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Patrones de aguacate y propagación clonal JORNADAS DEL AGUACATE Y OTROS CULTIVOS SUBTROPICALES M B h it L Ll d A id Museo Benahoarita‐ Los Llanos de Aridane 17, 18 y 20 de diciembre de 2018 Pedro Modesto Hernández Delgado Pedro Modesto Hernández Delgado Departamento de Fruticultura Tropical Instituto Canario de Investigaciones Agrarias

Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

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Page 1: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Patrones de aguacate y propagación clonal

JORNADAS DEL AGUACATE Y OTROS CULTIVOS SUBTROPICALESM B h it L Ll d A idMuseo Benahoarita ‐ Los Llanos de Aridane

17, 18 y 20 de diciembre de 2018

Pedro Modesto Hernández DelgadoPedro Modesto Hernández DelgadoDepartamento de Fruticultura TropicalInstituto Canario de Investigaciones Agrarias

Page 2: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Familia: LauráceasEspecie: Persea americanaMilEspecie: Persea americanaMil.Razas:   P. americana var. drymifolia (Mexicana)

P. americana var. guatemalensis (Guatemalteca)  P. americana var. americana (Antillana) 

Origen: Centroamérica (Tierras altas de México, Guatemala y costa d l P ífi )del Pacífico)Relativos endémicos Canarios:

Persea indica (L ) Spreng (Viñátigo)Persea indica (L.) Spreng (Viñátigo)Apollonias barbujana (Cav.) Bornm. ‐ Persea barbujana

(Cav.) Mabb. & Nieto Fel. (Barbusano)

Page 3: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Raza mexicana:Resistente al frio poco resistente a encharcamiento‐ Resistente al frio, poco resistente a encharcamiento

‐ Hojas: con olor a anís, verdes y lustrosas‐ Frutos: Pequeños, con piel fina y lisa brillante, contenido aceite medio‐alto, pedúnculo cilíndrico semilla lisa llenando la cavidad del frutopedúnculo cilíndrico, semilla lisa llenando la cavidad del fruto‐ Periodo flor–maduración fruto: 6 a 8 meses (Invierno – primavera/verano año siguiente)

Page 4: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Raza guatemalteca:d l f‐ Resistencia media al frio.

‐ Hojas: sin olor a anís, de color oscuro.‐ Frutos: Tamaño mediano, Corteza gruesa, dura y a menudo granulada, 

t id it di lt dú l t ó i ill li ll dcontenido aceite medio‐alto, pedúnculo troncocónico, semilla lisa llenando la cavidad del fruto.‐ Periodo flor–maduración fruto: 10 a 15 meses (Primavera – primavera/verano año siguiente)año siguiente).

Page 5: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Raza antillana:‐ Poca resistencia al frio, mas resistente a encharcamiento y salinidad.‐ Hojas: sin olor a anís, color verde claro amarillento ‐ Frutos: Grandes,  Corteza coriácea y lisa, contenido aceite bajo, pedúnculo “cabeza  de clavo”, semilla rugosa no llenando la cavidad del fruto.‐ Periodo flor–maduración fruto: 5 a 8 meses (Primavera‐ verano mismo año)

Page 6: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

PORTAINJERTOS DE AGUACATE

• GRAN IMPORTANCIA EN EL COMPORTAMIENTO DE LA VARIEDADVARIEDAD

• MUCHAS SELECCIONES INTERESANTES AUNQUE HAY• MUCHAS SELECCIONES INTERESANTES, AUNQUE HAY QUE PROBARLAS EN CADA ZONA

• ANTE LA ALTA DEMANDA DE PLANTAS, BUSCAR LA CONFIANZA DE VIVEROS AUTORIZADOSCONFIANZA DE VIVEROS AUTORIZADOS

Page 7: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

PATRONES CLONALESPATRONES CLONALES

• Thomas Uno de los primeros patrones tolerantes a PRR.(Phytophthora root rot). Altamente sensible a la salinidad y( y p ) ymal productor en áreas con conductividades eléctricas altas.

• Duke 7. Mexicano, con una productividad alta. No sueleu e . e ca o, co u a p oduct dad a ta o sue emostrar carencias de hierro en suelo calcáreos. Baja‐mediatolerancia a PRR.

Page 8: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

• Toro Canyon. Uno de los patrones más vendidos enCalifornia, debido a su tolerancia a PRR. y a su mayort l i l Alt t l i l ditolerancia a sales. Alta tolerancia a cloruros y sodio.

• Dusa. Sudafricano, presenta bajo estrés de replante,resistente a salinidad y PRR. En California se ha observadoque el Hass es un 30% más productivo Presenta problemasque el Hass es un 30% más productivo. Presenta problemasde clorosis en suelos muy arcillosos y con mal drenaje

Page 9: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

PATRONES CLONALES EN CANARIAS

Julián (Registrado): y Gallo 2 al 4 (en fase de registro)( g ) y ( g )

Se están evaluando con Hass, en diferentes localizaciones de Tenerife (frente a seedling de Orotava y Antillano). 

Se ha estudiado tolerancia a PRR y a salinidad (en comparación con Duke 7), presentando mucha mayor tolerancia a PRR y tolerancia a salinidad.tolerancia a salinidad.

Page 10: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Programa de selección y evaluación de patrones tolerantes a Phytophthoracinnamomi realizado por la investigadora del ICIA Luisa Gallo.

Se evaluaron patrones procedentes de la germinación de semillas recolectadas en árboles de aguacate de raza predominantemente Antillana,

t i t ti l l (T if L G )pertenecientes a ecotipos locales (Tenerife y La Gomera).

Métodos de selecciónMétodos de selección:- Tanque con solución nutritiva inoculada con el patógeno- Terrinas con tierra infestada

Directamente en campo infestado- Directamente en campo infestado

Page 11: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Se han realizado varios estudios que han mostrado mayor tolerancia a  PRR y a sales que patrones de raza mexicana Thomas, Topa‐Topa y Duke 7

‐ Gallo Llobet, L. 1992. Update of Canary Islands Research on West Indian Avocado Rootstock Tolerance/Resistance to Phytophthora Root Rot. Proc. of Second World Avocado Congress: 105‐110./ y p g

‐ L. Gallo‐Llobet and F. Siverio. 1995. Evaluation of west indian avocado seedlings's tolerance ‐ resistance to Phytophth0ra cinnamomi Rands compared with clonal resistant rootstocks Duke 7, Thomas, and Toro Canyon, under field conditions. Proceedings of The III World Avocado Congress: 396 ‐399.

‐ Gallo Llobet, L. et al. 2003. Uso potencial de la raza antillana como fuente de resistencia a la podredumbre radicular del aguacate Proceedings V World Avocado Congress: 61 67radicular del aguacate. Proceedings V World Avocado Congress: 61‐67.

‐ Whiley, A.w. et al. 2013. Rootstock Improvement for the Australian Avocado Industry ‐ Phase 3. Horticulture Australia. 154 pp.

‐ Rodriguez, N.A. et al. 2007. Evaluación de la resistencia a salinidad en patrones de aguacate antillanos l l l b í l lpreviamente seleccionados como tolerantes resistentes a la podredumbre de raíz.  VI Congreso Mundial del 

aguacate. ‐ Fuentes Barrera, E.G. 2009. Estudio de la respuesta diferencial a los iones cloruro y sodio en patrones clonales

de aguacate (Persea americana Mill.) . Trabajo Fin De Carrera. E.T.S.I.A. Universidad de La Laguna.‐ Álvarez Acosta, C. et al. 2018. Physiological response of selected avocados (Persea americana) subjected to 

Como resultado del programa de selección se han obtenido cuatro

y g p ( ) jNaCl and NaHCO3 stress. Scientia Horticulturae 237: 81–88

Como resultado del programa de selección se han obtenido cuatro patrones, uno de los cuales está registrado en la Oficina Comunitaria de Variedades Vegetales y tres están en fase de registro

Page 12: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

JULIÁNJULIÁNSeedling de San Sebastián∙3 (SS‐3)(Antillano)

Page 13: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Gallo 2Seedling de Mahoz H56B (Antillano)

Page 14: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Gallo 3Seddling de Gema (Antillano x Guatemalteco)

Page 15: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Gallo 4Seedling de Barranco Hondo‐2 (BH‐2) (Antillano)

Page 16: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

EVALUACIÓN AGRONÓMICASe están evaluando los patrones injertados con el cv. Hass, en diferentes localizaciones de Tenerife frente a los patrones tradicionalmente usados en Canarias (seedlings de Orotava y Antillano), tanto en parcelas con problemas producidos por PRR como en O ota a y t a o), ta to e pa ce as co p ob e as p oduc dos po co o eparcelas sin antecedentes conocidos de infección del hongo.

Plantas propagadas clonalmente en Málaga, traídas a Canarias en Septiembre de 2014 con autorización excepcional de importación y puestas en cuarentenacon autorización excepcional de importación y puestas en cuarentena.

Page 17: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Finca Isamar (ICIA), localizada en Valle de Guerra, plantada en l i f t d Ph t hth i i dparcela infectada con  Phytophthora cinnamomi , usada  para 

evaluación en campo de patrones seleccionados. Marco de 5 x 5 m. Riego por goteo. Plantada en la primavera de 2015.

Page 18: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Finca Lercaro, localizada en Valle de Guerra, parcela con problemas de PRR replante Marco 4 x 5 m Riego por goteo Plantada en la primaveraPRR, replante. Marco 4 x 5 m. Riego por goteo. Plantada en la primavera de 2015.

Page 19: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Finca CATESA, localizada en Valle de Guerra, parcela sin problemas de PRR. Marco de 3 x 5. Riego por goteo. Plantada en otoño de 2014.

Page 20: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Finca Doña Laura, localizada en Los Realejos. parcela sin problemas de PRR. Marco de 3 x 5 m. Riego por Goteo. Plantada en primavera de 2015. 

Page 21: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

90

Número de Frutos

50

60

70

80

a

ab

10

20

30

40b

b

c c

0

CATESA Dña. Laura Lercaro Isamar

JULIAN GALLO 2 GALLO 3 GALLO 4 OROTAVA ANTILLANO

250

300

Numero de Frutos

150

200

0

50

100

JULIAN GALLO 2 GALLO 3 GALLO 4 OROTAVA ANTILLANO

CATESA Isamar Lercaro Dña. Laura

Page 22: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

16

Diámetro de Tronco

10

12

14

b

a

ab

b

a

ab

bc

a

4

6

8 c

ccd

d

0

2

4

CATESA Dña. Laura Lercaro Isamar

JULIAN GALLO 2 GALLO 3 GALLO 4 OROTAVA ANTILLANO

Diámetro de Tronco

30

40

50

60

0

10

20

30

JULIAN GALLO 2 GALLO 3 GALLO 4 OROTAVA ANTILLANO

CATESA Isamar Lercaro Dña. Laura

Page 23: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

350

Diámetro de Copa

200

250

300 a

bcbcc

bc

a

bc

ab

aba

50

100

150

200cc

0

50

CATESA Dña. Laura Lercaro Isamar

JULIAN GALLO 2 GALLO 3 GALLO 4 OROTAVA ANTILLANOJU IAN GA O GA O 3 GA O 4 OROTAVA ANTI ANO

1200

Diámetro de Copa

600

800

1000

200

400

0

JULIAN GALLO 2 GALLO 3 GALLO 4 OROTAVA ANTILLANO

CATESA Isamar Lercaro Dña. Laura

Page 24: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

300

Altura de Planta

200

250

300

bb

a

100

150 abcbc

c

a

bc

cbc

c ab

0

50

CATESA Dña. Laura Lercaro Isamar

JULIAN GALLO 2 GALLO 3 GALLO 4 OROTAVA ANTILLANO

Altura de Planta

500

600

700

800

900

100

200

300

400

500

0

JULIAN GALLO 2 GALLO 3 GALLO 4 OROTAVA ANTILLANO

CATESA Isamar Lercaro Dña. Laura

Page 25: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

VENTAJAS E INCONVENIENTES DEVENTAJAS E INCONVENIENTES DE PATRONES CLONALES

•UNIFORMIDAD A LA PLANTACIÓN

•CONSERVAN LAS CARACTERISTICAS DE LAS PLANTAS MADRES: SELECCIÓN DE CARACTERÍSTICAS DESEABLES (TOLERANCIA A ENFERMEDADES CONDUCTIVIDAD ALTA ETC)ENFERMEDADES, CONDUCTIVIDAD ALTA, ETC)

•SUELEN DAR LUGAR A PLANTAS CON MENOR VIGOR, MAS COMPACTAS

•MAYOR DEPENDENCIA DEL VIVERO, YA QUE SU PROPAGACIÓN ES COMPLEJA Y PUEDEN ESTAR PROTEGIDOS POR DERECHO DE OBTENTOR

•MAYOR PRECIO

•MENOR VARIABILIDAD GENÉTICA

Page 26: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal
Page 27: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal
Page 28: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

A O S S ILLAPATRONES DE SEMILLAAntillanos:Antillanos:Generalmente mas tolerantes a salinidad, al provenir las semillas de arboles muy distintos hay poca homogeneidadsemillas de arboles muy distintos, hay poca homogeneidad.

Page 29: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Orotava:M h é l i d l i lti dMas homogéneos al provenir del mismo cultivar, son de raza guatemalteca, por lo que se adaptan mejor a zonas mas frías.

Page 30: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

OTROS PATRONES DE SEMILLA EN ESPAÑA

Lula: Híbrido antillano – guatemalteco tolerante

OTROS PATRONES DE SEMILLA EN ESPAÑA

Lula: Híbrido antillano – guatemalteco, tolerante a salinidad

Water Hole: Mexicano, tolerante al frio.

Topa Topa: Mexicano, tolerante al frio

Mexicola: Mexicano, tolerante al frio

Mahoz: Antillano, tolerante a sales

Page 31: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

PROPAGACION PATRONESPROPAGACION PATRONESToda la propagación comercial del aguacate se debe realizar en viveros registrados y autorizados y siguiendo las normas de producción.g y y g p

Real decreto 929/1995 (anexo XI) y Real Decreto 234/2002, de 1 de marzo: Reglamento técnico de control y certificación de plantas de vivero de frutales.

SEXUAL:Se usa semilla desinfectada con calor, 49‐ 50ºC (baño maría) durante 30( )minutos. Sembrada en sustrato estéril y con macetas separadas del suelo.

Page 32: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Sobre estas plántulas se injerta la variedadSobre estas plántulas se injerta la variedad.Normalmente como patrón en Canarias se utilizaOrotava o variedades del país (antillanos)Orotava o variedades del país (antillanos)

Page 33: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Propagación clonal de patrones

Page 34: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

MÉTODO DE FROLICH, MODIFICADO POR BROKAW

12 3 4

Page 35: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

MÉTODO DE MICRO CLONACIÓN DE ALLESBESTES S

A.I.de VILLIERS y A.A. ERNST

http://kwekery.allesbeste.com/images/dokumente/microcloningp.pdf

Page 36: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

DESINFECCIÓN DE SEMILLA NODRIZA Y SECADODESINFECCIÓN DE SEMILLA NODRIZA Y SECADO

Page 37: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Germinación en cama caliente hasta que tengan 4‐5 mm de diámetroq g(aprox. 2 meses)

Page 38: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Injerto de patrón con púa de dos yemas en semilla nodriza hasta brotes de 1‐2 cm (aprox. 1 mes)

Page 39: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Eti l ió á 25 ºCEtiolación en cámara oscura a 25 ºChasta grosor de 4mm (aprox. 1 mes)

Page 40: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Rayado, aplicación de hormonas (IBA 5000 ppm), anillado y aporte sustratoanillado y aporte sustrato

Page 41: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

A) Injerto del cultivar con planta con aprox. 10 hojas (dos meses desde rayado)hojas (dos meses desde rayado)

Page 42: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Trasplante a maceta definitiva con eliminación d l ill d i ill (2de la semilla nodriza o con anilla (2 meses después de injerto)

Page 43: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

B) Trasplante a maceta definitiva (2‐3 mesesB) Trasplante a maceta definitiva (2 3 meses después de rayado) con eliminación de la semilla nodriza o con anillanodriza o con anilla

Page 44: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Injerto con el cultivar (1 5 2 meses despuésInjerto con el cultivar (1,5‐2 meses después de trasplante)

Page 45: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Pl t d ll (12 15Planta preparada para llevar a campo (12‐15 meses en total) 

Page 46: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Injertopatrón

Injertocultivar

NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY

Germinación Nodriza brotación injerto Etiolado Rayado‐Injerto cultivar Injerto ‐Transplante a 

maceta definitiva Planta a campo

G i ió N d i brotación  E i l d R d T l d fi i i Transplante‐Injerto  Pl

Semilla nodriza antillanoA)

B) Germinación Nodriza brotación injerto Etiolado Rayado ‐ Transplante maceta definitiva Transplante Injerto 

cultivar Planta a campoB)

Injertopatrón

Injertocultivar

Injertocultivar

Germinación Nodriza brotación injerto Etiolado Rayado‐Injerto cultivar Injerto ‐Transplante a 

maceta definitiva Planta a campo

Semilla nodriza híbrido

A)

Germinación Nodriza brotación injerto Etiolado Rayado ‐ Transplante maceta definitiva Transplante‐Injerto 

cultivar Planta a campo

Semilla nodriza híbrido

B)

Injertocultivar

Page 47: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

Problemas en Propagación clonal sin eliminación de semilla de inicio

Fallo de separación de semilla nodriza Rebrote de semilla nodriza

Aparición de marras por fallo de propagación

Page 48: Patrones Aguacate y Propagacion Clonal

MUCHAS GRACIAS