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8/12/2019 Instalaciones Para Caprinos
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BENEMERIT UNIVERSID D UTONOM DE PUEBLF CULT D DE MEDICIN VETERIN
RI YZOOTECNI
SISTEMA DE PRODUCCIONOVINA Y CAPRINA
Equipamientos esenciales
en la produccin caprina
SIMON GONZALEZ PABLO
KAREN b.TOME MARTINEZ
JESSICA A. SANCHEZ RODRIGUEZ
ARANZAZU M. RAMIREZ RODRIGUEZ
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Instalaciones para Cra
extensiva de Cabras
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En ocasiones la palabra instalacionesnos hace pensar en
construcciones conmateriales caros como estructurasmetlicas,
cemento y ladrillo.
Sin embargo, estos materiales pueden
ser sustituidos por materiales mseconmicos como madera,
adobe,carrizo o cualquier otro que se tenga adisposicin en la
regin, y que cumplancon la funcin de ofrecer un espaciofresco y
cmodo para los animales.
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Este corral tiene elpropsito de separar lascabras en
produccinhasta el momento de suordea.
Al separarlas evitamoscorrer tras los
animales,mantenindolastranquilas y sabrn que
estn a punto de serordeadas, favoreciendola bajada de la
leche.
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Junto al corral deespera se instala unarampa que permita
elacceso de la cabra al
rea de ordea.
Esta debe tener unainclinacin de 45 omenos para que elanimal
suba fcilmente;debe ser de un materialno resbaloso, que eviteque la
cabra resbale ocaiga y se lastime .
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Esta rea debe tener unaaltura de por lo menos60 centmetros o
lanecesaria, debe permitiral ordeador mantenerse
en una posicin natural,en la cual no se tengaque inclinar, o
estirarse,evitando con estodolores en la espalda,
cuello o piernas para quese mantenga cmodo yaque esta labor se
realizade pie hasta ordeartodas las cabras
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Este puede ser implementadocon la idea de cubrir
losrequerimientos nutricionalesque las cabras no obtiene
delpastoreo.
Se puede colocar uncomedero individual, en elcual se coloca un
poco degrano o alimento balanceado,con el fin de estimular a
lacabra a que suba yacostumbrarla a la rutina deordea.
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Esta con el fin deproporcionar un rea dedescanso para
losanimales.
Se pueden construir condiferentes materialescomo lminas de
cartn,asbesto, teja o materialvegetativo, la altura debeser la
necesaria para quese proyecte la sombra enel corral
durantediferentes horas del da.
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Es importante contar con aguapotable durante el proceso dela
ordea.
Esta se utilizar para realizarel lavado de los recipientesdonde
se recoge la leche, para
el lavado de las manos delordeador, y para la limpiezade las
instalaciones.
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Construirlos con una profundidad de 7 a 10cmAlbergue de
parsitos
Difcil limpiezaHacer un desage
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Pueden ser en madera, plstico. Bloques de sal colgados a una
altura de
aprox. 70 cm
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No prdida de alimento y adems todas lascabras comen su racin
durante una hora
Pasteras (cabritos)
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Es importante que losbebederos contengansiempre agua limpia
yabundante.
Los comederos debenestar secos y limpios.
El bebedero debe estarcolocado fuera del corral.
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Piletas directas
Se pueden utilizar cubos concapacidad de 30-50 litros.
Tanques galvanizados.
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Piletas con flotador
El agua se mantiene a nivel constante.
Cuenta con un acabado liso, fcil de limpiar.
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Bebederos automticos ode chupn
Se evita el desperdicio y
contaminacin del agua.
Un bebedero individual porcada 8-10 cabezas.
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Pueden se fijos o porttiles.
Con una longitud de:
20-30 cm. para animalesjvenes. 40-50 cm. para animales
adultos.
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La profundidad delcomedero: Algunos no debern ser
superior a 15 cm.
En caso que estn anivel del suelo la atura
aproximada ser deentre 40-60 cm.
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Pueden estar fuera delcorral, de tal forma queel animal saque la
cabezapara comer.
Se pueden fabricar demadera, concreto o
lamina.
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Con forma de canoa, con fondo cncavo yparedes longitudinales
(siendo la posteriormas alta que la anterior).
Amplios y fcil de limpiar.
Resistentes.
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Deben deprotegersedel contactocon el agua.
Esimportante
que estos notenganesquinas.
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Puede estar cubierta de tierra arcillo,apisonada o de
hormign.
Esta formada por una capa de 10 cm. Deespesor asentada sobre
otra de grava.
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Se pueden construir condiferentes materialescomo: Laminas de
cartn,
asbesto Teja Material vegetativo.
La altura debe ser lanecesaria para que seproyecte la
sombradurante el da.
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Pueden ser de materiales como: Troncos Arbustos
rganos Piedra Malla ciclnica galvanizada Alambre trenzado
Alambre de pas Eslabones de cadena Cercas elsticas
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Se realizan dos destetes,el primero es para loscabritos que se
venden almes; ste se realiza almomento de la venta. Elsegundo
destete seefecta a los cuatro meses
y es para las cabrillas quese quedan comoreemplazo. ste ltimo
serealiza separando a lasmadres y cras en
diferentes corrales.
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Casetas
Comedero
Bebederos
Saladeros
Camas
Rampas de asenso
Medicina preventiva
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Comedero
Bebederos
Saladeros
Camas
Medicina preventiva
