Upload
al-anzuhraful
View
233
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
7/21/2019 Presentasi Fungi Kel.iii
1/19
MIKOLOGI
(Jamur/Fungi)Oleh Kelompok III
Al AnzuhrafulErawatiairun !i"a
JuliantiMauli#a $atna %ari$i"ka Mel&ka
7/21/2019 Presentasi Fungi Kel.iii
2/19
7/21/2019 Presentasi Fungi Kel.iii
3/19
Apa itu Mikologi ??
7/21/2019 Presentasi Fungi Kel.iii
4/19
Mikologi Berasal dari bahasa Yunani Mykes yang
berarti Jamur dan Logos yang berarti Ilmu. Mikologimerupakan ilmu yang mempelajari tentang jamur. Dalam
bahasa Inggris Jamur disebut Fungi / Fungus.
Kajian dalam mikologi antara lain meliputi klasiikasi
ungi! kerugian dan peranan jamur dam kehidupan manusia.
"eiring perkembangan teknologi jamur banyak digunakan
dalam bioteknogi! misalnya pembuatan tempe! pembuatan
pesellin.
7/21/2019 Presentasi Fungi Kel.iii
5/19
#. $ukariotik %memiliki inti sel&
'. (mumnya multiseluler! ada juga
yang uniseluler.
). *eproduksi dengan
pembentukkan spora
+. ,ubuh disusun oleh benang-
benang yang disebut hia. ia-
hia bersatu membentuk miselium.
da pula yang miseliumnya
berkembang membentuk tubuh
buah.
0. abitat di tempat yang lembab.
7/21/2019 Presentasi Fungi Kel.iii
6/19
1ada jamur bersel banyak %multiseluler& banyak
terdapat deretan sel yang membentuk benang! disebut hia.
Beberapa jaringan hia akan membentuk miselium.
Miselium merupakan tempat pembentukan spora dan
juga sebagai alat reproduksi serta alat untuk mendapatkan
makanan. ia juga bisa membentuk struktur yang disebutbadan buah. Badan buah merupakan kumpulan hia yang
mun2ul dari dalam tanah atau kayu yang lapuk.
Jamur yang bersel tunggal %uniseluler&! misalnyaadalah ragi %"a22haromy2es 2ere3isiae&. "edangkan jamur
yang tubuhnya bersel banyak %multiseluler& bisa berupa
jamur mikroskopis maupun jamur makroskopis.
7/21/2019 Presentasi Fungi Kel.iii
7/19
ia
Miselium
Badan Buah
"el 1enghasil
"pora
7/21/2019 Presentasi Fungi Kel.iii
8/19
4ara hidup jamur ber3ariasi! ada yang hidup se2ara
soliter dan ada yang hidup berkelompok %membentuk koloni&.1ada umumnya jamur hidup se2ara berkelompok atau
berkoloni! karena hia dari jamur tersebut saling
bersambungan atau berhubungan. 4ara hidup ini dijumpai
misalnya pada jamur tempe %*hi5opus ory5ae&! jamur roti
%Mu2or mu2edo&! dan spergillus la3us.
abitat jamur juga berma2am-ma2am. Berbagai
jamur hidup di tempat-tempat yang basah! lembab! di
sampah! pada sisa-sisa organisme! atau di dalam tubuhorganisme lain. Bahkan banyak pula jenis-jenis jamur yang
hidup pada organisme atau sisa-sisa organisme di laut atau
air ta6ar.
7/21/2019 Presentasi Fungi Kel.iii
9/19
nggota Fungi mendapatkan nutrisi melalui ) 2ara 7
1. Saprofit.
Menguraikan sisa bagian makhluk hidup yang sudah mati.
2. Parasit.
Mengambil nutrisi dari makhluk yang masih hidup.
idup bersama makhluk hidup lainnya.
3. Simbiosis.
Jamur 1arasit
ia
4a2ing
8ematoda
Malang
Li2hen! "imbiosis Jamur dengan lgae
http://www.toyen.uio.no/botanisk/lav/LichenKey/Current/Case/foliose.htm7/21/2019 Presentasi Fungi Kel.iii
10/19
#. 9ygomi2otina
'. s2omi2otina
). Basidiomi2otina
+. Deuteromi2otina
Diklasiikasikan berdasarkan 2ara spora dihasilkan. da +
kelompok Fungi! yaitu 7
7/21/2019 Presentasi Fungi Kel.iii
11/19
4ontohnya 7 Jamur tempe /Rhizopus orizae.
4iri (mum 9ygomi2otina 7
: eterotro saproit
: ,ubuh disusun oleh hia dan miselium.
: ia tidak bersekat.: "pora dihasilkan oleh sporangium.
: *eproduksi menghasilkan spora dilakukan melalui ' 2ara 7
#. seksual 7 dilakukan saat kondisi lingkungan mendukung.
'. "eksual 7 dilakukan bila kondisi lingkungan kurang
mendukung
7/21/2019 Presentasi Fungi Kel.iii
12/19
4ontohnya 7 Jamur on2om /Neurospora crassa.
4iri (mum s2omi2otina 7
: eterotro saproit
: da yang uniseluler %mis 7 Saccharomyces& dan multiseluler.
: ,ubuh disusun oleh hia dan miselium! dan ada yang memiliki tubuh buah.
: ia bersekat.
: "pora dihasilkan oleh konidiospora bila se2ara aseksual dan sel askus bila
spora dihasilkan se2ara seksual.
: *eproduksi menghasilkan spora dilakukan melalui ' 2ara 7
#. seksual 7 dilakukan saat kondisi lingkungan mendukung.
'. "eksual 7 dilakukan bila kondisi lingkungan kurangmendukung
7/21/2019 Presentasi Fungi Kel.iii
13/19
(a)Ascomicotina dengan tubuh buah
ofAleuria aurantia.
(b)Tubuh buah
Morchella esculenta, biasanya
tumbuh dekat dengan anggrek.
(c)Tuber melanosporum(d)Neurospora crassa atau
amur oncom !S"M#.
1$ m
nggota Jamur s2omi2otina.
7/21/2019 Presentasi Fungi Kel.iii
14/19
4ontoh 7 Jamur Merang / Volvariella volvachea
4iri (mum Basidiomi2otina 7
: eterotro saproit
: Multiseluler.
: ,ubuh disusun oleh hia dan miselium dan tubuh buah.
: ia bersekat.
: "pora dihasilkan oleh sel basidium melalui reproduksi se2ara seksual.
: *eproduksi menghasilkan spora dilakukan melalui ' 2ara 7
#. seksual 7 dilakukan saatkondisi lingkungan mendukung.'. "eksual 7 dilakukan bila kondisi lingkungan kurang
mendukung
7/21/2019 Presentasi Fungi Kel.iii
15/19
a. Amanita muscaria),amur
yang sangat beracun
b.Dictyphorasp
c. Jamur kayu, tumbuh pada kayu
%ang sudah mati
d. Puffballs memancarkan
sporanya
4ontoh nggota Jamur Basidiomi2otina.
7/21/2019 Presentasi Fungi Kel.iii
16/19
Ba6ah tudung jamur
Basidiomi2otina inilah sporadihasilkan oleh sel basidium
Sel Basidium
Spora
7/21/2019 Presentasi Fungi Kel.iii
17/19
Yaitu kelompok jamur yang belum diketahui 2ara
reproduksi seksualnya.
: "emua jamur yang belum diketahui 2ara reproduksi
seksualnya dimasukkan ke dalam kelompok ini.
7/21/2019 Presentasi Fungi Kel.iii
18/19
: 1eranan Menguntungkan
#. "ebagai pengurai.
'. Dapat dikonsumsi.
). Menghasilkan obat-obatan.+. Dapat meningkatkan
kesuburan tanaman.
: 1eran Merugikan
#. Menyebabkan penyakit
pada manusia.
'. Menyebabkan kerusakanpada tanaman.
7/21/2019 Presentasi Fungi Kel.iii
19/19