Fitopatologia

Introdução à Fitopatologia Agrícola

FITOPATOLOGIA

É uma palavra grega

Phyton = planta

Pathos = doença

Logia = estudo

Envolve: diagnose, sintomatologia, etiologia, epidemiologia e controle

Introdução à Fitopatologia Agrícola

• FITOPATOLOGIA

– Fitopatologia é a área que busca entender os

princípios e interações entre patógeno,

hospedeiro e ambiente.

– Avalia os sintomas e sinais causados por

bactérias, vírus, fungos e micoplasmas em

plantas atacadas para facilitar o seu

diagnóstico.

Introdução à Fitopatologia Agrícola

• História da fitopatologia – Período místico

– Início século XIX

– Ausência de uma explicação racional para as

plantas

– Condições climáticas como causa da doença

– Planta doente e fungo (carie do trigo)

– Ferrugens e carvões – crescimento abaixo da

epiderme das plantas

Introdução à Fitopatologia Agrícola

• História da fitopatologia – Período de

predisposição

– Século XIX – associação entre fungos e plantas

doentes

– Doenças seriam o resultado de distúrbios

funcionais causados por desordens nutricionais

– Condições ambientais

– Requeima da batata – europa - 1853 falta de

batatinha

Introdução à Fitopatologia Agrícola

• História da fitopatologia – período etiológico

– Desenvolvimento da microbiologia

– Fim da teoria espontânea (1860)

– Prova da origem bacteriana

– Oídios, míldios, ferrugens e carvões

– 1882 – Surge a calda bordalesa – aplicado em

parerais

Introdução à Fitopatologia Agrícola

• História da fitopatologia – período ecológico

– Importância do meio ambiente para doenças

– Fatores climáticos, edáficos, nutricionais

– Temperatura do solo, do ar, umidade,

intensidade de luz, a nutrição da planta, a

oxigenação, o fotoperíodo.

– Interação entre a planta, o meio e o patógeno

Tipos de organismos

patogenicos

Bactérias

Parasita facultativo. Procarioto com parede celular. Por vezes, são os agentes

causais de diversas doenças em plantas

Ex: Murcha bacteriana da batatinha,

Galha na região da enxertia causada por Agrobacterium vitis. (Foto: G. Kuhn)

Necrose nos ramos e folhas causada pela bactériaXanthomonas campestris pv. viticola.(Foto: G. Kuhn)

Vírus

Parasita obrigatório, de dimensões sub-

microscópicas, possui um só tipo de ácido

nucléico, replicação por montagem, ausência de

sistema enzimático gerador de energia. Pode ter

como vetor: ácaros, fungos, insetos ou

nematóides. Por vezes, são os agentes causais de

diversas doenças em plantas (por exemplo,

Mosaico do Mamoeiro).

Virose do enrolamento da folha cultivar tinta.(Foto: G. Kuhn)

Virose do enrolamento da folha cultivar branca. (Foto: G. Kuhn)

Fungos

Parasita facultativo ou obrigatório. Organismos pertencentes ao Domínio Eukarya, Reino Mycota, eucarióticos, unicelulares ou filamentosos, aclorofilados, crista mitocondrial plana, heterotróficos (nutrição adsortiva), com reprodução assexual e sexual, constituído de parede celular com presença de quitina ou quitasina, e com ausência de flagelos em todos os estádios de seu ciclo de vida. Por vezes, são os agentes causais de diversas doenças em plantas (por exemplo, Sigatoka Negra da Bananeira).

Antracnose (Elsinoe ampelina)

Mancha de "óleo" de míldio (Foto: O.R.Sônego)

Frutificação de Plasmopara viticola

na parte inferior da folha (Foto: O.R.Sônego)

Frutificação do fungo causador do míldio

Sintomas de míldio no cacho (Foto: E. Hickel)

Frutificação do fungo causador do oídio nas folhas(Foto: O.R.Sônego) Fungo Uncinula necator

Podridão cinzenta do cacho(Foto: O.R.Sônego)

Fungo Botryotinia fuckeliana

Fusariose

Sintomas de morte súbita da planta devido a fusariose (Foto: O.R.Sônego)

Obrigado