Judi Shils y Erin Schrode, una madre y una hija, han dedicado sus vidas de trabajar para inspirar a la gente hacia un mundo conciente. Juntas, fundaron la ONG “

Teens Turning Green” (TTG), un movimiento mundial de estudiantes dedicado a informar al público de

sostenibilidad ambiental y responsabilidad social por actividades de concienciación, educación, promoción y

tutelaje. Fundada en 2005, el objetivo de TTG es inspirar una vida consciente por entablar jóvenes a manejar

cambio ambiental tangible y duradero en la vida cotidiana, el campus de la escuela, la comunidad local. Con

información concreta y opiniones bien informados, los jóvenes influyen en los compañeros, los maestros, los

padres, los líderes, los políticas y a todos los que escuchan.

TTG desarrolla programas específicos con y para los jóvenes que se centran en la vida cotidiana, la alimentación, el cuidado personal, la

moda, el campus, y más – para hacer la transición de una vida convencional a una vida consciente. Tenemos unos mundiales como

Project Green Challenge, otros nacionales como The Conscious College Road Tour, y programas pilotos como The

Conscious Kitchen (La Cocina Consciente).

Iniciado en un colegio (Academia Bayside MLK), montamos La Cocina Consciente en agosto de 2013 con alimentación

escolar fresca, local, orgánica, de temporada, y sin transgénicos. El primer semestre era un gran éxito en este colegio de Marin City, California; servimos el desayuno y el almuerzo a 150 estudiantes y personal de la escuela cada

día. Hemos probado que este programa sí puede cambiar la cultura, la salud, y los académicos de unaescuela. Para

compartir el concepto, las mejores prácticas, la estructura, y los procesos con otros escuelas y distritos escolares, estamos creando un kit de herramientas. Nuestro meta es inspirar a

los padres y a los líderes de las escuelas para iniciar La Cocina Consciente en sus propias comunidades para

promover y apoyar la salud de todos los estudiantes y el planeta – ahora y para todas las generaciones del futuro.

BOGOTÁ