16
Et annonsebilag utgitt av VisitSweden og Tourism in Skåne M øt Skåne I SYD-SVERIGE 7. UTGAVE I SERIEN OM SVERIGE Ikke for reddharer Er du tøff nok, kan du dra på spøkelsesjakt til Skåne i høst Side 4 Helt konge! Hva med et slott som base for høstens jaktopplevelser? Side 5 Hele Europa rundt hjørnet TV-kokken Tina Nordström forteller om skånske mattradisjoner Side 8 og 9 Annerledes julehandel Opplev middelalderen eller ta juleshoppingen på et tradisjonelt julemarked Side 12 og 13 Foto: © sydpol.com Foto: © Staffan Andersson / www.sydpol.com Foto: © sydpol.com Foto: © sydpol.com skane.com

Möt Skåne i syd-sverige

Embed Size (px)

Citation preview

Et annonsebilag utgitt av VisitSweden og Tourism in Skåne

Møt Skånei syd-sverige7. utgave i serien om sverige

Ikke for reddharerEr du tøff nok, kan du dra på

spøkelsesjakt til Skåne i høst

Side 4

Helt konge!Hva med et slott som base for

høstens jaktopplevelser?

Side 5

Hele Europa rundt hjørnetTV-kokken Tina Nordström forteller

om skånske mattradisjoner

Side 8 og 9

Annerledes julehandelOpplev middelalderen eller ta juleshoppingen

på et tradisjonelt julemarked Side 12 og 13

Foto: © sydpol.com Foto: © Staffan Andersson / www.sydpol.com Foto: © sydpol.com

Fot

o: ©

syd

pol.c

om skane.com

Annonsebilag2

Opplev høsten i Skåne

Skåne har mye moro å by på året rundt,

men nå på høsten er det særlig verdt

et besøk. Det er høstetid for de fan-

tastiske eplene i Kivik som skal bli

til deilig saft, sider og syltetøy. Og

jaktsesongen er i gang, noe som

setter et kreativt preg på menyene.

en ny verden. Det er relativt

kort vei til Sverige, og fra Oslo tar det

knappe seks timer med bil til Skåne. Selv

om det er så nært er det likevel så annerledes

- slettelandskap, løvskog og lange, hvite strender. De gamle

slottene og herregårdene gir deg et innblikk i rike tradisjoner

og historier, og er et spennende sted å overnatte. Særlig rundt

Halloween. Skal du på slottsferie rundt de tider, må du regne

med å se et spøkelse eller to.

en ren nytelse. Drømmer du om spa og shopping er Skånes

holdning “Ja takk, begge deler!”. Her kan du kombinere deilige

behandlinger på et vakkert spa ved havkanten med å utforske

det siste på motefronten og skandinavisk design midt i city.

Når høsten så går mot vinter er det også trivelige julemarkeder

å besøke. Der kan du få unnagjort julehandelen i en fei og

på hyggelig vis. En annen bonus er at du skal handle mye

for å blakke deg helt, takket være den heldige valutakursen.

Den svenske kronen har lenge vært på et rimelig nivå for

oss nordmenn, og i skrivende stund betaler du kun 84 norske

kroner for en svensk hundrelapp - det gir en kjekk rabatt på

shoppingturen.

AnSvArlIg rEdAktørEven Sand, kontorsjef

rEdAkSjonSSjEfKathe Arnesen, tlf: 988 83 [email protected]

lAyoutRita Iversen, Storby Reklame & DesignFredrik Mathisen, Adundas Design

trykk Aktietrykkeriet

dIStrIbuSjonBilag til Magasinet i DagbladetLørdag 11. september 2010

totAlopplAg260 000 eksemplarer

forSIdEfotoskane.com©Birger Lallo, Business Region Skånewww.skane.com

Har du kommentarer, innspill eller vil vite mer om redaksjonelle temaaviser som kommunikasjonsplattform?

Kontakt oss på [email protected] eller tlf. 23 08 52 50

En temaavis fra

Provisa Informasjon ASSjølyst Plass 4, 0278 OsloTlf: 23 08 52 50www.provisa.no

Annonsørene i dette bilaget står selv ansvarlig for innholdet i sin annonsetekst. Alle henvendelser vedrørende innhold og produkt rettes direkte til annonsøren.

tre gode grunner til å reise til skåne: God stemning, kort reisevei – og du får mer for pengene.

møt skåne i syd-sverige

MøT SKåNE I SyD-SVERIGE

Foto: Helene Toresdotter

3

Innhold2 Opplev høsten i Skåne

3 Kart med smakebiter

4 Ikke for reddharer

5 Full oppgradering på 48 timer

6 Fisk, vilt og epler

6 Helt konge!

7 En smak av Skåne

7 Her bor og jakter du i Skåne

8 TV-kokken Tina Nordström: - Vi har hele Europa rundt hjørnet

11 Ro i sjelen

12 Eventyr for alle

12 Aktiviteter for hele familien

13 Eventyrlig julehandel

13 Her kommer du i julestemning

14 Opplev håndball-VM i Malmö 2011

15 Dette kan du oppleve i Skåne i høst

Annonsebilag MøT SKåNE I SyD-SVERIGE

Skåne

spøkelsesvandringerSide 4

2.

helt konge!Side 6

3. Foto: © sydpol.comFoto: Lena Birgersson

ikke for reddharer Side 4

1. Foto: © sydpol.com

bo og jakt pÅ araslÖvs sÄteriSide 7

eventyr for alleSide 12

julehandel i skÅneSide 13

en smak av skÅneSide 7

Foto: © sydpol.com Foto: © sydpol.comFoto: Anette Åberg5. 6. 7.

4.

5.

3.

Fakta om Skåne

• Skåne ligger lengst syd i Sverige og er

en del av Øresundsregionen. Her ligger

også Malmö, som er Sveriges tredje

største by.

• Fra Norge kan du reise til Skåne med

enten buss, tog eller fly. Sjekk ut

Swebus (www.swebus.se), tog med SJ

(www.sj.se) eller fly med SAS (www.

sas.no) til Sturup flyplass. Dersom du

flyr kan du også vurdere å reise via

København/Kastrup flyplass, da det

ligger svært nær Malmö.

• Med bil er det omtrent 57 mil fra Oslo

til Malmö, noe som tar rundt fem-seks

timer å kjøre.

les mer på www.skane.com

Foto: © sydpol.com6.

4.

7.

1.

2.

Annonsebilag4 MøT SKåNE I SyD-SVERIGE

Dersom spøkelsesjakt er noe for deg, trenger du ikke lete lenge på slottene, gjestgiveriene ogherregårdene i Skåne. For å sette en ekstra spiss på Halloweenfeiringen kan du ta turen til et av de mange historiske overnattingsstedene i slutten av oktober. Om du tør.

Forteller om fortidens grusomheter. Lund er en gammel by med flere spennende og historier. Bli med på tur på noen av kirkegårdene, eller ta en byvandring som binder sammen nåtid og fortid.

Guiden Jacques Schultze kan fortelle mer om lokale spøkelser, hekser og annet skummelt på sine kveldsvandringer. Det er også egne vandringer som passer for barn. Ta kontakt med Lunds Turistbyrå for mer informasjon og billetter.

For den som ikke er lettskremt er den guidede turen «Skräckens väg» å anbefale. Det er en buss-tur som tar deg til åstedene for kjente skånske mord, som det i sin tid også ble laget en TV-serie om. Du får blant annet høre om mordene i de kjente sakene fra Hurva, Veberöd og Esarp, samt andre historier og anekdoter på veien.

Speil, speil på veggen der... Bäckaskogs slott huser i dag både restaurant og hotell og ligger i naturskjønne omgivelser. Det har eksistert siden 1200-tallet og var først et kloster. Senere bodde kong Karl den XV her frem til han døde i 1872 - men han kikker stadig innom og kommer ridende over engene nattestid.

En annen gjest viser sitt fordreide kvinneansikt i speilene når hun føler for det. På Krapperup slott, omtrent tre mil utenfor Helsingborg, er det en annen dame som er glad i speil. Her spøker

Den hvite fruen. Hun vandrer i det over fem hundre år gamle slottets korridorer for å speile seg i et speil som er skjult bak et maleri.

Bisarre opplevelser. På middelalderborgen Glimmingehus bys det på bisarre fortellinger. Arrangementet «Bisarra berättelser och hiskeliga historier» har pågått i tjue år og er fremdeles like populært.

En annen tur på borgen som er svært populær (må bookes i forveien) er «Sägenvandringar», der guider i middelalderklær viser deg rundt og forteller skumle historier om borgen og traktene rundt.

For høytflygende Halloweenstemning kan du også sjekke ut flaggermussafari på Christinehofs Ekopark.

TEKST: Anna K. Langhammer

For den som tør:

• Spøkelsesvandringer www.spokguiden.com

• kanskje kommer kong karl Xv til bäckaskogs Slott

www.backaskogslott.se

• Se etter den hvite fruen på krapperup Slott www.krapperup.se

• flaggermussafari på Christinehofs ekopark www.christinehofsekopark.se

• «bisarra berättelser och hiskeliga historier» på glimmingehus www.raa.se/glimmingehus

Ikke for reddharerEnkelte gjester får rett og slett ikke nok av Skåne. de kommer og går igjen – og igjen og igjen...

Foto: © sydpol.com

Foto: © sydpol.com

5Annonsebilag MøT SKåNE I SyD-SVERIGE

Fordelene med en storbyweekend i Malmö er mange. Malmö er i prinsippet bare et steinkast unna, noe som gir deg mindre reisetid og mer tid til moro. Det tar under en time med fly eller omtrent seks timer med bil fra Oslo. I tillegg har du kulinariske opplevelser, pulserende uteliv, spennende shopping- og sightseeingmuligheter, samt gode overnattingssteder i flere prisklasser.

En reise for smakssansene. Malmö har flere spisesteder som tilbyr det meste av kulinariske spesialiteter. På den nyåpnede restauranten Årstiderna by the Sea eller Doc Italiano kan du i tillegg nyte havutsikten, eller spise midt i byen på koselige Lilla Torg - her stenger ikke ute-serveringene før snøen ligger hvitt på takene.

Du kan også ta en tur med Matkaravanen, som går hver uke hele året, til noen av de mest eksotiske

og spennende butikkene ved Möllevångstorget. Her kan du i to timer vandre, dufte og smake deg gjennom mat fra ulike kulturer och regioner.

Med på motene. Som mote- og designmekka huser Malmö alt fra de rimeligere kjedebutikkene til det mer eksklusive og unike. Er du på utkikk etter små og trendy motebutikker bør du legge veien om området rundt Davidshallstorg i Malmö - her finner du blant annet Lollopard, Tjallamalla og Righteous Fashion.

I butikker som Designtorget og Form/Design Center finner du også det beste innen skandinavisk og svensk design og form- giving. Butikkene er åpne både lørdag og søndag - henvend deg til Turist- byrån for informasjon om et eget rabatthefte for søndags- shopping i Malmö sentrum.

Økologisk skal det være. Du kan med fordel også kjøpe deg litt god samvittighet. I Malmö kan du nemlig både bo, spise og shoppe økologisk. Byen ble i 2006 Sveriges første Fair

Trade City, og målet er å bidra til en renere, mer helsemessig og rettferdig verden gjennom endrede forbruksvaner.

På Drottningtorget i Malmö finner du butikker med økologiske produkter, fra mat til klær. Annenhver lørdag er det også Bondens marked på torget, der du kan handle direkte med produsentene av varene.

Sov søtt. Det finns et bredt utvalg av hoteller å velge

mellom i Malmö – alt fra fem-stjerners standard

på Marriot Renaissance ved Lilla Torg, til enklere hoteller og vandrehjem.

Du kan også kombi-nere shoppinghelgen i

Malmömed et besøk på det toppmoderne spa-

hotellet Victoria Park Spa. Det har innen- og utendørs

bassenger, romersk bad, kur- bad og behandlinger som gir deg

nye krefter til shoppingen.

For mer info: www.skane.com og www.malmotown.com

Full oppgradering på 48 timerShopping og avslapning er mot-stridende, vil de fleste si. Men ikke i Malmö. legg shopping-weekenden hit i høst og du vil forstå hvorfor.

TEKST: Anna K. Langhammer

Foto: Lasse Davidsson

Annonsebilag6 MøT SKåNE I SyD-SVERIGE

Prøv deg på en annerledes jaktsesong, og lev livet som godseier for en liten stund på et slotteller herskapshus i Skåne. Etter en lang dag på jakt eller fiske her hører det med whisky-smakinger, gode viner til dagens fangst og en deilig slottsseng når dag går mot natt.

Lange tradisjoner. Noen av de skånske slottene kan dateres helt tilbake til 1200- og 1300-tallet, og lange jakttradisjoner har blitt holdt i hevd i området.

Når du bor på et av slottene eller herskapshusene her får du mulighet til å delta på jakt på blant annet kronhjort, rådyr, villsvin, and og fasan, avhengig av sesong. Fiskemulighetene er også gode, enten du begir deg ut i en av turfiskebåtene langs kysten mot Danmark, eller velger å prøve deg på fiskelykken i en av de tretti elvene eller rundt førti sjøene i Skåne.

Smaken på det gode liv. Om du ikke har jakt- og fiskelykken med deg må du likevel ikke fortvile - den lokale kokkeekspertisen vet å utnytte de lokale råvarene på beste vis. Nyt en deilig middag av dagens fangst med gode viner til, og smak på skogens og havets spesialiteter på de herskapelige restaurantene.

I Skåne holder ikke jegere og fiskere til i skogskojer og telt. Her bor de på slott.

TEKST: Anna K. Langhammer

Helt konge!

Det gunstige klimaet i Skåne gir råvarer av høyeste kvalitet, og det er ikke for ingen-ting at området kalles Sveriges spiskammer. En lang mathistorie har gitt typiske skånske smaker som dagens kokker med hell kombinerer med nye innflytelser og ingredienser.

Høsten er den beste tiden for å få en skikkelig smak av Skåne. Da er de saftige, lokale eple-ne, bærene og soppen høstet inn og menyene bugner av fisk og vilt.

Er du i området under «Vilt och äppel»-ukene i september kan du få smake mange spennende kombinasjoner med epler og vilt.

Skånske matopplevelser. Skåne har også lange kulinariske tradisjoner, så ta med smaks-løkene på en reise. Prøv et klassisk skånsk «ålagille», som er vanlig sør for Kristianstad i oktober.

Det hører også med å smake på en tradi-sjonell gåsemiddag, i forbindelse med høytiden Mårten Gås den 10.-11. november. Denne høy-tiden stammer opprinnelig fra Frankrike, og het Martinshelgen, men da den ble innført i Sverige sammenfalt den med slaktetiden for gjess. Da passet det fint med gås til middag, og dermed ble høytiden hetende Mårten Gås.

Det anbefales også å gjøre et besøk hos en eller flere av de 25 kroene som både har miljø og meny som kvalifiserer til å være en del av nett-verket «Skånska matupplevelser». Nettverket byr på det beste Skåne har å tilby i matveien.

For mer info: mat.skane.com

fisk, vilt og eplerSydspissen av Sverige er ikke bare rik på fisk og vilt, her finnes også herlige epler, bær og sopp.

TEKST: Anna K. Langhammer

Foto: © sydpol.com

Foto: © sydpol.com

Foto: Gunnar Magnusson Foto: © sydpol.com

7Annonsebilag MøT SKåNE I SyD-SVERIGE

Prøv også fiskesafari i Kristianstads vattenrike, Sveriges største biosfærområde og det første økosertifiserte fiskekonseptet i Skåne. Les mer på www.jo-landskapet.se

Tilbyr andejakt, smyg- og troféjakt på klovdyr. Dra på viltsafari og opplev omgivelsene på hesteryggen, og avslutt dagen med prøve-smaking på whiskey - den svenskproduserte whiskeyen Mackmyra lagres på slottet.

Les mer på www.hackebergaslott.se

Häckeberga Slott

Jakt på gås og and både fra felt og fra båt på Araslövssjön.

Les mer på www.araslovgolf.se

Araslövs Säteri

Tilbyr smyg- og drevjakt, samt fiske i Råbelöfssjön. Les mer på www.rabelof.se

råbelöfs gods

Det arrangeres dagjakt på and, fasan, rådyr og dåhjort, i tråd med engelske jakttradisjoner. Les mer på www.danjakt.se

vegeholms Slott

En smak av SkåneHer spiser du god, tradisjonell skånsk mat i naturskjønne omgivelser:

• Ängavallens Gård, sør for Malmö: www.hackebergaslott.se

• Östarps Gästis, øst for Lund: www.ostarpsgastis.se

• Brösarps Gästis på Österlen: www.brosarpsgastgifveri.se

• Tomarps Gårdshotell, i skogene nord for Kristianstad: www.gardshotell.com

• Farbror Elofs Skafferi, øst for Landskrona

Les mer om Skånska matupplevelser på www.mat.skane.com

Her bor og jakter du i Skåne:

Foto: Anette Åberg

Foto: © sydpol.com

Foto: rabelof.se

Foto: araslovgolf.se

Foto: danjakt.se

Annonsebilag8 MøT SKåNE I SyD-SVERIGE

Vi har hele Europa rundt hjørnetI Skåne blåser sydlige, milde vinder om våren og sommeren og bringer med seg en fornemmelse av kontinentet. I båstad slynger en italiensk vei seg opp mot en rasteplass med fantastisk utsikt over havet. rapsplantene på Österlens åkre vaier i solen og viker av og til plassen for vinranker. Strendene som omgir kysten er dekket av hvit, finkornet sand som kjennes myk under føttene, og de små havnene byr generøst på duften av nyfanget fisk og ferske reker.

Storbyene lokker med et mylder av mennesker og uteserveringer, og innlandet smykker seg med svingete landeveier og hvitkalkede kroer. følg skiltene til gårdsbutikker og smak de lokale produsentenes delika-tesser. på www.skane.com finnes massevis av tips som leder deg – ikke til toscana… men til Skåne!

TV-kokken Tina Nordström har hjertet sitt i Skåne, men nyter gjerne gode smaker fra hele Sverige, fra de små meierienes oster i nord til grønnsaker og gås fra sørligere trakter.

- Alle deler av Sverige har sine spesialiteter. Men Skåne kalles jo ofte for Sveriges matfat, og det stemmer virkelig. Da jeg gjorde et program for amerikansk TV om ålefisket utenfor Österlen og kameraene fra helikopteret sveipet over land-skapet som var helt gult av blomstrende raps, da kjente jeg virkelig hvor utrolig vakker, frukt- bar og rik denne regionen er, sier hun, og forteller videre at det store mangfoldet innenfor et relativt lite område er en av Skånes sterke sider som matregion.

Her kjøper man nypoteter fra Bjärehalvön, gås fra Kullabygden, asparges fra Österlen og raps-olje og urter fra store, lokale avlinger – bare for å nevne noe.

- Alt kjennes så nære. Man har alle ingredi-ensene rett rundt hjørnet. Da jeg jobbet i Mölle dro jeg til bonden og kjøpte fin purreløk. Man fikk alltid en håndskrevet kvittering der det sto ”5 kg purre”. Og i løpet av min tid i Torekov kjørte jeg daglig forbi både Bjärefågel, våre potetleverandører og mannen i svingen som plukket fine små nesler til suppen.

Unik kvalitet. Som turist i Skåne kan man velge og vrake blant utmerkede kroer og innbydende kafeer som benytter råvarer av høy kvalitet fra bra produsenter.

- Den gjennomgående kvaliteten er nok ganske unik. Uansett om man bare stikker innom en

Litt om Tina:

Hun elsker å...

... jogge i vakre Påsjö Skog

... sykle til Vasatorp og spille golf eller bare rett og slett spise lunsj på golfrestauranten

... bade, grille med venner og tjukke slekta på idylliske Råå om sommeren

... ta en kaffe eller sitte på en av alle ute- restaurantene ved Gröningen, et steinkast fra trendy Norra Hamnen i Helsingborg

9Annonsebilag MøT SKåNE I SyD-SVERIGE

Vi har hele Europa rundt hjørnet

bed & breakfast på veien, får man ofte en riktig bra lunsj med lokale råvarer. For ikke å snakke om alle de skånske mattradisjonene, sier Tina, og nevner ålegildene med alt de tilbyr av festlige måltider i bodene, samt de tradisjonelle gåsemiddagene på svenske gjestgiverier i peri-oden rundt mortensgås, med svartsuppe og eplekake.

Skånsk mat er krydret med tradisjoner, men man kjenner også i aller høyeste grad inter-nasjonale smakspåvirkninger. Selv er Tina svak for det marokkanske kjøkkenet med sine spen-nende kryddere; kombinasjonen av søtt og salt, rosiner, nøtter og gryn.

Mat er en livsstil. Det italienske kjøkkenet er også en av Tinas favoritter, og faktisk kan man finne en del typisk italienske smaker også i Skåne - som for eksempel lam, urter og pasta laget på durumvete fra Ven.

- En annen likhet mellom Italia og Sverige er at det er to avlange land der det er naturlig at

man i nord benytter seg mest av de litt fetere ingrediensene som ost, ekte smør, fløte osv, mens man i sør bruker mer grønnsaker.

Tina Nordström vil ikke påstå at det er ett kjøkken som påvirker henne mer enn andre. Derimot merker hun en tydelig forandring i for-holdet til mat i Sverige.

- Vi har jo hele verden rett rundt hjørnet. Det setter sine spor i smaksopplevelsene. Men vi ser ikke trender i matlagingen på samme måte som før. I dag handler det mer om en generell livsstil. Vi stiller høyere krav til maten vi spiser og vet utrolig mye om mat.

Selv kommer hun til å fortsette å inspirere til matglede og matlaging, og forsøker å få folk til å våge å lage mat hjemme.

– Jeg vil få folk til å slippe seg løs på kjøkkenet, til å innse at det ikke er så komplisert. Man trenger ikke kunne trylle for å få til en god matrett!

<< Skånsk mat er krydret med tradisjoner, men man kjenner også i aller høyeste grad internasjonale smakspåvirkninger. >>

tips fra tinas kjøkken

Hva passer bedre en herlig høstdag enn en smakfull og lettlaget pastarett? Det fiffige med alle pastaoppskrifter at du i prinsippet kan bruke en hvilken som helst pastasort.

Pasta med tomatsaus, salami og pinjenøtter

Ingredienser:4 porsjoner valgfri pasta12-15 skiver salami½ dl pinjekjerner1 boks ruccolasalatHøvlet parmesanost Svart pepper

Tomatsaus:5 tomater1 gul løk2 hvitløksfedd1 dl olivenolje2 ss hvitvinseddik1/ ss rosmarinSalt, hvit pepper, sukker

Slik gjør du:Skjær tomatene til sausen i båter. Skrell og finhakk løk og hvitløk. Legg alle ingre-diensene til tomatsausen i en kjele og la det koke i 15 minutter. Smakssett med salt, hvit pepper og en klype sukker. Kok pasta i følge anvisningene på pakken og hell av vannet. Bland pasta med tomat-saus og salami. Legg opp på et stort fat. Topp med ruccola, pinjenøtter og parme-san. Kvern over litt sort pepper.

Oppskriften er hentet fra boken Tinas kjøkken

- Tina Nordström

Foto: Peter Carlsson

Foto: Peter Carlsson

Nytt hotellpå OsloLufthavn

Ring 02525www.parkinn.no

n Kun 278 skritt fra terminalenn RBG Bar & Grilln 300 rom, 46 møterom

Park InnOslo Airport

11Annonsebilag MøT SKåNE I SyD-SVERIGE

Litt spa i ny og ne er noe vi alle fortjener. Det å ta vare på seg selv handler ikke bare om et forbedret ytre. Det handler om å ha det godt inni seg. Unn deg en liten flukt fra hverdagen, inn i en verden der vann, lys, duft og berøringer fører deg til et deilig sted.

Havet og de vakre strendene setter prikken over i-en på spaopplevelsene i Skåne. Her finnes det en rekke flotte steder, som har de mest moderne behandlingsmetodene og ulike stiler. Velg den atmosfæren som tiltaler deg mest.

Hypnotisk utsikt. På havhotellet Ystad Saltsjöbad, som åpnet i 1897, kan du få en egen stund med vektløshet og stillhet. Uten ytre påvirkninger som lyd eller lys, kan du slappe av i floating-tanken. Du

kan også nyte massasje, akupunktur eller noe annet på spamenyen. Komplekset har 108 rom, innendørs svømmebasseng, boblebad, damp-bad og badstue. Det er også flere lounger, et par restauranter og tre cocktailbarer på hoteller.

Vedfyrt badestamp. På Torekov Hotell nyter du havutsikten fra badstuen, og kan velge blant flere herlige spa-behandlinger. Her kan du i tillegg prøve deg på lys- og fargeterapi, bade i det japanske bassenget, kjøle deg ned i kuldekulpen eller leie den vedfyrte badestampen. Mellom mai og september er det store soldekket og det opp-varmede utebassenget også åpent.

Body and Mind. Midt i Båstad ligger den lille oasen Hotel Skansen, kun et steinkast fra havnen og de verdensberømte tennisbanene (Swedish Open). Hotellet har et fullkomment konferanse-

anlegg, og kombinerer rekreasjon og avkobling med opplevelser og eventyr. Her kan du slappe av med deilige spabehandlinger eller krydre dagen med en heftig båttur, alt etter hva du føler for.

Utenom det vanlige. På The Lodge føles det nesten ut som du har havnet på Long Island. Interiøret er gjennomført i New England-stil, og med en litt høyere beliggenhet gir det fin utsikt både over sletter og skog. I tillegg kan du nyte spabehandlinger, vedfyrt badestamp og et utendørs boblebad.

når du hører suset fra havet og den salte lukten blander seg med deilige blomsterdufter, blir det litt lettere å puste med magen.

TEKST: Anna K. Langhammer

Ro i sjelen

Dra på spaweekend

• ystads Saltsjöbad www.ysb.se

• Hotel Skansen Hälsa & Spa www.hotelskansen.se

• torekov Hotell www.torekovhotell.se

• the lodge www.thelodge.se

Foto: skane.com © johan kalén

Foto: © sydpol.com

Foto: © sydpol.com

Annonsebilag12 MøT SKåNE I SyD-SVERIGE

Enten du er stor eller liten, og uansett om du vil ha fart og spenning eller foretrekker ro og avslap-ning, finner du det i Skåne. Her finnes aktiviteter for hele familien.

Sydøst i regionen finner du Nordens best bevarte borg fra Middelalderen, Glimmingehus. Her kan du lære om hvordan livet var i Norden i Middelalderen, og bli med på en omvisning eller andre spennende aktiviteter.

Saft suse! Dersom du befinner deg på Österlensiden bør du også ta en tur til Kivik. Her har eplene fått et eget hus, så gode er de! Kivik er kjent for sin deilige eplesaft og eplesider.

På Äpplets Hus kan du lære mer om ulike eple-sorter, delta på aktiviteter og prøvesmake på noen av produktene.

Blir safting og sylting litt for rolig og du lengter etter mer action, anbefales Hallamölla gård. Her arrangeres alt fra rideleir til femkamp i flotte om-givelser ved Verkeåns naturreservat. Eller hva

med å teste nervene i svimlende høyder i høyde-banen?

Opplev naturen. Mer flott natur finner du i kulturlandskapet rundt Christinehofs Slott. Her kan du være med på en spennende reise i Jordens utvikling fra planeten ble til og frem til i dag. Dette er en av Skånes viktigste kultur- historiske plasser, med vakre våtmarker og

løvskog, kulturby fra Alunbrukets storhetstid og Verkeåns friske fossefall.

Utforsk også det nordiske dyrelivet i Skånes Djurpark, som har over tusen ville og tamme nordiske dyr.

Moderne moro. For aktiviteter innendørs er Cineteket i Ystad et ypperlig alternativ. Her kan hele familien få se hvordan en film blir laget, lese manus og bli filmet.

I Malmö finnes flere artige museer, og om noen i familien kjenner skateiveren komme over seg er det bare å ta turen til rampene i Stapelbäddsparken.

TEKST: Anna K. Langhammer

• glimmingehus www.raa.se/glimmingehus

• Äpplets hus www.kiviksmusteri.se

• Hallamölla gård www.hallamolla.se

• Christinehofs ekopark www.christinehofsekopark.se

• Cineteket i ystad www.ystad.se/cineteket

• Skånes djurpark www.skanesdjurpark.se

• Stapelbäddsparken www.stapelbaddsparken.se

• Museer i Malmö www.malmo.se/museer

• fredriksdals friluftsmuseum www.fredriksdal.se

• denningarums gård www.denningarumsgard.nu

eventyr for alleopplev middelalderen, besøk skateparken midt i byen eller lag film med familien. dette er noe av det store og små kan henge fingrene i på tur i Skåne.

Aktiviteter for hele familien

Foto: sydpol.com

Foto: © sydpol.com

Foto: © sydpol.com

Foto: © sydpol.com

Annonsebilag

Utforsk de mange julemarkedene i Skåne i stedet for å tråle butikkene her hjemme til jul. Det vanker god mat og stemning, samtidig som valutakursen gjør at du kommer heldig ut av det.

God stemning. Julelys, duften av gløgg, pepper- kaker og juletrær. Smak på julegodt og ta deg god tid i utvelgelsen av gaver. Julestresset kommer ikke lenger unna enn når du får en smak av tradisjonell skånsk jul på for eksempel Hässleholmsgården, Katrinetorps Herregård, Kulturen i Lund eller Fredriksdal.

Det er vakkert og stemningsfullt i små, koselige kvartaler. Inne bys det på julemat og ting laget med omtanke, så det er en enkel sak å finne en unik gave til alle på listen din. På det største

tradisjonelle julemarkedet som arrangeres i Skåne, på slottet Vrams Gunnarstorp, stiller 80 av landets beste håndverkere ut sine arbeider.

Stas for de små. Julemarked er koselig både for store og små, og enkelte av dem har aktivi-teter særlig rettet mot barna. På Statarmuseet i Torup pyntes det på tradisjonelt vis, og barna kan bake pepperkaker eller delta på andre aktiviteter. Dere kan også ta en nostalgitur med jule-damptoget på Österlen. Underveis blir det stopp for gløgg, pepperkaker og julemat - og Julenissen er med ombord. På Malmö Museer og Malmöhus Slott er det også god julestemning med musikk, julegodt, aktiviteter for barna og hundekjøring.

Julebyen Malmö. Er du i Malmö den 13. desember kan du delta på en flott Lucia-feiring. Følg Lucia-toget med stjernegutter og terner i hestekortesje gjennom byen frem til Stortorget, der det fortsetter med korsang.

Midt i Malmö by kan du også julehandle på Bondens julemarked på Drottningtorget, eller julemarkedet like ved Gustav Adolfs Torg.

TEKST: Anna K. Langhammer

• vrams gunnarstorp og flere svenske slott www.svenska-slottsmassor.se

• fredriksdal www.fredriksdal.se

• katrinetorps Herregård www.malmo.se/katrinetorp

• Museer i Malmö og Malmöhus Slott www.malmo.se/museer

• juletoget på Österlen www.skanskajarnvagar.se

• bondens julemarked www.bondensegen.com

• Skånejul på Hässleholmsgården www.hush.se/l

• Statarmuseet www.statarmuseet.com

• kulturen i lund www.kulturen.com

Se ogsåwww.skane.com

Eventyrlig julehandel

gjør julehandelen til en opplevelse og dra på skånsk julemarked.

Her kommer du i julestemning

Foto: © sydpol.com

Annonsebilag14 MøT SKåNE I SyD-SVERIGE

VM i håndball for herrer arrangeres mellom den 13. og den 30. januar 2011. Det er 24 lag fra hele verden som skal kjempe om VM-tittelen i håndball, og det norske landslaget har sikret seg en plass i gruppespillet og stiller til kamp i Sverige.

Rundt halvparten av alle VM-kampene vil bli spilt i Skåne. Selveste finalen vil foregå på Malmö Arena, men mange kamper vil også bli spilt i Lund og Kristianstad.

Toppstemning i sentrum. Malmö Arena, som er en av Europas beste multiarenaer, ble åpnet i 2008 og har 12.500 plasser. Arenaen ligger sentralt plassert - under en halvtime fra både flyplassen i København, Kastrup, og Sturup flyplass i Skåne.

Det er ventet at stemningen som mesterskapet bringer med seg vil bidra til folkefest også utenfor arenaen. En Fan Zone vil bli satt opp midt i Malmö sentrum, som kun er 6 minutter unna arenaen med tog. Her kan fans fra hele verden samle seg og se kampene på storskjerm, høre på livemusikk og kose seg med god mat og drikke.

Herrelandslag i håndball fra hele verden møtes til vM-kamp og finale i Malmö januar 2011.

TEKST: Anna K. Langhammer

Opplev Håndball-VM i Malmö 2011

Gå til www.skane.com/konkurranse og vinn semifinalebilletter til håndball-VM i Malmö!

Delta og vinn 2 stk. billetter til semifinalen i håndball-VM 28. januar 2011 + overnatting for 2 personer i dobbeltrom på Hotel Temperance i Malmö samme dato.(totalverdi SEK 2095 ,-)

Delta og vinn

!

Få med deg håndball-VM 2011:

• Billetter til VM-kampene: Bestill fra www.ticnet.se. Les mer om arrangementet og bestill billetter på www.handball2011.com

• Kom deg dit: Reis med bil, buss (www.swebus.se), tog (www.sj.se) eller fly (www.sas.no) til Malmö. Det tar omtrent 6 timer å kjøre fra Oslo. Husk at du kan velge å fly både til Malmö/Sturup flyplass og København/Kastrup flyplass.

• Et sted å bo: Malmö har mange overnattingsmuligheter i flere pris-klasser. Velg hyggelig og rimelig på vandrehjem, eksempelvis Villa Hillerød (www.villahillerod.se), eller den andre enden av skalaen på eksklusive The Mayfair

(www.themayfairhotel.se).

• Det er korte avstander i Skåne og gode togforbindelser mellom Malmö, Helsingborg, Lund og Kristianstad – dermed spiller det liten rolle hvor i Skåne du bor, det

vil uansett være kort vei til kam-pene.

• Alltid noe å finne på: Ønsker du et avbrekk fra VM, er alternativene

ikke langt unna. Det finnes masse museer, kunst, uteliv, shopping og en rekke andre aktiviteter som passer for hele familien.

Les mer på www.skane.com

Foto: Berndt Wennebring

A Horse delight - de luxeTre dager med ro og fred, hester og god mat og nye horisonter. La deg trollbinde avnattlige rideturer og skånske folkeeventyr når dere samles rundt åpen ild underhøsthimmelen. La øynene hvile på sjarmerende åser og gamle fjøs, smak helgrilletvillsvin, og opplev Foje Hofs islandshester i full tølt. Tenk deg middager med lokalttilsnitt, en trivelig seng i Rosas rom og en østvendt frokostsal som lar deg nyte morgensolen. Denne turen er for deg som vet å nyte livet!

Detaljert informasjon om Foje Hof islandshester finner du på www.fojehof.nuNår du booker denne pakken bor du selvsagt på Körsbärsgården – les mer på www.korsbarsgarden.com

prISEr frA kr. 5.700,- SEk per person i dobbeltrom

tjejweekendPå tide med en skikkelig jentetur! Bo på det nyrenoverte Clarion Grand Hotel sentralt i Helsingborg. Dette er byens naturlige møtested med Grand Coffee, Grand Lounge med internasjonal meny, pianobar torsdag – lørdag og det japanske spa-anlegget Njuta.

Dere bor i dobbeltrom, og musserende vin venter på rommet når dere sjekker inn.Inkludert i prisen er en drink i pianobaren, samt en spapakke, som består av 10 min. fotbad, 25 min spabad og 25 min behandling (ansiktsbehandling ellermassasje).

Pakkeprisene gjelder fredag-lørdag og enkelte helligdager, med forbehold om tilgjengelig tid for behandlinger i spa-anlegget. Merk at bookingen må garanteres med et kredittkort. Avbestilling senere enn 24 timer før vil medføre debitering.

Les mer om hotellet på www.clarionhelsingborg.se

pAkkEprIS frA kr. 1.295,- SEk per person i dobbeltrom

julepakke på tomarp gårdshotell i kristianstadVil dere virkelig komme i julestemning er dette tingen. Når dere har sjekket inn fårdere servert hjemmelaget gløgg og pepperkaker. Etter en dag full av opplevelsernyter dere en juleinspirert femretters meny med smaker og dufter som forbindesmed jul. Kvelden avsluttes med kaffe og trøffelsjokolade. Etter en god natts søvn venter en herlig frokost med nybakte lussekatter og tente stearinlys akkompagnert av klassisk musikk.

Les mer på www.tomarp.gardshotell.com

pAkkEprIS frA kr. 1.685,- SEk per person

15Annonsebilag MøT SKåNE I SyD-SVERIGE

Hotellet ligger perfekt plassert sentralt i Malmö, med shopping, restauranter, teatre og severdigheter rett rundt hjørnet.

Gatene rundt Gamla Väster og Lilla Torg er blant de eldste i byen med smale gater og en fredelig atmosfære. Her finner du også de beste designbutikkene og kunstgalleriene Malmö har å by på. I området rundt Lilla Torg finner du også restauranter fra alle verdenshjørner.

Clarion Collection Hotel Temperance holder en høy standard og er et utmerket valg for både konferansegjester, forretningsrei-sende og turister. Hver dag dekker vi opp til ettermiddagskaffe og hjemmebakst i ”ljusgården”, og hver dag serveres en kveldsbuffet mellom kl 18.00 og 21.00.

Gå ikke glipp av Västra Hamnen og Turning Torso som byr på spennende arkitektur og et bad i havet for de modige!

velkommen til Clarion Collection Hotel temperance

dette kan du oppleve i Skåne i høst:

Foto: © sydpol.com

Foto: Lasse Davidsson

vil du booke en av disse pakkene, gå inn på skane.com

Foto: Tomarp Gårdshotell

OSLO - KØBENHAVN

WWW.DFDS.NO

VEIEN ER KORT FRA KØBENHAVN TIL SKÅNEFå en opplevelsesrik og komfortabel sjøreise med DFDS Seaways til København. Derfra er det bare 45 minutters kjøretur til Malmø. Opplev noe av det beste vårenærmeste naboland kan tilby på én og samme tur, både sjarmerende storbyatmosfærei København og Malmø, og den vakre landsbygda i Skåne. Velkommen ombord!

700 PR. PERS

BILP

AKKE ÉN VEI FRA

*) Priseksempelet er laveste fra-pris når 2 voksne reisersammen én vei i innvendig Seaways Class lugar, og bil (maks6 m lang/1,85 m høy). Jo tidligere du bestiller, desto størreer sjansen for å få laveste pris. Priseksempelet gjelder med avreise søn-tors frem til 16.12.10. Kontakt oss for priser for2011. Administrasjonstillegg kr 125,- pr. bestilling overtelefon, kr 25,- pr. bestilling online.