1. Educacin para todos con calidad globalDISEO Y PUESTA EN MARCHA DE UNA PLANTAPRODUCTORA DE GEL A BASE DE LINAZA ENLA CIUDAD DE IBAGUUNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y ADISTANCIA UNAD2013NELSON FELIPE TIERRADENTRO QUINTEROFLOR ESNEIDA VARGAS TRUJILLOANGELA PATRICIA ORTIZMARLY YULIETH CHIRIPUA YULEGRUPO: 102058_274 2. Educacin para todos con calidad globalPLANTEAMIENTO DEL PROBLEMADebido a la evolucin y velocidad con que va el mundo cada vezson ms las necesidades de satisfacer necesidadesinsatisfechas en la poblacin, para lo cual se ha diseado paracolocar en marcha una planta de productora de gel a base delinaza en la ciudad de Ibagu, la cual busca dar una solucin alos problemas mencionados anteriormente y brindar un buenproducto al pblico demandante de este, que se especialiceexactamente en fijar y cuidar el cabello, cuero cabelludo y elmedio ambiente ya que se dejaran de exponer al diversassustancias qumicas contaminantes con los residuos que seobtienen de estos.FORMULACIN DEL PROBLEMACules son los problemas que aparecen en el uso inadecuado defijadores para el cabello utilizados por las personas en la ciudad deIbagu? 3. Educacin para todos con calidad globalJUSTIFICACINDe una eficiente instruccin en la prctica del uso de fijadorespara el cabello se busca el mximo de aprovechamiento delproducto, donde se reduzcan perdidas del producto, comotambin el modo de utilizacin sea en la direccin apropiadapara que no produzca contratiempos en el cabello.Esto haciendo parte integral a todos y cada uno de los jvenesinteresados en mejorar y conocer todas las caractersticasdel producto, creando una conciencia juvenil que permita yde ejemplo en el manejo adecuado de los fijadores para elcabello y que difundan los productos que brindamos, lasbondades que ofrece y lo ms importante que es natural, notiene contraindicaciones y que reducir al mximo lasenfermedades y las distintas consecuencias que acarreautilizar un gel que no es el apropiado para el tipo de cabelloque se maneja por cada persona. 4. Educacin para todos con calidad globalOBJETIVO GENERAL Implementar un producto quetenga beneficios y propiedadespara el cabello, las cuales seobtengan mediante el usoadecuado, eficiente, promoviendoel uso y manejo del producto. 5. Educacin para todos con calidad globalOBJETIVOS ESPECFICOS Mostrar un producto que tenga beneficios y propiedadespara el cabello, obtenido mediante materia primanatural. Patentar la frmula del producto para el cabello. Establecer capacitaciones en el manejo de fijadorespara el cabello a los jvenes de Ibagu. Buscar el posicionamiento del producto y los benficosque traera a la comunidad. Vincular a la comunidad a talleres, para dar a conocerlas bondades y usos del producto. Concientizar a las personas sobre el uso de productosde origen natural que brinden beneficios al cabellohumano. 6. Educacin para todos con calidad globalMARCO DE REFERENCIAEl problema existe en toda la ciudad de Ibagu, desde loscolegios, universidades y personas del comn que tienenacceso a los productos fijadores para el cabello, para ellodebemos tomar la cantidad de alumnos tanto de colegios yuniversidades que hay en la ciudad para as determinar unconsolidado parcial de quienes utilizan estos productos ypara las personas del comn, por medio de encuestas yvisitas a los centros de belleza establecer cuantos son losdemandantes de productos fijadores para el cabello (GEL).El Fijador para Cabello o Gel es un producto qumico usadopara mantener la forma del peinado, pero como sucede conla mayora de productos de belleza, su correcto uso esesencial para no tener consecuencias desagradables. 7. Educacin para todos con calidad globalREFERENCIAS CONCEPTUALESDebido a la evolucin y velocidad con que va el mundo cadavez son ms las necesidades de satisfacer necesidadesinsatisfechas en la poblacin, una de las ms requeridases la presentacin personal por cualquiera de susrazones, la buena presentacin y la comodidad con loque se usa est en los primeros rangos de necesidadesprimordiales en la actualidad.Para lo cual se ha diseado para colocar en marcha unaplanta de productora de gel a base de linaza en la ciudadde Ibagu, la cual busca dar una solucin a los problemasmencionados anteriormente y brindar un buen productoal pblico demandante de este, que se especialiceexactamente en fijar y cuidar el cabello, cuero cabelludo yel medio ambiente ya que se dejaran de exponer adiversas sustancias qumicas contaminantes con losresiduos que se obtienen de estos. 8. Educacin para todos con calidad globalIDENTIFICACIN DEL PRODUCTO OSERVICIO (CARACTERSTICAS OATRIBUTOS)Las semillas de linaza tienen muchas utilidades ya que las propiedadesson varias y muy buenas, adems de poder fabricar con ellasproductos que podemos aplicarnos, el consumo de las mismas aportauna cantidad de nutrientes importantes para la salud de cuerocabelludo, nuestro producto esta producido a base de esta semilla yaque es un producto natural que es fcil de encontrar en el mercado yque su produccin y distribucin se acoge a nuestros requerimientospor parte de la empresa, dada la importancia y el auge de losproductos naturales en la actualidad, se ha planteado la produccin deun gel de bases naturales de las semillas de la linaza que son la parteesencial que se va a utilizar para producir gel.Este gel tiene muchas propiedades teraputicas como son emolientes,hidratantes, antiinflamatorios y demulcentes, que se aprovechan parapoder realizar productos de mayor calidad y de un precio de materiaprima barata, fcil de utilizar y de uso popular que aumenta laconfianza de la poblacin, para utilizar este tipo de productos. 9. Educacin para todos con calidad globalDESCRIPCIN DE LOS CONSUMIDORESO BENEFICIARIOS DEL PRODUCTOLa poblacin objetivo que se tomara estar relaciona o vinculadadirectamente con la utilizacin de estos productos, ya que notodos lo jvenes de la ciudad de Ibagu la utilizan, por ello loscolegios oficiales de la ciudad y la universidades msinfluyentes se tomaran como punto de partida donde seescoger una poblacin y se segmentara de ellos obtendremosla informacin requerida para poder realizar el proyecto,clarificando esencialmente las personas que la usan a diario ydesde cuando la utilizan.En Colombia se estima que la poblacin de jvenes existentes yque pueden ser posibles consumidores de fijadores de cabellose determina en un 29.6% de esta poblacin se encuentra entre10 y 24 aos, aclarando que no todos hacen uso de estosproductos, en el sector urbano encontramos preadolescentesentre 10 y 14 aos con un 9.7% de participacin, entre 15 y 19aos con un 10.4% y entre 20 y 24 aos un total de 9.5%respectivamente. 10. Educacin para todos con calidad globalRESULTADOS DEL ESTUDIO DEMERCADO (ANLISIS DE LA DEMANDA)Luego de analizar el mercado actual, y de evaluar los principales productosofrecidos por empresas pertenecientes al sector, se determin que la gel abase de linaza tiene competencia directa; sin embargo se encuentra frentea competidores de naturaleza indirecta, ya sea porque los empresasproductoras se encuentran ubicadas fuera del departamento del Tolima, debido a que stas ofrecen productos similares con variaciones en sucomposicin, siendo estos sustitutos de la gel a base de semillas delinaza, Es importante resaltar que el mercado de Ibagu, est cubierto porempresas como son ALOE TRADE, BONIQUET, PERMATEX, SPACE SONG,entre otras que surten el mercado con sus productos para el cabello y quese vierten en competidores para nuestro producto y que tienen acaparadola gran totalidad del mercado en la ciudad de Ibagu.Tambin debemos tomar en cuenta los siguientes aspectos: si existe unnmero suficiente de consumidores con las caractersticas necesarias paraconsiderarlo como demanda de los productos y/o servicios que se piensanofrecer, que dichos consumidores pueden ejercer una demanda real quejustifique la produccin de productos y/o servicios que se piensan ofrecer,que podemos calcular los efectos de la demanda con respecto a productosy/o servicios sustitutos y complementarios. 11. Educacin para todos con calidad globalRESULTADOS DEL ESTUDIO DEMERCADO (ANLISIS DE PRECIO)El precio estimado para la venta del fijador decabello a base de linaza es de $4500 unidad, elprecio se estableci haciendo un estudio demercado con relacin al precio de los fijadoresque estn en el mercado, su demanda y ofertapara un publico, el precio es moderado yasequible para el consumidor, y es econmico sies estudia que no es un producto comn yadems cuenta con materias primas de optimacalidad que son benficas para su uso. 12. Educacin para todos con calidad globalRESULTADOS DEL ESTUDIO DEMERCADO (ANLISIS DE LA OFERTA)Para el desarrollo de nuestro producto, debemos tomardesde el contexto internacional, luego tomar elnacional y por ltimo el regional, que es dondedesarrollaremos nuestro proyecto de obtencin de gela base de linaza.A nivel nacional el anlisis lo determinamos que laproduccin de linaza es muy baja y no alcanza el 17%de produccin nacional, la mayora de este producto esimportado de otros pases, esto nos permite interveniren el mercado brindando un producto nuevo a baseeste producto ya que no es tan reconocido a nivelnacional, en el territorio regional del Tolima no hayestadsticas ni datos de cultivos de linaza que nospuedan proveer de nuestra materia prima. 13. Educacin para todos con calidad globalRESULTADOS DEL ESTUDIO TCNICO (CMO SEVA A LLEVAR A CABO LA PRODUCCIN DEL BIENO SERVICIO)Para interpretar la produccin de gel a base delinaza debemos conocer sus funcionamientos ycules son sus caractersticas y como laspodemos emplear para nuestro proyecto, ya queas como queremos brindar un producto fijadorpara el cabello a base de linaza, tambin queremosprestar el servicio de capacitacin y enseanza enel manejo adecuado de fijadores para elcabello, estableciendo que la produccin de estegel es muy fcil y no emplea mucha maquinaria yse puede hacer de manera artesanal, sin muchamaquinaria lo que reducira costos de instalacinpara nuestra empresa.Los volmenes de produccin se tomarande acuerdo a la demanda delproducto, teniendo inventarios de semillassuficientes para producir el producto ypara la muestras empresarias que serealizaran al pblico, tambin El hbito deconsumo es de uso diario y de gran usomasivo, por jvenes, nios y hombres ymujeres. Todos ellos buscan lasatisfaccin personal de cmo se ve sucabello y el cuidado del mismo. Tiempo para el proceso 101.5 minutos. Horas laborales 420 minutos al da. 1 litro agua y 250 gramos de linaza establecemos una cantidad de 150 gr de gel de linaza. La capacidad de cada lote es de 30 litros de agua, de las cuales se obtienen 50 unidades de gel abase de linaza. Tamao produccin diaria:( 420 min/da / 101.5min/und )* 50 und lote= 206.89 und /da = 207 unid/da Los das laborales son 295 das descontando los sbados y festivos 295 das * 207 und / da = 61.065 und 124 litros de agua/ da * 295 das= 36.704 litros de agua ao requeridas 250 gr linaza /und * 61.065 und = 15.266.250 gramos de linaza al ao 1.526.65 toneladas al ao de linaza. 14. Educacin para todos con calidad globalRESULTADOS DEL ESTUDIO TCNICO(LOCALIZACIN DEL PROYECTO)Considerada como una decisin estratgica que la empresa debe tomar, ya que esta tiene unefecto importante en la rentabilidad del proyecto que se estudia. La toma de decisin requieredel anlisis de diversos factores que determinan la seleccin de la mejor opcin de ubicacinde la planta de produccin.Por lo anterior nuestra empresa ser ubicada en la localizacin ms idnea donde se realizaraun estudio detallado de todos los factores ya mencionados, despus de haber determinado yjuzgado las opciones, la puesta en marcha de nuestro proyecto la realizaremos en el barrio elsalado ya que sus vas de acceso son buenas los costos son bajos y el crecimiento y la vashacia otras ciudades son apropiadas, adems no necesitamos una rea tan grande para laempresa, ya que las semillas de linaza no ocupan mucho espacio y se puede montar o adecuaruna casa para nuestra produccinFACTORES PONDERACINCALIDAD DE SERVICIOS PBLICOS 2,5COSTOS DE LOS SERVICIOS PBLICOS 2CERCANA CON PROVEEDORES 1,7COSTO DE ARRIENDO 1,5INFRAESTRUCTURA FSICA 1,3SEGURIDAD 1TOTAL 10 15. Educacin para todos con calidad globalRESULTADOS DEL ESTUDIO TCNICO(NECESIDADES DE RECURSO HUMANO)Para la mano de obra se necesita personal capacitado que cumpla con los requerimientos de laempresa, tambin que realicen bien su trabajo y brinden lo mejor de ellos para que laorganizacin crezca y tenga buen posicionamiento en el mercado, La mano de obra o trabajofabril representa el factor humano de la produccin, sin cuya intervencin no podra realizarse laactividad manufacturera, independientemente del grado de desarrollo mecnico o automtico delos procesos transformativos.El personal necesario para la empresa es el siguiente: 1 Gerente 1 Secretaria 4 Operarios 1 Vendedor 1 CapacitadorDentro de los 6 operarios se encuentran 3 en el rea de produccin y 1 en bodega ydespachos, otro en seguridad y el ltimo en el rea de calidad y seguridad.Los horarios de trabajo sern de 8 am a 12pm y de 2pm a 5pm, con todas las prestacionessociales y exigencias que da la ley para los empleados en una empresa debidamente constituidalegal y jurdicamente ante el gobierno. 16. Educacin para todos con calidad globalRESULTADOS DEL ESTUDIO TCNICO(NECESIDADES DE MAQUINARIA Y EQUIPO)BsculaEstufas a gas naturalCarro transportador dematrias primasOllas industriales.Palas para la mezcla.Mesas auxiliares.Stand paraalmacenamiento demateria prima e insumos. 17. Educacin para todos con calidad globalRESULTADOS DEL ESTUDIO TCNICONECESIDADES DE ADECUACIONES Y OBRASFSICAS)Letra asignada reas de la empresaA ProduccinB Almacenamiento de materia prima e insumosC Almacenamiento de producto terminadoD ContabilidadE MercadeoF GerenciaG Gestin HumanaH Bao de administracinIJkBao de produccinCafeteraParqueaderosA B C D E F Grea(m^2)35 15 8 4 4 5 4H I J K TOTALrea(m^2)2 2 5 40 124 18. Educacin para todos con calidad globalCONCLUSIONESLa documentacin e investigacin previa del mercado al lanzar un nuevoproducto, garantiza una acogida de este, debido a que se conocenpreviamente las necesidades a satisfacer, preferencias y gustos del pblico aquien se ofrece.La innovacin en los productos que contenga nuevas propiedades y beneficiospara los consumidores tienen bastante acogida en el mercado.La localizacin de un proyecto es primordial a la hora de su planteamiento por eleje de aplicacin. sobre el cual va a girar todo el estudio de mercadeo yaceptacin del producto a un pblico.El conocimiento de tcnicas, manejo de diseo, evaluacin y ejecucin deproyectos es indispensable en un profesional.El diseo de proyectos se ve en la actualidad como una de las mejoresherramientas de trabajo en todos los campos debido a que la investigacin ylos proyectos.Del buen diseo de un proyecto depende sin temor a equivocarse el 90% de xitode un proyecto a ejecutar, debido a que en este se estudian, evalan yplanifican todos los aspectos de este para su desarrollo. 19. Educacin para todos con calidad globalBIBLIOGRAFA http://estudios.universia.net/colombia/institucion/universidad-del-tolima http://estudios.universia.net/colombia/institucion/universidad-ibague