10
Организация питания учащихся Специалист по питанию Е.Г.Сверкунова

Питание

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Питание

Организация питания учащихся

Специалист по питанию Е.Г.Сверкунова

Page 2: Питание

Задачи

• Обеспечить учащимся полноценное горячее питание,

• Следить за калорийностью и сбалансированностью питания,

• Прививать учащимся навыки здорового образа жизни,

• Развивать потребность в здоровом образе жизни,• Формировать культуру питания и навыки

самообсуживания

Page 3: Питание

Питание учащихсяБюджетное(за счет средств бюджета г.Москвы)

• 1.Одноразовое питание(завтрак) для учащихся 1-4 классов

• 2.Двухразовое питание(завтрак и обед) для учащихся 1-11 классов из многодетных и соц. незащищенных семей

Платное(родительские средства)

• 1.Обеды для учащихся 1-7 классов,посещающих ГПД

• 2.Завтраки и обеды для учащихся 5-11 классов

• 3.Покупка буфетной продукции учащимися

Page 4: Питание

Аналитическая справка

• Всего учащихся:585 получали питание: - начальные классы-185 -многодетные 1-11 классов-42 -социально незащищенные-14 1-11 классов -платные обеды в ГПД-70

Page 5: Питание

Охват бесплатным питанием2009-2010 2010-2011 2011-2012

Всего учащихся в школе

623 616 585

Из них:начальные классы

200 196 185

многодетные 27 28 42дети-инвалиды - 3 3потеря кормильца 5 1 3опека 2 2 3родители-инвалиды

4 3 4

низкий прожиточный минимум

9 7 1

Page 6: Питание

Охват горячим питанием

2009-2010 2010-2011 2011-201244

46

48

50

52

54

56

Page 7: Питание

Контроль за питанием учащихсяосуществляют:

• 1.Комиссия по контролю за организацией и качеством питания• 2.Общественная комиссия• 3.Приемочная комиссия• 4.Комиссия по работе пищеблока• 5. Бракеражная комиссия

Page 8: Питание

Диагностика физического здоровья учащихся

2009-2010 2010-2011 2011-201278

80

82

84

86

88

90

92

94

Axis Title

Page 9: Питание

Задачи на 2012-2013 учебный год

• 1.Укреплять здоровье обучающихся путем рационального питания во время учебного дня

• 2.Продолжать работу по обеспечению большего количества учащихся горячим питанием за счет средств родителей

• 3.Укреплять техническую оснащенность пищеблока

• 4.Продолжать работу по повышению культуры питания обучающихся

Page 10: Питание