Upload
vodiep
View
269
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
ANALISIS RESPON KONSUMEN TERHADAP MIE INSTAN
PRODUK INDOFOOD
Nama : Novita Anggraini
NPM : 15210081
Jurusan : Manajemen
Pembimbing : Ashur Hasrmadi, SE, MM
Pendahuluan
Latar Belakang
Kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi makanan yang bergizi dan
bervariasi saat ini sudah semakin meningkat. Hal ini terlihat dari semakin
banyaknya produk-produk makanan yang dijual di pusat-pusat penjualan
produk makanan. Kesadaran ini dipengaruhi oleh semakin majunya teknologi
informasi di bidang pangan, sehingga masyarakat atau konsumen lebih aware
terhadap segala perubahan yang ada. Perubahan-perubahan ini ternyata secara
tidak langsung mengubah selera dan kebiasaan masyarakat akan produk
pangan yang dikonsumsinya.
•
Rumusan dan Batasan Masalah
Rumusan Masalah
1. Faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi respon konsumen terhadap produk
mie instan ?
2. Bagaimana respon konsumen terhadap produk mie instan Indofood di Pasar
Central ?
Batasan Masalah
pembahasan menganalisis pembelian mie instan produk Indofood pada
bulan mei 2013, dengan melakukan kuesioner pada Pasar Central dengan
menggunakan metode chi square, likert’s summated rating dan analisa tabel
frekuensi.
TUJUAN PENELITIAN
Tujuan Penelitian
1. Mengetahui faktor-faktor apa saja yang dapat mempengaruhi
respon konsumen terhadap produk mie instan.
2. Mengetahui respon konsumen terhadap produk mie instan
Indofood di Pasar Central.
Manfaat Penelitian
Manfaat Akademis
Diharapkan penulisan ilmiah ini dapat menambah wawasan dan
pengetahuan bagi mahasiswa, serta dapat menambah kepustakaan
bagi mahasiswa.
Manfaat Praktis
Hasil dari penelitian ini diharapkan memberikan manfaat bagi
perusahaan untuk merancang strategi pemasaran dan untuk
pengembangan produk.
Metode Penelitian
Objek Penelitian
Objek penelitian ini berada dikota cikarang pasar Central
Data/Variabel
Data yang diperoleh langsung dari hasil kuesioner yang berisi 10
pertanyaan dengan mengambil sampel sebanyak 50 responden
pada bulan mei 2013
Alat analisis yang digunakan
• Metode chi square adalah penguji hipotesis mengenai
perbandingan antara frekuensi observasi atau yang benar benar
terjadi dengan frekuensi harapan atau ekspentasi yang didasarkan
atas hipotesis dari hasil percobaan.
• Skala Likert adalah jenis skala yang digunakan untuk mengukur
variable penelitian seperti sikap, pendapat dan presepsi social
seseorang.
Tingkat Distribusi
Interval Tingkat Kepuasan
50 – I0 Sangat tidak puas
91 - 131 Tidak puas
132 - 172 Cukup puas
173 - 212 Puas
213 - 252 Sangat puas
Tabel untuk mengukur tingkat kepuasan dengan interval 40
Rangkuman Hasil Perhitungan
DIMENSI NO PERTANYAAN NILAI
KETERANGA
N
CITA RASA
1 Variasi rasa 228 Sangat Puas
2 Aroma mie menggugah 190 Puas
3 Tingkat kekenyalan 195 Puas
1 Kemasan menarik 195 Puas
PROMOSI 2 Wadah tertutup dan higenis 201 Puas
3 Iklan menarik 202 Puas
HARGA 1 Harga terjangkau 194 Puas
2 Sesuai porsi 218 Puas
KETERSEDIA
AN
PRODUK
Jarak toko dekat 1 228 Sangat Puas
2 Banyak took dimana-mana 228 Sangat Puas
Penutup
Kesimpulan
1. Faktor-faktor yang mempengaruhi respon konsumen terhadap produk
Indofood adalah tingkat kepentingan faktor cita rasa, harga, promosi dan
ketersediaan produk. Konsumen menganggap faktor promosi mie penting
dalam mempengaruhi respon mereka terhadap mie instan.
2. Dari hasil penelitian yang dilakukan penulis dengan menyebarkan
kuisioner kepada 50 responden dengan menggunakan 2 metode, yakni Chi
Square dan Metode Likert’s Summarated dapat disimpulkan bahwa X^2
hitung adalah 65,176 > X^2 (0,05;12) table 21,026 maka tolak Ho dan Ha
diterima, berarti konsumen merasa puas dan merespon terhadap pembelian
produk Indofood. Terutama tingkat kepuasan dalam segi Variasi rasa, Aroma
mie dan juga banyaknya toko yang menjual produk mie instan serta jaraknya
yang dekat dari rumah konsumen.
Saran
Saran
Semoga hasil penelitian yang didapat oleh penulis dapat berguna
untuk pihak perusahaan Indofood. semoga mie instan Produk
Indofood bisa terus meningkatkan kualitas rasa dan
mengembangkan berbagai varian rasa yang lebih banyak, agar
kepuasan dan respon konsumen bisa terus terjaga.