Инновационные приёмы в гостиничном маркетинге

(на примере группы компаний USTA)

Заякин Сергей Владимирович

студент 5 курса, очной формы обучения, спец-ти 100103 «социально-культурный сервис и туризм»

Научный руководительРамзина Снежана Александровнаканд. социол. наук

НОУ ВПО Гуманитарный университет

Факультет социальной психологии

Актуальность

• усилением конкуренции в сфере гостиничного бизнеса

• рост избирательности восприятия гостей и снижения эффективности традиционных маркетинговых приёмов

• интенсивное развитие информационных

технологий

Объект исследования

система гостиничного маркетинга

Предмет исследования

инновации в системе гостиничного

маркетинга группы компаний USTA

Цель исследованияизучение практики использования

инновационных приёмов в маркетинге гостиничных предприятий на примере группы

компаний USTA

Задачи1. изучение понятия «инновация», выявление его

сущности, признаков и классификация инноваций

2. анализ роли и места маркетинговых инноваций в деятельности современного гостиничного предприятия

Задачи

3. мониторинг внутренний инновационной среды маркетинговой деятельности группы компаний USTA

4. исследование инновационных маркетинговых приёмов, используемых в деятельности конкурентов группы компаний USTA

5. разработка концепции инновационного процесса в маркетинговой деятельности группы компаний USTA

Инновация - это

Нововведение

материализированное

востребованное рынком

Инновация

Гостиничные инновации

– это процесс повышения

эффективности функционирования

отеля

Вестибюль отеля «Гранд-Авеню»***

Уровни реализации инноваций в гостиничном маркетинге

Уровень инновационных

инструментов маркетинга

Уровень концепции маркетинга

CRM-технологий

Интернет- и мобильные- технологий

Партнёрское ценообразование

Брендинг

Нестандартные рекламные

носители

Латеральный маркетинг

Эффект внедрения инновационных маркетинговых

приёмов

Развитие маркетинга является

цепью инноваций

Эволюция маркетинг-микса

Группа компаний USTA

– крупнейший гостиничный оператор г. Екатеринбурга

Исследования внутренней маркетинговой среды группы USTA• анализ рыночных сегментов

• анализ показателей загрузки номерного фонда

• SWOT-анализ

• мониторинг продаж и ценовой политики

25

30

35

40

45

50

55

60

65

70

75

янва

рь

фев

раль

мар

т

апре

ль

май

июнь

июль

авгу

ст

сент

ябрь

октя

брь

нояб

рь

дека

брь

Месяц

% з

агру

зки

Гранд-Авеню

Екатеринбург-Центральный

Исеть

Премьер-Отель

Сити-Отель

Маркетинговые

приёмы используемые группой

Экспертный опрос сотрудников службы маркетинга и продаж

• высокая заинтересованность руководства

Выявленные проблемы

• продолжительные сроки разработки и внедрения инноваций

• требуется подготовка и переподготовка сотрудников

Выявленные проблемы

• низкая мотивация сотрудников

• коммуникативные барьеры

• затраты финансовых, человеческих и временных ресурсов

• сложность координации инновационной деятельности

Метод преодоления проблем

Организационно-содержательная модель

инновационного процесса в

маркетинговой деятельности группы компаний USTA

Стадия поиска идеи

Стадия оценки и

разработки новации

Стадия апробации

новации

Внедрениеинновации

Сотрудники • коллективные и индивидуальные

«мозговые штурмы», метод SCAMPER

• тренинги латерального (творческого) мышления

• конкурс на лучшую идею

Гости и партнёры• устные и письменные опросы

Стадия поиска идеи

Стадия оценки и

разработки новации

Стадия апробации

новации

Внедрениеинновации

• оценка осуществляется Комитетом по инновациям

• разработка - рабочей группой (проектом) и

руководителем проекта

Стадия поиска идеи

Стадия оценки и

разработки новации

Стадия апробации

новации

Внедрениеинновации

Инструменты:

• фокус-группы с гостями

• пробный маркетинг/ пробные продажи

• внутренний маркетинг/ внутренние продажи

Стадия поиска идеи

Стадия оценки и

разработки новации

Стадия апробации

новации

Внедрениеинновации

Внедрение модели позволит

• максимизировать использование инновационного потенциала группы

• эффективно организовать инновационный процесс

• преодолеть обозначенные проблемы

Стадия поиска идеи

Стадия оценки и

разработки новации

Стадия апробации

новации

Внедрениеинновации

•

Организационно-содержательная модель инновационного

процесса

Организационно-содержательная модель инновационного

процесса

Модель бизнес-процессовМодель бизнес-процессов

Система управленияСистема управления

Организационный планОрганизационный план

Спасибо за внимание .

Сергей Заякин