รายละเอยดของหลกสตรระดบปรญญาตรหลกสตรวทยาศาสตรบณฑต

สาขาเกษตรศาสตร(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)

(มคอ.2)

สำานกวชาเทคโนโลยการเกษตร มหาวทยาลยวลยลกษณ

บทนำา

สำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร มห�วทย�ลยวลยลกษณ เปดก�รเรยนก�รสอนในระดบปรญญ�ตรหลกสตรท�งด�นเกษตรศ�สตร ตงแตป พ.ศ. 2540 เมอครงมห�วทย�ลยฯ เรมเปดก�รเรยนก�รสอน เนองดวยมห�วทย�ลยฯ ตงอยในเขตพนทก�รเกษตร และก�รเกษตรยงเปนอ�ชพสวนใหญของประช�กรไทย โดยเรมตนเปดเปน 3 หลกสตร คอ หลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เทคโนโลยก�รผลตพช หลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เทคโนโลยก�รผลตสตว และหลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เทคโนโลยก�รผลตสตวนำ� และตอม�ในป พ.ศ. 2549 ไดปรบหลกสตรทงส�มเปนหลกสตรเดยว คอหลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เทคโนโลยก�รเกษตร ม 3 แขนง คอ แขนงเทคโนโลยก�รผลตพช เทคโนโลยก�รผลตสตว และเทคโนโลยก�รผลตสตวนำ� และตอม�ในป พ.ศ. 2555 ไดมก�รปรบปรงหลกสตรเดมเปน หลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เกษตรศ�สตร ม 3 วช�เอก คอ พชศ�สตร สตวศ�สตร และ ประมง

เนองดวยหลกสตรในป พ.ศ. 2555 ไดใชสอนเปนเวล� 4 ปแลว จงจำ�เปนตองปรบปรงและพฒน�หลกสตรใหเหม�ะสมยงขน สอดคลองกบสถ�นก�รณและก�รเปลยนแปลงทเกดขนในปจจบน และใหเปน ไปต�มกรอบม�ตรฐ�นคณวฒระดบอดมศกษ�แหงช�ต พ.ศ. 2552 ก�รปรบปรงหลกสตรในครงนยงใชโครงสร�งหลกสตรทเปนหลกจ�กหลกสตรทปรบปรงไวกอนหน�น ในป พ.ศ. 2555 โดยมก�รเปลยนแปลงร�ยวช�ในหมวดศกษ�ทวไป ต�มนโยบ�ยของมห�วทย�ลยฯ ทกำ�หนด เพอใหนกศกษ�มคว�มรและทกษะด�นภ�ษ� ส�รสนเทศ และสงคม ทเขมแขงยง

ขน หลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เกษตรศ�สตร มวตถประสงคในก�รจดก�รเรยนก�รสอนใหเปนแบบ Active Learning ม�กขน ทง 3 วช�เอกของหลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เกษตรศ�สตร กำ�หนดใหเพมร�ยวช�ในกลมวช�ประสบก�รณภ�คสน�ม ตงแตชนปท 1 นอกเหนอจ�กกลมวช�สหกจศกษ�ซงกำ�หนดใหมในชนปท 3 และ 4 เพอใหนกศกษ�มคว�มร และทกษะวช�ชพทปฏบตไดจรง ในแตละวช�เอกไดกำ�หนดใหเรยนร�ยวช�พนฐ�นของวช�เอกอนๆ ซงกนและกน เพอใหนกศกษ�มคว�มรพนฐ�นของก�รเกษตรทเปนองครวมและผสมผส�น นอกจ�กน หลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เกษตรศ�สตร ไดเพมวช�เลอกเสรพนฐ�นท�งเกษตร เชนร�ยวช�เศรษฐกจพอเพยง ร�ยวช�เกษตรแมนยำ�สง และเกษตรเพอก�รพกผอน เปนตน อกทงสำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร และมห�วทย�ลยวลยลกษณ ไดสร�งคว�มรวมมอกบต�งประเทศ เพอเปดโอก�สใหนกศกษ�ไดมกจกรรมและก�รเรยนก�รสอนในต�งประเทศทม�กยงขน เชน ก�รไปสหกจศกษ�และก�รศกษ�ดง�นต�งประเทศ เปนตน

ก�รปรบปรงหลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เกษตรศ�สตร ในครงนกำ�หนดใหอยในกรอบของ (ร�ง) ม�ตรฐ�นคณวฒระดบปรญญ�ตร ส�ข�เกษตรศ�สตร และส�ข�สตวศ�สตร ก�รปรบปรงและพฒน�ของหลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เกษตรศ�สตร น จงมวตถประสงค เพอใหไดบณฑตส�ข�เกษตรศ�สตร ทมคว�มรคว�มส�ม�รถและทกษะในก�รปฏบตวช�ชพ ก�รบรห�รจดก�ร มคว�มอดทน ส�ม�รถทำ�ง�น ทหล�กหล�ยและคลองตว นอกเหนอจ�กก�รมคณธรรม จรยธรรม จตสำ�นก จรรย�บรรณวช�ชพ คว�มรบผดชอบตอตนเองและสงคม เพอเปนผนำ�ทดด�นก�รเกษตรของประเทศตอไป

สารบญรายละเอยดของหลกสตร หน

าหมวดท 1 ขอมลทวไป

1. รหสและชอหลกสตร 52. ชอปรญญ�และส�ข� 53. วช�เอก 54. จำ�นวนหนวยกตทเรยนตลอดหลกสตร 55. รปแบบของหลกสตร 66. สถ�นภ�พของหลกสตรและก�รพจ�รณ�อนมต/เหนชอบ

หลกสตร7

7. คว�มพรอมในก�รเผยแพรหลกสตรทมคณภ�พและม�ตรฐ�น

7

8. อ�ชพทส�ม�รถประกอบไดหลงสำ�เรจก�รศกษ� 79. ชอ น�มสกล ตำ�แหนง และคณวฒก�รศกษ�ของอ�จ�รย

ผรบผดชอบหลกสตร7

10. สถ�นทจดก�รเรยนก�รสอน 911. สถ�นก�รณภ�ยนอกหรอก�รพฒน�ทจำ�เปนตองนำ�ม�

พจ�รณ�ในก�รว�งแผนหลกสตร9

12. ผลกระทบจ�กขอ 11. ตอก�รพฒน�หลกสตรและคว�มเกยวของกบพนธกจของมห�วทย�ลย

10

13. คว�มสมพนธกบหลกสตรอนทเปดสอนในสำ�นกวช�/ส�ข�วช�อนของมห�วทย�ลย

10

หมวดท 2 ขอมลเฉพาะของหลกสตร1. ปรชญ� คว�มสำ�คญ และวตถประสงคของหลกสตร

132. แผนพฒน�ปรบปรง

14หมวดท 3 ระบบการจดการศกษา การดำาเนนการ และโครงสราง

รายละเอยดของหลกสตร หนา

หลกสตร1. ระบบก�รจดก�รศกษ� 162. ก�รดำ�เนนก�รหลกสตร

163. หลกสตรและอ�จ�รยผสอน

194. องคประกอบเกยวกบประสบก�รณภ�คสน�ม (ก�รฝกง�น

หรอสหกจศกษ�) 101

5. ขอกำ�หนดเกยวกบก�รทำ�โครงง�นหรอง�นวจย 103

หมวดท 4 ผลการเรยนร กลยทธการสอน และการประเมนผล1. ก�รพฒน�คณลกษณะพเศษของนกศกษ�

105

2. ก�รพฒน�ผลก�รเรยนรในแตละด�น 106

3. แผนทแสดงก�รกระจ�ยคว�มรบผดชอบม�ตรฐ�นผลก�รเรยนรจ�กหลกสตรสร�ยวช� (Curriculum Mapping)

113

หมวดท 5 หลกเกณฑในการประเมนผลนกศกษา1. กฎระเบยบหรอหลกเกณฑในก�รใหระดบคะแนน (เกรด) 13

0

รายละเอยดของหลกสตร หนา

2. กระบวนก�รทวนสอบม�ตรฐ�นผลสมฤทธของนกศกษ� 130

3. เกณฑก�รสำ�เรจก�รศกษ�ต�มหลกสตร 131

หมวดท 6 การพฒนาคณาจารย1. ก�รเตรยมก�รสำ�หรบอ�จ�รยใหม 13

22. ก�รพฒน�คว�มรและทกษะใหแกคณ�จ�รย 13

2หมวดท 7 การประกนคณภาพหลกสตร

1. ก�รกำ�กบม�ตรฐ�น 133

2. บณฑต 133

3. นกศกษ� 133

4. อ�จ�รย 134

5. หลกสตรก�รเรยนก�รสอน ก�รประเมนผเรยน 135

6. สงสนบสนนก�รเรยนร 136

7. ตวบงชผลก�รดำ�เนนง�น (Key Performance Indicators)

137

หมวดท 8 การประเมนและปรบปรงการดำาเนนการของหลกสตร1. ก�รประเมนประสทธผลของก�รสอน 13

92. ก�รประเมนหลกสตรในภ�พรวม

139

3. ก�รประเมนผลก�รดำ�เนนง�นต�มร�ยละเอยดหลกสตร 139

รายละเอยดของหลกสตร หนา

4. ก�รทบทวนผลก�รประเมนและว�งแผนปรบปรง 139

5. ก�รพฒน�หลกสตรใหทนสมย 139

ภาคผนวกภ�คผนวก

ก ต�ร�งเปรยบเทยบ หลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เกษตรศ�สตร (หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2555) และหลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เกษตรศ�สตร (หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)

140

ภ�คผนวก ข

ประก�ศมห�วทย�ลยวลยลกษณ เรอง แตงตงคณะกรรมก�รปรบปรงหลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เกษตรศ�สตร (หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)

151

ภ�คผนวก ค

ประวตและผลง�นท�งวช�ก�รของอ�จ�รยประจำ�หลกสตร

154

ภ�คผนวก ง

ขอบงคบมห�วทย�ลยวลยลกษณ ว�ดวยก�รศกษ�ขนปรญญ�ตร พ.ศ. 2560

196

รายละเอยดของหลกสตรหลกสตรวทยาศาสตรบณฑต

สาขาเกษตรศาสตร(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)

ชอสถาบนอดมศกษา มห�วทย�ลยวลยลกษณวทยาเขต/คณะ/ภาควชา สำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร

หมวดท 1 ขอมลทวไป

1. รหสและชอหลกสตรรหสหลกสตร :ชอหลกสตรภ�ษ�ไทย :

25490231105049หลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เกษตรศ�สตร

ชอหลกสตรภ�ษ�องกฤษ :

Bachelor of Science Program in Agriculture

2. ชอปรญญาและสาขาภ�ษ�ไทย : ชอเตม

ชอยอ วทย�ศ�สตรบณฑต (เกษตรศ�สตร)วท.บ. (เกษตรศ�สตร)

ภ�ษ�องกฤษ :

ชอเตม ชอยอ

Bachelor of Science (Agriculture)B.Sc. (Agriculture)

3. วชาเอก3.1 พชศ�สตร3.2 สตวศ�สตร3.3 ประมง

4. จำานวนหนวยกตทเรยนตลอดหลกสตร

8

4.1 วช�เอกพชศ�สตร ไมนอยกว� 180 หนวยกตระบบไตรภ�ค

4.2 วช�เอกสตวศ�สตร ไมนอยกว� 180 หนวยกตระบบไตรภ�ค

4.3 วช�เอกประมง ไมนอยกว� 180 หนวยกตระบบไตรภ�ค

5. รปแบบของหลกสตร 5.1 รปแบบ - หลกสตรระดบปรญญ�ตร 4 ป5.2 ประเภทของหลกสตร - หลกสตรปรญญ�ตรท�งวช�ก�ร

5.3 ภาษาทใช - หลกสตรจดก�รศกษ�เปนภ�ษ�ไทย และภ�ษ�ต�งประเทศ (ภ�ษ�องกฤษ)

5.4 ระบบการเรยนการสอน หลกสตรทมก�รจดก�รเรยนก�รสอนโดยวธบรรย�ย มก�รแบงเปนกลมยอย (กลมละ 10 – 15 คน) มก�รวดผลในทกสปด�หตลอดทงภ�คก�รศกษ� ทงน ในกระบวนก�รจดก�รเรยนก�รสอน มก�รกำ�หนดโจทยสำ�หรบทำ�แบบฝกหดใหกบนกศกษ�ทกหวขอ (Formative Assessment) และตรวจประเมนผลง�นของนกศกษ� พรอมทงใหคว�มเหน จดแขงและจดออนแกนกศกษ�อย�งชดเจน เพอใหนกศกษ�มคว�มรอย�งลกซงในร�ยวช�นนๆ หรอก�รใชวธก�รสอนรปแบบอนทสงเสรมทกษะ ทจำ�เปนทงก�รอ�น ก�รเขยน ก�รนำ�เสนอ ก�รคดวเคร�ะหและก�รสงเคร�ะห

5.5 การรบเขาศกษา - รบเฉพ�ะนกศกษ�ไทย

9

5.6 ความรวมมอกบสถาบนอน - เปนหลกสตรของสถ�บนโดยเฉพ�ะ

5.7 การสรางเครอขายความรวมมอกบตางประเทศ ประเทศ สถ�บน/มห�วทย�ลย

อต�ล The University of Modena and Reggio Emilia

ฟลปปนส University of the Philippines Los Banosเวยดน�ม 1. Hanoi University

2. Vinh Universityจน 1. Graduate School of Chinese

Academy of Agricultural2. South China Agricultural University

อนโดนเซย 1. Sriwijaya University2. Tadulako University

ญปน 1. Hokkaido University2. Tokyo University of Marine Science and Technology3. Okayama University

5.8 การใหปรญญาแกผสำาเรจการศกษา - ใหปรญญ�เพยงส�ข�วช�เดยว

6. สถานภาพของหลกสตรและการพจารณาอนมต/เหนชอบหลกสตร1) หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560 โดยปรบปรงม�จ�กหลกสตร

วทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เกษตรศ�สตร (หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2555)

2) กำ�หนดเปดสอนในภ�คก�รศกษ�ท 1 ปก�รศกษ� 2560 เปนตนไป

3) คณะกรรมก�รประจำ�สำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร เหนชอบในก�รประชมครงท 2/2560

เมอวนท 7 มน�คม 25604) สภ�วช�ก�ร มห�วทย�ลยวลยลกษณ เหนชอบในก�รประชมครงท

4/2560 เมอวนท 24 เมษ�ยน 2560

10

5) สภ�มห�วทย�ลยวลยลกษณ อนมตหลกสตรในก�รประชมครงท 2/2560 เมอวนท 6 พฤษภ�คม 2560

7. ความพรอมในการเผยแพรหลกสตรทมคณภาพและมาตรฐาน หลกสตรมคว�มพรอมในก�รเผยแพรคณภ�พและม�ตรฐ�น ต�มม�ตรฐ�นคณวฒระดบอดมศกษ�แหงช�ต พ.ศ. 2558 ในปก�รศกษ� 2562 8. อาชพทสามารถประกอบไดหลงสำาเรจการศกษา

1) นกวช�ก�รเกษตร นกสตวบ�ล นกวช�ก�รประมง นกวทย�ศ�สตรทปฏบตง�นในหองปฏบตก�รตรวจ

วเคร�ะหในหองปฏบตก�รต�งๆ ทงภ�ครฐและเอกชน2) ตวแทนข�ยเคมภณฑท�งก�รเกษตร วสดและอปกรณท�งก�ร

เกษตรของบรษทห�งร�นต�งๆ3) นกวจยในสถ�บนอดมศกษ�หรอสถ�บนวจยต�งๆ 4) ประกอบอ�ชพสวนตว5) ศกษ�ตอในระดบบณฑตศกษ�ทงในและต�งประเทศ

9. ชอ นามสกล ตำาแหนง และคณวฒการศกษาของอาจารยผรบผดชอบหลกสตร

ตำาแหนงทางวชาการ

ชอ-สกล

คณวฒระดบอดมศกษา และสาขาวชา

(เรยงลำ�ดบจ�กเอก-โท-ตร),(ส�ข�วช�),

สถ�บน, ปทสำ�เรจก�รศกษ�)

ผลงานทางวชาการ 5 ป ยอนหลง

1. รองศ�สตร�จ�รย

น�ยสมศกด มณพงศ

D.Agr. (Agricultural Chemistry), Kyushu University, Japan, 2534M.Agr. (Agricultural Chemistry), Tottori University, Japan, 2531วท.บ. (เคม) เกยรตนยม มห�วทย�ลยสงขล�นครนทร, 2522

มผลง�นท�งวช�ก�ร เปนไปต�มเกณฑทกำ�หนด

(ภ�คผนวก)

2. รอง น�ยมนตร อสร Ph.D. (Plant Physiology), The University มผลง�นท�งวช�ก�ร

11

ตำาแหนงทางวชาการ

ชอ-สกล

คณวฒระดบอดมศกษา และสาขาวชา

(เรยงลำ�ดบจ�กเอก-โท-ตร),(ส�ข�วช�),

สถ�บน, ปทสำ�เรจก�รศกษ�)

ผลงานทางวชาการ 5 ป ยอนหลง

ศ�สตร�จ�รย ไกรศล of Western Australia, Australia, 2535วท.ม. (พชสวน), มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2527วท.บ. (เกษตรศ�สตร), มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2524

เปนไปต�มเกณฑทกำ�หนด (ภ�คผนวก)

3. ผชวยศ�สตร�จ�รย

น�ยผดงศกด สขสอ�ด

Ph.D. (Plant Biotechnology), Ehime University, Japan, 2541M.Sc. (Horticulture), Kagawa University, Japan, 2538วท.บ. (เกษตรศ�สตร) ส�ข�พชสวน, มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2535

มผลง�นท�งวช�ก�รเปนไปต�มเกณฑทกำ�หนด

(ภ�คผนวก)

4. รองศ�สตร�จ�รย

น�ยพวน เพงเซง

Ph.D. (Fisheries and Allied Aquaculture), Auburn University, USA, 2550วท.ม. (วทย�ศ�สตรก�รประมง), มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2536วท.บ. (สตวศ�สตร) ส�ข�ประมง เกยรตนยมอนดบหนง, มห�วทย�ลย เทคโนโลยร�ชมงคลตะวนออก, 2533

มผลง�นท�งวช�ก�รเปนไปต�มเกณฑทกำ�หนด

(ภ�คผนวก)

5. ผชวยศ�สตร�จ�รย

น�ยปยะพงค โชตพนธ

Ph.D. (Applied Science), University of Canberra, Australia, 2547M.App.Sc. (Aquaculture), University of Tasmania

มผลง�นท�งวช�ก�รเปนไปต�มเกณฑทกำ�หนด

(ภ�คผนวก)

12

ตำาแหนงทางวชาการ

ชอ-สกล

คณวฒระดบอดมศกษา และสาขาวชา

(เรยงลำ�ดบจ�กเอก-โท-ตร),(ส�ข�วช�),

สถ�บน, ปทสำ�เรจก�รศกษ�)

ผลงานทางวชาการ 5 ป ยอนหลง

Australia, 2536M.Agr. (Marine Environmental Engineering), Kagawa University, Japan, 2531วท.บ. (ประมง) ส�ข�วทย�ศ�สตรท�งทะเล, มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2522

6. ผชวยศ�สตร�จ�รย

น�ยสวทย วฒสทธเมธ�ว

วท.ด. (พนธวศวกรรม), มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2547วท.ม. (วทย�ศ�สตรก�รประมง), มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2542วท.บ. (ประมง), มห�วทย�ลยแมโจ, 2538

มผลง�นท�งวช�ก�รเปนไปต�มเกณฑทกำ�หนด

(ภ�คผนวก)

7. ผชวยศ�สตร�จ�รย

น�ยนวต เมองแกว

Ph.D. (Animal Science), University of the Philippines, Los Baños , Philippines, 2537วท.ม. (เกษตรศ�สตร) ส�ข�สตวบ�ล, มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2531ทษ.บ. (สตวศ�สตร) ส�ข�เทคโนโลยสตวปก เกยรตนยมอนดบสอง, มห�วทย�ลยแมโจ, 2526

มผลง�นท�งวช�ก�รเปนไปต�มเกณฑทกำ�หนด

(ภ�คผนวก)

8. อ�จ�รย น�งส�วกฤตก� ก�บพลอย

ปร.ด. (เทคโนโลยชวภ�พเกษตร), มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2558วท.ม.(โภชนศ�สตรและ เทคโนโลยอ�ห�รสตว), มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2551วท.บ. (เกษตรศ�สตร), มห�วทย�ลย

มผลง�นท�งวช�ก�รเปนไปต�มเกณฑทกำ�หนด

(ภ�คผนวก)

13

ตำาแหนงทางวชาการ

ชอ-สกล

คณวฒระดบอดมศกษา และสาขาวชา

(เรยงลำ�ดบจ�กเอก-โท-ตร),(ส�ข�วช�),

สถ�บน, ปทสำ�เรจก�รศกษ�)

ผลงานทางวชาการ 5 ป ยอนหลง

เกษตรศ�สตร, 25489. อ�จ�รย น�งส�วจนทร�

วงศเณรปร.ด. (สตวศ�สตร), มห�วทย�ลยขอนแกน, 2560 วท.ม. (สตวศ�สตร), มห�วทย�ลยขอนแกน, 2551วท.บ. (สตวศ�สตร) มห�วทย�ลยศลป�กร, 2548

มผลง�นท�งวช�ก�รเปนไปต�มเกณฑทกำ�หนด

(ภ�คผนวก)

10. สถานทจดการเรยนการสอน มห�วทย�ลยวลยลกษณจงหวดนครศรธรรมร�ช 11. สถานการณภายนอกหรอการพฒนาทจำาเปนตองนำามาพจารณาในการวางแผนหลกสตร 11.1 สถานการณหรอการพฒนาทางเศรษฐกจ ประเทศไทยเปนประเทศเกษตรกรรม และประช�กรสวนใหญยงมอ�ชพเกษตรกรรม ก�รเกษตรและอ�ห�รมคว�มสำ�คญทเปนพนฐ�นของก�รดำ�รงชพ และยงเปนเศรษฐกจทสำ�คญของประเทศ ทงทเปนท�งตรง เศรษฐกจตอเนอง และเพอก�รสงออก รวมทงเศรษฐกจท�งออม เชน ผลผลตท�งก�รเกษตรและอ�ห�รทหล�กหล�ยของไทย สร�งแรงจงใจในก�รทองเทยว อย�งไรกต�ม มก�รเปลยนแปลงเกดขนม�กม�ยและรวดเรว ทงในเรองของวทย�ศ�สตร เทคโนโลย สงแวดลอม และสงคม ทงในระดบภมภ�ค ประเทศ และระดบโลก มก�รเปดประช�คมอ�เซยน และเขตก�รค�เสรต�งๆ ซงมทงโอก�ส และก�รแขงขนทสงขน ดงนนประเทศไทยจงจำ�เปนทตองผลตและพฒน�บคล�กรทมศกยภ�พทสง มคว�มส�ม�รถและคว�มคลองตวในก�รทำ�ง�นไดเปนอย�งด เนองดวยคว�มตองก�รท�งด�นเกษตรและอ�ห�รของภมภ�คและโลกยงเปนทตองก�รและมก�รเตบโต

14

อย�งตอเนอง ต�มคว�มตองก�รในก�รพฒน�คณภ�พชวตทยงยน ก�รเปนมตรและรกษ�สภ�พแวดลอมทเปนสเขยว และต�มก�รเพมขนของประช�ก�รโลก ทำ�ใหประเทศไทยเปนประเทศหนงทมคว�มสำ�คญและศกยภ�พท�งด�นก�รเกษตร 11.2 สถานการณหรอการพฒนาทางสงคมหรอวฒนธรรม สงคมไทย รวมทงนกเรยนและนกศกษ� ในปจจบนมก�รเปลยนแปลงอย�งม�ก เนองจ�กคว�มก�วหน�ท�งเทคโนโลย ก�รขนสงและก�รสอส�รทมก�รพฒน�อย�งตอเนอง สงผลใหเกดกระแสค�นยมและพฤตกรรมทเปลยนแปลงไป ทำ�ใหเกดผลกระทบทงท�งตรงและท�งออมตอค�นยมด�นก�รเกษตร ทงในเรองก�รเรยนร ก�รทำ�ง�น และก�รใชทรพย�กรธรรมช�ต อกทงประเทศไทยกำ�ลงเข�สยคของสงคมของผสงอ�ย ก�รเกดของประช�กรมอตร�ทนอยลง เมอเทยบกบผเสยชวต จำ�นวนรบนกศกษ�ในก�รผลตบณฑต มม�กขนเมอเทยบกบจำ�นวนผเรยน สงทกล�วข�งตนสงผลทงท�งตรงและท�งออม ทมห�วทย�ลยจำ�เปนตองมก�รพฒน�หลกสตรใหสอดคลองกบสถ�นก�รณของสงคมไทยและของโลก

12. ผลกระทบจากขอ 11. ตอการพฒนาหลกสตร และความเกยวของกบพนธกจของมหาวทยาลย 12.1 การพฒนาหลกสตร จ�กสถ�นก�รณท�งด�นเศรษฐกจและสงคมในปจจบน ดงกล�วข�งตน หลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑตส�ข�เกษตรศ�สตร จงจำ�เปนตองปรบปรงและพฒน�หลกสตรใหเหม�ะสมยงขน และใหอยในกรอบของ (ร�ง) ม�ตรฐ�นคณวฒระดบปรญญ�ตร ส�ข�เกษตรศ�สตร และส�ข�สตวศ�สตร ก�รปรบปรงหลกสตรในครงนยงใชโครงสร�งหลกสตรทเปนหลกจ�กหลกสตรทปรบปรงไวกอนหน�น ในป พ.ศ. 2555 มก�รเปลยนแปลงร�ยวช�ในหมวดศกษ�ทวไป ต�มนโยบ�ยของมห�วทย�ลยฯ ทกำ�หนด เพอใหนกศกษ�มคว�มรและทกษะด�นภ�ษ� ส�รสนเทศ และสงคม ทเขมแขงยงขน ทง 3 วช�เอกของหลกสตรฯ กำ�หนดใหเพมร�ยวช�ในกลมวช�ประสบก�รณภ�คสน�ม ตงแตชนปท 1 นอกเหนอจ�กกลมวช�สห

15

กจศกษ�ซงกำ�หนดใหมในชนปท 3 และ 4 ในแตละวช�เอก ไดกำ�หนดใหเรยนร�ยวช�พนฐ�นของวช�เอกอนๆ ซงกนและกน

นอกจ�กน หลกสตรฯ ไดเพมวช�เลอกเสรพนฐ�นท�งเกษตร เชนร�ยวช�เศรษฐกจพอเพยง ร�ยวช�เกษตรแมนยำ�สง และเกษตรเพอก�รพกผอน เปนตน อกทง สำ�นกวช�ฯ และมห�วทย�ลยฯ ไดสร�งคว�มรวมมอกบต�งประเทศ เพอเปดโอก�สใหนกศกษ�ไดมกจกรรมและก�รเรยนก�รสอนในต�งประเทศ ทม�กยงขน เชน ก�รไปสหกจศกษ�และก�รศกษ�ดง�นต�งประเทศ เปนตน ก�รปรบปรงหลกสตรฯ ในครงน มงเนนใหไดบณฑตทมคณภ�พ มคว�มรคว�มส�ม�รถและทกษะในก�รปฏบตวช�ชพ ก�รบรห�รจดก�ร มคว�มอดทน ส�ม�รถทำ�ง�นทหล�กหล�ยและคลองตว รวมทงก�รมคณธรรม จรยธรรม จตสำ�นก จรรย�บรรณวช�ชพ คว�มรบผดชอบตอตนเองและสงคม เพอเปนบคล�กรทดด�นก�รเกษตรของประเทศตอไป 12.2 ความเกยวของกบพนธกจของมหาวทยาลยวลยลกษณ ก�รพฒน�หลกสตรมคว�มสอดคลองกบพนธกจของมห�วทย�ลยวลยลกษณ ในก�รผลตและพฒน�กำ�ลงคนระดบสงใหมม�ตรฐ�นทสอดคลองกบคว�มตองก�รในก�รพฒน�เศรษฐกจและสงคมทงในระดบภมภ�คและระดบประเทศ และดำ�เนนก�รศกษ� คนคว� วจยและพฒน�องคคว�มรใหมใหส�ม�รถนำ�ไปใชในก�รผลตบณฑตใหมคณภ�พและมคว�มส�ม�รถในก�รพงพ�ตนเองและก�รแขงขนในระดบช�ตและน�น�ช�ต หลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เกษตรศ�สตร จงมงสร�งบณฑตใหมคว�มร มทกษะปฏบตท�งวช�ชพก�รเกษตร และมทกษะก�รวจย รวมทงก�รสงเสรมและปลกฝง คณธรรม จรยธรรม และจรรย�บรรณวช�ชพ เพอใหบณฑตเปนคนเกงและคนดสมกบปณธ�นของมห�วทย�ลยวลยลกษณ

16

13. ความสมพนธ (ถาม) กบหลกสตรอนทเปดสอนในสำานกวชา/สาขาวชาอนของมหาวทยาลย 13.1 กลมวชา/รายวชาในหลกสตรนทเปดสอนโดยสำานกวชา/สาขา/หลกสตรอน

1) หมวดวชาศกษาทวไป มหาวทยาลยวลยลกษณ จำานวน 15 รายวชา

GEN60-001

ภ�ษ�ไทยพนฐ�น 0(0-0-8)

GEN60-002

ภ�ษ�องกฤษพนฐ�น 0(0-0-8)

GEN60-111

ภ�ษ�ไทยเพอก�รสอส�รรวมสมย 4(2-4-6)

GEN60-112

ภ�ษ�องกฤษในชวตประจำ�วน 2(1-2-3)

GEN60-113

ภ�ษ�องกฤษในสอและก�รสอส�ร 2(1-2-3)

GEN60-114

ภ�ษ�องกฤษในคว�มหล�กหล�ยท�งวฒนธรรม

2(1-2-3)

GEN60-115

ภ�ษ�องกฤษเพอสขภ�พและคว�มเปนอยทด

2(1-2-3)

GEN60-116

ภ�ษ�องกฤษเพอก�รพฒน�ชมชน 4(2-4-6)

GEN60-117

ภ�ษ�องกฤษเพอก�รสอส�รท�งธรกจ 4(2-4-6)

GEN60-121

สงคมโลกปจจบนและก�รเปนพลเมองโลก

4(3-2-7)

GEN60-122

คว�มซ�บซงในคณค�และคว�มง�ม 4(3-2-7)

GEN60-123

ก�รจดก�รชวตอย�งช�ญฉล�ด 4(2-4-6)

GEN60-131

ก�รสร�งสรรคคณภ�พชวต 4(2-4-6)

17

GEN60-141

วทย�ศ�สตรและคณตศ�สตรในชวตประจำ�วน

4(3-2-7)

GEN60-151

เทคโนโลยส�รสนเทศสำ�หรบปจจบนและอน�คต

4(0-0-8)

2) หมวดวชาพนฐานดานวทยาศาสตรและคณตศาสตร มหาวทยาลยวลยลกษณ จำานวน 18 รายวชา

BIO60-105

ชววทย�ทวไป 4(4-0-8)

BIO60-106

ปฏบตก�รชววทย�ทวไป 1(0-3-2)

BIO60-211

จลชววทย� 4(4-0-8)

BIO60-212

ปฏบตก�รจลชววทย� 1(0-3-2)

BIO60-240

พฤกษศ�สตร 4(4-0-8)

BIO60-251

นเวศวทย�ท�งนำ� 4(4-0-8)

BIO60-252

ปฏบตก�รนเวศวทย�ท�งนำ� 1(0-3-2)

BIO60-321

พนธศ�สตร 4(4-0-8)

CHM60-101

เคมพนฐ�น 2(2-0-4)

CHM60-102

เคมทวไป 4(4-0-8)

CHM60-103

ปฏบตก�รเคมพนฐ�น 1(0-3-2)

CHM60-111

เคมอนทรย 1 4(4-0-8)

CHM60-251

หลกชวเคม 4(4-0-8)

CHM60-252

ปฏบตก�รหลกชวเคม 1(0-3-2)

18

MAT60-001

คณตศ�สตรพนฐ�น 0(0-0-4)

MAT60-100

คณตศ�สตรทวไป 4(4-0-8)

MAT60-111

สถตประยกต 4(4-0-8)

PHY60-106

ฟสกสทวไป 4(4-0-8)

13.2 กลมวชา/รายวชาในหลกสตรทเปดสอนใหสำานกวชา/หลกสตรอน

ไมม

13.3 การบรหารจดการ มคณะกรรมก�รผรบผดชอบหลกสตร และคณะกรรมก�รจดทำ�

ร�ยวช�ทไดรบมอบหม�ยภ�ยใตคว�มรบผดชอบของคณะกรรมก�รประจำ�สำ�นกวช�

19

หมวดท 2 ขอมลเฉพาะของหลกสตร

1. ปรชญา ความสำาคญ และวตถประสงคของหลกสตร 1.1 ปรชญาความสำาคญ ปจจบนคว�มตองก�รด�นอ�ห�รของโลกยงเพมสงขน เนองจ�กประช�กรทเพมขน ประเทศไทยเปน ผสงออกอ�ห�รทสำ�คญของโลก แตก�รทำ�ก�รเกษตรของประเทศไทยในปจจบนประสบปญห�ในก�รผลตไดแก ก�รข�ดแรงง�นภ�คก�รเกษตร ก�รเปลยนแปลงสภ�พแวดลอม ตลอดจนข�ดก�รใชเทคโนโลย ทเหม�ะสม จนสงผลใหผลผลตทไดไมมคณภ�พ ผลกระทบตอสงแวดลอมและสขภ�พของประช�ชน และผล ทมตอก�รสงออกของประเทศ อย�งไรกต�มก�รผลตแรงง�นทมคณภ�พจงเปนท�งออกหนงของคว�มยงยน ในภ�คก�รเกษตร ซงจะส�ม�รถพฒน�และปรบปรงวธก�รผลตโดยใชคว�มรและวทย�ก�รด�นต�งๆ อย�งเหม�ะสม หลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เกษตรศ�สตร สำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร มห�วทย�ลย วลยลกษณ เปนหลกสตรก�รเรยนก�รสอนในระดบปรญญ�ตรทส�ม�รถตอบโจทยของประเทศในก�รผลตบคล�กรมออ�ชพในด�นพชศ�สตร สตวศ�สตร และประมง โดยมงสร�ง

20

บณฑตทมคณภ�พ ใหเปนทงคนด คนเกง ทมคว�มคลองตว มคว�มเปนนกวช�ก�รและวช�ชพชนสงทมคว�มร คว�มส�ม�รถ และทกษะในส�ข�ทศกษ�อย�งลกซง เพอนำ�ไปประยกตสก�รปฏบตง�นไดอย�งมประสทธภ�พ ตลอดจนคว�มเปน ศกษต ทมมโนธรรม คณธรรม และจรรย�วช�ชพ“ ”

1.2 จดเดนของหลกสตร หลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เกษตรศ�สตร ไดมก�รปรบปรงและพฒน�ใหสอดคลองกบสถ�นก�รณ และก�รเปลยนแปลงทเกดขนในปจจบน และใหเปนไปต�มกรอบม�ตรฐ�นคณวฒระดบอดมศกษ�แหงช�ต พ.ศ. 2552 นกศกษ�ไดเรยนทงคว�มรพนฐ�นวช�ก�รและวช�ชพ มงเนนใหมประสบก�รณภ�คสน�ม ตงแตชนปท 1 และตอเนอง และมกลมร�ยวช�สหกจศกษ� เพอเตรยมคว�มพรอมในก�รทำ�ง�น มทกษะก�รคดวเคร�ะหและก�รวจยจ�กร�ยวช�โครงง�นหรอปญห�พเศษ ในแตละวช�เอกไดกำ�หนดใหเรยนร�ยวช�พนฐ�นของวช�เอกอนๆ ซงกนและกน เพอใหนกศกษ�มคว�มรพนฐ�นของก�รเกษตรทเปนองครวมและผสมผส�น นอกจ�กน หลกสตรฯ ไดเพมวช�เลอกเสรพนฐ�นท�งเกษตร เชนร�ยวช�เศรษฐกจพอเพยง ร�ยวช�เกษตรแมนยำ�สง และเกษตรเพอก�รพกผอน เปนตน อกทงสำ�นกวช�ฯ และมห�วทย�ลยฯ ไดสร�งคว�มรวมมอกบต�งประเทศ เพอเปดโอก�สใหนกศกษ�ไดมกจกรรมและก�รเรยนก�รสอนในต�งประเทศทม�กยงขน เชน ก�รไปสหกจศกษ�และก�รศกษ�ดง�นต�งประเทศ เปนตน เพอใหไดบณฑตส�ข�เกษตรศ�สตร ทมคว�มรคว�มส�ม�รถและทกษะในก�รปฏบตวช�ชพ ก�รบรห�รจดก�ร มคว�มอดทน ส�ม�รถทำ�ง�นทหล�กหล�ย ทนสมยและคลองตว

1.3 วตถประสงค หลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เกษตรศ�สตร (หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560) มวตถประสงคเพอผลตบณฑตทมคณสมบต ดงน

21

1. มคว�มชำ�น�ญในวช�ชพ และมทกษะก�รเรยนร 2. ส�ม�รถใชภ�ษ�องกฤษสำ�หรบก�รสอส�รในชวตประจำ�วนได 3. มทกษะท�งธรกจเกษตร โดยส�ม�รถวเคร�ะหและสงเคร�ะห

แผนธรกจเพอนำ�ไปประยกตใชใน ก�รเปนผประกอบก�รได

4. มทกษะก�รทำ�ง�นเปนทม รกองคกร มคว�มเปนผนำ� มมนษยสมพนธ เข�ใจ และเหนคณค�ของตนเองและผอน ขยน อดทน และซอสตย

5. มจรรย�บรรณ มจตส�ธ�รณะ และคำ�นงถงผลประโยชนสวนรวมเปนสำ�คญ

2. แผนพฒนาปรบปรงแผนการพฒนา/

เปลยนแปลงกลยทธ หลกฐาน/ตวบงช

1. แผนก�รปรบปรงหลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เกษตรศ�สตร ใหมม�ตรฐ�นไมตำ�กว�ท สกอ. กำ�หนด

1. ตดต�มผลก�รประเมนหลกสตร ปรบปรง พ.ศ. 25602. ปรบปรงจำ�นวนร�ยวช�และ แผนก�รเรยนในหลกสตร ปรบปรง พ.ศ. 25603. ปรบปรงเนอห�ร�ยวช�ใน หลกสตรแตละภ�คก�รศกษ� ปรบปรง พ.ศ.

1. ร�ยง�นผลก�รประเมนหลกสตร ปรบปรง พ.ศ. 25602. เอกส�รก�รปรบปรงหลกสตร ปรบปรง พ.ศ. 2560 (มคอ. 2)3. ร�ยง�นผลก�รดำ�เนนก�รของ ร�ยวช� (มคอ. 5)4. ร�ยง�นผลก�รดำ�เนนก�รของ ประสบก�รณภ�คสน�ม

22

25604. ปรบปรงแผนก�รดำ�เนนก�รของ ประสบก�รณภ�คสน�ม ปรบปรง พ.ศ. 2560

(มคอ. 6)5. ร�ยง�นผลก�รดำ�เนนก�รของ หลกสตร (มคอ. 7)

2. แผนก�รสงเสรมก�รเรยนก�ร สอนทเนนผเรยนเปนศนยกล�ง

1. เพมพนทกษะอ�จ�รยในก�ร สงเสรมผเรยนเปนศนยกล�งใน ก�รเรยนร2. พฒน�ระบบส�รสนเทศท สนบสนนก�รเรยนรดวยตนเอง อย�งตอเนอง3. สงเสรมก�รเรยนก�รสอนทเนน ผเรยนเปนศนยกล�ง

1. ผลก�รประเมนก�รเรยนก�ร สอนของคณ�จ�รยโดยนกศกษ�2. จำ�นวนร�ยวช�ทเปดเปน m-learning 3. จำ�นวนร�ยวช�ทใชก�รเรยน ก�รสอนทเนนผเรยนเปน ศนยกล�ง

23

แผนการพฒนา/เปลยนแปลง

กลยทธ หลกฐาน/ตวบงช

3. แผนพฒน�บคล�กรด�นก�ร เรยนก�รสอนและก�รบรก�ร วช�ก�ร

1. สงเสรมและสนบสนนก�รเข� รวมประชม สมมน�และ ฝกอบรมของคณ�จ�รย2. สนบสนนใหคณ�จ�รยทำ�ง�น บรก�รวช�ก�รแกองคกรภ�ยใน และภ�ยนอก

1. จำ�นวนก�รเข�รวม ประชมสมมน�และฝกอบรม ของคณ�จ�รย2. จำ�นวนกจกรรมบรก�รวช�ก�ร3. เอกส�รสรปผลก�รดำ�เนนก�ร บรก�รวช�ก�รของหลกสตร

4. แผนพฒน�ด�นก�รวจย

1. สนบสนนใหมก�รจดตงหนวย วจยทเกยวของกบหลกสตร2. สงเสรมและสนบสนนก�ร นำ�เสนอผลง�นท�งวช�ก�รของ นกศกษ�3. สนบสนนใหมก�รขอรบทน สนบสนนก�รวจยจ�กหนวยง�น ภ�ยในและภ�ยนอก

1. มหนวยวจยทเกยวของกบ หลกสตร2. จำ�นวนผลง�นท�งวช�ก�รของ นกศกษ�

3. จำ�นวนโครงก�รทไดรบทน สนบสนนก�รวจย

24

1. ระบบการจดการศกษา1.1 ระบบการศกษา

เปนระบบไตรภ�ค (Trimester System) โดยหนงปก�รศกษ�แบงออกเปน 3 ภ�คก�รศกษ� และหนงภ�คก�รศกษ�มระยะเวล�ศกษ�ไมนอยกว� 12 สปด�ห 1.2 การจดการศกษาภาคฤดรอน

ไมม 1.3 การเทยบเคยงหนวยกตในระบบทวภาค หนวยกต (Credits) หม�ยถง หนวยทใชแสดงปรม�ณก�รศกษ� โดย 1 หนวยกตระบบไตรภ�ค เทยบไดกบ 12/15 หนวยกตระบบทวภ�ค หรอ 5 หนวยกตระบบไตรภ�ค เทยบไดกบ 4 หนวยกตระบบทวภ�ค

25

หมวดท 3 ระบบการจดการศกษา การดำาเนนการ และ

ก�รกำ�หนดหนวยกตแตละร�ยวช�ในระบบไตรภ�คมหลกเกณฑ ดงน (1) ร�ยวช�ภ�คทฤษฎทใชเวล�บรรย�ยหรออภปร�ยปญห�ไมนอยกว� 12 ชวโมงตอภ�คก�รศกษ�ใหมเท�กบ 1 หนวยกตระบบไตรภ�ค (2) ร�ยวช�ภ�คปฏบตทใชเวล�ฝกหรอทดลองไมนอยกว� 24 ชวโมงตอภ�คก�รศกษ� ใหมค�เท�กบ 1 หนวยกตระบบไตรภ�ค (3) ก�รฝกง�นหรอก�รฝกภ�คสน�มทใชเวล�ฝกไมนอยกว� 36 ชวโมงตอภ�คก�รศกษ� ใหมค�เท�กบ 1 หนวยกตระบบไตรภ�ค (4) ก�รทำ�โครงง�นหรอกจกรรมอนใดต�มทไดรบมอบหม�ยทใชเวล�ทำ�โครงง�นหรอกจกรรมนนๆ ไมนอยกว� 36 ชวโมงตอภ�คก�รศกษ� ใหมค�เท�กบ 1 หนวยกตระบบไตรภ�ค (5) กลมวช�ประสบก�รณภ�คสน�มหรอสหกจศกษ� ทใชเวล�ปฏบตง�นในสถ�นประกอบก�รต�มเวล�ปฏบตง�นของสถ�นประกอบก�รตลอดระยะเวล�ไมตำ�กว� 16 สปด�ห อย�งตอเนอง คดเปนปรม�ณก�รศกษ� ใหมค�เท�กบ 9 หนวยกต ประกอบดวยร�ยวช�เตรยมสหกจศกษ� คดเปน 1 หนวยกตระบบไตรภ�ค และร�ยวช�สหกจศกษ� คดเปน 8 หนวยกตระบบไตรภ�ค

2. การดำาเนนการหลกสตร2.1 วน-เวลาในการดำาเนนการเรยนการสอน

เปนหลกสตรเรยนเตมเวล� (ภ�คปกต) ระยะเวล�ก�รศกษ� 4 ปก�รศกษ� (12 ภ�คก�รศกษ�) ใชเวล�ศกษ�ไมตำ�กว� 9 ภ�คก�รศกษ� และอย�งม�กไมเกน 8 ปก�รศกษ�

ภ�คก�รศกษ�ท 1 เดอนกรกฎ�คม ตล�คม–ภ�คก�รศกษ�ท 2 เดอนพฤศจก�ยน กมภ�พนธ–ภ�คก�รศกษ�ท 3 เดอนมน�คม มถน�ยน–

2.2 คณสมบตของผเขาศกษา

26

สำ�เรจก�รศกษ�ไมตำ�กว�ระดบมธยมศกษ�ตอนปล�ย ต�มหลกสตรของกระทรวงศกษ�ธก�รหรอเทยบเท� และเปนไปต�มขอบงคบมห�วทย�ลยวลยลกษณ ว�ดวยก�รศกษ�ขนปรญญ�ตร พ.ศ. 2560

2.3 ปญหาของนกศกษาแรกเขา นกศกษ�แรกเข�สวนใหญมปญห� คอ 1) ก�รปรบตวจ�กก�รเรยนในระดบมธยมศกษ� เปนระดบ

อดมศกษ� โดยเฉพ�ะก�รเรยนจ�กระบบทวภ�ค เปนระบบไตรภ�ค 2) ก�รเรยนร�ยวช�วทย�ศ�สตรพนฐ�น ทำ�ใหไมส�ม�รถเรยนได

ต�มแผนก�รศกษ�ของหลกสตร

2.4 กลยทธในการดำาเนนการเพอแกไขปญหา/ขอจำากดของนกศกษาในขอ 2.3

ปญหาแรกเขา กลยทธในการแกปญหา

ตวบงชความสำาเรจ

1. ก�รปรบตวจ�กก�รเรยนใน ระดบมธยมศกษ�เปน ระดบอดมศกษ�

1. จดกจกรรมพบปะนกศกษ�และ อ�จ�รย เพอสร�งคว�มคนเคย ชแจงระบบก�รเรยนก�รสอน และก�รดำ�เนนชวตใน มห�วทย�ลย2. อ�จ�รยทปรกษ�ท�งวช�ก�ร ทำ�หน�ทสอดสองดแลตกเตอน และแนะนำ�ก�รใชชวตใน

ผลก�รเรยนในภ�คก�รศกษ�ท 1 และ 2 ของปก�รศกษ�ท 1

27

มห�วทย�ลย และก�รเผชญ ปญห� โดยใหผปกครองม สวนรวม

2. ก�รเรยนร�ยวช�วทย�ศ�สตร พนฐ�น

1. นกศกษ�ใหมเข�รวมโครงก�ร เสรมคว�มรพนฐ�นท มห�วทย�ลยจดขน2. สำ�นกวช�จดใหมก�รทบทวน คว�มรแกนกศกษ�ในหวขอท นกศกษ�ไมเข�ใจอย�งตอเนอง3. อ�จ�รยทปรกษ�ท�งวช�ก�ร ตดต�มผลก�รเรยนของ นกศกษ�ชนปท 1 อย�งใกลชด

ผลก�รเรยนในร�ยวช�วทย�ศ�สตรพนฐ�น

2.5 แผนการรบนกศกษาและผสำาเรจการศกษาในระยะ 5 ป

ระดบชนป

จำานวนนกศกษาในแตละปการศกษา

2560

2561

2562

2563

2564

ชนปท 1 90 90 90 90 90

28

ชนปท 2 - 90 90 90 90ชนปท 3 - - 90 90 90ชนปท 4 - - - 90 90

รวมจำานวนนกศกษา 90 180

270

360

360

จำานวนนกศกษาทคาดวาจะสำาเรจการศกษาเมอสนปการศกษา

- - - 90 90

2.6 งบประมาณตามแผนงบประมาณรายรบรายจายประมาณการ ป 2560 ป 2561 ป 2562 ป 2563 ป 2564

รายรบ1. ค�ธรรมเนยมก�รศกษ� (ปละ 36,000 บ�ท ตอคน)

3,240,000.00

6,480,000.00

9,720,000.00

12,960,000.00

12,960,000.00

2. งบประม�ณก�รจดสรรจ�ก มห�วทย�ลย(เงนเดอน)

12,990,600.00

13,640,130.00

14,322,137.00

15,038,243.00

15,790,155.00

3. งบประม�ณก�รจดสรรจ�ก มห�วทย�ลย (ค�ใชจ�ยในก�รดำ�เนนง�น)

563,880.00

563,881.00

563,882.00

563,883.00

563,884.00

รวมรายรบ 16,794,480.0

0

20,684,011.0

0

24,606,019.0

0

28,562,126.0

0

28,562,126.0

0รายจาย1. ค�ตอบแทนบคล�กรส�ยวช�ก�ร

12,990,600.00

13,640,130.00

14,322,137.00

15,038,243.00

15,790,155.00

29

และส�ยสนบสนน2. ค�ตอบแทนวทย�กรและ อ�จ�รยพเศษ

123,100.00

123,100.00

123,100.00

123,100.00

123,100.00

3. ค�จดซอหนงสอ ว�รส�รและ ค�วสดอปกรณก�รเรยนก�รสอน

150,000.00

150,000.00

150,000.00

150,000.00

150,000.00

4. ค�ใชจ�ยกจกรรมเสรมหลกสตร

281,280.00

281,280.00

281,280.00

281,280.00

281,280.00

รวมรายจาย 13,544,980.0

0

14,194,510.0

0

14,876,517.0

0

15,592,623.0

0

16,344,535.0

0จำานวนนกศกษา 90 180 270 360 360คาใชจายตอหวนกศกษา

150,499.77

78,858.39

55,098.21

43,312.84

43,312.84

หมายเหต : ครภณฑเพอก�รศกษ�ตงงบประม�ณผ�นศนยเครองมอวทย�ศ�สตรและเทคโนโลย2.7 ระบบการศกษา

แบบชนเรยน แบบท�งไกลผ�นสอสงพมพเปนหลก แบบท�งไกลผ�นสอแพรภ�พและเสยงเปนสอหลก แบบท�งไกลท�งอเลกทรอนกสเปนสอหลก (E-learning) แบบท�งไกลท�งอนเทอรเนต อน ๆ (ระบ).....

2.8 การเทยบโอนหนวยกตรายวชาและการลงทะเบยนขามมหาวทยาลย

30

เปนไปต�มขอบงคบมห�วทย�ลยวลยลกษณ ว�ดวยก�รศกษ�ระดบปรญญ�ตร พ.ศ. 2560

3. หลกสตรและอาจารยผสอน3.1 หลกสตร

3.1.1 จำานวนหนวยกต รวมตลอดหลกสตร1) วช�เอกพชศ�สตร ไมนอยกว� 180 หนวยกต2) วช�เอกสตวศ�สตร ไมนอยกว� 180 หนวยกต 3) วช�เอกประมง ไมนอยกว� 180 หนวยกต

3.1.2 โครงสรางหลกสตรก. หมวดวชาศกษาทวไป 40

หนวยกต 1) กลมวช�ภ�ษ�และก�รสอส�ร 20 หนวยกต

2) กลมวช�มนษยศ�สตรและสงคมศ�สตร 12 หนวยกต

3) กลมวช�สขพล�น�มย 4 หนวยกต 4) กลมวช�วทย�ศ�สตรและคณตศ�สตร 4 หนวยกต

5) กลมวช�ส�รสนเทศ 4* หนวยกต

หม�ยเหต * ไมนบหนวยกตในโครงสร�งหลกสตร

ข. หมวดวชาเฉพาะ วชาเอกพชศาสตร ไมนอยกวา132

หนวยกต

31

วชาเอกสตวศาสตร ไมนอยกวา132หนวยกต

วชาเอกประมง ไมนอยกวา132หนวยกต

1) กลมวช�พนฐ�นด�นวทย�ศ�สตรและคณตศ�สตร 41 หนวยกต

2) กลมวช�พนฐ�นท�งเกษตร 2.1) วช�เอกพชศ�สตร 32 หนวยกต

2.2) วช�เอกสตวศ�สตร 19 หนวยกต2.3) วช�เอกประมง 30 หนวยกต

3) กลมวช�เฉพ�ะท�ง (เอกบงคบ) 3.1) วช�เอกพชศ�สตร 26 หนวยกต

3.2) วช�เอกสตวศ�สตร 47 หนวยกต3.3) วช�เอกประมง 41 หนวยกต

4) กลมวช�เฉพ�ะท�ง (เอกเลอก) 4.1) วช�เอกพชศ�สตร 12 หนวยกต

4.2) วช�เอกสตวศ�สตร 12 หนวยกต 4.3) วช�เอกประมง 9 หนวยกต

5) กลมวช�สหกจศกษ� 5.1) วช�เอกพชศ�สตร 17 หนวยกต

5.2) วช�เอกสตวศ�สตร 9 หนวยกต5.3) วช�เอกประมง

9 หนวยกต6) กลมวช�ประสบก�รณภ�คสน�ม 6.1) วช�เอกพชศ�สตร 4 หนวยกต

6.2) วช�เอกสตวศ�สตร 4 หนวยกต6.3) วช�เอกประมง 2 หนวยกต

32

ค. หมวดวชาเลอกเสร 8 หนวยกตขอกำาหนด: แนะนำ�ใหเลอกเรยนวช� AGR60-123 เศรษฐกจพอเพยง 2 หนวยกต และวช�อนอก 6 หนวยกต

3.1.3 รายวชา ก. หมวดวชาศกษาทวไป 40 หนวยกต

1) กลมวชาภาษาและการสอสาร 20 หนวยกต

GEN60-001

ภ�ษ�ไทยพนฐ�น 0(0-0-8)

Fundamental ThaiGEN60-002

ภ�ษ�องกฤษพนฐ�น 0(0-0-8)

Fundamental EnglishGEN60-111

ภ�ษ�ไทยเพอก�รสอส�รรวมสมย 4(2-4-6)

Thai for Contemporary Communication

GEN60-112

ภ�ษ�องกฤษในชวตประจำ�วน 2(1-2-3)

English in Daily LifeGEN60-113

ภ�ษ�องกฤษในสอและก�รสอส�ร 2(1-2-3)

English in Media Communication

GEN60-114

ภ�ษ�องกฤษในคว�มหล�กหล�ยท�งวฒนธรรม

2(1-2-3)

English in Cultural DiversityGEN60-115

ภ�ษ�องกฤษเพอสขภ�พและคว�มเปนอยทด

2(1-2-3)

English in Health and WellnessGEN60-116

ภ�ษ�องกฤษเพอก�รพฒน�ชมชน 4(2-4-6)

English for Community Development

33

GEN60-117

ภ�ษ�องกฤษเพอก�รสอส�รท�งธรกจ 4(2-4-6)

English for Business Communication

หมายเหต 1) นกศกษ�ทกคนตองสอบ GEN60-001 ภ�ษ�ไทยพนฐ�น ในชวงกอนเรมเรยนภ�คก�รศกษ�ท 1 หรอต�มวนเวล�ทมห�วทย�ลยกำ�หนดนกศกษ�ทสอบไมผ�นเกณฑตองเข�เรยนเสรมและทดสอบร�ยวช� GEN60-001 ภ�ษ�ไทยพนฐ�น จนกว�จะผ�นเกณฑ (S) จงจะส�ม�รถลงทะเบยนเรยนร�ยวช� GEN60-111 ภ�ษ�ไทยเพอก�รสอส�รรวมสมยได 2) นกศกษ�ทกคนตองสอบ GEN60-002 ภ�ษ�องกฤษพนฐ�น ในชวงกอนเรมเรยนภ�คก�รศกษ�ท 1 หรอต�มวนเวล�ทมห�วทย�ลยกำ�หนดนกศกษ�ทสอบไมผ�นเกณฑตองเข�เรยนเสรมและทดสอบร�ยวช� GEN60-002 ภ�ษ�องกฤษพนฐ�น จนกว�จะผ�นเกณฑ (S) จงจะส�ม�รถลงทะเบยนเรยนกลมวช�ภ�ษ�องกฤษ (หมวดวช�ศกษ�ทวไป) ได

2) กลมวชามนษยศาสตรและสงคมศาสตร 12 หนวยกต

GEN60-121

สงคมโลกปจจบนและก�รเปนพลเมองโลก

4(3-2-7)

The Present World and Global Citizenship

GEN60-122

คว�มซ�บซงในคณค�และคว�มง�ม 4(3-2-7)

Appreciation of Value and Beauty

GEN60-123

ก�รจดก�รชวตอย�งช�ญฉล�ด 4(2-4-6)

Smart Life Management3) กลมวชาสขพลานามย

4 หนวยกตGEN60-131

ก�รสร�งสรรคคณภ�พชวต 4(2-4-6)

Creating Quality of Life4) กลมวชาวทยาศาสตรและคณตศาสตร

4 หนวยกตGEN60-141

วทย�ศ�สตรและคณตศ�สตรในชวตประจำ�วน

4(3-2-7)

Science and Mathematics in Daily Life

5) กลมวชาสารสนเทศ 4 หนวยกต

34

GEN60-151

เทคโนโลยส�รสนเทศสำ�หรบปจจบนและอน�คต

4(0-0-8)

IT for the Present and Beyondหมายเหต นกศกษ�ทกคนตองสอบ Placement Test ด�นเทคโนโลยส�รสนเทศในชวงตนภ�คก�รศกษ�ท 1 หรอต�มวนเวล�ทมห�วทย�ลยกำ�หนดสำ�หรบนกศกษ�ทมผลก�รสอบผ�นต�มเกณฑทมห�วทย�ลยกำ�หนด จะไดผลก�รศกษ�ในร�ยวช� GEN60-151 เทคโนโลยส�รสนเทศสำ�หรบปจจบนและอน�คตเปน S ในภ�คก�รศกษ�ทสอบสวนนกศกษ�ทมผลก�รสอบไมผ�นเกณฑต�มทมห�วทย�ลยกำ�หนด จะตองเข�เรยนเสรมและสอบPlacement Test จนกว�จะผ�นเกณฑจงจะไดผลก�รศกษ�ในร�ยวช� GEN60-151 เทคโนโลยส�รสนเทศสำ�หรบปจจบนและอน�คตเปน S ทงนใหระบร�ยวช�นไวในใบแสดงผลก�รศกษ� (Transcript) และโครงสร�งหลกสตรโดยไมนบหนวยกต

ข. หมวดวชาเฉพาะวชาเอกพชศาสตร ไมนอยกวา132 หนวยกตวชาเอกสตวศาสตร ไมนอยกวา132 หนวยกตวชาเอกประมง ไมนอยกวา132 หนวยกต

1) กลมวชาพนฐานดานวทยาศาสตรและคณตศาสตร 41 หนวยกต

AGR60-301

ก�รว�งแผนก�รทดลองท�งก�รเกษตรExperimental Designs for Agriculture

4(3-3-8)

BIO60-105

ชววทย�ทวไปGeneral Biology

4(4-0-8)

BIO60-106

ปฏบตก�รชววทย�ทวไปGeneral Biology Laboratory

1(0-3-2)

BIO60-211

จลชววทย�Microbiology

4(4-0-8)

BIO60-212

ปฏบตก�รจลชววทย�Microbiology Laboratory

1(0-3-2)

BIO60-321

พนธศ�สตรGenetics

4(4-0-8)

CHM60-101

เคมพนฐ�นBasic Chemistry

2(2-0-4)

35

CHM60-102

เคมทวไปGeneral Chemistry

4(4-0-8)

CHM60-103

ปฏบตก�รเคมพนฐ�นBasic Chemistry Laboratory

1(0-3-2)

CHM60-111

เคมอนทรย 1Organic Chemistry I

4(4-0-8)

MAT60-001

คณตศ�สตรพนฐ�น Basic Mathematics

0(0-0-4)

MAT60-100

คณตศ�สตรทวไปGeneral Mathematics

4(4-0-8)

MAT60-111

สถตประยกตApplied Statistics

4(4-0-8)

PHY60-106

ฟสกสทวไปGeneral Physics

4(4-0-8)

2) กลมวชาพนฐานทางเกษตร 2.1) วชาเอกพชศาสตร 32 หนวยกต

AGR60-221

เศรษฐศ�สตรเกษตรเบองตนIntroduction of Agricultural Economics

4(4-0-8)

AGR60-311

ก�รสงเสรมก�รเกษตรAgricultural Extension

4(4-0-8)

AGR60-322

ก�รจดก�รธรกจฟ�รมและก�รวเคร�ะหโครงก�รFarm Business Management and Project Analysis

4(4-0-8)

ANS60-321

หลกก�รผลตสตวPrinciples of Animal Production

4(4-0-8)

BIO60- พฤกษศ�สตร 4(4-0-

36

240 Botany 8)

PLS60-211

หลกก�รขย�ยพนธพชและก�รเพ�ะเลยงเนอเยอพชPrinciples of Plant Propagation and Plant Tissue Culture

4(3-3-8)

PLS60-212

สรรวทย�ก�รผลตพช *Physiology of Crop Production

4(3-3-8)

PLS60-311

ชววทย�โมเลกลพชPlant Molecular Biology

4(3-3-8)

หม�ยเหต : * ร�ยวช�ทบรรย�ยและใชสอในก�รสอนเปนภ�ษ�องกฤษ

2.2) วชาเอกสตวศาสตร 19 หนวยกต

AGR60-221

เศรษฐศ�สตรเกษตรเบองตนIntroduction of Agricultural Economics

4(4-0-8)

AGR60-322

ก�รจดก�รธรกจฟ�รมและก�รวเคร�ะหโครงก�รFarm Business Management and Project Analysis

4(4-0-8)

CHM60-251

หลกชวเคมPrinciples of Biochemistry

4(4-0-8)

CHM60-252

ปฏบตก�รหลกชวเคมPrinciples of Biochemistry Laboratory

1(0-3-2)

FIS60-111

หลกก�รเพ�ะเลยงสตวนำ� Fundamental of Aquaculture

2(1-3-4)

PLS60-317

หลกก�รผลตพชPrinciple of Plant Production

4(4-0-8)

37

2.3) วชาเอกประมง 30 หนวยกต

AGR60-221

เศรษฐศ�สตรเกษตรเบองตนIntroduction of Agricultural Economics

4(4-0-8)

AGR60-322

ก�รจดก�รธรกจฟ�รมและก�รวเคร�ะหโครงก�รFarm Business Management and Project Analysis

4(4-0-8)

BIO60-251

นเวศวทย�ท�งนำ�Aquatic Ecology

4(4-0-8)

BIO60-252

ปฏบตก�รนเวศวทย�ท�งนำ�Aquatic Ecology Laboratory

1(0-3-2)

FIS60-111

หลกก�รเพ�ะเลยงสตวนำ�Fundamental of Aquaculture

2(1-3-4)

FIS60-171

เครองมอประมงFishing Gears

2(2-0-4)

FIS60-181

โครงง�นพนฐ�นท�งประมงFisheries Introductory Projects

1(0-3-2)

FIS60-201

ชววทย�สตวนำ� Aquatic Animal Biology

4(3-3-8)

FIS60-202

แพลงกตอนวทย� *Planktonology

4(3-3-8)

FIS60-372

ก�รจดก�รทรพย�กรประมงFishery Resource Management

2(2-0-4)

FIS60-383

วธวจยท�งประมงResearch Methods in Fisheries

2(2-0-4)

หม�ยเหต : * ร�ยวช�ทบรรย�ยและใชสอในก�รสอนเปนภ�ษ�องกฤษ

2.4) วชาเลอกเสรพนฐานทางเกษตรAGR60- เศรษฐกจพอเพยง 2(1-3-

38

123 Sufficiency Economy 4)AGR60-341

เกษตรแมนยำ�สงPrecision Agriculture

2(2-0-4)

AGR60-351

เกษตรเพอก�รพกผอนRecreation Agriculture

2(2-0-4)

3) กลมวชาเฉพาะทาง (เอกบงคบ) 3.1) วชาเอกพชศาสตร 26 หนวยกต

AGR60-381

สมมน� Seminar

2(1-2-3)

PLS60-231

โรคพชวทย�เบองตนFundamentals of Plant Pathology

4(3-3-8)

PLS60-251

ดนและคว�มอดมสมบรณของดน *Soil and Soil Fertility

4(3-3-8)

PLS60-312

ก�รปรบปรงพนธพชPlant Breeding

4(3-3-8)

PLS60-341

กฏวทย�ท�งก�รเกษตรAgricultural Entomology

4(3-3-8)

PLS60-351

เครองจกรกลก�รเกษตร *Agricultural Machinery

4(3-3-8)

PLS60-352

ก�รชลประท�นในพชPlant Irrigation

4(3-3-8)

หม�ยเหต : * ร�ยวช�ทบรรย�ยและใชสอในก�รสอนเปนภ�ษ�องกฤษ 3.2) วชาเอกสตวศาสตร 47 หนวยกต

AGR60-381

สมมน�Seminar

2(1-2-3)

ANS60- สตววทย� 2(2-0-

39

201 Zoology 4)ANS60-211

ก�ยวภ�คและสรรวทย�ของสตวAnimal Anatomy and Physiology

4(4-0-8)

ANS60-212

ปฏบตก�รก�ยวภ�คและสรรวทย�ของสตวAnimal Anatomy and Physiology Laboratory

1(0-3-8)

ANS60-241

อ�ห�รและก�รประกอบสตรอ�ห�รสตว *Feeds and Feed Formulation

3(3-0-8)

ANS60-301

โรงเรอน เครองมอ และก�รจดก�รของเสยในฟ�รมเลยงปศสตว Livestock Housing, Equipment and Animal Waste Management

4(3-3-8)

ANS60-322

ก�รผลตสตวปก *Poultry Production

4(3-3-8)

ANS60-323

ก�รผลตสกรSwine Production

4(3-3-8)

ในกรณทนกศกษ�ไมส�ม�รถลงเรยนร�ยวช� ANS60-323 ก�รผลตสกรไดใหเรยนร�ยวช� ANS60-433 ก�รผลตสตวเคยวเอองขน�ดเลก แทน

ANS60-342

หลกโภชนศ�สตรสตวPrinciples of Animal Nutrition

4(4-0-8)

ANS60-343

ก�รวเคร�ะหอ�ห�รสตวAnimal Feed Analysis

2(1-3-4)

ANS60-351

ก�รปรบปรงพนธสตวAnimal Breeding

3(3-0-6)

40

ANS60-352

ปฏบตก�รเทคโนโลยก�รปรบปรงพนธสตวAnimal Breeding Technology Laboratory

1(0-3-6)

ANS60-361

สขศ�สตรของสตวและก�รควบคมโรคAnimal Hygiene and Disease Control

4(3-3-8)

ANS60-362

วทย�ก�รสบพนธสตวTheriogenology

3(3-0-6)

ANS60-431

ก�รผลตโค Cattle Production

4(3-3-8)

ANS60-471

อ�ห�รปลอดภย และก�รประกนคณภ�พผลผลตและผลตภณฑจ�กสตว *Food Safety and Quality Assurance for Animal Production and Products

2(1-3-4)

2(1-3-4)

หม�ยเหต : * ร�ยวช�ทบรรย�ยและใชสอในก�รสอนเปนภ�ษ�องกฤษ

3.3) วชาเอกประมง 41หนวยกต

41

AGR60-381

สมมน�Seminar

2(1-2-3)

FIS60-211

หลกก�รเพ�ะพนธสตวนำ� Propagation of Aquatic Animals

4(4-0-8)

FIS60-212

หลกก�รเลยงสตวนำ� Culture of Aquatic Animals

4(4-0-8)

FIS60-303

โรคสตวนำ�Aquatic Animal Diseases

4(3-3-8)

FIS60-312

ส�หร�ยและพรรณไมนำ� *Aquatic Plants and Seaweed

3(2-3-6)

FIS60-313

ปฏบตก�รเพ�ะพนธปล�Fish Propagation Laboratory

2(0-6-3)

FIS60-314

ปฏบตก�รเพ�ะพนธกงShrimp Propagation Laboratory

2(0-6-3)

FIS60-315

ปฏบตก�รเลยงปล�Fish Culture Laboratory

2(0-6-3)

FIS60-316

ปฏบตก�รเลยงกง Shrimp Culture Laboratory

2(0-6-3)

FIS60-331

คณภ�พนำ�และก�รจดก�รWater Quality and Management

4(3-3-8)

FIS60-341

ก�รปรบปรงพนธสตวนำ�Aquatic Animal Breeding

4(3-3-8)

FIS60-351

โภชนศ�สตรสตวนำ�Aquatic Animal Nutrition

4(3-3-8)

FIS60-382

ปญห�พเศษท�งประมงSpecial Problems in Fisheries

4(0-12-6)

หม�ยเหต : * ร�ยวช�ทบรรย�ยและใชสอในก�รสอนเปนภ�ษ�องกฤษ

42

4) กลมวชาเฉพาะทาง (เอกเลอก) 4.1) วชาเอกพชศาสตร เลอกวชาดงตอไปน ไมนอยกวา

12 หนวยกตBTH60-371

เทคโนโลยชวภ�พพช Plant Biotechnology

2(2-0-4)

BTH60-372

ปฏบตก�รเทคโนโลยชวภ�พพช Plant Biotechnology Laboratory

2(0-4-2)

BUS60-100

ก�รเปนผประกอบก�รEntrepreneurship

4(4-0-8)

PLS60-313

พชไรเศรษฐกจ Economic Field Crops

4(3-3-8)

PLS60-314

พชผกเศรษฐกจ Economic Vegetable Crops

4(3-3-8)

PLS60-315

ก�รผลตไมดอกไมประดบ Production of Ornamental Horticulture

4(3-3-8)

PLS60-316

ก�รผลตไมผล Fruit Crop Production

4(3-3-8)

PLS60-332

โรคของพชเศรษฐกจ Diseases of Economic Crops

4(3-3-8)

PLS60-353

วชพชเบองตน Introductory Weed

4(3-3-8)

PLS60-411

เทคโนโลยเมลดพนธ Seed Technology

4(3-3-8)

PLS60-412

สรรวทย�และเทคโนโลยหลงก�รเกบเกยว Postharvest Physiology and Technology

4(3-3-8)

PLS60-413

ส�รควบคมก�รเจรญเตบโตของพช Plant Growth Regulators

4(3-3-8)

PLS60- ก�รผลตย�งพ�ร� 4(3-3-

43

414 Natural Rubber Production 8)PLS60-415

พชนำ�มน Oil Crops

4(3-3-8)

PLS60-416

พชเครองดม Beverage Crops

4(3-3-8)

PLS60-431

ก�รวนจฉยและปองกนกำ�จดโรคพช Diagnosis and Plant Disease Control

4(3-3-8)

PLS60-432

เทคนควจยท�งโรคพช Research Technique in Plant Pathology

4(3-3-8)

PLS60-441

แมลงสำ�คญท�งเศรษฐกจ Economic Entomology

4(3-3-8)

PLS60-442

หลกก�รควบคมแมลงศตรพช Principles of Insect Pest Control

4(3-3-8)

PLS60-451

ก�รจดก�รสถ�นเพ�ะชำ� Nursery Management

4(3-3-8)

PLS60-452

เทคโนโลยปย Fertilizer Technology

4(3-3-8)

PLS60-453

ก�รปลกพชโดยไมใชดน Soilless Culture

4(3-3-8)

PLS60-482

หวขอเฉพ�ะท�งพชศ�สตร Selected Topics in Plant Science

4(3-0-8)

4.2) วชาเอกสตวศาสตร เลอกวชาดงตอไปน ไมนอยกวา 12 หนวยกต

ANS60-302

ทศนศกษ�Field Trip

2(0-4-2)

ANS60-332

ก�รผลตสตวภ�ยใตสภ�วะคว�ม 2(2-0-4)

44

เปลยนแปลงของภมอ�ก�ศAdaptation of Livestock Production under Climate Change

ANS60-333

พชอ�ห�รสตวForage Crops

2(1-3-4)

ANS60-363

พฤตกรรมสตวAnimal Behavior

2(2-0-4)

ANS60-364

พนฐ�นก�รจดก�รสตวเลยงBasic Pet Management

2(2-0-4)

ANS60-401

ก�รตล�ดปศสตวLivestock Marketing

4(4-0-8)

ANS60-432

ก�รจดก�รในระบบก�รผลตปศสตวอนทรยOrganic Livestock Management

2(1-3-4)

ANS60-433

ก�รผลตสตวเคยวเอองขน�ดเลก Small Ruminant Production

4(3-3-8)

ANS60-441

เทคโนโลยก�รผลตอ�ห�รสตวAnimal Feed Processing Technology

2(2-0-4)

ANS60-451

ชววทย�ระดบโมเลกลในก�รปรบปรงพนธสตวMolecular Biology in Animal Breeding

2(2-0-4)

ANS60-461

ก�รใชย�สตวAnimal Drug Usage

2(2-0-4)

ANS60-472

วทย�ศ�สตรเนอสตวและผลตภณฑสตวMeat Science and Animal Products

3(2-3-8)

ANS60-473

นำ�นมและผลตภณฑนมMilk and Milk Products

3(2-3-8)

ANS60- อ�ห�รเพอสขภ�พจ�กปศสตว 2(2-0-

45

474 Functional Food from Livestock 4)ANS60-480

ปญห�พเศษท�งสตวSpecial Problem in Animal Science

4(0-8-4)

ANS60-481

หวขอเฉพ�ะท�งสตวศ�สตรSelected Topics in Animal Science

4(4-0-8)

BUS60-100

ก�รเปนผประกอบก�รEntrepreneurship

4(4-0-8)

4.3) วชาเอกประมง เลอกวชาดงตอไปน ไมนอยกวา 9 หนวยกต

BIO60-201

ชววทย�ท�งทะเลMarine Biology

4(4-0-8)

BUS60-100

ก�รเปนผประกอบก�รEntrepreneurship

4(4-0-8)

CHM60-251

หลกชวเคมPrinciples of Biochemistry

4(4-0-8)

CHM60-252

ปฏบตก�รหลกชวเคมPrinciples of Biochemistry Laboratory

1(0-3-2)

FIS60-221

อะคว�โปนกสAquaponics

3(2-3-6)

FIS60-223

หลกก�รสร�งบอและก�รออกแบบPond Construction and Design

2(2-0-4)

FIS60-224

ปฏบตก�รก�รสร�งบอและก�รออกแบบ Pond Construction and Design Laboratory

2(0-4-2)

FIS60-281

ทกษะเฉพ�ะท�งก�รเพ�ะเลยงสตวนำ� Special Skills in Aquaculture

2(0-4-2)

FIS60-301

เทคโนโลยชวภ�พท�งก�รประมงFishery Biotechnology

2(2-0-4)

46

FIS60-311

ก�รเลยงปล�สวยง�มOrnamental Fish Culture

3(2-3-6)

FIS60-322

นวตกรรมก�รเพ�ะเลยงสตวนำ�Innovation for Aquaculture

2(2-0-4)

FIS60-342

ก�รปรบปรงพนธกง Shrimp Genetic Improvement

3(2-3-6)

FIS60-352

ก�รวเคร�ะหอ�ห�รสตวนำ�Aquatic Animal Feed Analysis

3(2-3-6)

FIS60-461

ก�รแปรรปสตวนำ�Fish Processing

3(2-3-6)

FIS60-471

หลกก�รจดก�รฟ�รมสตวนำ�Aquatic Animal Farm Management

2(2-0-4)

FIS60-473

ก�รตล�ดสตวนำ�Fish Marketing

2(2-0-4)

FIS60-474

ภ�ษ�องกฤษท�งก�รเพ�ะเลยงสตวนำ�English for Aquaculture

2(2-0-4)

FIS60-482

หวขอเฉพ�ะท�งประมง Selected Topics in Fisheries

2(2-0-4)

5) กลมวชาสหกจศกษา 5.1 วชาเอกพชศาสตร 17 หนวยกต

AGR60-390

เตรยมสหกจศกษ� 1(2-0-4)

Pre-Cooperative EducationAGR60-491

สหกจศกษ� 8(0-40-0)

Cooperative EducationAGR60-492

ปฏบตทกษะวช�ชพ * 8(0-40-0)

Professional Skill Practice AGR60- สหกจศกษ�พชศ�สตร ** 8(0-

47

493 Cooperative Education for Plant Science

40-0)

48

หม�ยเหต * ร�ยวช�ทดแทนสหกจศกษ� ** หรอเลอกร�ยวช�ตอไปน จำ�นวน 8 หนวยกต

PLS60-481

ปญห�พเศษท�งพชศ�สตรSpecial Problems in Plant Science

4(0-4-2)

PLS60-xxx/BTH60-xxx วช�เอกเลอกพชศ�สตร อย�งนอย 1 ร�ยวช� 4(x-x-x) At least 1 Subject of Selected Plant Science Courses

5.2 วชาเอกสตวศาสตร 9 หนวยกต

AGR60-390

เตรยมสหกจศกษ� 1(2-0-4)

Pre-Cooperative EducationAGR60-491

สหกจศกษ� 8(0-40-0)

Cooperative EducationAGR60-492

ปฏบตทกษะวช�ชพ * 8(0-40-0)

Professional Skill Practice หม�ยเหต * ร�ยวช�ทดแทนสหกจศกษ�

5.3 วชาเอกประมง 9 หนวยกต

AGR60-390

เตรยมสหกจศกษ� 1(0-2-1)

Pre-Cooperative EducationAGR60-491

สหกจศกษ� 8(0-40-0)

Cooperative EducationAGR60-492

ปฏบตทกษะวช�ชพ * 8(0-40-0)

Professional Skill Practice หม�ยเหต * ร�ยวช�ทดแทนสหกจศกษ�

49

6) กลมวชาประสบการณภาคสนาม 6.1) วชาเอกพชศาสตร 4 หนวยกต

PLS60-191

ก�รฝกง�นพชศ�สตร 1Plant Science Practices I

2(0-8-6)

PLS60-391

ก�รฝกง�นพชศ�สตร 2Plant Science Practices II

2(0-8-6)

6.2) วชาเอกสตวศาสตร 4 หนวยกต

ANS60-191

ก�รปฏบตง�นฟ�รมGeneral Farm Practice

2(0-8-6)

ANS60-381

โครงก�รท�งสตวศ�สตรAnimal Science Project

2(0-8-6)

6.3) วชาเอกประมง 2 หนวยกต

FIS60-291

ก�รฝกง�นท�งประมง Field Practicum in Fisheries

2(0-8-6)

ค. หมวดวชาเลอกเสร 8 หนวยกต ขอกำาหนด: แนะนำ�ใหเลอกเรยนวช� AGR60-123 เศรษฐกจพอเพยง 2 หนวยกต และวช�อนอก 6 หนวยกต

ความหมายของเลขรหสรายวชารหสวช�ของหลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เกษตรศ�สตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)ประกอบดวยตวอกษรส�มตว ตอดวยตวเลขป พ.ศ. ทปรบปรงหลกสตรและตวเลขส�มตว ซงรหสหลกสตร

50

วทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เกษตรศ�สตร (หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560) คอ

1) ความหมายของรหสรายวชาตวอกษรทปรากฏในเลมหลกสตรAGR หม�ยถง AgricultureANS หม�ยถง Animal ScienceBIO หม�ยถง Biology BTH หม�ยถง BiotechnologyCHM หม�ยถง ChemistryECN หม�ยถง EconomicsFIS หม�ยถง FisheriesGEN หม�ยถง General Education MAT หม�ยถง MathematicsPHY หม�ยถง PhysicsPLS หม�ยถง Plant Scienceโดยตวเลข 60 หลงรหสตวอกษร หม�ยถง ป พ.ศ. ทปรบปรง

หลกสตร2) ความหมายของเลขรหสวชา

หลกท 1 หม�ยถง ชนปหลกท 2 หม�ยถง ลำ�ดบกลมวช�หลกท 3 หม�ยถง ลำ�ดบร�ยวช�ในกลม (ในป

นนๆ)3) ลำาดบกลมวชาในแตละวชาเอก (หลกท 2) 3.1 วช�กล�งเกษตรศ�สตร

0 หม�ยถง กลมวช�คณตศ�สตรและสถต 1 หม�ยถง กลมวช�พนฐ�นก�รเกษตรและสงเสรมก�รเกษตร 2 หม�ยถง กลมวช�เศรษฐศ�สตร ก�รจดก�รและธรกจฟ�รม

51

3 หม�ยถง กลมวช�อทกศ�สตรและชลประท�น 4 หม�ยถง กลมวช�เทคโนโลยและวศวกรรมท�งก�รเกษตร 5 หม�ยถง กลมวช�เกษตรเพอสนทรยะ 6 หม�ยถง กลมวช�ก�รจดก�รทรพย�กรและสงแวดลอมท�งก�รเกษตร 7 หม�ยถง กลมวช�เทคโนโลยส�รสนเทศท�งก�รเกษตร 8 หม�ยถง กลมวช�สมมน�ปญห�พเศษและโครงง�นท�งเกษตร 9 หม�ยถง กลมวช�สหกจศกษ�

3.2 วช�เอกพชศ�สตร0 หม�ยถง กลมวช�กล�งและกลมวช�ก�รบรห�รง�นฟ�รม

และธรกจก�รเกษตร1-2 หม�ยถง กลมวช�ก�รผลตพช3 หม�ยถง กลมวช�โรคพช4 หม�ยถง กลมวช�แมลงศตรพช5 หม�ยถง กลมวช�สงแวดลอมและก�รจดก�ร

6-7 หม�ยถง กลมวช�อนๆ8 หม�ยถง กลมวช�ปญห�พเศษ หวขอเฉพ�ะท�งและ

โครงง�น9 หม�ยถง กลมวช�สหกจศกษ�

3.3 วช�เอกสตวศ�สตร0 หม�ยถง กลมวช�กล�งและกลมวช�ก�รบรห�รง�นฟ�รม

และธรกจก�รเกษตร1 หม�ยถง กลมวช�สรรวทย�และก�ยวภ�คศ�สตรสตว2-3 หม�ยถง กลมวช�ก�รผลตสตว

52

4 หม�ยถง กลมวช�โภชนศ�สตรสตว5 หม�ยถง กลมวช�ปรบปรงพนธสตว6 หม�ยถง กลมวช�สขศ�สตร สรรวทย� สรรวทย�ก�ร

สบพนธและโรคสตว7 หม�ยถง กลมวช�อ�ห�รปลอดภยจ�กปศสตวและ

ผลตภณฑจ�กสตว8 หม�ยถง กลมวช� สมมน� ปญห�พเศษ หวขอเฉพ�ะ

ท�งและโครงง�น9 หม�ยถง กลมวช�สหกจศกษ�

3.4 วช�เอกประมง0 หม�ยถง กลมวช�ชววทย�ประมง1-2 หม�ยถง กลมวช�เทคนคและวศวกรรมก�รเพ�ะเลยง3 หม�ยถง กลมวช�นเวศวทย�ท�งนำ�และคณภ�พนำ�4 หม�ยถง กลมวช�พนธศ�สตร5 หม�ยถง กลมวช�อ�ห�รสตวนำ�6 หม�ยถง กลมวช�แปรรปสตวนำ�7 หม�ยถง กลมวช�ก�รจดก�ร บรห�รง�นฟ�รมและ

ธรกจก�รเกษตร8 หม�ยถง กลมวช�สมมน�และปญห�พเศษ หวขอ

เฉพ�ะท�งและโครงง�น9 หม�ยถง กลมวช�สหกจศกษ�

3.1.4 แผนการศกษา

53

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร วชาเอกพชศาสตร (รวม 180 หนวยกต) ป ภาคการศกษาท 1 ภาคการศกษาท 2 ภาคการศกษาท 31 MAT60-001 คณตศ�สตรพน

ฐ�น * 0(0-0-4)GEN60-001 ภ�ษ�ไทยพนฐ�น 0(0-0-8)GEN60-002 ภ�ษ�องกฤษพนฐ�น 0(0-0-8)GEN60-151 เทคโนโลยส�รสนเทศสำ�หรบ 4(0-0-8) ปจจบนและอน�คต * CHM60-101 เคมพนฐ�น 2(2-0-4)GEN60-111 ภ�ษ�ไทยเพอก�รสอส�ร 4(2-4-6) รวมสมยGEN60-112 ภ�ษ�องกฤษในชวต 2(1-2-3) ประจำ�วนAGR60-123 เศรษฐกจพอเพยง 2(1-2-3)* ลงทะเบยนเรยนแบบไมนบหนวย

GEN60-113 ภ�ษ�องกฤษในสอและก�รสอส�ร 2(1-2-3)GEN60-123 ก�รจดก�รชวตอย�งช�ญฉล�ด 4(2-4-6)BIO60-105 ชววทย�ทวไป 4(4-0-8)BIO60-106 ปฏบตก�รชววทย�ทวไป 1(0-3-2)CHM60-102 เคมทวไป 4(4-0-8)CHM60-103 ปฏบตก�รเคมพนฐ�น 1(0-3-2)PLS60-191 ก�รฝกง�นพชศ�สตร 1 2(0-8-6)

GEN60-114 ภ�ษ�องกฤษในคว�มหล�ก 2(1-2-3) หล�ยท�งวฒนธรรม GEN60-121 สงคมโลกปจจบนและก�รเปน 4(3-2-7) พลเมองโลก GEN60-122 คว�มซ�บซงในคณค�และ 4(3-2-7) คว�มง�มGEN60-141 วทย�ศ�สตรและคณตศ�สตร 4(3-2-7) ในชวตประจำ�วน CHM60-111 เคมอนทรย 1 4(4-0-8)

รวม 10(14)* หนวยกต รวม 18 หนวยกต รวม 18 หนวยกต2 MAT60-100 คณตศ�สตรทวไป

4(4-0-8) GEN60-115 ภ�ษ�องกฤษเพอสขภ�พและ 2(1-2-3) คว�มเปนอยทด BIO60-211 จลชววทย� 4(4-0-8)BIO60-212 ปฏบตก�รจลชววทย� 1(0-3-2)PLS60-211 หลกก�รขย�ยพนธพชและ 4(3-3-8) ก�รเพ�ะเลยงเนอเยอพช PLS60-251 ดนและคว�มอดมสมบรณ 4(3-3-8) ของดน * * ร�ยวช�ทบรรย�ยและใชสอก�รสอนเปนภ�ษ�องกฤษ

GEN60-116 ภ�ษ�องกฤษเพอก�รพฒน�ชมชน 4(2-4-6)BIO60-321 พนธศ�สตร 4(4-0-8)PHY60-106 ฟสกสทวไป 4(4-0-8)BIO60-240 พฤษศ�สตร 4(4-0-8)PLS60-231 โรคพชวทย�เบองตน 4(3-3-8)

GEN60-131 ก�รสร�งสรรคคณภ�พชวต 4(2-4-6)MAT60-111 สถตประยกต 4(4-0-8)AGR60-221 เศรษฐศ�สตรเกษตรเบองตน 4(4-0-8)PLS60-212 สรรวทย�ก�รผลตพช * 4(3-3-8)

* ร�ยวช�ทบรรย�ยและใชสอก�รสอนเปนภ�ษ�องกฤษ

รวม 19 หนวยกต รวม 20 หนวยกต รวม 16 หนวยกต3 AGR60-301 ก�รว�งแผนก�ร

ทดลองท�ง 4(3-3-8) ก�รเกษตร

AGR60-390 เตรยมสหกจศกษ� 1(2-0-4)PLS60-311 ชววทย�โมเลกลพช

AGR60-322 ก�รจดก�รธรกจฟ�รมและ 4(4-0-8) ก�รวเคร�ะห

54

ANS60-321 หลกก�รผลตสตว 4(4-0-8PLS60-341 กฏวทย�ท�งก�รเกษตร 4(3-3-8)PLS60-351 เครองจกรกลท�งก�รเกษตร * 4(3-3-8)PLS60-391 ก�รฝกง�นพชศ�สตร 2 2(0-8-6)* ร�ยวช�ทบรรย�ยและใชสอก�รสอนเปนภ�ษ�องกฤษ

4(3-3-8) AGR60-311 ก�รสงเสรมก�รเกษตร 4(4-0-8)PLS60-352 ก�รชลประท�นในพช 4(3-3-8)PLS60-xxx วช�เอกเลอก 4(x-x-x)

โครงก�ร AGR60-381 สมมน� 2(1-2-3)PLS60-312 ก�รปรบปรงพนธพช 4(3-3-8)PLS60-xxx วช�เอกเลอก 4(x-x-x)XXX60-xxx วช�เลอกเสร 4(x-x-x)

รวม 18 หนวยกต รวม 17 หนวยกต รวม 18 หนวยกต4 AGR60-493 สหกจศกษ�พช

ศ�สตร 8(0-40-0)หรอเลอกPLS60-481 ปญห�พเศษท�งพชศ�สตร 4(0-4-2)PLS60-xxx วช�เอกเลอก 4(x-x-x)

AGR60-491 สหกจศกษ� 8(0-40-0)

GEN60-117 ภ�ษ�องกฤษเพอก�รสอส�ร 4(2-4-6) ท�งธรกจ PLS60-xxx วช�เอกเลอก 4(x-x-x)XXX60-xxx วช�เลอกเสร 2(x-x-x)

รวม 8 หนวยกต รวม 8 หนวยกต รวม 10 หนวยกต

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร วชาเอกสตวศาสตร (รวม 180 หนวยกต) ป ภาคการศกษาท 1 ภาคการศกษาท 2 ภาคการศกษาท 31 MAT60-001 คณตศ�สตรพน

ฐ�น * 0(0-0-4)GEN60-001 ภ�ษ�ไทยพนฐ�น 0(0-0-8)GEN60-002 ภ�ษ�องกฤษพนฐ�น 0(0-0-8)GEN60-151 เทคโนโลยส�รสนเทศสำ�หรบ 4(0-0-8)

GEN60-113 ภ�ษ�องกฤษในสอและก�รสอส�ร 2(1-2-3)GEN60-123 ก�รจดก�รชวตอย�งช�ญฉล�ด 4(2-4-6)BIO60-105 ชววทย�ทวไป 4(4-0-8)BIO60-106 ปฏบตก�รชววทย�ทวไป 1(0-3-2)

GEN60-114 ภ�ษ�องกฤษในคว�มหล�ก 2(1-2-3) หล�ยท�งวฒนธรรม GEN60-121 สงคมโลกปจจบนและก�รเปน 4(3-2-7) พลเมองโลก GEN60-122 คว�มซ�บซงในคณค�และ 4(3-2-7)

55

ปจจบนและอน�คต * CHM60-101 เคมพนฐ�น 2(2-0-4)GEN60-111 ภ�ษ�ไทยเพอก�รสอส�ร 4(2-4-6) รวมสมยGEN60-112 ภ�ษ�องกฤษในชวต 2(1-2-3) ประจำ�วนAGR60-123 เศรษฐกจพอเพยง 2(1-2-3) * ลงทะเบยนเรยนแบบไมนบหนวย

CHM60-102 เคมทวไป 4(4-0-8)CHM60-103 ปฏบตก�รเคมพนฐ�น 1(0-3-2)ANS60-191 ก�รปฏบตง�นฟ�รม 2(0-8-2)

คว�มง�มGEN60-141 วทย�ศ�สตรและคณตศ�สตร 4(3-2-7) ในชวตประจำ�วน CHM60-111 เคมอนทรย 1 4(4-0-8)

รวม 10(14)* หนวยกต รวม 18 หนวยกต รวม 18 หนวยกต2 GEN60-115 ภ�ษ�องกฤษเพอ

สขภ�พและ 2(1-2-3) คว�มเปนอยทด MAT60-100 คณตศ�สตรทวไป 4(4-0-8) BIO60-211 จลชววทย� 4(4-0-8)BIO60-212 ปฏบตก�รจลชววทย� 1(0-3-2)CHM60-251 หลกชวเคม 4(4-0-8) CHM60-252 ปฏบตก�รหลกชวเคม 1(0-3-2)ANS60-201 สตววทย� 2(2-0-4)

GEN60-116 ภ�ษ�องกฤษเพอก�รพฒน�ชมชน 4(2-4-6)BIO60-321 พนธศ�สตร 4(4-0-8)PHY60-106 ฟสกสทวไป 4(4-0-8)FIS60-111 หลกก�รเพ�ะเลยงสตวนำ� 2(1-3-4)ANS60-211 ก�ยวภ�คและสรรวทย�ของสตว 4(4-0-8)ANS60-212 ปฏบตก�รก�ยวภ�คและสรรวทย� 1(0-3-8) ของสตว

GEN60-117 ภ�ษ�องกฤษเพอก�รสอส�ร 4(2-4-6) ท�งธรกจ GEN60-131 ก�รสร�งสรรคคณภ�พชวต 4(2-4-6)MAT60-111 สถตประยกต 4(4-0-8)AGR60-221 เศรษฐศ�สตรเกษตรเบองตน 4(4-0-8)ANS60-241 อ�ห�รและก�รประกอบสตร 3(3-0-8) อ�ห�รสตว * * ร�ยวช�ทบรรย�ยและใชสอก�รสอนเปนภ�ษ�องกฤษ

รวม 18 หนวยกต รวม 19 หนวยกต รวม 19 หนวยกต3 AGR60-301 ก�รว�งแผนก�ร

ทดลองท�ง 4(3-3-8) ก�รเกษตร ANS60-351 ก�รปรบปรงพนธสตว 3(3-0-6)ANS60-352 ปฏบตก�รเทคโนโลย 1(0-3-6) ก�รปรบปรงพนธสตว ANS60-362 วทย�ก�รสบพนธสตว 3(3-0-6) PLS60-317 หลกก�รผลตพช 4(4-0-8)XXX60-xxx วช�เลอกเสร 4(x-x-x)

AGR60-390 เตรยมสหกจศกษ� 1(2-0-4)ANS60-342 หลกโภชนะศ�สตรสตว 4(4-0-8)ANS60-343 ก�รวเคร�ะหอ�ห�รสตว 2(1-3-4)ANS60-322 ก�รผลตสตวปก * 4(3-3-8)ANS60-301 โรงเรอน เครองมอ และก�ร 4(3-3-8) จดก�รของเสยในฟ�รมเลยงปศสตว ANS60-xxx วช�เอกเลอก 2(x-x-x)* ร�ยวช�ทบรรย�ยและใชสอก�รสอนเปนภ�ษ�องกฤษ

AGR60-322 ก�รจดก�รธรกจฟ�รมและ 4(4-0-8) ก�รวเคร�ะหโครงก�ร AGR60-381 สมมน� 2(1-2-3)ANS60-323 ก�รผลตสกร 4(3-3-8)ANS60-433 ก�รผลตสตวเคยวเอองขน�ดเลก 4(3-3-8)ANS60-361 สขศ�สตรและก�รควบคมโรค 4(3-3-8)ANS60-xxx วช�เอกเลอก 2(x-x-x)

รวม 18 หนวยกต รวม 17 หนวยกต รวม 20 หนวยกต4 ANS60-431 ก�รผลตโค

4(3-3-8)AGR60-491 สหกจศกษ� 8(0-40-0)

XXX60-xxx วช�เลอกเสร 4(x-x-x)

56

ANS60-381 โครงก�รท�งสตวศ�สตร 2(0-8-6)ANS60-471 อ�ห�รปลอดภย และก�รประกน 2(1-3-4) คณภ�พผลผลตและผลตภณฑจ�กสตว * ANS60-xxx วช�เอกเลอก 4(x-x-x)* ร�ยวช�ทบรรย�ยและใชสอก�รสอนเปนภ�ษ�องกฤษ

ANS60-xxx วช�เอกเลอก 3(x-x-x)

รวม 12 หนวยกต รวม 8 หนวยกต รวม 7 หนวยกต

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร วชาเอกประมง (รวม 180 หนวยกต) ป ภาคการศกษาท 1 ภาคการศกษาท 2 ภาคการศกษาท 31 MAT60-001 คณตศ�สตรพน

ฐ�น * 0(0-0-4)GEN60-001 ภ�ษ�ไทยพนฐ�น 0(0-0-8)GEN60-002 ภ�ษ�องกฤษพนฐ�น 0(0-0-8)GEN60-151 เทคโนโลยส�รสนเทศสำ�หรบ 4(0-0-8) ปจจบนและอน�คต * CHM60-101 เคมพนฐ�น 2(2-0-4)GEN60-111 ภ�ษ�ไทยเพอก�รสอส�ร 4(2-4-6) รวมสมยGEN60-112 ภ�ษ�องกฤษใน

GEN60-113 ภ�ษ�องกฤษในสอและก�รสอส�ร 2(1-2-3)GEN60-123 ก�รจดก�รชวตอย�งช�ญฉล�ด 4(2-4-6)BIO60-105 ชววทย�ทวไป 4(4-0-8)BIO60-106 ปฏบตก�รชววทย�ทวไป 1(0-3-2)CHM60-102 เคมทวไป 4(4-0-8)CHM60-103 ปฏบตก�รเคมพนฐ�น 1(0-3-2)FIS60-111 หลกก�รเพ�ะเลยงสตวนำ� 2(1-3-4)FIS60-181 โครงง�นพนฐ�นท�ง

GEN60-114 ภ�ษ�องกฤษในคว�มหล�ก 2(1-2-3) หล�ยท�งวฒนธรรม GEN60-121 สงคมโลกปจจบนและก�รเปน 4(3-2-7) พลเมองโลก GEN60-122 คว�มซ�บซงในคณค�และ 4(3-2-7) คว�มง�มGEN60-141 วทย�ศ�สตรและคณตศ�สตร 4(3-2-7) ในชวตประจำ�วน CHM60-111 เคมอนทรย 1 4(4-0-8)FIS60-171 เครองมอประมง

57

ชวต 2(1-2-3) ประจำ�วนAGR60-123 เศรษฐกจพอเพยง 2(1-2-3) * ลงทะเบยนเรยนแบบไมนบหนวย

ประมง 1(0-3-2) 2(2-0-4)

รวม 10(14)* หนวยกต รวม 19 หนวยกต รวม 20 หนวยกต2 GEN60-115 ภ�ษ�องกฤษเพอ

สขภ�พและ 2(1-2-3) คว�มเปนอยทด MAT60-100 คณตศ�สตรทวไป 4(4-0-8) BIO60-211 จลชววทย� 4(4-0-8)BIO60-212 ปฏบตก�รจลชววทย� 1(0-3-2)FIS60-201 ชววทย�สตวนำ�

4(3-3-8)FIS60-202 แพลงกตอนวทย� * 4(3-3-8) * ร�ยวช�ทบรรย�ยและใชสอก�รสอนเปนภ�ษ�องกฤษ

GEN60-116 ภ�ษ�องกฤษเพอก�รพฒน�ชมชน 4(2-4-6)BIO60-321 พนธศ�สตร 4(4-0-8)PHY60-106 ฟสกสทวไป 4(4-0-8)FIS60-211 หลกก�รเพ�ะพนธสตวนำ� 4(4-0-8)FIS60-212 หลกก�รเลยงสตวนำ� 4(4-0-8)

GEN60-131 ก�รสร�งสรรคคณภ�พชวต 4(2-4-6)MAT60-111 สถตประยกต 4(4-0-8)AGR60-221 เศรษฐศ�สตรเกษตรเบองตน 4(4-0-8)FIS60-291 ก�รฝกง�นท�งประมง 2(0-6-3)

รวม 19 หนวยกต รวม 20 หนวยกต รวม 14 หนวยกต3 AGR60-301 ก�รว�งแผนก�ร

ทดลองท�ง 4(3-3-8) ก�รเกษตร FIS60-303 โรคสตวนำ� 4(3-3-8)FIS60-372 ก�รจดก�รทรพย�กรประมง 2(2-0-4)BIO60-251 นเวศวทย�ท�งนำ� 4(4-0-8)BIO60-252 ปฏบตก�รนเวศวทย�ท�งนำ� 1(0-3-2)FIS60-312 ส�หร�ยและพรรณไมนำ� * 3(2-3-6)* ร�ยวช�ทบรรย�ยและใชสอก�รสอนเปนภ�ษ�องกฤษ

AGR60-390 เตรยมสหกจศกษ� 1(2-0-4)FIS60-313 ปฏบตก�รเพ�ะพนธปล� 2(0-6-3)FIS60-315 ปฏบตก�รเลยงปล� 2(0-6-3)FIS60-331 คณภ�พนำ�และก�รจดก�ร 4(3-3-8)FIS60-351 โภชนศ�สตรสตวนำ� 4(3-3-8)

AGR60-322 ก�รจดก�รธรกจฟ�รมและ 4(4-0-8) ก�รวเคร�ะหโครงก�ร AGR60-381 สมมน� 2(1-2-3)FIS60-341 ก�รปรบปรงพนธสตวนำ� 4(3-3-8)FIS60-382 ปญห�พเศษท�งประมง 4(0-12-6)FIS60-383 วธวจยท�งประมง 2(2-0-4)

รวม 18 หนวยกต รวม 13 หนวยกต รวม 16 หนวยกต4 FIS60-314 ปฏบตก�รเพ�ะพนธ

กง 2(0-6-3)FIS60-316 ปฏบตก�รเลยงกง 2(0-6-3)FIS60-xxx วช�เอกเลอก 3(x-x-x) FIS60-xxx วช�เอกเลอก 3(x-x-x)

AGR60-491 สหกจศกษ� 8(0-40-0)

GEN60-117 ภ�ษ�องกฤษเพอก�รสอส�ร 4(2-4-6) ท�งธรกจ XXX60-xxx วช�เลอกเสร 4(x-x-x)XXX60-xxx วช�เลอกเสร 2(x-x-x)FIS60-xxx วช�เอกเลอก 3(x-x-x)

58

รวม 10 หนวยกต รวม 8 หนวยกต รวม 13 หนวยกต

3.1.5 คำาอธบายรายวชา ก. หมวดวชาศกษาทวไป 40 หนวยกตGEN60-001 ภาษาไทยพนฐาน 0(0-0-8)

Fundamental Thaiนกศกษ�ตองสอบวดคว�มรพนฐ�นภ�ษ�ไทย 3 ด�น ไดแก

หลกภ�ษ�ไทย วรรณคดไทย และก�รใชภ�ษ�ไทย โดยหลกภ�ษ�ไทยครอบคลมเนอห�ไดแก ธรรมช�ตของภ�ษ� อกษรส�มหม สระ ก�รผนวรรณยกต พย�งค ชนดของคำ� ก�รสร�งคำ� และประโยคชนดต�งๆ วรรณคดไทยครอบคลมเนอห�ไดแก คว�มรเบองตนท�งวรรณคด คว�มเข�ใจวรรณคดระดบกอนอดมศกษ� และก�รตคว�ม สวนก�รใชภ�ษ�ไทยครอบคลมเนอห�เรองระดบของภ�ษ� ก�รจบใจคว�มสำ�คญ ก�รยอคว�มสรปคว�ม ก�รอธบ�ยคว�ม ก�รฟงอย�งมวจ�รณญ�ณ ก�รพดอย�งมศลปะ ก�รใชสำ�นวนไทย และคำ�ร�ช�ศพท

Students one required to take a test on 3 categories of Fundamentai Thai include Thai Grammar, Thai Literatures and Thai Usage; Thai Grammar covers natural language, 3 groups of Thai alphabets, vowels,

59

order of tone marks, syllable, genre of words, word creation and genre of sentences; Thai literatures cover basic knowledges of literatures, the understanding of pre - university education literatures and interpretion; Thai usage covers orders of language, comprehension, recapitulation, explaination, judgmental listening, oratory, Thai idiom usage and Ra-cha-sap.

หมายเหต นกศกษ�ทกคนตองสอบ GEN60-001 ภ�ษ�ไทยพนฐ�น ในชวงกอนเรมเรยนภ�คก�รศกษ� ท 1 หรอต�มวนเวล�ทมห�วทย�ลยกำ�หนดนกศกษ�ทสอบไมผ�นเกณฑตองเข�เรยนเสรมและทดสอบร�ยวช� GEN60-001 ภ�ษ�ไทยพนฐ�น จนกว�จะผ�นเกณฑ (S) จงจะส�ม�รถลงทะเบยนเรยนร�ยวช� GEN60-111 ภ�ษ�ไทยเพอก�รสอส�รรวมสมยได

GEN60-002 ภาษาองกฤษพนฐาน 0(0-0-8)

Fundamental Englishก�รสอบวดคว�มรท�งภ�ษ�องกฤษมเนอห�ครอบคลม

ไวย�กรณพนฐ�นคำ�ศพทและรปแบบภ�ษ�เบองตนทใชในก�รสนทน�ในชวตประจำ�วนจบใจคว�มบทอ�นและเข�ใจภ�ษ�ทใชในหองเรยน

Fundamental English test focuses on basic English grammars, vocabularies and everyday life language patterns; reading for gist; and understand language used in classroom

หมายเหต นกศกษ�ทกคนตองสอบ GEN60-002 ภ�ษ�องกฤษพนฐ�น ในชวงกอนเรมเรยนภ�คก�รศกษ�ท 1 หรอต�มวนเวล�ทมห�วทย�ลยกำ�หนดนกศกษ�ทสอบไมผ�นเกณฑตองเข�เรยนเสรมและทดสอบร�ยวช� GEN60-002 ภ�ษ�องกฤษพนฐ�น จนกว�จะผ�นเกณฑ (S) จงจะส�ม�รถลงทะเบยนเรยนกลมวช�ภ�ษ�องกฤษ (หมวดวช�ศกษ�ทวไป) ได

GEN60-111 ภาษาไทยเพอการสอสารรวมสมย 4(2-4-6)

Thai for Contemporary Communicationวชาบงคบกอน : GEN60-001 ภาษาไทยพนฐาน

60

Prerequisite : GEN60-001 Fundamental Thaiเข�ใจและพฒน�ทกษะท�งภ�ษ�ไทยทงก�รรบส�รและสงส�ร

โดยในด�นก�รรบส�รส�ม�รถพฒน�ทกษะก�รจบใจคว�มสำ�คญจ�กเรองทอ�นและทฟง ก�รวเคร�ะหเชอมโยงประเดนยอย ๆ จ�กเรองทฟงและอ�นจนเข�ใจและส�ม�รถยกระดบเปนคว�มรใหม ก�รเสนอขอคดเหนหรอใหคณค�ตอเรองทอ�นและฟงไดอย�งมเหตผลและสอดคลองกบคณค�ท�งสงคม ในด�นก�รสงส�รส�ม�รถพฒน�ทกษะก�รนำ�เสนอคว�มคดผ�นก�รพดและก�รเขยนไดอย�งมประเดนสำ�คญและสวนขย�ยทชวยใหประเดนคว�มคดชดเจนและเปนระบบ ก�รนำ�ขอมลท�งสงคมม�ประกอบสร�งเปนคว�มรหรอคว�มคดทใหญขน ก�รพดและก�รเขยนเพอนำ�เสนอคว�มรท�งวช�ก�รทเปนระบบและน�เชอถอ

Understanding and developing the Thai language skills both in receiving and delivering message--able to use the skills to understand the main idea from the texts read and listened, critically analysing the relationships between secondary issues from the texts to arrive at deep understanding and new knowledge, offering opinions or values on the texts read and listened with reasons and corresponding social norms; able to develop the opinion giving skills through speaking and writing with the support of significant issues and supporting details to highlight clear and systematic thinking; the use of social information to create knowledge or expanded thought; speaking and writing to present a systematic and convincing academic knowledge.

GEN60-112 ภาษาองกฤษในชวตประจำาวน 2(1-2-3)

English in Daily Life วชาบงคบกอน : GEN60-002 ภาษาองกฤษพนฐาน

61

Prerequisite : GEN60-002 Fundamental Englishพฒน�ทกษะภ�ษ�องกฤษทงด�นก�รฟง ก�รพด ก�รอ�น

และก�รเขยนผ�นก�รฝกฝนภ�ษ�องกฤษทใชในชวตประจำ�วนด�นต�ง ๆ ไดแก ก�รเรยนหนงสอ ก�รจ�ยตล�ด ก�รแนะนำ�อ�ห�ร ก�รเดนท�ง ก�รทองเทยว ก�รบนเทง ก�รใชบรก�รดแลสขภ�พ เปนตน สรปแบบแผนท�งภ�ษ�ทไดจ�กก�รฝกทกษะดงกล�ว โดยผเรยนจะไดรบก�รฝกฝนในสถ�นก�รณสมมตและสถ�นก�รณจรงทสอดคลองกบชวตของตนเองม�กทสด

Development of all English skills: listening, speaking, reading and writing through practicing of everyday life topics--studying, shopping, food, travelling, tourism, entertainments and health; synthesis of useful grammatical structures and vocabulary; learning by role-play and daily life situations.

GEN60-113 ภาษาองกฤษในสอและการสอสาร 2(1-2-3)English in Media Communication

วชาบงคบกอน : GEN60-002 ภาษาองกฤษพนฐานPrerequisite : GEN60-002 Fundamental English

พฒน�คว�มส�ม�รถในก�รใชภ�ษ�องกฤษทงก�รฟง ก�รพด ก�รอ�น และก�รเขยนผ�นสอภ�ษ�องกฤษรปแบบต�ง ๆ ไดแก เพลง โฆษณ� และข�ว ฝกใชรปแบบภ�ษ�เพอก�รบรรย�ย พรรณน� และตคว�ม สรปแบบแผนท�งภ�ษ�ทไดจ�กก�รฝกทกษะดงกล�ว โดยผเรยนจะไดรบก�รฝกฝนก�รใชภ�ษ�ในรปแบบต�ง ๆ ผ�นก�รผลตและเผยแพรสอเหล�นน

Development of all English skills: listening, speaking, reading and writing through English media--songs, advertisements, and news; practicing language patterns used for description, narration, and

62

interpretation; synthesis of useful grammatical structures and vocabulary essential for effective communication through producing and presenting English media.

GEN60-114 ภาษาองกฤษในความหลากหลายทางวฒนธรรม 2(1-2-3)

English in Cultural Diversity วชาบงคบกอน : GEN60-002 ภาษาองกฤษพนฐานPrerequisite : GEN60-002 Fundamental English

พฒน�คว�มส�ม�รถในก�รใชภ�ษ�องกฤษทงก�รฟง ก�รพด ก�รอ�น และก�รเขยน โดยฝกฝนก�รใชภ�ษ�ดวยวธทซบซอนขน ไดแกก�รฝกฝนใชภ�ษ�ในก�รเรยนรและนำ�เสนอเกยวกบคว�มหล�กหล�ยท�งวฒนธรรมของประเทศต�ง ๆ อ�ท ก�รทำ�ม�ห�กน ชวตคว�มเปนอย ศลปวฒนธรรม คว�มแตกต�งท�งศ�สน� แหลงทองเทยว ก�รแลกเปลยนท�งวฒนธรรมกบคนไทย สรปแบบแผนท�งภ�ษ�เพมเตมจ�กก�รฝกทกษะท�งภ�ษ�ดงกล�ว

Development of the four essential English skills: listening, speaking, reading and writing by practicing with multi-dimensional approaches; emphasizing on the use of language and presentation of the cultural diversity worldwide; careers, life styles, art and culture, differences, tourist attractions, cultural exchanges; synthesis of useful grammatical structures and vocabulary essential for effective communication.

GEN60-115 ภาษาองกฤษเพอสขภาพและความเปนอยทด 2(1-2-3)

English in Health and Wellnessวชาบงคบกอน : GEN60-002 ภาษาองกฤษพนฐานPrerequisite : GEN60-002 Fundamental English

พฒน�ทกษะภ�ษ�องกฤษทงด�นก�รฟง ก�รพด ก�รอ�นและก�รเขยนผ�นก�รฝกฝนภ�ษ�องกฤษทเกยวกบสขภ�พก�ยและสขภ�พจต เข�ใจถงลกษณะอ�ก�ร ส�เหต และวธปองกนรกษ�เบองตนของอ�ก�รหรอโรคนน ๆ สรปแบบแผนท�งภ�ษ�ทไดจ�กก�รฝกทกษะดงกล�ว โดยผ

63

เรยนจะไดรบก�รฝกฝนก�รใชภ�ษ�ในรปแบบต�ง ๆ ผ�นก�รศกษ�และเผยแพรคว�มรเกยวกบอ�ก�รหรอโรคต�มคว�มสนใจ

Development of the four essential English skills: listening, speaking, reading and writing using health and wellness topics; knowing symptoms, causes, treatments, or preventions of selected health issues; synthesis of useful grammatical structures and vocabulary; learning by studying and presenting health issues of interest.

GEN60-116 ภาษาองกฤษเพอการพฒนาชมชน 4(2-4-6)

English for Community Development วชาบงคบกอน : GEN60-002 ภาษาองกฤษพนฐานPrerequisite : GEN60-002 Fundamental English

พฒน�ทกษะภ�ษ�องกฤษทงด�นก�รฟง ก�รพด ก�รอ�นและก�รเขยนเนนก�รฝกใชรปแบบภ�ษ� โครงสร�ง และคำ�ศพททใชในก�รทำ�โครงก�รพฒน�ชมชน ผ�นก�รเรยนแบบใชโครงง�นเปนฐ�น พฒน�ทกษะก�รทำ�ง�นเปนกลมและทกษะก�รนำ�เสนอ สรปแบบแผนท�งภ�ษ�และคำ�ศพททไดจ�กก�รฝกทกษะดงกล�ว

Development of the four essential English skills: listening, speaking, reading and writing while focusing on essential expressions, structures and English vocabulary specific to the community development through the project-based learning approach; improving group dynamics and presentation skills; synthesis of useful grammatical structures and vocabulary.

GEN60-117 ภาษาองกฤษเพอการสอสารทางธรกจ 4(2-4-6)

English for Business Communicationวชาบงคบกอน : GEN60-002 ภาษาองกฤษพนฐานPrerequisite : GEN60-002 Fundamental English

64

พฒน�ทกษะภ�ษ�องกฤษในขนทส�ม�รถนำ�ไปใชในก�รประกอบอ�ชพก�รง�นไดโดยไดรบก�รฝกฝนก�รใชภ�ษ�ในขอบข�ยของอ�ชพก�รง�น ไดแก ก�รเขยนใบสมครง�น ก�รสมภ�ษณง�นก�รเขยนอเมล ก�รตดตอลกค�และก�รรวมถกเถยงประเดนต�ง ๆ ในทประชม สรปแบบแผนท�งภ�ษ�เพมเตมจ�กก�รฝกทกษะดงกล�ว

Development of English skills focused on work level by practicing English communication that is essential in the workplace--job applications, job interview, writing email, customers relations, meetings and discussion; synthesis of useful grammatical structures and vocabulary essential for effective business communication.

GEN60-121 สงคมโลกปจจบนและการเปนพลเมองโลก 4(3-2-7)

The Present World and Global Citizenship

เข�ใจลกษณะสำ�คญของโลกยคโลก�ภวตนและผลทมตอก�รเปลยนแปลงสงคมและชวตของผคน รบรคว�มหม�ยของก�รเปนพลเมองโลก ก�รใหคณค�ตอก�รเปนพลเมองทด ไดแก ก�รยอมรบคว�มแตกต�งของคนอน ๆ ยอมรบว�คว�มแตกต�งนนมอยทกท ก�รเหนคณค�ในคว�มแตกต�งเหล�นน และไมเหนว�คว�มต�งระหว�งคนจะเปนอปสรรคในก�รอยรวมกน พรอมทจะยอมรบมมมองและวถชวตของผอน และพรอมทจะใชมมมองทแตกต�งหล�กหล�ย รค�และเข�ใจคนอนบนโลก พรอมทจะเรยนรจ�กคนอน เพอใหตวเองเปนพลเมองโลกทดขนอย�งตอเนอง ส�ม�รถแสดงออกซงก�รมจตส�ธ�รณะหรอก�รเปนอ�ส�สมครเพอสงคมเพอคว�มสขของคนอน

Understanding essential elements of the globalized world and consequences affecting changes in society and people’s life; perception of being a global citizen; the value of good citizenship–accepting differences between people, realizing the existence of

65

differences in all places, appreciating the value of those differences and seeing no obstacles in living together, ready to accept different points of view and lifestyles as well as ready to use others’ points of view to appreciate and understand other peoples, ready to learn from others to continuously improve oneself as a global citizen; able to express volunteering spirits or become social volunteers for others.

GEN60-122 ความซาบซงในคณคาและความงาม 4(3-2-7)

Appreciation of Value and Beautyตระหนกและเหนคณค�ของหลกก�ร อดมก�รณ คณธรรม

และจรยธรรม ทสงคมใหคณค�ว�เปนสงทควรชนชม ยอมรบ ยดเอ�ม�เปนหลกคดและแนวปฏบตของชวต ซ�บซงในคณค�ของสงทง�ม ไพเร�ะ หรอรนรมย ทงคว�มง�มของธรรมช�ตและง�นศลปะ โดยคณค�และคว�มง�มดงกล�วเกดขนในคว�มสมพนธของมนษย ส�ม�รถนำ�เสนอสงทมคณค�หรอสร�งสรรคง�นศลปะทสงผลตอก�รเจรญงอกง�มของสขภ�วะท�งจตวญญ�ณ

Realizing the value of principles, ideology, ethics and morality as emulated by society as guidelines for thoughts and practices in life; appreciating the value of something pleasant beautiful, melodious or both beauty of nature and art works as a result of human relationships; able to present something valuable or create art works that enrich the growth of spiritual health.

GEN60-123 การจดการชวตอยางชาญฉลาด 4(2-4-6)

Smart Life Management

66

เข�ใจแนวคดและใหคณค�เกยวกบก�รจดก�รตนเอง ส�ม�รถนำ�คว�มเข�ใจดงกล�วไปใชในชวตประจำ�วนทงในสวนทเกยวกบชวตของตนเอง ไดแก ก�รจดก�รเวล� ก�รจดก�รสขภ�พ ก�รจดก�รก�รเงน ก�รว�งแผนในก�รเรยน และก�รจดก�รตนเองในก�รอยรวมกบผอน ไดแก ก�รปรบตว ก�รจดก�รคว�มขดแยง ก�รแกปญห�อย�งสร�งสรรค เปนตน

Understanding concepts and valuing the significance of self-management; able to apply this understanding in daily life activities and personal life management--time management, health management, study plans and self-management for social life: adaptations, conflict management and positive problem solving.

GEN60-131 การสรางสรรคคณภาพชวต 4(2-4-6)

Creating Quality of Lifeเข�ใจและใหคณค�เรองสขภ�พองครวมทง มต คอมตท�ง

ก�ย มตท�งจต มตท�งสงคมและมตจตวญญ�ณหรอปญญ� ส�ม�รถใชหลกก�รสขภ�พองครวมแกปญห�ทประสบอย ไมว�จะเปนปญห�อนเนองม�จ�กเชอโรค จ�กรสนยมก�รใชชวต จ�กก�รโฆษณ�ชวนเชอและก�รครอบงำ�ลกษณะต�ง ๆ และจ�กคว�มสมพนธท�งสงคม และส�ม�รถดำ�รงชวตไดอย�งมคว�มสขม�กขน ส�ม�รถใชกจกรรมก�รออกกำ�ลงก�ยและนนทน�ก�รแกปญห�และพฒน�สขภ�พองครวมดงกล�วไดอย�งมประสทธภ�พ

Understanding and valuing holistic health in four dimensions--physical, spiritual, social and spiritually wise or enlightened; able to apply the holistic health principles to solve current problems both problems form illnesses or problems resulting from lifestyles, propaganda and various influences as well as

67

social relationships; able to lead a happier life, able to use exercise and recreational activities in solving problems and effectively developing holistic health.

GEN60-141 วทยาศาสตรและคณตศาสตรในชวตประจำาวน 4(3-2-7)

Science and Mathematics in Daily Life ส�ม�รถบรณ�ก�รคว�มรท�งวทย�ศ�สตรและคณตศ�สตรเพอทำ�คว�มเข�ใจปร�กฏก�รณทเกยวของกบชวตประจำ�วน ไดแก ก�รเปลยนแปลงของโลก ก�รเปลยนแปลงของภมอ�ก�ศ ก�รเพมขนของประช�กร คว�มมนคงท�งอ�ห�ร ทรพย�กรนำ� ทรพย�กรพลงง�น ของเสย มลพษ ผลกระทบของปร�กฏก�รณดงกล�วทมตอมนษย ส�ม�รถนำ�คว�มเข�ใจวทย�ศ�สตรและ/หรอคณตศ�สตรม�ใชเพอประโยชนในชวตประจำ�วน อ�ท ก�รดำ�เนนก�รทเกยวของกบก�รเงนก�รธน�ค�ร ก�รควบคมก�รใชจ�ย ก�รลงทน ส�ม�รถรวบรวมขอมลและใชสถตเบองตนอธบ�ยประเดนปญห�ทกล�วถงข�งตนได

Able to integrate scientific and mathematical knowledge to understand phenomena in daily life--global change, weather change, population increase, food security, water resources, energy resources, wastes, pollutions and effects of these phenomena on man; able to use scientific and/or mathematical knowledge for daily life benefits--banking and financial operations, financial control and management, investments; able to collect data and use preliminary statistics to explain the issues mentioned.

GEN60-151 เทคโนโลยสารสนเทศสำาหรบปจจบนและอนาคต 4(0-0-8)

IT for the Present and Beyond

68

นกศกษ�ตองสอบวดคว�มรพนฐ�นท�งด�นเทคโนโลยส�รสนเทศ โดยมเนอห�ครอบคลมในหวขอ คว�มก�วหน�และแนวโนมในอน�คตของเทคโนโลยส�รสนเทศ ระบบส�รสนเทศเพอพฒน�คณภ�พชวต ก�รใชเทคโนโลยส�รสนเทศเพอเพมประสทธภ�พในก�รทำ�ง�น ไดแก ก�รจดก�รเอกส�ร ก�รสร�งง�นนำ�เสนอ ก�รสบคนขอมล ก�รรเท�ทนสอและส�รสนเทศ คว�มรพนฐ�นท�งด�นเครอข�ยคอมพวเตอรและเทคโนโลยอนเทอรเนต อ�ชญ�กรรม กฎหม�ย และจรยธรรมท�งด�นเทคโนโลยส�รสนเทศ

Students one required to take a test on fundamentals of information technology that covers on the advancement and future trends of information technology; information systems for better quality of life; the use of information technology to increase work efficiency : document management, creating good presentations, Information retrieval; a critical understanding of media and information ; basic knowledge of computer network and internet technology ; computer crime, law and ethics in information technology.

หมายเหต นกศกษ�ทกคนตองสอบ Placement Test ด�นเทคโนโลยส�รสนเทศในชวงตนภ�คก�รศกษ�ท 1 หรอต�มวนเวล�ทมห�วทย�ลยกำ�หนดสำ�หรบนกศกษ�ทมผลก�รสอบผ�นต�มเกณฑทมห�วทย�ลยกำ�หนดจะไดผลก�รศกษ�ในร�ยวช� GEN60-151 เทคโนโลยส�รสนเทศสำ�หรบปจจบนและอน�คตเปน S ในภ�คก�รศกษ�ทสอบสวนนกศกษ�ทมผลก�รสอบไมผ�นเกณฑต�มทมห�วทย�ลยกำ�หนดจะตองเข�เรยนเสรมและสอบ Placement Test จนกว�จะผ�นเกณฑจงจะไดผลก�รศกษ�ในร�ยวช� GEN60-151 เทคโนโลยส�รสนเทศสำ�หรบปจจบนและอน�คตเปน S ทงนใหระบร�ยวช�นไวในใบแสดงผลก�รศกษ� (Transcript) และโครงสร�งหลกสตรโดยไมนบหนวยกตข. หมวดวชาเฉพาะ 1) กลมวชาพนฐานดานวทยาศาสตรและคณตศาสตร 41 หนวยกต

69

AGR60-301

การวางแผนการทดลองทางการเกษตรExperimental Designs for Agriculture

4(3-3-8)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

MAT60-111 สถตประยกต MAT60-111 Applied Statistics

ก�รว�งแผนก�รทดลองและก�รวจย ก�รสมและก�รออกแบบก�รทดลอง ก�รเกบขอมลแผนก�รทดลองแบบต�ง ๆ ก�รสมและผงก�รทดลอง ก�รเกบขอมล ก�รวเคร�ะหคว�มแปรปรวนและคว�มแปรปรวนรวม ก�รถดถอยพหคณและสหสมพนธ ก�รทดสอบไคสแควร ก�รแปลผลจ�กก�รวเคร�ะห ก�รใชโปรแกรมสำ�เรจรปท�งสถตในก�รแกปญห� Experimental designs and research, randomization and layout, different research designs, data collection, analysis of variance and covariance, correlation and regression analysis, Chi-Square, output interpretations and statistical software packages to analysis data.

BIO60-105

ชววทยาทวไป General Biology

4(4-0-8)

แนวคดหลกท�งชววทย� เคมของชวต โครงสร�งและหน�ทของเซลล พลงง�นกบชวต หลกพนธศ�สตร ววฒน�ก�รของสงมชวต โครงสร�งและหน�ทของเนอเยอ อวยวะ และระบบอวยวะทงของพชและของสตวชนสง ปฏสมพนธระหว�งสงมชวตกบสงแวดลอม Biological concepts, chemical basis of life, structure and function of cells, energy of life, principles of genetics, evolution, structures and functions of tissues, organs and organ systems of higher plants and animals, interaction between life and environment.

70

BIO60-106

ปฏบตการชววทยาทวไปGeneral Biology Laboratory

1(0-3-2)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

BIO60-105 ชววทย�ทวไป หรอ เรยนควบคกบ BIO60-105 ชววทย�ทวไป BIO60-105 General Biology or co-requisite with BIO60-105 General Biology

ก�รทดลองในหองปฏบตก�รเพอเสรมคว�มรในวช�ชววทย�ทวไป

Experiments in laboratory to complement general biology.

BIO60-211

จลชววทยาMicrobiology

4(4-0-8)

วชาบงคบกอน :

Pre-requisite :

(1) BIO60-103 หลกชววทย� 2 และ BIO60-104 ปฏบตก�รหลกชววทย� 2 หรอ (2) BIO60-105 ชววทย�ทวไป และ BIO60-106 ปฏบตก�รชววทย�ทวไป(1) BIO60-103 Principles of Biology II and BIO60-104 Principles of Biology II Laboratory or (2) BIO60-105 General Biology and BIO60-106 General Biology Laboratory

โลกของจลนทรย สรรวทย�และพนธศ�สตร ก�รจดหมวดหมจลนทรย โครงสร�งและหน�ทของจลนทรย ก�รควบคมจลนทรย บทบ�ทของจลนทรยด�นก�รแพทย ก�รเกษตร อตส�หกรรม อ�ห�รและสงแวดลอม

World of microorganisms, physiology and genetics, classification and determination of microorganisms, structure and function of microorganism, control of microorganisms, roles of

71

microorganisms in medicine, agriculture, industry, food and environment.

BIO60-212

ปฏบตการจลชววทยาMicrobiology Laboratory

1(0-3-2)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

BIO60-211 จลชววทย� หรอเรยนควบคกบ BIO60-211 จลชววทย� BIO60-211 Microbiology or co-requisite with BIO60-211 Microbiology

ก�รทดลองในหองปฏบตก�รเพอเสรมคว�มรในร�ยวช�จลชววทย�

Experiments in laboratory to complement microbiology.BIO60-321

พนธศาสตรGenetics

4(4-0-8)

วชาบงคบกอน :

Pre-requisite :

(1) BIO60-103 หลกชววทย� 2 และ BIO60-104 ปฏบตก�รหลกชววทย� 2 หรอ (2) BIO60-105 ชววทย�ทวไป และ BIO60-106 ปฏบตก�รชววทย�ทวไป(1) BIO60-103 Principles of Biology II and BIO60-104 Principles of Biology II Laboratory or (2) BIO60-105 General Biology and BIO60-106 General Biology Laboratory

หลกก�รถ�ยทอดลกษณะท�งพนธกรรมหลกคว�มเปนไปไดและก�รทดสอบห�อตร�สวนท�งพนธกรรมพนธกรรมของเพศก�รเชอมโยงกบก�รไขวเปลยนก�รวเคร�ะหห�ตำ�แหนงยน ก�รกล�ยพนธและสงกอก�รกล�ยพนธ ก�รเปลยนแปลงของโครโมโซมโครโมโซมนอนดสจงกชน ก�รวเคร�ะหเพดกรก�รถ�ยทอดลกษณะเชงปรม�ณพนธศ�สตร ประช�กรพนธศ�สตรระดบโมเลกล เทคโนโลยพนธวศวกรรม

72

พนธศ�สตร ก�รเจรญววฒน�ก�รมนษยและมนษยพนธศ�สตร Principles of genetic inheritance,

probability and test of genetic ratios, genetics of sex linkage and crossing over and analysis of genetic alleles, mutation and mutagen, chromosome changes, chromosome nondisjuction, pedigree analysis, quantitativeInheritance, population genetics molecular genetics engineering technology, developmental genetics and human evolution and genetics.

CHM60-101

เคมพนฐานBasic Chemistry

2(2-0-4)

ก�รคำ�นวณท�งเคม ชนดของปฏกรย� โครงสร�งท�งอะตอมและท�งอเลกตรอน พนธะเคม รปร�งของโมเลกล

Chemical calculation, reaction types, atomic and electronic structure, chemical bonding, molecular geometry.

CHM60-102

เคมทวไปGeneral Chemistry

4(4-0-8)

วชาบงคบกอน :

CHM60-101 เคมพนฐ�น

Pre-requisite :

CHM60-101 Basic Chemistry

แกส ของเหลวและส�รละล�ย ของแขง อณหพลศ�สตรท�งเคม จลนศ�สตรท�งเคม สมดลเคม กรดและเบส ส�รละล�ยบพเฟอร เคมไฟฟ� Gases, liquids and solutions, solids, thermodynamics, chemical kinetics, chemical equilibrium, acids and bases, buffer solutions, electrochemistry.

73

CHM60-103

ปฏบตการเคมพนฐานBasic Chemistry Laboratory

1(0-3-2)

ก�รทดลองทเกยวของกบก�รพฒน�ทกษะพนฐ�นในหองปฏบตก�รเคม Experiments related to developing basic skills in chemical laboratory.

CHM60-111

เคมอนทรย 1Organic Chemistry I

4(4-0-8)

วชาบงคบกอน :

(1) CHM60-101 เคมพนฐ�น หรอเรยนควบคกนหรอ (2) CHM60-104 หลกเคมหรอเรยนควบคกน

Pre-requisite :

(1) CHM60-101 Basic Chemistry or co-requisite (2) CHM60-104 Principles of Chemistry co-requisite

หลกก�รและทฤษฎทวไปของเคมอนทรย ก�รเรยกชอและสเตรโอโซเมอรซม รวมทงสมบตท�งก�ยภ�พและสมบตท�งเคมและปฏกรย�ของส�รประกอบอนทรยประเภทต�งๆ ก�รวเคร�ะหและจำ�แนกส�รประกอบอนทรย วสดใหม Principles and general theory of organic chemistry, nomencleture, stereoisomerism, physical properties, chemical properties and reactions of organic compounds, identification of organic compounds, new materials.

MAT60-001

คณตศาสตรพนฐานBasic Mathematics

0(0-0-4)

สมก�รกำ�ลงสองและระบบสมก�รเชงเสน คว�มสมพนธและฟงกชน เสนตรงเสนโคงพ�ร�โบล� ฟงกชนเลขยกกำ�ลง

74

และลอก�รทม สญลกษณเชงก�รบวก Quadratic equations and system of linear equations, relations and functions, lines, parabolas, exponential and logarithm functions, summation notations.

MAT60-100

คณตศาสตรทวไปGeneral Mathematics

4(4-0-8)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

เปนนกศกษ�ทไดรบเกรด S จ�กร�ยวช� MAT60-001 คณตศ�สตรพนฐ�น For students who have received a grade S from MAT60-001 Basic Mathematics

ก�รเปลยนหนวย ตรรกศ�สตร กำ�หนดก�รเชงเสน เมทรกซ ฟงกชนทสำ�คญและก�รร�งกร�ฟแคลคลสขนแนะนำ� ทฤษฎคว�มน�จะเปนเบองตน ก�รประม�ณค�พ�ร�มเตอรของฟงกชนขอมล Unit conversion, logic, linear programming, matrices, some important functions and graphs sketching, introduction to calculus, basic probabilitytheory, estimation of parameter for data functions.

MAT60-111

สถตประยกตApplied Statistics

4(4-0-8)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

เปนนกศกษ�ทไดรบเกรด S จ�กร�ยวช� MAT60-001 คณตศ�สตรพนฐ�นFor students who have received a grade S from MAT60-001 Basic Mathematics

สถตเชงพรรณน� ทฤษฎคว�มน�จะเปนเบองตน ตวแปรสมและก�รแจกแจงคว�มน�จะเปนทสำ�คญ ประช�กรและตวอย�งสม ทฤษฎบทขดจำ�กดกล�ง ก�รแจกแจงของตวอย�งสม สถตเชงอนม�น ก�รวเคร�ะหสหสมพนธและก�รวเคร�ะหก�รถดถอย

75

Descriptive statistics, elementary probability theory, some important random variables and its distributions, population and sample, central limit theorem, sampling distribution, inferential statistics, correlation and regression analysis.

PHY60-106

ฟสกสทวไปGeneral Physics

4(4-0-8)

จลนศ�สตร พลศ�สตร ก�รเคลอนทแบบสน คลน พลศ�สตรของไหล อณหพลศ�สตร ทฤษฎจลนของก�ซ ไฟฟ�สถต ไฟฟ�กระแส สน�มแมเหลก ก�รเหนยวนำ�แมเหลกไฟฟ� คลนแมเหลกไฟฟ� แสง ทฤษฎควอนตม แบบจำ�ลองอะตอม ฟสกสนวเคลยร

Kinetics, dynamics, oscillation, wave, fluid dynamics, thermodynamics, kinetic theory of gases, electrostatics, electric currents, magnetic field, electromagnetic induction, electromagnetic wave, optics, quantum theory, atomic model, nuclear physics.

2) กลมวชาพนฐานทางเกษตร 2.1) วชาเอกพชศาสตร 32 หนวยกตAGR60-221

เศรษฐศาสตรเกษตรเบองตน Introduction of Agricultural Economics

4(4-0-8)

ศกษ�หลกทวไปของเศรษฐศ�สตรจลภ�คและเศรษฐศ�สตรมหภ�ค อปสงคและอปท�นของสนค� คว�มยดหยน ก�รผลตและตนทนก�รผลตสนค�เกษตร ก�รวเคร�ะหผลตภ�พและประสทธภ�พในก�รผลตสนค�เกษตร ก�รวเคร�ะหมลค�ปจจบน ผลตอบแทน (B/C Ratio) และระยะเวล�คนทน บทบ�ทและอทธพลของสถ�บนเกษตรกร ระบบสหกรณ ก�รจดก�รท�งก�รเงนของเกษตรกร

76

ลกษณะของอปสงคและก�รตอบสนองของอปท�นของสนค�เกษตร ก�รวเคร�ะหนโยบ�ยร�ค� วถตล�ด ประสทธภ�พก�รตล�ด ก�รตล�ดสนค�เกษตรทงในประเทศและต�งประเทศ ตล�ดสนค�เกษตรลวงหน� นโยบ�ยก�รผลต ก�รตล�ดและร�ค�สนค�เกษตร ก�รแทรกแซงร�ค�ของรฐ ก�รจดก�รคว�มเสยงของก�รผลตและก�รตล�ดสนค�เกษตร

Principles of microeconomics and macroeconomics; basic economics problem, demand and supply, elasticity, production and cost of production. Production and costs of agricultural production, analysis of productivity and efficiency in agricultural production; Analysis of returnable value (B/C Ratio), payback period, the role and influence of institutional farmers, agricultural cooperative system, financial management of farmers; demand and supply responses of agricultural products; analysis of price policy; marketing channels, marketing efficiency; marketing of agricultural products both domestically and internationally; agricultural futures markets; policy of production, markets and commodity prices; the intervention of government, agricultural trade barriers; risk management of production and marketing of agricultural products.

AGR60-311

การสงเสรมการเกษตรAgricultural Extension

4(4-0-8)

คว�มสำ�คญของภ�คก�รเกษตร หลกก�รและวธก�รสงเสรมก�รเกษตร ก�รว�งแผนและก�รประเมนผลสำ�เรจ ในง�น สงเสรมก�รเกษตร ก�รปรบเปลยนกระบวนทศนของก�รสงเสรมก�รเกษตร ปญห�อปสรรคในก�รสงเสรมก�รเกษตรและแนวท�งแกไข

Importance of agricultural sector, principles and methods of agricultural extension, planning and assessment processes, paradigm shift of agricultural extension, problems and solving methods

77

AGR60-322

การจดการธรกจฟารมและการวเคราะหโครงการFarm Business Management and Project Analysis

4(4-0-8)

วชาบงคบกอน :Prerequisite :

AGR60-221 เศรษฐศ�สตรเกษตรเบองตน AGR60-221 Introduction of Agricultural Economics

สภ�วะแวดลอมธรกจฟ�รม หลกเศรษฐศ�สตรและบรห�รธรกจกบก�รตดสนใจของธรกจฟ�รม โครงสร�งและก�รจดก�รของหนวยธรกจฟ�รม หลกและก�รจดก�รก�รผลต ก�รว�งแผนและ ก�รวเคร�ะหก�รเงนของหนวยธรกจฟ�รม คว�มเปนไปไดในก�รจดตงและก�รประเมนผลหนวยธรกจฟ�รม ก�รวเคร�ะหและประเมนโครงก�รของหนวยธรกจฟ�รมทงภ�ยใตสถ�นก�รณทแนนอนและไมแนนอน

Farm business environment, principles of economics and business administration in farm business decision, Organization and production, principles of production management, planning and analysis of farm business finance, possibility of formation and evaluation of farm business, project analysis and evaluation of farm business under the certainty and uncertainty circumstance.

ANS60-321

หลกการผลตสตวPrinciples of Animal Production

4(4-0-8)

ศกษ�ถงองคประกอบในก�รผลตสตว ภ�พรวมของก�รผลตสตวระดบประเทศ ระดบภมภ�คและระดบโลก โอก�ส ปญห� คว�มท�ท�ยของผประกอบก�ร และก�รผลตสตวอย�งยงยน (เนนคว�มสมพนธของ คน สตวและสงแวดลอม) Studied composition in animal production. An overview of livestock production in

78

the country. Regional and global issues, challenges, opportunities of entrepreneurship. And sustainable animal production (Emphasis on the relationship of people, animals and the environment). BIO60-240

พฤกษศาสตรBotany

4(4-0-8)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

(1) BIO60-103 หลกชววทย� 2 และ BIO60-104 ปฏบตก�รหลกชววทย� 2 หรอ (2) BIO60-105 ชววทย�ทวไป และ BIO60-106 ปฏบตก�รชววทย�ทวไป(1) BIO60-103 Principles of Biology II and BIO60-104 Principles of Biology II Laboratory or (2) BIO60-105 General Biology and BIO60-106 General Biology Laboratory

คว�มรทวไปเกยวกบสณฐ�นวทย� ก�ยวภ�ควทย� สรรวทย� นเวศวทย� ก�รจดหมวดหมและววฒน�ก�ร ก�รใชประโยชนจ�กพช General principles of plant morphology, anatomy, physiology, ecology, classification, evolution and uses of plants.

PLS60-211

หลกการขยายพนธพชและการเพาะเลยงเนอเยอพชPrinciples of Plant Propagation and Plant Tissue Culture

4(3-3-8)

วชาบงคบกอน : Pre-requisite :

BIO60-105 ชววทย�ทวไปBIO60-105 General Biology

หลกก�รขย�ยพนธพชโดยเมลด ก�รเตรยมเมลด

79

ก�รทดสอบคว�มงอกของเมลด ก�รทดสอบคว�มมชวตของเมลด ก�รขย�ยพนธดวยก�รตดต� ก�รตอกง ก�รตอน ก�รใชเครองมอและอปกรณในก�รขย�ยพนธ ก�รขย�ยพนธดวยก�รเพ�ะเลยงเนอเยอ Plant propagation through seed; seed preparation; seed germination test; seed viability test; plant propagation through budding, grafting, layering; use of propagated tools; micro-propagation.

PLS60-212

สรรวทยาการผลตพช *Physiology of Crop Production

4(3-3-8)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

BIO60-105 ชววทย�ทวไปBIO60-105 General Biology

กระบวนก�รท�งสรรวทย�ของพชทเกยวของกบก�รผลต เชน ก�รสงเคร�ะหแสง ก�รห�ยใจ ก�รลำ�เลยงอ�ห�รและนำ� ธ�ตอ�ห�รพช ฮอรโมนพชก�รเจรญเตบโตของพช ปจจยทมผลตอผลผลตและคณภ�พของพช

Physiological processes of plant related to crop production for examples: photosynthesis, respiration, plant water movement, plant nutrient and plant hormone. Plant growth and development, factors affecting yield and quality of plant.หม�ยเหต : * ร�ยวช�ทบรรย�ยและใชสอก�รสอนเปนภ�ษ�องกฤษ

PLS60-311

ชววทยาโมเลกลพชPlant Molecular Biology

4(3-3-8)

บทบ�ทและคว�มสำ�คญของชววทย�โมเลกลท�งก�รเกษตรในชวตประจำ�วน โครงสร�งและคณสมบตของ ดเอนเอ ก�รจำ�ลองตวเองของดเอนเอ ก�รสงเคร�ะหอ�รเอนเอและโปรตน ก�รควบคมก�รแสดงออกของจน หลกก�ร ก�รใชประโยชน ทศนของ

80

ส�ธ�รณะและกฎหม�ยทเกยวของกบเทคโนโลย รคอมบแนนทดเอนเอ และก�รประยกตใชชววทย�โมเลกลท�งด�นก�รเกษตร Role and important of agricultural molecular biology in daily life, structure and properties of DNA, DNA replication, synthesis and processing of RNA and protein, regulation of gene expression, principles, uses, publish vision and law associated to recombinant DNA technologies and application of molecular biology in agricultures.

2.2) วชาเอกสตวศาสตร 19 หนวยกตAGR60-221

เศรษฐศาสตรเกษตรเบองตน Introduction of Agricultural Economics

4(4-0-8)

ศกษ�หลกทวไปของเศรษฐศ�สตรจลภ�คและเศรษฐศ�สตรมหภ�ค อปสงคและอปท�นของสนค� คว�มยดหยน ก�รผลตและตนทนก�รผลตสนค�เกษตร ก�รวเคร�ะหผลตภ�พและประสทธภ�พในก�รผลตสนค�เกษตร ก�รวเคร�ะหมลค�ปจจบน ผลตอบแทน (B/C Ratio) และระยะเวล�คนทน บทบ�ทและอทธพลของสถ�บนเกษตรกร ระบบสหกรณ ก�รจดก�รท�งก�รเงนของเกษตรกร ลกษณะของอปสงคและก�รตอบสนองของอปท�นของสนค�เกษตร ก�รวเคร�ะหนโยบ�ยร�ค� วถตล�ด ประสทธภ�พก�รตล�ด ก�รตล�ดสนค�เกษตรทงในประเทศและต�งประเทศ ตล�ดสนค�เกษตรลวงหน� นโยบ�ยก�รผลต ก�รตล�ดและร�ค�สนค�เกษตร ก�รแทรกแซงร�ค�ของรฐ ก�รจดก�รคว�มเสยงของก�รผลตและก�รตล�ดสนค�เกษตร Principles of microeconomics and macroeconomics; basic economics problem, demand and supply, elasticity, production and cost of production. Production and costs of agricultural production, analysis of productivity and efficiency in agricultural production; Analysis of returnable value

81

(B/C Ratio), payback period, the role and influence of institutional farmers, agricultural cooperative system, financial management of farmers; demand and supply responses of agricultural products; analysis of price policy; marketing channels, marketing efficiency; marketing of agricultural products both domestically and internationally; agricultural futures markets; policy of production, markets and commodity prices; the intervention of government, agricultural trade barriers; risk management of production and marketing of agricultural products.

AGR60-322

การจดการธรกจฟารมและการวเคราะหโครงการ Farm Business Management and Project Analysis

4(4-0-8)

วชาบงคบกอน :

Prerequisite :

AGR60-221 เศรษฐศ�สตรเกษตรเบองตน AGR60-221 Introduction of Agricultural Economics

สภ�วะแวดลอมธรกจฟ�รม หลกเศรษฐศ�สตรและบรห�รธรกจกบก�รตดสนใจของธรกจฟ�รม โครงสร�งและก�รจดก�รของหนวยธรกจฟ�รม หลกและก�รจดก�รก�รผลต ก�รว�งแผนและก�รวเคร�ะหก�รเงนของหนวยธรกจฟ�รม คว�มเปนไปไดในก�รจดตงและก�รประเมนผลหนวยธรกจฟ�รม ก�รวเคร�ะหและประเมนโครงก�รของหนวยธรกจฟ�รมทงภ�ยใตสถ�นก�รณทแนนอนและไมแนนอน

Farm business environment, principles of economics and business administration in farm business decision, Organization and production, principles of production management, planning and analysis of farm business finance, possibility of formation and evaluation of farm business, project analysis and evaluation of farm business under the

82

certainty and uncertainty circumstance.

CHM60-251

หลกชวเคมPrinciples of Biochemistry

4(4-0-8)

วชาบงคบกอน :

Pre-requisite :

(1) CHM60-111 เคมอนทรย1 และ BIO60-101 ชววทย� 1 หรอ (2) CHM60-111 เคมอนทรย1 และ BIO60-105 ชววทย�ทวไป(1) CHM60-111 Organic Chemistry I and BIO60-101 Principles of Biology or (2) CHM60-111 Organic Chemistry I and BIO60-105 General Biology

คว�มรชวเคมเบองตน สมบตท�งเคมและท�งชวภ�พของชวโมเลกล ก�รทำ�ง�นของเอนไซม แมเทบอลซมของอ�ห�ร กระบวนก�รสงเคร�ะหกรดนวคลอก โปรตน ฮอรโมน ก�รควบคมกระบวนก�รแมเทบอลซม ชวโมเลกลอนๆ ทน�สนใจ ก�รแสดงออกและก�รถ�ยทอดขอมลท�ง พนธกรรม ไวรส และเทคนคพนฐ�นทใชในก�รศกษ�ด�นชวเคม An introductory course to biochemistry, chemical and biological properties of biomolecules, enzymes, metabolism of biomolecules, hormones, metabolic regulations, other biomolecules of some importance, expression and transmission of genetic information, viruses, basic techniques in biochemical studies.CHM60-252

ปฏบตการหลกชวเคมPrinciples of Biochemistry Laboratory

1(0-3-2)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

CHM60-103 ปฏบตก�รเคมพนฐ�นและ CHM60-251 หลกชวเคม หรอ เรยนคควบกน CHM60-103 Basic Chemistry Laboratory and CHM60-251 Principles of Biochemistry or co-requisite

83

ก�รทดลองเพอฝกทกษะปฏบตก�รพนฐ�นท�งหลกชวเคม ศกษ�สมบตท�งเคมของค�รโบไฮเดรต ลปด กรดอะมโนและโปรตน เอนไซม และเทคนคพนฐ�นทใชในก�รศกษ�ด�นชวเคม Experiments related to developing basic biochemistry laboratory skills, chemical property studies of carbohydrates, lipids, amino acids, proteins enzymes and basic techniques in biochemical studies. FIS60-111

หลกการเพาะเลยงสตวนำา Fundamental of Aquaculture

2(1-3-4)

คว�มสำ�คญของก�รเพ�ะเลยงสตวนำ� ชนดของสตวนำ�ทนยมเลยง หลกก�รและวธก�รในก�รสร�งบอ ก�รใสปย ก�รใหอ�ห�ร ก�รเพ�ะขย�ยพนธ ก�รอนบ�ลและก�รเลยง รวมทงปญห�ทเกยวของกบก�รเลยงสตวนำ� Importance of aquatic animal breeding, kinds of aquatic animals, Principles and methods of pond construction, culture, problems of aquatic animal breeding.

PLS60-317

หลกการผลตพชPrinciples of Plant Production

4(4-0-8)

ก�รแบงกลมของก�รผลตพช ภ�พรวมของก�รผลตพชระดบประเทศ ระดบภมภ�คและระดบโลก โครงสร�งและก�รเจรญเตบโตของพช ก�รขย�ยพนธพช ก�รจดก�รดนและนำ� ศตรพชและก�รจดก�ร ระบบก�รปลกพช ก�รเกบเกยวและก�รปฏบตหลงก�รเกบเกยว Groups of plant production, an overview of plant production in the country, regional and global issues, plant structure and growth, plant propagation, soil and water management, pest and management, plant production system, harvesting and postharvest handling.

84

2.3) วชาเอกประมง 30 หนวยกตAGR60-221

เศรษฐศาสตรเกษตรเบองตน Introduction of Agricultural Economics

4(4-0-8)

ศกษ�หลกทวไปของเศรษฐศ�สตรจลภ�คและเศรษฐศ�สตรมหภ�ค อปสงคและอปท�นของสนค� คว�มยดหยน ก�รผลตและตนทนก�รผลตสนค�เกษตร ก�รวเคร�ะหผลตภ�พและประสทธภ�พในก�รผลตสนค�เกษตร ก�รวเคร�ะหมลค�ปจจบน ผลตอบแทน (B/C Ratio) และระยะเวล�คนทน บทบ�ทและอทธพลของสถ�บนเกษตรกร ระบบสหกรณ ก�รจดก�รท�งก�รเงนของเกษตรกร ลกษณะของอปสงคและก�รตอบสนองของอปท�นของสนค�เกษตร ก�รวเคร�ะหนโยบ�ยร�ค� วถตล�ด ประสทธภ�พก�รตล�ด ก�รตล�ดสนค�เกษตรทงในประเทศและต�งประเทศ ตล�ดสนค�เกษตรลวงหน� นโยบ�ยก�รผลต ก�รตล�ดและร�ค�สนค�เกษตร ก�รแทรกแซงร�ค�ของรฐ ก�รจดก�รคว�มเสยงของก�รผลตและก�รตล�ดสนค�เกษตร Principles of microeconomics and macroeconomics; basic economics problem, demand and supply, elasticity, production and cost of production. Production and costs of agricultural production, analysis of productivity and efficiency in agricultural production; Analysis of returnable value (B/C Ratio), payback period, the role and influence of institutional farmers, agricultural cooperative system, financial management of farmers; demand and supply responses of agricultural products; analysis of price policy; marketing channels, marketing efficiency; marketing of agricultural products both domestically and internationally; agricultural futures markets; policy of production, markets and commodity prices; the intervention of government, agricultural trade barriers; risk management of production and marketing of agricultural products.

85

AGR60-322

การจดการธรกจฟารมและการวเคราะหโครงการFarm Business Management and Project Analysis

4(4-0-8)

วชาบงคบกอน :Prerequisite :

AGR60-221 เศรษฐศ�สตรเกษตรเบองตน AGR60-221 Introduction of Agricultural Economics

สภ�วะแวดลอมธรกจฟ�รม หลกเศรษฐศ�สตรและบรห�รธรกจกบก�รตดสนใจของธรกจฟ�รม โครงสร�งและก�รจดก�รของหนวยธรกจฟ�รม หลกและก�รจดก�รก�รผลต ก�รว�งแผนและก�รวเคร�ะหก�รเงนของหนวยธรกจฟ�รม คว�มเปนไปไดในก�รจดตงและก�รประเมนผลหนวยธรกจฟ�รม ก�รวเคร�ะหและประเมนโครงก�รของหนวยธรกจฟ�รมทงภ�ยใตสถ�นก�รณทแนนอนและไมแนนอน Farm business environment, principles of economics and business administration in farm business decision, Organization and production, principles of production management, planning and analysis of farm business finance, possibility of formation and evaluation of farm business, project analysis and evaluation of farm business under the certainty and uncertainty circumstance.

BIO60-251

นเวศวทยาทางนำาAquatic Ecology

4(4-0-8)

วชาบงคบกอน :

Pre-requisit

(1) BIO60-103 หลกชววทย� 2 หรอ(2) BIO60-105 ชววทย�ทวไป และ BIO-106 ปฏบตก�รชววทย�ทวไป(1) BIO60-103 Principles of Biology II or(2) BIO60-105 General Biology and BIO-106

86

es : General Biology Laboratory ประวตคว�มเปนม�ของนเวศวทย�ของนำ� และคณสมบตของนำ�รวมถงวฏจกรของนำ� ประเภทของแหลงนำ�ตลอดจนคณลกษณะและสภ�พแวดลอมของแหลงนำ�ชนดต�งๆ ประช�คมของสงมชวตในนำ� และคว�มสมพนธตอกนระหว�งสงมชวตในนำ�และอทธพลของคณสมบตของนำ�ทมตอสงมชวตในนำ� พลวตรของระบบนเวศท�งนำ� ก�รทดลองในหองปฏบตก�รและภ�คสน�ม History of aquatic ecological studies, water properties, hydrosphere, hydrological cycles, different types of aquatic environments, biological and physical aspects of aquatic communities, aquatic community dynamics, experiments in laboratory and field trips.

BIO60-252

ปฏบตการนเวศวทยาทางนำาAquatic Ecology Laboratory

1(0-3-2)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

BIO60-251 นเวศวทย�ท�งนำ� หรอ เรยนควบคกบ BIO60-251 นเวศวทย�ท�งนำ�BIO60-251 Aquatic Ecology or co-requisite with BIO60-251 Aquatic Ecology

ก�รทดลองในหองปฏบตก�รและภ�คสน�มเพอเสรมคว�มรในร�ยวช�นเวศวทย�ท�งนำ� Experiments in laboratory and field trips to complement aquatic ecology.

FIS60-111

หลกการเพาะเลยงสตวนำา Fundamental of Aquaculture

2(1-3-4)

คว�มสำ�คญของก�รเพ�ะเลยงสตวนำ� ชนดของสตวนำ�ทนยมเลยง หลกก�รและวธก�รในก�รสร�งบอ ก�รใสปย ก�รใหอ�ห�ร ก�รเพ�ะขย�ยพนธ ก�รอนบ�ลและก�รเลยง รวมทงปญห�ทเกยวของกบก�รเลยงสตวนำ�

87

Significant of aquaculture; important aquatic animal species; pond construction; pond fertilizing; feeding; propagation, nursing and growing of aquatic animals; problems related to aquaculture practices.

FIS60-171

เครองมอประมงFishing Gears

2(2-0-4)

ทอยอ�ศยของสตวนำ� ก�รออกแบบเครองมอประมงเพอจบสตวนำ�ประเภทหน�ดน กล�งนำ� และ ผวนำ� รปแบบเครองมอประมงสำ�หรบจบสตวนำ�จด นำ�กรอย และนำ�เคม และประมงช�ยฝงและทะเลลก ผลกระทบของเครองมอประมงตอสงแวดลอมและทรพย�กรท�งนำ� กฎหม�ยเกยวกบก�รทำ�ก�รประมง Aquatic animals and their habitats; design of fishing gears for benthic and pelagic animals; types of fishing gear for freshwater, brackish and marine animals, and coastal and oceanic fisheries; impacts of fishing gears on aquatic environment and aquatic resources; laws and regulations in fishing practices.

FIS60-181

โครงงานพนฐานทางประมงFisheries Introductory Projects

1(0-3-2)

ฝกทำ�โครงง�นทดลองขน�ดเลกทเกยวของกบก�รประมงควบคไปกบก�รเรยนวทย�ศ�สตรพนฐ�นของหลกสตรชนปท 1 ฝกก�รคนคว�ขอมล ทำ�โครงร�ง ฝกก�รเขยนร�ยง�น ก�รทำ�ง�นกลม ก�รทดลองในหองทดลองหรอภ�คสน�ม ก�รวเคร�ะหผลและแกไขปญห�ง�นทดลองโดยใชคว�มรพนฐ�นท�งวทย�ศ�สตรทเรยนควบคกน Practice of conduction basic research

88

projects in fisheries accompany with studying the basic science subjects assigned for the first year curriculum; doing exercises of literature reviewing, proposal developing, report writing, team working, experiment conducting in laboratories or fields, data analyzing and problem solving using basic science knowledge obtained in the parallel classes.

FIS60-201

ชววทยาสตวนำาAquatic Animal Biology

4(3-3-8)

วชาบงคบกอน : Pre-requisite :

BIO60-105 ชววทย�ทวไปBIO60-105 General Biology

คว�มสำ�คญของสตวนำ� ระบบต�งๆของร�งก�ย ชววทย� พฤตกรรมและนเวศวทย� อนกรมวธ�น และปฏบตก�รเกยวกบเนอห�ทเรยน

Significance of aquatic animals; morphology and physiology; biology; behavior and ecology; taxonomy; experiments in topics relating to lecture.

FIS60-202

แพลงกตอนวทยา * Planktonology

4(3-3-8)

อนกรมวธ�นและนเวศวทย�ของแพลงกตอน วธก�รเกบรกษ�ตวอย�งและก�รนบจำ�นวนแพลงกตอน ปจจยต�ง ๆ ทมผลตอก�รแพรกระจ�ย ก�รเตบโตและก�รสบพนธ คว�มสำ�คญของแพลงกตอนตอหวงโซอ�ห�รและก�รเพ�ะเลยงสตวนำ� ฝกปฏบตก�รขย�ยพนธแพลงกตอนพช

Classification of plankton; sample collections, preservations and counting of plankton;

89

factors effecting plankton distribution, growth and reproduction; the importance of plankton on food chain and aquaculture; practice of phytoplankton propagation.หม�ยเหต : * ร�ยวช�ทบรรย�ยและใชสอก�รสอนเปนภ�ษ�องกฤษ

FIS60-372

การจดการทรพยากรประมงFishery Resource Management

2(2-0-4)

ทรพย�กรประมงทมนษยไดนำ�ม�ใชประโยชน แหลงทำ�ก�รประมง หลกก�รประเมนผลผลตสตวนำ� คว�มสำ�คญแนวคว�มคดและเป�หม�ยในก�รจดก�รประมง ทฤษฎเศรษฐศ�สตรทนำ�ม�ใชในก�รจดก�รประมง ม�ตรก�รทใชสำ�หรบก�รจดก�รประมง ก�รจดก�รประมงของประเทศไทย

Fisheries resources and their utilization; fishing grounds; principles of fishery product assessment; significance, concept and goal of fishery management; economical theory in fishery management; regulation and law; fishery management in Thailand.

FIS60-383

วธวจยทางประมงResearch Methods in Fisheries

2(2-0-4)

เงอนไขรายวชา :

Condition :

เปนนกศกษ�ทไดรบคะแนน A-F จ�กร�ยวช� MAT60-111 สถตประยกต และ AGR60-301 ก�รว�งแผนก�รทดลองท�งก�รเกษตร For students who have received A-F grade from MAT60-111 Applied Statistics and AGR60-301 Experimental Designs in Agriculture

กระบวนก�รวจยท�งประมง ไดแก ก�รศกษ�ขอมลเพอกำ�หนดหวขอก�รวจย ก�รเขยนเค�โครงก�รวจย ก�รว�งแผนก�รวจย ก�รบนทกผลก�รวจย ก�รใชสถตในก�รวเคร�ะหขอมล ก�รวจ�รณผลก�รวจยและก�รสรป ก�รอ�งองเอกส�ร และก�รเขยนร�ยง�นก�ร

90

วจย Methods of conducting research in fisheries including literature reviewing, project development, proposal preparation, research planning, data collection, statistical analysis, discussion and conclusion, literature citation and report writing.

2.4) วชาเลอกเสรพนฐานการเกษตรAGR60-123

เศรษฐกจพอเพยงSufficiency Economy

2(1-3-4)

คว�มพอเพยง ชมชนพอเพยง คว�มสมพนธของเศรษฐกจไทยและเศรษฐกจโลกกบคว�มพอเพยง คว�มเปนอยและก�รประกอบอ�ชพต�มหลกปรชญ�ของเศรษฐกจพอเพยง ปฏบตง�นเกยวกบก�รเกษตรพอเพยง Definition of sufficiency; sufficient communities; relation of self-sufficiency to Thailand and world economics; livelihood and careers in the concept of sufficiency economy; practice of sufficient agriculture.

AGR60-341

เกษตรแมนยำาสงPrecision Agriculture

2(2-0-4)

แนวคดก�รปลกพชเลยงสตวทสมพนธกบพนทและสภ�พแวดลอมทแตกต�งกนใหส�ม�รถสร�งผลผลตอย�งมประสทธภ�พม�กทสด ก�รเปลยนทรพย�กรเปนผลผลตดวยตนทนตำ�ทสด เกดของเสยนอยทสด ก�รออกแบบกจกรรมต�งๆ เพอใหเหม�ะสภ�พแวดลอมยอยโดยก�รใชทรพย�กรส�รสนเทศและซอฟตแวรและทรพย�กรของเครองคอมพวเตอรของผใหบรก�รเพอประมวลผลผ�นอนเทอรเนตบนระบบคล�วด The concept of efficient crop and animal production in relation to different environment; converting of resources to the production with the lowest total cost and minimal

91

waste; designing of activities using information technology to suit its micro-climate using software and computer resources of service providers for processing via the Internet on the cloud computing.

AGR60-351

เกษตรเพอการพกผอนRecreation Agriculture

2(2-0-4)

หลกก�รปลกพชเลยงสตวและสตวนำ�เบองตน ชนดของพชและสตวทนยมเลยงเพอคว�มเพลดเพลน ก�รดแลบำ�รงรกษ�สวนเกษตรแบบเปนมตรกบสงแวดลอม ก�รออกแบบภมสถ�ปตยสวนเกษตร ระบบสงนำ� ระบบก�รใหนำ� ระบบใหอ�ห�ร ก�รกำ�จดของเสย

Principal of crop production, animal husbandry and aquaculture; species of plants and animals suitable for recreation agriculture; garden maintenance using environmentally friendly methods; landscaping architecture; water supply systems; irrigation systems; feeding; waste disposal.

3) กลมวชาเฉพาะทาง (เอกบงคบ)

3.1) วชาเอกพชศาสตร 26 หนวยกตAGR60-381

สมมนาSeminar

2(1-2-3)

เงอนไขรายวชา :Condition :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป Third year students or higher

บทบ�ทและคว�มสำ�คญของก�รเผยแพรคว�มร ก�รสบคนเอกส�รเพอก�รนำ�เสนอ ประเภทของก�รนำ�เสนอผลง�นท�งวทย�ศ�สตร หลกก�รเขยนบทคว�มวทย�ศ�สตร วธก�รนำ�เสนอผลง�น ก�รวเคร�ะหกลมผฟงและก�รว�งแผนในก�รพด เทคนคก�รเตรยมและเลอกใชสอและโสตทศนปกรณในก�รนำ�เสนอ เทคนคก�รสร�งสไลด

92

เทคนคก�รสร�งกร�ฟและแผนภม เทคนคก�รแกไขตกแตงขอมลภ�พ ก�รพดและปฏสมพนธกบผฟง ก�รนำ�เสนอผลง�นแบบโปสเตอรและแบบบรรย�ย Knowledge acquisition in human society; roles of individual knowledge distribution; distribution difference between scientific knowledge and philosophy; searching of document; types of scientific presentation; principles of scientific writing; principles of oral presentation; symposium presentation; audience analysis and speech planning; techniques of media selection; techniques of slide making; drawing of graph and chart; photographic retouching; speech and audience response; poster and oral presentation.

PLS60-231

โรคพชวทยาเบองตนFundamentals of Plant Pathology

4(3-3-8)

ประวตและคว�มสำ�คญของโรค ปจจยก�รเกดโรค ปฏสมพนธระหว�งเชอโรคพชและ ตนพช ลกษณะอ�ก�รของพชทเปนโรค ก�รวนจฉย โรคพชทเกดจ�กเชอร� แบคทเรย ไสเดอนฝอย สภ�พแวดลอม ไวรสและไวรอยด ก�รเกบ ก�รรกษ�และวธก�รศกษ�ตวอย�งโรคพช ก�รพสจนต�มหลกของ Koch ก�รจดก�รโรคพชเบองตน

History and importance of disease, disease pyramid, relationship between plant pathogens and hosts, symptom, diagnosis, disease caused by fungi bacteria nematode environment virus and viroid, collection of plant disease sample, Koch’s postulation, principles of plant disease management.PLS60-251

ดนและความอดมสมบรณของดน *Soil and Soil Fertility

4(3-3-8)

หลกธรณวทย� ก�รเกดดน องคประกอบท�งเคมของดน สมบตท�งเคมของดน คว�มเปนกรดเปนด�งและก�รแกปญห�

93

ดนกรด คว�มเคมและก�รแกปญห�ดนเคม ธ�ตอ�ห�รพช ก�รประเมนคว�มอดมสมบรณของดน ปยและหลกก�รใชปยเบองตน ก�รใชประโยชนจ�กแผนทดนเพอก�รว�งแผนก�รเพ�ะปลก กษยก�รของดนและก�รอนรกษดนและนำ�

Principles of geology, soil forming processes, chemical compositions, chemical properties, soil reaction and liming, salt-affected soils and their improvement, plant nutrition, fertility assessment, fertilizers and their use, soil map and its utilization, soil erosion and conservation.หม�ยเหต : * ร�ยวช�ทบรรย�ยและใชสอก�รสอนเปนภ�ษ�องกฤษ

PLS60-312

การปรบปรงพนธพชPlant Breeding

4(3-3-8)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

BIO60-321 พนธศ�สตร BIO60-321 Genetics

คว�มสำ�คญของก�รปรบปรงพนธพช หลกพนธศ�สตรทใชในก�รปรบปรงพนธพช ก�รปรบปรงส�ยพนธและพนธ วธก�รปรบปรงพนธพชผสมตวเองและพชผสมข�ม ก�รปรบปรงพนธโดยวธก�ร กล�ยพนธ ก�รปรบปรงพนธเพอต�นท�นตอโรค แมลงและเพอเพมคณค�ท�งอ�ห�ร ก�รปรบปรงพนธพชโดยวธอนๆ เชน ก�รเพมจำ�นวนโครโมโซม ก�รผสมระหว�งพชคนละชนด ฯลฯ ก�รใชเทคโนโลยชวภ�พในก�รปรบปรงพนธตลอดถงก�รรกษ�และเผยแพรพนธด

Importance of plant breeding, genetics principles and concepts used in plant breeding, improvement of line and varieties. Procedures used in plant breeding self and cross pollinated crops, mutation breeding, breeding for disease and pest resistance and nutritional quality. Other methods used in plant breeding such as polyploidy,

94

interspecific hybridization and biotechnology. Crop varieties maintenance and distribution.

PLS60-341

กฏวทยาทางการเกษตรAgricultural Entomology

4(3-3-8)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

BIO60-105 ชววทย�ทวไปBIO60-105 General Biology

สณฐ�นวทย�ภ�ยนอกและภ�ยในของแมลง ก�รเจรญเตบโตและก�รเปลยนแปลงรปร�ง ก�รจำ�แนกอนดบและชนของแมลง นเวศวทย� คว�มสำ�คญของแมลงตอก�รเกษตร เทคนคก�รควบคมแมลงศตรท�งก�รเกษตร

External and internal morphology of insects, development and metamorphosis, classification and ecology, importance of insects to agriculture and control techniques.PLS60-351

เครองจกรกลการเกษตร *Agricultural Machinery

4(3-3-8)

คว�มตองก�รแรงง�นในภ�คเกษตรกรรม ก�รใชเครองจกรกลก�รเกษตรทดแทนแรงง�นจ�กสตว ชนดของเครองจกรกลและเครองทนแรงทใชในกจกรรมของฟ�รม ตงแตก�รเตรยมแปลงปลก ก�รดแลรกษ� ก�รเกบเกยว และหลงก�รเกบเกยว ชนดและหลกก�รทำ�ง�นของเครองยนต สวนประกอบ หน�ท และคว�มสมพนธระหว�งสวนต�งๆ ของเครองยนต หลกก�รทำ�ง�นและระบบก�รทำ�ง�นของเครองยนต ผลกระทบของก�รใชเครองทนแรงตอระบบนเวศ

Requirement of labor in agriculture, use of agricultural machinery instead of animal work, types of agricultural machinery, machinery for tillage implement, harvesting, and post-harvesting, types and operating of engine, function and relation of engine parts, effect on agricultural machinery used in

95

farm on environment and ecological system.หม�ยเหต : * ร�ยวช�ทบรรย�ยและใชสอก�รสอนเปนภ�ษ�องกฤษ

PLS60-352

การชลประทานในพชPlant Irrigation

4(3-3-8)

สมบตท�งก�ยภ�พของดน คว�มสมพนธระหว�งดนและนำ� แหลงนำ�และคณภ�พนำ� คว�มตองก�รใชนำ�ของพช ระบบชลประท�นผวดน ระบบชลประท�นใตดน ระบบชลประท�นระบบทอ ก�รออกแบบและตดตงระบบชลประท�น Physical properties of soil, soil and water relationship, water resources and water qualities, water requirement, surface irrigation systems, under-ground irrigation systems, pipe irrigation systems, design of irrigation systems and installation.

3.2) วชาเอกสตวศาสตร 47 หนวยกตAGR60-381

สมมนาSeminar

2(1-2-3)

เงอนไขรายวชา

: Condition :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไปThird year students or higher

กระบวนก�รคนคว�และสะสมคว�มรของสงคมมนษย บทบ�ทและคว�มสำ�คญของก�รเผยแพรคว�มร คว�มแตกต�งระหว�งก�รเผยแพรคว�มรท�งวทย�ศ�สตรกบคว�มรด�นสงคมและปรชญ� ก�รสบคนเอกส�รเพอก�รนำ�เสนอ ประเภทของก�รนำ�เสนอผลง�นท�งวทย�ศ�สตร หลกก�รเขยนบทคว�มวทย�ศ�สตร หลกในก�รพดแตละประเภท วธก�รนำ�เสนอผลง�นแบบป�ฐกถ� ก�รวเคร�ะหกลมผฟงและ

96

ก�รว�งแผนในก�รพด เทคนคก�รเตรยมและเลอกใชสอและโสตทศนปกรณในก�รนำ�เสนอ เทคนคก�รสร�งสไลด เทคนคก�รสร�งกร�ฟและแผนภม เทคนคก�รแกไขตกแตงขอมลภ�พ ก�รพดและปฏสมพนธกบผฟง ก�รนำ�เสนอผลง�นแบบโปสเตอรและแบบบรรย�ย Knowledge acquisition in human society; roles of individual knowledge distribution; distribution difference between scientific knowledge and philosophy; searching of document; types of scientific presentation; principles of scientific writing; principles of oral presentation; symposium presentation; audience analysis and speech planning; techniques of media selection; techniques of slide making; drawing of graph and chart; photographic retouching; speech and audience response; poster and oral presentation.

ANS60-201

สตววทยาZoology

2(2-0-4)

เงอนไขรายวชา

: Pre-requisite:

เปนนกศกษ�ทไดรบเกรดใดๆ (A ถง F) จ�กร�ยวช� BIO60-105 ชววทย�ทวไป For students who have received a grade (A to F) from BIO60-105 General Biology

คว�มรพนฐ�นเกยวกบโครงสร�ง หน�ท และคว�มหล�กหล�ยของสตว ไดแก ววฒน�ก�ร ก�รจดหมวดหม กระบวนก�รเมแทบอลซมของเซลล ระบบสบพนธ ก�รพฒน�กระบวนก�รท�งสรรวทย�และคว�มสมพนธระหว�งสตวกบสงแวดลอมต�ง ๆ

Basic knowledge of structure, function and diversity in animal including evolution, principles of animal classification, cellular metabolism, reproduction, development of physiology process and relationship between animals and their environment.

97

ANS60-211

กายวภาคและสรรวทยาของสตวAnimal Anatomy and Physiology

4(4-0-8)

เงอนไขรายวชา

:Pre-requisite :

เปนนกศกษ�ทไดรบเกรดใดๆ (A ถง F) จ�กร�ยวช� BIO60-105 ชววทย�ทวไปFor students who have received a grade (A

to F) from BIO60-105 General Biology

คว�มรพนฐ�นเกยวกบก�ยวภ�คและสรรวทย�ของระบบยอยอ�ห�ร ระบบหมนเวยนโลหต โลหตและของเหลวในร�งก�ย ระบบขบถ�ยของเสย ระบบห�ยใจ ระบบก�รควบคมอณหภมของร�งก�ย ระบบสบพนธ ก�รพฒน�ของตวออนและก�รใหนม ระบบตอมไรทอ ระบบประส�ทและอวยวะรบคว�มรสก โดยเนนก�ยวภ�ค และสรรวทย�ของสตวเศรษฐกจ

Basic knowledge of anatomy and physiology of digestive system, blood circulatory system, blood and body fluid, excretory system, respiratory system, temperature control system, reproductive system, development of embryo and lactation, endocrinology, nervous system and sensory organs and emphasized on anatomy and physiology of the economic animals.

ANS60-212

ปฏบตการกายวภาคและสรรวทยาของสตวAnimal Anatomy and Physiology Laboratory

1(0-3-8)

วชาบงคบกอน :Pre-requisit

ANS60-211 ก�ยวภ�คและสรรวทย�ของสตว หรอเรยนควบคกน ANS60-211 Animal Anatomy and Physiology or Co-requisite

98

e : ก�รศกษ�เปรยบเทยบโครงสร�งและก�รทำ�ง�นของ

ระบบต�งๆ ของสตว โดยใชตวอย�งจรงหรอโสตทศนปกรณ ศกษ�วธก�รเกบตวอย�งจ�กเนอเยอต�งๆ เพอก�รวเคร�ะหและตรวจสอบก�รทำ�ง�นของอวยวะต�งๆ เพอเสรมก�รบรรย�ยท�งทฤษฎ

A comparative study of structures and functions of animal organ systems by using animal specimens or audiovisual, tissue sampling methods for analyzing and examining various organ functions.

ANS60-241

อาหารและการประกอบสตรอาหารสตว *Feeds and Feed Formulation

3(3-0-8)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

เปนนกศกษ�ทไดรบเกรดใดๆ (A ถง F) จ�กร�ยวช� CHM60-251 หลกชวเคม

For students who have received a grade (A to F) from CHM60-251Principles

of Biochemistry ก�รประเมนคณค� ก�รจดแบงประเภท คณสมบต และ

คณค�ท�งโภชน�ก�รของวตถดบอ�ห�รสตว ก�รเตรยมและก�รแปรรป ก�รประกอบสตรอ�ห�รสตว และกฎหม�ยควบคมคณภ�พอ�ห�รสตว

Feed evaluation, classification of feedstuffs, characteristics and nutritive value of feeds, feed preparation and processing, ration formulation, and feedstuffs control legislation.หม�ยเหต : * ร�ยวช�ทบรรย�ยและใชสอก�รสอนเปนภ�ษ�องกฤษ

ANS60-301

โรงเรอน เครองมอ และการจดการของเสยในฟารมเลยงปศสตว

4(3-3-8)

Livestock Housing, Equipment and Animal Waste Management

เงอนไขรายวชา

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป หรออยในดลยพนจของผสอน Third year students or higher or consent of

99

:Conditions :

instructors

หลกก�รเบองตนในก�รว�งแผน ม�ตรฐ�นฟ�รมสตวเลยง ก�รออกแบบและจดก�รโรงเรอน และอปกรณสำ�หรบฟ�รมเลยงสตว ระบบควบคมในโรงเรอนระบบปด ก�รจดก�ร และก�รกำ�จดของเสยจ�กสตว ระบบก�ซชวภ�พและก�รใชประโยชนจ�กของเสยจ�กสตว

Basic principles of design, good agricultural practice, planning and housing management, equipment for livestock production, management of tunnel ventilated houses, control of animal waste, bio-gas system and animal waste management.

ANS60-322

การผลตสตวปก *Poultry Production

4(3-3-8)

เงอนไขรายวชา :Conditions :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป Third year students or higher

พนธ และพนธกรรมของสตวปก วธก�รผลตสตวปกทงใหเนอและไข โรงเรอนและอปกรณ และก�รจดก�ร อ�ห�รและก�รใหอ�ห�ร สรรวทย�ของก�รผลตไข หลกก�รก�รผลตสตวปกทเหม�ะสม โรคทสำ�คญ และก�รปองกนโรค ก�รควบคมคณภ�พของผลผลตและผลตภณฑจ�กสตวปก

Breeds and genetics of poultry, principles of meat and egg production, housing including equipments and practice of poultry production, feeds and feeding, physiology of egg production, appropriate production systems, diseases and disease prevention, poultry and poultry product quality control.

100

หม�ยเหต : * ร�ยวช�ทบรรย�ยและใชสอก�รสอนเปนภ�ษ�องกฤษ

ANS60-323

การผลตสกรSwine Production

4(3-3-8)

เงอนไขรายวชา

:Condition :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป Third year students or higher

สภ�พแวดลอมทใชเลยงสกร โรงเรอนและอปกรณ พฤตกรรมของสกร พนธและก�รผสมพนธ ก�รผลตต�มขนตอนต�งๆ อ�ห�รและก�รใหอ�ห�ร ก�รเจรญเตบโต คว�มเครยดเนองจ�กสภ�พแวดลอม โรคและพย�ธ ก�รตล�ด ก�รฆ�และชำ�แหละ และลกษณะซ�ก

Environment for pig production, pig’s house including equipments, behavior, breeds and breeding, pig production of each age and type, feed and feeding, growth, stress from environment, diseases and parasites, marketing, slaughter and splitting, and carcass characteristics.

ANS60-342

หลกโภชนศาสตรสตว Principles of Animal Nutrition

4(4-0-8)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

เปนนกศกษ�ทไดรบเกรดใดๆ (A ถง F) จ�กร�ยวช� CHM60-251 หลกชวเคม

For students who have received a grade (A to F) from CHM60-251Principles

of Biochemistry องคประกอบของอ�ห�รสตว และหน�ทของโภชนะ ก�ร

ยอยอ�ห�ร ก�รดดซมและก�รใชประโยชนของโภชนะในสตวกระเพ�ะเดยวและสตวกระเพ�ะรวม ก�รวดก�รใชประโยชน คว�มตองก�รส�รอ�ห�รของสตว และ ก�รกนอ�ห�ร

Nutrient composition of feeds and

101

functions of nutrients, digestion, absorption and metabolism of nutrients in monogastric and compound stomach animals, measurement of feed utilization, nutrient requirements and voluntary feed intake.

ANS60-343

การวเคราะหอาหารสตวAnimal Feed Analysis

2(1-3-4)

วชาบงคบกอน :

Pre-requisite :

ANS60-241 อ�ห�รและก�รประกอบสตรอ�ห�รสตว หรอ ANS60-342

หลกโภชนศ�สตรสตว หรอเรยนควบกนกบวช� ANS60-241 หรอ ANS60-342

ANS60-241 Feeds and Feed Formulation or ANS60-342 Principles of Animal

Nutrition or Co-requisite with ANS60-241 or ANS60-342

ปฏบตก�รวเคร�ะหคณภ�พท�งฟสกสและเคมของอ�ห�รสตว ก�รวเคร�ะหห�สวนประกอบท�งเคมของวตถดบอ�ห�รสตวทจำ�เปนตอก�รประกอบสตรอ�ห�ร ก�รควบคมคณภ�พและระบบก�รประกนคณภ�พอ�ห�รสตว

Feed microscopy and quick test, proximate analysis, cell wall determination, and others common aspects of feed formulation, feed quality control and feed quality assurance systems.

ANS60-351

การปรบปรงพนธสตวAnimal Breeding

3(3-0-6)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

เปนนกศกษ�ทไดรบเกรดใดๆ (A ถง F) จ�กร�ยวช� BIO60-321 พนธศ�สตรFor students who have received a grade (A to F) from BIO60-321 Genetics

ระบบก�รปรบปรงพนธสตวเศรษฐกจ พนธศ�สตรทเกยวของกบก�รปรบปรงพนธสตว หลกก�รปรบปรงพนธสตว

102

เศรษฐกจ ก�รคดเลอกโดยตรง ผลตอบสนองจ�กก�รคดเลอกโดยตรงและท�งออม ระบบก�รผสมพนธ ก�รปรบปรงพนธสตวเศรษฐกจ ก�รปรบปรงพนธสตวทต�นท�นโรค

Economic animal breeding system, genetic related in animal breeding, principles of domestic animal improvement, selection, response to selection and correlated response, mating system, animal breeding in livestock animal, animal breeding in disease resistance.

ANS60-352

ปฏบตการเทคโนโลยการปรบปรงพนธสตวAnimal Breeding Technology Laboratory

1(0-3-6)

วชาบงคบกอน :

Pre-requisite :

เปนนกศกษ�ทไดรบเกรดใดๆ (A ถง F) จ�กร�ยวช� BIO60-321 พนธศ�สตรและเรยนควบกนกบวช� ANS60-351 ก�รปรบปรงพนธสตวFor students who have received a grade (A to F) from BIO60-321 Genetics and Co-requisite with ANS60-351 Animal Breedingก�รฝกปฏบตด�นก�รออกแบบเกบขอมล ก�รจดก�ร

วเคร�ะหขอมล และก�รแปลผลขอมลเพอก�รปรบปรงพนธสตว เทคนคด�นอณพนธศ�สตรทชวยในก�รปรบปรงพนธสตว ก�รเชอมโยงขอมลด�นอณพนธศ�สตรและลกษณะปร�กฏเพอใชในก�รปรบปรงพนธสตว

The practice of collecting data. Management analyzes and interpretation of data for breeding animals. Molecular genetics techniques to assist in breeding animals. Data link Molecular Genetics and appearance for use in breeding animals.ANS60-361

สขศาสตรของสตวและการควบคมโรคAnimal Hygiene and Disease Control

4(3-3-8)

103

วชาบงคบกอน :

Pre-requisite :

เปนนกศกษ�ทไดรบเกรดใดๆ (A ถง F) จ�กร�ยวช� ANS60-211 ก�ยวภ�คและสรรวทย�ของสตว และ เปนนกศกษ�ทไดรบเกรดใดๆ (A ถง F) จ�กร�ยวช� BIO60-211 จลชววทย�For students who have received a grade (A

to F) from ANS60-211 AnimalAnatomy and Physiology and For students

who have received a grade (A to F) from BIO60-211 Microbiology

คว�มหม�ยและคว�มสำ�คญของสขศ�สตรสตว ก�รใชหลกสขศ�สตรทถกตองในก�รเลยงสตวและประโยชนทไดรบ ปจจยทมผลตอสขภ�พสตว อทธพลของพนธกรรมทมตอสตวและแนวท�งก�รจดก�ร อทธพลของสงแวดลอมรวมทงอ�ห�รสตวและสงเปนพษทมผลตอสตว ก�รจดก�รเลยงสตวแบบผสมผส�นเพอคณภ�พของสงแวดลอมทด คว�มหม�ยและคว�มสำ�คญของโรคสตว ส�เหตก�รตดตอ ก�รปองกนและควบคมโรค โดยใชวธก�รจดก�ร ก�รใชชวภณฑ และก�รใชย�บ�งชนด โรคในสตวเศรษฐกจทสำ�คญและก�รใชย�ในสตว

Definition and importance of animal hygiene, principles of animal hygiene applications and usefulness, factors affecting animal health, effects of heredity and environment on animal health and management, including animal feeds and toxic substances, integrated animal raising for better environment, definition and importance of animal diseases and parasites, causes of infections, disease prevention and control by management system, bioproducts and drug usage, diseases in economic animals and drug applications.ANS60-362

วทยาการสบพนธสตว Theriogenology

3(3-0-6)

วชาบงคบกอน :

เปนนกศกษ�ทไดรบเกรดใดๆ (A ถง F) จ�กร�ยวช� ANS60–211 ก�ยวภ�คและ

104

Pre-requisites :

สรรวทย�ของสตว และ ANS60–212 ปฏบตก�รก�ยวภ�คและสรรวทย�ของสตว

For students who have received a grade (A to F) from ANS60–211 Animal

Anatomy and Physiology ANS60–212 Animal Anatomy and Physiology

Laboratory. ก�ยวภ�ค สรรวทย�ของระบบสบพนธของสตว วย

เจรญพนธ ก�รทำ�ง�นของรงไข ฮอรโมนทเกยวของกบระบบสบพนธเพศเมย วงรอบสด ก�รจบสด ก�รควบคมรอบสด ก�รตรวจระบบสบพนธเพศเมย ก�รตงทอง ก�รตรวจก�รตงทอง ก�รคลอดปกต ก�รคลอดย�ก ก�รควบคมก�รคลอด คว�มผดปกตของระบบสบพนธในระหว�งก�รตงทองและระยะหลงคลอด ก�รเข�อของมดลก ปญห�ในระยะหลงคลอด รวมถงก�รควบคมปองกนปญห�ของระบบสบพนธในเพศเมย ก�รจดก�รลกสตวแรกเกด ก�รตรวจคว�มสมบรณท�งระบบสบพนธสตวเพศเมย โรคและคว�มผดปกตของอวยวะและระบบสบพนธสตวเพศเมย ปญห�คว�มไมสมบรณพนธในสตวเพศเมย ก�รผลตตวอสจและฮอรโมนทเกยวของในก�รควบคมขบวนก�รผลต ปจจยทมอทธพลตอคว�มสมบรณพนธ ก�รปฏสนธ หลกก�รเกบรกษ�นำ�เชอโดยคว�มเยนและก�รแชแขง หลกก�รผสมเทยม โรคทตดตอจ�กก�รผสมเทยม เทคโนโลยทใชในก�รตรวจคว�มสมบรณพนธในเพศผ

Anatomy and physiology of reproductive system of animal, puberty, hormones related to female reproductive system, oestrous cycle and its detection, control of oestrous cycle, examination of female reproductive system, pregnancy and its diagnosis, normal parturition, dystocia, control of parturition, disorders of reproductive system during pregnancy and post partum, uterine involution, problems during puerperium, prevention and control of female reproductive system, cares of newborne. Fertility examination of female reproductive system,

105

diseases and disorders of the system and infertility. Spermatogenesis, hormones regulated spermatogenesis, factors influencing male fertility, fertilization, basic aspects of semen cryopreservation, basic in artificial insemination (AI) and diseases transmitted by AI, technologies to assess fertility in male.

ANS60-431

การผลตโคCattle Production

4(3-3-8)

เงอนไขรายวชา

:Condition :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป Third year students or higher

พนธและพนธกรรมของโคเนอและโคนม หลกก�รผลตโคเนอและโคนม โรงเรอนและอปกรณ ก�รจดก�ร ก�รใหอ�ห�ร สรรวทย�ของก�รใหนม ระบบก�รผลตโคเนอและโคนมทเหม�ะสม ก�รตล�ด โรคทสำ�คญของโคและก�รปองกน

Breeds and genetics of beef and dairy cattle, principles of beef and dairy production, housing and equipments, management, feeding, physiology of lactation, appropriate beef and dairy cattle production systems, marketing, diseases and disease control.

ANS60-471

อาหารปลอดภย และการประกนคณภาพผลผลตและผลตภณฑจากสตว *Food Safety and Quality Assurance for Animal Production andProducts

2(1-3-4)

เงอนไข มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป หรออยในดลยพนจ

106

รายวชา :Conditions :

ของผสอน Third year students or higher or consent of instructors

เทคนคก�รตรวจสอบคณภ�พ ก�รตรวจสอบท�งจลชววทย� และโภชนะ ของผลผลตและผลตภณฑ กฎหม�ยและขอกำ�หนดเกยวกบก�รควบคมคณภ�พผลตภณฑจ�กสตวปก เนอสตว นำ�นมและผลตภณฑนม คว�มปลอดภยท�งอ�ห�รโดย HACCP และก�รจดทำ�คอมพ�สเมนต Quality evaluation techniques, bacteriological, chemical and nutritional quality evaluation for animal production and animal products, law and regulations relating to poultry product, meat, raw milk and milk products, Food safety by HACCP and compartmentalization.หม�ยเหต : * ร�ยวช�ทบรรย�ยและใชสอก�รสอนเปนภ�ษ�องกฤษ

3.3) วชาเอกประมง 41 หนวยกต AGR60-381

สมมนาSeminar

2(1-2-3)

เงอนไขรายวชา

:Condition :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไปThird year students or higher

กระบวนก�รคนคว�และสะสมคว�มรของสงคมมนษย บทบ�ทและคว�มสำ�คญของก�รเผยแพรคว�มร คว�มแตกต�งระหว�งก�รเผยแพรคว�มรท�งวทย�ศ�สตรกบคว�มรด�นสงคมและปรชญ� ก�รสบคนเอกส�รเพอก�รนำ�เสนอ ประเภทของก�รนำ�เสนอผลง�นท�งวทย�ศ�สตร หลกก�รเขยนบทคว�ม วทย�ศ�สตร หลกในก�รพดแตละประเภท วธก�รนำ�เสนอผลง�นแบบป�ฐกถ� ก�รวเคร�ะหกลมผฟง

107

และก�รว�งแผนในก�รพด เทคนคก�รเตรยมและเลอกใชสอและโสตทศนปกรณในก�รนำ�เสนอ เทคนคก�รสร�งสไลด เทคนคก�รสร�งกร�ฟและแผนภม เทคนคก�รแกไขตกแตงขอมลภ�พ ก�รพดและปฏสมพนธกบผฟง ก�รนำ�เสนอผลง�นแบบโปสเตอรและแบบบรรย�ย

Knowledge acquisition in human society; roles of individual knowledge distribution; distribution difference between scientific knowledge and philosophy; searching of document; types of scientific presentation; principles of scientific writing; principles of oral presentation; symposium presentation; audience analysis and speech planning; techniques of media selection; techniques of slide making; drawing of graph and chart; photographic retouching; speech and audience response; poster and oral presentation.

FIS60-211

หลกการเพาะพนธสตวนำาPropagation of Aquatic Animals

4(4-0-8)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

FIS60-201 ชววทย�สตวนำ� FIS60-201 Aquatic Animal Biology

คว�มสำ�คญของก�รผลตลกสตวนำ�ตอเศรษฐกจโลกและตอก�รเพมพนประช�กรสตวนำ�ในธรรมช�ต ชนดสตวนำ�ทมค�ท�งเศรษฐกจทนยมเพ�ะขย�ยพนธ ระบบต�งๆในโรงเพ�ะฟกและระบบกกกนโรค ก�รสบพนธของกงหอยปปล� ก�รเตรยมพอแมพนธ ก�รใชฮอรโมน ก�รกระตนใหผสมพนธว�งไข ก�รฟกไข ก�รอนบ�ลลกสตวนำ� ก�รควบคมคว�มสะอ�ดและคณภ�พนำ� ระบบนำ�หมนเวยน อ�ห�รสตวนำ�วยออน ก�รปองก�รรกษ�โรค ก�รตรวจสอบก�รเจรญเตบโต ก�รบรรจลกพนธเพอก�รขนสง ระบบโรงเพ�ะฟกอจฉรยะ

108

The importance of aquatic animal seed production on the global economy and enhancing of natural populations; commercially important aquaculture species; systems of hatcheries and quarantine; reproduction of fish and shellfish; broodstock preparation; hormone induction; manipulation of spawning; hatching and nursing; water quality and sanitation; water recirculating systems; larval food; prevention and treatment of diseases; monitoring of growth; packing and live transporting; smart hatchery.

FIS60-212

หลกการเลยงสตวนำาCulture of Aquatic Animals

4(4-0-8)

วชาบงคบกอน : Pre-requisite :

FIS60-201 ชววทย�สตวนำ�FIS60-201 Aquatic Animal Biology

คว�มสำ�คญของก�รเพ�ะเลยงสตวนำ�ตอเศรษฐกจโลก ชนดสตวนำ�ทมค�ท�งเศรษฐกจ ทนยมเพ�ะเลยง ระบบก�รเลยงสตวนำ�แบบต�งรวมถงก�รเลยงแบบดงเดม ก�รเลยงแบบหน�แนน ก�รเลยงแบบเขมขน ก�รเลยงแบบฟ�รมทะเลและแบบเปด ระบบเพ�ะเลยงสตวนำ�อจฉรยะ ก�รประเมนศกยภ�พของบอดนและแหลงเลยงสตวนำ� ก�รใชพลงง�นและทรพย�กร ผลกระทบของก�รเลยงสตวนำ�ตอระบบนเวศ ก�รจบ ก�รขนสง ก�รตล�ด ม�ตรฐ�นฟ�รมเพ�ะเลยงสตวนำ� ก�รใชระบบส�รสนเทศเพอก�รเลยงสตวนำ� The importance of aquaculture to the global economy; commercially important aquaculture species; systems of growing aquatic animals including extensive, intensive, super-intensive, sea farming and sea ranching; smart aquaculture farming; carrying capacity of aquaculture ponds and water bodies for growing of aquatic animals; energy consumption and

109

resource utilization; impact of aquaculture on ecosystems; harvesting and transportation; fish marketing; standard of aquaculture farming; information technology for farming.

FIS60-303

โรคสตวนำาAquatic Animal Diseases

4(3-3-8)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

BIO60-211 จลชววทย� BIO60-211 Microbiology

โรคและเทคนคก�รวนจฉยโรคของสตวนำ�ทมคว�มสำ�คญในก�รเพ�ะเลยง หลกก�รใชย�ต�นจลชพและส�รเคมในก�รควบคมโรคของสตวนำ� ปฏบตก�รเกยวกบเทคนคของก�รวนจฉยโรคของสตวนำ�ทมคว�มสำ�คญในก�รเพ�ะเลยง Fish and shellfish pathology and diagnosis; application of antimicrobial drugs and chemical substances for control of aquatic animal diseases; experiments in diagnosis of diseases occurring in important aquaculture species.

FIS60-312

สาหรายและพรรณไมนำา *Aquatic Plants and Seaweed

3(2-3-6)

ชนดของส�หร�ยทะเลและพรรณไมนำ�ทมคว�มสำ�คญ ก�รใชประโยชนจ�กส�หร�ยและพรรณไมในนำ�ในอตส�หกรรมก�รประมงและอนๆ ปฏบตก�รก�รเกบรกษ�ตวอย�งส�หร�ยและพรรณไมนำ�เพอก�รศกษ� เพ�ะขย�ยพนธส�หร�ยและพรรณไมนำ�ในหองปฏบตก�รและในภ�คสน�ม Important species of aquatic plants and seaweed; use of aquatic plants and seaweed in fishery and other industries; practice in preparing aquatic plants and seaweed samples using as key

110

references; propagation of aquatic plants and seaweed in laboratory and field plots.หม�ยเหต : * ร�ยวช�ทบรรย�ยและใชสอก�รสอนเปนภ�ษ�องกฤษ

FIS60-313

ปฏบตการเพาะพนธปลาFish Propagation Laboratory

2(0-6-3)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

FIS60-211 หลกก�รเพ�ะพนธสตวนำ� FIS60-211 Propagation of Aquatic Animals

ฝกปฏบตเกยวกบเตรยมเครองมออปกรณสำ�หรบโรงเพ�ะฟกปล� เตรยมนำ� เตรยมอ�ห�ร มชวต ขนพอแมพนธ ก�รฉดฮอรโมน ว�งไข ผสมพนธปล�ทงแบบธรรมช�ตและผสมเทยม ฟกไข อนบ�ล แปลงเพศลกปล� ตรวจวดก�รเจรญเตบโต ตรวจสขภ�และคณภ�พนำ� จดก�รด�นสขภ�พอน�มยและสภ�พแวดลอมในก�รของโรงเพ�ะฟก บรรจเพอก�รขนสง Practices of facility preparation for fish hatcheries, water treatment, live food preparation, broodstock conditioning, hormone induction, spawning, natural and artificial fertilization, hatching, nursing, induction of sex reversal, measuring of growth, monitoring of animal health and water qualities, sanitation of the nursery and packing for transportation.

FIS60-314

ปฏบตการเพาะพนธกง Shrimp Propagation Laboratory

2(0-6-3)

วชาบงคบ FIS60-311 หลกก�รเพ�ะพนธสตวนำ�

111

กอน :Pre-requisite :

FIS60-311 Propagation of Aquatic Animals

ฝกปฏบตเกยวกบก�รเตรยมเครองมออปกรณสำ�หรบโรงเพ�ะกง เตรยมนำ� เตรยมอ�ห�รมชวต ขนพอแมพนธ กระตนใหแมกงมไขดวยวธควบคมสภ�พแวดลอมและตดต� ว�งไข ฟกไข อนบ�ล ตรวจวดก�รเจรญเตบโต ตรวจสขภ�พและคณภ�พนำ� จดก�รด�นสขภ�พอน�มยและสภ�พแวดลอมในก�รของ โรงเพ�ะฟก บรรจเพอก�รขนสง Practices of facility preparation for shrimp hatcheries, water treatment, live food preparation, broodstock conditioning, maturation manipulation by controlling of environment and eyestalk ablation, spawning, hatching, nursing, measuring of growth, monitoring of animal health and water qualities, sanitation of the nursery and packing for transportation.

FIS60-315

ปฏบตการเลยงปลาFish Culture Laboratory

2(0-6-3)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

FIS60-212 หลกก�รเลยงสตวนำ� FIS60-212 Culture of Aquatic Animals

ฝกปฏบตเกยวกบก�รเลยงปล�ทมค�ท�งเศรษฐกจ เตรยมบอและกระชง ใหอ�ห�ร ตรวจวดก�รเจรญเตบโต ตรวจสขภ�พ ตรวจสอบคณภ�พนำ�และเกบเกยว Practices of growing commercially important fish species; pond and cage preparation; feeding; measuring of growth and monitoring of animal health; water qualities; harvesting.

112

FIS60-316

ปฏบตการเลยงกงShrimp Culture Laboratory

2(0-6-3)

วชาบงคบกอน : Pre-requisite :

FIS60-212 หลกก�รเลยงสตวนำ�FIS60-212 Culture of Aquatic Animals

ฝกปฏบตเกยวกบก�รเลยงกงทมค�ท�งเศรษฐกจ เลยงบอดนแบบหน�แนน และเลยงในบอคอนกรตแบบใชนำ�หมนเวยน ใหอ�ห�ร ตรวจวดก�รเจรญเตบโต ตรวจสขภ�พ ตรวจสอบคณภ�พนำ�และเกบเกยว Practices of growing commercially important shrimp species in intensive earthen ponds and in recirculating ponds, feeding, measuring of growth; monitoring of animal health and water qualities; harvesting. FIS60-331

คณภาพนำาและการจดการWater Quality and Management

4(3-3-8)

คณภ�พนำ�ทเกยวของกบก�รเพ�ะเลยงสตวนำ� ปจจยต�งๆ ทมผลตอคณภ�พนำ� ปญห�เกยวกบคณภ�พนำ�ในก�รเพ�ะเลยงสตวนำ�และก�รจดก�ร ปฏบตก�รเกยวกบตรวจวดคณภ�พนำ� วธก�รเกบ ก�รรกษ�ตวอย�งนำ� และก�รวเคร�ะหคณสมบตของนำ�

Physicochemical properties of water relating to aquaculture; factors affecting water quality; problems relating to water quality and management of water quality; practices of water quality monitoring including water samples collecting and preserving, and analyzing of water samples.

FIS60- การปรบปรงพนธสตวนำา 4(3-3-

113

341 Aquatic Animal Breeding 8)วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

BIO60-321 พนธศ�สตร BIO60-321 Genetics

ชววทย�ก�รสบพนธของสตวนำ� ก�รถ�ยทอดลกษณะท�งพนธกรรมในสตวนำ� โครโมโซมของสตวนำ� ก�รกำ�หนดเพศและก�รควบคมอตร�สวนเพศ ทฤษฎและวธก�รปรบปรงพนธสตวนำ� เทคโนโลยพนธวศวกรรมทใชในก�รเพ�ะเลยงสตวนำ� และปฏบตก�รในเนอห�ทเรยน

Reproductive biology of aquatic animals; genetic inheritance in aquatic animals; aquatic organisms chromosomes, sex determination and sex ratio; genetic engineering in aquaculture; principles and method on genetics and stock improvement in aquatic animals; experiments in laboratory in relating topics. FIS60-351

โภชนศาสตรสตวนำาAquatic Animal Nutrition

4(3-3-8)

คว�มสำ�คญของอ�ห�รและโภชน�ก�ร ส�รอ�ห�รทจำ�เปนและคว�มตองก�รของสตวนำ� ก�รสร�งสตรอ�ห�ร ก�รผลตอ�ห�รและก�รเกบอ�ห�ร ก�รใหอ�ห�รสตวนำ�ทนยมเลยง ปฏบตก�รวเคร�ะหองคประกอบท�งเคมในวตถดบและอ�ห�ร ก�รฝกปฏบตในก�รผลตและก�รเกบรกษ�อ�ห�ร ก�รฝกทดลองใชอ�ห�รสตวและก�รประเมนคณค�ของอ�ห�ร Feed and nutrition; essential nutrients and requirement in aquatic animals; feed formulation; production and storage; feeding method; experiments in feed production and storage and feed evaluation.

FIS60- ปญหาพเศษทางประมง 4(0-

114

382 Special Problems in Fisheries 12-6)เงอนไขรายวชา :Condition :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป Third year student or higher

คนคว�ประกอบก�รทดลองดวยตนเองในหวขอทเกยวกบเทคโนโลยก�รผลตสตวนำ� โดยมอ�จ�รยเปนทปรกษ� วเคร�ะหขอมลและเรยบเรยงผลก�รศกษ�ต�มแบบม�ตรฐ�นของง�นวจยท�งวทย�ศ�สตร นำ�เสนอผลง�นในทประชม

Literature review and experiments (under supervision of a supervisor) in topics relating to aquaculture technology; analysis of data; preparation of manuscript and presentation.

4) กลมวชาเฉพาะทาง (เอกเลอก) 4.1) วชาเอกพชศาสตร 12 หนวยกต BTH60-371

เทคโนโลยชวภาพพชPlant Biotechnology

2(2-0-4)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

BIO60-211 จลชววทย� BIO60-211 Microbiology

บทนำ�และคว�มเปนม�ของเทคโนโลยชวภ�พพช สรรวทย�พนฐ�นของเซลลพช หองปฏบตก�รและอปกรณเพ�ะเลยงเนอเยอพช อ�ห�รเพ�ะเลยงเนอเยอ ประเภทของก�รเพ�ะเลยงเซลลและเนอเยอพช เทคนคพนฐ�นในก�รถ�ยยนสเซลลพช ก�รตรวจสอบผลของก�รถ�ยยนในเซลลและเนอเยอพช คว�มปลอดภยท�งชวภ�พ

Introduction and innovation of plant biotechnology, basis physiology of plant cell, laboratory and equipment for plant tissue culture,

115

culture media, types of cell and organ culture, basic techniques in plant gene transfer, evaluation of gene transfer in plant cell and organ, bio-safety. BTH60-372

ปฏบตการเทคโนโลยชวภาพพชPlant Biotechnology Laboratory

2(0-4-2)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

BTH60-371 เทคโนโลยชวภ�พพชBTH60-371 Plant Biotechnology

ปฏบตก�รเทคโนโลยชวภ�พพชมงเนนพนฐ�นขนตนของก�รเพ�ะเลยงเนอเยอพช ก�รออกแบบและก�รจดก�รภ�ยในหองปฏบตก�รสวนต�งๆ ก�รใชเครองมอต�งๆ ในหองปฏบตก�ร ก�รเตรยมอ�ห�รเพ�ะเลยงเนอเยอ เทคนคก�รฟอกฆ�เชอสวนต�งๆ ของพช ก�รชกนำ�ใหเกดแคลลส ก�รชกนำ�ใหเกดยอด ก�รชกนำ�ใหเกดร�ก ก�รเพ�ะเลยง โปรโตพล�ส ก�รเตรยมตนเพอก�รย�ยปลก

Basic techniques of plant tissue culture, laboratory design and management, use of tools and equipment in plant tissue culture, media preparation, explant sterilization, callus induction, shoot induction, root induction, protoplast culture, and plantlet preparation for transplanting.

BUS60-100 การเปนผประกอบการ

4(4-0-8)

Entrepreneurship แนวคดเกยวกบก�รเปนผประกอบก�ร ก�รเรมตนธรกจ

ใหม บทบ�ทหน�ทขององคกรธรกจ ภ�ษธรกจและกฎหม�ยทเกยวของ ก�รวเคร�ะหสภ�พแวดลอมท�งธรกจ ก�รจดก�รก�รตล�ด ก�รจดก�รก�รผลต ก�รจดก�รก�รเงน ก�รจดก�รทรพย�กรมนษย ก�รจดทำ�แผนธรกจ และคว�มรบผดชอบท�งธรกจตอสงคม

116

The conceptual of being an entrepreneur; business start-up; the principle component of business operation; business taxation and related law; business environment analysis, production management; financial management; marketing management; human resource management; creating a business plan; corporate social responsibility.

PLS60-313

พชไรเศรษฐกจEconomic Field Crops

4(3-3-8)

ลกษณะท�งพฤกษศ�สตร พนธ ก�รเขตกรรม ก�รปองกนกำ�จดศตรพชและก�รใชประโยชนของพชไรทสำ�คญท�งเศรษฐกจ ไดแก ข�ว ข�วโพด ข�งฟ�ง มนสำ�ปะหลง มนเทศ มนฝรง ถวเหลอง ถวเขยว ถวลสง ท�นตะวน ง� ออย ฝ�ย ย�งพ�ร� ป�ลมนำ�มน มะพร�ว และสบปะรด

Botanical descriptions, varieties, cultural practices, pest and disease management and utilization of certain economic field crops eg. rice, corn, sorghum, cassava, sweet potato, potato, soybean, mungbean, groundnut, sunflower, sesame, sugarcane, cotton, rubber, oil palm, coconut and pine apple.

PLS60-314

พชผกเศรษฐกจEconomic Vegetable Crops

4(3-3-8)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

PLS60-212 สรรวทย�ก�รผลตพช PLS60-212 Physiology of Crop Production

ลกษณะท�งพฤกษศ�สตร พนธ ก�รเขตกรรม ก�รปองกนกำ�จดศตรพชและก�รใชประโยชนของพชผกทสำ�คญท�ง

117

เศรษฐกจ ในตระกลตอไปน คอตระกลกะหลำ� ตระกลถว ตระกลแตง ตระกลพรก-มะเขอ ตระกลแครอท ตระกลหอม-กระเทยม และตระกลอนๆ

Botanical characteristics, variety, cultivation, pest management and utility of economic vegetable crops including Cruciferae, Cucurbitaceae, Leguminosae, Amaryllidaceae and Solanaceae. PLS60-315

การผลตไมดอกไมประดบProduction of Ornamental Horticulture

4(3-3-8)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

PLS60-212 สรรวทย�ก�รผลตพช PLS60-212 Physiology of Crop Production

คว�มสำ�คญของไมดอกไมประดบ ก�รจำ�แนกชนดและประเภท หลกก�รผลตและศกยภ�พในก�รผลต ปจจยทเกยวของในก�รผลต เทคโนโลยทใชในก�รผลต ธรกจไมดอกไมประดบทสำ�คญ ก�รใชประโยชน ก�รผลตเพอก�รค�

Importance of ornamental plants, classification of ornamental plants, production and potential in production of ornamental plants, factors in producing process, production technology, business of important ornamental plants, ornamental use, production for commercial scale.

PLS60-316

การผลตไมผล Fruit Crop Production

4(3-3-8)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

PLS60-212 สรรวทย�ก�รผลตพช PLS60-212 Physiology of Crop Production

118

ก�รผลตไมผลของโลกและของประเทศไทย พฤกษศ�สตรและสรรวทย�ของไมผล พนธและก�รเตรยมพนธ ก�รเตรยมพนทและก�รปลก เทคโนโลยก�รปฏบตดแลรกษ�และก�รเกบเกยว อทธพลของสภ�พแวดลอมและก�รดแลรกษ�ทมผลตอผลผลตและคณภ�พของไมผล ธรกจและก�รตล�ดของไมผล

Fruit crop production in Thailand and the world, botanical and physiological of fruit crops, cultivar and plant material preparation, cultural practices and technology, factors affecting fruit yield and quality, business and market of fruit crops.

PLS60-332

โรคของพชเศรษฐกจDiseases of Economic Crops

4(3-3-8)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

PLS60-231 โรคพชวทย�เบองตน PLS60-231 Fundamentals of Plant Pathology

โรคพชทมคว�มสำ�คญตอพชเศรษฐกจ ประวต เชอส�เหต ลกษณะอ�ก�ร ก�รเข�ทำ�ล�ย พฒน�ก�รของโรคพช ชพจกรของเชอโรคพช ก�รอยข�มฤดของเชอโรคพช ปฏสมพนธระหว�งเชอโรคพชกบพชอ�ศย ปจจยและสงแวดลอมทมผลตอก�รเกดโรคพช ก�รจดก�รโรคพช

Important diseases of economic crops, history, pathogens, symptoms, infections, plant disease development, disease cycle, over-seasoning, pathogen and host interactions, environmental factors affecting disease incidence, plant diseases management.

PLS60-353

วชพชเบองตน Introductory Weeds

4(3-3-8)

วชาบงคบ BIO60-105 ชววทย�ทวไป

119

กอน :Pre-requisite :

BIO60-105 General Biology

วชพชในระบบนเวศเกษตร พฤกษศ�สตร ก�รจำ�แนกชนด ก�รรวมรวบและก�รเกบตวอย�ง นเวศวทย�และววฒน�ก�รของวชพช ก�รเจรญเตบโตและพฒน�ก�รของเมลด ก�รแขงขนกบพชปลก ก�รควบคมวชพชโดยวธก�รต�งๆ ส�รเคมและก�รใชส�รเคม

Weed in agroecosystem. Botanical characteristics, classification, collecting and preservation, ecology and evolution of weed plant. Seed growth and development, competition with crop plants, weed control by different methods, herbicides and the application.PLS60-411

เทคโนโลยเมลดพนธ Seed Technology

4(3-3-8)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

PLS60-212 สรรวทย�ก�รผลตพช PLS60-212 Physiology of Crop Production

คว�มสำ�คญ สถ�นก�รณก�รผลตเมลดพนธ พฒน�ก�รของเมลด ก�รปรบสภ�พ และก�รเกบรกษ� หลกและทฤษฎในก�รทดสอบคณภ�พเมลดพนธ ก�รรบรองเมลดพนธ พระร�ชบญญตพนธพช กฎขอบงคบเมลดพนธต�งประเทศ อตส�หกรรมเมลดพนธ เครองมอทใชในก�รผลต ก�รว�งแผน ก�รออกแบบและก�รจดก�รโรงง�นเมลดพนธ

Importance, situation of seed production, seed development, seed conditioning and seed harvesting. Principle and theory for quality testing, certification of seed, seed act in Thailand, oversea seed regulation, industrial of seed production, design, planning and management of seed plant.

120

PLS60-412

สรรวทยาและเทคโนโลยหลงการเกบเกยวPostharvest Physiology and Technology

4(3-3-8)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

BIO60-105 ชววทย�ทวไปBIO60-105 General Biology

ส�เหตก�รสญเสยของผลผลตหลงก�รเกบเกยว สรรวทย�ทเกยวของกบผลผลตหลงก�รเกบเกยว ดชนและก�รเกบเกยว ขนตอนก�รปฏบต และเทคโนโลยหลงก�รเกบเกยวของเมลดผลไม พชผก ไมดอกไมประดบและป�ลมนำ�มน ก�รบรรจหบหอ ก�รเกบรกษ� และก�รขนสง

Causes of postharvest loses, postharvest physiology, harvesting index, harvesting and handling, packaging, storage and transportation.

PLS60-413

สารควบคมการเจรญเตบโตของพช Plant Growth Regulators

4(3-3-8)

ชนดและคณสมบตของส�รควบคมก�รเจรญเตบโต ก�รใชประโยชนของส�รควบคมก�รเจรญเตบโตในท�งเกษตร ก�รเปลยนแปลงท�งสรรวทย�ของพช กลไกก�รทำ�ง�นของส�รควบคมก�รเจรญเตบโตในพช ก�รทดลองในหองปฏบตก�รและแปลงปลกเพอเสรมคว�มร

Types and activity of plant growth regulators, use of plant growth regulators in agriculture, physiological changes in plant, mechanism of growth regulator in plant, experiments in laboratory and field to complement plant growth regulators.

PLS60- การผลตยางพารา 4(3-3-

121

414 Natural Rubber Production 8) ประวต ก�รใชประโยชน มลค�ท�งเศรษฐกจ ลกษณะท�งพฤกษศ�สตร กระบวนก�รท�งชวเคมในก�รสงเคร�ะหนำ�ย�ง พนธย�ง ก�รปลก ก�รจดก�รแปลงปลก ก�รเกบเกยวนำ�ย�ง ก�รแปรรปเบองตน และก�รตล�ดย�งพ�ร�

History, utilization, economics value, botanical characteristics, biochemistry of rubber synthesis, rubber clones, cultural practices, plantation management, latex harvesting, preliminary processing and marketing of natural rubber.

PLS60-415

พชนำามนOil Crops

4(3-3-8)

คว�มสำ�คญท�งเศรษฐกจของพชนำ�มน เชน ย�งพ�ร� ป�ลมนำ�มน มะพร�ว และอนๆ เปนตน ลกษณะท�งพฤกษศ�สตร ก�รปลก ก�รจดก�รแปลงปลก สภ�พแวดลอมทมผลตอผลผลต ก�รจดก�รผลผลตเพอก�รแปรรป ขอจำ�กดในก�รผลต ก�รตล�ด และก�รใชประโยชนในเชงอตส�หกรรม

Economic importance of oil crops: rubber tree, oil palm, coconut and others. Botanical characteristics, cultural practices, plantation management, effect of environments on productivity and handling of product for processing. Production limitation, marketing and industrial utilization.

PLS60-416

พชเครองดมBeverage Crops

4(3-3-8)

คว�มสำ�คญท�งเศรษฐกจของพชเครองดม เชน ก�แฟ ช� โกโก และอนๆ ลกษณะท�งพฤกษศ�สตร ก�รปลก ก�รจดก�รแปลงปลก สภ�พแวดลอมทมผลตอผลผลต ก�รจดก�รผลผลตเพอก�รแปรรป ขอจำ�กดในก�รผลต ก�รตล�ด และก�รใชประโยชนในเชงอตส�หกรรม

122

Economic importance of oil crops; coffee, tea, cocoa and others. Botanical characteristics, cultural practices, plantation management, effect of environments on productivity and handling of product for processing. Production limitation, marketing and industrial utilization.

PLS60-431

การวนจฉยและปองกนกำาจดโรคพชDiagnosis and Plant Disease Control

4(3-3-8)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

PLS60-231 โรคพชวทย�เบองตน PLS60-231 Fundamentals of Plant Pathology

หลกก�รด�นโรคพช หลกก�รวนจฉยโรคพช ก�รระบ�ดของเชอส�เหตโรคพช ทฤษฎก�รกกกนโรคพช พระร�ชบญญตกกพช ก�รปฏบตกอนและหลงก�รปลกพช ก�รหลกเลยงก�รเกดและก�รระบ�ดของโรคพช ก�รปองกนกำ�จดโรคพชโดยวธท�งฟสกส เคม ชววธ ก�รใชพชพนธต�นท�น และวธผสมผส�น

Principles of plant diseases, Principles of plant disease diagnosis, dissemination, theory of plant quarantines, plant quarantine regulations, pre and post of planting methods, avoidance, plant diseases control by physical, chemical, biological, plant resistance, and integrated methods.

PLS60-432

เทคนควจยทางโรคพชResearch Technique in Plant Pathology

4(3-3-8)

วชาบงคบกอน : Pre-requisit

PLS60-231 โรคพชวทย�เบองตนPLS60-231 Fundamentals of Plant Pathology

123

e : เทคนคก�รศกษ�ด�นเชอร� แบคทเรย ไวรส ไวรอยด และไสเดอนฝอย ก�รเตรยมตวอย�งด�นโรคพช ก�รปลกเชอโรคพช ก�รแยกเชอใหบรสทธ ก�รเกบเชอ ก�รใชกลองจลทรรศน อเลคตรอนแบบสองกร�ด และแบบสองผ�นในด�นโรคพช

Research techniques in fungi, bacteria, viruses, viroids, nematodes, sample preparation, inoculation, purification, preservation, operation of scanning and transmission electron microscope in plant pathology.

PLS60-441

แมลงสำาคญทางเศรษฐกจEconomic Entomology

4(3-3-8)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

PLS60-341 กฏวทย�ท�งก�รเกษตร PLS60-341 Agricultural Entomology

ชนด ชพจกร และลกษณะก�รทำ�ล�ยของแมลงศตรพชทมคว�มสำ�คญท�งเศรษฐกจของประเทศไทย นเวศวทย� เทคนคก�รศกษ�ระดบคว�มสำ�คญท�งเศรษฐกจและระดบเศรษฐกจ

Economic insects and their life cycle in Thailand, ecology of insect pests, techniques in studying economic thresholds and economic injury levels.

PLS60-442

หลกการควบคมแมลงศตรพชPrinciples of Insect Pest Control

4(3-3-8)

วชาบงคบกอน :Pre-requisit

PLS60-341 กฏวทย�ท�งก�รเกษตร PLS60-341 Agricultural Entomology

124

e : นเวศวทย�ก�รระบ�ดของแมลงศตรพช ยทธวธและ

เทคนคก�รควบคมโดยวธธรรมช�ตและประยกตวธก�รท�งเขตกรรมท�งก�ยภ�พ ก�รใชรงส ก�รใชพนธพชต�นท�น ชววธ ก�รควบคมดวยพฤตกรรมของแมลง ก�รใชส�รเคมและเทคโนโลยท�งชวภ�พในก�รควบคมศตรพช นโยบ�ยของรฐตอก�รควบคมศตรพช ก�รควบคมศตรพชกบก�รสงออก

Ecological outbreaks of economic insects, strategies and control tactics by using natural and applied control: cultural control, physical control, radiation, host plant resistance, biocontrol, behavioural control, chemical control and using genetically modified plants. Advantages and disadvantages of these control tactics, computer and biotechnology applications in insect control, government’s pest control policy.PLS60-451

การจดการสถานเพาะชำาNursery Management

4(3-3-8)

วชาบงคบกอน : Pre-requisite :

PLS60-212 สรรวทย�ก�รผลตพชPLS60-212 Physiology of Crop Production

โครงสร�ง รปแบบ และทำ�เลทตงของสถ�นเพ�ะชำ� ก�รจำ�แนกชนดของโรงเรอนเพ�ะชำ� ก�รออกแบบ ก�รจดเตรยมโรงเรอนและสงกอสร�ง สภ�พแวดลอมภ�ยในโรงเรอน วสดเพ�ะและก�รฆ�เชอจลนทรยในวสดเพ�ะ ระบบก�รใหนำ�และปย ก�รจดก�รและผลตพนธไมเปนก�รค�

Structure, type and location of plant nursery, classification, design and preparation of plant nursery, environment in plant nursery, seed germination substrates and sterilization of substrates,

125

irrigation and fertilizer application system in plant nursery, plant nursery management.

PLS60-452

เทคโนโลยปยFertilizer Technology

4(3-3-8)

วชาบงค บกอน :Pre-requisite :

PLS60-251 ดนและคว�มอดมสมบรณของดน PLS60-251 Soil and Soil Fertility

ปจจยในก�รเจรญเตบโตของพช ธ�ตอ�ห�รทจำ�เปนสำ�หรบก�รเจรญเตบโตของพชชนสง ปยธ�ตอ�ห�รหลก ปยธ�ตอ�ห�รรอง ปยธ�ตอ�ห�รเสรม ปยผสม ปยเฉพ�ะวตถประสงค ปยอนทรยและปยชวภ�พ ก�รคำ�นวณปรม�ณธ�ตอ�ห�ร ก�รใชปยต�มผลก�รวเคร�ะหดนและพช หลกก�รใชปยกบไมผล หลกก�รใชปยกบพชฤดเดยว ผลกระทบของก�รใชปยตอระบบนเวศและสงแวดลอม

Growth factors of plant, essential elements for higher plant, fertilizers for primary nutrient, secondary nutrient and micronutrient, compound fertilizers, special fertilizers, organic fertilizers and bio-fertilizers, nutrient calculation, fertilizer application for fruit crop, fertilizer application for field crop, environmental and ecological effects of fertilizers.PLS60-453

การปลกพชโดยไมใชดนSoilless Culture

4(3-3-8)

วชาบงค บกอน : Pre-requisite

:

PLS60-251 ดนและคว�มอดมสมบรณของดน และ PLS60-352 ก�รชลประท�นในพชPLS60-251 Soil and Soil Fertility and PLS60-352 Plant Irrigation

126

ปจจยในก�รเจรญเตบโตของพช ปจจยในก�รตดสนใจปลกพชโดยไมใชดน ก�รปลกดวยระบบร�กแขวน ก�รปลกดวยระบบร�กแช ก�รปลกดวยระบบร�กยด โรงเรอนและก�รออกแบบโรงเรอน ก�รเตรยมตนกล� ส�รละล�ยธ�ตอ�ห�ร และก�รจดก�รธ�ตอ�ห�ร ระบบควบคมอตโนมต ก�รควบคมโรคและแมลงศตรพช

Growth factors of plant, decision factors for soilless culture, aeroponic system, hydroponic system, aggregated system, housing and design, seedling, preparation of nutrient solution, nutrient management, automatic system for soilless culture, pests and diseases control.PLS60-482

หวขอเฉพาะทางพชศาสตรSelected Topics in Plant Science

4(3-0-8)

เ ง อ น ไ ขร า ย ว ช า

:Condition :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป Third year students or higher

วทย�ก�รใหมและน�สนใจท�งเทคโนโลยก�รผลตพช หวขอเรองจะเปลยนไปต�มคว�มเหม�ะสมในแตละภ�คก�รศกษ� อ�จจดเปนชนเรยนบรรย�ยประกอบก�รทดลอง หรอนกศกษ�คนคว�ดวยตนเองแลวเสนอเปนร�ยง�น

This subject is provided for teaching of current issue in crop production technology. Topic may be changed each semester. Students may have to sit in class, or self study and report should be submitted.

4.2) วชาเอกสตวศาสตร 12 หนวยกต

127

ANS60-302

ทศนศกษาField Trip

2(0-4-2)

เ ง อ น ไ ขร า ย ว ช า

: Condition :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป หรออยในดลยพนจของผสอน Third year students or higher or consent of instructors

เปนก�รเยยมชมและศกษ�ฟ�รมเลยงสตว โรงง�นหรอหนวยง�นทเกยวของกบอตส�หกรรมก�รผลตสตวพรอมจดทำ�เปนร�ยง�น

Field trip or industrial visit to domestic animal farm or factories or any enterprises involving animal production industry, to study production process and quality assurance concerned and submit complete report.ANS60-332

การผลตสตวภายใตสภาวะความเปลยนแปลงของภมอากาศ 2(2-0-4)Adaptation of Livestock Production under Climate Change

ก�รปรบตวของสตวเลยงภ�ยใตสภ�วะก�รเปลยนแปลงของภมอ�ก�ศในประเทศเขตรอนชน ผลของก�รเปลยนแปลงภมอ�ก�ศตอพชอ�ห�รสตว ก�รสบพนธของสตว สขภ�พสตว และผลผลตของสตว แกสเรอนกระจกจ�กระบบก�รผลตสตว แนวท�งก�รลดมเทนจ�กสตวเลยง

Adapting animal production systems in tropical countries under climate change to sustain production. Impacts on forage, animal reproduction, animal health and animal production. Livestock systems are a significant contributor to greenhouse gases. The recent approaches to amelioration of livestock methane for low methane emissions

128

ANS60-333

พชอาหารสตวForage Crops

2(1-3-4)

เ ง อ น ไ ขร า ย ว ช า

: Condition :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป หรออยในดลยพนจของผสอน Third year students or higher or consent of instructors

คว�มสำ�คญของพชอ�ห�รสตวตอก�รเกษตรของไทย ลกษณะท�งพฤษศ�สตรและก�รเจรญเตบโตของพชตระกลหญ�และพชตระกลถว ลกษณะท�งก�รเกษตร พนธ ก�รปลก ศตรพชและก�รใชประโยชนของหญ�และถวอ�ห�รสตวเขตรอนทสำ�คญ ก�รปลกสร�งแปลงพชอ�ห�รสตวและก�รเขตกรรม ก�รใชประโยชนและก�รจดก�รแปลงพชอ�ห�รสตวและแปลงพชอ�ห�รสตวผสม คณภ�พและก�รตรวจคณภ�พของพชอ�ห�รสตว ก�รถนอมรกษ�พชอ�ห�รสตว

Importance, botanical descriptions, growth and development of forag crops including grasses and legumes, agronomic description, varieties, cultural practices, pests and diseases and utilization of important tropical grasses and legumes, establistment maintenance and utilization of pure and mixed pasture, quality and quality control of forage crops and their preservation.ANS60-363

พฤตกรรมสตวAnimal Behavior

2(2-0-4)

เ ง อ น ไ ขร า ย ว ช า

:Conditions :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป หรออยในดลยพนจของผสอน Third year students or higher or consent of instructors

ระบบพฤตกรรม สรรวทย�ของพฤตกรรม อทธพล

129

ของสงแวดลอมตอก�รแสดงออก พฤตกรรมสตวปก สกร แพะ แกะ และโค คว�มผดปกตและก�รแกไขพฤตกรรม ก�รจบบงคบ สวสดภ�พสตว

Behavior system, general physiology of behavior, effect of environmental on behavior, behavior of poultry, porcine, goat, sheep and cattle, abnormalities and treatment, restraint and animal welfare.ANS60-364

พนฐานการจดการสตวเลยงBasic Pet Management

2(2-0-4)

หลกก�รเบองตนเกยวกบก�รดแลสตวเลยงรวมถง โภชน�ก�ร โรค โปรแกรมก�รดแลสขภ�พ ดแลภ�ยหลงก�รผ�ตด สวสดภ�พของสตวเลยง และธรกจสตวเลยง พฤตกรรม และก�รจบบงคบในสนขและแมว Basic principles of pet care including nutrition, diseases, health program, post operative care, animal welfare and pets business pet behavior and restraint.

ANS60-401

การตลาดปศสตวLivestock Marketing

4(4-0-8)

วชาบงคบกอน : Pre-requisite :

AGR60-221 เศรษฐศ�สตรก�รเกษตรเบองตนAGR60-221 Introduction to Agriculture Economics

โครงสร�งก�รตล�ด ภ�วะก�รตล�ดและปรม�ณปศสตวทเลยงในประเทศไทย ก�รเกบขอมลก�รเลยงสตว ก�รคดตนทนก�รผลต ก�รตงร�ค�อปสงคและอปท�นของผลตภณฑสตว ก�รเตรยมสตวและผลตภณฑเพอจำ�หน�ย ก�รค�กบต�งประเทศและวธก�รสงออก

Marketing structure, marketing status and animal production in Thailand, data collection, cost of production calculation, pricing of demand and supply of animal products, animals and their products

130

preparation for sale, commercial and methods of export.

ANS60-432

การจดการในระบบการผลตปศสตวอนทรยOrganic Livestock Management

2(1-3-4)

เงอนไขรายวชา :Conditions :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป หรออยในดลยพนจของผสอนThird year students or higher or consent of instructors

หลกเกณฑและวธก�รปฏบตในก�รผลตในระบบอนทรยแบบองครวม ระยะเปลยนผ�น ก�รควบคมม�ตรฐ�นในก�รผลตในระบบปศสตวอนทรย Principles and practice for organic production system, conversion to organic production and organic livestock production control.

ANS60-433

การผลตสตวเคยวเอองขนาดเลกSmall Ruminant Production

4(3-3-8)

เงอนไขรายวชา

: Condition :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไปThird year students or higher

ก�รเลยงสตวเคยวเอองขน�ดเลก คว�มสำ�คญ พนธและก�รผสมพนธ อ�ห�รและก�รให อ�ห�ร ก�รจดก�ร โรคและพย�ธ ก�รตล�ด ปญห�และก�รพฒน�ก�รสตวเลยงเคยวเอองขน�ดเลกในประเทศไทย Small ruminant raising, the significance, breeds and breeding, feed and feeding, management, parasites and diseases, marketing, problems and development of small ruminant raising in Thailand.

131

ANS60-441

เทคโนโลยการผลตอาหารสตวAnimal feed processing technology

2(2-0-4)

เงอนไขรายวชา

: Conditions :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป และอยในดลยพนจของผสอน Third year students or higher and consent of instructors

หลกก�รผลตอ�ห�รสตว ก�รเกบรกษ�วตถดบ ก�รบดละเอยด ก�รผสม อดเมดอ�ห�ร ก�รเอกซทรด ก�รทำ�ใหเยน และก�รประกนคณภ�พอ�ห�รสตว Principles of animal feed technology. Raw material storage, grinding, mixing, pelleting, extrusion, cooling and feed quality assurance.

ANS60-461

การใชยาสตวAnimal Drug Usage

2(2-0-4)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

ANS60-361 สขศ�สตรของสตวและก�รควบคมโรค หรอเรยนรวมกน ANS60-361 Animal Hygiene and Disease Control or Co-requisite

ชนดของย�และส�รสงเคร�ะหทใชในก�รเลยงสตว สรรพคณออกฤทธในก�รรกษ� ย�อนตร�ย เทคนคก�รใชย� ก�รปรงย�พนฐ�นทใชในฟ�รม ก�รเกบรกษ�ย� กฎหม�ยและพระร�ชบญญต Kinds of drugs, synthetic materials, drug efficiency, harmful drugs, techniques of drug usage, basic preparation of drugs on farm, drug keeping, law and legislation.

132

ANS60-472

วทยาศาสตรเนอสตวและผลตภณฑสตว Meat Science and Animal Products

3(2-3-8)

เงอนไขรายวชา

:Conditions :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป หรออยในดลยพนจของผสอน Third year students or higher or consent of instructors

องคประกอบของเนอสตว เทคโนโลยด�นก�รตกแตงซ�ก ก�รเกบรกษ�ซ�ก คว�มสำ�คญของผลตภณฑจ�กสตว โภชนะและสวนประกอบของเนอ นม และไข ก�รแปรรปผลตภณฑสตวเบองตน เพอก�รถนอม รกษ� และ/หรอปรบปรงผลตภณฑ

Muscle composition, carcass splitting technology, carcass preservation, slaughter stock, importance of animal products, nutrient composition of meat, milk and eggs, basic processing of animal products for their preservation and/or improvement.ANS60-473

นำานมและผลตภณฑนมMilk and Milk Products

3(2-3-8)

เงอนไขรายวชา

:Condition :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป Third year students or higher

คณสมบตและองคประกอบของนำ�นม กระบวนก�รแปรรปผลตภณฑนม ก�รพ�สเจอไรสและสเตอรไรส ก�รโฮโมจไนส และก�รบรรจ ก�รเสอมเสยของผลตภณฑนม ก�รควบคมคณภ�พในอตส�หกรรมนม ก�รสข�ภบ�ล ผลพลอยไดจ�กก�รแปรรปนำ�นม และปฏบตก�รทเกยวของกบก�รควบคมคณภ�พและก�รแปรรปผลตภณฑนม

133

Properties and composition of milk, processing units of dairy products, pasteurization and sterilization, homogenization and packaging, deterioration of dairy products, quality control in dairy industry, sanitation, by products from dairy processing, quality control and dairy products processing laboratory.ANS60-474

อาหารเพอสขภาพจากปศสตวFunctional Food from Livestock

2(2-0-4)

เงอนไขรายวชา

: Conditions :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป Third year students or higher

ก�รพฒน�และออกแบบผลผลตเนอ นม และไข ต�มแนวท�งทเหม�ะสมเพอใหไดอ�ห�รเพอสขภ�พ และระบบก�รประกนคณภ�พ

Development and design functionality in meat, milk and egg-based products and quality assurance system.

ANS60-480

ปญหาพเศษทางสตวศาสตร Special Problems in Animal Science

4(0-8-4)

เงอนไขรายวชา

:Condition :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 4 ขนไป Fourth year students or higher

ก�รคนคว� วจย และเรยบเรยงเปนร�ยง�น ภ�ยใตก�รควบคมของอ�จ�รยทปรกษ� ตองสงร�ยง�นและอ�จเสนอสมมน�

Research and report, under lecturer

134

supervision, writing articles and may have presentation.ANS60-481

หวขอเฉพาะทางสตวศาสตรSelected Topics in Animal Science

4(4-0-8)

เงอนไขรายวชา

: Condition :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไปThird year students or higher

วทย�ก�รใหมและน�สนใจท�งก�รผลตสตว New interesting knowledge and

technology in (domestic) animal production (livestock and poultry)

BUS60-100 การเปนผประกอบการ

4(4-0-8)

Entrepreneurship แนวคดเกยวกบก�รเปนผประกอบก�ร ก�รเรมตนธรกจ

ใหม บทบ�ทหน�ทขององคกรธรกจ ภ�ษธรกจและกฎหม�ยทเกยวของ ก�รวเคร�ะหสภ�พแวดลอมท�งธรกจ ก�รจดก�รก�รตล�ด ก�รจดก�รก�รผลต ก�รจดก�รก�รเงน ก�รจดก�รทรพย�กรมนษย ก�รจดทำ�แผนธรกจ และคว�มรบผดชอบท�งธรกจตอสงคม The conceptual of being an entrepreneur; business start-up; the principle component of business operation; business taxation and related law; business environment analysis, production management; financial management; marketing management; human resource management; creating a business plan; corporate social responsibility.

135

4.3) วชาเอกประมง 9 หนวยกตBIO60-201

ชววทยาทางทะเลMarine Biology

4(4-0-8)

วชาบงคบกอน :

Pre-requisite :

(1) BIO60-103 หลกชววทย� 2 และ BIO60-104 ปฏบตก�รหลกชววทย� 2 หรอ (2) BIO60-105 ชววทย�ทวไป และ BIO60-106 ปฏบตก�รชววทย�ทวไป(1) BIO60-103 Principles of Biology II and BIO60-104 Principles of Biology II Laboratory or (2) BIO60-105 General Biology and BIO60-106 General Biology Laboratory

คว�มรชววทย�ท�งทะเลในทกด�นประวตและคว�มเปนม�ของก�รสำ�รวจและศกษ�ชววทย�ท�งทะเล คว�มหล�กหล�ยท�งชวภ�พในทะเล ชววทย� พฤตกรรมและก�รดำ�รงชวตของสงมชวตต�งๆ ในทะเล ศกยภ�พของทรพย�กรในทะเล ก�รใชประโยชนและผลกระทบทเกดขน All aspects of marine biology; history of marine biological studies; marine biodiversity; biology; behavior and ecological habitats of marine organisms; potential uses of marine biological resources and their impacts.BUS60-100 การเปนผประกอบการ

4(4-0-8)

Entrepreneurship แนวคดเกยวกบก�รเปนผประกอบก�ร ก�รเรมตนธรกจ

ใหม บทบ�ทหน�ทขององคกรธรกจ ภ�ษธรกจและกฎหม�ยทเกยวของ ก�รวเคร�ะหสภ�พแวดลอมท�งธรกจ ก�รจดก�รก�รตล�ด ก�รจดก�รก�รผลต ก�รจดก�รก�รเงน ก�รจดก�รทรพย�กรมนษย ก�รจดทำ�แผนธรกจ และคว�มรบผดชอบท�งธรกจตอสงคม The conceptual of being an

136

entrepreneur; business start-up; the principle component of business operation; business taxation and related law; business environment analysis, production management; financial management; marketing management; human resource management; creating a business plan; corporate social responsibility.

CHM60-251

หลกชวเคมPrinciples of Biochemistry

4(4-0-8)

วชาบงคบกอน :

Pre-requisite :

(1) CHM60-111 เคมอนทรย1 และ BIO60-101 ชววทย� 1 หรอ (2) CHM60-111 เคมอนทรย1 และ BIO60-105 ชววทย�ทวไป(1) CHM60-111 Organic Chemistry I and BIO60-101 Principles of Biology or (2) CHM60-111 Organic Chemistry I and BIO60-105 General Biology

คว�มรชวเคมเบองตน สมบตท�งเคมและท�งชวภ�พของชวโมเลกล ก�รทำ�ง�นของเอนไซม แมเทบอลซมของอ�ห�ร กระบวนก�รสงเคร�ะหกรดนวคลอก โปรตน ฮอรโมน ก�รควบคมกระบวนก�รแมเทบอลซม ชวโมเลกลอนๆ ทน�สนใจ ก�รแสดงออกและก�รถ�ยทอดขอมลท�ง พนธกรรม ไวรส และเทคนคพนฐ�นทใชในก�รศกษ�ด�นชวเคม An introductory course to biochemistry, chemical and biological properties of biomolecules, enzymes, metabolism of biomolecules, hormones, metabolic regulations, other biomolecules of some importance, expression and transmission of genetic information, viruses, basic techniques in biochemical studies.

CHM60-252

ปฏบตการหลกชวเคม 1(0-3-2)

137

Principles of Biochemistry Laboratory

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

CHM60-251 หลกชวเคม หรอเรยนควบคกน CHM60-251 Principles of Biochemistry or Co-requisite

ก�รทดลองเพอฝกทกษะปฏบตก�รพนฐ�นท�งหลกชวเคม

Experiments related to developing basic biochemistry

CHM60-252

ปฏบตการหลกชวเคมPrinciples of Biochemistry Laboratory

1(0-3-2)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

CHM60-251 หลกชวเคม หรอเรยนควบคกน CHM60-251 Principles of Biochemistry or Co-requisite

ก�รทดลองเพอฝกทกษะปฏบตก�รพนฐ�นท�งหลกชวเคม

Experiments related to developing basic biochemistry

FIS60-221

อะควาโปนกส Aquaponics

3(2-3-6)

หลกก�รทำ�ง�นของระบบเลยงสตวนำ�รวมกบก�รปลกพช สภ�วะแวดลอมทเหม�ะสม กลศ�สตรของไหลและป ม คว�มสมดลของระบบ ก�รออกแบบระบบ ก�รกำ�จดของแขง ก�รกรองชวภ�พ ก�รใหอ�ก�ศ ก�รดแลและจดก�รระบบ System of combining conventional aquaculture with hydroponics in a symbiotic

138

environment; suitable conditions; fluid mechanics and pumps; solids remove; aerations; monitoring and system managements.FIS60-223

หลกการสรางบอและการออกแบบPond Construction and Design

2(2-0-4)

รปแบบของบอเลยงสตวนำ� ระบบนำ� อ�ก�ศ ไฟฟ� อปกรณสำ�หรบก�รเพ�ะเลยงสตวนำ�

Types of aquaculture ponds; water supply; aeration; electric; aquaculture apparatus.FIS60-224

ปฏบตการการสรางบอและการออกแบบPond Construction and Design Laboratory

2(0-4-2)

ปฏบตก�รเกยวกบก�รออกแบบบอเลยงสตวนำ� ก�รวเคร�ะหดน Practices in designing of aquaculture ponds, soil analysis. FIS60-281

ทกษะเฉพาะทางการเพาะเลยงสตวนำาSpecial Skills in Aquaculture

2(0-4-2)

เงอนไขรายวชา

: Condition :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 2 ขนไปSecond year students or higher

ปฏบตง�นภ�คสน�มด�นเทคโนโลยก�รผลตสตวนำ� ในทกษะเฉพ�ะด�นต�มคว�มเหม�ะสม

Field practices in specific areas for aquaculture.FIS60-301

เทคโนโลยชวภาพทางการประมง Fishery Biotechnology

2(2-0-4)

ก�รใชเซลล อณชวะ สงมชวตหรอผลตภณฑของสง

139

มชวต หรอกระบวนก�รท�งชวภ�พ เพอก�รปรบปรงพนธ และก�รขย�ยพนธ

Uses of living cells, biological molecules, living organisms or parts of organisms, or biological process for breeding and propagation of aquatic animals.

FIS60-311

การเลยงปลาสวยงามOrnamental Fish Culture

3(2-3-6)

ชนดของสตวนำ�และพนธไมนำ�ทเลยงเพอคว�มสวยง�ม ก�รคดพนธ โรคพย�ธและก�รปองกน ก�รรกษ�คณภ�พ อปกรณและเครองมอสำ�หรบเลยงสตวนำ�สวยง�ม ก�รประกวดและก�รตดสนปล�สวยง�ม ตล�ดปล�สวยง�ม ปฏบตก�รเกยวกบก�รเลยงสตวนำ�สวยง�ม

Ornamental plants and aquatic animals; selective breeding of ornamental species; pathogens and parasites; prevention and treatment of pathogens and parasites; monitoring of water quality; aquaria and apparatuses; exhibition and refereeing; ornamental fish market; practices in aquarium keeping.

FIS60-322

นวตกรรมการเพาะเลยงสตวนำาInnovation for Aquaculture

2(2-0-4)

คว�มคด ก�รปฏบต หรอสงประดษฐใหมๆ ทใชในก�รเพ�ะเลยงสตวนำ� Knowledge, practices or new invention technologies for aquatic animal culture.

FIS60-342

การปรบปรงพนธกงShrimp Genetic Improvement

3(2-3-6)

วชาบงคบกอน :

FIS60-341 ก�รปรบปรงพนธสตวนำ� FIS60-341 Aquatic Animal Breeding

140

Pre-requisite

: พนธศ�สตรทเกยวของกบก�รปรบปรงพนธ รปแบบ

ก�รปรบปรงพนธ และก�รประยกตใชพนธศ�สตรโมเลกลในก�รปรบปรงพนธกง

Principles of gentic improvement in shrimp; models of genetic improvement; application of molecular genetic techniques.

FIS60-352

การวเคราะหอาหารสตวนำาAquatic Animal Feed Analysis

3(2-3-6)

วชาบงคบกอน :Pre-requisite :

CHM60-103 ปฏบตก�รเคมพนฐ�น CHM60-103 Basic Chemistry Laboratory

ขอปฏบตในก�รวเคร�ะหอ�ห�รสตวนำ� หลกก�รและทฤษฎในก�รวเคร�ะห วธวเคร�ะหองคประกอบท�งเคม โครม�โตกร�ฟฟ อเลคโตรโฟรซส สเปคโตรสโคป รเฟรคโตมทร และหลกก�รวเคร�ะหแบบรวดเรวและอตโนมต

Practices in the analysis of aquatic animal feed, principles and theories of feed analysis, methods of chromatography, electrophoresis, spectroscopy, refractometry and polarimetry.

FIS60-461

การแปรรปสตวนำาFish Processing

3(2-3-6)

ผลตภณฑสตวนำ�และก�รสงออก หลกก�รแปรรปสตวนำ� ก�รแปรรปสตวนำ�โดยวธก�ร ต�งๆ ผลตภณฑมลค�เพม ก�ร

141

สข�ภบ�ลโรงง�น ก�รตรวจสอบและควบคมคณภ�พ ขอบงคบและกฎหม�ย ทเกยวของ ปฏบตก�รเกยวกบก�รแปรรปผลตภณฑสตวนำ�

Fishery product and export; principles and methods of fish processing; value added products; factory hygiene; quality control; law and regulation; practices in fish processing.

FIS60-471

หลกการจดการฟารมสตวนำา Aquatic Animal Farm Management

2(2-0-4)

สภ�วะของก�รประมงโลก คว�มสำ�คญและบทบ�ทของขอมลข�วส�รท�งก�รประมง บทบ�ทและลกษณะธรกจฟ�รม หลกก�รว�งแบบและวธก�รบรห�ร ก�รจดก�รด�นแรงง�นและเครองมอเครองทนแรง

Global fisheries situation; role and significance of fisheries information; role and characteristics of farm business; principles and methods of administrative planning; labor management and labor saving devices.

FIS60-473

การตลาดสตวนำาFish Marketing

2(2-0-4)

เงอนไขรายวชา :Condition :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป Third year student or higher

คว�มหม�ยและคว�มสำ�คญของก�รจดองคกรก�รตล�ดก�รประมง ผลตภณฑประมงและผบรโภค ร�ค�และก�รจดจำ�หน�ย กลไกก�รตล�ด ก�รตรวจสอบก�รตล�ดและก�รว�งแผนก�รตล�ด หลกเศรษฐศ�สตรของก�รจดก�รทรพย�กรประมง

Description and significance of fish marketing organization; fisheries products and

142

consumers; price determination and selling; marketing mechanism; market survey and planning; economical management of fishery resources.

FIS60-474

ภาษาองกฤษทางการเพาะเลยงสตวนำาEnglish for Aquaculture

2(2-0-4)

คำ�ศพท วล และขอคว�มสำ�คญทใชในก�รเพ�ะเลยงสตวนำ� ก�รสนทน�และก�รนำ�เสนอขอมลเกยวกบก�รเพ�ะเลยงสตวนำ� Important vocabularies, phrases, and sentences used in aquaculture; conversation and oral presentation in topics relating to aquaculture.

FIS60-482

หวขอเฉพาะทางประมงSelected Topics in Fisheries

2(2-0-4)

เงอนไขรายวชา

:Condition :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไปThird year student or higher

วทย�ก�รใหมและน�สนใจท�งเทคโนโลยก�รผลตสตวนำ�

New and interesting issues in aquaculture technology.

5) กลมวชาสหกจศกษา 5.1 วชาเอกพชศาสตร 17 หนวยกต AGR60-390

เตรยมสหกจศกษาPre-Cooperative Education

1(0-2-1)

แนวคดและปรชญ�สหกจศกษ�ก�รปรบตวในสงคมโครงสร�งองคกรก�รทำ�ง�น ง�นธรก�รในสำ�นกง�น คว�มร เบองตนเกยวกบกฎหม�ยแรงง�น ก�รว�งแผนชวตและอ�ชพ ก�รจด

143

ทำ�โครงก�ร ก�รเสนอผลง�นและก�รเขยนร�ยง�นวช�ก�ร ก�รทำ�ประวตยอและจดหม�ยสมครง�น เทคนคก�รสมครง�นและก�รสอบสมภ�ษณ ประสบก�รณสหกจศกษ�ของแตละหลกสตรและจรยธรรมในก�รปฏบตง�น

Concepts and Philosophy of Cooperative Education, Socialization and Social Adjustments, Structure of a Business Enterprise, Administrative work Flow, Basic Knowledge of Labour Laws, Life-Style and Career Planning, Project Planning, Formal Academic Report WAriting and Presentation Skills, Preparation of Resume and job Application Letter, Job Application and interview Techniques, Cooperative Education Experience of Specific Degree Programmes and Work Ethics. AGR60-491

สหกจศกษาCooperative Education

8(0-40-0)

เงอนไขรายวชา :

Conditions :

เปนนกศกษ�ทไดรบคะแนน S จ�กร�ยวช� AGR60–390 เตรยมสหกจศกษ� และสอบผ�น

ร�ยวช�ทแตละหลกสตรกำ�หนด และมสถ�นภ�พเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป

For students who have received an S grade from AGR60-390

Pre-Cooperative Education and have passed the minimal requirements of

the curriculum and who are in third year or later

ก�รทำ�ง�นจรงเชงวช�ก�รและ/หรอวช�ชพเสมอนหนงเปนพนกง�นเตมเวล�ในสถ�นประกอบก�รหรอหนวยง�นทเกยวของตรงต�มส�ข�วช�ทเรยน เปนเวล� 1 ภ�คเรยน แตไมนอยกว� 16 สปด�ห

Real work academically and/or

144

professionally as a full time staff member in the approved workplace in an area related to the student’s program of study for one trimester but not less than 16 weeks

AGR60-492

ปฏบตทกษะวชาชพProfessional Skill Practice

8(0-40-0)

เงอนไขรายวชา :

Conditions :

เปนนกศกษ�ทไดรบคว�มเหนชอบจ�กคณะกรรมก�รประจำ�สำ�นกวช� และผ�น

ร�ยวช� AGR60-390เตรยมสหกจศกษ� และมสถ�นภ�พเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป

For students who have received the approval of School’s Committee and

received an S grade from AGR60-390 Pre-Cooperative Education and who

are in third year or later ก�รปฏบตก�รวช�ชพเตมเวล�ไมนอยกว� 16 สปด�ห ในสถ�นประกอบก�รหรอหนวยง�นทเกยวของตรงต�มส�ข�วช�ทเรยน

Full time work performance in the approve workplace in an area related to the student’s program of study for one trimester but not less than 16 weeks.

AGR60-493

สหกจศกษาพชศาสตร Cooperative Education for Plant Science

8(0-40-0)

เงอนไขรายวชา : Conditions :

เปนนกศกษ�ทไดรบคะแนน S จ�กร�ยวช� AGR60–390 เตรยมสหกจศกษ� 1(2-0-4)

สอบผ�นร�ยวช�ทแตละหลกสตรกำ�หนด และมสถ�นภ�พเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป

For students who have received an S

145

grade from AGR60-390 Pre-Cooperative Education 1(2-0-4) and

have passed the minimal requirements of the curriculum and who

are in third year or later ก�รทำ�ง�นจรงเชงวช�ก�รและ/หรอวช�ชพเสมอนหนงเปนพนกง�นเตมเวล�ในสถ�นประกอบก�รหรอหนวยง�นทเกยวของกบก�รผลตพช เปนเวล� 1 ภ�คเรยน แตไมนอยกว� 16 สปด�ห Real work academically and/or

professionally as a full time staff member in the approved workplace in an area of plant production for one trimester but not less than 16 weeks

PLS60-481

ปญหาพเศษทางพชศาสตรSpecial Problems in Plant Science

4(0-4-2)

เงอนไขรายวชา

:Condition :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไปThird year students or higher

หวขอทน�สนใจท�งพชศ�สตร เปนก�รคนคว�ดวยตนเองและประกอบก�รทดลองแลวเรยบเรยงเสนอเปนร�ยง�น โดยมอ�จ�รยเปนทปรกษ�ในหวขอนนๆ

This subject is provided for students who want to study by themselves and carry out experiments in any interested topics in plant science. The study will be performed under supervision of advisor, and report should be submitted. 5.2 วชาเอกสตวศาสตร 9 หนวยกต

146

AGR60-390

เตรยมสหกจศกษาPre-Cooperative Education

1(0-2-1)

แนวคดและปรชญ�สหกจศกษ�ก�รปรบตวในสงคมโครงสร�งองคกรก�รทำ�ง�น ง�นธรก�รในสำ�นกง�น คว�มร เบองตนเกยวกบกฎหม�ยแรงง�น ก�รว�งแผนชวตและอ�ชพ ก�รจดทำ�โครงก�ร ก�รเสนอผลง�นและก�รเขยนร�ยง�นวช�ก�ร ก�รทำ�ประวตยอและจดหม�ยสมครง�น เทคนคก�รสมครง�นและก�รสอบสมภ�ษณ ประสบก�รณสหกจศกษ�ของแตละหลกสตรและจรยธรรมในก�รปฏบตง�น

Concepts and Philosophy of Cooperative Education, Socialization and Social Adjustments, Structure of a Business Enterprise, Administrative work Flow, Basic Knowledge of Labour Laws, Life-Style and Career Planning, Project Planning, Formal Academic Report WAriting and Presentation Skills, Preparation of Resume and job Application Letter, Job Application and interview Techniques, Cooperative Education Experience of Specific Degree Programmes and Work Ethics.AGR60-491

สหกจศกษา Cooperative Education

8(0-40-0)

เงอนไขรายวชา :

Conditions :

เปนนกศกษ�ทไดรบคะแนน S จ�กร�ยวช� AGR60–390 เตรยมสหกจศกษ� และสอบผ�น

ร�ยวช�ทแตละหลกสตรกำ�หนด และมสถ�นภ�พเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป

For students who have received an S grade from AGR60-390

Pre-Cooperative Education and have passed the minimal requirements of

the curriculum and who are in third year or later

ก�รทำ�ง�นจรงเชงวช�ก�รและ/หรอวช�ชพเสมอน

147

หนงเปนพนกง�นเตมเวล�ในสถ�นประกอบก�รหรอหนวยง�นทเกยวของตรงต�มส�ข�วช�ทเรยน เปนเวล� 1 ภ�คเรยน แตไมนอยกว� 16 สปด�ห

Real work academically and/or professionally as a full time staff member in the approved workplace in an area related to the student’s program of study for one trimester but not less than 16 weeksAGR60-492

ปฏบตทกษะวชาชพ Professional Skill Practice

8(0-40-0)

เงอนไขรายวชา :

Conditions:

เปนนกศกษ�ทไดรบคว�มเหนชอบจ�กคณะกรรมก�รประจำ�สำ�นกวช� และผ�น

ร�ยวช� AGR60-390เตรยมสหกจศกษ� และมสถ�นภ�พเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป

For students who have received the approval of School’s Committee and

received an S grade from AGR60-390 Pre-Cooperative Education and who

are in third year or later ก�รปฏบตก�รวช�ชพเตมเวล�ไมนอยกว� 16 สปด�ห ในสถ�นประกอบก�รหรอหนวยง�นทเกยวของตรงต�มส�ข�วช�ทเรยน

Full time work performance in the approve workplace in an area related to the student’s program of study for one trimester but not less than 16 weeks. 5.3 วชาเอกประมง 9 หนวยกต AGR60-390

เตรยมสหกจศกษาPre-Cooperative Education

1(0-2-1)

148

แนวคดและปรชญ�สหกจศกษ�ก�รปรบตวในสงคมโครงสร�งองคกรก�รทำ�ง�น ง�นธรก�รในสำ�นกง�น คว�มร เบองตนเกยวกบกฎหม�ยแรงง�น ก�รว�งแผนชวตและอ�ชพ ก�รจดทำ�โครงก�ร ก�รเสนอผลง�นและก�รเขยนร�ยง�นวช�ก�ร ก�รทำ�ประวตยอและจดหม�ยสมครง�น เทคนคก�รสมครง�นและก�รสอบสมภ�ษณ ประสบก�รณสหกจศกษ�ของแตละหลกสตรและจรยธรรมในก�รปฏบตง�น

Concepts and Philosophy of Cooperative Education, Socialization and Social Adjustments, Structure of a Business Enterprise, Administrative work Flow, Basic Knowledge of Labour Laws, Life-Style and Career Planning, Project Planning, Formal Academic Report WAriting and Presentation Skills, Preparation of Resume and job Application Letter, Job Application and interview Techniques, Cooperative Education Experience of Specific Degree Programmes and Work Ethics.

AGR60-491

สหกจศกษา Cooperative Education

8(0-40-0)

เงอนไขรายวชา :

Conditions :

เปนนกศกษ�ทไดรบคะแนน S จ�กร�ยวช� AGR60–390 เตรยมสหกจศกษ� และสอบผ�น

ร�ยวช�ทแตละหลกสตรกำ�หนด และมสถ�นภ�พเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป

For students who have received an S grade from AGR60-390

Pre-Cooperative Education and have passed the minimal requirements of

the curriculum and who are in third year or later

ก�รทำ�ง�นจรงเชงวช�ก�รและ/หรอวช�ชพเสมอนหนงเปนพนกง�นเตมเวล�ในสถ�นประกอบก�รหรอหนวยง�นท

149

เกยวของตรงต�มส�ข�วช�ทเรยน เปนเวล� 1 ภ�คเรยน แตไมนอยกว� 16 สปด�ห

Real work academically and/or professionally as a full time staff member in the approved workplace in an area related to the student’s program of study for one trimester but not less than 16 weeks

AGR60-492

ปฏบตทกษะวชาชพ Professional Skill Practice

8(0-40-0)

เงอนไขรายวชา :

Conditions:

เปนนกศกษ�ทไดรบคว�มเหนชอบจ�กคณะกรรมก�รประจำ�สำ�นกวช� และผ�น

ร�ยวช� AGR60-390เตรยมสหกจศกษ� และมสถ�นภ�พเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป

For students who have received the approval of School’s Committee and

received an S grade from AGR60-390 Pre-Cooperative Education and who

are in third year or later ก�รปฏบตก�รวช�ชพเตมเวล�ไมนอยกว� 16 สปด�ห ในสถ�นประกอบก�รหรอหนวยง�นทเกยวของตรงต�มส�ข�วช�ทเรยน

Full time work performance in the approve workplace in an area related to the student’s program of study for one trimester but not less than 16 weeks.

6) กลมวชาประสบการณภาคสนาม 6.1) วชาเอกพชศาสตร 4 หนวยกต PLS60-191

การฝกงานพชศาสตร 1Plant Science Practices I

2(0-8-6)

150

ก�รฝกทกษะในก�รปฏบตง�นในแปลงผลตพช เชน ผก ไมดอกไมประดบ ไมผล ย�งพ�ร� และป�ลมนำ�มน เปนตน ก�รปฏบตครอบคลมตงแตก�รเตรยมดน ก�รปลก ก�รดแลรกษ�และก�รเกบเกยว และทศนศกษ�เยยมชมก�รผลตพช ในทองถน

Application of basic skills in plant production i.e. vegetables, ornamental plants, fruits, rubber and oil palm. The practices include soil preparation, planting, cultural practices and harvesting, and also field trips in the local area.

PLS60-391

การฝกงานพชศาสตร 2Plant Science Practices II

2(0-8-6)

เงอนไขรายวชา

:Conditions :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป Third year students or higher

ก�รฝกทกษะในก�รผลตพชชนดใดชนดหนง อย�งนอยในเวล� 1 ภ�คก�รศกษ� บนทกก�รปฏบตง�น และตนทนก�รผลต ภ�ยใตก�รดแลของอ�จ�รยทปรกษ�

Application of skills in growing a plant crop at least one semester, record the good practices and cost of production under supervision of advisor

6.2) วชาเอกสตวศาสตร 4 หนวยกตANS60-191

การปฏบตงานฟารมGeneral Farm Practice

2(0-8-6)

ก�รฝกทกษะในก�รปฏบตง�นในฟ�รมผลตสตวเศรษฐกจ เชน โคเนอ โคนม สตวปก และสกร ก�รปฏบตต�มขอกำ�หนดของม�ตรฐ�นฟ�รม ก�รทำ�บญชฟ�รม และทศนศกษ�เยยมชมฟ�รมก�ร

151

ผลตสตวดงกล�ว Application of basic skills in economic

animal production i.e. beef cattle, dairy cattle, poultry and pig, practice on the good agricultural production, farm accounting and field trips.

ANS60-381

โครงการทางสตวศาสตรAnimal Science Project

2(0-8-6)

เงอนไขรายวชา

:Conditions :

มฐ�นะเปนนกศกษ�ชนปท 3 ขนไป Third year students or higher

เปนโครงก�รผลตสตวสำ�หรบนกศกษ�สตวศ�สตร นกศกษ�ตองจดทำ�โครงก�รเลยงสตวกระเพ�ะเดยวหรอสตวกระเพ�ะรวมหรอปลกพชอ�ห�รสตวภ�ยใตก�รดแลของอ�จ�รยทปรกษ�

This course provides farm practice project specific for Animal Science student. Project is work and practice of farm management in non-ruminant or ruminant including forages under supervision of an advisor. 6.3) วชาเอกประมง 2 หนวยกต FIS60-291

การฝกงานทางประมงField Practicum in Fisheries

2(0-8-6)

วชาบงคบกอน : Pre-requisite :

FIS60-211 หลกก�รเพ�ะพนธสตวนำ� และ FIS60-212 หลกก�รเลยง FIS60-211 Propagation of Aquatic Animals

and FIS60-212 Culture of Aquatic

ปฏบตง�นภ�คสน�มท�งประมงนอกสถ�นทไมนอย

152

กว� 6 สปด�ห เขยนร�ยง�นและนำ�เสนอผลก�รปฏบตง�นตอทประชม Field practices relating to fisheries for a minimum of 6 weeks; writing report and oral presentation.

ค. หมวดวชาเลอกเสร 8 หนวยกต แนะนำ�ใหเลอกเรยนร�ยวช� AGR60-123 เศรษฐกจพอเพยง 2 หนวยกต และวช�อนอก 6 หนวยกต

3.2 ชอ สกล ตำาแหนงและคณวฒของอาจารย3.2.1 อาจารยประจำาหลกสตร

ตำาแหนงทางวชาการ

ชอ-สกล

คณวฒระดบอดมศกษา และสาขาวชา

(เรยงลำ�ดบจ�กเอก-โท-ตร),(ส�ข�วช�),

สถ�บน,ปทสำ�เรจก�รศกษ�)

ผลงานทางวชาการ 5 ป ยอนหลง

1. รองศ�สตร�จ�รย

น�ยสมศกด มณพงศ

D.Agr. (Agricultural Chemistry), Kyushu University, Japan, 2534M.Agr. (Agricultural Chemistry), Tottori University, Japan, 2531วท.บ. (เคม) เกยรตนยม มห�วทย�ลยสงขล�นครนทร, 2522

มผลง�นท�งวช�ก�รเปนไปต�มเกณฑท

กำ�หนด (ภ�คผนวก)

2. รองศ�สตร�จ�รย

น�ยว�รน อนทน� วท.ด. (โรคพช), มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2546วท.บ. (เกษตรศ�สตร), มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2541

มผลง�นท�งวช�ก�รเปนไปต�มเกณฑท

กำ�หนด (ภ�คผนวก)

3. รองศ�สตร�จ�รย

น�ยมนตร อสรไกรศล

Ph.D. (Plant Physiology), The University of Western Australia, Australia, 2535วท.ม. (พชสวน), มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2527วท.บ. (เกษตรศ�สตร), มห�วทย�ลย

มผลง�นท�งวช�ก�รเปนไปต�มเกณฑท

กำ�หนด (ภ�คผนวก)

153

เกษตรศ�สตร, 2524

ตำาแหนงทางวชาการ

ชอ-สกล

คณวฒระดบอดมศกษา และสาขาวชา

(เรยงลำ�ดบจ�กเอก-โท-ตร),(ส�ข�วช�),

สถ�บน,ปทสำ�เรจก�รศกษ�)

ผลงานทางวชาการ 5 ป ยอนหลง

4. รองศ�สตร�จ�รย

น�ยพวน เพงเซง Ph.D. (Fisheries and Allied Aquaculture), Auburn University, USA, 2550วท.ม. (วทย�ศ�สตรก�รประมง), มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2536วท.บ. (สตวศ�สตร) ส�ข�ประมง เกยรตนยมอนดบหนง, มห�วทย�ลย เทคโนโลยร�ชมงคลตะวนออก, 2533

มผลง�นท�งวช�ก�รเปนไปต�มเกณฑท

กำ�หนด (ภ�คผนวก)

5. ผชวยศ�สตร�จ�รย

น�ยนวต เมองแกว Ph.D. (Animal Science), University of the Philippines, Los Baños , Philippines, 2537วท.ม. (เกษตรศ�สตร) ส�ข�สตวบ�ล, มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2531ทษ.บ. (สตวศ�สตร) ส�ข�เทคโนโลยสตวปก เกยรตนยมอนดบสอง, มห�วทย�ลยแมโจ, 2526

มผลง�นท�งวช�ก�รเปนไปต�มเกณฑท

กำ�หนด (ภ�คผนวก)

6. ผชวยศ�สตร�จ�รย

น�ยผดงศกด สขสอ�ด

Ph.D. (Plant Biotechnology), Ehime University, Japan, 2541M.Sc. (Horticulture), Kagawa University, Japan, 2538วท.บ. (เกษตรศ�สตร) ส�ข�พชสวน, มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2535

มผลง�นท�งวช�ก�รเปนไปต�มเกณฑท

กำ�หนด (ภ�คผนวก)

7. ผชวยศ�สตร�จ�รย

น�งส�วพจม�ลย สรนลพงศ

ปร.ด. (เทคโนโลยก�รผลตพช), มห�วทย�ลย เทคโนโลยสรน�ร, 2546

มผลง�นท�งวช�ก�รเปนไปต�มเกณฑท

กำ�หนด (ภ�คผนวก)

154

วท.ม. (เกษตรศ�สตร) ส�ข�พชศ�สตร, มห�วทย�ลยสงขล�นครนทร, 2538วท.บ. (เกษตรศ�สตร) ส�ข�พชไรน�, มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2534

8. ผชวยศ�สตร�จ�รย

น�ยปยะพงค โชตพนธ

Ph.D. (Applied Science), University of Canberra, Australia, 2547M.App.Sc. (Aquaculture), University of Tasmania Australia, 2536M.Agr. (Marine Environmental Engineering), Kagawa University, Japan, 2531วท.บ. (ประมง) ส�ข�วทย�ศ�สตรท�งทะเล, มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2522

มผลง�นท�งวช�ก�รเปนไปต�มเกณฑท

กำ�หนด (ภ�คผนวก)

9. ผชวยศ�สตร�จ�รย

น�ยสวทย วฒสทธเมธ�ว

วท.ด. (พนธวศวกรรม), มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2547วท.ม. (วทย�ศ�สตรก�รประมง), มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2542วท.บ. (ประมง), มห�วทย�ลยแมโจ, 2538

มผลง�นท�งวช�ก�รเปนไปต�มเกณฑท

กำ�หนด (ภ�คผนวก)

10. ผชวยศ�สตร�จ�รย

น�งส�วสถ�พร ดเรกบษร�คม

Ph.D. (Fisheries Science), Hokkaido University, Japan, 2541M.Sc. (Fisheries Science), Hokkaido University, Japan, 2534วท.บ. (ประมง), มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2526

มผลง�นท�งวช�ก�รเปนไปต�มเกณฑท

กำ�หนด (ภ�คผนวก)

ตำาแหนงทางวชาการ

ชอ-สกลคณวฒระดบอดมศกษา และ

สาขาวชา(เรยงลำาดบจากเอก-โท-

ตร),(สาขาวชา),สถาบน,ปทสำาเรจการศกษา)

ผลงานทางวชาการ5 ป ยอนหลง

155

11. ผชวยศ�สตร�จ�รย

น�งนพวรรณ ฉมสงข

ปร.ด. (ว�รชศ�สตร), มห�วทย�ลยสงขล�นครนทร, 2555วท.ม. (ว�รชศ�สตร), มห�วทย�ลยสงขล�นครนทร, 2543วท.บ. (เทคโนโลยก�รประมง), มห�วทย�ลยสงขล�นครนทร, 2538

มผลง�นท�งวช�ก�รเปนไปต�มเกณฑท

กำ�หนด (ภ�คผนวก)

12. อ�จ�รย น�งส�วกฤตก� ก�บพลอย

ปร.ด. (เทคโนโลยชวภ�พเกษตร), มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2558วท.ม.(โภชนศ�สตรและ เทคโนโลยอ�ห�รสตว), มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2551วท.บ. (เกษตรศ�สตร), มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร, 2548

มผลง�นท�งวช�ก�รเปนไปต�มเกณฑท

กำ�หนด (ภ�คผนวก)

13. อ�จ�รย น�งส�วจนทร� วงศเณร

ปร.ด. (สตวศ�สตร), มห�วทย�ลยขอนแกน, 2560 วท.ม. (สตวศ�สตร), มห�วทย�ลยขอนแกน, 2551วท.บ. (สตวศ�สตร) มห�วทย�ลยศลป�กร, 2548

มผลง�นท�งวช�ก�รเปนไปต�มเกณฑท

กำ�หนด (ภ�คผนวก)

3.2.2 อาจารยพเศษ

ตำาแหนงทางวชาการ

ชอ-สกล

คณวฒระดบอดมศกษา และสาขาวชา

(เรยงลำ�ดบจ�กเอก-โท-ตร),(ส�ข�วช�),สถ�บน,ปทสำ�เรจก�รศกษ�)

ภาระงานสอน

1. รองศ�สตร�จ�รย

น � ย ส ร พ ล ช ลดำ�รงคกล

สพ.บ. (สตวแพทยศ�สตร), จฬ�ลงกรณมห�วทย�ลย

1. วช� ANS60-211 ก�ยวภ�คและ สรรวทย�ของสตว 2. วช� ANS60-212 ปฏบตก�ร ก�ยวภ�คและสรรวทย�ของสตว 3. วช� ANS60-361

156

สขศ�สตรของสตวและก�รควบคมโรค

2. ผชวยศ�สตร�จ�รย

น�ยทวศกด น ยมบณฑต

วท.บ. (ก�รผลตสตว) มห�วทย�ลยสงขล�นครนทร, 2525วท.ม. (ก�รผลตสตว) มห�วทย�ลยสงขล�นครนทร, 2529

วช� ANS60-402 ก�รตล�ดปศสตว

4. องคประกอบเกยวกบประสบการณภาคสนาม (การฝกงานหรอสหกจศกษา)

สหกจศกษ� เปนวช�ทจดใหนกศกษ�ไดบรณ�ก�รคว�มรทงภ�คทฤษฎและภ�คปฏบตทไดศกษ�ม�ทงหมดนำ�ม�ประยกตใชกบก�รปฏบตง�นจรงเสมอนเปนพนกง�นชวคร�วในสถ�นประกอบก�ร โดยเปนก�รปฏบตง�นตรงต�มส�ข�วช�ชพทเรยน เพอเปนก�รสร�งเสรมประสบก�รณตรงจ�กก�รทำ�ง�นและปรบตวใหส�ม�รถทำ�ง�นไดเมอสำ�เรจก�รศกษ� ทงน มห�วทย�ลยและสถ�นประกอบก�รทงในประเทศและต�งประเทศซงเปนหนวยง�นภ�ครฐและเอกชนทเปดโอก�สใหนกศกษ�ไดเข�ปฏบตง�นจะประส�นก�รทำ�ง�นรวมกนอย�งใกลชดในก�รตดต�มและประเมนผลสมฤทธในก�รปฏบตง�นของนกศกษ� เพอรวมกนแกไขปญห�/อปสรรคต�งๆ ทเกดขนในระหว�งก�รปฏบตง�นของนกศกษ� รวมทงชวยกนสะทอนขอบกพรองต�งๆ ของนกศกษ�ทม เพอใหนกศกษ�ไดส�ม�รถปรบปรงตนเองใหมคว�มพรอมในทกๆ ด�นกอนก�รปฏบตง�นจรงหลงสำ�เรจก�รศกษ�

4.1 มาตรฐานผลการเรยนรของประสบการณภาคสนาม เมอสนสดก�รเรยนก�รปฏบตสหกจศกษ� นกศกษ�ส�ม�รถ 4.1.1 เชอมโยงคว�มรภ�คทฤษฎกบก�รประยกตใชใหเกดผลท�งปฏบตไดอย�งมประสทธภ�พ

4.1.2 วเคร�ะหปญห�ทเกดขนในระหว�งก�รปฏบตง�น และห�แนวท�งแกไขปญห�ทเกดอย�งม หลกก�รและเปนระบบ

157

4.1.3 เข�ใจชวตก�รทำ�ง�นและวฒนธรรมองคกร4.1.4 ปรบตวเข�กบผอน และส�ม�รถทำ�ง�นรวมกนได4.1.5 คนพบซงขอบกพรองต�งๆ ของตนเอง เพอทจะไดทำ�ก�ร

ปรบปรงขอบกพรองต�งๆ เหล�นน กอนสำ�เรจก�รศกษ�

4.2 ชวงเวลา 4.2.1 การฝกงานภาคสนาม - วช�เอกพชศ�สตร กำ�หนดภ�คก�รศกษ�ท 2 ปก�รศกษ�ท 1

- วช�เอกสตวศ�สตร กำ�หนดภ�คก�รศกษ�ท 2 ปก�รศกษ�ท 1 - วช�เอกประมง กำ�หนดภ�คก�รศกษ�ท 3 ปก�รศกษ�ท 2 4.2.2 สหกจศกษา

- วช�เอกพชศ�สตร กำ�หนดภ�คก�รศกษ�ท 2 ปก�รศกษ�ท 4 - วช�เอกสตวศ�สตร กำ�หนดภ�คก�รศกษ�ท 2 ปก�รศกษ�ท 4 - วช�เอกประมง กำ�หนดภ�คก�รศกษ�ท 2 ปก�รศกษ�ท 4

4.3 การจดเวลาและตารางสอน 4.3.1 การฝกงานภาคสนาม - วช�เอกพชศ�สตร สปด�หละไมนอยกว� 8 ชวโมง เปนระยะเวล�ตอเนองน�น 12 สปด�ห

- วช�เอกสตวศ�สตร สปด�หละไมนอยกว� 8 ชวโมง เปนระยะเวล�ตอเนองน�น 12 สปด�ห

- วช�เอกประมง จดในชวงปดภ�คก�รศกษ� เปนระยะเวล�ตอเนองน�น 6 สปด�ห 4.3.2 การฝกงานภาคสนาม

จดเตมเวล�ใน 1 ภ�คก�รศกษ� เปนระยะเวล�ตอเนองน�น 16 สปด�ห โดยนกศกษ�ตองปฏบตง�นในสถ�นประกอบก�รเสมอนเปนพนกง�นชวคร�วเตมเวล�

5. ขอกำาหนดเกยวกบการทำาโครงงานวจย (ปญหาพเศษ)

158

5.1 คำาอธบายโดยยอร�ยวช�ปญห�พเศษเปนร�ยวช�ทเนนก�รศกษ�คนคว�ดวยตนเองใน

หองปฏบตก�ร โดยมอ�จ�รย ทปรกษ�ใหคำ�ปรกษ�และมก�รประยกตใชคว�มรท�งระเบยบวธวจยและหลกสถต ในก�รออกแบบง�นวจย พฒน�โครงร�งวจยและดำ�เนนก�รวจย รวมทงนำ�เสนอผลง�นวจยดวยรปเลม หรอว�จ� โดยมขนตอนดงน

5.1.1 นกศกษ�เลอกหวขอเรองทสนใจพรอมกบเลอกอ�จ�รยทปรกษ�

5.1.2 สบคนขอมล จดทำ�โครงร�งปญห�พเศษ 5.1.3 เสนอโครงร�งปญห�พเศษตอคณะกรรมก�รประจำ�หลกสตร โดยคว�มเหนชอบจ�กอ�จ�รย ทปรกษ�

5.1.4 ดำ�เนนก�รวจย5.1.5 นำ�เสนอคว�มก�วหน�ก�รวจย5.1.6 วเคร�ะหขอมลและจดทำ�ร�ยง�นก�รวจย5.1.7 สงร�ยง�นก�รวจยฉบบสมบรณตอคณะกรรมก�รประจำ�

หลกสตร5.1.8 เผยแพรผลง�นในว�รส�รวช�ก�รและหรอนำ�เสนอผลง�นใน

ทประชมวช�ก�ร (ถ�ม)

5.2 มาตรฐานผลการเรยนร 5.2.1 ประยกตคว�มรและทกษะท�งเกษตร รวมทงคว�มรท�งระเบยบวธวจยเพอก�รสร�งโจทยวจยได

5.2.2 ส�ม�รถเข�ถงและคดเลอกแหลงขอมลคว�มรทเกยวของจ�กแหลงขอมลส�รสนเทศทงระดบช�ตและน�น�ช�ต เพอพฒน�คว�มคดรวบยอดและนำ�ไปวเคร�ะห ว�งแผนก�รทำ�ก�รวจยได 5.2.3 มคว�มรและทกษะด�นก�รว�งแผน ก�รดำ�เนนก�รวจย ก�รวเคร�ะหขอมล ก�รนำ�เสนอผลง�นวจย ก�รเขยนร�ยง�นก�รวจย และ ก�รตพมพเผยแพรง�นวจยในว�รส�รวช�ก�รและหรอก�รนำ�เสนอผลง�นในทประชมวช�ก�ร

159

5.2.4 มทกษะด�นก�รจดเตรยมสอเพอก�รนำ�เสนอและเทคนคก�รนำ�เสนอ

5.2.5 มก�รพฒน�ด�นมนษยสมพนธ ก�รตดตอสอส�รและก�รทำ�ง�นเปนทม (เนองจ�กโครงง�นวจย 1 เรอง อ�จมผรวมง�นม�กกว� 1 คน)

5.2.6 มคณธรรม จรรย�บรรณ จรยธรรมในก�รทำ�วจย 5.3 ชวงเวลา 5.3.1 วช�เอกพชศ�สตร ภ�คก�รศกษ�ท 1 ชนปท 3 5.3.2 วช�เอกประมง ภ�คก�รศกษ�ท 3 ชนปท 3

5.4 จำานวนหนวยวชา 5.4.1 วช�เอกพชศ�สตร กำ�หนด 4 หนวยกต ร�ยวช� PLS60-482 หวขอเฉพ�ะท�งพชศ�สตร 5.4.2 วช�เอกสตวศ�สตร กำ�หนด 4 หนวยกต ร�ยวช� ANS60-480 ปญห�พเศษท�งสตว 5.4.3 วช�เอกประมง กำ�หนด 4 หนวยกต ร�ยวช� FIS60-382 ปญห�พเศษท�งประมง 5.5 การเตรยมการ 5.5.1 กำ�หนดผประส�นง�นร�ยวช� และอ�จ�รยรวมผสอนในร�ยวช�ปญห�พเศษ 5.5.2 ผประส�นง�นร�ยวช�เตรยมร�ยละเอยดและขนตอนต�งๆ ของร�ยวช� และขอเปดร�ยวช� 5.5.3 ผประส�นง�นร�ยวช�ชแจงร�ยละเอยดร�ยวช�แกนกศกษ�พรอมตอบขอซกถ�ม 5.5.4 แนะนำ�วธก�รสบคนขอมล วธก�รจดเตรยมโครงร�งปญห�พเศษต�มขอกำ�หนดของสำ�นกวช�ว�ดวยก�รเขยนโครงก�รและร�ยง�นโครงง�นและปญห�พเศษ

160

5.5.5 นกศกษ�เลอกอ�จ�รยทปรกษ� 5.5.6 อ�จ�รยทปรกษ�จดต�ร�งนดพบนกศกษ�เพอใหคำ�ปรกษ�ในก�รกำ�หนดโจทยวจย เตรยมขอจรยธรรมก�รวจยห�กทำ�ก�รศกษ�ในสตวทดลองหรอในมนษย สงซออปกรณ วสดอกรณ และส�รเคมทตองใชในก�รทำ�วจย ตดตอขอใชสถ�นททำ�วจยกบศนยเครองมอวทย�ศ�สตรและเทคโนโลย

5.6 กระบวนการประเมนผล 5.6.1 อ�จ�รยทปรกษ�ประเมนโครงร�งปญห�พเศษ ประกอบดวยอ�จ�รยทปรกษ� อ�จ�รย ทปรกษ�รวมและกรรมก�ร ทำ�หน�ทประเมนโครงร�งปญห�พเศษว�มคว�มเหม�ะสมหรอไม พรอมใหขอเสนอแนะต�งๆ ทจะทำ�ใหไดผลง�นก�รวจยทมคณภ�พ เหม�ะสมกบระยะเวล�ของก�รวจย 5.6.2 เมอเสรจสนก�รดำ�เนนก�รวจย นกศกษ�ตองจดเตรยมร�ยง�นผลก�รวจย และนำ�เสนอตออ�จ�รยทปรกษ�ประเมนผลโครงก�รปญห�พเศษ เพอทำ�หน�ทตรวจร�ยง�นก�รวจยและหรอสอบปองกนโครงก�รปญห�พเศษ 5.6.3 ก�รประเมนผลเปนระดบคะแนนตวอกษร A, B+, B, C+, C, D+, D และ F โดยนกศกษ�จะผ�นร�ยวช�น เมอมคะแนนรวมไมตำ�กว�รอยละ 50

161

หมวดท 4 ผลการเรยนร กลยทธการสอน และการประเมนผล

1. การพฒนาคณลกษณะพเศษของนกศกษา หลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เกษตรศ�สตร มงผลตบณฑตทมคณภ�พ คณธรรมและมคณลกษณะพเศษ ดงน

คณลกษณะพเศษ กลยทธหรอกจกรรมของนกศกษา1. คว�มส�ม�รถในด�นก�รใชภ�ษ�องกฤษ

สงเสรมทกษะก�รฟง พด อ�น และเขยนภ�ษ�องกฤษ โดยก�รใชตำ�ร�และสอก�รสอนเปนภ�ษ�องกฤษควบคกบก�รใชตำ�ร�และสอก�รสอนภ�ษ�ไทย มก�รสอนร�ยวช�ของหลกสตรเปนภ�ษ�องกฤษ อย�งนอย 2 ร�ยวช�

2. คว�มส�ม�รถด�นเทคโนโลยส�รสนเทศ

สงเสรมใหมก�รใชเทคโนโลยส�รสนเทศในกระบวนก�รเรยนและปฏบตง�น เชนก�รใชสออเลกทรอนกสในก�รนำ�เสนอง�น ก�รคนห�ขอมลประกอบก�รเรยนผ�นระบบอนเตอรเนต หรอก�รใชบรก�รหองสมดผ�นระบบอนเตอรเนตทวประเทศ

3. ด�นภ�วะผนำ� คว�มรบผดชอบ และก�รมวนย

มก�รสร�งภ�วะคว�มเปนผนำ�ในก�รปฏบตง�นหรอก�รทำ�ง�นรวมกบผอน มคว�มรบผดชอบในก�รปฏบตง�นหรอสงง�น ภ�ยใตกฎและกตก�ทผสอนไดตกลงกบผเรยนตงแตชวงตนของก�รเรยน

162

คณลกษณะพเศษ กลยทธหรอกจกรรมของนกศกษา4. ด�นบคลกภ�พ มก�รสอดแทรกเรองก�รแตงก�ย

ก�รเข�สงคม ก�รมมนษยสมพนธทด ก�รเจรจ�สอส�ร และก�รว�งตวในก�รทำ�ง�นรวมกบผอนในระหว�งก�รเรยนร

5. ด�นจรยธรรมและจรรย�บรรณวช�ชพ

มก�รใหคว�มรเกยวกบขอกฎหม�ยต�งๆ ทเกยวของในก�รปฏบตง�นต�มส�ข�วช�ชพ

6. ด�นศกยภ�พในก�รปฏบตง�นจรง

จดก�รเรยนก�รสอนทมงเนนใหนกศกษ�มคว�มรคว�มเข�ใจในทฤษฎควบคกบก�รปฏบตก�ร สงเสรมใหมก�รใชเครองมอ อปกรณเฉพ�ะท�งวช�ชพในก�รเรยนก�รสอน รวมทงจดใหนกศกษ�ไดไปปฏบตสหกจศกษ�กอนสำ�เรจก�รศกษ�

7. ทกษะด�นคอมพวเตอรและเทคโนโลย ส�รสนเทศ

มเครองคอมพวเตอรในหองคอมพวเตอรและหองสมดสำ�หรบใหนกศกษ�สบคนขอมลต�งๆ

มบรก�รอนเตอรเนตไรส�ยต�มจดต�ง ๆภ�ยในมห�วทย�ลย

ฝกฝนนกศกษ�จดเตรยมสอในก�รนำ�เสนอง�นวจยในร�ยวช�สมมน� โครงง�นวจย และร�ยวช�อนๆ ทมก�รมอบหม�ยใหมก�รร�ยง�นผลก�รคนคว�ดวยตนเอง

8. มจตสำ�นกส�ธ�รณะ/จตอ�ส� มกจกรรมบำ�เพญประโยชนตอสวน

163

คณลกษณะพเศษ กลยทธหรอกจกรรมของนกศกษารวมโดยเนนก�รทำ�กจกรรมรวมกบชมชน

มสวนรวมในก�รจดกจกรรมวช�ก�ร กจกรรมวนเดก กจกรรมสปด�หวทย�ศ�สตร กจกรรมรณรงคงดสบบหร และกจกรรมอนๆ ทงของสำ�นกวช� และมห�วทย�ลย

9. ทกษะในก�รคดวเคร�ะหเชงสร�งสรรค

มกจกรรมเปดโอก�สใหนกศกษ�ไดใชคว�มคดเชงสร�งสรรคอย�งตอเนอง

มร�ยวช�ทใชรปแบบก�รเรยนรแบบเชงรก (Active learning) ฝกใหนกศกษ�ไดคดวเคร�ะหและบรณ�ก�รทฤษฎและปฏบตก�ร

ฝกฝนใหนกศกษ�ไดใชคว�มคดสร�งสรรคในก�รสร�งโจทยวจยและดำ�เนนก�รวจยในร�ยวช�ปญห�พเศษ

2. การพฒนาผลการเรยนรในแตละดาน ก. มาตรฐานผลการเรยนร หมวดวชาศกษาทวไป

1. ดานคณธรรม จรยธรรมเปนคนทสมบรณทงร�งก�ยและจตใจ มคณธรรม คว�มกล�ห�ญท�ง

จรยธรรม และเปนพลเมองทด1.1 มาตรฐานผลการเรยนร

1) มคว�มเข�ใจในคว�มเปนมนษยทงของตนเองและผอน2) มคว�มรบผดชอบ มวนย ซอสตย ตรงเวล�3) มสำ�นกส�ธ�รณะ และมคว�มเปนพลเมองทด

164

1.2 กลยทธการสอนทใชพฒนาผลการเรยนรดานคณธรรม จรยธรรม

1) บรรย�ย2) ยกตวอย�งกรณศกษ�3) อภปร�ยประกอบสอ4) อภปร�ยกลมยอย5) ก�รเรยนรผ�นโครงง�น6) กจกรรมกลม (Group Process)7) ก�รจดก�รคว�มร (Knowledge Management)8) ก�รแลกเปลยนเรยนร(Knowledge Sharing)9) สนทรยสนทน� (Dial)10) ก�รเรยนรผ�นก�รทำ�ง�นกลมโดยใช Project-based

Learning11) ยกตวอย�งกรณศกษ�12) ก�รเข�เรยน ก�รตรงตอเวล�ในก�รสงง�น

1.3 กลยทธการประเมนผลการเรยนรดานคณธรรม จรยธรรม

1) พฤตกรรมก�รเข�เรยน และก�รสงร�ยง�นต�มขอบเขตของง�นและก�รตรงตอเวล�

2) ก�รมสวนรวมในชนเรยนและกจกรรม3) ก�รโตตอบถกเถยงและก�รมสวนรวมในก�รอภปร�ย4) ก�รนำ�เสนอโครงง�น5) ประเมนจ�กผลง�นสร�งสรรครวมกนของนกศกษ�6) ประเมนจ�กก�รมสวนรวมในก�รเรยนรและก�รทำ�ง�น7) ประเมนจ�กก�รสงเกตพฤตกรรมและก�รสะทอนคด

(Reflection) ผ�นก�รบนทกก�รเรยนร (Journal Reflection)8) ดพฤตกรรมในก�รเข�เรยนคว�มรบผดชอบทงง�นเดยว

และง�นกลม2. ดานความร

165

มคว�มรอบรในศ�สตรต�ง ๆ เพอก�รดำ�เนนชวตในสงคม2.1 มาตรฐานผลการเรยนร

1) มคว�มรในศ�สตรของร�ยวช� 2) ส�ม�รถเชอมโยงศ�สตรต�ง ๆ เข�กบก�รดำ�เนนชวต 3) แสวงห�คว�มรตลอดชวต

2.2 กลยทธการสอนทใชพฒนาผลการเรยนรดานความร1) บรรย�ย2) ยกตวอย�งกรณศกษ�3) อภปร�ยประกอบสอ4) อภปร�ยกลมยอย5) วทย�กรพเศษ6) นทรรศก�รท�งศลปะแขนงต�ง ๆ 7) ก�รใชสอประกอบก�รเรยนรทหล�กหล�ย8) ก�รอบรมเชงปฏบตก�ร9) ก�รอภปร�ยกลม10) ก�รทำ�ง�นในชนเรยน

2.3 กลยทธการประเมนผลการเรยนรดานความร1) ก�รสอบปรนยและอตนย2) ก�รประเมนผลร�ยง�นกลมและร�ยง�นยอย3) ก�รอภปร�ยและแสดงคว�มคดเหน4) ประเมนผลเนอห� ก�รสอบอตนยและปรนย5) ก�รประเมนผลง�นและก�รสร�งสรรคผลง�น6) ประเมนกระบวนก�รเรยนร และก�รมสวนรวมในก�รเรยนร

แบบกลมยอย7) ก�รนำ�เสนอง�น8) ก�รมสวนรวมในชนเรยน และกจกรรม9) ก�รโตตอบ ถกเถยงและก�รมสวนรวมในก�รอภปร�ย

3. ดานทกษะทางปญญา

166

ส�ม�รถคดอย�งเปนระบบ มวจ�รณญ�ณ และมเหตผล3.1 มาตรฐานผลการเรยนร

1) ส�ม�รถคนห�ขอเทจจรง ทำ�คว�มเข�ใจ และประเมนขอมลจ�กหลกฐ�นได

2) ส�ม�รถคดวเคร�ะหอย�งเปนระบบแบบองครวม มเหตผล คว�มคดสร�งสรรคและจนตน�ก�ร

3) ประยกตใชขอมลเพอพฒน�องคคว�มรใหม3.2 กลยทธการสอนทใชพฒนาผลการเรยนรดานทกษะทาง

ปญญา1) บรรย�ย2) ยกตวอย�งก�รศกษ�3) อภปร�ยร�ยกลมยอย4) กจกรรมกลม (Group Process)5) วเคร�ะหกรณศกษ� (Case Study)6) ก�รเรยนรผ�นก�รทำ�ง�นกลมโดยใช Project-Based

Learning ในก�รสร�งสรรคง�นศลปะรวมกน7) อภปร�ยประกอบสอ

3.3 กลยทธการประเมนผลการเรยนรดานทกษะทางปญญา1) ก�รสอบแบบปรนยและอตนย2) ก�รประเมนผลร�ยง�นกลมและร�ยง�นยอย3) ก�รอภปร�ยและแสดงคว�มคดเหน4) ก�รประเมนผลง�นและสร�งสรรคผลง�น5) ก�รประเมนกระบวนก�รเรยนร และก�รมสวนรวมในก�ร

เรยนรแบบกลมยอย6) ก�รนำ�เสนอง�น(Presentation)

4. ดานทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความรบผดชอบนำ�คว�มรไปใชในก�รดำ�เนนชวตและดำ�รงตนอยในสงคมไดอย�ง

เหม�ะสม

167

4.1 มาตรฐานผลการเรยนร1) ส�ม�รถทำ�ง�นรวมกบผอนและรบทบ�ทของตนเองในกลมทง

ในฐ�นะผนำ�และสม�ชกกลม2) ทำ�ง�นกลมอย�งเตมคว�มส�ม�รถเพอผลง�นทมคณภ�พ 3) ว�งแผนและรบผดชอบในก�รเรยนรเพอพฒน�ตนเอง

วช�ชพและสงคม4.2 กลยทธการสอนทใชพฒนาผลการเรยนรดานทกษะความ

สมพนธระหวางบคคลและความรบผดชอบ1) อภปร�ยกลม2) ทำ�ร�ยง�นกลม

4.3 กลยทธการประเมนผลการเรยนรดานทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความรบผดชอบ

1) ก�รโตตอบถกเถยงและก�รมสวนรวมในก�รอภปร�ย2) ก�รมสวนรวมในกจกรรมกลม

5. ดานทกษะการวเคราะหเชงตวเลข การสอสาร และการใชเทคโนโลยสารสนเทศ

ส�ม�รถสอส�ร ใชสถต/คณตศ�สตรเพอทำ�คว�มเข�ใจขอมล และใชเทคโนโลยส�รสนเทศได

5.1 มาตรฐานผลการเรยนร1) ส�ม�รถสอส�รภ�ษ�ไทยและภ�ษ�องกฤษไดอย�งม

ประสทธภ�พ และเลอกใชรปแบบทเหม�ะสม2) ส�ม�รถเลอกประยกตใชเทคนคท�งสถตหรอคณตศ�สตร

ทเกยวของอย�งเหม�ะสมในชวตประจำ�วน3) มทกษะพนฐ�นและประยกตใชเทคโนโลยส�รสนเทศในก�ร

ตดตอสอส�ร ก�รนำ�เสนอ ก�รสบคนขอมล เพอก�รแสวงห�คว�มรอย�งตอเนองอย�งรเท�ทน

5.2 กลยทธการสอนทใชพฒนาผลการเรยนรดานทกษะการวเคราะหเชงตวเลข การสอสาร และการใชเทคโนโลยสารสนเทศ

168

1) เรยนรดวยตนเอง (Self-directed Learning) โดยกำ�หนดแหลงคนคว�ในสอเทคโนโลยส�รสนเทศ

2) นำ�เสนอผลง�นผ�นสอเทคโนโลยส�รสนเทศ3) ก�รเรยนรผ�นก�รทำ�ง�นกลมโดยใช Project-Based

Learning ในก�รสร�งสรรคง�นศลปะรวมกน4) ก�รมอบหม�ยก�รทำ�ร�ยง�นกลม และร�ยง�นเดยว5) ก�รแนะนำ�แหลงขอมลเบองตน6) ก�รสอนในหองปฏบตก�รคอมพวเตอร

5.3 กลยทธการประเมนผลการเรยนรดานทกษะการวเคราะหเชงตวเลข การสอสาร และการใชเทคโนโลยสารสนเทศ

1) ประเมนจ�กผลก�รปฏบตง�น (Performance Evaluation)

2) ประเมนจ�กก�รสงเกตในก�รนำ�เสนอง�น3) ประเมนคว�มส�ม�รถจ�กก�รใชสอในก�รนำ�เสนอ4) ก�รประเมนร�ยง�น/ชนง�น

ข. มาตรฐานผลการเรยนรหมวดวชาเฉพาะ 1. ดานคณธรรม จรยธรรม เปนคนทสมบรณทงร�งก�ยและจตใจ มคณธรรม คว�มกล�ห�ญท�งจรยธรรม และเปนพลเมองทด

1.1 มาตรฐานผลการเรยนร 1) มคว�มเข�ใจในคว�มเปนมนษยทงของตนเองและผอน 2) มคว�มรบผดชอบ มวนย ซอสตย ตรงเวล� 3) มสำ�นกส�ธ�รณะ และมคว�มเปนพลเมองทด

1.2 กลยทธการสอนทใชพฒนาผลการเรยนรดานคณธรรม จรยธรรม

1) ปลกฝงใหนกศกษ�มระเบยบวนยในตนเอง แตงก�ยเหม�ะสมกบสถ�นภ�พนกศกษ� มคว�มรบผดชอบในก�รเข�เรยนและก�รสงง�นตรงเวล�

169

2) ฝกฝนภ�วะคว�มเปนผนำ� ผต�ม เค�รพสทธ และรบฟงคว�มเหนของผอน มคว�มซอสตยในก�รทำ�ง�นต�มทไดรบมอบหม�ยและในก�รสอบ

3) มก�รสอดแทรกคว�มรด�นคณธรรม จรยธรรม ในก�รเรยนก�รสอน ทงในด�นก�รดำ�รงชวตอยในสงคม และก�รประกอบอ�ชพ

4) มก�รยกตวอย�งก�รใชประโยชนจ�กองคคว�มรท�งก�รศกษ�ทงภ�คทฤษฎและปฏบตในก�รทำ�ประโยชนใหแกสงคม ทงในระดบชน ทองถน และในระดบทสงขน

1.3 กลยทธการประเมนผลการเรยนรดานคณธรรม จรยธรรม มก�รประเมนผลก�รเรยนรทงระหว�งกำ�ลงศกษ�และภ�ยหลง

สำ�เรจก�รศกษ�ดวยวธก�รต�งๆ เชนก�รสงเกต ก�รสมภ�ษณ ก�รใชแบบบนทก แบบสอบถ�ม แบบประเมน และแบบวดผล โดยทำ�ก�รประเมนจ�กหล�ยๆ ด�น ดงน 1) ประเมนจ�กก�รมวนยในก�รเรยน ก�รตรงตอเวล�ในก�รเข�ชนเรยน ก�รทำ�ง�นเสรจและสงง�นต�มกำ�หนด 2) ประเมนจ�กคว�มรบผดชอบในก�รปฏบตง�นกลม และก�รเข�รวมกจกรรมในก�รใชองคคว�มรท�งก�รศกษ�ทำ�ประโยชนแกสงคม 3) ประเมนจ�กคว�มซอสตยในก�รทำ�ง�นต�มทไดรบมอบหม�ยและในก�รสอบ 4) ผเรยนประเมนตนเอง โดยใชแบบประเมนและแบบวดผล

5) ภ�ยหลงสำ�เรจก�รศกษ�ใหบณฑตประเมนตนเอง ประเมนจ�กผใชบณฑต และประเมนจ�กผปกครองของบณฑต โดยใชแบบสอบถ�ม

2. ดานความร มคว�มรอบรในศ�สตรต�งๆ เพอก�รดำ�เนนชวตในสงคม

2.1 มาตรฐานผลการเรยนร 1) มคว�มรในศ�สตรของร�ยวช�

2) ส�ม�รถเชอมโยงศ�สตรต�ง ๆ เข�กบก�รดำ�เนนชวต

170

3) แสวงห�คว�มรตลอดชวต 2.2 กลยทธการสอนทใชพฒนาผลการเรยนรดานความร 1) จดก�รเรยนก�รสอนในลกษณะทเนนผเรยนเปนสำ�คญ มก�รบรรย�ยถงเนอห�หลกของแตละร�ยวช�พรอมยกตวอย�งกรณศกษ�จรงในเชงวเคร�ะห เนนก�รประยกตใชคว�มรไปใชในก�รทำ�ง�น 2) กระตนใหนกศกษ�เกดคว�มคดต�มหลกของเหตและผล เนนก�รเรยนรเชงรก (Active learning) 3) สงเสรมใหผเรยนไดทำ�ก�รทดลองปฏบตจรง เปดโอก�สใหใชเครองและอปกรณเฉพ�ะท�งดวยตนเอง 4) สงเสรมใหผเรยนมทกษะคว�มส�ม�รถในก�รคนคว�ดวยตนเองทงในและนอกหองเรยน มก�รมอบหม�ยง�นใหผเรยนไดวเคร�ะหและแกปญห�ดวยตนเอง มก�รคนห�คว�มรม�นำ�เสนอเพอสร�งทกษะในก�รอภปร�ย นำ�เสนอ และแลกเปลยนเรยนรระหว�งกน

2.3 กลยทธการประเมนผลการเรยนรดานความร 1) ประเมนผลจ�กผลสมฤทธท�งก�รเรยนและก�รปฏบตของนกศกษ�ผ�นกระบวนก�รทดสอบยอย สอบกล�งภ�ค และสอบปล�ยภ�ค 2) ประเมนผลจ�กผลสำ�เรจของง�นกลม ก�รนำ�เสนอผลก�รศกษ�คนคว� และก�รทำ�ปญห�พเศษ 3. ดานทกษะทางปญญา ส�ม�รถคดอย�งเปนระบบ มวจ�รญ�ณและมเหตผล

3.1 มาตรฐานผลการเรยนร 1) ส�ม�รถคนห�ขอเทจจรง ทำ�คว�มเข�ใจ และประเมนขอมลจ�กหลกฐ�นได

2) ส�ม�รถคดวเคร�ะหอย�งเปนระบบแบบองครวม มเหตผล คว�มคดสร�งสรรคและจนตน�ก�ร

171

3) ประยกตใชขอมลเพอพฒน�องคคว�มรใหม 3.2 กลยทธการสอนทใชพฒนาผลการเรยนรดานทกษะทางปญญา

1) เนนใหผเรยนไดฝกทกษะก�รคดและก�รแกไขปญห� 2) สงเสรมใหผเรยนคว�มส�ม�รถเรยนรดวยตนเองและปฏบตจรง วเคร�ะหปญห�ไดอย�งเปนระบบ

3) ใหผเรยนประยกตใชองคคว�มรจ�กศ�สตรแขนงต�งๆ ม�ใชในก�รแกปญห�ระหว�งเรยนและระหว�งก�รปฏบตสหกจศกษ�

4) เนนก�รเรยนรเชงรก (Active learning) เพอกระตนใหเกดทกษะก�รเรยนร และพฒน�ทกษะก�รคดวเคร�ะหดวยตนเอง

3.3 กลยทธการประเมนผลการเรยนรดานทกษะทางปญญา 1) ประเมนจ�กก�รแสดงออกท�งกระบวนก�รคดและก�รแกไขปญห� 2) ประเมนจ�กผลก�รปฏบตง�น สมฤทธผลท�งก�รเรยนร

ก�รอธบ�ย ก�รตอบคำ�ถ�ม และก�รโตตอบสอส�รกบผอน4. ดานทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความรบผดชอบ

นำ�คว�มรไปใชในก�รดำ�เนนชวตและดำ�รงตนอยในสงคมไดอย�งเหม�ะสม

4.1 มาตรฐานผลการเรยนร 1) ส�ม�รถทำ�ง�นรวมกบผอนและรบทบ�ทของตนเองในกลมทงในฐ�นะผนำ�และสม�ชกกลม 2) ทำ�ง�นกลมอย�งเตมคว�มส�ม�รถเพอผลง�นทมคณภ�พ 3) ว�งแผนและรบผดชอบในก�รเรยนรเพอพฒน�ตนเอง วช�ชพและสงคม

4.2 กลยทธการสอนทใชพฒนาผลการเรยนรดานทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความรบผดชอบ

172

1) ใหมก�รเรยนก�รสอนทสร�งปฏสมพนธทดระหว�งผเรยนและผสอน 2) จดใหมก�รเรยนรและก�รปฏบตง�นกลม ก�รแสดงออกถงภ�วะก�รเปนผนำ�และผต�มทด 3) จดใหมก�รทำ�กจกรรมเพอสงคม4.3 กลยทธการประเมนผลการเรยนรดานทกษะความสมพนธ

ระหวางบคคลและความรบผดชอบ 1) ประเมนจ�กพฤตกรรมก�รแสดงออกของนกศกษ�ในหล�ยๆ ด�น ระหว�งกจกรรมก�รเรยนก�รสอน เชน พฤตกรรมคว�มสนใจ ตงใจเรยนร และพฒน�ตนเอง 2) ประเมนจ�กพฤตกรรมก�รเรยนรรวมกบผอน ก�รแสดงบทบ�ทภ�วะผนำ�และผต�มทดในก�รทำ�ง�นรวมกบผอน และก�ร

5. ดานทกษะการวเคราะหเชงตวเลข การสอสาร และการใชเทคโนโลยสารสนเทศ ส�ม�รถสอส�ร ใชสถต/คณตศ�สตรเพอทำ�คว�มเข�ใจขอมล และใชเทคโนโลยส�รสนเทศได

5.1 มาตรฐานผลการเรยนร 1) ส�ม�รถสอส�รภ�ษ�ไทยและภ�ษ�องกฤษไดอย�งม

ประสทธภ�พ และเลอกใชรปแบบทเหม�ะสม 2) ส�ม�รถเลอกประยกตใชเทคนคท�งสถตหรอคณตศ�สตร

ทเกยวของอย�งเหม�ะสมในชวตประจำ�วน 3) มทกษะพนฐ�นและประยกตใชเทคโนโลยส�รสนเทศในก�รตดตอสอส�ร ก�รนำ�เสนอก�รสบคนขอมลเพอก�รแสวงห�คว�มรอย�งตอเนองอย�งรเท�ทน 5.2 กลยทธการสอนทใชพฒนาผลการเรยนรดานทกษะการวเคราะหเชงตวเลข การสอสาร และการใชเทคโนโลยสารสนเทศ

173

1) จดก�รเรยนก�รสอนใหนกศกษ�ไดฝกทกษะก�รวเคร�ะหเชงตวเลข 2) จดก�รเรยนก�รสอนใหนกศกษ�ไดฝกทกษะก�รสอส�ร 3) จดก�รเรยนก�รสอนใหนกศกษ�ไดฝกทกษะก�รใชเทคโนโลยส�รสนเทศ 5.3 กลยทธการประเมนผลการเรยนรดานทกษะการวเคราะห

เชงตวเลข การสอสาร และการใชเทคโนโลยสารสนเทศ 1) กจกรรมก�รเรยนก�รสอน 2) ก�รนำ�เสนอง�น 3) ก�รทดสอบคว�มรและเทคนคก�รวเคร�ะห

3. แผนทแสดงการกระจายความรบผดชอบมาตรฐานผลการเรยนรจากหลกสตรสรายวชา (Curriculum Mapping)

ก. หมวดวชาศกษาทวไป1) ดานคณธรรม จรยธรรม

1.1) มคว�มเข�ใจในคว�มเปนมนษยทงของตนเองและผอน 1.2) มคว�มรบผดชอบ มวนย ซอสตย ตรงเวล� 1.3) มสำ�นกส�ธ�รณะ และมคว�มเปนพลเมองทด

2) ดานความร 2.1) มคว�มรในศ�สตรของร�ยวช� 2.2) ส�ม�รถเชอมโยงศ�สตรต�งๆ เข�กบก�รดำ�เนนชวต 2.3) แสวงห�คว�มรตลอดชวต

3) ดานทกษะทางปญญา3.1) ส�ม�รถคนห�ขอเทจจรง ทำ�คว�มเข�ใจ และประเมนขอมล

จ�กหลกฐ�นได3.2) ส�ม�รถคดวเคร�ะหอย�งเปนระบบแบบองครวม มเหตผล

คว�มคดสร�งสรรคและจนตน�ก�ร3.3) ประยกตใชขอมลเพอพฒน�องคคว�มรใหม

174

4) ดานทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความรบผดชอบ4.1) ส�ม�รถทำ�ง�นรวมกบผอนและรบทบ�ทของตนเองในกลมทงในฐ�นะผนำ�และสม�ชกกลม4.2) ทำ�ง�นกลมอย�งเตมคว�มส�ม�รถเพอผลง�นทมคณภ�พ 4.3) ว�งแผนและรบผดชอบในก�รเรยนรเพอพฒน�ตนเอง วช�ชพและสงคม

5) ดานทกษะการวเคราะหเชงตวเลข การสอสาร และการใชเทคโนโลยสารสนเทศ

5.1) ส�ม�รถสอส�รภ�ษ�ไทยและภ�ษ�องกฤษไดอย�งมประสทธภ�พ และเลอกใชรปแบบทเหม�ะสม

5.2) ส�ม�รถเลอกประยกตใชเทคนคท�งสถตหรอคณตศ�สตรทเกยวของอย�งเหม�ะสมในชวตประจำ�วน

5.3) มทกษะพนฐ�นและประยกตใชเทคโนโลยส�รสนเทศในก�รตดตอสอส�ร ก�รนำ�เสนอ ก�รสบคนขอมล เพอก�รแสวงห�คว�มรอย�งตอเนองอย�งรเท�ทน

ข. หมวดวชาเฉพาะ 1. ดานคณธรรม จรยธรรม

1) มคว�มเข�ใจในคว�มเปนมนษยทงของตนเองและผอน2) มคว�มรบผดชอบ มวนย ซอสตย ตรงเวล�3) มสำ�นกส�ธ�รณะ และมคว�มเปนพลเมองทด

2. ดานความร 1) มคว�มรในศ�สตรของร�ยวช� 2) ส�ม�รถเชอมโยงศ�สตรต�ง ๆ เข�กบก�รดำ�เนนชวต 3) แสวงห�คว�มรตลอดชวต

3. ดานทกษะทางปญญา 1) ส�ม�รถคนห�ขอเทจจรง ทำ�คว�มเข�ใจ และประเมนขอมลจ�กหลกฐ�นได

175

2) ส�ม�รถคดวเคร�ะหอย�งเปนระบบแบบองครวม มเหตผล คว�มคดสร�งสรรคและจนตน�ก�ร 3) ประยกตใชขอมลเพอพฒน�องคคว�มรใหม

4. ดานทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความรบผดชอบ 1) ส�ม�รถทำ�ง�นรวมกบผอนและรบทบ�ทของตนเองในกลมทงในฐ�นะผนำ�และสม�ชกกลม

2) ทำ�ง�นกลมอย�งเตมคว�มส�ม�รถเพอผลง�นทมคณภ�พ 3) ว�งแผนและรบผดชอบในก�รเรยนรเพอพฒน�ตนเอง วช�ชพและสงคม

5. ดานทกษะการวเคราะหเชงตวเลข การสอสาร และการใชเทคโนโลยสารสนเทศ

1) ส�ม�รถสอส�รภ�ษ�ไทยและภ�ษ�องกฤษไดอย�งมประสทธภ�พ และเลอกใชรปแบบทเหม�ะสม

2) ส�ม�รถเลอกประยกตใชเทคนคท�งสถตหรอคณตศ�สตรทเกยวของอย�งเหม�ะสมในชวตประจำ�วน 3) มทกษะพนฐ�นและประยกตใชเทคโนโลยส�รสนเทศในก�รตดตอสอส�ร ก�รนำ�เสนอก�รสบคนขอมลเพอก�รแสวงห�คว�มรอย�งตอเนองอย�งรเท�ทน

176

แผนทแสดงการกระจายความรบผดชอบมาตรฐานผลการเรยนรจากหลกสตรสรายวชา (Curriculum Mapping)

หม�ยถง คว�มรบผดชอบหลก หม�ยถง คว�มรบผดชอบรอง

ก. หมวดวชาศกษาทวไป

รายวชา1. คณธรรม

จรยธรรม 2. ความร 3. ทกษะทางปญญา

4. ทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความ

รบผดชอบ

5. ทกษะการวเคราะหตวเลขการสอสาร การรสารสนเทศและการใช

เทคโนโลยสารสนเทศทตองพฒนา

1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 5.31. กลมวชาภาษาและการสอสารGEN60-111 ภาษาไทยเพอการสอสารรวมสมย

GEN60-112 ภาษาองกฤษในชวตประจำาวน

GEN60-113 ภาษาองกฤษในสอและการสอสาร

GEN60-114 ภาษาองกฤษในความหลากหลายทาง วฒนธรรม

GEN60-115 ภาษาองกฤษเพอสขภาพและความ เปนอยทด

GEN60-116 ภาษาองกฤษเพอการพฒนาชมชน

177

รายวชา1. คณธรรม

จรยธรรม 2. ความร 3. ทกษะทางปญญา

4. ทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความ

รบผดชอบ

5. ทกษะการวเคราะหตวเลขการสอสาร การรสารสนเทศและการใช

เทคโนโลยสารสนเทศทตองพฒนา

1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 5.3GEN60-117 ภาษาองกฤษเพอการสอสารทางธรกจ

2. กลมวชามนษยศาสตรและสงคมศาสตรGEN60-121 สงคมโลกปจจบนและการเปนพลเมองโลก

GEN60-122 ความซาบซงในคณคาและความงาม

GEN60-123 การจดการชวตอยางชาญฉลาด

3. กลมวชาสขพลานามยGEN60-131 การสรางสรรคคณภาพชวต

4. กลมวชาวทยาศาสตรและคณตศาสตรGEN60-141 วทยาศาสตรและคณตศาสตรใน ชวตประจำาวน

55. กลมวชาสารสนเทศGEN60-151 เทคโนโลยสารสนเทศสำาหรบปจจบนและ อนาคต

178

ข. หมวดวชาเฉพาะ

รายวชา1. คณธรรม

จรยธรรม 2. ความร 3. ทกษะทางปญญา

4. ทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความ

รบผดชอบ

5. ทกษะการวเคราะหตวเลข การสอสาร การรสารสนเทศและการใชเทคโนโลยสารสนเทศท

ตองพฒนา1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 5.3

1. กลมวชาพนฐานดานวทยาศาสตรและคณตศาสตรAGR60-301 การวางแผนการทดลองทางการเกษตร ○ ○ ○ ○

BIO60-105 ชววทยาทวไป ● ● ○ ○ ● ● ● ● ● ○BIO60-106 ปฏบตการชววทยาทวไป

● ● ○ ○ ● ● ● ● ○ ● ● ●

BIO60-211 จลชววทยา ● ● ○ ○ ● ● ● ● ● ●BIO60-212 ปฏบตการจลชววทยา ● ● ○ ○ ● ● ● ● ○ ● ● ●

179

รายวชา1. คณธรรม

จรยธรรม 2. ความร 3. ทกษะทางปญญา

4. ทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความ

รบผดชอบ

5. ทกษะการวเคราะหตวเลข การสอสาร การรสารสนเทศและการใชเทคโนโลยสารสนเทศท

ตองพฒนา1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 5.3

BIO60-321 พนธศาสตร ● ● ○ ○ ● ● ● ● ● ●CHM60-101 เคมพนฐาน ● ● ○ ○ ● ○ ● ● ● ● ●CHM60-102 เคมทวไป ● ● ○ ○ ● ○ ● ● ● ● ●CHM60-103 ปฏบตการเคมพนฐาน

● ● ○ ○ ● ● ● ● ○ ● ● ●

CHM60-111 เคมอนทรย 1 ● ● ○ ○ ● ● ● ● ● ●MAT60-001 คณตศาสตรพนฐาน ● ● ○ ● ○ ● ○MAT60-100 คณตศาสตรทวไป ● ● ○ ● ○ ● ●MAT60-111 สถตประยกต ● ● ○ ● ○ ○ ○ ○ ● ○PHY60-106 ฟสกสทวไป ● ● ○ ○ ● ○ ○ ● ● ●2. กลมวชาพนฐานทางเกษตร

2.1 วชาเอกพชศาสตรAGR60-221 เศรษฐศาสตรเกษตรเบองตน ○ ○ ○ ○

AGR60-311 การสงเสรมการเกษตร

○ ○ ○ ○

AGR60-332 การจดการธรกจ ○ ○ ○ ○180

รายวชา1. คณธรรม

จรยธรรม 2. ความร 3. ทกษะทางปญญา

4. ทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความ

รบผดชอบ

5. ทกษะการวเคราะหตวเลข การสอสาร การรสารสนเทศและการใชเทคโนโลยสารสนเทศท

ตองพฒนา1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 5.3

ฟารมและการวเคราะห โครงการANS60-321 หลกการผลตสตว ○ ● ○ ● ○ ● ○ ○ ○ ● ● ○BIO60-240 พฤกษศาสตร ● ● ○ ○ ● ● ● ● ● ●PLS60-211 หลกการขยายพนธพชและการเพาะเลยง เนอเยอพช

○ ● ○ ● ● ○ ● ○ ○ ● ● ○ ● ○ ●

PLS60-212 สรรวทยาการผลตพช ○ ○ ○ ○PLS60-311 ชววทยาโมเลกลพช ○ ○

2.2 วชาเอกสตวศาสตรAGR60-221 เศรษฐศาสตรเกษตรเบองตน ○ ○ ○ ○

AGR60-322 การจดการธรกจฟารมและการวเคราะห โครงการ

○ ○ ○ ○

CHM60-251 หลกชวเคม ● ● ○ ○ ● ● ● ● ● ●CHM60-252 ปฏบตการหลกชวเคม

● ● ○ ○ ● ● ● ● ○ ● ● ●

181

รายวชา1. คณธรรม

จรยธรรม 2. ความร 3. ทกษะทางปญญา

4. ทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความ

รบผดชอบ

5. ทกษะการวเคราะหตวเลข การสอสาร การรสารสนเทศและการใชเทคโนโลยสารสนเทศท

ตองพฒนา1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 5.3

FIS60-111 หลกการเพาะเลยงสตวนำา

● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ○ ●

PLS60-317 หลกการผลตพช ○ ○ ○ ○2.3 วชาเอกประมงAGR60-221 เศรษฐศาสตรเกษตรเบองตน ○ ○ ○ ○ ○

AGR60-322 การจดการธรกจฟารมและการวเคราะห โครงการ

○ ○ ○ ○ ○

BIO60-251 นเวศวทยาทางนำา ● ● ○ ○ ● ● ● ● ● ●BIO60-252 ปฏบตการนเวศวทยาทางนำา

● ● ○ ○ ● ● ● ● ○ ● ● ●

FIS60-111 หลกการเพาะเลยงสตวนำา ○ ● ○ ● ● ○ ○ ● ● ● ○ ○ ○ ●

FIS60-171 เครองมอประมง ○ ● ○ ● ● ○ ○ ● ● ● ○ ○ ○ ●FIS60-181 โครงงานพนฐานทางประมง

○ ● ○ ● ● ● ● ● ● ● ○ ○ ○ ●

FIS60-201 ชววทยาสตวนำา ○ ● ○ ● ● ○ ○ ● ● ● ○ ○ ○ ●

182

รายวชา1. คณธรรม

จรยธรรม 2. ความร 3. ทกษะทางปญญา

4. ทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความ

รบผดชอบ

5. ทกษะการวเคราะหตวเลข การสอสาร การรสารสนเทศและการใชเทคโนโลยสารสนเทศท

ตองพฒนา1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 5.3

FIS60-202 แพลงกตอนวทยา ○ ● ○ ● ○ ○ ● ● ● ● ● ○ ● ○ ○FIS60-372 การจดการทรพยากรประมง ● ● ○ ● ● ○ ○ ● ● ● ○ ○ ○ ●

FIS60-383 วธวจยทางประมง ● ● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ● ○ ○ ● ●2.4 วชาเลอกเสรพนฐานการเกษตรAGR60-123 เศรษฐกจพอเพยง

2(1-3-4)

○

● ○ ● ● ○ ○ ● ● ● ○ ○ ○ ●

AGR60-341 เกษตรแมนยำาสง ● ○ ● ● ○ ○ ● ● ● ○ ● ● ●AGR60-351 เกษตรเพอการพกผอน

● ○ ● ● ○ ○ ● ● ● ○ ○ ○ ●

3. กลมวชาเฉพาะทาง (เอกบงคบ)3.1 วชาเอกพชศาสตร

AGR60-381 สมมนา ○ ● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ● ● ●PLS60-231 โรคพชวทยาเบองตน ○ ● ○ ○

183

รายวชา1. คณธรรม

จรยธรรม 2. ความร 3. ทกษะทางปญญา

4. ทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความ

รบผดชอบ

5. ทกษะการวเคราะหตวเลข การสอสาร การรสารสนเทศและการใชเทคโนโลยสารสนเทศท

ตองพฒนา1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 5.3

PLS60-251 ดนและความอดมสมบรณของดน ○ ● ○ ○ ● ○PLS60-312 การปรบปรงพนธพช ○ ○

PLS60-341 กฏวทยาทางการเกษตร ○ ● ○ ○ ○PLS60-351 เครองจกรกลการเกษตร ○ ● ○ ● ● ○ ○ ● ○ ● ● ○ ● ○ ○PLS60-352 การชลประทานในพช ○ ● ○ ○ ● ○3.2 วชาเอกสตวศาสตร

AGR60-381 สมมนา ○ ● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ● ● ●ANS60-201 สตววทยา ● ● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ● ● ○ANS60-211 กายวภาคและสรรวทยาของสตว ● ● ○ ● ● ○ ● ● ○ ● ● ○ ● ● ○

ANS60-212 ปฏบตการกายวภาคและสรรวทยาของสตว ● ● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ● ○ ● ● ○

ANS60-241 อาหารและการประกอบสตรอาหารสตว ● ● ○ ● ● ○ ● ● ○ ● ● ○ ● ● ●

ANS60-301 โรงเรอน เครองมอ ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ○ ● ● ●184

รายวชา1. คณธรรม

จรยธรรม 2. ความร 3. ทกษะทางปญญา

4. ทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความ

รบผดชอบ

5. ทกษะการวเคราะหตวเลข การสอสาร การรสารสนเทศและการใชเทคโนโลยสารสนเทศท

ตองพฒนา1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 5.3

และการจดการของเสยใน ฟารมเลยงปศสตวANS60-322 การผลตสตวปก ● ● ● ● ● ● ● ● ○ ● ● ○ ● ● ○ANS60-323 การผลตสกร ● ● ○ ● ● ● ● ● ● ●ANS60-342 หลกโภชนศาสตรสตว ● ● ● ○ ● ● ● ● ● ●

ANS60-343 การวเคราะหอาหารสตว ● ● ● ● ● ● ● ● ○ ● ● ○ ● ● ○

ANS60-351 การปรบปรงพนธสตว ● ● ○ ● ● ○ ● ● ○ ● ● ○ ● ● ○

ANS60-352 ปฏบตการเทคโนโลยการปรบปรงพนธสตว ● ● ● ● ● ● ● ● ○ ● ● ○ ● ● ●

ANS60-361 สขศาสตรของสตวและการควบคมโรค ● ● ○ ● ● ○ ● ● ○ ● ● ○ ● ● ○

ANS60-362 วทยาการสบพนธสตว ● ● ○ ● ● ○ ● ● ○ ● ● ○ ● ● ●

ANS60-431 การผลตโค ● ● ● ○ ● ○ ○ ● ● ○ ● ○ ●ANS60-471 อาหารปลอดภย และ ● ● ● ● ● ● ● ● ○ ● ● ○ ● ● ○

185

รายวชา1. คณธรรม

จรยธรรม 2. ความร 3. ทกษะทางปญญา

4. ทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความ

รบผดชอบ

5. ทกษะการวเคราะหตวเลข การสอสาร การรสารสนเทศและการใชเทคโนโลยสารสนเทศท

ตองพฒนา1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 5.3

การประกนคณภาพผล ผลตและผลตภณฑจากสตว3.3 วชาเอกประมง

AGR60-381 สมมนา ○ ● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ● ● ●FIS60-211 หลกการเพาะพนธสตวนำา

● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ○ ●

FIS60-212 หลกการเลยงสตวนำา ● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ○ ●FIS60-303 โรคสตวนำา ● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ○ ●FIS60-312 สาหรายและพรรณไมนำา

● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ○ ●

FIS60-313 ปฏบตการเพาะพนธปลา

● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ● ●

FIS60-314 ปฏบตการเพาะพนธกง

● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ● ●

FIS60-315 ปฏบตการเลยงปลา ● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ● ●FIS60-316 ปฏบตการเลยงกง ● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ● ●FIS60-331 คณภาพนำาและการ ● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ● ●

186

รายวชา1. คณธรรม

จรยธรรม 2. ความร 3. ทกษะทางปญญา

4. ทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความ

รบผดชอบ

5. ทกษะการวเคราะหตวเลข การสอสาร การรสารสนเทศและการใชเทคโนโลยสารสนเทศท

ตองพฒนา1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 5.3

จดการFIS60-341 การปรบปรงพนธสตวนำา

● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ○ ●

FIS60-351 โภชนศาสตรสตวนำา ● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ○ ●FIS60-382 ปญหาพเศษทางประมง

○ ● ○ ● ● ● ● ● ○ ● ● ○ ● ● ●

4. กลมวชาเฉพาะทาง (เอกเลอก)4.1 วชาเอกพชศาสตร

BTH60-371 เทคโนโลยชวภาพพช ○ ● ○ ● ● ○ ● ● ○ ○ ○ ○ ● ○ ●BTH60-372 ปฏบตการเทคโนโลยชวภาพพช ○ ● ● ● ○ ○ ● ● ○ ● ● ○ ● ○ ○BUS60-100 การเปนผประกอบการ ○ ● ○ ○ ○ ○ ○ ● ○ ○PLS60-313 พชไรเศรษฐกจ ○ ○

PLS60-314 พชผกเศรษฐกจ ○ ○ ○ ○PLS60-315 การผลตไมดอกไมประดบ ○ ● ○ ● ● ○ ○ ● ○ ● ● ○ ● ○ ○

187

รายวชา1. คณธรรม

จรยธรรม 2. ความร 3. ทกษะทางปญญา

4. ทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความ

รบผดชอบ

5. ทกษะการวเคราะหตวเลข การสอสาร การรสารสนเทศและการใชเทคโนโลยสารสนเทศท

ตองพฒนา1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 5.3

PLS60-316 การผลตไมผล ○ ○ ○ ○PLS60-332 โรคของพชเศรษฐกจ ○ ● ● ○ ○PLS60-353 วชพชเบองตน ○ ○

PLS60-411 เทคโนโลยเมลดพนธ ○ ○

PLS60-412 สรรวทยาและเทคโนโลยหลงการเกบเกยว ○ ○ ○ ○

PLS60-413 สารควบคมการเจรญเตบโตของพช ○ ● ○ ● ● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ●

PLS60-414 การผลตยางพารา ○ ○

PLS60-415 พชนำามน ○ ○

PLS60-416 พชเครองดม ○ ○ ○ ○PLS60-431 การวนจฉยและปองกนกำาจดโรคพช ○ ● ● ○ ○

PLS60-432 เทคนควจยทางโรคพช ○ ● ● ○ ○

PLS60-441 แมลงสำาคญทางเศรษฐกจ ○ ● ● ○ ○

188

รายวชา1. คณธรรม

จรยธรรม 2. ความร 3. ทกษะทางปญญา

4. ทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความ

รบผดชอบ

5. ทกษะการวเคราะหตวเลข การสอสาร การรสารสนเทศและการใชเทคโนโลยสารสนเทศท

ตองพฒนา1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 5.3

PLS60-442 หลกการควบคมแมลงศตรพช ○ ● ● ○ ○

PLS60-451 การจดการสถานเพาะชำา ○ ● ○ ● ● ○ ○ ● ○ ● ● ○ ● ○ ○PLS60-452 เทคโนโลยปย ○ ● ○ ○ ● ○PLS60-453 การปลกพชโดยไมใชดน ○ ● ○ ○ ● ○

PLS60-482 หวขอเฉพาะทางพชศาสตร ○ ○ ○ ○

4.2 วชาเอกสตวศาสตร

ANS60-302 ทศนศกษา ● ● ○ ● ● ○ ● ● ● ○ ○ ● ● ○ ●ANS60-332 การผลตสตวภายใตสภาวะความเปลยนแปลง ของภมอากาศ

● ● ● ● ● ○ ● ● ● ○ ○ ● ● ○ ●

ANS60-333 พชอาหารสตว ● ● ● ● ● ● ● ● ○ ● ● ○ ● ● ○ANS60-363 พฤตกรรมสตว ● ● ○ ● ○ ● ●ANS60-364 พนฐานการจดการสตวเลยง

● ● ○ ● ● ○ ● ● ● ○ ○ ● ● ○ ●

189

รายวชา1. คณธรรม

จรยธรรม 2. ความร 3. ทกษะทางปญญา

4. ทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความ

รบผดชอบ

5. ทกษะการวเคราะหตวเลข การสอสาร การรสารสนเทศและการใชเทคโนโลยสารสนเทศท

ตองพฒนา1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 5.3

ANS60-401 การตลาดปศสตว ● ● ○ ● ● ○ ● ● ● ○ ○ ● ● ○ ●ANS60-432 การจดการในระบบการผลตปศสตวอนทรย ● ● ● ● ● ● ● ● ○ ● ● ○ ● ● ○

ANS60-433 การผลตสตวเคยวเอองขนาดเลก ● ● ● ○ ● ○ ○ ○ ● ○ ●ANS60-441 เทคโนโลยการผลตอาหารสตว ● ● ● ○ ● ○

ANS60-451 ชววทยาระดบโมเลกลในการปรบปรงพนธ สตว

● ●○

● ●○ ● ● ● ○ ○ ●

● ○ ●

ANS60-461 การใชยาสตว ● ● ○ ● ● ○ ● ● ● ○ ○ ● ● ○ ●ANS60-472 วทยาศาสตรเนอสตวและผลตภณฑสตว ● ● ● ○ ● ○ ○ ● ● ○ ● ○ ●ANS60-474 อาหารเพอสขภาพจากปศสตว ● ● ● ○ ● ○

ANS60-473 นำานมและผลตภณฑนม ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ● ○

ANS60-480 ปญหาพเศษทางสตว ● ● ● ● ● ● ● ● ● ○ ● ● ● ○ ●

190

รายวชา1. คณธรรม

จรยธรรม 2. ความร 3. ทกษะทางปญญา

4. ทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความ

รบผดชอบ

5. ทกษะการวเคราะหตวเลข การสอสาร การรสารสนเทศและการใชเทคโนโลยสารสนเทศท

ตองพฒนา1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 5.3

ANS60-481 หวขอเฉพาะทางสตวศาสตร

● ● ○ ● ● ○ ● ● ● ○ ○ ● ● ○ ●

BUS60-100 การเปนผประกอบการ ○ ● ○ ○ ○ ○ ○ ● ○ ○4.3 วชาเอกประมง

BIO60-201 ชววทยาทางทะเล ● ● ○ ○ ● ● ● ● ● ●BUS60-100 การเปนผประกอบการ ○ ● ○ ○ ○ ○ ○ ● ○ ○CHM60-251 หลกชวเคม ● ● ○ ○ ● ● ● ● ● ●CHM60-252 ปฏบตการหลกชวเคม

● ● ○ ○ ● ● ● ● ○ ● ● ●

FIS60-221 อะควาโปนกส ○ ● ○ ● ○ ○ ● ● ● ● ● ○ ● ○ ○FIS60-223 หลกการสรางบอและการออกแบบ

● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ○ ●

FIS60-224 ปฏบตการการสรางบอและการออกแบบ

● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ○ ●

FIS60-281 ทกษะเฉพาะทางการเพาะเลยงสตวนำา

● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ○ ●

191

รายวชา1. คณธรรม

จรยธรรม 2. ความร 3. ทกษะทางปญญา

4. ทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความ

รบผดชอบ

5. ทกษะการวเคราะหตวเลข การสอสาร การรสารสนเทศและการใชเทคโนโลยสารสนเทศท

ตองพฒนา1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 5.3

FIS60-301 เทคโนโลยชวภาทางการประมง

● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ○ ●

FIS60-311 การเลยงปลาสวยงาม ● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ○ ●FIS60-322 นวตกรรมการเพาะเลยงสตวนำา

● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ○ ●

FIS60-342 การปรบปรงพนธกง ● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ○ ●FIS60-352 การวเคราะหอาหารสตวนำา

● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ○ ●

FIS60-461 การแปรรปสตวนำา ● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ○ ●FIS60-471 หลกการจดการฟารมสตวนำา

○ ● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ○ ●

FIS60-473 การตลาดสตวนำา ○ ● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ○ ●FIS60-474 ภาษาองกฤษทางการเพาะเลยงสตวนำา

● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ● ○ ●

FIS60-482 หวขอเฉพาะทางประมง

● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ○ ○ ●

5. กลมวชาสหกจศกษา

5.1 วชาเอกพชศาสตร

192

รายวชา1. คณธรรม

จรยธรรม 2. ความร 3. ทกษะทางปญญา

4. ทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความ

รบผดชอบ

5. ทกษะการวเคราะหตวเลข การสอสาร การรสารสนเทศและการใชเทคโนโลยสารสนเทศท

ตองพฒนา1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 5.3

AGR60-390 เตรยมสหกจศกษา ○ ● ○ ● ● ○ ○ ○ ○ ○ ○ ● ● ○ ●AGR60-491 สหกจศกษา ● ● ● ● ● ● ○ ● ● ● ● ● ● ○ ●AGR60-492 ปฏบตทกษะวชาชพ ● ● ● ● ● ● ○ ● ● ● ● ● ● ○ ●AGR60-493 สหกจศกษาพชศาสตร ● ○ ● ○ ● ● ○ ● ● ● ○

PLS60-481 ปญหาพเศษทางพชศาสตร ● ○ ● ○ ● ● ○ ● ● ● ○

5.2 วชาเอกสตวศาสตร

AGR60-390 เตรยมสหกจศกษา ○ ● ○ ● ● ○ ○ ○ ○ ○ ○ ● ● ○ ●AGR60-491 สหกจศกษา ● ● ● ● ● ● ○ ● ● ● ● ● ● ○ ●AGR60-492 ปฏบตทกษะวชาชพ ● ● ● ● ● ● ○ ● ● ● ● ● ● ○ ●5.3 วชาเอกประมง

AGR60-390 เตรยมสหกจศกษา ○ ● ○ ● ● ○ ○ ○ ○ ○ ○ ● ● ○ ●AGR60-491 สหกจศกษา ● ● ● ● ● ● ○ ● ● ● ● ● ● ○ ●AGR60-492 ปฏบตทกษะวชาชพ ● ● ● ● ● ● ○ ● ● ● ● ● ● ○ ●6. กลมวชาประสบการณภาคสนาม

193

รายวชา1. คณธรรม

จรยธรรม 2. ความร 3. ทกษะทางปญญา

4. ทกษะความสมพนธระหวางบคคลและความ

รบผดชอบ

5. ทกษะการวเคราะหตวเลข การสอสาร การรสารสนเทศและการใชเทคโนโลยสารสนเทศท

ตองพฒนา1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 5.3

6.1 วชาเอกพชศาสตรPLS60-191 การฝกงานพชศาสตร 1 ○ ○ ○ ○PLS60-391 การฝกงานพชศาสตร 2 ○ ○ ○ ○

6.2 วชาเอกสตวศาสตร

ANS60-191 การปฏบตงานฟารม ● ● ○ ● ○ ○ ● ○ ○ ○ ○ ● ○ ○ ●ANA60-381 โครงการทางสตวศาสตร

● ● ○ ● ● ○ ● ● ● ● ○ ● ● ● ●

6.3 วชาเอกประมง

FIS60-291 การฝกงานทางประมง ○ ● ● ● ● ● ● ● ○ ● ● ● ○ ● ●

194

หมวดท 5 หลกเกณฑในการประเมนผลนกศกษา

1. กฎระเบยบหรอหลกเกณฑในการใหระดบคะแนน (เกรด)ใหเปนไปต�มขอบงคบมห�วทย�ลยวลยลกษณว�ดวยก�รศกษ�ขน

ปรญญ�ตร พ.ศ. 25602. กระบวนการทวนสอบมาตรฐานผลสมฤทธของนกศกษา ใหมระบบและกลไกก�รทวนสอบผลสมฤทธก�รเรยนรของนกศกษ� เพอยนยนว�นกศกษ�และบณฑตทกคนมม�ตรฐ�นผลก�รเรยนรทกด�นต�มทกำ�หนดไวในม�ตรฐ�นคณวฒระดบปรญญ�ตร โดยดำ�เนนก�รทวนสอบระดบร�ยวช�และระดบหลกสตร และกำ�หนดใหเปนสวนหนงของก�รประกนคณภ�พก�รศกษ� และ ผประเมนภ�ยนอกส�ม�รถตรวจสอบได เมอดำ�เนนก�รทวนสอบแลวจะจดทำ�ร�ยง�นผลก�รทวนสอบเพอใชเปนหลกฐ�นก�รบรรลม�ตรฐ�นผลก�รเรยนร และนำ�ผลก�รประเมนไปปรบปรงกระบวนก�รจดก�รเรยนก�รสอนและหลกสตรตอไป 2.1 การทวนสอบระดบรายวชา

จดทำ�ก�รทวนสอบผลสมฤทธก�รเรยนรของนกศกษ�ในระดบร�ยวช� ทงภ�คทฤษฎและภ�คปฏบต โดยกำ�หนดใหมระบบและกลไกในก�รดำ�เนนง�นเกยวกบก�รทวนสอบร�ยวช� เชน จดใหมก�รพจ�รณ� คว�มเหม�ะสมของร�ยละเอยดร�ยวช� (มคอ. 3) กอนเปดภ�คเรยน ขอสอบและเกณฑก�รตรวจคำ�ตอบกอน ก�รสอบ รวมทงคว�มเหม�ะสมของก�รใหคะแนนและก�รตดเกรด และก�รประเมนดวยวธอนทกำ�หนดไวในร�ยละเอยดของร�ยวช�ใหนกศกษ�ประเมนก�รจดก�รเรยนก�รสอนและผลสมฤทธก�รเรยนรในระดบร�ยวช� รวมทงก�รประเมนดวยวธอนทกำ�หนดไวในร�ยละเอยดของร�ยวช� จดใหมคณะกรรมก�รพจ�รณ�คว�มเหม�ะสมของก�รใหคะแนนและก�รตดเกรด และนำ�ขอสรปต�งๆ ม�พฒน�ก�รเรยน ก�รสอน และก�รสอบในภ�คก�รศกษ�ถดไป รวมทงก�รอทธรณก�รประเมนผลสมฤทธของนกศกษ� (ถ�ม) และร�ยง�นผลก�รทวนสอบทกภ�คก�รศกษ�

195

2.2 การทวนสอบระดบหลกสตร กำ�หนดระบบและกลไกในก�รทวนสอบผลสมฤทธก�รเรยนรของนกศกษ�ในระดบหลกสตรทครอบคลมผลก�รเรยนรในทกด�นต�มม�ตรฐ�นคณวฒทกำ�หนดไวอย�งเปนระบบอย�งตอเนอง เพอประเมนคว�มสำ�เรจของก�รผลตบณฑตทมคณภ�พ และบณฑตมผลก�รเรยนรไมนอยกว�ทกำ�หนดไวในร�ยละเอยดของหลกสตร และนำ�ผลก�รประเมนทไดยอนกลบม�ปรบปรงกระบวนก�รจดก�รเรยนก�รสอนและหลกสตรแบบครบวงจร รวมทงร�ยง�นผลก�รทวนสอบทกปก�รศกษ� ก�รประเมนคณภ�พของหลกสตรตองใชขอมลจ�กหล�ยแหลง เชน ก�รสอบถ�มคว�มคดเหนของนกศกษ�ชนปสดท�ย และ/หรอบณฑตใหม และคณ�จ�รยผสอน โดยก�รใชแบบสอบถ�มหรอโดยก�รประชมกลมยอย รวมทงตองจดใหมก�รสอบถ�มคว�มพงพอใจจ�กผใชบณฑต

ทงน ส�ข�เกษตรศ�สตร ไดกำ�หนดกระบวนก�รทดสอบกอนสำ�เรจก�รศกษ� (Exit Exam) ดงน

ปก�รศกษ� ร�ยละเอยดปก�รศกษ�ท 1

- พนฐ�นคณตศ�สตร- พนฐ�นวทย�ศ�สตรท�งก�รเกษตร- ภ�ษ�องกฤษเพอก�รสอส�รและวทย�ศ�สตร- ทกษะด�นเทคโนโลยส�รสนเทศ

ปก�รศกษ�ท 2

- พนฐ�นวช�ชพ ประมง : ด�นเพ�ะเลยงสตวนำ� พชศ�สตร : ด�นสรรวทย�และปฐพ สตวศ�สตร : ด�นก�ยวภ�คและสรรวทย�

ปก�รศกษ�ท 3

- ทกษะวช�ชพ ประมง : ก�รเพ�ะเลยงกงและปล�นล พชศ�สตร : ก�รผลตพชเศรษฐกจ สตวศ�สตร : ก�รผลตและก�รควบคมโรค

196

ปก�รศกษ�ท 4

- ทกษะวช�ชพ (ก�รปรบปรงพนธ)- ทกษะคณตศ�สตรและสถต- ทกษะธรกจเกษตร- สหกจศกษ�- ก�รเขยนและนำ�เสนอร�ยง�นวช�ก�ร/วจย

3. เกณฑการสำาเรจการศกษาตามหลกสตรเปนไปต�มขอบงคบของมห�วทย�ลยวลยลกษณว�ดวยก�รศกษ�ขน

ปรญญ�ตร พ.ศ. 2560

หมวดท 6 การพฒนาคณาจารย

1. การเตรยมการสำาหรบอาจารยใหม 1) มก�รปฐมนเทศอ�จ�รยใหม ใหรจกมห�วทย�ลย สำ�นกวช� หลกสตรและร�ยวช�ทสอน 2) อบรมอ�จ�รยใหม ใหเข�ใจก�รบรห�รง�นวช�ก�รของสำ�นกวช� และ

เรองของก�รประกนคณภ�พก�รศกษ�ทสำ�นกวช�ตองดำ�เนนก�ร และสวนทอ�จ�รยทกคนตองปฏบต

3) จดใหมก�รอบรมจรรย�บรรณอ�จ�รยมห�วทย�ลยวลยลกษณ

2. การพฒนาความรและทกษะใหแกคณาจารย

197

2.1 การพฒนาทกษะการจดการเรยนการสอน การวดและการประเมนผล 1) ก�รฝกอบรมเพอใหคณ�จ�รยมคว�มร คว�มเข�ใจในก�รใชกลยทธต�งๆ ในก�รสอนและกระบวนก�รวดและประเมนผลนกศกษ� โดยจดหลกสตรวธก�รสอนแบบต�งๆ โดยเฉพ�ะก�รสอนทเนนผเรยนเปนสำ�คญ และหลกสตรก�รวดและประเมนผลเบองตน โดยเนนวธก�รสร�งแบบทดสอบต�งๆ วธก�รประเมนผลก�รเรยนร ก�รใชคอมพวเตอรในก�รจดก�รเรยนก�รสอนและก�รผลตสอก�รสอน เปนตน 2) สนบสนนใหอ�จ�รยไดศกษ�ตอเพอเพมคณวฒ หรอเข�รวมอบรมหลกสตรระยะสนเพอเพมพนคว�มร

2.2 การพฒนาวชาการและวชาชพดานอนๆก�รพฒน�ท�งวช�ก�รด�นอนๆ เชน ก�รไปฝกอบรมและดง�นท�ง

วช�ก�ร ไปปฏบตง�นวจย รวมทงก�รไปนำ�เสนอผลง�นในทประชมท�งวช�ก�รทงในประเทศและต�งประเทศ เพอพฒน�ศกยภ�พด�นก�รวจยและบรก�รท�งวช�ก�รแกชมชน รวมทงก�รอบรมเพอพฒน�ทกษะก�รเขยนหนงสอ ตำ�ร�และก�รตพมพผลง�นวจยในว�รส�รระดบช�ตและน�น�ช�ต เพอก�รเข�สตำ�แหนงท�งวช�ก�รทสงขนของอ�จ�รย ตลอดจนก�รสร�งแรงจงใจแกผทมผลง�นท�งวช�ก�รอย�งประจกษ

หมวดท 7 การประกนคณภาพหลกสตร1. การกำากบมาตรฐาน

198

1) มผรบผดชอบหลกสตรซงมจำ�นวนและคณสมบตต�มเกณฑม�ตรฐ�นหลกสตรระดบปรญญ�ตร พ.ศ. 2558 ทำ�หน�ทรวมกบคณ�จ�รยในหลกสตรทกท�น เพอว�งแผน บรห�รจดก�ร กำ�กบตดต�มก�รดำ�เนนก�รของหลกสตรและทรพย�กรก�รเรยนก�รสอนใหเปนไปอย�งมประสทธภ�พ และดำ�เนนก�รจดทำ�ร�ยง�นผลก�รดำ�เนนก�รของหลกสตรหลงสนสดปก�รศกษ� 2) มอ�จ�รยผประส�นง�นส�ข�เอก ทำ�หน�ทรวมกบผประส�นและอ�จ�รยผสอนร�ยวช� เพอว�งแผนและจดทำ�แผนก�รเรยนรในทกร�ยวช�กอนก�รเปดภ�คก�รศกษ� ดำ�เนนก�รจดก�รเรยนก�รสอน ประเมนผลสมฤทธของก�รเรยนก�รสอน และจดทำ�ร�ยง�นผลก�รดำ�เนนง�นของร�ยวช�หลงสนสดภ�คก�รศกษ�

3) มแผนในก�รประเมนและปรบปรงหลกสตรใหแลวเสรจภ�ยในปก�รศกษ� พ.ศ. 2564 และดำ�เนนก�รใชหลกสตรปรบปรงภ�ยในปก�รศกษ� พ.ศ.25652. บณฑต 1) ดำ�เนนก�รประเมนคณภ�พบณฑตต�มกรอบม�ตรฐ�นคณวฒระดบอดมศกษ�แหงช�ตจ�กผใชบณฑตในทกปก�รศกษ� เพอใชในก�รปรบปรงหลกสตร 2) ดำ�เนนก�รสำ�รวจก�รไดง�นทำ�ของบณฑตในทกปก�รศกษ� 3) ศกษ� ตดต�มและวเคร�ะหคว�มตองก�รของตล�ดแรงง�น สงคม คว�มก�วหน�ท�งเทคโนโลยก�รเปลยนแปลงของขอกฎหม�ย ขอบญญต ขอกำ�หนด รวมถงก�รกำ�หนดเกณฑ ม�ตรฐ�นทสำ�คญ เพอเปนขอมลพนฐ�นในก�รพฒน�หลกสตรใหสอดคลองเหม�ะสม 4) ตดต�มและประเมนผลก�รฝกปฏบตวช�ชพของนกศกษ�ในร�ยวช�สหกจศกษ� เพอใชเปนขอมลยอนกลบในก�รพฒน�กระบวนก�รจดก�รเรยนก�รสอนในทกปก�รศกษ� รวมถงนำ�ม�ใชเปนขอมลประกอบในก�รปรบปรงหลกสตร

199

3. นกศกษา 3.1 การรบนกศกษา 1) ระบบก�รรบนกศกษ�เปนไปต�มประก�ศมห�วทย�ลยวลยลกษณ เรองก�รรบสมครบคคลเข�ศกษ�ในระดบปรญญ�ตร 2) จดกจกรรมเตรยมคว�มพรอมของนกศกษ�กอนก�รเข�ศกษ�เพอใหมทกษะพนฐ�น ทจำ�เปนสำ�หรบก�รเรยนในหลกสตร 3.2 การสงเสรมและพฒนานกศกษา 1) มห�วทย�ลยไดกำ�หนดใหมก�รแตงตงอ�จ�รยทปรกษ�ท�งวช�ก�รใหแกนกศกษ�ทกคน โดยนกศกษ�ทมปญห�ในก�รเรยน ก�รใชชวตส�ม�รถปรกษ�กบอ�จ�รยทปรกษ�ได โดยกำ�หนดใหนกศกษ�ไดเข�พบอ�จ�รยทปรกษ�ท�งวช�ก�รเปนประจำ�อย�งนอยภ�คก�รศกษ�ละ 1 ครงกอนก�รลงทะเบยนเรยนลวงหน�ของภ�คก�รศกษ�ถดไป นอกจ�กนยงมก�รกำ�หนดใหอ�จ�รยผสอนใหมก�รชแนะ ใหคำ�แนะนำ�ในด�นก�รเรยนก�รสอนในร�ยวช�นนแกนกศกษ� 2) จดกจกรรมเสรมหลกสตรเพอสงเสรมพฒน�ประสบก�รณ ศกยภ�พท�งวช�ก�รและวช�ชพแกนกศกษ�และเสรมสร�งทกษะก�รเรยนรในศตวรรษท 21 3) จดกจกรรมเพอพฒน�นกศกษ�ในด�นต�งๆ อ�ท ก�รกฬ�และสขภ�พ ด�นบำ�เพญประโยชนและอนรกษสงแวดลอม ด�นทกษะคว�มสมพนธระหว�งบคคล

3.3 ผลทเกดกบนกศกษา คณะกรรมก�รบรห�รและพฒน�หลกสตร ซงประกอบดวยผรบผดชอบหลกสตรและคณ�จ�รยประจำ�หลกสตรทกท�น มก�รประชมเพอตดต�ม บรห�รและพฒน�ผลลพธอตร�ก�รคงอยของนกศกษ� อตร�ก�รสำ�เรจก�รศกษ�ต�มหลกสตร คว�มพงพอใจของนกศกษ�ตอหลกสตรและผลก�รจดก�รขอรองเรยนของนกศกษ�ในทกปก�รศกษ�

4. อาจารย 4.1 การบรหารและพฒนาอาจารย

200

1) ก�รแตงตงอ�จ�รยผรบผดชอบหลกสตรและอ�จ�รยประจำ�หลกสตร เปนไปต�มระเบยบและหลกเกณฑของมห�วทย�ลยวลยลกษณ โดยผ�นคว�มเหนชอบจ�กคณะกรรมก�รประจำ�สำ�นกวช� คณะกรรมก�รวช�ก�รและสภ�วช�ก�ร ต�มลำ�ดบ 2) ก�รคดเลอกอ�จ�รยใหมเปนไปต�มระเบยบและหลกเกณฑของมห�วทย�ลย

3) ก�รแตงตงอ�จ�รยพเศษ เปนก�รเชญผทรงคณวฒทมคว�มเชยวช�ญเฉพ�ะท�ง หรอมประสบก�รณท�งวช�ก�รและวช�ชพ เพอม�รวมสอน ใหคำ�แนะนำ�และประสบก�รณทเปนประโยชนแกนกศกษ�ในวช�ทตองก�รคว�มเชยวช�ญเฉพ�ะหรอประสบก�รณจรง ทงนก�รแตงตงอ�จ�รยพเศษตองผ�นก�รพจ�รณ�จ�กคณะกรรมก�รบรห�รและพฒน�หลกสตร เพอเสนอตอคณะกรรมก�รประจำ�สำ�นกวช� ใหคว�มเหนชอบ เพอเสนอตอมห�วทย�ลยในก�รแตงตงตอไป

4) คณะกรรมก�รบรห�รและพฒน�หลกสตร มก�รประชมเพอว�งแผนก�รจดก�รเรยนก�รสอน ก�รกำ�หนดผสอนและผประส�นง�นร�ยวช� ก�รทวนสอบผลสมฤทธของร�ยวช�ในทกภ�คก�รศกษ� โดยคณ�จ�รยทกท�นส�ม�รถเสนอแนะ ใหแนวท�งและขอแนะนำ�เพอพฒน�ก�รบรห�รจดก�รหลกสตรใหมประสทธภ�พยงขน 5) สงเสรมใหผรบผดชอบหลกสตรและคณ�จ�รยประจำ�หลกสตรทกท�น ไดเข�รบก�รอบรมพฒน�คว�มร ทกษะท�งวช�ก�รและวช�ชพจ�กหนวยง�นภ�ยนอกในทกปก�รศกษ� 4.2 คณภาพอาจารย

คณะกรรมก�รบรห�รและพฒน�หลกสตร มก�รประชมอย�งนอยปก�รศกษ�ละ 2 ครง เพอว�งแผน ตดต�มและประเมนผลก�รดำ�เนนก�รของแผนก�รพฒน�อ�จ�รย

4.3 ผลทเกดกบอาจารยคณะกรรมก�รบรห�รและพฒน�หลกสตร มก�รประชมอย�งนอยป

ก�รศกษ�ละ 1 ครง เพอพจ�รณ�แนวท�งในก�รพฒน�ผลลพธจำ�นวน201

อ�จ�รยทเหม�ะสมตอจำ�นวนนกศกษ� อตร�ก�รคงอยของอ�จ�รย และคว�มพงพอใจของอ�จ�รยตอก�รบรห�รหลกสตร

5. หลกสตร การเรยนการสอน การประเมนผเรยน 5.1 สาระของรายวชาในหลกสตร 1) คณะกรรมก�รบรห�รและพฒน�หลกสตร มก�รประชมอย�งนอยปก�รศกษ�ละ 1 ครง เพอพจ�รณ�ผลก�รประเมนคณภ�พบณฑต และผลประเมนในร�ยวช�สหกจศกษ� โดยนำ�ผลทไดม�เปนขอมลยอนกลบในก�รพฒน�กระบวนก�รจดก�รเรยนก�รสอนในปก�รศกษ�ถดไป 2) คณะกรรมก�รบรห�รและพฒน�หลกสตร มก�รประชมอย�งนอยปก�รศกษ�ละ 1 ครง เพอพจ�รณ�แนวท�งก�รออกแบบและกำ�กบก�รจดก�รเรยนก�รสอนในร�ยวช�ต�งๆ โดยเฉพ�ะในกลมวช�ชพหลกเพอใหมคว�มทนสมย สอดคลองกบคว�มตองก�รของตล�ดแรงง�น สงคม คว�มก�วหน�ท�งเทคโนโลย ก�รเปลยนแปลงของขอกฎหม�ย ขอบญญต ขอกำ�หนด รวมถงก�รกำ�หนดเกณฑ ม�ตรฐ�น โดยมงเนนทผเรยนเปนสำ�คญ

3) มแผนในก�รประเมนและปรบปรงหลกสตรใหแลวเสรจภ�ยในปก�รศกษ� พ.ศ. 2564 และดำ�เนนก�รใชหลกสตรปรบปรงภ�ยในปก�รศกษ� พ.ศ.2565 5.2 การวางระบบผสอนและกระบวนการจดการเรยนการสอน 1) คณะกรรมก�รบรห�รและพฒน�หลกสตรฯ ทำ�หน�ทในก�รกำ�หนดผสอน และกระบวนก�รจดก�รเรยนก�รสอน กำ�กบ ตดต�มและตรวจสอบก�รจดทำ�แผนก�รเรยนร/ร�ยละเอยดของร�ยวช� กอนก�รเปดสอนในแตละภ�คก�รศกษ� 2) มก�รประเมนผลคว�มพงพอใจของนกศกษ�ตอกระบวนก�รจดก�รเรยนก�รสอนในทกปก�รศกษ� เพอนำ�เปนขอมลยอนกลบในก�รพฒน�กระบวนก�รจดก�รเรยนก�รสอนในปก�รศกษ�ถดไป 5.3 การประเมนผเรยน

202

1) มอ�จ�รยผประส�นง�นส�ข�เอก ทำ�หน�ทรวมกบผประส�นและอ�จ�รยผสอนร�ยวช� ในก�รประเมนผลก�รเรยนรต�มกรอบม�ตรฐ�นคณวฒระดบอดมศกษ�แหงช�ต และจดทำ�ร�ยง�นผลก�รดำ�เนนง�นของร�ยวช�ภ�ยหลงสนสดภ�คก�รศกษ�

2) คณะกรรมก�รบรห�รและพฒน�หลกสตร มก�รประชมเพอทวนสอบก�รประเมนผลก�รเรยนรของนกศกษ� และกำ�กบ ตดต�มและตรวจสอบก�รจดทำ�ร�ยง�นผลก�รดำ�เนนง�นของร�ยวช�ภ�ยหลงสนสดภ�คก�รศกษ� และจดทำ�ร�ยง�นผลก�รดำ�เนนง�นของหลกสตรหลงสนสดปก�รศกษ�

3) กรณทนกศกษ�มคว�มสงสยเกยวกบผลก�รประเมนในร�ยวช�ใด ส�ม�รถทจะยนคำ�รอง ขอดกระด�ษคำ�ตอบในก�รสอบ ตลอดจนดคะแนน และวธก�รประเมนของอ�จ�รยในแตละร�ยวช�ได

6. สงสนบสนนการเรยนร6.1 การบรหารงบประมาณ

มห�วทย�ลยจดสรรงบประม�ณประจำ�ป ทงงบประม�ณแผนดนและเงนร�ยไดเพอจดซอตำ�ร� สอก�รเรยนก�รสอน โสตทศนปกรณ และวสด ครภณฑ และก�รปรบปรงหองปฏบตก�ร รวมทง แหลงฝกภ�คปฏบต อย�งเพยงพอ เพอสนบสนนก�รเรยนก�รสอนในชนเรยนและสร�งสภ�พแวดลอมใหเหม�ะสมกบก�รเรยนรดวยตนเองของนกศกษ�

6.2 ทรพยากรการเรยนการสอนทมอยเดม ศนยบรรณส�รและสอก�รศกษ� มห�วทย�ลยวลยลกษณ ม

เอกส�ร สงพมพและสอก�รศกษ� ในปก�รศกษ� 2558 ดงน

รายการเฉพาะดาน

เกษตรศาสตร รวมดานอนๆ

ทงหมดตำ�ร�ภ�ษ�ไทย 1,250 98,591 เลมตำ�ร�ภ�ษ�องกฤษ 2,489 68,349 เลมว�รส�รภ�ษ�ไทย 15 224 ชอเรองว�รส�รภ�ษ� 12 80 ชอเรอง

203

องกฤษจลส�ร 5 4,445 เลม

หม�ยเหต (ขอมลถงเดอนธนว�คม พ.ศ. 2558)

6.3 การจดหาทรพยากรการเรยนการสอนเพมเตม 1) ประส�นง�นกบศนยบรรณส�รและสอก�รศกษ� ในก�รจดซอหนงสอและตำ�ร�ทเกยวของ เพอบรก�รใหอ�จ�รยและนกศกษ�ไดคนคว�และใชประกอบก�รเรยนก�รสอน โดยอ�จ�รยผสอนจะมสวนรวมในก�รเสนอแนะร�ยชอหนงสอ ตลอดจนสออนๆ ทจำ�เปน รวมถงก�รจดห�ครภณฑ ก�รปรบปรงหองปฏบตก�ร รวมทง แหลงฝกภ�คปฏบต เพมเตมเพอใหสอดคลองกบก�รจดก�รเรยนก�รสอน

2) ประส�นง�นกบศนยคอมพวเตอร ในก�รจดซอมหรอปรบปรงระบบสญญ�ณอนเตอรไรส�ย เพอก�รเข�ถงแหลงขอมลคว�มร ประกอบก�รเรยนก�รสอนไดอย�งรวดเรว 6.4 การประเมนความเพยงพอของทรพยากร มก�รประเมนคว�มพงพอใจของอ�จ�รยและนกศกษ�ตอคว�มพรอมของทรพย�กรและสงสนบสนนก�รเรยนรในทกปก�รศกษ� และนำ�ผลก�รประเมนทไดเสนอคณะกรรมก�รบรห�รและพฒน�หลกสตรเพอพจ�รณ�

7. ตวบงช (Key Performance Indicators) ผลการดำาเนนการตามกรอบมาตรฐานคณวฒ เพอการประกนคณภาพหลกสตรและการเรยนการสอน และเกณฑการประเมนประจำาป

204

ตวบงชและเปาหมายปการศกษา

2560

2561

2562

2563

2564

2565

1. อ�จ�รยผรบผดชอบหลกสตรอย�งนอยรอยละ 80 มสวนรวมในก�รประชมเพอว�งแผน ตดต�ม และทบทวนก�รดำ�เนนง�นหลกสตร

X X X X X X

2. มร�ยละเอยดของหลกสตร ต�มแบบ มคอ.2 ทสอดคลองกบกรอบม�ตรฐ�นคณวฒแหงช�ต หรอ ม�ตรฐ�นคณวฒส�ข�/ส�ข�วช�

X X X X X X

3. มร�ยละเอยดของร�ยวช� (มคอ.3) และร�ยละเอยดของประสบก�รณภ�คสน�ม (มคอ.4) อย�งนอยกอนก�รเปดสอนในแตละภ�คก�รศกษ�ใหครบทกร�ยวช�

X X X X X X

4. จดทำ�ร�ยง�นผลก�รดำ�เนนก�รของร�ยวช� (มคอ.5) และร�ยง�นผลก�รดำ�เนนก�รของประสบก�รณภ�คสน�ม (มคอ.6) ภ�ยใน 30 วน หลงสนสดภ�คก�รศกษ�ทเปดสอนใหครบทกร�ยวช�

X X X X X X

5. จดทำ�ร�ยง�นผลก�รดำ�เนนก�รของหลกสตรต�มแบบ มคอ. ภ�ยใน 60 วน หลงสนสดปก�รศกษ�

X X X X X X

6. มก�รทวนสอบผลสมฤทธของนกศกษ�ต�มม�ตรฐ�นผลก�รเรยนร ทกำ�หนดในมคอ.3 และมคอ.4 (ถ�ม) อย�งนอยรอยละ 25 ของร�ยวช�ทเปดสอนในแตละปก�รศกษ�

X X X X X X

205

ตวบงชและเปาหมายปการศกษา

2560

2561

2562

2563

2564

2565

7. มก�รพฒน�/ปรบปรงก�รจดก�รเรยนก�รสอน กลยทธก�รสอน หรอก�รประเมนผลก�รเรยนร จ�กผลก�รดำ�เนนง�นทร�ยง�นใน มคอ.7

X X X X X

8. อ�จ�รยใหม (ถ�ม) ทกคน ไดรบก�รปฐมนเทศหรอคำ�แนะนำ�ด�นก�รจดก�รเรยนก�รสอน

X X X X X X

9. อ�จ�รยประจำ�หลกสตร ทกคนไดรบก�รพฒน�ท�งวช�ก�ร และ/หรอวช�ชพ อย�งนอยปละหนงครง

X X X X X X

10. จำ�นวนบคล�กรสนบสนนก�รเรยนก�รสอน (ถ�ม) ไดรบก�รพฒน�วช�ก�ร และ/หรอวช�ชพ ไมนอยกว�รอยละ 50 ตอป

X X X X X X

ตวบงชและเปาหมายปการศกษา

2560

2561

2562

2563

2564

2565

11. ระดบคว�มพงพอใจของนกศกษ�ปสดท�ย/บณฑตใหมทมตอคณภ�พหลกสตร เฉลยไมนอยกว� 3.5 จ�กคะแนนเตม 5.0

X X

12. ระดบคว�มพงพอใจของผใชบณฑตทมตอบณฑตใหม เฉลยไมนอยกว� 3.5 จ�กคะแนนเตม 5.0

X

206

ตวบงชและเปาหมายปการศกษา

2560

2561

2562

2563

2564

2565

รวมตวบงช (ขอ) ในแตละป 9 10 10 10 11 12ตวบงชบงคบ (ขอท) 1-

51-5

1-5

1-5

1-5

1-5

ตวบงชตองผ�นรวม (ขอ) 8 8 8 8 9 10

207

หมวดท 8 การประเมนและปรบปรงการดำาเนนการของหลกสตร

1. การประเมนประสทธผลของการสอน 1.1 การประเมนกลยทธการสอน

1) อ�จ�รยผสอนในร�ยวช�ต�งๆ แลกเปลยนคว�มคดเหนและขอเสนอแนะต�งๆ หลงก�รว�งแผน กลยทธก�รสอน 2) อ�จ�รยผสอนสอบถ�มนกศกษ�โดยตรงหรอใชแบบสอบถ�ม หรออ�จใชวธก�รสนทน�กบกลมนกศกษ� หรอใหนกศกษ�อภปร�ยแบบกลมยอยถงประสทธผลของก�รเรยนรจ�กวธก�รทใชสอนเมอสนสดภ�คก�รศกษ� 3) มก�รประเมนกลยทธก�รสอนของอ�จ�รยผสอน โดยก�รสงเกตพฤตกรรมก�รแสดงออกหรอก�รทำ�กจกรรมต�งๆ ของนกศกษ�ในระหว�งก�รศกษ� และจ�กผลก�รเรยนรของนกศกษ�เมอสนสดภ�คก�รศกษ� 1.2 การประเมนทกษะของอาจารยในการใชกลยทธการสอน

มก�รประเมน/ก�รแสดงคว�มคดเหนตอทกษะก�รสอนของอ�จ�รยโดยนกศกษ�ในทกร�ยวช�ทเปดสอนและในทกภ�คก�รศกษ� ผ�นระบบเทคโนโลยส�รสนเทศของสวนสงเสรมวช�ก�ร มห�วทย�ลย วลยลกษณ2. การประเมนหลกสตรในภาพรวม ทำ�ก�รประเมนหลกสตรในภ�พรวม โดยสำ�รวจขอมลจ�กนกศกษ�ชนปท 4 และ/หรอบณฑตทสำ�เรจก�รศกษ� ถงคว�มเหม�ะสมของก�รดำ�เนนก�รของหลกสตร ทงน อ�จกำ�หนดใหมก�รประชมทบทวนหลกสตรโดยผทรงคณวฒ คณ�จ�รยผสอน และ/หรอผใชบณฑต ตอคณภ�พบณฑตเพอนำ�ไปพฒน�หลกสตร3. การประเมนผลการดำาเนนงานตามรายละเอยดหลกสตร จดทำ�ก�รประเมนคณภ�พก�รศกษ�ประจำ�ป ต�มตวบงชผลก�รดำ�เนนง�นทระบไวในหมวด

208

ท 7 ขอ 7 โดยคณะกรรมก�รประเมนทไดรบก�รแตงตงจ�กมห�วทย�ลยวลยลกษณ เพอนำ�ผลก�รประเมนไปปรบปรงกระบวนก�รจดก�รเรยนก�รสอนและหลกสตรแบบครบวงจร อย�งนอยทกๆ 2 ป และมก�รประเมนเพอพฒน�หลกสตรอย�งตอเนองทก 5 ป4. การทบทวนผลการประเมนและวางแผนปรบปรง คณะกรรมก�รประจำ�หลกสตรนำ�ผลก�รประเมนหลกสตรในระดบร�ยวช� และระดบหลกสตรในภ�พรวมม�วเคร�ะหเพอห�ปญห�ในก�รบรห�รหลกสตร กรณทพบปญห�ในระดบร�ยวช� ส�ม�รถดำ�เนนก�รปรบปรงร�ยวช�นนๆ ไดทนทซงเปนก�รปรบปรงยอยททำ�ไดตลอดเวล�ทพบปญห� สำ�หรบก�รปรบปรงหลกสตรทงฉบบนนจะกระทำ�ทก 5 ป เพอใหหลกสตรมคณภ�พและสอดคลองกบคว�มตองก�รของผใชบณฑต5. การพฒนาหลกสตรใหทนสมย มก�รปรบปรงเปลยนแปลงวตถประสงค เนอห�วช� และกจกรรมก�รเรยนก�รสอนของวช�ต�งๆ ในหลกสตรระหว�งก�รใชกบผเรยน โดยใหสอดคลองกบคว�มตองก�รของสงคมและคว�มตองก�รของผเรยน

ภาคผนวก ก

ตารางเปรยบเทยบหลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร (หลกสตรปรบปรง พ.ศ.

2555) และหลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขา

เกษตรศาสตร

209

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)

ตารางเปรยบเทยบหลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร (หลกสตร

ปรบปรง พ.ศ. 2555) และหลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร (หลกสตร

ปรบปรง พ.ศ. 2560)

1. เปรยบเทยบชอหลกสตร และชอปรญญาหลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขา

เกษตรศาสตร(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2555)

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560) 1. ชอหลกสตร 1. ชอหลกสตร

210

(ภ�ษ�ไทย ) หลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เกษตรศ�สตร (ภ�ษ�องกฤษ ) Bachelor of Science Program in Agriculture

2.ชอปรญญ� (ภ�ษ�ไทย ) วทย�ศ�สตรบณฑต (เกษตรศ�สตร) (ภ�ษ�องกฤษ ) Bachelor of Science (Agriculture)

(ภ�ษ�ไทย ) หลกสตรวทย�ศ�สตรบณฑต ส�ข�เกษตรศ�สตร (ภ�ษ�องกฤษ ) Bachelor of Science Program in Agriculture

2. ชอปรญญ� (ภ�ษ�ไทย ) วทย�ศ�สตรบณฑต (เกษตรศ�สตร) (ภ�ษ�องกฤษ ) Bachelor of Science (Agriculture)

2. เปรยบเทยบโครงสรางหลกสตร หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขา

เกษตรศาสตร(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2555)

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)1. หมวดวชาศกษาทวไป (พ.ศ. 2555) ( 10 หนวยวชา)

1. หมวดวชาศกษาทวไป (พ.ศ. 2560) (40 หนวยกต)

1) กลมวช�ภ�ษ� 4 หนวยวช� 1) กลมวช�ภ�ษ�และก�รสอส�ร 20 หนวยกต

2) กลมวช�สงคมศ�สตรและมนษยศ�สตร 3 หนวยวช�

2) กลมวช�มนษยศ�สตรและสงคมศ�สตร 12 หนวยกต

3) กลมวช�กฬ�และนนทน�ก�ร 0.5 หนวยวช�

3) กลมวช�สขพล�น�มย 4 หนวยกต

4) กลมวช�วทย�ศ�สตรและคณตศ�สตร 1 หนวยวช�

4) กลมวช�วทย�ศ�สตรและคณตศ�สตร 4 หนวยกต

5) กลมวช�เทคโนโลยส�รสนเทศ 1.5 หนวยวช�

5) กลมวช�ส�รสนเทศ 4* หนวยกต *ไมนบหนวยกตในโครงสร�งหลกสตร

2. หมวดวชาเฉพาะ จำานวนไมนอยกวา 33.5 หนวยวชา

2. หมวดวชาเฉพาะ

วช�เอกพชศ�สตร ไมนอยกว� 132 หนวยกต วช�เอกสตวศ�สตร ไมนอยกว� 132 หนวยกต

211

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2555)

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560) วช�เอกประมง ไมนอยกว� 132 หนวยกต

1) กลมวช�แกน 14 หนวยวช� 1) กลมวช�พนฐ�นด�นวทย�ศ�สตรและคณตศ�สตร 41 หนวยกต 2) กลมวช�พนฐ�นท�งเกษตร 2.1 วช�เอกพชศ�สตร 32 หนวยกต 2.2 วช�เอกสตวศ�สตร 19 หนวยกต 2.3 วช�เอกประมง 30 หนวยกต

2) กลมวช�เอกบงคบ 3) กลมวช�เฉพ�ะท�ง (เอกบงคบ) 2.1 พชศ�สตร 12.5 หนวยวช� 3.1 วช�เอกพชศ�สตร 26 หนวยกต 2.2 สตวศ�สตร 12 หนวยวช� 3.2 วช�เอกสตวศ�สตร 47 หนวยกต 2.3 ประมง 13.5 หนวยวช� 3.3 วช�เอกประมง 41 หนวยกต3) กลมวช�เอกเลอก 4) กลมวช�เฉพ�ะท�ง (เอกเลอก) 3.1 พชศ�สตร 4 หนวยวช� 4.1 วช�เอกพชศ�สตร 12 หนวยกต 3.2 สตวศ�สตร 3 หนวยวช� 4.2 วช�เอกสตวศ�สตร 12 หนวยกต 3.3 ประมง 3 หนวยวช� 4.3 วช�เอกประมง 9 หนวยกต4) กลมวช�สหกจศกษ� 3 หนวยวช� 5) กลมวช�สหกจศกษ�

5.1 วช�เอกพชศ�สตร 17 หนวยกต 5.2 วช�เอกสตวศ�สตร 9 หนวยกต 5.3 วช�เอกประมง 9 หนวยกต 6) กลมวช�ประสบก�รณภ�คสน�ม 6.1 วช�เอกพชศ�สตร 4 หนวยกต 6.2 วช�เอกสตวศ�สตร 4 หนวยกต 6.3 วช�เอกประมง 2 หนวยกต

3. หมวดวชาเลอกเสร 2 หนวยวชา 3. หมวดวชาเลอกเสร 8 หนวยกต

3. เปรยบเทยบรายวชาในหลกสตร

212

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2555)

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)ก. หมวดวชาศกษาทวไป 10 หนวยวชา

ก. หมวดวชาศกษาทวไป 40 หนวยกต

1. กลมวชาภาษา 4 หนวยวชา

1. กลมวชาภาษาและการสอสาร 20 หนวยกต

1.1 กลมวชาภาษาไทย 1 หนวยวชา

GEN60-111 ภ�ษ�ไทยเพอก�รสอส�รรวมสมย 4(2-4-6)

THA-100 ภ�ษ�ไทยรวมสมยและก�รรส�รสนเทศ 1(3-2-7)

GEN60-112 ภ�ษ�องกฤษในชวตประจำ�วน 2(1-2-3)

1.2 กลมวชาภาษาองกฤษ 3 หนวยวชา

GEN60-113 ภ�ษ�องกฤษในสอและก�รสอส�ร 2(1-2-3)

ENG-106 ทกษะภ�ษ�องกฤษเชงบรณ�ก�ร 1(3-2-7)

GEN60-114 ภ�ษ�องกฤษในคว�มหล�กหล�ยท�งวฒนธรรม 2(1-2-3)

ENG-107 ภ�ษ�องกฤษเพอสนทรยศ�สตร 1(3-2-7)

GEN60-115 ภ�ษ�องกฤษเพอสขภ�พและคว�มเปนอยทด 2(1-2-3)

ENG-110 ภ�ษ�องกฤษด�นวทย�ศ�สตรและเทคโนโลย 1(3-2-7)

GEN60-116 ภ�ษ�องกฤษเพอก�รพฒน�ชมชน 4(2-4-6)GEN60-117 ภ�ษ�องกฤษเพอก�รสอส�รท�งธรกจ 4(2-4-6)

2. กลมวชาสงคมศาสตรและมนษยศาสตร 3 หนวยวชา

2.กลมวชามนษยศาสตรและสงคมศาสตร 12 หนวยกต

2.1 กลมวชาสงคมศาสตร 2 หนวยวชา

GEN60-121 สงคมโลกปจจบนและก�รเปนพลเมองโลก 4(3-2-7)

SOC-107 สทธ กฎหม�ย และสงคม 1(3-2-7)

GEN60-122 คว�มซ�บซงในคณค�และคว�มง�ม 4(3-2-7)

SOC-108 วฒนธรรมไทยและวฒนธรรมโลก 1(3-2-7)

GEN60-123 ก�รจดก�รชวตอย�งช�ญฉล�ด 4(2-4-6)

SOC-109 ก�รเมอง ประช�สงคม และก�รเคลอนไหว 1(3-2-7) ท�งสงคมSOC-110 ชวตประจำ�วนกบหลกก�รอยรวมกนท�งสงคม 1(3-2-7) 2.2 กลมวชามนษยศาสตร

213

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2555)

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)1 หนวยวชาHUM-105 มนษยภ�พ ชวต และก�รพฒน�ตนเอง 1(3-2-7)HUM-106 มนษยภ�พ สงคม และสนทรยศ�สตร 1(3-2-7)3. กลมวชากฬาและนนทนาการ 0.5 หนวยวชา

3. กลมวชาสขพลานามย 4 หนวยกต

SRE-100 กฬ� นนทน�ก�ร และก�รออกกำ�ลงก�ยเพอ 0.5(1-3-4)

GEN60-131 ก�รสร�งสรรคคณภ�พชวต 4(2-4-6)

สขภ�วะ ยบรวมไปอยในกลมวช�มนษยศ�สตรและสงคมศ�สตร

4. กลมวชาวทยาศาสตรและคณตศาสตร 1 หนวยวชา

4. กลมวชาวทยาศาสตรและคณตศาสตร 4 หนวยกต

SCI-101 วทย�ศ�สตรและเทคโนโลยกบมนษย 0.5(2-0-4)

GEN60-141 วทย�ศ�สตรและคณตศ�สตรในชวตประจำ�วน 4(3-2-7)

SCI-102 ประวตและปรชญ�ของวทย�ศ�สตรและ 0.5(2-0-4) เทคโนโลย SCI-103 ชวตและธรรมช�ต 0.5(2-0-4)SCI-104 วทย�ศ�สตรและธรกจ 0.5(2-0-4)SCI-105 คณตศ�สตรในชวตประจำ�วน 0.5(1-3-4)SCI-106 โลกและระบบสรยะ 0.5(2-0-4)SCI-107 พรรณพชเพอชวต 0.5(1-2-3)SCI-108 มนษยและสงแวดลอม 0.5(1-2-3)5. กลมวชาเทคโนโลยสารสนเทศ 1.5 หนวยวชา

5. กลมวชาสารสนเทศ 4 หนวยกต

ITE-104 คว�มรพนฐ�นด�นเทคโนโลย GEN60-151 เทคโนโลยส�รสนเทศสำ�หรบ

214

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2555)

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)ส�รสนเทศ 1 0.5(1-2-3) ปจจบนและอน�คต 4(0-0-8)ITE-105 คว�มรพนฐ�นด�นเทคโนโลยส�รสนเทศ 2 0.5(2-0-4)ITE-106 ก�รจดก�รง�นเอกส�รและก�รสร�งง�น 0.5(0-4-2) นำ�เสนอ ITE-107 ก�รออกแบบและพฒน�เวบไซต 0.5(0-4-2)ITE-108 ก�รใชต�ร�งคำ�นวณและก�รจดก�รฐ�นขอมล 0.5(0-4-2)ข. หมวดวชาเฉพาะ 33.5 หนวยวชา

ข. หมวดวชาเฉพาะ

วช�เอกพชศ�สตร ไมนอยกว� 132 หนวยกต

วช�เอกสตวศ�สตร ไมนอยกว� 132 หนวยกต

วช�เอกประมง ไมนอยกว� 132 หนวยกต

1. กลมวชาแกน 14 หนวยวชา

1. กลมวชาพนฐานดานวทยาศาสตรและคณตศาสตร 41 หนวยกต

BIO-103 ชววทย�ทวไป 1(4-0-8)

BIO60-105 ชววทย�ทวไป 4(4-0-8)

BIO-104 ปฏบตก�รชววทย�ทวไป 0.5(0-4-2)

BIO60-106 ปฏบตก�รชววทย�ทวไป 1(0-3-2)

BIO-211 จลชววทย� 1(4-0-8)

BIO60-211 จลชววทย� 4(4-0-8)

BIO-212 ปฏบตก�รจลชววทย� 0.5(0-4-2)

BIO60-212 ปฏบตก�รจลชววทย� 1(0-3-2)

BIO-321 พนธศ�สตร 1(4-0-8)

BIO60-321 พนธศ�สตร 4(4-0-8)

CHM-101 เคมพนฐ�น 0.5(2-0-4)

CHM60-101 เคมพนฐ�น 2(2-0-4)

CHM-102 เคมทวไป CHM60-102 เคมทวไป

215

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2555)

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)1(4-0-8) 4(4-0-8)CHM-106 ปฏบตก�รเคมพนฐ�น 0.5(0-4-2)

CHM60-103 ปฏบตก�รเคมพนฐ�น 1(0-3-2)

CHM-111 เคมอนทรย 1(3-3-8)

CHM60-111 เคมอนทรย 1 4(4-0-8)

CHM-251 หลกชวเคม 1(4-0-8)AGR-301 ก�รว�งแผนก�รทดลองท�งก�รเกษตร 1(3-3-8)

AGR60-301 ก�รว�งแผนก�รทดลองท�งก�รเกษตร 4(3-3-8)

ECN-200 เศรษฐศ�สตรเบองตน 1(4-0-8)ECN-242 เศรษฐศ�สตรเกษตร 1(4-0-8)

MAT60-001 คณตศ�สตรพนฐ�น 0(0-0-4)

MAT-113 คณตศ�สตรทวไป 1(4-0-8)

MAT60-100 คณตศ�สตรทวไป 4(4-0-8)

MAT-114 สถตประยกต 1(4-0-8)

MAT60-111 สถตประยกต 4(4-0-8)

PHY-106 ฟสกสทวไป 1(4-0-8)

PHY60-106 ฟสกสทวไป 4(4-0-8)2. กลมวชาพนฐานทางเกษตร 2.1) วชาเอกพชศาสตร 32 หนวยกตAGR60-221 เศรษฐศ�สตรเกษตรเบองตน 4(4-0-8)AGR60-311 ก�รสงเสรมก�รเกษตร 4(4-0-8)AGR60-322 ก�รจดก�รธรกจฟ�รมและก�รวเคร�ะหโครงก�ร 4(4-0-8)ANS60-321 หลกก�รผลตสตว 4(4-0-8)BIO60-240 พฤกษศ�สตร 4(4-0-8)

216

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2555)

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)PLS60-211 หลกก�รขย�ยพนธพชและก�รเพ�ะเลยงเนอเยอพช 4(3-3-8)PLS60-212 สรรวทย�ก�รผลตพช 4(3-3-8)PLS60-311 ชววทย�โมเลกลพช 4(3-3-8) 2.2) วชาเอกสตวศาสตร 19 หนวยกตAGR60-221 เศรษฐศ�สตรเกษตรเบองตน 4(4-0-8)AGR60-322 ก�รจดก�รธรกจฟ�รมและก�รวเคร�ะหโครงก�ร 4(4-0-8)CHM60-251 หลกชวเคม 4(4-0-8)CHM60-252 ปฏบตก�รหลกชวเคม 1(0-3-2)FIS60-111 หลกก�รเพ�ะเลยงสตวนำ� 2(1-3-4)PLS60-317 หลกก�รผลตพช 4(4-0-8) 2.3) วชาเอกประมง 30 หนวยกตAGR60-221 เศรษฐศ�สตรเกษตรเบองตน 4(4-0-8)AGR60-322 ก�รจดก�รธรกจฟ�รมและก�รวเคร�ะหโครงก�ร 4(4-0-8)BIO60-251 นเวศวทย�ท�งนำ� 4(4-0-8)BIO60-252 ปฏบตก�รนเวศวทย�ท�งนำ� 1(0-3-2)FIS60-111 หลกก�รเพ�ะเลยงสตวนำ� 2(1-3-4)FIS60-171 เครองมอประมง 2(2-0-4)

217

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2555)

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)FIS60-181 โครงง�นพนฐ�นท�งประมง 1(0-3-2)FIS60-201 ชววทย�สตวนำ� 4(3-3-8)FIS60-202 แพลงกตอนวทย� 4(3-3-8)FIS60-372 ก�รจดก�รทรพย�กรประมง 2(2-0-4)FIS60-383 วธวจยท�งประมง 2(2-0-4) 2.4) วชาเลอกเสรพนฐานทางเกษตรAGR60-123 เศรษฐกจพอเพยง 2(1-3-4)AGR60-341 เกษตรแมนยำ�สง 2(2-0-4)AGR60-351 เกษตรเพอก�รพกผอน 2(2-0-4)

2. กลมวชาเอกบงคบ 3. กลมวชาเฉพาะทาง (เอกบงคบ) 2.1) วชาเอกพชศาสตร 12.5 หนวยวชา

3.1) วชาเอกพชศาสตร 26 หนวยกต

BIO-240 พฤกษศ�สตร 1(3-3-8)BIO-272 ชววทย�โมเลกลพช 1(4-0-8)PLS-210 สรรวทย�ก�รผลตพช 1(3-3-8)PLS-240 กฏวทย�ท�งก�รเกษตร 1(3-3-8)

PLS60-341 กฏวทย�ท�งก�รเกษตร 4(3-3-8)

PLS-250 ปฐพวทย�เบองตน 1(3-3-8)PLS-251 เครองจกรกลก�รเกษตร 1(3-3-8)

PLS60-351 เครองจกรกลก�รเกษตร 4(3-3-8)

PLS-310 หลกก�รขย�ยพนธพช 1(3-3-8)PLS-111 ปฏบตก�รแปลงพช

218

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2555)

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)0.5(0-4-2)PLS-313 ก�รปรบปรงพนธพช 1(3-3-8)

PLS60-312 ก�รปรบปรงพนธพช 4(3-3-8)

PLS-251 โรคพชวทย�เบองตน 1(3-3-8)

PLS60-231 โรคพชวทย�เบองตน 4(3-3-8)

PLS-351 วชพชเบองตน 1(3-3-8)PLS-480 ปญห�พเศษท�งพชศ�สตร 0.5(0-4-2)AGR-380 สมมน� 0.5(2-0-4)

AGR60-381 สมมน� 2(1-2-3)

AGR-351 ก�รจดก�รธรกจฟ�รมและก�รวเคร�ะหโครงก�ร 1(4-0-8)

PLS60-352 ก�รชลประท�นในพช 4(3-3-8)PLS60-251 ดนและคว�มอดมสมบรณของดน 4(3-3-8)AGR60-493 สหกจศกษ�พชศ�สตร 8(0-40-0)

2.2) วชาเอกสตวศาสตร 12 หนวยวชา

3.1) วชาเอกสตวศาสตร 47 หนวยกต

ANS-100 ก�รปฏบตง�นฟ�รม 0.5(0-4-2)ANS-201 สตววทย� 0.5(2-0-4)

ANS60-201 สตววทย� 2(2-0-4)

ANS-210 ก�ยวภ�คและสรรวทย�ของสตว 1(4-0-8)

ANS60-211 ก�ยวภ�คและสรรวทย�ของสตว 4(4-0-8)

ANS-211 ปฏบตก�รก�ยวภ�คและสรรวทย�ของสตว 0.5(0-4-2)

ANS60-212 ปฏบตก�รก�ยวภ�คและสรรวทย�ของสตว 1(0-3-8)

ANS-240 อ�ห�รและก�รประกอบสตรอ�ห�รสตว 1(4-0-8)

ANS60-241 อ�ห�รและก�รประกอบสตรอ�ห�รสตว 3(3-0-8)

ANS-320 ก�รผลตสตวปก 1(3-3-8)

ANS60-322 ก�รผลตสตวปก 4(3-3-8)

ANS-321 ก�รผลตสกร ANS60-323 ก�รผลตสกร

219

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2555)

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)1(3-3-8) 4(3-3-8)ANS-333 ก�รผลตโค 1(3-3-8)

ANS60-431 ก�รผลตโค 4(3-3-8)

ANS-341 โภชนศ�สตรสตว 1(4-0-8)

ANS60-342 หลกโภชนศ�สตรสตว 4(4-0-8)

ANS-342 ปฏบตก�รวเคร�ะหอ�ห�รสตว 0.5(1-3-4)

ANS60-343 ก�รวเคร�ะหอ�ห�รสตว 2(1-3-4)

ANS-350 ก�รปรบปรงพนธสตว 1(4-0-8)

ANS60-351 ก�รปรบปรงพนธสตว 3(3-0-6)ANS60-352 ปฏบตก�รเทคโนโลยก�รปรบปรงพนธสตว 1(0-3-6)

ANS-360 สขศ�สตรสตวและก�รควบคมโรค 1(3-3-8)

ANS60-361 สขศ�สตรของสตวและก�รควบคมโรค 4(3-3-8)ANS60-362 วทย�ก�รสบพนธสตว 3(3-0-6)

AGR-380 สมมน� 0.5(2-0-4)

AGR60-381 สมมน� 2(1-2-3)

CHM-252 ปฏบตก�รชวเคม 0.5(0-4-2)

ANS60-301 โรงเรอน เครองมอ และก�รจดก�รของเสย 4(3-3-8) ในฟ�รมเลยงปศสตว

AGR-351 ก�รจดก�รธรกจฟ�รมและก�รวเคร�ะหโครงก�ร 1(4-0-8)ANS-431 ก�รผลตสตวเคยวเอองขน�ดเลก 1(3-3-8)

ANS60-471 อ�ห�รปลอดภย และก�รประกนคณภ�พผลผลตและ 2(1-3-4) ผลตภณฑจ�กสตว

2.3) วชาเอกประมง 14 หนวยวชา

3.1) วชาเอกประมง 41 หนวยกต

FIS-111 หลกก�รเพ�ะเลยงสตวนำ� 0.5(1-3-4)

220

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2555)

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)FIS-271 เครองมอประมง

0.5(2-0-4) FIS-301 ชววทย�สตวนำ�

1(3-3-8) FIS-302 แพลงกตอนวทย�

1(3-3-8) FIS60-312 ส�หร�ยและพนธไมนำ� 3(2-3-6)

FIS-303 โรคสตวนำ� 1(3-3-8)

FIS60-303 โรคสตวนำ� 4(3-3-8)FIS60-211 หลกก�รเพ�ะพนธสตวนำ� 4(4-0-8)FIS60-212 หลกก�รเลยงสตวนำ� 4(4-0-8)FIS60-313 ปฏบตก�รเพ�ะพนธปล� 2(0-6-3)FIS60-314 ปฏบตก�รเพ�ะพนธกง 2(0-1-3)FIS60-315 ปฏบตก�รเลยงปล� 2(0-6-3)FIS60-316 ปฏบตก�รเลยงกง 2(0-6-3)

FIS-331 คณภ�พนำ�และก�รจดก�ร 1(3-3-8)

FIS60-331 คณภ�พนำ�และก�รจดก�ร 4(3-3-8)

FIS-441 ก�รปรบปรงพนธสตวนำ� 1(3-3-8)

FIS60-341 ก�รปรบปรงพนธสตวนำ� 4(3-3-8)FIS60-351 โภชนศ�สตรสตวนำ� 4(3-3-8)

FIS-311 ก�รขย�ยพนธสตวนำ�จด 0.5(2-0-4)

FIS-314 ก�รขย�ยพนธสตวนำ�กรอยและนำ�เคม 0.5(2-0-4) FIS-451 อ�ห�รสตวนำ� 1(3-3-8)FIS-312 ก�รเลยงสตวนำ�จด

221

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2555)

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)0.5(2-0-4)

FIS-313 ปฏบตก�รเพ�ะเลยงสตวนำ�จด 1(0-8-4)

FIS-315 ก�รเลยงสตวนำ�กรอยและนำ�เคม 0.5(2-0-4)

FIS-316 ปฏบตก�รเพ�ะเลยงสตวนำ�กรอยและนำ�เคม 1(0-8-4)

AGR-380 สมมน� 0.5(2-0-4)

AGR60-381 สมมน� 2(1-2-3)

BIO-251 นเวศวทย�ท�งนำ� 1(3-3-8)

FIS-481 ปญห�พเศษท�งประมง 1(0-8-4)

FIS60-382 ปญห�พเศษท�งประมง 4(0-12-6)

3. กลมวชาเอกเลอก 4. กลมวชาเฉพาะทาง (เอกเลอก) 3.1) วชาเอกพชศาสตร 4 หนวยวชา

4.1) วชาเอกพชศาสตร 12 หนวยกต

BTH-371 เทคโนโลยชวภ�พพช 0.5(2-0-4)

BTH60-371 เทคโนโลยชวภ�พพช 2(2-0-4)

BTH-372 ปฏบตก�รเทคโนโลยชวภ�พพช 0.5(0-4-2)

BTH60-372 ปฏบตก�รเทคโนโลยชวภ�พพช 2(0-4-2)BUS60-100 ก�รเปนผประกอบก�ร 4(4-0-8)

PLS-314 พชไรเศรษฐกจ 1(3-3-8)

PLS60-313 พชไรเศรษฐกจ 4(3-3-8)

PLS-315 พชอ�ห�รสตว 1(3-3-8)PLS-316 พชผกเศรษฐกจ 1(3-3-8)

PLS60-314 พชผกเศรษฐกจ 4(3-3-8)

PLS-317 ก�รผลตไมดอกไมประดบ 1(3-3-8)

PLS60-315 ก�รผลตไมดอกไมประดบ 4(3-3-8)

PLS-318 ก�รผลตไมผล 1(3-3-8)

PLS60-316 ก�รผลตไมผล 4(3-3-8)

PLS-331 โรคของพชเศรษฐกจ 1(3-3-8)

PLS60-332 โรคของพชเศรษฐกจ 4(3-3-8)

222

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2555)

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)PLS-350 ก�รชลประท�นในพช 1(3-3-8)

PLS60-353 วชพชเบองตน 4(3-3-8)

PLS-411 เทคโนโลยเมลดพนธ 1(3-3-8)

PLS60-411 เทคโนโลยเมลดพนธ 4(3-3-8)

PLS-412 สรรวทย�และเทคโนโลยหลงก�รเกบเกยว 1(3-3-8)

PLS60-412 สรรวทย�และเทคโนโลยหลงก�รเกบเกยว 4(3-3-8)

PLS-413 ส�รควบคมก�รเจรญเตบโตของพช 1(3-3-8)

PLS60-413 ส�รควบคมก�รเจรญเตบโตของพช 4(3-3-8)

PLS-414 ย�งพ�ร� 1(3-3-8)

PLS60-414 ก�รผลตย�งพ�ร� 4(3-3-8)

PLS-415 ป�ลมนำ�มน 1(3-3-8)

PLS60-415 พชนำ�มน 4(3-3-8)

PLS-416 พชเครองดม 1(3-3-8)

PLS60-416 พชเครองดม 4(3-3-8)

PLS-430 ก�รวนจฉยและปองกนกำ�จดโรคพช 1(3-3-8)

PLS60-431 ก�รวนจฉยและปองกนกำ�จดโรคพช 4(3-3-8)

PLS-431 เทคนควจยท�งโรคพช 1(3-3-8)

PLS60-432 เทคนควจยท�งโรคพช 4(3-3-8)

PLS-440 แมลงสำ�คญท�งเศรษฐกจ 1(3-3-8)

PLS60-441 แมลงสำ�คญท�งเศรษฐกจ 4(3-3-8)

PLS-441 หลกก�รควบคมแมลงศตรพช 1(3-3-8)

PLS60-442 หลกก�รควบคมแมลงศตรพช 4(3-3-8)

PLS-450 ก�รจดก�รสถ�นเพ�ะชำ� 1(3-3-8)

PLS60-451 ก�รจดก�รสถ�นเพ�ะชำ� 4(3-3-8)

PLS-451 เทคโนโลยปย 1(3-3-8)

PLS60-452 เทคโนโลยปย 4(3-3-8)

PLS-452 ก�รปลกพชไมใชดน 1(3-3-8)

PLS60-453 ก�รปลกพชโดยไมใชดน 4(3-3-8)

PLS-481 หวขอเฉพ�ะท�งพชศ�สตร 1(3-3-8)

PLS60-482 หวขอเฉพ�ะท�งพชศ�สตร 4(3-0-8)

PLS-493 ปฏบตง�นเทคโนโลยก�รผลตพช 2(0-40-0)

223

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2555)

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560) 3.2) วชาเอกสตวศาสตร 3 หนวยวชา

4.2) วชาเอกสตวศาสตร 12 หนวยกต

FIS-111 หลกก�รเพ�ะเลยงสตวนำ� 0.5(1-3-4)ANS-202 ทศนศกษ� 0.5(0-4-2)

ANS60-302 ทศนศกษ� 2(0-4-2)

ANS-363 สวสดภ�พสตวเลยง 0.5(2-0-4) ANS-364 พฤตกรรมสตวเลยง 0.5(2-0-4) ANS-365 พนฐ�นก�รจดก�รสตวเลยง 0.5(2-0-4)

ANS60-332 ก�รผลตสตวภ�ยใตสภ�วะคว�มเปลยนแปลงของ 2(2-0-4) ภมอ�ก�ศANS60-333 พชอ�ห�รสตว 2(1-3-4)ANS60-363 พฤตกรรมสตว 2(2-0-4)ANS60-364 พนฐ�นก�รจดก�รสตวเลยง 2(2-0-4)

ANS-403 วทย�ศ�สตรเนอสตวและผลตภณฑ 1(3-3-8)

ANS60-472 วทย�ศ�สตรเนอสตวและผลตภณฑ 3(2-3-8)

ANS-404 โรงเรอน เครองมอ และก�รจดก�รของเสย 1(3-3-8) ในฟ�รมปศสตว

ANS60-433 ก�รผลตสตวเคยวเอองขน�ดเลก 4(3-3-8)ANS60-441 เทคโนโลยก�รผลตอ�ห�รสตว 2(2-0-4)

ANS-405 นเทศศ�สตรก�รเกษตร 1(4-0-8)ANS-406 ก�รตล�ดปศสตว 1(4-0-8)

ANS60-401 ก�รตล�ดปศสตว 4(4-0-8)

224

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2555)

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)ANS-407 ก�รประกนคณภ�พผลผลตและผลตภณฑ 0.5(1-3-4) จ�กสตวANS-408 ระบบบญช และก�รบรห�รจดก�รขอมลใน 0.5(1-3-4) ฟ�รมผลตสตว ANS-409 ก�รจดก�รเหมองขอมลในก�รผลตสตว 0.5(1-3-4) ANS-423 ก�รฟกไขและก�รจดก�รโรงฟก 1(3-3-8)ANS-432 ก�รจดก�รในระบบก�รผลตปศสตวอนทรย 0.5(1-3-4)

ANS60-432 ก�รจดก�รในระบบก�รผลตปศสตวอนทรย 2(1-3-4)

ANS-443 เทคโนโลยก�รแปรรปอ�ห�รสตว 0.5(1-3-4)ANS-444 ก�รจดก�รทงหญ� 1(3-3-8)ANS-445 โภชนศ�สตรสตวกระเพ�ะรวม 1(4-0-8)ANS-451 ชววทย�ระดบโมเลกลในก�รปรบปรงพนธ 0.5(2-0-4) สตว

ANS60-451 ชววทย�ระดบโมเลกลในก�รปรบปรงพนธสตว 2(2-0-4)

ANS-461 ย�และก�รใชย�สตว 0.5(2-0-4)

ANS60-461 ก�รใชย�สตว 2(2-0-4)

ANS-466 ก�รผสมเทยม 0.5(1-3-4) ANS-467 สรรวทย�สำ�หรบก�รผลตสตว 1(4-0-8) ANS-470 อ�ห�รเพอสขภ�พจ�กปศสตว 0.5(2-0-4)

ANS60-474 อ�ห�รเพอสขภ�พจ�กปศสตว 2(2-0-4) ANS60-473 นำ�นมและผลตภณฑนม 3(2-3-2)

ANS-480 ปญห�พเศษท�งสตวศ�สตร 1(0-8-4)

ANS60-480 ปญห�พเศษท�งสตว 4(0-8-4)

225

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2555)

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)ANS-481 หวขอเฉพ�ะท�งสตวศ�สตร 1(4-0-8)

ANS60-481 หวขอเฉพ�ะท�งสตวศ�สตร 4(4-0-8)AUS60-111 ก�รเปนผประกอบก�ร 4(4-0-8)

3.3) วชาเอกประมง 3 หนวยวชา

4.3) วชาเอกประมง 9 หนวยกต

FIS-281 ทกษะเฉพ�ะท�งก�รเพ�ะเลยงสตวนำ� 0.5(0-4-2)

FIS60-281 ทกษะเฉพ�ะท�งก�รเพ�ะเลยงสตวนำ� 2(0-4-2)

FIS-401 เทคโนโลยชวภ�พท�งก�รประมง 0.5(2-0-4)

FIS60-301 เทคโนโลยชวภ�พท�งก�รประมง 2(2-0-4)

FIS-411 ก�รเลยงปล�สวยง�ม 1(3-3-8)

FIS60-311 ก�รเลยงปล�สวยง�ม 3(2-3-6)

FIS-412 ส�หร�ยและพรรณไมนำ� 1(3-3-8)

FIS-421 อะคว�โปนกส 1(3-3-8)

FIS60-221 อะคว�โปนกส 3(2-3-6)

FIS-422 นวตกรรมก�รเพ�ะเลยงสตวนำ� 0.5(2-0-4)

FIS60-322 นวตกรรมก�รเพ�ะเลยงสตวนำ� 2(2-0-4)

FIS-423 หลกก�รสร�งบอและก�รออกแบบ 0.5(2-0-4)

FIS60-223 หลกก�รสร�งบอและก�รออกแบบ 2(2-0-4)

FIS-424 ปฏบตก�รก�รสร�งบอและก�รออกแบบ 0.5(0-4-2)

FIS60-224 ปฏบตก�รก�รสร�งบอและก�รออกแบบ 2(0-4-2)

FIS-442 ก�รปรบปรงพนธกง 1(3-3-8)

FIS60-342 ก�รปรบปรงพนธกง 3(2-3-6)

FIS-452 ก�รวเคร�ะหอ�ห�รสตวนำ� 1(3-3-8)

FIS60-352 ก�รวเคร�ะหอ�ห�รสตวนำ� 3(2-3-6)

FIS-461 ก�รแปรรปสตวนำ� 1(3-3-8)

FIS60-461 ก�รแปรรปสตวนำ� 3(2-3-6)

FIS-471 หลกก�รจดก�รฟ�รมสตวนำ� 0.5(2-0-4)

FIS60-471 หลกก�รจดก�รฟ�รมสตวนำ� 2(2-0-4)

FIS-472 ก�รจดก�รทรพย�กรประมง 0.5(2-0-4)

FIS-473 ก�รตล�ดสตวนำ� FIS60-473 ก�รตล�ดสตวนำ�

226

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2555)

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)0.5(2-0-4) 2(2-0-4)

FIS-474 ภ�ษ�องกฤษท�งก�รเพ�ะเลยงสตวนำ� 0.5(2-0-4)

FIS60-474 ภ�ษ�องกฤษท�งก�รเพ�ะเลยงสตวนำ� 2(2-0-4)

FIS-482 หวขอเฉพ�ะท�งประมง 0.5(2-0-4)

FIS60-482 หวขอเฉพ�ะท�งประมง 2(2-0-4)

BIO-201 ชววทย�ท�งทะเล 1(3-3-8)

BIO60-201 ชววทย�ท�งทะเล 4(4-0-8)

BTH-331 เทคโนโลยชวภ�พพช 0.5(2-0-4)

BTH-332 ปฏบตก�รเทคโนโลยชวภ�พพช 0.5(0-4-2)

CHM60-251 หลกชวเคม 4(4-0-8)

CHM-252 ปฏบตก�รหลกชวเคม 0.5(0-4-2)

CHM60-252 ปฏบตก�รหลกชวเคม 1(0-3-2)

AGR-351 ก�รจดก�รธรกจฟ�รมและก�รวเคร�ะหโครงก�ร 1(4-0-8)

BUS60-100 ก�รเปนผประกอบก�ร 4(4-0-8)

4. กลมวชาสหกจศกษา 3 หนวยวชา

5. กลมวชาสหกจศกษา 17 หนวยกต

4.1 วชาเอกพชศาสตร 5.1 วชาเอกพชศาสตรAGR-390 เตรยมสหกจศกษ� 0.5(2-0-4)

AGR60-390 เตรยมสหกจศกษ� 1(0-2-1)

AGR-491 สหกจศกษ� 2.5(0-40-0)

AGR60-491 สหกจศกษ� 8(0-40-0)

AGR-492 ปฏบตทกษะวช�ชพ 2.5(0-40-0)

AGR60-492 ปฏบตทกษะวช�ชพ 8(0-40-0)AGR60-493 สหกจศกษ�พชศ�สตร 8(0-40-0)PLS60-481 ปญห�พเศษท�งพชศ�สตร 4(0-4-2)

4.2) วชาเอกสตวศาสตร 5.2 วชาเอกสตวศาสตร

227

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2555)

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)AGR-390 เตรยมสหกจศกษ� 0.5(2-0-4)

AGR60-390 เตรยมสหกจศกษ� 1(0-2-1)

AGR-491 สหกจศกษ� 2.5(0-40-0)

AGR60-491 สหกจศกษ� 8(0-40-0)

AGR-492 ปฏบตทกษะวช�ชพ 2.5(0-40-0)

AGR60-492 ปฏบตทกษะวช�ชพ 8(0-40-0)

4.3) วชาเอกประมง 5.3 วชาเอกประมงAGR-390 เตรยมสหกจศกษ� 0.5(2-0-4)

AGR60-390 เตรยมสหกจศกษ� 1(0-2-1)

AGR-491 สหกจศกษ� 2.5(0-40-0)

AGR60-491 สหกจศกษ� 8(0-40-0)

AGR-492 ปฏบตทกษะวช�ชพ 2.5(0-40-0)

AGR60-492 ปฏบตทกษะวช�ชพ 8(0-40-0)6. กลมวชาประสบการณภาคสนาม 6.1) วชาเอกพชศาสตร 4 หนวยกตPLS60-191 ก�รฝกง�นพชศ�สตร 1 2(0-8-6)PLS60-391 ก�รฝกง�นพชศ�สตร 2 2(0-8-6) 6.2) วชาเอกสตวศาสตร 4 หนวยกตANS60-191 ก�รปฏบตง�นฟ�รม 2(0-8-6)ANS60-381 โครงก�รท�งสตวศ�สตร 2(0-8-6) 6.3) วชาเอกประมง 2 หนวยกตFIS60-291 ก�รฝกง�นท�งประมง 2(0-8-6)

ค. หมวดวชาเลอกเสร 2 หนวยวชา

ค. หมวดวชาเลอกเสร 8 หนวยกต

ใหนกศกษ�เลอกเรยนร�ยวช�ทเปดสอนในมห�วทย�ลย ไมนอยกว� 2 หนวย

แนะนำ�ใหนกศกษ�เลอกเรยนร�ยวช� AGR60-123 เศรษฐกจพอเพยง 2

228

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2555)

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)วช� หนวยกต ทเปดสอนในระดบปรญญ�ตรของ

มห�วทย�ลย ไมนอยกว� 8 หนวยกต

229

ภาคผนวก ข ประกาศแตงตงคณะกรรมการปรบปรง

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑตสาขาเกษตรศาสตร

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2560)

230

231

232

ภาคผนวก ค ประวตและผลงานทางวชาการของอาจารย

ประจำาหลกสตร

แบบฟอรมประวตและผลงานของอาจารย (Curriculum Vitae)

233

ชอ-สกล รองศาสตราจารย ดร.สมศกด มณพงศ

มห�วทย�ลยวลยลกษณ โทรศพท 0 7567 2369สำ�นกวช� เทคโนโลยก�รเกษตร โทรส�ร 0 7567 2301222 ต.ไทยบร อ.ท�ศ�ล� จ.นครศรธรรมร�ช 80160 E-mail : msomsak@wu.ac.th

1. การศกษา (เรยงลำาดบจากปลาสด)คณวฒ สาขาวชา/สถาบนการศกษา ป พ.ศ.

D.Agr. Agricultural Chemistry / Kyushu University

2534

M.Agr. Agricultural Chemistry / Tottori University

2531

วท.บ. เกยรตนยม

เคม / มห�วทย�ลยสงขล�นครนทร 2526

2. ประสบการณการทำางาน (เรยงลำาดบจากปลาสด) ตำาแหนงงาน - องคกรหรอหนวยงาน ป พ.ศ.

อ�จ�รยประจำ� สำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร มห�วทย�ลยวลยลกษณ

2534 - ปจจบน

อ�จ�รยประจำ� คณะทรพย�กรธรรมช�ต มห�วทย�ลยสงขล�นครนทร

2526 - 2534

3. ความเชยวชาญ1) เคมของดนและปย2) คว�มอดมสมบรณของดนและธ�ตอ�ห�รพช3) ก�รปลกพชโดยไมใชดน4) เคมวเคร�ะหท�งก�รเกษตร

234

4. ประสบการณการสอน ม ไมม

ชอสถาบนการศกษา

คณะ/สำานกวชา/ภาควชา

สาขาวชา/หลกสตร

ชอรายวชา ป พ.ศ.

มห�วทย�ลยวลยลกษณ

เทคโนโลยก�รเกษตร

พชศ�สตร/ เกษตรศ�สตร

1. Principles of Soil Science2. Soilless Culture 3. Fertilizer Technology 4. Plant Irrigation5. Research Instruments in Agricultural Science6. Soil Chemistry7. Plant Nutritions8. Crop Production under Controlled Environment9. Seminar

2557-2560

5. ผลงานทางวชาการยอนหลง 5 ป (ทไมใชสวนหนงของการศกษาเพอรบปรญญา) 5.1 บทความวจย Hien, H.N., Maneepong, S. and Suranilpong, P. 2016.

Nutrient uptake and fruit quality of pummelo as influenced by ammonium, potassium, magnesium, zinc application. J. Agricultural Science. 8: 100-109.

Kaewtutim, M., Issarakrisila, M. and Maneepong, S. 2016. Effect of nitrogen on fruit quality of pemelo (Citrus grandis (L.) Osbeck) cv. Tubtim Sayam. KKU Science J. 44:518-529.

235

Hien, H.N., Maneepong, S. and Suranilpong, P. 2014. Effects of ammonium, potassium, magnesium and zinc manipulation on nutrient uptake and fruit quality of pummelo. Khon Kaen Agricultural J. 42: 118-124.

Timkhum1, P., Maneepong, S., Issarakraisila1, M. and Sangsing, K. 2013. Nutrient Assessment with Omission Pot Trials for Management of Rubber Growing Soil. J. Agricultural Science. 5:10-19.

Suchartgul, S., S. Maneepong and M. Issarakrisila. 2012. Establishment of standard values for nutritional diagnosis in soil and leaves of immature rubber tree. Rubber Thai Journal. 1:19-31.

Wongchana, B., Issarakrisila, M. and Maneepong, S. 2011. Growth and photosynthesis of Pummelo (Citrus maxima (Burm) Merr.). Thai Agriculture J. 29:119-130 (in Thai).

5.2 บทความวจย/วชาการทเสนอในทประชมวชาการ Hien, H.N., Maneepong, S. and Suranilpong, P. 2015.

Behavior of nutrient uptake by pummelo growing on salt marsh soil. Second International Symposium on Agricultural Technology. 1 – 3 July 2015. Pattaya, Thailand.

Maneepong, S. 2015. Nutrient Dynamics in an Aquaponic System. Second International Symposium on Agricultural Technology. 1 – 3 July 2015. Pattaya, Thailand.

5.3 บทความทางวชาการ ไมม

5.4 หนงสอ/ตำารา/เอกสารการสอน สมศกด มณพงศ. 2556. ก�รจดก�รธ�ตอ�ห�ร เพอก�รผลตสมโอ

คณภ�พ. สำ�นกง�นกองทนสนบสนนก�รวจย. กรงเทพฯ

236

5.5 สทธบตร ไมม

5.6 สงประดษฐ ไมม

6. เกยรตคณและรางวลไมม

แบบฟอรมประวตและผลงานของอาจารย (Curriculum Vitae)

ชอ-สกล รองศาสตราจารย ดร. วารน อนทนา

มห�วทย�ลยวลยลกษณสำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร222 ต.ไทยบร อ.ท�ศ�ล� จ.นครศรธรรมร�ช 80160

โทรศพทโทรส�รEmail

0 7567 23730 7567 2302iwarin@wu.ac.th

1. การศกษา (เรยงลำาดบจากปลาสด)คณวฒ สาขาวชา/สถาบนการศกษา ป พ.ศ.

237

ปร.ด. (ควบโท)

(โรคพช) มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร

2541

วท.บ. (เกษตรศ�สตร) มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร

2537

2. ประสบการณการทำางาน (เรยงลำาดบจากปลาสด) ตำาแหนงงาน - องคกรหรอหนวยงาน ป พ.ศ.

รกษ�ก�รผอำ�นวยก�รศนยเคร องมอวทย�ศ�สตรและเทคโนโลย-มห�วทย�ลยวลยลกษณ

2558-2559

รองศ�สตร�จ�รย-มห�วทย�ลยวลยลกษณ 2551-ปจจบน

หวหน�หนวยวจยไมผลเขตรอน-มห�วทย�ลยวลยลกษณ 2550-ปจจบน

ผชวยศ�สตร�จ�รย-มห�วทย�ลยวลยลกษณ 2549-2550

อ�จ�รย-มห�วทย�ลยวลยลกษณ 2546-2548

3. ความเชยวชาญ 1) ก�รจดก�รโรคพชโดยชววธ2) ก�รผลตพชแบบปลอดภย3) นเวศวทย�ของเชอโรคพช4) ก�รชกนำ�ใหเกดก�รกล�ยพนธในเชอจลนทรย

4. ประสบการณการสอน ม ไมม

ชอสถาบน คณะ/สำานก สาขาวชา/ ชอรายวชา ป พ.ศ.

238

การศกษา วชา/ภาควชา หลกสตร มห�วทย�ลย วลยลกษณ

เทคโนโลยก�รเกษตร

พชศ�สตร/เกษตรศ�สตร

1. โรคพชวทย�เบองตน 2. โรคของพชเศรษฐกจ 3. โรคพชหลงก�รเกบเกยว 4. นเวศวทย�ของเชอโรคพช 5. ก�รควบคมโรคพชโดยชวธ 6. ปฏสมพนธระหว�งพชกบเชอโรคพช 7. กฏวทย�ท�งก�รเกษตร

2546-2560

5. ผลงานทางวชาการยอนหลง 5 ป (ทไมใชสวนหนงของก�รศกษ�เพอรบปรญญ�)

5.1 บทความวจย Promwee, A., Yenjit, P., Issarakraisila, M., Intana, W., and Chamswarng, C. 2016. Efficacy of

indigenous Trichoderma harzianum in controlling Phytophthora leaf fall (Phytophthora palmivora) in Thai rubber trees. Journal of Plant Diseases and Protection, 124(1), 41-50.

Chotika Jeerapong, Worrapong Phupong, Phuwadol Bangrak, Warin Intana and Patoomratana Tuchinda. 2015. Trichoharzianol, a New Antifungal from Trichoderma harzianum F031. J. Agric. Food Chem. 63: 3704-3708.

Athakorn Promwee. Montree Issarakraisila Chamswarng, C., Yenjit P. and Intana W. 2014. Phosphate solubilization and growth promotion of rubber tree (Hevea brasiliensis Muell. Arg.) by Trichoderma strains. Journal of Agricultural Science, 6(9): 8-20.

Chawaengkiet, S., Intana, W., Issarakraisila, M., Maneepong, S., Promwee, A., and Yenjit, P., 2013. Increased Efficacy for Controlling Pomelo Root Rot

239

using Combination of Spore Suspension and Crude Extract of Trichoderma harzianum Mutant Strain. Agricultural Science journal, 44(3), 289-296 (In Thai)

Chamswarng, C., Yenjit P. and Intana W. 2012. Fungal disease control and quality during storage of rambutan (Nephelium lappaceum L. cv. Rong Rien) fruits treated with Trichoderma harzianum and chelated calcium at preharvest. Philippine Agricultural Scientist. 96 (4): 377-383.

วารน อนทนา อรรถกร พรมว ปณณวชญ เยนจตต. 2559. ก�รใชเชอร� Trichoderma asperellum ส�ยพนธทองถนรวมกบส�ยพนธกล�ยเพอเพมประสทธภ�พก�รควบคมโรคเน�ระดบดนของมะเขอเทศ. วทย�ศ�สตรก�รเกษตร, ฉบบ ธนว�คม 2559. (ไดรบก�รตอบรบก�รตพมพ)

5.2 บทความวจย/วชาการทเสนอในทประชมวชาการ Promwee, A., Issarakraisila, M. Intana, W., and Yenjit, P.

2014. Phosphate Solubilization and Growth Promotion of Rubber Tree (Hevea brasiliensis Muell. Arg.) by Trichoderma spp. In “The 1st International Symposium on Sustainable Agriculture and Agro-Industry. (p. 289). Walailak University, Nakhon Si Thammarat. (July 4, 2014). (Oral Presentation)

Chawaengkiet, S., Promwee, A., Intana, W. and Issarakraisila, M. 2013. Growth Promotion and Root Colonization of Tomato seedling by Trichoderma spp. In The 12th National Horticultural Congress 2013. (p. 69). Bangkok International Trade and Exhibition Center (BITEC), Bang Na, Bangkok. (May 9-12, 2013) (In Thai) (Poster Presentation).

Promwee, A., Chawaengkiet, S., Kordklieng, P., Intana, W. and Issarakraisila, M. 2013. Effect of Some Fungicides on Shelf Life of Trichoderma harzianum. In The 12th National Horticultural Congress 2013. (p. 139). Bangkok International Trade and

240

Exhibition Center (BITEC), Bang Na, Bangkok. (May 9-12, 2013) (In Thai) (Poster Presentation).

Promwee, A., Chawaengkiet, S., Intana, W., Issarakraisila, M., and Yenjit, P. (2013). The Important Mechanisms of Trichoderma harzianum for Destroying Rigidoporus microporus, A Causal Agent of Rubber White Root Disease. In The 5th Walailak Research National Conference. (p. 82). Walailak University, Nakhon Si Thammarat. (August 1-2, 2013) (In Thai) (Oral Presentation in English).

Promwee, A., Chawaengkiet, S., Intana, W., Issarakraisila, M., & Yenjit, P. 2013. Reduction of Rigidoporus microporus population in Para rubber filed using promising strain of Trichoderma harzianum. In The 11th National Plant Protection Conference “Crop Protection in Thailand, Keeping in Step with ASEAN Community”. (p. 527-535). Centara Hotel & Convention Centre, Khon Kaen. (November 26-28, 2013) (In Thai) (Oral Presentation).

Chawaengkiet, S., Promwee, A., Intana, W., Issarakraisila, M., & Yenjit, P. (2013). Efficacy for controlling pomelo root rot using combination of cell suspension and crude extract of Bacillus subtilis. In The 11th National Plant Protection Conference “Crop Protection in Thailand, Keeping in Step with ASEAN Community”. (p. 527-535). Centara Hotel & Convention Centre, Khon Kaen. (November 26-28, 2013) (In Thai) (Poster Presentation).

Chotika, J., Intana, W. and Worrapong, P., 2012. Antifungal Activity of Trichoderma sp. F031 Extracts Against Colletotrichum gloeosporioides on Mango. In The International Conference on Tropical and Sub-tropical Plant Diseases 2012: “Plant Diseases in Agriculture and Food Security”. (p. 124). The Empress Hotel, Chiang Mai. (February 7-10, 2012).

241

Promwee, A., Yenjit, P., Intana, W., Issarakraisila, M. and Chawaengkiet, S., 2012. The Efficiency of Bacillus spp. for Controlling Anthracnose Disease of Mango cv. Nam-Dokmai Caused by Colletotrichum gloeosporioides. In The International Conference on Tropical and Sub-tropical Plant Diseases 2012: “Plant Diseases in Agriculture and Food Security”. (p. 130). The Empress Hotel, Chiang Mai. (February 7-10, 2012).

Promwee, A., Chawaengkiet, S., Intana, W. and Issarakraisila, M. 2012. The Efficiency of 100 Strains of Trichoderma spp. to Inhibit and Overgrow on the Mycelia of Phytophthora palmivora (Butler) Butler, the Causal Agent of Phytophthora Leaf Fall of Rubber Tree. In The International Conference on Tropical and Sub-tropical Plant Diseases 2012: “Plant Diseases in Agriculture and Food Security”. (p. 125). The Empress Hotel, Chiang Mai. (February 7-10, 2012).

Chawaengkiet, S., Yenjit, P., Intana, W., Issarakraisila, M., and Promwee, A. 2012. The Efficiency of Indigenous Microorganisms to Control Leaf Spot of Chinese kale Caused by Alternaria brassicicola. In The International Conference on Tropical and Sub-tropical Plant Diseases 2012: “Plant Diseases in Agriculture and Food Security”. (p. 123). The Empress Hotel, Chiang Mai. (February 7-10, 2012).

ภ�ณวฒน นกล อดศกด ม�กผล อรรถกร พรมว วารน อนทนา และมนตร อสรไกรศล. 2559. ผลของส�รสกดจ�กเปลอกมงคด ส�รคอปเปอรไฮดรอกไซด และคว�มเปนกรดด�ง ตอก�รเจรญของเชอแบคทเรย Pseudomonas solanacearum ส�เหตโรคใบเหยวเหลองแงงเน�ของขมน. ใน ก�รนำ�เสนอผลง�นท�งวช�ก�รระดบปรญญ�บณฑตด�นวทย�ศ�สตรและเทคโนโลยก�รเกษตร. (หน� 61). มห�วทย�ลยวลยลกษณ. (30-31 มน�คม 2559) (ภ�คโปสเตอร)

ทศนย� เกอบตร อ�ลษ� ศรบญเรอง อรรถกร พรมว วารน อนทนา และมนตร อสรไกรศล. 2559. ประสทธภ�พของเชอร�ไตรโคเดอรม�และแคลเซยมฟอสโฟเนตตอก�รเจรญเตบโตและผลผลตของพรก

242

ขหนพนธหนกบ�น. ใน ก�รนำ�เสนอผลง�นท�งวช�ก�รระดบปรญญ�บณฑตด�นวทย�ศ�สตรและเทคโนโลยก�รเกษตร. (หน� 51). มห�วทย�ลยวลยลกษณ. (30-31 มน�คม 2559) (ภ�คโปสเตอร)

ปวนช บรรจง กรชธน� ยนฮน อรรถกร พรมว สมฤทย ทองเทพ ปณณวชญ เยนจตต และวารน อนทนา. 2559. ประสทธภ�พของเชอจลนทรยปฏปกษในก�รสงเสรมก�รเจรญเตบโตและเพมผลผลตข�วสงขหยด. ใน ก�รนำ�เสนอผลง�นท�งวช�ก�รระดบปรญญ�บณฑตด�นวทย�ศ�สตรและเทคโนโลยก�รเกษตร. (หน� 12). มห�วทย�ลยวลยลกษณ. (30-31 มน�คม 2559) (ภ�คบรรย�ย)

อรรถกร พรมว วารน อนทนา มนตร อสรไกรศล และปณณวชญ เยนจตต. 2558. กลไกทสำ�คญของเชอร� Trichoderma harzianum ในก�รทำ�ล�ยเสนใยเชอร� Phytophthora palmivora ซงเปนส�เหตโรคใบรวงของตนย�งพ�ร�และโรคร�กเน�โคนเน�ของตนทเรยน. ใน ก�รประชมวช�ก�รระดบช�ต วลย“ลกษณวจย ครงท ” 7. (หน� 215). อ�ค�รปฏบตก�รเทคโนโลยและพฒน�นวตกรรม มห�วทย�ลยวลยลกษณ. (2-3 กรกฎ�คม 2558) (ภ�คบรรย�ย)

อรรถกร พรมว วารน อนทนา ญ�ด� จนด�รกษ รตตย� ดำ�สงห และสมฤทย ทองเทพ. 2558. ก�รสงเสรมก�รเจรญเตบโตของผกคะน� ผกก�ดข�ว และผกกว�งตงโดยใชเชอร� Trichoderma harzianum รวมกบปยอนทรยนำ�จ�กหนอกลวย. ใน ก�รประชมวช�ก�รระดบช�ต วลยลกษณวจย ครงท “ ” 7. (หน� 221). อ�ค�รปฏบตก�รเทคโนโลยและพฒน�นวตกรรม มห�วทย�ลยวลยลกษณ. (2-3 กรกฎ�คม 2558) (ภ�คโปสเตอร)

สมฤทย ทองเทพ วารน อนทนา และอรรถกร พรมว. 2558. เชอร�กอโรคในแกวมงกรและแนวท�งก�รปองกนกำ�จดในระดบหองปฏบตก�ร. ใน ก�รประชมวช�ก�รระดบช�ต วลยลกษณวจย ครงท “ ” 7. (หน� 222). อ�ค�รปฏบตก�รเทคโนโลยและพฒน�นวตกรรม มห�วทย�ลยวลยลกษณ. (2-3 กรกฎ�คม 2558) (ภ�คโปสเตอร)

มนตร อสรไกรศล วารน อนทนา และอรรถกร พรมว. 2558. ก�รใหปยพรอมระบบนำ�รวมกบก�รฉดพนท�งใบดวยนำ�หมกชวภ�พผสมสปอรสดแขวนลอยไตรโคเดอรม�ในก�รเพมผลผลตและควบคมโรคพรกขหน. ใน ก�รประชมวช�ก�รพชสวนแหงช�ต ครงท 14. (หน� 158). สวนนงนช พทย�. (18-20 พฤศจก�ยน 2558) (ภ�คโปสเตอร)

243

5.3 บทความทางวชาการ ไมม

5.4 หนงสอ/ตำารา/เอกสารการสอน ไมม

5.5 สทธบตร ไมม

5.6 สงประดษฐ ไมม

6. เกยรตคณและรางวลเกยรตคณ/รางวลทไดรบ ป

พ.ศ.Section I.01รางวลดเดนงานวจยดานพชSection I.02 ปวนช บรรจง กรชธน� ยนฮน อรรถกร

พรมว สมฤทย ทองเทพ ปณณวชญ เยนจตต และวารน อนทนา. 2559. ประสทธภ�พของเชอจลนทรยปฏปกษในก�รสงเสรมก�รเจรญเตบโตและเพมผลผลตข�วสงขหยด. ใน ก�รนำ�เสนอผลง�นท�งวช�ก�รระดบปรญญ�บณฑตด�นวทย�ศ�สตรและเทคโนโลยก�รเกษตร. (หน� 12). มห�วทย�ลยวลยลกษณ. (30-31 มน�คม 2559)

2559

เกยรตคณ/รางวลทไดรบ ป พ.ศ.

ร�งวลดง�นวจยด�นพชทกษณ สวรรณโน วารน อนทนา ประคอง เยนจตต และ ศภ

ลกษณ เศรษฐสกลชย. 2549. องคประกอบท�งเคมและฤทธท�งชวภ�พของส�ร isoharziandione จ�ก

2549

244

เชอร� Trichoderma harzianum ส�ยพนธกล�ยในก�รควบคมโรคแอนแทรคโนสของผลพรก. ก�รประชมท�งวช�ก�ร ครงท 3 มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร วทย�เขตกำ�แพงแสน. 6-7 ธนว�คม 2549.

Section I.03รางวลชมเชยงานวจยดานพชวารน อนทนา มนตร อสรไกรศล ศภลกษณ เศรษฐสกลชย

ประคอง เยนจตต และ ทกษณ สวรรณโน. 2549. ประสทธภ�พของเชอร� Trichoderma harzianum ส�ยพนธกล�ยในก�รยบยงก�รเจรญของเสนใยและก�รลดปรม�ณเชอร� Phytophthora palmivora ในสวนทเรยน. ก�รประชมท�งวช�ก�ร ครงท 3 มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร วทย�เขตกำ�แพงแสน. 6-7 ธนว�คม 2549.

2549

รางวลการนำาเสนอโปสเตอรดเดนวารน อนทนา มนตร อสรไกรศล และศภลกษณ เศรษฐ

สกลชย. 2549. ก�รถ�ยทอดเทคโนโลยทประหยดและสะดวกในก�รขย�ยเชอร�ไตรโคเดอรม�ส�ยพนธกล�ยทมประสทธภ�พสงเพอใชควบคมโรคร�กเน�โคนเน�ของทเรยน. ก�รสมมน�นำ�เสนอผลง�นวจย ปงบประม�ณ 2548. มห�วทย�ลยวลยลกษณ. 4 สงห�คม 2548.

2549

Section I.04รางวลชมเชยงานวจยดานพชประคอง เยนจตต วรรณวไล อนทน จระเดช แจมสว�ง นพนธ

วส�รท�นนท และ วารน อนทนา. 2548. ก�รคดเลอกจลนทรยปฏปกษในก�รควบคมโรคแอนแทรคโนสบนใบมะมวงพนธนำ�ดอกไม. ก�รประชมท�งวช�ก�ร ครงท 42 มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร. 1 กมภ�พนธ.

2548

245

แบบฟอรมประวตและผลงานของอาจารย (Curriculum Vitae)

ชอ-สกล รองศาสตราจารย ดร.มนตร อสรไกรศล

มห�วทย�ลยวลยลกษณสำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร222 ต.ไทยบร อ.ท�ศ�ล� จ.นครศรธรรมร�ช 80160

โทรศพทโทรส�รEmail

0 7567 23530 7567 2302imontree@wu.ac.th

1. การศกษา (เรยงลำาดบจากปลาสด)คณวฒ สาขาวชา/สถาบนการศกษา ป พ.ศ.

Ph.D Plant Physiology/ The University of Western Australia

2535

วท.ม. พชสวน/มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร 2527วท.บ. พชสวน/มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร 2524

2. ประสบการณการทำางาน (เรยงลำาดบจากปลาสด) ตำาแหนงงาน - องคกรหรอหนวยงาน ป พ.ศ.

รองศ�สตร�จ�รย มห�วทย�ลยวลยลกษณ– 2551ผชวยศ�สตร�จ�รย มห�วทย�ลยวลยลกษณ– 2541อ�จ�รย มห�วทย�ลยวลยลกษณ– 2538

3. ความเชยวชาญ 1) สรรวทย�ก�รผลตไมผลเขตรอนและกงรอน

246

2) สรรวทย�และเทคโนโลยหลงก�รเกบเกยวของไมผล

4. ประสบการณการสอน ม ไมม

ชอสถาบนการศกษา

คณะ/สำานกวชา/ภาควชา

สาขาวชา/หลกสตร

ชอรายวชา ป พ.ศ.

มห�วทย�ลย วลยลกษณ

เทคโนโลยก�รเกษตร

พชศ�สตร/ เกษตรศ�สตร

1. สรรวทย�ก�รผลตพช 2. ก�รผลตไมผล 3. สรรวทย�และเทคโนโลยหลง ก�รเกบเกยว 4. พชผกเศรษฐกจ

2559

5. ผลงานทางวชาการยอนหลง 5 ป (ทไมใชสวนหนงของก�รศกษ�เพอรบปรญญ�)

5.1 บทความวจย Athakorn Promwee., Montree Issarakraisila

Chamswarng, C., Yenjit P. and Intana W. 2014. Phosphate solubilization and growth promotion of rubber tree (Hevea brasiliensis Muell. Arg.) by Trichoderma strains. Journal of Agricultural Science, 6(9): 8-20.

Supranee Manurakchinakorn., Pornpen Nuymak and Montree Issarakraisila. 2014. Enhanced chilling tolerance in heat-treated mangosteen. International Food Reseach Journal, 21(1): 173-180.

5.2 บทความวจย/วชาการทเสนอในทประชมวชาการ Chawaengkiet, S., Yenjit, P., Intana, W., Issarakraisila,

M., and Promwee, A. (2012). The Efficiency of Indigenous Microorganisms to Control Leaf Spot of Chinese kale Caused by Alternaria brassicicola. In The International Conference on Tropical and Sub-tropical Plant Diseases 2012: “Plant Diseases in Agriculture and Food Security”. (p. 123). The

247

Empress Hotel, Chiang Mai. (February 7-10, 2012). (Poster Presentation)

5.3 บทความทางวชาการ Montree Issarakraisila, Margaret, C.Yoonatana and

Songpol Somsri. 2016. Conserving tropical fruit tree diversity by using their products and promoting agrotourism : lesson from an empowered community in southern Thailand. In Tropical Fruit Tree Diversity: Good practices of in situ and on-farm conservation, edited by Bhuwon Sthapit, Hugo A.H. Lamers, V. Ramanatha Rao and Arwen Bailey. Agricultural Biodiversity, Earthscan from Routledge, 289-309 pp.

5.4 หนงสอ/ตำารา/เอกสารการสอน ไมม

5.5 สทธบตร ไมม

5.6 สงประดษฐ ไมม

6. เกยรตคณและรางวล ไมม

แบบฟอรมประวตและผลงานของอาจารย (Curriculum Vitae)

ชอ-สกล รองศาสตราจารย ดร.พวน เพงเซงมห�วทย�ลยวลยลกษณสำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร222 ต.ไทยบร อ.ท�ศ�ล� จ.นครศรธรรมร�ช 80160

โทรศพทโทรส�รEmail

0 7567 23610 7567 2302ppuan@wu.ac.th

248

1. การศกษา (เรยงลำาดบจากปลาสด)คณวฒ สาขาวชา/สถาบนการศกษา ป พ.ศ.Ph.D. Fisheries and Allied Aquacultures

/Auburn University2550

วท.ม. วทย�ศ�สตรก�รประมง/มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร

2536

วท.บ. สตวศ�สตร(ประมง)/มห�วทย�ลยเทคโนโลยร�ชมงคลตะวนออก

2533

2. ประสบการณการทำางาน (เรยงลำาดบจากปลาสด) ตำาแหนงงาน - องคกรหรอหนวยงาน ป พ.ศ.

รองศ�สตร�จ�รย มห�วทย�ลยวลยลกษณ 2557-ปจจบนผชวยศ�สตร�จ�รย มห�วทย�ลยวลยลกษณ 2547-2557อ�จ�รย มห�วทย�ลยเทคโนโลยร�ชมงคลอส�น 2535-2539

3. ความเชยวชาญ 1) ก�รเพ�ะเลยงสตวนำ�2) ก�รเพ�ะปลกในระบบอะคว�โปนกส3) ก�รจดก�รดนและนำ�เพอก�รเพ�ะเลยงสตวนำ�

4. ประสบการณการสอน ม ไมม

ชอสถาบนการศกษา

คณะ/สำานกวชา/ภาควชา

สาขาวชา/หลกสตร

ชอรายวชา ป พ.ศ.

มห�วทย�ลยวลยลกษณ

เทคโนโลยก�รเกษตร

ประมง/เกษตรศ�สตร

1. แพลงคตอนวทย� 2. อะคว�โปนกส 3. ก�รเพ�ะสตวนำ�จด 4. ก�รเลยงสตวนำ�จด 5. ปฏบตก�รก�รเพ�ะเลยงสตว นำ�จด

2555-2559

249

5. ผลงานทางวชาการยอนหลง 5 ป (ทไมใชสวนหนงของก�รศกษ�เพอรบปรญญ�)

5.1 บทความวจย Pengseng, P. 2016. NOR Polymorphism and Chromosome Analysis of Banggai Cardinalfish, Pterapogon kauderni (Perciformes, Apogonidae). Cytologia. 8 (1) : 33-40.Pengseng, P. 2016. Chromosomal Characteristics of the Three-spot Damselfish, Dascyllus trimaculatus (Perciformes, Pomacentridae) in Thailand. Cytologia. 8(1) : 41-48.Pengseng, P. 2013. On farm trial with rice fish cultivation in Nakhon Si Thammarat

Southern Thailand. Walailak Journal of Science and Technology 10(1):67-75.วระยทธ เลอนลอย พวน เพงเซง ปยะพงศ โชตพนธ และสมศกด มณพงศ. 2557. ผลของอตร�สวน

พนทปลกและปรม�ตรนำ�ตอผลผลตผกบงจน ปล�นลและคณภ�พนำ�ในระบบปลกพชรวมกบก�ร

เลยงปล�. ว�รส�รวจยเทคโนโลยประมง. 2(1) : 10-19.Pengseng, P and C.E. Boyd. 2011. Evaluating Fertilizer Application Rates for Giant Gourami,

Osphronemus goramy, Ponds. Journal of the World Aquaculture Society, 42(3):297-305.

5.2 บทความวจย/วชาการทเสนอในทประชมวชาการ Pengseng, P. Leunloi, T.and Kawkong, J. 2012. Preliminary Study on Productions of All

Male Nile tilapia (Oreochromis niloticus Linn.) and Water convolvulus (Ipomoea

aquatic) Growing Together in Recirculating System. Proceeding of Walailak research

conference the 4th. Walailak University, NakhonSiThammarat. Thailand.

250

Leunloi, W. and P. Pengseng. 2013. Productions of All-Male Nile Tilapia (Oreochromis

niloticus Linn.) and Water Convolvulus (Ipomoea aquatic) growing together in

recirculating system. Proceeding of The 5th Walailak Research Conference 2013.

Walailak University, NakhonSiThammarat. Thailand. 5.3 บทความทางวชาการ

ไมม

5.4 หนงสอ/ตำารา/เอกสารการสอน พวน เพงเซง, 2555. อะคว�โปนกส. โรงพมพนครวทย�นพนธ. นครศรธรรมร�ช. 200 หน�.

5.5 สทธบตร ไมม

5.6 สงประดษฐ ไมม

6. เกยรตคณและรางวลเกยรตคณ/รางวลทไดรบ ป พ.ศ.

บรก�รวช�ก�รดเดน 2558บรก�รวช�ก�รดเดน 2557

251

แบบฟอรมประวตและผลงานของอาจารย (Curriculum Vitae)

ชอ-สกล ผชวยศาสตราจารย ดร. นวต เมองแกว

มห�วทย�ลยวลยลกษณสำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร222 ต.ไทยบร อ.ท�ศ�ล� จ.นครศรธรรมร�ช 80161

โทรศพทโทรส�รEmail

0 7567 23600 7567 2302mniwat@wu.ac.th

1. การศกษา (เรยงลำาดบจากปลาสด)คณวฒ สาขาวชา/สถาบนการศกษา ป พ.ศ.

Ph.D. Animal Science UPLB University of the Philippines, Los Baños

2537

วท.ม. ส�ข�สตวบ�ล มห�วทย�ลย 2531252

เกษตรศ�สตรทษ.บ. เกยรตนยมอนดบสอง

ส�ข�สตวศ�สตร มห�วทย�ลยแมโจ 2526

2. ประสบการณการทำางาน (เรยงลำาดบจากปลาสด) ตำาแหนงงาน - องคกรหรอหนวยงาน ป พ.ศ.

ผชวยศ�สตร�จ�รย ส�ข�วช�สตวศ�สตร สำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร มห�วทย�ลยวลยลกษณ

2550 – ปจจบน

อ�จ�รย ส�ข�วช�สตวศ�สตร สำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร มห�วทย�ลยวลยลกษณ

2541 - 2550

อ�จ�รย ส�ข�สตวศ�สตร คณะเกษตรศ�สตร สถ�บนเทคโนโลยร�ชมงคล

2528 - 2541

3. ความเชยวชาญ 1) อ�ห�รสตว สตวปก - สกร 2) ปศสตวอนทรย 3) ผรบใบอนญ�ตใชสตวเพอง�นท�งวทย�ศ�สตรเลขทคำ�ขอรบใบอนญ�ตใชสตว U1-005574-2559 4) ผเชยวช�ญภ�ยนอก ด�น GAP/GLOBALG.AP ปศสตว สำ�นกง�นม�ตรฐ�นสนค�เกษตรและอ�ห�ร แหงช�ต 2558 5) ก�รวเคร�ะหขอมลท�งสถต SAS และ Asreml

4. ประสบการณการสอน ม ไมม

ชอสถาบนการศกษา

คณะ/สำานกวชา/ภาควชา

สาขาวชา/หลกสตร ชอรายวชา ป พ.ศ.

มห�วทย�ลย วลยลกษณ

เทคโนโลยก�รเกษตร

สตวศ�สตร/ เกษตรศ�สตร

1. ก�รปฏบตง�นฟ�รม2. สตววทย�

2555 – 2559

253

และวทย�ศ�สตร ก�รเกษตร

3. ทศนศกษ� 4. อ�ห�รและก�รประกอบสตร อ�ห�รสตว 5. โภชนศ�สตรสตวกระเพ�ะเดยว6. ก�รผลตสตวปก7. ปฏบตก�รวเคร�ะหอ�ห�รสตว8. ก�รผลตโค9. โรงเรอน เครองมอ และก�รจดก�ร ของเสยในฟ�รมปศสตว10. ก�รฟกไขและก�รจดก�ร โรงฟก 11. Experimental Design and Analysis12. Research Techniques in Animal Nutrition13. Nutritional Diseases in Farm Animals

2556 - 2559

2553

2549

มห�วทย�ลยวลยลกษณ

สหเวชศ�สตร /ส�ธ�รณสขศ�สตร

อน�มยสงแวดลอม

1. ก�รสข�ภบ�ลอ�ห�รและคว�ม ปลอดภย2. ก�รสข�ภบ�ลอ�ห�ร

2557

2556

5. ผลงานทางวชาการยอนหลง 5 ป (ทไมใชสวนหนงของการศกษาเพอรบปรญญา) 5.1 บทความวจย Muangkeow, N. and C. Chinajariyawong. 2013. Diets

Containing Fermented Palm Kernel Meal with 254

Aspergillus wentii TISTR 3075 on Growth Performance and Nutrient Digestibility of Broiler Chickens. Walailak Journal of Science and Technology. 10: 131-147.

Muangkeow, N. 2011. Effect of Feeding Soybean and Palm Blended Oil on Laying Performance and Egg Quality. Walailak Journal of Science and Technology. 8: 51-61.

Chinajariyawong, C. and N. Muangkeow. 2011. Carcass Yield and Visceral Organs of Broiler Chickens Fed Palm Kernel Meal or Aspergillus wentii TISTR 3075 Fermented Palm Kernel Meal. Walailak Journal of Science and Technology. 8: 175-185.

5.2 บทความวจย/วชาการทเสนอในทประชมวชาการ Niwat Muangkeow, Puan Pengseng, Piya

Parnphumeesup, Ong-arge Insung, Wonsuree Prompat, Kantanwon Aung-sakul, and Putaporn chumkeaw. 2017. The development of organic livestock production in Wong-Arng area under Science and Technology Village Project. The 2nd International Symposium on Sustainable Agriculture and Agro-Industry (ISSAA2017) “Innovation for tomorrow’s world” 28-29 March 2017 Walailak University.

สมจตร ถนอมวงศวฒนะ ฤกษชย ชวยมง ประดษฐ อ�จชมพ และนวต เมองแกว. 2558. ศกษ�สมก�รทำ�น�ยนำ�หนกมชวตของโคนมในภ�คใต. ก�รประชมวช�ก�รระดบช�ต ร�ชภฎเพชรบร ครงท 5 มห�วทย�ลยร�ชภฎเพชรบร

นวต เมองแกว จ�รรตน ชน�จรยวงศ นฤมล ม�แทน และสพชฌ� เพงจนทร. 2557. ก�รผลตก�แลคโตแมนแนนโอลโกแซคค�รไรดโดยก�รหมกก�กเนอเมลดในป�ลมนำ�มนดวยเชอร�ภ�ยใตกระบวนก�รหมกแบบแขง (ภ�คโปสเตอร) ก�รประชมใหญโครงก�รสงเสรมก�รวจยในอดมศกษ�ครงท 2

255

Supicha Pengjan, Charurat Chinajariyawong, Niwat Muangkeow and Narumol Matan. 2555. Effect of moisture content, spore inoculums level and germination storage time of Rhizopus sp. on palm kernel cake (Poster). International Conference on Microbial Taxonomy, Basic and Applied Microbiology 4-6 October 2012, Khon Kaen, Thailand.

5.3 บทความทางวชาการ ไมม

5.4 หนงสอ/ตำารา/เอกสารการสอน ไมม

5.5 สทธบตร ไมม

5.6 สงประดษฐ ไมม

6. เกยรตคณและรางวลเกยรตคณ/รางวลทไดรบ ป

พ.ศ.ร�งวลอ�จ�รยดเดนส�ข�เกษตรด�นก�รเรยนก�รสอนโดย สภ�คณบดส�ข�ก�รเกษตรแหงประเทศไทย ปก�รศกษ� 2556

2556

Certificate of Appreciation to Treasurer of International Students’ Association, UPLB - The University of the Philippines, Los Baños

2535

ร�งวลผสอบไดคะแนนยอดเยยมหลกสตรวทย�ศ�สตรมห�บณฑต ส�ข�วช�สตวบ�ล มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร จ�กมลนธศ�สตร�จ�รย ดร. แถบ นลนธ

2532

256

แบบฟอรมประวตและผลงานของอาจารย (Curriculum Vitae)

ชอ-สกล ผชวยศาสตราจารย ดร.ผดงศกด สขสอาด

มห�วทย�ลยวลยลกษณสำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร222 ต.ไทยบร อ.ท�ศ�ล� จ.นครศรธรรมร�ช 80160

โทรศพทโทรส�รE-mail

0 7567 23630 7567 2302spadungs@wu.ac.th

1. การศกษา (เรยงลำาดบจากปลาสด)คณวฒ สาขาวชา/สถาบนการศกษา ป พ.ศ.

257

Ph. D. (Plant biotechnology), Ehime University, Japan

2541

M. Sc. (Horticulture), Kagawa University, Japan

2538

วท. บ. (เกษตรศ�สตร) มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร

2535

2. ประสบการณการทำางาน (เรยงลำาดบจากปลาสด) ตำาแหนงงาน - องคกรหรอหนวยงาน ป พ.ศ.

รกษ�ก�รแทนรองอธก�รบดฝ�ยกจก�รสภ�มห�วทย�ลย 2559 – ปจจบน

ผอำ�นวยก�รศนยสหกจศกษ�และพฒน�อ�ชพ 2553 – ปจจบน

อ�จ�รยประจำ�ส�ข�วช�เทคโนโลยก�รผลตพช 2541 – ปจจบน

รองคณบดสำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร 2549 – 2552ผชวยผจดก�รฟ�รมมห�วทย�ลยวลยลกษณ 2541 – 2544

3. ความเชยวชาญ 1) ก�รเพ�ะเลยงเนอเยอพช2) เครองจกรกลก�รเกษตร3) ก�รจดก�รศกษ�เชงบรณ�ก�รกบก�รทำ�ง�น

4. ประสบการณการสอน ม ไมม

ชอสถาบนการศกษา

คณะ/สำานกวชา/ภาควชา

สาขาวชา/หลกสตร

ชอรายวชา ป พ.ศ.

มห�วทย�ลยวลยลกษณ

เทคโนโลยก�รเกษตร

พชศ�สตร/เกษตรศ�สตร

1. เทคโนโลยชวภ�พพช2. ปฏบตก�รเทคโนโลยชวภ�พพช3. เครองจกรกลก�รเกษตร4. หลกก�รข�ยพนธพช

2559

258

5. เตรยมสหกจศกษ�6. ปญห�พเศษ

5. ผลงานทางวชาการยอนหลง 5 ป (ทไมใชสวนหนงของก�รศกษ�เพอรบปรญญ�)

5.1 บทความวจย Pleankong, P. and P. Suksa-Ard. 2013. Effect of Ferulic

acid on capsaicin production in Capsicum frutescens L. cell suspension culture between diploid and polyploid cell. Agriciltural Science Journal. 44(3): 319-325.

5.2 บทความวจย/วชาการทเสนอในทประชมวชาการ Sirijeerachai, G. and P. Suksa-Ard. 2009. Cooperative

Education Management and Outcomes in Thailand. ASAIHL Conference 2009 Conference Proceedings. University of Kelaniya, Sri Lanka. pp. 26-34.

กณทม� ศรจระชย และผดงศกด สขสอ�ด. 2552. ก�รดำ�เนนง�นสหกจศกษ�ของประเทศไทย. ก�รประชมวช�ก�รสม�คมสถ�บนศกษ�ขนอดมแหงภมภ�คเอเชยตะวนออกเฉยงใตประจำ�ประเทศไทย ครงท 22. วนท 13 กมภ�พนธ 2552. น. 1-13.

5.3 บทความทางวชาการ เอกร�ช แกวเขยว และผดงศกด สขสอ�ด. 2552. กระบวนก�รแลก

เปลยนเรยนรก�รดำ�เนนง�นสหกจศกษ�ผ�นเครองมอชด "ธ�รปญญ�" ต�มหลกก�รจดก�รคว�มรแบบปล�ท. ว�รส�รสหกจศกษ�ไทย. 1(2): 53-65.

5.4 หนงสอ/ตำารา/เอกสารการสอน ไมม

5.5 สทธบตร ไมม

5.6 สงประดษฐ ไมม

6. เกยรตคณและรางวลเกยรตคณ/รางวลทไดรบ ป พ.ศ.

ผปฏบตง�นสหกจศกษ�ในสถ�นศกษ�ดเดนระดบช�ต 2557

259

แบบฟอรมประวตและผลงานของอาจารย (Curriculum Vitae)

ชอ-สกล ผชวยศาสตราจารย ดร. พจมาลย สรนลพงศ

มห�วทย�ลยวลยลกษณ โทรศพท 0 7567 2351สำ�นกวช� เทคโนโลยก�รเกษตร โทรส�ร 0 7567 2302222 ต.ไทยบร อ.ท�ศ�ล� จ.นครศรธรรมร�ช 80160 E-mail : spotjama@wu.ac.th

1. การศกษา (เรยงลำาดบจากปลาสด)

คณวฒ สาขาวชา/สถาบนการศกษาป

พ.ศ.ปร.ด.เทคโนโลย

ก�รเกษตรส�ข�วช�เทคโนโลยก�รผลตพช / มห�วทย�ลยเทคโนโลยสรน�ร (โครงก�รปรญญ�เอกก�จน�ภเษก)

2546

วท.ม. เกษตรศ�สตร

ส�ข�พชศ�สตร / มห�วทย�ลยสงขล�นครนทร

2538

วท.บ. เกษตรศ�สตร

ส�ข�พชไรน� / มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร 2534

2. ประสบการณการทำางาน (เรยงลำาดบจากปลาสด) ตำาแหนงงาน - องคกรหรอหนวยงาน ป พ.ศ.

อ�จ�รยประจำ� สำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร มห�วทย�ลยวลยลกษณ

2545 - ปจจบน

260

3. ความเชยวชาญ1) ก�รเพ�ะเลยงเนอเยอพช2) ก�รปรบปรงพนธพชโดยก�รชกนำ�ก�รกล�ยพนธ3) ก�รพชดดแปลงพนธกรรม4) ก�รปรบปรงพนธพชโดยใชเครองหม�ยโมเลกล

4. ประสบการณการสอน ม ไมม

ชอสถาบนการศกษา

คณะ/สำานกวชา/ภาควชา

สาขาวชา/หลกสตร ชอรายวชา ป พ.ศ.

มห�วทย�ลยวลยลกษณ

เทคโนโลยก�รเกษตร

พชศ�สตร/เกษตรศ�สตร

1. ชวโมเลกลพช2. ก�รปรบปรงพนธพช3. วชพชเบองตน4. พชไรเศรษฐกจ5. เทคโนโลยเมลดพนธ6. ก�รปรบปรงพนธพชขนสง 1

2555 - 2559

ชอสถาบนการศกษา

คณะ/สำานกวชา/ภาควชา

สาขาวชา/หลกสตร ชอรายวชา ป พ.ศ.

7. ก�รปรบปรงพนธพชดวยวธ พนธวศวกรรม8. พนธศ�สตรระดบโมเลกลของ พชปลก9. ชววทย�โมเลกลท�งก�รเกษตร

5. ผลงานทางวชาการยอนหลง 5 ป (ทไมใชสวนหนงของการศกษาเพอรบปรญญา)

5.1 บทความวจย Sunya, N., Sarayut, O., Vutthipong, C. & Pptjamarn,

S. (2016) A new species of Nepenthes 261

(Naphenthaceae) from Thailand. Thai Forest Bull., Bot, 44(2), 128–133.

Hien Huu, N., Somsak, M. & Potjamarn, S. (2016) Nutrient uptake and fruit quality of pummelo as influenced by ammonium, potassium, magnesium, zinc application. Journal of Agricultural Science, 8(1), 100-109.

Potjamarn, S, Sunya, N., & Suwit, W. (2015) A new classification of Thailand’s Nepenthes species by genetic analysis of AFLP markers. Acta Hort, 1100, 77-82.

Potjamarn, S & Suwit, W. (2013) Mutation Induction of Anthurium andreanum Using Gamma Radiation. Acta Hort, 1083, 139-144.

สญญ� นวลละออง พจมาลย สรนลพงศ และ สวทย วฒสทธเมธ�ว (2557) ก�รตอบสนองท�งสรวทย�ตอสภ�วะข�ดนำ�ในป�ลมนำ�มน. ว.วทย. กษ, 45(3), 45-50.

5.2 บทความวจย/วชาการทเสนอในทประชมวชาการ Suphansiri, P., Suwit, W. and Potjamarn, S. 2017.

Oral presentation on the topic of “Oryzalin induction and identification of mutant genes in Anthurium using differential display RT-PCR (DDRT-PCR)”. In International Conference on Applied Sciences, Sapporo, Hokkaido, Japan, 1921 มกร�คม 2560

สพรรณศร เพ�ะทรพย และ พจมาลย สรนลพงศ. 2559. นำ�เสนอแบบบรรย�ยเรอง ก�รปรบปรงพนธหน�ววส�ยพนธ “ Angel โดยใชส�รออรซ�ลน”. ในง�นประชมพชสวนแหงช�ตครงท 15, ณ โรงแรม ล ก�รเดนส พล�ซ� อำ�เภอห�ดใหญ จงหวดสงขล�, 9-12 พฤศจก�ยน 2559.

สญญ� นวลละออง พจมาลย สรนลพงศ สวทย วฒสทธเมธ�ว. 2556. นำ�เสนอแบบบรรย�ยเรอง ก�รศกษ�วงศว�นววฒน�ก�ร“ของไมในสกล Nepenthes ในประเทศไทยโดยใชขอมลดเอนเอ

262

จ�ก Internal Transcribed Space Nuclear Ribosomal DNA”. ในง�นประชมพชสวนแหงช�ตครงท 15, ณ โรงแรม ล ก�รเดนส พล�ซ� อำ�เภอห�ดใหญ จงหวดสงขล�, 9-12 พฤศจก�ยน 2559.

สม�รนทร ทองแท และ พจมาลย สรนลพงศ. 2559. นำ�เสนอแบบบรรย�ยเรอง ก�รตอบสนองท�งสรรวทย�ของป�ลมนำ�มนส�ย“พนธต�งๆ ภ�ยใตสภ�วะงดใหนำ�ตออตร�ก�รคลบ�นของใบออน จำ�นวนป�กใบ และเซลลป�กใบ ” ใน ก�รประชมวช�ก�รระดบปรญญ�บณฑตด�นวทย�ศ�สตรและเทคโนโลยก�รเกษตร ครงท 3 มห�วทย�ลยวลยลกษณ จงหวดนครศรธรรมร�ช, 30-31 มน�คม 2559.

เกวล สงขทอง และ พจมาลย สรนลพงศ. 2559. นำ�เสนอแบบบรรย�ยเรอง ก�รตอบสนองของรศมทรงพม ปรม�ณคลอโร“ฟลล นำ�ต�ล และแปงของตนป�ลมนำ�มนส�ยพนธต�งๆ ภ�ยใตสภ�วะงดก�รใหนำ� ” ใน ก�รประชมวช�ก�รระดบปรญญ�บณฑตด�นวทย�ศ�สตรและเทคโนโลยก�รเกษตร ครงท 3 มห�วทย�ลยวลยลกษณ จงหวดนครศรธรรมร�ช, 30-31 มน�คม 2559.

H. N. Nguyen, S. Maneeong and P. Suraninpong. 2015. Oral presentation on the topic of “Behavior of nutrient uptake by pummelo growing on salt marsh soil”. In 2nd International Symposium on Agricultural Technology, Pattaya, Thailand, 1-3 July 2015.

ภ�นพงศ รญดร และ พจมาลย สรนลพงศ. 2558. นำ�เสนอแบบบรรย�ยเรอง อทธพลของส�ร “ EMS ตอคว�มมชวตรอดของเมลดหมอข�วหมอแกงลง ใน ก�รประชมวช�ก�รระดบปรญญ�”บณฑตด�นวทย�ศ�สตรและเทคโนโลยก�รเกษตร ครงท 2 สถ�บนเทคโนโลยพระจอมเกล�เจ�คณทห�รล�ดกระบง วทย�เขตรอดมศกด จงหวดชมพร, 26-27 มน�คม 2558.

263

ธรยทธ เหลหวน และ พจมาลย สรนลพงศ. 2558. นำ�เสนอแบบบรรย�ยเรอง ผลของปรม�ณนำ�ต�ลตอก�รงอกของเมลด“กลวยไมรองเท�น�รส�ยพนธต�งๆ ” ใน ก�รประชมวช�ก�รระดบปรญญ�บณฑตด�นวทย�ศ�สตรและเทคโนโลยก�รเกษตร ครงท 2 สถ�บนเทคโนโลยพระจอมเกล�เจ�คณทห�รล�ดกระบง วทย�เขตรอดมศกด จงหวดชมพร, 26-27 มน�คม 2558.

ชยนต ยอดธรรมรตน และ พจมาลย สรนลพงศ. 2558. นำ�เสนอแบบบรรย�ยเรอง ผลของรงสแกมม�ตอพฒน�ก�รของยอดหน�วว“ในสภ�พปลอดเชอ ” ใน ก�รประชมวช�ก�รระดบปรญญ�บณฑตด�นวทย�ศ�สตรและเทคโนโลยก�รเกษตร ครงท 2 สถ�บนเทคโนโลยพระจอมเกล�เจ�คณทห�รล�ดกระบง วทย�เขตรอดมศกด จงหวดชมพร, 26-27 มน�คม 2558.

P. Suraninpong, M. Songkesornchart, and S. Wutthisutimetawee. 2014. Oral presentation on the topic of “Development of molecular marker controlling drought tolerance in oil palm (Elaeis guineensis Jacq.)” In International Association of Plant Biotechnology Congress, Melbourne, Austalia, 10-15 August 2014.

พชนนท เยนใส และ พจมาลย สรนลพงศ. 2557. นำ�เสนอแบบโปสเตอรเรอง ผลของ “ Benzyladenine และ Thidiazuron ตอก�รเพมปรม�ณยอดกลวยง�ช�งในสภ�พปลอดเชอ”. ใน ง�นประชมพชสวนแหงช�ต ครงท 13, โรงแรมเซนธ�ร�แอนดคอนเวนชนเซนเตอร จงหวดขอนแกน, 29-31 กรกฎ�คม 2557.

สพรรณศร เพ�ะทรพย และ พจมาลย สรนลพงศ. 2557. นำ�เสนอแบบบรรย�ยเรอง ก�รผลตหน�ววส�ยพนธแคระโดยก�รเพมชด“โครโมโซมและก�รเพ�ะเลยงเนอเยอ ” ใน ก�รประชมวช�ก�รและเสนอผลง�นวจยพชเขตรอนและกงรอน ครงท 8 ณ มห�วทย�ลยหอก�รค�ไทย, 21-22 กรกฎ�คม 2557.

264

P. Suraninpong, S. Nuanlaong, and S. Wuthisuthimethavee. 2014. Poster presentation on the topic of “Identification of gene associated with drought tolerance in oil palm by DDRT-PCR”. In International Oil Palm Conference (IOPC) : Green Palm Oil for Food Security and Renewable Energy, Bali, Indonesia, 16-19 June 2014.

P. Suraninpong, S. Nuanlaong and S. Wuthisuthimethavee. 2013. Oral presentation on the topic of “Classification of Nepenthes species in Thailand”. In Molecular Markers in Horticulture Symposium 2013 at Riva del Garda, Trento, Italy 25-27 September 2013.

P. Suraninpong and S. Wuthisuthimethavee. 2013. Oral presentation on the topic of “Mutation induction of Anthurium andreanum using gamma radiation”. In The 8th International Symposium on In Vitro Culture & Horticultural breeding, Coimbra, Portugal, 2-7 June 2013.

Pimonrat P., Suraninpong P. and Wuthisuthimethavee S. 2012. Oral presentation on the topic of “Acute effect of gamma radiation on stable characteristics of Spathoglottis plicata Blume”. In 24th International Eucarpia Symposium Scetion Ornamentals "Oranamental Breeding Wordwide", Warsaw, Poland, 2-5 September 2012.

มณรตน สงเกษรช�ต พจมาลย สรนลพงศ และสวทย วฒสทธเมธ�ว. 2556. นำ�เสนอแบบโปสเตอรเรอง ก�รพฒน�เครองหม�ย“โมเลกลเพอตรวจสอบลกษณะทนแลงในป�ลมนำ�มน ” ใน ก�รประชมวช�ก�รและนำ�เสนอง�นวจยพชเขตรอนและกงรอน ครงท 7 ณ มห�วทย�ลยพระจอมเกล�ธนบร, 1-2 สงห�คม 2556.

พจมาลย สรนลพงศ และสรพร สนส�ร. 2556. นำ�เสนอแบบโปสเตอรเรอง อทธพลของส�ร “ BA และ TDZ ตอก�รชกนำ�ยอดรวมของตนปเล ” ใน ก�รประชมวช�ก�รและนำ�เสนอง�นวจยพชเขตรอน

265

และกงรอน ครงท 7 ณ มห�วทย�ลยพระจอมเกล�ธนบร, 1-2 สงห�คม 2556

สญญ� นวลละออง พจมาลย สรนลพงศ สวทย วฒสทธเมธ�ว. 2556. นำ�เสนอแบบบรรย�ยเรอง ก�รตอบสนองท�งสรรวทย�“ตอสภ�วะข�ดในป�ลมนำ�มน ” ใน ก�รประชมพชสวนแหงช�ตครงท 12 : พชสวนส AEC ภ�ยใตสภ�วะโลกรอน ณ ศนยนทรรศก�รและก�รประชมไบเทค บ�งน� กรงเทพ, 9-12 พฤษภ�คม 2556.

5.3 บทความทางวชาการ ไมม

5.4 หนงสอ/ตำารา/เอกสารการสอน ไมม

5.5 สทธบตร ไมม

5.6 สงประดษฐ ไมม

6. เกยรตคณและรางวลไมม

266

แบบฟอรมประวตและผลงานของอาจารย (Curriculum Vitae)

ชอ-สกล ผชวยศาสตราจารย ดร.ปยะพงค โชตพนธ

มห�วทย�ลยวลยลกษณสำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร222 ต.ไทยบร อ.ท�ศ�ล� จ.นครศรธรรมร�ช 80160

โทรศพทโทรส�รEmail

0 7567 23030 7567 2302cpiyapon@wu.ac.th

1. การศกษา (เรยงลำาดบจากปลาสด)คณวฒ สาขาวชา/สถาบนการศกษา ป พ.ศ.Ph.D. Applied Science /University of

Canberra2547

M.App.Sc.

Aquaculture / University of Tasmania

2536

M.Agr.

Marine Environmental Engineering / Kagawa University

2531

วท.บ. ประมง/มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร 2522

2. ประสบการณการทำางาน (เรยงลำาดบจากปลาสด)

267

ตำาแหนงงาน - องคกรหรอหนวยงาน ป พ.ศ.อ�จ�รยประจำ� มห�วทย�ลยวลยลกษณ 2541-ปจจบนอ�จ�รยพเศษ บณฑตวทย�ลย มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร

2536

อ�จ�รยพเศษ มห�วทย�ลยขอนแกน 2523นกวช�ก�รประมง มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร 2523

3. ความเชยวชาญ 1) เพ�ะเลยงสตวนำ�กรอยนำ�เคม2) สรรวทย�สตวนำ�3) วศวกรรมสงแวดลอมท�งนำ�

4. ประสบการณการสอน ม ไมม

ชอสถาบนการศกษา

คณะ/สำานกวชา/ภาควชา

สาขาวชา/หลกสตร ชอรายวชา ป พ.ศ.

มห�วทย�ลย วลยลกษณ

เทคโนโลยก�รเกษตร

ประมง/เกษตรศ�สตร

1. ก�รขย�ยพนธสตวนำ�กรอย และนำ�เคม 2. ก�รเลยงสตวนำ�กรอย และนำ�เคม 3. ปญห�พเศษ 4. เครองมอประมง 5. ภ�ษ�องกฤษท�งก�รเพ�ะ เลยงสตวนำ� 6. ชววทย�สตวนำ� 7. ส�หร�ยและพรรณไม

2555-2559

268

นำ� 8. ก�รสร�งบอ 9. Physiology of Aquatic Animals 10. Seminar I, II, III, IV, V

5. ผลงานทางวชาการยอนหลง 5 ป (ทไมใชสวนหนงของก�รศกษ�เพอรบปรญญ�)

5.1 บทความวจย P. Chettupon, S. Direkbusarakom, P. Chotipuntu, I. Hirono, S. Wuthisuthimethavee. 2016.

Development of a TaqMan real-time RT-PCR assay for detection of covert mortality nodavirus (CMNV) in penaeid shrimp. Aquaculture, 464(1):445-450

P. Chotipuntu, S. WUTHISUTHIMETHAVEE and S. DIREKBUSRAKOM. 2015. Decontamination of

Monodon Baculovirus in Marine Shrimp Eggs using Upwelling Flow-Through System. Walailak Journal of Science and Technology, 12(6): 527-532.

P. Chotipuntu, S. WUTHISUTHIMETHAVEE, S. DIREKBUSRAKOM and S. SONGTUAY. 2013.

Reproductive Aspects of SPF Penaeus monodon Grown in Closed Culture Captivity. Walailak Journal of Science and Technology, 10(3): 277-236.

5.2 บทความวจย/วชาการทเสนอในทประชมวชาการ ไมม

5.3 บทความทางวชาการ ไมม

5.4 หนงสอ/ตำารา/เอกสารการสอน ไมม

5.5 สทธบตร269

ไมม

5.6 สงประดษฐ ไมม

6. เกยรตคณและรางวลเกยรตคณ/รางวลทไดรบ ป พ.ศ.

ร�งวลอ�จ�รยดเดนส�ข�เกษตรด�นก�รเรยนก�รสอนโดย สภ�คณบดส�ข�ก�รเกษตรแหงประเทศไทย

2557

แบบฟอรมประวตและผลงานของอาจารย (Curriculum Vitae)

ชอ-สกล ผชวยศาสตราจารย ดร.สวทย วฒสทธเมธาว

มห�วทย�ลยวลยลกษณ โทรศ 0 7567

270

สำ�นกวช� เทคโนโลยก�รเกษตร222 ต.ไทยบร อ.ท�ศ�ล� จ.นครศรธรรมร�ช 80160

พทโทรส�รEmail

2389 0 7567 2302 wsuwit@wu.ac.th

1.การศกษา (เรยงลำาดบจากปลาสด)คณวฒ สาขาวชา/สถาบนการศกษา ป พ.ศ.Post doc.

Shrimp Genomics จฬ�ลงกรณมห�วทย�ลย

2548

วท.ด. พนธวศวกรรม มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร 2547วท.ม. วทย�ศ�สตรก�รประมง มห�วทย�ลย

เกษตรศ�สตร2542

วท.บ. ประมง มห�วทย�ลยแมโจ 2539

2. ประสบการณการทำางาน (เรยงลำาดบจากปลาสด) ตำาแหนงงาน - องคกรหรอหนวยงาน ป พ.ศ.

คณบด สำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร ม. วลยลกษณ

2555-ปจจบน

ผชวยศ�สตร�จ�รย สำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร ม. วลยลกษณ

2552-ปจจบน

อ�จ�รย สำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร ม. วลยลกษณ

2548-2551

Postdoctoral Fellowship, BIOTEC, NSTDA

2547-2548

Manager for DNA Analysis Department, DNATEC,

2545-2547

Research Assistant 1, BIOTEC, NSTDA 2544-2547Research Assistant of KURDI 2542-2544

3. ความเชยวชาญ

271

1. Genetic marker development and application2. Gene cloning3. อณพนธศ�สตรสตวนำ�4. ก�รปรบปรงพนธสตวนำ�

4. ประสบการณการสอน ม ไมม

ชอสถาบนการศกษา

คณะ/สำานกวชา/ภาควชา

สาขาวชา/หลกสตร

ชอรายวชา ป พ.ศ.

มห�วทย�ลย วลยลกษณ

เทคโนโลยก�รเกษตร

ประมง/เกษตรศ�สตร

1. ก�รปรบปรงพนธสตวนำ� 2. ก�รเลยงปล�สวยง�ม

2548-ปจจบน

5. ผลงานทางวชาการยอนหลง 5 ป (ทไมใชสวนหนงของก�รศกษ�เพอรบปรญญ�)

5.1 บทความวจย Chettupon Pooljun, Sataporn Direkbusarakom, Piyapong

Chotipuntu, Ikuo Hirono, Suwit Wuthisuthimethavee. 2016. Development of a TaqMan real-time RT-PCR assay for detection of covert mortality nodavirus (CMNV) in penaeid shrimp. Aquaculture,

Pitchanee Jariyapong, Wattana Weerachatyanukul, Sataporn Direkbusarakom, Ikuo Hirono, Suwit Wuthisuthimethavee, Charoonroj Chotwiwatthanakun. 2015. Enhancement of shrimp immunity against white spot syndrome virus by Macrobrachium rosenbergii nodavirus-like particle encapsulated VP28 double-stranded RNA. Aquaculture, 446: 325-332.

Pitchanee Jariyapong, Charoonroj Chotwiwatthanakun, Sataporn Direkbusarakom, Ikuo Hirono, Suwit Wuthisuthimethavee, Wattana

272

Weerachatyanukul. 2015. Delivery of double stranded RNA by Macrobrachium rosenbergii nodavirus-like particles to protect shrimp from white spot syndrome virus. Aquaculture, 435: 86-91.

Piyapong CHOTIPUNTU, Suwit WUTHISUTHIMETHAVEE, Sataporn DIREKBUSRAKOM. 2015. Decontamination of Monodon Baculovirus in Marine Shrimp Eggs using Upwelling Flow-Through System. Walailak J Sci & Tech. 12 ( 6) : 527-532.

Liu, Q., T. Sakamoto, S. Kubota, N. Okamoto, H. Yamashita, M. Takagi, Y. Shigenobu, T. Sugaya, Y. Nakamura, M. Sano, S. Wuthisuthimethavee and A. Ozaki. 2013. A genetic linkage map of kelp grouper (Epinephelus bruneus) based on microsatellite markers. Aquaculture, 414–415: 63–81

5.2 บทความวจย/วชาการทเสนอในทประชมวชาการ MolexW.,P. Pedpradub, S. Direkbusarakom, K.

Poonsamran, and S. Wuthisutthimathavee. 2013. Genes identification of a blue marine sponge Xestospongia sp) by pyro-sequencing method.10th AFAF,CAA4 2013 ABSTRACTS BOOK ,April 30 – May 4 2013 The Ocean Resort Hotel, Yeosu,Korea.

Wuthisuthimethavee S., O. Siwasuthum, K. Nganing, S. Direkbusarakom and P. Chotipuntu. 2011. Estimating Genetic Parameters for Growth in Progeny of Wild-caught Black Tiger Shrimp, (Penaeus monodon) with Molecular Relatedness. The 9th AFAF 20-25 April 2011, Shanghai Ocean University, China.

5.3 บทความทางวชาการ ไมม

273

5.4 หนงสอ/ตำารา/เอกสารการสอน ไมม

5.5 สทธบตร อนสทธบตรสตรอ�ห�รเพรยงทร�ย

5.6 สงประดษฐ ไมม

6. เกยรตคณและรางวล ไมม

แบบฟอรมประวตและผลงานของอาจารย (Curriculum Vitae)

ชอ-สกล ผชวยศาสตราจารย ดร.สถาพร ดเรกบษราคม

มห�วทย�ลยวลยลกษณสำ�นกวช� เทคโนโลยก�รเกษตร

โทรศพท

0 7567 2352 0 7567

274

222 ต.ไทยบร อ.ท�ศ�ล� จ.นครศรธรรมร�ช 80160

โทรส�รEmail

2302 dsatapor@wu.ac.th

1.การศกษา (เรยงลำาดบจากปลาสด)คณวฒ สาขาวชา/สถาบนการศกษา ป พ.ศ.Ph.D. Fisheries Hokkaido university 2541M Sc. Fisheries Hokkaido university 2534วท.บ. ประมง มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร 2526

2. ประสบการณการทำางาน (เรยงลำาดบจากปลาสด) ตำาแหนงงาน - องคกรหรอหนวยงาน ป พ.ศ.

อ�จ�รยมห�วทย�ลยวลยลกษณ 2542-ปจจบนนกวช�ก�ร กรมประมง 2526-2542

3. ความเชยวชาญ - โรคสตวนำ�- ก�รใชส�รสกดจ�กธรรมช�ตในก�รปองกนโรค- ก�รเพ�ะเลยงกง

4. ประสบการณการสอน ม ไมม

ชอสถาบนการศกษา

คณะ/สำานกวชา/ภาควชา

สาขาวชา/หลกสตร

ชอรายวชา ป พ.ศ.

มห�วทย�ลย วลยลกษณ

เทคโนโลยก�รเกษตร

ประมง/เกษตรศ�สตร

1. หลกก�รเพ�ะเลยงสตวนำ� 2. คณภ�พนำ�และก�รจดก�ร 3. โรคสตวนำ� 4. ปฎบตก�รเพ�ะเลยงสตวนำ�กรอย และนำ�เคม

2542-ปจจบน

275

5. ผลงานทางวชาการยอนหลง 5 ป (ทไมใชสวนหนงของก�รศกษ�เพอรบปรญญ�)

5.1 บทความวจย Chottipan N., S. Boonrungsiman and S.

Direkbusarakom. 2016. Comparison of suitable protein measurement for Thalassiosira weissflogii Bacillariophyta and Tetraselmis chuii Chlorophyta).Phycological Research 2016;64: 72-76.

Chettupon Pooljun, Sataporn Direkbusarakom, Piyapong Chotipuntu, Ikuo Hirono, Suwit Wuthisuthimethavee. 2016. Development of a TaqMan real-time RT-PCR assay for detection of covert mortality nodavirus (CMNV) in penaeid shrimp. Aquaculture, doi: 10.1016/j.aquaculture.2016.06.044.

Pitchanee Jariyapong, Wattana Weerachatyanukul, Sataporn Direkbusarakom, Ikuo Hirono, Suwit Wuthisuthimethavee, Charoonroj Chotwiwatthanakun. 2015. Enhancement of shrimp immunity against white spot syndrome virus by Macrobrachium rosenbergii nodavirus-like particle encapsulated VP28 double-stranded RNA. Aquaculture, 446: 325-332.

Pitchanee Jariyapong, Charoonroj Chotwiwatthanakun, Sataporn Direkbusarakom, Ikuo Hirono, Suwit Wuthisuthimethavee,WattanaWeerachatyanukul. 2015. Delivery of double stranded RNA by Macrobrachium rosenbergii nodavirus-like particles to protect shrimp from white spot syndrome virus. Aquaculture, 435: 86-91.

Piyapong CHOTIPUNTU, Suwit WUTHISUTHIMETHAVEE, Sataporn DIREKBUSRAKOM. 2015. Decontamination of Monodon Baculovirus in Marine Shrimp Eggs using Upwelling Flow-Through System. Walailak J Sci & Tech. 12 ( 6) : 527-532.

276

5.2 บทความวจย/วชาการทเสนอในทประชมวชาการ Direkbusarakom S., S. Wuthisutthimathavee, and S.

Pumcong. 2013. Dissolved organic nitrogen in relation to white spot infection in black tiger shrimp (Penaeus monodon). 10th AFAF,CAA4 2013 ABSTRACTS BOOK ,April 30 – May 4 2013 The Ocean Resort Hotel, Yeosu,Korea

Chotipan N., S. Direkbusarakom.2013. Effects of various salinities on growth and chlorophyll content of Thalassiosira weissflogii. 10th AFAF,CAA4 2013 ABSTRACTS BOOK, April 30 – May 4 2013 The Ocean Resort Hotel, Yeosu,Korea.

Molex W., P. Pedpradub, S. Direkbusarakom, K. Poonsamran, and S. Wuthisutthimathavee. 2013. Genes identification of a blue marine sponge (Xestospongia sp.) by pyro-sequencing method.10th AFAF,CAA4 2013 ABSTRACTS BOOK ,April 30 – May 4 2013 The Ocean Resort Hotel, Yeosu,Korea.

Chotipan, N. and S. Direkbudsarakom. Effects of correlated color temperatures on inoculum sizes,growth and chlorophyll content of Thalassiosira weissflogii. The 6th Walailak Research National Conference. ( 3-4 July 2014).

Wuthisuthimethavee S., O. Siwasuthum, K. Nganing, S. Direkbusarakom and P. Chotipuntu. 2011. Estimating Genetic Parameters for Growth in Progeny of Wild-caught Black Tiger Shrimp, (Penaeus monodon) with Molecular Relatedness. The 9th AFAF 20-25 April 2011, Shanghai Ocean University, China.

กสม� ดอร�แม และ สถาพร ดเรกบษราคม. ๒๕๕๗. ก�รศกษ�ก�รใชขไสเดอนและนำ�หมกขไสเดอนในก�รเลยงคโตเซอรอส. ก�รประชมวช�ก�รโครงก�รนำ�เสนอผลง�นท�งวช�ก�รระดบปรญญ�บณฑตด�นวทย�ศ�สตรและเทคโนโลยก�รเกษตร ครงท ๑ ๓-๔ มน�คม

277

๒๕๕๗ มห�วทย�ลยศลป�กร วทย�เขตส�รสนเทศเพชรบร คณะสตวศ�สตรและเทคโนโลยก�รเกษตร มห�วทย�ลยศลป�กร.

5.3 บทความทางวชาการ ไมม

5.4 หนงสอ/ตำารา/เอกสารการสอน ไมม

5.5 สทธบตร 1) อนสทธบตรสตรอ�ห�รเพรยงทร�ย

5.6 สงประดษฐ ไมม

6. เกยรตคณและรางวล ไมม

แบบฟอรมประวตและผลงานของอาจารย (Curriculum Vitae)

ชอ-สกล ผชวยศาสตราจารย ดร.นพวรรณ ฉมสงข

มห�วทย�ลยวลยลกษณสำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร222 ต.ไทยบร อ.ท�ศ�ล� จ.นครศรธรรมร�ช 80160

โทรศพทโทรส�ร

0 7567 23750 7567 2302noppawan@

278

Email

wu.ac.th

1. การศกษา (เรยงลำาดบจากปลาสด)คณวฒ สาขาวชา/สถาบนการศกษา ป พ.ศ.

ปร.ด. (ว�รชศ�สตร) มห�วทย�ลยสงขล�นครนทร 2555วท.ม. (ว�รชศ�สตร) มห�วทย�ลยสงขล�นครนทร 2543วท.บ. (เทคโนโลยก�รประมง) มห�วทย�ลยสงขล�

นครนทร 2539

2. ประสบการณการทำางาน (เรยงลำาดบจากปลาสด) ตำาแหนงงาน - องคกรหรอหนวยงาน ป พ.ศ.

ผชวยศ�สตร�จ�รยสำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร มห�วทย�ลยวลยลกษณ

2557-ปจจบน

รกษ�ก�รแทนคณบดสำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร 2559รองคณบด สำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร 2557-

2559อ�จ�รย สำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร มห�วทย�ลยวลยลกษณ

2546-2557

อ�จ�รย คณะทรพย�กรธรรมช�ตและอตส�หกรรมเกษตรมห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร วทย�เขตเฉลมพระเกยรต จงหวดสกลนคร

2545-2546

3. ความเชยวชาญ โภชนศ�สตรสตวนำ�

4. ประสบการณการสอน ม ไมม

ชอสถาบนการศกษา

คณะ/สำานกวชา/ภาควชา

สาขาวชา/หลกสตร

ชอรายวชา ป พ.ศ.

มห�วทย�ลย วลยลกษณ

เทคโนโลยก�รเกษตร

ประมง/เกษตรศ�สตร

1. FIS-301 Aquatic Animal Biology

2557-2560

279

2. FIS-451 Aquatic Animal Feed 3. FIS-412 Aquatic Plants and Seaweed

ชอสถาบนการศกษา

คณะ/สำานกวชา/ภาควชา

สาขาวชา/หลกสตร

ชอรายวชา ป พ.ศ.

.4. FIS-652 Shellfish Nutrition 5. FIS-653 Aquatic Feed Technology 6. CRM-360 Fish Biology

5. ผลงานทางวชาการยอนหลง 5 ป (ทไมใชสวนหนงของก�รศกษ�เพอรบปรญญ�)

5.1 บทความวจย ธน�กร เมฆกลน นพวรรณ ฉมสงข สวทย วฒสทธเมธ�ว และสถ�พร ดเรก

บษร�คม. (2560). ก�รแสดงออกของยน vitellogenin และยน fatty acid binding protein ของกงข�วเพศเมย (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) ทเลยงดวยอ�ห�รชนดต�ง ๆ ว�รส�รวจยเทคโนโลยก�รประมง. 11(1), xx-xx.

นพวรรณ ฉมสงข และ ชตม� ตนตกตต. (2557). ผลของก�รเสรมวต�มนและแรธ�ตพรมกซตอผลผลตปล�นลแดงแปลงเพศทเลยงในกระชง. ว�รส�รแกนเกษตร 42(1), 47-54.

Chimsung, N. and Tantikitti, C. (2014). Fermented golden apple snail as a alternative protein source in sex-reversed red Tilapia (Orechromis niloticus x O. mossambicus) diets. Walailak J.Sci.Technol. 11(1), 41-49.

5.2 บทความวจย/วชาการทเสนอในทประชมวชาการ

280

ธน�กร เมฆกลน นพวรรณ ฉมสงข สวทย วฒสทธเมธ�ว และสถ�พร ดเรกบษร�คม. ผลของก�รใชอ�ห�รเมดสำ�เรจรปและเสรมส�รสกดหวกงตอก�รพฒน�ระบบสบพนธของกงข�วเพศเมย. (2558). ใน ร�ยง�นก�รประชมวช�ก�รระดบช�ต ร�ชภฏสร�ษฎรธ�นวจย ครงท 11 (น.9-19). สร�ษฎรธ�น: มห�วทย�ลยร�ชภฏสร�ษฎรธ�น.

5.3 บทความทางวชาการ Chimsung, N. (2014). Maturation diets for black tiger

shrimp (Penaeus monodon) broodstock: a review. Songklanakarin J.Sci.Technol. 36(3),√ 265-273.

5.4 หนงสอ/ตำารา/เอกสารการสอน ไมม5.5 สทธบตร ไมม

5.6 สงประดษฐ ไมม

6. เกยรตคณและรางวล ไมม

แบบฟอรมประวตและผลงานของอาจารย (Curriculum Vitae)

ชอ-สกล อาจารย ดร.กฤตกา กาบพลอย

มห�วทย�ลยวลยลกษณสำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร222 ต.ไทยบร อ.ท�ศ�ล� จ.นครศรธรรมร�ช 80160

โทรศพทโทรส�รEmail

0 7567 23580 7567 2302Krittika.ka@wu.ac.th

1. การศกษา (เรยงลำาดบจากปลาสด)คณวฒ สาขาวชา/สถาบนการศกษา ป พ.ศ.

281

ปร.ด. เทคโนโลยชวภ�พเกษตร/มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร

2551-2558

วท.ม. โภชนศ�สตรและเทคโนโลยอ�ห�รสตว/มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร

2548-2551

วท.บ. เกษตรศ�ตร(สตวบ�ล)/มห�วทย�ลยเกษตรศ�สตร

2544-2548

2. ประสบการณการทำางาน (เรยงลำาดบจากปลาสด) ตำาแหนงงาน - องคกรหรอหนวยงาน ป พ.ศ.

อ�จ�รย-สำ�นกเทคโนโลยก�รเกษตร มห�วทย�ลยวลยลกษณ

2557- ปจจบน

3. ความเชยวชาญ โภชนศ�สตรสตวกระเพ�ะเดยว

** ใบอนญ�ตใชสตวเพอง�นท�งวทย�ศ�สตร เลขทคำ�ขอรบใบอนญ�ตใชสตว U1-01337-2558

4. ประสบการณการสอน ม ไมม

ชอสถาบนการศกษา

คณะ/สำานกวชา/ภาควชา

สาขาวชา/หลกสตร

ชอรายวชา ป พ.ศ.

มห�วทย�ลย วลยลกษณ

เทคโนโลยก�รเกษตร

สตวศ�สตร/เกษตรศ�สตร

1. อ�ห�รและก�รประกอบสตร อ�ห�รสตว2. หลกโภชนศ�สตรสตว3. ก�รวเคร�ะหอ�ห�รสตว4. ก�รผลตสกร

2557- ปจจบน

282

5. ผลงานทางวชาการยอนหลง 5 ป (ทไมใชสวนหนงของก�รศกษ�เพอรบปรญญ�)

5.1 บทความวจย ไมม

5.2 บทความวจย/วชาการทเสนอในทประชมวชาการ จกรกฤษณ แกววงง�ม, เอกลกษณ เปลยนสมย และ กฤตก� ก�บพลอย.

2559. ผลของก�รเสรมนมผงละล�ยนำ�ตอสมรรถภ�พก�รเจรญเตบโตของลกสกรนำ�หนกแรกคลอดตำ�. ก�รนำ�เสนอผลง�นระดบปรญญ�บณฑตด�นวทย�ศ�สตรและเทคโนโลยก�รเกษตร. มห�วทย�ลยวลยลกษณ

5.3 บทความทางวชาการ ไมม

5.4 หนงสอ/ตำารา/เอกสารการสอน ไมม

5.5 สทธบตร ไมม

5.6 สงประดษฐ ไมม

6. เกยรตคณและรางวล ไมม

283

แบบฟอรมประวตและผลงานของอาจารย (Curriculum Vitae)

ชอ-สกล อาจารยจนทรา วงศเณร

มห�วทย�ลยวลยลกษณสำ�นกวช� เทคโนโลยก�รเกษตร222 ต.ไทยบร อ.ท�ศ�ล� จ.นครศรธรรมร�ช 80160

โทรศพทโทรส�รEmail

0 7567 23620 7567 2302Chantira.wo@wu.ac.th

1. การศกษา (เรยงลำาดบจากปลาสด)คณวฒ สาขาวชา/สถาบนการศกษา ป พ.ศ.

ปร.ด. สตวศ�สตร/มห�วทย�ลยขอนแกน 2553-ปจจบน

วท.ม. สตวศ�สตร/มห�วทย�ลยขอนแกน 2548-2551

วท.บ. สตวศ�สตร/มห�วทย�ลยศลป�กร 2544-2548

2. ประสบการณการทำางาน (เรยงลำาดบจากปลาสด) ตำาแหนงงาน - องคกรหรอหนวยงาน ป พ.ศ.

ผชวยวจย คณะทรพย�กรธรรมช�ต มห�วทย�ลย–เทคโนโลยร�ชมงคลวทย�เขตสกลนคร

2551-2553

อ�จ�รย สำ�นกวช�เทคโนโลยก�รเกษตร –มห�วทย�ลยวลยลกษณ

2559-ปจจบน

3. ความเชยวชาญ 284

1) โภชนศ�สตรสตวเคยวเออง2) เทคโนโลยชวภ�พ

4. ประสบก�รณก�รสอน ม ไมม

5. ผลงานทางวชาการยอนหลง 5 ป (ทไมใชสวนหนงของก�รศกษ�เพอรบปรญญ�)

5.1 บทความวจย กนย� พลแสน ฉลอง วชร�ภ�กร จนทร� วงศเณร และ วร�งคณ� แดนส

แกว (2559). ก�รใชก�กเอท�นอลหมกยสต Saccharomyces cerevisiae ในสตรอ�ห�รผสมส�เรจตอปรม�ณก�รกนได ก�รยอยไดของโภชนะและกระบวนก�รหมกในกระเพ�ะรเมนในโคพนเมอง. ว�รส�รเกษตรพระวรณ, 13, 105-115.

ฉลอง วชร�ภ�กร จนทร� วงศเณร อนสรณ เชดทอง และกนย� พลแสน (2559). ผลของก�กเอท�นอลแหงในสตรอ�ห�รผสมสำ�เรจตอปรม�ณก�รกนได ก�รยอยได ผลผลตและองคประกอบนำ�นมในโคใหนม. ว�รส�รเกษตร, 32, 247-259.

ขวญแข พลวล, จนทร� วงศเณร, สทธพงศ อรยะพงศสรรค และ ฉลอง วชร�ภ�กร. (2556). ก�รเสรมก�กนำ�ต�ลหมกยสตเพอเพมสมรรถนะก�รผลตของโคนมในสตรอ�ห�รทมฟ�งข�วเปนแหลงอ�ห�รหย�บ. ว�รส�รสตวแพทย มห�วทย�ลยขอนแกน, 23, 229-242.

เชดช�ย โยธ�รนทร, ฉลอง วชร�ภ�กร, เฉลมพล เยองกล�ง, ณพงศพจน สภ�พ และจนทร� วงศเณร. (2556). ผลของก�รเสรมกรดอะมโนในสตรอ�ห�รผสมสำ�เรจทมก�รใชก�กมนสำ�ปะหลงแหงตอ ปรม�ณก�รกนได ก�รยอยได ผลผลตนำ�นม และองคประกอบนำ�นมในโคใหนม. ว�รส�รสตวแพทยมห�นครส�ร, 8, 53-69.

5.2 บทความวจย/วชาการทเสนอในทประชมวชาการ Wachirapakorn, C., Wongnen, C., Suphrap, N.,

Daenseekaew, W., & Pornjantuek, B. (2016). The utilization of yeast fermented cassava ethanol

285

waste (YFCEW) from bioethanol plant in dairy cattle ration. In proceeding 17th Animal Science Congress of the Asian-Australasian Association of Animal production Societies. pp. 534-537. Fukuoka, Japan.

Suphrap, N., Wachirapakorn, C., Thamrongyoswittayakul, C., Wongnen, C., & Yeanped, C. (2016). Effects of Dried Cassava Pulp from Bio-Ethanol Industry Supplementation on Rumen Fermentation, Rumen Cellulolytic and Xylanolytic Bacteria in Dairy Cows. In proceeding 17th Animal Science Congress of the Asian-Australasian Association of Animal production Societies. pp. 543-547. Fukuoka, Japan.

Wachirapakorn, C., C. Wongnen, N. Suphrap, W. Daenseekaew and B. Pornjantuek. 2014. Effects of level of dried cassava pulp from bio-ethanol industry (DCPE) supplementation on nutrient digestibility and milk production in dairy cows. In proceeding 16th Animal Science Congress of the Asian-Australasian Association of Animal production Societies. pp. 380-383. Yogyakarta, Indonesia.

5.3 บทความทางวชาการ จนทร� วงศเณร และ ฉลอง วชร�ภ�กร. (2557). ก�รใช functional

gene ในก�รศกษ�ประช�กรของแบคทเรยกลมยอยสล�ยเยอใยในกระเพ�ะรเมนของสตวเคยวเออง. ว�รส�รแกนเกษตร, 42, 105-118.

5.4 หนงสอ/ตำารา/เอกสารการสอน ไมม

5.5 สทธบตร ไมม5.6 สงประดษฐ ไมม

6. เกยรตคณและรางวลเกยรตคณ/รางวลทไดรบ ป พ.ศ.

286

ประก�ศเกยรตคณและเชดชเกยรต ประจำ�ป 2556 จ�ก มห�วทย�ลยขอนแกน

2557

Outstanding oral presentation ในก�รประชมวช�ก�ร RGJ-Ph.D. Congress XV

2557

ภาคผนวก ง ขอบงคบมหาวทยาลยวลยลกษณ

287

วาดวยการศกษาขนปรญญาตร พ.ศ. 2560

288

289

290

291

292

293

294

295

296

297

298

299

300