AGROTIKOS

ΑγροτικοςΤύπος

16 ΣΕΛΙ∆ΕΣ

Πέµπτη 6 Φεβρουαρίου 2014 h ΕΒ∆ΟΜΑ∆ΙΑΙΑ ΕΚ∆ΟΣΗ ΤΟΥ ΕΛΕΥΘΕΡΟΥ ΤΥΠΟΥ #2

Τα βήµατα για να ξεκινήσετε οργανωµένα τη δική σας επιχείρηση

Επενδύοντας στην ελληνική γη και τον Ελληνα αγρότη

»σελίδα 2

Πατάτα: Τα μυστικά για ποιότητα και αποδόσεις

»σελίδα 8

Καλλιέργεια

Οι προϋποθέσεις για να μπουν οι παραγωγοί

»σελίδα 14

Μικτές αγορές

ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΠΙ∆ΟΤΗΣΕΙΣΜελισσοκομία

σε κάθε περιοχή

Φορολογία αγροτώνΚατάσχεση επιδοτήσεων για όσους χρωστούν

»σελίδα 6

ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΕΚ∆ΟΣΗΣ: Πάνος Μπαΐλης | ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: Χρήστος Γ. Κτενάς | ΥΠΟ∆ΟΧΗ ∆ΙΑΦΗΜΙΣΗΣ: Mίνα Γιαννάκη [email protected], τηλ.: 210 8113000ΚΑΘΕ ΠΕΜΠΤΗ ΜΕ ΤΟΝ

Πέµπτη 6 Φεβρουαρίου 2014 h ΕΒ∆ΟΜΑ∆ΙΑΙΑ ΕΚ∆ΟΣΗ ΤΟΥ ΕΛΕΥΘΕΡΟΥ ΤΥΠΟΥ

Μ ια σειρά από προγράµ-µατα επιδοτήσεων µπορούν σήµερα να

αξιοποιηθούν για τη στήριξη της ελ-ληνικής µελισσοκοµίας, µε το ποσο-στό ενίσχυσης να φτάνει ακόµη και το 65% του κόστους. Από αυτά µπο-ρούν να ωφεληθούν ιδιώτες, αλλά και ενώσεις µελισσοκόµων, όπως και επιχειρήσεις, καθώς ανάλογα µε το πρόγραµµα επιδοτούνται κυψέλες, εγκαταστάσεις, εξοπλισµός κ.λπ.

Συνολικά, η µελισσοκοµία είναι ένας κλάδος µε καλές προοπτικές, όπως εξελίσσεται τα τελευταία χρό-νια, καθώς το µέλι είναι ένα ελλειµ-µατικό προϊόν (άρα υπάρχει χώρος στην εγχώρια αγορά), ενώ ταυτόχρο-να µπορεί να εξαχθεί.

Για µια καλή πορεία στον κλάδο, όλα ξεκινούν από την εκπαίδευση. Ο νέος µελισσοκόµος θα πρέπει να µάθει τη φροντίδα της κυψέλης, να ενηµερωθεί για τις ασθένειες κ.λπ. Γι’ αυτό το σκοπό µπορεί να παρα-κολουθήσει κάποια σεµινάρια ή να εκπαιδευτεί δίπλα σε έναν έµπειρο µελισσοκόµο.

Το πιο δύσκολο κοµµάτι της παρα-

γωγής αφορά στην αξιοποίηση όλων των προϊόντων, καθώς απαιτούνται εξειδικευµένες γνώσεις. Πέρα από το µέλι, προϊόντα όπως η γύρη, ο βασιλικός πολ-τός, η πρόπολη, το κερί και το δηλητήριο απο-τελούν σηµαντική πηγή εσόδων, κάτι που επιβε-βαιώνει και ο µελισσοκό-µος, Θοδωρής Πασχί-δης: «Κάποιος που έχει 100 µελίσσια µπορεί να βγάλει από 800 έως και 900 ευρώ, το µήνα εφό-σον ασχοληθεί µε όλα τα προϊόντα».

Ενδεικτικά, αναφέρε-ται ότι για το µέλι οι τι-µές κυµαίνονται στα 10-12 ευρώ το κιλό για το συµβατικό, ενώ στο βιο-λογικό ξεπερνούν ακόµη και τα 20 ευρώ. Επιπλέον, τα 400 γραµµάρια γύρης κοστίζουν περίπου 17 ευρώ, ενώ 20 γραµµάρια βασιλικού πολτού

αγγίζουν και τα 50 ευρώ. Από κει και πέρα, ο νέος µελισσοκό-

µος θα χρειαστεί λιγότερα από 1.000 ευρώ για να κάνει τα πρώτα του βή-µατα στο χώρο. Στο ξεκίνηµα, λοιπόν, πέντε µελίσσια αρκούν (100 ευρώ το καθένα), οπότε και πέντε κυψέλες

(50 ευρώ η καθεµία), ενώ ακόµη 90 περί-που ευρώ κοστίζει ο εξοπλισµός (µάσκα 25 ευρώ, καπνιστή-ρι 25 ευρώ, ξέστρο 5-10 ευρώ, γάντια 10 ευρώ, φόρµα 20 ευρώ). Σε διάστηµα 4-5 χρόνων µπορεί κανείς να φτάσει στα 40-50 µελίσσια. Για να γίνει επαγγελµα-τίας, όµως, που ση-µαίνει να µπορεί να ζει από αυτή την απα-

σχόληση αξιοποιώντας όλα τα προϊ-όντα (γύρη, βασιλικό πολτό κ.λπ.), το «κοντέρ» θα πρέπει να γράψει τουλά-χιστον 6 χρόνια εµπειρίας.

Οι αποδόσεις εξαρτώνται σε µεγά-λο βαθµό από το είδος της µελισσο-

κοµίας, δηλαδή από το αν θα επιλέ-ξει κάποιος τη νοµαδική ή τη στατική. Οπως τονίζει ο κ. Πασχίδης: «H κα-λύτερη τροφή είναι το “πετρέλαιο” των µελισσιών. Για µεγαλύτερο κέρ-δος θα πρέπει να µεταφέρεις συνεχώς τα µελίσσια σου, δηλαδή να προτιµή-σεις τη νοµαδική µελισσοκοµία από τη στατική. Ακόµα, η δραστηριότητα εξαρτάται σε µεγάλο βαθµό από τον καιρό. Οι βροχές και ο αέρας µπορεί να επηρεάσουν τις αποδόσεις. Οπό-τε, ιδιαίτερα την περίοδο που πρέπει να πετάξει η µέλισσα για να συλλέ-ξει το νέκταρ, θα πρέπει να βρίσκεται σε περιοχές µε αίθριο καιρό». Για τη νοµαδική µελισσοκοµία απαραίτητο εργαλείο είναι ένα φορτηγάκι µεσαίου τύπου (άδεια Ι.Χ.), περίπου 3,5 τόνων, το οποίο µεταχειρισµένο βρίσκει κά-ποιος από 3.500 έως 6.000 ευρώ.

Οι δυσκολίες είναι και αυτές µέσα στο «παιχνίδι», µε χαρακτηριστικό πα-ράδειγµα τις κλοπές µελισσιών που τα τελευταία χρόνια έχουν γίνει µάστιγα. Θύµατα είναι συνήθως οι ερασιτέχνες που διαθέτουν λιγότερα από 10 µε-λίσσια και δεν έχουν πυροσφραγίσει τις κυψέλες τους.

ΜελισσοκοµίαΟλες οι επιδοτήσεις και τα µυστικά της επιτυχίας

Προγράµµατα ενισχύσεων

Ιωάννα Φεντούρη[email protected]

Τα προγράµµατα που µπορείτε να αξιοποιήσετε

2 Αγροτικός Τύπος22

ΚΡΙΣΙΜΕΣ Η ΣΩΣΤΗ ΕΚΠΑΙ∆ΕΥΣΗ ΚΑΙ Η ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

«Κάποιος που έχει 100 µελίσσια µπορεί να βγάλει από 800 έως και 900 ευρώ το µήνα, εφόσον ασχοληθεί µε όλα τα προϊόντα»

1 Επενδυτικός Νόµος

Μέσω του Επενδυτικού Νόµου ενι-σχύονται οι µονάδες µελισσοκοµίας, παραγωγής µελιού, κεριού µελισσών και λοιπών προϊόντων κυψέλης. Επί-σης και οι µονάδες επεξεργασίας, τυ-ποποίησης, συσκευασίας µελιού και λοιπών προϊόντων κυψέλης.

Το ελάχιστο ύψος επένδυσης που απαιτείται στο καθεστώς «Γενική Επι-χειρηµατικότητα» του Επενδυτικού Νό-µου διαµορφώνεται ως εξής:

Μεγάλες επιχειρήσεις: 500.000 ευρώ

Μεσαίες επιχειρήσεις: 250.000 ευρώ

Μικρές επιχειρήσεις: 150.000 ευρώ

Πολύ µικρές επιχειρήσεις: 100.000 ευρώ

Για µια µικρή επιχείρηση της τάξεως

των 100.000 ευρώ, ο επενδυτής µπο-ρεί να επιδοτηθεί σε ποσοστό έως και 50%. Σηµειώνεται ότι το ύψος της χρη-µατοδότησης εξαρτάται από την έδρα, αλλά και το µέγεθος της επιχείρησης. Για παράδειγµα, µικρές και πολύ µικρές επιχειρήσεις στη ∆υτική Μακεδονία, στην Ηπειρο και το Βόρειο Αιγαίο επι-δοτούνται µε 50%, ενώ στην Κρήτη µε 40% και το Νότιο Αιγαίο µε 35%.

Ακόµη και τα 50.000 ευρώ, όµως, είναι µια σηµαντική επένδυση και λίγοι είναι αυτοί που µπορούν να την τολ-µήσουν βασιζόµενοι αποκλειστικά στις «δυνάµεις» τους. Το παρήγορο είναι ότι στον Επενδυτικό Νόµο εντάσσο-νται Οµάδες Παραγωγών, Αγροτικές Εταιρικές Συµπράξεις, Συνεταιριστικές Εταιρίες, καθώς και οι Κοινωνικές Συ-νεταιριστικές Επιχειρήσεις. Με αυτό τον τρόπο µειώνεται το κόστος και κατά συνέπεια το ρίσκο επένδυσης.

Ανάµεσα στις δαπάνες που καλύπτει ο Επενδυτικός Νόµος είναι οι εξής: Η αγορά καιη εγκατάσταση καινούρ-γιων σύγχρονων µηχανηµάτων, ειδι-κών εγκαταστάσεων και λοιπού εξο-πλισµού. Η αγορά κτιριακών - σταβλικών εγκαταστάσεων υπό προϋποθέσεις. Η αγορά και η εγκατάσταση καινούρ-γιων σύγχρονων µηχανηµάτων, ειδικών εγκαταστάσεων λοιπού και εργαστηρι-ακού εξοπλισµού. Η αγορά καινούργιων µεταφορικών µέσων διακίνησης υλικών και προϊό-ντων εντός του χώρου της εντασσό-µενης µονάδας. Επίσης η αγορά και-νούργιων µεταφορικών µέσων µαζικής µεταφοράς προσωπικού κ.λπ. Η αγορά καινούργιων αυτοκινήτων-ψυγείων ή άλλων διαµορφωµένων οχηµάτων εξειδικευµένων χρήσεων, µόνο εφόσον αποτελούν αναπόσπαστο

Η ΕΠΕΝ∆ΥΣΗ στο µέλι και γενικά στα παράγωγα της κυψέλης είναι µια έξυπνη επιχειρηµατική κίνηση. Κι αυτό, καθώς χάρη στην ελληνική χλωρίδα, δηλαδή τα πολλά διαφορετικά φυτά που υπάρχουν σε µικρή απόσταση από κάθε µελίσσι, παράγονται προϊόντα υψηλής ποιότητας, που δεν παρουσιάζουν προβλήµατα διάθεσης. Ανάλογα µε το τι θέλει να κάνει κάποιος και τι χρήµατα µπορεί να διαθέσει, υπάρχουν προγράµµατα για να ενισχύσουν την προσπάθειά του στο χώρο της µελισσοκοµίας. Αναλυτικά τα ανοικτά προγράµµατα είναι τα εξής:

ΕΒ∆ΟΜΑ∆ΙΑΙΑ ΕΚ∆ΟΣΗ ΤΟΥ ΕΛΕΥΘΕΡΟΥ ΤΥΠΟΥ h Πέµπτη 6 Φεβρουαρίου 2014

ΜελισσοκοµίαΟλες οι επιδοτήσεις και τα µυστικά της επιτυχίας

Προγράµµατα ενισχύσεων Αγροτικός Τύπος 3 23

στοιχείο της µονάδας, δικαιολογείται από τις ανάγκες της µονάδας και καλύ-πτει αποκλειστικά τις ανάγκες αυτές. Η κατασκευή, η επέκταση και ο εκ-συγχρονισµός κτιριακών, ειδικών και βοηθητικών εγκαταστάσεων, καθώς και οι δαπάνες διαµόρφωσης περιβάλ-λοντος χώρου. Οι δαπάνες για την αγορά αναπα-ραγωγικού και πολλαπλασιαστικού υλικού που είναι απαραίτητο για την έναρξη παραγωγικής λειτουργίας στις περιπτώσεις ίδρυσης ή επέκτασης µο-νάδων. Οι δαπάνες συµβούλων.

ΚαθετοποίησηΣτο µεταξύ, ένας µελισσοκόµος µε 100 και πλέον κυψέλες µπορεί να κάνει ένα βήµα παραπάνω, δηλαδή να επιδιώξει την καθετοποίηση της εκµετάλλευσής του µέσω του Επενδυτικού Νόµου. Με άλλα λόγια, µπορεί να περάσει από τον πρωτογενή τοµέα σε αυτόν της µετα-ποίησης-τυποποίησης. Στήνοντας µια τέτοια µονάδα, επόµενο είναι να αυ-ξηθεί η προστιθέµενη αξία της παρα-γωγής του.

Ο Επενδυτικός Νόµος θα παρα-µείνει ανοικτός για υποβολή αι-

τήσεων µέχρι την Παρασκευή 28 Φεβρουαρίου για τον α’ κύκλο του 2014. Σε επόµενο διάστηµα θα κα-θοριστούν -µε υπουργική απόφα-ση- οι ηµεροµηνίες έναρξης και λήξης της περιόδου υποβολής αι-τήσεων υπαγωγής για το β’ κύκλο του 2014.

2Μικρά νησιά του Αιγαίου

Με 12 ευρώ ανά κυψέλη ενισχύονται οι Ενώσεις Μελισσοκόµων που βρίσκο-νται στα µικρά νησιά του Αιγαίου Πε-λάγους για την παραγωγή θυµαρίσιου µελιού. Ειδικότερα, η ενίσχυση αφορά στα νησιά εκείνα µε πληθυσµό µέχρι 100.000 κατοίκους. Οι Ενώσεις Μελισ-σοκόµων για να λάβουν τη συγκεκριµέ-νη ενίσχυση υποχρεούνται στην υποβο-λή και την υλοποίηση προγραµµάτων πρωτοβουλιών -ανάλογα µε τις ανά-γκες τους- για τη βελτίωση των όρων εµπορίας και προώθησης του µελιού ποιότητας (π.χ. τροφοδοσία µελισσιών, εκδηλώσεις, ειδικά βάζα για την εµφι-άλωση του µελιού κ.λπ.).

Οι συνεταιρισµοί µπορούν να υπο-βάλουν αυτά τα προγράµµατα πρωτο-βουλιών µέχρι την Παρασκευή 28

Φεβρουαρίου στη Γενική ∆ιεύθυν-ση Ζωικής Παραγωγής & ΑΠΑ. Η πληρωµή θα έχει ολοκληρωθεί µέ-χρι τέλος Ιουνίου του 2015.

3Μεταποίηση και εµπορία γεωργικών προϊόντων

Ακόµη ένα µέτρο (123Α) που δίνει έµ-φαση στην καθετοποίηση της µονάδας παραγωγής είναι αυτό της «Μεταποί-ησης και εµπορίας γεωργικών προϊ-όντων».

Η ενίσχυση που µπορεί να λάβει κάθε δικαιούχος επιχείρηση κυµαίνεται από 20% έως 65% του κόστους επένδυσης και εξαρτάται από την περιοχή υλοποί-ησής της, καθώς και από το µέγεθος της επιχείρησης. Για τις περισσότερες µικροµεσαίες επιχειρήσεις της χώρας το ποσοστό της επιδότησης είναι έως και 50%, ενώ ειδικά για τα νησιά του Αιγαίου Πελάγους (εξαιρούνται Κρήτη και Εύβοια) φθάνει έως και 65%.

Συγκεκριµένα, για τον τοµέα του µε-λιού επιδοτούνται οι εξής δράσεις: Εκσυγχρονισµός χωρίς αύξηση δυνα-µικότητας µε ή χωρίς µετεγκατάσταση υφιστάµενων µονάδων τυποποίησης - επεξεργασίας - µεταποίησης - συσκευ-ασίας µελιού.

Ιδρυση µικρών µονάδων τυποποί-ησης - συσκευασίας µελιού µόνο σε ορεινές - νησιωτικές περιοχές, µε προ-τεραιότητα στις µονάδες τυποποίησης - επεξεργασίας - µεταποίησης βιολο-γικού µελιού. Ιδρυση - εκσυγχρονισµός - επέκταση - µετεγκατάσταση µονάδων για παρα-γωγή σακχαρωδών προϊόντων µε βάση το µέλι, snacks κ.λπ.

Σηµειώνεται ότι υπάρχει δυνατότητα υποβολής αίτησης ενίσχυσης για περισ-σότερες από µία δράσεις. Ωστόσο, θα πρέπει να ανήκουν στον ίδιο τοµέα και την ίδια µελέτη και προκήρυξη.

Το µέτρο θα παραµείνει ανοι-κτό µέχρι εξαντλήσεως του προϋ-πολογισµού (100.000.000 ευρώ). Οι ενδιαφερόµενοι υποβάλλουν ηλεκτρονικά το σύνολο των απαι-τούµενων δικαιολογητικών στην ιστοσελίδα www.opekepe.gr και συγκεκριµένα στην ειδική εφαρµογή για πρόγραµµα. Ακολουθεί η έντυπη υποβολή των εγγράφων στη ∆ιεύ-θυνση Προγραµµατισµού & Γ.∆. του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίµων.

4Νέοι Αγρότες

Ειδικά οι ερασιτέ-χνες µελισσοκόµοι που ενδιαφέρονται για το πρόγραµµα των Νέων Αγροτών πρέπει να γνωρίζουν ότι οι πιθανότητες ένταξης δεν είναι και τόσο εύκολη υπόθε-ση. Κι αυτό, γιατί για την επιδότηση απαι-τούνται περισσότε-ρες από 114 µονές ή αντίστοιχα περισ-σότερες από 87 διπλές κυψέλες για να µπορέσουν να µπουν στο πρόγραµµα και να διεκδικήσουν έως 17.500 ευρώ, που είναι το «ταβάνι» για τη µελισσο-κοµία. Σε πιο ευνοϊκή θέση είναι αυτοί που προέρχονται από οικογένεια που ασχολείται µε τα µελίσσια, οπότε έχουν υποδοµές, αλλά και γνώσεις γύρω από τη διαχείριση της εκµετάλλευσης.

∆ικαίωµα συµµετοχής στο πρόγραµ-µα έχουν αγρότες ηλικίας 18-40 ετών που εγκαταστάθηκαν για πρώτη φορά ως αρχηγοί γεωργικής εκµετάλλευσης 14 µήνες πριν από την υποβολή της αίτησης ενίσχυσης. Η υποβολή του φα-

κέλου υποψηφιότητας γίνεται στη ∆ι-εύθυνση Αγροτικής Οικονοµίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας του τόπου της µόνιµης κατοικίας του υποψηφίου από τις 18 Μαρτίου έως τις 16 Μαΐου.

5 ΠρόγραµµαLeader

Εδώ επιδοτούνται σε ποσοστό από 40% έως 60% ενέργειες που αφο-ρούν στο µέλι. Ανάµεσα σε αυτές εί-ναι ο εκσυγχρονισµός χωρίς αύξηση δυναµικότητας µε ή χωρίς µετεγκατά-σταση υφιστάµενων µονάδων τυπο-ποίησης - επεξεργασίας - µεταποίησης συσκευασίας µελιού. Επίσης, ενισχύε-ται η ίδρυση µικρών µονάδων τυπο-ποίησης - συσκευασίας µελιού µόνο στις ορεινές-νησιωτικές περιοχές της χώρας µε προτεραιότητα στις βιολο-γικές µονάδες, καθώς και η ίδρυση, ο εκσυγχρονισµός, η επέκταση και η µε-ταγκατάσταση µονάδων για παραγωγή σακχαρωδών προϊόντων µε βάση το µέλι, snacks κ.λπ.

Το ανώτατο κόστος επένδυσης για καθεµία από αυτές τις δράσεις είναι 500.000 ευρώ. Οπότε οι ενδιαφερό-µενοι µπορούν να λάβουν επιδότη-ση -ανάλογα µε την περιοχή- µέχρι

300.000 ευρώ. Το πρόγραµµα κα-

λύπτει -µεταξύ άλ-λων- δαπάνες κτιρια-κών εγκαταστάσεων (οικοδοµικές, υδραυ-λικές και ηλεκτροµη-χανολογικές εργασίες), διαµόρφωσης περιβάλ-λοντος χώρου (διαµορ-φώσεις, περιφράξεις, φωτισµός, φυτεύσεις

κ.α.), αγοράς καινούργιου µηχανο-λογικού εξοπλισµού, προβολής και προώθησης κ.λπ.

Φορέας διαχείρισης του προγράµ-µατος είναι η αναπτυξιακή εταιρία κάθε περιοχής. Συνολικά συµµετέ-χουν 43 αναπτυξιακές από όλη τη χώρα, οι οποίες δηµο-σιεύουν στις ιστοσε-λίδες τους αναλυτι-κές πληροφορίες (προθεσµίες, πε-ριοχή παρέµβα-σης, ποσοστό επιδότησης κ.λπ.).

ΓΥΡΙΣΤΕΣΕΛΙ∆Α

Ειδικές δράσεις ενίσχυσης Για την τριετία 2014-2016 η Κοµισιόν έχει εγκρίνει για τη χώρα µας προγράµµατα για τη «Βελτίωση της παραγωγής και εµπορίας του µελιού» τα οποία ανέρχονται στα 8,5 εκατ. ευρώ, ενώ η εθνική συµµετοχή είναι άλλα τόσα κεφάλαια. Η κατανοµή του ποσού που αναλογεί στη χώρα µας είναι ως εξής:

Ετος Ε.Ε. Κρατικός Προϋπολογισµός Σύνολο 2014 2.825.000 2.825.000 5.650.0002015 2.825.000 2.825.000 5.650.0002016 2.850.000 2.850.000 5.700.000ΣΥΝΟΛΟ 8.500.000 8.500.000 17.000.000

Για το 2014 αναµένεται η υπογραφή της Κοινής Υπουργικής Απόφασης (ΚΥΑ) για την έγκριση του προγράµ-µατος και στη συνέχεια οι αντίστοι-χες Υπουργικών Αποφάσεων που θα καθορίζουν τις λεπτοµέρειες εφαρ-µογής κάθε δράσης.

Με βάση όµως τα όσα ίσχυσαν το 2013, στο πλαίσιο των αντίστοιχων προγραµµάτων, οι µελισσοκόµοι επι-δοτήθηκαν για «αντικατάσταση κυ-ψελών» ως εξής: Μελισσοκόµοι µε έως 149 κυψέλες: ποσοστό αντικατάστασης 6,11%

Κάτοχοι 150 κυψελών και άνω: ποσοστό αντικατάστασης 7,44%

Το ύψος επιδότησης ανά κυψέλη καθορίστηκε µέχρι του ποσού των 25 ευρώ ανά κυψέλη και ενισχύε-ται το 80% αυτής (δηλαδή µέχρι 20 ευρώ).

Επίσης, στη δράση «Οικονοµική στήριξη της Νοµαδικής Μελισσοκο-µίας» το ποσό της επιδότησης που δόθηκε το 2013 ήταν 3,82 ευρώ ανά κυψέλη και αφορούσε στους κατά κύριο επάγγελµα µελισσοκόµους, κα-τόχους 150 κυψελών και πάνω.

Με το πρόγραµµα «Μεταποίηση και εµπορία γεωργικών προϊόντων» η επιδότηση µπορεί να φθάσει το 65%


Προγράµµατα ενισχύσεων

ΜελισσοκοµίαΕγγραφή σε σύλλογο και έκδοση βιβλιαρίου


Ο νέος µελισσοκόµος θα πρέπει να επιδιώξει την εγγραφή του σε κάποιο µελισσοκοµικό σύλ-

λογο. Κι αυτό καθώς κάθε σύλλογος οργανώνει σηµαντικές δράσεις, όπως ηµερίδες, εκπαιδεύσεις, γιορτές µελιού, προστασία των δικαιωµάτων των µε-λισσοκόµων κ.ά., που βοηθούν το νέο επαγγελµατία (ή και ερασιτέχνη) στα πρώτα του βήµατα και την περαιτέρω εξέλιξή του.

Μέσω της Οµοσπονδίας Μελισσο-κοµικών Συλλόγων Ελλάδος (ΟΜΣΕ, www.omse.gr), ο ενδιαφερόµενος µπορεί να βρει όλους τους µελισσο-κοµικούς συλλόγους και να εγγραφεί σε αυτόν της επιλογής του, ενώ έχει τη δυνατότητα να πληροφορηθεί σχετικά µε ζητήµατα νοµοθεσίας, επιστηµονι-κές εξελίξεις στο χώρο, αλλά και να βρει σχετική βιβλιογραφία.

Σηµειώνεται ότι ο µελισσοκόµος που έχει στην κατοχή του από 10 µελίσ-σια και πάνω είναι υποχρεωµένος να εκδώσει µελισσοκοµικό βιβλιάριο. Γι’ αυτό χρειάζονται δύο φωτογραφίες, ταυτότητα, ΑΦΜ, βεβαίωση συλλόγου και κάποια άλλα έντυπα που του παρέ-χει ο σύλλογος του. Με την κατάθεση των δικαιολογητικών στη ∆ιεύθυνση Αγροτικής Ανάπτυξης του δίνεται ένας αριθµός που θα πρέπει να πυροσφρα-γίσει στις κυψέλες του. Πρόκειται για τον αριθµό του βιβλιαρίου, τον οποίο παραλαµβάνει ο µελισσοκόµος αφού ο γεωπόνος της ∆ιεύθυνσης Αγροτικής Ανάπτυξης µετρήσει τις πυροσφραγι-σµένες κυψέλες.

Πώς γίνεται η έκδοση1ο στάδιο: Χορήγηση κωδικού αριθµού Αίτηση-∆ήλωση στη ∆ιεύθυνση Αγροτικής Οικονοµίας και Κτηνιατρικής τής κατά τόπου κατοικίας Χορήγηση κωδικού αριθµούΑπαιτούµενα δικαιολογητικά:- Αίτηση-∆ήλωση, εις διπλούν, στη ∆ιεύθυνση Αγροτικής Οικονοµίας και Κτηνιατρικής του τόπου µόνιµης κα-τοικίας.- Υπεύθυνη δήλωση του Ν.1599/86 για την ακρίβεια των δηλουµένων στην Αί-τηση-∆ήλωση στοιχείων. - ∆ύο πρόσφατες φωτογραφίες.- Αποδεικτικά στοιχεία απόκτησης µε-λισσοσµηνών.- Βεβαίωση για την κατοχή µελισσο-σµηνών από µελισσοκοµικό σύλλογο ή -εφόσον δεν υπάρχει- από αγροτικό σύλλογο της περιοχής µόνιµης κατοι-κίας. 2ο στάδιο: Επιτόπιος έλεγχος Πυροσφράγιση και αίτηση χορήγησης Βεβαίωσης Επιτοπίου Ελέγχου για τη ∆ιαπίστωση Σήµανσης των Κυψελών στη ∆ιεύθυνση Αγροτικής Οικονοµίας και Κτηνιατρικής του τόπου όπου βρί-σκονται τα µελισσοσµήνη. ∆ιενέργεια επιτόπιου ελέγχου. Εκδοση βεβαίωσης.Απαιτούµενα δικαιολογητικά:- Βεβαίωση Επιτόπιου Ελέγχου από τη ∆ιεύθυνση Αγροτικής Οικονοµίας και Κτηνιατρικής της περιοχής όπου βρί-σκονται οι κυψέλες.

Κέντρο Μελισσοκοµίας ΠΑΣΕΓΕΣ-Αττικής∆ιεύθυνση: Αρκαδίας 26 και Μεσογείων, Αµπε-λόκηποι, Τ.Κ. 11526Τηλέφωνο: 210-7717296, 77755457E-mail: [email protected]

Κέντρο Μελισσοκοµίας Κεντρικής Μακε-δονίας∆ιεύθυνση: Μελισσοκοµική Ελλάδος, 26ο χλµ. εθνικής οδού Θεσσαλονίκης - Πολυγύρου, Τ.Κ. 570 06, Βασιλικά Θεσ/νίκηςΤηλέφωνο: 23960-23362, 23318E-mail: [email protected]

Κέντρο Μελισσοκοµίας Χαλκιδικής∆ιεύθυνση: Μελισ/κός Συν/σµός Νικήτης, Τ.Κ.630 88, Νικήτη Χαλκιδικής.Τηλέφωνο: 23750-20111, 2.E-mail: [email protected]

Κέντρο Μελισσοκοµίας Θράκης∆ιεύθυνση: Αγροτικός Μελ/κός Συν/σµός Ν. Εβρου, Ελένης Φιλιππίδη, 13 Τ.Κ. 68100, Αλε-ξανδρούπολη.

Τηλέφωνο: 25510-89977.E-mail: [email protected]

Κέντρο Μελισσοκοµίας ∆υτικής Μακεδονίας∆ιεύθυνση: Μελ/κός Συν/σµός Εδεσσας, Ιωνος ∆ραγούµη 42, Εδεσσα, Τ.Κ. 58200.Τηλέφωνο: 23810-23550, 20118.E-mail: [email protected]

Κέντρο Μελισσοκοµίας Βορείου Αιγαίου∆ιεύθυνση: Μελ/κός Συν/σµός Λέσβου, Αλυφα-ντά Μυτιλήνης, Μυτιλήνη, Τ.Κ. 81100.Τηλέφωνο: 22510-44824.E-mail: [email protected]

Κέντρο Μελισσοκοµίας Θάσου-Καβάλας∆ιεύθυνση: Μελ/κός Συν/σµός Θάσου, Τ.Κ. 64002, Πρίνος Θάσου.Τηλέφωνο: 25930-71351, 58290.E-mail: [email protected]

Κέντρο Μελισσοκοµίας Θεσσαλίας∆ιεύθυνση: Μελ/κός Συν/σµός Βόλου, Ανθίµου Γαζή 142, Βόλος, Τ.Κ. 38221.

Τηλέφωνο: 24210-32946.E-mail: [email protected]

Κέντρο Μελισσοκοµίας Στερεάς Ελλάδος∆ιεύθυνση: Μελ/κός Συν/σµός Χαλκίδας, Ηλία Αφεντάκη 52, Χαλκίδα, Τ.Κ. 34100.Τηλέφωνο: 22210-20507.E-mail: [email protected]

Κέντρο Μελισσοκοµίας Ηπείρου & Αιτωλο-ακαρνανίας∆ιεύθυνση: Μελ/κός Συν/σµός Ν. Αιτωλοα-καρνανίας, ∆ασκαλοπούλου 45, Αγρίνιο, Τ.Κ. 30100.Τηλέφωνο: 26410-32604.E-mail: [email protected]

Κέντρο Μελισσοκοµίας ∆υτικής Ελλάδας∆ιεύθυνση: Μελ/κός Συν/σµός Πατρών, Θεο-δώρου Τριάντη 16, Πάτρα Τ.Κ. 26335.Τηλέφωνο: 2610-277503.E-mail: [email protected]

Κέντρο Μελισσοκοµίας Πελοποννήσου

∆ιεύθυνση: Μελ/κός Συν/σµός Ν. Αρκαδίας, ∆εκάζου 5, Τρίπολη Τ.Κ. 22100.Τηλέφωνο: 2710-243352.E-mail: [email protected]

Κέντρο Μελισσοκοµίας Κρήτης∆ιεύθυνση: Μελ/κός Συν/σµός Ν. Ηρακλείου, Λεωφ. 62 Μαρτύρων και Ιλιάδος, Ηράκλειο Τ.Κ. 71500.Τηλέφωνο: 2810-261563E-mail: [email protected]

Κέντρο Μελισσοκοµίας Πειραιά & Κυκλά-δων∆ιεύθυνση: Ενωση Αγροτικών Συν/σµών Ν. Κυ-κλάδων, Πύλης 4, Πειραιάς, Τ.Κ. 18531.Τηλέφωνο: 210-4123885, 4172108.E-mail: [email protected]

Κέντρο Μελισσοκοµίας ∆ωδεκανήσων∆ιεύθυνση: Μελ/κός Συν/σµός Καλύµνου, Κά-λυµνος, Τ.Κ. 85200.Τηλέφωνο: 22430-59059.E-mail: [email protected]

Πού θα εκπαιδευτείτε

Κέντρα µελισσοκοµίας και στοιχεία επικοινωνίας

Η ΓΝΩΣΗ είναι πολύτιµο εργαλείο για το µελισσο-κόµο για να µπορεί να έχει τα κατάλληλα εφόδια στο ξεκίνηµά του, ώστε να στήσει µια σωστή εκµε-τάλλευση µε καλές προοπτικές εξέλιξης.

Στην Αθήνα γίνεται µια σειρά από σεµινάρια για ερασιτέχνες, αλλά και επαγγελµατίες από το Ινστι-τούτο Γεωπονικών Επιστηµών στο Μαρούσι (τηλέ-φωνο επικοινωνίας: 210-8011146). Τα σεµινάρια

στο ΙΓΕ είναι 6µηνα (διάρκειας 120 ωρών) και κο-στίζουν 180 ευρώ. Οι εγγραφές για το επόµενο εξάµηνο είναι την 1η Σεπτεµβρίου.

Στην περιφέρεια διοργανώνονται κάποια σεµι-νάρια από τον ΟΓΕΕΚΑ «∆ΗΜΗΤΡΑ» στα Κέντρα «∆ΗΜΗΤΡΑ» κάθε περιοχής, αλλά και σε συνερ-γασία µε µελισσοκοµικούς φορείς (τηλέφωνο επι-κοινωνίας: 210-8821404- 6).

Επωφεληθείτε από τις δυνατότητες κατασκευής µε τεχνολογία αιχµής και την εγγύηση ANEL!Βελτιώστε τις συνθήκες διαβίωσης των µελισσών. Θα σας ανταµείψουν µε µέλι!

ANEL – E.E. ΠΑΝΤΕΛΑΚΗΣ & ΣΙΑ Ε.Ε. Μελισσοκοµικά Εφόδια και Μηχανήµατα για Επαγγελµατίες και Ερασιτέχνες∆ΙΕΥΘΥΝΣΗ: Οδός 45ης αρ. 6, ΒΙΟ.ΠΑ. 13341 ΑΝΩ ΛΙΟΣΙΑ (Αττική Οδός: Έξοδος αρ. 5) ΑΤΤΙΚΗ

Τηλ. & Fax: 210 2771180 & 210 2771101 & 210 2483870 WEB SITE: www.anel.gr E-MAIL: [email protected] [email protected] [email protected]

ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ

Ο ΟΡΟΦΟΣ ref...AN 2610x Με 2 χωνευτές και 2 εξωτερικές χειρολαβές για εύκολη και εργονοµική ανύψωση τοποθετηµένες εµπρός και πίσω ώστε να µην ενοχλούν στη µεταφορά

Με 4 σηµεία εφαρµογής συνδετήρα εµπρός, πίσω και στα πλάγια (ρυθµιζόµενου ή τύπου σύρµατος)

Με αντιολισθητική επιφάνεια πάνω ΚΑΙ κάτω για να µη γλιστράνε µεταξύ τους

Πυροσφραγίζονται πολύ εύκολα και η σφραγίδα ∆ΕΝ µπορεί να παραποιηθεί

Τρυπήστε σε όσα σηµεία θέλετε και εφαρµόστε τάπες εισόδου ή αερισµού στις πλευρές

ΤΟ ΚΑΠΑΚΙ ΚΑΙ ΟΙ ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ ΤΟΥ ref...AN 2600xxxxΤα καπάκια διατίθενται σε πολλές παραλλαγές, επιλέξτε αυτή που ταιριάζει σ’ εσάς και τις µέλισσές σας!

∆ιαθέτουν θυρίδες αερισµού µε πόρτες για να τις κλείνετε ή ανοίγετε κατά βούληση Με οδοντωτή επιφάνεια για σταθεροποίηση της επάνω κυψέλης κατά τη µεταφορά

Κεκλιµένη πάνω επιφάνεια στο καπάκι ώστε να µην κρατάει λάσπες και νερά

Η Γνώση Είναι ∆ύναµη! Η ANEL, πρωτοπορώντας από το 2009, είναι η πρώτη ελληνική εταιρία που οργάνωσε επιµορφωτικά σεµι-νάρια για αρχάριους και επαγγελµατίες µελισσοκό-µους.

Η µελισσοκοµία µπορεί να γίνει επαγγελµατικός προ-σανατολισµός ή, το λιγότερο, ένα ευχάριστο χόµπι. Και στις δύο περιπτώσεις η ANEL και οι εκπαιδευτές της θα βρίσκονται στο πλάι σας και κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσης αλλά και καθ’ όλη τη διάρκεια της ενα-σχόλησής σας µε το µαγικό κόσµο της µέλισσας.

Εχουν µεγάλη διάρκεια ζωής που ξεπερνάει τα 10 χρόνια. Οσοι προµηθευτήκατε τους πάτους ANEL το 1999 ακόµα τους χρησιµοποιείτε… Υποσχέσεις που κρατάµε! ∆εν χρειάζονται καµία συ-ντήρηση. Κερδίζετε χρήµατα και από υλικά και από εργασία. Ασύγκριτες αντοχές σε κρούση και στήριξη φορτίου (>500 Kg).

Παρότι είναι εντυπωσιακά στιβαρές, είναι και ιδιαίτερα ελαφριές. ∆εν πετσικάρουν, δεν σαπίζουν, δεν ανοίγουν και δεν κρατάνε νερά. ∆εν διαβρώνονται από χηµικά (καυ-στική ποτάσα, οξαλικό οξύ, µυρµηγκικό οξύ, χλωρίνη κ.λπ.).

Με πανίσχυρη µόνωση πολυουρεθάνης (PU) υψηλής πυ-κνότητας. Ζεστή το χειµώνα, δροσερή το καλοκαίρι! Για να έχετε την ίδια µόνωση µε ξύλο θα πρέπει αυτό να έχει 7 εκ. πάχος! Ολα τα µέρη της κυψέλης ταιριάζουν στο παλιό ξύλινο υλικό διαστάσεων Langstroth που έχετε!

Ολα τα υλικά που έρχονται σε επαφή µε τη µέλισσα είναι κατάλληλα για τρόφιµα. Είναι οικονοµικές αλλά διατίθενται και σε ακόµα πιο οικονοµικό τύπο (που δεν περιλαµβάνει

µόνωση).

Επωφεληθείτε από τις δυνατότητες κατασκευής µε τεχνολογία αιχµής και την εγγύηση ANEL!Βελτιώστε τις συνθήκες διαβίωσης των µελισσών. Θα σας ανταµείψουν µε µέλι!

Οι ΝΕΕΣ επαγγελµατικές πλαστικές κυψέλες της ANEL!

6 Αγροτικός ΤύποςΠέµπτη 6 Φεβρουαρίου 2014 h ΕΒ∆ΟΜΑ∆ΙΑΙΑ ΕΚ∆ΟΣΗ ΤΟΥ ΕΛΕΥΘΕΡΟΥ ΤΥΠΟΥ

«Μπλόκο» στη δυνα-τότητα χιλιάδων αγροτών να ει-

σπράξουν αποζηµιώσεις και επιδοτή-σεις για την παραγωγή τους στήνει το υπουργείο Οικονοµικών, καθώς από την 1η/1/2014 έθεσε σε εφαρµογή νέες αυστηρότερες προϋποθέσεις για τη χορήγηση αποδεικτικών ενηµερό-τητας για χρέη προς το ∆ηµόσιο.

Στο εξής, οι αγρότες, για να µπο-ρούν να εισπράξουν αποζηµιώσεις για ζηµιές που υπέστη η παραγωγή τους ή επιδοτήσεις-επιχορηγήσεις επί της παραγωγής από τον ΟΠΕΚΕΠΕ άνω των 1.500 ευρώ, θα πρέπει να λαµβάνουν αποδεικτικά φορολογικής ενηµερότητας, πράγµα που σηµαίνει ότι δεν πρέπει να οφείλουν ληξιπρό-θεσµα χρέη στο ∆ηµόσιο ή και στα ασφαλιστικά ταµεία!

Αν οφείλουν τέτοια χρέη δεν θα µπορούν να εισπράξουν τα ποσά που δικαιούνται ως αποζηµιώσεις ή ως επιδοτήσεις, εκτός αν τα εντάξουν σε ρυθµίσεις τµηµατικής καταβολής. Ακόµη όµως κι αν έχουν υπαγάγει σε ρυθµίσεις τις οφειλές τους, η εφορία θα µπορεί να παρακρατεί ποσοστό από 30% έως και 50% από τις αποζηµιώσεις ή τις επιδο-τήσεις για να επιταχύνει την εξό-φληση των οφειλών. Ακόµη, εάν στο πλαίσιο της ρύθµισης έχει απο-πληρωθεί ποσοστό χαµηλότερο του 30% της οφειλής, η παρακράτηση επί της αποζηµίωσης ή της επιδότησης θα µπορεί να φθάσει σε ποσοστό από 70% έως και 100%, δηλαδή και ολό-κληρη η απαίτηση του αγρότη!

Επιπλέον, ως πρόσθετη προϋπόθε-ση για να µπορέσουν οι αγρότες να λάβουν αποδεικτικά ενηµερότητας ώστε να εισπράξουν τις αποζηµιώ-σεις ή τις επιδοτήσεις τους τέθηκε πλέον και η υποβολή όλων των φο-ρολογικών δηλώσεων για τις οποί-ες ήταν υπόχρεοι την τελευταία πε-νταετία!

Οι νέες ρυθµίσεις Πιο αναλυτικά, µε απόφαση του γε-νικού γραµµατέα ∆ηµοσίων Εσόδων Χάρη Θεοχάρη, η οποία τέθηκε σε ισχύ από την 1η Ιανουαρίου, προβλέ-πεται µεταξύ των άλλων ότι παύουν να εξαιρούνται από την υποχρέωση προσκόµισης αποδεικτικού ενηµερό-τητας οι αγρότες για την είσπραξη αποζηµιώσεων, λόγω καταστροφής της εσοδείας τους, και οι παραγωγοί φυτικών ή ζωικών προϊόντων για την είσπραξη επιδοτήσεων ή επιχορηγή-σεων επί της παραγωγής, οι οποίες καταβάλλονται από τον Οργανισµό Πληρωµών και Ελέγχου Κοινοτικών

Ενισχύσεων Προσανατολισµού και Εγγυήσεων (ΟΠΕΚΕΠΕ) δυνάµει καθεστώτων στήριξης και οι οποί-ες βαρύνουν τον Ειδικό Λογαριασµό Εγγυήσεων Γεωργικών Προϊόντων (ΕΛΕΓΕΠ).

Με βάση το νοµοθετικό καθεστώς που ίσχυε µέχρι 31/12/2013, οι αγρότες δεν ήταν υποχρεωµένοι να προσκοµίζουν αποδεικτικά φορολο-γικής ενηµερότητας για την είσπραξη αποζηµιώσεων, λόγω καταστροφής της εσοδείας τους ή για την είσπραξη επιδοτήσεων ή επιχορηγήσεων επί της παραγωγής από τον ΟΠΕΚΕΠΕ. Οι συναλλαγές εξαιρούνταν ρητά από την προσκόµιση αποδεικτικών ενηµερότητας.

Επιπλέον, µε το νέο νοµοθετικό κα-θεστώς, βάσει της απόφασης:

α) Προστέθηκαν στις προϋποθέ-σεις χορήγησης του αποδεικτικού φορολογικής ενηµερότητας:

Η µη ύπαρξη ληξιπρόθεσµων οφειλών όχι µόνο προς το ∆ηµόσιο αλλά και προς τα ασφαλιστικά τα-µεία.

Η υποβολή όλων των δηλώ-σεων φορολογίας εισοδήµατος και ακινήτων της τελευταίας πενταε-τίας.

β) Προβλέπεται η δυνατότητα των φορολογικών αρχών να αρνούνται τη χορήγηση αποδεικτικών ενηµερό-τητας ακόµη και σε φυσικά πρόσωπα που δεν οφείλουν στο ∆ηµόσιο, σε ειδικές περιπτώσεις διασφάλισης σο-βαρών συµφερόντων του ∆ηµοσίου ή σε περιπτώσεις που έχει διαπιστω-

θεί ότι έχουν διαπραχθεί οικονο-

µικά εγκλήµατα και µεγάλης έκτασης φοροδιαφυγή. Η άρνηση χορήγησης του αποδεικτικού προϋποθέτει γρα-πτή συναίνεση του γενικού γραµµα-τέα ∆ηµοσίων Εσόδων (αναλυτικά στο πλαίσιο).

γ) Οταν εκδίδεται αποδεικτικό ενη-µερότητας για είσπραξη αποζηµιώ-σεων ή επιδοτήσεων και ο δικαιού-χος αγρότης έχει οφειλές που έχουν υπαχθεί σε ρύθµιση, πέραν της προϋ-

πόθεσης ενηµερότητας σε ρύθµιση τµη-

µατικής καταβολής, τίθεται υποχρε-ωτικά και ο όρος της παρακράτησης µέρους ή του συνόλου της εισπρατ-τόµενης απαίτησης!

Το ποσοστό της παρακράτησης µπορεί να κυµανθεί από 30% έως και 50% του εισπραττόµενου πο-σού. Εάν, εν τούτοις, έχει καταβληθεί µέσω της ρύθµισης συνολικό ποσό µικρότερο του 30% της ρυθµισµένης οφειλής, θα παρακρατείται ποσοστό 70% έως και 100% επί του εισπρα-κτέου ποσού.

Κατάσχεση επιδοτήσεων αν χρωστάς στο ∆ηµόσιο

Οικονοµικά

Γιώργος Παλαιτσάκης[email protected]

26

Πότε δεν χορηγείται ενηµερότηταΑΝΑΛΥΤΙΚΑ, οι περιπτώσεις στις οποίες η αρµό-δια φορολογική αρχή έχει πλέον το δικαίωµα να αρνηθεί τη χορήγηση αποδεικτικού ενηµερότητας σε φυσικό πρόσωπο είναι οι ακόλουθες: α. Η διαπίστωση οικονοµικού εγκλήµατος ή µεγά-λης έκτασης φοροδιαφυγής, όπως αυτά ορίζονται από την κείµενη νοµοθεσία.β. Η ύπαρξη µη ληξιπρόθεσµων οφειλών µεγαλύ-τερων των 10.000 ευρώ, η είσπραξη των οποίων δεν διασφαλίζεται, εφόσον το αποδεικτικό ζητείται για µεταβίβαση ακινήτου.γ. Η ύπαρξη οφειλών σε αναστολή, µεγαλύτε-ρων των 50.000 ευρώ, εάν το αποδεικτικό ζητεί-ται για είσπραξη χρηµάτων, στην περίπτωση που

το εισπραττόµενο ποσό υπερβαίνει το ύψος των οφειλών.δ. Η διαγραφή οφειλών, λόγω ακύρωσης προη-γούµενης βεβαίωσης για τυπικούς λόγους, για το χρονικό διάστηµα µέχρι τη νέα βεβαίωση.ε. Στην περίπτωση που υπάρχουν ενδείξεις σοβαρής φοροδιαφυγής ή απάτης ή οικονοµικού εγκλήµατος πριν από την έκδοση του νόµιµου τίτλου.στ. Περιπτώσεις κατά τις οποίες κατόπιν χρήσης µεθόδων ανάλυσης κινδύνου πιθανολογείται κίν-δυνος για την είσπραξη της οφειλής.ζ. Λοιπές περιπτώσεις που πληροφορείται η φο-ρολογική διοίκηση µε οποιονδήποτε τρόπο την επικείµενη βεβαίωση µεγάλων οφειλών.

ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ ΓΙΝΕΤΑΙ ΠΛΕΟΝ Η ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΗ ΕΝΗΜΕΡΟΤΗΤΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΚΟΣΜΟ

Οι αγρότες, για να µπορούν να εισπράξουν αποζηµιώσεις για ζηµιές που υπέστη η παραγωγή τους ή επιδοτήσεις-επιχορηγήσεις από τον ΟΠΕΚΕΠΕ άνω των 1.500 ευρώ, θα πρέπει να λαµβάνουν αποδεικτικά φορολογικής ενηµερότητας

8 Αγροτικός ΤύποςΠέµπτη 6 Φεβρουαρίου 2014 h ΕΒ∆ΟΜΑ∆ΙΑΙΑ ΕΚ∆ΟΣΗ ΤΟΥ ΕΛΕΥΘΕΡΟΥ ΤΥΠΟΥ

Πατάτα: Οι προϋποθέσεις για µια αποδοτική σπορά

Καλλιέργειες

Πάνος Μπαΐλης[email protected]

28

Ο ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ πρέπει να εξετάσει επιστηµονικά το ζήτηµα της λίπανσης. Κάθε έδαφος έχει συγκεκριµένες ανάγκες και για τη µεγιστοποίηση των αποτελεσµάτων στις συστηµατικές καλλιέργειες µεγάλων εκτάσεων εί-ναι απαραίτητος ο σχεδιασµός φυτοθρεπτικής διαχείρι-σης, κατόπιν εργαστηριακών αναλύσεων, από ειδικό.

Η καλλιέργεια της πατάτας έχει σηµαντικές λιπα-ντικές απαιτήσεις επειδή το ριζικό της σύστηµα είναι περιορισµένο και σε µικρή σχετικά χρονική περίοδο παράγει µεγάλες ποσότητες κονδύλων. Σε εδάφη όξινα (µε pH µέχρι 5,5), όπου η πατάτα ευδοκιµεί πολύ καλά,

χρειάζεται προσθήκη µαγνησίου. Οµως σε περισσότε-ρο όξινο περιβάλλον µπορεί να εκδηλωθεί τοξικότητα µαγνησίου και γι’ αυτό χρειάζεται ασβέστωση.

Οι µέσες απαιτήσεις λίπανσης για απόδοση 4 τό-νων κονδύλων πατάτας υπολογίζονται ως εξής: (κιλά στοιχείων ανά στρέµµα): Αζωτο (Ν) 16-24, φωσφόρος (Ρ2Ο5) 12-16, κάλιο (Κ2Ο) 4-6 και µαγνήσιο (MgO) 4-6. Στη βασική λίπανση δίδονται το περισσότερο άζωτο, ο φωσφόρος, το κάλιο και το µαγνήσιο. Η συµπληρωµατική αζωτούχα λίπανση χορηγείται τµη-µατικά.

Η πατάτα από την εποχή του Καποδίστρια συνδέθηκε µε τη χώρα µας όχι µόνο δια-

τροφικά αλλά και οικονοµικά, αφού µπορεί να καλλιεργηθεί παντού. Βέ-βαια η φύτευση και η συγκοµιδή διαφέρουν από περιοχή σε περιοχή, ωστόσο οι κινήσεις που πρέπει να γίνουν από την πλευρά του παραγω-γού είναι εκείνες που καθορίζουν την ποιότητα του προϊόντος, αλλά και τα έσοδα.

Από την Κρήτη έως το Νευροκόπι η φύτευση της πατάτας διαρκεί από τον ∆εκέµβριο και τελειώνει τον Μάιο. Στην Κρήτη η φύτευση αρχίζει τον ∆ε-κέµβριο. Οσο πάµε πιο βόρεια καθυ-στερεί: Στην Πελοπόννησο και τη Θήβα ο Ιανουάριος είναι ο ιδανικός µήνας. Στην Κεντρική Ελλάδα φυτεύεται τον Φεβρουάριο. Στην Τρίπολη, το Αµύ-νταιο και τη Μακεδονία και τη Θράκη φθάνουµε Μάρτιο, ενώ οι πιο γνωστές πατάτες της Νάξου και του Νευροκο-πίου φυτεύονται Μάιο.

Από τη στιγµή της φύτευσης, η πατάτα χρειάζεται 90 έως 120 ηµέ-ρες για τη συγκοµιδή, ανάλογα την πρωιµότητα της ποικιλίας και τις καιρικές συνθήκες που θα επικρα-τήσουν το διάστηµα αυτό. Η πατά-τα ευδοκιµεί -και βεβαίως είναι ποιοτική- σε ελαφρά και βαθιά

εδάφη µε άφθονη οργανική ουσία και µε pH 5 έως 6,5.

Προετοιµασία φύτευσηςΠριν όµως τη φύτευση οι παραγωγοί θα πρέπει να αποφεύγουν τα κτήµατα εκείνα στα οποία διαπιστώθηκαν προ-σβολές από νηµατώδεις ή από το βα-κτήριο καραντίνας. Εάν έχουµε τέτοια φαινόµενα εγκαταλείπουµε την καλλι-έργεια για τουλάχιστον τρία χρόνια και στα συγκεκριµένα κτήµατα σπέρνουµε σιτηρά ή ψυχανθή.

Αφού επιλέξουµε τα κατάλληλα κτή-µατα, η προετοιµασία του εδάφους χρειάζεται επιµέλεια και φροντίδα. Ολα τα υπολείµµατα της παλαιάς φυ-τείας πατάτας, ή άλλης καλλιέργειας,

αποµακρύνονται και

γίνεται καταπολέµηση των ζιζανίων όπως και των αυτοφυών φυτών από ξεχασµένους κονδύλους.

ΦύτευσηΑφού λυθεί το θέµα της σωστής προ-ετοιµασίας του εδάφους θα πρέπει να γίνει και σωστή επιλογή του πατατό-σπορου. Αυτός πρέπει να είναι πιστο-ποιηµένος από τα καταστήµατα γεωρ-γικών εφοδίων τα οποία λειτουργούν κατόπιν αδείας του υπουργείου Αγροτι-κής Ανάπτυξης.

Για τη φύτευ-ση χρησιµοποιούµε ολόκληρους τους κονδύλους. Εάν δε χρειάζεται να τους τεµαχίσουµε τότε απολυµαίνουµε (έπει-τα από κάθε κοπή) το µαχαίρι σε µπλε οινό-πνευµα ή σε υδατικό διάλυµα φορµόλης 5%, ώστε να µη µε-

ταφέρουµε στον κόνδυλο µι-κρόβια. Τα φύ-τρα των κον-δύλων πρέπει να είναι κοντό-

χοντρα και γερά, µή-κους περίπου 1,5 εκ.

Πριν από τη φύτευση «βαπτίζουµε» τους κονδύλους και τα µέρη των κον-δύλων για φύτευση σε υδατικό διάλυ-µα κατάλληλου µυκητοκτόνου για να προλάβουµε προσβολές παθογόνων που προκαλούν σήψεις του υπόγει-

ου µέρους του φυτού. Το έδαφος πρέπει να είναι στο ρώγο του.

Το βάθος φύτευσης είναι 15 εκ. περίπου.

Η φύτευση γίνεται όταν το έδαφος έχει θερµοκρασία πάνω από 5ο C. Η ιδανική θερµοκρασία για την ανάπτυ-ξη είναι µεταξύ 21 – 22 βαθµών Κελ-σίου. Χαµηλές θερµοκρασίες κατά τη διάρκεια της βλάστησης καθυστερούν την ανάπτυξη, ενώ συγχρόνως ευνο-ούν την ανάπτυξη βακτηριολογικών και µυκητολογικών ασθενειών.

Η φυτεία δεν αντέχει σε θερµοκρα-σίες κάτω του -1οC, ενώ απαιτεί βρο-

χοπτώσεις περίπου 400 χιλιοστών. Σε περίπτωση ξηρασίας και υψηλών θερ-µοκρασιών χρειάζεται πό-τισµα, ιδιαίτερα στα πρώ-τα στάδια ανάπτυξης των φυτών µέχρι την έναρξη σχηµατισµού των κονδύ-λων.

Για το σχηµατισµό των κονδύλων κατάλληλες θερµοκρασίες είναι 16ο - 18οC. Οταν αρχίζει ο σχη-µατισµός, θερµοκρασίες πάνω από 21οC µειώνουν τις αποδόσεις.

Για να έχουµε εξασφα-λισµένη τη γρήγορη και κανονική ανάπτυξη του φυτού, πρέπει ο σπόρος να τοποθετείται σε ευνοϊ-κό περιβάλλον. Tο έδαφος

πρέπει να είναι σχετικά ψιλοχωµα-τισµένο, να έχει κανονική υγρασία και να µην έχει µεγάλους σβόλους. Aν το έδαφος είναι πολύ στεγνό, τότε πρέ-πει να γίνει πριν από την καλλιέργεια µε περιστροφικές τσάπες ένα πότισµα του χωραφιού και να ακολουθήσει η φύτευση, όταν βρίσκεται σε κατάλληλη κατάσταση από πλευράς υγρασίας.

Ανάλογα µε το έδαφος γίνεται η άρδευση, ενώ η ποσότητα του νε-ρού εξαρτάται από το ποσοστό της υγρασίας που έχει εκείνη τη στιγµή το χώµα, έτσι ώστε κατά την καλλιέργεια µε περιστροφικές τσάπες να µη φαίνεται στην επιφάνεια ξηρό έδαφος.

Βάθος και πυκνότητα Οποιος επιλέξει το ξέβαθο φύτεµα που φτάνει τα 18 εκ. θα πρέπει να γνωρίζει ότι αυτός ο τρόπος αφορά κυρίως τα βαριά εδάφη, ενώ στα ελαφρά ο πατα-τόσπορος φυτεύεται κάπως βαθύτερα (π.χ. 15-20 εκατ.).

Ο τρόπος φυτέµατος εξαρτάται και από τις ποικιλίες. Ποικιλίες, όπως η «Μαρφόνα», που κονδυλοποιούν ψηλά, ή άλλες που παράγουν µακριούς κονδύλους, όπως «Tιµά τε» και «Σπού-ντα», πρέπει να φυτεύονται πιο βαθιά κοντά στα 20 εκ. εκ. Γενικώς το βάθος φυτέµατος κυµαίνεται από 14 έως και 20 εκ. ανάλογα µε την ποικιλία.

Οδηγίες για τη λίπανση

Η καλλιέργεια έχει σηµαντικές λιπαντικές απαιτήσεις επειδή το ριζικό της σύστηµα είναι περιορι-σµένο και σε µικρή χρονική περίοδο παράγει µεγάλες ποσότητες κονδύλων

Αγροτικός Τύπος 9ΕΒ∆ΟΜΑ∆ΙΑΙΑ ΕΚ∆ΟΣΗ ΤΟΥ ΕΛΕΥΘΕΡΟΥ ΤΥΠΟΥ h Πέµπτη 6 Φεβρουαρίου 2014

Καλλιέργειες 37

Η καλύτερη πρακτική φυτέµατος που θα δηµιουργούσε άρι στες συνθή-κες εδαφικής υγρασίας και οξυγόνου στο ριζό στρωµα και στο «φυτό» (πατα-τόσπορο) µε µικρό ποσοστό σκάρτων πατατών (πράσινων κλ.π.), είναι η φύ-τευση του «φυ τού» ξέβαθα (π.χ. 12-15 εκατ.) και η διενέργεια συµπληρωµα-τικού παραχώµατος λίγο πριν από την εµφάνιση των φυτών στην επιφάνεια του εδάφους (φύτρωµα).

Η σωστή απόσταση κατά το φύτεµα είναι ουσιαστική για αύξηση της ποσό-τητας, αλλά και στη βελτίωση της ποι-ότητας της παραγωγής. H απόσταση µεταξύ των γραµµών συνήθως είναι 70-75 εκ., ενώ πάνω στη γραµµή ανά-λογα µε την ποικιλία 30-40 εκ.

Tο παράχωµα πρέπει να γίνεται µε µεγάλη προσοχή ώστε να µαζεύεται αρκετό χώµα για να προστατευτούν

οι κόνδυλοι από το πρασίνισµα και τις ψηλές θερµοκρασίες, καθώς και από τη λίτα.

Οπου η φύτευση είναι ξέβαθη, κατά το παράχωµα πρέπει να µαζεύεται πε-ρισσότερο χώµα (ψηλότερα αναχώµα-τα). H επο χή που γίνεται το παράχωµα εξαρτάται από τη θερµοκρασία και την υγρασία του εδάφους, αλλά πρέπει επίσης να λαµβά νεται υπόψη και η µέ-θοδος καταπολέµησης των ζιζανίων.

Aν χρησιµοποιούνται ζιζανιοκτόνα εδάφους (προφυτρωτικά), το παρά-χωµα πρέπει να γίνεται κατά τη φύ-τευση ή αµέσως µετά από αυτή. Aν όµως τα ζιζάνια καταστρέφονται µε µηχανικά µέσα ή µε ζιζανιοκτόνα επα-φής ή στις περιπτώ σεις παραγωγής σαλατοπατατών µε ώριµη επιδερµίδα, το πα ράχωµα µπορεί να γίνει σε κά-πως µεταγενέστερο στάδιο.

Μηχανική σπορά ΟΠΟΥ Η πατατοκαλλιέργεια καλύπτει µεγάλη έκταση, οι διά φορες καλλιεργητικές εργασίες επιβάλλεται να γίνονται µε µηχανικά µέσα. Kατά τα τελευταία χρόνια έχουν εισαχθεί και δοκιµαστεί διάφοροι τύποι πατα-τοσπορέων. Kαλά αποτελέ σµατα έδωσε ο αυτόµατος τύπος που εφαρµόζεται σε ελκυ στήρα. O τύπος αυτός φυτεύει 2 γραµµές ταυτόχρονα σε κα νονικές αποστάσεις των 15-30 εκατοστών επί των γραµµών και σε γραµµές που απέχουν 75 εκατοστά (νέου τύπου φυτευτήρες) µεταξύ τους.

Tο λίπασµα τοποθετείται αυτόµατα σε συνεχείς λω-ρίδες, αρι στερά και δεξιά του πατατόσπορου. Mε αυτό

τον τρόπο ο σπόρος δεν έρχεται σε επαφή µε το λίπασµα και έτσι απο φεύγονται πιθανά εγκαύµατα. H κάλυψη του σπόρου και του λιπάσµατος επιτυγχάνεται µε τη βοήθεια των δίσκων που σχη µατίζουν αυλακιές. Mε τον τρόπο αυτό µπορούν να φυτευτούν περί τα 30 στρέµ-µατα την ηµέρα.

Πριν από τη βλάστηση του πατατόσπορου, αν υπάρ-χουν αγριόχορ τα, µπορεί να χρησιµοποιηθεί η κατάλληλη σκαλιστική φρέζα που ταυτόχρονα σκαλίζει, παραχώνει και αυλακώνει. Η πρα κτική αυτή συστήνεται στις περι-πτώσεις ποικιλιών που παρά γουν µεγάλους κονδύλους π.χ. «Σπούντα», «Λιζέτα», «Μοντιάλ», «Κά ρα» κ.ά.

Χαµηλές θερµοκρασίες

κατά τη διάρκεια της βλάστησης

καθυστερούν την ανάπτυξη, ενώ

συγχρόνως ευνοούν την ανάπτυξη

βακτηριολογικών και µυκητολογικών

ασθενειών

Oι αποδόσεις µπορούν να φτάσουν και τους 3 τόνους ανά στρέµµα, µε την τιµή για τον παραγωγό να αγγίζει µε δυσκολία τα 30 λεπτά ανά

κιλό. Επίσης υπάρχει και το πρόβληµα της διάθεσης καθώς η ελληνική αγορά κατακλύζεται από πατάτες εισαγωγής από Αίγυπτο, Κύπρο κ.λπ.

Σπόρος ανά στρέµµαΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ του πατατόσπο-ρου που θα χρειαστεί εξαρτά-ται από το µέγεθός του. Αν το µέγεθος 28-35 γρ. χρειάζεται περίπου 100 κιλά το στρέµµα, ενώ αν είναι 35-55 γρ. χρει-άζεται από 220-250 κιλά το στέµµα.

Ηταν αναµφισβήτητα η πιο πε-τυχηµένη AGROTICA όλων των εποχών! Οι επισκέπτες

έσπευσαν µαζικά στο εκθεσιακό κέ-ντρο της Θεσσαλονίκης, προερχόµε-νοι από όλη την Ελλάδα, αλλά και τις βαλκανικές χώρες. Η διοίκηση της ∆ΕΘ-Helexpo έβαλε το στοίχηµα και το κέρδισε. Μέσα και έξω από τα περίπτερα επικρατούσε κοσµοσυρ-ροή. Οι εκθέτες δεν πίστευαν στα µάτια τους. Ακόµη και οι αρµόδιοι του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυ-ξης έµειναν άφωνοι από τη µαζική προσέλευση των επισκεπτών και την απέδωσαν στο γεγο-νός ότι ο Ελληνας αναζητεί διέξοδο από την κρίση και στρέφε-ται πάλι στη γη...

Σύµφωνα µε τα επίσηµα στοιχεία της διοργανώτριας αρ-χής, οι επισκέπτες της 25ης AGROTICA -χορηγός της οποί-ας ήταν ο Ελεύθε-ρος Τύπος- έφτα-σαν τους 121.699, σηµειώνοντας ιστο-ρικό ρεκόρ επισκεψι-µότητας.

Τα εντυπωσιακά εκθεσιακά µεγέθη έχουν ως εξής:

Το Σάββατο 2 Φεβρουαρίου οι επισκέπτες ξεπέρασαν τους 50.000, φθάνοντας ειδικότερα τους 50.539. Μόνο τη 2η Κυριακή της Γενικής Εκ-θεσης του Σεπτεµβρίου του 1998

είχε παρατηρηθεί ξανά τέτοιου επι-πέδου ηµερήσια προσέλευση.

Συνολικά, στη φετινή AGROTICA οι απλοί επισκέπτες ήταν αυξηµένοι κατά 270%, σε σχέση µε το 2012. Μάλιστα το 2008, το 2010 και το 2012 η ΑGROTICA είχε διάρκεια και µία ηµέρα παραπάνω. Η φετινή έκθε-ση ξεπέρασε κατά πολύ το προηγού-µενο ιστορικό ρεκόρ των 102.439 επισκεπτών του 1996.

Πολύ µεγάλη ήταν η ανταπόκριση και µε κρι-τήριο την προσέλευση των εγχώριων εµπορι-κών επισκεπτών, όπου καταγράφηκε αύξηση 169%, σε σύγκριση µε το 2012.

Παράλληλα, οι ξέ-νοι εµπορικοί επισκέ-πτες προήλθαν από 32 χώρες. Επιτεύχθη-καν νέες συµφωνίες και συνεργασίες, ενώ ήρθαν οµαδικά γκρουπ επιχειρηµατιών και γε-ωργών από την Τουρ-κία, την ΠΓ∆Μ, την Αλ-βανία και την Κύπρο. Πάνω από το 70% των

επισκεπτών προήλθε από περιοχές εκτός Θεσσαλονίκης και άνω του 20% ήταν από τα Βαλκάνια και γε-νικότερα από το εξωτερικό.

Ο πρόεδρος της ∆ΕΘ-Helexpo, κ.

Τάσος Τζήκας, τόνισε πως η επιτυ-χία της AGROTICA αποτελεί δείγµα γραφής της ενοποιηµένης εταιρίας και δείχνει πού µπορεί να φτάσει το πνεύµα που επικρατεί αυτή τη στιγµή στον εθνικό εκθεσιακό φορέα. Με τη σειρά του, ο διευθύνων σύµβου-λος της ∆ΕΘ-Helexpο, κ. Κυριάκος Ποζρικίδης, διατύπωσε την εκτίµη-ση πως από την προσέλευση και τη διαµονή των εκθετών και των επισκε-πτών της AGROTICA, περίπου 35-40 εκατ. ευρώ διαχύθηκαν στην τοπική οικονοµία. Εάν υπολογιστεί δε και το ανάλογο όφελος της τάξης των 15 εκατ. ευρώ, που προέκυψε από τον Αστερόκοσµο, είναι περισσότερο από φανερή η συµβολή της ∆ΕΘ-Helexpo στην τοπική οικονοµία.

Οι καινοτόµοιΑπίστευτη προσέλευση καταγράφη-κε κατά τη διάρκεια των εργασιών της ηµερίδας του υπουργείου Αγρο-τικής Ανάπτυξης µε θέµα «Νεανική Επιχειρηµατικότητα-Ευκαιρίες µέσα από το Πρόγραµµα Αγροτικής Ανά-πτυξης». Η εκδήλωση ολοκληρώθη-κε µε την παρουσίαση καινοτόµων αγροτικών πρότζεκτ, που βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη και έχουν κλέψει τις εντυπώσεις.

Ειδικότερα, η παρουσίαση αφο-ρούσε στην ανακήρυξη ως τον Κα-λύτερο Νέο Αγρότη για το 2013 του Χρήστου Παναγιωτίδη, ο οποίος διαθέτει φάρµα στην Απολλωνία, έξω από τη Θεσσαλονίκη, που περι-λαµβάνει εξαιρετικά χαρακτηριστικά πολυλειτουργικότητας, βιωσιµότητας, πράσινων πρακτικών και κοινωνικής προσφοράς. Πρόκειται για καθετο-ποιηµένη γεωργική και κτηνοτρο-φική βιολογική µονάδα ενώ τα ζώα του αγροκτήµατος προέρχονται από αυτόχθονες φυλές και εκτρέφονται µε βιολογικές ζωοτροφές που καλ-λιεργούνται στο χωράφι του (µηδική, καλαµπόκι, σιτηρά κ.ά.).

Ακολούθησε η παρουσίαση της δι-αδικτυακής υπηρεσίας www.xorafaki.gr, που αποτελεί έµπνευση της Γιού-λης ∆οναξάκη. Το xorafaki.gr είναι µια online συµβουλευτική υπηρεσία που βοηθάει τους δυνάµει αγρότες στα πρώτα και τα επόµενα βήµατά τους, από την καλλιέργεια έως την παραγωγή, τη διάθεση, ακόµα και την τυποποίηση των προϊόντων τους. Ο χρήστης των υπηρεσιών του παίρ-νει µέσω µιας online διαδικασίας µια ολοκληρωµένη µελέτη γεωπονικού και τεχνικοοικονοµικού χαρακτήρα, η οποία είναι απαραίτητη για να πε-τύχει τους στόχους του.

Στη συνέχεια, έγινε η παρουσίαση του ΤΕΙ Θεσσαλίας και του προϊόντος «∆ιά ελιάς & αέρος», που είναι ένα καινοτό-µο αλλαντικό αέρος ταχείας ωρίµασης, «καθαρής ετικέ-τας» και πλού-σιο σε φυσικό εκχύλισµα πολυφαι-


Εκθεση10 Αγροτικός Τύπος38

Αγγελος Αγγελίδης[email protected]

H καλύτερη ΑGROTICA!

ΓΥΡΙΣΤΕΣΕΛΙ∆Α

Από την προ-σέλευση και τη διαµονή των εκθετών και των επισκεπτών της AGROTICA, περίπου 35-40 εκατ. ευρώ διαχύθηκαν στην τοπική οικονοµία


12 Αγροτικός Τύπος40 Εκθεση

νολών ελιάς. Το προϊόν έχει βγει στην αγορά από την Αλλαντοποιία Τσιανάβας µε έδρα την Καρδίτσα.

Αµέσως µετά παρουσιάστηκε η δουλειά του 35χρονου Πέτρου Να-ουµίδη, που µένει στο Νοµό Φλώ-ρινας και παράγει τις καλύτερες πι-περιές στην Ελλάδα. Η οικογένεια Ναουµίδη, µε στόχο την ανάδειξη και την προώθηση της γνήσιας πι-περιάς Φλωρίνης, παράγει µε χει-ροποίητο τρόπο τα καινοτόµα προ-ϊόντα, που έχουν αποκλειστικά ως πρώτη ύλη τις ντόπιες ποικιλίες της πιπεριάς. Στον Αγιο Παντελεήµονα του Νοµού Φλωρίνης, σε υψόµε-τρο περίπου εξακοσίων µέτρων, καλλιεργούν τη φηµισµένη κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, την οποία µετα-ποιούν και συσκευάζουν στην πε-τρόκτιστη µονάδα τους, παράδειγµα αρµονικού συνδυασµού παραδοσια-κής αρχιτεκτονικής και σύγχρονων εγκαταστάσεων.

Τέλος, έγινε η παρουσίαση του 35χρονου εµπνευστή του ΘΕΣΓΑ-ΛΑ, Θανάση Βακάλη. Ο Λαρισαίος γιατρός, άλλαξε το συνεταιριστικό µοντέλο στην Ελλάδα, τη νοοτροπία του Ελληνα παραγωγού, που περί-µενε να ζήσει από τις επιδοτήσεις. Με αφετηρία τη Θεσσαλία και την Πιερία και έδρα τη Λάρισα, ιδρύθη-κε τέλος του 2010 ο Συνεταιρισµός «ΘΕΣγάλα-ΠΙΕς», χάρη στο όραµα και τις συνεχείς προσπάθειες µιας οµάδας αγελαδοτρόφων γαλακτο-παραγωγών. Σύντοµα, και µέσα από τη σκληρή δουλειά και το µεράκι των µελών, εξελίχθηκε στον πρώτο πρότυπο παραγωγικό συνεταιρισµό αγελαδινού γάλακτος που ιδρύθηκε στην Ελλάδα.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΗΤΑΝ και οι πληροφορίες που αντλήθηκαν σχετικά µε το µέλλον της γεωργίας στην Ελλάδα.

Μιλώντας σε συνέδριο στο πλαίσιο της κλαδικής έκθεσης, ο καθη-γητής του τµήµατος Γεωπονίας του ΑΠΘ, κ. Αναστάσιος Σιώµος, αναφέρθηκε στην αξιοποίηση της υδροπονίας µε στόχο τη βελτιστο-ποίηση της ποιότητας και της διατροφικής αξίας των παραγόµενων λαχανικών, σύµφωνα µε τις απαιτήσεις του σύγχρονου καταναλωτή. Τόνισε µάλιστα πως µε την κατάλληλη διαχείριση της θρέψης των φυτών µπορεί να µειωθεί η περιεκτικότητα σε νιτρικά, κατεύθυνση προς την οποία συµβάλλει σηµαντικά η υδροπονία.

Με τη σειρά του, ο διευθύνων σύµβουλος της Wonderplant, κ. Θεµι-στοκλής Μακρής, σηµείωσε πως η επένδυση στη γεωργία µε χρήση σύγχρονων τεχνολογιών, όπως η υδροπονία, µπορεί να αυξήσει την ποιότητα και την ποσότητα της παραγωγής, κάτι που έχουν καταλά-βει στο εξωτερικό. Η Wonderplant έχει επενδύσει 30 εκατ. ευρώ σε σύγχρονη τεχνολογία και τεχνογνωσία και κατάφερε σε µια περιοχή µε πετρώδη εδάφη να καλλιεργεί 120 στρέµµατα, παράγοντας περισ-σότερους από 7.000 τόνους τοµάτας ετησίως. Ο ίδιος πάντως υπο-γράµµισε τα «αγκάθια» της γραφειοκρατίας και των καθυστερήσεων στις εγκρίσεις και τις αδειοδοτήσεις, ενώ στάθηκε στο υψηλό κόστος ενέργειας, που, όπως είπε, αποτελεί για την εταιρία του το 40% του συνολικού της κόστους, όταν το εργατικό είναι 30%.

Στο επιτυχηµένο πείραµα του ΑΠΘ µε τους 630 λαχανόκηπους, έκτασης 100 τ.µ. έκαστος, που δηµιούργησε το τµήµα Γεωπονίας σε έκταση 80 στρεµµάτων στο Αγρόκτηµα του πανεπιστηµίου και µετρά ήδη δύο χρόνια, αναφέρθηκε ο κοσµήτορας της Σχολής Γεωπονίας, ∆ασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος, κ. ∆ηµήτρης Κωβαίος. Τόνισε µάλιστα πως πρόκειται για παγκόσµια «πρωτιά» όσον αφορά στην επιφάνεια και τον αριθµό των λαχανόκηπων. Στόχος του ΑΠΘ, όπως ανέφερε, ήταν να µεταδώσει τη γνώση από το συγκεκριµένο κλάδο στην τοπική κοινωνία, έχοντας καταφέρει να προσελκύσει µά-λιστα 2.000 καλλιεργητές.

Οπως έγινε γνωστό, το 13,7% των Ελλήνων γεωργών έχει ήδη υιοθετήσει τη συµβολαιακή γεωργία, ενώ ένα 24,8% θέλει αλλά δεν έχει τολµήσει ακόµα, σύµφωνα µε τελευταία έρευνα του τµή-µατος Γεωπονίας του ΑΠΘ σε δείγµα 1.200 γεωργών από όλη τη χώρα. Παρουσιάζοντας την έρευνα, ο επίκουρος καθηγητής του τµήµατος Γεωπονίας του ΑΠΘ, κ. Αναστάσιος Μιχαηλίδης, εξήγη-σε πως όσοι έχουν προχωρήσει στη συµβολαιακή γεωργία θέλουν να µειώσουν το ρίσκο τους και να έχουν ένα διασφαλισµένο εισό-δηµα, όµως πολλοί είναι ακόµα επιφυλακτικοί. Για τη συµβολαιακή γεωργία στην πράξη µίλησαν ο διευθυντής της Emphyton, Γεώρ-γιος Πουλτσίδης, µε ιδιαίτερη αναφορά στο κοµµάτι της δενδρο-κοµίας και τις δυσκολίες του, αλλά και ο διευθυντής διασφάλισης ποιότητας της Μπάρµπα Στάθης, κ. Χρήστος Μουρτζιόπουλος, που τόνισε πως η επιχείρηση πρώτη στην Ελλάδα καθιέρωσε στη δράση της τους όρους «οµάδες παραγωγών» και «συµβολαιακή γεωργία» ενώ συνεργάζεται µε 1.200 παραγωγούς.

Προτάσεις από το µέλλονΑπό αριστερά ο αντιπρόεδρος του

ΣΕΑΜ Ιωάννης Χίγκας, ο πρόεδρος της ΕΚΑΓΕΜ ∆ηµήτρης Ηλιάδης, ο

πρόεδρος της ∆ΕΘ-HELEXPO Τάσος Τζήκας, ο υπουργός Μακεδονίας-

Θράκης Θεόδωρος Καράογλου και ο διευθύνων σύµβουλος της ∆ΕΘ-

HELEXPO Κυριάκος Ποζρικίδης.

Μαζική ήταν η προσέλευση του κοινού ενώ στην έκθεση παρουσιάστηκαν πολλά νέα

γεωργικά µηχανήµατα

«Σκοπός µας είναι οι τοπικοί παραγωγοί να µπορούν να κινούνται µε κανόνες και οι κατα-

ναλωτές να ψωνίζουν σε τιµές τουλάχιστον κατά 30% φθηνότερες απ’ ό,τι αλλού»


Οι παραγωγοί, εύκολα και οικονοµικά, θα µπορούν ν’ αποκτούν πλέον πρό-

σβαση στα πιο επίκαιρα σηµεία των µεγάλων πόλεων. Το ίδιο και οι καταναλωτές οι οποίοι θα µπο-ρούν να αγοράζουν σε τιµές χον-δρικής και εγγυηµένης ποιότητας στις «λαχαναγορές» της χώρας, χάρη σε ένα φιλόδοξο σχέδιο του Οργανισµού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας (ΟΚΑΑ). Οπως λέει ο πρόεδρος και διευθύνων σύµ-βουλος του Οργανισµού κ. Πα-ναγιώτης Σταµπουλίδης, πλέον σε τουλάχιστον 12 περιοχές της Ελλάδας, όπου λειτουργούν ήδη ιχθυόσκαλες, θα κληθούν σύντοµα οι παραγωγοί οπωρολαχανικών να καταθέσουν αιτήσεις προκειµέ-νου να τους δοθεί χώρος ώστε να πωλούν τα προϊόντα τους. «Αυτό πρακτικά σηµαίνει ότι ο παραγω-γός και ο καταναλωτής θα συνα-ντώνται σε ένα χώρο ειδικά δια-µορφωµένο που θα πληροί όλες τις προϋποθέσεις µιας σύγχρονης αγοράς όπου η προσφορά και η ζήτηση θα καλύπτουν και τις δύο πλευρές. Σκοπός µας είναι οι το-πικοί παραγωγοί να µπορούν να

κινούνται µε κανόνες και οι κα-ταναλωτές να ψωνίζουν σε τιµές τουλάχιστον κατά 30% φθηνότε-ρες απ’ ό,τι αλλού», τονίζει ο κ. Σταµπουλίδης.

Το σχέδιο αυτό έχει ήδη υλο-ποιηθεί στην κεντρική λαχανα-γορά στου Ρέντη, όπου σε µια έκταση 1.300 τ.µ. ο καταναλωτής µπορεί να ψωνίζει ακόµη και τα Σαββατοκύριακα. Στον ίδιο χώρο και σε µια έκταση επίσης 1.300 τ.µ., η οποία θα διαµορφωθεί κα-τάλληλα, παραγωγοί θα µπορούν να πωλούν τα προϊόντα τους. Σε αυτόν το χώρο προβλέπεται ειδι-κή µοριοδότηση για νέους αγρό-τες ή και οµάδες παραγωγών οι οποίοι θα καταθέσουν αιτήσεις για να έχουν πρόσβαση.

«Με βάση το σχεδιασµό µας, επιδιώκουµε να δώσουµε τη δυ-νατότητα στον παραγωγό, όπου υπάρχουν οι υποδοµές, να µη στέκεται στους δρόµους να που-λά τα προϊόντα του αλλά να έχει ένα χώρο όπου όλα θα είναι σω-

στά οργανωµένα σε ευρωπαϊκά και διεθνή πρότυπα», επισηµαίνει ο κ. Σταµπουλίδης.

Σε µια περίοδο όπου τα farmer markets κερδίζουν έδαφος ως φιλοσοφία και στη χώρα µας, ο ΟΚΑΑ κάνει άνοιγµα στους παρα-γωγούς και τους καταναλωτές σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Πάτρα, Με-σολόγγι, Χίο, Χανιά, Αλεξανδρού-πολη, Καβάλα, Χαλκίδα, αλλά και σε άλλες περιοχές όπου στο χώρο της Ιχθυόσκαλας θα λειτουργεί σε ειδικά διαµορφωµένο χώρο και αγορά λαχανικών και φρού-των. Σε αυτό το µικτό σχήµα δι-καίωµα να συµµετάσχουν -εκτός των συνεταιρισµών, των οµάδων παραγωγών και των νέων αγρο-τών- θα έχουν µόνο οι παραγω-γοί οι οποίοι είναι εγγεγραµµένοι στα µητρώα και βεβαίως έχουν ταµειακή µηχανή. Για την είσοδό τους στις νέες αγορές θα κατα-βάλλουν ένα µικρό ποσό το οποίο θα καλύπτει τα έξοδα διαχείρισης του χώρου.

«Εµείς ως κεντρικός φορέας στηρίζουµε άµεσα πλέον τον πα-ραγωγό, αφού, εκτός της αγο-ράς, του δίνουµε τη δυνατότη-

τα, µέσω του site που έχουµε, να αναρτά εκεί τα προϊόντα του που έχει προς πώληση και να έρ-χεται σε επαφή είτε µε χονδρέ-µπορους είτε µε οµάδες κατα-ναλωτών. Πρόκειται στην ουσία για ένα ηλεκτρονικό εκθετήριο προϊόντων όπου δεν µεσολαβούν τρίτοι».

Πίσω στο αγρόκτηµαΟ ίδιος εκτιµά ότι το ζήτηµα της πρωτογενούς παραγωγής «θέλει επανεξέταση»: «Βεβαίως, οι εξα-γωγές είναι ένα σηµαντικό κε-φάλαιο για οποιαδήποτε χώρα, όµως η ισορροπία εισαγωγών-εξαγωγών δεν είναι εύκολη υπό-θεση. Για παράδειγµα, τη χρονιά που πέρασε είχαµε πτώση κατά 10% στις εξαγωγές. Η λύση -εκτός των εξαγωγών- κρύβεται και στην “αναβίωση” του οικογε-νειακού αγροκτήµατος ώστε να εξασφαλιστεί µια στοιχειώδης αυ-τάρκεια. Η χώρα µας χρειάζεται να υιοθετήσει µικρές αλλά σταθε-ρές διαδικασίες παραγωγής, για να προκύψει µια ανάπτυξη που θα στηρίζεται σε πραγµατικά δε-δοµένα».

Συνέντευξη

Ο ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ Σταµπουλίδης από τον Ιούνιο του 2011 είναι διευθύνων σύµ-βουλος και πρόεδρος του Οργανισµού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας Α.Ε., ενώ κατά το παρελθόν έχει διατελέσει επι-στηµονικός συνεργάτης σε περισσότε-ρες από εκατό επιχειρήσεις στον κλάδο των τροφίµων.

Ο Οργανισµός Κεντρικής Αγοράς Αθη-νών αποτελεί ανώνυµη εταιρία κοινής ωφέλειας, εποπτευόµενη από τα υπουρ-γείο Ανάπτυξης και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίµων. Η Αγορά, όπως έχει καθιε-ρωθεί να λέγεται, αποτελεί σήµερα το βα-σικό κόµβο διακίνησης και εµπορίου στα οπωροκηπευτικά και αγροτικά προϊόντα και στα νωπά ή µεταποιηµένα κρέατα στο λεκανοπέδιο. Με έκταση 261 στρεµµάτων και µε τις 550 χονδρεµπορικές επιχειρή-σεις που φιλοξενεί στις εγκαταστάσεις της, αποτελεί τη µεγαλύτερη αγορά τροφίµων στην Ελλάδα, τροφοδοτώντας τις ευρύτε-ρες περιοχές της Αθήνας και του Πειραιά. Σήµερα, ο ΟΚΑΑ Α.Ε. υλοποιεί ευρύτατο σχέδιο ανακαίνισης των εγκαταστάσεων µε τις πλέον σύγχρονες διεθνείς προδια-γραφές, έχοντας ολοκληρώσει ήδη την α’ φάση και προχωρώντας ταχύτατα στις επόµενες, προκειµένου να ανταποκριθεί στις αυξηµένες απαιτήσεις της σύγχρονης εποχής.


ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΣΤΑΜΠΟΥΛΙ∆ΗΣ: Ο ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ ΘΑ ΕΧΕΙ ΧΩΡΟ ΠΩΛΗΣΗΣ ΜΕ ΕΥΡΩΠΑΪΚΑ ΠΡΟΤΥΠΑ

Μικτές αγορές: Ανάσα για παραγωγούς και καταναλωτές

Πάνος Μπαΐλης[email protected]

Με µια µατιά

ΕΒ∆ΟΜΑ∆ΙΑΙΑ ΕΚ∆ΟΣΗ ΤΟΥ ΕΛΕΥΘΕΡΟΥ ΤΥΠΟΥ h Πέµπτη 6 Φεβρουαρίου 2014

Αγροτικός Τύπος 15 43

Σύγχυση και αµηχανία για το γάλαΗ ΑΠΟΛΥΤΗ σύγχυση κυριαρχεί τις τελευ-ταίες µέρες µε τη διάρκεια της ζωής του γάλακτος. Οι κτηνοτρόφοι επιµένουν ότι το ενδεχόµενο της αύξησης της διάρκειας από πέντε σε εννέα µέρες θα έχει σοβαρές επι-πτώσεις στους ίδιους αλλά και στους κα-ταναλωτές, οι οποίοι δεν θα γνωρίζουν τι πίνουν. Για τους κτηνοτρόφους το µεγάλο πρόβληµα θα προκύψει από τις αθρόες ει-σαγωγές. Σήµερα το γάλα στην Ελλάδα πω-λείται από τον παραγωγό περίπου 45 λεπτά το κιλό. Στις περισσότερες χώρες της Ε.Ε. η τιµή κυµαίνεται από 40 έως 43 λεπτά το κιλό. Ωστόσο, οι εισαγωγές αναµένεται να ρίξουν τις τιµές στο πλαίσιο του ανταγωνι-σµού. Ο κίνδυνος να µείνει στα αζήτητα το ελληνικό γάλα υπάρχει και από το γεγονός ότι από το 2015 καταργείται και η ποσό-στωση. ∆ηλαδή, κάθε χώρα µπορεί να πα-ράγει ελεύθερα γάλα. Μέχρι τώρα η ποσό-στωση για την Ελλάδα ήταν 835.000 τόνοι αλλά ποτέ η χώρα µας δεν ξεπέρασε τους 600.000 τόνους.

Οι καταναλωτές από όλη αυτή τη διαδι-κασία αναµένεται να κερδίσουν συνολικά 33 εκατ. ευρώ, σύµφωνα µε τους υπολο-γισµούς του ΟΟΣΑ. Οµως το ποσό αυτό, όπως και η εκτίµηση ότι η τιµή θα µειωθεί κατά 10%, είναι αυθαίρετο αφού και σήµερα δίπλα στο φρέσκο στα ράφια των σούπερ µάρκετ υπάρχει και γάλα υψηλής παστερί-ωσης µε τους καταναλωτές να προτιµούν

το φρέσκο. Με τη θέση του ΟΟΣΑ συµφωνεί ο υπουρ-

γός Ανάπτυξης κ. Κωστής Χατζηδάκης, ενώ ο αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, κ. Μάξιµος Χαρακόπουλος, υποστηρίζει ότι το όφελος για τον κατανα-λωτή µπορεί να φτάσει τα πέντε λεπτά την εβδοµάδα και επιµένει ότι:

«Η αύξηση της διάρκειας της ζωής στο γάλα µοιραία θα αυξήσει τις εισαγωγές φθη-νού γάλακτος µε αποτέλεσµα και ο Ελληνας

κτηνοτρόφος να αναγκαστεί ή να το δώσει σε χαµηλή τιµή ή να εγκαταλείψει το επάγ-γελµα. Αλλη λύση δεν υπάρχει».

Ο τζίρος από την ετήσια κατανάλωση φρέσκου γάλακτος στην Ελλάδα φτάνει πε-ρίπου τα 600 εκατοµµύρια ευρώ, ενώ η τιµή του στη χώρα µας κυµαίνεται από 1,10 έως 1,57 ευρώ το λίτρο. Την ίδια στιγµή, στην Ισπανία διατίθεται στον καταναλωτή προς 0,99 λεπτά το λίτρο, στην Ολλανδία 0,89 λεπτά, και τη Γερµανία 0,83 λεπτά.

Σηµαντικός ο ρόλος των νέων αγροτών

Εκθεση «Κρητική Παράδοση» στο Σύνταγµα

Επιλέχθηκαν οι βιοκαλλιεργητές σε δέκα νοµούς

ΜΠΟΡΕΙ ΣΤΟ 2ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Νέων Αγροτών ο Χρήστος Παναγιωτί-δης από τη Θεσσαλονίκη να µην κέρ-δισε το πρώτο βραβείο -ο 26χρονος είχε αναδειχθεί ο Καλύτερος Ελληνας Αγρότης για το 2013-, ωστόσο οι νέοι αγρότες που βρέθηκαν στις Βρυξέλλες είχαν την ευκαιρία να συναντηθούν µε παράγοντες της Ε.Ε. και να προβάλουν τις θέσεις τους.

Η Πανελλήνια Ενωση Νέων Αγρο-τών (ΠΕΝΑ) είχε συνάντηση µε τον πρόεδρο της Επιτροπής Γεωργίας και Ανάπτυξης Υπαίθρου του Ευρω-κοινοβουλίου, κ. P. De Castro, µε τον οποίο συζήτησε για την υλοποί-ηση της ιδέας ενός πανελλήνιου πι-λοτικού συνεταιρισµού, ο οποίος θα λειτουργήσει ως εργαστήριο καλών συνεταιριστικών πρακτικών. Ο συνε-ταιρισµός θα στηρίζεται αποκλειστικά σε διαδικτυακές και ηλεκτρονικές δι-αδικασίες και, µεταξύ πολλών άλλων καινοτοµιών, θα δηµιουργήσει κατά-στηµα λιανικής των προϊόντων όλων των νέων αγροτών µε βάση της αρχές του δικαίου εµπορίου.

Επίσης, σε συνάντηση µε εκπροσώ-πους του Ευρωπαϊκού Συµβουλίου Νέων Αγροτών (CEJA) συµφωνήθη-καν η άµεση έναρξη των διαδικασιών για την επανεγγραφή της ΠΕΝΑ στον Οργανισµό και η διασφάλιση µιας δυνα-µικής και αποτελεσµατικής συνεργασίας για το 2014.

Η «ΚΡΗΤΙΚΗ Παράδοση» είναι µια έκθεση µε σκοπό την προβολή και την προώθηση των κρητικών παραδοσιακών προϊόντων µεσογει-ακής διατροφής µε ό,τι καλύτερο παράγεται στην Κρήτη - έτσι ώστε αυτά να γίνουν ακόµα περισσότερο γνωστά στο ελληνικό καταναλω-τικό κοινό.

Οι επισκέπτες της έκθεσης, που θα διεξα-χθεί στον εκθεσιακό χώρο του µετρό στο Σύνταγµα από 10 έως 15 Φεβρουαρίου, θα έχουν τη δυνατότητα να δοκιµάσουν όλα τα παραδοσιακά προϊόντα που παράγει η κρητική γη και θα εκτίθενται στα περίπτερα των εκθε-τών-παραγωγών και να αγοράσουν προϊόντα, όπως: ελαιόλαδο, τυροκοµικά προϊόντα, παξι-µάδια, κρασί, τσικουδιά, µέλι, γάλα, ζυµαρικά, σφακιανές πίτες, καλιτσούνια, ελιές κ.λπ. Οι ώρες λειτουργίας θα είναι από τις 9 το πρωί έως τις 9 το βράδυ.

Χορηγοί της έκθεσης θα είναι: Κρητών Αρτος Κηπευτικά Κρήτης µε τους εξής 7 συνε-ταιρισµούς:- Αγροτοβιοµηχανικός Συνεταιρισµός Τυµπα-κίου,- Αγροτικός Συνεταιρισµός Κηπευτικών Κου-ντούρας,- Αγροτικός Συνεταιρισµός Ιεράπετρας «Ανα-τολή»,- Αγροτικός Συνεταιρισµός «Νότος»,- ΑΣΟΠ Ελαφονησίου ΣΥΝΠΕ,- Αγροτικός Συνεταιρισµός Παραγωγών Κη-πευτικών Ελαφονησίου -Χρυσοσκαλίτισσας,- Οµάδα Παραγωγών Αγροτικών Προϊόντων «Φαλάσαρνα».

ΤΡΕΧΟΥΝ ΤΩΡΑ!

Επικαιρότητα

ΥΠΕΓΡΑΦΗ ΑΠΟ τον υπουργό Αγροτι-κής Ανάπτυξης και Τροφίµων, κ. Αθανά-σιο Τσαυτάρη, η απόφαση ένταξης των επιτυχόντων δικαιούχων παραγωγών στις Περιφερειακές Ενότητες Βοιωτίας, ∆ρά-µας, Αλεξανδρούπολης, Κέρκυρας, Ξάνθης, Εβρου, Θεσπρωτίας, Ιωαννίνων, Σάµου και Σερρών που υπέβαλαν αίτηση ενίσχυσης για πενταετή ένταξη στο πλαίσιο της δρά-σης 1.1 «Βιολογική Γεωργία» του µέτρου 2.1.4 «Γεωργοπεριβαλλοντικές ενισχύσεις» του Προγράµµατος Αγροτικής Ανάπτυξης 2007-2013. Το ποσοστό επιτυχόντων κυ-µάνθηκε από το 75% έως το 95,8%.

Η ελληνική αντιπροσωπία στο 2ο Πανευρωπαϊκό Συνέδριο Νέων Αγροτών.

Documents

AGROTIKOS