PORQUE OTRA CERVEZA ES POSIBLE

PORQUE OTRA CERVEZA ES POSIBLE

Director de contenidosISRAEL G. MONTEJO

Entrar en el Barcelona Beer Festival es sumergirte de lleno en el mundo

de la cultura cervecera, con letras mayúsculas. Durante tres días, todo

el sector de la cerveza artesana está presente en La Farga L´Hospitalet

en todas sus facetas: cerveceros, proveedores, profesionales de la

comunicación, organizadores de eventos, formadores, chefs y, por supuesto,

miles de aficionados a la cerveza artesana que hacen del BBF la capital y el

‘evento capital’ del Sur de Europa.

Asistir al BBF exige un esfuerzo de planificación máxima si queremos sacar

todo el partido a un evento que crece año a año. No sólo en número de

cerveceras asistentes y cervezas pinchadas en la gran barra central de La

Farga, sino también en sus principales patas: el Barcelona Beer Challenge y el

Barcelona Beer Festival Pro. Y, sobre todo, en su apuesta por una programación

de actividades cada vez más amplia y potente que, además, se ajustan a los

criterios fundacionales del evento: difundir la cultura cervecera y avanzar en

la concepción de la cerveza como parte de la gastronomía y nuestra cocina.

La programación de actividades de este año y los Showcooking diseñados,

cumplen ambos objetivos a rajatabla.

Desde luego, hay donde elegir. Para empezar, el ‘beerhunter’ tiene un listado

de más de 600 cervezas a su disposición, algunas de ellas auténticas joyas

muy complicadas de probar fuera de la barra del BBF. Para los amantes de

la cerveza como parte de la gastronomía, podemos asistir a actividades con

la firma de El Racó d’en Cesc, fijo en el Festival desde sus inicios, o escuchar

a un referente como Bernat Pla, ex jefe de I+D del Celler Can Roca. Son

solo dos ejemplos de una agenda muy completa que también se extiende

a las actividades de cultura cervecera. En ese apartado, a mi me gusta

especialmente tanto la propuesta para conocer de primera mano la labor de

la Brasserie des Franches-Montagnes o el live tasting para descubrir cómo se

está trabajando en la cerveza artesana en Costa Rica, país invitado en esta

edición.

En mi agenda tengo también señalado el tomarme una “pinta” de la cerveza

solidaria del festival, ‘Hops & Hopes’, que contribuirá a financiar proyectos de

la asociación ‘Conquistando Escalones’ y, por supuesto, seguir con máxima

atención el resultado del Barcelona Beer Challenge, el concurso que se ha

convertido en referencia europea y que ha contribuido a poner en el mapa

proyectos muy interesantes. Nos vemos en el BBF!

El cartel de este año del Barcelona Beer Festival tiene historia propia, una historia que comenzó a gestarse una década atrás en un festival belga llamado Bruxellens y que sirvió de primera toma de contacto con Jean Goovaerts, autor del cartel de esta edición y creador de la imagen de Brasserie de la Senne. La obra de Goovaerts tiene influencias del realismo socialista y del Art Deco. Ha trabajado en diseños de etiquetas míticas como Taras Boulba, Zinnebier o Stoutterik. En el cartel del BBF, ha conseguido aunar tres conceptos básicos que resumen a la perfección la filosofía del Festival: cerveza, artesanía y ciudad.

NOS VEMOS EN EL BBF

SUMARIO

03 EDITORIAL

04 BARCELONA BEER FESTIVAL, OTRA CERVEZA ES POSIBLE

14 BBF PRO

15 EL BBF PRO. ENTREVISTA NATALIA BORONAT

16 BARCELONA BEER CHALLENGE

18 OPINAN LOS GANADORES DE OTROS AÑOS

06 EL BBF EN 10 CLAVES

08 ENTREVISTA MIKEL RIUS

09 VISIÓN INTERNACIONAL

10 EL BBF EN LOS OJOS DE 4 EXPERTOS

20 TODAS LAS CERVECERAS PARTICIPANTES EN EL BBF

29 LA FARGA L´HOSPITALET, LA SEDE IDEAL.

30 INFORMACIÓN DE SERVICIO

12 GASTRONOMÍA EN EL BBF

19 ENTREVISTA LORENA BAZÁN

2 3BARCELONA BEER FESTIVAL 2019 BARCELONA BEER FESTIVAL 2019

El Barcelona Beer Festival alcanza su octava edición en un momento de madurez y plenamente consolidado en el calendario internacional de ferias. El BBF es ya una

fecha señalada en rojo por los aficionados y los profesionales de la cerveza en España y lo es por-que ha sabido aunar en un mismo espacio todo el alma del movimiento cervecero no sólo nacional sino también internacional. Una doble visión que le convierte en un evento singular que se apoya en tres patas fundamentales que año tras año van adquiriendo un músculo mayor: el evento dedica-do al público en general en el que las cerveceras pinchan sus novedades y que se ha convertido en un fenómeno de masas; la vertiente profesional a través del BBF-PRO) que edición tras edición va adquiriendo un peso mayor y, por último, el Barcelona Beer Challenge, el concurso que nació hace tres ediciones y que en esta ocasión celebra su cuarto capítulo y que reúne más de un millar de referencias enviadas desde todas las partes del mundo con el objetivo de conseguir una de las medallas acreditativas que el Festival concede. Con esas tres patas, el BBF cuenta además con el respaldo masivo de un público que año tras año completa el aforo de las instalaciones donde

WE ARE PASSIONATE AT WHAT WE DO

LA VIII EDICIÓN DEL BARCELONA BEER FESTIVAL TENDRÁ LUGAR DEL 15 AL 17 DE MARZO EN LA FARGA L´HOSPITALET, QUE REPITE COMO SEDE DEL QUE ES YA EL MAYOR FESTIVAL DEL SUR DE EUROPA, TRAS EL ÉXITO DE ASISTENCIA DEL AÑO PASADO.

OTRA FORMA DE CERVEZA ES POSIBLE

BBFAPP PARA NO PERDERSE NADA

Tras la buena experiencia del año pasado, el BBF vuelve

apostar por una aplicación (app) propia con el objetivo

de que los asistentes al evento estén informados

prácticamente en tiempo real de todo lo que acontece.

La app permitirá conocer las cervezas que se pinchen

en cada momento; el programa de eventos además de

permitir conectar a profesionales a través de su apartado

reservado por el sector. La app estará disponible en

Android y este año también para iphone. .

GASTRONOMÍA, SEÑA DE IDENTIDAD

Otra de las señas de identidad históricas del BBF y que

se mantiene en la edición de 2019 es la apuesta por la

gastronomía y el maridaje entre la cerveza y diferentes

expresiones culinarias. Como es habitual, el BBF gestiona

de forma directa la apuesta gastronómica, que contará

con seis stands y en la que habrá novedades con respecto

al año pasado: se han incorporado propuestas de

restauradores con conexiones con la cerveza artesana

y siempre con la idea de ofrecer un menú variado y de

mucha calidad.

MÁS ESPACIO EN LA FARGA L ´HOSPITALET, MÁS VOCACIÓN INTERNACIONALUna de las novedades de la edición de este año es que el BBF crecerá en espacio. En esta ocasión, el Festival ocupará toda La Farga L´Hospitalet. Será una ampliación de unos 1.500 metros cuadrados que llevará aparejada un aumento del aforo de alrededor de un 20% pero siempre según lo que establezca el Plan de Seguridad y también un crecimiento de las cerveceras participantes en una horquilla que se moverá entre el 10 y el 15%. El incremento de espacio no varía la filosofía de un Festival que basa su éxito en una programación de primer nivel, pero sobre todo, como recalca Rius, “en una muy buena selección de cervezas. La gente que se acerca al BBF confía en lo que le vamos a ofrecer”. Además, esa vocación interna-cional de la que el BBF hace gala desde su primera edición, adquiere este año un especial significado. En la ‘almendra central’ del evento, volverá a ver una ventana para stands como Québec o Rusia, un espacio para un sorprendente país invitado de esta edición, Costa Rica y un gran listado de cervezas internacionales. Todo ello con el sello BBF. Garantía total.

tiene lugar. Alrededor de 30.000 personas dieron su respaldo en la edición del año pasado al BBF.

MÚSICA EN DIRECTO, ARTE CA-LLEJERO, ACTIVIDADES…En este sentido, Mikel Rius, miembro del equipo fundador del Festival, no tiene duda de que “el secreto del BBF no es otro que el trabajar por seguir haciendo las cosas bien, manteniendo las cosas que funcionan”. Para ello, Rius adelanta que en la edición de este año “queremos seguir incidiendo en la parte del festival, potenciando esa filosofía, apostando por las actividades, la música y las actuaciones” aunque, matiza “no queremos el formato de concierto clásico” y adelanta que “nuestra idea es acercarnos a un concepto de arte callejero y diseñar un BBF-VIBES, con cosas que sucedan durante el desarrollo del festival”, añade.

El secreto no es otro que el trabajar por seguir haciendo las cosas bien, manteniendo las cosas que funcionan


EL BBFEN 10 CLAVES

EL BARCELONA BEER FESTIVAL (BBF) CRECE AÑO TRAS AÑO. LO QUE NACIÓ HACE OCHO EDICIONES COMO UN PROYECTO IDEADO POR UN GRUPO DE AMIGOS AFICIONADOS A LA CERVEZA ARTE-SANA, DE CALIDAD Y DIFERENTE, SE HA CONVERTIDO EN UN MEGAPROYECTO QUE CUENTA CON EL APOYO DE CIENTOS DE CER-VECERAS NACIONALES E INTERNACIONALES Y DE MILES DE FANS QUE HAN HECHO SUYO EL SLOGAN DE ‘OTRA CER-VEZA ES POSIBLE’.

El BBF nos brinda la oportunidad de probar cervezas que de otro modo sería muy difícil conseguir. 648 cervezas harán que el Untappd eche humo durante tres días seguidos.

Barcelona Beer Challenge cumple este año su cuarta edición, un concurso que cuenta con el respaldo de casi 400 cerveceras y al que este año se han presentado 1.100 referencias. Todo bajo los criterios BCJP. Un aval

Prácticamente la totalidad de los estilos estarán representados en las pizarras del BBF. Una variedad que garantiza el disfrute para todos los públicos.

La zona Pro es el punto de encuentro perfecto para los profesionales del sector. 27 stands participan este año en una apuesta clara por el negocio cervecero y el networking.

Las grandes cerveceras europeas también tienen su sitio en el BBF. Clásicos belgas, alemanes, ingleses o checos, que nos recuerdan dónde empezó todo.

La pujante escena catalana está ampliamente representada en el BBF. Una magnífica oportunidad para descubrir auténticas joyas que normalmente no salen de su zona de influencia local.

EL PARAISO DEL BEERHUNTER

BB CHALLENGE, ESCAPARATE PARA LAS CERVECERAS.

NINGÚN ESTILOSIN SU CERVEZA

BARCELONA BEER PRO, LA MIRADA PROFESIONAL.

SIEMPRE HAY SITIO PARA LOS CLÁSICOS

DESCUBRIMIENTOS LOCALES

01

04

02

05

03

06

Tendremos cervezas de 31 países. Desde grandes potencias cerveceras hasta países poco habituales, como Costa Rica, Panamá o Serbia. Habrá que estar atento a posibles sorpresas.

Quesos, embutidos, ahumados, recetas con lúpulo, chocolate. Cocina y cerveza artesana unidas gracias a firmas importantes como Racó d’en Cesc, Bernat Plana, ex jefe de I+D del Celler de Can Roca o Iolanda Bustos, chef biodinámica.

CERVEZAS SIN FRONTERAS

ACTIVIDADES DE SHOWCOOKING07 08

Integrado en la barra principal, siete grandes cerveceras intercambiarán impresiones con los asistentes que por allí se acerquen. Estarán Bionoc, Flying Dog, BFM, Kings Brewery, To Øl, Birrificio de Cagliari y Willie.

Presentación de documentales; simposios sectoriales, examen del BJCP; Live Tasting rotativo para conocer cervezas de Costa Rica; reunión de la Pink Boots Society, jornadas técnicas...todo esto y mucho más en el BBF

MEET THE BREWERS

CULTURA CERVECERA09 10

Visitantes32.604

Cervezas (no cerveceras)

se pincharon

484LAS GRANDES CIFRAS DEL BBF 2018

Cervezas participantes en el BBChallenge.

1000Acreditaciones

de prensa

94Acreditaciones profesionales

1514Horas

musicales

25

POR FACTORÍADECERVEZA.COM


“UNA DE LAS CLAVES DEL ÉXITO DEL BBF ES QUE NOS HEMOS GANADO LA CONFIANZA DE LA GENTE”

Mikel Rius forma parte del equipo fundador del Barcelona Beer Festival y es la cara más vis-ible de un evento que en esta

edición espera recibir más de 30.000 aficionados a la cerveza.

¿Cuáles son las líneas maestras de esta edición del Barcelona Beer Festival?La clave es seguir trabajando bien y mantener

las cosas que funcionan. El BBF tiene varias

patas fundamentales: la parte profesional a

través del BBF-Pro; el concurso con la marca

Barcelona Beer Challenge y el evento cer-

vecero central. Este año queremos darle más

filosofía de festival reforzando la apuesta por

las actividades, la música en directo, pero no

como un concierto clásico sino con un concepto

muy urbano y acercándonos al arte callejero;

actividades VIBES…haciendo que las cosas

sucedan en medio del festival

El BBF sigue contando con el respaldo de las cerveceras. ¿Ha vuelto a crecer este año el panel de participantes?Nos hemos disparado hasta casi 650 cervezas.

Un 30% más. Hemos reservado toda La Farga

L´Hospitalet. Eso nos permitir tener un incremento del aforo en torno al 20% y según las di-rectrices que señale el Plan de Seguridad.El BBF sigue teniendo una im-portante visión internacional…Sí, es una de nuestras señas de identidad. Durante el año, nos gusta visitar proyectos fuera del Estado y seguir aprendiendo. La visión internacional del BBF es muy potente. Volvemos a tener colaboraciones con Québec y Rusia y además, tenemos un país invitado como Costa Rica. Nos he-mos entendido muy bien con la Cámara de Comercio. Además, habrá mucha cerveza de fuera pinchada en la barra. ¿Cuáles son los criterios de selección para que una cervecera pueda estar en el BBF?Fundamentalmente la calidad con los conocimientos que nosotros tenemos al respecto. Durante el año, pedimos muestras, preguntamos mucho, investigamos…Con las cerveceras de fuera nos arriesgamos más, eso es evi-dente. El cervecero tiene que tener claro que el que arriesga su prestigio es él. Es una cosa que siempre advertimos. El aficionado a la cerveza que se acerca al BBF sabe que se va a encontrar con buena cerveza en los grifos, ¿es esa una de las claves del éxito?Hemos conseguido que la gente confíe en nosotros y eso se logra trabajando bien. En el BBF tenemos una muy buena selección de cervezas y que el festival está bien organizado, con una oferta gastronómica acorde con la cerveza. Hemos logrado que la gente se fíe de que lo que vamos a poner es bueno.

El área profesional del Festi-val es una parte importante del mismo. ¿Cuál es vuestra idea al respecto?La parte profesional la gestiona-mos a través del Barcelona Beer Festival Pro. Pensamos que el fes-tival es un espacio idóneo para generar oportunidades. En tres días del BBF se cierran más acu-erdos que en meses de trabajo.

Se ha generado la sensación de que, en el BBF, hay que estar. Es un foro de mucha utilidad. En ese sentido, es un área en crecimiento constante. Estuvimos en la Brau Beviale y constatamos que hay mucho interés en el mercado español y, en ese sentido, el BBF es una puerta de entrada para hacer una foto adecuada de cómo es el sector aquí. El Barcelona Beer Challenge se ha convertido en una pata esencial del BBF, ¿Cuál es vuestra sensación al respecto?Es un proyecto que en cuatro ediciones se ha consolidado. Hay más gente queriendo participar que la que finalmente lo puede hacer. Este año, hemos invitado a un grupo de periodistas a participar en una mesa de jurado, sin voto, pero para que vieran en directo cómo trabajan los jueces del BCJP. Fue una experiencia muy buena.¿Tenéis elaborado un perfil del visitante al BBF?No, ero lo que sí notamos es que la gente cada vez sabe más de cerveza artesana. Hay una base con unos cono-cimientos cerveceros cada más vez más amplios. Dicho esto, al BBF se acerca todo tipo de personas, pero hay un número muy elevado de mujeres y si tuviéramos que marcar una edad, nos iríamos a un segmento de entre 35 y 45 años.

MIKEL RIUS

FUNDADOR DEL BARCELONA BEER FESTIVAL

EN TRES DÍAS DE BBF SE CIERRAN

MÁS ACUERDOS QUE EN MESES DE TRABAJO.

UN FESTIVAL CON ADN INTERNACIONALEl Barcelona Beer Festival tiene en su ADN una marcada apuesta internacional, un acento que año tras año se refuerza con más presencia de cerveceras y proyectos internacionales. Estas son las claves inter-nacionales del BBF

■ CERVEZAS DEL MUNDO. Alrededor del 50% de las cervezas que se pinchan en los grifos del BBF son foráneas.

■ EL BARCELONA BEER CHALLENGE. En el palmarés del BBChallenge figuran la americana Founders y la italiana Il Birrificio di Cagliari como ganadores del pre-mio a la ‘Mejor Cerveza’. Este año, concursan referencias de América,

Asia, Europa y, sobre todo Italia. Cánada, Costa Rica y Rusia. Québec, Moscú y Costa Rica, como país in-vitado, tienen presencia singular en esta edición.

■ BARCELONA BEER FES-TIVAL PRO. El apartado inter-nacional es la puerta entrada de profesionales foráneos al mercado español. El BBF estuvo con stand propio en la Brau Beviale, lo que

sirvió para tomar la temperatura del sector fuera del Estado.

■ LA COPA CORNHOLE BBFLa programación de ocio de este año hace un guiño a los festivales americanos. Habrá actividades para homebrewer y un evento bautizado como Copa Cornhole BBF reservado para los cerveceros presentes y con un marcado sabor ‘Made in USA’. En este BBF pasarán cosas.

8 BARCELONA BEER FESTIVAL 2019 9BARCELONA BEER FESTIVAL 2019

BORIS DE MESONES

Hemos preguntado a varios actores relevantes de la cerveza en España sobre varios aspectos claves de la influencia del Barcelona Beer Festival en el sector de la cer-veza artesana en España. Hemos preguntado a Boris de Mesones,

Eduardo Lara, Alessio Allegreti y Mateo Sanz, sobre qué ha apor-tado el BBF a la visibilidad de la cerveza artesana en España; tam-bién les hemos cuestionado sobre la opinión que tienen del Festival y cuales son las claves de su éxito.

EL BBFEN LOS OJOS DE 4 EXPERTOS

PIONERO EN EL MUNDO DE LA CERVEZA ARTESANA EN ESPAÑA, ELABORADOR, DISEÑADOR DE EQUIPOS Y CONSULTOR.

¿Qué ha aportado el BBF a la visibilidad de la cerveza artesana en España?01 //

¿Qué opinión tienes del BBF como Festival?02 //

¿Cuáles son las claves de su éxito?03 //

■ “La clave del BBF es que

fueron los primeros y lo

hicieron bien”

■ El Barcelona Beer Festival

es un festival que por

haber sido el primero en

celebrarse en España,

ha acertado y es una

referencia para muchos

cerveceros extranjeros que

quieren conocer como es la

escena española.

■ La clave del éxito es que

llegaron los primeros

y lo hicieron bastante

bien. No ha habido otro

festival que haya podido

compararse en cuanto a

nivel, organización y fama.

Por muchos años, seguirá

siendo el más importante

de España

MATEO SANZ

MAESTRO CERVECERO DE CERVEZA SANFRUTOS La cervecera SanFrutos fue una de las grandes triunfadoras en la edición de 2017, donde obtuvo tres medallas de oro y una de plata.

■ “Ha sido un referente

desde la primera edición”

■ El Barcelona Beer Festival

ha aportado muchísimo al

panorama craft en España

desde su primera edición.

Desde entonces, no ha

dejado de ser un referente,

local e internacional.

■ Es un festival que me

encanta. Por eso intento no

perdérmelo. Es alucinante

que consiga unir a tanta

gente.

■ Una de las claves de su

éxito es lograr juntarnos a

casi todos los cerveceros

en un mismo fin de semana

y en un mismo lugar. Hay

un ambientazo: Barcelona,

las charlas, el estreno de

‘Lambic’…

MAESTRO CERVECERO DE LA CATARINALa Catarina ganó la medalla de Oro en la edición de 2018 con su Sierra Blanca, en la categoría American Wheat

■ “En cada una de las ediciones,

han aprendido cosas para

mejorar año a año”

■ El BBF ha ayudado y sigue

ayudando a divulgar la cultura

de la cerveza artesana en

España y eso es justo lo que

necesitamos, que más gente

se aficione a la birra bien

hecha.

■ Para mí, es el Festival por

excelencia. Es una referencia

nacional que poco a poco

se está haciendo un hueco

entre los grandes festivales

europeos. Tiene un gran

futuro.

■ Llevan ya ocho ediciones y

de cada una de ellas, han

aprendido más cosas para

intentar innovar para que

tanto los cerveceros como los

visitantes se sientan a gusto.

Cada año se acerca más gente

al BBF y eso quiere decir que

van por la buena senda.

ALESSIO ALLEGRETI EDUARDO LARA

FUNDADOR DEL GRANADA BEER FESTIVAL

■ “ Es un festival que ha

puesto en el escaparate

la calidad y variedad de la

cerveza artesana”

■ El BBF ha aportado

muchísimo . Es un Festival

que ha puesto en el

escaparate la calidad y

la variedad de la cerveza

artesana. Es un referente,

hay mucho y buen trabajo

detrás.

■ Entre las claves que

destacaría la gran

variedad y la calidad de

las cervezas craft. Además,

han conseguido que sea

un punto de encuentro

para los profesionales

de este sector. Pienso

que Barcelona tiene

una cultura cervecera

muy potente y esa

circunstancia ayuda a

entender este tipo de

eventos.

VARIOS PROFESIONALES DEL MUNDO DE LA CERVEZA ARTESANA DAN SU OPINIÓN SOBRE EL BARCELONA BEER FESTIVAL. FACTORIA DE-CERVEZA.COM LES HA PREGUNTADO SOBRE LA APORTACIÓN QUE EL FESTIVAL HA HECHO AL SECTOR Y CUALES HAN SIDO LAS CLAVES DE SU LONGEVIDAD Y ÉXITO.


GASTRONOMÍA Y CERVEZA,ENCANTADOS DE ENTENDERSE

Cerveza y cocina están íntima-mente ligadas. El mundo de la cerveza artesana ha esta-blecido puentes para dar el

salto desde la barra de los bares a las mesas. Una apuesta por el maridaje y la gastronomía que desde el Barcelona Beer Festival se cuida con esmero.Junto a los grifos de cervezas llegados de todas partes del mundo, el espacio reservado a la gastronomía de calidad ha ido ganando protagonismo en cada una de las ediciones del Barcelona Beer Festival. El concepto de maridaje forma parte del ADN del festival. Cerveza y gastronomía van de la mano en la pro-puesta del BBF. En esta edición, son seis en total los stands de comida instalados en La Farga. Todos ellos, propuestas relacionadas con el sector de la cerveza. Los proyectos seleccionados no repiten producto. Se ha buscdo el equilibrio.

Cerveza y cocina están íntimamente ligadas. El mundo de la cerveza artesana ha establecido puentes para dar el salto desde la barra de los bares a las mesas. Una apuesta por el maridaje y la gastronomía que desde el Barcelona Beer Festival se cuida con esmero.

SEIS NOMBRES PARA SEIS STANDSEstos son los stands presentes en el BBF■ Cocovail. Alitas de pollo con múltiples salsas■ La Rovira. Planxats. Bocadillos con Pá de pages■ The Big Whim. Hamburguesas de calidad■ Chivou´s. Pulled Pork y Taqueños■ Mosquito. Comida asiática■ Nomad Café.Café artesano H

ops & Hopes será la cerveza solidaria del Barcelona Beer Festival. Elabo-rada por Agullons, Hops & Hopes (Lúpulos y Esperanzas) es una Pale Ale de 5.0º hecha con malta Maris Otter y con lúpulos locales y de calidad de Lupulina . La visión solidaria del BBF ya tuvo un capítulo en

la edición anterior con una cerveza elaborada por The Alchemist y cuyos beneficios fueron potenciar proyectos del Casal d’Infants. En esta edición, la cerveza solidaria irá destinada a fomentar proyectos de la asociación ‘Conquistando Escalones’.

En esta edición, el BBF ha creado una cerveza ‘made in L´Hospitalet’. Se trata de Osados, un proyecto a tres bandas entre el propio Festival, el Ayuntamiento de la localidad y Tibidabo Brewing que han rendido homenaje con el nombre al carácter de la ciudad.

OSADOS, LA CERVEZA L´HOSPITALET

SED

sed l'hospitalet!

A L C 5 , 1 % V O L — 3 3 C L

L’ H O S P I TA L E T P I L S E NC E R V E Z A A R T E S A N A

ZONA BLANCO

SED

sed l'hospitalet!

A L C 5 , 1 % V O L — 3 3 C L


SED

sed l'hospitalet!

A L C 5 , 1 % V O L — 3 3 C L


■ El Raco d´en Cesc del Eixample. Un clasíco del BBF con el sumiller Edgar Rodríguez y el chef Toni Romero. Cocina y cerveza en formato showcooking.

■ Bernat Plana, ex jefe de I+D del Celler de Can Roca, traba-jará con platos que incorporan la cerveza como ingrediente.

■ Chocolate, pos-tres y cerveza. Espectáculo para fomentar la con-ciencia crítica a tra-vés de la cerveza y la comida. Maridaje con chocolates arte-sanos y cerveza ar-tesanal. Experiencia sensorial y reflexión filosófica.

■ Iolanda Bustos, chef biodinámica,

nos acerca al lúpulo en la cocina botá-nica. Una sesión en torno a la flor del lúpulo. Propiedades y recetas.

■ Queso y cerveza. Maridaje que nos trae Lactium. Una amplia muestra de quesos artesanos de Vic. Quesos y cerveza artesana del país.

LA AGENDA IMPRESCINDIBLEEL BBF TIENE UNA AGENDA IMPRE-SCINDIBLE. LOS EVENTOS MÁS DEST-ACADOS EN ESTA EDICIÓN:

■ La Brasserie des Franches Mon-tagne. Sesión teórica sobre barril ag-ing y blends de cerveza impartida por una de las cerveceras más singulares de Europa.

■ Estreno documental producido por Cerve TV sobre el estilo Lambic

■ Simposios sectoriales del BBF. El modelo de negocio de venta directa desde la perspectiva de cerveceras como Alegria, Laugar y Barna Brew.

■ BBF + Cicerone. Formación y certi-ficación de aficionados y profesionales para mejorar la experiencia cervecera.

■ Live Tasting rotativo para conocer proyectos cerveceros del país invitado, Costa Rica.

■ Encuentro de la Pink Boots Society

■ Jornadas técnicas del BBF con ponen-cias de la AETCM.

■ Exámen práctico para obtener la certificación BJCP

■ Seminario sobre la cerveza en Québec

■ Tour guiados por el BBF para grupos reducidos.

…Y SHOWCOOKING PARA AMANTES DE LA COCINA Y LA CERVEZA


EL FORMATO HÍBRIDO DEL FESTIVAL

TAMBIÉN FOMENTA QUE ASISTA UN

PÚBLICO QUE TIENE UN PROYECTO

PROFESIONAL A MEDIO PLAZO

ESPACIO DE NETWORKING

El BBF-Pro ha mantenido un formato pareci-do en las dos últimas ediciones, siendo una pata fundamental del proyecto. En 2018, participaron 30 expositores con un total de

1.514 profesionales acreditados, unos números que se consolidarán en la edición de este año. Unas cifras que mantienen el PRO como una referencia dentro del segmento de ferias profesionales del Sur de Europa. La parte Pro del Festival acude fiel a su cita, confor-mándose como una feria con personalidad propia, una línea que se inauguró ya en la edición del año pasado. La intención de la organización es la de se-guir evolucionando en esa dirección, y seguir siendo una puerta de entrada para el sector en España. El perfil tipo de la empresa que acude al BBF-Pro es el de un proveedor tanto de insumos como de servicios destinado al cervecero en todas sus fases: maquinaria, botellas, materias primas y enlatadoras. Como hace dos años el BBF tuvo stand propio en la Brau Beviale, en Nuremberg, una de las referencias a nivel mundial en el área de ferias profesionales para la industria de la bebida. De allí, volvieron con la carpeta llena de apuntes y contactos. El Pro seguirá, por tanto evolucionando.

BBF-PRO, ¿Cuales son los pilares sobre los que se asienta el BBF-Pro?El BBF-Pro nació de forma natural a medida que el Barcelona Beer Festival se fue consolidando como el encuentro anual del sector. Toda la familia de la cerveza artesana del país y de escenas cerveceras colindantes concentrada durante tres días en un mismo recinto. Merecía la pena generar los espacios y los canales para aprovechar esta valiosa oportunidad en beneficio de todos aquellos profesionales para quiénes resultaba un idóneo terreno de negocio y contactos. Nuestra convic-ción e interés es aportar valor añadido al profesional participante para crear sinergias, compartir conocimiento y potenciar el tejido productivo.¿Cual es el feedback que recibís de los participantes?La opinión compartida suele ser que el BBF es el lugar ideal dónde sentir y vivir de cerca lo que está ocur-riendo en el sector en nuestro país. Las tendencias de consumo de la gente, la infraestructura existente y las cifras de producción y distribución; son los parámetros que indican que es un sector prometedor en el que invertir, lleno de nichos interesantes, y oportunidades de negocio para cubrir necesidades que muy pronto el mercado demandará.¿Cómo lográis combinar en un mismo espacio dos almas tan diferentes como el BBF abierto al fan de la cerveza y el lado profesional?Hemos apreciado importantes ventajas en nuestro for-mato de evento híbrido: la filosofía del festival siempre

prioriza la variedad de cervezas que ofrecemos para degustar (646 este año!). Al ser tantas, las sirven nuestros camareros desde los más de 100 grifos instalados. Eso libera al cervecero, que, si bien asiste porque su marca tiene presencia, no tiene que estar detrás de la barra sirviendo (a diferencia de muchos festivales), y en lugar de eso dispone de tiempo para una doble experiencia: disfrutar y hacer contactos con la gente del sector.El formato híbrido del festival también fomenta que asista un público que tiene un proyecto a medio plazo y que aunque aún no se ha profesionalizado, lo hará los próximos 2/3 años, por lo que constituye el inversor de mañana. Este público quizás aún no asistiría a un evento exclusivamente profesional.Es un formato que lejos de molestarse, se retroalimenta y aporta una experiencia mucho más completa.El BBF, tiene siempre puesta una mirada en el exte-rior. ¿En qué modelo os habéis fijado para desarrollar vuestra propuesta?El BBF nació bajo la influencia de los festivales ingleses de la CAMRA, especialmente de uno visitado en Liver-pool de la mano de Steve Huxley que hizo de anfitrión hace muchos años.Actualmente hemos aprendido mucho del festival her-mandado Biéres et Saveurs en Québec. Tenemos una colaboración muy estrecha y al ser un festival de mayor tradición (18 ediciones y 65.000 asistentes en la última edición) nos permite aprender e intuir evolución futuras del BBF.¿Qué esperáis de esta edición?Nuestro objetivo siempre es el mismo y es que al par-ticipante del BBF-Pro le proporcione frutos interesantes. A lo largo del año nos explican acuerdos económicos, compras o asociaciones que se han gestado en el BBF y esto es exactamente para lo que creamos el BBF-Pro, por lo tanto, en esta edición que se cuezan muchos de esos enlaces fructíferos, porque en cada uno de ellos hay tres actores satisfechos, el comprador, el proveedor y nosotros.

“QUEREMOS QUE EL BBF- PRO SEA EL FOCO DONDE SE COCINEN ACUERDOS PARA EL SECTOR”

NATALIA BORONAT:

RESPONSABLE BBF-PRO


EL VALOR DEL SELLO

1.100 cervezas se han presentado a la cuarta edición Barcelona Beer Challenge, un nuevo récord de participación para un Concurso que se ha convertido en el más importante de cuantos se celebran en España y que cuenta con un potente respaldo internacional.

01

03

02

■ Promocionar la educación y el conocimiento de la cerveza.■ Difundir y poner en valor la cerveza de calidad.■ Incentivar la calidad en el sector de la cerveza.

Premio a la Mejor Cervecera2016. Cervesa del Montseny (Catalunya)2017. Founders Brewing Co (Estados Unidos)2018 Il Birrificio de Cagliary (Sardegna)En 2018, el premio a la Cervecera revelación recayó en Wylie Brewers, un proyecto radicado en Sitges. Y en 2017, el premio fue para Brew&Roll.

Como asegura Lorena Bazán, coordinadora del Barcelona Beer Challenge, “la columna vertebral del evento es el BJCP”. Un cuerpo de cincuenta jueces BJCP son los encargados de juzgar las 1.100 cervezas presentadas. El evento de catas tuvo lugar, como viene siendo habitual, en la sede de Edge Brewing, en Barcelona. Bazán asegura que la labor de los jueces BJCP obligan a “los cerveceros a estar muy seguros y presentar un producto muy reconocido”

LOS 3 OBJETIVOS DEL BB CHALLENGE

PALMARES

LA FUERZA DEL BJCP

BARCELONA BEER CHALLENGE

El Barcelona Beer Challenge sigue

subiendo peldaños. La edición de

este año vuelve a presentar unas

cifras de récord: 1.100 cervezas

presentadas a concurso, con alrededor del

50% de las mismas procedentes de fuera

de las fronteras de España. El número de

cervezas presentadas supone un incremento

del torno al 10% con respecto a la edición de

2018. Un aumento que refuerza el crecimien-

to paulatino que el Concurso experimenta

desde su puesta en marcha.

El carácter internacional del evento refuerza

la idea de un certamen que se mantiene fiel

a su concepto original: promover la calidad

y la imagen de marca además de potenciar

la visibilidad del sector cervecero. Un triple

eje que está en el origen del Barcelona Beer

Challenge y que año a año y que sigue siendo

la raíz del concurso.

Este año, Lorena Bazán ha tomado el rele-

vo de Ángel Tarriño en la dirección de un

Concurso que se ha marcado como meta el

“seguir generando inercias y reconocimiento

de marcas a nivel global” en palabras de la

propia Bazán, quien no duda en reconocer

que una de las claves del éxito radica en

la seriedad y el buen hacer que “aportan

los jueces BJCP que son los encargados de

evaluar las cervezas según unos criterios

objetivos que son públicos y que todo el

mundo conoce”

En la edición de 2018, el premio a la ‘Mejor

Cervecera’ fue para la cervecera ‘Il Birrificio

di Cagliari’ de Sardegna, un galardón que

este año ha impulsado la presencia de cer-

veceras italianas, el país después de España

que presenta más referencia a concurso. Una

muestra del eco que tiene un evento.

El Barcelona Beer Festival ha creado en esta edición un nuevo galardón: el Premio Steve Huxley, un premio que rinde homenaje al que fuera pionero del movimiento craft en Catalunya y que falleció en el año 2015.El jurado del Premio está conformado por noventa profesionales del sector elegidos por su trayectoria profesional tratando de dar rep-resentatividad a todo el sector incluyendo elaboradores, distribui-dores, hosteleros, proveedores, jueces, periodistas, proveedores y otros agentes del mundo de la cerveza artesanal. La organización del Premio explicó que se presentaron cincuenta candidatos al nombre y en total, después de las votaciones, quedaron seis nombres encima de la mesa.

Los candidatos al primer Premio Steve Huxley son:

Albert Barrachina (Art Cervesers)Guillem Laporta (Homo Sibaris)Carlos Rodríguez (Ales Agullon)Boris de Mesones (Boris Brew)Monserrat Virgili (Ales Agullons)Andrew Dougall´s (Cerveza Dougall´s)Salva Marimón (Install Beer)

STEVE HUXLEY, PREMIO AL RECONOCIMIENTO A LA CARRERA PROFESIONAL CERVECERA


“LOS JUECES BJCP SON LA COLUMNA VERTEBRAL DEL BARCELONA BEER CHALLENGE”

Lorena Bazán se estrena en esta edición como co-ordinadora del Barcelona Beer Challenge, que cumple su cuarta edición. Lorena, fundadora de Flor de Llupol, una de las tiendas especializadas

en cerveza artesana de referencia en Barcelona, desgrana las líneas maestras de un Concurso que, un año más, crece tanto a nivel internacional como por el número de cervezas que se han presentado.

¿Cuáles son los objetivos del Barcelona Beer Challenge en su cuarta edición?Lo fundamental es mantener la línea marcada desde la fundación del Concurso y que no es otra que poner en valor la calidad además de promover la imagen de las marcas. Nuestra apuesta es siempre por la calidad sin tener en cuenta ni el nombre ni la dimensión de la marca. Otro objetivo que nos hemos señalado desde el principio es dar visibilidad al sector, una idea que está en la raíz del inicio de este concurso. Queremos generar inercias y reconocimiento de las marcas a nivel global. Este año, se ha superado la barrera de las 1000 cer-vezas presentadas a con-curso. El festival crece año tras año…Es cierto. El crecimiento es paulatino y constante. Además, muchas cerveceras repiten, lo que es un dato muy importante para no-sotros, que lo consideramos un sinónimo de éxito porque denota calidad. Este año, par-

ticipan alrededor de 1.100 cervezas, con un porcentaje de repetición muy interesante. ¿Qué papel juega en el éxito del BBChallenge el hecho de que los jueces sean BJCP?Para mí, el BJCP es la columna vertebral del Barcelona Beer Challenge. Los cerveceros tienen que tener muy reconocido y consolidado su producto para someterse al juicio de los jueces BCJP. Hay otros concursos con planteamientos más abstractos, pero con el BJCP nos aseguramos que todo el mundo conoce de antemano cuales son los criterios y los parámetros. Los jueces, por tanto, son un punto clave. Además, para el año que viene, trabajaremos en que haya más jueces BCJP mujeres. Eso también es muy importante. El BB Challenge siempre ha tenido un alto componente internacional. ¿Se mantiene esa dimensión internacional en esta edición?La presencia de cerveceras internacionales supone este año un 50% más o menos. Constatamos que sigue co-stando ‘cruzar el charco’ porque el tema de los papeleos

y las importaciones lo complica mucho. Es una línea que habrá que trabajar con más margen de tiempo además de facilitar que las cerveceras que vienen de otros continentes puedan llegar en plazo y con sus pro-ductos con la calidad garan-tizada. Tienen que soportar muchos trámites burocráticos. Tenemos una gran presencia de cerveceras italianas y después pinceladas de muchos países.

LORENA BAZÁN

COORDINADORA BARCELONA BEER CHALLENGE

QUEREMOS GENERAR

INERCIAS Y RECONOCIMIENTO DE LAS MARCAS A

NIVEL GLOBAL.

ESTRENARON EL PALMARÉS DEL BARCELONA BEER CHALLENGE

¿Qué supuso para tu cervecera el lograr el premio a la Mejor cervecera del BB Challenge?

01 //

¿Qué repercusión tuvo este galardón en vuestro trabajo durante los meses posteriores?

02 //

JORDÍ LLEBARÍA01 // Primero fue una gran sorpresa. Aún siendo la primera edición, el número de cervezas y cer-veceras era considerable, y la idea de poder ganar no entraba en nuestros cálculos. Pero lo gordo vino después, la semana siguiente fue un no parar de atender medios de comunicación. El hecho de que ganara una cervecera local supongo que amplificó la repercusión mediática. Y en conse-cuencia, el crecimiento en ventas fue notable y claramente atribuible al premio recibido.

02 // El crecimiento en ventas supuso tener que ponerse las pilas en fábrica. También creo que fue el inicio de un cambio de tendencia, empezando a crecer el volumen de nuestra IPA (también galar-donada) que en unos meses y hasta ahora pasó a ser nuestra referencia más solicitada.A nivel más personal también percibí un cambio en la percepción que tenía la gente de nuestra marca. Supongo que el haber trabajado desde nuestros inicios con grandes superficies nos pe-nalizaba a nivel de reputación, y el premio sirvió para revertir esta imagen y dar un empujón a las referencias que salían de este circuito. Que ocurriera esto denota que el sector tiene en muy buena consideración tanto al certamen en si como a la gente que hay detrás de él.

JAVIER SIERRA01 // El Barcelona Beer Festival es, sin duda, en uno de los eventos craft más importantes del Sur de Europa y, por ello, cada año viajamos a Barcelona para presentar nuestras mejores propuestas y novedades en él. Que además, estrenáramos el BBC con el premio a la mejor cervecera fue una gran noticia para nosotros pues se trata de un reconocimiento de un jurado profesional a la calidad e innovación de nuestras cervezas.En nuestro caso, además, el Barcelona Beer Challenge es una cita que cobra aún una mayor relevancia al celebrarse en España, un mercado en el que estamos presentes desde hace relativamente poco, pero que es muy estratégico para Founders por nuestra alianza con Mahou San Miguel. Nos emociona ver cómo cada año el consumidor es más y más receptivo a nuestras propuestas, ya que somos conscientes de que el segmento craft no está tanavanzado como en EE.UU. y de que aún queda bastante camino por recorrer en nuestro país. Por ello nos llena de ilusión poder formar parte de este camino.

02 // Recibir este galardón fue un orgullo para nosotros porque supuso el broche final a un año de mucho trabajo. Fuimos recono-cidos entre más de 200 cerveceras craft, entre ellas muchas a las que conocemos y cuyo trabajo admiramos y respetamos.Fue un momento muy importante para nosotros, que vivimos con una enorme emoción, pero lo cierto es que no ha cambiado mucho nuestro día a día, ya que nuestro objetivo sigue siendo el mismo: ofrecer las mejores propuestas al consumidor con ese plus de innovación y personalidad que siempre nos ha caracterizado.

MONTSENY Y FOUNDERS

Hemos hablado con Jordi Llebaría, Head Brewer de Cervesa del Montseny, y con Javier Sierra, marketing Founders Brewing España a través de Cervecera Independiente. A los dos, les hemos hecho las mismas preguntas:


NOMBRE COMERCIAL CERVECERA

LOCALIZACIÓN CERVEZA

& CRAFT BEER AND OTHER PLEASURES

Andorra Cervesa Rossa &.

+MALTA Sta Perpètua, Barcelona Edbeer Maracuyá

+MALTA Sta Perpètua, Barcelona IPA-Mariana

18TH STREET Indiana, USA Temporal Purgatory

18TH STREET Indiana, USA Rise of Angels

18TH STREET Indiana, USA Cone Crusher

1TONE Zhukovskiy, Russia Barleywine Batch #2

1TONE Zhukovskiy, Russia All For One: Simcoe & Citra

1TONE Zhukovskiy, Russia Hyperborea Cocoa & Cognac

22BREWING Slovenia Spider Branch - Sahti

22BREWING Slovenia The Oudaspace - Rye IPA

4 ALQUERIES CERVESA ARTESANA

Mancor de la Vall, Illes Balears

Ai Si Caus

4 ALQUERIES CERVESA ARTESANA

Mancor de la Vall, Illes Balears

Sunshine For Your Hops

ÅBEN Kolding, Denmark Solstice Oat Cream IPA

ÅBEN Kolding, Denmark Running Man DDH (Colab. Flying Couch)

ACHOUFFE Belgium La Chouffe

ACHOUFFE Belgium Mc Chouffe

ACHOUFFE Belgium Houblon Chouffe

ACHOUFFE Belgium Chouffe Soleil

ACHOUFFE Belgium Cherry Chouffe

AF BREW St.Petersburg, Russia Passion is my Confession

AF BREW St.Petersburg, Russia Raspberry is my Sanctuary

AF BREW St.Petersburg, Russia Eat the Dust! DDH Citra

AF BREW St.Petersburg, Russia Candyman!

AKTIEN Daufbeuren, Deutschland Hefeweizen

ALEGRÍA Massanassa, Valencia Alegría del Mediterráneo

ALEGRÍA Massanassa, Valencia ABeerLlana

ALEGRÍA Massanassa, Valencia Marzelina Coffee

ALEGRÍA Massanassa, Valencia Ipannosaurus Rex

ALES AGULLONS Mediona. Barcelona Setembre Maduixots

ALES AGULLONS Mediona. Barcelona Barrica Cireres

ALMOGÀVER Barcelona Vicious IPA

ALMOGÀVER Barcelona Akelarre

ALMOGÀVER Barcelona Bandida

ALTHAIA Altea, Alicante Mistral

ALTHAIA Altea, Alicante Barlovento

ANCHOR BREWING.CO California, USA Steam Beer

ANCHOR BREWING.CO California, USA Porter

ARECHI BIRRA Italy Santa Sofia

ARECHI BIRRA Italy Saracena

ARRIACA Guadalajara Arriaca IPA

ARRIACA Guadalajara Arriaca Mango Rye IPL

ARRIACA Guadalajara Triple IPA

ART CERVESERS Canovelles, Barcelona 9 Hores

ART CERVESERS Canovelles, Barcelona Orus

AS CERVESA ARTESANA

Barcelona Komodin

AS CERVESA ARTESANA

Barcelona IPA Komodin

ASLIN BEER CO Virginia, USA Double Orange Starfish

ASLIN BEER CO Virginia, USA Baby Shark IPA

AYINGER Aying, Deutschland Celebrator

AYINGER Aying, Deutschland Weissbier

AZIMUT BRASSERIE Bordeaux, France Blanche Lime & Basilic

BAIAS Oiardo Álaba Baias IPA

BALLAST POINT California, USA Sculpin

BAOBEER Elgeta, Gipuzkoa Kpalimé

BAOBEER Elgeta, Gipuzkoa Tubabu

BARCELOKA Pamplona, Navarra Ipank Rules

BARCELONA BEER FESTIVAL 2019

Barcelona Hops&Hopes 2019

BARNA BREW Barcelona Moreneta Rossa

BARNA BREW Barcelona Moreneta Blanca

BARONA Marvão, Portugal Barona American Pale Ale

BARONA Marvão, Portugal Entruda Sour

BRASSERIE DU QUERCORB

Chalabre, France Montsegur - Cask Aged Armagnac

BRASSERIE DU QUERCORB

Chalabre, France Trobairitz - Cask Aged Chardonnay

BEERCAT Vilafranca del Penedès #2 Cervesa d’Autor By James Campbell

BEERCAT Vilafranca del Penedès Flor d’Ordal Barrica

BEERRETANS Sant Pere de Ribes Stout

BELECKER El Bierzo, León Red Hops

BERTUS Rubí White IPA

BIDASSOA BASQUE BREWERY

Irún, País Vasco Wine Barrel Aged Sour Imperial Porter

BIDASSOA BASQUE BREWERY

Irún, País Vasco Whisky Barrel Aged Imperial Porter

BIERBANK Minsk, Belarus Barley Wine

BIERBANK Minsk, Belarus American Porter

BILBOQUET MICROBRASSERIE

St-Hyacinthe, Québec Mackroken Grande Réserve


St-Hyacinthe, Québec Mackroken Flower


St-Hyacinthe, Québec A-Ku-a

BIRIBIL BREWING Pamplona, Navarra Sorgiña

BIRRA 08 Barcelona Mescladis

BIRRA MASTINO Verona, Italy 1291

BIRRA MASTINO Verona, Italy Monaco

BIRRA SCIALANDRONE Cagliari, Italy Barrosa American Pils

BIRRIFICIO ARTIGIANALE HORO

Sedilo, Italy Pilsner

BIRRIFICIO ARTIGIANALE HORO

Sedilo, Italy Monaco

BIRRIFICIO BIONOC Trentino, Italy Staion

BIRRIFICIO BIONOC Trentino, Italy Nociva

BIRRIFICIO BIONOC Trentino, Italy Impombera

BIRRIFICIO BIONOC Trentino, Italy Corniola

BIRRIFICIO BIONOC Trentino, Italy Ardiva

BIRRIFICIO BIONOC Trentino, Italy Rauca

BIRRUM Sant Celoni, Barcelona Superbia

BLACKLAB BREWHOUSE & KITCHEN

Barcelona Sour Lady Jalapeño

BLACKLAB BREWHOUSE & KITCHEN

Barcelona Peach Cobble

BOGA GARAGARDOA Euskal Herria Boga Amber

BOGA GARAGARDOA Euskal Herria Boga Stout

BOON Halle, Belgium Kriek

BORIS BREW Madrid Vikingathor

BORIS BREW Madrid Cappra

BRABANCE Brussels, Belgium Brabance

BRABANCE Brussels, Belgium Brusseloise

BRASSERIE BFM Jura, Switzerland Abbaye de St Bon-Chien

BRASSERIE BFM Jura, Switzerland Abbaye de St Bon-Chien Grand Cru Double Aged

BRASSERIE BFM Jura, Switzerland Bats

BRASSERIE BFM Jura, Switzerland Saison √225

BRASSERIE BFM Jura, Switzerland Saison √coing4

BRASSERIE BFM Jura, Switzerland La Meule

BRASSERIE CARACOLE Falmignoul, Belgium Ambrée

BRASSERIE DE BRUNEHAUT

Brunehaut, Belgium Brunehaut Bio Blonde

BRASSERIE DE BRUNEHAUT

Brunehaut, Belgium Brunehaut Bio Triple

BRASSERIE DE LA SENNE

Brussels, Belgium Taras Boulba

BRASSERIE DE L’ÊTRE Paris, France Cerberus Barrel Age

BRASSERIE DE L’ÊTRE Paris, France Feond

BRASSERIE DU PAYS FLAMAND

Merville, France M.A.M.A.

BRASSERIE DU PAYS FLAMAND

Merville, France Wilde Leeuw Barley Wine BA

BRASSERIE LE COCHON VOLANT

Quillan, France Belle Blonde

BRASSERIE TILQUIN Rebecq, Belgium Gueuze à l’Ancienne

BRASSEURS DU MONDE

St-Hyacinthe, Québec Houblonnière

BRASSEURS DU MONDE

St-Hyacinthe, Québec La Pinte

BRASSEURS DU MONDE

St-Hyacinthe, Québec La 6

BRASSEURS DU MONDE

St-Hyacinthe, Québec L’Exploité

BREW DIVISION Saint-Petersburg, Russia Dyptich RIS BA Chivas Regal

BREW DIVISION Saint-Petersburg, Russia Hercules, Sir imperial Oatmeal Stout

BREW DIVISION Saint-Petersburg, Russia Hostage of Fate

BREWBYCODE Barcelona HelloWorld

BREWDOG Ellon, Scotland, UK Punk IPA

BREWDOG Ellon, Scotland, UK Elvis Juice

BREWDOG Ellon, Scotland, UK Hazy Jane

BREWDOG Ellon, Scotland, UK Coca Psycho

BREWDOG Ellon, Scotland, UK Quench Quake

BREWDOG Ellon, Scotland, UK Hop Rocker

BREWDOG Ellon, Scotland, UK Mangopolis

BREWDOG Ellon, Scotland, UK Punk V Funk

BREWHANDS Maia, Portugal Criadera Bae (2018)

MAPA CERVECERO

BBF

LISTADO CON TODAS LAS CERVEZAS PRESENTES


BREWHANDS Maia, Portugal Rye Aberration

BREWPUB TRULLA Sardinia, Italy Abbusalada

BREWPUB TRULLA Sardinia, Italy Iscurigada

BROADWAY MICROBRASSERIE

Shawinigan, Québec Wescott


Shawinigan, Québec Splash NEIPA


Shawinigan, Québec Soma IPA

BROWAR KINGPIN Poznan, Poland Pixie Dust

BROWAR KINGPIN Poznan, Poland Turbo Geezer

BROWAR SPÓLDZIELCZY

Puck, Poland Róża Wiatrów

BROWAR SPÓLDZIELCZY

Puck, Poland Latajżcy Holender

BRUGSE ZOT Brujas, Belgium Brugse Zot Blond

BRUGSE ZOT Brujas, Belgium Brugse Zot Dubbel

BUXTON BREWERY Buxton, UK Primacy Effect

CANNABEER Segorbe, Castellón La Dorada

CANNABEER Segorbe, Castellón La Imperial

CANTILLON Brussels, Belgium Nath

CASA BRUJA San Gerardo de Mayela, Panamá

Gose Kaffir

CASA BRUJA San Gerardo de Mayela, Panamá

Chitra

CASA DALMASES Cervera, Lleida Aquelarre

CASTELLÓ BEER FACTORY

Castelló de la Plana Big Bang 1001

CASTELLÓ BEER FACTORY

Castelló de la Plana Jano Hop

CÁTEDRA BEER Murcia Cátedra Beer

CERBERUS Artés, Catalunya Gerds i Mores

CERVECERA PENÍNSULA

Alcobendas, España Puro Tropikal

CERVECERÍA GRACIA Costa Rica Alba

CERVECERÍA GRACIA Costa Rica Mística

CERVECERÍA GRACIA Costa Rica Ara

CERVEJA NORTADA Porto, Portugal Vienna Lager

CERVEJA NORTADA Porto, Portugal India Pale Ale

CERVESA ARTESANA SIKARU

España Sikaru Uruk

CERVESA CINGLES Calldetenes, Osona El Gall Negre

CERVESA CINGLES Calldetenes, Osona IPA de Cingles

CERVESA CORNÈLIA Cornellà de Llobregat, Catalunya

Soul

CERVESA DEL MONTSENY

Sant Miquel de Balenyà, Barcelona

DIPA



American Barleywine (collab Bryggerhuset)



Mala Vida Brandy

CERVESA ELS MINAIRONS

Igualada Experience Series#

CERVESA ELS MINAIRONS

Igualada Fulla Daurada

CERVESA ESPIGA Sant Llorenç d’Hortons , Catalunya

Blackelona Brandy BA


Citrus Base DDH IPA


Espiga Berliner Weisse


Most2

CERVESA FLORESTINA La floresta , Barcelona Torrada

CERVESA GUINEU Valls de Torroella, Barcelona

Spontanea I


No Barley No Wine


Lúpulo a Saco

CERVESA HOPE Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona

Caleidoscopic

CERVESA MARINA Blanes , Girona Costa Brava

CERVESA MARINA Blanes , Girona Devil’s DIPA

CERVESA MARINA Blanes , Girona Vinya Hop

CERVESA NEL Santa Bàrbara, Montsià Xula

CERVESA NEL Santa Bàrbara, Montsià Guaix

CERVESA R115 Barcelona Fas tard

CERVESA SANT JORDI Cardedeu, Barcelona Alè d’Hivern

CERVESA TRAGINER Barcelona Traginer Romani

CERVESERIA MATOLL Belianes, Lleida Marinada

CERVESERIA MATOLL Belianes, Lleida Matoll Aged Saison

CERVESERS ARTESANS DE PONENT

Lleida Boira

CERVESES BRIPAU Sant Pere de Riudebitlles, Barcelona

Totem

CERVESES GRENYUT Santpedor La Torradeta

CERVESES GRENYUT Santpedor Sa Tatiana

CERVESES HOPPIT Manresa, Barcelona Collbaix

CERVESES LA VELLA CARAVANA

Menàrguens, Lleida Maltrago

CERVESES LA VELLA CARAVANA

Menàrguens, Lleida Breaking Dwipa

CERVESES L’ESCUMATENT

Sabadell, Barcelona Arlequinada

CERVESES L’ESCUMATENT

Sabadell, Barcelona TriceratHops

CERVESES LLUNA Alcoi, Alicante Març Boc

CERVESES PONENT Seró, Lleida Ponent Abadia

CERVEXA ALEALÉ Uxes, Arteixo Murga

CERVEXA ARTESÁ ALOUMIÑA

Lugo Tosta

CERVEXA ARTESÁ ALOUMIÑA

Lugo Salgadiña

CERVEXA NÓS Vigo, Galicia Orixinal

CERVEXA NÓS Vigo, Galicia Illas Cies

CERVEZA BIZARRA Salamanca Red Demon

CERVEZA BIZARRA Salamanca Coolumbus

CERVEZA CALEYA Astúrias Greska

CERVEZA CALEYA Astúrias La Camocha ( Vs Cacao )

CERVEZA CASTREÑA Chano, Leon Hidromiel Castreña

CERVEZA CASTREÑA Chano, Leon Honey APA

CERVEZA FORT L’hospitalet de Llobregat Barcelona Pils

CERVEZA MONTE REI Monterrei, Ourense SinSin IPA

CERVEZA MONTE REI Monterrei, Ourense Nitro Toreto

CERVEZA SANFRUTOS Segovia, Castilla SanFrutos Oro Negro

CERVEZA SANFRUTOS Segovia, Castilla SanFrutos Invasion

CERVEZA TYRIS Valencia Vainilla Bourbon Choco Stout

CERVEZA TYRIS Valencia IPA

CERVEZA TYRIS Valencia VIPA

CERVEZAS DE BODEGA 15&30

Jerez de la Frontera, Cádiz Blond Sherry Cask

CERVEZAS DE BODEGA 15&30

Jerez de la Frontera, Cádiz Dubbel Sherry Cask

CERVEZAS LA PEPA Jerez de la Frontera, Cádiz La Pepa Lager

CERVEZAS LA PEPA Jerez de la Frontera, Cádiz La Pepa IPA

CERVEZAS MÓRGUAL Sevilla Aurantium

CERVEZAS MORITZ Barcelona Moritz BaPA

CERVEZAS POSTIGUET Alicante Pólvora

CERVEZAS YRIA Madrid Bórea (Colab. O Pazo y Chinaski)

CERVEZAS YRIA Madrid UFO fest 2019 Double Citra Simcoe IPA

CERVEZA DOMUS Toledo, Cast-la Mancha Ninfa

CERVEZA DOMUS Toledo, Cast-la Mancha Carnival

CHACUECA CRAFT BEER Galicia Chacueca

CHACUECA CRAFT BEER

Galicia Mikado

CIDRERIE MILTON Ste-Cécile de Milton, Québec

Cid Rosé


Api-Hop


Première Station


Golden Russet

CIERZO BREWING CO Zaragoza Calanda

CIERZO BREWING CO Zaragoza Lunatica Monastrel (Colab Yakka)

CIGAR CITY Florida, USA Jai Alai

COMIC BEER Cardedeu Comic Beer - Ambar Ale Nuez

COOLHEAD BREW Finland Lumberjack Juice

COOLHEAD BREW Finland Deep Double Raspberry

COOLHEAD BREW Finland Friends With Benefits

COOPERATIVA CERVESERA CADAQUÉS

Cadaqués, Girona CCC Tramuntana Edition

COSTA RICA MEADERY Costa Rica Caribeño

COSTA RICA’S CRAFT BREWING CO

Costa Rica Libertas


Costa Rica Segua


Costa Rica Malacrianza

CTRETZE La Pobla de Segur, Lleida Impala

CTRETZE La Pobla de Segur, Lleida Obaga

CYCLIC BEER FARM Barcelona Saison

CYCLIC BEER FARM Barcelona Grisette

DE BASSUS Orihuela Costa, Alicante Weizen

DE BASSUS Orihuela Costa, Alicante Pilsner

DE BASSUS Orihuela Costa, Alicante Dunkel

DE BASSUS Orihuela Costa, Alicante Mar Negro

DE BASSUS Orihuela Costa, Alicante Mar Rojo

DE BASSUS Orihuela Costa, Alicante Mar Blanco

DEN TRIEST Leuven, Belgium Brasil Tripel

DEN TRIEST Leuven, Belgium Souer IPA

DER KATER BREWERY Saint-Petersburg, Russia Summer Weiss

DER KATER BREWERY Saint-Petersburg, Russia Vermont IPA

DOGMA BREWERY Belgrade, Serbia Hoptopod IPA

DOGMA BREWERY Belgrade, Serbia Albino White IPA

DOIS CORVOS Lisboa, Portugal Finisterra

DOIS CORVOS Lisboa, Portugal Creature

DOUGALL’S Lierganes, Cantabria IPA 9



DOUGALL’S Lierganes, Cantabria Fishman Imperial Stout

DOUGALL’S Lierganes, Cantabria Happy Otter

DYKES BREWERY Alnö, Sweden Raspberry Sour

DYKES BREWERY Alnö, Sweden Steamer

EBELTOFT GÅRDBRYGGERI

Ebeltoft, Denmark Lust for Life

EBELTOFT GÅRDBRYGGERI

Ebeltoft, Denmark Raw Power DDH

EDGE BREWING Barcelona Hoptimista

EDGE BREWING Barcelona Ziggy

EDGE BREWING Barcelona Unfiltered Belgium Blonde

EDGE BREWING Barcelona Padrino

EDGE BREWING Barcelona Apassionada

ERMITAGE Brussels, Belgium Temple du Ciel

ESPINA DE FERRO Vilanova del Camí Neiparectal Biofruit ( Colab. ZuloGaarden)

ESPINA DE FERRO Vilanova del Camí Limbo#9


FACTORIA EBREWINE Horta de Sant Joan Homo Ibeerus

FAMILY BREWERY ZICHOVEC (RODINNÝ PIVOVAR ZICHOVEC)

Czech republic Sour - Passion Fruit 12

FAMILY BREWERY ZICHOVEC (RODINNÝ PIVOVAR ZICHOVEC)

Czech republic Nectar of Happiness

FANØ BRYGHUS Nordby, Denmark Mango Mussolini

FANØ BRYGHUS Nordby, Denmark Full Danish Breakfast

FARNHAM ALE & LAGER

Farnham, Québec Scotch Ale

FARNHAM ALE & LAGER

Farnham, Québec Vin d’Orge

FARNHAM ALE & LAGER

Farnham, Québec 27

FAXILDA BREWING PROJECT

Pontevedra Faisca

FAXILDA BREWING PROJECT

Pontevedra Juicy Madness

FdL BEER PROJECT Barcelona Pirouette

FINBACK BREWERY New York, USA Finback IPA

FINBACK BREWERY New York, USA Rolling in Clouds IPA

FLYBREW L’hospitalet de Llobregat Frambuá

FLYING COUCH København, Denmark Rise and Shine

FLYING COUCH København, Denmark Hazed & Confused DDH

FLYING DOG Maryland, USA Snake Dog

FLYING DOG Maryland, USA Thunderpeel

FLYING DOG Maryland, USA Bloodline

FLYING DOG Maryland, USA Snake Dog

FLYING DOG Maryland, USA Raging Bitch

FLYING DOG Maryland, USA Double Dog

FLYING DOG Maryland, USA Barrel Aged Gonzo

FOUNDERS BREWING CO. Michigan, USA All Day IPA

FOUNDERS BREWING CO. Michigan, USA Mosaic Promise

FOUNDERS BREWING CO. Michigan, USA Solid Gold

FOUNDERS BREWING CO. Michigan, USA Rubaeus Nitro

FOUNDERS BREWING CO. Michigan, USA Breakfast Stout

FOUNDERS BREWING CO. Michigan, USA Curmugdeon

FOUNDERS BREWING CO. Michigan, USA Imperial Stout 2015

FOUNDERS BREWING CO. Michigan, USA Backwood Bastard

FOUNDERS BREWING CO. Michigan, USA Double Trouble

FOUNDERS BREWING CO. Michigan, USA Dankwood

FOUNDERS BREWING CO. Michigan, USA CBS

FOUR LIONS BREWERY León, Castilla y León Real Brown Ale

FOUR LIONS BREWERY León, Castilla y León Helles Lager

FOURPURE London, UK Hummingbird

FOURPURE London, UK Castaway

FREE LIONS BEER Italy Big Zombie

FREE LIONS BEER Italy Edgar Allan PoNE

FULLER’S London, UK Extra Special Bitter

GAMMA BREWING Copenhagen, Denmark Fractal DDH

GAMMA BREWING Copenhagen, Denmark Magna Aura

GAR&GAR DONOSTIA Donostia, Euskal Herria Wiesbaden

GAR&GAR DONOSTIA Donostia, Euskal Herria Txanpa!

GARAGE BEER CO. Barcelona Soup

GARAGE BEER CO. Barcelona Running for Mayor

GARAGE BEER CO. Barcelona Sheet 33

GARAGE BEER CO. Barcelona Triangles

GARAGE BEER CO. Barcelona Crimson Shards

GARAPAR ARTISAUAK Donostia, Euskadi GarApar Txak

GATGRAZ Vic, Osona Shavala MariPau

GATGRAZ Vic, Osona Jalapeño Webón

GLOP BEER BREWERY Ontinyent, Valencia La Juani

GOLDEN PROMISE BREWING

Zaragoza American Dream

GOLDEN PROMISE BREWING

Zaragoza Best Secret

GOLEM Poznaż, Poland Lilith Bourbon BA

GOLEM Poznaż, Poland Double Dybuk Bourbon BA

GOLEM Poznaż, Poland Gehenna Laphroaig BA

GOLEM Poznaż, Poland Milky Moon Red Wine BA

GRAHAME PEARCE Sant Climent, Menorca Grahame Pearce Lager

GRAHAME PEARCE Sant Climent, Menorca Grahame Pearce Pilsner

GREEN STREET Moscow, Russia Rikki Tikki Tavi

GREEN STREET Moscow, Russia Stanley Knife

GREEN STREET Moscow, Russia Tiny Pissed Off Penguins Snowboard Club

GREEN STREET Moscow, Russia Hora del Vermut

GROSS San Sebastián, Donostia Sticky Hops

GROSS San Sebastián, Donostia Zoetrope

HAMMER ITALIAN CRAFT BEER

Villa d’Adda, Italy Wave Runner

HAMMER ITALIAN CRAFT BEER

Villa d’Adda, Italy Killer Queen

HARPAGAN Poznaż, Poland Buzdygan Rozkoszy

HARPAGAN Poznaż, Poland Klżtwa Masztalerza Raspberry

HARPAGAN Poznaż, Poland Czupurna Ostroga

HARPAGAN Poznaż, Poland Schiza Heretyka

HITACHINO NEST Ibaraki, Japan Espresso Stout

HITACHINO NEST Ibaraki, Japan Red Rice

HOF TEN DORMAAL Leuven, Belgium Kriek

HOF TEN DORMAAL Leuven, Belgium Troeble in Paradise

HOF TEN DORMAAL Leuven, Belgium Dad’s Tea

HOPSTERS Besalú, Girona Barrel Aged Fig Porter

HOPSTERS Besalú, Girona Brewtal

HZT1L-HAZTE1LITRO Barcelona Maracuyeah!!!

HZT1L-HAZTE1LITRO Barcelona Hoppy Uncensored

IBERWOLF Porto, Portugal NEIPA To The Moon

IBERWOLF Porto, Portugal Evil Star

IL BIRRIFICIO DI CAGLIARI

Italy Figu Morisca


Italy Mutta Affumiada


Italy Tuvixeddu

ILDA’S TOWN BEER Sant Cugat del Vallès, Barcelona

Santa Hildegarda

ILDA’S TOWN BEER Sant Cugat del Vallès, Barcelona

Ros - Pilsner

JAIRA Las Palmas, Canarias Ass Twisted (Colab. Brew & Roll)

JAIRA Las Palmas, Canarias Teñida

JAIRA Las Palmas, Canarias Akaleshi

JAKOBSLAND BREWERS

Santiago de Compostela, Galicia

Matthee & Vaquero

JAKOBSLAND BREWERS

Santiago de Compostela, Galicia

You Here

JUNGLE JUICE BREWING Roma, Italy Baba Jaga

JUNGLE JUICE BREWING Roma, Italy Montesacro

KALLIO Helsinki, Finland Hilla

KALLIO Helsinki, Finland Piikki

KALLIO Helsinki, Finland Fleming Forest

KINGS BREWING COMPANY

California, USA Juicy B


California, USA Fros’e


California, USA Día Noche


California, USA Peanut Butter Porter


California, USA Hamyka Blonde


California, USA Bak Lava

KLANBARRIQUE Trambileno, Italy Bang Bretta

KOMBUTXA Mataró, Barcelona Ginger Kombutxa

KOMBUTXA Mataró, Barcelona PaleoBirra

KRAFTANK BARCELONA

Barcelona Xocolatl Or

KRAFTANK BARCELONA

Barcelona Multinacional

LA CALAVERA Catalunya Jellyfish

LA CALAVERA Catalunya Abstract

LA CARTOIXANA Escaladei,Tarragona La Cartoixana

LA CASTELLERA Vilafranca del Penedès Tres de Nou

LA CATARINA Marbella, Andalucía Muelle del hierro

LA CATARINA Marbella, Andalucía De Pedro

LA CERVESERA DEL POBLENOU

Barcelona JK Nit

LA FONT DEL DIABLE Vilanova i la Geltrú, Barcelona

Amarzen

LA LENTA Igualada, Barcelona Golden Koeman

LA LENTA Igualada, Barcelona Bandar-Log

LA MONTNEGRE Canet de Mar/Calella, Barcelona

Ermitana

LA MONTNEGRE Canet de Mar/Calella, Barcelona

Barretina

LA MURETAINE Muret, France Imperiel Stout

LA MURETAINE Muret, France Wheat Ale Ananas

LA PIRATA BREWING Súria, Barcelona Súria

LA PIRATA BREWING Súria, Barcelona Hard Decision

LA PIRATA BREWING Súria, Barcelona Viakrucis

LA PIRATA BREWING Súria, Barcelona Deep Inside Extra Coffee

LA PIRATA BREWING Súria, Barcelona Nadala

LA QUINCE Madrid Paradise City

LA QUINCE Madrid Red Thirst

LA SELVASERIA Vidreres, Griona Selva Brutale

LA SITGETANA CRAFTBEER

Sitges, Catalunya Platja d’Or

LA SITGETANA CRAFTBEER

Sitges, Catalunya Maricel

LA SUPERBE Biarritz, France Vanilla Milk Stout

LA SUPERBE Biarritz, France Ambrée

LA VIRGEN Madrid Lager

LA VIRGEN Madrid Marzen

LA VIRGEN Madrid 720

LA VIRGEN Madrid 360

LA VIRGEN Madrid Chocobollo

LA VIRGEN Madrid IPA

LA VIRGEN Madrid Trigo Limpio

LAGABIÈRE, MICROBRASSERIE INC

St-Jean-sur-Richelieu, Québec

Ta Meilleure



L’Énarvante



Funkymothé

LAGUNITAS BREWING COMPANY

California, USA IPA


California, USA Little Sumpin


California, USA 12 of Never

LAUGAR BREWERY Gordexola, Euskadi Punkarra

LAUGAR BREWERY Gordexola, Euskadi Amarauna

LAUGAR BREWERY Gordexola, Euskadi Aupa Tovarisch Porto BA


LE PÈRE L’AMER Thiviers, France Poum Poum 4

LE PÈRE L’AMER Thiviers, France Cuvée Merlin

LES BRASSEURS DU TEMPS

Gatineau, Québec Indiana Québelge


Gatineau, Québec Petit Nuage de Pluie


Gatineau, Québec DumDuminator

LES CLANDESTINES DE MONTFERRI

Montferri, Tarragona Royal Maize

LES TROIS MOUSQUETAIRES

Brossard, Québec Porter Baltique


Brossard, Québec Porter Baltique édition spéciale


Brossard, Québec Sticke Alt


Brossard, Québec Saison Brett


Brossard, Québec Gose

L’ESTUPENDA Sant Cugat del Vallés, Barcelona

Spelt Saison (ECO)

LETRA BREWERY Portugal Barbudo Moscatel BA Passion Fruit

LETRA BREWERY Portugal Alvarinho Grape Ale

LEVEL 11 Helsinki, Finland Hype Train

LEVEL 11 Helsinki, Finland Dark Side Of Ale

LEVEL 11 Helsinki, Finland Dank You For Buyin’ This Beer

L’HOSPITALET L’Hospitalet de Llobregat

Osados

LIC BEER PROJECT New York, USA Coded Tiles

LO VILOT FARM BREWERY

Almacelles, Lleida La Repera

L’ORIENTAL BREWING CO. Granollers Rising Pale

LOVERBEER Marentino, Italy Saison de l’Ouvrier Serpilla

LUPULUS Gouvy, Belgium Hibernatus

LUPULUS Gouvy, Belgium Brune

LYBICA Llivia, Girona Lybica IPA

MAESTRÓ Barcelona Maestró Trapense

MAESTRÓ Barcelona Maestró Brune

MAKU BREWING Tuusula, Finland Maku IPA

MAKU BREWING Tuusula, Finland Smoked Porter

MALA GISSONA Oiartzun, Gipuzkoa Shackeltown

MALA GISSONA Oiartzun, Gipuzkoa Batela

MARESME BREWERY Montgat, Barcelona Maresme Lliure!

MARYENSZTADT BREWERY

Zwoleż, Poland Sourtime Mango IIPA


Zwoleż, Poland Myetsrious IPA


Zwoleż, Poland Gwiazda Północy


Zwoleż, Poland Czarnolas

MENOS LOBOS BREWING CO.

Granada, España “El Niño Triste” WIPA DDH

MICROBRASSERIE LION BLEU

Alma, Québec Hefeweizen


Alma, Québec Lichstinheiner


Alma, Québec Stout Impériale Russe Expresso

MONYO BREWING CO. Hungary Hungarian Terroir: Villány - Spontan Syrah 2017

MONYO BREWING CO. Hungary Hungarian Terroir: Sopron - Blaufränkisch RIS 2018

MOOR Bristol, UK Raw

MOOR Bristol, UK Stout

MOSKA DE GIRONA Sarrià de Ter, Girona Moska Beliner Weisse

NAPARBIER Navarra Pillow Fight

NAPARBIER Navarra Hypnotic

NATTELORE Leuven, Belgium NatteLore Ferme Saison

NATTELORE Leuven, Belgium StouteLore Black Saison

NEVEL Nijmegen, Nederlands Pril

NØGNE Grimstad, Norway Konnjol

NÓMADA BREWING Sabadell, Barcelona Naturepils

NÓMADA BREWING Sabadell, Barcelona Raw Carrot

NÓMADA BREWING Sabadell, Barcelona Raw Tsatsiki

NÓMADA BREWING Sabadell, Barcelona Petrolaco

NÓMADA BREWING Sabadell, Barcelona Beermut

NÓMADA BREWING Sabadell, Barcelona Bosque

NÓMADA BREWING Sabadell, Barcelona Ataraxia

NORTHER MONK Leeds, UK Experimental 009

O´HARA´S Carlow, Ireland O’Hara’s Irish Stout

O´HARA´S Carlow, Ireland O’Hara’s Irish Red

O´HARA´S Carlow, Ireland O´Hara’s Irish Pale Ale

OAKHAM ALES Peterborough, UK Green Devil IPA

ODD SIDE Michigan, USA Imperial Mayan

ODD SIDE Michigan, USA The Nightman Leaveth

ODD SIDE Michigan, USA Citra Dank Juice

OMNIPOLLO Stockholm, Sweden Zodiak

ON THE BONES St.Petersburg, Russia St. Domkrat

ON THE BONES St.Petersburg, Russia Cube Ribes

ON THE BONES St.Petersburg, Russia Przewalski: Chrysanthemum, Jasminum, Rhododendron

ON THE BONES St.Petersburg, Russia Smoked Cider

OOB (OUR OWN BEER) Barcelona Hoppy Blonde Ale

OOB (OUR OWN BEER) Barcelona Roasted Amber Ale

OR I PLATA CERVESERS Sabadell, Barcelona Sahti

OSKAR BLUES Colorado, USA Can O’Bliss Tropical

OSLO BREWING COMPANY

Oslo, Norway Dream Porter

OSLO BREWING COMPANY

Oslo, Norway Norwegian Blonde

OUD BEERSEL Beersel, Belgium Framboise

OUD BEERSEL Beersel, Belgium Bersalis Sourblend Grand Cru

PARTIZAN England, UK DIPA

PEROT Penelles, Lleida Belgium Blonde

PETRUS Bavikhove, Belgium Petrus Oud Bruin

PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO

Italy Something Purple

PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO

Italy Montinera

PIDDLE Dorchester, UK Gluten Free

PIDDLE Dorchester, UK Summer Luvin

PISLNER URQUELL Pilsen, Czech Republic Pilsner Urquell Unfiltered

PIVOVAR VELKE POPOVICE

Velké Popovice, Czech Republic

Kozel Dark Nefiltrovaný

PIVOVSKY Poland Pils

PIVOVSKY Poland Vibe

POCH’S Castellfollit de la Roca, La Garrotxa

Cliffhanger

PORTERHOUSE Dublin, Ireland Celebration Stout

PRACOWNIA PIWA Modlniczka, Poland Dwa Smoki

PRACOWNIA PIWA Modlniczka, Poland Kważne ygody:Wiżnia

PRACOWNIA PIWA Modlniczka, Poland Szkieletor

PRACOWNIA PIWA Modlniczka, Poland Lab 28

PRESSURE DROP London, UK All Else Fails

PURTSE BREWERY Purtse, Estonia Plaadimeri Tomato Gose

PURTSE BREWERY Purtse, Estonia Sinine laguun

PYYNIKIN BREWING COMPANY

Tampere, Finland Session White IPA

PYYNIKIN BREWING COMPANY

Tampere, Finland Galaxy Saison

QUANA L’Ametlla del Vallès, Barcelona

BPR36

QUER Berga, Barcelona Bombastic

QUER Berga, Barcelona The Goblin Never Sleep

RBB Moscow, Russia NEIPA

RBB Moscow, Russia IPA

REFU FÁBRICA ALTERNATIVA

Bossòst, Lleida Bruno

REPTILIAN Sant Vicenç de Calders Freak Power

REPTILIAN Sant Vicenç de Calders Heretic - Gluten Free

RIO AZUL BREWING Sevilla, Andalucía True Brut

RIO AZUL BREWING Sevilla, Andalucía Solaris

RODENBACH West Flanders, Belgium Grand Cru

ROGUE Oregon, USA Brutal IPA

ROSITA Alcover, Tarragona Rosita Woll

RUBEN’S BEER La Redondela, Huelva Dark Forest

RUBEN’S BEER La Redondela, Huelva Bavarian

SA CERVISERIA CRAFT BEER & ORGANIC WINE

Cala Rajada, Illes Balears

Sa Portera Mediterrània

SA CERVISERIA CRAFT BEER & ORGANIC WINE

Cala Rajada, Illes Balears

Sa de Sempre

SAISON DUPONT Tourpes, Belgium Monk’s Stout

SAISON DUPONT Tourpes, Belgium Dry Hopping

SALTUS BREWING KOOP

Euskal Herria, País Vasco

Hop Take!

SAND CITY New York, USA Infinity Minus One Plus

SAND CITY New York, USA Burning Down the House

SEGARRETA Sta Coloma de Queralt Gerds

SEGARRETA Sta Coloma de Queralt Foam Riders (Colab. La Surfera)

SESMA BREWING CO. Sesma, Navarra Repicacencerros

SESMA BREWING CO. Sesma, Navarra Termino Monte

SIREN CRAFT BREW Wokingham, UK Strawberry Praliné

SOLVAY SOCIETY London, UK Superposition

SOLVAY SOCIETY London, UK Tritium

SOMA BEER Girona Citra Latte

ST. FEUILLIEN Le Roeulx, Belgium Noel

STAMM BEER Krasnaya Pakhra, Russia Nevermont Magic Dust

STAMM BEER Krasnaya Pakhra, Russia Foggy Vanilla and Coconut Milkshake IPA

STAMM BEER Krasnaya Pakhra, Russia Urals Coconut and Vanilla BA Bourbon

STONE BREWING California, USA Enter NIght

SUDDEN DEATH BREWING

Timmendorfer Strand, Germany

Sir Barks-a-lot

SUDDEN DEATH BREWING

Timmendorfer Strand, Germany

Imperial Brut IPA

TENSINA Tramacastilla de Tena, Huesca

Peña Telera


TENSINA Tramacastilla de Tena, Huesca

Peña Roya

THE EDINBURGH BEER FACTORY

Scotland, UK Untitled IPA

THE EDINBURGH BEER FACTORY

Scotland, UK Futurism Edinburgh Brown

THE FIVE POINTS BREWING COMPANY

London, UK Jupa

THE FIVE POINTS BREWING COMPANY

London, UK De-Railed Porter

THE GARAGE MONKS Warka, Poland Hop Trigger

THE GARAGE MONKS Warka, Poland Redneck

THORNBRIDGE Debryshire, UK Florida Weisse

THORNBRIDGE Debryshire, UK Jaipur

TIBIDABO BREWING L’Hospitalet de Llobregat

Hopidabo


Black Seas of Infinity


Mandanga


Helvètica Rosé


Oktoberfest

TO ØL Copenhagen, Denmark The Boss

TO ØL Copenhagen, Denmark Kraftank Collaboration

TO ØL Copenhagen, Denmark Chug Norris

TOPPLING GOLIATH Iowa, USA Pseudo Sue

TOPPLING GOLIATH Iowa, USA Golden Nugget IPA

TOPPLING GOLIATH Iowa, USA Pompeii

TOPPLING GOLIATH Iowa, USA King Sue

TOTENHOPFEN BRAUHAUS

Luxembourg Bloody Vlad

TOTENHOPFEN BRAUHAUS

Luxembourg Extra Brut IPA

TRACK BREWING Manchester, UK Edge of Reason

TREINTAYCINCO - FÁBRICA DE CERVEZAS

San José, Costa Rica Tumbacalzones


San José, Costa Rica Pelona


San José, Costa Rica Mamacandela

TRO ALES Barcelona Pumpkin Chipotle

TURNING POINT BREW CO.

York, UK Dreamcatcher

TURNING POINT BREW CO.

York, UK Vision Quest

TWO CHEFS BREWING Amsterdam, The Netherlands

Funky Falcon

TWO CHEFS BREWING Amsterdam, The Netherlands

White Mamba

TWO TRIBES London, UK Blackout (collab Wylam)

TWO TRIBES London, UK Schuckers

UNIBROUE Chambly, Québec À Tout le Monde

UNIBROUE Chambly, Québec Fin du Monde

UNITED GYPSIES BREWERY

Lohja, Finland Dancing Monk


Lohja, Finland Villiomena


Lohja, Finland Pink Ballerina


Lohja, Finland Ihmistykinkuula


Lohja, Finland Ventriloquest -Kesä 18! Edition.

UNITY BREWING CO. Southampton, UK Collison South Coast IPA

UNITY BREWING CO. Southampton, UK Nocturne Oatmeal Porter

URBANBEER Zamudio, Bizkaia Proud Mary

URBANBEER Zamudio, Bizkaia ¿A que sabe el Amor?

VANDESTREEK BIER Utrecht, Netherlands Turf ‘N Surf

VANDESTREEK BIER Utrecht, Netherlands Koper

VELKA MORAVA Moscow, Russia La Grange

VELKA MORAVA Moscow, Russia Mysterious Island BBF edition

VELKA MORAVA Moscow, Russia Quenn Ann Rioja BA

VERZET Anzegem, Belgium Oud Bruin

VICBREWERY S.L. Vic I am berliner

WEIHENSTEPHAN Freising, Germany Vitus

WEIHENSTEPHAN Freising, Germany Weissbier

WESTMALLE Westmalle, Belgium Double

WHIPLASH Kilcoole, Ireland Small Moments

WHIPLASH Kilcoole, Ireland Scaldy Porter

WHITE PONY MICROBREWERY

Padua, Italy The Oracle

WHITE PONY MICROBREWERY

Padua, Italy Black Sheep

WYLAM Newcastle, UK Dank Marvin

WYLIE BREWERY Sitges, Barcelona D’Oh Yeah!

WYLIE BREWERY Sitges, Barcelona Unfluffy Bunnies

WYLIE BREWERY Sitges, Barcelona No Whey!

ZAVOD Khimki, Russia Empress Maria

ZAVOD Khimki, Russia Pathriarch

ZAVOD Khimki, Russia Imperial IPA

ZETA BEER Alboraya, Valencia Blackbell

ZINA Settimo San Pietro, Italy Zina

ZINA Settimo San Pietro, Italy Malavagia

ZULA BREWING COLLECTIVE

Barcelona Caravelo Happy New Year

ZULOGAARDEN Barcelona Sang de Gossa 10 aniversari

La Farga L´Hospitalet es la sede desde la edición de 2017 del Barcelona Beer Fes-tival. Su elección como sede del evento, tras pasar por el Convent de Sant Agustí,

la Cúpula de las Arenas y la Sala Marqués de Comillas del Museu Marítim, tres escenarios con mucha historia y ubicados en el centro de Bar-celona, supuso una auténtica revolución en la historia del Festival. Una revolución que desde su primer envite se saldó con sobresaliente hasta el punto de que para este tercer round, el BBF se celebrará en la totalidad de La Farga. La ‘salida’ de Barcelona rumbo a la vecina L´Hospitalet fue de todo, menos traumática.El incremento de superficie reservada supondrá

un aumento de en torno al 20% del espacio dis-ponible. El BBF se celebra ya en todo lo que es el espaciode La Farga, una infraestructura especial-mente concebida para eventos de gran formato.La nave central, el principal espacio de La Farga, tiene una superficie de 7874 m2, además, como en la primera edición, el Auditorio, con capaci-dad para más de 200 personas, volverá a ser el escenario elegido para la ceremonia de entrega de los premios del Barcelona Beer Challenge, el concurso en el que participan 1.100 cervezas llegadas desde América, Europa y Asia.Además, La Farga dispone de diez salas especí-ficas para reuniones, conferencias que permiten el desarrollo de actividades complementarias.

La Farga L ´Hospitalet concentra un periodo de máxima actividad durante el primer trimestre de este 2019. Antes de la celebración del Barcelona Beer Festival, La Farga es la sede de eventos como el Youth Mobile, la Japan Weekend, las Jornadas Conmemorativas del Día de Andalucía o Retromotor Barcelona, que se celebrará inmediatamente después de que el BBF eche el cierre.

DE LA JAPAN WEEKEND AL BBF

La Farga es la cuarta sede de la historia del BBF. Anteriormente estuvo en:■ Convent de Sant Agustí. Un espacio situado en la Ciutat Vella y que remonta su origen hasta el siglo XIV. Un espacio cívico de primer nivel en la pujante agenda cultura de Barcelona. Sede en 2012.■ Cúpula de las Arenas. Fue la segunda sede del BBF y en lo que

fuera la histórica Plaza de Toros de Las Arenas, inaugurada en 1900, estuvo el año 2013.■ Museu Marítim. Las que fueran las Ataranazas Reales fueron el el espacio elegidocomo sede desde 2014 a 2016. La Sala Marqués de Comillas, impulsor de la Compañía Trasanlántica Española fue la sede oficial de un evento que despegó definitivamente en esta ubicación.

CONVENT DE SANT AGUSTÍ, LAS ARENAS, MUSEU MARÍTIM…

LA FARGA L´HOSPITALETMÁS DE 7000 M2 DEDICADOS A LA CERVEZA


EN METRO:Línea 1 (roja) dirección Feixa Llarga estaciones Rambla Just Oliveras o Avinguda del Carrilet.

EN TREN:RENFE - Estación l’Hospitalet.Ferrocarriles de la Generalitat de Catalunya (FFCC) - Estación Avinguda del Carrilet

EN AUTOBÚS (TMB):Línea 12 - desde Plaza Maria CristinaLínea 52 - desde Plaza España

EN COCHE:Desde Barcelona - saliendo por Diagonal dirección Lleida - Tarragona (sur)

Desde Barcelona - por la Ronda de Dalt (B-20) dirección Llobregat, Salida 14

Desde Barcelona - por Ronda Litoral (B10) dirección Llobregat, Salida 17 Bellvitge

Desde Barcelona - saliendo por Plaza España dirección aeropuerto, Castelldefels y Tarragona (sur).

COMO LLEGAR:

BBF NO recomienda el uso del coche, si lo

haces asigna un conductor responsable

DIRECCIÓN: LAFARGA L´HOSPITALETCalle Barcelona, 208901 L’Hospitalet de Llobregat

www.lafargalhospitalet.com

DATOS DE INTERÉS HORARIO Viernes / SábadoDe 11.00 H a 23.00H

Domingo 17 de marzoDe 11.00 H a 21.00H

30 BARCELONA BEER FESTIVAL 2019

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PORQUE OTRA CERVEZA ES POSIBLE