Progetto interdisciplinare Progetto interdisciplinare realizzato dalla realizzato dalla

classe Quinta della scuola elementare del Villair

ESPERIMENTIESPERIMENTI

Acqua che ghiaccia

Recuperare il sale

Acqua dolce dall’acqua salata

Acqua che scompare

Reazione acqua calda – acqua fredda

LEGENDESLEGENDES

Le Ruitor

la Fata del lago di Prez

la Fée de Gressoney

CARATTERISTICHE CARATTERISTICHE DELL’ACQUADELL’ACQUA

Trasformazioni dell’acqua

Schemi dell’acqua

Le cycle de l’eau

Prendere 2 recipienti di vetro

Riempire i 2 recipienti con 50 cl d’acqua l’uno

Tappare i 2 recipienti

INIZIO

Mettere un recipiente in congelatore

Lasciarlo per 24 ore

MATERIALE NECESSARIO: 2 recipienti di vetro, 100 cl d’acqua, una bilancia, un congelatore

TEMPO OCCORRENTE: 24 ore

FINE

OSSERVAZIONI:L’acqua allo stato solido e allo stato liquido mantiene lo stesso peso; l’acqua ghiacciata aumenta di volume.

INIZIOINIZIO

FINEFINE

MATERIALE NECESSARIO:MATERIALE NECESSARIO: un piatto,un piatto,25 cl di acqua,25 cl di acqua,50 g di sale.50 g di sale.

TEMPO OCCORRENTE:TEMPO OCCORRENTE:2 giorni.2 giorni.

CONCLUSIONE:CONCLUSIONE:per recuperare il sale dallper recuperare il sale dallacqua acqua salata bisogna fare evaporare salata bisogna fare evaporare llacqua allacqua allaperto.aperto.

Mettere 25 cl di acqua in un piatto.Mettere 25 cl di acqua in un piatto.

Aggiungere 50 g di saleAggiungere 50 g di sale..

Lasciare evaporare lLasciare evaporare lacqua allacqua allaperto peraperto per 2 giorni2 giorni.

Recuperare il sale dal piatto.Recuperare il sale dal piatto.

INIZIO

Mettere in un bicchiere un dl d’acqua e 20 g di sale.

Accendere la piastra, portare ad ebollizione per 30 minuti.

Osservare l’acqua dolce ricaduta nella brocca.

FINE

MATERIALE NECESSARIO:1 dl di acqua20 g di sale grossoun bicchiereuna brocca (più grande del bicchiere) con coperchiodel ghiacciouna piastra

Tempo: 30 minuti

OSSERVAZIONI Per ricavare l’acqua dolce dall’acqua salata bisogna far evaporare e poi condensare l’acqua salata facendola ricadere dentro un altro contenitore per separarla dal sale.

Mettere sul coperchio della brocca del ghiaccio

Mettere la brocca sopra la piastra

Mettere il bicchiere ( con dentro acqua e sale ) nella brocca

FINEFINE

INIZIOINIZIOMateriale necessario:Materiale necessario:-piattino-piattino-brocca ď acqua-brocca ď acqua-pennarello-pennarello-ciotola-ciotola-bicchiere-bicchiere

Tempo occorrente:Tempo occorrente: 3 giorni3 giorni

Come procedereCome procedere

OSSERVAZIONIOSSERVAZIONIL’ acqua evapora più L’ acqua evapora più

rapidamente al caldo e all’ rapidamente al caldo e all’ aperto.aperto.

Il livello dell’ acqua Il livello dell’ acqua nel bicchiere coperto da una nel bicchiere coperto da una ciotola è rimasto uguale. ciotola è rimasto uguale.

Tracciare con il pennarello una riga sul bicchiereTracciare con il pennarello una riga sul bicchiere ..

Versare ľ acqua nel bicchiere fino rigaVersare ľ acqua nel bicchiere fino riga

Riempire il bicchiere ancora fino al segno .Riempire il bicchiere ancora fino al segno .

Coprire il bicchiere con la ciotola.Coprire il bicchiere con la ciotola.

Lasciare sia il piattino che il bicchiere coperto in un luogo Lasciare sia il piattino che il bicchiere coperto in un luogo caldo.caldo.

INIZIO

Riempire il recipiente d’acqua fredda.

Riempire la piccola bottiglia d’acqua calda.

Aggiungere qualche goccia d’inchiostro nell’acqua calda.

Chiudere la bottiglietta e agitare.

Mettere la bottiglietta in fondo al recipiente e svitare il tappo.

FINE

MATERIALE NECESSARIO:-un recipiente trasparente,-una piccola bottiglia con il tappo -dell’inchiostro,-una brocca.

TEMPO OCCORRENTE:30 minuti.

OSSERVAZIONI:abbiamo visto che l’acqua calda tende a salire in superficie, mentre l’acqua fredda rimane in basso.

COME PROCEDERE:

L’eau peut ệtre:L’eau peut ệtre:-à l’état liquide -à l’état liquide (la bueé,la (la bueé,la roseé)roseé)-à l’etat solide-à l’etat solide(le givre,la (le givre,la glace)glace)-à l’etat gazeux -à l’etat gazeux (le vapeur (le vapeur d’eau)d’eau)

+ froid:+ froid: CondensationCondensation

L’acqua all’aperto evapora a qualsiasi temperatura sopra gli 0°. Un altro L’acqua all’aperto evapora a qualsiasi temperatura sopra gli 0°. Un altro elemento che favorisce l’evaporazione è il vento.elemento che favorisce l’evaporazione è il vento.Per raggiungere l’ebollizione in condizioni normali la temperatura deve Per raggiungere l’ebollizione in condizioni normali la temperatura deve essere di 100°.essere di 100°.L’acqua come tutti gli elementi in natura è formata da molecole. L’acqua si L’acqua come tutti gli elementi in natura è formata da molecole. L’acqua si presenta nei tre statipresenta nei tre stati diversi a seconda di come sono più o meno legate fra di diversi a seconda di come sono più o meno legate fra di loro le molecole.loro le molecole.

VAPEURVAPEUR

GLACGLACEE

+ c+ chaud: haud: FusionFusion+ froid: + froid: SolidificationSolidification

EAUEAU

+ chaud: + chaud: ÉÉbullition-bullition-ÉÉvaporationvaporation

CARATTERISTICHE-limpida-chiara-pura-bollente-pulita/sporca-calma/agitata -naturale/frizzante-calda/fredda-dolce/salata-trasparente-dissetante-liquida-scorrevole-fresca-insapore-piovana-putrida-potabile/non-indispensabile-necessaria per le piante

AZIONI-bere-lavare-salvare-giocare-pulire-annegare-nuotare-ammalare distruggere-pescare-avere sete-fare tisane-avere l’acquolina

ACQUA IN NATURA-ruscello-torrente-fiume (Dora).-cascata-lago-mare-oceano-ghiacciaio-neve-pioggia-acquazzone-pozzanghera-ghiaccio-grandine

MEZZI DI TRASPORTO-nave-motoscafo-traghetto-canoa-gondola-battello-gommone -zattera -galeone-barca a vela -moto d’ acqua

FAUNA-FLORA-pesce -alghe-squalo-delfino-coralli-conchiglie

MEZZI PER SFRUTTARE L’ACQUA-centrale-diga-mulino-acquedotto

POSTI SULL’ACQUA-isola-spiaggia

11 3322

44

66 55

77

La chaleur du La chaleur du soleil transforme soleil transforme l’eau en vapeurl’eau en vapeur

L’eau de la L’eau de la mer s’évaporemer s’évapore

La vapeur se La vapeur se transforme en transforme en gouttes d’eau qui gouttes d’eau qui forment les nuagesforment les nuages

Le vent les pousse Le vent les pousse au-dessus des terresau-dessus des terres

L’eau des nuages retombe L’eau des nuages retombe sous forme de pluie, de sous forme de pluie, de neige ou de grneige ou de grêêlele

Puis elle coule Puis elle coule dans les fleuves…dans les fleuves…

… … qui la qui la transportent transportent vers la mervers la mer

Jadis le Ruitor ètait couvert de verdoyantes prairies : des Jadis le Ruitor ètait couvert de verdoyantes prairies : des troupeaux de vaches y broutaient l’herbe dans une quiétude troupeaux de vaches y broutaient l’herbe dans une quiétude parfaite.parfaite.Là-haut habitait un riche propriétaire qui chaque jour faisait paître Là-haut habitait un riche propriétaire qui chaque jour faisait paître son bétail éparpillé sur le vaste plateau.son bétail éparpillé sur le vaste plateau.Un jour,Jésus-Christ, voulant le mettre à l’épreuve,se prèsenta à lui Un jour,Jésus-Christ, voulant le mettre à l’épreuve,se prèsenta à lui en pèlerin,vêtu de loques,pour demander l’aumône.en pèlerin,vêtu de loques,pour demander l’aumône.La traite des vaches étant à peine terminée, les valets sortaient de l’ La traite des vaches étant à peine terminée, les valets sortaient de l’ étable les seaux remplis de lait qu’ ils versaient dans une chaudière étable les seaux remplis de lait qu’ ils versaient dans une chaudière pour faire la fontine. Personne ne prêta attention au vagabond.pour faire la fontine. Personne ne prêta attention au vagabond.Alors le malheureux entra dans la maison,mais son visage Alors le malheureux entra dans la maison,mais son visage pâle,marqué par la longue marche et les souffrances, ne suscita pâle,marqué par la longue marche et les souffrances, ne suscita aucune pitié.aucune pitié.Bien au contraire, l’ homme égoïste le chassa énervé, l’ accusant de Bien au contraire, l’ homme égoïste le chassa énervé, l’ accusant de lui ôter la lumière.lui ôter la lumière.«Donne-moi un peu de lait, par pitié ! » demanda doucement le «Donne-moi un peu de lait, par pitié ! » demanda doucement le mendiant. « Ainsi je pourrai humecter mon pain qui est très dur et mendiant. « Ainsi je pourrai humecter mon pain qui est très dur et Dieu te fera voir sa lumière pour l’éternité » ajouta-t-il en souriant Dieu te fera voir sa lumière pour l’éternité » ajouta-t-il en souriant avec indulgence.avec indulgence.Mais un rire railleur, accompagné de cris d’insultes,fut la réponse du Mais un rire railleur, accompagné de cris d’insultes,fut la réponse du maître avide aux suplications du divin Pauvre qu’ il chassa maître avide aux suplications du divin Pauvre qu’ il chassa rudement.rudement.

““Plutôt que de donner une goutte de lait à une Plutôt que de donner une goutte de lait à une vieux vagabond comme toi, j’aime mieux en vieux vagabond comme toi, j’aime mieux en répandre un seau entier sur l’herbe” répondit répandre un seau entier sur l’herbe” répondit l’avare au cœur de pierre.l’avare au cœur de pierre.Et il le fit.Et il le fit.De blancs ruisseaux glissèrent sur le sol et le De blancs ruisseaux glissèrent sur le sol et le lait jaillit du seau renversé comme d ’une lait jaillit du seau renversé comme d ’une grande fontaine.grande fontaine.Le maître avide riait heureux de cette Le maître avide riait heureux de cette abondance , mais quand il voulut tremper ses abondance , mais quand il voulut tremper ses mains dans le lait , il s’aperçut qu’il était glacé.mains dans le lait , il s’aperçut qu’il était glacé.Soudainla la lumière du soleil s’obscurcit. Soudainla la lumière du soleil s’obscurcit. Les bergers effrayés abandonnèrent l’alpage Les bergers effrayés abandonnèrent l’alpage maudit.maudit.L’homme riche leva ses yeux au ciel et vit des L’homme riche leva ses yeux au ciel et vit des nuées énormes qui approchaient rapidement.nuées énormes qui approchaient rapidement.Il regarda autour de lui: le pelèrin avait Il regarda autour de lui: le pelèrin avait disparu.disparu.La neige tomba à gros flocons pendant des La neige tomba à gros flocons pendant des jours et des jours, jusqu’au moment où le bel jours et des jours, jusqu’au moment où le bel alpage fut complètement enseveli sous un alpage fut complètement enseveli sous un blanc linceul.blanc linceul.Et quand, enfin, les nuages se dissipèrent…plus Et quand, enfin, les nuages se dissipèrent…plus aucune trace ne restait des verdoyantes aucune trace ne restait des verdoyantes prairies et des troupeaux de vaches prairies et des troupeaux de vaches d’autrefois: là-haut étincelait l’immense glacier d’autrefois: là-haut étincelait l’immense glacier du Ruitor.du Ruitor.

Patrizia Nuvolari Légendes du Val d’Aoste pour les enfants Patrizia Nuvolari Légendes du Val d’Aoste pour les enfants 1992 IMPRIMERIE VALDÔTAINE Aoste1992 IMPRIMERIE VALDÔTAINE Aoste

Un tempo, nella verde conca di Prêz, c’era un lago dove viveva una fata. I pastori ne conoscevano l’incantevole voce che riempiva di melodie il silenzio dei pascoli.Nessuno era mai riuscito ad incontrarla perché all’avvicinarsi degli uomini la favolosa creatura si trasformava in serpe. Un giorno un cacciatore di Fontainemore, sorprese il serpente mentre si sporgeva sulle acque per contemplarvisi, come in uno specchio, imbracciò il fucile e sparò.Colpita a morte,la serpe scivolò nel lago dove le onde ribollirono di sangue e lentamente presero a defluire nel torrente Pacolla. Ben presto il lago si prosciugò, le sorgenti inaridirono e tutt’attorno scomparve la vegetazione.È per questo che, ai nostri giorni, la conca di Prêz è una zona arida coperta di sterpi.

Tersilla Gatto Chanu. Il fiore del leggendario valdostano.1988 EMME ED.

Il était une fois, dans la Vallée de Gressoney, une fée qui Il était une fois, dans la Vallée de Gressoney, une fée qui tenait sous bonne garde, un immense trésor enfermé tenait sous bonne garde, un immense trésor enfermé dans les profondeurs d’ une grotte mystérieuse.dans les profondeurs d’ une grotte mystérieuse.La fée était belle et aimable, mais elle avait un fils La fée était belle et aimable, mais elle avait un fils espiègle et farceur, si méchant que personne dans le espiègle et farceur, si méchant que personne dans le village ne pouvait le supporter.village ne pouvait le supporter.L’enfant, doué de pouvoirs mystérieux, s’amusait à faire L’enfant, doué de pouvoirs mystérieux, s’amusait à faire des tours méchants : il provoquait le dessèchement des des tours méchants : il provoquait le dessèchement des arbres et la mort des animaux qu’il rencontrait sur son arbres et la mort des animaux qu’il rencontrait sur son chemin. chemin. Ce fut ainsi qu’ un jour un groupe de montagnards décida Ce fut ainsi qu’ un jour un groupe de montagnards décida de lui infliger une dure leçon : le petit malicieux fut de lui infliger une dure leçon : le petit malicieux fut attrapé et rudement battu.attrapé et rudement battu.L’enfant en pleurs courut auprès de sa mère et lui raconta L’enfant en pleurs courut auprès de sa mère et lui raconta ce qui s’était passé. La belle,indignée, se résolut à ce qui s’était passé. La belle,indignée, se résolut à abandonner pour toujours ces lieux inhospitaliersabandonner pour toujours ces lieux inhospitaliers..

Sa fureur monta jusqu’ au ciel qui, tout d’un coup, s’ Sa fureur monta jusqu’ au ciel qui, tout d’un coup, s’ obscurcit.obscurcit.Un orage terrible se déchaîna alors : les eaux Un orage terrible se déchaîna alors : les eaux tourmentées du torrent sur lesquelles était assise la fée, tourmentées du torrent sur lesquelles était assise la fée, tenant le trésor sur ses genoux, gonflèrent.tenant le trésor sur ses genoux, gonflèrent.Beau et fier, son visage était visiblement courroucé :Beau et fier, son visage était visiblement courroucé :ses yeux étincelaient de colére, ses longs cheveux ses yeux étincelaient de colére, ses longs cheveux flottaient, gonflés par la tempête.flottaient, gonflés par la tempête.La dame blonde regardait de son trône le pont de la La dame blonde regardait de son trône le pont de la vallée, désormais proche.vallée, désormais proche.Les paysans qui savaient qu’ elle le démolirait pour se Les paysans qui savaient qu’ elle le démolirait pour se venger...venger......lui adressèrent alors des louanges pour l’ amadouer. ...lui adressèrent alors des louanges pour l’ amadouer. Une voix se leva : « Bassez le front, la belle, et laissez-Une voix se leva : « Bassez le front, la belle, et laissez-nous le pont ».nous le pont ».La fée, flattée, sourit.La fée, flattée, sourit.La colère abandonna sont cœur, elle baissa la tête et La colère abandonna sont cœur, elle baissa la tête et passa sous le pont. Les eaux reprirent à couler paisibles passa sous le pont. Les eaux reprirent à couler paisibles vers la plaine : vers la plaine : La grLa grââce était accordé.ce était accordé.

Patrizia Nuvolari Légendes du Val d’ Aoste pour les enfants1992 IMPRIMERIE VALDOTAINE Aosta

RobertaRobertaMilvaMilvaVeronicaVeronicaCristianCristianMatthieuMatthieuCaroleCaroleMartinaMartinaSimonaSimonaMathieuMathieuSolangeSolangeAndreaAndreaMicheleMicheleLisaLisa

GloriaGloriaVeronicaVeronicaClaudiaClaudiaLucreziaLucreziaElisaElisaDurgaDurgaPierrePierreGiacomoGiacomoAnaAnaïïssSerenaSerenaValeriaValeriaEricaEricaSimonaSimona

…….. e le maestre.. e le maestre

Antonella e Antonella e NicolettaNicoletta

Gli Gli alunni :alunni :