Actividad Tres Solucion

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  • 7/22/2019 Actividad Tres Solucion

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    BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS

    ING. ALVARO ULLOQUE UPARELAMATRICULA PROFESIONAL N 22261-246580

    ACTIVIDAD PROGRAMA: BUENAS PRCTICAS AGRCOLASUNIDAD N3. MANEJO DE AGROQUMICOS

    ACTIVIDAD AGROQUMICOS Y LISTA DE CHEQUEO PARA ABONO ORGNICO

    La empresa agropecuaria que usted est asesorando, tiene pensado sembrar un

    cultivo de frutales y desea que le mencione los agroqumicos que se usan en laproduccin de este cultivo, particularmente para el control de malezas, fertilizantes,manejo integrado de plagas y de enfermedades.

    Por consiguiente elabore una lista de chequeo para abonos orgnicos, teniendo en

    cuenta las medidas preventivas que se utilizan para la produccin, adems indique si

    los cultivos aledaos al terreno a sembrar han utilizado agroqumicos, generado de

    esta manera algn tipo de contaminacin biolgica.

    SOLUCION

    MANGO(Mangifera indica L)1

    PARA COMBATIR AGROQUMICO

    Malezas2

    1. FAXONELquido. Herbicida

    Sustancias Activas: Glifosato

    FAX, MEXICO, S..A. DE C.V.

    2. FINALE ULTRAConcentrado soluble. Herbicida agrcola

    Sustancias Activas: Amonio, glufosinato de

    BAYER DE MEXICO, S.A. DE C.V.3. GLIFOTOXLquido soluble. Herbicida

    Sustancias Activas: Glifosato

    PYOSA, S.A. DE C.V.

    Fertilizantes2

    1. NUTRI WUNDER 12-62-00Polvo soluble. Fertilizante foliar

    Sustancias Activas: Azufre , Cobre , Fierro , Fsforo ,

    Magnesio , Manganeso , Nitrgeno , Zinc

    AGROSCIENCE BIOCHEMICAL, S.A. DE C.V.2 NUTRIGROW 12-61-00Cristales solubles. Fertilizante inorgnico

    Sustancias Activas: Fsforo , Nitrgeno

    AGRICOLA INNOVACION, S.A. DE C.V.

    3. NUTRIONE CPALquido. Fertilizante

    Sustancias Activas: Fsforo , Potasio

    AGRICOLA INNOVACION, S.A. DE C.V.

    Plagas2

    1. LUCATHION 1000-EConcentrado emulsionable. Insecticida-acaricida agrcola

    Sustancias Activas: Malatin

    QUIMICA LUCAVA, S.A. DE C.V.2.GF-120Cebo. Insecticida agrcola

    Sustancias Activas: Spynosad

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    BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS

    ING. ALVARO ULLOQUE UPARELAMATRICULA PROFESIONAL N 22261-246580

    DOW AGROSCIENCES DE MEXICO, S.A. DE C.V.

    3.QUIMI-THION 1000FConcentrado emulsionable. Insecticida agrcola

    concentrado

    Sustancias Activas: Malatin

    QUIMICA AGRICOLA DEL VALLE DE CULIACAN, S.A. DE

    C.V.

    .

    Enfermedades2

    1. SPECTRUM PAE LSuspensin concentrada. Nematicida microbial

    Sustancias Activas: Paecilomyces lilacinus

    PROMOTORA TECNICA INDUSTRIAL, S.A. DE C.V

    2.SPECTRUM TRICO BIOSuspensin concentrada. Fungicida microbial

    Sustancias Activas: Trichoderma spp.

    PROMOTORA TECNICA INDUSTRIAL, S.A. DE C.V.

    3.SAGOL C-22Lquido. Fungicida y bactericida orgnico

    Sustancias Activas: Cobre, oleato de

    QUIMICA SAGAL, S.A.

    USO DE ABONOS ORGNICO EN LA PRODUCCION DE MANGO

    El abono orgnico debe ser almacenado de manera apropiada para reducir el riesgo

    de contaminacin del ambiente. El abono orgnico fresco, contiene sustancias

    nutritivas en forma de sales disueltas, tambin sustancias nocivas que pueden

    contaminar fuentes superficiales o subterrneas de agua, adems de acumularse en

    otros lugares causando problemas de salinizacin y/o toxicidad. Tambin emiten

    gases como el anhdrido carbnico y xido nitroso, causantes de la contaminacin del

    aire y del famoso cambio climtico que a todos nos afecta.

    Comnmente el abono orgnico es aplicado directamente al suelo a fin de satisfacer o

    complementar las necesidades de nutrientes de los cultivos, mejorar las propiedades

    fsicas del suelo y el contenido de microorganismos benficos que son los que a final

    de cuentas mineralizan los nutrientes mejorando la fertilidad.

    El estircol (abono orgnico) puede y de hecho contiene microorganismos patgenos

    como E. Coli 0157:H7, Salmonela, Listeria, Campylobacter, dentro de las bacterias y

    Cryptosporidum y Giardia lamblia considerados los parsitos ms peligrosos.

    El nmero de microorganismos en el estircol est afectado por muchos factores,

    como la edad, dieta y el manejo de los animales, as como tambin las influencias dellugar y de la estacin.

    El tiempo en que el abono orgnico permanece almacenado es un factor importante a

    tener en cuenta para la supervivencia de los microorganismos. El almacn debe estar

    alejado del rea de produccin y en condiciones que eviten la contaminacin cruzada

    por escurrimiento o lixiviacin.

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    ING. ALVARO ULLOQUE UPARELAMATRICULA PROFESIONAL N 22261-246580

    Cuando se esparce abono orgnico sin tratamiento en el suelo, la contaminacin

    microbiolgica de los productos agrcolas que no van a ser cocidos antes de

    comerlos, como algunas verduras y frutas es de alto riesgo.

    Se recomienda que la aplicacin de abono orgnico deber ser al menos cuatro (4)

    meses previos a la cosecha y debe registrarse. El equipo utilizado para la aplicacindeber lavarse y desinfectarse inmediatamente despus de su uso.

    El proceso de lavado de los alimentos inmediatamente despus de la cosecha reduce

    significativamente los riesgos de transmisin de enfermedades, sin embargo no todos

    los productos son rutinariamente lavados luego de la cosecha, por lo que se deben

    adoptar otras medidas, adems muchas veces los productos se lavan en el mismo

    campo con agua contaminada, lo cual empeora la situacin3.

    ANEXO4

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    BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS

    ING. ALVARO ULLOQUE UPARELAMATRICULA PROFESIONAL N 22261-246580

    DIAGNOSTICO DE CULTIVOS ALEDAOS

    Segn el recorrido pude notar que el mtodo de cultivo de control de plagas por medio

    de agroqumicos no es el mejor, adems que los trabajadores no utilizan la

    indumentaria necesaria, no se le tiene un buen control a los recipientes en los cuales

    vienen los agroqumicos.

    Ocasionando grandes impactos al medio, pues se votan de manera indiscrimida a la

    basura o a fuentes de agua cercanas, generando una contaminacin ambiental a las

    fuentes de agua que se utilizan a la vez para regar a los cultivos, adems de esto se

    ve ocasionado muertes de algunos peces presentes en el estanque donde se

    reutilizan los embaces de los agroqumicos.

    Por lo cual se propone una mejora inmediata de estas falencias para poder poseer

    una total control y poder vender productos de alta calidad sin generar futuras ETA.

    REFERENCIAS

    1. http://herbariovirtualmgm.blogspot.com/2009/11/el-mango-nombre-cientifico-mangifera.html

    2. http://www.agroquimicos-organicosplm.com/mango-119-4#inicio

    3. http://www.cnmsf.gob.do/Portals/0/docs/Guias%20y%20Manuales%20de%20BP/Guia%20BPA%20mangos.pdf

    4. http://www.actaf.co.cu/index.php?option=com_mtree&task=att_download&link_id=473&cf_id=24

    http://herbariovirtualmgm.blogspot.com/2009/11/el-mango-nombre-cientifico-mangifera.htmlhttp://herbariovirtualmgm.blogspot.com/2009/11/el-mango-nombre-cientifico-mangifera.htmlhttp://herbariovirtualmgm.blogspot.com/2009/11/el-mango-nombre-cientifico-mangifera.htmlhttp://herbariovirtualmgm.blogspot.com/2009/11/el-mango-nombre-cientifico-mangifera.htmlhttp://www.agroquimicos-organicosplm.com/mango-119-4#iniciohttp://www.agroquimicos-organicosplm.com/mango-119-4#iniciohttp://www.cnmsf.gob.do/Portals/0/docs/Guias%20y%20Manuales%20de%20BP/Guia%20BPA%20mangos.pdfhttp://www.cnmsf.gob.do/Portals/0/docs/Guias%20y%20Manuales%20de%20BP/Guia%20BPA%20mangos.pdfhttp://www.cnmsf.gob.do/Portals/0/docs/Guias%20y%20Manuales%20de%20BP/Guia%20BPA%20mangos.pdfhttp://www.cnmsf.gob.do/Portals/0/docs/Guias%20y%20Manuales%20de%20BP/Guia%20BPA%20mangos.pdfhttp://www.actaf.co.cu/index.php?option=com_mtree&task=att_download&link_id=473&cf_id=24http://www.actaf.co.cu/index.php?option=com_mtree&task=att_download&link_id=473&cf_id=24http://www.actaf.co.cu/index.php?option=com_mtree&task=att_download&link_id=473&cf_id=24http://www.actaf.co.cu/index.php?option=com_mtree&task=att_download&link_id=473&cf_id=24http://www.actaf.co.cu/index.php?option=com_mtree&task=att_download&link_id=473&cf_id=24http://www.actaf.co.cu/index.php?option=com_mtree&task=att_download&link_id=473&cf_id=24http://www.cnmsf.gob.do/Portals/0/docs/Guias%20y%20Manuales%20de%20BP/Guia%20BPA%20mangos.pdfhttp://www.cnmsf.gob.do/Portals/0/docs/Guias%20y%20Manuales%20de%20BP/Guia%20BPA%20mangos.pdfhttp://www.agroquimicos-organicosplm.com/mango-119-4#iniciohttp://herbariovirtualmgm.blogspot.com/2009/11/el-mango-nombre-cientifico-mangifera.htmlhttp://herbariovirtualmgm.blogspot.com/2009/11/el-mango-nombre-cientifico-mangifera.html