Química Orgânica

Cetonas

O que são?Como é obtida?

Na Indústria

Acetona

Nomenclatura

Características gerais

O que são?

Cetonas são substâncias que possuem em sua cadeia carbônica um grupo funcional Carbonila (C = O), porém, ligado diretamente a dois átomos de carbono.

Como é obtida?

Há três formas de se obter Cetonas:

1. Hidratação de Alcinos

2. Ozonólise de Aloenos

3. Oxidação de Álcoois

Na Indústria

Utilizado como extração de óleos e gorduras de sementes.

Semente de girassol

Semente de soja

Amendoim

Cocaína

A cetona é usada na folha da coca para a extração e obtenção da cocaína.

Nomenclatura

Quantidade de

carbonos

Número de ligações

Prefixo: ONA

Propanona

Acetona

Nome técnico: Propanona

CH3COCH3

Mais simples Cetona

Características gerais

Inflamável

Tóxico

Odor irritante

Removedor de esmaltes

Dissolve tanto em água quanto em solventes orgânicos.

Aldeído x Cetona

Aldeído Cetona

R- C = O|H

Tem ligação dupla com o oxigênio e uma com o hidrogênio

R – C = O|R

Tem ligação dupla com o oxigênio, mas necessita de outra duas ligações com o carbono

Obrigada pela atenção

Amanda Castelucci

Amanda Sousa

3º EMA