ÖSTERBOTTENS FISKARFÖRBUND r.f. Fiskets utvecklingsorganisation fishpoint

ÖSTERBOTTENS FISKARFÖRBUND r.f.Fiskets utvecklingsorganisation www.fishpoint.net

Preliminära resultat av intervjuerna med företagare inom fiskerinäringen

Temadag för fiskerinäringen 16.4.2014Guy Svanbäck


Projekt: ’Nulägesanalys och utvecklingsmål 2014-2020 för fiskerinäringeni Österbotten

Projekttid: 1.4.2013-31.10.2014

Projektbudget: 50 000 euro

Målsättning: att intervjua fiskeriföretagarna om nuläget och framtidsplanerna och att sammanställa detta och befintligt material om fiskerinäringen i Österbotten i en rapport, samt att ge förslag till utvecklingsmål 2014-2020 för fiskerinäringen i Österbotten

Finansiärer: Österbottens Förbund 35 000 euro (ERUF medel), kommunerna/utvecklingsbolagen i Österbotten 5000 euro, egna medel 10 000 euro


Nyckeltal för fiskerinäringen 2011

Antal yrkesmässigt fiskande personer 585 st, varav 149 st i klass IAntal registrerade fiskebåtar, -fartyg 871 + 12 stAntal fiskehamnar i aktivt bruk 17 stAntal fiskgrossister och –förädlare 30 stAntal matfiskodlingar 13 stAntal fiskyngelodlingar 1 stAntal fiskeredskapsindustrier 5 stAntal fisketurismföretagare/fiskeguider 11 stAntal registrerade foderkök 23 st


Företag inom fiskerinäringen i Österbotten

De flesta företag kan klassas som småföretag, omsättning under1 miljon euro.Några företag inom partihandeln, redskapsindustrin och fiskförädlingenhar omsättning över 1 miljon euro.

Finns inte gjord någon branschanalys på företagen i Österbotten.

Några företag i Österbotten deltar i fiskeriforskningens branschöversikter och fiskeribarometern. Dessa görs med jämna intervaller.


Fiskeribarometern 2012 (www.rktl.fi/julkaisut/j/595.html)

Företagarnas bedömning av det allmänna ekonomiska läget, lönsamheten,efterfrågan på produkter, kostnader, priser samt investeringsläge ochexportförutsättningar nu jämfört med den gångna och den kommande12-månaders perioden.

Hela fiskerinäringen- hela branschens gångna bokslutsperiod (2011) positiv- speciellt minuthandeln och förädlingen hade ett gott år- primärproduktionens syn på framtiden försiktigare än övriga branschers


Fiskeribarometern 2012 (forts.)

Fisket- de större fiskeföretagens ekonomiska situation förbättrats- pris och åtgång på inhemska marknaden utvecklats positivt- produktionskostnaderna fortsätter öka

Fiskodlingen- fiskodlingens ekonomiska situation bättre än tidigare- producentprisen stiger- exportförväntningarna försiktiga



Fiskförädlingen- den ekonomiska utvecklingen för de större fiskförädlarna fortsättningsvispositiv- exportmängderna och –prisen har utvecklats utmärkt- produktionskostnaderna fortsatt öka

Fiskpartihandeln- partihandelns lönsamhet minskat- investeringsviljan fortsättningsvis liten- exportprisen stigande



Minuthandel med fisk- ekonomiska situationen för de större minuthandlarna bättre än tidigareoch förväntningarna höga- de mindre handlarnas situation närmast oförändrad- de större minuthandlarna upplever att den inhemska åtgången och medelprisen klart har förbättrats

Fiskeribarometern bör ses som en intern uppfattning över atmosfäreninom näringen. Den berättar för den enskilde företagaren vad andra anser om den nuvarande och kommande situationen.Barometern är även ett gott medel t.ex. för utveckling, bedömning och styrning av fiskerinäringen.


Intervjufrågor:

Dagsläget- när har verksamheten inletts, företagsformen- fiskesättet, produkterna- anställda, omsättningen- utmaningar i verksamheten- konkurrenter, samarbetspartners, nätverk- vem kontaktas angående ekonomiska och juridiska frågor, regelverk, utvecklingsidéer mm.

Framtiden- kommer företaget att finnas efter fem år- vilka förändringar förväntar ni er- trender att beakta i verksamheten- utmaningar/möjligheter-- investeringsbehov-- samarbete inom branschen


Svaren:

De utmaningar företagarna anger att de har i dag är t.ex.- brist på lokalfångad vild fisk 7-8 mån/år- att få logistiken att fungera, lönsamhetsfråga (partihandeln)- att hitta goda medarbetare/kunnig personal (ex. filetering, redskapsbygge)- dyr arbetskraft- att bli känd, marknadsföringen (fisketurismen)

Företagarna samarbetar delvis med andra likartade företag kring- att sälja till varandra- vissa underleveranser- fraktförädling av fiskKonkurrens upplevs kring t.ex.- försäljningsområde- fiskarnas direktförsäljning- små nättillverkare


Svaren:

Företagarnas nätverk är i regel betydligt större än t.ex. fiskarnas nätverk.De man kontaktar är oftast branschorganisationer, myndigheter, företagar-föreningen, turistbyrån, bokföraren m.fl.

Alla intervjuade anger att de kommer att finnas till som företag efter fem år.De flesta verkar nöjda med dagens situation. För några är generationsskifte eller ägarbreddning/ägarbyte aktuella. Några avser öka verksamheten/omsättningen. ”att expandera inom husets väggar”

Trender man ser är bl.a. krav på längre förädlade fiskprodukter, lokalproducerat, strängare myndighetskrav, miljöhänsyn, fiskeripolitikenoklar.

Utmaningar för framtiden ser företagen i fiskeripolitiken, det ”överdimen-sionerade” naturskyddet, lönsamheten mm. ”Det krävs ett flexibelt företag.Mer servicetänkande än produktionstänkande.”


Svaren:

Akuta större investeringsbehov finns inte för närvarande i företagen. Exempel på investeringar som borde göras är- benplockare- skivmaskin- packningsmaskiner- större kylrum- singelfrys

Företagarna ser generellt positivt på samarbete inom branschen, ochmånga tycker att man borde utöka samarbetet över sektorgränserna.

”Det behövs mera öppenhet och långsiktigt tänkande inom branschen”


Projektets fortsättning:

- intervjuerna fortsätter ytterligare- sammanställning av material om fiskerinäringen (om möjligt kommunvis)- PP –presentationer på väsentlig statistik mm- informationsinsatser- slutrapport och slutredovisning

Slutrapporten skall innehålla förslag till utvecklingsmål för fiskerinäringensom helhet och sektorvis för nästa programperiod 2014-2020Den samlade informationen kan direkt användas t.ex. i arbetet medlandskapsstrategin, olika utvecklingsprogram, planer mm

Tack!

Documents

ÖSTERBOTTENS FISKARFÖRBUND r.f. Fiskets utvecklingsorganisation fishpoint