Mezclar la leche tibia con el azcar y la esencia de vainilla.
Agregar el bicarbonato luego del primer hervor retirando la olla
del fuego. Mezclar. Volver al fuego mnimo por 3 horas. Agregar
canicas o un plato para que con el hervor haga el efecto de
revolver constantemente. Para saber cuando est hecho, poner en un
plato un poco y si no se une al pasar el dedo est listo. Retirar
del fuego y mezclar con la manteca para que le de brillo.
