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LOU MAGAZINE 12

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REVISTA DE OCIO DE LA COMARCA DE LA ANOIA

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ANUNCIATE EN LOU y brillarás!

672 .10. 93. [email protected]

soluciones1.- Me vais a matar lentamente.si es tomado como verdad habría que matarlo rápi-damente, por que la respuesta sería mentira, y si se toma como tal habria que matarlo lentamente, por lo que sería verdad.

soDoKu MeDio soDoKu DiFicil

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editorialLOU

Estrenamos año, y estren-amos revista, ¡cómo no! LOU Magazine sale un mes detrás de otro, ¡y este no iba a ser una excepción!

Sin embargo, la ilusión que le hemos puesto preparándola no deja de ser la misma, o más si cabe. Entre nuestros propósitos para el nuevo año se en-cuentra, de forma prioritaria, seguir trabajando duramente para poder of-receros mesualmente todos los con-tenidos, y mejorarlos siempre que sea posible. De esta forma, el eje central de este número de enero es la entrevista a Jaume Sanllorente, fundador de la ONG Sonrisas de Bombay. Tal y como os avanzamos en el número anterior, LOU Magazine se fue a la India para hacerle unas preguntas a este barce-lonés afincado en Bombay. El segundo punto que destacamos este mes son las rebajas. Esperadas por muchos, temidas por muchos otros, este período de recorte de precios no

deja de ser uno de los puntos fuertes cada comienzo de año hablando en té-rminos de economía doméstica. Otro clásico son las dietas post-navide-ñas, de las que en LOU Magazine no nos hemos olvidado. De esta forma, en las siguientes páginas podréis en-contrar algunos truquillos para quitaros de encima estos quilillos de más, los que los hayáis cogido, o para desin-toxicaros un poquito, los que os sintáis empachados; las recetas vegetarianas que os ofrecemos serán grandes ali-adas en ambos procesos.Para terminar, destacar nuestras sec-ciones habituales: sorteo de entradas de cine (¡no dejéis de participar!), horóscopo y muchas más que ya con-océis de sobra. Sin más preámbulos pues, os dejamos que disfrutéis la siguientes páginas, y aprovechamos para desearos a todos un feliz y prós-pero año nuevo.

Lourdes Sánchez

. REVISTA DIGITAL:http://issuu.com/lou-maga-zine/docs/lou_magazne_12

lourdes- [email protected]

DIRECTORA:louRDes sÁncHeZ

COMERCIALlouRDes sÁncHeZ

DISEÑO GRÁFICO loucReATiVA

MAQUETACIÓNloucReATiVA

COLABORADORES:Fotografia: GamartzFotografo: Andrés GutiérrezRedaccion: LaiaCríticas: Joan Grados García Entrevista: Lourdes Sánchez..

IMPRENTAGRÀFIQUES DEL FOIXDeposit legal: B-43980/2009 No es permet la reproducció total o parcial sense autoritza-ció per escrit dels editors.

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lou: sonrisas de Bombay lleva 5 años en marcha. ¿Puedes ha-cer un pequeño balance? ¿Qué es lo mejor y que es lo peor que ha sucedido durante este periodo de tiempo? Sería muy extenso definir todos los buenos y malos momentos, porque son abundantes en todos los sentidos, como es lógico. lo peor tal vez fue que al principio yo tenía un background ajeno a la cooperación al Desarrollo. lo mejor: el reto que supone el poder formarse, crecer como equipo, aumentar sinergias, conoci-mientos sobre el sector, aprendizaje. Y, sin lugar a dudas, muchos más buenos momentos y buenas conclusiones que malas. Porque incluso las cosas que uno puede valorar como negativas en un preciso momento, terminan siendo, a la larga, herramientas de mejora y aprendizaje que curten en todos los sentidos.

LOU: sonrisas de Bombay trabaja sin parar. sabemos que vues-tros proyectos se dividen en cinco áreas genéricas: educación y familias, lepra, sensibilización, expediciones médicas y creación de empleo. Puedes darnos más detalles acerca de cómo os orga-nizáis el trabajo? Jaume: sí, le puedo asegurar que trabajo hay mucho. Aunque nuestro Plan estratégico contemplará distintos ámbitos que favo-rezcan el desarrollo de las comunidades de una zona geográfica concreta, los principales ámbitos son educación y salud.

nuestro trabajo ha tenido una repercusión directa sobre la vida de varios miles de personas de algunos de los grupos sociales más desfavorecidos. Y aunque, como le comento, nuestro principal se

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centra en la educación y la salud, también estamos fuertemente comprometidos con la creación de formas de sustento en las co-munidades, con la concienciación y con la puesta en marcha de proyectos de investigación.Por otro lado, en cuanto a organización, decir que los Directores de proyecto y coordinadores de Área son indios y trabajan desde nuestras oficinas centrales, en Bombay.

LOU: sonrisas de Bombay se ha unido a los objetivos de Desa-rrollo del Milenio lanzados por las naciones unidas en el 2000, por la difusión y sensibilización mediante charlas a escuelas, ins-titutos y universidades sobre los Derechos Humanos y el abuso de estos para concienciar a los alumnos. Puedes contarnos algo más de este proyecto? Pues será implementado plenamente en 2011, pero creemos que es importante la concienciación en este sentido. Y, por supuesto, más acorde a nuestra Misión, es importante velar continuamente por el cumplimiento de estos objetivos en el terreno en el que implementamos nuestros proyectos de cooperación al Desarro-llo: Bombay.

lou: Mumbaiaction.org es una agencia de noticias online im-pulsada y gestionada por sonrisas de Bombay en la que denun-ciáis las vulneraciones de Derechos Humanos que se dan cons-tantemente en la ciudad de Bombay. como surge la idea y a quien se dirige esta web? creemos que la concienciación no está relacionada únicamente con nuestro trabajo, sino que también trata sobre mundos interre-lacionados y, en este caso, otras organizaciones. Mumbai Action es una web de información y sensibilización, un tipo de plata-forma que sirve para aportar luz sobre las entidades y personas que trabajan arduamente de forma tenaz para mejorar la vida de Bombay y sus ciudadanos, y supone un reconocimiento a su contribución. Además, ofrece información sobre el sector de de-sarrollo en Bombay, tanto si se están buscando noticias directas como mediante un calendario de eventos, nuevas oportunidades de empleo o material de lectura estimulante.

lou: ¿Te gustaría añadir algo más sobre los proyectos que estas desarrollando actualmente? sí. Actualmente estamos inmersos en el desarrollo de una polí-tica propia de Responsabilidad social corporativa (Rsc) es un conjunto de reglamentos y políticas puestas en práctica por una organización para garantizar que funciona de conformidad con un código, unas leyes y unos estándares éticos. Más allá del sim-ple repaso a una lista de control sobre cosas que hay que hacer y que no, la RSC pretende influir en el comportamiento de una em-presa para que tome los pasos adecuados para mejorar la calidad de vida de sus empleados, sus familias, la comunidad local y la sociedad en general, así como el medio ambiente.las organizaciones sin ánimo de lucro, debido a la propia na-turaleza de su trabajo, ya ejercen un impacto significativo en la sociedad y, por lo tanto, podría creerse que no es necesario que se acojan a una política de Rsc. sin embargo, en sonrisas de Bombay pensamos de otra manera. creemos que es necesario

que las organizaciones sin ánimo de lucro, más que ninguna otra, sean las primeras en preocuparse por la ética, la responsabilidad social, el cuidado del medio ambiente, la legalidad, las finanzas y su propia gestión.

Mediante un estudio de documentos de los sectores público y privado de todo el mundo y distintos expertos de este campo, nos encontramos en el proceso de elaborar una política de Rsc que se adapte a nuestra realidad.

lou: Tu historia personal sobre la fundación de la onG te ha hecho sino famoso, bastante conocido. ¿sabías que tu libro ten-dría tanto éxito? ¿cómo te sientes al respecto? sí, lo sé, lógicamente, porque anualmente repaso con mis edito-res en los distintos lugares del mundo los números de venta en cada mercado, promociones, etc. lógicamente me siento conten-to, ya que es lo que he estudiado, y lo que soy: escritor, aunque posteriormente haya reorientado mi vida hacia la cooperación. Pero eso no significa que no tenga la intención de seguir siendo lo que soy: escritor y periodista. A veces es un poco incómoda la promoción de mi primer libro, ya que se trata de mi propia historia. la verdad es que me he sentido más cómodo con otras colaboraciones editoriales o colaboraciones en medios de comu-nicación en las que las temáticas sobre las que escribo no tienen nada que ver con mi historia personal o los orígenes de la orga-nización que dirijo.

LOU: Crees que esto beneficia a la ONG, ya sea ayudando a poner en marcha nuevos proyectos motivando a la gente a cola-borar, o le ves algún lado negativo? Mentiría si le dijese que no ha beneficiado, porque lógicamente lo ha hecho, y mucho. Pero por supuesto tiene su lado negativo, ya que puede dar a entender que somos una organización con vocación personalista, cuando no es así. sonrisas de Bombay es una oenegé formada por un equipo de personas y todo el mun-do, como en la mayoría de equipos, debe ser prescindible, tanto a nivel interno como externo. la prueba es que para hablar de la oenegé generalmente no soy yo quien acude a programas de televisión, radio o medios de comunicación, habitualmente. Mis apariciones mediáticas casi siempre han sido por obligaciones promocionales por el libro. Y así seguirá siendo si sigo escri-biendo libros, que espero que sí. Pero no ligados a la oenegé. una cosa es la organización y otra soy yo como escritor. soy el director general de esta organización, sí. Pero ambos somos cosas diferentes.

lou: Y para terminar, la pregunta obligada: como lo puede ha-cer la gente para colaborar con vosotros? ¡Pues muy fácil! ¡entrando en www.sonrisasdebombay.org y haciéndose socio! cantidades como 15 euros al mes pueden contribuir mucho a la lucha por el cumplimiento de los De-rechos Humanos en las comunidades menos aventajadas de Bombay.

FoToGRAFo:Andrés Gutiérrezandresgutierrez.eu/blog/

enTReVisTAlourdes sánchez

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Año nuevo, vida nueva, ¡y rebajas! las de este año tienen lugar del 7 de enero al 6 de marzo, y cabe planificarlas bien con tal de no acentuar más la cuesta de enero. la

unión de consumidores de españa (uce), como cada año, hace sus advertencias a los consumido-res.

en cuanto a los productos, nos dicen que los pro-ductos artículos no pueden haberse sacado a la venta expresamente para la ocasión, sino que tie-nen que haber formado parte de la oferta habitual del establecimiento durante, al menos, un mes; su calidad no puede diferenciarse en nada de la que tenían antes de estar rebajados y deben mostrar su precio original junto al rebajado, o bien el porcen-taje en que están rebajados. nos dicen también que no venderse como rebajados artículos que están deteriorados sino que han de tener la misma cali-dad que tenían cuando se vendían a su precio origi-nal. la venta de productos defectuosos, viejos o es-tropeados es un saldo y debe anunciarse como tal.

Por lo tanto, los consumidores debemos de tener claro la diferencia entre las rebajas de los des-cuentos, ofertas, promociones, 2 x1 o de compras que están ligadas con un regalo. Ya que este tipo de descuentos son promociones de venta legales y lícitas, pero no se las puede llamar por parte de los comerciantes como rebajas. sobre el precio y

etiquetado, hay que tener en cuenta que deberá aparecer el precio anterior y el precio rebajado, lo cual nos permitirá comparar y saber del verdadero descuento.

sabido esto, la uce también nos hace algunas recomendaciones para luchar contra las compras compulsivas, el gran problema de muchos durante este período. en primer lugar nos dicen pensar que hay que pensar bien lo que realmente se necesita, y recordar que hay primeras, segundas, terceras rebajas… En la tienda, fijarse si hay condiciones expresas en la compra para no tener problemas a posteriori (por ejemplo, aceptación o no del pago con tarjeta, política de devolución, etc). en cual-quier caso, guardar siempre el ticket por si hubiera algún inconveniente con el producto adquirido. en tal caso, y una vez agotada la vía de negociación amistosa recordar que pueden presentarse reclama-ciones en la ocu, en las oMics u otros servicios de consumo provinciales o autonómicos. en cual-quier caso, la premisa a recordar es que se recortan los precios, no los derechos.

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seguramente después de las fiestas quedaste con unos kilitos de más, y si uno de tus propósitos de año nuevo es bajar de peso,lou Magazine os hemos seleccionado dos dietas para después de navidad que pueden ayudarte a conseguir tu objetivo.Recuerda que antes de iniciar cualquier régimen dietético, conviene consultar con tu médico.

DIA 1• Desayuno:café sin azúcar ni leche, (puro o té); media toronja, 1 rebanada de pan tostado.• Almuerzo: Media taza de atún, 1 rebanada de pan tostado, café o té puro.• cena: 2 trozos de cualquier tipo de carne (al-rededor de 85 gramos), 1 taza de fríjoles verdes cocidos, 1 taza de remolachas, 1 manzana chica, 1 taza de helado de vainilla.

DIA 2• Desayuno: 1 huevo, media banana, 1 rebanada de pan tostado, café puro o té.• Almuerzo: 1 taza de queso o quesillo (queso

cheddar), 5 galletas de agua.• cena: 2 salchichas, 1 taza de brócoli, media taza de helado de vainilla.

DIA 3• Desayuno: 5 galletas de agua, 1 rebanada de que-so cheddar, 1 manzana chica, café o té puro.• Almuerzo: Huevo bien hervido, 1 rebanada de pan tostado.• cena: 1 taza de atún, 1 taza de remolachas, 1 taza de coliflor, medio melón, media taza de helado de vainilla.

Duración: 3 días. Después de 4 días de comer normal (no en exceso), puedes reiniciar la dieta por otros 3 días más.

DIA 1Al levantarse: Un vaso de infusión de malvas o escaramujo.A media mañana: Tazón de caldo de verduras (zanahoria, cebolla, ajos, verduras del tempo-rada).A medio día: Un vaso de zumo de manzana o de grosella negra.

A media tarde: Un tazón de caldo vegetal.Antes de acostarse: Un vaso de infusión de malvas o escaramujo con una cucharadita de zumo de limón.

DIA 2Al levantarse: Un vaso de infusión de malvas o escaramujos o un vaso con el zumo de un

limón diluído en agua caliente y endulzado con un poquito de miel.A media mañana: Un vaso de zumo de naranja o

pomelo.Al medio día: Un vaso de jugo de zanahoria o to-mate bien maduro ó un vaso de jugo de zanaho-

ria, tomate y espinacas a partes iguales.A media tarde: Un tazón de caldo vegetal.Antes de acostarse: Un vaso de zumo de grosella negra, frambuesas, zarzamoras, uvas, fresas,

con una cucharita de zumo de limón o de miel.

DIA 3 al 7º DIAIgual que el segundo día.

Duración: 3 a 7 diasdos o tres días de cura ya nos es suficien-te, esto dependerá de cada persona, las personas que estén acostumbrados a este tipo de dietas podrán estar los siete días sin problemas. Por supuesto si estaís deli-cados de salud o tenéis cualquier afección, por favor, consultarle a vuestro médico.

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C/ Sant Magí, a la altura

del Passeig Verdaguer

08700 Igualada

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GÉneRo: DramaDuRAciÓn:1h y 30 minDel director elena TrapésinoPsis Blog es la sorprendente historia de un grupo de adolescentes, chicas de 15 años, de clase media-alta, bien educadas, inteligentes, sensibles y conscientes. un grupo de jóvenes con un plan secreto y un objeti-vo común, lo que ellas consideran una meta absoluta y una verdad universal: la necesidad de vivir emociones fuertes que las distingan del resto.la singularidad de BloG radica en su realismo, propi-ciado por el singular modo de filmación: gran parte de la película ha sido rodada por las propias protagonis-tas, en forma de diario personal, con cámaras de video domésticas.

GÉneRo: comedia, Drama, RománticaDuRAciÓn: 2hDel director James l. Brookscon Reese Witherspoon, Paul Rudd, Jack nicholson, owen WilsonsinoPsis la ex atleta lisa Jorgenson de 27 años se encuentra en el centro de un triángulo amoroso, con un amante que es un hombre de negocios en crisis que compite con el actual novio de lisa, un jugador de béisbol.¿cómo sabes si…? es una comedia sobre cuatro per-sonas en plena transición, que tendrán que enfrentar-se a decisiones que alterarán sus vidas y han estado evitando:

GÉneRo: comedia, RománticaDuRAciÓn:1h y 52 mincon Jake Gyllenhaal, Anne Hathaway, Hank Aza-ria, Judy GreersinoPsis la relación que Maggie y Jamie esta-blecen gradualmente les coge a ambos por sorpre-sa, ya que se hallan bajo la influencia de la droga suprema: el amor. la mayoría de las relaciones evolucionan del amor al sexo. la suya va en di-rección contraria, dando lugar, por tanto, a una sor-prendente película a partir de una historia de amor nada convencional.

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ARies2 0/03 - 19/04

AMOR: En esta fase serás más maleable de lo habitual y te en-contrarás con problemas de los demás con una actitud de com-prensión y participación.TRABAJO: Cada tanto en el cam-po laboral es necesario ponerse en discusión para comprender nuestras reales posibilidades. Este mes será ideal para ti.SALUD: Podrás acusar algún achaque al hígado y una diges-tión lenta y laboriosa: un anti-guo remedio para favorecerla es un masaje con aceite esen-cial de enebro.

TAuRo 20/04 - 20/05 GeMinis 21/05 - 20/06

escoRPion 23/10 - 21/11 sAGiTARio 22/11 - 21/12 liBRA 23/09 - 22/10

AMOR: Buscarás eliminar los eventos que se repiten y adqui-rirás una conciencia más clara hacia ti mismo como respecto a las relaciones interpersona-les y afectivas.TRABAJO: Concéntrate en las cosas que son realmente im-portantes. Desde el 7 las co-sas mejorarán y encontrarás una persona que te ayudará de modo desinteresado en el trabajo.SALUD: Estarás lleno de ener-gía pero la musculatura podría no ser muy ágil. bajo.

AMOR: Entre el 12 y el 20 la relación de pareja vivirá una fase compleja principalmente debida a una falta de compren-sión hacia tu pareja.TRABAJO: Evita las críticas injustas. En el trabajo, el mo-mento es muy delicado y difí-cil, la diplomacia te ayudará a mantener buenas relaciones con los colegas.SALUD: Es un período muy delicado para los ojos por lo cual deberás prestar mucha atención quizás solicitando una consulta de prevención al oculista.

AMOR: Recién a mediados del mes estarás sometido a difi-cultades y a bancos de prueba a superar. Requerirás una fuer-te profundidad de espíritu para poder vencer la agresividad.TRABAJO: Las estrellas gene-ran una enorme confusión en tu ámbito laboral; tendrás mu-cha garra y en algunas situa-ciones te sobrepasarás y en otras estarás incierto y tímido.SALUD: Podrías sufrir algún dolor del hígado o del intestino por una falta de atención de tu parte en el plano alimentario.

AMOR: Tendrás la impresión de haber encontrado la persona justa, pero deberás reflexionar muy atentamente antes de dar pasos importantes demasiado arriesgados.TRABAJO: Deberás afrontar gastos improvistos y prestar atención a las inversiones. Se paciente en la introducción de los cambios porque este no es el momento más propicioSALUD: Evita de rumiar siempre sobre las mismas cosas. Cál-mate, relaja la mente de lo con-trario podrías tener una fuerte cefalea Controla también los dientes.

AMOR: Lograrás una gran cla-ridad, tendrás el modo de com-prenderte con más facilidad y darás una huella más profunda y seria a la relación con la per-sona amada.TRABAJO: Las entradas cre-cerán en el período entre el 7 y el 19. Tendrás la posibilidad de satisfacer algunos de tus deseos y la necesidad de apa-recer.SALUD: Te sentirás con can-sancio y estresado. Posibles dolores en los huesos, piernas y garganta. A partir del 19, el cielo favorece los tratamien-tos anti-edad.

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cAPRicoRnio 22/12 - 12/01 AQuARio 20/01 - 17/02 Piscis 18/02 - 19/03

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AMOR: Durante los últimos días del mes, las estrellas te harán especialmente atracti-vo, ayudándote en las nuevas conquistas y en las nuevas re-laciones consolidadas.TRABAJO: Será un mes difícil. Si tienes miras ambiciosas por ahora déjalas en el cajón. Mejor enfrentar cada cosa con cautela para evitar situacio-nes críticas.SALUD: Reconocerás tus nue-vas necesidades psicofísicas y te esforzarás para satisfa-cerlas.

AMOR: En el amor, iniciarás el mes con varias inestabilida-des, te sentirás un poco amar-gado porque las cosas no te saldrán bien.TRABAJO: Los nuevos proyec-tos iniciarán con el pie justo, es un momento muy importan-te, operando con inteligencia y diligencia puedes mejorar tu situación.SALUD: Podrías sufrir de al-gún problema de presión alta: apremia un control inmediato. Controla también el nerviosis-mo que podría causar proble-mas estomacales

AMOR: Aumentan el nerviosis-mo y los celos: el espíritu críti-co podría hacer trastabillar las relaciones más sólidas y hacer perder ocasiones interesantes a los que están solos.TRABAJO: TSi eres un empleado autónomo tendrás mucha suer-te en el período comprendido entre el 6 y el 21, durante esta fase las entradas crecerán no-tablemente.SALUD: La forma dejará bas-tante que desear, con probabi-lidades de tensiones interiores y conflictos psicológicos.

AMOR:Los más jóvenes re-descubrirán el placer de pasar momentos en familia. Los más adultos, en cambio, dirigirán su atención fuera de las paredes domésticas.TRABAJO: Será un mes tur-bulento. Evita discusiones inútiles con compañeros y superiores y apela a tu no-toria tranquilidad para resol-ver problemas pequeños.SALUD: Vitalidad y energía inagotable son los regalos que te ofrecen los planetas. Si quieres iniciar un deporte nuevo elige uno que requiera destreza y reflejos rápidos.

AMOR: A causa de tu sentido de independencia y libertad correrás el riesgo de no consi-derar bastante las exigencias de quien está a tu lado. Re-flexiona antes de actuar.TRABAJO: Las estrellas sugie-ren mayor empeño e intrepidez. Un proyecto bastante laborioso requerirá mucha paciencia y energía para su realización.SALUD: Tu obsesión por el físi-co podría degenerarse en con-secuencias graves. Demasiado gimnasio o ejercicio físico, te están debilitando un poco. Ne-cesitas de hacer reposo.

AMOR: A principios del mes, las parejas de este signo vivi-rán varios situaciones proble-máticas, pero a mitad del mes se les presentarán ocasiones ideales para reencontrar la armonía y el equilibrio.TRABAJO: Desde principios del mes llegarán noticias ven-tajosas, comunicaciones que desde hace tiempo esperabas y se te presentarán aclaracio-nes en tu cotidiano laboral.SALUD: El cielo podrá moles-tar la funcionalidad renal, inflamar los tendones y reagu-dizar los males crónicos.

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