7/25/2019 niasin, B6,B12 (122110101098)
1/2
a. Niasin (Asam nikotinat, nikotinamida, vitamin B3)
Defisiensi niasin dapat menyebabkan Pelagra (kulit kasar)
Gejala gejala pelagra dapat dikenal sebagai 3 D yaitu :
1. Dermatitis (radang pada kulit)
2. Diare
3. Dimentia (kemunduran fungsi otak)
Didalam tubu niasin dapat dibentuk dari asam amino triptopan.
!edangkan
ekskresi dari niasin ini dalam bentuk ni"otini" a"id bebas#
niasinamida# ni"otinuri"
a"id# $%metil ni"otinamide# $%metil ni"oyini" a"id# konjugasi
dengan glisin.
&atasan niasin
!enya'a dan
satuan
mur (t) kriteria
urang *argin +ukup
rinary
nimetyl
ni"otinamide
(mg,g
kreatinin)
!emua umur-anita amil
/#2/#0
/#2 % #/#0 2#
/#452#5
b. Vitamin B6 (Piridoksin, Piridoksal, Piridoksamin)
&entuk aktinya ada 2 ma"am yaitu pyrido6al pospaat dan
pyrido6amine
pospaat. Gejala kekurangan 7itamin &4 yaitu :
1. Dermatitis
2. 8"rodynia (dermatitis yang terjadi se"ara simetris dan
terutama terdapat
diberbagai tempat di kepala.
Dalam keadaan kekurangan 7itamin &4 akan ditemukan
piridoksin plasma di
ba'a 2 mg,ml dan piridoksin dalam urine 2 jam diba'a 2/ mg untuk
tiap
gram kreatinin# dan asam piridoksin di ba'a /# mg.
&atasan 7itamin &4 :
!enya'a dan
satuan
mur (t) riteria
urang *argin +ukup
rinary
pyrido6ine
(m"g,g
1%3
%4
9%1/%12
/
0/
4//
......... /5
0/5
4/5/5
7/25/2019 niasin, B6,B12 (122110101098)
2/2
kreatinin) 13%1
145
3/
2/
3/5
2/5
c. Vitamin B12 (Kobalamin)
&ermanfaat untuk pengobatan penyakit anemia perni"iousa
Diperlukan untuk metabolisme group metil dan metabolisme
protein
it &12 merupakan faktor ekstrinsik yang memerlukan faktor
intrinsik yaitu yang
berasal dari geta lambung
Pada anemia pernisiosa biasnya faktor intrinsik tidak terdapat
pada geta
lambung. -alaupun daging mengandung 7itamin &12 namun tidak
dapat
dipergunakan ole penderita anemia pernisiosa karena tidak
terdapatnya faktor
intrinsik. itamin &12 terikat pada protein dan anya dapat
dilepaskan ole faktor
intrinsik untuk kemudian diserap.
adar 7itamin &12 dikatakan renda apabila kadarnya kurang
dari 1/ pg,ml
(!oliin Pudjiadi) sedangkan menurut George +ristakis# 193 adala
seperti
berikut :
!enya'a dan
satuan
mur (t) riteria
urang *argin +ukup
!erum 7itamin
&12 (pg,ml)
!emua umur 1// % 1//5
