7/25/2019 Cheesecake Com Tres Ingredientes
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CHEESECAKE COM TRES INGREDIENTES
Ingredientes
- 5 claras
- 200 g de chocolate branco picado (1 xcara de ch)
- 200 g de cream cheese (1 xcara de ch)
- 5 gemas peneiradas
Modo de Preparo
- Em uma tigela coloque 5 claras e lee ao !ree"er por
aproximadamente 20
minutos#
- $erreta em uma panela em banho-maria 200 g de chocolate branco
picado#
%etire do !ogo& 'unte 200 g de cream cheese e misture#
dicione 5 gemas
peneiradas e misture bem#
- %etire as claras do !ree"er& coloque em uma batedeira e
bata bem at *car em
ponto de nee# $esligue a batedeira e misture delicadamente com a
mistura de
cream cheese#
- +orre o !undo de uma assadeira (20 cm de di,metro . cm de
altura) com um
disco de papel manteiga& a lateral com uma tira de papel
manteiga com / cm
de altura acima da borda (10 cm)& untado# oloque a mistura
de cream cheese
(!eita acima) e lee para assar em !orno mdio preaquecido a 1.0
no banho-
maria por 20 minutos# ps esse tempo& abaixe a temperatura
para 150 edeixe por mais 20 minutos# $esligue o !orno e& sem
abrir a porta& deixe a
