SUBSECRETARIA DE LA MARINA MERCANTE€¦ · subsecretaria de la marina mercante di rección ge nerol de pesco marítimo nomenclatura oficial espaÑola de los animales marinos de interes

SUBSECRETARIA DE LA MARINA MERCANTE

Di rección Ge nerolde Pesco Marítimo

NOMENCLATURA OFICIAL ESPAÑOLA

DE LOS

ANIMALES MARINOS DE INTERES PESQUERO

Segunda edición

Madrid. 1972

SUBSECRETARiADE LA MARINA MERCANTE

Dirección General de Pesca Marítima

NOMENCLATURA OFICIAL ESPAÑOLA

DE LOS

ANIMALES MARINOS DE INTERES PESQUERO

Segunda edición

Madrid, í972

LIT. EGRAF. Mejorade del Campo, N· 8· Depósito Legal: 17256 - 1965

PRESENTA CION

Tanto las Autoridades rectoras de la Pesca, como los organismos científicosdedicados a su estudio han manifestado desde hace tiempo su interés en uníficarla nomenclatura vulgar de las especies marinas. A este fin se elaboró la primeraedición de la "Nomenclatura Oficial Española de los Animales Marinos de Interés Pesquero", y con ello pudo adoptarse legalmente una denominación oficialde las especies marinas más importantes. Al mismo tiempo se seleccionó unnúmero reducido de nombres regionales que, al ser adoptadas por las Cofradíasde Pescadores, Comandancias y Ayudantías de Marina, han facilitado enormemente la elaboración de datos estadísticos.

La necesidad de este criterio uníficado quedó patentemente manifestada conel rápido agotamiento de la primera edición, y para asegurar la continuidad dela labor iniciada la Dirección General ha querido que esta segunda edición saliera cuanto antes. La redacción ha quedado esencialmente inalterada, síendo delos biólogos, Profesor D. Fernando Lozano Cabo, Catedrático de la Universidad de La Laguna, Dr. D. Pedro Arté, del Instituto de Investigaciones Pesquerasy D. Olegario Rodríguez Martín. Las ligeras modificaciones introducidas son unintento de ponerlo al dia y han sido aportadas por los autores con la colaboración de D. Esteban de Salas, biólogo de la Dirección General de PescaMarítima. Las figuras que lo ilustran se deben a D." Carmen Simón Sánchez, dibujante especializada en esta clase de trabajos.

Para una más fácil identíficación de las especies, salvo escasísimas excepciones, van acompañadas de un dibujo en el que se hace resaltar las principales características de las mismas.

Se ha hecho una selección de las especies, por lo que su número es bastantemenor que el que comprende la fauna marina española. En ocasiones (por ejemplo en el de las rayas, chuchos, lisas, pejerreyes, etc.), se han reunido bajo unsolo epígrafe a varias especies similares que para los consumidores no se diferencian. En ese caso las denominaciones locales que se consignan son las másusuales para la totalidad de las especies reunidas.

En no pocos casos, los nombres vulgares regionales están escritos con arregloa su expresión fonética castellana, por lo que es muy posible que no sean exactamente ortográficos. Pero no se trata en este libro de un estudio de filologia. Enposteriores ediciones se irán corrigiendo estos defectos, como otros que indudablemente ha de ofrecer este manual.

Se ha incluido en el libro una serie de especies que, aunque no pertenezcan ala fauna española, son conocidas de nuestros pescadores, que las capturan enmares exóticos y que son de habitual venta y consumo de nuestros mercados.Aunque en cada caso se aclara su procedencia estas especies no españolas se hanimpreso en tinta verde.

Como las denominaciones oficiales que se adoptan han de ser también utilizadas en las estadísticas internacionales, se incluyen los nombres más usuales delas especies en las lenguas francesa, inglesa y portuguesa.

Fernando Marcit/lach.

1.-PECES

PETROMIZONIDOS

Familia 1

•. t· ,.. .", , ....•.,..,.".. ',.; "

1 -1

LAMPREA

Petromyzon marinus (L.)

VASCONGADAS: Lamparda. BALEARES: Xueladit.Lampema.Txitxare. CANARIAS:

SANTANDER: Lampardia. COSTA SAHARA:

ASTURIAS: Lamprea Extra1flero.

GALlCIA: Lampreia. FRANCIA: Lamproie marine.

ANDALUCIA: Lamprea. INGLATERRA: Sea Lamprey.

LEVANTE: L1ampresa. PORTUGAL: Lampreia do mar.

CATALUÑA: L1ampresa.

NOTAS COMPLEMENTARIAS

Nacimiento y desarrollo larvario en los ríos. Adultos, hasta la reproducción, en el mar.

Procedimíento de pesca: Redes y nasas.

3

ESCILlORRINIDOS

Familia 2

PINTARROJA

Scyllio rhin 11s mil icula (L.)

ALlTAN

Scylliorhinus stellaris O.... )

1-2

VASCONGADAS: Katuarraya. BALEARES: Gat.Momarra. Gat vaire,

SANTANDER: Pintarrosa, CANARIAS: Gata.

ASTURIAS: Pintarrosa: COSTA SABARA: Gata.Melgacho,

GALlCIA: Patarroxa, Extranjero,

ANDALUCIA: Gata. FRANCIA: Roussette.GatiUa

LEVANTE: Gat, INGLATERRA: Larger spotted dogfisb.Gat vaire,

CATALUÑA: Gat. PORTUGAL: Patarroxa,Gat vaíre.

NOTA COMPLEMENTARIAS

Especies de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre y palangre.

5

GALEIDOS

Familia 3

MUSOLA

Mustelus mustelus (L.) y Mustelus canis (Mitch.)

CAZON

Galeus galeus (L.)

1-3

VASCONGADAS: ToDa.

SANTANDER: Mozuela.8ocablanca.

BALEARES:

CANARIAS:

Mussola.Bostric,

Tollo.

ASTURIAS: }

GALICIA:

ANDALUCIA:

Cazón.

Cazón.Entú.

COSTA SAHARA: Tollo.

Extranjer«;

LEVANTE:

CATALUÑA:

Mussola.MUS50la dentuda.Mussola pastril.Caco,

Mussola pigada.Caco,Apatril.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Emisole.

Smooth-hound.Tope.

C3j:30.


Especies de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre, trasmallo y palangre.

7

ESCUALlDOS

Familia 4

1

2

GALLUDOS

l. Squalus blainvillei (Risso)

2. Squalus acanthias (L.)

1-4

VASCONGADAS: Mielguá. BALEARES: Quissona.

Mielka. Ferro.

SANTANDER: Mielga. CANARIAS: Albafara.

ASTURIAS: Mielga. COSTA SAHARA: Albafara,

GALlCrA: Melga. Extranjero,

ANDALUCIA: Paqué pintado. FRANCIA: Aiguillat.

Ferrón

Pinchudo. INGLATERRA: Pícked.

Mielga. Dog-Fish,

Galludo de pintilla.

LEVANTE: Ahullát. PORTUGAL: Galhudo.

Agullat xato. Melga.

CATALUÑA: Agullat.


Especies de fondo.


9

1-5

TI~TORERA~1ARRAJO

1. Prionacc :z:!U/{CU I L.)

VASCOSGADAS: Itxas.Kardaya,

SANTANDER: Cailón.

ASTURIAS: Cailón.

BALEARES: Morraix.

CANARIAS: Janiquin.Marrajo.

COSTA SAHARA: Tintorera.

GALICIA: Cailón.Tintoreira.

Extranjero,

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

MarrajoMarrajo azul.Tintorera.Caella.

Marraix.Tintorera.

Solraig.Marraix.Marrae.Tintorera.

FRA\lCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Lamie.Requinbleu.

Porbeagle.Blue shark.

Anequim.Tintoreira.


Especies de fondo.

Procedimiento de pesca: Deriva y palangres.

10

RAYIDOS

Familia 5

1 -6

RAYAS

Raía sp. sp.

VASCONGADAS: CANARIAS: Raya.

SANTANDER: Raya.

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

BALEARES:

Raya:

Raya o bramante.

Rajada.

Rajada.Escrita.

Rajada.

COSTA SAHARA: Raya.

Extranjero.

FRANCIA: Raie,

INGLATERRA: Ray.

PORTUGAL: Arrala,


Especies de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre.

12

TORPEDINIDOS

Familia 6

1 -7

TEMBLADERAS

Torpedo sp. sp.

VASCONGADAS;

SANTANDER: Ortiga.Trémaro.

BALEARES:

CANARIAS:

Tremolosa.

Tembladora.

ASTURIAS: Ortiga.Trémaro.

COSTA SAHARA: Tembladera.

GALlCIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

Tembladeira.Trérnaro,

Temblaera,Tremielga.

Vaca tremolaora.

Tremoló.Vaca tremolosa.Vaques.

Extranjero,

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Torpille.

Electric Ray.

Tremelga.


Especies de fondo.

Procedimiento de pesca: Trasmallo y Arrastre.

14

DASYATIDOS

Familia 7

1 -8

CHUCHOS

Dasyatis sp. sp.

COSTA SAHARA: Chucho.

VASCONGADAS: Bastanga.

SANTANDER: Pamba.

ASTURIAS: Pombo.

GALlCIA: Rato.Chucho.Pamba.

ANDALUCIA: Chucho.Ucha,

LEVANTE: Burra.

CATALUi'JA: Mita.Mitana.Eseorcana,


Especies de fondo.


16

BALEARES:

CANARIAS:

Extranjer«.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Eseorcana,

Chucho.

Pastenague.

Sting-Ray.

Rato.

ACIPENSERIDOS

Familia 8

1-9

ESTURIÓ"

.J cipen'la st«rio (L.)

VASCONGADAS: Gaizkata.

SANTANDER: Esturión.

ASTljRIAS: Esturión.

GALlCIA: Sollo.

ANDALUCIA: Sollo.

LEVANTF: Esturió.

CATALUÑA: Esturió.

BALEARES: Esturió.

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extranjero.

FRANCIA:

I"GLATERRA:

PORTUGAL:

Esturgeon.

Sturgeon,

Solho.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Palangre de fondo.

18

CLUPEIDOS

Familia 9

1- 10

ARE:"JQ E

Clupea hareugus(L.)

VASCO NGAD AS:

SANTA DER:

ASTURIAS:

GA LfCI :

A DALUCIA:

LEVANT E:

CATALU,-A :

BALEAR ES:

CANA RIAS:

COSTA SAHARA :

Extranjero,

FRA, CIA:

INGL AT ERRA:

PORTUGAL:

Hareng.

Herring.Sild (jóvenes).

Arenque.

NOTAS COMPLEME; TARJA

Especie de superfi cie, No existe en España.

Procedimiento de pesca: Arra .tre y cercos.

.::!ü

ESPADIN

Sprattus sprattus (L.)

1 - 1 1

VASCONGADAS: Espadin.

SANTANDER: Lacha.

ASTURIAS: Espadín.

GALlCIA: Trancho.Espadín.

ANDALUCIA:

LEVANTE: Meleta.Amploia.

CATALUÑA: Meleta.Amploia,

BALEARES: Amploia,

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extranjero,

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Sprat,

Sprat,

Espadilha,


Especie de superficie.

Procedimiento de pesca: Cerco y deriva.

21

1-12

SARDINAS

Sardina pilchardus (Walb.)

VASCONGADAS: Sardina. BALEARES: Sardina.

SANTANDER: Sardina. CANARIAS: Sardina de ley.Parrocha Oóvenes).

COSTA SAHARA: Sardina de ley.ASTURIAS: Sardina.

GALICIA: Sardinha. Extra'liero.Xouba y Parrocha

[jóvenes), FRANCIA: Sardine,

ANDALUCIA: Sardina. INGLATERRA: Pilchard.

LEVANTE: Mariquita. PORTUGAL: Sardinha.Manola.Manxenca.

CATALUÑA: Patoya.Sardina.




22

1- 13

SABALO

A losa alosa (L.)

VASCONGADAS: Colaguyá. BALEARES: Allate.Plxota,

SANTANDER: Arencón,Lacha. CANARIAS: Sábalo.

ASTURIAS: Trancho. COSTA SAHARA: Lougorona.

GALlCIA: Saboga.Sabella. Extranjero.Xamborca.

FRANCIA: Alose.ANDALUCIA: Sábalo.

INGLATERRA: Allis.LEVANTE: Saboga. Shad.

Guerxa,PORTUGAL: SaveJ.

CATALUÑA: Saboga.



Procedimiento de pesca: Trasmallo y algerife. Principalmente en las desembocaduras de los ríos.

23

1-14

MACHUELO

Sardinella maderensis (Lowe)

Inglaterra:

FRANCIA:

Extranjero.

PORTU GAL: Sardinha-arinca.

CANARIAS: Machuelo.

COSTA SABARA: Machuelo.

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA: Machuelo.

LEVANTE:

CATALUÑA:

BALEARES:




24

ALACHA

Sardinella aurita C. y v.

1 -1 5

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

CANARIAS: Alacba.

COST A SAHARA: Alacba.

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALU~A:

BALEARES:

Alacba.

Alaija.

Alana.

AJana.

ExlnUfiero

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Alache.


Especie de superficie.Procedimiento de pesca: Cerco y deriva.

25

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Ext1Yl1flero.

FRANCIA:

INGLATERRA: Menhaden.

PORTUGAL:

1-16

MENHADEN

Brevoortia tyranus (Latrobe)

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUJ'lA:

BALEARES:


Especie de superficie. No existe en España.

Procedimiento de pesca: Cerco.

26

ENGRAULlDOS

Familia 10

1-17

BOQUERÓN

Engraulis encrasicholus (L.)

VASCONGADAS: Bocarte.Anchoa.

BALEARES:

CANARIAS:

Aladroc,

Boquerón.SANTANDER: Bocarte.

Aboearte, COSTA SAHARA: Boquerón.Anchoa.

ASTURIAS: Bucareu, Extra'Úero.

GALlCIA: Bucareu, FRANCIA: Anehols,Anchoa.

INGLATERRA: Anehovy,ANDALUCIA: Boquerón.

PORTUGAL: Biqueirao.LEVANTE: Aladroc.

CATALUÑA: Anxova.Seitó.Cent-en-boea (jóvenes)Aladroc.



Procedimiento de pesca: Cerco. deriva. jábega.

28

SALMONIDOS

Familia 11

1-18

SALMaN

Salmo salar (L.)

VASCONGADAS: IzokL BALEARES:Izokla.

CANARIAS:SANTANDER: Salmón.

Pinto Ooven). COSTA SAHARA:

ASTURIAS: Esguín Ooven).Extralflero.

GALICIA: Salmón.FRANCIA: Saumon.

ANDALUCIA:INGLATERRA: Salmon.

LEVANTE:PORTUGAL: Salmao.

CATALuj\¡A: Salmó.


Vive en el mar yen los ríos.

Procedimiento de pesca: Anzuelo (en los ríos).

30

TRUCHA MARISCA

Salmo trutta trutta (L.)

VASCONGADAS: Amoral. BALEARES:

SANTANDER: Reo. CANARIAS:

ASTURIAS: Reo. COSTA SAHARA:

GALICIA: Reo.BlcaL Extra1lJero.

ANDALUCIA: FRANCIA: Troute de mer.

LEVANTE: Trulta. INGLATERRA: Sea trout.

CATALUÑA: Truita. PORTUGAL: Truta-sapelra.


Vive en el mar y en los rios.

Procedimiento de pesca: Anzuelo.

31

1-19

ANGUILlDOS

Familia 12

1-20

ANGUILA

Anguilla anguilla (L.)

BALEARES: Anguila.

CANARIAS: Anguila.

COSTA SAHARA: Anguila.

VASCONGADAS: Anguila.

SANTANDER: Anguila.

ASTURIAS: Anguila.

GALlCIA: Eiroa.

ANDALUCIA: Anguila.LEVANTE: Anguila.

CATALUÑA: Anguila.


ExtrtUflero.

FRANCIA:INGLATERRA:

Portugal:

Angullle.EeL

Eiró (pequeñas).Enguia.

Vive en el mar y en los ríos.

Procedimiento de pesca: Nasa, butrón, salabre y otras trampas.

NOTA: La Angula es la cría de la Anguila.

33

CONGRIDOS

Familia 13

CONGRIO

Conger conger (L.)

VASCONGADAS: Conaria-iov. CANARIAS: Congrio.Axote Oóvenes).

COSTA SAHARA: Congrio.SANTANDER: Congrio. Safio.

Luciato Oóvenes).

ASTURIAS: Perengena. Extralflero.

GALICIA: Con¡ro. FRANCIA: Congre.ANDALUCIA: Congrio. INGLATERRA: Conger-Eel.

ZafIO.Polo. PORTUGAL: Congro.

Safio.LEVANTE: Congre.

CATALUt'l'A: Congre.

BALEARES: Congre.


Especie de fondo.Procedimiento de pesca: Anzuelos y arrastre.

35

1-21

MURENIDOS

Familia 14

MORENA

Muraena helena (L.)

VASCONGADAS: BALEARES: Murena.

SANTANDER: Morena. CANARIAS: Morion.

ASTURIAS: Morea. COST A SAHARA: Morena.

GALlCIA: Moreia.Extrlllfiero.

ANDALUCIA: Morena.FRANCIA: Murene.

LEVANTE: Morena.INGLATERRA: Moray.

CATALUÑA: Murena.PORTUGAL: Moreia.

1-22


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Nasa y palangre.

37

Familia 15

ESCOMBERESOCIDOS

PAPARDA

Scomberesox saurus (Walb.)

1-23

VASCONGADAS: Potakarra.

SANTANDER: Paparda.Relanzón.

ASTURIAS: Alpabarda.

GALlClA: Alpabarda.Xendanne.Alcrlque.

ANDALUCIA: Saltón.Saltarín.AguJón.

LEVANTE: AluDa.

CATALuf.l"A: Trunfau.Aspet.




39

BALEARES:

CANARIAS: Paparda.

COSTA SAHARA: Agujón.

EJáralflero.

FRANCIA: Balou.

INGLATERRA: Bill-fish.

PORTUGAL: AsuJbao.

BELONIDOS

Familia 16

i"!Q!l!l' : ,e::: =-:; .~

AGUJA

Belone belone (L.)

VASCONGADAS: Akula. BALEARES: AguIJa.

SANTANDER: Aguja. CANARIAS: Aguja.

ASTURIAS: Corsito. COSTA SAHARA: Aguja.

GALICIA: Alcrique. Extranjero,

ANDALUCIA: Aguja. FRANCIA: Orphie.

LEVANTE: AbulJa. INGLATERRA: Gar-flsh.

CATALUÑA: AguIJa. PORTUGAL: Agulha.

1-24

NüTAS CüMPLEMENTARIAS



41

ATERINIDOS

Familia 17

1-25

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALlCIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

EPERLAN

Osmerus eperlanus (L.)

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHRA:

Extranjero,

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Eperlan.

Smelt,


No existe en españa.

43

1-26

CAPELAN

.\f{¡//Otll~ villosus (Müller)

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

BALEARES:

"JOTAS COMPLEMENTARIAS

"Jo existeen españa.

44

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extranjero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Capelin.

Capelin.

PEJERREYES

.,1 therii:u 'L'. 'p.

VASCONGADAS: Abichon. BALEARES: Moixó.Abixón. Serclet.

SANTANDER: Sula. CANARIAS: Guelde.

ASTURIAS: Aguacioso. COSTA SAHARA: Pez de Rey.

GALlCIA: Plarda.Mojón. Extranjero,

ANDALUCIA: Pejerrey, FRANCIA: Mochon.Pez de Plata. Sauclet.

Prétre,LEVANTE: Chlrrete.

Moixó. INGLATERRA: Atherine.Sand smelt.

CATALUÑA: Peix sense sangoJovell. PORTUGAL: Peixe-rei,

'JOTAS CO~lPLErvlE'\;TARIAS


Procedimiento de pesca: Chirrette.a. medio mundo.

45

1 -27

MUGILlDOS

Familia 18

1-28

GALUPE

Mugil auratus Risso

COSTA SAHARA: Lisa.

VASCONGADAS: Dabeta.Coreón,

SANTANDER: Coreón,

ASTURIAS: Corroeón,

GALICIA: Corcón,

ANDALUCIA: Lisa.

LEVANTE: GaltaroIg.

CATALUÑA: Galta-roig.L1issal.

BALEARES: Llissa vera.

CANARIAS:

Extl'G'fiero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Lisa.

Muletdoré.

Long tined grey.Mullet.Golden mullet.

Tainha amarela.


Especie litoral.

Procedimiento de pesca: Encañizadas. saltadas. paranzas y anzuelos.

47

1-29

LISAS

Mugil sp. sp.

VASCONGADAS: Bullóa. CATALUÑA: Cabessut.Daplata. LUssade cap pla.Capitón. Tastona.

LUssa morruda.SANTANDER: Mule.

Corvo. BALEARES: LUssa.Muble.

CANARIAS: Cabezote.ASTURIAS: Muge.

Mugle. COST A SAHARA: Lisa.

GALICIA: MqJoI.ExtrtufIero.

ANDALUCIA: Cabezudo.Albur. FRANCIA: Mulet. F1avetin.Negrona. Muge.Lisa.

INGLATERRA: Mullet.LEVANTE: Pardete.

Morragute. PORTUGAL: Fataea,Galua. Calhota.GaIup. Tainha.Galubet.


Especies litorales.

Procedimiento de pesca: Encañizadas, paranzas, saltadas y anzuelos.

48

BERICIDOS

Familia 19

1-30

PALOMETA ROJA

Bcrvx dccadactylu (C.)

VASCONGADAS: Bisigu arregüe. CANARIAS: Alfonsiño.

ANDALUCIA: Reloj.

LEVANTE:

CATALUÑA:

BALEARES:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALlCIA:

Besugo americano.

Besugo rey.

COSTA SAHARA:

Extranjero.

FRANCIA:

I"iGLATERRA:

PORTUGAL:

Béryx.

Cardeal imperador.Alfonsim.

~OTAS COMPLEME~TARIAS

Especie de fondo.


50

ZEIDOS

Familia 20

1-31

PEZ DE SAN PEDRO

Zeusfaber (L.)

VASCONGADAS: Muchu Martin. BALEARES: Gall de Sant Pere,Ollarra.

CANARIAS: Gallo.SANTANDER: San Martín. Gallo Cristo.

ASTURIAS: Cañada. COSTA SAHARA: San Pedro.Gallo Cristo.

GALICIA: Peixe galla.San Martiño.

Extralfiero.ANDALUCIA: Pez Gallo.

Gallo de San Pedro. FRANCIA: Saint Pierre,

LEVANTE: Gall. INGLATERRA: John Dory.

CATALUÑA: Gall. PORTUGAL: Peixe Gallo.Galoc:r1sto.

NOT AS COMPLEMENTARIAS

Especie batipelágica.


52

MORONIOOS

Familia 21

1 3~)

t

2

LUBINAS

l , Morone labras (L.)

2. Morone punctada (Bloch.)

VASCONGADAS: Lupi, BALEARES: L1op.Lupiyá.

CANARIAS: Robalo.SANTANDER: Robaliza, Salmón de altura.

Lubina.COSTA SAHARA: Lubina.

ASTURIAS: Robaliza. Robalo.Robaloa. Báila.

GALlCIA: Robaliza,Robalo. Extranjero,

ANDALUCIA: Róbalo. FRANCIA: Bar.Magallón. Loup de meroBaila.

INGLATERRA: Common Bass.LEVANTE: L1obarro.

PORTUGAL: Robalo.CATALUÑA: L1obarro.

L1obarro pigallat.


Especies litorales.

Procedimiento de pesca: Anzuelo. trasmallo, encañizadas.

54

SERRANIDOS

Familia 22

1-33

SERRANOS

Paracentropristis sp. sp.

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

Kraba. BALEARES: Vaca serrana.Seirá.

Cabra.Cabra de b~ura. CANARIAS: Cabrilla.

Cabrilla melera.Cabra.

COSTA SAHARA: Cabrilla de fuera.Cabra.

Merillo. Extranjero,Vaca.Cabrilla. FRANCIA: SerranoRomerito.

INGLATERRA: Comber,Serrá. Gaper.Mero bordoVaca serrana.

PORTUGAL: Garoupa.Serrá. Requeima.Vaca serrana. Serráo,Serrá de bou.


Especies de fondo.

Procedimiento de pesca: Anzuelo y arrastre.

56

MERO

Serranus guaza (L.)

VASCONGADAS: BALEARES: Anfós.

SANTANDER: Mero de altura. CANARIAS: Cachorro.

ASTURIAS: Mero de altura. COSTA SAHARA: Mero.

GALICIA: Mero de altura.Extra'flero.

ANDALUCIA: Mero.FRANCIA: Merou.

LEVANTE: Mero.Reíg, INGLATERRA: Grouper.

CATALUÑA: Anfós. PORTUGAL: Garoupa.Mero.


1-34

Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Anzuelo, nasa y arrastre.

57

1-35

CHERNE DE LEY

Serranus aeneus (Geoffr.)

BALEARES:

CANARIAS: Cheme de ley.

COSTA SAHARA: Cheme de ley.

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

Extralfiero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL: Garoupa-verde.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre y anzuelo.

58

CHERNA

Polyprion americanum (Schn.)

VASCONGADAS: Cherna, BALEARES: Pámpol raseás.

SANTANDER: Mero de roca. CANARIAS:

ASTURIAS: Cerna, COSTA SAHARA: Cherne.Pámpol,

GALlCIA: Cheme,Extra'flreo.

ANDALUCIA: Cberna.FRANCIA: Cernier bruno

LEVANTE: Cberla.INGLATERRA: Stone Bass,

CATALUÑA: Dot. Wreck-tish.PámpoI.Xema. PORTUGAL: Pardilho.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre. anzuelo y \lampuguera.

59

1-36

ESPARIDOS

Familia 23

DENTÓN

Dentex dentex (L.)

1-37

VASCONGADAS: BALEARES: Déntol.

SANTANDER: Machote. CANARIAS: Sama dorada.Sama.Lama. COSTA SAllARA: Sama dorada.

ASTURIAS: Rubial.

GALICIA: Faxoa. Extranjero,

ANDALUCIA: Pargo testudo. FRANCIA: Denté.Sabia.Urta, INGLATERRA: Toothed Bream.

Dog's teeth.LEVANTE: Déntol.

PORTUGAL: Dentao,CATALUÑA: Dentó. Capatao,

Déntol.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre. anzuelo y curricán.

61

1-38

CACHUCHO

Dentex macrophthalmus (Bloch.)

VASCONGADAS:

SANTANDER: Dentón.

ASTURIAS: Rubiel.

GALICIA: Calé.

ANDALUCIA: Cachucho.Calé.

LEVANTE: Calé.

CATALUÑA: PageOdentó.


Especie de fondo.


62

BALEARES: Déntol,

CANARIAS: Calé.

COSTA SAHARA: Calé.

EJdrtUfiero.

FRANCIA: Denté aux gros yeux.

INGLATERRA: Toothed sea bream.

PORTUGAL: Cachucha.

1-39

SAMA DE PLUMA

Dentexfllosus (Val.)

BALEARES:

CANARIAS: Sama de pluma.

COSTA SAHARA: Sama de pluma.

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA: Vieja.

LEVANTE:

CATALUÑA: Corcovada.

Extrtllflero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Pape royal.

Pargo-de-bandeíra.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre, anzuelo y curricán.

63

1-40

CHACARONA

Dentex canariensis (Val.)

VASCONGADAS: BALEARES:

SANTANDER: CANARIAS: Chacarona.

ASTURIAS: COSTA SAHARA: Chacarona.

GALICIA:Extralfiero.

ANDALUCIA:FRANCIA:

LEVANTE:INGLATERRA:

CATALUÑA:PORTUGAL: Chacarona.


Especie de fondo (Canarias y Sahara).


64

BRECA

Pagellus erythrinus (L.)

VASCONGADAS: Lamote, BALEARES: Pagell,

SANTANDER: Breca. CANARIAS: Garapello.

ASTURIAS: Breca. COSTA SAHARA: Garapeño,

GALlCIA: Breca.Abretán Extranjero,

ANDALUCIA: Pagel. FRANCIA: Pegeau reouge.

LEVANTE: Pagell. INGLATERRA: Red sea bream.

CATALUÑA: Pagell. PORTUGAL: Blea.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre, trasmallo, jábega y nasa.

65

1-41

1-42

BESUGO o BESUGO DEL NORTE

Pagellus cantabricus (Asso.)

VASCONGADAS: Bishigua.

SANTANDER: Beslllo.Pancho (jóvenes).

ASTURIAS: OUomoLPancho (jóvenes).

GALlCIA: Goraz.OUomoLPancho (jóvenes).

ANDALUCIA: Goraz.Pachán.Pachano.Besugo de la Pinta.Gora.Parchán.


LEVANTE: Pachano.

CATALUJ\JA: Quelet.

BALEARES: Uol.

CANARIAS: Besugo.

COSTA SAHARA:

Extra'liero.

FRANCIA: Daurade rose.

INGLATERRA: Common sea bream.

PORTUGAL: Goraz.

Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre, nasa, cerco (jóvenes) y anzuelo.

66

1-43

ALIGOTE

Pagellus acame (Risso.)

VASCONGADAS: Aliyotá.

SANTANDER: Alígote.

ASTURIAS: Aligote.Pancho.

GALICIA: Besugo chato.

ANDALUCIA: BesUJo blanco.

LEVANTE: Besuc.

CATALUJ'¡"A: Besue,

BALEARES: Besue,

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

ExtnulJero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Alígote.

Paaeau.Glaojon.

Spanish Bream.Axillaris Bream.

Besugo.Garapau.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre, nasa, jábega y trasmallo.

67

1-44

HERRERA

Lithognathus mormyrus (L.)

VASCONGADAS: Erla.

SANTANDER: Rayado.Perla.

ASTURIAS: Erla.

GALlCIA: Erla.

ANDALUCIA: Herrera.

LEVANTE: Mabre.

CATALUÑA: Mabre.

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SABARA:

EXlra'liero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Mabre.

Herrera.

Morme.

Marmor Bream.

Ferreira.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre, jábega, encañizadas, paranzas, nasas,trasmallos y anzuelos.

68

1-45

DORADA

Sparus aurata (L.)

SANTANDER: Dorada.Chaparreta (jóv.),

VASCONGADAS: Urraburu.Saltamico (jóvenes).

COSTA SAHARA: Chacarona negra.ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

Mazota.

Dourada.

Dorada.Dorá.

Mucharreta.Orá.

Orada.Muixarra,

BALEARES:

CANARIAS:

Extranjero,

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Aurada.

Chacarona morena.Zapata morisca.

Vraie Dorade.

Gilt Head.Gold Bream.

Dourada.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Anzuelo, nasas, trasmallo y arrastre.

69

1-46

PARGO

Sparus pagrus (L.)

VASCONGADAS: Urta.Limote.

BALEARES:

CANARIAS:

Pagre.

Bocinegro,SANTANDER: Machote.

COSTA SAHARA: Boemegro,ASTURIAS: Macetas.

Rutidas. Extrenjer»,Machote.

FRANCIA: Pagre commun,GALICIA: Abrota. Pagre ordinairc.

Rutidas.INGLATERRA: Coueh's Sea Bream,

ANDALUCIA: Bocinegro.Pargo. PORTUGAL: Prago.

Parso.LEVANTE: Pasre. Capatao.

CATALUÑA: Pagre,


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre, anzuelo y nasa.

70

1-47

ZAPATA

Sparus ehrembergii (C. y V.)

VASCONGADAS:

SANTANDER:

CANARIAS: Zapata.

COSTA SAHARA: Zapata.

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

BALEARES:

Extra'l/ero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL: Pargo-ruc;o.Pargo amarelo,


Especie de fondo.


71

1-48

SARGOSDiplodus sp. sp.

Puntazzo puntazzo (Cetti)

COSTA SAHARA: Saifia.Sargo bríao,Morruda.

VASCONGADAS: Mucharra.

SANTANDER: Jargo,

ASTURIAS: Mocharra.MiVarra.

GALICIA: Mucharra.Mojarra.

ANDALUCIA: Sargo burdo.Mojarra.Sargo soldado.Sargo picudo.

LEVANTE: Esparrall.Morruda.Vidriá.

CATALUÑA: Esparrall.SardoMorruda.Verada.

BALEARES: Esparrall.SardoMorruda.Verada.


CANARIAS:

Extralflero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Saifia.Almojarra.Sargo briao,Monuda.

Sargue.Sparaillon.Sparea museau pointu.

Base.Sharp snouted Bream.Sparus.White Bream.

Sargo.Seifia.Mucharra.Sargo veado.Sargo blcudo,

Especies de fondo.

Procedimiento de pesca: Anzuelo, nasas, trasmallos y jabegas.

72

CHOPA

Spondyliosoma cantharus (L.)

1-49

VASCONGADAS: OOaka. BALEARES: Cántara.

SANTANDER: Paíioso. CANARIAS: Cántara.Sopa. Pachona.

Zalema.ASTURIAS: AuiIIo.

Jaraueta. COSTA SAHARA: Chopa.

GALlCIA: AnUlo.Chepa. ExlrtutJero.JIU'gIIaII.

FRANCIA: Canthere ¡rise.ANDALUCIA: ChopL Grissette.

LEVANTE: ChopL INGLATERRA: Black sea bream.

CATALUÑA: Cántara. PORTUGAL: Choupa.


Especie de-fondo.Procedimiento de pesca: Nasas, arrastre y trasmallo.

73

1-50

BOGA

Boops boops(L.)

VASCONGADAS: Boba. BALEARES: Boga.

SANTANDER: Boga. CANARIAS: Catsluta,

ASTURIAS: Boga. COST A SAHARA: Catalufa.

GALlCIA: Boga.Extralflero.

ANDALUCIA: Boga.FRANCIA: Bogue.

LEVANTE: Boga.Bogarró (joven). INGLATERRA: Bogue. Ox-eye.

CATALUJi¡'A: Boga. PORTUGAL: Boga.Bogarró (joven).


Especie de fondo, a veces en superficie.

Procedimiento de pesca: Arrastre, cerco, hogueras y trasmallo.

74

1-51

SALEMA

Sarpa salpa (L.)

VASCONGADAS: Salviyá. CANARIAS: Jalema.Paaehona,

SANTANDER: Sopa.COSTA SAHARA: Panchona.

ASTURIAS: Sopa.

GALlCIA: Sopa. Extranjero

ANDALUCIA: Salpa. FRANCIA: Saupe.

LEVANTE: Salpa. INGLATERRA: Gold lined Bream.

CATALUÑA: Saupa. PORTUGAL: Salema.

BALEARES: Saupa.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Anzuelo, nasa, jábegas y trasmallos. ~'-I'f;C::;'

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Familia 24

CENTRACANTlDOS

CHUClAS y CARAMELES

Spicara sp. sp.

1-52

COSTA SAHARA: Galana.

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

Judío.Trompero.Trompero Jitano.

Xucla.Gerret.Mata soIdats

Xucla.Gerret.Gitana.

BALEARES:

CANARIAS:

ExtrtufJero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Gerret.Xucla.

Galana.

Picare"Mendole.

Cackerel.

Xucla.Trombeiro.


Especies de fondo.

Procedimiento de pesca: Trasmallo y arrastre.

77

Familia 25

PRISTIPOMATIDOS

BURRO

Parapristipoma mediterraneum (Guich.)

VASCONGADAS: CANARIAS: Burro.

SANTANDER: COSTA SAHARA: Burro.

ASTURIAS:Extrtllflero.

GALIClA: Burro.FRANCIA: Diagramme.

ANDALUClA: Borriquete.INGLATERRA:

LEVANTE:PORTUGAL: Anjounil.

CATALUÑA: Mulato.

BALEARES:


Especie de fondo (Canarias y costa del Sahara).


79

1-53

ESCIENIDOS

Familia 26

CORVINA

Johnius regius (Asso)

VASCONGADAS: Antesa. CANARIAS: Corvina.Andeja.

COSTA SAHARA: Corvina.SANTANDER: Corvina.

ASTURIAS: Berru¡ueta. ExtNutJero.

GALICIA: Berrugueta. FRANCIA: Selene.AIgIe.

ANDALUCIA: Corvina. Aisle bar.PardlDeja (jóvenes)

INGLATERRA: Malgre.LEVANTE: Corba. Seiaena.

CATALU~A: Corb.Relg. PORTUGAL: Corvina.

BALEARES: ReIS'


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Red corvinera, anzuelo y arrastre.

81

1-54

1-55

VERRUGATO

Sciaena cirrosa (L.)

VASCONGADAS: BldTiota.Garbi.Garvilla.

BALEARES:

CANARIAS:

Corball.

Berrugato de fango.

SANTANDER: Berrugueta, COST A SAHARA: Berrugato,

ASTURIAS: Berrugueta.Extl'tUfiero.

GALlCIA: Berrogate.FRANCIA: Ombrine.

ANDALUCIA: Corva.INGLATERRA: Umbrine.

LEVANTE: Corbal!.PORTUGAL: Viuva.

CATALUÑA: Corball. Kalnba.Corballina.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre, anzuelo y trasmallo.

82

MULlDOS

Familia 27

1-56

SALMONETE DE FANGO

Mullus barbatus (L.)

VASCONGADAS: Barborlna. BALEARES: MoUde fang.

SANTANDER: Barbo. CANARIAS: Salmonete.Salmonete.

COST A SAHARA: Salmonete.ASTURIAS: Mijareo.

GALlCIA: Mijareo. Extralfiero.Salmonete.

FRANCIA: Rouget barbet.ANDALUCIA: 19üelo. SurmuUet.

Salmonete de la mala casta.INGLATERRA: Red MuUet.

LEVANTE: MoUdefang.PORTUGAL: Salmonete.

CATALUÑA: Roger de fang.~foU de fang.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre y trasmallo.

84

SALMONETE DE ROCA

Mullus surmulletus (L.)

1-57

VASCONGADAS: Barbadina. BALEARES: MoII de roca.

SANTANDER: Barbo. CANARIAS:Salmonete.

COSTA SAHARA:ASTURIAS: Barbo.

GALICIA: Barbo. ExtNufIero·

ANDALUCIA: Salmonete rayado. FRANCIA: Rouget surmulét.Salmonete de buena casta.

INGLATERRA: Striped MulIet.LEVANTE: MoII de roca.

PORTUGAL: Salmonete da pedra.CATALUl'lA: Roger de roca.

MoU de roca.MoUd'Arbo.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Nasa y trasmallo.

85

CAPROIDOS

Familia 28

OCHAVO

Capros aper (L.)

1-58

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA: Chavo.

BALEARES: Gallet.

CANARIAS: Ochavo.

COSTA SAHARA: Ochavo.

Extralflero.

LEVANTE:

CATALUii:lA:

Chavo.

Javo.

GaIlet.

Musle.Xavo,

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Capros sanglier.

Sangller de mero

Boar tish.

Pimpim.

Advim.




87

CEPOUDOS

Familia 29

CINTA

Cepo/a rubescens (L.)

VASCONGADAS: BALEARES: Flámula.

SANTANDER: CANARIAS:

ASTURIAS: COSTA SAHARA:

GALICIA:E~f'O.

ANDALUCIA: Cidta.Pez Dama. FRANCIA: Cepole.Fu"'. Fouet.

LEVANTE: LIsta. INGLATERRA: Red Band-fisb.Veta.

PORTUGAL: Suspensorios.CATALUliIA: Veta.


Especie batipelagica.


89

1-59

ESCORPENIDOS

Familia 30

GALLINETA

Heliocolenus dactylopterus (Delar.)

1-60

VASCONGADAS: Kabrarroca. CANARIAS: Boca negra.Rubio colorado.

SANTANDER: Cabra de altura.COSTA SAHARA: Rubio colorado.

ASTURIAS: Cabra de hondura.

GALlCIA: Cabra de hondura. Esaranjero,

ANDALUCIA: Gallineta. FRANCIA: Chevre.Rascasse du Nord.

LEVANTE: Panegal.INGLATERRA: Blue Mouth.

CATALUÑA: Serrá panegal.Serrá vennell. PORTUGAL: Cantarilho.

BALEARES: Serrá imperial.


Especíe de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre y nasa.

91

1-61

GALLINETA NORDICA

Sebastes marinus (L.)

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALU~A:

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extralfiero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Rascasse du nord,Sebaste.

Red 6sh.

Galinha do mar.Cantanlho.


Especie de fondo de los mares nórdicos.


92

1-62

CABRACHO

Seorpaena seroja (L.)

COSTA SAHARA: Rascacio.

CANARIAS: Rascacio colorado.Centeredo.

VASCONGADAS: Ailzcabra.KabrarroCL

SANTANDER: Tiñoso.Cabracbo.

ASTURIAS: Esearapote.

GALlCIA: Esearapote.

ANDALUCIA: RaKacio.Eseorpión.

LEVANTE: Eseorpa ro\Ja.

CATALU~A: Escorpa roja.Polla de mar.

BALEARES:

Exlrtufiero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Cap roigo

Raseasae,Cbapon.

Red Sea Scorpion.

Raseasso.Requeime.


Especie de fondo.


93

1-63

RASCACIO

Scorpaena porcus(L.)

VASCONGADAS: IOlas Kabria.Kabrarroca.

BALEARES: Escorpa.Escórpora.

SANTANDER: Cabracho.Cabra roquera.

COSTA SAHARA: Rascacio.ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE: .CATALUJ'ilA:

Cabracho.Cabra roquera.

Escarapote.Cabracho.

Rascacio.

Rascas...Rufi.Escórpora.

CANARIAS:

Extralfiero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Rascacio negro.

Raseasse brune.

Brown Sea Scorplon,Sea scorpion.Raseasso.Requelme,


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre, nasa y trasmallo.

94

TRIGLlDOS

Familia 31

54

RUBIOS

Trigla sp. sp.

SCONGADAS: PutxaJlL CATALU&A: LluemLArrailorri. Rafet.Arraimbalza. Biret.Neskazarra. Peona.

Gameu.NTANDER: Perlón. Cabet,

Cuco.BALEARES: Lluema.

ruRIAS: Cuco. Rafet.CudDlo. Blret.Escacho. Peona,

Gameu.,LICIA: Berete, Cabet.

Borracho.Bebo. CANARIAS: Arete.Rublo. Bejel.

IDALUCIA: BejeL COSTA SAHARA: Rubio.Perlón.Cabete.Borracho. Extralflero.Gameo.Rubio. FRANCIA: Grondin.Chlmola. Cavillone.

VANTE: Refelo INGLATERRA: Gumard.Lluerna.Jullola. PORTUGAL: Bebo.Gameu. Rulvo.Blret.Tonto.Pauta.Cabet.

HAS COMPLEMENTARIAS

Especies de fondo.


96

CALlODONTIDOS

Familia 32

1-65

VIEJA COLORADA

Sparisoma cretense (L.)

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

BALEARES:


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Anzuelo.

98

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

ExtrlUfiero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Vieja colorada.

Perroquet de mero

Parrot-tish.

LABRIDOS

Familia 33

1-66

MARAGOTA

Labrus berggy/ta Asean,

VASCONGADAS: Durdo.

SANTANDER: Durdo.M8lll8ota.

ASTURIAS: Durdo.

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALU~A:

BALEARES:

Pinto.

Papaaallo.Urbión.

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extrlllflero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Labre.Viellle eemmune,

Bailan Wrasse.

Bodiao.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Anzuelo, nasa, trasmallo y arrastre con cabo atierra.

100

1-67

BODION VERDE

Labrus viridis (L.)

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

BALEARES:

BocIión verde.

Tort.

Tord verd,

Grivia.Tord.

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

ExtrlJlfiero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

RomenlIo.

Vicille verte.Labre tourd.

Grecn Wrasse.

BocIIao.Pelxe-tordo,


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Anzuelo, nasa, trasmaUo y arrastre con cabo atierra.

101

1-68

DONCELLA

Corisjulis (L.)

VASCONGADAS: DonsheUa.Gal6to de Rey.Palabeltza.

SANTANDER: Rubloca.Julia.

ASTURIAS: Rubioca.Julia.

GALICIA: Julia.Rubioea.

ANDALUCIA: Gallito de Rey.Doncella.

CATALUÑA: DonseUa.GuluIa.Jullola.

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extra'fiero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

DoBlella.

Señorita.

Glreüe.

Rainbow Wrasse.

Peixe-rei,Dentilha.Frelrinha.


Especie de fondo, litoral.

Procedimiento de pesca: Trasmallo. nasa y anzuelo.

102

RAOR

Xyrichthys novacula (L.)

1-69

VASCONGADAS: BALEARES: Raor.

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALlCIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE: Pinta.

CATALUÑA: Raor.Roso.


CANARIAS: PapagalIo.

COST A SAHARA: Galán.

Extra'fiero.

FRANCIA: Rasen,

INGLATERRA: Razortish.

PORTUGAL: Papagalo.


Procedimiento de pesca: Anzuelo, jábega y trasmallo.

103

ESCOMBRIDOS

Familia 34

1-70

CABALLA

Scomber scombrus L.

COSTA SAHARA: CabaDa.

VASCONGADAS: VerdeJoMakaeJa.

SANTANDER: Sarda:Pelieato Oóvenes)

ASTURIAS: Sarda.

GALlCIA: Xarda.Macanu.

ANDALUCIA: CabaDa.Tonlño.

LEVANTE: CabaDa.Verato

CATALU~A: Verato

BALEARES:

CANARIAS:

ExtrtUflero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Verato

CabaDa.

Maquereau.

MackereJ.

Sarda.Cavala.Manica ijoven).



Procedimiento de pesca: Cerco, curricán, almadraba y almadrabilla.

105

1-71

ESTORNINO

Seomber eolias (GmL)

COSTA SAHARA: Caballa.Estornino.

VASCONGADAS: BquiAundl.Makaela.

SANTANDER: CabaDa.

ASTURIAS: Cuerva.

GALICIA: Xarda.

ANDALUCIA: CabaDa.Estornino.

LEVANTE: BisoL

CATALU~A: Bis.CavaBa vera.


BALEARES:

CANARIAS:

Extrtllflero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Bis.

Caballa.

Marquereau espagnol.Marquereau blane,

Spanlsh Maekerel.

Cavala.Sarda.


Procedimiento de pesca: Cerco, almadrabas, almadrabillas y anzuelo.

106

ATUN

Thunnus thynnus (L.)

VASCONGADAS: Atún-gorri. CATALUÑA: Tonyina.Egalaburru.Cimarrón. BALEARES: Tonylna.

SANTANDER: Albacora. CANARIAS: Atún.Cimarrón.

COSTA SAHARA: Atún.ASTURIAS: Atún.

GALICIA: Zurdo. EJCtrtUflero.

ANDALUCIA: Cachorreta (6-7 kg.) FRANCIA: Thon eouge,Atuarro (45-50 kg.).Albacora 00-12 kg.). INGLATERRA: BlueflnTuná.Atún (más de 50 kg.).

PORTUGAL: Atúm.LEVANTE: ToDlna.

Tonyina. PORTUGAL: Rabilho.



Procedimiento de pesca: Almadraba, curricán y palangres.

107

1-72

1-73

ATUN BLANCO O ALBACORA

Thunnus (Germo) alalunga (Bonn.)

VASCONGADAS: Egalushe. CANARIAS:

SANTANDER: Bonito del Norte. COSTA SAHARA:

ASTURIAS: Bonito.Extranjer«;

GALlCIA: Bonito.FRANCIA: Germen.

ANDALUCIA: Bonito. Thon blanc,Ojón.

INGLATERRA: Long finned Tuna.LEVANTE: Baeoreta, WhiteTuna.

CATALUÑA: PORTUGAL: Voador.Albacora.

BALEARES: Alvacora.



Procedimiento de pesca: Palangres y curricanes.

108

RABIL

Thunnus (Germo) albacares (Lowe)

1-74

VASCONGADAS: CANARIAS: Rabll.Atún.

SANTANDER:COSTA SAHARA: Rabil.

ASTURIAS: Atún.

GALlCIA:ExtrfJlliero:

ANDALUCIA: Haneo,Janco, FRANCIA: Albacore.

LEVANTE: INGLATERRA: Yelowtin Tuna.

CATALUÑA: PORTUGAL: Peixinho da IIha.Rabao.

BALEARES:



Procedimiento de pesca: Curricanes y palangres.

109

1-75

PATUDO

Thunnus (Germo) obesus (Lowe)

VASCONGADAS: CANARIAS: Patlldo.Rabil.

SANTANDER:COSTA SAHARA: Patudo.

ASTURIAS: Rabil.

GALICIA:Extralflero.

ANDALUCIA: Zepatero.FRANCIA: Tbon ventru.

LEVANTE:INGLATERRA: BlgeyedTuna

CATALUt'iA:PORTUGAL: Alúmpatudo

BALEARES:



Procedimiento de pesca: Curricanes y palangres.

110

BONITO

Sarda sarda (Bloch)

1-76

VASCONGADAS: Bonito. BALEARES: Bonltol.

SANTANDER: Bonito. CANARIAS:

ASTURIAS: Bonito. COSTA SAHARA:

GALICIA: Bonito del Sur.Bonitale. ExtrlUfJero.

ANDALUCIA: Bonito. FRANCIA: Bodlte ados rayé.

LEVANTE: Bonitol. INGLATERRA: Bonito.

CATALUf:¡A: Bonltol. PORTUGAL: Serra.Serrahio.



Procedimiento de pesca: Cerco, curricanes y palangre.

111

BACORETA

Euthynnus alletteratus (Raf.)

VASCONGADAS: Ami. BALEARES: Baeoreta.Atún chlquia.

CANARIAS: Baeorote,SANTANDER:

COSTA SAHARA:ASTURIAS:

GALICIA: ExtrlUlJero.

ANDALUCIA: Sarda. FRANCIA: Thonlne.

LEVANTE: Bacoreta. INGLATERRA: Thonine.Pigat.

PORTUGAL: Cachorra.CATALUf:!A: Baeereta, Merma.



Procedimiento de pesca: Almadraba, anzuelo y palangres.

112

1-77

LISTADO

Euthynnus (Katsuwonus) pelamys (L.)

1-78

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

BALEARES:

Ami. CANARIAS: Conejo.Atún chiqula. Serrucho.Lampo. Listado.

Bonito. COSTA SAHARA: Conejo.Serrucho.

Bonito de altura. Ext1'lIIfiero.

Alistado. FRANCIA: Bonite aventre rayé.Listado.

INGLATERRA: Skipjack.

PORTUGAL: Gaiado.

Bonitol de ventre.Ratllat.



Procedimiento de pesca: Curricán y palangres.

113

CANARIAS: Tasarte.

COSTA SAHARA: Tasarte.

ExtrtJlfiero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL: Palometa.

1-79

TASARTE

Orcynopsis unicolor (GeofTr.)

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

BALEARES:



Procedimiento de pesca: Curricán y palangre.

114

1-80

MELVA

Auxis thazard (Lacép.)

VASCONGADAS: Makaela. BALEARES: Melvera.

COSTA SAHARA: Melva.

CANARIAS: Melva.SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUI'íA:

Melva.Canutero Oóvenes).

Melva.

Baldufa.Melva.

Extralfiero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Blse, Thazard.

Frigate Mackerel.

Judeu.Serra.



Procedimiento de pesca: Almadraba. cerco y palangre.

115

lEPIDOPIDOS

Familia 35

PEZ CINTO

Lepidopus caudatus (Euphr.)

1-81

VASCONGADAS: BALEARES: Sabre.

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

Sable. CANARIAS: Espada.

Aguja paladar. COSTA SAHARA:

Aguja paladar.Cinto. Extranjero,

Pez sable. FRANCIA: Sabre argenté.

Sabre. INGLATERRA: Scrabard-flsh.

Sabre. PORTUGAL: Pelxe-espada,


Especie de fondo.


117

TRIQUIURIDOS

Familia 36

SABLE

Trichiurus lepturus (L.)

1-82

COSTA SAHARA: Sable.

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

BALEARES:

Sable.

Pez sable.Paire.

CANARIAS:

Extranjero,

FRANCIA:

INGLATERRA:

POSTUGLA:

Espada.Sable.

Sabre effilé.

Hair-tail.

Peixe espada.


Especie de fondo.


119

XIFIDOS

Familia 37

PEZ ESPADA

Xiphias gladius (L.)

VASCONGADAS: Txitxl-ezpata, BALEARES: Peix espasa,

SANTANDER: Pez espada. CANARIAS: Espadarte.

ASTURIAS: Pez espada. COSTA SAHARA: Espadón.

GALICIA: Espadarte.ExtrcuVero•

ANDALUCIA: ABUJa palá.Espadarte. FRANCIA: Espadón,Emperador. Epée.

LEVANTE: Espasa. INGLATERRA: Sword-flsh.Emperador.

PORTUGAL: Agulhio.CATALUÑA: Peix espasa. Espadarte.



Procedimiento de pesca: Palangre y curricán.

121

1-83

POMATOMIDOS

Familia 38

ANJOVA

Pomatomus saltator (L.)

1-84

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

BALEARES: L1lri.

CANARIAS: Anjova.

COSTA SAHARA: Anjova.

GALlCIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

Anchova.Chova.

Talla-hams.

Trenca-hams.Titolero.

Extrenjer»,

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Tassergal,

Rlue-fish.

Anchova.


Especie batipelágica,

Procedimiento de pesca: Cerco, anzuelo, curricán y arrastre.

123

CARANGIDOS

Familia 39

JURELES

Trachurus sp. sp.

1-85

VASCONGADAS: Txltxarro. BALEARES: Sorell.

SANTANDER: Chicharro. CANARIAS: Chicharro.

ASTURIAS: Chicarro. COSTA SAHARA: Chicharro.

GALICIA: Xurelo,Chincho (joven). Extranjero,Chicharro.

FRANCIA: Chinchard.ANDALUCIA: Jurel.

Chicharro. INGLATERRA: Horse-Mackerel.

LEVANTE: SoreIl. PORTUGAL: Chicharro-braneo,

CATALUÑA:Carapáu (joven).

SoreIl.SoreIló (joven).


Especies de superficie, a veces de fondo.

Procedimiento de pesca: Cerco, arrastre y deriva.

125

BRAMIDOS

Familia 40

CASTAÑETA O JAPUTA

Brama raii (Bloch.)

VASCONGADAS: Palomita. BALEARES: Castanyola.Saputa.

CANARIAS: Pez tostón.SANTANDER: Palometa.


GALICIA: Palometa. Extranjer«,Castañeta.

FRANCIA: Castagnole.ANDALUCIA: Japuta.

INGLATERRA: Bream,LEVANTE: Castanyola.

PORTUGAL: Chaputa.CATALUÑA: Castanyola.



Procedimiento de pesca: Curricán, palangres y anzuelo.

127

1-86

CORIFENIDOS

Familia 41

LLAMPUGA

Coryphaena hippurus (L.)

1-87

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALlCIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA":

Austriaco.Dorado.

Llampuga,

Llampuga,

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extranjero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

L1ampuga.

Coryphene,

Dolphin.

Dourado.



Procedimiento de pesca: Red llarnpuguera y curricán.

129

GOBIDOS

Familia 42

1-88

CHANQUETE

Aphia minuta (Risso)

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

Chanquete.

Xanguet,

Xanguet,

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extranjero,

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Jonquet,Roseti.

Nonnat.

Transparent goby.

Caboz.



Procedimiento de pesca: Boliche y jábega.

131

1-89

CHAPARRUDO

Gobius niger (L.)

VASCONGADAS: Goaito.Zarbua.

SANTANDER: Chaparrudo.

ASTURIAS: Sarbo.

GALICIA: Lorcho.MaUaroca.

ANDALUCIA: Cangüeso.Pez del diablo.

LEVANTE: Burro.

CATALUÑA: Gobit.Burret,

BALEARES:

€ANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extranjero,

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Burret.Cala cabot.Cabot.

Golue noir.

Black Goby.

Cadoz.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre con cabo a tierra.

132

TRAQUINIDOS

Familia 43

1-90

ARAÑAS

Trachinus sp. sp,

VASCONGADAS: Xabiroyá. BALEARES: Aranya.

SANTANDER: Escorpión. CANARIAS: Araña.Salvariego,

COSTA SAHARA: Araña.ASTURIAS: Escorpión.

Salvareo,Extraniero.

GALICIA: Faneca brava.Peixe araña. FRANCIA: Vive.

ANDALUCIA: Escorpión. INGLATERRA: Weaber.Víbora.Araña. PORTUGAL: Aranha.

LEVANTE: Aranya.

CATALUÑA: Aranya.


Especies de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre, curricán, trasmallo y anzuelo.

134

AMMODITIDOS

Familia 44

1-91

LANZONES

Ammodytes sp. sp.

VASCONGADAS:

SANTANDER: Aguacioso.Lansoga.

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

EnfÚ.

ASTURIAS:

GALlCIA: Bolo. ExtrlJlfiero.Pión.

FRANCIA: Laneon.ANDALUCIA: Saltón. Equille.

LEVANTE: INGLATERRA: Sand-eel.

CATALUÑA: Barrinaire. PORTUGAL: Galiota.Sonso. Agulhao.Trencavit,Aspet.


Especies de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre con cabo a tierra y fisga.

136

ANARRIQUIDOS

Familia 45

1-92

PERRO DEL NORTE

Anarhichas lupus (L.)

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

BALEARES:

CANARIAS:

COST A SAHARA:

Extrtu¡Jero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Anarrhique loup.

Woltish.Cattish.

Gata.


Especie de fondo. No existe en España.


138

GADIDOS

Familia 46

1-93

BACALAO

Gadus morhua (L.)

VASCONGADAS: Bakallua. BALEARES: Bacallá.

SANTANDER: Bacalao. CANARIAS: Bacalao.

ASTURIAS: Bacalao. COSTA SAHARA:

GALlCIA: Bacalao.Extranjero,

ANDALUCIA: Bacalao.FRANCIA: Morue.

LEVANTE: Bacallá.INGLATERRA: Codo

CATALUÑ'A: Bacallá.PORTUGAL: Bacalhau.




140

EGLEFINO

Gadus aeglefinus (L.)

1-94

VASCONGADAS: Borrico.

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALlCJA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

Agarrafín.

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extranjero,

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

EgIefín.

Haddock.

Arinca.Burrico,


Especie de fondo. Mares nórdicos. Muy rara en España.


141

1-95

MERLAN

Gadus merlangus (L.)

VASCONGADAS: Lexera,Liba.

SANTANDER: Pez de Plegona,

ASTURIAS: Plegonero.

GALlCIA: Sarreta,Plegonero.

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA: Brótula,

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extranjero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Merlán.

Whiting.

Fanetao.Badejo.


Especie de fondo.


142

FANECA

Gadus luscus (L.)

VASCONGADAS: Palenca. BALEARES: Capellán.

SANTANDER: Faneca. CANARIAS: Capellán.


GALlCIA: Faneca.Extranjero.

ANDALUCIA: Faneca.Capellán. FRANCIA: Tacau.

LEVANTE: INGLATERRA: Whiting Pout.

CATALUÑA: PORTUGAL: Faneca.


Especie de fondo.


143

1-96

1-97

CAPELLAN

Gadus capellanus (Risso)

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

Móllera.Capellá.

Móllera.Capeñá.

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extralfiero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Capellá.Móllera.

Faneca.

Capelan.

Capelan.Poor Codo


Especie de fondo.


144

1-98

ABADEJO

Gadus pollachius (L.)

Sarreta.

Badeixo.

Abadejo.

Bakallauá. Abad.

Merlán Jaune.

Pollack.

Badejo.

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extranjero,

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALlCIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

BALEARES:


Especie de fondo.


145

1-99

BAC ALADILLA

Gadus poutassou Risso.

VASCONGADAS: Bacalada.

SANTANDER: Pez lirio.

ASTURIAS:

GALlCIA: Lirio.Mexete.

ANDALUCIA: Bacaladillo.

LEVANTE: Abaejet.Máira.

CATALUÑA: Malra.Tabanc.Mare de llue,

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extranjero,

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Mare de lIu~.

Lluea,

Poutassou,Faux merlán.

Couch's Whiting.

Laerau do mar.Pichelim.


Especie de fondo.


146

1- 100

CA R BONERO

Gadus virens (L.)

VASCONGA DAS : Colín .Fogon ero.FaJero .

SANTANDER:

BALEARES :

CANARIAS:

COSTA SA BARA :

ASTUR IAS :

GALlC IA :

ANDALUCIA :

LEVA TE:

CATALUÑA :

Col ín.Fogonero.

Ex tranjero,

FRANCIA :

INGLATERRA :

PORTUGAL:

Merlan noir,Lieu noir.

Coal ·Fish.Pollock (Saithe) .

Escamudo.

NOTAS COM PLEMENTAR IAS

Especie de fondo . No existe en España.

Procedim ient o de pesca: Ar rastre.

147

1-101

BRÓTOLA DE ROCA

Phycis phycis (L.)

VASCONGADAS:

SANTANDER:

BALEARES: Mollá.Móllera.Móllera roquera,

Brótola,

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

Fura de roca.Móllera pigada.

Mólla.Móllera.Móllera roquera.

Extranjero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

MousteI.

Fork beard.

Abrótia.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Anzuelo y nasa.

148

BRÓTOLA DE FANGO

Phycis blennioides (Brünn)

1-102

VASCONGADAS: Lotza,Mastrana.

SANTANDER: Locha.

ASTURIAS: Locha.

GALICIA: Bertán,

ANDALUCIA: Brótola.Molla.

LEVANTE: Fura.Móllera de fango

CATALUÑA: Molla de bou.


Especie de fondo.


149

BALEARES: Molla.Móllera de fango

CANARIAS: Abriote.

COSTA SAHARA:

Extranjero.

FRANCIA: Lingue.

INGLATERRA: Beard.Greater,

PORTUGAL: Abrotia.

1-103

MARUCA

Malva malva(L.)

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

Berruenda,

Barruenda.

Maruea.

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extranjer»,

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Lingue.

Llng,

Donzela.


Especie de fondo.


150

1-104

~?i.~"." '. '"'u' _ • .., ~ ,.r• . -, ••Jo. 41,g':a#_- .._¿;?»-:......•

ARBITÁN

Molva macrophthalma (Raf.)


SANTANDER: Barraeuda, CANARIAS:Berruenda.


GALICIA: Palo. Extranjero,Peixe pau,

FRANCIA: Lingue agros yeux,ANDALUCIA:

INGLATERRA: Ling.LEVANTE: Congre d'arena.

PORTUGAL: Peixe pau,CATALUÑA: Escolar.

LIengua de baeallá.


Especie de fondo.


151

1-105

LOCHA

Urophycis tenuis (Mitch.)

Locha.

Locha.

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALlCIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:


BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extranjero,

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

White Hake.

Linguado.



152

BROSMIO

Brosmius brosme (Ascanius.)

1-106

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extranjero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Brosme,

Cusk,Torsk.Tusk.

BoIota.




153

MERLUCIOOS

Familia 47

MERLUZA

Merlucius mer/uccius (L.)

1-107

VASCONGADAS: Legatxa.Leba.

SANTANDER: Merluza.Abambolo.Pescada.

ASTURIAS: Pescada.

GALlCIA: Carioc:a (jóvenes).Pescadilla.Pescada.

ANDALUClA: Trigo (jóvenes).Pitillo (jóvenes).PijotiUa (jóvenes).Pijota (jóvenes).Pescadilla.Pescada.


LEVANTE: Lluc.

CATALUÑA: Lluc.

BALEARES: Lluc,

CANARIAS: Pescada.

COST A SAHARA: Merluza.

Extranjero,

FRANCIA: Merló.

INGLATERRA: Hake.

PORTUGAL: Marmota.Pescada branca.

Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre, anzuelo, palangre y deriva.

155

1- 108

MERLUZA SENEGALESA

Merlucius senegalensis (Cadenat.)

VASCONGADAS: CANARIAS: Merluza senegalesa.Merluza negra.

SANTANDER:COSTA SAHARA: Merluza.

ASTURIAS: Merluza negra.

GALlCIA: Merluza.Extranjero.

ANDALUCIA: Merluza.FRANCIA: Merlu noír,

LEVANTE: Merluza.INGLATERRA: Blanck-Hake.

CATALUÑA: Merluza.PORTUGAL: Pescada-negra.

BALEARES:


Especie de fondo. Sahara y Mauritania.


156

MERLUZA ANGOLENSE

Merluciu s po//i (Cadenat.)

VASCONGADAS : BAL EARES :

SANTAND ER : C AN ARIAS: Merluza.

ASTURIAS : COST A SAHARA : Merluza.

GALlCIA : Merluza. Extranjero,

ANDALUCIA: Merluza. FRANCIA :

LEVANT E: INGLATERRA :

C AT ALU ÑA: PORTURAL :


Especie de fondo. Costas de Angola.

Procedimiento de pesca : Arrastre.

157

1- 10 9

1-110

MERLUZA MAURITANA

Merlucius cadenati (PolI.)


SANTANDER: CANARIAS: Merluza.

ASTURIAS: COSTA SAHARA: Merluza.

GALICIA: Merluza. ExtrlUfiero.

ANDALUCIA: Merluza. FRANCIA: Merlú.

LEVANTE: INGLATERRA:

CATALUI'lA: PORTUGAL:


Especie de fondo. Sabara y Mauritania.


158

MERLUZA DEL CABO

Merlucius capensis (Castelnau.)

1 - 111

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA: Merluza.

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:


Especie de fondo. Africa del Sur.


159

BALEARES:

CANARIAS: Merluza.

COSTA SAHARA: Merluza.

Extrlllfiero.

FRANCIA:

INGLATERRA: Cape Hake.

PORTUGAL:

1-112

Extralfiero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

MERLUZA ARGENTINA

Merlucius hubssi (Marini)

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA: Marluza araentina.

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:


Especie de fondo. Costas atlánticas de América del Sur.


160

ExtrtJrfiero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

MERLUZA NORTEAMERICANA

Merlucius bilinearis (Mitch.)

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:


Especie de fondo. América del Norte.


161

1-11 3

LOFIDOS

Familia 48

RAPE

Lophius piscatorius (L.)

VASCONGADAS: Sapuitxos. BALEARES: Rap.Pijotin. Buldroi.

SANTANDER: Rape. CANARIAS: Peje armao.

ASTURIAS: Pixin. COSTA SAHARA: Rape.Sapo.

GALICIA: Sapo.Peixe sapo. ExtrtuUero.Embarroeo.

FRANCIA: Boudroie.ANDALUCIA: Rape.

INGLATERRA: Frog Fish.LEVANTE: Rap. Angler.

CATALUÑA: Rap. PORTUGAL: Recaimio.Tambon1.


Especie de fondo.


163

1-114

ESCOFTALMIDOS

Familia 49

SOLLETA

Citharus linguatula (L.)

1-1 15

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA: Lenguado.

ANDALUCIA:

LEVANTE: Peluda tina.

CATALUÑA: Pelaia,

BALEARES: Pelaia rossa.

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extranjero.

FRANCIA: Prétre.

INGLATERRA:

PORTUGAL: Peluda.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre y trasmallo.

165

1- 116

HIPOGLOSO-HALIBUT-FLETAN

Hippoglossus hippoglossus (L.)

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:Extrll1/lero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Fletan.

Halibut.

Alabate.




166

1-1 17

RODABALLO

Seophthalmus maximus (L.)

VASCONGADAS: Enebolu. BALEARES: Rémol.

SANTANDER: Rodaballo. CANARIAS:

ASTURIAS: Rodaballo. COSTA SAHARA:

GALICIA: Coruio, Extrtllfiero.Eseamado.

FRANCIA: Turbot,ANDALUCIA: Rodaballo.

INGLATERRA: BrilLLEVANTE: Rémol pexinat.

PORTUGAL: Pregado.CATALUÑA: Rémol. Redonalho.

Rémol empexinat. Rodovalho.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Trasmallo, arrastre (cabo a tierra), palangre yfisga.

167

1- 118

RÉMOL

Scopthalmus rhombus (L.)

VASCONGADAS: BALEARES: Rémol.Romb.

SANTANDER: Rodaballo.CANARIAS:

ASTURIAS: Rodaballo.COSTA SABARA:

GALICIA: Coruio.Escamudo. Extranjero,

ANDALUCIA: Rodaballo. FRANCIA: Rhombou.Barbu.

LEVANTE: Rémol.Romb. INGLATERRA: Brill.

CATALUÑA: Rémol. PORTUGAL: Patrucia,Romb. Parracho (joven).


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre. trasmallo y fisga.

168

2

GALLOS

Lepidorhombus boscii (Risso)

Lepidorhombus whiff-jagonis (Walb.)

1-119

VASCONGADAS: OUarra.

SANTANDER: Ojitos.

ASTURIAS:

GALICIA: Rapante.

ANDALUCIA: GaUo.

LEVANTE: Lliseria.SerrandeU.

CATALUr::rA: Brulxa.


Especies de fondo.


169

BALEARES: CapeUá.

CANARIAS: Gallo.

COSTA SAHARA: Gallo.

ExtrlUfiero.

FRANCIA: Cardine.

INGLATERRA: Wbiff.Megrlm.

PORTUGAL: Carta.Areeiro.

Familia 50

PLEURONECTIDOS

PLATUA

Platichthys flesus (L.)

1-120

VASCONGADAS: Chavaloia. BALEARES: Plana.Platuxa.

CANARIAS:SANTANDER: Solla.

Patusa, COST A SAHARA:

ASTURIAS: Platecha.Extranjero.

GALICIA: Solla.Platuxa. FRANCIA: Flet COIDIDun.

ANDALUCIA: Platija. INGLATERRA: Flounder.

LEVANTE: Palaió. PORTUGAL: Solha.Patruea,

CATALUÑA: Plana.Rémol de riu.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre y fisga.

171

1-121

PLATUA AMERICANA

Hippoglossoides platessoides (Fabr.)

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUJ'l'A:

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

ExtrmrJero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

American Plaíce,

F1anda.Solha.


Especie de fondo. Mares nórdicos. No existe en España.


172

1-122

LIMANDA NüRDICA

Limandaferruginea (Storer)

VASCONGADAS: AUaira.

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALlCIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extrtllfiero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Limande.

Yelowtail Oounder.Dab.

F1anda.

NÜTAS COMPLEMENTARIAS

Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre y fisga.

173

1-123

MENDO

Glyptocephalus cynoglossus (L.)

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALVClA:

LEVANTE:

CATALV]\¡A:

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extranjero,Mendo.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Plie cynoglosse.

Pole-Dab.Witch.

lingua.


Especie de fondo.


174

SOLEIDOS

Familia 51

1-124

LENGUADO

Soleasolea (L.)

VASCONGADAS: L1enguadua. BALEARES: L1enguado.

SANTANDER: Lenguado. CANARIAS: Lenguado.

ASTURIAS: Lerpa, COSTA SAHARA: Lenguado.

GALICIA: Lerpa,Lirpa. Extralfiero.

ANDALUCIA: Alpistero. FRANCIA: Sole.Lenguado.

INGLATERRA: Common Sale.LEVANTE: Pelá.

Pelaya. PORTUGAL: Linguado.

CATALUÑA: L1enguado.L1engado.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre, trasmallo y jábega.

176

1-125

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUJ'il'A:

LENGUADO SENEGALES

Solea senegalensis (Kaup.)

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extranjer»,

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Lenguado senegalés.

Lenguado senegalés.


Especie de fondo.


177

1 - 126

ACEDíA

Dicologoglossa cuneata (Moreau)

VASCONGADAS: CANARIAS:

SANTANDER: COST A SAHARA:

ASTURIAS:

GALICIA: Extranjero.

ANDALUCIA: Acedia. FRANCIA: Cetau.Lenguadillo.

INGLATERRA:LEVANTE:

PORTUGAL: Língua.CATALUÑA:

BALEARES:


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre y corrales.

178

SETODIDOS

Familia 52

1-127

PERRO

Psetodes erumei belcheri (Schn.)

VASCONGADAS:

SANTANDER:

CANARIAS: Perro.

COSTA SAHARA: Perro.

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

BALEARES:

Extranjero,

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL: Palma.Sofháo,


Especie de fondo.


180

2. - MOLUSCOS

BIGARO

Littorina lit/orea (L.)

VASCONGADAS: Karrakela. BALEARES: Caragol.

SANTANDER: Caracolillos. CANARIAS: Burgao.


GALlCIA: Amenta.Mioeha. Extrtllfiero.CaramllXo.

FRANCIA: Bigorneau noir.ANDALUCIA: Bígaro.

INGLATERRA: Perivinkle.LEVANTE:

PORTUGAL: Borrelho.CATALUÑA: Caragolí. Burrié.


Yacimientos naturales sobre las rocas.

Procedimiento de pesca: A mano.

183

2-1

2-2

CAÑAILLA

Murex brandaris (L.)

VASCONGADAS: BALEARES: Com amb pues.

SANTANDER: CANARIAS: Muriee.


GALICIA: ExtrlUflero.

ANDALUCIA: Cañailla. FRANCIA: Roeher epineux.

LEVANTE: Caragol punxene. INGLATERRA: Spinous Yurex.

CATALUÑA: Comet amb pues. PORTUGAL: Buzlo,Canailha.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Rastro y draga.

184

BUSANO

Murex trunculus (L.)

2-3

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

Troltlpetilla.

Busano.

Corneta.

Cornet.

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

ExtrlUflero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Murice.

Bigorneau perceur.

Apple Murex.

Buzio.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Draga y rastro.

185

1I

"1,I

11

2-4

PÚRPURA

Purpura haemastoma (L.)

PORTUGAL: Buzio.

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

BALEARES:

Cañailla.

Porpra.

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extrlllfiero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

Murice.

Bigomeau blanc.Pourpre.

Purple.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Draga.

186

2-5

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

BERBERECHO

Cardium edule (L.)

BALEARES: Escopiny de galIet.

Gurriaña. CANARIAS:

Birbiricho. COSTA SAHARA:

Croque. Extralfiero.Carneiro.Berberecho. FRANCIA: Boucarde.

Coque-Bígon,Verdigón. Sourdón.Verdigar.

INGLATERRA: Common Cockle.

PORTUGAL: Berbigiio.Escopinya de gallet.


Especie de fondo, enterrada en las playas.

Procedimiento de pesca: Con azadilla sobre las playas descubiertas porla marea y con angazo, a flote.

187

~,

1,1

11:11:

2-6

ALMEJA FINA

Tapes decussatus (L.)

VASCONGADAS: BALEARES: Escupiña Risa.

SANTANDER: Amayuela. CANARIAS:

ASTURIAS: AImeixa fina. COSTA SAHARA:Almeixa de ley.

GALICIA: Almeja fina. Extranjero,Amexola,

FRANCIA: Palourde.ANDALUCIA: Clovlsse.

LEVANTE: INGLATERRA: Clam,Cañeo blam.

CATALUÑA: elovissa finaGrÚmol. PORTUGAL: Ameij-boa.


Especie de fondo, enterrada en las playas.

Procedimiento de pesca: Con azadilla sobre las playas descubiertas porla marea y con angazo a rastro, a flote.

188

2-7

ALMEJA BABOSA

Tapes pullastra da Costa

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

Chirla.

BALEARES:

CANARIAS:

COST A SAHARA:

GALICIA: Cadela.Cornicha.Almeixa. Extranjero,

ANDALUCIA: Chocha. FRANCIA: Palourde.


CATALUÑA: e loissa babosa. PORTUGAL: Ameijoa-macha.Grúmol,


Especies de fondo, enterrada en las playas.

Procedimiento de pesca: Angazo y rastro, a flote o azadilla en playasdescubiertas por la marea.

189

2-8

ALMEJA MARGARITA

Tapes aureus (GmI.)

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

Almeja.

Arrechuce.Margarita.

Margarita.Señoruela.

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

ExtrGlflero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Clovise jaune.

YeUowblam.

Ameixoa.Ameijoa bienda.


Bancos naturales sobre las playas.

Procedimiento de pesca: Angazo y rastro, a flote. Con azadilla en lasplayas descubiertas por la marea.

190

CHIRLA

Venus gallina (L.)

2-9

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

Chirla.

Mechillón.

Almeja.

RosseUona.

CANARIAS:

BALEARES:

COSTA SAHARA:

ExtrlUliero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

RosseUona.

Poule,

LuttIeneck.

Pé-de-Burrlnho.


Especie de fondo, enterrada en la arena.

Procedimiento de pesca: Angazo y rastro.

191

2-10

ESCUPIÑA GRABADA

Venus verrucosa (L.)

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

Verigüeto.

Cameiro.Moelo.Almeja vieja.MoeIo cuadrado.

Pie de burro.

Escopinya gravada.

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

ExtrtJlfiero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Eseqpinya gravada.

Praíre.

Wart Venus SheIl.

Pé de burro.


Especie de fondo, enterrada en laarena.

Procedimiento de pesca: Angazo yrastro.

192

2 -11

COQUINA

DOIla., trunculus (L.)

VASCONGADAS: Cadelucha.Chirla.

SANTANDER: Chirla.

ASTURIAS:

GALICIA: Cadelucha.

ANDALUCIA: Coquina.

LEVANTE:

CATALUÑA: Tellerina,

BALEARES:

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

ExtrtUflero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Donace des canards.TriaIle.

Wedge shell.

Cadelinha.


Especie de fondo, litoral, enterrada en la arena.

Procedimiento de pesca: Rastro y a mano.

193

2-12

NAVAJAS

Solen sp. sp.

VASCONGADAS: Leito ama.

SANTANDER: Muergo.Morguera.

BALEARES:

CANARIAS:


GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUJil'A:

Longueirón.

Longueirón.CadeIa.Carabela.

Muergo.NavIVa.

NavaIla.Ganivet.Mánec de ganivet.Canyut.

Extrtu¡jero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Couteau.Manche de eouteau,

Razor shell.

NavaIha.Faca.Longueirao.


Especie de fondo, profundamente enterrada en las playas.

Procedimiento de pesca: En marea baja, con morguera.

194

2-13

OSTRA

Ostrea edulis (L.)

VASCONGADAS: Ostra. BALEARES: Ostra.

SANTANDER: Ostra. CANARIAS: Ostra.

ASTURIAS: Ostra. COSTA SAHARA:

GALlCIA: Ostra. ExtrtJlfiero.

ANDALUCIA: FRANCIA: Huítre plate.

LEVANTE: Ostra. INGLATERRA: Oyster.

CATALUÑA: Ostra. PORTUGAL: Ostra.Ostra fémea.


Bancos naturales de fondo, sobre diversos soportes. Parques de cultivoartificial.

Procedimiento de pesca: Rastro de ostras en los bancos naturales. Amano en los parques de cultivo.

195

2-14

OSTION

Crassostraea (= Gryphaea) angulata Lam.

VASCONGADAS: Ostra portuguesa.

SANTA NDER: Ostra portuguesa.

ASTURIAS:GALICIA: Ostra portuguesa.

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:Extral/iero.

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

Ostión.

Ostra portuguesa.

FRANCIA:

INGLATERRA:

POSTUGAL:

Huitre portugaise.

Portuguese oyster.

Ostra.Ostra macho.


Bancos naturales de fondo, sobre diversos soportes. Parques de cultivoartificial.

Procedimiento de pesca: Rastro en los bancos naturales. A mano en losparques de cultivo.

196

2-15

VIEIRAS

VASCONGADAS: Pelegrina.

SANTANDER: Pelegrina.

ASTURIAS: Aviñeira.

GALICIA: Vieira.Aviñeira.

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extranjero,

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALU~A:

Peregrina.Concha de peregrino.

Petxina rallá,Conxa de pelegri.

Vano.Petxina de pelegri,

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Coquille Saint Jacques,Pelegrin.

Pilgrim's Scallop.

Vieira.


Especies de fondo, móviles.


197

2-16

VOLANDEIRA

Chlamys opercularis (L.)

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA: Xel.

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

Volandeira.

Volandeira.Anduriña.

BALEARES: Xelet.

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extranjero,

FRANCIA: Pageline.Vanneau.

INGLATERRA: Queen Scallop.

PORTUGAL: Volandeira.


Especie de fondo, móvil.


198

ZAMBURIÑA

Chlamys varia (L.)

VASCONGADAS: CANARIAS:

SANTANDER: COSTA SAHARA:

ASTURIAS: Zamburiña.

2-17

GALlCIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

BALEARES:

Zamburiña.Anduriña.

Extranjero

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Petite vanne,

Scallop.Variant.

Leque.


Especie de fondo, móvil.Procedimiento de pesca: Draga.

199

2-18

MEJILLON

Mytilus edulis (L.)

VASCONGADAS: Muskullo. BALEARES: Musclo.

SANTANDER: Mocejón. CANARIAS: Morcillón.Maz¡yón.

COSTA SABARA:ASTURIAS: Morcillón.

Maz¡yón.

GALICIA: Medlón. Extranjero.

ANDALUCIA: Morcillón. FRANCIA: Moule.

LEVANTE: Musclo. INGLATERRA: Common Mussel.

CATALUÑA: Musclo. PORTUGAL: Mexilhao.


Bancos naturales sobre las rocas. Parques de cultivo artificial a flote o enempalizadas.

Procedimiento de pesca: A mano en los parques de cultivo. Con rasquetaen las rocas.

200

2-19

DATIL DE MAR

Lithodomus lithophagus (L.)

VASCONGADAS: BALEARES: DátiL

SANTANDER: DátiL CANARIAS:

ASTURIAS: DátiL COSTA SAHARA:

GALICIA: ~.

ANDALUCIA: FRANCIA: DIItte de mero

LEVANTE: DátiL INGLATERRA: Date aheU.

CATALU~A: DátB. PORTUGAL:


Yacimientos naturales en el interior de la rocas calizas.

Procedimiento "de pesca: Fraccionamiento de las rocas en cuyo interiorse encuentran.

2011"."f...

,'o "~'.

2-20

PULPO

Oc/opus vulgaris (Lamark)

VASCONGADAS: Olagarro. BALEARES: Poproguer.Olagarr'Ja.

CANARIAS: Pulpo.SANTANDER: Pulpe.

Pulpo. COST A SAHARA: Pulpo.

ASTURIAS: Pulpo.ExtrmrJero.

GALICIA: Pulpo.FRANCIA: Pievre.

ANDALUCIA: Pulpo. Poulpe.

LEVANTE: Poproquer. INGLATERRA: Octopus.

CATALUÑA: Popo PORTUGAL: Polvo.Poproquer.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Potera, nasa, trasmallo, arrastre y jábega.

202

PULPO BLANCO

Eledone aldrovandi (Rafinesque)

2-21

Polpjueu.Polp blanc.

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALlCIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA: Pop blanc,Pop manyufla.

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extrtllflero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Pop blanc,

Poulpe blanc.Eledone.

White Octopus.

Polvo do alto.


Especie de fondo.


203

2-22

PULPO ALMIZCLADO

Eledone moschata (Raf.)

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALU~A:

POI'métquer.PoppudenL

PoppudenLPOI'meSluer.

BALEARES: Poppudent.

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Exlrtuflero.

FRANCIA: PouIpe moasJué.

INGLATERRA: Musky Octopus.

PORTUGAL: PoIuo moscado.


Especie de fondo.


204

CALAMARES

Lo/ígo sp. sp.

VASCONGADAS: Chipirón. BALEARES: Calamars.

SANTANDER: Magano. CANARIAS: Calamar.

ASTURIAS: Xibion. COSTA SAHARA: Calamar.

GALICIA: Lura. Extranjero,

ANDALUCIA: Calamar. FRANCIA: Calmar.Calamarín.

INGLATERRA: Eneornet,LEVANTE: Calamá. Squid.

CATALUÑA: CaIamars. PORTUGAL: Calamar.Lula.


Especie de superficie y de fondo o entre dos aguas.

Procedimiento de pesca: Potera y arrastre.

205

2-23

2-24

VOLADOR

Illex illecebrosus coindetti (Veranyi)

VASCONGADAS: BALEARES: Canana.

SANTANDER: Pota. CANARIAS:

ASTURIAS: Pota. COSTA SAHARA:

GALlCrA: Pota.Lepta, Extrtuliero.

ANDALUCIA: Volador. FRANCIA:

LEVANTE: Canana. INGLATERRA:

CATALUt'lA: Canana. PORTUGAL:



Procedimiento de pesca: Arrastre y patera.

206

POTA

Omnastrephes sagittatus (Lamark)

VASCONGADAS: BALEARES: Canana.

SANTANDER: Pota. CANARIAS:

ASTURIAS: Potarro. COSTA SAHARA:

GALICIA: Lura.Extralfiero.

ANDALUCIA:FRANCIA:

LEVANTE: Pasamar.INGLATERRA:

CATALUÑA: Canana.Volador. PORTUGAL: Lula pota.




207

2-25

2-26

JIBIA

Sepia ojJicinalis (L.)

VASCONGADAS: Chaucha. BALEARES: Sepia.

SANTANDER: Cacbón. CANARIAS:Jibia.Jibión. COSTA SAHARA:Rellena.

ASTURIAS: Rellena. ExtrlUfiero.

GALICIA: Choco. FRANCIA: Secbe.Jibia. Seicbe.

ANDALUCIA: Jibia. INGLATERRA: C uttletisb.

LEVANTE: Sepia. PORTUGAL: Choco,

CATALUÑA: Sepia.Slpla.


Especie de superficie y de fondo.

Procedimiento de pesca: Arrastre, trasmallo, nasa, señuelo y jábega.

208

CHOPITO

Sepia orbignyiana (Férusac)

2-27

VASCONGADAS: Chancha. CATALUÑA: Sepia de punxa.Castany6.

SANTANDER: Choco.Rellena. BALEARES:

ASTURIAS: CANARIAS:

GALICIA: Choco. COSTA SAHARA:Choquito.Sepia. Extrlllfiero.Jibia.

FRANCIA:ANDALUCIA: Chopo.

INGLATERRA:LEVANTE: Sepió.

PORTUGAL:


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Jábega y arrastre.

209

2-28

GLOBITO

Sepio/a rondeleti (Leach)

SANTANDER:

VASCONGADAS:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

Globito.

Basseguí.

Morralet.Orellut.Sipio.

BALEARES: Fotesa.Orellut.

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extra'llero.

FRANCIA: Sepiole.

INGLATERRA:

PORTUGAL: Pota.


Especie de superficie y de fondo.


210

3. - CRUSTACEOS

LANGOSTINO

Penaeus kerathurus (Forskal)

VASCONGADAS: CANARlAS:

SANTANDER: COSTA SAHARA:

ASTURIAS:ExJr1IIfIeo.

GALICIA:FRANCIA: C8I'lI11lote.

ANDALUCIA: LanlOltlno.lNGLATERRA: Sbrimp.

LEVANTE: LJansoltl. Edible.

CATALUJIlA: LIaaostl. PORTUGAL: ClI11l8l'ao.

BALEARES: L1l11Oltl.




213

3-1

3-2

GAMBA

Parapenaeus longirostris (Lucas)

VASCONGADAS:

SANTANDER: Gamba.

ASTURIAS: Gamba.

GALICIA: Gamba.

ANDALUCIA: Gamba blanca.

LEVANTE: Gamba.

CATALUÑA: Gamba.




214

BALEARES: Gamba blanca.

CANARIAS: Gamba.

COSTA SAHARA:

Extranjero.

FRANCIA: Gambe.

INGLATERRA: Shrimp.

PORTUGAL: Gamba.

3-3

GAMBA ROSADA

A risteus antennatus (Risso)

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUI':IA:

Gamba rosada.Chorizo blancoAlistao.

Gamba rosada.

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

ExtrlUflero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Gamba rosada.

Crevette rose.

Roseated Shrimp.


Especie de fondo.


215

3-4

LANGOSTINO MORUNO

Aristeomorphafoliacea (Risso)

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUClA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

Carllblnero.Chorizo.Chorizo nearo.Lanaosdno moruno.

Xorlco.Carabinero.

Gamba vermella.Xorlco.

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

FRANClA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Gamba roja.

Carabinero.

Grande Crevetteroule.

Red Shrlmp.


Especie de fondo.


216

3-5

CARABINERO

Plesiopenaeus edwardsianus (Johnson)

COST A SAHARA: Carabinero.

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALU~A:

MorullO.Langostino morunoCarabinero.Chorizo rojo.

Gambot.

BALEARES:

CANARIAS:

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Gambota.

Carabinero.

Crenette rouge géante.

Great Red Shrlmp.

NOTAS COMPLEMENTARlAS

Especie de fondo.


217

3-6

~---------------

CAMARON

Leander serratus Pennant

VASCONGADAS: Kiskilla. BALEARES: Gamba.Gambeta.

SANTANDER: Esquila.CANARIAS:

ASTURIAS: Camarón.COSTA SAHARA:

GALICIA: Camarón.ExtrtUflero.

ANDALUCIA: Camarón.FRANCIA: Raguié.

LEVANTE:INGLATERRA: Common Prawn.

CATALUÑA: Gamba.Gambeta. PORTUGAL: Camarao do no.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Gangil y gambera.

218

QUISQUILLA

Crangon crangon (L.)

3-7

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

Esquila de arena.

Esquila.

Camarón.

Quisquilla.

Gamba d'esquer.Gamba de sorra.

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extranjero,

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Gamba d'esquer.

Camarón.

C reverte griseo

Prawn.Gand.

Camarao branco.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Ganguil. garnbera, truel y nasa camaronera.

219

3-8

BOGAVANTE

Homarus vulgaris (L.)

VASCONGADAS: Mishera.

SANTANDER: Lubricante.OUocantaro.Abacanto.

ASTURIAS: L1ocántaro.

GALICIA: Lubrigante.LllbrletllUt.Lunrbrlcanu.

ANDALUCIA: Bogavante.

LEVANTE: L1omalto.

CATALUÑA: L1obregant.L1omanto.L1ongant.

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

EJártllflero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Grimalt.L1omanto.

Homard.

Lobster,

Lavagante.


Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Nasa.

220

CIGALA

Nephrops norvegicus (L.)

3-9

VASCONGADAS: Cigata.

SANTANDER: Cigala.Maganto.

ASTURIAS: Cigala.Maganto.

GALlCIA: Langostiño.

ANDALUCIA: Cigala.

LEVANTE: Escamarlán.Garagán,

CATALUJil'A: Escamarlá,


Especie de fondo.


221

BALEARES: Escamarlá.

CANARIAS: Cigala.

COSTA SAHARA: Cigala.

ExtrtUfiero.

FRANCIA: Langoustine.

INGLATERRA: Norway-Lobster.

PORTUGAL: Lagostim.

3-10

LANGOSTA

Palinurus vulgaris (Latr.)

COST A SAHARA: Langosta.

BALEARES: L1agosta d'alguer.

CANARIAS: Langosta.

VASCONGADAS: Otarrina,

SANTANDER: Langosta.

ASTURIAS: Langosta.

GALlCIA: Langosta.

ANDALUCIA: Langosta.

LEVANTE: Langosta.Llagosta,

CATALUÑA: Llagosta.


Extranjero,

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Langouste.

Spiny Lobster.

Lagosta-vulgar,

Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Nasa, red langostera y arrastre.

222

3-11

LANGOSTA MORA

Palinurus mauritonicus (GruveI)

COSTA SAHARA: Langosta.Langosta mora.

y ASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

BALEARES:

Langosta moruna.Langosta mora.

Langosta roja.

L1agosta saIamenya.

CANARIAS:

Extranier«.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Langosta de costa.Langosta mora.

Langouste de Mauritanie.Grande langouste,

Lagosta branea,


Especie de fondo.


223

3-12

LANGOSTA VER DE - LANGOSTA R EAL

Panulirus regius (Ca pello)


SANTANDER : CANARIAS : Langosta real.Langost a verde.

ASTURIAS :COSTA SAHARA : Langosta verde.

GALIC IA: Lan gosta real.

ANDALUC IA: Langosta verde . Extranjero,Lan gosta del S áhara,

FRANCIA : Langouste verte.LEVANTE: Petite langouste.

CATALUÑA: L1agosta verda, ING LATERRA:L1agosta canaria.

PO RT UG AL: Lago sta -verde,

NOT AS C OM PLEMENTAR IAS

Especie de fondo.

Procedimiento de pesca: Red langostera y nasa.

224

SANTIAGUIÑO

Scyllarus arctus (L.)

3-13

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

Cigarra.Santiaguiño.

Cigarra.

SigaIa.

Cigala.

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extr"",ero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Cigala.

Cigale de mero

Cape Lobster.Little.

Cigarra do mar.


Especie de fondo.


225

3-14

CANGREJO REAL

Calappa granulata (L.)

VASCONGADAS: BALEARES: Cranc reial.

SANTANDER: CANARIAS: Cangrejo real.

ASTURIAS: COSTA SAHARA: Cangrejo real.

GALICIA: Extranfer«:

ANDALUCIA: Congrejo real. FRANCIA: Crabe royal.Calappe.

LEVANTE: Pessic.INGLATERRA:

CATALUÑA: Pessíe.PORTUGAL: Freirinha.


Especie de fondo.


226

BARRILETE

Gelassimus tangeri (Eyd.)

3-15

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA: Barrilete.

Extranjero.

Barrilete. FRANCIA:Boca de la isla (a la pinza).

LEVANTf::

CATALUÑA:

INGLATERRA:

PORTUGAL: Cavalete,Cava terra.


Especie de fondo. en las marismas litorales.

Procedimiento de pesca: A mano, en marea baja.

227

3-16

BUEY

Caneer pagurus (L.)

VASCONGADAS: Petaca.

SANTANDER: Masera.Cámbaro masera.

ASTURIAS: Nocla.

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALU~A:

Bueu.Boi.

Extralflero.

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Tourteau.

EdibleCrab.

Garanguejola.Sapateira.


Especie de fondo.


228

CANGREJO VERDE

Carcinus maenas (L.)

3-17

VASCONGADAS: Carromarro. CANARIAS: Cangrejo de mar.

SANTANDER: Cámbaro. COST A SAHARA:

ASTURIAS: Cansrejo. ExtMlflero.

GALICIA: Cangrexo. FRANCIA: Crabe vert,Crabe enragé.

ANDALUCIA: Cañeta.INGLATERRA: Green Shore

LEVANTE: Crane, Crab,

CATALUÑA: Cranc verd, PORTUGAL: Caranguejo morra-ceieo,

BALEARES: Crane verd,



Procedimiento de pesca: N asa, a mano y retel.

229

3-18

NECORA

Portunus puber (L.)

VASCONGADAS: Txamarra. BALEARES:Carromarro.

CANARIAS:SANTANDER: Cámbaro mazurgano.

Nécora. COSTA SAHARA:

ASTURIAS: Andarica.

GALlCIA: Nécora. Extranjero,

ANDALUCIA: FRANCIA:


CATALUÑA: PORTUGAL:



Procedimiento de pesca: Nasa, a mano y retel.

230

Etrille.

Navalhelra.

PATEIXO

Polybius henslowi (Leach)

3-19

VASCONGADAS:

SANTANDER:

ASTURIAS:

GALICIA:

ANDALUCIA:

LEVANTE:

CATALUÑA:

Patelo.

Patexo.Patilao.

BALEARES:

CANARIAS:

COSTA SAHARA:

Extranjero:

FRANCIA:

INGLATERRA:

PORTUGAL:

Crabe nageur,

Swimmer C rabo

Pílado,


Especie batipelágica y de superficie.

Procedimiento de pesca: Arrastre (accidentalmente).

231

3-20

CENTOLLA

Maia squinado (Rondelet)

vASCONGADAS: Txaagurro. BALEARES: Cranca.

SANTANDER: Centollo. CANARIAS: Cangrejo velludo.Cámbara,

COST A SAHARA:ASTURIAS:

GALlCIA: Xentollo. Extrlllflero.Centolo.Cemolío, FRANCIA: Araignée de mer,

ANDALUCIA: Centolla. INGLATERRA: Sea speider.Araña.

PORTUGAL: Santola.LEVANTE: Cabra. Naca.

CATALU~A: Cabra (hembra).Boc (macho).


Especie de fondo.


232

PERCEBE

Pollycípes cornucopiae (Leach)

3-21

VASCONGADAS: Lamperna. CANARIAS: Pata de cabra.Percebe.

SANTANDER: Percebe.COSTA SAHARA: Pata de cabra.

ASTURIAS: Percebe. Percebe.

GALICIA: Percebe.ExtrlUfiero.

ANDALUCIA: Pata de burro.Percebe. FRANCIA: Pouee-pied,

LEVANTE: Pata de cabra. INGLATERRA: Goose barnacle,

CATALUÑA: PORTUGAL: Pereeve.

BALEARES:


Bancos naturales sobre las rocas.

Procedimiento de pesca: Arranque a mano o con rasqueta.

233

4.-VARIOS

4-1

ESPONJA

Euspongia officinalis (L.)

Las esponjas utilizadas industrialmente pertenecen al grupo de las esponjascórneas. Habitan a diferentes profundidades. Las pesquerias tradicionales se encuentran principalmente en el Mediterráneo, y en España, en las Islas Baleares.

Procedimiento de pesca: Dragas, buzos y buceadores autónomos.

237

4-2

CORAL

Corallium rubrum (L.)

Los corales habitan los mares templados, a diferentes profundidades, a partirprincipalmente de una veintena de metros.

Existen en nuestras costas mediterráneas, siendo objeto de explotación en Cataluña y Baleares.

Procedimiento de captura: Buzos, buceadores autónomos, dragas y Cruz deSan Andrés.

238

4-3

ERIZO DE MAR

Echinus sculentus (L.)

Los erizos de mar viven en las inmediaciones de la costa y principalmente enlas de carácter rocoso.

En Francia son muy estimados como alimento, aprovechándose sus huevas.En España comienzan a utilizarse también en igual finalidad.

Procedimiento de pesca: Dragas, lampazo y a mano en marea baja.

239

4-4

.:-0.

- ,.,-----..

COHOMBROS DE MAR

Holothuria sp. sp.

Los cohombros de mar son tradicionalmente utilizados como alimento en elextremo oriente, donde se le conoce con el nombre de "trepang".

En nuestro país parece que se inicia el aprovechamiento de esta especie, aunque con carácter muy limitado.


240

4-5

TORTUGA TONTA

Thalassochelis caretta (L.)

La tortuga tonta es relativamente frecuente en las costas españolas y sobretodo en las mediterráneas.

Aunque carezca de la excelente calidad de la tortuga verde, su carne es regularmente estimada, por lo que aunque no se haga una pesca especial de esta especie, no es despreciada cuando se la captura accidentalmente.

241

4-6

RORCUAL

Balaenoptera physalus (L.)

Es una de las especies de mayor talla de los cetáceos, que puede sobrepasarlos 25 metros de longitud.

Existe, aunque no sea muy frecuente, en los mares que circundan nuestro pais,y como las restantes especies de cetáceos es objeto de persecución por medio debuques especiales.

242

4-7

CACHALOTE

Physeter catodon (L.)

El cachalote es uno de los mayores cetáceos que habitan los mares, pudiendoalcanzar fácilmente los 20 metros de longitud.

Habita en los mares que circundan a España y como la ballena y el rorcual,es objeto de caza especial por los barcos balleneros.

243

4-8

CALDERON

Globicephalus melas (Traill.)

Los calderones, como otras especies similares de cetáceos, no son objeto decaptura especial, aunque ocasionalmente sean empleados para la extracción degrasas y aceites, cuando son capturados accidentalmente.

Tienen importancia como depredadores de especies pelágicas de peces y cefalópodos. Tienen hábitos gregarios y a veces se les encuentra formando enormes bandadas, sobre todo en nuestras costas mediterráneas.

244

4-9

DELFIN

Delphinus delphis (L.)

La importancia pesquera del delfin no es muy grande, aunque en determinadas regiones de nuestro litoral es comida su carne.

Su mayor importancia estriba quizá tanto en su acción depredadora de especies pelágicas como sardinas y boquerones, como en la de detector para los pescadores de dichas especies, por lo que en las diversas regiones marítimas se mantienen muy diversos criterios sobre si se trata de especie útil o perjudicial.

245

4-10

ESPADARTE

Orcinus orca (L.)

Aunque los espadartes puedan ser utilizados como el resto de los cetáceospara la obtención de aceites, su importancia en la pesca es de carácter negativo,como una de las especies más activamente depredadoras que existen.

Los perjuicios que causan, por ejemplo en las almadrabas, al perseguir a losatunes, son sobradamente conocidos por los almadraberos.

246

APENDICE

S.-PLANTAS MARINAS

Aunque se trata de un libro dedicado a animales marinos, incluimos algunasplantas marinas de interés industrial.

5-1

SACORRIZA

Saccorhiza bulbosa Huds.

Vive fija a las rocas que quedan al descubierto en la bajamar de las mareas vivas. Como las laminarías, son utilizadas en la obtención de alginatos.

249

5-2

LAMINARIA

Laminaria sacharina (Lamark)

Vive fija sobre las rocas, por debajo del nivel de la baja mar.

Es utilizada en la obtención de laminarina y alginatos.

250

5-3

FUCOS

Fucus vesiculosus (L.)

Fucus sp. sp.

Viven fijos en las rocas que quedan al descubierto en las mareas normales,formando a veces espesos tapices.

En la actualidad son utilizados para la fabricación de piensos compuestospara el ganado, a los que se incorporan como elemento corrector.

251

5-4

GELIDIO

Gelidium comeum (Lamark)

Vive en una zona inferior a las Laminarias. Es de un color rojo muy intensoy se utiliza en la industria para la obtención del "Agar-Agar.".

252

5-5

LIQUEN

Chondrus crispus (L.)

Vive al mismo nivel que el Gelidium y se utiliza para la obtención de carragaheno

El nombre vulgar de "liquen", aunque incorrecto por tratarse de un alga, estámuy generalizado.

253

5-6

POSIDONIA

Posidonia oceánica (Del.)

Se trata de una de las pocas plantas fanerógamas -que tienen flores- queviven en el mar, formando praderas en la región litoral poco profunda.

Su utilidad es muy limitada.

254

CLASIFICACION GENERAL

E

INDICES

SUPERCLASE CLASE

AGNATOS

SUBCLASE SUPERORDEN

PECES .

CONDROICTlOS ... Elasmobranquios ...

OSTEICTlOS ..... Actinopterigios

Condrósteos

Teleósteos

SERIE SUBSERIE ORDEN FAMILIA

Petromizontilormes 1 Petromizónidos.

{~Eseiliorrínidos.

Escualiformes Galeidos.Escuatidos.

. {~Hávidos,

Rayiformes Torpedínidos.Dasvándos.

Aeipenseríformes 8 Aeipenséridos.

Clupeíformes ·L6 Clupeídos.Engr~ulidos.

Salmoníformes 11 Salmónidos.

Fisóstomosf2

Anguílidos.Anguiliformes · 13 C6ngrídos.

14 Murénídos.

r5 Escomberes6cidos.Beloniformes · 16 Belónidos.

Seudofisóstomos Mugiliformes 17 Aterlnidos.18 Mugllidos.

Berieilormes 19 Berícidos.Zeiformes 20 Zeidos.

21 Mor6nidos.22 Serré nidos,23 Espáridos. -24 Centracanndos.

Pereiformes 25 Pristipomátidos.26 Esciénidos.27 Múlidos.28 Caproidos,29 Cepólidos.

Torácidos Escorpeniformes {30 Escorpénidos.· 31 Tríqlidos.

Labriformes {32 Caliodóntidos.· 33 Lábridos.

34 Esc6mbridos.35 Lepídópidos.36 Triquiúridos.37 Xlfídos.

Escombriformes38 Pomatómídos.39 Carángidos.40 Brámidos.

Fisoclistos 41 Corifénidos.

Gobiformes 42 Góbldos.

t3 Traqulnidos.. ~ Blenníformes . · 44 Ammodltídos.

Yugulares 45 Anarrlnquidos.

Gadíformes {46 Gádldos.· 47 Merlúcidos.

Pediculados Lofiformes 48 Lófídos.

r9 Escoftá Imidos.

Asimétricos Pleuronectiformes 50 Pleuronéctidos.· 51 Soleidos.

52 Setódidos.

SUPERCLASE CLASE SUBCLASE ORDEN SUBORDEN FAMILIA

GASTEROPODOS . { Prosobranqu ios { Monotocardios iEstenoglosos g Litorinidos.Murícidos.

{¡ Cárdidos.

EulamelibranquiosVenéridos.Tellínidos.Solénidos

LAMELIBRANQUIOS

Moluscos .......

{iOstréidos.

Anisomiarios Pectinidos.Mitílidos.

Octobranquios 10 Octópidos.

CEFALOPODOS rLoligínidos.

Decabranquios12 Ommatréfidos13 Sepiáridos.14 Sepiólidos

SUPERCLASE CLASE SUBCLASE ORDEN SUBORDEN StRIE FAMILIA

HPenéícos.

Nadadores Palemorudos.Crangón/dos.

Macruros ..

HHomáridos.

Reptadores Palinúridos.Escuáricos.

M a\acoStráceos . . { Decapocos

Ositomos 7 Caíápidos.

11~Oxioódidos.

Artrópodos ...CRUSTACEOS .Braquiuros Cíclometopos Coristidos.

Portón/dos.

O'.irrincos 11 Maidos.

Emomostráceos { Cirrípedos { lepadomorfos 12 Pod/e/pócii·dos.

INDICE DE NOMBRES VULGARES ESPAÑOLES

P6gs. P6gs. . P6gs.

AAlmeja 190y191 Aurada 69

Abacanto 220 Almeja babosa 189 Austriaco 129Abadejo 145 Almeja fina .. 188 Aviñeira 197Abad 145 Almeja mergarita 190 Axote 35Abaejet 146 Almeja vieja 192 ALADROC 28Abambolo 155 Almojarra 72Abichón 45 Alpabarda 39

BAbixón 45 Alpistero 176Abocarte 28 Allaira 173 Bacalada 146Abretán 65 AIIate 23 Bacaladilla 146Abriote 149 Amenta 183 Bacaladillo 146Abrota 70 Amexola 188 Bacalao 140Acedia 178 Ami 112yl13 Bacallá 140ACIPENSERIDOS 17 AMMODITIDOS 135 Bacoreta 112Agarrafln 141 Amploia ..... 21 Bacorete 112Aguacioso 45 y 136 Amorái 31 Badeixo 145Aguja .. 41 ANARRINQUIDOS 137 Báila 54Aguja palá 121 Anchoa 28 Baldufa 115Aguja paladar 117 Anchova 123 Barbadina 85Agujón 39 Andarica 230 Barbo .. 85Agulla .39 y 41 Andeja 81 Barborina 84Agullat 9 Anduriña 198 y 199 Barracuda 151Ahulla 41 Anfós 57 Barrilete 227Ahullat 9 Anguila 33 Bassegui 210Airsa 33 ANGUILIDOS 32 Barrinaire 136Aitzcabra 93 Anillo 73 Barriota 82Akula 41 Anjova 123 Bastanga 16Aladroc 28 Antesa 81 Bakallaua 145Alacha 25 Anxova 28 Bakallua 140Alatjá 25 Apatril 7 Bebo 96Alatxa 25 Aranya 134 Beguin-Aundi 106Albacora 108 Araña 132 y 134 Bejel 96Albacora 107 Arañas 134 BELONIDOS 40Albafara 9 Arbit6n 151 BerbereCho 187Albur 48 Arencón 23 Berete 96Alcrique .39 y 41 Arenque 20 Berlcidos 49Alfonsiño 50 Arraibalza 96 Berruenda 150y 151Aligote 67 Arraigorri 96 Berrugate 82Alistado 113 Arrechuce 190 Berrugato 82Alistao 215 Aspet 39 y 136 Berrugato de fango 82Alit6n 5 ATERINIDOS 42 Berrugueta 81 y 82Aliyotá 67 Atuarro 107 Besuc ...... 67Amayuela 188 Atún 107 Besugo ..... 66Almeixa 189 Atún blanco 108 Besugo americano 50Almeixa fina 188 Atún chiquía 112 y 113 Besugo blanco 67Almeixa de ley 188 Allín gorri 107 Besugo chato .. 67

(1) los nombres oficiales son los que figuran escritos en negrita.

261

Pégs. Pégs. Págs.

Besugo rey 50 Bullúa 4B Cámbaro 229Besugo de la pinta 66 Burgao lB3 Cámbaro masera 228Besugo del Norte 66 Burra 16 Cámbaro mazurgano 230Bertán 149 Burret 132 Cangrejo 229Bical 31 Burro 79 Cangrejo real 226Blgaro 183 Burro 132 Cangrejo velludo 232Birbiricho 187 Busano 185 Cangrejo verde 229Berberecho 187 Cangrexo 229Biret 96

CCangüeso 132

Bisigu arregüe 50 Canana 206Bishigua 66 Caballa 105 Cántara 73Bis 106 Caballa 106 Canutero 115Bisol 106 Cabessut 48 Canyut 194Boba 74 Cabet 96 Cañailla lB4Boc 232 Cabete 96 Cañailla 186Bocablanca 7 Cabezote 48 Cap roig 93Boca de Ia isla 227 Cabezudo 48 Capelén 44Boca negra 91 Cabot 132 Capellá 144y 169Bocarte 28 Cabra . 56 y 232 Capellén 144Bocinegro 70 Cabra de altura 91 Capellán 143Bodion verde .101 Cabra de bajura 56 Capitón 48Boga 74 Cabra de hondura 91 CAPROIDOS 86Bogarró 74 Cabra raquera 94 Carabela 194Bogavante 220 Cabracho 93 Carabinero 216Boí 228 Cabracho 94 Carabinero 217Bolo 136 Cabrarroca 91 Caracolillos 183Bonitale 111 Cabrilla 56 Caragán 221Bonito . 108- 111 y 113 Cabrilla de fuera 56 Caragol lB3Bonitol 111 Cabrilla melera 56 Caragol punxens 184Bonito de altura 113 Caeó 7 Caragoli 183Bonito del Norte 108 Cachalote 243 Carameles 77Bonito de ventre ratllat 113 Cachón 208 CARANGIDOS 124Bonito del Sur 111 Cachorreta 107 Caramuxo 183Boquerón 28 Cachorro 57 Carbonero 147Borcavada 63 Cachucho 62 Carioca 155Borracho 96 Cadela 194 Carneiro 187 y 192Borrico 141 Cadelucha 193 Carromarro 229 y 230Borriquete 79 Caella .. la Castanyola 127Bostric 7 Cailón la Castañeta 1278ramante 12 Cala cabot 132 Catalufa 74BRAMIDOS 126 Calamar 205 Cavalla vera 106Breca .. 65 Calamares 205 Cazón 7Brótola 148 y 149 Calarná 205 Centeredo 93Brótola de fango 149 Calamarín 205 Cent en boca 28Brótola de roca 148 Calamars 205 Centolla 232Brótula 142 Calderón 244 Centolo 232Brosmio 153 Calé .. 62 Centollo 232Bruixa 169 CALlODONTIDOS 97 CENTRACANTlDOS 76Bucaréu 28 Caluga 48 CEPOLlDOS 88Bueu 228 Camarón 218 Cigala 221Buey 228 Camarón 219 Cigala 225Buldrói 163 Cámbara 232 Cigarra 225

262

Págs. Págs. Págs.

Cigala 221 Chacarona negra 69 001 59Cimarrón 107 Chancha 209 Dourada 69Cinta 89 Chanquete 131 Durdo 100Cinto 117 Chaparreta 69Clovissa babosa 189 Chaparrudo 132

EClovissa fina , , 188 Chaucha 208ClUPEIDOS 19 Chavaloia 171 Egala burru 107Cohombros de mar 240 Chavo 87 Egalushe 108Colaguyá 23 Chepa 73 Eglefino 141Colín 147 Cherna 59 Eiroa 33Concha de peregrino 197 Cherne 59 Embarroco 163Congre 35 Cherne de ley 58 Emperador 121Conqria-itxar 35 Chicharro 125 Enfú 136Congrio 35 Chincho 125 ENGRAULlDOS 27Congro 35 Chipirón 205 Entú 7Congre d'arena 151 Chirla 191 Eperllln 43Conejo 113 Chirla 189 y 193 Erizo de mar 239CONGRIDOS 34 Chirrete 45 Erla 68Coquina 193 Chirriola 96 Errebolu 167Conxa de pelegrl 197 Choco 208 y 209 Escacho 96Coral 238 Chocha 189 Escamarlá 221Corb Reig 81 Chapa 73 ESCOlFTAlMIDOS 164Corba , ' 81 Chopito 209 Escamado 167Corball 82 Chopo 209 Escamarlán 221Corballina 82 Choquito 209 Escamudo 168Corcón 47 Chorizo 216 Escarapote 93y 94CORIFENIDOS 128 Chorizo blanco 215 ESCIENIDOS 80Com amb pues 184 Chorizo negro 216 ESCILlORRINIDOS 4Cornet 185 Chorizo rojo 217 ESCOMBERISOCI-Corneta 185 Chova . , 123 DOS 38Cornet amb pues 184 Chucho 16 ESCOMBRIDOS 104Cornicha 189 Chuchos 16 Escolar 151Corujo 167y 168 Chuclas 77 Escopinya gravada 192Corva 82 Escorcana 16Corvina 81 D

Escorpa roja 93Corvo 48 Escorpa rot] a 93Corrocón 47 Dabeta 47 Escarpa 94Cranc 229 Daplata 48 Escórpora , , 94Cranca 232 DASYATIDOS 15 ESCORPENIDOS 90Cranc reial 226 Dátil 201 Escopiny de gallel 187Cranc verd 229 Dlltil de mar 201 Escorpión 134Croque 187 Delfin 245 Escrita 12CRUSTACEOS 211 Dentó 61 ESCUAlIDOS 8Cudillo 96 Dénlol 61 y 62 Escupiña grabada 192Cuco 96 Dentón 61 Escupiña lisa 188Cuerva 106 Dentón 62 Esquin 30Castanvo 209 Doncella 102 Espada 117 y 119

Donsella 102 Espadarte 246

CHDonshella 102 Espadarte 121Dorá 69 Espadln 21

Chacarona 64 Dorada 69 Espadón 121

Chacarona morena 69 Dorado 129 ESPARIDOS 60

263

Pégs. Pégs. Pégs.

Esparrall 72 Gamba rosada 215 Janiquin 10Espasa 121 Gamba sorra 219 Japuta 127Esponja 237 Gamba vermella 216 Javo 87Esquila 218y 219 Gambeta 218 Jibia 208Esquila de arena 219 Gambot 217 Jibia 209Estomino 106 Gambota 217 Jibión 208Esturió 18 Ganivet 194 Joyell 45EsturiÓn 18 Garapello 65 Jonquet 131

F Garbi 82 Judlo 77

Faneca 143 y 144Garneo 96 Julia 102Garnéu 96 Juliola . 96 Y 102

Faneca brava 134 Garvilla 82 Jurel 125Favia 89 Gat 5 Jureles 125Faxoa 61

Gat vaire 5Ferró 9 Gata 5 KFerrón 9 Gatilla 5Flámula 89

Gelidio 252Kabrarroca 93 y 94

Fletén 166 Gerret 77Kraba .. 56

Fogonero 147 Gora 66Karrakela 183

Fotesa 210Globito 210

Katuarraya 5Fura 149

Goaito 132 Kiskilla 218Fura de roca 148

GOBIDOS 130Fucos 251

Gobit 132L

GGoraz 66 LABRIDOS 99Grimalt 220 Lacha .. 23

GADIDOS 139 Grivia 101 Lama 61Gaiz kata 18 Grúmol 188y 189 Laminaria 250Galán · .. 103 Guelde 45 Lamote 65Galana 77 Guerxa 23 Lamparda 3GALEIDOS 6 Guiula 102 Lampardia 3Galúa 48 Gurriaila 187 Lamperna .3 Y 233Galubet 48 Lampo 113Galupe 47 H Lamprea 3Gall . , 52

Halibut 166Lampreia 3

Gall de sant Pere 52 Hanco 109Langosta 222

Gallet · . 87Herrere 68

Langosta de costa 223Gallineta 91

HIPOGLOSO 166Langosta del Sahara 224

Gallineta 91 Langosta mora 223Gallineta nórdica 92 Langosta moruna 223Gallito de rey 102 Langosta real 224Gallo 52 y 169 Igüelo .•. . 84 Langosta roja 223Gallos · ... 169 Itxaskabria 94 Langosta verde 224Gallo Cristo 52 Itxas Kardoya 10 Langostino 213Gallo de San Pedro 52 Izoki 30 Langostiño 221Galludos 9 Izokia 30 Langostino moruno 216 y 217Galludo de pintilla 9 Langostino moruno 216Galtaroig 47

JLansoga 136

Gamba 214 Lanzones 136Gamba 218 Jargo 72 Leba 155Gamba blanca 214 Jargueta 73 Legatxa 155Gamba d'esquer 219 Jalema 75 Leito ama 194Gamba roja 216 Janco 109 Lenguadillo 178

264


Lenguado 176 L1obarro 54 Merluza 156-157-158y 159Lenguado 165 Llobreqant 220 Merluza angolense 157Lenguado senegal6s 177 L1ocántaro 220 Merluza argentina 160LEPIDOPIDOS 116 L10gant 220 Meriuza del Cabo _ 159Lerpa 176 L1omalto 220 Merluza mauritana 158Lexera 142 L1omanto 220 Merluza negra ... 156Liba 142 L10p .. 54 Merluza norteameri-Limenda nórdica 173 L1uc . . 155 cana o • • • • • _ • 161Limote 70 L1uerna 96 Merluza se08gal_ 156Liquen 253 Mero 57Lirio 146 M

Mero de altura 57Lirpa 176 Mero bord .. 56Lisa .47 Y 48 Mabre 68 Mero de roca 59Lisas 48 Macaréu 105 MeKete 146Listado 113 Machote .61 y70 MeKillón 200Locha 152 Machuelo 24 Mielga 9Locha 149 M agallón 54 Mielgua 9LOFIDOS 162 Magano 205 Mielka 9Longueirón 194 Maganto 221 Mijareo 84Lorcho 132 Maira 146 Mila .. 16Lotza 149 Makaela . 105-106y 115 Milana 16Lougorona 23 Mallaroca 132 Mincha 183Lubinas 54 Manéc de ganivet 194 Mishera 220Luciato 35 Manola 22 Mocejón 200Lubricante 220 ManKenca 22 Mocharra 72Lubrigante 220 Maragota 100 Moelo .. 192Lupi 54 Mare de lIuc 146 Moelo cuadrado 192Lupiyá 54 Margarita 190 MoiKó 45Lupta 206 Mariquita 22 Mojarra 72Lura 205y 207 Marrae 10 Mojón 45

Marraix 10 MOLUSCOS 181

LLMarrajo 10 MolI d'Arbó 85Marrajo azul 10 MolI defang 84

L1agosta 222 Maruca 150 MolI de roca 85L1agostl 213 Masera 228 Molla 148 y 149L1ampresa 3 Mastrana 149 Mollá 148Uampuga 129 Mata soldats 77 Molla debou 149L1ampuga 3 Mazajón 200 Móllera 144y 148L1agosta 222 M azota 69 Móllera de fang 149L1agostad'alguer 222 Meohillón 191 Móllera pigada 148L1agostasalamenya 223 Mejillón 200 Móllera raquera 148Uangosti 213 Meleta 21 Momarra 5L1enguado 176 Melga 9 Morcillón 200L1engua de bacalhl 151 Melgacho 5 Morea 37L1enguadua 176 Melva .115 Moreia 37L1lri 123 Melvera 115 Morena 37L1isal 47 Mendo 174 Morguera 194L1iserla 169 Menhaden 26 Morión 37L1iasa de cap plá 48 Merillo 56 MORONIDOS 53L1lssa morruda 48 Merlán 142 Moruno 217L1issa vera 47 MERLUCIDOS 154 Morragute 48L1ista 89 Merluza 155 MorraiK 10

265


Morralet 210 Ostra portuguesa 196 Pejerreyes 45

Morruda 72 Otarrina 222 Pelá 176

Mozuela 7 Pelaia 165

Muble 48 PPelaia rossa 165

Mucharra 72 Pelicato 105

Mucharreta 69 Pachán 66 Peluda fina 165

Muchu Martín 52 Pachano 66 Peona 96

Muergo 194 Pachona 73 Percebe 233

Muge 48 Pancho .66 Y 67 Peregrina 197

MUGILlDOS 46 Pagell 65 Perengena 35

Mugle 48 Pagell dentó 62 Pergo 70

Muixarra 69 Pagre 70 Perla 68

Mujarra 72 Paire 119 Perlón 96

Mujol 48 Palabeltza 102 Perro 180

Mule 48 Palaió 171 Perro del Norte 138

MULlDOS 83 Palenca 143 Pescada 155

Murena 37 Palero 147 Pescadilla 155

MURENIDOS 36 Palo 151 Pessic 226

Murice .184-185 Y 186 Palometa 127 Petaca 228

Musclo 200 Palometa roja 50 PETROMIZONIDOS 2

Music 87 Palomita 127 Petxina de pelegrí 197

Muskullo 200 Pámpol rascas 59 Petxina rallá 197

Musola 7 Panchona 75 Pez cinto 117

Mussola dentuda 7 Panegal 91 Pez del diablo 132

Mussola pastril 7 Pañoso 73 Pez espada 121

Mussola piqada 7 Papagallo 100y 103 Pez Gallo 52Paparda 39 Pez lirio 146

N Parchón 66 Pez llama 89

Navaja 194Pardete 48 Pez de plata 45

Navajas 1¡j4Pardilleja 81 Pez de San Pedro 52

Navalla 19...Pargo 70 Pez sable 117 y 119

Nácora 230Pargo testudo 61 Pelegrina 197

Negrona 48Parrocha 22 Pez tostón 127

Neskazarra 96Pasamar 207 Pez de plegona 142

Nocla 228Pata de burro 233 Pez de rey 45Pata de cabra 233 PLANTAS 247

OPateixo 231 Piarda 45Patelo 231 Pie de burro 192

Ochavo 87 Patexo 231 Pigat 112Ojitos 169 Patilao 231 Pijota 155Ojón 108 Patarroxa 5 Pijotilla 155Olagarro 202 Patoya 22 Pijotin 163Olagarrua 202 Patudo 110 Pinchudo 9Ollaka .. 73 Patusa 171 Pintarroja 5Ollarra 52 y 169 Paula 96 Pintarrosa 5Ollocántaro 220 Peces 1 Pinta 103Orá 69 Peixe galla 52 Pinto 30y 100Orada 69 Peix espasa 121 Pión 136Orellut 210 Peix sensesang 45 Pique pintado 9Ortiga 14 Peixe pau 151 Pitillo 155Ostión 196 Peixe sapo 163 Pixin 163

Ostra 195 Peje armao 163 Pixota 23

266


Plana 171 RAYIDOS 11 Salmonete de fango 84Platecha 171 Refet 96 Salmonete de malaPlatija 171 Reig 81 casta 84Platija americana 172 Relanzón 39 Salmonete de roca 85Platuxa 171 Reloj 50 Salmonete rayado 85Plegonero 142 Rellena 208 y 209 SAlMONIDOS 29PlEURONECTlDOS 170 Rémol 168 Salpa 75Polla de mar 93 Rémol 168 Saltamico 69Pamba 16 Rémol empexinat 167 Saltarín 39POMATOMIDOS 122 Rémol pexenat 167 Saltón 136Pop 202 Rémol de riu 171 Salvareo 134Pop mil' l. tJflá 203 Reo 31 Salvariego 134Pop rnesquer 204 Robaliza 54 Salviyá 75Pop pudent 204 Róbalo 54 Sama 61Pop roquer 202 Robalo 54 Sama dorada 61Posidonia 254 Robaloa 54 Sama de pluma 63Pota 207 Rodaballo 167 San Martín 52Pota 206 y 207 Rodaballo 168 San Martiño 52Potakarra 39 Roger de fang 84 San Pedro 52Potarro 207 Roger de roca 85 Santiaguiño 225PRISTlPOMATIDOS 78 Romb 168 Señoruela 190Pulpo .. 202 Romerito 56 Sapo 163Pulpo almizclado 204 Rorcual 242 Sapu-itxos 163Pulpo blanco 203 Rosó 103 Saputa 127Púrpura 186 Rossellona 191 Sarbo 132Putxana .. 96 Roseti 131 Sard 72Peixe araña 134 Rubial 61 Sarda 105 y 112

Rubiel 62 Sardina 22Q Rubio 96 Sardina de ley 22

Ouelet 66Rubio colorado 91 Sargos 72

Quisquilla 219Rubioca 102 Sargo brisa 72

Ouissona 9Rubios 96 Sargo burdo 72Rufi 94 Sargo picudo 72

RRutidas 70 Sargo soldado 72

Sarreta 142 y 145Rabil 109 S Saupa 75Rabil 110 Sábalo 23 Señorita 102Rafet 96 Sabella 23 Sepia 202 y 209Raór 103 Sábia 61 Sepia de punxa 209Rap 163 Saboga 23 Sepió 209Rapante 169 Sable 119 Serclet 45Rape 163 Sabre 117 Serrá 56Rascacio 94 Sable 117 Serrá de bou 56Rascacio 94 Sacorriza 249 Serrá imperial 91Rascacio colorado 93 Saifía 72 Serrá panegal 91Rascacio negro 94 Salema 75 Serrá vermell 91Rascassa 94 Salmó 30 Serrandell 169Rajada 12 Salmón 30 SERRANIDDS 55Rato 16 Salmón de altura 54 Serranos 56Raya 12 Salmonete 84 Serrucho 113Rayas 12 Salmonete de buena SETDDIDDS 179Rayado 68 casta .. 85 Sipia 208

267

P6gs. P6gs. P6gs.

Sipio 210 Trenca hams 123 Vidria 72SOlEIDOS 175 Trsncavit 136 Vieira 197Solraig 10 TRIGLlDOS 95 Vieiras 197Solla 171 Trigo 155 Vieja 63Solleta 165 TRIQUIÚRIDOS 118 Vieja coloreda 98Sollo 18 Trompetilla 185 Volador .. 206Sonso 136 Trompero ... 77 Volandeira 198Sopa .73 Y 75 Tropero gitano 77Sorell 125 Trucha marisca 31Sorelló 125 Truita 31 X

Sula 45 Trunfau 39 Xabiroyá 134Txamarra 230 Xamborca 23

T Txangurro 232 Xanguet 131

Tabanc 146Txitxare 3 Xarda 105 y 106

Talla-hams 123Txitxarro 125 Xa"o 87

Tasarte 114Txitxi-ezpata 121 Xeitó 28

Tastona 48 Xel 198

Temblaera 14 U Xelet 198

Tembladeras 14Urbión 100 Xendarme 39

Tembladeira 14 Ucha 16 Xentollo 232

Tembladora 14 Uot 66 Xerna 59

Titolero 123 Urraburu 69 Xibión 205

Tintoreira 10 Urta .. .61 y70 XIFIDOS 120

Tintorera 10 Xoríco 216

Tiñoso 93 V Xouba 22

TOllina 107 Vaca 56 Xucla 77

Tolla 7 Vaca serrana 56 Xucladlt 3

Tollo 7 Vaca tremolaora 14 Xurelo 125

Tonil\o 105 Vaca tremolasa 14Tonyina 107 Vano 197 ZTonto 96 Vaques 14Tord 101 Verada 72 Zafio 35TORPEDINIDOS 13 Verat 105 Zalema 73Tortuga tonta 241 Verdigar 187 Zamburil\a 199Trancho . . . . .21 Y 23 Verdigón 187 Zapata 71TRAQUINIDOS 133 Verigüeto 192 Zapata morisca 69Trérnaro 14 VARIOS 235 Zapatero 110Tremielga 14 Varrugato 82 Zarbúa 132Tremoló 14 Veta 89 ZEIDOS 51Tremolosa 14 Vlbora 134 Zurdo 107

268

INDlCE DE NOMBRES EXTRANJEROS

Piua. Piua. Pius.

A Barba 168 Cadelinha 193Abrotia 148 y 149 Base 72 Cadoz 132Advim 87 Bebo 96 Calamar 205Agulha 41 Bérbiglio 187 Calmar 205Agulhao 39 Béryx 50 Calappe 226Agulhiío 121 y 136 Besugo 67 Calhota 4BAigle 81 Bica .. 65 Calico clam 188Aigle bar 81 Bigeyed Tuna 110 Camarlio 213Aiguillat 9 Bigorneau blanc 186 Carnaráo branco 219Alabate 166 Bigorneau noir 183 Carnaráo do 218Alache 25 Bigorneau Perceur 185 Canailha 184Albacora 108 Bill-fish 185 Cantarilho 91 y 92

Albacore 109 Biqueirlio 28 Canthére grise 73Alfonsim 50 Bise ... 115 Capatao 61Alose 23 Black Goby 132 Capatao 70Alvacora 108 Black Hake 156 Cape Hake 159

Allls-Shad 23 'Black Sea Bream 73 Capela n 144Ameijoa bicuda 190 Blue-fish 123 Capelin 44Ameijoa boa 188 Blue Mouth 91 Capros sanglier 87Ameijoa macho 189 Blue shark 10 Caramote 213American Plaice 172 Bluefin Tuna 107 Caranguejola 228Anarrhique loup 138 Boar fish 87 Caranguejo morraceiro 229Anchois 28 Bodiao 100 Carpá ..... 125Anchova 123 Bodiao 101 Carapán 125Anchovy 28 Boga 74 Cardeal imperador 50Angler 163 Bogue 74 Cardine 169An9uille 33 Balota 153 Carta 169Anequim 10 Bonito 111 Castagnole 127Anjounil 79 Bonite ¡¡ dos rayé 111 Cat fish 138Appel mure. 185 Bonite ¡¡ ventre rayé 113 Cavala 105y 106Araignée de mer 232 Borrelho 183 Cavalete 227Aranha 134 Boucarde 187 Cava terra 227Areeiro 169 Boudroie 163 Cavillone 96Arenque 20 Bream 127 Cepole 89Arinca 141 Brill 167 y 168 Cernier brun 59Arraia 12 Brosme 153 Cetau 178Atherine 45 Brown Sea Scorpion 94 Cigarra do mar 225Atúm 107 Burrico 141 Cigale de mer 225Atúm patudo 110 Burrie 183 Clam 188Axillaris Bream 67 Buzio . 184-185 Y 186 Clovisse 188

Clovisse jaune 190

B e Coal-ñsh 147Cod .. . . . 140

Bacalhau 140 Cabol .. 131 Comber 56Badejo 142 V 145 Ca<,:ao .. 7 Common Bass 54Balou 39 Cachucho 62 Common cockle 187Bailan Wrasse 100 Cachorra 112 Common Sea Bream 66Bar 54 Cackerel 77 Common Mussel 200

269


Common Prawn 218 E Gar-fish 41

Common Sole 176Edible Crab 228

Garoupa 56Congre 35

Edible Shrimp 213Garoupa 57

Congre-eel 35Eel 33

Garoupa verde 58Congro 35

Eg/e/in 141Gata 138

Coque-8igon 187Eiró 33

Germon 108Coquille Saint Jaques 197

Electric Ray 14Gilt Head 69

Coryphéne 129Eledone 203

Girelle 102Couch's Sea 8ream 70

Emisoles 7Glaujón 67

Couch's Whiting 146Encornet 205

Gobie noir 32

Couteau 194Enguia 33

Gold Bream 69Corvina 81 Gold lined Bream 75Crabe enragé 229

Epée 121Golden Mullet 47

Eperlan 43Crabe nagueur 231 Equille 136

Goose barnacle 223Crabe royal 226

Escamudo 147Goraz 66

Crabe vert 229 Espadarte 121Grande Crevelte rouge 216

Crevelle grise 219Espadilha 21

Grande langouste 223

Crevette rose 215y 218 Espadon 121Greater Beard 149

Crevene rouge géante 217 Esturgeon 18Great red Shrimp 217

Cusk 153Etrille 230

Green Shore Crab

Cuttle/ish 208 Green Wrasse 101

FGrissette 73Grondin 96

CHFaca 194 Grouper 57Faneca 143 Gurnard 96

Chacarona 64 Fanetao 143Chapan 93 Fataca 48 HChaputa 127 Faux merlan 146Chévre 91 Ferreira 68 Haddock 141

Chicharro 125 Flanda 172y173 Hair tail 119

Chicharro branco 125 Flavetin 48 Hake 155

Chinchard 125 Flet commun 171 Halibut 166

Choco 208 Fletan 166 Hareng 20

Choupa 73 Flounder 171 Herring 20

Fouet 89 Homard 220

Forkbeard 148 Horse-Mackerel 125

Freirinha 102 Huitre plate 195O

Frerinha 226 Huitre portugaise 196

Dab .. 173 Frog-fish 163Datte de mer 201 Frigate Mackerel 115 J

Date-shell 201 John Dory 52Daurade rose 66 G Judeu 115Dentao 61Denté aux gros yeux 62 Gaiado 113

Dentilha 102 Galiota 136L

Diagramme 79 Galhina do mar 92 Labre 100Dogs-teeth 61 Galhudo 9 Labre tourd 101Dolphin 129 Galocristo 52 Lacrau do mar 146Donace des canards 193 Gamba 214 Lamie 10Donzela 150 Gambe 214 Lampreia do mar 3Dourada 69 Gaper 56 Lamproie marine 3Dourado 129 Garapau 67 Lanc;:on 136

270


Lagosta branca 223 Mochón 45 Parrot-fish 98Lagosta verde 224 Moray 31 Pastenague 16Lagosta vulgar 222 Moreia 31 Patarroxa 5Lagostin 221 Morme 68 Patrica 111Langouste 222 Morue 140 Patrucia 168Langouste de Maurita- Moule 200 Pé de burro 192nie ...... 223 Moustelle 148 Pé-de Burrinho 191Langouste verte 224 Mucharra 72 Peise espada 111 y 119Langoustine 221 Muge 48 Peixe Gallo 52Larger spotted dogfish 5 Mulato 19 Peixe pau 151Lavagante 220 Pei.e rei 102Leque 199 Mulet dore 41 Peixe rei 45Lieu nair 141 Mulet 48 Pei.e tordo 101Limande 113 Muréne 31 Peixinho da ilha 109Ling 150 y 151 Musky octopus 204 Pelegrin 191Lingua 118 Peluda 163Linguado 152y116 N Perceve 233Lingue 149 y 150 Perivinkle 183Lingue agros yeux 151 Naca 232 Perroquet de mer 98Little Cape Lobster 225 Navalha 194 Pescada 155Little neck 191 Nonnat 131 Pescada branca 155Lobster 220 Norway-Lobster 221 Pescada negra 156Long fined Grey Mullet 41 Novalheira 230 Pelite langouste 224Long fined Tuna 108 Petite Vanne 199Longueirao 194 O Picarel 11Lula 205 Octopus 22 Picked Dog-fish 9Lula pota 201 Ombrine 82

Pichelim 146Loup de mer 54 Orphie 41

Pievre 202

Ostra 195y 196 Pilado 231

M Ostra femea 195 Pilchard 22

Ostra macho 196Pilgrim's Secallop 191

Manche de couteau 194 Ox-eve 74 Pimpim 81Manica 105 Oyster 195 Plie cynoclosse 114Mackerel 105 Pole-Dab 114Maigre 81

PPolvo 202

Maquereau 105 Polvo do alto 203Maquereau blanc 106 Pageau 67 Polvo moscado 204Maquereau espagnol 106 Pageau rouge 65 Pollack 145Marmor Bream 68 Pageline 198 Pollock 147Marmota 155 Pagre commun 70 Poor Cod 144Megrin 169 Pagre ordinaire 70 Porbeagle 10Melga 9 Pagre royal 63 Portuguese oyster 196Mendole 11 Palma .. lBO Pota 210Menhaden 26 Palometa 114 Pouce-pied 233Merma 112 Palourde 188 y 189 Poule 191Merlan 142 Papagalo 103 Poulpe 202Merlan jaune 145 Pardilho 59 Poulpe blanc 203Merlan noir 141 Pargo 70 Poulpe mousgué 204Merlu 155 y 158 Pargo amarelo 71 Pourpre 186Merlu noir 156 Pargo do bandeira 63 Prago 10Merou 57 Pargo nico 71 Praire 192Mexilhiio 200 Parracho 168 Prawn 219

271

Pégs. Pégs. Pégs.

Pregado 167 Saffo 35 Spanish Mackerel .. 106

Pr~tre 45 y 165 Salema 75 Sparaillon ...... 72Purple 186 Salmao 30 Sparea museau pointu 72

Salmón 30 Spinous Mure. 184Q Salmonete 84 Spiny Lobster 222

Queen-Scallop 198Salmonete da pedra 85 Sprat 21Sand-eel 136 Squid 205

RSand Prawn .. 219 Sting-Ray 16SandSmelt .. 45 Stone bass 59

Rabao 109 Sanglier de mer 87 Striped Mullet 85Rabilho 107 -Santola 232 Sturgeon 18Raguíe 218 Sapateira 228 Suspensorios 89Raie 12 Sarda .. 105y 106 Swimmer Crab 231Rainbow Wrasse 102 Sardinha 22 Sword-fish 121

Raínha 82 Sardina-arinca 24Rascass ... 93 Sardine 22 TRascasse 93 Sargo .... 72Rascasse brune 94 Sargo bicudo 72 Tacau ... 143

Rascasse du Nord 91 y 92 Sargo veado 72 Taínha amarela 47

Rascasso 94 Sargue 72 Tamboril 163

Rason 103 Sauclet 45 Tasserga/ 123

Rato 16 Saumon 30 Thazard 115

Ray 12 Saupe 75 Thonine 112

Razorfish 103 Savel 23 Thon blanc 108

Razor-shell 194 Sciaena 81 Thon rouge 107

RecaimAo 163 Scíene 81 Thon ventru 110

Red fish 92 Scrabard-fish 117 Thoothed Bream 61

Red Band-fish 89 Sea Lamprey 3 Tintoreira 10

Red Mullet B4 Sea Scorpion 94 Toothed Sea Bream 62

Redovalho 167 Sea speider 232 Tope 7

Red Sea bream 65 Sea trout 31 Torpille 14

Red Sea Scorpión 93 Sebaste 92 Torsk 153

Red Shrimp 216 Séche 208 Tourteau 228

Requeima 56 Seiche 208 Transparent goby 131

Requeime 93y 94 Seifia 72 Treme/ga 14

Requin Bleu 10 Sepiole 210 Trepang .. 240

Rhombou 168 Serra 115 Trialle ... 193

Robalo 54 Serraiáo 111 Truta sapaira 31

Rochar apinaux 184 Sarran 56 Trombairo .. 77

Rodovalho 167 Serrao 56 Troute de mer 31

Roseated Shrimp 215 Sharp ncuted Sparus 72 Turbot 167

Rouget barbet 84 Shrimp 214Rouget surmulét 85 Sild .. 20 URoussetta 5 Skipjack 113 Umbrine 82Ruívo 96 Smelt 43

Smooth-houn 7V

SSole 176Solha 171 y 172 Vanneau 198

Sabre argenté 117 SolhiJo 180 Varíant Scallop 199Sabre effillé 119 Solho 18 Vieille commune 100Saínt Piene 52 Sourdón 187 Vieille verte 101Saithe 147 Spanish Bream 67 Vieira 197

272

PAga. PAgs. PAgs.

Viuva 82 Whiff 169 XVive 134 White Hake 152

Xucla 77Vraie Dorade 69 White Octopus 203Volandeira 198 WhiteTuna 108

Whiting 142 yW Whiting Pout 143Wart Venus Shell 192 Witch 174 Yellowfin Tuna 109Weabert 134 Wolf-fish 138 Yellow Clam .. 190Wedge-shell 193 Wreck-fish 59 Yelow Tail Flounder 173

273

INDlCE DE NOMBRES CIENTlFICOS

A

Acipenser sturioAlosa alosaAmmodytesAnguila anguillaAnarhichas lupusAphia minuta .,Ar i ste o m orph a fo-liácea .Aristeus antennatusAtherina ...Auxis thazard

B

Balaenopteraphysalus

Belone beloneBeryx decadactylusBoops boops . . .Brama raii ....Brevoortia IyranusBrosmius brosme

eCalappa granulataCancer pagurusCapros aper ...Carcinus maenasCardium edule ..Cepola rubescensCitharus linguatulaClupea harengusConger conger ...Corallium rubrum .Corisjulis .....Coryphaena hippurusCrangon crangonCrassostaea angulata

eHChlamys opercularisChlamys varia ..Chondrus crispus

oDasyatislrelphlnus delphis

1823

13633

138131

21621545

115

242415074

12726

153

226228

8722918789

1652035

238102129219

196

189199253

16245

Dentex canariensisDentex dentex . . .Dentexfilosus ...Denlex m a c r ophthalmusDicologoglossa

cuneataDiplodus ....Donax trunculus

E

Echinus sculentusEledone aldrovandiEledone moschataEngraulis

encrasicholusEuspongia

officinalis . .Euthynnus allettera-tus .Euthynnus

[Kat su won us} pelamys

F

FucusFucus vesiculosus

G

Gadus aeglefinusGadus capellanusGadus luscusGadus merlangusGadus morhuaGadus pollachiusGadus poutassouGadus virens . . .Galeus galeus . . .Gelassimus tangeri .Gelidium corneumGlobicephalus

melas ....Glyptocephalus

cynoglossusGobius migerGryphaea angulata

275

646163

62

17872

193

239203204

28

237

112

113

251251

141144143142140145146147

7227252

244

174132196

H

Helicolenusdactylapterus

Hippoglossoidesplatessoides

Hippoglossushippoglossus

Holothuria . . .Homarus vulgaris

Illcx illecebrosuscoindetti

Isurus

J

Johnius regius

L

Labrus berggyltaLabrus viridis . .Laminaria scharinaLeander serratusLepidopus caudatusLepidorhombus bosciiLepidorhombus

whiff-jagonisLimanda ferrugineaLithodomus

lithophagus . .Littorina iittoreaLithognalhus

mormyrus .Loligo .Liphius piscatorius .

M

Maia squinadoM allotus villosusMerlucius bilinearisMerlucius cadenatiMerlucius capensisMerlucius hubssiMerlucius merluccius.Merlucius polliMerlucius senegalen-sis .

91

172

166240220

20610

81

100101250218117169

169173

201183

68205163

23244

161158159160155157

156

p....

171 Serranus aeneus .Serranus guaza

217 Solea senegalensis231 Solea solea

Solen .59 Sparisoma cretense

Sparus aurata ...233 Sparus ehrembergii123 Sparus pagrus .230 Spicara254 Spondyliosoma

10 cantharus. .Sprattus sprauus

180 Squalus acanthias186 Squalus blainvillei

Molva macrop h-thalmaMolva malva . . .Morone labraxMorone punctataMugil .Mugil auratus . .MuJlus barbatus .Mullus surmulletusMureana helena .Murex brandarisMurex trunculusMusteluscanisMusteiusmustelusMytilus edulis

N

Nephrops norvegicus

oOctopus vulgarisOmnastrephes sagit-tatus .Orcinus orca . . . .Orcynopsis unicolorOsmerus eperlanus .Ostraea edulis

p

Pagellus acamePagellus cantabricusPagellus erythrinusPalinurus mauritani-cus .Palinurus vulgaris . .Panulirus regius . . .Paracentropristis ..Parapenaeus longi-rostris .Parapristipoma

mediterraneumPacten .Penaeus kerathurusPetromyzonmarinusPhycts blennioidesPhycis phycisPhyseter catodon

'Plauchthys flesus151 Plesiapenaeus150 edwardsianus54 Polybius henslowt54 Polyprion americe-48 num .47 Pollycipes cornuco-84 piae .85 Pomatomussaltator37 Portunus puber

184 Posidonia oceanica185 Prionaceglauca . .

7 Psetodeserumei7 belcheri . . . . .

200 Purpura haem astoma

R221 Raia

S202 Saccorhiza bulbosa

Salmo salar . . . .207 Salmo trulla trulla246 Sarda sarda . . ..114 Sardine/la aurita43 Saldine/la maderen-

195 sis .Sardina pilchardusSarpa salpa . . ..

67 Sciaena cirrosa ..66 Scomber eolias65 Scomber scombrus

Scomberesox saurus223 Scophthalmus maxi222 mus224 Scophthalmus

56 rhombusScorpaena porcus

214 Scorpaena serojaScyllarus arctus

79 Scylliorhinus197 canícula ... . .213 Scylliorhinus stellaris

3 Sebastes marinus149 Sepia oificinalis148 Sepia orbignyiana243 Sepiola rondeleti

276

12

2493031

11125

24227582

10610539

167

1689493

225

55

92208209210

T

Tapes pullastraTapes aureusTapes decussatusThalassochelys ca-retta .Thunnus thynnusThunnus albacaresThunnusalalungaThunnus obesusTorpedo .Trachinus .Trachurus .Trichiurus lepturusTrigla

U

Urophycis tenuis

V

Venus gallinaVenus verrucosa

X

Xiphias gladiusXyrichthys novacula

Z

Zeus faber .

5857

1771761949869717077

732199

189190188

24110710910811014

13412511996

152

152192

121103

52

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SUBSECRETARIA DE LA MARINA MERCANTE€¦ · subsecretaria de la marina mercante di rección ge nerol de pesco marítimo nomenclatura oficial espaÑola de los animales marinos de interes