Recomendaciones para prevenir la colitis Tome suficiente lquido. Entre 8-10 vasos al da para mantener al cuerpo hidratado y evitar el estreimiento. Multivitamnico. Algunas personas deben tomar un suplemento multivitamnico para reemplazar los nutrientes perdidos en caso de diarrea. Consulte con su mdico. Dieta rica en fibra. Cuando no est en crisis incremente el consumo de fibra en la dieta. La fibra diettica ayuda a mejorar los movimientos intestinales y la digestin. Se recomienda ir incrementando la fibra poco a poco y probar tolerancia. Alimentos fuente de fibra: frutas y vegetales con cscara, cereales integrales, granos enteros, leguminosas, nueces. Prefiera sus vegetales cocidos.Elimine los vegetales crudos ya que requieren de mayor digestin. Evite los vegetales crucferos como el repollo, brcoli, coliflor, col de Bruselas. Haga comidas pequeas y frecuentes. Lo ideal es hacer 3 comidas y 2 meriendas pequeas al da. Incluya protena. Trate de incluir protena en cada tiempo de comida como carnes magras, pollo, pescado, quesos bajo en grasa, huevo. Siusted es vegetariano incluya productos lcteos y protenas vegetales (soya) para sustituir los nutrientes de las carnes, pescados y pollo. Limite los siguientes alimentos agresores:- Alcohol- Cafena (Gaseosas, caf, t negro, t verde)- Leche (lactosa)- Frijoles, lentejas y garbanzos (probar tolerancia)- Brcoli, coliflor, col de Bruselas, repollo, ajo, cebolla- Carne roja- Embutidos grasos- Comidas rpidas y frituras- Chocolate- Picante- Palomitas de maz- Frutas secas deshidratadas- Nueces y semillasRecomendaciones si est en crisisSi est en crisis, evite aquellos alimentos que usted conoce que le generan malestar, incluyendo la lista anterior. Siga una dieta baja en fibra. Consuma mximo10-15 gramos por da y siga una dieta baja en residuos para darle al colon un descanso y minimizar los sntomas. Algunos alimentos que puede consumir son: pur de papa, yuca o camote, arroz blanco, pasta, pan blanco, galletas simples, gelatina, jugo de manzana, papaya, banano, verduras cocidas, entre otros. Evite vegetales crudos y elimine la cscara de las frutas ya que son altas en fibra. Elimine la lactosa. Prefiera leche deslactosada, de soya, almendra arroz, en vez de leche de vaca regular. Preferiblemente elimine el yogurt, quesos y helados. Evite el azcar. Si tiene diarrea se recomienda evitar el azcar, ya que puede aumentar la intensidad de la diarrea por la fermentacin.Alimentos que previenen la colitisSe han encontrado que estos alimentos ayudan con el manejo de la colitis:1. Ciruelas secas jugo de ciruelas: son buena fuente de fibra soluble. No consuma ms de 2 vasos al da porque el sorbitol puede ocasionar ms gases e inflamacin.2. Manzana: contiene fotoqumicos (polifenoles y flavonoides) que tienen un poder antioxidante. Es fuente de fibra, lo que ayuda a prevenir el estreimiento.3. Psyllium: es un suplemento de fibra soluble que mejora la digestin y evita el estreimiento. Consuma al menos 2 vasos de agua con el psyllium.4. Probiticos: ayudan a mantener el balance intestinal permitiendo una mejor funcin digestiva. Fortalecen el sistema de defensa ayudando a prevenir infecciones intestinales. Se encuentran en el yogurt.5. Prebiticos: Los prebiticos son carbohidratos no absorbibles, no digeribles y fermentables por las bacterias de colon (tipo de fibra soluble). Benefician la accin de los probiticos y ayudan a evitar el estreimiento.6. Omega 3: puede incluir aceite de pescado, pescados azules (salmn, atn, sardinas, anchoas), semillas de linaza, aceite de canola o soya, ya que tiene un poder antiinflamatorio.7. Aloe vera: ayuda a disminuir los sntomas de colon irritable. Puede ayudar a eliminar los residuos y las bacterias dainas, desintoxicando el cuerpo. Aumenta las defensas del organismo. Puede consumir cpsulas de aloe vera jugo de aloe vera.Revise las etiquetas nutricionales ya que hay algunos que contienen mucha azcar.

Es importante sealar que un colon irritado ser muy susceptible a alimentos que en condiciones normales son inofensivos, pero lo ser aun ms a otros en los que no resulta raro que produzcan malestar, como leche, frijoles, lentejas y garbanzos, as como col, brcoli, coliflor, cebada y nueces. Igualmente se recomienda evitar carnes y pescados crudos, embutidos, especias y grasas, adems de licores y vinos blancos (irritan en mayor cantidad la mucosa del intestino), chocolate, caf y bebidas o agua con gas.Tanto gastroenterlogos como nutrilogos recomiendan realizar 5 o 6 comidas al da, en pequeas cantidades, ya que hacer tres en mayores proporciones causan frecuentemente clicos y diarrea en personas con colitis.Un modelo de dieta a seguir es el siguiente. Usted puede escoger entre las siguientes opciones para el desayuno para cualquier da, o bien alternarlos a lo largo de la semana: 1 taza de leche descremada (evitar en caso de intolerancia a la lactosa), y dos panes tostados con una rebanada de jamn de cerdo o pavo (tiene menos grasa). 2 tazas de yogurt bajo en grasa acompaado de 25 gramos de cereal. 1 taza de te (evitar si hay estreimiento) y cuatro panes tostados integrales con queso fresco.Entre el desayuno y la comida podr consumir un tentempi o colacin, as como entre la comida y la cena, pudiendo elegir entre: Un vaso de jugo con fruta natural, sin aadirle azcar. Una pieza de fruta de aproximadamente 200 gramos, preferiblemente manzana, pltano, pera o pia (evtela en caso de diarrea). Una taza de te y dos panes integrales tostados (opcionales).En las siguientes recomendaciones alimenticias se indica como entrada 150 gramos de fruta, siendo las ms indicadas papaya, manzana, pera, pltano, durazno o meln, mientras que deben evitarse pia, naranja, kiwi, fresa o guayaba, debido a que son muy cidas y dificultan la digestin.LunesComida 150 gramos de fruta. 1/4 de pollo a la plancha o al horno, condimentado con pocas especias. 1 plato de ensalada verde (lechuga, berros y espinacas crudos), condimentada con una cucharadita de aceite de oliva. 1 rebanada de pan integral tostado.Cena 1 plato de arroz con calabacitas cocidas al vapor. 1 taza de yogurt bajo en caloras o 1 trozo de queso fresco con una cucharada de miel.MartesComida 150 gramos de fruta. 100 gramos de bistec de res o ternera a la plancha. 1 plato de lechuga con una cucharadita de aceite de oliva. 1 rebanada de pan integral tostado.Cena 200 gramos de pasta cocida y sofrita con aceite de oliva. 1 taza de yogurt bajo en caloras o un trozo de queso fresco con una cucharada de miel.MircolesComida 150 gramos de fruta. de pollo con una papa mediana al horno. 1 plato de ensalada verde.Cena 200 gramos de carne molida de pollo cocida con jitomate, sal y especies (tipo picadillo). 1 plato de zanahoria rayada con una cucharadita de aceite de oliva, sal y organo. 1 taza de yogurt bajo en caloras o un trozo de queso fresco con una cucharada de miel.JuevesComida 150 gramos de fruta. 200 gramos de filete de pescado a la plancha o al horno. 1 plato de verduras cocidas al vapor, con una cucharadita de aceite de oliva. 1 rebanada de pan integral tostado.Cena 1 plato de sopa de pasta. 1 taza de yogurt bajo en caloras o un trozo de queso fresco con una cucharada de miel.ViernesComida 150 gramos de fruta. 120 gramos de filete de pavo al horno o a la plancha. 100 gramos de esprragos al vapor. 1 rebanada de pan integral tostado.Cena 1 plato de sopa de verduras. 1 papa cocida al vapor con una cucharadita de aceite de oliva. 1 taza de yogurt bajo en caloras o un trozo de queso fresco con una cucharada de miel.SbadoComida 150 gramos de fruta. 200 gramos de filete de pescado a la plancha o al horno. 1 plato de ensalada verde con una cucharadita de aceite de oliva. 1 rebanada de pan integral tostado.Cena 200 gramos de pasta cocida y sofrita con aceite de oliva. 1 taza de yogurt bajo en caloras o un trozo de queso fresco con una cucharada de miel.DomingoComida 120 gramos de filete de pavo con una papa mediana al horno o a la plancha. 1 plato de pimientos asados, condimentados con una cucharadita de aceite de oliva y sal.Cena 1 plato de arroz con calabacitas y zanahorias cocidas al vapor. 1 taza de yogurt bajo en caloras o un trozo de queso fresco con una cucharada de miel.Se recomienda seguir este rgimen durante dos semanas para que el colon recupere su buen estado, pero si para el enfermo de colitis no ha sido un suplicio llevar la dieta puede continuar con ella o tratar de apegarse tanto como le sea posible. Nunca est de ms complementar con las siguientes medidas: Tomar al menos dos litros (8 vasos) de agua y/o jugos naturales de fruta al da. Las molestias ocasionadas por un alimento determinado surgirn despus de 6 horas de haberlo ingerido, de modo que los problemas en la digestin que aparezcan al da siguiente es probable que se deban a otra causa y no a dicho alimento. No olvide masticar bien, no hablar mientras come y hacer sobremesa de mnimo 15 minutos. Procure mantener un horario fijo de comidas, e intente evacuar siempre a la misma hora y sin prisas, preferiblemente despus del desayuno. Realice ejercicio fsico (caminar, nadar u otro de impacto moderado). No se recomienda el uso de laxantes en caso de estreimiento, salvo que el mdico lo indique.Finalmente, recuerde que la colitis es una de las cuotas que pagan quienes viven en las grandes urbes, pero puede ser controlada y hacer que el problema sea llevadero. La alimentacin es parte fundamental en ello, como tambin lo es mantener sometido al estrs y nerviosismo.