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Pag. 1 di 2 IP SERV ALB. E RIST. G. GIOLITTI Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO Classe: 5 A Corso: SERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE - FRANCESE) VIA ALASSIO 20 10126 Torino Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione Materia / Disciplina Nuova Adoz. Da Acq. Cons. Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALI A P CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALI E RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA U ELLE DI CI 18,10 No No No ITALIANO LETTERATURA FC 9788860172518 CATALDI PIETRO / ANGIOLONI ELENA / PANICHI SARA ESPERIENZA DELLA LETTERATURA (L') TOMO A+B / IL SECONDO OTTOCENTO+IL NOVECENTO E GLI SCENARI DEL PRESENTE 3 PALUMBO 44,00 No No No INGLESE 9780194611657 AA VV READY FOR INVALSI SS2 / STUDENT BOOK W/O KEY PK U OXFORD UNIVERSITY PRESS 7,10 No Si No FRANCESE FC 9788844118402 VIETRI GIUSEPPE FICHES DE GRAMMAIRE, TERZA EDIZIONE / GRAMMAIRE PRATIQUE DU FRANCAIS AVEC EXERCICES U EDISCO 23,60 No No No FRANCESE 9788884882660 ZANOTTI MARINA / PAOUR MARIE BLANCHE PASSION SALLE ET BAR + 2 CD AUDIO / LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LE SERVICE ET LA VENTE U SAN MARCO 19,50 No No No STORIA 9788869101625 GIORGIO DE VECCHI / GIORGIO GIOVANNETTI LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA 3 B.MONDADORI 23,40 Si Si No MATEMATICA 9788849418422 SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA - VOLUME 5 + EBOOK 3 PETRINI 10,15 No Si No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808762948 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE OGGI 2ED. - VOL. PER IL QUINTO ANNO (LDM) / SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. ENOGASTR. E SALA VENDITA 2 CLITT 22,80 Si Si No DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA 9788823363144 RASCIONI / FERRIELLO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE / VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3 3 TRAMONTANA 25,20 No Si No LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA 9788800222341 FRANGINI GIANNI / GALIE EMILIO / FARACCA ANTONIO MASTERLAB - SETTORE CUCINA / PER 4° E 5° ANNO VOLUME + ME BOOK + RISORSE DIGITALE U LE MONNIER 21,40 No No No TORH04201T ELENCO DEI LIBRI DI TESTO ADOTTATI O CONSIGLIATI Anno Scolastico 2021-2022

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 A

Corso: SERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE - FRANCESE)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No No No

ITALIANO LETTERATURA FC 9788860172518 CATALDI PIETRO / ANGIOLONI ELENA/ PANICHI SARA

ESPERIENZA DELLA LETTERATURA (L') TOMO A+B / IL SECONDOOTTOCENTO+IL NOVECENTO E GLI SCENARI DEL PRESENTE

3 PALUMBO 44,00 No No No

INGLESE 9780194611657 AA VV READY FOR INVALSI SS2 / STUDENT BOOK W/O KEY PK U OXFORD UNIVERSITY PRESS 7,10 No Si No

FRANCESE FC 9788844118402 VIETRI GIUSEPPE FICHES DE GRAMMAIRE, TERZA EDIZIONE / GRAMMAIRE PRATIQUEDU FRANCAIS AVEC EXERCICES

U EDISCO 23,60 No No No

FRANCESE 9788884882660 ZANOTTI MARINA / PAOUR MARIE BLANCHE PASSION SALLE ET BAR + 2 CD AUDIO / LE FRANCAIS PROFESSIONNELPOUR LE SERVICE ET LA VENTE

U SAN MARCO 19,50 No No No

STORIA 9788869101625 GIORGIO DE VECCHI / GIORGIO GIOVANNETTI LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIAE L'OSPITA

3 B.MONDADORI 23,40 Si Si No

MATEMATICA 9788849418422 SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA- VOLUME 5 + EBOOK

3 PETRINI 10,15 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808762948 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE OGGI 2ED. - VOL. PER IL QUINTO ANNO (LDM)/ SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. ENOGASTR. E SALAVENDITA

2 CLITT 22,80 Si Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788823363144 RASCIONI / FERRIELLO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRODIGITALE / VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLOVERSO IL MONDO DEL LAVORO 3

3 TRAMONTANA 25,20 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788800222341 FRANGINI GIANNI / GALIE EMILIO /FARACCA ANTONIO

MASTERLAB - SETTORE CUCINA / PER 4° E 5° ANNO VOLUME +ME BOOK + RISORSE DIGITALE

U LE MONNIER 21,40 No No No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 A

Corso: SERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE - FRANCESE)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788889078532 GIULIANI MARIO APPSPORT / SCIENZE MOTORIE SPORTIVE U CRISTIAN LUCISANO EDITORE 18,50 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788823430471 MANZO LUIGI TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE/ TRIENNIO

U BULGARINI 24,90 No No No

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 A

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE – FRANCESE

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No No No

ITALIANO LETTERATURA FC 9788860172518 CATALDI PIETRO / ANGIOLONI ELENA/ PANICHI SARA

ESPERIENZA DELLA LETTERATURA (L') TOMO A+B / IL SECONDOOTTOCENTO+IL NOVECENTO E GLI SCENARI DEL PRESENTE

3 PALUMBO 44,00 No No No

INGLESE 9780194611657 AA VV READY FOR INVALSI SS2 / STUDENT BOOK W/O KEY PK U OXFORD UNIVERSITY PRESS 7,10 No Si No

FRANCESE FC 9788884882516 ZANOTTI MARINA / PAOUR MARIE BLANCHE PASSION RESTAURATION + CD AUDIO / LE FRANCAIS PROFESSIONNELPOUR LA GASTRONOMIE ET L'OENOLOGIE

U SAN MARCO 20,90 No No No

FRANCESE FC 9788844118402 VIETRI GIUSEPPE FICHES DE GRAMMAIRE, TERZA EDIZIONE / GRAMMAIRE PRATIQUEDU FRANCAIS AVEC EXERCICES

U EDISCO 23,60 No No No

STORIA 9788869101625 GIORGIO DE VECCHI / GIORGIO GIOVANNETTI LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIAE L'OSPITA

3 B.MONDADORI 23,40 Si Si No

MATEMATICA 9788849418422 SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA- VOLUME 5 + EBOOK

3 PETRINI 10,15 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808762948 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE OGGI 2ED. - VOL. PER IL QUINTO ANNO (LDM)/ SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. ENOGASTR. E SALAVENDITA

2 CLITT 22,80 Si Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788823363144 RASCIONI / FERRIELLO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRODIGITALE / VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLOVERSO IL MONDO DEL LAVORO 3

3 TRAMONTANA 25,20 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE

U PLAN EDIZIONI 25,50 No No No

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 A

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE – FRANCESE

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788889078532 GIULIANI MARIO APPSPORT / SCIENZE MOTORIE SPORTIVE U CRISTIAN LUCISANO EDITORE 18,50 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788823430754 MANZO LUIGI TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE- IV- V ANNO / SALA PER CUCINA

U BULGARINI 15,90 No No No

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 A

Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (INGLESE - FRANCESE)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No No No

ITALIANO LETTERATURA FC 9788860172518 CATALDI PIETRO / ANGIOLONI ELENA/ PANICHI SARA

ESPERIENZA DELLA LETTERATURA (L') TOMO A+B / IL SECONDOOTTOCENTO+IL NOVECENTO E GLI SCENARI DEL PRESENTE

3 PALUMBO 44,00 No No No

INGLESE 9780194611657 AA VV READY FOR INVALSI SS2 / STUDENT BOOK W/O KEY PK U OXFORD UNIVERSITY PRESS 7,10 No Si No

FRANCESE 9788884883186 ZANOTTI MARINA / PAOUR MARIE BLANCHE PASSION TOURISME + 2 CD AUDIO / LE FRANCAIS POUR LES PROFESSIONNELSDU TOURISME

U SAN MARCO 25,50 No No No

FRANCESE FC 9788844118402 VIETRI GIUSEPPE FICHES DE GRAMMAIRE, TERZA EDIZIONE / GRAMMAIRE PRATIQUEDU FRANCAIS AVEC EXERCICES

U EDISCO 23,60 No No No

STORIA 9788869101625 GIORGIO DE VECCHI / GIORGIO GIOVANNETTI LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIAE L'OSPITA

3 B.MONDADORI 23,40 Si Si No

MATEMATICA 9788849418422 SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA- VOLUME 5 + EBOOK

3 PETRINI 10,15 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261227 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME 5° ANNOACCOGLIENZA TURISTICA ED.2018

U POSEIDONIA 25,00 No Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788823368927 RASCIONI / FERRIELLO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRODIGITALE / VOLUME 3 ACCOGLIENZA TURISTICA CON FASCICOLOVERSO IL MONDO DEL LAVORO 3

3 TRAMONTANA 24,70 No Si No

TECNICHE DI COMUNICAZIONEE RELAZIONE

9788808320346 COLLI GIOVANNA TURISMO.COM 3ED. - VOL. UNICO (LDM) / COMUNICAZIONE E RELAZIONINEL TURISMO CONTEMPORANEO

U CLITT 24,50 No No No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 A

Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (INGLESE - FRANCESE)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861603080 EVANGELISTI / MALANDRA BENVENUTI COMPACT U PARAMOND 29,10 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788889078532 GIULIANI MARIO APPSPORT / SCIENZE MOTORIE SPORTIVE U CRISTIAN LUCISANO EDITORE 18,50 No No No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 A

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788869645174 SAVIGLIANO CLAUDIA GRAMMATICA (LA) VOLUME UNICO + EBOOK U GARZANTI SCUOLA 21,20 No Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788839522009 BIGLIA PAOLA / MANFREDI PAOLA/ TERRILE ALESSANDRA

NUOVO SI ACCENDONO PAROLE A / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE 1 PARAVIA 20,50 No Si No

INGLESE 9788808668653 SPIAZZI MARINA / TAVELLA MARINA/ LAYTON MARGARET

PERFORMER B1 2ED. - INCLUSIVE GRAMMAR LEVEL B1 (LD) U ZANICHELLI EDITORE 13,00 No No Ap

INGLESE 9788808420657 SPIAZZI MARINA / TAVELLA MARINA/ LAYTON MARGARET

PERFORMER B1 2ED. - VOLUME ONE (LDM) / WITH PRELIMINARYTUTOR

1 ZANICHELLI EDITORE 24,60 No Si No

FRANCESE 9788808837400 COCTON MARIE-NOELLE / DAUDAPAOLA / ET ALL

ÉTAPES VERSION LÉGÈRE + FASCICOLO CIVILTÀ (LDM) / MÉTHODEDE FRANÇAIS

U ZANICHELLI EDITORE 31,50 No Si No

STORIA 9788869100536 FOSSATI MARCO / LUPPI GIORGIO CURIOSI DI STORIA 1 1 B.MONDADORI 18,90 No Si No

GEOGRAFIA 9788808402035 CARPANELLI FRANCESCA GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - VOL. UNICO PLUS (LDM) /I PROBLEMI DEL MONDO GLOBALIZZATO - REGIONI E STATI DELMONDO

U ZANICHELLI EDITORE 15,70 No Si No

MATEMATICA 9788849423853 SASSO LEONARDO / FRAGNI ILARIA COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA ALGEBRA 1+ALGEBRA1 QUAD.+EBOOK / ATTIVITÀ DI MATEMATICA PER GLI ISTITUTI ALBERGHIERI

1 PETRINI 21,90 Si Si No

TECNOLOGIE INFORMATICHE 9788861603851 ALBERTO BARBERO / FRANCESCOVASCHETTO

INFOLIVE TIC PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITÀ ALBERGHIERA(MODALITÀ DIGITA

U PARAMOND 16,05 Si Si No

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 A

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848264549 MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI / VOLUME UNICO 1°BN ED. RIFORMA2019

U POSEIDONIA 33,60 No Si No

SCIENZE DELLA TERRA 9788808520593 CAVAZZUTI CRISTINA / DAMIANO DANIELA TERRA, ACQUA, ARIA - VOLUME UNICO (LDM) / SECONDA EDIZIONE U ZANICHELLI EDITORE 20,10 No Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788823363922 AIME CARLO / PASTORINO MARIA GRAZIA 101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP LIBRO DIGITALE / CORSODI DIRITTO ED ECONOMIA PER IL PRIMO BIENNIO DEGLI ISTITUTIPROFESSIONA

U TRAMONTANA 17,50 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861603769 LUCIA EVANGELISTI / PAOLA MALANDRA BENVENUTI WELCOME U PARAMOND 23,90 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788894988253 ALMA CHEF E PASTRY CHEF A1+A2 / PRIMO BIENNIO U PLAN EDIZIONI 23,90 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820395001 GALEAZZI OSCAR SALABAR SMART / TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA 1 HOEPLI 18,90 Si Si No

TORH04201T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

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Pag. 1 di 2

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 A

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No No No

ITALIANO GRAMMATICA 9788869645174 SAVIGLIANO CLAUDIA GRAMMATICA (LA) VOLUME UNICO + EBOOK U GARZANTI SCUOLA 21,20 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788839522023 BIGLIA PAOLA / MANFREDI PAOLA/ TERRILE ALESSANDRA

NUOVO SI ACCENDONO PAROLE B / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE 2 PARAVIA 18,30 No Si No

INGLESE 9780194817851 AA VV OXF GRAMMAR 360° / SB S/C + EBK U OXFORD UNIVERSITY PRESS 25,50 No Si No

INGLESE 9788808420657 SPIAZZI MARINA / TAVELLA MARINA/ LAYTON MARGARET

PERFORMER B1 2ED. - VOLUME ONE (LDM) / WITH PRELIMINARYTUTOR

1 ZANICHELLI EDITORE 24,60 No No No

FRANCESE 9788808837400 COCTON MARIE-NOELLE / DAUDAPAOLA / ET ALL

ÉTAPES VERSION LÉGÈRE + FASCICOLO CIVILTÀ (LDM) / MÉTHODEDE FRANÇAIS

U ZANICHELLI EDITORE 31,50 No No No

FRANCESE 9788844121501 VIETRI GIUSEPPE FICHES DE GRAMMAIRE, QUARTA EDIZIONE / GRAMMAIRE PRATIQUEDU FRANCAIS AVEC EXERCICES

U EDISCO 23,60 No Si No

STORIA 9788869100550 FOSSATI MARCO / LUPPI GIORGIO CURIOSI DI STORIA 2 2 B.MONDADORI 18,90 No Si No

GEOGRAFIA 9788808402035 CARPANELLI FRANCESCA GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - VOL. UNICO PLUS (LDM) /I PROBLEMI DEL MONDO GLOBALIZZATO - REGIONI E STATI DELMONDO

U ZANICHELLI EDITORE 15,70 No No No

MATEMATICA 9788839528308 AA VV PER ALLENARSI ALLE PROVE INVALSI DI MATEMATICA U PARAVIA 8,00 No No Ap

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 A

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

MATEMATICA 9788808836434 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA MATEMATICA MULTIMEDIALE BIANCO - VOLUME 2 BIANCO MULTIMEDIALE(LDM)

2 ZANICHELLI EDITORE 23,90 No Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848264549 MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI / VOLUME UNICO 1°BN ED. RIFORMA2019

U POSEIDONIA 33,60 No No No

BIOLOGIA 9788808440495 CAVAZZUTI CRISTINA / DAMIANO DANIELA BIOLOGIA - CELLULA, CORPO UMANO, EVOLUZIONE (LDM) / TERZAEDIZIONE

U ZANICHELLI EDITORE 22,20 No Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788823352230 D'AMELIO MARIA GIOVANNA PROGETTIAMO IL FUTURO 2 - LIBRO MISTO CON HUB LIBRO YOUNG/ VOL 2 + HUB LIBRO YOUNG + HUB KIT

2 TRAMONTANA 15,10 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861603202 LUCIA EVANGELISTI / PAOLA MALANDRA BENVENUTI DA NOI PLUS / CON SUPERESERCIZIARIO U PARAMOND 23,70 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 A

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 A

Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 A

Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

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RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

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INGLESE 9788800352307 CARUSO PIERA ANGELA / PICCIGALLOADRIANA

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 A

Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 A

Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)

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10126 Torino

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DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

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ITALIANO LETTERATURA 9788869105234 PAOLO DI SACCO / PAOLA MANFREDI SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA, ANTOLOGIADELLA DIVINA COMMEDI

U B.MONDADORI 36,50 No Si No

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 A

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10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788889078532 GIULIANI MARIO APPSPORT / SCIENZE MOTORIE SPORTIVE U CRISTIAN LUCISANO EDITORE 18,50 No No No

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Classe: 4 A

Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)

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Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

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MATEMATICA 9788849418415 SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA- VOLUME 4 + EBOOK

2 PETRINI 15,75 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788823107069 LA FAUCI LUCA SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE - LIBRO MISTO CONLIBRO DIGITALE / VOLUME PER LA CLASSE QUARTA

2 MARKES 26,60 Si Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788823368361 RASCIONI / FERRIELLO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRODIGITALE / VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO2

2 TRAMONTANA 24,50 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 A

Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 A

Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/FRA)

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RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No No No

ITALIANO LETTERATURA 9788869105234 PAOLO DI SACCO / PAOLA MANFREDI SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA, ANTOLOGIADELLA DIVINA COMMEDI

U B.MONDADORI 36,50 No Si No

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U SAN MARCO 25,50 No Si No

FRANCESE 9788844121501 VIETRI GIUSEPPE FICHES DE GRAMMAIRE, QUARTA EDIZIONE / GRAMMAIRE PRATIQUEDU FRANCAIS AVEC EXERCICES

U EDISCO 23,60 No No No

STORIA 9788869101588 DE VECCHI / GIOVANNETTI NOSTRA AVVENTURA (LA) 1 ED ROSSA SERVIZI ENOGASTRONOMIAOSP ALBERGHIERA

1 B.MONDADORI 22,20 No Si No

MATEMATICA 9788849418408 SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA- VOLUME 3 + EBOOK

1 PETRINI 15,75 No Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788823368354 RASCIONI / FERRIELLO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRODIGITALE / VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO1

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9788861603080 EVANGELISTI / MALANDRA BENVENUTI COMPACT U PARAMOND 29,10 No Si No

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IP SERV ALB. E RIST. G. GIOLITTI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 A

Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No No No

ITALIANO LETTERATURA 9788869105265 PAOLO DI SACCO / PAOLA MANFREDI SCOPRIRAI LEGGENDO 2 / LETTERATURA ITALIANA 2 B.MONDADORI 33,20 Si Si No

INGLESE 9788849482065 BURNS SUSAN / ROSCO ANNA MARIA GO TRAVELLING VOL. + DIGITAL BOOK + IN CLASSE / TOURISMIN THE DIGITAL AGE

U VALMARTINA 28,15 No No No

FRANCESE 9788884883186 ZANOTTI MARINA / PAOUR MARIE BLANCHE PASSION TOURISME + 2 CD AUDIO / LE FRANCAIS POUR LES PROFESSIONNELSDU TOURISME

U SAN MARCO 25,50 No No No

STORIA 9788869101601 GIORGIO DE VECCHI / GIORGIO GIOVANNETTI LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIAE L'OSPITA

2 B.MONDADORI 23,40 No Si No

MATEMATICA 9788849418415 SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA- VOLUME 4 + EBOOK

2 PETRINI 15,75 No Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788823368361 RASCIONI / FERRIELLO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRODIGITALE / VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO2

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LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861603080 EVANGELISTI / MALANDRA BENVENUTI COMPACT U PARAMOND 29,10 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788889078532 GIULIANI MARIO APPSPORT / SCIENZE MOTORIE SPORTIVE U CRISTIAN LUCISANO EDITORE 18,50 No No No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 B

Corso: SERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE - FRANCESE)

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Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

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INGLESE 9780194611657 AA VV READY FOR INVALSI SS2 / STUDENT BOOK W/O KEY PK U OXFORD UNIVERSITY PRESS 7,10 No Si No

FRANCESE 9788884882660 ZANOTTI MARINA / PAOUR MARIE BLANCHE PASSION SALLE ET BAR + 2 CD AUDIO / LE FRANCAIS PROFESSIONNELPOUR LE SERVICE ET LA VENTE

U SAN MARCO 19,50 No No No

STORIA 9788869101625 GIORGIO DE VECCHI / GIORGIO GIOVANNETTI LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIAE L'OSPITA

3 B.MONDADORI 23,40 Si Si No

MATEMATICA 9788849418422 SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA- VOLUME 5 + EBOOK

3 PETRINI 10,15 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808762948 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE OGGI 2ED. - VOL. PER IL QUINTO ANNO (LDM)/ SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. ENOGASTR. E SALAVENDITA

2 CLITT 22,80 Si Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788800222341 FRANGINI GIANNI / GALIE EMILIO /FARACCA ANTONIO

MASTERLAB - SETTORE CUCINA / PER 4° E 5° ANNO VOLUME +ME BOOK + RISORSE DIGITALE

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788889078532 GIULIANI MARIO APPSPORT / SCIENZE MOTORIE SPORTIVE U CRISTIAN LUCISANO EDITORE 18,50 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788823430471 MANZO LUIGI TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE/ TRIENNIO

U BULGARINI 24,90 No No No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

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IP SERV ALB. E RIST. G. GIOLITTI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 B

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE – FRANCESE

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No No No

ITALIANO LETTERATURA FC 9788860172518 CATALDI PIETRO / ANGIOLONI ELENA/ PANICHI SARA

ESPERIENZA DELLA LETTERATURA (L') TOMO A+B / IL SECONDOOTTOCENTO+IL NOVECENTO E GLI SCENARI DEL PRESENTE

3 PALUMBO 44,00 No No No

INGLESE 9780194611657 AA VV READY FOR INVALSI SS2 / STUDENT BOOK W/O KEY PK U OXFORD UNIVERSITY PRESS 7,10 No Si No

FRANCESE FC 9788844118402 VIETRI GIUSEPPE FICHES DE GRAMMAIRE, TERZA EDIZIONE / GRAMMAIRE PRATIQUEDU FRANCAIS AVEC EXERCICES

U EDISCO 23,60 No No No

FRANCESE FC 9788884882516 ZANOTTI MARINA / PAOUR MARIE BLANCHE PASSION RESTAURATION + CD AUDIO / LE FRANCAIS PROFESSIONNELPOUR LA GASTRONOMIE ET L'OENOLOGIE

U SAN MARCO 20,90 No No No

STORIA 9788869101625 GIORGIO DE VECCHI / GIORGIO GIOVANNETTI LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIAE L'OSPITA

3 B.MONDADORI 23,40 Si Si No

MATEMATICA 9788849418422 SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA- VOLUME 5 + EBOOK

3 PETRINI 10,15 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808762948 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE OGGI 2ED. - VOL. PER IL QUINTO ANNO (LDM)/ SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. ENOGASTR. E SALAVENDITA

2 CLITT 22,80 Si Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788823363144 RASCIONI / FERRIELLO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRODIGITALE / VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLOVERSO IL MONDO DEL LAVORO 3

3 TRAMONTANA 25,20 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE

U PLAN EDIZIONI 25,50 No No No

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 B

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE – FRANCESE

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788889078532 GIULIANI MARIO APPSPORT / SCIENZE MOTORIE SPORTIVE U CRISTIAN LUCISANO EDITORE 18,50 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788823430754 MANZO LUIGI TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE- IV- V ANNO / SALA PER CUCINA

U BULGARINI 15,90 No No No

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 B

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788869645174 SAVIGLIANO CLAUDIA GRAMMATICA (LA) VOLUME UNICO + EBOOK U GARZANTI SCUOLA 21,20 No Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788839522009 BIGLIA PAOLA / MANFREDI PAOLA/ TERRILE ALESSANDRA

NUOVO SI ACCENDONO PAROLE A / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE 1 PARAVIA 20,50 No Si No

INGLESE 9788808668653 SPIAZZI MARINA / TAVELLA MARINA/ LAYTON MARGARET

PERFORMER B1 2ED. - INCLUSIVE GRAMMAR LEVEL B1 (LD) U ZANICHELLI EDITORE 13,00 No No Ap

INGLESE 9788808420657 SPIAZZI MARINA / TAVELLA MARINA/ LAYTON MARGARET

PERFORMER B1 2ED. - VOLUME ONE (LDM) / WITH PRELIMINARYTUTOR

1 ZANICHELLI EDITORE 24,60 No Si No

FRANCESE 9788808837400 COCTON MARIE-NOELLE / DAUDAPAOLA / ET ALL

ÉTAPES VERSION LÉGÈRE + FASCICOLO CIVILTÀ (LDM) / MÉTHODEDE FRANÇAIS

U ZANICHELLI EDITORE 31,50 No Si No

STORIA 9788869100536 FOSSATI MARCO / LUPPI GIORGIO CURIOSI DI STORIA 1 1 B.MONDADORI 18,90 No Si No

GEOGRAFIA 9788808402035 CARPANELLI FRANCESCA GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - VOL. UNICO PLUS (LDM) /I PROBLEMI DEL MONDO GLOBALIZZATO - REGIONI E STATI DELMONDO

U ZANICHELLI EDITORE 15,70 No Si No

MATEMATICA 9788849423853 SASSO LEONARDO / FRAGNI ILARIA COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA ALGEBRA 1+ALGEBRA1 QUAD.+EBOOK / ATTIVITÀ DI MATEMATICA PER GLI ISTITUTI ALBERGHIERI

1 PETRINI 21,90 Si Si No

TECNOLOGIE INFORMATICHE 9788861603851 ALBERTO BARBERO / FRANCESCOVASCHETTO

INFOLIVE TIC PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITÀ ALBERGHIERA(MODALITÀ DIGITA

U PARAMOND 16,05 Si Si No

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 B

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848264549 MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI / VOLUME UNICO 1°BN ED. RIFORMA2019

U POSEIDONIA 33,60 No Si No

SCIENZE DELLA TERRA 9788808520593 CAVAZZUTI CRISTINA / DAMIANO DANIELA TERRA, ACQUA, ARIA - VOLUME UNICO (LDM) / SECONDA EDIZIONE U ZANICHELLI EDITORE 20,10 No Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788823363922 AIME CARLO / PASTORINO MARIA GRAZIA 101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP LIBRO DIGITALE / CORSODI DIRITTO ED ECONOMIA PER IL PRIMO BIENNIO DEGLI ISTITUTIPROFESSIONA

U TRAMONTANA 17,50 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861603769 LUCIA EVANGELISTI / PAOLA MALANDRA BENVENUTI WELCOME U PARAMOND 23,90 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788894988253 ALMA CHEF E PASTRY CHEF A1+A2 / PRIMO BIENNIO U PLAN EDIZIONI 23,90 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820395001 GALEAZZI OSCAR SALABAR SMART / TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA 1 HOEPLI 18,90 Si Si No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 B

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No No No

ITALIANO GRAMMATICA 9788869645174 SAVIGLIANO CLAUDIA GRAMMATICA (LA) VOLUME UNICO + EBOOK U GARZANTI SCUOLA 21,20 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788839522023 BIGLIA PAOLA / MANFREDI PAOLA/ TERRILE ALESSANDRA

NUOVO SI ACCENDONO PAROLE B / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE 2 PARAVIA 18,30 No Si No

INGLESE 9780194817851 AA VV OXF GRAMMAR 360° / SB S/C + EBK U OXFORD UNIVERSITY PRESS 25,50 No Si No

INGLESE 9788808420657 SPIAZZI MARINA / TAVELLA MARINA/ LAYTON MARGARET

PERFORMER B1 2ED. - VOLUME ONE (LDM) / WITH PRELIMINARYTUTOR

1 ZANICHELLI EDITORE 24,60 No No No

FRANCESE 9788808837400 COCTON MARIE-NOELLE / DAUDAPAOLA / ET ALL

ÉTAPES VERSION LÉGÈRE + FASCICOLO CIVILTÀ (LDM) / MÉTHODEDE FRANÇAIS

U ZANICHELLI EDITORE 31,50 No No No

FRANCESE 9788844121501 VIETRI GIUSEPPE FICHES DE GRAMMAIRE, QUARTA EDIZIONE / GRAMMAIRE PRATIQUEDU FRANCAIS AVEC EXERCICES

U EDISCO 23,60 No Si No

STORIA 9788869100550 FOSSATI MARCO / LUPPI GIORGIO CURIOSI DI STORIA 2 2 B.MONDADORI 18,90 No Si No

GEOGRAFIA 9788808402035 CARPANELLI FRANCESCA GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - VOL. UNICO PLUS (LDM) /I PROBLEMI DEL MONDO GLOBALIZZATO - REGIONI E STATI DELMONDO

U ZANICHELLI EDITORE 15,70 No No No

MATEMATICA 9788808836434 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA MATEMATICA MULTIMEDIALE BIANCO - VOLUME 2 BIANCO MULTIMEDIALE(LDM)

2 ZANICHELLI EDITORE 23,90 No Si No

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Pag. 2 di 2

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 B

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

MATEMATICA 9788839528308 AA VV PER ALLENARSI ALLE PROVE INVALSI DI MATEMATICA U PARAVIA 8,00 No No Ap

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848264549 MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI / VOLUME UNICO 1°BN ED. RIFORMA2019

U POSEIDONIA 33,60 No No No

BIOLOGIA 9788808440495 CAVAZZUTI CRISTINA / DAMIANO DANIELA BIOLOGIA - CELLULA, CORPO UMANO, EVOLUZIONE (LDM) / TERZAEDIZIONE

U ZANICHELLI EDITORE 22,20 No Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788823352230 D'AMELIO MARIA GIOVANNA PROGETTIAMO IL FUTURO 2 - LIBRO MISTO CON HUB LIBRO YOUNG/ VOL 2 + HUB LIBRO YOUNG + HUB KIT

2 TRAMONTANA 15,10 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861603202 LUCIA EVANGELISTI / PAOLA MALANDRA BENVENUTI DA NOI PLUS / CON SUPERESERCIZIARIO U PARAMOND 23,70 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788899059415 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA A / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE

U PLAN EDIZIONI 23,50 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788889078532 GIULIANI MARIO APPSPORT / SCIENZE MOTORIE SPORTIVE U CRISTIAN LUCISANO EDITORE 18,50 No No Ap

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788823429765 MANZO LUIGI TECNICHE BASE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE / PRIMOBIENNIO

U BULGARINI 21,90 No No No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 B

Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No No No

ITALIANO LETTERATURA 9788869105234 PAOLO DI SACCO / PAOLA MANFREDI SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA, ANTOLOGIADELLA DIVINA COMMEDI

U B.MONDADORI 36,50 No Si No

INGLESE 9788800352307 CARUSO PIERA ANGELA / PICCIGALLOADRIANA

DAILY SPECIALS / VOLUME + ESSENTIAL WORKBOOK + CD ROMMP3

U LE MONNIER 32,00 No Si No

FRANCESE 9788884882660 ZANOTTI MARINA / PAOUR MARIE BLANCHE PASSION SALLE ET BAR + 2 CD AUDIO / LE FRANCAIS PROFESSIONNELPOUR LE SERVICE ET LA VENTE

U SAN MARCO 19,50 No Si No

FRANCESE 9788844121501 VIETRI GIUSEPPE FICHES DE GRAMMAIRE, QUARTA EDIZIONE / GRAMMAIRE PRATIQUEDU FRANCAIS AVEC EXERCICES

U EDISCO 23,60 No No No

STORIA 9788869101588 DE VECCHI / GIOVANNETTI NOSTRA AVVENTURA (LA) 1 ED ROSSA SERVIZI ENOGASTRONOMIAOSP ALBERGHIERA

1 B.MONDADORI 22,20 No Si No

MATEMATICA 9788849418408 SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA- VOLUME 3 + EBOOK

1 PETRINI 15,75 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808720481 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)/ SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZ. SERVIZI DI ENOGASTRONOMIAE SALA VENDITA - 2ED.

U CLITT 33,10 No Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788823368354 RASCIONI / FERRIELLO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRODIGITALE / VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO1

1 TRAMONTANA 23,40 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788889078532 GIULIANI MARIO APPSPORT / SCIENZE MOTORIE SPORTIVE U CRISTIAN LUCISANO EDITORE 18,50 No No No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 B

Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788836003501 GALEAZZI OSCAR SALABAR SMART / TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITATRIENNIO

2 HOEPLI 25,90 Si Si No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 B

Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No No No

ITALIANO LETTERATURA 9788869105265 PAOLO DI SACCO / PAOLA MANFREDI SCOPRIRAI LEGGENDO 2 / LETTERATURA ITALIANA 2 B.MONDADORI 33,20 Si Si No

INGLESE 9788800352307 CARUSO PIERA ANGELA / PICCIGALLOADRIANA

DAILY SPECIALS / VOLUME + ESSENTIAL WORKBOOK + CD ROMMP3

U LE MONNIER 32,00 No No No

FRANCESE 9788884882660 ZANOTTI MARINA / PAOUR MARIE BLANCHE PASSION SALLE ET BAR + 2 CD AUDIO / LE FRANCAIS PROFESSIONNELPOUR LE SERVICE ET LA VENTE

U SAN MARCO 19,50 No No No

FRANCESE FC 9788844118402 VIETRI GIUSEPPE FICHES DE GRAMMAIRE, TERZA EDIZIONE / GRAMMAIRE PRATIQUEDU FRANCAIS AVEC EXERCICES

U EDISCO 23,60 No No Ap

STORIA 9788869101601 GIORGIO DE VECCHI / GIORGIO GIOVANNETTI LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIAE L'OSPITA

2 B.MONDADORI 23,40 No Si No

MATEMATICA 9788849418415 SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA- VOLUME 4 + EBOOK

2 PETRINI 15,75 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788823107069 LA FAUCI LUCA SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE - LIBRO MISTO CONLIBRO DIGITALE / VOLUME PER LA CLASSE QUARTA

2 MARKES 26,60 Si Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788823368361 RASCIONI / FERRIELLO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRODIGITALE / VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO2

2 TRAMONTANA 24,50 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788800222341 FRANGINI GIANNI / GALIE EMILIO /FARACCA ANTONIO

MASTERLAB - SETTORE CUCINA / PER 4° E 5° ANNO VOLUME +ME BOOK + RISORSE DIGITALE

U LE MONNIER 21,40 No Si No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

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Pag. 2 di 2

IP SERV ALB. E RIST. G. GIOLITTI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 B

Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788889078532 GIULIANI MARIO APPSPORT / SCIENZE MOTORIE SPORTIVE U CRISTIAN LUCISANO EDITORE 18,50 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788823430471 MANZO LUIGI TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE/ TRIENNIO

U BULGARINI 24,90 No No No

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 B

Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No No No

ITALIANO LETTERATURA 9788869105234 PAOLO DI SACCO / PAOLA MANFREDI SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA, ANTOLOGIADELLA DIVINA COMMEDI

U B.MONDADORI 36,50 No Si No

INGLESE 9788800352307 CARUSO PIERA ANGELA / PICCIGALLOADRIANA

DAILY SPECIALS / VOLUME + ESSENTIAL WORKBOOK + CD ROMMP3

U LE MONNIER 32,00 No Si No

FRANCESE 9788844121501 VIETRI GIUSEPPE FICHES DE GRAMMAIRE, QUARTA EDIZIONE / GRAMMAIRE PRATIQUEDU FRANCAIS AVEC EXERCICES

U EDISCO 23,60 No No No

FRANCESE 9788884883827 ZANOTTI MARINA / PAOUR MARIE-BLANCHE PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL.COMPETENCES XXI S / LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LAGASTRONOMIE, L'OENOLOGIE ET LA PATISSERIE

U SAN MARCO 23,80 Si Si No

STORIA 9788869101588 DE VECCHI / GIOVANNETTI NOSTRA AVVENTURA (LA) 1 ED ROSSA SERVIZI ENOGASTRONOMIAOSP ALBERGHIERA

1 B.MONDADORI 22,20 No Si No

MATEMATICA 9788849418408 SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA- VOLUME 3 + EBOOK

1 PETRINI 15,75 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808720481 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)/ SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZ. SERVIZI DI ENOGASTRONOMIAE SALA VENDITA - 2ED.

U CLITT 33,10 No Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788823368354 RASCIONI / FERRIELLO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRODIGITALE / VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO1

1 TRAMONTANA 23,40 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788894988314 ALMA CHEF E PASTRY CHEF / TRIENNIO U PLAN EDIZIONI 28,90 Si Si No

TORH04201T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

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Pag. 2 di 2

IP SERV ALB. E RIST. G. GIOLITTI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 B

Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788889078532 GIULIANI MARIO APPSPORT / SCIENZE MOTORIE SPORTIVE U CRISTIAN LUCISANO EDITORE 18,50 No No No

TORH04201T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

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Pag. 1 di 2

IP SERV ALB. E RIST. G. GIOLITTI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 B

Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No No No

ITALIANO LETTERATURA 9788869105265 PAOLO DI SACCO / PAOLA MANFREDI SCOPRIRAI LEGGENDO 2 / LETTERATURA ITALIANA 2 B.MONDADORI 33,20 Si Si No

INGLESE 9788800352307 CARUSO PIERA ANGELA / PICCIGALLOADRIANA

DAILY SPECIALS / VOLUME + ESSENTIAL WORKBOOK + CD ROMMP3

U LE MONNIER 32,00 No No No

FRANCESE FC 9788884882516 ZANOTTI MARINA / PAOUR MARIE BLANCHE PASSION RESTAURATION + CD AUDIO / LE FRANCAIS PROFESSIONNELPOUR LA GASTRONOMIE ET L'OENOLOGIE

U SAN MARCO 20,90 No No No

FRANCESE FC 9788844118402 VIETRI GIUSEPPE FICHES DE GRAMMAIRE, TERZA EDIZIONE / GRAMMAIRE PRATIQUEDU FRANCAIS AVEC EXERCICES

U EDISCO 23,60 No No No

STORIA 9788869101601 GIORGIO DE VECCHI / GIORGIO GIOVANNETTI LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIAE L'OSPITA

2 B.MONDADORI 23,40 No Si No

MATEMATICA 9788849418415 SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA- VOLUME 4 + EBOOK

2 PETRINI 15,75 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788823107069 LA FAUCI LUCA SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE - LIBRO MISTO CONLIBRO DIGITALE / VOLUME PER LA CLASSE QUARTA

2 MARKES 26,60 Si Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788823368361 RASCIONI / FERRIELLO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRODIGITALE / VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO2

2 TRAMONTANA 24,50 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE

U PLAN EDIZIONI 25,50 No No No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

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Pag. 2 di 2

IP SERV ALB. E RIST. G. GIOLITTI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 B

Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788889078532 GIULIANI MARIO APPSPORT / SCIENZE MOTORIE SPORTIVE U CRISTIAN LUCISANO EDITORE 18,50 No No No

TORH04201T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

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Pag. 1 di 2

IP SERV ALB. E RIST. G. GIOLITTI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 C

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE – FRANCESE

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No No No

ITALIANO LETTERATURA FC 9788860172518 CATALDI PIETRO / ANGIOLONI ELENA/ PANICHI SARA

ESPERIENZA DELLA LETTERATURA (L') TOMO A+B / IL SECONDOOTTOCENTO+IL NOVECENTO E GLI SCENARI DEL PRESENTE

3 PALUMBO 44,00 No No No

INGLESE 9780194611657 AA VV READY FOR INVALSI SS2 / STUDENT BOOK W/O KEY PK U OXFORD UNIVERSITY PRESS 7,10 No Si No

FRANCESE FC 9788884882516 ZANOTTI MARINA / PAOUR MARIE BLANCHE PASSION RESTAURATION + CD AUDIO / LE FRANCAIS PROFESSIONNELPOUR LA GASTRONOMIE ET L'OENOLOGIE

U SAN MARCO 20,90 No No No

FRANCESE FC 9788844118402 VIETRI GIUSEPPE FICHES DE GRAMMAIRE, TERZA EDIZIONE / GRAMMAIRE PRATIQUEDU FRANCAIS AVEC EXERCICES

U EDISCO 23,60 No No No

STORIA 9788869101625 GIORGIO DE VECCHI / GIORGIO GIOVANNETTI LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIAE L'OSPITA

3 B.MONDADORI 23,40 Si Si No

MATEMATICA 9788849418422 SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA- VOLUME 5 + EBOOK

3 PETRINI 10,15 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808762948 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE OGGI 2ED. - VOL. PER IL QUINTO ANNO (LDM)/ SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. ENOGASTR. E SALAVENDITA

2 CLITT 22,80 Si Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788823363144 RASCIONI / FERRIELLO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRODIGITALE / VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLOVERSO IL MONDO DEL LAVORO 3

3 TRAMONTANA 25,20 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE

U PLAN EDIZIONI 25,50 No No No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

Page 37: IP SERV ALB. E RIST. G. GIOLITTI TORH04201T

Pag. 2 di 2

IP SERV ALB. E RIST. G. GIOLITTI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 C

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE – FRANCESE

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788889078532 GIULIANI MARIO APPSPORT / SCIENZE MOTORIE SPORTIVE U CRISTIAN LUCISANO EDITORE 18,50 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788823430754 MANZO LUIGI TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE- IV- V ANNO / SALA PER CUCINA

U BULGARINI 15,90 No No No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

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Pag. 1 di 2

IP SERV ALB. E RIST. G. GIOLITTI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 C

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788869645174 SAVIGLIANO CLAUDIA GRAMMATICA (LA) VOLUME UNICO + EBOOK U GARZANTI SCUOLA 21,20 No Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788839522009 BIGLIA PAOLA / MANFREDI PAOLA/ TERRILE ALESSANDRA

NUOVO SI ACCENDONO PAROLE A / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE 1 PARAVIA 20,50 No Si No

INGLESE 9788808668653 SPIAZZI MARINA / TAVELLA MARINA/ LAYTON MARGARET

PERFORMER B1 2ED. - INCLUSIVE GRAMMAR LEVEL B1 (LD) U ZANICHELLI EDITORE 13,00 No No Ap

INGLESE 9788808420657 SPIAZZI MARINA / TAVELLA MARINA/ LAYTON MARGARET

PERFORMER B1 2ED. - VOLUME ONE (LDM) / WITH PRELIMINARYTUTOR

1 ZANICHELLI EDITORE 24,60 No Si No

FRANCESE 9788808837400 COCTON MARIE-NOELLE / DAUDAPAOLA / ET ALL

ÉTAPES VERSION LÉGÈRE + FASCICOLO CIVILTÀ (LDM) / MÉTHODEDE FRANÇAIS

U ZANICHELLI EDITORE 31,50 No Si No

STORIA 9788869100536 FOSSATI MARCO / LUPPI GIORGIO CURIOSI DI STORIA 1 1 B.MONDADORI 18,90 No Si No

GEOGRAFIA 9788808402035 CARPANELLI FRANCESCA GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - VOL. UNICO PLUS (LDM) /I PROBLEMI DEL MONDO GLOBALIZZATO - REGIONI E STATI DELMONDO

U ZANICHELLI EDITORE 15,70 No Si No

MATEMATICA 9788849423853 SASSO LEONARDO / FRAGNI ILARIA COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA ALGEBRA 1+ALGEBRA1 QUAD.+EBOOK / ATTIVITÀ DI MATEMATICA PER GLI ISTITUTI ALBERGHIERI

1 PETRINI 21,90 Si Si No

TECNOLOGIE INFORMATICHE 9788861603851 ALBERTO BARBERO / FRANCESCOVASCHETTO

INFOLIVE TIC PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITÀ ALBERGHIERA(MODALITÀ DIGITA

U PARAMOND 16,05 Si Si No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

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Pag. 2 di 2

IP SERV ALB. E RIST. G. GIOLITTI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 C

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848264549 MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI / VOLUME UNICO 1°BN ED. RIFORMA2019

U POSEIDONIA 33,60 No Si No

SCIENZE DELLA TERRA 9788808520593 CAVAZZUTI CRISTINA / DAMIANO DANIELA TERRA, ACQUA, ARIA - VOLUME UNICO (LDM) / SECONDA EDIZIONE U ZANICHELLI EDITORE 20,10 No Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788823363922 AIME CARLO / PASTORINO MARIA GRAZIA 101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP LIBRO DIGITALE / CORSODI DIRITTO ED ECONOMIA PER IL PRIMO BIENNIO DEGLI ISTITUTIPROFESSIONA

U TRAMONTANA 17,50 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861603769 LUCIA EVANGELISTI / PAOLA MALANDRA BENVENUTI WELCOME U PARAMOND 23,90 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788894988253 ALMA CHEF E PASTRY CHEF A1+A2 / PRIMO BIENNIO U PLAN EDIZIONI 23,90 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820395001 GALEAZZI OSCAR SALABAR SMART / TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA 1 HOEPLI 18,90 Si Si No

TORH04201T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

Page 40: IP SERV ALB. E RIST. G. GIOLITTI TORH04201T

Pag. 1 di 2

IP SERV ALB. E RIST. G. GIOLITTI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 C

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No No No

ITALIANO GRAMMATICA 9788869645174 SAVIGLIANO CLAUDIA GRAMMATICA (LA) VOLUME UNICO + EBOOK U GARZANTI SCUOLA 21,20 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788839522023 BIGLIA PAOLA / MANFREDI PAOLA/ TERRILE ALESSANDRA

NUOVO SI ACCENDONO PAROLE B / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE 2 PARAVIA 18,30 No Si No

INGLESE 9788808420657 SPIAZZI MARINA / TAVELLA MARINA/ LAYTON MARGARET

PERFORMER B1 2ED. - VOLUME ONE (LDM) / WITH PRELIMINARYTUTOR

1 ZANICHELLI EDITORE 24,60 No No No

INGLESE 9780194817851 AA VV OXF GRAMMAR 360° / SB S/C + EBK U OXFORD UNIVERSITY PRESS 25,50 No Si No

FRANCESE 9788844121501 VIETRI GIUSEPPE FICHES DE GRAMMAIRE, QUARTA EDIZIONE / GRAMMAIRE PRATIQUEDU FRANCAIS AVEC EXERCICES

U EDISCO 23,60 No Si No

FRANCESE 9788808837400 COCTON MARIE-NOELLE / DAUDAPAOLA / ET ALL

ÉTAPES VERSION LÉGÈRE + FASCICOLO CIVILTÀ (LDM) / MÉTHODEDE FRANÇAIS

U ZANICHELLI EDITORE 31,50 No No No

STORIA 9788869100550 FOSSATI MARCO / LUPPI GIORGIO CURIOSI DI STORIA 2 2 B.MONDADORI 18,90 No Si No

GEOGRAFIA 9788808402035 CARPANELLI FRANCESCA GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - VOL. UNICO PLUS (LDM) /I PROBLEMI DEL MONDO GLOBALIZZATO - REGIONI E STATI DELMONDO

U ZANICHELLI EDITORE 15,70 No No No

MATEMATICA 9788808836434 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA MATEMATICA MULTIMEDIALE BIANCO - VOLUME 2 BIANCO MULTIMEDIALE(LDM)

2 ZANICHELLI EDITORE 23,90 No Si No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

Page 41: IP SERV ALB. E RIST. G. GIOLITTI TORH04201T

Pag. 2 di 2

IP SERV ALB. E RIST. G. GIOLITTI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 C

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

MATEMATICA 9788839528308 AA VV PER ALLENARSI ALLE PROVE INVALSI DI MATEMATICA U PARAVIA 8,00 No No Ap

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848264549 MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI / VOLUME UNICO 1°BN ED. RIFORMA2019

U POSEIDONIA 33,60 No No No

BIOLOGIA 9788808440495 CAVAZZUTI CRISTINA / DAMIANO DANIELA BIOLOGIA - CELLULA, CORPO UMANO, EVOLUZIONE (LDM) / TERZAEDIZIONE

U ZANICHELLI EDITORE 22,20 No Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788823352230 D'AMELIO MARIA GIOVANNA PROGETTIAMO IL FUTURO 2 - LIBRO MISTO CON HUB LIBRO YOUNG/ VOL 2 + HUB LIBRO YOUNG + HUB KIT

2 TRAMONTANA 15,10 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861603202 LUCIA EVANGELISTI / PAOLA MALANDRA BENVENUTI DA NOI PLUS / CON SUPERESERCIZIARIO U PARAMOND 23,70 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788899059415 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA A / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE

U PLAN EDIZIONI 23,50 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788889078532 GIULIANI MARIO APPSPORT / SCIENZE MOTORIE SPORTIVE U CRISTIAN LUCISANO EDITORE 18,50 No No Ap

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788823429765 MANZO LUIGI TECNICHE BASE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE / PRIMOBIENNIO

U BULGARINI 21,90 No No No

TORH04201T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

Page 42: IP SERV ALB. E RIST. G. GIOLITTI TORH04201T

Pag. 1 di 2

IP SERV ALB. E RIST. G. GIOLITTI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 C

Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No No No

ITALIANO LETTERATURA 9788869105234 PAOLO DI SACCO / PAOLA MANFREDI SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA, ANTOLOGIADELLA DIVINA COMMEDI

U B.MONDADORI 36,50 No Si No

INGLESE 9788800352307 CARUSO PIERA ANGELA / PICCIGALLOADRIANA

DAILY SPECIALS / VOLUME + ESSENTIAL WORKBOOK + CD ROMMP3

U LE MONNIER 32,00 No Si No

FRANCESE 9788844121501 VIETRI GIUSEPPE FICHES DE GRAMMAIRE, QUARTA EDIZIONE / GRAMMAIRE PRATIQUEDU FRANCAIS AVEC EXERCICES

U EDISCO 23,60 No No No

FRANCESE 9788884883827 ZANOTTI MARINA / PAOUR MARIE-BLANCHE PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL.COMPETENCES XXI S / LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LAGASTRONOMIE, L'OENOLOGIE ET LA PATISSERIE

U SAN MARCO 23,80 Si Si No

STORIA 9788869101588 DE VECCHI / GIOVANNETTI NOSTRA AVVENTURA (LA) 1 ED ROSSA SERVIZI ENOGASTRONOMIAOSP ALBERGHIERA

1 B.MONDADORI 22,20 No Si No

MATEMATICA 9788849418408 SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA- VOLUME 3 + EBOOK

1 PETRINI 15,75 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808720481 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)/ SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZ. SERVIZI DI ENOGASTRONOMIAE SALA VENDITA - 2ED.

U CLITT 33,10 No Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788823368354 RASCIONI / FERRIELLO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRODIGITALE / VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO1

1 TRAMONTANA 23,40 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788894988314 ALMA CHEF E PASTRY CHEF / TRIENNIO U PLAN EDIZIONI 28,90 Si Si No

TORH04201T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

Page 43: IP SERV ALB. E RIST. G. GIOLITTI TORH04201T

Pag. 2 di 2

IP SERV ALB. E RIST. G. GIOLITTI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 C

Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788889078532 GIULIANI MARIO APPSPORT / SCIENZE MOTORIE SPORTIVE U CRISTIAN LUCISANO EDITORE 18,50 No No No

TORH04201T

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATIAnno Scolastico 2021-2022

Page 44: IP SERV ALB. E RIST. G. GIOLITTI TORH04201T

Pag. 1 di 2

IP SERV ALB. E RIST. G. GIOLITTI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 C

Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No No No

ITALIANO LETTERATURA 9788869105265 PAOLO DI SACCO / PAOLA MANFREDI SCOPRIRAI LEGGENDO 2 / LETTERATURA ITALIANA 2 B.MONDADORI 33,20 Si Si No

INGLESE 9788800352307 CARUSO PIERA ANGELA / PICCIGALLOADRIANA

DAILY SPECIALS / VOLUME + ESSENTIAL WORKBOOK + CD ROMMP3

U LE MONNIER 32,00 No No No

FRANCESE FC 9788884882516 ZANOTTI MARINA / PAOUR MARIE BLANCHE PASSION RESTAURATION + CD AUDIO / LE FRANCAIS PROFESSIONNELPOUR LA GASTRONOMIE ET L'OENOLOGIE

U SAN MARCO 20,90 No No No

FRANCESE FC 9788844118402 VIETRI GIUSEPPE FICHES DE GRAMMAIRE, TERZA EDIZIONE / GRAMMAIRE PRATIQUEDU FRANCAIS AVEC EXERCICES

U EDISCO 23,60 No No No

STORIA 9788869101601 GIORGIO DE VECCHI / GIORGIO GIOVANNETTI LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIAE L'OSPITA

2 B.MONDADORI 23,40 No Si No

MATEMATICA 9788849418415 SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA- VOLUME 4 + EBOOK

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788823107069 LA FAUCI LUCA SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE - LIBRO MISTO CONLIBRO DIGITALE / VOLUME PER LA CLASSE QUARTA

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788823368361 RASCIONI / FERRIELLO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRODIGITALE / VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO2

2 TRAMONTANA 24,50 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE

U PLAN EDIZIONI 25,50 No No No

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 C

Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788889078532 GIULIANI MARIO APPSPORT / SCIENZE MOTORIE SPORTIVE U CRISTIAN LUCISANO EDITORE 18,50 No No No

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 D

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788869645174 SAVIGLIANO CLAUDIA GRAMMATICA (LA) VOLUME UNICO + EBOOK U GARZANTI SCUOLA 21,20 No Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788839522009 BIGLIA PAOLA / MANFREDI PAOLA/ TERRILE ALESSANDRA

NUOVO SI ACCENDONO PAROLE A / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE 1 PARAVIA 20,50 No Si No

INGLESE 9788808668653 SPIAZZI MARINA / TAVELLA MARINA/ LAYTON MARGARET

PERFORMER B1 2ED. - INCLUSIVE GRAMMAR LEVEL B1 (LD) U ZANICHELLI EDITORE 13,00 No No Ap

INGLESE 9788808420657 SPIAZZI MARINA / TAVELLA MARINA/ LAYTON MARGARET

PERFORMER B1 2ED. - VOLUME ONE (LDM) / WITH PRELIMINARYTUTOR

1 ZANICHELLI EDITORE 24,60 No Si No

FRANCESE 9788808837400 COCTON MARIE-NOELLE / DAUDAPAOLA / ET ALL

ÉTAPES VERSION LÉGÈRE + FASCICOLO CIVILTÀ (LDM) / MÉTHODEDE FRANÇAIS

U ZANICHELLI EDITORE 31,50 No Si No

STORIA 9788869100536 FOSSATI MARCO / LUPPI GIORGIO CURIOSI DI STORIA 1 1 B.MONDADORI 18,90 No Si No

GEOGRAFIA 9788808402035 CARPANELLI FRANCESCA GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - VOL. UNICO PLUS (LDM) /I PROBLEMI DEL MONDO GLOBALIZZATO - REGIONI E STATI DELMONDO

U ZANICHELLI EDITORE 15,70 No Si No

MATEMATICA 9788849423853 SASSO LEONARDO / FRAGNI ILARIA COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA ALGEBRA 1+ALGEBRA1 QUAD.+EBOOK / ATTIVITÀ DI MATEMATICA PER GLI ISTITUTI ALBERGHIERI

1 PETRINI 21,90 Si Si No

TECNOLOGIE INFORMATICHE 9788861603851 ALBERTO BARBERO / FRANCESCOVASCHETTO

INFOLIVE TIC PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITÀ ALBERGHIERA(MODALITÀ DIGITA

U PARAMOND 16,05 Si Si No

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 D

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

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10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848264549 MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI / VOLUME UNICO 1°BN ED. RIFORMA2019

U POSEIDONIA 33,60 No Si No

SCIENZE DELLA TERRA 9788808520593 CAVAZZUTI CRISTINA / DAMIANO DANIELA TERRA, ACQUA, ARIA - VOLUME UNICO (LDM) / SECONDA EDIZIONE U ZANICHELLI EDITORE 20,10 No Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788823363922 AIME CARLO / PASTORINO MARIA GRAZIA 101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP LIBRO DIGITALE / CORSODI DIRITTO ED ECONOMIA PER IL PRIMO BIENNIO DEGLI ISTITUTIPROFESSIONA

U TRAMONTANA 17,50 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861603769 LUCIA EVANGELISTI / PAOLA MALANDRA BENVENUTI WELCOME U PARAMOND 23,90 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788894988253 ALMA CHEF E PASTRY CHEF A1+A2 / PRIMO BIENNIO U PLAN EDIZIONI 23,90 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820395001 GALEAZZI OSCAR SALABAR SMART / TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA 1 HOEPLI 18,90 Si Si No

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Classe: 2 D

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

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Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No No No

ITALIANO GRAMMATICA 9788869645174 SAVIGLIANO CLAUDIA GRAMMATICA (LA) VOLUME UNICO + EBOOK U GARZANTI SCUOLA 21,20 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788839522023 BIGLIA PAOLA / MANFREDI PAOLA/ TERRILE ALESSANDRA

NUOVO SI ACCENDONO PAROLE B / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE 2 PARAVIA 18,30 No Si No

INGLESE 9780194817851 AA VV OXF GRAMMAR 360° / SB S/C + EBK U OXFORD UNIVERSITY PRESS 25,50 No Si No

INGLESE 9788808420657 SPIAZZI MARINA / TAVELLA MARINA/ LAYTON MARGARET

PERFORMER B1 2ED. - VOLUME ONE (LDM) / WITH PRELIMINARYTUTOR

1 ZANICHELLI EDITORE 24,60 No No No

FRANCESE 9788844121501 VIETRI GIUSEPPE FICHES DE GRAMMAIRE, QUARTA EDIZIONE / GRAMMAIRE PRATIQUEDU FRANCAIS AVEC EXERCICES

U EDISCO 23,60 No Si No

FRANCESE 9788808837400 COCTON MARIE-NOELLE / DAUDAPAOLA / ET ALL

ÉTAPES VERSION LÉGÈRE + FASCICOLO CIVILTÀ (LDM) / MÉTHODEDE FRANÇAIS

U ZANICHELLI EDITORE 31,50 No No No

STORIA 9788869100550 FOSSATI MARCO / LUPPI GIORGIO CURIOSI DI STORIA 2 2 B.MONDADORI 18,90 No Si No

GEOGRAFIA 9788808402035 CARPANELLI FRANCESCA GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - VOL. UNICO PLUS (LDM) /I PROBLEMI DEL MONDO GLOBALIZZATO - REGIONI E STATI DELMONDO

U ZANICHELLI EDITORE 15,70 No No No

MATEMATICA 9788839528308 AA VV PER ALLENARSI ALLE PROVE INVALSI DI MATEMATICA U PARAVIA 8,00 No No Ap

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 D

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

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10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

MATEMATICA 9788808836434 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA MATEMATICA MULTIMEDIALE BIANCO - VOLUME 2 BIANCO MULTIMEDIALE(LDM)

2 ZANICHELLI EDITORE 23,90 No Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848264549 MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI / VOLUME UNICO 1°BN ED. RIFORMA2019

U POSEIDONIA 33,60 No No No

BIOLOGIA 9788808440495 CAVAZZUTI CRISTINA / DAMIANO DANIELA BIOLOGIA - CELLULA, CORPO UMANO, EVOLUZIONE (LDM) / TERZAEDIZIONE

U ZANICHELLI EDITORE 22,20 No Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788823352230 D'AMELIO MARIA GIOVANNA PROGETTIAMO IL FUTURO 2 - LIBRO MISTO CON HUB LIBRO YOUNG/ VOL 2 + HUB LIBRO YOUNG + HUB KIT

2 TRAMONTANA 15,10 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861603202 LUCIA EVANGELISTI / PAOLA MALANDRA BENVENUTI DA NOI PLUS / CON SUPERESERCIZIARIO U PARAMOND 23,70 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788899059415 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA A / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE

U PLAN EDIZIONI 23,50 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788889078532 GIULIANI MARIO APPSPORT / SCIENZE MOTORIE SPORTIVE U CRISTIAN LUCISANO EDITORE 18,50 No No Ap

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788823429765 MANZO LUIGI TECNICHE BASE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE / PRIMOBIENNIO

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 D

Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)

VIA ALASSIO 20

10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No No No

ITALIANO LETTERATURA 9788869105234 PAOLO DI SACCO / PAOLA MANFREDI SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA, ANTOLOGIADELLA DIVINA COMMEDI

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FRANCESE 9788844121501 VIETRI GIUSEPPE FICHES DE GRAMMAIRE, QUARTA EDIZIONE / GRAMMAIRE PRATIQUEDU FRANCAIS AVEC EXERCICES

U EDISCO 23,60 No No No

FRANCESE 9788884883827 ZANOTTI MARINA / PAOUR MARIE-BLANCHE PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL.COMPETENCES XXI S / LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LAGASTRONOMIE, L'OENOLOGIE ET LA PATISSERIE

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STORIA 9788869101588 DE VECCHI / GIOVANNETTI NOSTRA AVVENTURA (LA) 1 ED ROSSA SERVIZI ENOGASTRONOMIAOSP ALBERGHIERA

1 B.MONDADORI 22,20 No Si No

MATEMATICA 9788849418408 SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - LEGGERA- VOLUME 3 + EBOOK

1 PETRINI 15,75 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808720481 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)/ SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZ. SERVIZI DI ENOGASTRONOMIAE SALA VENDITA - 2ED.

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788823368354 RASCIONI / FERRIELLO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRODIGITALE / VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO1

1 TRAMONTANA 23,40 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788894988314 ALMA CHEF E PASTRY CHEF / TRIENNIO U PLAN EDIZIONI 28,90 Si Si No

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 D

Corso: ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)

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10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788889078532 GIULIANI MARIO APPSPORT / SCIENZE MOTORIE SPORTIVE U CRISTIAN LUCISANO EDITORE 18,50 No No No

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 E

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

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Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788869645174 SAVIGLIANO CLAUDIA GRAMMATICA (LA) VOLUME UNICO + EBOOK U GARZANTI SCUOLA 21,20 No Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788839522009 BIGLIA PAOLA / MANFREDI PAOLA/ TERRILE ALESSANDRA

NUOVO SI ACCENDONO PAROLE A / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE 1 PARAVIA 20,50 No Si No

INGLESE 9788808668653 SPIAZZI MARINA / TAVELLA MARINA/ LAYTON MARGARET

PERFORMER B1 2ED. - INCLUSIVE GRAMMAR LEVEL B1 (LD) U ZANICHELLI EDITORE 13,00 No No Ap

INGLESE 9788808420657 SPIAZZI MARINA / TAVELLA MARINA/ LAYTON MARGARET

PERFORMER B1 2ED. - VOLUME ONE (LDM) / WITH PRELIMINARYTUTOR

1 ZANICHELLI EDITORE 24,60 No Si No

FRANCESE 9788808837400 COCTON MARIE-NOELLE / DAUDAPAOLA / ET ALL

ÉTAPES VERSION LÉGÈRE + FASCICOLO CIVILTÀ (LDM) / MÉTHODEDE FRANÇAIS

U ZANICHELLI EDITORE 31,50 No Si No

STORIA 9788869100536 FOSSATI MARCO / LUPPI GIORGIO CURIOSI DI STORIA 1 1 B.MONDADORI 18,90 No Si No

GEOGRAFIA 9788808402035 CARPANELLI FRANCESCA GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - VOL. UNICO PLUS (LDM) /I PROBLEMI DEL MONDO GLOBALIZZATO - REGIONI E STATI DELMONDO

U ZANICHELLI EDITORE 15,70 No Si No

MATEMATICA 9788849423853 SASSO LEONARDO / FRAGNI ILARIA COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA ALGEBRA 1+ALGEBRA1 QUAD.+EBOOK / ATTIVITÀ DI MATEMATICA PER GLI ISTITUTI ALBERGHIERI

1 PETRINI 21,90 Si Si No

TECNOLOGIE INFORMATICHE 9788861603851 ALBERTO BARBERO / FRANCESCOVASCHETTO

INFOLIVE TIC PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITÀ ALBERGHIERA(MODALITÀ DIGITA

U PARAMOND 16,05 Si Si No

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 E

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

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10126 Torino

Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848264549 MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI / VOLUME UNICO 1°BN ED. RIFORMA2019

U POSEIDONIA 33,60 No Si No

SCIENZE DELLA TERRA 9788808520593 CAVAZZUTI CRISTINA / DAMIANO DANIELA TERRA, ACQUA, ARIA - VOLUME UNICO (LDM) / SECONDA EDIZIONE U ZANICHELLI EDITORE 20,10 No Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788823363922 AIME CARLO / PASTORINO MARIA GRAZIA 101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP LIBRO DIGITALE / CORSODI DIRITTO ED ECONOMIA PER IL PRIMO BIENNIO DEGLI ISTITUTIPROFESSIONA

U TRAMONTANA 17,50 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861603769 LUCIA EVANGELISTI / PAOLA MALANDRA BENVENUTI WELCOME U PARAMOND 23,90 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI- SETTORE CUCINA

9788894988253 ALMA CHEF E PASTRY CHEF A1+A2 / PRIMO BIENNIO U PLAN EDIZIONI 23,90 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820395001 GALEAZZI OSCAR SALABAR SMART / TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA 1 HOEPLI 18,90 Si Si No

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 E

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

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Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788848461030 CONTADINI M / MARCUCCINI A / CARDINALIA P

CONFRONTI 2.0 UNICO + DVD LIBRO DIGITALE / PERCORSI MULTIMEDIALIE RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

U ELLE DI CI 18,10 No No No

ITALIANO GRAMMATICA 9788869645174 SAVIGLIANO CLAUDIA GRAMMATICA (LA) VOLUME UNICO + EBOOK U GARZANTI SCUOLA 21,20 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788839522023 BIGLIA PAOLA / MANFREDI PAOLA/ TERRILE ALESSANDRA

NUOVO SI ACCENDONO PAROLE B / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE 2 PARAVIA 18,30 No Si No

INGLESE 9788808420657 SPIAZZI MARINA / TAVELLA MARINA/ LAYTON MARGARET

PERFORMER B1 2ED. - VOLUME ONE (LDM) / WITH PRELIMINARYTUTOR

1 ZANICHELLI EDITORE 24,60 No No No

INGLESE 9780194817851 AA VV OXF GRAMMAR 360° / SB S/C + EBK U OXFORD UNIVERSITY PRESS 25,50 No Si No

FRANCESE 9788844121501 VIETRI GIUSEPPE FICHES DE GRAMMAIRE, QUARTA EDIZIONE / GRAMMAIRE PRATIQUEDU FRANCAIS AVEC EXERCICES

U EDISCO 23,60 No Si No

FRANCESE 9788808837400 COCTON MARIE-NOELLE / DAUDAPAOLA / ET ALL

ÉTAPES VERSION LÉGÈRE + FASCICOLO CIVILTÀ (LDM) / MÉTHODEDE FRANÇAIS

U ZANICHELLI EDITORE 31,50 No No No

STORIA 9788869100550 FOSSATI MARCO / LUPPI GIORGIO CURIOSI DI STORIA 2 2 B.MONDADORI 18,90 No Si No

GEOGRAFIA 9788808402035 CARPANELLI FRANCESCA GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - VOL. UNICO PLUS (LDM) /I PROBLEMI DEL MONDO GLOBALIZZATO - REGIONI E STATI DELMONDO

U ZANICHELLI EDITORE 15,70 No No No

MATEMATICA 9788839528308 AA VV PER ALLENARSI ALLE PROVE INVALSI DI MATEMATICA U PARAVIA 8,00 No No Ap

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 E

Corso: ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

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Materia / Disciplina NuovaAdoz.

DaAcq. Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

MATEMATICA 9788808836434 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA MATEMATICA MULTIMEDIALE BIANCO - VOLUME 2 BIANCO MULTIMEDIALE(LDM)

2 ZANICHELLI EDITORE 23,90 No Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848264549 MACHADO AMPARO SCIENZA DEGLI ALIMENTI / VOLUME UNICO 1°BN ED. RIFORMA2019

U POSEIDONIA 33,60 No No No

BIOLOGIA 9788808440495 CAVAZZUTI CRISTINA / DAMIANO DANIELA BIOLOGIA - CELLULA, CORPO UMANO, EVOLUZIONE (LDM) / TERZAEDIZIONE

U ZANICHELLI EDITORE 22,20 No Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788823352230 D'AMELIO MARIA GIOVANNA PROGETTIAMO IL FUTURO 2 - LIBRO MISTO CON HUB LIBRO YOUNG/ VOL 2 + HUB LIBRO YOUNG + HUB KIT

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