ВІДДІЛ ОСВІТИ БУДЬОННІВСЬКОГО РАЙОНУ
ДОНЕЦЬКА ЗАГАЛЬНООСВІТНЯ ШКОЛА I – III СТУПЕНІВ № 120 ДОНЕЦЬКОЇ МІСЬКОЇ РАДИ ДОНЕЦЬКОЇ ОБЛАСТІ
ПОЛЕ ЧУДЕС З ТЕМИ «НАЦІОНАЛЬНІ СТРАВИ УКРАЇНСЬКОЇ КУХНІ» (розробка відкритого уроку з англійської мови для учнів 6-Б класу)
Вчитель: Щуровська Ю. А.
Донецьк-2011
Освітня мета: ознайомити учнів з новим лексичним матеріалом за
допомогою нестандартних методів на прийомів, вдосконалювати
навички монологічного та діалогічного мовлення.
Розвиваюча мета: розвивати навички аудіювання, читання,
спостереження побаченого чи почутого, вміння робити аналіз та синтезувати
набуті знання, розвивати фантазію та логічне мислення учнів.
Виховна мета: виховувати культуру їжі, правила поведінки у
громадських місцях, етикет за столом.
Обладнання: предметні картки з теми “Meals”, дидактичний
матеріал, наочність: малюнки учнів, страв української кухні, таблички,
підручник А. Несвіт. Англійська мова. 6 клас. Київ: Генеза, 2006.
Методи та прийоми: групова, індивідуальна робота учнів, загадки,
метод зашифрованих слів, інтерактивна гра «Мозаїка», фронтальне
опитування.
Тип уроку – урок-гра.
Хід уроку.
I. Організаційний момент. Знайомство з темою та цілями уроку.
Дорогі діти! Сьогодні в нас буде не просто урок, а весела цікава гра, в якій
ви пізнаєте багато нового щодо традицій виникнення та приготування деяких
страв. Ми з вами пограємо в загадки, різні ігри, у нас навіть буде
вікторина. А зараз, я перетворюся на дуже відомого телеведучого не менш
знаменитої гри. Відгадайте, хто я тепер! Так, я Леонід Якубович і в ефірі наше
незмінне ток-шоу «Поле Чудес»!
II. Гра «Поле Чудес».
(Звучить музика заставки телепередачі «Поле Чудес»)
Hello, hello, dear guests! It’s me, Leonid Yakubovitch and our TV programme
“The Field of Wonders”. Today we begin our show in English. Why? Because we
have 100 hundredth issue and so we decided to spend our programme for those who
like Ukrainian quizine and speak English well. We declared about our contest all
over Ukraine and had got a lot of pictures, different receipts of the dishes. Our TV
committee chooses some of the winners and we invited them here. So, let’s get
acquainted with them a bit closer. We invite also the teachers in our judges.
(З’являється перша трійка гравців, які розповідають про себе.)
Leonid Yakubovitch: I am very glad to see you at our TV show. And now it’s
high time to know the theme of our game. It is devoted to the national Ukrainian
dishes. Dear players, try to guess the first word. It consists of 6 letters and means
the famous Ukrainian species. First, this thing appeared in Greece. And later
it spread all over the world and at last became the favourite Ukrainian one.
(Гравці починають відгадувати перше слово. Це часник – garlic.)
G
A
R
L
I
C
Leonid Yakubovitch: Well done! And now, a little break. Let’s guess some
riddles about meals.
III. Загадки про їжу.
1. I can be big and red,
Grow on the ground,
I am very tasty,
Juicy, nice and round. ( a tomato )
2. Outside it is a shell,
Inside it’s meat,
Grows in the tree,
And very good to eat.
( a nut )
3. I am blue, like the sky,
Oval or round,
Grow in the tree,
In the garden,
But not on the ground.
( a plum )
IV. Фізкультхфилинка. Гімнастика роботів.
Leonid Yakubovitch: Oh, I see you are not the good players, but also the
good guessers. Now the second part of our game. I invite the other players.
( З’являється друга трійка гравців. Вони
відрекомендовуються та розповідають про себе.)
Leonid Yakubovitch: Well-well! The second word is not very difficult.
It means one of the famous first courses – перша страва.) It is prepared of
different vegetables. Ukrainian housewives usually prepared it with a big piece of
fat and a tomato paste.
(Гравці починають відгадувати друге слово. Це український борщ –
Borsch.)
B
O
R
S
C
H
Leonid Yakubovitch: O.K. And now we have a little break again.
I propose you to play a game which is called “Mozaics”. You must ask questions
to each other about your favourite dish (vegetables, fruit, drink, etc.)
V. Інтерактивна гра «Мозаїка».
(Діти починають грати у гру «Мозаїка». Вони по черзі задають друг
другу запитання, які стосуються їх улюбленої їжі або напоїв.
Leonid Yakubovitch: Oh, what a wonderful game! I also would like to take
part. Please, ask me about my favourite dish. (Учні задають питання ведучому.)
Leonid Yakubovitch: You raised my mood completely. So, I decided to change
the rules of the game. I propose two players who had won the previous two games
to take part in the competition. I will name the ingredients of the 4 famous Ukrainian
dishes and you must guess what dish is that.
VI. Логічна гра «Відгадай страву».
(Ведучий починає називати інгредієнти, а гравці по черзі відгадують
страви.)
Leonid Yakubovitch:
1. vegetables, onion, tomato paste, greenery, sour-cream – Ukrainian borsch.
2. tomatoes, cucumbers, oil, onion – Vegetable salad.
3. dough, cherries, meat or potatoes – Pies
4. flour, water, curds, salt, sour-cream – Vareniki.
All right. And now the most important moment of our game – a supergame!
Our winner must guess the last word. It consists of 3 letters. The foreigners
usually called it “The tasteful Ukrainian “ drug “. Dear player, you may name
4 different letters.
(Гравець відгадує слово сало – Fat.)
F
A
T
VII. Підведення підсумків уроку.
А зараз прийшов час для нагородження переможців і Леонід Якубович
знову стає Вашим вчителем. Я прошу наше вельмишановне журі об’явити
результати нашої гри. А від себе хочу подякувати всім вам за активну участь, за
ваші чудові знання та фантазію, яку ви проявили.
(Звучать фанфари і проходить нагородження переможців.)
Вчитель: А вашим домашнім завданням буде скласти простий рецепт
салатів (або овочевого, або фруктового) та повторити лексичний матеріал з
теми «Їжа».
G A R L I C
B O R S C H
F A T
What is your
favourite
vegetable?
What is your
favourite fruit?
What is your
favourite
dessert?
What is your
favourite drink?
What is your
favourite dish?
Інтерактивна гра «Мозковий штурм».
Елемент рефлексії «Фізкультхвилинка “Hands up”.
Динамічна гра «Мозаїка» для глядачів.
Презентація гравців III туру гри «Поле чудес».