TÜRKİYE’NİN BUĞDAY ATLASI

Türkiye’nin Buğday Çeşitliliği

• Buğday çeşitliliğimiz, ülkemizin ev sahipliği yaptığı yaklaşık 12 bin bitki çeşitliliğimizin çok önemli bir parçası.

• Başta Güneydoğu Anadolu olmak üzere, Türkiye’de buğdayın yabani akrabaları büyük bir çeşitlilik gösteriyor.

• Türkiye 20’den fazla yabani buğday türü ve 400’den fazla ıslah edilmiş buğday çeşidi yer alıyor.

Türkiye’nin Buğday Atlası

• ETİ Burçak desteği

• WWF Türkiye, 15 kadar kurum (altı üniversite, iki tarımsal araştırma enstitüsü, bir tohum gen bankası dahil) ve 25 kadar uzmanın işbirliği.

• Eylül 2016

Türkiye’nin Buğday Atlası

Türkiye’nin Buğday Atlası

• Olağanüstü zengin buğday çeşitliliğimiz: buğday yabani akrabaları, eski yerel çeşitlerimiz, modern buğday çeşitlerimiz.

• Buğday çeşitliliğimiz, yerel çiftçiler ve geleneksel tarım uygulamalarının karşı, karşıya bulunduğu tehlikeler.

• Çeşitliliğimizin korunması ve sürdürülebilir tarım için yapılması gerekenler.

• Yerel

Türkiye’de Buğdayın Yabani Akrabaları

Türkiye’nin Yerel Buğday Çeşitleri

Dünya Buğday Üretiminin Gelişmesinde Türkiye’nin Rolü

II. Dünya Savaşı sonrası, yüksek verimli buğday çeşitlerine modern yetiştirme tekniklerinin uygulanması sonucu küresel buğday üretimi ikiye katlandı: ‘Yeşil Devrim’ diye adlandırılan bu gelişmeye, Türkiye kökenli bazı yerel buğday çeşitleri katkıda bulundu.

Türkiye’nin Buğday Atlası

• Türkiye’de buğday çeşitleri ıslah çalışmaları tarihçesi

• 1970 öncesi ve sonrasına damga vurmuş bazı modern buğday çeşitleri

Türkiye’nin Buğday Atlası

• Buğday ve toplum ilişkileri

• Buğdayın beslenmedeki yeri

Türkiye’de Tarım Alanları Tehditleri

• Hastalık, zararlı ve yabancı otlara karşı aşırı tarım ilaçları • Aşırı kimyasal gübre • Yerel çeşitler ve nadas sisteminin değişmesi • Yüksek verimli ürün çeşitleri ve endüstriyel tarım • Monokültür ekim • Anız yakma • Sulak arazilerin kurutulması, tuzlanma, yeraltı sularının

azalması • Tarlalar arasındaki yarı doğal alanların yok edilmesi • Erozyonun artması, su kaynaklarının kirlenmesi, toprak

besin maddelerinin azalması • Şehirleşme, endüstrileşme ve turizm yatırımlarıyla tarım

alanlarının yok olması.

Türkiye’nin Buğday Atlası

Buğday çeşitliliğimizi korumak için neler yapılmalı?

Türkiye’nin Buğday Atlası

• Buğday çeşitliliğimizin korunması için buğday yabani akrabaları, eski yerel buğday çeşitleri ve geleneksel tarım uygulamaları korunmalıdır.

• Tarım ve biyolojik çeşitliliğin birbiriyle uyumlu olarak devamını amaçlayan sürdürülebilir tarım uygulamaları teşvik edilmelidir.

• Bu amaçla mutlaka, kamu kuruluşları, bilim dünyası, özel sektör, yerel yönetimler ve sivil toplum kuruluşları arasında işbirliği yapılmalıdır.

Teşekkürler

Sema Atay Şanlıurfa, 16 Mayıs 2017