Guilherme Borges Pereira

Sistema Imune e

Nutrição

e-saber Complementando seu conhecimento.

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Parte 1 de

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Conteúdo Programático Exercício Físico e Resposta Imune

Guilherme Borges Pereira

•  Introdução e Conceitos Básicos •  Células Imunes e Órgãos Linfóides •  Imunidade Inata e Adquirida •  Imunoglobulinas e Citocinas •  Nutrientes Reguladores da Função Imune

•  Soja •  Vitaminas e Minerais •  Ácido Linoléico Conjugado •  Aminoácidos

Parte I

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-  Respostas Hormonais Agudas e Crônicas ao Exercício Físico -  Influência do Exercício físico no Sistema Imune, HIV e Câncer -  Eletrocardiografia e Fisiofarmacologia Cardíaca -  Treinamento Funcional: Fundamentos para aplicação

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IMUNOLOGIA Estudo dos eventos moleculares e celulares que ocorrem quando o organismo entra em contato com antígenos.

SISTEMA IMUNE As barreiras físicas, células e m o l é c u l a s r e s p o n s á v e i s p e l a imunidade.

CONCEITOS BÁSICOS

HISTÓRICO ANTIGA CHINA

As crianças eram obrigadas a inalarem um pó preparado de cascas das feridas de pacientes com varíola.

Sir Edward Jenner (1798)

Vaccinus = Vacca

HISTÓRICO

Perspectivas Indução da tolerância imunológica, levando ao desenvolvimento de novas terapias para o transplante de órgãos.

Frank Macfarlane Burnet (1945)

Teoria da Seleção Clonal Premio Nobel (1960)

Senhoras, quais são as células de

defesa do organismo?

Leucócitos

Questão 1

Monócitos 3-8%

Linfócitos 20-25%

Basófilos 0,5-1%

Neutrófilos 60-70%

Eosinófilos 1-3%

Tipos de Leucócitos Células brancas sanguíneas

Outro;podecélula,aplaquetaquecons;tui‐sede fragmentosdecélulassimilaresaosleucócitos:osmegacariócitos,tambémlocalizadosnamedulaóssea.

Neutrófilos -  São polimorfonucleados, diametro entre 12-15µm -  Tempo de vida médio de 6h no sangue e 1-2dias nos

tecidos -  São os primeiros a chegar às áreas de inflamação -  Grande capacidade de fagocitose (defesa contra

bactérias e fungos) -  Receptores na sua superfície: proteínas do

complemento, imunoglobulinas e moléculas de adesão.

Basófilos -  Núcleo geralmente é segmentado ou bilobulado,

diametro entre 10-15µm; -  Processos alérgicos; produzem histamina e heparina

- choque anafilático -  Receptores na sua superfície: proteínas do

complemento e imunoglobulinas.

Eosinófilos -  Normalmente transparentes, coloração concentrada

em pequenos grânulos no citoplasma celular, diametro entre 12-17µm;

-  Processos alérgico, asma, viroses e parasitas/vermes;

-  Produção de espécies reativas de oxigênio, citocinas, mediadores lipídicos e fatores de crescimento.

Monócitos -  Célula circulante / no sangue que move-se para os

tecidos. -  Atividade aumentada na inflamação (crônica, estresse

infecções, necroses, febre viral)

-  Movimentação rápida para o local da infecção (8-12 horas).

-  Pode se dividir e diferenciar em macrófagos e células dendríticas favorecendo a resposta imune.

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Células Dendríticas -  Processar o material antígeno e apresentar na superfície

celular para as outras células do sistema imune. -  Função: mensageiro entre imunidade inata e adaptativa. -  Presente: pele, nariz pulmão, estômago e intestino, sangue.

Ativdada, migra para o linfonodos -  Atividade aumentada na inflamação (crônica, estresse

infecções, necroses, febre viral)

-  Movimentação rápida para o local da infecção (8-12 horas).

-  Pode se dividir e diferenciar em macrófagos e células dendríticas favorecendo a resposta imune.

Linfócitos Podem ser divididos em: linfócitos granulares grandes e pequenos linfócitos. -  Linfócitos granulares grandes: Natural Killer (exterminadoras

naturais) -  Pequenos linfócitos: Células T e B

-  NK: Defesa contra tumores e células infectadas por vírus -  Receptores: complexo de histocompatibilidade

-  Linfócitos T (Timo): função identificar e apresentar o antígeno para eliminar patógenos específicos.

-  LT helpper: produção de mediadores inflamatórios -  LT cytotoxic: toxinas para eliminar o patógeno

-  Linfócitos B (Bone): produção de anticorpos / memória

Linfócitos T Cluster of Differentiation

Protocolo utilizado para identificar e investigar as moléculas presentes na superfície celular.

Mais de 350 CD para humanos

(CD) imunofenótipo

LT CD4 Helper auxiliar

LT CD8 Cytotoxic

citotóxico

Obs.: estas moléculas podem estar presentes em outros tipos de leucócitos.

Concentraçõesdosdiferentes;posdeLeucócitos

Oserhumanoadultopossuicercade7.000leucócitospormicrolitrodesangue,distribuídosnasseguintes

porcentagens:

Neutrófilos–62%

Eusinófilos–2,3%

Basófilos–0,4%

Monócitos–5,3%

Linfócitos–30%

Osangueaindacontém300.000plaquetaspor

microlitro

TempodesobrevidadosLeucócitos

LEUCÓCITOS  SANGUE  TECIDOS 

Granulócitos 4a8horas 4a5dias

Monócitos/Macró‐fagosteciduais 10a20horas Meses

LinfócitosCirculação conZnua entre o sistemacirculatório e tecidos, permi;ndosobrevidadesemanasoumeses.

Onde são produzidas as células imunes ?

Questão 2

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Medula óssea

Células Brancas

Células Vermelhas

Plaquetas

Linfócitos

Monócitos

Eosinófilos

Basófilos

Neutrófilos

Hemácias GênesedosLeucócitos

Células  hematopoié>cas 

ÓRGÃOS LINFÓIDES

ÓRGÃOS LINFÓIDES CENTRAIS

TIMO E MEDULA ÓSSEA

MATURAÇÃO DE LINFÓCITOS

ÓRGÃOS LINFÓIDES

Baço, linfonodos, placas de Peyer (tec. linfático do intestino) e Amígdala.

ORGÃOS LINFÓIDES SECUNDÁRIOS

Timo Amígdalas

Linfonodos Baço Tecido linfóide associado ao intestino

V a s o s linfáticos

M e d u l a óssea

Cápsula

V a s o linfático aferente

Vaso linfático eferente

Artéria e veia do linfonodo

Agrupamento de células imunes

RESPOSTA IMUNE

MEDIADA POR:

1) Reações Iniciais - IMUNIDADE INATA

2) Reações Tardias - IMUNIDADE ADQUIRIDA

Previne a entrada de agents infecciosos no corpo, e se entrarem, eliminar rapidamente. Eliminação: •  Substâncias tóxicas •  Fagocitose

  Limitada capacidade para distinguir um antígeno de outro;   Natureza estereotípica, funciona quase do mesmo modo contra a maioria dos agentes infecciosos.

IMUNIDADE INATA

Gripe

  Barreiras físicas e químicas, tais como epitélios.

  Neutrófilos, Macrófagos e células NK

PRINCIPAIS COMPONENTES

  Proteínas sanguíneas

IMUNIDADE ADQUIRIDA

Mecanismos de defesa mais altamente evoluídos;

Aumenta sua capacidade defensiva em cada exposição a um determinado antígeno

CARACTERÍSTICAS Notável especificidade para distintas moléculas;

Especialização de suas células a responder de modos particulares aos tipos de antígenos;

Capacidade de “lembrar” e responder mais vigorosamente ao mesmo antígeno.

Capacidade de “lembrar”

Produção de anticorpos Memória

“…Although the immune system as a whole can recognise tens of thousands of antigens, each lymphocyte can recognise only one antigen and so the number of lymphocytes specific for a particular antigen must be very low…”

British Journal of Nutrition (2002), 88, S165–S176

“…However, when an antigen is encountered it binds to the small number of lymphocytes that recognise it and causes them to divide so as to increase the number of cells capable of mounting a response to the antigen; this is the process termed lymphocyte expansion or proliferation.…”

Imunidade Inata Resposta rápida

Imunidade Adaptativa Resposta lenta

Creatina Falha em Aumentar os Benefícios do Treinamento Resistido em Pacientes

Infectados com HIV

TIPOS DE RESPOSTA IMUNE ADQUIRIDA

Imunidade celular: mediada pelos linfócitos T. Transferida por células. Imunidade humoral: mediada por moléculas do sangue = ANTICORPOS. Transferida pelo plasma. Linfócito B. Stites e Terr, 1991

Linfócitos

Maturaçãonamedulaóssea

Imunidade humoral 

Linfócitos B An>corpos 

MaturaçãonoTimo

Imunidade celular 

Linfócitos T 

O que são imunoglobulinas ?

Questão 3

Cite características de cada.

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A imunidade humoral possui 5 classes

Imunoglobulinas com função de anticorpos

IgG IgD IgE

IgA IgM

A Imunidade Inata é crítica para a resposta imune adaptativa

Aspectos da Imunidade Inata Adquirida

CARACTERÍSTICAS

Especificidade Limitada Muito grande

Diversidade Limitada Muito grande

Memória Nenhuma Sim

Não reação ao próprio

Sim Sim

COMPONENTES

Barreiras físicas e químicas

Pele, epitélio de mucosas, substâncias químicas antimicrobianas

Linfócitos nos epitélios, anticorpos secretados nas superfícies epiteliais

Proteínas sangüíneas Complemento Anticorpos

Células Fagócitos (macrófagos, neutrófilos) e células NK

Linfócitos

Plasma 46‐63% 

Elementos  celulares 37‐54% 

Elementos  Celulares Plaquetas Glóbulos brancos Glóbulos vermelhos 

<1%

99 %

Sangue

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Sistema Imune e

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