Хачапури

Хачапури по-мегрельскигрузинский пирог с начинкой из сыра, сверху присыпанный сыром

250(300г)

410(500г)

250(300г)

410(500г)

Хачапури по-аджарскигрузинский пирог в виде «лодочки» с начинкой из сыра и яйца

Хачапури по-имеретинскигрузинский пирог с начинкой из сыра

320(350г)

Чебуреки

Чебуреки с баранинойпирожки из пресного теста с начинкой из бараньего фарша170г

210(2шт)

Чебуреки с сыром пирожки из пресного теста с сыром170г

Чебуреки с говядиной и свининой пирожки из пресного теста с начинкой из мясного фарша170г

210(2шт)

210(2шт)

Лавашбелый грузинский хлеб из пшеничной муки100г

30

Лаваш

Цены указаны в рублях. Данное издание является рекламным материалом. На фотографиях изображены варианты подачи блюд.

Осетинские пироги

Картофджиносетинский пирог с начинкой из картофеля и сыра)

260(400г)

520(800г)

320(400г)

640(800г)

Фыдджин с говядиной и свининойосетинский пирог с начинкой из мясного фарша

Кабускаджиносетинский пирог с начинкой из капусты, сыра и грецких орехов

270(400г)

540(800г)

Цахараджиносетинский пирог с начинкой из свекольных листьев и сыра

300(400г)

590(800г)

300(400г)

600(800г)

Пирог с начинкой из мяса курицы и сыраосетинский пирог с начинкой из мяса курицы и сыра

Пирог с начинкой из шпината и сыраосетинский пирог с начинкой из капусты, сыра и грецких орехов

320(400г)

640(800г)

Пирог с начинкой из капусты и мясного фаршаосетинский пирог с начинкой из капусты и мясного фарша

290(400г)

580(800г)

260(400г)

520(800г)

Пирог с начинкой из сыра, зелени и яицосетинский пирог с начинкой из сыра, зелени и яиц

Цены указаны в рублях. Данное издание является рекламным материалом. На фотографиях изображены варианты подачи блюд.

Холодные закуски

Лобио по-мегрельскикрасная фасоль, грецкие орехи, чеснок, зелень, специи150г

250

230

260

Пхалииз стручковой фасолистручковая фасоль, красный лук, зелень, чеснок, грецкие орехи, гранат150г

Сыр сулугунисыр сулугуни, мед, зелень, орехи200г

Пхали из шпинаташпинат, красный лук, кинза, петрушка, чеснок, грецкие орехи, гранат150г

250

Баклажаны с орехамибаклажаны жареные, грецкие орехи, чеснок, лук, гранат, зелень, специи200г

310

Баклажаны с сыромбаклажаны жареные, сыр сулугуни, чеснок, лук, гранат, зелень, специи200г

280

Сациви из мяса курицымясо курицы отварное, соус баже200г

320

Сациви из рыбысудак, соус баже200г

400

Гебжалиясыр сулугуни, мята, сметана250г

390

Цены указаны в рублях. Данное издание является рекламным материалом. На фотографиях изображены варианты подачи блюд.

Холодные закуски

Сельдь малосольная с отварным картофелемфиле сельди с отварным картофелем в масле, лук красный100г/100г

220

290

490

Ассорти домашнего свиного сала соленое сало, копченое сало, соленый подчеревок, черный хлеб, хрен150г/50г/30г

Мясная тарелкаязык отварной, буженина, бастурма, хрен210г/30г

Капуста по-гурийскиквашеная капуста с добавлением свеклы, зелени, чеснока и специи200г

180

Ассорти солениймаринованный чеснок, соленые огурцы, маринованный перец, соленые помидоры, капуста по-гурийски300г

300

Овощи свежиезелень, огурцы, помидоры, перец болгарский200г

200

Зелень свежаялук зелёный, петрушка, укроп, кинза, базилик, редис, перец чили150г

220

Цены указаны в рублях. Данное издание является рекламным материалом. На фотографиях изображены варианты подачи блюд.

Салаты

Оджахури с орехамиогурцы, помидоры, перец, орехи грецкие, красный лук, винный уксус200г

280

300

320

Аджапсандалболгарский перец, баклажаны, лук, помидоры, зелень, специи, чеснок, масло растительное200г

Куриный салатпо-грузинскимясо курицы отварное, шампиньоны, болгарский перец, грецкие орехи, красный лук, чеснок, винный уксус, гранат200г

Салат Горцабаклажаны, болгарский перец, помидоры, сыр фета, кунжут, маслины, лук красный, зелень, оливковое масло200г

330

Теплый салат с телятинойтелячья вырезка, морковь, вешенки, щавель, фасоль зеленая, лук порей, винный соус200г

380

Салат с сёмгойсалат листовой, огурцы свежие, помидоры свежие, семга малосольная, хрен сливочный, масло растительное200г

330

Салат с языкомязык отварной, салат листовой, помидоры свежие, лук маринованный, медово-горчичная заправка200г

300

Салат «Столичный»куриное филе, картофель отварной, яйцо, соленые огурцы, горошек зеленый, майонез200г

280

Цены указаны в рублях. Данное издание является рекламным материалом. На фотографиях изображены варианты подачи блюд.

Супы

Харчо говядина (грудинка), рис, томат, чеснок, лук350г

320

250

450

Чихиртмамясо курицы, чеснок, зелень, яйцо, специи, винный уксус350г

Чанахибаранина, баклажаны, помидоры, лук, перец болгарский, картофель400г

Куриный бульонс рисом и яйцоммясо курицы, рис, яйцо350г

200

Солянка по-домашнемумясной набор, картофель, маслины, соленый огурец, лимон, сметана350г

250

Ухасудак, лосось, лук порей, картофель, помидоры, зелень350г

250

Борщговядина, капуста свежая, картофель, морковь, свекла, лук репчатый, томатная паста, сметана350г

250

Цены указаны в рублях. Данное издание является рекламным материалом. На фотографиях изображены варианты подачи блюд.

Горячие закуски

Жареный сулугунисулугуни в кеци200г

290

200

350

Лобио в кецифасоль, специи, зелень, грецкий орех250г

Шампиньоны в кецишампиньоны, запеченные с сыром сулугуни200г

Долмамясной фарш с рисом, завернутый в виноградные листья, чесночный соус200г/30г

320

Кучмачиговяжьи субпродукты с луком, томатом и гранатом250г

320

Драникикартофельные с грибным соусомкартофель, яйцо, грибной соус200г/50г

290

Цены указаны в рублях. Данное издание является рекламным материалом. На фотографиях изображены варианты подачи блюд.

Горячие блюда

Хинкали с говядиной и свининойгрузинские пельмени отварные, с говядиной и свининой60г

60(1 шт.)

650

60(1 шт.)

Моурави из бараниныпарная баранина на кости, жареный картофель, печеный томат, соус сацебели, лук, зелень450г/50г

Хинкали с баранинойгрузинские пельмени отварные, с бараниной60г

Оджахури со свининойжареная свиная шея, жареный картофель, томат, лук, зелень300г

360

Оджахури с баранинойжареная баранина, жареный картофель, томат, лук, зелень300г

360

Цыпленок табакатушка цыплёнка, жаренная под прессом, овощи свежие400г

520

Чкмерули из курицыжареное мясо курицы под сливочно-чесночным соусом350г

360

Чахохбилимясо курицы, болгарский перец, помидоры, чеснок, зелень350г

290

Цены указаны в рублях. Данное издание является рекламным материалом. На фотографиях изображены варианты подачи блюд.

Горячие блюда

Бефстроганов с картофельным пюреговяжья вырезка, лук, сливочный соус, шампиньоны, картофельное пюре150г/150г

490

690

320

Стейк из лососяфиле лосося, сливочный соус150г/30г

Котлеты по-домашнемус жареным картофелемфарш домашний из говядины и свинины, картофель, аджика200г/150г/30г

Судак в фольгефиле судака, шампиньоны, сливки, лук200г

350

Картофель фри

Картофель по-деревенски

Картофельное пюре

Цветная капуста отварная

Овощи гриль

Рис

80

80

80

100

200

70

Гарниры150г

Соусы30г

Аджика

Сацебели

Ткемали

Чесночный

Сметана

Наршараб

Брусничный соус

Хрен

Горчица

40

40

40

40

40

40

40

30

30

Чашушули из свининышея свиная, помидоры, чеснок300г

320

Цены указаны в рублях. Данное издание является рекламным материалом. На фотографиях изображены варианты подачи блюд.

Домашние десерты

Торт «Наполеон»150г

200

200

200

Пахлава150г

Штрудель яблочный150г

Мороженоев ассортиментецена за шарик50г

50

Варенье в ассортиментеиз айвы, инжира, грецкого ореха, кизила, фейхоа, брусники, черники, черной смородины – на выбор150г

120

Мёд30г

50

Цены указаны в рублях. Данное издание является рекламным материалом. На фотографиях изображены варианты подачи блюд.