4

Jídelní lístek

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Jídelní lístek restaurant Le Nautic

Citation preview

Page 1: Jídelní lístek
Page 2: Jídelní lístek

Jídelní lístek Předkrmy:Čerstvé bretaňské ústřice s šalotkovým vinegretem . ... ... ... ... ... ... ... ... ...1ks ... ... 49,- Kč 3ks ... ..129,- Kč 6ks ... ..229,- Kč

Vařené krevety s domácí majonézou z extra virgin olivového oleje ... ... ... ... ... ... ..129,- Kč

Tartar ze žlutoploutvého tuňáka s čekankou ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..139,- Kč

Carpaccio z hovězí svíčkové s hoblinkami parmazánu a rucolovým salátkem .. ... ... ..129,- Kč

Mozzarella di bufala s chery rajčátky a čerstvou bazalkou. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..129,- Kč

Zapečený lilek prokládaný mozzarellou, rajčaty a parmazánem. ... ... ... ... ... ... ... ... 89,- Kč

Polévky:Slepičí vývar s domácími nudlemi, masem a kořenovou zeleninou. ... ... ... ... ... ... ... 39,- Kč

Minestrone se strouhaným parmazánem a hladkolistou petrželkou ... ... ... ... ... ... ... 49,- Kč

Rybí polévka se slávkami a grilovaným fenyklem . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 49,- Kč

Saláty jako hlavní jídlaCaesar Salát. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..129,- Kč(zelený salát, parmezán, cesar, dresing)

Řecký salát s rajčaty, cibulí, olivami a kolem bílého lahodného sýru ... ... ... ... ... ... ..159,- Kč

Salát z polníčku, rucoly, cherry rajčat, hoblin parmazánu, ochucený panenským olivovým olejem a balsamico redukcí, dozdobený prosciuttem. ... ... ... ... 99,- Kč

Míchaný listový salát s nočky řeckého jogurtu ochuceného koprem .. ... ... ... ... ... ..109,- Kč

Ryby:Pečená makrela se zeleninou a bramborami ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..149,- Kč

Grilovaná Butter Fish s teplým salátkem z červené čočky a konfitovaným česnekem ..189,- Kč

Steak z norského lososa s čerstvým listovým špenátem .. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..199,- Kč

Mušle (slávky) ve vinné páře s šalotkou a řapíkatým celerem ... ... ... ... ... ... ... . ..189,- Kč

Mořský vlk pečený v solné krustě s ratatouille zeleninou .. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..699,- Kč(pro 2 osoby)

Page 3: Jídelní lístek

Steak z tuňáka s grilovaným fenyklem, lilkem, cuketou, cherry rajčátky ochucené bazalkovým pestem ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..399,- Kč

Grilované mořské plody ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..289,- Kč(chobotnice, kalamáry, krevety)

Těstoviny a risotta:Risotto s pravými hříbky a hoblinkami parmazánu ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..189,- Kč

Risotto s mořskými plody, cuketou, cherry rajčátky a rucolou ... ... ... ... ... ... ... ... ..199,- Kč

Spaghetti Aglio olio e peperoncini fresco. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..119,- Kč

Spaghetti s mušlemi a parmazánem . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..169,- Kč

Spaghetti s krevetami, cherry rajčátky a česnekem.. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..199,- Kč

Domácí ravioly plněné ricottou a čerstvým listovám špenátem, ochucené čerstvou šalvějí a parmazánem ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..189,- Kč

Penne s kuřecím masem, rajčatovou omáčkou a čerstvou bazalkou ... ... ... ... ... ... ..139,- Kč

Penne s čerstvým špenátem, cherry rajčátky a kousky grilovaných ryb.. ... ... ... ... ..179,- Kč

Steaky a masa:Grilovaný T-bone steak . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..100g . ... ..130,- Kč

Steak z hovězí svíčkové s mořskou solí a čerstvě mletým pepřem . ... ... ... ... ... ... ..389,- Kč

Jehněčí hřebínek s bylinkovou krustou, čerstvý listovýšpenát s máslem a česnekem ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..339,- Kč

Kuřecí hrudí plněné bylinkami s grilovaným fenyklem, cherry rajčátky a houbovou omáčkou ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..189,- Kč

Přílohy a omáčkyVařené brambory.. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 30,- Kč

Bramborové pyré s parmazánem ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 35,- Kč

Pečené brambory s rozmarýnem ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 35,- Kč

Hranolky.. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 33,- Kč

Italská rýže.. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 49,- Kč

Špagety s bazalkovým pestem a parmazánem ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 40,- Kč

Jídelní lístek

Page 4: Jídelní lístek

Grilovaná zelenina ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 45,- Kč

Listový špenát . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 45,- Kč

Máslová bageta s bylinkami a česnekem. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 35,- Kč

Míchaný listový salát s Rudlou, cherry rajčátky a parmazánem . ... ... ... ... ... ... ... ... 55,- Kč

Houbová omáčka.. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 39,- Kč

Omáčka s koňakem a zeleným pepřem ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 49,- Kč

Omáčka se smetanou a pečeným česnekem ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 39,- Kč

Dezerty:(dle denní nabídky)

Tiramisu . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 79,- Kč

Crepes suzette . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 79,- Kč(palačinky s pomerančovou omáčkou, domácím karamelem a likérem Gran Marniere)

Panacota s lesním ovocem a čokoládou .. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 89,- Kč

Jídelní lístek