Business Syd sep 2011

TILLÆG OM HADERSLEVS VIRKSOMHEDER, KOMMUNEN OG LIVET DÉR

FOKUS PÅ HADERSLEV

Skrothandler Benny Kjeld Rasmussen tyverisikrer for 12 millioner kroner.

FOKUS PÅ SKROTBRANCHEN SIDE 3-10

TYVE LØBERMED MITKOSTBARE SKROT

Kurser & konferencerTEMA

M Å N E D S M A G A S I N E T

BUSINESS-SYD18. september 2011 Syddanske Medier - JydskeVestkysten www.jv.dk

BSBSB U S I N E S S - S Y D U D G I V E S A F S Y D D A N S K E M E D I E R

VI GØR DANMARK FLYTBAR

Færdige løsninger lige "til døren"- SG-Grillhuse- SG-Frisørhuse- SG-Wellnesshuse- SG-Sommerhuse- SG-Butiksenheder- SG...mulighederne

er utallige

Se mere på www.sg-multihus.dk eller ring tilHarry Dybdahl og Peter knudsen 75 38 28 00

BUSINESS-SYD INDHOLD 2 BSBS

Branche plaget af tyverier 4

Fra skrot til slot 6-7

Fra forretning til Fort Knox 8

Eksplosion i metaltyverier 10

Rappe rim kan flytte bjerge 11

Hest til frokost 12-14

Ledelse ifølge Hildebrandt 29

Indboksen: Kollega snakker og snakker 30

Business-kalender 31

Artikler

Alle kan spise en elefant 15

Fredericia Messecenter bilver til MESSE C 16

3000 gæster til gardenparty 18-19

Maden er klar om fem minutter 20

Undgå ventetid i firmaet 22

Verdens største konferencecentre 24

GOLF-TEMA

Dyst med Iben på supergolfbane 26

Krisetider ryster ikke golfsporten 28

Tema: Kurser & konferencer

Erhvervsmagasinet BUSINESS-SYDudgives af Syddanske Mediersom tillæg til JydskeVestkysten.

Oplag: 71.500

Redigering og layout:Per Guldberg KlausenLars StokbroForsidefoto: Gert BlumeAnsv. redaktør: Peter OrryAnnoncer: Henrik Juul Kristensen

Tlf. 7912 4718

V Æ R T P Å T R A V P R O G R A M 1 2 - 1 4

Intro

Som ganske lille knægt var jegmed min far hos en skrothand-ler i det nordjyske. For en 5-6årige

purk, jeg var, var det ganske over-vældende at opleve de bjerge af kasse-rede metaldele, som hobede sig op istore bjerge. Et bronze-bjerg, et alumi-niums-bjerg, et sort-jern-bjerg og etkobber-bjerg. Jo det var ganske fasci-nerende.

Skrothandleren, Store-Erik, gjordeogså indtryk. Han var nærmest påstørrelse med de bjerge af metal, somhan havde styr på. Og styrken var deringen tvivl om. Store-Erik skulle manikke lave numre med!

Store-Erik var også enhandelsmand med stort H.Vægten viste med garantialtid for lidt, og udregnin-gerne af kilopriser foregikaltid i hans favør. Men ikkedesto mindre var et ord etord, og Store-Eriks handelgik lystigt.

Skrotbranchen i dag er heltændret. Bjergene af metaler der stadig. Og en Store-Erik-type findes ganske gi-vet også. Men branchen idag er en branche medmasser af kroner og omsæt-ning. Metal er blevet enhandelsvare, som flere og

flere af os gør brug af. For når man kan få en krone per ki-

lo for sin udrangerede vaskemaskineog en pæn kilopris for de tomme ty-ske dåsebajere, er skrot pludselig ble-vet business.

Det er det også for indbrudstyvene– som vi i dag beskriver i Business-Syd. Skrot er blevet værdifuldt – og at-traktivt.

Man må så håbe, at det får langt flerefolk til at tage deres affald med tilskrothandleren – eller genbrugsplad-sen – og ikke smide både øldåser ogflasker og alt muligt andet i naturen.Aflever det dog – og få penge for detoven i købet.

En branchemedhistorie

Af Per GuldbergKlausenTlf. 7912 [email protected]

Skrothandleren,Store-Erik, gjordeogså indtryk. Hanvar nærmest påstørrelse med debjerge af metal,som han havdestyr på.

MED IBEN PÅ SUPERBANE 26

GARDENPARTY 18-19

BUSINESS-SYDSyddanske MedierJydskeVestkystenwww.jv.dk

10 ÅRSGARANTI PÅMARKISERNE

Torp Montage | Montage & Byggeservice

Torp Bygade 7, Torp | DK-6200 Aabenraa | Tlf. +45 21 24 17 60 | Fax. +45 74 62 23 89

[email protected] | www.torpmontage.dk

MarkiserGardiner Solafskærmning

Insektnetog meget mere...

KVALITETSMARKISERSid beskyttet for solen og forlæng aftenen på terrassen med en

kvalitetsmarkise fra Torp Montage.

Klik ind på www.torpmontage.dk for at se udvalget og book en tid for en gratis opmåling og få et uforpligtende tilbud.

Der har altid været tyverierfra skrotpladser. Men aldrigsom nu. BrancheformandErik Espersen, Genvindings-

Industrien, vurderer, at de store tyve-rier hovedsageligt bliver begået af or-

ganiserede tyve fra østlandene, mendet er en påstand, han ikke kan bevi-se. For hverken branchen eller politi-et har endnu dannet sig et overblikover baggrunden for den voldsommestigning i tyverierne – og hvor meget,der egentlig bliver stjålet for. Stignin-gen i kriminaliteten er så ny og såvoldsom, at begge parter først er gåeti gang med en større dokumentation:

– Selvfølgelig har det noget medprisen at gøre. Prisen på metallersvinger meget, og lige nu er den på ethøjt niveau, siger Erik Espersen. Han

har netop taget initiativ til, at metal-branchen forsøger at skabe sig etoverblik:

Ikke alt meldes til politiet– Vi prøver lige nu, om vi kan få satbeløb på, hvor meget, der bliver stjå-let for. Problemet er, at slet ikke alletyverier bliver meldt til politiet. Delsfordi metallerne ikke er forsikret,men også fordi tyvene lynhurtigt kandele et parti stjålne metaller op i flereportioner, og så er det svært at se,hvor de kommer fra. Og så er der jo

de tyverier, hvor der kun bliver stjå-let for 1000 kroner. Dem gider mangeikke at anmelde, siger Erik Espersenog forsætter:

– Vi forsøger ad frivillighedens vejat få medlemmerne til at melde til os,når de har haft tyveri. Så vi måskekan finde et mønster.

BrancheforeningenDanmarks jern- og metalgenvindingsvirk-somheder omsætter årligt mellem 700.000og 750.000 tons jernskrot, hvoraf cirka 90procent eksporteres, da Danmark i begyn-delsen af 2000 mistede Det Danske Stål-valseværk. Også de 100.000 til 125.000tons øvrige metaller, der skrottes herhjem-me årligt, bliver eksporteret.Cirka 60 af Danmarks jern- og metalgen-vindingsvirksomhede med 80 afdelinger ialt er medlem af GenvindingsIndustrien ogomsætter skønsmæssigt 90 procent af denmængde jern- og metalskrot som årligtbehandles i Danmark.

SkrothandlerneDer findes et større antal mindre skrot-handlere, hvoraf hovedparten foretagersortering eller simpel forarbejdning af deindsamlede metaller.

KILDE: INDUSTRIENS UDDANNELSER,UNDERVISNINGSMINISTERIET 2009

Branche plaget af tyveriHøje priser på metaller sættergenvindingsbranchen under pres.

Af Yvonn TittelTlf. 7912 4562, [email protected]

Sætterdinekunderpris påfriske varer?Viholder pådengodesmagogsikrer perfekt temperatur helevejen fra alverdensproducenterfremtil køledisken.

Hvad kan vi gøre for dig?

bring.dk

BUSINESS-SYD 4BSBS

203 HK

ALUFÆLGELED KØRELYS

FORD CONVERS+PLADS TIL7 PERSONER

12.3 km/l

Ford S-MAX2.0 EcoBoost Titanium

4.870;ERHVERVSLEASING FRA

kr.md.

kr.md.

Ekskl. moms

3.975;Alternativ diesel-model:S-MAX 2.0 TDCi 140 HK Trend fra

Tilbuddene er baseret på re-leasing af Ford S-MAX årgang 2010/11.

BEAST #2

6.728;kr./md.

Bruttobeskatning

*6.378;kr./md.

Bruttobeskatning

*

Ford Mondeo2.0 EcoBoost Titanium 4.275;

ERHVERVSLEASING FRA EKSKL. MOMS

kr.md.Tilbuddet er baseret på re-leasing af

Ford Mondeo årgang 2010/11.

BEAST #1

**Ford Galaxy2.0 EcoBoost Titanium 4.595;

ERHVERVSLEASING FRA EKSKL. MOMS

kr.md.Tilbuddet er baseret på re-leasing af

Ford Galaxy årgang 2010/11.

BEAST #3

**

**

*

6.870;kr./md.

Bruttobeskatning

*

OPERATION ”BEAST”Danmarks mest kraftfulde erhvervsbiler med

hele 203 hestekræfter til uhørt lave priser

ED

WWW.BN.DKERHVERV

Begrænset antal. Alle tilbud gælder så længe lager haves. Der tages forbehold for trykfejl, og ændrede priser som følge af rente-ændringer eller ændringer i registreringsafgiften. Bilerne er vist med ekstraudstyr. Billedemateriale er kun vejle-dende. Ford Mondeo: CO2 179 g/km, 13,0 km/l. Ford S-MAX: CO2 189 g/km, 12,3 km/l. Ford Galaxy: CO2 189 g/km, 12,3 km/l. * Brutto-beskatningen kan variere fra bil til bil. Du kan få oplyst den nøjagtige beskatning i butikken. ** Releasing i henhold til gældende vilkår. Førstegangsydelse 40.000 kr., løbetid 36. mdr., 15.000 km/år. Leasing-aftalen er inkl. serviceaftale, og dæk-aftale kan tilvælges. Etableringsgebyr 3.680 kr. Ekskl. metallak.

Feel the diff erenceHerning Ringkøbing HørsholmHolstebro Esbjerg Kgs. LyngbyTlf. 96 26 24 68 Tlf. 97 32 44 23 Tlf. 45 16 00 70Tlf. 97 42 62 00 Tlf. 75 14 21 11 Tlf. 45 20 48 00

Han har været selvstændig iskrot i 47 år, Benno KjeldRasmussen. Siden han var14 år og mod sin mors vilje

gik ud af sjette klasse.– Skolen var det værste, jeg vidste.

Jeg pjækkede alligevel altid, sigerhan. Hans mor kunne jo heller ikkevide, at det ville gå ham så godt.

– Det her står os i 12 millioner kro-ner, alt i alt, siger han henkastet meden løs håndbevægelse og et grin,mens han viser rundt i de kæmpehal-ler, Kolding Skrot i disse dage tager ibrug. Dermed bliver Bennos livsværket af de første skrotfirmaer i Dan-mark, der rykker alt under tag.

Metaller er guld værd– Kobber har været oppe omkring bå-de 40 og 50 kroner kiloet, siger hanom årsagen til de metaltyverier, derer en meget medvirkende grund til,at han nu har flyttet sit skrot inden-for.

I en lukket og låst hal kan han for-sikre det. Det kan han ikke udenfor,uanset hvor mange hegn, han sætter

op. Og Benno Kjeld Rasmussen synesikke, ordensmagten gør det store vedproblemet, så det gør han selv.

Politiet: Send en regning– Som ham den unge knægt, der komhos os næsten hver dag og pludseligsad og pralede med, hvor meget hanhavde tjent på et læs kobber. Det un-drede vi os over, for hvis han havdekobber til salg, hvorfor solgte han såikke til os? Det viste sig da også, atdet var vores, da vi fandt det nedehos byens anden skrothandler, sigerBenno Kjeld Rasmussen.

Og griner igen. Selvom han er harmover, at politiets reaktion bare lød:»Send ham en regning!«.

– Selv herude gider de gå langvejsgennem skoven for at slæbe, hvad dekan have med i hænderne, siger han.Og mener, at Kolding Skrot vel alt i althar fået stjålet for en halv millionkroner.

Aldrig er der stjålet så megetTyverier er ikke noget nyt i branchen.Der har bare aldrig været så mange.

– Men metaller har heller aldrig væ-ret så dyre. Kobber har været helt op-pe over 50 kroner i år, filosofererBenno Kjeld Rasmussen.

Han nyder selv godt af himmelflug-ten. Og af et veludviklet talent forhandler i det hele taget. Derfor er denene af de nye haller herude fyldt medhavemøbler og andre fabriksopkøbtil hans butik »1001 ting«. Han harogså værtshuset »Kom-tit«:

– Jeg kan godt lide en øl, og så kanjeg jo ligeså få den til indkøbspris si-ger han og griner igen.

Mellem fortid og nye faciliteterPå endevæggen i hans nye kontorhænger et kæmpe fotografi af øjeste-nen Mille, fars hund, af samme slagssom prinsesse Marie Cavalliers slots-hund på Schackenborg, som han be-mærker.

Overfor hænger et endnu større uraf stål, hvor klokkeslættene er kastetpå som med en skovl. En gave framedarbejderne til hans 60 års fød-selsdag sidste år. Fordi han aldrigkommer til aftalt tid.

Benno Kjeld Rasmussen lejede somkun 15-årig en grusgrav uden for Kol-ding, og lagde ud med at skrottegamle biler:

– Dengang var der s’gu ikke noget,der hed miljøgodkendelser. Vi brænd-te alt det af, vi ikke kunne bruge, si-ger han. Skrappe miljøkrav er med-virkende årsag til, at hans skrothan-

del nu er flyttet i kæmpehaller. For atundgå nedsivning, når regnvand går iforbindelse med metaller.

Fra finklip til fuldautomatikSamtidig giver hallerne også bedre ar-bejdsmiljø for hans ansatte, der i dagskærer metaldelene op udendørs. Etfremskridt, også selvom der ikkeneddeles nær så meget som tidligere:

– Før skar og klippede vi alt ned tilsmå stykker på 30 gange 30 centime-ter, så de kunne ryge i smelteovnenepå de lokale støberier, som der var endel af dengang. I dag skærer vi kunned, når det er forskellige metaller.Ellers ryger de store dele af sted somde er til endnu større genvindings-virksomheder, som kan smide en helbil i en shredder. Det er en kæmpe,fuldautomatisk maskine, der findelerog sorterer alt, med vægte, magneterog kæmpe blæsere, siger Benno KjeldRasmussen.

Ny opmærksomhed på hælervarerKolding Skrot har hundredvis af con-tainere ude at stå ved virksomhederhelt til Thyborøn. Virksomheden ind-samler metaller og har haft en delskrotning af kæmpemaskiner fra tog-fabrikken Bombardier i Randers. Menmange kommer også til skrothandlenmed deres metaller, og i den ende erBenno Kjeld Rasmussen og medarbej-derne blevet betydeligt mere op-mærksomme for ikke selv at komme

Fra skrot til slotBenno Kjeld Rasmussen begyndte som skrothandler i en lejetgrusgrav, med kontor i en gammel bus. Nu flytter han somden første sine metaller i nybyggeri til 12 millioner kroner.

BUSINESS-SYD 6BSBS

til at aftage hælervarer:– Altså, hvis der kommer nogen med et

læs luftledninger, så kan vi godt gennem-skue, at de ikke er kommet ærligt til dem,så det køber vi bare ikke. Men du kan jo ik-ke se på et bundt stål, hvor det kommerfra, så hvis vi ikke kender chaufføren i for-vejen, sikrer vi os ved at få navn og adres-se og en kopi af kørekortet med foto.

Den slags bøvl og dokumentation var derikke i de gode gamle dage.

– Der var heller ikke noget, der hedmoms, siger Jan Hansen, der er skrothand-lens økonomimand.

Dengang det var andre tiderDet var andre tider, dengang KoldingSkrots administration var en gammel, ud-rangeret bus, og da Benno købte sin førstelastbil allerede som 17-årig, før han selvhavde kørekort. På papiret havde han enmedarbejder til at køre den, men i virkelig-heden sad han selv bag rattet:

– Den lignede meget den der, siger hanog peger på en af skrothandlens ældstelastbiler. Som han i øvrigt lige har solgt tilCongo sammen med den rustne stenknu-ser, vi lige har passeret. Han er ikke skrot-handler for ingenting!

Kolding SkrotI virksomhedsregistreringen hedder Kolding Skrot ret-teligen Kolding Skrothandel, men det er kun den kor-te form, der bliver brugt i daglig tale – og som pryderden største, nye hal – så højt oppe, at logoet kan sesfra motorvejen syd for Kolding.

i Vonsild ved Kolding.

Af Yvonn Tittel, Tlf. 7912 4562, [email protected]: Gert Blume

Vil du gernebetjeneerhvervskunder iheleNorden?Harduvarerne, har vi et effektivtdistributionsnet, somnårud til for-handlereogbutikker i Danmark samtet stort område i Nordendag-til-dag.


bring.dk

Som reaktion på den eksplosive vækst imetaltyverier har Brian Hegelund, ad-ministrativ medarbejder ved KoldingSkrot, startet hjemmesiden stopmetal-

tyveri.dk, som er en varslingskæde mellemvirksomheder i metalbranchen. På hjemmesi-den opfordres bestjålne til at lægge alt ud omderes tyveri, helst med fotos – så metalhandle-re kan tjekke, om dét parti, de får tilbudt, even-tuelt er meldt stjålet:

– Virksomheder, der producerer metalaffald,opfordrer vi til at tage billeder af både deresfærdige metalprodukter, deres råvarer og deresmetalskrot. Så de kan vedhæfte billederne, hvisde en dag får stjålet et læs. Det giver metalop-køberne en chance for at se, om de står med ty-vekoster, siger Brian Hegelund og fortsætter:

– Hvis en metalopkøber får besøg af politiet,og det viser sig, at metallerne er stjålet, så erdet hælervarer, som skal leveres tilbage. Så deter klart, at metalopkøberne også er interesse-ret i at undgå den slags.

Hjemmesiden blev oprettet i maj i år, dabranchen for alvor begyndte at mærke stignin-gen i metaltyverier. I dag bliver den brugt afcirka halvdelen af landets skrothandlere oggenvindingsindustrier, og af mange metalvirk-somheder.

Hjemme-side tilintern varslingBrian Hegelund fra KoldingSkrot har oprettet stopmetal-tyveri.dk, som er en hjemme-side til intern varsling omstjålne metaller.


BUSINESS-SYD 7 BSBS

Private kommer ogsåSom noget nyt er skrothandleren for alvor begyndt atmærke, at det er gået op for private, at der er penge igammelt metal. Den gamle vaskemaskine bliver afregnet med et kronekiloet, og tyskerdåser giver fire-fem kroner per kilo,fordi de er lavet af aluminium.Flere og flere kører til skrothandleren med ting, detidligere ville have afleveret på kommunens gen-brugsplads.

Hindsgavl Allé 2 - Tlf. 70 12 39 00www.kursuscenter.byggecentrum.dk

Kongebrovej 63 - Tlf. 63 41 63 41www.kongebrogaarden.dk

-Vi glæder os til se jer i Middelfart- det er os med motorvej, tog og 2 gratis broer lige til døren...

Danmarks 3. største konferenceby...Middelfart kan tilbyde alt fra det lille møde til den store konference

MIDDELFARTT

Hotel Park MiddelfartViaduktvej 29Tlf.63436363

WWW.MILLINGHOTELS.DK

Viaduktvej 29 - Tlf. 63 43 63 63www.millinghotels.dk

Teglgårdsvej 73 - Tlf. 64 41 19 99www.sixtus.dk

Why attend?

For more information about program and registration, log on to www.dk-export.dk or www.eeu.dk

Join the Business Cruise on the 3. and 4. October

Danish Offshore Event 2011 in Esbjerg– Business Network for the Wind, Oil and Gas

Meet new business connections

Gain knowledge about future market potential

Visit Vattenfalls offshore wind surveillance center

Overall conference topic “Future synergies and possibilities in the wind, oil & gas industry”

Offshore windpark sightseeing

Network within the industries

I Tønder kan ægteparret Karen ogBørge Nørgaard tale med om ty-verier. Ægteparret har i næsten20 år håndteret aluminiumsre-

ster for byens store Hydro-fabrikkerog har da også igennem årene væretramt af rapserier. Men aldrig som nu:

– Tidligere var det mindre partier,og undervejs har vi da også hævetsikkerheden med lys og blink, hvisnogen brød igennem hegnet. Menhidtil havde vi bare frygtet, at detstore indbrud skulle komme, sigerBørge Nørgaard i Tønders nordligeindustrikvarter. Virksomheden erhegnet grundigt inde, og fra kontoret

først for har han og Karen et godtoverblik over vejepladsen og Hydro-vej udenfor.

Mange lurere– Vi var begyndt at holde mere øjemed biler, der kørte langsomt forbi,hvis føreren kiggede mistænkeligtherind. Nogle gange kommer de end-da herind og spørger, om vi har brug-te batterier. Men så jager vi dem udigen og noterer nummerpladen, sigerKaren Nørgaard.

Da det første store anslag kom, vardet alligevel et chok.

Børge opdagede det selv den andensøndag i advent, da han som sædvan-lig kiggede forbi virksomheden i lø-bet af weekenden. For lige at sikre sigalt var i orden. Det var det bare sletikke:

– De havde klippet hul i hegnet ogvar brudt ind og havde klippet allekabler over, så der ikke var lys. Såhavde de åbnet porten og kortsluttetvores egne maskiner og brugt dem tilat læsse 12 ton aluminium på en last-bil, siger Børge Nørgaard.

Han nåede ikke at få installeret etnyt, avanceret overvågnings- og ad-

varselsudstyr, før den var gal igen. Tilgengæld havde han og Karen tegnetkontrakt med et lokalt vagtfirma omat holde øje, og det var vagter herfra,der den sidste nat i januar fik afvær-get et tyveri for 200.000 kroner. Varvagten kommet fem minutter senere,var tyvene kørt – for alt stod klar tilafgang, da tyvene ved vagtens an-komst tog benene på nakken.

– De troede sig ellers så sikre, at dehavde brugt tid på at rulle hegnetpænt sammen og binde det op medstrips, siger Karen med en hovedry-sten.

Hamrende dyrt– Prøv at tænke hvad det koster. Den-ne gang fik de godt nok ikke metaller-ne med, men metaltyveri kan ikkeforsikres, uanset at vi har pigtråd ogalverdens alarmsystemer. For ikke attale om følgeudgifterne til at få repa-reret hegn og maskiner, siger BørgeNørgaard.

Han har nu sikret sig med det avan-cerede system, hvis detaljer han ikkevil røbe. Han skal ikke løbe nogen ri-siko overhovedet. Og derfor holderhan og Karen stadigvæk øjne og øreråbne, og ser de mistænkelige lurere iindustrikvarteret, ringer de rundt ogadvarer de andre metalvirksomhederi området.

HydrosaluminiumBørge Nørgaard ApS håndtererrestmetaller fra de store Hydro-fabrikker, især fra Hydro Alumi-nium Precision Tubing.Det vil sige, det er Hydro, der bæ-rer tabet for selve de stjålne me-taller – mens Børge Nørgaard haralle følgeudgifterne så som nythegn, maskiner, der skal repareresefter kortslutning og lignende.

Politietefterforsker Politiet formoder, at der er taleom samme tyve ved de to indbrudhos Børge Nørgaard ApS i Tønder.Der er begge gange anvendt sam-me, stjålne lastbil – og politiet hari efterforskningen koblet tyverier-ne i Tønder sammen med lignendekriminalitet i Vejle Kolding-områ-det, så sagen er overgået til Syd-østjyllands Politi. Da sagen ikke erafsluttet, vil politiet ikke kom-mentere på den.

Metaltyverier er firedoblet i Syd- og Sønderjylland inden for det senesteår, og Børge Nørgaard i Tønder er én af dem, der har fået fænomenet atmærke. Derfor er pladsen omkring hans aluminimumshåndtering nu ud-styret med det nyeste tyverisikring. Foto: H.C. Gabelgaard

Fra forretningtil Fort KnoxBørge Nørgaard ApS i Tønder fikfør jul stjålet aluminium for120.000 kroner. I januar varsamme tyve tilbage efter et endnustørre læs – men nu eralarmsystemerne i top.

Af Yvonn TittelTlf. 7912 4562,[email protected]

BUSINESS-SYD 8BSBS

Her er en løsningder binder det hele sammen

www.degnmarketing.dk & www.detfunger.dk

Præcis, grafi sk kommunikation, uden at du har brug for store budgetter.Hjemmesiden mangler gennemslagskraft, kataloget trænger

til en make-over, emballagen savner identitet og annoncerne

skal råbe højere. I et stort og uoverskueligt mediebillede er det

let at tabe tråden, når først din grafi ske profi l er kørt af sporet.

Med andre ord, din virksomhed eller organisation har brug

for nogen til at samle trådene op og binde din markedsføring

sammen i en stærk, grafi sk profi l, der skiller sig ud i mængden.

Vi har den faglige vinkel til at give din markedsføring et løft

og skabe sammenhæng i din kommunikation – uden at du

har brug for store budgetter. Ved at vi binder et stærkt bånd

af freelancere sammen, er du sikker på at din opgave bliver

løst med stærke faglige kompetencer og af fagfolk med stort

engagement i opgaven. Det er præcist og omkostningsbevidst.

Slå på tråden, vi står klar med et grafi sk sundhedstjek.

Naffet 2

6100 Haderslev

Tlf. 73 52 90 56

[email protected]

Se også vores webafdelingdetfunger.dk

sivt. Derfor er det et område, vi er gå-et ind i og har intensiveret efterforsk-ningen indenfor, siger Lars Bræmhøj,linjechef i Syd- og Sønderjyllands Po-liti.

Mens metalindustrien i det syd- ogsønderjyske har en oplevelse af atvære særlig hårdt ramt, på grund afde, ifølge alle parter, lettere afsæt-ningsmuligheder syd for grænsen, erpolitiet af den opfattelse, at proble-met er generelt:

– Det er en kriminalitetsform, derudvikler sig voldsomt, fordi mangeåbenbart har fundet ud af, at der er

BUSINESS-SYD 10 BSBS

Selvom ingen ved, hvor storproblemet med metaltyverierer i kroner og ører, og selvombranchen og politiet først net-

op er gået i gang med at fokusere ind-satsen på området, så taler statistik-ken fra politiet i Syd- og Sønderjyl-land første halvår i år sit tydeligesprog:

Fra januar til juli blev der i 2010meldt 19 metaltyverier til politiet ilandsdelen. I år var tallet i den sam-me periode firedoblet, til 77:

– Tallene fortæller klart, at det er enny ting, at området er ramt så mas-

gode penge i metaller. Og, metaller erbåde nemme at komme i nærheden afog nemme at afsætte, fordi det ersvært at se, om der er tale om tyve-gods. Derfor er det også mit klareindtryk, at tyvene får dagsprisen, nårde sælger deres varer, så det er et lu-krativt område, siger Lars Bræmhøj.

Eksplosion i metaltyverierI løbet af kun ét år har politiet iSyd- og Sønderjylland fået firegange så mange anmeldelser ommetaltyverier.


BUSINESS-SYD 10BSBS

Vi sætter fartpåhandlen– vil dumed?Bringer en samling af specialister,somdækker alle led i logistikkæden– fraekspresleveringogpakke-distribution til køletransport ogfragt af gods fra hele verden.


bring.dk

BUSINESS-SYD 11

Der er salg i slogans. Især hvisde overrasker. Som når nuet velkendt italiensk bilfir-ma vil gøre sig lækker på

det danske marked med »Jeg er Fiat-fan– hvad fan er du?«

Vi efterlyste i den seneste udgaveaf Business Syd flere rappe reklame-rim a la »Ingen lusk med biler fra Kusk« og»Er din kone en umulius? Så køb blomster hosJulius«, og her har blandt andre CalleLøwenstein bidt på.

– Havde igennem 25 år et firma.hvor jeg solgte bolte, skruer, møtrik-ker m.v., skriver Calle i en mail til avi-sen. – Mit slogan, som i øvrigt stod imit visitkort, var følgende »Har du tabten skrue, så ring til min frue. Har du tabt demalle, så ring til Calle«.

Og manden bag det rappe reklame-rim fortsætter: – En dag på landeve-jen kørte jeg bag en flyttevogn, hvor-på der stod »Troen kan flytte bjerge - re-sten flytter vi«.

Og nedenunder stod så navnet påen flytteforretning og et telefonnum-mer.

Så vidt Calle. Vi takker for bidrage-ne med rappe reklamerim og bekla-ger, at vi ikke kan bringe dem alle.Hov, det rimede jo! Til gengæld vardet ingen reklame.

Rappe rim kanflytte bjerge


J.A.K. WORKWEAR A/S / ENERGIVEJ 11 / 6700 ESBJERGTLF. 76 15 29 29 / FAX 76 15 29 39 / [email protected]

W O R K W E A R 1136

05 1

1

Forkæl dine medarbejdere …

- og du får dobbelt tilbage

www.funworld.dkEsbjerg · Tlf. 7546 8400

[ - stedet hvor fi rmaet og familien mødes ]

Frodesgade 98 · 6700 Esbjerg · tlf. 7020 2002

40 72 47 48

www.primavp.dkJunivej 18 • 6705 Esbjerg Ø

Vinduespolering Rensning af tagrender

Afrensning efter håndværkereVinduespolering med lift

op til 70 meter

Troen kan flytte bjerge- resten klarer vi

BYENS BEDSTE FLYTTEFIRMA

Af Carsten B. GrubachTlf. 2060 4547, [email protected]

Travhestene giver familien Søn-derby brød på bordet. En af dem erdenne to-årige hoppe, Smoothie, derspås en god fremtid. Hestens morvar nemlig også rigtig god på banen.

f

Der er langt fra ishockey-hallerne til travbanerne, mensport er sport, og for esbjer-genseren Jannik Sønderbyblev travhestene udfordrin-gen, der fik ham til at etablere eget firma.

Det skal være sjovt at gå på arbej-de. Lysten skal drive værket, ogdet kan ikke nytte bare at vente

på, at det bliver weekend igen – og daslet ikke, når man har egen virksomhedog gerne skulle have tag over hovedetog mad på bordet hver dag.

For 37-årige Jannik Sønderby – tidlige-re elitespiller for både Esbjerg og Rød-ovre ishockeyklubber – har det altid væ-ret lysten, der drev værket – både dahan var professionel ishockeyspiller ogi dag, når han hver dag serverer »Hesttil Frokost« for TV2Sports seere fra kl.12 til 13.25 og har fået foden under egetbord i Albertslund-firmaet Jannik Søn-derby Consultare.

At det lige blev svenske travheste ogtravløb, der skulle være en del af famili-ens levebrød, er en tilfældighed – og ihvert fald ikke født af kærlighed til sa-gens kerne – hestene.

– Jeg var dødbange for dem, og jegskal hverken op på ryggen af dem eller isulkyen bagved. Men jeg har da trodsalt med tiden fået større forståelse ogrespekt for heste og naturligvis for alledem, der brænder for travsporten, er-kender Jannik Sønderby.

TIDLIG DEBUTDet var da også en helt anden sports-gren, der gjorde ham kendt i sportensverden, længe før han blev vært og

kendt ansigt på travprogrammet.Han var kun fem år, da han debutere-

de på isen i Esbjerg Skøjtehal, og detvar bestemt ikke lysten, der drev vær-ket i første omgang

– Det gjorde jo ondt, når man faldt, såjeg holdt hurtigt op igen, forklarer han.

Han kom dog på is igen, og dengangvar ishockey sjov og leg, mens talentvar en biting.

- Men det bliver jo sjovere, hvis maner god til det, og kammeratskabet varhelt fantastisk, spændende udebanetu-re osv., husker han.

I 14-15 års alderen skulle Jannik Søn-derby til at prioritere, for vil man væremed på topplan, så går den ikke med øl,damer og fester. Det går ud over hol-det, så det kan man ikke være bekendt.

Ishockeyen vandt over festerne, oghan var med til at vinde både pokalme-sterskabet og DM-guld i 1993 – en godstart på seniorkarrieren.

PÅ LANDSHOLDETHan fik allerede sin tv-debut i drengeå-rene, hvor han på lokal-tv i medietsspæde start frejdigt erklærede, atdrømmen var en plads på landsholdetog helst også i NHL.

Placeringen på landsholdet fik han.Lærer blev han også.

– Men lærerjob og ishockey på top-plan passer ikke sammen. Når de andre

sov i bussen på vej hjem fra kampene,skulle jeg forberede undervisning. Detgav stress, så jeg droppede lærerjob-bet, fortæller han.

Så fik redaktør Peter Jensen fra Rød-ovre Lokal Nyt øje på ishockeyspilleren,der var ligeså hurtig i replikken som påbanen. Jannik Sønderby begyndte at in-terviewe spillere til avisens hjemmesi-de, og det gik strygende – ulønnet, mensjovt.

NY ANSIGTPladsen foran kameraet passede hamgodt, og da produktionsselskabet baginterviewene, F3 MediaGroup A/S, skul-le bruge et frisk ansigt til at øge danskinteresse for trav, lå valget lige for.

– Men man skal huske, at jeg i trav-udsendelserne kun er vært. Jeg er den,der byder velkommen og binder indsla-gene sammen, og så kan jeg trække påen masse mennesker, der virkelig veden masse om sporten. Det er en viden-sport ligesom cykelløb og formel 1, ogder er mange, der er meget klogere endmig på udstyr, taktik osv., siger han.

I Danmark er travsport ikke nogenstor folkesport, men der spilles dog for600-700 mio. kr. om året. Anderledes erdet med løbene i Sverige, som »Hest tilFrokost« præsenterer. Så taler vi omspil for 12-13 mia. kr., puljer på om-kring to mio. kr. til de fire frokostløb

hver eneste dag. Samlet set er der ca.40 travløb om dagen i Danmark, Norgeog Sverige.

EN NY VERDEN– Jeg er jo ikke journalist af uddannel-se, men har måttet støtte mig lidt til enmavefornemmelse i forløbet. Og så fårjeg god støtte og oplæring gennem F3MediaGroup. Men det har været rigtigsjovt at være med fra starten og væremed til at udvikle programmet. Det erjo en helt ny verden. I øvrigt har jeg hel-ler ikke sluppet ishockeyen helt. Jeghar været med som kommentator un-der VM og er i øvrigt åben for alle nyemuligheder også med radio og tryktemedier, påpeger han.

Springet fra de tidligere job til tilvæ-relsen som selvstændig – tilmed midt ien finanskrisetid – var stort. Revisor-hjælp, kursus ved skat og visheden om,at der skal kroner i kassen, og der erkun en selv til at skaffe dem.

Fordele er der dog også.– Jeg er tidligt hjemme, så jeg kan

hente børnene. Det er dejligt, siger Jan-nik Sønderby.

Man skal aldrig sige aldrig, men selvtror han nu ikke, at han igen finder sigselv bag katederet.

– Jeg har åbnet et nyt kapitel i mit liv,og jeg håber, det vil vare rigtig længe,siger han.

Hest tilfrokost


LÆS MERE SIDE 14

Blå bogJannik Sønderby, 37 årFødt og opvokset i EsbjergGift med Signe, 31 år, og miljøingeniør hos DONG Energy A/S iHørsholmParret bor i næsten nyopført bofællesskab i Albertslund sammenmed datteren Frida på fire år og sønnen Marius på 16 måneder

ErhvervskarriereStudentereksamen inkl. et års udvekslingsophold på CazenoviaHigh School i staten New York.Et-årig EFG-uddannelse, efterfulgt af HH-eksamen samt to års ud-dannelse til kontorassistent hos DAT-Schaub, Esbjerg.Blaagaards Statseminarium i Søborg med idræt og historie somhovedfag. Ansat som lærer på Roholm Skole i tre år fra 2001 ogigen i tre år fra 2007-2009.I perioden imellem forefaldende arbejde for diverse vikarbureauer.Freelancereporter for Rødovre Lokal Nyts hjemmeside med inter-views af ishockeyspillere.Sportschef for Rødovre Ishockey Klub i et par måneder i 2009.Egen virksomhed, Jannik Sønderby Consultare, pr. 5. januar 2010med freelanceopgaver for bl.a. TV2Sport og F3 MediaGroup A/S, li-gesom han er med til at producere klub-tv til hjemmesiden forfodboldklubben Brøndby IF – sidste år også for håndboldklubbenAG København.

SportskarriereGik første gang på isen i Esbjerg Ishockey Klub (EIK) som femårig.Spillede på drenge- og ungdomsholdene, til han som 17-årig spil-lede i 1. division og samtidig trænede med EIK’s elitehold.Professionel spiller i EIK i fem år og for Rødovre Ishockey Klub i syvår.Tre guldmedaljer og fire sølvmedaljer i landets bedste række.Landsholdsspiller i perioden 1997-2000

ESBJERG

Esbjerg Kommune har som mål atskaffe 5000 nye arbejdspladser inden for de næste fem år. Det sigermeget om byen, der begyndte medfiskeri, og som i dag er kendetegnetved nøgleord som vindmøller, off-shore, energi, teknologi og innova-tion.

I Business-Syd beretter vi om spæn-dende virksomheder, om sammen-holdet og samarbejdet, og vi for-søger at kortlægge den særligegejst, der findes i Esbjerg Kommuneserhvervsvirksomheder.

Udgivelse: Søndag den 9. oktober 2011

Annoncedeadline: Reservation og aflevering af satsannoncer ........................... Fredag den 23. september 2011 Færdigt materiale ................... Mandag den 3. oktober 2011

Kontakt JydskeVestkystens salgsafdeling:

Vi kan vejlede dig, så du får den annonceringsløsning, der passerbedst til dig og dit budskab.

Ring til vores mediekonsulenter på 7912 4700, fax på 7912 4771 eller send en mail på [email protected].

Karriere med storeSVING

BUSINESS-SYD 14BSBS

Dagens menu påTV2Sport er »Hesttil Frokost« serve-ret af Jannik Søn-derby. Via sit eget

firma lejer dentidligere eliteis-hockeyspiller sigselv ud til vært-sopgaver på tv,

interviews tilhjemmesider, og

hvad der ellersbyder sig.

Er du sulten – og spiser dulangsomt nok – og planlæg-ger grundigt – så kan du spi-se en elefant.

Ordene falder fra Per Birkelund, le-der er leder af KursusCentret, der erHaderslev Handelsskoles professio-nelle konsulentorganisation.

Alle – erhvervslivet, politikere ogorganisationerne – er enige om, atdanskerne skal have styrket dereskompetencer, hvis vi skal være standtil fortsat at begå os på den globalescene. Men hvorfor gør vi så ikke me-re ved det?

KursusCentret udfordrer nu detsønderjyske erhvervsliv og tilbydervirksomhederne et kompetencetjek,hvor man sammen med personaleaf-delinger gennemgår medarbejdernesøjeblikkelige kompetencer og hvordet er, man ønsker at bevæge sig hen.

– Vi er sat i verdener for at værevirksomhedernes sparringspartnere.Vores succeskriterier er, at vi er istand til at hjælpe firmaerne til at nåderes vækstmål. Det gør de, hvis deer i stand til at passe og pleje deresmedarbejderes kompetencer – påsamme måde som du passer planter-

ne på kontoret. Vi kender uddannel-sessystemet, som vor egen bukse-lomme og ved, hvor vi kan finde dekompetencegivende uddannelser,som kan hjælpe den enkelte medar-bejder og naturligvis afdelinger.

– Betragt uddannelsessystemetsom en stor elefant. Den snupper duikke i mundfuld. Nej, du gør det lidtefter lidt med planlægning, der øgerkompetenceniveau, siger Per Birke-lund.

Én indgang til systemetKursusCentret råder over 12 instruk-tører og har en lang række tilknyttedefreelanceundervisere, der er parat tilat hjælpe erhvervslivet med stort setalle former for uddannelse. Ikke nød-vendigvis på KursusCentret i Haders-lev, men også gennem kurser på Søn-derjyllands øvrige erhvervsskoler.Hver erhvervsskole har sine egnespecialer, og det er kendskab til detsamlede system, KursusCentretsmedarbejdere formidler.

– Virksomhederne nikker ofte ja til,at det er relevante kurser, vi foreslår,men at der ikke er tid til at sendemedarbejderne af sted lige nu. Det

har vi respekt for, og derfor har vi etsystem, der gør, at vi kan undervisealt fra en til 300 personer. Hos os harvi den holdning, at træning er nød-vendig, for jo mere du træner, jo bed-re bliver du. Nøjagtig som i fodbold,og den glæde det er for den enkelte attilegne sig ny viden kan ofte målesmed den glæde, fodboldspilleren op-lever, når han har scoret.

Tab af effektivitet– Tag eksemplet, at du skl udarbejdeen PowerPoint præsentation. Du er itvivl, spørger kollegaen og måske nårdu ikke i mål. Når du står med pro-blemet, så ring, tag opgaven med, såhjælper vi dig videre og kommer medet par nyttige tips og tricks. Det tageren formiddag. Et it-klippekort giveradgang til hurtig hjælp, hvad entendet er de mest udbredte Office-pro-dukter eller CAD-programmer.

Undersøgelser viser, at megen ef-fektivitet går tabt, fordi medarbejder-ne ikke kender it-programmernesmuligheder. Der mistes let 10 minut-ter per dag. På et år bliver det til enarbejdsuge.

Masser af effektivitet går tabt på virksomheder, fordi de ansatte ikke kender deres it-programmers muligheder. Det tager forlang tid at rode rundt – men uddannelse kan hjælpe, mener Per Birkelund. Firmafoto

Alle kan spise en elefant- hvis det sker langsomt

Haderslev Handelsskoleudfordrer lige nu detsønderjyske erhvervslivog tilbyder virksomhe-derne et kompetance-tjek. Der er kroner atspare, hvis de ansattesendes på kursus i fir-maets it-programmer.

Af Per Guldberg KlausenTlf. 7912 4570, [email protected]

KURSER & KONFERENCER 15BSBS

Halvdags kursus

• Morgenmad ved ankomst.• Mødevand og frugt.• Formiddagskaffe.• Frokost.• Eftermiddagskaffe

m. hjemmebag.

Pris pr. person Kr. 298,-(Inkl. diverse AV udstyr)

- Projektor til pc- Lærred- Flipover- Overhead projektor

Heldags kursus

• Morgenmad ved ankomst• Mødevand og frugt• Formiddagskaffe• Frokost.• Eftermiddagskaffe

m. hjemmebag• Aftensmad : 3 retters menu• Aftenkaffe med kransekage

Pris pr. person Kr. 598,-(Inkl. diverse AV udstyr)

Døgn kursus

• Morgenmad ved ankomst• Mødevand og frugt• Formiddagskaffe• Frokost.• Eftermiddagskaffe

m. hjemmebag• Aftensmad : 3 retters menu.• Aftenkaffe med kransekage• Overnatning med

morgenmad.

Pris pr. person i dobbelt vær.Kr. 995,-Pris pr. person i enkelt vær.Kr. 1195,-(Inkl. diverse AV udstyr)

KURSUSOPHOLDBRØDREMENIGHEDENS HOTELHold dit kursus i historiske lokaler på Brødremenighedens Hotel, Christiansfeld.Her er en helt unik atmosfære samt udsøgt mad fra det kyndige køkkenpersonale.Dine kursister vil nyde det "110 procent"

Vælger i et kursus med overnatning, kan vi tilbyde 8 top moderne værelser, alle medbad og toilet, fladskærm, trådløs internet, mini bar og føntørre. Vi kan tilbyde at fy-re op i Christiansfelder kakkelovne på 6 af værelserne.

Fra 1/10 2011 kan vi tilbyde yderligere 10 værelser så vi i alt råder over 18 stk.Vi har Danmarks største samling af Christiansfelder kakkelovne, i alt 11 stk.

Brødremenighedens Hotel, grundlagt 1773 som senere (2004- 06) blev total renoveret isamarbejde med RealDania fonden og Augustinofonden.

BRØDREMENIGHEDENS HOTELLindegade 28

Prætoriustorvet6070 Christiansfeld

TLF. 74 56 17 10 / Fax 74 56 17 27Mobil 40 16 85 10

E-mail: [email protected]

DøgnkursusPÅ AARØSUND BADEHOTEL

Vi er et mellemstort Badehotel, beliggende ved udmundingen af Haderslev Fjord i Sønderjylland, med

storslået udsigt over Lillebælt. Vores charmerende lokaler giver et hav af muligheder for kursus og

konferencer i utraditionelle omgivelser.

Vi har mulighed for at afh olde kurser, Teambuildings med mere. Vi råder over fri internet, fl ipovers,

lærred og diverse små og store lokaler, som er velegnede til alt lige fra gruppearbejde til større konfer-

ence aktiviteter. Hvis de ønsker at leje projekter er prisen 450,- pr. dag.

Pris pr. person inkl. 3 retters menu kr. 1.298,-Pris pr. person inkl. 5 retters gourmet menu kr. 1.398,-Tillæg for kursusophold på mandage pr. person (pga. lukkedag) kr. 250,- Tillæg for enkeltværelser kr. 125,-

ANKOMST - Inden kl 10.00. Der vil blive

serveret morgen komplet med kaff e, the og juice.

FORMIDDAG - Fri forplejning med isvand

samt frugtkurv og kaff e/the.

FROKOST - Frokost menu, serveret med 1 øl

eller vand pr. person.

EFTERMIDDAG - Hjemmebagt kringle

serveret med kaff e/the, dertil igen frugtkurv,

isvand, the og kaff e i kursuslokalet.

MIDDAG - Der vil blive serveret en 3 retters

gourmet menu, eft er kokkens kreativitet.

OVERNATNING - Overnatning på vores

værelser, som alle er udstyret med internet.

MORGENMAD - Morgenkomplet, med alt hvad

hjertet begærer.

FROKOST/AFREJSE - Det vil blive serveret

2 retters frokost menu, inkl. 1 øl eller vand.

❧

❧

Skiftet – der blandt andet omfat-ter nyt navn, logo, visuel iden-titet og hjemmeside – er kul-minationen på en proces,

hvor de traditionelle messer ikkelængere er næsten ene om at fyldehusets kalender.

–Vi har opgraderet faciliteterne, vihar oprustet på medarbejdersiden,og vi har fundet stærke samarbejds-partnere, så vi i dag er et topmodernecenter, der både kan huse og selv ar-rangere store konferencer, firmaar-rangementer, koncerter, møder, mid-dage, kurser og events, lyder det fraGrete Højgaard, adm. direktør i MES-SE C. Centeret gæstes årligt af om-kring 300.000 gæster.

At der skal være et C i navnet haren god forklaring. C’et i navnet skal

markere beliggenheden helt centralt ilandet og i hjertet af Trekantområdetmed 350.000 indbyggere. Fra næstenhele Danmark kan Fredericia nås in-den for to køretimer, og det er guldværd for eksempelvis mødearrangø-ren, som skal have deltagere med frahele landet.

– MESSE C knytter også an til Dan-mark C – landets største erhvervsud-viklingsområde – og Fredericia C, denkommende nye bydel på havnen iFredericia. Der er synergi i den fællesmarkering af, at vi har en geografi oginfrastruktur, som ikke findes bedreherhjemme, mener Grete Højgaard.

– Sidst, men ikke mindst, så fjernervores nye navn al tvivl om, hvad viegentlig hedder. I mange år har viheddet Fredericia Messecenter – mendet gamle Dronning Margrethe Hallenhar også spøgt. Vi har ikke gjort detnemmere ved eksempelvis at havehjemmesideadressen dmh.dk, mennu gør vi rent bord:

Vi hedder MESSE C, og vores nyewebside hedder messec.dk – kort oggodt, lyder det fra direktøren.

MESSE C i FredericiaMesse C har rødder tilbage til 1913, da det berømte Købestævne blev grundlagt påvolden i Fredericia som et mødested for dansk industri og håndværk. I 1976 blev grundstammen i det nuværende messecenter etableret i byens nord-vestlige del. Den oprindelige Hal A var på 12.000 kvadratmeter. Siden er centretvokset i flere tempi:1979: Hal A udvidet med 4000 kvadratmeter 1985: Hal C på 4000 kvadratmeter bygget 1988: Hal D + E på hver 4000 kvadratmeter bygget 1989: Indgangsparti og cafeteria/restaurant på 2000 kvadratmeter 1994: Konferencecenter, administration, køkken/restaurant på 3000 kvadratmeter

KILDE: MESSEC.DK

Messecenteret i Fredericia favner bredt. Her er et kaninerne, som er rykket ind påmessen Udeliv. Erhvervsmesser og konferencerne dominerer naturligt nok. Foto: MESSE C

Fredericia Messecenter bliver til MESSE COrange er ikke kun forbeholdtDSB. Landets tredjestørstemessecenter, Fredericia, bruger detnu også – sammen med det nyenavn; Messe C.


BSBSKURSER & KONFERENCER1616

�

�� ecnerefnoK BfE

��

�

- hjemmebane for dit arrangementEfB Konference

EfB Konference Gl. Vardevej 82 6700 Esbjerg Telefon 76 12 66 00 www.efbkonference.dk [email protected]

Med Blue Water Arena som en inspirerende baggrund tilbyder EfB Konference utraditionelle rammer til dit arrangement. Den specielle at-mosfære giver både vært og gæst en eksklu-siv og mindeværdig oplevelse. Er du til mere uformelle sammenkomster, danner EfB Caféen en helt unik ramme for eksempel en reception.

Fest - all inclusive

Dagsmøde

Pris pr. kuvert

Reception

Pris pr. kuvert kr. 299,-

kr. 350,-

Pris pr. kuvert kr. 599,-

BryllupFødselsdagJubilæum

Dynamisk og effektiv kommunikationVi tilbyder salg af infoskærme, der vil effektivisere din interneog eksterne kommunikation overfor medarbejdere og kunder.

Vil du vide mere, eller aftale tidspunkt for konsulentbesøg, så ring til Odense på 70202955 eller til Kolding på 75536000.

Besøg os på www.avcenter.dk for mere info.

KØBENHAVN ODENSE KOLDING ÅRHUS AALBORG

KURSUSCENTRE.DKKONFERENCE MED UDSIGT OG INDSIGT

MIDDELFART OG KARLSLUNDE STRAND

BOOKING +45 70 26 05 [email protected]

MIDDELFART RESORT OG KONFERENCECENTER +45 63 40 19 06

KARLSLUNDE STRAND HOTEL OG KONFERENCECENTER +45 46 16 01 07

DU KAN SE MERE PÅ WWW.KURSUSCENTRE.DK, HVOR DU BL.A. KAN FØLGE MED I NYE IDEER OG TRENDS I DE NYE ONLINE MAGASINER FOR FERIE OG KONFERENCE.

TÆNK – HVAD VI KAN GØRE FOR DIG• Smukt beliggende direkte ved skov og vand i henholdsvis Middelfart og Karlslunde Strand• Veludstyrede konferencelokaler • Bo i eget hus. Konferenceboliger med masser af plads• Speciale i aktiviteter ved skov og vand. Fx mountainbike i skoven, snorkling eller ture ved vandet.• Diskussionssti og Beslutningssti, der hjælper jer med at fi nde gode og konstruktive løsninger på jeres udfordringer. Kreativ Walk and Talk• Nem at komme til – svær at komme fra

De fleste vil sikkert betakkesig for at få godt 3000 påbesøg i haven, hvor de bådeskal bespises og underhol-

des, men godsejer Jacob Rosenkrantzpå Glorup Gods er kun glad, når detsker.

– Jeg vil meget gerne lægge slots-park til flere af den slags arrange-menter. Tre til fire stykker om året vilbidrage meget positivt til godsetsøkonomi, siger Jacob Rosenkrantz.

De godt 3000, der forleden var påbesøg, kom fra et større firma, dergerne ville samle alle medarbejderefra hele landet.

Tovholder på det enorme »garden-party« var eventbureauet Marien-lund, der styrer hele forløbet og harkontakten til de mange underleveran-dører af underholdning, mad, teltop-sætning og teknikfolk.

Væk igen på en uge– De har holdt et lignende arrange-ment her på godset en gang tidligere,og det var dem, der henvendte sig tilmig i første omgang og spurgte, omde kunne bruge Glorup Gods somramme for så stort et event, siger

godsejer Jacob Rosenkrantz. – De styrer det hele topprofessio-

nelt fra start til slut, og der er ingenslinger i valsen. En uge efter arrange-mentet er det hele pillet ned og kørtvæk igen, og tilbage er kun en mindreoprydning og eventuel reetableringaf parken. Glorup Gods lægger mand-skab til både før og efter, at de godt3000 gæster er på besøg.

– For eksempel måtte vi rydde firerækker kirsebærtræer for at få pladstil parkering, siger Jacob Rosen-krantz.

– Det er os på godset, der har de-tailkendskabet til området, så til så-dan en opgave er det os, der klareropgaven med mandskab og maskine-ri.

Gerne endnu flereGodsejeren arbejder på flere storeevents med Glorup som herskabeligramme.

– Men de store arrangementer er ik-ke så lette at finde. Vi vil dels satse på

yderligere samarbejde med eventbu-reauet Marienlund, dels vil jeg selvvære mere opsøgende og markedsfø-re godset som mulighed for store ar-rangementer, siger Jacob Rosen-krantz.

Slotsparken og arealerne i nærhe-

Jacob Rosenkrantz har læst i Kø-benhavn, men tilbragt så meget

tid på Glorup, som det har væretmuligt.

3000 gæstertil gardenparty

I den brede vifte af aktivi-teter, som forretningenGlorup Gods består af, erblandt andet udlejning afpark og plæner til storeevents i historiske og her-skabelige rammer. Gods-ejer Jacob Rosenkrantz sat-ser på flere af de helt storeevents på det gamle gods.


KURSER & KONFERENCER 1919

den er vurderet til at kunne rummearrangementer på op til 10.000 men-nesker. Glorup Gods har tidligere åb-net dørene for Herregårdsspillene,hvor stykker af Shakespeare blevspillet i slotsgården, samt teambuil-dingskurser for private virksomhe-

der. Som andre godsejere må JacobRosenkrantz tænke nyt for at få Glo-rup Gods, der stammer tilbage fra1700-tallet til at fungere som en ren-tabel virksomhed i 2011. Det skermed en bred vifte af forretningsiniti-ativer med udlejning af boliger, udlej-

ning af jagt, et skovbrug og en grus-grav samt de omtalte events.

Pendle ud på landet– Jeg vil også gerne have private fir-maer ind i de gamle avlsbygninger. Etkontorlandskab med naturen lige

udenfor og med slottet som nabo måvære ideelt for både medarbejdere,og når firmaet skal have gæster påbesøg, siger Jacob Rosenkrantz.

– I stedet for at pendle ind til byen,kan man pendle ud på landet.

Glorup GodsJacob Arild Moltke-HuitfeldtRosenkrantz overtog GlorupGods samt nabogodset Rygaardefter sin mormor, Alice Moltke-Huitfeldt i 2004. Glorup Herregård blev opført i1590’erne som en firefløjet re-næssancegård, men blev om-bygget i 1765 af franskmandenNicolas Henri Jardin. Den franske havekunstner Nico-las Henri Jardin udarbejdedeplanen for, hvordan den oprin-delige renæssancegård medvoldgrav omkring skulle bliveomdannet til et lille elegant ba-rokslot med lave hvidkalkedelænger. Fra den oprindelige bygningblev kun kældrene bevaret. H.C. Andersen besøgte tit Glo-rup og havde endda havde siteget værelse der, og han nåedesamlet at tilbringe over et årsom gæst på godset. Jacob Rosenkrantz samarbejdermed landskabsarkitekt Anja Bo-serup om renovering af slots-parken.

Af Knud Raasthø[email protected]

KampagnetilbudDagmøder fra kr. 495,- eller bliv hele døgnet og få endnu mere forkælelse fra kr. 1.495,-

Få et uforpligtende tilbud på 6594 1313

Rugårdsvej 5905210 Odense NV

www.lederneskonferencecenter.dk

Få en 5-stjernet oplevelse,der klapper fra start til slutPå Ledernes KonferenceCenter gør vi dit arrangement til noget ganske særligt – hver gang.

Om dit arrangement er en større eller mindre konference. Vi brænder for det – og kan slet ikke lade være. Og vi ligger lige midt i Danmark.

Vi sikrer dig og dine gæster fremragende faciliteter og suveræn forplejning – fuld forkælelse – også i pauserne.

Dagens indhold er jeres ansvar – men vi giver gerne forslag.

BSBS

KURSER & KONFERENCER2020

Når huset er fyldt med gæster,når flere hundrede er tilkongres, der er bestilt mø-der i separate rum, og der

bliver serveret a la carte-menu i re-stauranten, så skal tjenerstaben løbestærkt.

For at undgå unødvendige løbeturemellem køkken og kunde har firmaetDiscover Systems udviklet et simpeltkommunikations-værktøj, der kansende en tekstbesked ud enten til he-le staben eller blot til enkelte tjenere.

Direktør i Discover Systems PederJørgensen er på vej til at rulle denstore markedsføring for det nye kom-munikationssysten til kursus- ogkonferencesteder ud.

– Det handler om at tilbyde voreskunder større effektivitet, og kan derspares skridt, kan der spares tid ogdermed timeløn, siger Peder Jørgen-sen.

Kodede beskederSystemet består af en terminal, derkan placeres i storkøkkenet. Den erpå forhånd kodet med op til 25 be-skeder, der kan vælges mellem.

Der kan for eksempel være: »Madlokale 412 klar«, »Fisk udsolgt«,»Spørgsmål til ordre«, eller hvad kun-de og Discover Systems sammen harfundet frem til, at der kan blive brugfor.

Fra køkkenet kan kokken så vælge,om beskeden skal gå til en enkelt tje-ner, en gruppe tjenere eller hele sta-ben.

Den enkelte tjener bliver udstyretmed en modtager, der enten kan ind-stilles til at bippe eller vibrere – ellerbegge dele.

– Beskeden kommer frem på dis-playet, og kommer der flere beske-der, vil de lægge sig i rækkefølge, såtjeneren faktisk kan bruge modtage-ren som en slags huskeliste over op-gaver, siger Peder Jørgensen. Udsty-ret er udviklet med så få knappersom muligt og så præcise beskedersom muligt.

– Vi kender hotel- og restaurations-branchen og ved, at der ikke er tid ogtålmodighed til det større digitale ud-styr. Det skal være så simpelt og en-kelt som overhovedet muligt, sigerPeder Jørgensen.

Indtil videre har Discover Systemsinstalleret udstyret på Crown PlazaCopenhagen Towers og Hotel Vejle-fjord.

Og til de mindreI samme serie fra Discover Systemser der udviklet et mere simpelt ud-styr til mindre restauranter, cafeteri-er og caféer. Her kan køkkenpersona-let bippe den enkelte tjener, når ma-den står klar. Tjeneren udstyres meden personsøger, der vibrerer, når gæ-stens mad så kan hentes.

Maden klar om

fem minutterDet fynske firma Discover Systems A/S er nu påbanen med et kommunikationssystem, hvorkøkken og reception på store kursus- ogkonferencesteder kan sende beskeder ud til denenkelte tjener eller hele staben på en gang.

Af Knud Raasthø[email protected]

BSBSDen lille klods herunderer til tjenerens lomme el-ler livrem, og terminalentil højre sender beskederud fra køkkenet.

GOLF | RESTAURANT | HOTEL

BRUNDTLAND GOLFCENTER TOFTLUND

LLLALA

COMPANY DAYPÅ BRUNDTLAND GOLFCENTER I TOFTLUND

W W W.B R U N DT L A N D G O L F C E N T E R.D K

B R U N D T L A N D G O L F C E N T E RB r u n d t l a n d A l l é 3 - 5 | 6 5 2 0 To f t l u n d

T l f. 7 3 8 3 1 6 0 0 | i n f o @ b r u n d t l a n d g o l f c e n t e r. d k

Afhold jeres næste COMPANY DAY på en af syddanmarks bedste golfbaner!

Alle kan være med, også dem der ikke spiller til daglig. Vi har nemlig Danmarks vel nok flotteste Pay & Play bane. Vi

gør din COMPANY DAY til en uforglemmelig oplevelse for dine gæster, og vi tager hånd om jer fra I kommer til I går...

COMPANY DAY

Company Days kan foregå på mange måder. Derfor er det

helt op til dig, hvordan den skal forløbe. Vi er meget fleksible

og kan klare alt fra en stor turnering, konference til spisning

og overnatning.

Eksempel på Company Day:Check-in og morgenmad

Udlevering af scorekort

Frie bolde på driving range

Baneservice - sandwich/øl/vand

Turneringsledelse

Resultatformidling

Frokostbuffet

Opsætning af flag

Bordkort mm

Prisen er selvfølgelig vigtig! Ovennævnte arrangement

koster 595,- pr. person + moms, men prisen kan variere fra

300,- til 800,- alt efter indhold.

Kontakt golfmanager Jens Bachmann på 60 22 83 16 og

aftal et uforpligtende møde...

BRUNDTLAND GOLFCENTER TOFTLUND

LLA

VI KLARER OGSÅ MØDER, KONFERENCER OG EN GOD SENG...

GOLFOPLEVELSER

I HJERTET AF

SØNDERJYLLAND

Dagsmøde:• Kaffe/the med frisk bagte rundstykke, smør, ost & marmelade • Frisk frugt, snacks, kaffe & vand under mødet• Luksus frokost med 1 øl/vand • Eftermiddagskaffe med hjemmebagt kage • Lokale / AV kr. 425,- pr. pers.

Aftenmøde: • Gastronomisk 3 retter middag• Frisk frugt, snacks, kaffe & vand under mødet• Aftenkaffe • Lokale / AV kr. 415,- pr. pers.

Konferencedøgn • Kaffe/the med frisk bagte rundstykke, smør, ost & marmelade • Frisk frugt, snacks, kaffe & vand i lokalet• Luksus frokost med 1 øl/vand • Eftermiddagskaffe med hjemmebagt kage• Gastronomisk 3 retter middag• Aftenskaffe• Overnatning • Morgenbuffet• Lokale / AV kr. 1.335,- pr. pers

[email protected] · www.hotelhanstholm.dkTelefon nummer : 97961044

www.ruths-hotel.dk

Hans Ruths Vej 1 · Gl. Skagen · 9990 Skagen · Tlf. 9844 1124

Hvem skal lave maden til din næste konference?

Dagsmøde i unikke omgivelser

Pris pr. pers. fra kr. 495,-

Internatkurser

Pris pr. pers. fra kr. 1885,-

( Vores forslag: Michel Michaud )

En målbevidst tur med vores “Metro” �� Stoppestederne er et effektivt net af�� !

"��#��Teambuild $ ��StressHandlekrafteMUS%� &��'��

(�� )))�� * ��, eller få�� $�� +��-�*��

RESULTATERPÅ DIN BUNDLINIE�.�'$/(�"�$01$"�2��"�'3#2/2�"�%45.1�(315#.1.��5�/2�35�.$#��5.1�#�5�"��-�5/"(�65�"��07�2�/-'

-�*��+"�8�� * ��)))�� * ��2�� !�9:�;<�=>�>?-��!��@�� * ��

michelsen

2��%� ��**�'��C��#��**�'��*��'��F� ��GJ�� *+��K�� 2��

Gigant-arrangementeri Berlin

Internationale Congress Centrum Berlin(ICC) er et af de største og mest moder-ne konferencecentre i verden og det stør-ste i Europa. 320 meter langt og 80 me-ter bredt er bygningskomplekset, somligger i bydelen Charlottenburg-Wilmers-dorf. Det har såmænd sin egen gangbrohen over en motorvej!

Mere end 10 millioner besøger årligt kon-ferencecentret, som også bruges til kon-certer og underholdnings-arrangementer.80 haller kan centeret deles op i - og derhar været holdt er talrige konferencer,messer og aktionærmøder - forudenkoncerter med navne som BB King, Bru-ce Springsteen, gigantisk trylleshop medDavid Copperfield og megakoncert medAndre Rieu.

Torvet 1 · 6760 Ribe · Tlf. 7542 0033 · [email protected]

✽

✽✽

✽Skal Jeres næste møde indeholde andet end hvidekonferencelokaler og standardkoncepter?

Hotel Dagmar, Danmarks ældste hotel, tilbyder:

- Unik beliggenhed midt på domkirkepladsen i Danmarks ældste by Ribe

- Mødelokaler der oser af atmosfære og nostalgi- Charmerende og individuelt indrettede værelser - Forplejning med et fokus på lokale,

friske og sunde råvarer - Mulighed for "fortællertime" ved en Ribeguide- Kulturelle aktiviteter f.eks. blandt "byens vikinger" - "Naturlige" udflugter til Nationalpark Vadehavet

Kort sagt, vi tilbyder anderledes konferencer og møder med "liv" og historiske oplevelser

Dagmøder fra: kr. 345,-Konferencedøgn fra: kr. 1.688,-

✽✽✽

KURSER &KONFERENCE

– Den kunne eventuelt også gørenytte på skadestuen, siger Peder Jør-gensen.

Muligheder er der nok af, og Disco-ver Systems har dækket hele OUH’sgrundplan ind, så kan udnyttes isamtlige afdelinger.

Discover Systems har også øjnenepå produktionsindustrier.

– Vi samarbejder med en vindmøl-leproducent, der vil bruge vores sy-stem til større produktionshaller, for-tæller Peder Jørgensen.

– Idéen her er, at de mange arbejds-grupper aldrig løber tør for lagerva-rer, der skal bruges i produktionen.

– Fra terminalen går der besked tillageret, der sender varerne af stedmed det interne tog på fabrikken, såman undgår mangelsituationer ogspildtid.

Nye markederFirmaet Discover Systems blev etab-leret i 2000 af Peder Jørgensen ogelektroingeniør Allan Andersen, derudviklede systemerne. Siden da erfirmaet tre gange udnævnt til Gazel-le-selskab, og i dag er det Peder Jør-gensen der ejer selskabet.

Discover Systems har længe haft af-deling i Malmø, og man overvejer atåbne en afdeling i Norge.

– Vi har også papirerne parat til atåbne i Tyskland, siger Peder Jørgen-sen.

– Vi koncentrerer os om de næreeuropæiske markeder, så også Hol-

Den runde brik på størrelsenmed en ishockey-puck, derblinker eller bipper, når ma-den er klar, er nok det pro-

dukt fra Discover Systems i Odense,som de fleste kender.

Gæsterne får brikken med, når dehar bestilt mad, og når maden er klar,bipper eller blinker brikken i kanti-ner, cafeterier og spisesteder i Dan-mark, Sverige, Norge, Tyskland og an-dre lande verden over. Men andrebrancher end hotel- og restaurations-branchen har også fået øje på syste-met, fortæller direktør Peder Jørgen-sen.

– Vi er for eksempel kommet ind ialle Ikea-butikker her i landet samt enrække i Tyskland. I stedet for at venteutålmodigt på en ekspedient i køk-kenafdelingen, hvor man gerne vil sepå en ny bordplade, kan man nu få enbrik og gå på opdagelse i butikken.

– Når ekspedienten med speciale ibordplader er klar, giver brikken be-sked, siger Peder Jørgensen.

– Det giver større kundetilfredshedog et mersalg.

Lægen er klarSystemet er også installeret på pati-enthotellet på Odense Universitets-hospital. Her venter folk på forskelli-ge undersøgelser. Med brikken på sigkan de nu bevæge sig ned i forhallenog købe en avis eller en kop kaffe.

Når der så er klar til undersøgelse,giver brikken besked.

land, Frankrig og et par andre landeer interessante. De store markeder iUSA, Australien og Canada er ikke in-teressante.

– Vi betragter dem som eksotiskemarkeder, og konkurrencen er bety-delig større der.

Egen finansieringsselskabDiscover Systems har ved siden af

etableret eget finansieringsselskab.– I de her år er bankerne ikke speci-

elt begejstrede for hotel- og restaura-tionsbranchen, så derfor går vi ind oghjælper kunderne med finansierin-gen, siger Peder Jørgensen.

Det kommende årsregnskab enderogså med sorte tal på bundlinjen.

– Det bliver ikke så godt som sidsteår, fordi vi har haft tab på kunder, derikke kunne betale, men vi er godt til-fredse med resultatet, som det ser udlige nu, siger Peder Jørgensen.

Systemerne, som Discover Systemsudvikler og forhandler, bliver produ-ceret i Odense hos GP Electronic.

– Vi koncentrerer os om de nære europæiske markeder, siger direktør Peder Jørgensen om Dis-cover Systems, hvis produkter de fleste kender fra f.eks. store supermarkeders cafeterier.

Undgå ventetid

Discover SystemsA/S afsøger nyebrancher, hvorfirmaets lille brikgiver kundernebesked, når varener klar.

Af Knud Raasthøj, [email protected]: John Freddy

Hotel Hesselet kan tilbyde en bred vifte af indbydende møde- og konferencefacilite-ter. Lige fra hverdagens forretningsmøde til større konferencer.

Vores faciliteter er varierede og fleksible, så I kan afholde forskellige typer af møder, kurser, seminarer og konferencer i såvel plenum som gruppe- og samtale-rum. Fra 2 til 150 personer

Dagsarrangement deluxe kr. 725,- /pers.

Dagsarrangement “Det sunde møde Liv” kr. 695,-/pers.

Møde- og konferencedøgn Listepris i luksusværelse kr. 2.175,- /pers.

Businessmøder med havudsigt- lige midt i Danmark

Plads til begejstringHesselets mødeplanlæggere hjælper gerne med at arrangere events, mødeaktiviteter og underholdning på mødedagen. Uanset om der er brug for en konferen-cier, foredragsholder, sportslige udford-ringer, teambuilding eller et godt orkester.

Hesselet Hotel & Gourmet Christianslundsvej 119 · DK-5800 Nyborg Tel: +45 65 31 30 29 · hesselet.dk

Nyd havudsigten på www.hesselet.dk

Dagsmøde:• Kaffe/the med frisk bagte rundstykke, smør, ost & marmelade • Frisk frugt, snacks, kaffe & vand under mødet• Luksus frokost med 1 øl/vand • Eftermiddagskaffe med hjemmebagt kage • Lokale / AV kr. 425,- pr. pers.

Aftenmøde: • Gastronomisk 3 retter middag• Frisk frugt, snacks, kaffe & vand under mødet• Aftenkaffe • Lokale / AV kr. 415,- pr. pers.

Konferencedøgn • Kaffe/the med frisk bagte rundstykke, smør, ost & marmelade • Frisk frugt, snacks, kaffe & vand i lokalet• Luksus frokost med 1 øl/vand • Eftermiddagskaffe med hjemmebagt kage• Gastronomisk 3 retter middag• Aftenskaffe• Overnatning • Morgenbuffet• Lokale / AV kr. 1.335,- pr. pers

[email protected] · www.hotelhanstholm.dkTelefon nummer : 97961044

KURSER & KONFERENCER2222 BSBS

KKØBENHAVN-OSLO

DFDS.DK/JULEFROKOST

2.018,-PR.PERS.T/R

Med en julefrokost ombord hos DFDS Seaways har I et hav af muligheder

under ét tag. Hold en traditionel julefrokost i utraditionelle omgivelser

eller giv aftenen ekstra krydderi i natklubben, casinoet eller vinbaren. Vi

skræddersyr alle arrangementer til både behov og budget. Bestiller I jeres

julefrokost inden den 30. september, så giver vi en gave til hver med-

arbejder. Læs mere på dfds.dk/julefrokost. Bestil på 33 42 30 05.

JULEFROKOST

CRUISE

Selvfølgelig er det svært at få en taxa.Men så er der ikke nogen, der tager videre i byen

Thomas PasfallsDagsmøde

Kaffe og the med rundstykkei mødelokalet

2-retters frokostmenu med 1 kurvandeller 1 øl i Restaurant Anden

Kaffe og the med hjemmebagtkage i mødelokalet

Isvand & frisk frugt i mødelokale

Pris per person kr. 605,-

Munkebo Kro · Fjordvej 56 · 5330 Munkebo · Telefon 65 97 40 30www. thomaspasfall.dk · [email protected]

Thomas Pasfall Collection

Vi maksimerer udbyttet af jeres møder, fordi vi sætter gæsten i centrum, og tænker velvære som en helhed.

sammen …

Sanatorievej 26 | DK-7140 Stouby | [email protected] | www.hotelvejlefjord.dk

feeling good

Bring velvære med hjem til virksomheden …

Book møder på Hotel Vejlefjord og få et Beurer massagesæde

Se mere på www.hotelvejlefjord.dk/bringvelvaerehjem

Kontakt os på tlf. 7682 3380 eller [email protected]

Møder og konferencer med velvære

Et kig på konference-centre ude i verden

afslører faciliteter, somfår Bella Center til at ligne

en beskeden sportshal.Her er et udvalg af de

største og mest markante centre, somåret rundt tiltrækker

millioner af gæster frahele kloden.

Verdens størstekonferencecentre


NEW YORK Jacob K. Javits ConventionCenter er i gang med en omfattende udvidelse ogved at arbejde sig op blandt de helt store. I planerneindgår et miljøvenligt græstag, som findes tilsvaren-de på andre centre i USA og Canada. Et væsentligtsalgsargument er beliggenheden på Manhattan - på11. avenue mellem 39. og 40. På billedet var cente-ret i brug til et velgørenheds-arrangement.

Foto: Patrick Cole, Bloomberg

BERLIN Internationale Congress CentrumBerlin ( ICC) er et af de største og mest modernekonferencecentre i verden og muligvis det største iEuropa. 320 meter langt og 80 meter bredt er byg-ningskomplekset, som ligger i bydelen Charlotten-burg-Wilmersdorf. Mere end 10 millioner besøgerårligt konferencecentret, som også bruges til kon-certer og underholdnings-arrangementer. Foto: PR

SINGAPORE Her tilbyder Singapore ExpoConvention and Exhibition Centre mere end100.000 kvadratmeter fordelt over ti haller. Cente-ret er et af de største i Asien og bruges til mangeforskellige typer arrangementer, både traditionellekonferencer, udstillinger og religiøse møder, koncer-ter og lærersammenkomster. Billedet er fra en galla-middag. Foto: PR

ORLANDO The Orange County ConventionCenter menes at være det næststørste i USA. Detstod færdigt i 1983 og er i dag på i alt 650.000kvadratmeter. Centeret ligger omkring 18 km syd-vest for Orlando, tæt på store turistattraktioner somWalt Disney World og SeaWorld. I de senere år harcentret modtaget flere priser for sine grønne initia-tiver, herunder brug af solenergi. Foto: PRLAS VEGAS Med små 300.000 kvadrat-

meter under tag kan Las Vegas Convention Centerrumme omkring 200.000 konferencedeltagere. Ogder er endda planer om at udvide til omtrent dettredobbelte areal. Her et glimt fra en spilkonference.

Foto: Jacob Kepler, Bloomberg


Henne Mølle Å BadehotelHennemølleåvej 6 · DK-6854 HenneTlf.: 7652 4000 Fax: 7652 4005 E-mail: [email protected]

Åben alle dagefra kl. 12-20

MorgenbuffetFormiddagskaffeFrugt og isvandFrokost

Kaffe med brød2 retters menuOvernatningMorgenmad

Kursusdøgni alt pr. person

kr.

1.110,-

FrokostretterFra kl. 12.00-15.00

En fiskefilet m/rugbrød kr. 48,-

Pariserbøf ....................kr. 109,-

Stjerneskud ..................kr. 109,-

Baguette m/skinke/ost

eller æg/rejer ................kr. 89,-

Rejecocktail ..................kr. 89,-

Frokost steak m/pommes

og salat (180g) ............kr. 129,-

Et stykke med sild ........kr. 52,-

SKÆRBÆK Kursus- og FritidscenterStoregade 46 . DK-6780 Skærbæk

Tlf. +45 70 70 27 15www.kursus-fritidscenter.dk

K U R S U S

S P O R T

K U N S T

AKTIVITET

K U L T U R

F E R I E

C E N T E R

Dagskursus kr.

pr.person

Kursus i skønne omgivelser tæt ved Nationalpark Vadehavet

Vi tilbyder:. Nyt og moderne Kursuscenter. Service ud over det sædvanlige –

krydret med jysk lune. Lækker mad fra lokale producenter. Vadehavet som nabo . Alt hvad hjertet begærer af

faciliteter + lidt “ekstra” . Vi gør DIT arrangement til et

dine medarbejdere vil HUSKE

Kursusdøgn kr. 865,-(i dobbeltværelse pr. person) 299,-

Ring og lad voresvenlige personaletage hånd omdit næste mødeeller kursus.

Holmeåvej 2, 6682 HovborgTlf. 75 39 60 33 - Fax 75 39 60 13 - [email protected]

Se vore gode kursustilbud - www.hovborg-kro.dk

• Gæstfrihed gennem mereend 200 år og stadig påstikkerne.

• 51 dobbelt værelser allemed bad, toilet, telefonog farve tv.

• 7 plenum, 8 grupperum.

• 3 gode opholdsrum tilsocialt samvær.

• Alt i moderne AV udstyr,såvel projektor sominternet opkobling m.m.

• Charmerende restaurations-& selskabslokaler.

Møde - kursus - konferenceMøde - kursus - konference

Gratis parkering med

video-overvågning

Få en 5-stjernet oplevelse,der klapper fra start til slut! Om dit arrangement er en større konference eller et

mindre møde, gør vi det til noget ganske særligt –

hver gang. Og vi ligger lige midt i Danmark.

Se mere her: www.ledernes-konferencecenter.dk

Rugårdsvej 590

5210 Odense NV

Telefon: 65 94 13 13

[email protected]

Gigantiske konferencerkræver gigantiske centreBella Centeret i København er Danmarksubetinget største indendørs konference ogmesse-center med sine 122.800 kvadratme-ter under tag og plads til 20.000 mennesker. Herning Messecenter er Danmarks næststør-ste konference og messe-center med110.000 kvadratmeter under tag - men harhertil godt 400.000 kvadratmeter udendørsudstillingsareal. Det er dog intet at regne i forhold til verdensstørste konferencecenter, der naturligvis lig-ger i konferencebyen over dem alle, Las Ve-gas i USA.Her har World Market Center til huse med si-ne astronomiske 485.000 kvadratmeter un-der tag. Centeret har plads til over 100.000personer til konferencer, møder og andet.Det regnes naturligt nok for at være det ulti-mative konferencecenter i verden. Og rentfaktisk taler man i øjeblikket om at fordoblecenterets indendørs areal.

Sandbjerg Gods er Aarhus Universitets kursusejendom med park direkte ned til Alssund. Sandbjerg Gods er beliggende i et naturskønt område på Sundeved. Godset har 105 sengepladser fordelt på 74 dejlige, lyse værelser. Desuden rummer godset 2 moderne og velindrettede auditorier med plads til ca. 100/50 personer, 3 under-visningslokaler samt en del grupperum. Sandbjerg Gods tjener som Aarhus Universitets kursusejendom, men kan også benyttes til møder og uddannelsesaktiviteter for organisationer og firmaer uden tilknytning til universi-tetet. Der er trådløs internetforbindelse på hele Godset. Cimber Sterling flyver dagligt fra København til Søn-derborg. Reservation foretages på tlf. 8942 1262 eller e-mail: [email protected].

SANDBJERG GODS, SØNDERBORG

www.sandbjerg.dk

KURSER &KONFERENCE

VELKOMMEN I BIRKEMOSE GOLFCENTER�� !��"��#

RESTAURANT BIRKEMOSE $��%��%�� &�� ' ��&'�� #��(�� %��

��#�

RESTAURANT BIRKEMOSE $��%��%�� &�� ' ��&'�� #��(�� %��

��#�

SHOP HOLE IN ONE )��&��#�*��+%�&�*��,��

�� &��#-��%��"��

��"��&��#

Co

Vi arrangerer

��

��'��

golfere &

nybegyndere

�/0��%��1��2��3��#�45565788��99557466�%�&%��:&��#� ��2��;;;#�%�&%��#�

Company Days på vores 18 hullers golfbane & 9 hullers Pay & Playbane

e

Tlf. 4047 3242mail: [email protected]

BIRKEMOSE GOLFCENTER | NR. STENDERUPVEJ 12 | 6000 KOLDING | TLF. 75 56 50 60 | MAIL: [email protected] | WWW.BIRKEMOSEGOLF.DK

Kunne du godt tænke dig atforbedre dit handicap på etaf verdens bedste golfresor-ter sammen med én af ver-

dens bedste golfspillere? Så har du nu chancen for at booke

en golfrejse med Iben Tinning til Mis-sion Hills Resort Shenzhen i Kina el-ler La Manga Golf Resort i Spanien.

Kendere indenfor golf-verden vilvilde, at det er nogle af verdens aller-bedste golfresorts, hvor der ofte er

lang ventetid for at få playtime.Profil Rejsers golfafdeling, Pro-Golf

Tours, har netop indgået samarbejdemed den danske topspiller, der blan-dede sig med den absolutte verdens-elite i 14 sæsoner på Europa Tourenog to sæsoner i den amerikanskeLPGA, indtil hun for nylig drosledened for karrieren. Således står denbedste kvindelige golfspiller her-hjemme nogensinde i spidsen somtræner og rejseleder på to golfture,som bureauet arrangerer i det kom-mende efterår.

Den ene tur går til det fashionableMission Hills i Shenzhen-provinsen iKina, halvanden times kørsel fraHongkong. Det enorme resort, derhar hele 12 golfbaner fordelt på 20kvadratkilometer, er optaget i guin-ness rekordbog som verdens størstegolfklub.

Europas bedsteResortet har modtaget et væld af in-ternationale priser og er flere gangeblevet udnævnt til ”verdens bedstegolfresort” for sine fantastiske baner,der er designet af nogle af golfspor-tens største stjerner og legender. Idisse enestående omgivelser vil IbenTinning på en firedages golfskole in-struere deltagerne og give dem godetips til, hvordan de forbedrer deresgolfkundskaber. Den danske stjernespiller naturligvis selv med på run-derne og deltager på alle bolde, lige-som der vil blive afholdt en internturnering med flotte præmier.

Efterårets anden golftur med IbenTinning går til La Manga Golf Resortsyd for Alicante i den spanske regionMurcia. Resortet, der har modtaget enlang række priser, herunder udnæv-nelsen til »Europas bedste golfre-sort«, minder mest af alt om en lillemiddelhavslandsby.

Som gæst har man ikke bare ad-gang til tre sublime golfbaner, menogså til pools, tennisbaner, moun-tainbikes og meget mere.

På denne tur indgår ligeledes golf-skole og spil med Iben Tinning samtintern turnering med deltagelse afden danske stjerne.

Iben Tinning, som ud over at væreen dygtig golfspiller er uddannet imentaltræning, ser meget frem til rej-serne med Pro-Golf Tours.

GolfturAfrejse med Iben Tinning og Pro-Golf Tourstil Kina sker fra København den 1. novem-ber 2011. Rejsen kan købes fra 22.900,-kroner per person ved to personer.Turen med Iben Tinning og Pro-Golf Tourstil La Manga Golfresort i Spanien afgår fraKøbenhavn både den 8. oktober og den 15.oktober i år, og rejsen koster fra 10.990,-per person ved to personer.

Profil Rejsersgolfafdeling, Pro-GolfTours, har netop ind-gået samarbejde med

den bedstekvindelige danske

golfspiller gennem ti-derne, Iben Tinning,som du kan kommetil at spille golf med

på to af verdens bed-ste golfbaner.

Firmafoto

Dyst med Iben på supergolfbaneProfil Rejsers golfafdeling,Pro-Golf Tours, samarbejder medden bedste kvindelige danskegolfspiller, Iben Tinning. I efteråretarrangeres tre golfrejser med IbenTinning som træner og rejseleder.


B U S I N E S S - G O L F26

Lease-a-Star® giver dig mulighed for altid at køre i den nyeste Mercedes på markedet. Du Flex-Leaser i en periode fra 7 til 60 måneder, som det passer dig, og efter endt leasingperiode kan du skifte til en nyere model eller en helt anden modelklasse.

Ved vores Flex-Leasing er der INGEN førstegangsydelse. Du betaler en fast månedlig totalpris, der inkluderer grøn ejerafgift, forsikring, service og 2.000 km månedligt. Du kan Flex-Lease alle modeller fra den kompakte smart® til den eksklusive E-Klasse Coupe.

Lease-a-Star® er nøglen til frihed og en ny Mercedes mindst én gang om året.

Facts vedr. 7 til 60 måneders Flex-Leasing

• Fleksibel løsning

• Valgfri bindingsperiode

• INGEN førstegangsydelse

• Grøn ejerafgift, forsikring og service inkluderet

• Lav beskatning

Læs mere på lease-a-star.dk, mail til [email protected] eller ring til os på tlf. 7634 7800.

Rechnitzer.dk

Mercedes C-Klasse Sedan. Bilen er vist med ekstraudstyr.

Få en ny Mercedes en gang om året.

Nogle kalder det stjernenykker. Vi kalder det markedets mest fl eksible leasing.

Lease-a-Star® C-KlasseNy Mercedes-Benz C-Klasse fra kr. 6.495,00 pr. måned excl. moms, kr. 8.118,75 incl. momsved 2.000 km om måneden. Beskatnings-grundlag ved fi rmabil kr. 336.000,00

Weekend ved Vadehavet og Vesterhavet

Dayz Rømø Golf & Wellness· 1 overnatning fre/lør eller lør/søn· Buffet/3-retters menu fredag eller lørdag (ekskl.

drikkevarer)· Morgenkomplet/morgenbuffet efterfølgende morgen· Fri adgang til wellness, fitness og indendørs pool· Sengelinned· Slutrengøring

Pris pr. person v/min. 4 voksne i samme hus. Ekskl. el- og vandforbrug. Prisperiode c, d og e.

dkr 795,-

GRATIS Greenfee for 4. person

Spil 4 – betal for 3 personer!

Ring og hør mere på tlf. 74 75 56 55

Se f lere gol f t i l bud på www.Dayz.dk e l le r r ing på t l f. +45 74 75 56 55

og bes t i l din fer ie i dag!

Golfdage, som du vil …

Den globale finanskrise og ak-tiekursernes nedture på al-verdens børser synes ikkeat ryste det økonomiske

fundament, når det gælder den ame-rikanske PGA Tour i golf.

I denne weekend afgøres den tredjeturnering i det såkaldte Fed Ex-sluts-pil.

Fed Ex Cup’en er kulminationen påden amerikanske PGA Tour. Hele åretigennem forsøger spillerne at skrabepoint sammen, så de kan være med ide fire afsluttende turneringer.

Første stop var The Barclays medde 125 bedst-placerede. Herfra blev

feltet reduceret til 100 spillere i Deut-sche Bank Championship i forrigeuge, og i denne uge er 70 spilleremed i BMW Championship i Chicago.

De 30 bedste slipper så igennemnåleøjet til den altafgørende TheTour Championship i næste uge i At-lanta.

Og her er det alt andet end peber-nødder, der står på spil. Vinderen af

hele Fed Ex Cup’en kan indsætte timillioner dollars – svarende til 54,5millioner kroner – på bankkontoen.Dertil kommer de præmiepenge, somløbende er spillet ind. Eksempelvisfår vinderen af denne uges BMWChampionship godt syv millionerkroner i førstepræmie.

På trods af økonomiske krisetiderer det lykkedes PGA Touren at opret-

holde gigantiske summer. Krisetider-ne og det fald, som golfsportens al-lerstørste eksponent Tiger Woods harværet ude for, har ellers givet frygtfor, at sponsorerne og tv-selskaberville miste lidt af interessen for golf.

Den frygt har vist sig at være over-drevet. Det dokumenteres af, at kom-missæren for PGA Touren, Tom Fin-chem, netop har forhandlet en aftalemed tv-selskaberne CBS og NBC påplads for en niårig periode.

Der er ikke eksakte beløb på afta-len, men den er bedre end den nuvæ-rende aftale, som i 2001 satte rekord– takket være den enorme interesseTiger Woods kunne samle omkringgolfen.

Et eksempelvis på hvor pengenekommer fra til de lukrative turnerin-ger er denne uges BMW Champions-hip i Illinois. Otte millioner dollars(42,5 millioner kroner) er der i præ-miepuljen. Fem millioner dollars le-veres af tv-selskabet NBC, mens desidste tre millioner dollars kommerfra titelsponsoren.

Fed Exuden danskereDer er ingen af de danske golfstjerner med iFed Ex-slutspillet. Det skyldes, at ingen afde danske spillere er medlemmer af denamerikanske PGA Tour. De er i stedet med-lemmer af Europa Touren.Fed Ex-slutspillet føres i øjeblikket overra-skende af Webb Simpson foran mere kendtenavne som Dustin Johnson, Matt Kuchar ogverdensranglistens nummer et, englænde-ren Luke Donald.

Tiger Woods er ikkelængere den aller-største eksponent forgolfsporten. Her erhan fotograferet vedstarten af PGA-tou-ren 2007.

Krisetiderryster ikkegolfsportenI disse uger rækker golfstjernerne udefter millioner af dollars, når FedEx-slutspillet på den amerikanskePGA Tour afgøres. Ny tv-kontrakter på plads.

Af Jørgen SchultzTlf. 7211 4260, [email protected]

BUSINESS - GOLF 28

8 meter top-relevantemanagementbøger på kun 8 timer!Læs mere på www.mbapåendag.dk

Vi gentager succesen den 12. oktober!

bet, at ledelse betyder noget og nyt-ter noget.

Fast plads på bestsellerlistenDet er et emne, der er interessant formange mennesker. Lige så hurtigtsom Steen Hildebrandts bøger kom-mer fra trykkeriet, hopper de direkteind på listen over de meste solgtemanagementbøger i Danmark.

Han skriver i et klart sprog, som erlet at læse, og der er ingen indvikledeord eller mærkelige akademiske ind-skudte sætninger, som er vanskeligttilgængelige.

Omvendt er det svagheden. SteenHildebrandt er meget dansk, og man-ge af tankerne lader sig vanskeligtoverføre til udenlandske virksomhe-der. Globalisering og internationalise-ring er to nøgleord, som betyder me-get for stort set alle virksomheder ogorganisationer, uanset om de erhjemmemarkedsbaseret eller ej. Nåren McDonald’s udkonkurrerer en pøl-sevogn, og når de polske håndværke-re dukker op på danske byggeplad-

Steen Hildebrandt er Danmarkssvar på Peter Drucker. Med»Ledelse ifølge Hildebrandt«blive det endnu en gang ce-

menteret. Det er som konsulent,kommentator og bidragyder i den lø-bende debat om ledelse, at den århu-sianske professor har gjort en ind-sats, som ligger ud over det sædvan-lige.

Professor Steen Hildebrandt er enaf Danmarks førende kapaciteter in-den for ledelse. Derfor er det ofteham, journalisterne ringer til, når derer brug for en kommentar til den dag-lige avis. Ofte med en præcision, derikke lader nogen tvivl om, hvad hanmener. Det er endda et felt, som hanhar dyrket gennem mange år.

Han har i årtier arbejdet for at gørevirksomheder og ledelse mere men-neskelig. Det gælder alle områder afsamfundet, fra virksomheder til ho-spitaler, universiteter og folkeskoler.Steen Hildebrandt er med andre orden missionær, der rejser rundt i Dan-mark og forsøger at formidle budska-

ser, er det, fordi markederne smeltersammen til færre enheder.

Mange budskaberBogen er en gennemskrivning afSteen Hildebrandts bidrag til ledel-sesdebatten i Danmark gennem deseneste fem år. Der er mange budska-ber i bogen, og derfor kan det væreforvirrende for læseren, hvad bogenskal bruges til. Det er en aktuel de-batbog om ledelse, som for det mestetager udgangspunkt i aktuelle ogkonkrete problemstillinger. Der erderfor en slags ledelsesmæssig HvemHvad Hvor.

»Nu, hvor krisebilledet er ændret:Er det heltene fra krisen, der leder oghar det afgørende ord, eller har vihædret dem, som hædres skal, ogindsat nye helte, som forstår at byggeop igen efter krisen og sikre virksom-hedens bæredygtighed og langsigte-de overlevelse? Selv i krig vedligehol-des maskinerne. Fik vi vedligeholdtorganisationen? Har vi de rigtige le-dere, og leder de ud fra de værdier og

holdninger, vi tror på skal sikre virk-somhedens bæredygtighed? Lærte vinoget af krisen, som kan få os til at seog måske endda forudse nye kriser,og lærte vi noget, som vi kan brugenæste gang, der kommer krise?,«skriver han.

Steen Hildebrandt er den ledelses-mæssige seismograf, der måler ud-svingene, og hvad der sker inden forledelse lige nu. Han har et sjældentblik for tendenserne, og det gør»edelse ifølge Hildebrandt« til enbog, der skal læses af alle, der inte-resserer sig for ledelse, eller hvad dersker i samfundet lige nu. Det er mereend bare en ledelsesbog.

Ledelse ifølge HildebrandtSteen HildebrandtLibris230 sider299 kroner

Steen Hildebrandts blik for tendenserne i tiden

Professor ogkonsulent SteenHildebrandt eren af Danmarksførendemanagement-stjerner. Læsbog med en re-digeret versionaf hans artiklerfra de senestefem år.

Af Henrik Ø[email protected]


?Vores kollega Y er en gæv pige.Men hun trækker ikke rigtigt ivores gruppe. Vi er i en virk-somhed, der arbejder med

salg af produkter til en række danskekunder via telefon. Hun elsker at tale,mest om sig selv og sine børn og sinmand.

Kulturen i virksomheden er afslap-pet - vi har frihed under ansvar. Der-for har vi også haft en uformel snakmed hende på vores personalemøder,hvor en pludselig bragte det op. Hunblev ikke sur, men sagde, at hun dakan tilføre virksomheden meget andetved at snakke privat.

Vores chef har haft hende til samta-le efterfølgende, men det har ikke rig-tigt hjulpet. Hun har været ansat i tre-år nu og er 35. Stemningen hos os an-dre - vi er otte i alt - er efterhåndenlidt negativ. Hvorfor skal vi knokle forat nå måltal og targets, når hun barefiser den af.

Den utilfredse, Kolding

SVAR: Det kan ofte være en kilde tilfrustration, når man føler, at ens kol-lega ikke tager sin del af opgavernepå sig. Vi har alle vores holdninger til,hvordan ting skal gøres, og hvad derer acceptabelt på vores arbejdsplads.Når en kollega har en anden opfattel-se af, hvad der er normen, eller må-

ske ikke ser sig selv, som omfattet afdisse, ja så er der grobund for dårligstemning eller måske ligefrem enkonflikt.

Ud fra den beskrivelse du giver afhendes adfærd kunne man sikkertbeskrive hende som en udadvendt,humørfyldt og selskabelig pige. Træksom man i mange situationer vil sy-nes godt om, men som du ikke synes,er det optimale i jeres gruppes dag-ligdag.

Det interessante er, som jeg ser det,at finde årsagen til denne forskelligeopfattelse af, hvad der er passendeadfærd og ikke mindst, hvordan hunkan komme til at bidrage til jeres fæl-les mål.

Jeg kan ikke lade være med at tæn-

ke, om hun har en klar opfattelse afhvilke mål I styrer mod, og hvad derer hendes andel i at nå disse? Ser hunsig som en del af dette, eller er det ik-ke vigtigt for hende? Hun ser måskeen anden vej til at nå målene end re-sten af gruppen?

Ingen af os er ens, og vi har forskel-lige profiler. At arbejde sammen medprofiler, der er anderledes end voresegen, kan være en berigelse. Formårvi/man at rumme disse forskellighe-der, kan vi sammen se »hele« løsnin-ger. Det betyder også, at nogle profi-ler er mere egnede til nogle typer op-gaver end andre.

Hvis jeg skal se det positive i situa-tionen, så kan det være en passendeanledning til at få afstemt jeres for-ventninger til hinanden. Dette kunnevære rammen for en konstruktiv dia-log. Her er der så mulighed for at ud-trykke jeres tanker, frustration oghvilken indflydelse det har på jereshverdag. Om det er noget I tager opsammen på personalemødet, ellerom det er en opgave jeres leder børtage, afhænger af situationen, menunder alle omstændigheder er det le-derens ansvar at tage hånd om sagen.

Sådan stiller duspørgsmålHvis du ønsker at få råd af panelet, så senddit spørgsmål til [email protected] Her mod-tager Per Hussmann spørgsmålet, som godtkan bringes anonymt. Spørgeren skal dogvære redaktionen kendt.Er spørgsmålet afså almen karakter, at andre kan få noget udaf at læse svaret, bringes det på jv.dk/ind-boksen og et mindre antal spørgsmål/svar iMånedsmagasinet Business-Syd, førstegang den 9. april 2011.Du kan ikke forventeindividuelt svar fra panelet, ligesom vi for-beholder os ret til ikke at besvare allespørgsmål.

Hussmann svarerJydskeVestkysten præsenterer sammen medvirksomhedskonsulent Per Hussmann, Busi-ness Kompagniet i Aabenraa en rådgiv-ningstjeneste, der både kører i månedsma-gasinet Business-Syd og 24 timer i døgnetpå nettet.Her kan både chefen og de ansat-te spørge ind til forhold, der drejer sig omforhold mellem medarbejdere, chefen kon-tra de ansatte eller måske stille spørgsmålog søge råd om andre forhold, der handlerom relationer på arbejdspladsen.

Vores kollega taler alt formeget om sin familie

Af Per HussmannBusinessKompagniet

30 BUSINESS - INDBOKSEN

Per Hussmann

Horsens-Vestjysk Diamantskæring& Trekantens Diamantskæring

Fax: 7556 1775 · E-mail: [email protected]

Kolding, Torben Lindholm: 2233 8299

Horsens, Bent Hansen: 2715 7350

Esbjerg, Jørn Vejs: 2715 7377

Nu også brandlukning!Tlf. 7556 1799

Annoncering i Business-SydLise-Lotte LassenBusinesskonsulent

Telefon 79 12 47 26Mobil 25 57 72 22E-mail: [email protected]

LEJ ENPAVILLONwww.jydskfynsk.dk

ONSDAG DEN 12. OKTOBER 2011

Lær at styre din stress og slap afEr du stresset eller er bange for at blive det?Kom og hør hvordan symptomerne er oghvordan du kan forebygge det.

Jvshop.dk gentager successen og udbyderi samarbejde med Birgitte Dam Jensen, end-nu et spændende og underholdende fore-drag omkring Stressrobusthed.

Dette foredrag vil derfor omhandle stress-former, hvilke former for stress er det særligvigtigt i et moderne liv at udvikle mod-standsdygtighed overfor?

Men derudover bliver der en række prakti-ske teknikker til at få styr på stressen ... ogundgå den.

STED: Esbjerg Højskole.TID: 12. oktober, kl. 19.00www.jvshop.dk

26. OKTOBER 2011

CSR Awards 2011Første år er CSR Fondens mest markante ak-tivitet gallashowet CSR Awards 2011. Sho-wet foregår på Alsion i Sønderborg. CSRAwards 2011 består af 12 priser, der udde-les af en række af de vigtigste aktører i detdanske CSR-landskab, og awarden er økono-misk bakket op af disse samt SønderborgKommune.

Ca. 1000 danske og internationale interes-senter fra virksomheder, politik, organisatio-ner og universiteter vil være til stede.

Maskotten for CSR Awards er CæSaR, dersymboliserer at CSR er et emne for alle virk-somheder, medarbejdere, politikere og dan-skere. Blandt gæsterne vil være HKH PrinsJoachim.

STED: SønderborgTID: 26. oktoberYDERLIGERE INFO OG TILMELDING:www.csrfonden.dk

6. OKTOBER 2011

Jantekur og Årets ungeerhvervslederEsbjerg Erhvervsudvikling tager initiativ tilat etablere ’EnergiForum Esbjerg’ og invite-rer alle energivirksomheder i området tilkick-off møde. Initiativet skal give energi-virksomhederne i området mulighed for atmøde hinanden i et forum med fokus på fæl-les forretningsudvikling, inspiration og vi-densdeling. EnergiMetropol Esbjerg skalsynliggøres og skabe bro mellem forskningog virksomhedsudvikling.

Anders Eldrup, koncernchef hos DongEnergy bidrager til det første møde med et

indlæg om perspektiverne og udfordringer-ne i energibranchen.

STED: EsbjergTID: 27. oktoberYDERLIGERE INFO OG TILMELDING:www.eeu.dk

6. OKTOBER 2011

Jantekur og Årets unge erhvervslederMed overskriften »Det betaler sig at gøre no-get ved sygefraværet« inviterer

Jantekur & Årets Unge Erhvervsleder sæt-ter fokus på ledelse, netværk og vækst.

Der sættes i 2011 særligt fokus på ledelsei et globalt perspektiv. Hvilke krav stilles tilvirksomheder og deres ledelse i fremtiden?Hvordan bevares arbejdspladser i Danmark.Få råd fra bogen »Når Danmark Flyttet«. Værmed til at kåre Årets Unge Erhvervsleder.Hør inspirerende indlæg fra CEO Henrik UhdChristensen, Viking Life-Saving Equipment.og sidst men ikke mindst kommer NielsVillemoes, der med sin velkendte »tavletek-nik« giver en underholdende peptalk omemnet »Luk lederskabet op«.

STED: EsbjergTID: 6. oktoberYDERLIGERE INFO OG TILMELDING:www.eeu.dk

29. SEPTEMBER 2011

Temadag om sygefraværMed overskriften »Det betaler sig at gøre no-get ved sygefraværet« inviterer Det LokaleBeskæftigelsesråd i i samarbejde med Es-bjerg Erhvervsudvikling og Esbjerg Kommu-ne til temadag. Intensionen med temadagener, at formidle erfaringer og viden fra detnetop afsluttede flerårige samarbejdspro-jekt »Sygefraværsprojekt Esbjerg«, herunderformidle redskaber, som kan anvendes i ar-bejdet med at forebygge og nedbringe syge-fraværet ude på de enkelte arbejdspladser.

STED: EsbjergTID: 29. september 2011 YDERLIGERE INFO OG TILMELDING:www.eeu.dk

3. OG 4. OKTOBER

Danish Offshore Event Vi sætter kursen ud til havvindmølleparkenHorns Rev 1 og inviterer til Danish OffshoreEvent 2011 i Esbjerg. Dansk Eksportforeningog Esbjerg Erhvervsudvikling samler olie/gas- og vindindustrien til fælles event medkonferenceindlæg, netværksmøder, uformelreception og Matchmaking.

Pris for medlemmer af Dansk Eksportfor-ening og Esbjerg Erhvervsudvikling:

5.000 kr. ex. moms inkl. fuld forplejningog overnatning.

Pris for ikke medlemmer: 6250 kr. ex.moms inkl. fuld forplejning og overnatning.

STED: EsbjergTID: 3. og 4. oktoberYDERLIGERE INFO OG TILMELDING:www.dk-export.dk

31BUSINESS - KALENDERVil du have et erhvervsrelateret arrangement i kalenderen?

Så send oplysningerne der udkommer den 9. oktober , er fredag den 39. september 2011.

Ideel til møder og konferencer for erhvervslivets solister og stjerner

Musikhuset Esbjerg tilbyder mere end perfekte forhold og

faciliteter til møder, kurser, konferencer, kongresser, ak-

tionærmøder, firmafester og udstillinger m.m.

Musikhuset Esbjerg er helt unikke omgivelser, der

med de arkitektoniske og æstetiske kulisser og ud-

sigten over havnen tilfører ethvert arrangement

det udefinerbare ekstra touch, man kan kalde

X faktor.

Kontakt arrangementschef Peter Sondrup

på tlf. 76 10 90 05 eller [email protected] for

yderligere information eller bestilling.

Læs mere om

Musikhuset Esbjerg

på www.mhe.dk

HAVNEGADE 18 - 6700 ESBJERG

Musikhuset Esbjerg perfekt til kunst, kultur og konferencer

Events

Arrangementsafde-lingen hjælper med evt. underholdning

Gastronomi Vi samarbejder med byens førende restau-rationer

AVEgen teknik-afdelingAlt i AV-udstyr

BygningenTegnet af arkitek-terne Jørn og Jan Utzon

Beliggenhed- Få minutter fra Esbjergs bedste hoteller - Fem minutter til banegården- Med udsigt over havnen- Lige ved Esbjergs bymidte -

100 meter fra torvet

LokalerStore Sal 600 - 1100 pers.Hovedfoyeren 300 - 1300 pers.Teatersalen 200 - 470 pers.Lille Sal 50 - 250 pers.Foredragssalen 15 - 70 pers.Utzons Udsigt 5 - 20 pers.

Eldorado er største leverandør af alt til familien Danmarks kæledyr. SIDE 20-21

PÅ TOPPEN AF DYRENE

Danskerne kører i mindre biler –det gør den danske teltvogn,Camp-let, super aktuel til campi-ster, som vil feriere i telt ellerskifte fra den store camping-

vogn.

VIRKSOMHEDS-TREND SIDE 10 -11

Lun fremtidfor ddaannsskktteellttvvooggnn

M A G A S I N E T

HADERSLEV18. september 2011 Syddanske Medier - JydskeVestkysten www.jv.dk

BSBSMAGASINET HADERSLEV - ET TILLÆG TIL BUSINESS-SYD FRA SYDDANSKE MEDIER

Sy Danmark er landsdækkende og Danmarks førende kæde i salg og service af symaskiner & tilbehør

Service på symaskine og overlocker Alle mærker repareres

Salg og udleje af maskinerpå Danmarks bedste vilkår

Singer Fashion Made 7256Vejl. pris 3995,-

Vor butikspris 2995,-

� Altid pris før reparation� 12 mdr. reklamationsret

på reparationer� Vi henter og bringer

uden ekstra beregning� Aut. servicecenter

Din Sy-Danmark Partner

SYBUTIKKEN APSHjartbrovej 9, 6541 Bevtoft7451 4465 - 2089 [email protected] www.sy.dk

Inkl. 5 års garanti

Pfaff Ambition 1.0Vejl. pris 6495,-

Vor butikspris 5495,-Inkl. 5 års garanti

Singer 14SH 654 OverlockVejl. pris 3495,-

Vor butikspris 2495,-Inkl. 5 års garanti

BUSINESS-HADERSLEV INDHOLD 2BSBS

Magasinet HADERSLEVudgives af Syddanske Mediersom tillæg til JydskeVestkysten.

Oplag: 71.500

Redigering og layout:Per Guldberg KlausenLars StokbroForsidefoto: Søren GyllingAnsv. redaktør:: Peter OrryAnnoncer: Henrik Juul Kristensen

Tlf. 7912 4718

Intro

IHaderslev Kommune har detofte været en diskussion, omman skal kigge mod nord ellersyd, når fremtidens alliance-

partnere skal findes. For ligger debedste vækstmuligheder i at koblesig på trekantsområdet og det sam-arbejde om »storbyen«, der er vedat tage form langs motorvejen fraKolding til Randers? Eller er derstørre muligheder for økonomiskfremgang i også erhvervsmæssigt atbekende sig til det grænseland, somHaderslev Kommune kulturelt oghistorisk ubetinget er en væsentligdel af?

Svaret er ikke et enten-eller, menet både-og: Haderslev Kommuneskal kigge mod såvel nord som syd.Trekantsområdet med Fredericia,Vejle og Kolding som omdrejnings-

punkterne har typisk været det, derhar set mest tillokkende ud, mender er også spændende mulighederi det grænseoverskridende trekant-sområde, der måske kan blive skabtmellem Flensborg, Aabenraa og Søn-derborg.

I sådan et scenarium er det en storudfordring ikke at komme i klemmeved at ende som et ingenmands-land.

Derimod kan Haderslev Kommu-ne både indadtil og udadtil få storfordel af at blive opfattet som etsmørhul mellem grænseland og tre-kantsområde. Det er der hårdt brugefter en årrække med et stort fald iantallet af såvel offentlige som pri-vate arbejdspladser. For eksempeler svineslagteriet i Vojens i bogsta-veligste forstand jævnet med jor-

den, og Haderslev Sygehus lukkermåske allerede om to år.

Men der er absolut også en rækkelyspunkter, som giver håb for frem-tiden: ■ Kommunen rummer en stribesunde og veldrevne familievirk-somheder■ Gram Slot er en virksomhed i enrivende udvikling■ Der er topsport med ishockey iVojens og superligafodbold i Ha-derslev■ Den gamle industrihavn i Haders-lev er i fuld gang med at blive for-vandlet til et moderne kontor- ogboligområde■ Endelig kan Haderslev bryste sigaf at være Sønderjyllands størsteuddannelsesby.

Haderslev er et smørhul mellemgrænseland og trekantsområde

Af MadsSandemannlokalredaktøri Haderslev

HaderslevKommune skalkigge modsåvel nord somsyd.

HADERSLEVSyddanske MedierJydskeVestkystenwww.jv.dk

Haderslev satser på hele verdenen 4-5

SønderjyskE skaber netværk 6-7

Gymnastik blev en levevej 8-9

Camp-let: Duften af naturen 10-11

Badeværelsesmøbler med mening 14

Landbrug er også en virksomhed 15

Fra vovemod til modent fokus 16-17

Gram på vej mod ny fremtid 18-19

Danmarks største i alt til dyrene 20-21

Campingplads med historie og ånd 22-23

Artikler

DANSANI 14

SØNDERJYSKE 6-7

BUSINESS-HADERSLEV INDHOLD 3 BSBS

PE REDSKABER 8-9

Haderslev ser sig selvi verden

I stedet for at tænke lillebror ogvære misundelig på Aabenraa ogKolding er købstadskommunenHaderslev i gang med at trans-

formere sig til en ny verden med ba-sis i gamle, solide familievirksomhe-der – og vækst i hele verden.

Umiddelbart flyvske ord, men HelleKückelhahn Andersen, chef for Ha-derslev Kommunes organisation forerhvervsudvikling, Punkt H, har påforunderlig vis gjort det. Med en bag-grund i jura og ledelse, med specialei Skat og en fortid ved AP Møller solg-te hun sidste år sin egen virksomhedmed patenterede verdensnyheder in-denfor teknologier til biogasanlæg.Idéerne havde hun købt af opfinde-ren, og væksten havde hun skabt idatterselskaber i Korea, Kroatien,Spanien og USA– mens hovedsædet låbehageligt placeret ved hendes hjempå Fyn.

Det lyder næsten for fantastisk?

– Jo. Måske nok. Men se dig om-kring. Alt hvad vi omgiver os med, erder nogen, der har udviklet og tjentpenge på. Virksomheder bliver kæm-pestore på at producere små ting. Ognår du snakker med virksomhedseje-re, så synes de ikke, at det er fanta-stisk. Det er dér, de alle er begyndt,siger Helle Kückelhahn Andersen, derer netværkschef for Punkt H.

Basis er solide familiefirmaerEthvert forsøg på at flyve, kræver atlandingsstellet er i orden, og i Ha-derslev er det hele kernen i erhvervs-livets netværksarbejde lige nu.

– Vi skal have et billede af, hvem vier, vi skal lære hinanden at kende –og vi skal først og fremmest respek-tere hinanden. Haderslevs udgangs-punkt er perfekt, fordi egnen er præ-get af solide, familieejede virksomhe-der, mere styret af fornuft end af vil-de vækstplaner.

– Men Haderslev har mistet flere tu-sinde arbejdspladser de seneste år. LMWindpower er lukket, slagteriet i Vo-jens er lukket, og sygehuset lukker. Erdet så godt nok?

– Det er vores udgangspunkt, og vier så heldige, at vi ikke er en kommu-ne præget af én, gammel industrivirk-somhed under afvikling. Det gør osfri til at springe direkte over i at tæn-ke verden, i stedet for at tænke nabo-byer. Med de ny teknologier er det ik-

ke noget problem. I min virksomhedhavde vi ugentligt koordineringsmø-de mandag aften klokken 21 og allepapirer, vi sad og arbejdede i, kunnevi arbejde i sammen, uanset afstan-dene.

Kuvøse skal give nyt livFor at fremme en grobund af nye ide-er vil Punkt H lave egen skole. Præcisthvordan kan endnu ikke afsløres,men kommune, uddannelsesinstitu-tioner og erhvervslivet, er enige: Ha-derslev skal have Danmarks førsteskole i opfinderi.

– Alle ved, at langt over ni ud af tiideer dør, når de skal gå fra prototypetil produktion. Og opfindere findesover alt. Som landmanden, der selvfinder løsninger på sine problemer.Det er de ideer, vi vil hjælpe videreved at støtte tæt op – så tæt, at vi næ-sten snakker kuvøse, siger Helle Küc-kelhahn Andersen og fortsætter:

– Men allerførst kigger vi indad, la-ver de rigtige koblinger mellem men-nesker og virksomheder og koncen-trer os om at få områderne vest formotorvejen til at føle sig som en delaf Haderslev. Udgangspunktet er, atvi har brug for hinanden.

Helle Kückelhahn Andersen, netværkschef:

- Vi er så heldige, at vi ikke er enkommune præget af én gammel

industrivirksomhed under afvikling.Det gør os fri til at springe direkteover i at tænke verden, i stedet for

at tænke nabobyer. Foto: Søren Gylling

»Kigger I mod Kolding i nord ellerAabenraa i syd?« Sådan lyderspørgsmålet traditionelt, nårHaderslev snakker udvikling.Svaret er: »Mod hele verden!«


’’Virksomheder bli-ver kæmpestore påat producere småting. Og når dusnakker med virk-somhedsejere, såsynes de ikke, atdet er fantastisk.Det er dér, de alleer begyndt.

Helle Kückelhahn AndersenNetværkschef i Punkt H, Haderslev

Euroline iPod Tower SpeakerSort aktiv højttaler med indbyggetiPod/iPohone dock samt 3,5 mminput / Oplader iPod/iPhone i doc-ken / Indbygget subwoofer 4 x 3''højttalerenheder 2 x 15 Watt + 35Watt RMS subwoofer / fjernbetje-ning

KUN 679,-DantaxSOUNDBARONEm. TRÅDLØS SUBSuper slim design, forvægbeslag eller bord-plade / lydindgang: TVog AUX

KUN 999,-

AGK Internetradio med Fjernbetjening

KUN 399,-

LG 50" 3D Plasma TV600 HZ / DVB-T/C / MPEG4 / inkl. et par3D briller

KUN

5.995,-

A.EElektronikHoptrup Hovedgade 36A

6100 Haderslev

74 57 65 45

Åbningstider: Mandag 11-18 · Tirs.-onsdag LUKKET · Tors.-fredag 11-18 · lørdag 10-13

MEGET MERE FOR PENGENE - SE MERE PÅ

www.tv-udstyr.dkHele september - GRATIS tilbud på rep. af radio og TV

TV · HI-FI · Computer · IT · Bolig & fritid

Preben Holmberg

Ole Martinsen

Erling Løbner

Uge 38 19.09 - 24.09 2011

BUSINESS-HADERSLEV 5 BSBS

Peter: 21 41 47 80 Michael: 20 49 75 68

SALG: Man-Fre 07.00-17.30 HVER Lør & Søn + Alle Heligdage 11.00-16.00

VÆRKSTED: Man-Tor 07.00-16.30 / Fre 07.00-13.00

Besøg os direkte – eller på www.oj-auto.dkog se alle vore biler

Over Jerstal AutoHandelSkausvej 7 . Over Jerstal Ø . 6500 Vojens . Telefon 7454 7568

Sk

Altid mere end 100 nyere brugte bilerpå lagerHar vi ikke det du søger, så finder vi det til dig - Kan også skaffe fabriksnye biler.

Skarpe finansieringstilbud til den heltrigtige renteErhvervsleasing, flexleasing, splitleasing og privatleasing tilbydes

Haderslev i udvikling

- ønsker DU udvikling?

Tal med os

Telefon 7452 0152 eller www.revisor.dk

Loyale erhvervsvirksomheder,der bakker op om landsdelen,er medlem af SønderjyskEr-hvervsklub. Så enkelt er det,

når man spørger direktør i Sønderjy-skE, Klaus Rasmussen:

– Sporten er afhængig af erhvervs-netværket, og erhvervsfolkene bliveren del af Sønderjyllands største net-værk. Jeg er ikke i tvivl om, at det vilgavne enhver virksomhed at væremed, siger han, der samtidig er sighelt bevidst om, at SønderjyskEs til-hørende indkøbsforening, SUSAM, forSønderjysk Udviklingssamarbejde,hjælper indmeldelserne godt på vej.

For de 700 medlemmer af er-hvervsnetværket, hovedparten i kate-gorien sølv, til en pris på 30.000 kro-ner om året, får ud over entrékort til

hjemmekampene, arrangementer ogspisning, også del i et indkøbssamar-bejde, der giver rabatter på alt fracontainertømning til fragt, brændstofog telefoni.

Noget for noget– Vi har arbejdet på indkøbssamar-bejdet fra start, fordi vi har ønsketflere fordele for vores trofaste støtterud over netværket og synligheden, si-ger Klaus Rasmussen og vifter medSønderjyskEs »Business to Business2010/2011«. En halvtyk folder i han-dy størrelse på glittet papir, som udover en masse facts om erhvervsnet-værkets fordele indeholder en kom-plet fortegnelse over samtlige med-lemmer:

– Når jeg skal købe en bil, slår jegda op i den og ser, hvem der støtterSønderjyskE, siger han og fortsætter:

– Det er den sønderjyske forret-ningsbibel.

Medlemsskabets følelsesmæssigesammenhold bliver sammentømretved de indledende arrangementermed spisning og hjemmekampene.Uanset om man er med via Sønderjy-skE Fodbold, der mødes til fodbold-

kampene på Haderslev Stadion, Søn-derjyskE Ishockey til ishockey i dennye SE Arena i Vojens, SønderjyskEHerrehåndbold til kampe i HumlehøjHallen Sønderborg eller via Sønderjy-skE Damehåndbold, med kampe i Aa-benraa Idrætscenter.

Kun damehåndbolden skranter– Alle erhvervsklubber er i fremgang,lige med undtagelse af damehåndbol-den, siger Klaus Rasmussen. Dame-

håndbolden er også den eneste, derikke kan stille med et ligahold, hvil-ket de andre kan.

– Ishockeyen står stærkest. Med treguld og tre bronze i superligaen desidste seks år, mens herrehåndbol-den er rykket op i Jack & Jones super-ligaen i år og SønderjyskE fodbold fortredje gang har overlevet i SAS Liga-en, siger Klaus Sørensen, der er ikkeså lidt stolt af resultaterne. For selv-om erhvervsklubberne har været ikonstant fremgang og nu hvert årskraber 45 millioner kroner ind tilsporten, mod kun 15 millioner kro-ner i 2004, så er det ikke mange pen-ge at dyrke sport på i de bedste ræk-ker.

– Vores mål er da også at nå 60 mil-lioner i løbet af fire år. Og det skalnok lykkes. For selvom det har væretkrisetider, så har vi vores indkøbsfor-eninger, og der er mange af medlem-merne, der faktisk tjener kontingen-tet hjem igen på den måde, siger han.

SønderjyskESønderjyskE er en fusion fra 2004 mellemfodbold-, ishockey- og håndboldklubberne iHaderslev, Sønderborg og Aabenraa.

BudgettetSønderjyskE har et årligt budget på 70 mil-lioner kroner, hvoraf de 45 kommer fra er-hvervsmedlemsskaberne. Resten kommerfra entréindtægter, salg på stadion og an-det.

Forretningsfolket netværker i SønderjyskE

SønderjyskE har med 700virksomhedsmedlemmer i sinerhvervsklub landsdelens størsteerhvervsnetværk.



Klaus Rasmussen, direktør for Søn-derjyskE, kunne aldrig finde på at gø-re et større indkøb uden at slå op iklubbens erhvervsbibel, SønderjyskEBusiness to Business. Det gør enhversønderjyde med hjerte for landsdelen,er hans påstand. Foto: Lene Esthave

Vores speciale er atarbejde med fastholdelse af medarbejdere

der rammes af stress, depression, udbrændt-hed og angst.

Erfaringer og undersøgelser viser, at en sy-gemelding inden for disse områder ofte fø-

rer til isolation, tab af selvværd, tab afstruktur, skyldfølelse, arbejdsforbi og angst.For at undgå de symptomer, som kan væremed til at forlænge sygeforløbet, er det me-get vigtigt at bevare kontakten til arbejde,opleve at der er brug for en, snakke med

kollegaer, mærke at der stilles overskueligekrav.

Virksomhedens ansvar er at skabe en åbenog gensidig dialog mellem virksomhed og

medarbejder.Dette er ofte svært for en arbejds-

giver, hvorvidt kan man spørge ind til detpersonlige - for hvor går grænsen?

“Vi kommer gerne udog giver

sparring til de svære samtaler.Vi underviser i, hvad det betyder, at have enpsykisk syg kollega, og hvad medarbejdere

kan gøre selv for at passe på sig selv. ”

“En afklaring skal ska-

bes på virksomheden, og

ikke bag et skrivebord.

Kompetance, hudløs ær-

lighedog professionel til-

gang skaberresultater”

Jessen & Lund- en profil af din fortrolige partner.

Jessen og Lund er freelancekonsulenterog indbegrebet af fleksibilitet.

Vi kan her og nu igangsætte et forløb.Det gør også, at vi kan levere en koordineret helhedsindsats og

forbedre mulighederne for medarbejdere med psykiske lidelser

til fastholdelse af arbejde.

Jessen & Lund ApS • Hirsevej 16 • 6100 Haderslev • Marianne Jessen: Tel.: 3013 5517 • Marianne Lund: Tel.: 2693 0692 • Mail: [email protected]

Ud over det mere folkelige og for-nøjelige netværksarbejde, der lig-ger i at mødes med andre selv-stændige og erhvervspartnere afenhver slags til hjemmekampe ifodbold, ishockey og håndboldhar SønderjyskE i år udvidet medet mere professionelt erhvervs-netværk, SønderjyskE Business-net.

De netværk, der er etableret ide tre byer Haderslev, Sønder-borg og Aabenraa, fungerer medmorgenmøder hver anden ugemed effektivt netværksarbejdeog morgenmad og med eksklusi-vitet, sådan at kun én fra hverbranche kan deltage. Princippeter, at man ikke handler med hin-anden, men til gengæld med hin-andens netværk – og at man lærernoget, dels af de andre i gruppen,dels ved forskellige indlæg.

I Haderslev er netværksgruppenummer to undervejs, og med-lemsprisen er 7000 kroner omåret, foruden medlemskabet afSønderjysk Erhvervsklub, der eren forudsætning for at deltage.

Nu med businessnet

BUSINESS-HADERSLEV 7 BSBSFire medlemskaberBasis giver ret til ét medlemskort og étgæstekort til én af de fire erhvervsklubber,fordelt på de fire sportsgrene – og de firebyer bag SønderjyskE. Koster 20.000 kro-ner om året.Sølv giver samme kort men til to af de fireerhvervsklubber og koster 30.000 kronerom året. De fleste af SønderjyskEs 700 er-hvervsmedlemmer har sølvmedlemsskab.Guld samme kort, men nu til tre af de fireerhvervsklubber. Koster 40.000 kroner omåret.Platin igen – samme kort – men til helepaletten, alle fire erhvervsklubber. Koster50.000 kroner om året. 100 virksomhederhar tegnet platin-medlemsskab.

MedlemmerneSønderjyskE Erhvervsklub har 700 virksom-hedsmedlemmer og godt 1100 medlemmeri alt. Udgiver hvert år B2B Håndbogen.

Det lyder så flot på engelsk.»Innovation in gymna-stics«, som der står øverstpå Preben Ebsens visitkort.

Men i virkeligheden kalder han gernesig selv en bonderøv og fortæller omen skoletid uden for døren.

– Min regnelærer sagde altid: »Pre-ben, hvis du kan blive lige så god tilregning, som du er til gymnastik, såskal du nok blive til noget«, siger hanmed et grin.

Grine kan han sagtens nu, hvor hanhar skabt en virksomhed med 19

medarbejdere, 3000 kvadratmeternyrenoverede produktionslokaler ogen fast kundekreds fra den del afgymnastikkens verden, som kan ken-de forskel.

Med det sidste mener han, at PERedskaber, som virksomheden jord-nært hedder, laver kvalitet. Målet erklart, gymnastikredskaberne skal ik-ke bare være bedst, de skal også værebilligst i drift og kunne holde til atblive brugt, for det er i høj grad frivil-lige foreninger, der står på kundeli-sten.

Springgymnast og landmandHan var selv springgymnast og blevudlært som landmand og troede i be-gyndelsen, da han overtog sine foræl-dres gård i Harreby ved Gram, at hanskulle bygge gymnastikredskaber omvinteren og passe marker om somme-ren. I dag er jorden forpagtet ud, deseneste ti år har produktionen fore-gået i en tidligere møbelfabrik i nabo-byen Fole, hvor han har renoveret og

bygget til. Og så har han lært at foku-sere:

– Jeg har rendt hovedet imod noglegange, men nu er vi vist ved at havelært det. Vi står ved vores kernekom-petencer og kún dem og arbejder tilgengæld med stadig udvikling, af nyeredskaber, nye markeder og nye må-der at gøre tingene på. Ideerne står ikø, og det handler om hele tiden atgøre tingene smartere og ikke bredesig til andre grene. »Skomager blivved din læst«, siger han.

Ukompliceret og foretagsom– Ligesom i »blue ocean«?

Jeg spørger, fordi jeg har gået påhandelsskole og lært noget om at ska-be nye produkter, der skaber nyemarkeder, så man på den måde gørsig fri af konkurrencen på det gamlemarked. Meget moderne ifølge minlærebog. Men den har Preben Ebsenikke læst. Faktisk har han slet ikke gå-et på handelsskole:

– Min verden er ikke så komplice-

Preben Ebsen med sin vildhest »Tarpan«, der indstilles med hydraulik og efter indbygget højdemål.Foto: Søren Gylling

Ideernestår i kø i Fole

Preben Ebsen har skabt envirksomhed med 19 ansatte, derudvikler og producerer nyeredskaber til springgymnastikken.

8

Se alle vore brugte biler

www.autoleth.dk

BMW Service Autoriseret værkstedGl. Christiansfeldvej 51,DK-6100 HaderslevTlf. 74 53 24 44

– I forbindelse med service kan vi tilbyde at afhente biler i Sønderborg, Aabenraa og Gram

12/06 BMW 520D Touring Aut. Sortmet, Sort læder m. sædevarme, Navigation. Proff. Blue tooth telefon forb., 18” alufælge, Kopholder, Xenonlys, PDC,Klimaautomatik, Fartpilot, Mørk ton ruder bag.

Km. 177.000 ............... Kr. 379.900,-

5/08 BMW 320i Sedan Aut. Org. navigation, Bluetooth telefonforb. Komfort adgang, El-sportssæder, El-soltag, Antibl. spejle, Nedf. bag sæde, Sædevarme, PDC, Xen-onlys, Klimaaut, Kabinevarmer m. fjernbetj, fartpilot, m.m.

Km. 22.000 ................. kr. 439.900,-

3/08 BMW 530D Touring Aut. LCi ny model, Gråmet, M- sports pakke, Sort læder m. varme, Head up, Hi Fi System, Navigation Proff, Panorama soltag, Fjernlys ass., Fartpilot, Klimaaaut, Servotronic, Xenonlys.

Km. 54.000 ..................Kr. 679.900,-

12/07 BMW 320D Touring, Aut, Sort, Org navigation, Multirat,16”Alufælge, Xenon, Klimaaut, Fartpilot, Bluetooth telefonforb.Km. 108.000

Varebil Kr. ........................ 279.900,- Personbil Kr. .................... 379.900,-

1/06 BMW 550i Aut. V8, 367 hk, Sortmet, Beige læder m. varme, El-sæder og rat m. memory, Navigation Proff, Xenonlys, Servotronic, Fartpi-lot, Klimaaut. Multi CD, Regnsensor, Fjernlys ass., Stemmestyring, antibl.bakspejl,PDC, Multirat, 19” alufælge.

Km. 58.000 ................. Kr. 549.900,-

11/07 BMW X3 2,0D Aut. 177 Hk Gråmet, Panorama soltag, Xenonlys, Klimaautomatik, Alufælge, Servo-tronic, Sportslæderrat, Fartpilot, Tagræling, Antibl bak spejl, Skipose, Sædevarme, Lygtevasker, PDC, Regnsensor, Hi Fi system, Fjernb. kabinevarmer. Km. 53.000 Varebil Kr. ........................ 349.900,- Personbil Kr. .................... 539.900,-

BDO Statsautoriseret revisionsaktieselskab og BDO Kommunernes Revision, Godkendt revisions aktieselskab, begge dansk-ejede revisions- og rådgivningsvirksomheder, er medlemmer af BDO International Limited - et UK-baseret selskab med be-grænset hæftelse - og dele af det internationale BDO netværk bestående af uafhængige medlemsfirmaer. BDO er varemærke for både BDO netværket og for alle BDO medlemsfirmaerne.

Få et let og hurtigt overblik med OfficeLink® fra BDOEr du træt af at genindtaste månedsbalancen i Excel? Har du overvejet muligheden for atfå dine data fra økonomisystemet linket direkte ind i Excel, så du undgår genindtastningaf data i Excel? Hos BDO har vi udviklet et koncept, der muliggør dette. Vi har døbt kon-ceptet OfficeLink® - et link mellem økonomisystemet og Office-pakken. Alle information-er, som er tilgængelige i økonomisystemet kan medtages fx oplysninger pr. kundegruppe, varegruppe og sælger. Med OfficeLink® kan du med en Excel-skabelon 100% automatisere arbejdet med ledelsesrapporteringen, som kan være klar få minutter efter bogføringens afslutning.

Læs mere om OfficeLink®-konceptet på www.bdo.dk/officelink eller kontakt dit lokale BDO kontor.

HADERSLEV: Jomfrustien 27, 6100 Haderslev, tlf. 74 52 41 41, [email protected] KOLDING: Birkemose Allé 39, 6000 Kolding, tlf. 76 35 56 00, [email protected] VEJEN: Ådalen 13 A, 1., 6600 Vejen, tlf. 76 97 37 00, [email protected]

ret. Vi ser anderledes på det. Alle si-ger, at vi skal leve af viden, menmens andre sidder og regner, så lavervi produkter. Vi er ikke kommet hertilved bare at beregne, men ved at gørenoget. Ved erfaring. Det hele er blevetfor tungt, siger han og har talt sigvarm på ét af sine yndlingsemner:

– Hvis jeg læsser et læs sand af pågårdspladsen og siger til min datterpå otte og min søn på seks, at detskal flyttes, og den ene skal brugespanden, den anden skovlen – så sid-der de stadig og skændes om span-den og skovlen, når jeg kommerhjem. Og sådan er det blevet rigtig

mange steder. Se bare på Christians-borg. Politikerne er enige om 95 pro-cent, men i stedet for at gøre nogetved dem, så bruger de kræfterne påat skændes om de sidste fem pro-cent.

Ansvarlig og ærlig Rasmus ModsatDer er noget »Rasmus Modsat« overPreben Ebsen. Og det har vist sig atvære en forretningspolitik, der hol-der.

Som når PE Redskaber udvikler eg-ne nyfortolkninger af gamle kendingei gymnastikkens verden, og selvføl-gelig giver dem helt nye navne. For

her går de ikke i små gymnastiksko,så springhesten hedder i Preben Eb-sens udgave »Tarpan «, efter den ori-ginale, europæiske vildhest og mini-trampolinen hedder »Dorado«, somdelfin hedder på spansk.

Filosofien hedder ærlighed, fleksi-bilitet og ansvar.

Som da Preben Ebsen tog ansvar forsig selv, sin virksomhed og sine med-arbejdere, da kreditforeningerne ikkeville låne ham fem millioner til at om-bygge møbelfabrikken i Fole. Til gen-gæld kunne han låne 15, hvis han vil-le bygge nyt ude ved motorvejen iHammelev, sagde de:

– Men havde vi sat os i gæld for 15millioner kroner, så havde vi slet ikkeværet her i dag, siger han.

For omend anstrengt, så er PE Red-skaber kommet gennem krisen. Om-sætningen har holdt sig, og mens sid-ste regnskabsår gav et plus på170.000 kroner, så ser indeværendeår da også fornuftig ud, siger PrebenEbsen.

Bodil Andersen er en afPreben Ebsens 19 ansat-

te, der producerer alskensredskaber til springgym-nastikken. DGI's verdens-

hold er naturligvis påkundelisten og er dermed

virksomhedens udstil-lingsvindue.

Foto: Søren Gylling

BUSINESS-HADERSELV 9 BSBS


Dorado trampolinen er udviklet med fokus på

effektivitet og design. Trampolinen har 40

kraftige fjedre og Ross dug.

10

Camp-let tror på regnen vælter ned, og den gamle pi-geskole ved siden af bedstefaderenshus står mørkt og tomt. I kælderenblev der engang bygget hestetrailere,men den del af familiefirmaet Camp-let er skilt fra til fætrene Henrik ogArne Nissen, og Hans Jørn er på vejover i udstillingsbygningen med dekarakteristiske teltvogne.

– Det er blevet voldsomt moderneat sove i telt igen, og danskerne fårmindre og mindre biler. Begge deletaler for, at vi snart vil se salget vok-se, siger han fortrøstningsfuldt.

Ferieklar på 21 sekunderHan kaster sig over Camp-letten, derstår i sin glasfiberskal i vinduet. På

I Arnum ved Gram er Hans JørnNissen en optimistisk mand.Camp-let er en eftertragtet varefor et stabilt publikum, og alt

tegner til, at nye er på vej, selvom

youtube konkurrerer han med en hol-landsk producent af teltvogne i,hvem der hurtigst kan slå deres mo-deller ud. Rekorden er 21 sekunder,fortæller han, mens den lukkede kas-se som en pop-up bog for børn blivertil to sovekabiner med dejlig madras-bund og et lyst fortelt.

Selv de mindste biler kan slæbe enCamp-let, der oven i købet har pladstil bagage:

– Vi plejer at sige, at den kan tage nikasser bajere og et par badebukser,siger han og griner.

Bedstefars idéDet var bedstefar Nissen, der var lidtaf en opfinder, der fik ideen til at pro-

To ting taler for, at den danske teltvogn snart vilopleve en ny storhedstid: Modedillen med atferiere i telt – og den danske vognparksovergang til benzinøkonomiske mikrobiler.


nnyy ssttoorrhheeddducere teltvogne i Arnum. Den førstekaldte han Handy, da den stod færdigi 1956. Men, det var først, da sønner-ne Hans og Poul blev partnere i»Camping Nissen«, at Camp-lettentog fart.

Villatelte var højeste mode, men deblev efterhånden så omfattende, atfolk alligevel spændte en trailer bagbiler for at have plads til herligheden,og så var behovet født. Glasfiberkas-serne kom til i begyndelsen af halv-fjerdserne, og lige siden har det stør-ste problem egentlig været, at de hol-der for godt:

– Selv siger vi en levetid på 7-8 år,men vi har mange kunder, der kom-mer og køber reservedele til vogne på

både 25 og 30 år, siger Hans Jørn Nis-sen. Derfor gør han og de 20 medar-bejdere en del i at tænke i nyt udstyr,for det kan altid lokke en rigtigCamp-let entusiast i campingbutik-ker.

Skal op på 1000 om året– Vi er i dag nede på at sælge under1000 nye Camp-letter om året, og 15procent af vores omsætning er ud-styr. Midt i firserne solgte vi 1600 omåret, og vi skal op omkring mindst1000 igen. Det er mest sundt for os,siger han.

Sidste år i januar overtog han ogstoresøsteren Camp-let. Mens fætre-ne valgte hestetrailerne under navnet

»Mustang«. Og ud over at vente på, atmoden skal nå til teltvognene fra Ar-num ved Gram, har han flere jern i il-den. Et udviklingsprojekt med Tekno-logisk Institut, en workshop om ferie-ønsker for et bredt udsnit af alminde-lige mennesker – og aktive fremstødpå de nye, sociale medier som youtu-be, facebook og twitter.

Børnefamilierne mangler– Dem, der køber Camp-let i dag, til-hører gruppen over 50 år, hvor bør-nene er flyttet hjemmefra. Vi skal fin-de ud af, hvad der holder børnefami-lierne tilbage, for det er til dem, dener oplagt. Du kan jo få alle de sideka-biner med, du vil have. Vores produk-

tionschef har seks børn, og de tageraf sted i en Camp-let med fire kabi-ner, siger Hans Jørn Nissen. Der ogsåarbejder på at få jævnet salget ud.

– Som det er i dag, har vi 70 pro-cent af vores omsætning i juni, juli ogaugust. Du kan selv regne ud, hvaddet giver af problemer med likvidite-ten i årets første måneder, siger han.

Hans Jørn Nissen konkurrerer påyoutube med en hollænder om atslå sin teltvogn op hurtigst. Hansrekord er 21 sekunder! Og så af-slappet ser det ud, når vognen erstillet op. Hans Jørn Nissen er selvivrig campist i Camp-let med sinhustru og parrets lille datter.

Foto: Søren Gylling


Camp-letHar 20 medarbejdere. 5 i admini-strationen i huset i Vestergade iArnum, 15 i produktionen.En fabriksny Camp-let fås fra39.000 kroner.I Danmark er Camp-letter marine-blå og grå, i Holland vil kundernehave dem i brun og sandfarve.

TeltvogneMange forbinder Camp-let medkonstruktionen trailer med ind-bygget telt. Men i virkelighedenfindes der mange teltvogne, somkonstruktionen hedder. I udlandeter der fem forskellige producenteraf campingvognens lettere lillesø-ster.Dog er måden, Camp-let’en bliverslået op på, unik.

Mest til eksportCamp-letten er for alvor slået an iDanmark, England, Holland ogNorge. 85 procent af Camp-letsproduktion går til eksport, og Eng-land er det største enkelt-marked.Hans Jørn Nissen er direktør iCamp-let, mens storesøster AnneMargrethe Nissen Schütt er folke-skolelærer.


Det sker

punkt H · Nørregade 52 · DK-6100 Haderslev · Tel.: +45 7354 5623

18. SEP.Vandrernes dag på Starup Hedekl. 10:00.

18. SEP. Bardatræf.Træd direkte ind i det eventyrlige univers.Haderslev Vesterskov 10-17.

18. SEP.Gospelkoncert medLaura fra X-factor.Øsby Kirke kl. 19.

18. SEP.Arnum Heste- og kræmmermarked.Fra kl. 10.

21. SEP.Pia Dahl, Præstø.Foredrag om udfordringer til hest på vulkaner gennem Island. Bispen. kl. 14.

21. SEP.Dyrene i Hakkebakkeskoven– dukketeater på Harmonien. Kl. 18.

21. SEP.Vikingetidens håndværkere bl. a. om perlemageren. Foredrag ved arkæologen Claus Fevejle.Museum Sønderjylland. Kl. 19:30

22. SEP.Headhunterne (thriller).Kosmorama 1+2. Haderslev.

22. SEP.Bollevenner (komedie, romantik).Kosmorama 1+2. Haderslev.

23. SEP.Falkeopvisning i Damparken.Kl. 10-11.

23. SEP.Michaela Petri + Lars Hannibal i Starup Kirke.Kl. 19:30.

FRA 23. AUG. – 15. OKT.Willys Kaffeklub på Tørning Mølle.

24. SEP. Peter Viskinde Band.På Månen kl. 21.

24. SEP.D-O-K live på Andy’s Bar de Ville, Haderslev. Kl. 22.

25. SEP.Mogens og Mahmoud påHarmonien. Kl. 19:30.

28. SEP.Henrik Køhler, Ry.Fader og datter på eventyri Latinamerika. Kl. 14.

28. SEP.Mindretallene i Europa– Den gamle Kro i Gram. Kl. 18.

28. SEP. Hjælp og helbredelse ad åndelig vej.Introduktions foredrag om Bruno Gröning hans lære. Bispen kl. 19.

29. SEP. Ronal Barbaren – 3D

Kosmorama 1+2. Haderslev.

29. SEP.Samme dag næste år(drama, romantik).Kosmorama 1+2. Haderslev.

29. SEP.Zenobia i Vojens Kulturhus

30. SEP.PER VERS åbner HaderslevKulturfestival på Gravene. Kl. 17.

30. SEP. Ørkenens Sønner.Haderslev Idrætscenter. Kl. 20.

INDTIL 30. SEP.Peter Ejlerskov. Maleri, tegning og skulptur på Rådhuset.I Rådhusets åbningstid.

1. OKT. Ølfestival i Gram fra kl. 10.

1. OKT.Stort loppemarked.Loppetanken i Haderslev. Kl. 10-15.

1. OKT.Ørkenens Sønner.Haderslev Idrætscenter. Kl. 16.

1. OKT.Teater ”Jeppe på bjerget”.Gram Slot. Kl. 19:30.

2. OKT.NDR Chor giver koncert i Haderslev.Harmonien. Kl. 16.

3. OKT.Potiche (komedie).Kosmorama 1+2. Haderslev.

3.-9. OKT. Kulturfestival i Haderslev.

4. OKT.Selma Lagerlöfs liv og digtning.Månen. Kl. 19.

4. OKT.På vej (drama).Kosmorama 1+2. Haderslev.

5. OKT.Anette Hedensted, Aabenraa. Livet er ikke det værste, man har - og om lidt er kaffen klar.Bispen. Kl. 14.

5. OKT.DOXBIO Ambassadøren(dokumentar).Kosmorama 1+2. Haderslev.

6. OKT.Foredrag og healing.Kom til et spændende foredrag om den åndelige verden.Bispen. Kl. 19.

5-6. OKT.Lille Claus og Store Claus på tysk.Deutsche Schule Hadersleben.

6. OKT.Johnny English Reborn (komedie).Kosmorama 1+2. Haderslev.

6. OKT.

Kosmorama 1+2. Haderslev.

6. OKT.Abduction (action, thriller).Kosmorama 1+2. Haderslev.

6. OKT.En kvinde, en pistol og en nudelbar (drama).Kosmorama 1+2. Haderslev.

7. OKT.Nat på museet.Museum Sønderjylland. Kl. 17-22.

7. OKT.Benny Andersen.Forfatterarrangement.Månen. Kl. 19.

8. OKT. Lyserød lørdag. Haderslev.

8. OKT. Liederkoncert påBymuseet i Haderslev.Museum Sønderjylland. Kl 15-16.

8. OKT. Die Herren. Månen. Kl. 21.

8.-23. OKT.Udstillingen “Lige på kanten”.Galleri Rafn i Sommersted. Kl. 13-17.

9. OKT.Koncert med Trio Zoom.Slesvigske Musikhus. Kl. 16.

9. OKT. Willys Kaffeklub ekstra show.Tørning Mølle. Kl. 15.

12. OKT.Carl Erik Lundgaard, Assens.Fra de jyske brunkulslejer til det smilende Fyn. Bispen. Kl. 14.

12. OKT. Claras Krig. Moderne dramatik. Teatret Møllen. Kl. 20.

12. OKT. Modeshow ved Tøjgalleriet i Gram. Kl. 14.

13. OKT. Velkommen på Forsiden.Dumb Show. Tragikomedie. Harmonien. Kl. 19:30.

13. OKT.Peter Plys – DK tale (animation, fami-

i Haderslev kommune

Haderslev - en aktiv kommune!

13. OKT. De tre musketerer – 3D (action, eventyr).Kosmorama 1+2. Haderslev.

13. OKT. Klassefesten (komedie). Kosmorama 1+2. Haderslev.

13. OKT. Claras Krig. Moderne dramatik. Teatret Møllen. Kl. 20.

15. OKT.Brit Floyd. Haderslev Idrætscenter. Kl. 20.

16. OKT. Vojens holder fødselsdagog søndagsåbent.

19. OKT. Hjælp og helbredelse ad åndelig vej. Introduktions foredrag om Bruno Gröning hans lære. Bispen. Kl. 19.

18-21 OKT. Efterårsferie for børn og voksne.Lav bolsjer og perlekæder.Museum Sønderjylland. Kl. 10-15.

15-21 OKT.Varmt Lertøj til efterårsferien. Museum Sønderjylland. Kl. 13-17.

23. OKT.Ønsk. - frit efter Den standhaftige Tinsoldat. Teater for børn.Aldersgruppe: 3-8 år. Teatret Møllen. Kl. 09.45 & 11.

23. OKT.Efterårets farver iHaderslev Tunneldal med DVL.Nørskovgård. Kl. 13.

26. OKT.I slægtens spor. Birthe og Hans Østergaard fra Odder fortæller.Bispen. Kl. 14.

27. OKT.Hvid stolthed. Teatret Møllen. Kl. 20.

27. OKT.Tintin: Enhjørningens hemmelighed - 3D (animation, eventyr).Kosmorama 1+2. Haderslev.

29. OKT.

Slotssø. Kl. 13-17.

3. NOV. ABBA - The Visitors.

Harmonien. Kl. 19:30.

5. NOV.Stort loppemarked.Loppetanken i Haderslev. Kl. 10-15.

5-6. NOV. Julemarked på Gram Slot. Fra kl. 8.

7. NOV.Morning Glory (komedie).Kosmorama 1+2. Haderslev.

9. NOV.Birthe Collins fra Haderslev fortæller.Bispen. Kl. 14.

9. NOV.Stammer mit barn? temaaften.Pædagogisk Center Haderslev.Kl. 17:30-19:30.

12. NOV.Fra mig til dig.Teatret Møllen. Kl. 9:45 og 11:00.

14. NOV.Claras Krig. Moderne dramatik.Teatret Møllen. Kl. 20.

15. NOV.Claras Krig. Moderne dramatik.Teatret Møllen. Kl. 20.

16.-19. NOV.Teater- og Musikgruppen opfører et Julespil i Kultur- og Aktivitetsladen. Tørning Mølle.

17. NOV.Foredrag og Healing. Foredrag om den åndelige verden. Bispen.

17. NOV.Niceville (drama).Kosmorama 1+2. Haderslev.

17. NOV.Jordstråler. Egon Juhl Jensen fortæller om jordstråler. Kl. 19.

19.-20. NOV. Julemesse i Bilhuset Vojens.

23. NOV.Mette de Fine Licht.Viljepigen - kræft med unge øjne.Bispen. Kl. 14.

23. NOV.Slesvigske Musikkorps. Harmonien.

25. NOV.Kvinde kend din krop.Teatret Møllen. Kl. 20.

26. NOV.Kvinde kend din krop.Teatret Møllen. Kl. 20.

26. NOV.Vække julemanden i midtbyen i Vojens.

26. – 27. NOV. Julemesse med mange salgsboderog julehygge i Møllen.Tørning Mølle.

27. NOV.Julemanden vækkes i Gram.

29. NOV.Væk julemandenpå Torvet i Haderslev.

30. NOV. Juletræet tændes i Vojens Midtby.

1-23. DEC. Nissejagt på Ehlers Lertøjssamling. Tag børnene med. Museum Sønderjylland. Kl. 13-17. mandag lukket.

2. DEC. Peter A.G. Peter A.G.behøver næppe nogen nærmere præsentation. Månen. Kl. 20.

2. DEC.Adventsfest i Brugerrådet på Gram Efterskole. Kl. 14.

3. DEC. Stort loppemarked.Loppetanken i Haderslev. Kl. 10-15.

5. DEC. Kongens store tale (drama). Kosmorama 1+2. Haderslev.

10. DEC.Det grumme eventyrom Medusas hoved.Teatret Møllen. Kl. 11.

14. DEC. Pakkefest på Engparken i Gram.Kl. 14.

18. DEC. Juleoptog i Gram.

30. DEC. Nytårsknald medSchwanzen Sänger Knaben.Teatret Møllen. Kl. 20.

31. DEC.Nytårsknald medSchwanzen Sänger Knaben.Teatret Møllen. Kl. 15.

I fabrikshallen hænger plakatermed påskriften »Mod fremtidensmål ved fælles indsats«.

Det lyder som taget ud af enfilm om arbejderbevægelsen, menbedst som jeg venter at høre en høj-stemt kampsang, bryder administre-rende direktør Carsten Friis min vild-farelse og uddyber:

– Det er dét, der gør Dansani unik.Vi lever af at sælge koncepter, men vifølger også selv konceptet hele vejenigennem. Man kan ikke lave ordentli-ge produkter, uden at have ordentligemeninger.

Først skal du gøre det rigtigeForretningsfilosofien bag virksomhe-den, der er arbejdsplads for 220 an-satte, er, at den ikke er sat i verdenfor at tjene penge:

– Vi er her ikke for at tjene penge,men hvis vi gør tingene rigtigt, så tje-ner vi penge.

Hvis dit udgangspunkt er at tjenepenge, så er du kommet forkert i

gang, og så går det galt, siger han, derovertog virksomheden i 2008, da stif-ter Thomas Bjerrum havde været vedroret i 25 år.

I Dansani har de fokus på værdier-ne. Værdierne er Glæde, Respekt ogMod og de har præget virksomhedensiden starten i 1983.

– Vi leder vores virksomhed ud fraholdninger og værdier, det er vi godetil i Dansani – det er grundstenen i ogafsættet for alt, hvad vi foretager os,udtaler Carsten Friis.

Vi har stor fokus på vores kundere-lationer, produktudvikling og voresforsyningskæde. Hvis vores kunderog medarbejdere er tilfredse, så vedvi, at vi gør det rigtige.

Bedste regnskab nogensindeOg koncepterne virker. Selvom byg-geriet har været hårdest ramt af alleunder den forløbne finanskrise, erDansanis salg af møbler til badevæ-relset gået frem. I en grad så den fem-års plan, der blev udarbejdet i 2008netop er blevet justeret. For den for-dobling af omsætningen til 500 mil-lioner kroner, der blev sat som mål i2014, forventes at blive nået i 2013.Og regnskabet for 2010 blev det bed-ste nogensinde i Dansanis historie,med en omsætning på 329 millionerkroner, hvilket udløste en bonus tilalle medarbejdere på sammenlagt tremillioner kroner.

Til ligelig fordeling mellem høj somlav.

Sådan er det naturligvis også her,hvor samtlige medarbejdere i Dan-mark og udland hvert år bliver invite-ret på studietur med overnatning. Iseptember i år går studieturen tilSjælland.

– Det er jo grundholdningen. At vier lige alle sammen. Det er dét, vi for-står ved respekt, siger Carsten Friis.

Han skal ikke have noget af at kaldeDansani for sit livsværk. Det hele erudtænkt af stifter Thomas Bjerrum,som Carsten Friis, der er statsautori-seret revisor, har lært at kende via be-styrelsesarbejde i en stribe virksom-heder, blandt andet en af de andre,mindre virksomheder, han selv ejer.Og som han også kender hjemmefra,hvor Thomas og hans slægt kommerfra samme egn i udkanten af Haders-lev.

En ydmyg livsopgave– Jeg kan kun løfte den her opgave,fordi Thomas synes, det er en godidé, at det blev mig, der tog over. Tilgengæld betragter jeg det som minlivsopgave, for jeg er vild med kon-ceptet og med værdierne, siger Car-sten Friis, der løbende orienterermedarbejderne om de udfordringer,der presser sig på lige nu. Senest vartemaet efterårets opgaver, for det erblevet tid til en ny femårsstrategi, ogdet vil komme til at involvere alle.

– En omsætning på en milliard haraldrig været nævnt endnu, og måskeer det også for tidligt. Det kan være,vi kan nå det i 2020, siger CarstenFriis.

DansaniDansani er ejet 60 procent af Carsten Friisog 40 procent af Thomas Bjerrum.Virksomheden producerer badeværelses-møbler, hvoraf 80 procent eksporteres.Fabrikken på Finlandsvej i Haderslev er byg-get i 1997, senere udvidet i 2005 og 2007. Omsatte i 2010 for 329 millioner kroner.

Andre virksomhederCarsten Friis ejer desuden virksomhederneByggebjerg Beton i Agerskov, der produce-rer betonelementer; Dansk Autoværn i Sil-keborg, der vedligeholder autoværn, Mile-wide i Haderslev, der designer og produce-rer udstyr til vejbyggeri – og BSI A/S i Ha-derslev der udvikler og producerer produk-ter til vindmøller og sejlbåde.

Carsten Friis erbegejstret for filo-

sofien bag badeværelses-

møblerne Dansaniog kalder virksom-

heden sin livs-opgave. Salget går

forrygende, ogvæksten vil skabeflere arbejdsplad-

ser, siger han. Foto: Lene Esthave

Badeværelsesmøblermed meningFilosofien i Dansani, der produce-rer badeværelsesmøbler i Hader-slev, er at gøre tingene rigtigt.



Bakke Biler A/S

Suzuki bil tilbud:Få en 36 punkts tilstandsrapport for kun . . . . . . kr. 119,-Få 20% rabat på køb af originale viskerbladeFå 40% rabat på dæk, iht. listepriserBasisservice (3år+) fra kun . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. 1.195,-

Mazda tilbud:Få en 36 punkts tilstandsrapport for kun . . . . . . . kr. 119,-Få 20% rabat på køb af originale viskerbladeFå 40% rabat på dæk, iht. listepriserZoom-Zoom service (5 år+) fra kun . . . . . . . . . . kr. 1.499,-

Suzuki motorcykel tilbud:Olieskift (Motul oile) med filter fra kun . . . . . . . . . kr. 599,-Få gratis montering af Metzler dæk ved køb, værdi op til kr. 600,-

Hejsagervej 33B · 6100 Haderslev · Tlf.: 74 57 13 30 · www.cawobyg.dk

Man skal være af en bestemt støbning for at

levere håndværk i topkvalitet i 35 år.

Læs om os på cawobyg.dk

Tømrer- og snedkervirksomhed af rette støbning

Markplaner og regler omfritgående søer har land-mændene for sig selv,men som virksomhed be-

tragtet ligner et mellemstort, moder-ne landbrug enhver anden mindrevirksomhed.

Det mærker rådgiverne i Sønder-jysk Landboforening i disse år, sigerdirektør Per Grønbæk:

– Derfor har vi netop oprettet enrådgivningsgruppe, der har fået nav-net »Sønderjysk Erhverv«, og som al-lerede har 100 medlemmer. Små virk-somheder har jo samme behov forhjælp til bogføring og i øvrigt alt i for-hold til regnskaber, siger han.

Endnu er gruppen kun et lille hjør-ne af det 185 mand store rådgiv-ningscenter, men til gengæld et om-råde i vækst, mens vækstområdetover dem alle frem til krisen i 2008,ejendomsafdelingen, er kraftig på re-tur:

– Ejendomshandler og miljøgod-

kendelser kører meget langsomt ligenu, så i den afdeling har vi væretnødt til at tilpasse medarbejderska-ren til den nye situation, for vi er envirksomhed, der er ejet af landmænd,og de ønsker ingen prisstigninger, såvi har rationaliseret og effektiviseret,siger Per Grønbæk.

Akkurat samme suppe som land-mændene i øjeblikket har fået smagfor. Lige nu er rådgivningshittet tvær-faglige handleplaner med en stramøkonomisk styring, fordi der er pen-ge at finde på langt de fleste bedrif-ter, når alle områder bliver gået igen-nem. Små ting, som ikke betød så me-get, mens alt bare gik fremad, og alfokus var på vækst og udvidelser,men som mange steder summer sam-men til betragtelige beløb, nu da derer brug for at spare.

– Det er også derfor vores vækstvi-sion i år hedder fokus på det interne,i at skabe værdier, uden at det kostermere, siger Per Grønbæk.

SønderjyskLandboforeningSønderjysk Landboforening ligger i Vojens ilandbrugscentret fra 2001.Der er 185 medarbejdere, i 2008 var derover 200.LandboEr ejet af 1600 landmænd.Fire procent af omsætningen er kontingentfra ejerkredsen, resten bliver tjent på råd-givning.Er samtidig politisk talerør for medlemmer-ne.

I 2000 gik de 2200landmænd i Sønder-jysk Landboforeningsammen om at byg-

ge nyt landbrugs-center i Vojens. PerGrønbæk er stedetsdirektør og leder af185 medarbejdere.

Arkivfoto

Landbruger ogsåen virk-somhedSønderjysk Landbofor-ening får flere og fleremindre virksomheder påkundelisten – for de harbrug for meget af densamme rådgivning sommoderne landmænd. Af Yvonn Tittel

Tlf. 7912 4562,[email protected]


Din aktive virksomhed fortjener en aktiv revisor.

Dit indivituelle behov styrer revisors arbejde.

Den personlige viden om din virksomhed styrker resultatet.

Annette B. NielsenRegistreret RevisorTlf. 74 54 73 10Mail: [email protected]

�

BLIV�EN�DEL�AF�SKIPPERHUSET�Det�nye�firmahus�på�Haderslev�havn�

ca.�90�%�er�udlejet�

�

�

�Skipperhuset��er�i��4�etager�og�på�i�alt�2.150�kvm.�

Udover�kontorlejemål�og�en�evt.�cafe�omfatter�huset�fælles�ankomst/opholdsatrium�i�4�etager,��kantine,��møderum�m.v.�Lejemålene�kan�fås�fra�ca.�25�kvm�og�opefter�incl.�andel�i�fællesarealer.�Lejemålene�indrettes�efter�lejers�ønsker.�

�Der�er�indgået�lejeaftaler�med�et�advokatfirma,�revisions�,�

rådgiver��og�konsulentfirmaer.��

Byggestart�august�2011.�Indflytning�august�2012.�Lejepris�fra�kr.�1.000�pr.�kvm/år�excl.�moms�og�andel�i�fælleudgifter.�

��

Yderligere�oplysninger:��

Skipperhuset�A/S�Ved�Færgegården�2A�

6100�Haderslev�Telefon�40�33�3398�

I 1995 var han bare en 19-årigknægt, som havde turneretrundt med lyd og lys til egnensdiskoteker, siden han var 13.

Han var i lære som elektriker og net-op flyttet hjemmefra, og så kunnehan jo lige så godt oprette eget firma.

Athena IT-Group hedder det stadig-væk, og i dag er dét, der dengang varungdommeligt vovemod, en virksom-

hed med en omsætningomkring 60 millioner kro-ner og en plads på vækst-børsen First North underKøbenhavns Fondsbørs.

– Vi var billigere og merefleksible end konkurrenter-ne, siger Peter Kroul i detny hovedkvarter på Søn-dergård Allé ud til den søn-derjyske motorvej ved af-kørsel Vojens/Haderslev.

It til skolerneEn af de første store opga-ver blev flytningen af DetDanske Videoværksted tilTV Syds gamle lokaler, også fik virksomheden førstalle skoler i Aabenraa Kom-mune som kunder og sideni det meste af Sønderjyl-land, lige med undtagelseaf hjemkommunen Haders-levs.

– Alle andre undtagen vo-res egen. Det er vist typisk,siger han og griner. I dag erdet alt sammen historie,for da internettet gjordesin entré, i 1998-99, fikAthena it-opgaven med atudvikle og vedligeholdeHaderslev byportal, somman kaldte den slags den-gang. I dag hedder hjem-mesiden bare Haders-lev.dk, og det er stadigAthena, der tager sig afden.

Kun banker turde de ikke prøve kræfter medIveren og manglen på at sebegrænsninger gjorde lyn-hurtigt virksomheden man-gesidig. Store som småvirksomheder kom på kun-delisten, og Athena IT-Group tog sig af alt fra

computernetværk til un-dervisning og udvikling afprogrammer.

– Vi rodede med alt. Deteneste, vi aldrig prøvede,var banker. Det turde vi al-ligevel ikke, siger PeterKroul, der kortvarigt sam-men med en barndomsvenkøbte sin fars elektrikerfir-ma.

Danmark var ikke nokI 2003 åbnede han projekt-afdeling i Berlin til at løseet EU-udviklingsprojekt,virksomheden havde vun-det, og med sig tog hanCharlotte som er grafiskdesigner fra København, ogsom han siden er blevetkæreste og forlovet med.Senest har de to taget enMaster i Business Admin-stration (MBA) sammen.

Fra vovemodtil modent fokusI begyndelsen skød Peter Kroulmed spredehagl og kastede sigover alt inden for it 24 timer idøgnet. I dag er Athena enstrømlinet it-virksomhed, noteretpå børsen.

Af Yvonn TittelTlf. 7912 4562,[email protected]

Selvom Peter Kroul kun er 35, har han 16 årserfaring som ejer af virksomheden Athena IT-Group, Haderslevs eneste virksomhed på vækst-børsen First North under Københavns Fonds-børs. Foto: Lene Esthave

Vi er dig gerne behjælpelig ved alle former for forefaldende arbejde i for-bindelse med din flytning. Dette omfatter selvfølgelig også forsvarligsikring af dine møbler og andet flyttegods.

Hvis ønskes pakker vi gerne ned og pakker igen ud for dig, og dette tilvore kunders fulde tilfredsstillelse, skulle der mod al forventning skeskade på dine ejendele er vi i denne forbindelse forsikret hos et af Dan-marks største selskaber, Codan.

Vi tilbyder også gratis udlån af flyttekasser.

I dag råder firmaet over i alt 6 biler. Der går daglige transporter fralandsdelen til hele Tyskland og i øvrigt til hele Europa.

Vi har også en ugentlig forbindelse til Sjælland.

Vojens Flytteforretning påtager sig alle former for flytninger, så som flyt-ninger af flygler, pianoer (kører for Sønderjyllands Symfoniorkester) ogpengeskabs flytninger.

Vojens Flytteforretning Hovedgaden 87, Over Jerstal · 6500 Vojens Tlf. 7453 5261 · www.vojensflyt.dk

• Firmaflytninger • Kontorflytninger • Udenlandsflytninger • Tjenestemandsflytning • Ind- og udpakning

TORBEN RAFN & CO. A/SAlle former for sværgodstransport

Torben Rafn & Co. A/SIngeniørvej 10DK-6560 Sommerstedwww.torben-rafn.dk - +45 74 50 44 48

INTER-Vikar Sønderjylland er et nutidigt vikarbureau, der tilbyder vikar-assistance, rekruttering, sekretærservice samt oversættelser til vore kunder.

Mange af vore jobs/vikariater bliver ikke opslået, idet bureauets emnebank er særdeles omfangsrig og vi derfor for det meste kan finde kvalificeredekandidater her, der ofte kan starte med kort varsel.

Det er nemt og tidsbesparende at kontakte os, idet vi oftest har mulighed for at stille en vikar til rådighed med et par dages varsel www.facebook.com/#!/pages/INTER-Vikar/128064060615092

INTER-Vikar SønderjyllandKorsvej 10, Kvistrup · 6100 Haderslev

Telefon 74 58 59 59 · Mobil 30 35 99 11E-mail: [email protected] ·www.intervikar.dk

INTER-Vikar Sønderjylland

Vi leverer vikarer, der kan, vil… og gør det!

• Komplet vejhjælpskoncept

• Topprofessionel efteruddannelseVores erfaringsgrundlag er bredt, og vi er up-todate med fagligheden og den nyeste teknologi

• Konkurrencedygtige priserUndersøgelser fra Konkurrencestyrelsen har fleregange vist at de frie værksteder er op til 30% bil-ligere. Se mere på ww.konkurrencestyrelsen.dk

• Alle skader udbedres, både når det gælder person-og varevogne -uanset bilmærke

• Fabriksgarantien på din bil bevares. AutoMester følger fabrikantens forskrifter, krav og normer

• Kvalitet og holdbarhedVi er garant for at de reservedele og det udstyr vi bru-ger er af topkvalitet. Vi har udelukkende leverandører der lever op til vore høje krav

• Finansiering tilbydes ved større reparationer

• 3 års garanti på Viking dækHvis dækket punkterer og ikke kan lappes erstattes detmed et nyt dæk

KOM IND og hør hvad vi kan gøre for dig:

– Vi tog begge uddannel-sen – ellers var vi blevetskilt undervejs, siger hanmed et grin. Kæresten erlige så meget karriere-menneske som han selvog har i dag valgt at brugesine kræfter i en markeds-føringsvirksomhed i Kol-ding, så til hverdag er detsparsomt med familietid iparrets hjem i Glücksborgved Flensborg Fjord.

Da virksomheden varstørst, var der 75 medar-bejdere på lønningslisten.I dag er det tal halveret,og samtidig er der kom-met fokus på forretnin-gen:

– Finanskrisen gjordedet nødvendigt, og i dagtjener vi igen rigtig godepenge, siger Peter Kroul.

Fokus er professionelhosting og drift af it-syste-mer, herunder udlejningaf software og hardware.Store og små virksomhe-der og mange kæder er påkundelisten, blandt andrealle Imercos butikker, endel af Danfoss og mangeadvokatselskaber.

– Hvor 08 og 09 var dår-lige år, så har vi lige af-sluttet regnskabet for

2010, og her regner vi medet EBITDA resultat på ca. 14millioner kroner, siger hanog glæder sig især over, atdet i 2010 lykkedes at fra-sælge den gren af virksom-heden, der havde speciali-seret sig i systemer til byg-gevirksomheder.

Mange fodfejl undervejs– Det har ikke altid væretlet, men det har væretskægt. Vi har også lavetmange fejl, og vi har værettæt på at gå konkurs engang, men vi havde mod påat satse, og med tiden harvi så heldigvis lært at foku-sere, siger Peter Kroul medet grin.

Athenas nuværende ho-vedområde, it-outsourcingog hosting, vil vokse mar-kant de kommende år. I ste-det for selv at kunderneselv har computere og ser-vere i virksomheden tilby-der Athena at udleje dettevia nettet, og denne trender vokset eksplosivt de se-neste år. I fremtiden vilman afvikle de fleste afprogrammer online, og deter netop her Athena har sinnuværende hovedforret-ning som hostingcenter.


Athena ITAthena IT-Group omsætter idag for ca. 60 millioner kronerog har netop afsluttet regnskabden 30 juni. Her regner manmed at have opnået et EBITDAresultat på ca. 14 mio. kroner.Regnskabet bliver offentliggjorti morgen, den 19. september. I dag har selskabet 32 ansatte iVojens og Odense.Den første kollega og medejer,veninden Maj-Britt Permien, erfortsat i virksomheden, og i dager hendes mand, Michael Per-mien, Athenas førstetekniker.Athena har datacenter i Odensei Nationalbankens gamle, un-derjordiske pengedepot.

Målet er at vokse med 50procent frem til år 2015,og alt tyder på, at det lyk-kes for Gram Commerci-

al, Danmarks sidste køleskabsprodu-cent med over 100 år på bagen i Vo-jens:

– Sidste år voksede omsætningenmed otte procent, i år forventes envækst på fem procent og næste år for-venter vi otte-ti procents vækst, sigeradministrerende direktør Ole Bran-dorff-Lund.

Mens alle konkurrenter er bukket,under, producerer denne aflægger afden stolte, gamle familievirksomhedfortsat køleskabe i Danmark. Men ik-ke til private. Kunderne er storkøkke-ner og som noget nyt køleskabe tilden biomedicinske sektor, om det såer apoteker, hospitaler eller forsk-ningsvirksomheder.

De store styrker– Vores styrke er fleksibilitet og isærteknologi og høj kvalitet. Køleskabe-ne bruger 50-75 procent mindrestrøm end de fleste af vores konkur-renter, siger Ole Brandorff-Lund ogfortsætter:

– I kraft af vores erfaring og højepålidelighed er vi begyndt at gå ind i

laboratorier og den biomedicinskesektor. Det er et nyt segment, vi haråbnet over de seneste tre-fire år tilkunder, der kræver ekstra sikkerhedfor, at tingene bare virker.

85 procent af de køleskabe, GramCommercial producerer, er til eks-port, og de største modtagerlande erEngland, Tyskland, Holland, Sverigeog Norge.

Øje for kvalitetskraveneAt produktionen ligger i Vojens og ik-ke i et billig-land er bevidst, fordimedarbejderne her har øje for kvali-tetskravet, og hele tiden selv er op-mærksomme på nye muligheder:

– Det, vi konkurrerer på, er pålide-lighed. Derfor giver vi også fem årsgaranti. Hvis ét af vores køleskabe iet storkøkken køler forkert, så kandet give i hundredvis af syge gæster,og samtidig bliver sådan et køleskabåbnet hele tiden, så kravene er heltanderledes end til private køleskabe,siger Ole Brandorff-Lund.

Udskilningen af den gamle, familie-ejede kølevirksomhed i tre selskaberhver med sit fokusområde skete i1999, da Gram A/S blev købt af denfynske VT Holding A/S. Gram Com-mercial er siden 2008 japansk ejet af

verdens største producent af profes-sionelle isterningemaskiner, Hoshiza-ki.

Hvordan er det at værejapansk ejet?– Vi er meget glade for at arbejde

sammen med dem. Vi danskere er iudlandet kendt for åbenhed, seriøsi-tet og ærlighed, og det er værdier, ja-panere sætter meget stor pris på, sådet går rigtig godt, siger Ole Bran-dorff-Lund.

Fortsat en lokal virksomhedSelvom koncernsproget dermed er påengelsk, bliver der i det daglige pri-mært talt dansk i Gram Commercial.Med lokal accent, for trods de nye ti-der føler virksomheden sig i megethøj grad stadig som en del af Haders-lev:

– Vores markeder ligger hovedsage-ligt i udlandet, så vi er en internatio-nal virksomhed, men med en stærklokal forankring, siger Ole Brandorff-Lund.


Selvom derbliver stillet

store krav ogkonkurren-cesituatio-

nen er skarp,er holdnin-

gen hosGram Com-mercial, at

det er men-nesker, der

skaber resul-tater, og de

skaber bedstresultater

når de trives.Foto: Claus

Thorsted

Gammelkøleproducent i

ny fremtid

Gram CommercialGram blev grundlagt i 1901 af fabri-kant Hans Gram, der senere fik sin brorAage med. Aage Gram lægger i øvrigtnavn til vejen, Gram Commercial liggerpå i Vojens.Gram blev Danmarks anden producentaf køleskabe. To år tidligere var Atlasblevet etableret.Omsætningen i Gram Commercial var i2010 på 293,6 mio. kroner, med et re-sultat før skat på 31,6 mio. kroner.Trods målet om en vækst på 50 procentfrem til 2015 vil der ikke komme tilsva-rende flere medarbejdere. Forventnin-gen er dog, at der vil blive oprettet nyearbejdspladser, ud over de 200, GramCommercial rummer i dag.

CentralvarmeGaskedler

GasserviceFjernvarme

BadeværelserJordvarme

BlikkenslagerarbejdeVentillationsanlæg

ReparationerZink-beklædninger

Vidste du.. at du kan trække op til

15.000 kr fra i skat på følgende VVS-arbejde i din bolig...

• Installation og forbedring af ventilation

• Installation og forbedring af afløbsinstallationer

• Reparation eller udskiftning af vandinstallationer

• Renovering, isolering og udskiftning af tag, herunder tagrender og afløb

• Installation af solfangere og solceller

• Reparation eller udskiftning af olie- eller gasfyrskedler

og varmeanlæg

• Installation eller udskiftning af varmestyringsanlæg

• Udskiftning eller reparation af fjernvarmeunits

• Installation af varmepumper, herunder jordvarmepumper

• Reparation, installation eller udskiftning af biokedelanlæg

Læs mere

Klik ind på www.boligfradrag-vvs.dk

Tingvejen 42a · 6500 Vojens · Tlf:74 54 18 82

Kompetencer

Energioptimering af løsninger til kedler, pumper m.v.

Emissions optimering af forbrændingsanlæg

Myndigheds behandling

Rørinstallationer og varmecentraler

Gas og olie brændere samt installationer

Instrumentering

Styre og instrumenteringstavler

PLC – løsninger samt opkobling mod overordnede

SRO – systemer

Optimering af allerede eksisterende løsninger

Dampinstallationer

Montage

Kundespecifi kke løsninger

Historien og nuDen gamle Gram A/S løb i halvfemser-ne ind i alvorlige afsætningsproblemerog blev overtaget af fynske VT Holding,der skilte virksomheden op i tre, selv-stændige selskaber, der i dag har hversine ejere og hver sit fokus. De to andre er Gram Equipment A/S,der producerer maskiner til storindu-strien inden for fremstilling af konsum-is og Gram Domestic, der har overtagetdet oprindelige navn Gram A/S, der harvidereført produktion af køleskabe tilprivate hjem. Gram Equipment er i dag svensk ejet,mens Gram A/S har polske ejere. Begge de øvrige Gram firmaer har i øv-rigt også hjemme på Aage Grams Vej iVojens, Gram A/S dog kun med salgs-og distributionsafdeling.


Gram Commercialer den sidsteproducent afkøleskabe iDanmark – og imarkant vækst.

Ole Brandorff-Lund har væretadministrerende direktør i GramCommercial siden april i år, menhar været i virksomheden siden

2001, først som økonomichef, si-den som økonomidirektør.

Foto: Claus Thorsted

Hundrede ansatte i de høje la-gerhaller på Ole Rømersveji Haderslev er frugten afdét, der begyndte med rej-

selyst og interesse for eksotiske dyr.Børge Lausen troede, han skulle værelandmand, men i stedet blev det tiljob ved flyvevåbnet i Skrydstrup ogen dyrehandel i Storegade, som Birgitstod for.

Eldorado detailbutikken åbnede i

1963 og lukkede igen midt i firserne.På det tidspunkt havde ægteparret ot-te-ni butikker og en begyndendegrossistvirksomhed:

– Men det duede ikke både at sælgetil de andre dyrehandler og selv drivebutikker, siger Per Lausen. Han og lil-lesøster Pernille overtog i 2008.

Størst i DanmarkPå væggen i forbindelsesgangen mel-lem administrationen og højlagerethænger den forsølvede spade frabyggeriet ved siden af en stribe bille-der af 25 års jubilarer. Her iblandtforældrene, der i dag har trukket sigfra den daglige drift.

Med 100 ansatte og en omsætningpå et trecifret millionbeløb kronerhar virksomheden befundet sig i kon-trolleret vækst siden sin begyndelse.Lige nu med fokus på Norge og Sveri-ge, hvor målet er at blive lige så storesom i Danmark.

– Vi er i forvejen størst på special-handlen til kæledyr og heste i Dan-mark, så væksten skal komme fra denresterende del af Skandinavien, hvorvi kun har 10-15 procent, siger PerLausen.

Per og Pernille er kommet hjemHan har været uden for familiefirma-et for at blive lært op og gøre sig erfa-ringer. Ligesom sin far har han væretved Forsvaret og er stadig kaptajn afreserven i hæren, og ellers har han ta-get en international masteruddannel-se i Schweiz og arbejdet for etschweizisk firma i London, inden hanreturnerede til Danmark for Price Wa-ter Coopers headhunter-afdeling:

– Altid målrettet mod ledelse ogvirksomhedsdrift, siger han om sinbaggrund.

Pernille der imod har specialiseretsig i markedsføring og var tidligerehos en anden, stor Haderslevvirk-somhed, Dansani.

EldoradoEldorado er grossistvirksomhed inden forsuperpremium dyrefoderet Eukanuba tilhunde og Iams til katte; tilbehør til kæledyrog rideudstyr møntet på piger mellem otteog 22 år.Har datterselskaberne Akvastabil, der pro-ducerer akvarier, og et samarbejde med ensvensk veterinærkæde e-vet, der sælger ud-styr og kurser til dyrlæger.Har 100 ansatte og omsætter for et trecif-ret millionbeløb årligt.

Danmarks største ialt til dyreneDa Børge og Birgit Lausen

åbnede dyrehandel i Haderslevog gav butikken navnetEldorado, blev det familienslivsværk og senere blevDanmarks største leverandørtil hobbydyr og ridehestegrundlagt.

20

– Vi har lagt en treårs strategimed vækst og har en stærk tiltrotil, at den bliver opfyldt, siger PerLausen.

Forventninger ovenpå et trægt forårEfter et fornuftigt 2010 har detteårs første to kvartaler overrasken-de nok ikke levet op til forventnin-gerne, men til gengæld er tiden ble-vet brugt på at effektivisere og ra-tionalisere, hvilket også har kostetni stillinger:

– Branchen går frem i krisetider,fordi folk giver deres dyr en ekstragodbid, når der ikke længere er rådtil at bygge, rejse og skifte køkke-ner ud. Men nu har krisen varet sålænge, at den effekt er kølet af, si-ger Per Lausen.

Tilbehør til hunde og katte er altidet hit – og afspejler måske mere,hvad kæledyrets ejer synes er sødt,end hvad dyret holder af: Som heren lyserød gris med gryntelyd.

TINGVEJEN 26A • 6500 VOJENS • TLF. 74 54 27 17

www.persautoopretning.dk

Aircon, eftersyn fra kr. 375,- inkl. moms.Du betaler kun ekstra for forbrugt

kølermiddel.

Har du buler i spanden?

- er jeg manden...

KOM OG GIV CHEFEN BAGHJUL

Info på www.kart-racing-vojens.dkTel : 74541480 · Email.: [email protected]

SOLIDT HÅNDVÆRK!

BYGGE TANKER ???TØMRER MURER MALERLæs mere om os:

WWW.KRAFTMAN:DKAabenraa

T: 7462 2060Haderslev

T: 7352 1005

§Ole A. FischerStatsautoriseret revisionsanpartsselskab

� Vi rådgiver i alle regnskabsmæssige,økonomiske og skattemæssige spørgsmål

� Vi tilbyder virksomhedsservice� Vi rådgiver ved opstart af ny virksomhed

§§� Vi er underlagt FSR’s kvalitetsst§§Hos os værner vi om den personlige rådgivning.§§Ring og få en uforpligtendesnak med:

Karsten A. Fischerpå telefon 74 53 21 00 eller mobil

§§§§Individuelt tilrettelagt, one-to-one eller mindre grupper.

Lærer erhvervsfolk at håndtere business situationer perfekt på engelsk og på meget kort tid. Kommunikation / præsentation / forhandling / mødedeltagelse / telefon

/ situations-træning.

Undervisning ugentlig på et tidspunkt som passer dig.

erhvervserfaring.

Se mere på www.meyhoff.eu eller ring til Henry Meyhoff på 7458 5058 og aftal et møde

- den første samtale på engelsk er gratis.

MEYHOFFKvistrupvej 50 • 6100 Haderslev • Tlf. 7458 5058 • www.meyhoff.eu

Intensiv engelsk-undervisning- for erhvervsfolk

Han kan til gengæld glæde sigover stadig fremgang i Eldoradosto datterselskaber, Akvastabil fra1975, som bygger akvarier og i dagoplever en renæssance i salg af mo-derne akvariemøbler til privatehjem, og E-vet, der kom til i 1993,og sælger udstyr og kurser til dedanske dyrlæger.

El DoradoEl Dorado (spansk: Den Forgyldte)er iføl-ge indianske legender navnet på kongeni et land af samme navn. El Dorado lodsig hver dag dække med guldstøv, hvorafformodentlig kommer, at begrebet eldo-rado bliver opfattet som en utopi omvelstand.

Af Yvonn TittelTlf. 7912 4562, [email protected]: Søren Gylling

Det enorme højlager er indrettet med et lydbårent pic to voice-system,så alle kan arbejde i virksomheden. Systemet afgiver pakkeordrer sommundtlige beskeder – og medarbejderne »krydser af« mundtligt. Påbilledet Per Lausen og Michael Lassen på trucken.

Eldorado overtog i 2006 forhandlingen af super-premium hundefoderet Eukanuba,som Per Lausen her sidder på, og sammen med Iams til katte udgør det i dag en tredjedel af omsætningen.


kunne jo ikke vide, hvordan pladsenville udvikle sig, siger Johannes Knud-sen.

Før var her hønseriResultatet blev et køb – og en udvidel-se fra 600 pladser til i dag 975. Og der-med en fortsættelse af en familiehisto-rie, der begyndte i 1958 med Johannesfar:

– Han havde hønseri og blev opfor-dret til at lave en campingplads påejendommen, da flere og flere begynd-te at slå telt op på stranden nedenfor,siger Johannes Knudsen. Allerede åretefter åbningen med en kanonsommer i1959 var der lagt an til en udvidelse,som er fulgt med knopskydninger ligesiden. Til nu, hvor ægteparret Knudsenvurderer, at pladsen har den størrelse,Gammelbro Camping skal have. Ogsånogle år frem:

– I pinsen må vi afvise gæster, og ihøjsæsonen har vi fuld belægning i etpar uger, men ellers er her plads, siger

Ved Årøsund 15 kilometer fraHaderslev by driver Inga ogJohannes Knudsen Gammel-bro Camping. En af ti cam-

pingpladser i Haderslev Kommune, ogden absolut største, siden naboplad-sen blev købt til i 2005:

– Nabopladsen lå så tæt, at vi noglesteder var viklet ind i hinanden, så dade tidligere ejere ønskede at sælge, vardet en overvejelse, om vi turde løbe anpå nye ejere, eller selv ville købe. Vi

Johannes Knudsen.

Mange stabile fastliggereHalvdelen af gæsterne er fastliggere,hvoraf 120 endda fortsætter camping-livet vinteren over, mens resten afpladserne har omkring 80.000 over-natninger årligt. Engang med en storandel tyskere iblandt, efterhånden ho-vedsageligt med danske turister:

– Vi har stor konkurrence fra pladser-ne langs Østersøen i det gamle DDR iforhold til de tyske gæster, siger Jo-hannes Knudsen, der er meget bevidstom, at camping skal være for hele »fa-milien Danmark«. Her bliver ikke etab-leret luksuspladser med eget toilet ogbad, i stedet er fokus på rimelige pri-ser.

– Ellers må folk tage på hotel. Detkan da være, jeg tager fejl, men voresholdning er, at man kan have en lige sågod ferie i en campingvogn til 30-50.000 kroner, som i en til flere hun-drede tusinde, siger han med et grin.

Har camping en fremtid?– Jeg kan huske fra min barndom, at

det spurgte folk altid om, hver gangmin far lavede en udvidelse. »Kan detnu gå?« men det har det jo vist sig, atdet kan, og det tror jeg vil fortsætte.

Foreløbig fortsætter GammelbroCamping med Inga og Johannes vedroret. For dem er det en integreret delaf livet, at de altid er på arbejde, menogså altid hjemme. Privaten er byggetsammen med reception og butik, så In-ga kan gå og koge marmelade, samti-dig med at hun servicerer gæsterne,når det som nu er årstid for det:

– Det har altid fungeret godt for os,siger Johannes Knudsen, der ikke ved,om pladsen går videre i næste genera-tion. Datteren på 20 år er lige blevetstudent, og sønnen på 22 er ungdoms-konsulent for Luthersk Mission. Om enaf de to eller begge engang i fremtidenskal være campingværter, lader foræl-drene være op til dem.

Campingplads med historieFamilien Knudsen værner i andengeneration om de gode, gamlecampingdyder på GammelbroCamping ved Årøsund.

TurismeHaderslev Kommune er Dan-marks fjerdestørste inden forcampingturisme. Kommunen rummer 10 cam-pingpladser.Den største er GammelbroCamping med 975 pladser, her-af en del helårspladser – og 34 campinghytter.

Inga og Johannes Knudsen i GammelbroCamping, som blev etab-leret af Johannes far i1958. Campingpladsenligger ud til Lillebælt, vedden lille fiskeriby Årø-sund, 15 kilometer sydfor Haderslev.

Foto: Claus Thorsted

og ånd



En naturlig del af ditRÅDGIVERNETVÆRK....

Berg Advokater har bred ekspertise og faglig dyg-tighed inden for privat-, er-hvervs- og offentlig ret.

Vores hjerter banker for det enkelte menneske og Jeres virksomhed. Vi har kontorer i Haderslev og Vojens.

Rådhuscentret 21 | 6500 Vojens | Tlf. 7454 2156 | [email protected]ørregade 23 | 6100 Haderslev | Tlf. 7452 6233 | [email protected]

www.bergadvokater.dk

Advokat Erik Berg Advokat Bjarne Ditlevsen Advokat Peder Agger

Advokat Ole Majbæk Advokat Stephan Ravn Berg Advokat Ole OlesenPsykoterapeut MPF Marianne Krzyrosiak Johansen

Spædbarns- og Sandplayterapeut

Jeg anvender Spædbarn- og Sandplayterapi såvel til børn, som voksne.

Sandplay er en nonverbal terapiform, hvor det er muligt, at arbejde med psykens indre konflikter, følelser og energier

via, sand og symboler.

Sandplay anvender symbolsproget:Børn har ofte nemmere ved at udfolde sig i, en kreativ legene

proces, som de er fortrolige med. De oplever i mindre grad, at der anvendes et voksensprog, hvor der tales om problemerne.

For yderligere oplysninger er du velkommen til at kontakte mig på: [email protected]

Inga Knudsen har altidtravlt på campingplad-

sen, der har 80.000overnatninger ud overde mange fastliggere.

Opel Astra Sports Tourer er 50% sportsvogn, 50% familiebil og 100% gennemført. Far kan få sine ergonomiske sportssæder og en FlexRide-funktion, som ændrer bilens temperament på et splitsekund. Og familien kan vælge FlexFold-knappen, der let og elegant lægger bagsæderne ned og øger kapaciteten fra 500 til 1.550 liter. Desuden kan Opel Astra Sports Tourer som den eneste i sin klasse leveres med AFL+ forlygter, der følger vejen nøje og sikrer det optimale udsyn. Det er den slags muligheder, der gør valget lidt nemmere. Prøv selv. Eller tag familien med.

Fars sportsvogn og familiens stationcar.

Ny Opel Astra Sports Tourer Limited

Gør alle glade fra kun 227.400* kr.

www.opel.dk

* Tilbudet gælder t.o.m. 30.09.2011. Brændstofforbrug for Astra Sports Tourer ved blandet kørsel 13,3–24,4 km/l. CO2 109–177 g/km. Billedet kan vise ekstraudstyr.

JJuulleeffrrookkoosstt& firmagaver

18-09-11

Weekendophold Lang: fra fredag kr. 105000 · Kort: fra lørdag kr. 85000

Den Gamle Kro v/ Birte og Carl Hansen · Brogade 10 · 6261 Bredebro

Telefon 74 71 12 09 · Fax 74 71 01 96 · [email protected]

JULEFROKOST TILBUDfå kaffe og rundstykke kør så ud - kom tilbage og få julefrokost pris kr. 130 eller kom kl 12.00 og få flæskesteg og is kør ud - kom og få kaffe og lagkage, gløgg og æbelskiver

Vi holder julefrokost:12/11-11 musik Jens og Kim 26/11-11og fin fin musik 3/12-11 og 10/12-11. Forhør nærmere

Der er sort sol fra nu af.Vores julestue er åben fra nu. Vi modtager busser.

Alt vores pålæg er hjemmelavet af de fineste råvarerOg tilberedt efter gamle håndværkstraditioner.

Hovedgaden 17 • Nordby • 6720 FanøTelefon 7516 2067 • Fax 7516 6595www.fanoslagteren.dk

Årets Julegaveide

JULEFROKOST & FIRMAGAVER22

Gaver er lig anerkendelseTrine Glavind, sekretær i Rig Projects,Semco Maritime A/S i Esbjerg :- Det er godt med gaver. Det er et klappå skulderen til medarbejderne og enpåskønnelse af årets indsats. Det behøverheller ikke at være store gaver. For minskyld kunne man godt skære f.eks. 100kr. af gaveprisen og så sende de penge tilAfrika, eller hvor der er mest behov. I vo-res virksomhed ville det trods alt blive til150.000 kr., så det er da en håndsræk-ning. Det er fint, vi i de senere år harhaft mulighed for at vælge mellem ga-verne. Det giver også mindre brok. Allehar jo ikke brug for det samme. Man fø-ler sin indsats værdsat – ligesom i som-mer, hvor vi alle sammen fik en bordgrill,fordi vi havde været med til at sikre etflot halvårsregnskab.

Thomas Hummelgaard,senior project manager,Semco Maritime A/S iEsbjerg - Det er jo altid rart at fågaver, og det er slet ikkestørrelsen, men tanken,der tæller. I de senere århar vi også kunnet vælge,og det er en god idé. Væl-ger man f.eks. en kurvmed indhold er indholdetogså specielt – ikke entraditionel julekurv medsild, rødkål osv. I stedet erdet gerne noget, der erlækkert og lidt anderle-des. F.eks. italienske spe-cialiteter. Så får familienjo også lidt glæde af ga-ven. Jeg opfatter gavensom en påskønnelse afårets indsats – en måde,hvorpå man kan sigepænt tak for kampen.

Helen Philbert, kontorassistent, SemcoMaritime A/S i Esbjerg :- Jeg har aldrig været på en arbejds-plads, hvor personalet ikke fik en julega-ve, så jeg glæder mig til at få en her i år.Gaverne er et godt personalegode, og jegsynes, det er fint, man kan vælge, så manfår efter sit ønske. Det ville jo også væresvært på så stor en arbejdsplads at findeén gave, som alle havde brug for og blevglade for. Jeg synes, det er godt, man ik-ke giver en gås eller en and. Det er jo ik-ke sikkert, det falder i smag, eller famili-en er måske så lille, at en gås bliver formeget. Gaverne behøver heller ikke værestore – bare en erkendtlighed. Så måman hellere brug pengene på at forbedrehverdagen med hjælpemidler et bedrearbejdsmiljø – både fysisk og psykisk.

Peter Bang Knudsen,projektleder, Semco Ma-ritime A/S i Esbjerg:- Det er fint med julega-ver – også at det er enting til medarbejderen ogfamilien. Det, der med atgive en ged i Afrika, erjeg ikke så vild med. Detkan folk jo gøre ved sidenaf, hvis de vil. Enten hol-der man jul, eller ogsågør man ikke. Vi sidder joheller ikke derhjemme ju-leaften og deler geder udtil familien. Så kan manligeså godt sløjfe julen,hvis man synes, det er forkommercielt. Til gengældsynes jeg, det er en godidé, at man kan vælgemellem flere ting. Folkhar jo forskellig smag.Også bordgrillen til allefunktionærer og timeløn-nede i sommer var en godting som påskønnelse afet flot halvårsresultat.

Tekst: Karen SlothFoto: Christer Holte

Julefrokost - Firmagaverer et tillæg til JydskeVestkystenAnsv. redaktør Peter OrryRedaktion:Per Guldberg Klausen, Lars Stokbro

Jul på Christie’s Sdr. Hostrup Kro 2011

Sønder Hostrup Østergade 21 · 6200 Aabenraa · Tlf. 7461 3446 · [email protected]

Se fl ere gode tilbud og arrangementer på www.christies.dk

Julefrokost arrangementer med musikog dans kl. 18.30-01.00 på følgende dage:

• Fredag den 25. november• Lørdag den 26. november UDSOLGT

• Fredag den 2. december• Lørdag den 3. december

• Fredag den 9. december • Lørdag den 10. december

• Fredag den 16. december• Lørdag den 17. december

Musikken spiller fra kl 22.00-01.00 og leveres af Route 45.

Route 45 er et danseorkester der spiller god, velklingende pop/rock musik.

Repertoiret er alsidigt og rummer velkendte numre fra 50erne og frem til

i dag – både danske og udenlandske. Nedenfor ses et lille udpluk:

JulebuffetMarineret sild med løg og capers

Kryddersild med capersfrugter og rødløg

Stegte sild i eddike med løg

Karrysalat

* * *Fiskefi let med remoulade og citron

Leverpostej med bacon

Vores hjemmelavede fedt med knas

Surrib med hjemmelavet

sennep og rødbeder

Kalvesylte

Frikadeller med gammeldaws hvidkål

* * *Mørbradbøf med champignonscreme

Andebryst glaceret med kanel,

appelsin og anis

Svinekam med svær samt

hjemmelavet rødkål

* * *3 slags oste

med forskellige søde sager og oliven

Blød chokoladekage tilsmagt

med orange samt valnøddebrud

Ovn bagte blommer i portvin

Ris a la mande med kirsebærsauce

* * *Serveres med sønderjysk rugbrød og smør

Pris pr. person

399,00 kr.

Shadows

C.C.R

Santana

Big Fat Snake

TV2

Steve Harley

Direstraits

Elvis

Status Quo

Eric Clapton

Gasolin

Beatles

Brian adams

Kim Larsen

Mike Oldfi eld

Bruce Springsteen

Queen

Thomas Helmig

Rolling Stones

Rasmus Sebach

I forbindelse med julefrokost arrangementet kan vi tilbyde overnatning i dobbeltværelse til 900,00 kr. inkl. stor morgenbuffet.


Det er ikke spor for tidligt at be-gynde at tænke over, hvordanman kan glæde sine medar-bejdere med en julehilsen – og

måske om den skal være lidt større i år,hvor nye skatteregler har åbnet mulig-hed for at give julegaver til en værdi afop til 1000 kr. Dog ikke som kontanter,men i naturalier.

Det glæder de sig til hos Dansk Firma-gaver, Esbjerg, hvor gavemulighedernestår tæt på to etager, så der er nok atvælge imellem.

– Det er da spændende, om der måskefalder lidt større gaver af i år, nu hvorkrisen har klinget lidt af, og det er så-mænd ikke spor for tidligt at få beslut-tet, hvad man skal give, siger MarianneLund, der har haft firmaet i 23 år.

Delikatesser og designSammen med Camilla Mortensen harhun masser af gode bud på, hvad der erdet hotteste hotte i år, men selv om derkommer nye ting til, så er der også gam-le travere, der holder populariteten årefter år.

– En kurv med gode delikatesser ogmåske en lille, varig designting som enlysestage går aldrig af mode og er popu-lær blandt modtagerne. Måske også for-di den glæder hele familien. Det er jo al-tid rart at kunne komme hjem med go-de sager, konstaterer hun.

Nogle virksomheder bruger også at gi-ve medarbejderne et gavevalg mellemf.eks. fem forskellige produkter. Så er

de sikre på, at den enkelte kan finde no-get, der passer til smag og behov – omend der så ikke er det store overraskel-sesmoment i gaven, når man selv skalvælge.

Ønsker stilTekstilprodukter er også altid populæ-re: håndklæder, sengetøj, dyner, duge,plaider osv.

Lækker beklædning som f.eks. softs-hell-jakker i god kvalitet er også i højkurs – ikke mindst hos virksomheder,

hvis medarbejdere ofte er ude i daglig-dagen og dermed kan vise flaget og sig-nalere den gode kvalitet videre.

Fælles for gavevalget er dog, at kun-derne ønsker produkter med stil. Desig-net skal være i orden, og eventuelle fir-malogoer skal være diskrete og ikkeprangende og iøjnefaldende.

– Og så har vi i dag mange flere leve-randører, så der er blevet meget mere atvælge imellem. Det er også en fordel,mener Marianne Lund.

– I dag har vi mange flere leverandører, så der er blevet meget mere at vælge imellem, fortæller Marianne Lund, Dansk Firmagave, Esbjerg. Foto: Soffi Chanchira Larsen

Stil over gaverneDansk Firmagaver har fingeren på pulsen og masser af idéer tilgaver, der vækker glæde hos medarbejderne.

Af Karen [email protected]

GaveideerKurve med delikatesserErik Bagger-brødbakke eller Normann Copen-hagen-kurv med lidt lækkert til familien i julenSkagen-ure – evt. med et lillebitte diskret navneller logo og pakket i stilfuld gaveæskePizzagrill. Lav din lille, personlige pizza. Samlerfamilien om et hyggeligt måltidGeorg Jensen-røgalarmerSilkedyner – ren luksusSoftshell-jakker evt. med diskret logoDesignerting fra Georg Jensen, Rosendahl ellerSteltonHåndklæder

’’En kurv med godedelikatesser og måske en lille, varig designting som enlysestage går aldrigaf mode.

Marianne Lund,Dansk Firmagaver Esbjerg.

Plaider, håndklæder, sengetøj, dyner og duge er altid populære firma-julegaver.

Det kan godt være lidt af en udfor-dring at finde en firmajulegave,som alle medarbejdere bliver gla-de for – især i en stor virksomhed

med mange ansatte og derfor mange for-skellige ønsker og behov.

Lige nu er chefer og indkøbere allerede ifuld gang med at lægge hovederne i blødfor at finde ud af, hvordan der i år skal øn-skes glædelig jul og siges tak for indsatsen idet forgangne år, og måske skulle de kasteet blik på denne miniafstemning, som Jyd-skeVestkysten har foretaget på jv.dk.

Vi har spurgt læserne, hvilken gave de ab-solut ikke ønsker sig i år.

Omkring 500 har svaret, og konklusionenmå nok være, at hvis firmaet gerne vil skiltemed sit navn og logo, så skal det i hvert faldikke være på medarbejdernes julegaver. He-le 29 procent siger nej tak til logogaver. Tøjmed logoprint eller -broderi er heller ikke ihøj kurs. 19 procent vil ikke gå rundt somreklamesøjler.

En økologisk delikatessekurv kan gå an,men 11 procent vil hellere være fri, og drik-kevare-delikatesser som specialøl er hellerikke efterspurgte til julebordene. Ti poro-

cent gider ikke have dem. Vingaver er lidtmere populære. Her siger kun syv pro-cent fra.

Seks procent mener, de har rejsetaskernok – eller måske vil de bare selv hellerebestemme, hvilken taske, de vil rejserundt med.

Ting til hjemmet er de valg, hvor fær-rest vil blive skuffede. Kun seks seks gi-der ikke have en plaid, fem procent me-ner ikke, de har brug for flere lysestager,og syv procent ønsker sig ikke salt og pe-ber sæt til jul.

På den baggrund er det nok ikke såsært, at flere og flere virksomheder tilby-der et valg mellem flere gaveemner.

Logoer er ude i kuldenNej, julegaven fra firma-

et skal IKKE indeholdeet slips eller en bikini

med firmalogo.

Det er ikke netop de mesttraditionelle gavevalg,der falder i den bedstejord.


Nej takDet hader vi at få i julegave:Gaver med logo på..................................29 %Tøj med firmalogo ..................................19 % Økologisk delikatessekurv .......................11 % Special øl ................................................10 %Vin ............................................................7 %Salt og Peber sæt......................................7 % Plaid..........................................................6 % Rejsetaske-sæt..........................................6 % Lysestager .................................................5 %

Eigil Starup Kim Jepsen Dan Nielsen

Gaver tilenhver lejlighed...Receptioner, kunde & personalegaver m.m.

Esbjergs største udvalg af:Rom, Cognac, Whisky, Specialøl,

Vin & Specialiteter m.m.

v/ Kim Jepsen · Jyllandsgade 45-49 · 6700 Esbjerg · 75 45 10 99 · [email protected]

Bestil eller få yderligere oplysninger på telefon 75 13 01 11 eller send en mail til [email protected]æs mere på www.britannia.dk

Torvegade 24 • 6700 Esbjerg

Hold julefrokostenpå hotel Britannia- vores buffet serveres mod forudbestilling alle dage fra den 18.november til den 17.december, både til frokost og aften.

Nyd en traditionel dansk julefrokost i eget pyntet lokale eller hold festen i hotellets UndergroundVelkomstdrink, bararrangementer, natmad og live musik (se program)

Priser fra kr. 298,- pr. person.

Årets julegave bliver pakket ind på

Hotel Britannia.

Køb et gavekortmed en middag

for 2 til dine medarbejdere.

Leveres i en flot gaveæske.

hotelBritannia i centrum af Esbjerg

JULEFROKOST & FIRMAGAVER 55


Næsten alle har prøvet det.Man vågner med endundrende hovedpine,en uslukkelig tørst og

kun en vag erindring om, hvadder egentlig skete ved julefroko-sten aftenen før.

Resten af dagen går med at haverigtig ondt af sig selv og sværgedyre eder på, at det her gør manaldrig igen. Det løfte holder manså lige til næste gang …

Mennesket har drukket alkohol itusinder af år, og formentlig hardet ligeså længe prøvet at finde enbrugbar kur mod tømmermænd.Det er ikke lykkedes endnu, så fo-reløbig er der kun én helt sikker

vej frem: Lad være med at drikke.

Kurt KedeligDe færreste har imidlertid lyst tilat sidde med en kande kildevandog være Kurt Kedelig, mens alleandre fester.

–Men man kan faktisk gøre nog-le ting selv for at få det bedre – ogman kan også lade være med atgøre noget, så tømmermændene ihvert fald ikke bliver så slemme,siger Jerk W. Langer.

Han er læge, foredragsholder,videnskabsformidler og forfatter,kendt fra både aviser, tv, radio ogugeblade – ja, og så er han des-uden ivrig maratonløber.

Et af specialerne er formidlingaf viden om sundhed på en måde,så tilhørerne ikke føler, de har ud-sigt til løftede pegefingre.

Harmløse tømmermændTømmermænd er generende, mensædvanligvis harmløse, selv omdet er en dårlig idé at køre bil, be-tjene maskiner, kaste sig ud på desorte pister og lignende.

– Til gengæld er tømmermænden dyr fornøjelse for samfundet.Britiske undersøgelser omregnettil danske forhold anslår, at tøm-mermænd hvert år koster ca. tomia. kr. i sygefravær eller en mio.arbejdsdage – og her taler vi om

ganske almindelige mennesker,ikke alkoholikere, understregerJerk W. Langer.

– Men populært sagt kan manbetragte tømmermænd som na-turens egen antabus. Vi får detdårligt, og så lader vi måske væremed at drikke så meget en andengang, siger han.

Tømmermænd kan også fore-bygges, og det er såmænd ikke såsvært. Herover kan du se, hvaddu selv kan gøre – og hvad du ihvert fald ikke skal gøre.

Tag fusen påtømmermændeneDer er faktisk ting, man kan gøre for ikke at ødelægge hele dagen derpå.

Sådan gør du under og efterjulefrokostenMasser af vand: Drik vand hele aftenen og slutmed et par glas vand, før du dratter om. Så und-går du den værste væskemangel og tørst næstemorgen. Også næste dag skal du drikke vand ellerte. Alkohol er vanddrivende. Kaffe kan kvikke op,men også irritere maven.

Drik lyst: Mørke drikke (cognac, rødvin) giverflere tømmermænd end lyse (hvidvin, gin, vodka).

Ikke på tom mave: Alkohol optages hurtigere ogi større mængde i kroppen, hvis maven er tom.

Bland ikke: Mange har erfaret, at tømmermændforværres, hvis man blander alkohol.

Kvinder: Drik færre genstande end mænd. Kvin-der tåler mindre alkohol

Kaktuspiller: Udtræk fra den mexicanske Nopal-kaktus (figenkaktus) menes at kunne mindskekvalme, tør mund og madlede.

Opkastning: Effektivt, men ubehageligt. Fjerneralkohol fra maven. Drik vand bagefter.

Medicin: Piller tager den værste hovedpine. Vælgparacetamol, ikke acetylsalicylsyre.

Mad og drikke: Bananer øger mængden af sig-nalstoffet serotonin i hjernen, så du bliver i lidtbedre humør. Forkæl dig selv med en banan-smoothie med en lille smule vodka. Drik mælk –ikke juice. Mælk neutraliserer mavesyren. En en-kelt reparationsbajer kan desuden forsinke ned-brydningen af metanol så meget, at der ophobesfærre giftstoffer ad gangen, så du får det lidtbedre.

Søvn: Tag en middagslur. Tømmermænd bliverværre af søvnmangel.Og husk – tiden helbreder altid ondet.

Hvad er tømmermændTømmermænd dækker over en tilstand, der kangive hovedpine, tørst, nedsat appetit, rysten ogskælven, træthed, kvalme, hjertebanken, svim-melhed, sløv tænkeevne, og dårlig koordination.Der er flere årsager:Væskemangel (dehydrering)Forgiftning med metanol (træsprit) og andrestofferLavt blodsukkerFor meget røg – også passivtForstyrret nattesøvnIrriteret mave

Af Karen Sloth,[email protected]

Fredag den 25. novemberLørdag den 26. novemberFredag den 2. december Lørdag den 3. decemberFredag den 9. december Lørdag den 10. december

Pris pr. kuvert

kr. 695,-Julebuffet, natmad og drikkevarer (øl/vin/vand), underholdning og livemusik.

Bestil eller få fl ere informationer på www. efbjulefrokost.dk eller hos EfB Konference på telefon 76 12 66 23 eller [email protected]

Julefrokost 2011Hold årets store fest på Blue Water Arena med udsigt over stadion

BLACK N’ BLUE Livemusik

Sidste frist for booking er 1. november 2011.

Det koldeMarinerede hvide skippersild med hjemmelavet æblekarrysalat, løgringe, tomat og kapersfrugt.½ kogte æg med Nordsørejer og hjemmelavet mayonnaise.Letsaltet bagt laksefi let med sprøde rødløg, lakserogn og krydderurtesalat. Citrusmarineret skaldyrsterrin med asparges og tomatdressing.Klassisk skinkesalat med cornichons, dijonsennep og karse.Gl. dags julesylte med hjemmesyltede rødbeder og sennep.Stegt sønderjysk blodpølse med sirup og æblekompot.Brødbuffet med smør.

Det varme Lune frikadeller med hjemmelavet julerødkål.Lun leverpostej med stegte champignons og sprød bacon.Rosastegt andebryst med soja og chilimarineret broccolisalat.Ribbensteg med julens krydderier, hertil små sukkerbrunede kartofl er.Ovnstegt juleskinke med sennepsglasering og klassisk grønlangkål.Stegt julemedister med sønderjysk hvidkål.

DessertOsteplanke med spændende oste, julesyltede nødder, oliven-tapanade, akaciehonning, kiks, dadler og fi gner samt brød.Hjemmelavet ris a la mande med polynesisk vanilje og lun kirsebærsauce.

Julebuffet

18.00 Dørene åbner18.30 Stor julefrokostbuffet, livemusik og hygge21.00 Kaffe og te22.00 Black N’Blue spiller op til dans00.30 Natmad01.00 Tak for i aften!Gratis shuttlebusser til Esbjerg centrum kl. 00.30 - 01.30

MØD DINE KOLLEGER I EfB CAFÉEN FØR JULEFROKOSTEN. ÅBENT FRA KL. 17.00.

Program

Lørdag den 3. december - et brag af en festKONCERT

OPLAGT TIL FIRMA JULEFROKOSTEN

• REVY• STOR BUFFET OG MUSIK

• EFTERFØLGENDE DANS• HIT MED 80`ERNE KONCERT

Billetter købes på billetnet+ kr. 20,- i gebyr

Koncerten starter kl. 21:00. Pris for koncerten kr. 255,- Dørene åbnes kl. 17:00. Pris for hele arrangementet kr. 450,-

i fanø hallen


Alle kan lide at få at vide, de hargjort et godt stykke arbejde, ogud over lønnen vækker det glæ-de, når der følger en erkendtlig-

hed med.Det gør der hos firmaet Poul Hansen

Entreprenører A/S i Grindsted, hvorchefen, direktør Erik Hansen, ikke kun-ne drømme om at afskaffe juletraditio-nerne i virksomheden.

– Vores julegave til medarbejderne eret symbol på, at vi værdsætter den ind-sats, de lægger på arbejdspladsen året

igennem. Det samme signal sender denfælles julefrokost, som vi har holdt imindst en snes år. Den slags skal derbare være tid og økonomi til, fastslårErik Hansen.

Han tror også, at traditionerne harstørre betydning for medarbejderne,end man måske umiddelbart tror.

– De oplever jo, at vi påskønner deresarbejde, og måske spiller det også ind,at vi her i Jylland måske har et tættereog mere personligt forhold til voresmedarbejdere end længere østpå, vur-

Gaver eren del afjulenHos Poul Hansen Entreprenører i Grindsted værnesder om juletraditionerne, der både omfatter en fællesjulefrokost og en julegave til medarbejderne.

Teks

t: K

aren

Slo

th te

ma@

jv.d

k Fo

to: C

hrist

er H

olte


derer han.

Laks på bordetFirmaets juletraditioner er solidt plan-tet i den jyske muld. I hvert fald kanErik Hansen ikke huske, at der ikke erblevet givet julegaver til de ansatte i fir-maet, som han overtog efter sin far,Poul Hansen, i 1992. Allerede inden daønskede man glædelig jul en af de sid-ste dage før højtiden med en firmagave.

I de seneste mange år har gaven væreten udskåret Hjerting Laks. Så kan helefamilien få glæde af firmagaven, når ju-lefrokostbordene dækkes rundt om-kring i hjemmene.

Julefrokosttraditionen holdes i hævdhvert år på den sidste lørdag før jul,hvor alle samles på Hovborg Kro.

– I vores branche lever vi jo som regeli en mandeverden, så for at bløde lidtop, inviterer vi ægtefællerne med, sigerhan.

Talen til nationenPå kroen er traditionerne også i højkurs. Kromanden synger de samme san-ge som tidligere år, og orkesteret er og-så det samme.

– Faktisk er det blevet så meget en tra-dition, at det ville føles helt forkert, hvisvi ikke varmede op til julen med det ar-rangement. Som om det slet ikke varved at være jul, mener Erik Hansen.

Han spiller selv en aktiv rolle. Førman kaster sig over bordets glæder hol-der han sin uhøjtidelige »tale til natio-nen«, som han kalder det, hvor hansummerer op om året, der gik i virk-somheden og siger tak for indsatsen.

– Jeg ved godt, at nogle virksomhederhar skåret den slags goder væk. Det vilvi ikke. Og jeg tror såmænd, julefroko-sten ville blive kuppet, hvis vi afveg fratraditionerne, siger Erik Hansen med etsmil.- Julegaver og julefrokost. Den slags medarbejdergoder skal der både være tid og økonomi til. De betyder mere, end man tror, mener Erik Hansen (forrest).

Dayz Seawest Nymindegab

Julefrokost med musikFre d. 25/11 & lør d. 26/11 Fre d. 2/12 & lør d. 3/12.Alle dage kl. 18-02

Menu• 2 slags sild med karrysalat, løg og kapers• Stegt fiskefilet med remoulade og citron• Æg med rejer, tomat, mayonaise og kaviar• Koldrøget laks med dressing og asparges• Tarteletter med høns i asparges• Ribbensteg med rødkål• Andebryst med æbler og svesker• Varm leverpostej med bacon og champignon• Skinke med grønlangkål og brunede kartofler• Stegt medisterpølse• Frikadeller• Fransk brie med druer• Risalamande med kirsebærsauce• Brød, smør og krydderfedt• Frugt og nødder

Pris pr. person dkr 369,-inkl. øl, vand og vin ad libitum indtil kl. 21.

Bestil bord på tlf. 88 32 68 61.

Vesterhavsvej 81, 6830 Nr. Nebel

Dayz Rømø

Julefrokost med musikFre d. 25/11 & lør d. 26/11 Fre d. 2/12 & lør d. 3/12Fre d. 9/12 & lør d.10 /12. Alle dage kl. 18.00

Menu• 3 slags sild med karrysalat og solæg• Gravad laks med dilddressing• Røget laks med rygeostcreme• Lun fiskefilet med remoulade og citron• Varm leverpostej med bacon og champignon• Sylte med rødbeder og sennep• Æbleflæsk• Frikadeller med stuvet hvidkål• Ribbensteg med rødkål og brunede kartofler• Andebryst med æbler og svesker• Skinke og kålpølser med ”sønderjysk” grønlangkål• Ris a la mande med kirsebærsauce• Ostebræt med kiks

Pr. person dkr 389,- inkl. 1 øl og 1 snaps

Bestil bord på tlf. 74 75 56 55.

Vestergade 31, 6792 Rømø

Dayz Resorts

fantastiske

langs Jyllands kyster

VÆLG MELLEM

Se mere på www.dayz.dk eller

ring og hør nærmere om fordelagtige priser

med overnatning, wellness m.m. på tlf.

70232030.

Julefrokost med musik hos Dayz

www.dayz.dk

BILLUM KRO

Stor julebuffetMere info på www.billum-kro.dk

Kr.280,- inkl. musik.POPPETS ON A STRINGspiller følgende datoer:19/11+25/11+26/11+10/12

BALLES VENNERspiller 3/12 2011

Overnatning i forbindelse med julefrokost

Pris kr. 570,- pr. person i delt dobbelt-værelse inkl. Julebuffet og morgenmad.

Firma julefrokost med hovedløsekroppe og vilde dyr!Skal julefrokosten i 2011 være en anderledesspændende julefrokost, hvor alle morer sig?Lad festen starte med en sjov aktivitet og et godt grin. Alle bliver rystet sammen og får dermed en god appetittil den lækre julefrokost fra vores køkken.Der er også lagt en times bowling i julepakken, som slutter af med dans og hygge til juke box.

Pr. person kr. 299,-Hertil kan købes masser aktiviteter fra kr. 45,-/stk, overnatninginkl. morgenmad samt øl, vin og vand ad libitum.

Eksempler på aktiviteter:• Julepynt for fumlefinger • Menneske bordfodbold • Skydning • Rodeotyr • Zumba dans • Klingende farver• Hockey dyst i en af vore haller • Nisse orientering løb

Julekoncert med Stig Rossen og stor julebuffetTirsdag den 13. december kl. 18.00Oplev en fantastisk julekoncert i selskab med Stig Rossen, og gæstesolisten Anne David samt det dygtige kor og orkester.

Pr. person kr. 469,-


Man skulle næste tro, at lov-givningsmagten havde gra-vet lidt i historien og fundetkomikeren og entertaineren

Jacob Haugaards liste med valgløfterfrem og besluttet sig til at gøre nogetved dem.

Løfterne bragte ham som bekendt i1994 ind i Folketinget med over 23.000stemmer, og på den lange liste overting, der kunne gøres bedre, figureredeogså løftet om flottere julegaver.

Det kan danskerne se frem til i år – ihvert fald når det gælder virksomheder-nes gaver til medarbejderne.

Reglerne omkring skattefrie julegaverblev nemlig justeret pr. 1. januar 2011.Her blev der indført en bagatelgrænse,hvorefter en arbejdsgiver kan give sine

ansatte mindre goder og påskønnelsersamt en julegave på en samlet værdi optil 1000 kr. pr. år, uden at det udløserskat for den enkelte modtager. Hidtilhar grænsen været 700 kr.

– For julegaverne betyder de nye reg-ler, at arbejdsgiveren kan gøre, som hanplejer – det vil sige give den enkelte an-satte en skattefri julegave til en værdiop til 700 kr. Men han kan også vælge atgive en skattefri julegave til 1000 kr.,oplyser Annemette Ottosen, der er chef-konsulent hos Skat.

Nye betingelserBetingelsen for en dyrere julegave erdog, at arbejdsgiveren ikke kar givetden ansatte andre skattepligtige goderomfattet af den skattefri bagatelgrænse

i årets løb, i og med at den skattefri be-løbsgrænse altså er fastsat til 1000 kro-ner samlet.

– Hvis den skattefri bagatelgrænse på1000 kr. overskrides, bliver værdien afgoderne beskattet. Dog gælder det ikkejulegaver til værdi af maksimum 700 kr.Sådan en julegave vil, ligesom efter dengamle praksis, stadig være skattefri, si-ger hun og illustrerer med et eksempel:

– Hvis en ansat får smågoder til enværdi af 600 kr. og derudover også enjulegave til en værdi af 600 kr., så er be-løbsgrænsen på 1000 kr. overskredet.Men den ansatte beskattes kun af små-goderne til de 600 kr., mens julegavenforbliver skattefri, forklarer AnnemetteOttosen.

Arbejdsgiveren skal dog også være

opmærksom på en anden ting.

Skal være naturalier– En julegave skal være et naturalie – derkan ikke gives skattefri kontanter ellergavekort, der kan konverteres til kon-tanter, i julegave. Det gælder dog ikkegavekort, som angår et eller flere natu-ralier, som arbejdsgiveren har valgt. I såfald kan gavekortet godt være skattefrit,og så giver man jo samtidig sine medar-bejdere muligheden for selv at vælgeden gave, de bedst kan lide, siger hun.

Vejen banet forflottere julegaver

Du kan få lidt mere i julegave af firmaet i år.Grænsen er sat op til 1000 kroner. Colourbox

Arbejdsgivere må nu flotte sig lidt mere, og give julegaverop til 1000 kr. til medarbejderne.

Af Karen Sloth,[email protected]

www.grispaaspyd.dkRing til Bjarne på 52 60 10 05

Gris uden tilbehør:

89.-

Gris med tilbehør og service personer.

Ca. 1 kg. kød, stort salat bord, flødebagte kar-tofler, dressing, frisk brød, samt 2 slags smør.1 person til at stege og skære gris og 1 til atfylde salatbord op.Børn fra 4 år til og med 10 år 1/2 pris.

Transport tur retur 3,75 pr km + eventuel bro og færge billet.

25-44 pers: 129.-45-64 pers: 119.-

65-80 pers: 109.-90-> pers: 99.-

Tlf. 70 10 70 11

Hvide marinerede julesild med kapers og karrysalat Paneret fi skefi let med remoulade og citron Halve æg med rejer og mayonnaise Sennepsglaseret juleskinke med stuvet grønlangkål Juleleverpostej med bacon og champignon (kan lunes) Frikadeller med rødkål (kan lunes) Roastbeef med remoulade, reven peberrod og ristede løg Julesylte med stærk sennep og rødbedepesto Orangeglaseret svinekam med æble-sveske kompot Hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauce

Sæt selv sammentil din julefrokostVælg mellem 26 forskellige dele f.eks.:

Vælg flere deleKUN 15,-pr. del pr. kuvert

Sammensæt selv 7 delepr. kuvert 9950

www.kokkenogjomfruen.dk


Har du som chef svært ved atsnuppe, at dine medarbej-dere opfører sig mere løs-sluppent end til hverdag,

når der kaldes til julefrokost eller an-dre fester, så gå tidligt hjem.Du skal ihvert fald ikke begynde at jagte fod-fejl i deres opførsel og i overført be-tydning notere dem i den sorte bog,for det er dræbende for tilliden ogdermed miljøet på arbejdspladsen.

Er man som chef urolig for festensforløb, kan man jo opstille tre prin-cipper for sig selv:

1. Informer klart og tydeligt om,hvad der betragtes som acceptabelt,og hvad sanktionerne er for overtræ-delse.

2. Gå til festen med tillid til, atmedarbejderne opfører sig accepta-belt og nyd samværet

3. Er det svært, så gå hjem. – Sværere er det faktisk ikke, siger

Liselotte Jensen, der er vicedirektør ivirksomheden Great Place to Work In-stitute Danmark, der bl.a. hvert årkårer Danmarks Bedste Arbejdsplad-ser.

Tillid afgørendeHendes pointe er, at ligesom man ihverdagen skal møde sine medarbej-dere med tillid, så skal man også gøre

det, når man inviterer dem til fest –og det hvad enten det er morgen,middag eller aften, sommer, påske el-ler jul. Hvis man har en sort bog medtil julefrokosten, så er det et udtrykfor, at man ikke har tillid til, at med-arbejderne kan opføre sig ordentligt– og at man forventer, at der er noget,man skal notere i den. Sådan bør detikke være. Heller ikke selv om densorte bog kun er med i overført be-tydning.

– Det er et dårligt udgangspunkt foren sammenkomst og uklædeligt. Hvisman ved tidligere lejligheder har op-levet, at medarbejdere har overtrådtnogle uskrevne regler, så kan man ta-ge et af principperne fra tillidsbase-ret ledelse i brug og klart give udtrykfor, hvad man anser for god og dårligopførsel, samt hvad konsekvensernebliver, hvis ikke man opfører sigpænt. Så er ingen i tvivl, påpeger hun.

Jagter man fodfejl, er det et udtrykfor mistillid til medarbejderne ogdermed det værste, en chef overho-vedet kan gøre.

Den sociale kapitalIfølge Great Place to Work er det ken-detegnet for en god arbejdsplads, atder er en høj grad af tillid mellem le-delse og medarbejdere, stolthed og

fællesskab på arbejdspladsen. Dissekarakteristika blev allerede observe-ret af instituttets grundlægger, Ro-bert Levering, helt tilbage i begyndel-sen af firserne, men er igen og igenblevet bekræftet af andre studier -f.eks. i Hvidbog fra Det NationaleForskningscenter for Arbejdsmiljøfra 2008 om virksomheders socialekapital. Her konkluderer man at for-udsætningen for, at ledelse og medar-bejdere i fællesskab kan løse virk-somhedens kerneopgaver er, at der erder er tillid og retfærdighed på ar-bejdspladsen.

– Og tillid opbygges ved, at ledel-sen er troværdig, viser medarbejder-ne respekt og behandler dem retfær-digt. Troværdigheden opnås bl.a. vedat have klare og tydelige mål, væregod til at udtrykke dem og i øvrigtogså ved at være lydhør over formedarbejderne. Respekten skal ledel-sen bl.a. vise ved at påskønne detstykke arbejde, medarbejderne udfø-rer, og ved at have tillid til, at de ud-fører et godt stykke arbejde, uden atde skal kigges over skulderen. Ret-færdigheden giver lidt mere sig selv.Man skal være rimelig i sin måde ataflønne på, man skal behandle med-arbejderne ens uanset køn, alder ogetnisk baggrund, og man må ikke fa-vorisere nogle medarbejdergrupperfrem for andre, understreger Liselot-te Jensen.

Chefen skal ikke jagte fodfejlTillid skaber gode arbejdspladser og tilfredsemedarbejdere – både til hverdag og til julefrokost.


I den klassiske film »Julefrokosten« med blandt andet Preben Kaas,holdes der julefrokost på den lille bijouteri-fabrik. Og den går ikke stil-le af. Det gør det heller ikke altid ved andre julefrokoster.

✽

✽✽

✽✽✽ Under middagen hyggemusik og

efterfølgende spilles op til dans indtil kl. 01.00.

Overnatning i forbindelse med ovenstående arrangement kr. 575,-KUN MOD FORUDBESTILLING

✽

✽

Torvet 1 · 6760 Ribe · Tlf. 7542 0033 · [email protected]

✽

Champagne & AppetizerForretter:

”Den kogte Torsk, eller gamle minder i nye klæder” med rødbede, løg, æg, bacon og skummende sennep

Hummer terrine med mango, chili, trøffel og citrusSprængt & karamelliseret bryst af frilandsgris med foie gras & æble

Hovedretter:Ballontine af and i sauce aigre douce

Krondyrsfilet ”Baden-Baden” med syltede og glaserede pærer og mild peber

Desserter:Oste fra nær og fjern med knas og tilbehør

Hvid og mørk chokolade, orange, passion og vanilje”Ris á la Mande” klatkager og kirsebærsorbet

3 retter kr. 335,- 4 retter kr. 385,- 5 retter kr. 445,- 6 retter kr. 545,-

Dagmars traditionelle julebuffet26. nov. 2., 3., 9., 10. og 17. december kl. 18.00

✽ Marinerede, karry samt røde sild med tilbehør✽ Hjemmerøget og gravad laks med rævesauce✽ Rødspættefileter med citron og remoulade✽ Æg og rejer med mayonnaise og dild✽ Surrib og sylte med sennep og rødbede✽ Medister, kålpølser og glaseret skinke med

sønderjysk hvidkål og grønkål✽ Flæskesteg med hvide og brunede kartofler✽ Stegt and i orange med syltede æbler✽ Salat af rødkål, anis og appelsin✽ Sortiment af gode oste med kiks og druer✽ Ris á la mande med kirsebærsovs

Pris per person kr. 295,-Bordbestilling nødvendig

Dagmars Julemenu anno 2011

Karen Blixen

JULEN 2011Forsølvet Æble, Hjerte, Julebuk, Kælkenisse og

Julemand m/barn, str. 6 cm

Vi er eksperter i at sammensætte den helt rigtige løsning til dig og vores team bestræber sig på at opfylde dine ønsker

igennem kreativitet og fantasi

Dansk Firmagaverwww.dansk-�irmagaver.dk

info@dansk‐�irmagaver.dkTømrervej 22, 6710 Esbjerg V • Tlf. 7513 5495

70,-pr.stk.


Man kan godt have fornem-melsen af, at den årlige jule-frokost i firmaet eller i fod-boldklubben kører efter et

nøje gennemskrevet manuskript, forher er et hav af skemalagte traditionerog forudsigelig opførsel, så snart de før-ste fire-fem snaps er skyllet ned.

Og det er sådan set det, Mungo ParkKolding har taget konsekvensen af oggjort julefrokosten til et stykke teater.Sidste år opførte man første gang total-forestillingen »Mungo Parks Gæstebud«,der former sig som en super-pinlig fir-majulefrokost, der drøner af sporet. Te-aterstykket har det særlige plot, at pub-likum er med som statister til firmafe-sten, og bænket ved bordene kan manglæde sig over den traditionelle menumed bl.a. andesteg, kartofler og rødkål.Men så er det i øvrigt også slut med al-mindelighederne for dén aften.

Det begynder ellers tilforladeligt. Manmøder op sammen med sine venner el-ler kolleger og får sig sat ved de rundeborde i teatrets foyer. Stearinlysene ertændt, der er dækket op med gran, ma-den dufter dejligt ovre fra buffeten, ogpå bordene ligger allerede de omdeltesange og bingoplader.

Men så tager skuespillerne fat. Ogmens publikum spiser videre, får allemyterne om en julefrokost lov at foldesig ud i skæv crazy-komik. Undervejs ervi alle med til at synge og spille bingounder ledelse af friskfyren Mogens, derogså har skrevet det indviklede sæt reg-ler. Imens bliver den stramme kontorda-me mere og mere fuld, en norsk strip-per dukker uventet op, rensdyrkostu-met kommer frem, og alle klapper be-gejstret, da firmaets nystiftede homo-pris skal uddeles for første gang. Et afhøjdepunkterne er, når firmakoret træ-der sammen for at opføre deres kosteli-ge udgave af Gnags’ »Vilde kaniner«.Den burde man faktisk invitere ophavs-mand Peter A.G. ind og høre.

Pauser undervejsOg under alle løjerne lurer en grumhemmelighed, som først til slut går opfor skuespillerne og alle os andre, derefterhånden har vænnet sig til statist-rollerne som ansatte i firmaet.

Teatertruppen har fundet inspirationtil scenerne ved at spørge efter julefro-kost-pinligheder rundt omkring hos lo-

kale virksomheder, så autenticiteten erpå plads under misteltenen.

Forestillingen er brækket over i se-kvenser, så i pauserne er der god tid tilat tale sammen med dem, man er taget iteatret sammen med. Det er samtidigmed til at øge forventningerne til næsterablende indfald.

Et alternativ»Mungo Parks Gæstebud« er et forsøgpå at blande sig i julefrokost-markedetmed et utraditionelt tilbud, og økono-misk blev den også en gevinst for Mun-go Park Kolding.

– Vi havde besøg af rigtig mange fir-maer, som gerne ville holde en anderle-des julefrokost. Og det betød selvfølge-lig, at alle deres ansatte pludselig kom iMungo Park og fik et indtryk af, hvad vistår for, siger Moqi Simon Trolin.

Stykket blev årets største salgssucces,og det ser ud til at fortsætte i år, hvorforsalget er gået i gang til den nye udga-ve af »Mungo Parks Gæstebud«. Der bli-ver små ændringer undervejs, men sub-stansen er den samme, og menuen bli-ver der heller ikke pillet ved, lover MoqiSimon Trolin.

– Teaterstykket er jo i sig selv en ud-fordring til den almindelige måde atholde en julefrokost på. Derfor har vibesluttet, at der ikke er grund til at eks-perimentere med menuen, så også i årstår den på andesteg og alt det andet,der plejer at høre til en dansk julefro-kost.

Når julefrokosten Mungo Park Kolding tilbyderigen år en helt anderledesjulefrokost, hvorteatergængerne er de spisendegæster til en firmafest, hvorpinlighederne står i kø.

løber af sporet

Første år med »Mungo Parks Gæstebud« var det især arbejdspladser, der valgte at holde årets julefro-kost sammen med Gry Guldager (til højre) og teatrets faste ensemble, men også lokale kortklubber,foreninger og andre med tradition for en fælles fest på denne årstid besluttede sig for at kombinerefesten med en sjov teateroplevelse.

Mungo Parks GæstebudDen alternative julefrokost-forestilling spillerfra den 17.november og spiller i alt 15 gange. Billetbestilling er nødvendig, fordi man får enjulebuffet med i købet. Teatret ligger iFredericiagade 1 i Kolding. www.mungoparkkolding.dk

Åbningstider:Mandag - søndag fra 9.00 - 16.00Tirsdag kun åbent for mad ud af huset

D. 25/12-1/1 lukket

Ribe Gryden ApsTangevej 6 • 6760 Ribe

Tlf. 7541 1500 • [email protected]

Juleplatte Min. 2 personer Sild m/karrysalat

Røget laks m/asparges og røræg Lun leverpostej m/bacon og surt

Mørbradbøf m/løg og surt Brie m/kiks

Brød og smør Pr. person kr. 125,-

Anretninger Min. 10 personer

Grydens juleanretning

Hvide sild m/karrysalat Fiskefilet m/remoulade og citron Lun leverpostej m/bacon og surt Røget andebryst m/rødkålssalat

Kålpølse m/grønlangkål Mørbradbøf m/løg og surt

Ris á la mande m/kirsebærsauce Brød og smør

Pris pr. person kr. 155,-

Den store julebuffetDen 26/11 - 3/12 - 10/12 byder vi

velkommen i spisestedt fra kl. 18.00Hvide og røde sild m/karrysalat.

Lun fiskefilet m/remoulade og citron Røget laks m/røræg og asparges

Tarteletter m/høns i asparges Æg og tomat

Lun leverpostej m/bacon og surt Frikadeller m/gammeldags hvidkål

Æbleflæsk m/bacon Kålpølser m/grønlangkål.

Sylte m/sennep og rødbeder Andebryst m/rødkål,

brunede kartofler og svesker Frugtsalat

3 slags oste m/syltede valnødder Ris à la mande m/kirsebærsauce Pris pr. person kr. 235,-

Juleaften 2011tilbyder Ribe Gryden:

Stegt andebryst m/brunede og hvidekartofler, rødkål og andesovs

Pris pr. person kr. 115,-Ris à la mande m/kirsebærsauce Pris pr. person kr. 45,-

Menuen kan leveres - eller afhentes kl. 14.00-16.00

2. Juledag i Spisestedet kl. 11.00-16.00

Forret: Klar suppe m/kød– og melboller, ris og flute

Hovedret: Suppekød m/peberrodssovs,kartofler, ærter, majs, karotter og surt Dessert: Citronfromage m/flødeskum

Pris pr. person kr. 195,- Ved levering ud af huset

kr. 175,- Ribe Gryden ønsker GODT NYTÅR 2011

Grydens Nytårsmenu

Sprødstegt torsk m/safransauce ***

Lufttørret gåsebryst m/sweetchili glace ***

Champagnesorbet ***

Kalvemørbrad Saltimbocca m/morkelcreme, pommes galette,

svøbte fennikel og bagte cherrytomater ***

Oste tallerken m/portvinmarinerede valnødder

*** Chokolade fondant m/hindbærsorbet

5 retter kr. 365,- 3 retter kr. 275,-

Sidste tilberedninmg laves selv - med envejledning.

Leveres/afhentes den 31/12 kl.14.00-16.00 Sidste frist for bestilling

er den 29/12-2011.

Julefrokost 2011 - ud af huset

Hellefisk med sennepsdressing.

Laksefad med røget og bagt fisk.

Kaviarrand med rejer.

Diverse blandede salater.

Lune grøntsagstærter.

Blodpølse, sylte, sdj. surrib med sennep og rødbeder, sirup og kanel.

Ribbensteg og frikadeller med rødkål og sukkerbrunede kartofler.

Jule skinke med sdj. Hvidkål.

Kål pølser med sdj. Grønkål.

Zebra urtefaseret braiseret.

Pom. duschesse med grøntsager. (Kartoffeltoppe med grønt)

Stort kagefad.

Orangecremes ostekage.

Ris á lá mande med kirsebær sauce.

Forskellige oste med bla. frugt.

Forskellige brød, kiks og smør.

Pris pr. couvert kr. 289.-

27. nov. Musik Sjubiduo ( Mikael & Jac

4. dec. Musik Sjubiduo ( Mikael & Jac

5. dec. Musik Super Duo ( Lasse & Mika

11. dec. Musik Super Duo ( Lasse & Asge

Stort Jule ta’ selvbord,med alt hvad der skal være

plus meget mere.

Pris pr. couvert kr. 289.-

Julefrokost 2011

Den Gamle GrænsekroKoldingvej 51 · 6070 [email protected]. 7557 3218 · Fax 7557 3244

Vi har julefrokost på disse datoer:d. 25-26 nov.d. 2-3 dec.d. 9-10 dec.

Stor Jule buffet, musik med sjubiduo.

Pris pr. person kr. 299.-


Af John PetersenTlf. 7211 4219, [email protected]: Palle Peter Skov

Julefrokost - på Kattegat

Klik ind på www.jvshop.dk og se alle vores tilbud

Oplev det overvældende lyshav på Lisebergs julemarked i Göteborg og stemningen med glühwein og julerier på Kiels lange gågade.

Sønderjylland-Frederikshavn-Göteborg-Julefrokost-Kiel-Rickling Landbrauerei-Sønderjylland. Så kort kan juleturen beskrives. Vi sejler med Stena Line to gange. Først for at komme til den livlige juleby Göteborg, der ligger smukt i den svenske skærgård. Efter et helt døgn, hvor vi har lært den svenske by at kende, går vi ombord på færge nummer to for at sejle til Kiel. Undervejs ind-tager vi den store julebuffet med øl og vand af det kendte mærke ”libitum”, lader os underholde om aftenen og natten og går i land med maven fyldt med mad fra færgens righoldige morgenbuffet.

Ankommet til Kiel kører vi en lille byrundtur, ser bl.a. Kielerkanalens sluseanlæg og får nogle timer på byens julemarked, før vi kører til frokost på Rickling Landbrauerei (to øl og alle de håndmadder man kan spise). Herfra går turen hjemad med et enkelt stop ved grænsekioskerne.

Inkluderet i prisen:• al transport med bus og færge• en nat i dobbeltværelse i Göteborg inkl. morgenmad• dobbeltkahyt på færgen til Kiel • julebuffet og morgenmad• frokost i Rickling og rejseleder

Tilmelding til teknisk rejse-arrangør - Risskov Travel Partner på 70 22 66 00.

Den 3. december - 5. december 2011

Pr. person v/2 personer i dobbeltværelse kr. 3.599,00Eneværelsetillæg/kahyt kr. 630,00.

Quicknr. 1936

Yderligere oplysninger på jvshop.dk


Marineret sild med karrysalatkontra dybstegte kinarejer,mørbradbøf med bløde løgeller svinekød i sur-sød sau-

ce, andesteg med gammeldaws hvidkålover for andesteg i honsin sauce.

Der mangler ikke muligheder, nårårets julefrokost skal planlægges.

Mange foretrækker den traditionsrigedanske julefrokost med alle det koldeog lune bords glæder, mens andre væl-ger at krydre optakten til julen med no-get lidt mere fremmedartet mad på tal-lerknerne.

Men hvad enten det drejer sig om ty-pisk dansk julemad eller mere eksotiske

retter, så er der stadig én fællesnævner:Måltidet indtages i gode venners ellerkollegers lag.

Det ved de om nogen på Den GamleKro i Bredebro, hvor den ene busfuld ef-ter den anden kører op foran kroen i ju-letiden – godt fyldt op med feststemtemennesker, der glæder sig til en julefro-kost helt efter de gamle, danske tradi-tioner.

Gammeldags er inHer står den på lun ribbenssteg og le-verpostej, fiskefilet med citron og re-

moulade, roastbeef med peberrod, steg-te sild, og hvad der ellers hører sig til.Og sådan har det altid været i de 37 år,Birte og Carl Hansen har drevet kroen.

– Det gammeldags er in, og det er det,gæsterne forventer, når de sætter sig tiljulebordene, siger Birte Hansen, derselv styrer køkkenregionerne.

De dufter af flæskesvær og julemad inovember og december, og stort set alter hjemmelavet. Der kan vælges mellemflere menuer med traditionsrige retter,og der er plads til masser af gæster.

Det tager ikke pippet fra Birte Hansen.

– Når det går rigtig stærkt, hjælper fa-milien, og vi har også en kok, vi kantrække på i julen, siger hun.

I Bredebro får julefrokostgæsternedesuden en tillægsgevinst. Fra oktobertil sidst i december er der julestue, hvorfolk sælger kniplinger, nisser i alle vari-ationer og andre ting. Faktisk synes Bir-te Hansen, det er utroligt, hvad der fin-des på.

Men det er den gode julemad, dertrækker, og selv om fedtforskrækkelsenhuserer, så er det ikke noget, hun læg-ger mærke til.

Julefrokost på dan

Det traditionelle julefrokost-bord har stadig mange tilhængere

Traditioner er til for at holdes,men lidt afveksling på bordetkan også være interessant.

– Vi laver sovs som aldrig før, og herer meget langt mellem vegetarerne,konstaterer hun.

Eksotisk julMen skulle der gå for meget flæskesværi julen, så kan man også vælge mere ek-sotiske retter. Det mærker de på Asia –kineserrestauranten på Strandby Kirke-vej i Esbjerg, hvor man i juletiden bådehar travlt med at servere i restaurantenog med at bringe menuer ud til firmaerog private, der holder julefrokoster i eg-ne omgivelser.

– Især de seneste to år har vi mærkettravlheden. I restauranten trækker denstore tag selv-buffet med kinesiske ret-ter, supper, mongolian barbeque og idag også sushi, siger indehaveren PinSing Si.

Han mener, at mange gerne vil prøvenoget nyt, og det har de lejlighed til her.Også fordi buffeten hele tiden fornyrsig, efterhånden som kokkene eksperi-menterer sig frem til nye retter, der noker kinesiske, men tilpasset til og falder idansk smag. Lige for tiden er det f.eks.tørstegt fisk, marineret svinekød og kyl-

ling i sød chilisauce.– Og så er der jo meget at vælge imel-

lem. Vil man f.eks. prøve sushi, så harman her chancen med en lille bid. Sma-ger det godt, kan man tage mere, og erdet ikke lige sagen, er der masser af an-dre retter at vælge imellem, siger han.

– I øvrigt har vi en fordel ved, at vihver dag laver mad til personalet. Eks-perimenterer vi os frem til noget nyt, såtester vi det f.eks. lige på leverandører-ne, når de leverer varer. Kan de lide det,kan vi roligt sætte det på menuen – ogsåjulemenuen, siger Pin Sing Si.

nsk og kinesisk

Åbent alle dagekl.12.00 -22.00

Bestil bordi god tid!

TAKE-AWAY

SUSHIMENU

STRANDBY KIRKEVEJ 274 · 6700 ESBJERG · Tlf.: 7613 1111www.asia-restaurant.dk

ASIA RESTAURANTI FLOTTE ASIATISKE OMGIVELSER

KÆMPEAFTENBUFFET

MANDAG - TORSDAG

KR.118,-FREDAG - SØNDAG

KR.138,-

SuppeVelkomstdrik (min.10 kuv.)Mongolian barbequeKinesiske retterFrisk frugt og salatbarFri kaffe og teUdvalgte sushi

TAKE-AWAY 20%RABATpå kinesisk mad

(nr. 1 - 73)

Børn fra 2 - 11 år halv pris

Børn under 2 år GRATIS

KÆTLF. 75 52 97 20

HJERTELIG VELKOMMEN

Kun ud af huset Julefrokost 2011

2 slags sild m/ karrysalatFiskefilet m/ remoulade og citron

Varmrøget laks m/ rogn cremeÆg og rejer

Ribbensteg m/ rødkål og sveskerTarteletter m/ høns i aspargesFrikadeller m/ stuvet hvidkål

Ris a la mande m/ kirsebær sauce2 slags oste m/ druer, brød, smør

og kiks

Pris pr. couvert kr. 175,-Min. 4 Couv.

Ved Kolding’s gamle Geografiske Have ligger Restaurant Den Gyldne Hane.Denne helt unike beliggenhed, sammen med de gamle bindingsværks-

bygninger og stemningsfyldte lokaler, gør forskellen på jul og en rigtig “gylden” jul.

Store julebuffet 2011

Hvide sild med karry salat Stegte sild m/ kartoffel salat

Røget laks m/ rørægStegte fiskefileter m/ remoulade

og citronRøget oksefilet m/ rødkålssalat med

nødder og appelsinRullepølse m/ sky og løg

Tarteletter m/ høns i aspargesLeverpostej m/ bacon og

champignonSylte m/ sennep og rødbeder

Andesteg m/ rødkål og sveskerMedisterpølse m/ hvidkål

Hamburgerryg m/ grønlangkål ogbrunede kartoffler

Ribbensteg m/ appelsinsalatStort oste bord m/ danske og

udenlanske osteFrugtfade og nødder

Ris a la mande m/ kirsebærsauce

Pris pr. couvert kr. 298,-min. 20 couv. incl brød og smør

v/ Den Geografiske HaveChristian d. 4. Vej, 6000 Kolding

[email protected]

Julefrokost 2011Ring vedr. Diner transportable


Den mere fremmedartede og eksotiske mad som fra det kinesiske køkken vinder frem, når folk vil prøve noget nyt. Foto: Soffi Chanchira Larsen

Den klassiskejulefrokostAndesteg og rødkålBlodpølse, kanel og sukkerFlæskesteg og rødkålFrikadeller og rødkålHønsesalatkarrysild og ægLaks og rørægMedister og rødkålPanerede fiskefileter, remoulade og citronskiverSild og karrysalatSild og løgringeSylte, sennep og rødbederVarm leverpostej, bacon og champignon:bleflæskÆg, rejer, mayonnaise og citronskiveÅl og røræg- julekål med kanelsukkerJulekage og julesmåkagerKiks med forskellige slags oste, rød/grøn/gul peberTg vindruer serveret ved siden afTarteletter med høns i aspargesRis a la mande med kirsebærsauce


Billetsalg Tlf. 76 10 90 10

Billetsalgets åbningstider Mandag -fredag: Kl. 13.00 - 17.00 Weekend: Lukket Café Tonekunsten Tlf. 76 10 90 15 / [email protected]

MUSIKHUSETS STORE JULEFROKOST 2011

Samlet pris pr. person kr. 745,- inkl: velkomstdrink

3 fantastiske tallerkenanretninger

øl/vand/vin ad libitum under hele aftenen

underholdning med City Singlerne som består af Trine Gadeberg, Anne Louise Hassing, Sofi e Lassen-Kalke og Kaya Brüel

Musikhusets danseorkester sørger for travlhed på dansegulvet med hitmusik for enhver smag

Musikhusets Julefrokost

med City SinglerDen 9. og 10. december 2011 kl. 18.00

Sæt kryds i kalenderen – ring og bestil bord i god tid på tlf. 76 10 90 10 eller på www.mhe.dk. Individuelle ordninger vedrørende drikkevarer kan aftales med Café Tonekunsten, tlf. 76 10 90 15

Endnu engang holder Musikhuset Esbjerg byens festligste julefrokost

Samlet pris pr. person kr. 695,- inkl.:

velkomstdrink

3 fantastiske tallerkenanretninger

øl/vand/vin ad libitum under maden

billet til koncerten med Big Fat Snake fra kl. 21.00

Afterparty Ønskes der udelukkende billet til koncerten med Big Fat Snake kl. 21.00, kan dette købes for kr. 245,-

Rocking Christmas Party

med Big Fat SnakeDen 25. november 2011 kl. 18.00 Der serveres tallerkenanretninger som

Kogepunktet har tilberedt. Forret

Marinerede hvide sild med løg, kapers og karrysalatVarmrøget lyssej med julesalat og citronpeberKoldrøget laks med sort sesam og fl ødepeberrodRejer med speltsalat, agurker og citron

HovedretSkive af dansk ribbensteg med kanelsyltet rødkålHjertesalat med sprød bacon, ristede nødder, sellericreme og cider-vinaigretteSprødstegt andelår med svesker, æbler og sød kartoffel i portvinKrydret julemedister og frikadelle med kartoffelsalat, purløg, skalotteløg og sennepskornLufttørret skinke med jordskokketerrin, basilikum og græskarkerner. Serveres med syltede rødbeder og grov sennep

DessertJulekage med honning, mørk chokolade og appelsinOste med soltørrede fi gner og æblekompotRis a la mande bourbonvanilje og syltede kirsebær

Tilbehør:

Rugbrød, hvid brød, rugkiks og smør

Documents

Business Syd sep 2011