4
Türi Grillileht SÕNUMID TÜRI RAHVALEHE ERIVÄLJAANNE 28. mai 2010 www.grilliliit.ee Türile püstitatakse suurim batuudilinnak Tallinnas tegutsev ettevõte Tuudila OÜ rajab 12. juunil Türi Lau- luväljakule järve äärde suurima batuudilinnaku „Tuudi Batuudid“, mida Eesti väliüritustel seni nähtud on. Selleks on batuudimeistrite kasutada kolm suurt platsi ja projektijuht Marek Suursalu sõnul saab seal kõikidel lastel kindlasti väga lõbus olema. Suursalu ütlust mööda on suuremate batuutide kõrgus koguni 11 meetrit. Lisaks pakub Tuu- di Batuudilinnak ka muid atraktsioone: töötab Saksamaalt saabunud karussell, tehakse näomaalinguid ja lapsi sõidutab poni. Lisainfot Tuudi Batuulinnaku kohta saab telefonil 5020207. Grillfestile koos koeraga! „Hea Toidu Festival – Grillfest“ on kogu pere festival ja lemmikloomad on pereliikmed, kes sarnaselt peremeestele armastavad heas seltskon- nas hästi süüa. Juba teist aastat töötab festivali peaväravas kiriku kõrval Royal-Canin`i koerteparkla, kuhu pääsevad tasuta parkima ainult koer- tega saabuvad autojuhid. Parklasse on rajatud koertele mõeldud mängu- väljak ja puhkekohad, samuti saab koerteparklas oma neljajalgsele lem- mikule värsket vett ja soodushinnaga head koeratoitu soetada. Kindlasti tuleb meeles pidada, et koerte ujutamine Türi tehisjärves on keelatud, lisaks peab koera- omanik tagama ka selle, et tema lem- mik ei ohustaks mingil moel teisi festivalikülastajaid. Iga koeraomanik peab ka hoolitse- ma, et koerteparkla ei muutuks „mii- niväljaks“, seega peab omanik koera väljaheited koguma festivali infopunk- tis ja koerteparklas jagatavatesse koti- kestesse! GRILLFEST Türi on kevad- ja grillipealinn Türi pritsumees Arvi Pitelkov on öel- nud, et toiduvalmistamine on hobi, mis ei lõpe iialgi, sest maailma kõiki maitseid ei jõuaks me kunagi ära maitsta. Hea seltskond ja head mait- sed kohtuvad 12. juunil Türi rannas ja lauluväljakul. Türi – mitteametlik Eesti grillipealinn Türi on ametlikult Eesti kevadpealinn. Kui mõnele linnale omistataks ametlikult ka Eesti grillipealinna tiitel, siis ei ole kahtlust, et see kuuluks just Türile. Siin elab kuu- lus grillimeister Sämm ja siin tegutsevad üleilma kuulsad Türi Pritsumehed, Türil on asutatud Eesti Grilliliit ja siin peetakse iga aasta juunikuus Grillfesti, kuhu saabutakse häid roogasid ja seltskonda nautima ka piiri tagant. Türil elab palju grillihuvilisi inimesi Türil elab palju grillihuvilisi inimesi, kes igal aastal võistlevad erinevatel toiduvalmista- mise võistlustel ja hoiavad Türi kui mitte- ametliku grillipealinna lippu kõrgel. Lisaks juba tuntud grillivõistkondadele on siin sir- gumas ka grillihuviliste järelkasv – Türi Las- tekaitse Ühingu võistkond Krõbe Kõrv on osalenud erinevatel grillimisvõistlustel ning teeb seda ka tänavu 12. juunil Türi rannas ja lauluväljakul toimuvatel Koolidevahelisel Meistrivõistlustel Grillimises – Grillium. Es- makordselt osaleb sel aastal Grilliumil ka teine Türi noorte võistkond Snack. Grillfest on Türi üheks tähtsündmuseks Hea toit ei tunne riigipiire, seepärast on su- ve hakul toimuv toidukultuuri festival kuju- nenud visiitkaardiks, mida Türi vald ja fes- tivali korraldajad tutvustavad nii Eestis kui ka välismaal. Grillfest on heaks põhjuseks külastada Türi valda ja siinseid huviväärsu- si: nii saab Türi maailmas head kuulsust, saab kosutust kohalik ettevõtlus ja Türi ela- nikel, nende sõpradel ja sugulastel on suure toidupeo üle lihtsalt hea meel. Grillfesti ajal toimuvad Türi kaunites koduaedades kok- kutulekud ja sõprade kokkusaamised, et üheskoos nautida suurt toidupidu. Festivalile sissepääs on tasuta Palju on korraldajatelt küsitud, miks festi- valile kas või sümboolset sissepääsutasu ei kehtestata – see võimaldaks keerulises ma- jandusolukorras hankida korraldamiseks li- savahendeid ja hoiaks festivalialalt nn mitte- soovitava publiku eemal. Vastus küsimusele on lihtne – Grillfestile peab olema kõigile sissepääs prii ja festivalile on oodatud ko- gu rahvas! Türil kohtuvad toit ja kultuur Iga aasta juunikuu keskel sõidavad toidu- sõltlastest inimesed Türile Grillfestile, et nautida heas seltskonnas häid roogasid. Eri- nevatel toiduteemalistel lavadel toimuvad presentatsioonid ja esinevad head artistid, toidu ja kultuuri kohtudes sünnibki suur toidukultuuri festival. Head sõbrad, Eesti Grilliliit hoiatab: „Gril- limine on seltskondlik nauding, mis tekitab tugevat sõltuvust!“ Kohtumiseni Grillfestil! AURIS RÄTSEP Eesti Grilliliidu asutaja ja juhatuse liige Eesti Barbecue Assotsiatsiooni asutaja „Hea Toidu Festival – Grillfest“ korraldaja Festivali koduleht: http://festival.grillfest.ee Järvamaa grillivõistkonnad kogunesid kevade alguse päeval Türi Kultuurimaja parklasse, et selgitada välja maakonna parimad grillijad. Seitsmest auhinnalisest kohast läks Türi valda tervelt neli. Kutt Niinepuu/Eesti Grilliportaal Türi Grillileht

Grillfesti Türi Grillileht 2010

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Tere tulemast lugema 2010. aasta toidukultuuri festivali erilehte Türi Grillileht!

Citation preview

Page 1: Grillfesti Türi Grillileht 2010

TÜRI RAHVALEHE ERIVÄLJAANNE – TÜRI GRILLILEHT

Türi GrillilehtSÕNUMID

TÜRI RAHVALEHE ERIVÄLJAANNE 28. mai 2010 www.grilliliit.ee

Türile püstitatakse suurim batuudilinnak

Tallinnas tegutsev ettevõte Tuudila OÜ rajab 12. juunil Türi Lau-luväljakule järve äärde suurima batuudilinnaku „Tuudi Batuudid“, mida Eesti väliüritustel seni nähtud on. Selleks on batuudimeistrite kasutada kolm suurt platsi ja projektijuht Marek Suursalu sõnul saab seal kõikidel lastel kindlasti väga lõbus olema. Suursalu ütlust mööda on suuremate batuutide kõrgus koguni 11 meetrit. Lisaks pakub Tuu-di Batuudilinnak ka muid atraktsioone: töötab Saksamaalt saabunud karussell, tehakse näomaalinguid ja lapsi sõidutab poni. Lisainfot Tuudi Batuulinnaku kohta saab telefonil 5020207.

Grillfestile koos koeraga!„Hea Toidu Festival – Grillfest“ on kogu pere festival ja lemmikloomad on pereliikmed, kes sarnaselt peremeestele armastavad heas seltskon-nas hästi süüa. Juba teist aastat töötab festivali peaväravas kiriku kõrval Royal-Canin i koerteparkla, kuhu pääsevad tasuta parkima ainult koer-tega saabuvad autojuhid. Parklasse on rajatud koertele mõeldud mängu-väljak ja puhkekohad, samuti saab koerteparklas oma neljajalgsele lem-mikule värsket vett ja soodushinnaga head koeratoitu soetada. Kindlasti tuleb meeles pidada, et koerte ujutamine Türi tehisjärves on keelatud, lisaks peab koera-omanik tagama ka selle, et tema lem-mik ei ohustaks mingil moel teisi festivalikülastajaid. Iga koeraomanik peab ka hoolitse-ma, et koerteparkla ei muutuks „mii-niväljaks“, seega peab omanik koera väljaheited koguma festivali infopunk-tis ja koerteparklas jagatavatesse koti-kestesse!

GRILLFEST

Türi on kevad- ja grillipealinnTüri pritsumees Arvi Pitelkov on öel-nud, et toiduvalmistamine on hobi, mis ei lõpe iialgi, sest maailma kõiki maitseid ei jõuaks me kunagi ära maitsta. Hea seltskond ja head mait-sed kohtuvad 12. juunil Türi rannas ja lauluväljakul.

Türi – mitteametlik Eesti grillipealinn

Türi on ametlikult Eesti kevadpealinn. Kui mõnele linnale omistataks ametlikult ka Eesti grillipealinna tiitel, siis ei ole kahtlust, et see kuuluks just Türile. Siin elab kuu-lus grillimeister Sämm ja siin tegutsevad üleilma kuulsad Türi Pritsumehed, Türil on asutatud Eesti Grilliliit ja siin peetakse iga aasta juunikuus Grillfesti, kuhu saabutakse häid roogasid ja seltskonda nautima ka piiri tagant.

Türil elab palju grillihuvilisi inimesi

Türil elab palju grillihuvilisi inimesi, kes igal aastal võistlevad erinevatel toiduvalmista-mise võistlustel ja hoiavad Türi kui mitte-ametliku grillipealinna lippu kõrgel. Lisaks juba tuntud grillivõistkondadele on siin sir-gumas ka grillihuviliste järelkasv – Türi Las-

tekaitse Ühingu võistkond Krõbe Kõrv on osalenud erinevatel grillimisvõistlustel ning teeb seda ka tänavu 12. juunil Türi rannas ja lauluväljakul toimuvatel Koolidevahelisel Meistrivõistlustel Grillimises – Grillium. Es-makordselt osaleb sel aastal Grilliumil ka teine Türi noorte võistkond Snack.

Grillfest on Türi üheks tähtsündmuseks

Hea toit ei tunne riigipiire, seepärast on su-ve hakul toimuv toidukultuuri festival kuju-nenud visiitkaardiks, mida Türi vald ja fes-tivali korraldajad tutvustavad nii Eestis kui ka välismaal. Grillfest on heaks põhjuseks külastada Türi valda ja siinseid huviväärsu-si: nii saab Türi maailmas head kuulsust, saab kosutust kohalik ettevõtlus ja Türi ela-nikel, nende sõpradel ja sugulastel on suure toidupeo üle lihtsalt hea meel. Grillfesti ajal toimuvad Türi kaunites koduaedades kok-kutulekud ja sõprade kokkusaamised, et üheskoos nautida suurt toidupidu.

Festivalile sissepääs on tasuta

Palju on korraldajatelt küsitud, miks festi-valile kas või sümboolset sissepääsutasu ei

kehtestata – see võimaldaks keerulises ma-jandusolukorras hankida korraldamiseks li-savahendeid ja hoiaks festivalialalt nn mitte-soovitava publiku eemal. Vastus küsimusele on lihtne – Grillfestile peab olema kõigile sissepääs prii ja festivalile on oodatud ko-gu rahvas!

Türil kohtuvad toit ja kultuur

Iga aasta juunikuu keskel sõidavad toidu-sõltlastest inimesed Türile Grillfestile, et nautida heas seltskonnas häid roogasid. Eri-nevatel toiduteemalistel lavadel toimuvad presentatsioonid ja esinevad head artistid, toidu ja kultuuri kohtudes sünnibki suur toidukultuuri festival.

Head sõbrad, Eesti Grilliliit hoiatab: „Gril-limine on seltskondlik nauding, mis tekitab tugevat sõltuvust!“

Kohtumiseni Grillfestil!

AURIS RÄTSEPEesti Grilliliidu asutaja ja juhatuse liigeEesti Barbecue Assotsiatsiooni asutaja

„Hea Toidu Festival – Grillfest“ korraldaja

Festivali koduleht: http://festival.grillfest.ee

Järvamaa grillivõistkonnad kogunesid kevade alguse päeval Türi Kultuurimaja parklasse, et selgitada välja maakonna parimad grillijad. Seitsmest auhinnalisest kohast läks Türi valda tervelt neli. Kutt Niinepuu/Eesti Grilliportaal

Türi Grillileht

Page 2: Grillfesti Türi Grillileht 2010

2 TÜRI RAHVALEHE ERIVÄLJAANNE – TÜRI GRILLILEHT

Üleilma kuulsate Türi Pritsumeeste kui küpsetajate karjäär sai alguse aastal 2000, mil Türi-Allikul, Veskisilla Puh-kekeskuses, peeti üleriigilise gril-limisvõistluse kohalikku vooru Üle Linna Lihameister.

Võistkonna koosseisu kuu-lusid Arvi Pitelkov, Allan Saks ja Ivo Mölder. Ribi grillimises saa-vutas meeskond esimese koha, millega kaasnes ühe korstnaga barbecue ahi Oklahoma Joe. See auhind kulus marjaks ära, sest võistlus oli võidetud tavalise kuppelgrilli ehk UFO-ga. Samal aastal osalesid mehed ka suurel üleriigilisel Grillfesti küpsetamis-võistlusel, kus saadi suure tähele-panu osaliseks fantaasiaroaga, millel nimeks „Vardas grillitud pullimunad“.

Kaks aastat hiljem moodus-tus Türi Pritsumeeste küpse-tusvõistkonna uus koosseis, mille liikmeteks on tänaseni asutajaliige Arvi Pitelkov, Peep Lints, Pearu Mandre ja Eilo Eesmäe. 2007. aastal tunnistati võistkond Eesti absoluutseteks barbecue meistriks, 2008. aas-tal võitsid Türi Pritsumehed Eestis suurte sigade küpseta-mise võistluse „Suur sigadus“ ja pääsesid Eestit esindama Ameerika Ühendriikides toimu-vale maailma suurimale barbecue võistlusele „Memphis in May“.

Kokku osales seal 236 võistkon-da erinevatest riikidest ja võist-kondlikus arvestuses saavutati igati väärikas 36. koht. Riikide arvestuses pälvis Eesti 2. koha, jäädes alla vaid lihaküpsetamise isamaale USA-le.

Täna peavad mehed ühes-koos catering-ettevõtet BBQ Service OÜ. Tellimise peale küpsetatakse suuri sigu ja val-mistatakse kõike muud salatist kuni tordini. Kogu laekuv raha kulutatakse uute küpsetamis-ideede elluviimiseks ja ideid jätkub meestel küllaga.

12. juunil teevad Pritsumehed koos kohaliku ette-võttega Mediato AS Türi Laulu-väljakul suurt grillirestorani, kus kindlaks rahva lemmikuks ku-

juneb meeste sõnul külastajate silme all valmiv barbecue-kaela-karbonaad.

„Kui võistlustel käime, siis anname endast alati parima, kuid sealjuures ei sae lusikat pooleks ega aja varrast lõhki – küpsetamine heade sõprade seltsis peab olema eelkõige fun,“ selgitab Peep Lints fenomeni, kuidas suur meestepere juba 10 aastat „küptsetamisabielus“ koos on püsinud. Lints peab lugu Jamie Oliver`i kokakuns-tist, sest just lihtsuses peituvat toidutegemise võlu. Mehed on käinud korduvalt söömas ka Türi Gümnaasiumi sööklas ja kiidavad üksmeelselt seal paku-tavat toitu.

Türi Pritsumeeste unistus

on tulla USA-s maailmameistri-võistlustel viie parema hulka, aga see on väidetavalt väga ras-ke. Kuid meeste endi kinnitusel peab unistus olema, sest see on edasiviiv jõud.

Loo lõpetuseks ütleb Arvi Pitelkov, et toidutegemisel ei ole piire ja lagi ei tule ka ku-nagi vastu, sest kõiki maailma maitseid ei jõua keegi ealeski ära proovida. Pitelkov lisab, et toiduvalmistamine ongi selline hobi, mis kestab terve elu.

Grilli- ja barbecue-kultuuri populariseerimise eest rahva seas on Eesti Grilliliit nimetanud Türi Pritsumehed liidu auliik-meteks. Vaata lisaks kodulehelt: http://pritsumehed.grillfest.ee

GRILLFEST

Eesti Grilliliidu auliikmed ja patroonid

Türi Pritsumehed

Türi Pritsumehed (vasakult): Pearu Mandre, Eilo Eesmäe, Peep Lints (tundmatuks jääda soovinud põrsaga) ja Pritsumeeste küpsetusmeeskonna asutajaliige Arvi Pitelkov. Erakogu

SämmAlvar Sammal alias Sämm Türil tutvustamist ei vaja. Vähem tea-takse kuulsast grillimeistrist aga seda, et just tema oli eelmise sa-jandi üheksakümnendate aastate lõpul suure rahvaliku toidupeo korraldamise idee üheks autoriks. Sämm on osalenud arvukate toidutoodete arenduses ja tutvustamisel: nii oli tublil toidumehel oma kastmete ja lihatoodete sari ja isegi omanimeline küüslaugu-viin. Paljud eestlased on saanud maitsta Sämmi väljatöötatud ret-septide alusel valminud maitsvaid roogi (ja ka kuulsat pekileiba) Mäos tänaseni töötavas Sämmi köögis ja kunagi ka Tallinnas sa-manimelises toidukohas. Kahjuks ei ole Sämmil oma veebilehte, kust saaks ülevaate tema saavutustest ja ettevõtmistest. Panuse eest Eesti grillikultuuri arendamisse on Eesti Grilliliit nimetanud Sämmi oma auliikmeks ja on ka põhjust – suur Sämm on Eesti grilliliikumise vankumatu alustala. Eesti Grilliliit soovib Sämmile head tervist ja rõõmsat meelt!

GRILLFEST

Eesti grilliliikumise ja Grillfesti patroonideks on läbi aegade olnud erinevad põllumajan-dusministrid. Nii on patrooni austavat tiitlit kandnud Iva-ri Padar, Jaanus Marrandi ja Ester Tuiksoo. Patroonid on oma tegevuse ja sõnavõttudega tähtsustanud Eesti toidutootja-te tegevuse olulisust meie toi-dulaua sisustamisel. „Grillfesti patroonina tegutsedes rõhu-tasin alati seda, et on oluline midagi ise oma kätega ära teha. Täna teame, et väga paljud ees-timaalased valmistavad kodus

leiba, kasvatavad aiasaadusi ja toodavad liha- ja piimatoo-teid,“ ütles Grillfesti patroon Jaanus Marrandi.

Grillfesti raames toimuv Hea Toidu Laat on Marrandi sõnul heaks väljundiks väiketootjatele oma kauba tutvustamiseks ja müügiks. „Paraku väiketootjad oma huvitava ja kvaliteetse too-danguga suurtesse poekettidesse kahjuks alati löögile ei pääse, aga ilma talutoodanguta oleks meie toidulaud hoopis kesisem“, on Marrandi arvamusel.

GRILLFEST

Eesti grilliliikumise patroonid

Sämm koos räppar Cool D ja suure seaga on edukalt esinenud isegi Eesti Televisiooni populaarses muusikasaates „7 vaprat“.

Margus Johanson/Eesti Grilliportaal

Grillfesti patroonide ühispilt. Ivari Padar annab Jaanus Marrandile ja Ester Tuiksoole üle Türi Pritsumeeste süüdatud grillimisvõistluste võistlustuled. Kutt Niinepuu/Eesti Grilliportaal

Sämm Apelsini ja Tõnu Aarega 1999. aastal Tallinnas Toompuiesteel Grillfesti sügispeo laval ühislaulu esitamas.

Grillfesti arhiivifoto

Page 3: Grillfesti Türi Grillileht 2010

TÜRI RAHVALEHE ERIVÄLJAANNE – TÜRI GRILLILEHT 3

Türi kuulsad grillivõistkonnad

Kui Grillfest 2007. aaastal esi-mest korda Türil toimus, ot-sustasid tegusad Türi inimesed panna kokku ka kevadpealinna esindusvõistkonna Kevadpealinn Türi. Võistkonda kuuluvad Aarne Pindmaa, Kaarel Aluoja, Kristjan Aluoja, Peeter Sergejev, Jürgen Aluoja, Tõnu Lohvart ja kõikide meeste abikaasad ja lapsed. Nii sai kokku suur grillivõistkond, kus

igaühel on täita oma roll. Tõnu ja Aarne on tugevad ribigrillimises, fantaasiavooru esitluse mõtlevad välja Jürgen, Peeter ja Kristjan. Fantaasiavooru töö idee hakkab Tõnul tavaliselt juba varem kuk-las tiksuma, aga reeglina esitle-takse fantaasiarooga võistlusel esmaesitlusena. Auhinnalistele kohtadele on võistkond tõusnud kolmel järjestikusel aastal.

Kevadpealinn Türi Türi noortevõistkonnad Krõbe Kõrv ja SnackTüri Lastekaitse Ühingu vabatahtliku ja MTÜ Türi Avatud Noor-tekeskuse noortejuht Erika Terase sõnul käis Türi Lastekaitse Ühingu võistkond esmakordselt võistlemas kahe aasta eest ja siis kõrvetati toit tundmatuseni ära. Sellest esimesest katsest ei las-tud end heidutada ja nii osaleti võistlustel ka edaspidi. Sel aastal võistleb 12. juunil Türil „Koolidevahelisel Meistrivõistlustel Gril-limises – Grillium“ kaks Türi noortevõistkonda – Krõbe Kõrv ja „Snack“. Esimesse nimetatud võistkonda kuuluvad Dmitri One-gin (kapten), Elis ja Liis Järvsoo, Martin Pill ja Sergei Onegin. Teise võistkonna liikmed, kellest ainult kapten on varem võistel-nud, on Veigo Valdur (kapten), Alex Helmelaid, Tomi-Claus Kallavus, Madis Roosipuu ja Diana Atraškevitš. Erika sõnul on noored väga hakkajad ja juhendajat on vaja ainult selleks, et gril-limine päris metsa ei läheks.

Türi SotsiaaldemokraadidSel kevadel otsustasid Türi Sotsiaaldemokraadid moodustada grillivõistkonna ja osaleda maakondlikel küpsetamisvõistlus-tel. Võistkonnas osalesid Jan-Roland Raukas, Vello Ohu, Eve Rõuk, Reet Länkur ja Egle Raukas. “Võistkonna peakokaks kujunes Jan-Roland, kelle suurepärastest kokaoskustest me va-rem teadlikud ei olnudki. Nii on grillimine heaks võimaluseks oma kolleege rohkem tundma õppida ja mul on väga hea meel, et hobigrillijatest nii tubli võistkonna kokku saime”, ütles gril-liaktivist Vello Ohu. Türi Sotsiaaldemokraatide võistkond saavutas maakondliku võistluse ribivoorus igati väärika teise auhinnalise koha.

GRILLFEST

Kolme aasta eest, mil Grillfest es-makordselt Türil toimus, otsus-tas grillihuviline Riho korralda-da sugulaste (grilli)kokkutuleku. Kohale tulnud sugulased otsus-tasid oma teadmised toiduval-mistamisest ühendada ja moo-dustada grillivõistkond Onu Riho & Sugulased. Tänaseks on võisteldud erinevatel võistlus-tel ja saavutatud häid tulemu-

si. Selle aasta kevade esimesel päeval osaleti „Järvamaa Meist-rivõistlusel Grillimises – Kevad-grill“ võistkonnana, millel ni-meks Türi, Hariduse 10, 72210. Nimevahetus pole võistkonna grillimisoskustele õnneks pärssi-valt mõjunud – Kevadgrillil saavutati ribivoorus esimene ja fantaasiavoorus teine auhinna-line koht.

Onu Riho & Sugulased

Võistkonda Türi Jahimehed kuu-luvad Kalle ja Piret Grünthal, Miina ja Anton Rubis, Villu ja Ain Kald ja jahimees Arvo Küüt. Jahimeeste võistkonnal on teiste ees see eelis, et fantaasiaroa tee-ma on alati jahiga seotud ja see-pärast ei pea teemat kaua mõtle-ma. Eelmisel aastal toimunud Grillfestil küpsetati fantaasiavoo-rus valmis terve Eestimaa kaart.

Üheks põhiliseks „ehitusmater-jaliks“ oli metsseamaksapasteet. Kaardil oli Türi tähistatud grill-varrastega. Kõige magusam koht oli Tallinn, mis tähistati maasika-tega, seevastu kõige raskem elu oli Lõuna-Eestis, mille kohal asu-sid grillitud kartulikoored. Peipsi järv valmistati grillitud kalast ja Pärnu rand küpsetati munakol-lasest.

Türi Jahimehed

Türi Vallavolikogu võistkond ko-gunes esmakordselt kevade esi-mesel päeval Türi Kultuurimaja parklasse, et osaleda „Järvamaa Meistrivõistlustel Grillimises – Kevadgrill 2010“.

Toomas Marrandi koos jahi-mehest sõbra Kalle Grünthaliga küpsetas ribi, toiduvalmistamise oskustega oli suureks abiks Tiiu Aasavelt, fantaasiavooru töö

idee pärines Jaan Arvolalt, Piret Lai hoolitses fantaasiavooru töö väljapaneku eest ja Üllar Vahtramäe viis läbi töö esitluse. Üheskoos tegutsedes saavutati viieteistkümne võistkonna seas fantaasiavoorus auhinnaline kolmas koht ja sellega hoiti Türi valla (grilli)lippu igati väärikas kõrguses.

GRILLFEST

Türi Vallavolikogu

Rõõmsad kevadpealinna võistlejad ratsutavad kepphopustel võistlusplatsile. Kutt Niinepuu/Eesti Grilliportaal

2009. aasta kevadel Paides toimunud Järvamaa võistlusel saavutati nii ribi- kui ka fantaasiavoorus auhinnalised kohad. Auris Rätsep

Türi Jahimehed on täies võistlushoos. Kutt Niinepuu/Eesti Grilliportaal

Eesti Grilliliidu kohtunikud hindavad Kevadgrillil võistkonna fantaasiavooru võistlustööd. Kutt Niinepuu/Eesti Grilliportaal

Türi noored grillisid Kevadgrilli fantaasiavoorus vahukomme.Elin Kalda

Kevadgrilli fanataasiavoorus esitles sotsiaaldemokraatide võistkond grillitud hiidkrevetisabasid. Kutt Niinepuu/Eesti Grilliportaal

Page 4: Grillfesti Türi Grillileht 2010

4 TÜRI RAHVALEHE ERIVÄLJAANNE – TÜRI GRILLILEHT

Grillfest 2010

Toimumise koht ja aeg, pileti hind: Türi rand ja lauluväljak, laupäev, 12. juuni, kell 11.00-23.30. Sissepääs on kõigile tasuta! Iga külastaja on pääslas oodatud annetama 1 krooni Türi kiriku kellatorni kellade renoveerimiseks.

Rahvakogunemine Türi Kultuurimaja pargis, purskkae-vu juures: kell 10.30– toiduteemalised kihutuskõned, mängib orkester Türikell 10.50 – „Grillfesti hommikune äratus” Pritsumaja tor-nist (ja ka Türi Lauluväljakult Star FM-i raadiotornist)kell 10.55 – pidulik rongkäik ja võistlustule toomine Türi Lauluväljakule Võistlustuld kannavad Türi Pritsumehed, paraadi juhatab Allan Hook

E-Piima juustulava:kell10.50 – „Grillfesti hommikune äratus” Türi Lauluvälja-kult Star FM-i raadiotornist (ja ka Türi Pritsumaja tornist)kell 11.00 – orkestri, rongkäigu ja võistlustule saabumine lavalekell 11.05 – Türi kirikuõpetaja Teet Hanschmidt lausub söögipalve ja avab festivalikell 11.10 – võistlustule jagamine võistluste korraldajatele, võistluste tutvustuskell 11.20 – Türi kultuurimaja tervituskontsertkell 12.00 – esineb ansambel Bad Orange & Grete Kleinkell 12.50 – AS Võhu Vein esitleb: „Suvevein Kuldrannake“ publikumängkell 13.00 – Reola Gaasi gaasigrillikoolkell 13.45 – Rakvere Lihakombinaadi publikumängkell 14.00 – Bosse lemmikloomapood esitleb: Koerte show-programmkell 14.15 – Atria lihakokkade show-programmkell 15.00 – Santa Maria publikumängkell 15.15 – Rakvere Lihakombinaadi publikumängkell 15.30 – Üleriigiline Kalapüügivõistlus – Kalak” võitjate autasustaminekell 15.45 – Rakvere Lihakombinaadi publikumängkell 16.00 – esineb Eesti Mandoliini Orkesterkell 17.00 – Star FM loosiminekell 17.15 – Meira publikumäng – „Maitsesta julgesti!”kell 17.30 – E-Piima publikumängkell 17.45 – Kutse tantsule rahvatantsukool: tantse õpetab Albu Kakerdajakell 18.45 – Tarmo Märss`i barbecue sea oksjonkell 19.00 – Kutse tantsule salsakool: õpetab Jorge Hinojosakell 20.00 – toiduvalmistamise võistluste võitjate autasusta-minekell 20.30 – esineb ansambel Hellad Velledkell 22.00 – esineb ansambel FIXkell 23.30 – Grillfesti suur ilutulestik kell 23.35 – festivali lõppLava juhatab Urmas Vaino

Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja (EPKK) Tunnusta-tud Maitse lava: kell 11.20 – lava päevakava tutvustuskell 12.00 – Üksildaste Südamete Klubi yksildane.ee VI kok-kutuleku avamine, esineb Leino Einerkell 12.30 – Arke Lihatööstus AS presentatsioonkell 13.00 – Eesti Grilliliit esitleb: võistluste kohtunike avalik koolitus, esineb Enn Tobrelutskell 13.30 – Värska Vesi AS presentatsioonkell 14.00 – JJ-Street Dance Company show-programmkell 14.30 – Saidafarm AS presentatsioonkell 15.00 – Hotsport show-programmkell 15.30 – Pai Pagarid presentatsioonkell 16.00 – Mõisakeraamika levaküpsetamise koolituskell 16.30 – Tunnustatud Eesti Maitse „Tõehetk“kell 17.00 – TRE.EE esitleb: Marian (live)kell 17.30 – EPKK presentatsioonkell 18.00 – Eesti Koolimissi showprogrammkell 18.30 – EPKK presentatsioonkell 19.00 – DJ Raigo Brauer mängib head Eesti tantsumuu-sikat läbi aastakümnetekell 23.00 – programmi lõppLava juhatab Madis Malk

Koolidevaheline Meistrivõistlus Grillimises – Grillium:kell 09.30 – Selveri toidukorvide ja Meira maitseainete jaga-mine võistkondadele, võistlustööde küpsetamise alguskell 10.00 – esineb DJ Sulo Särkinen – võistluse eelsoojen-duskell 11.20 – võistlustule saabumine võistluse lavale, võistluse pidulik avaminekell 14.00 – ribivooru hindamise algus Eesti Grilliliidu koh-tunike telgiskell 15.00 – fantaasiavooru hindamise algus võistkondade võistlusplatsidelkell 20.00 – võistluse võitjate autasustamine E-Piima juustu-lavalVõistlust juhatab Sulo SärkinenVõistluse kohta vaata lisaks: http://grillium.grillfest.ee

Eesti Meistrivõistlused Grillimises – Grillfest ja Eesti Rahva Barbecue Võistlus – BBQ:kell 09.30 – Selveri toidukorvide ja Meira maitseainete jaga-mine võistkondadele, võistlustööde küpsetamise alguskell 11.20 – võistlustule saabumine võistluste lavale, võist-luste algus – Selveri toidukorvide jagaminekell 15.00 – grillimisvõistluse ribivooru hindamise algus Eesti Grilliliidu kohtunike telgiskell 16.00 – barbecue võistluse ribivooru hindamise algus Eesti Grilliliidu kohtunike telgiskell 16.00 – fantaasiavooru hindamise algus võistkondade võistlusplatsidelkell 20.00 – võistluse võitjate autasustamine E-Piima juustu-lavalVõistlust juhatab Allan HookVõistluste kohta vaata lisaks: http://grillfest.grillfest.ee või http://bbq.grillfest.ee

Üleriigiline Kalapüügivõistlus – Kalake Türi järvel:kell 10.00 alates – võistlejate saabumine ja ujuvvahendite vettelaskminekell 12.00 – Selveri toidukorvide ja Meira maitseainete üle-andmine ja võistluspüügi algus Türi järvelkell 15.00 – võistluse lõpp ja kalade kaaluminekell 15.30 – võistluse võitjate autasustamine E-Piima juustu-lavalVõistlust juhatab Theo AasaVõistluse kohta vaata lisaks: http://kalake.grillfest.ee

Hea Toidu Laat: Suur toidulaat on avatud kell 11.00-23.30. Laada kohta vaata lisaks www.toidulaat.ee

Tuudi Batuudilinnak:Eesti suurim Tuudi Batuudilinnak on avatud kell 11.00-22.00.Lisainfo: 5020207, [email protected], www.tuudi.ee.

Royal Canin koerteparkla ja Speedest motoparkla: Festivali peaväravas, kiriku kõrval, töötavad tasuta Royal Ca-nin koerteparkla (parkimine ainult koos koeraga saabuvale festivalikülastajale) ja tasuta Speedest motoparkla (mootor-rattad, rollerid ja jalgrattad). Parkimise kohta vaata lisaks fes-tivali kodulehelt http://festival.grillfest.ee.

Sularaha: Kauplejate juures saab arveldada sularahas. Swedbank Panga-bussi sularahaautomaat asub festivali infopunkti kõrval.

Festivali jätkupidu:Jätkupidu toimub Veskisillal algusega südaöösel – esineb ansambel Hellad Velled. Pilet 50 krooni. Veskisilla asub 1 km kaugusel festivaliplatsilt Paide suunas. Vaata lisaks www.veskisilla.ee.

Festivali sisekorraeeskirjad, võimalikud muudatused ajakavas ja korraldaja kontaktandmed: Festivali sisekorraeeskirjad on kohustuslikuks täitmiseks kõi-gile festivali territoorimil viibijatele. Sisekorraeeskirjad on lu-gemiseks festivali kodulehel http://festival.grillfest.ee ja festi-vali infopunktis.

Korraldajal on õigus teha festivali paremaks korraldamiseks ajakavas muudatusi, teatades sellest festivali kodulehel http://festival.grillfest.ee ja festivali infopunktis.

Festivali korraldaja on MTÜ Toidukultuuri Eest koostöös Türi vallaga. Telefon 5043000, e-mail: [email protected], koduleht: http://festival.grillfest.ee.

Toidukultuuri festivali Hea Toidu Festival – Grillfest 2010 ajakava