UPRAVLJANJE SUSTAVOM KVALITETE I RIZICIMA

Osnove najbolje poslovne prakse za mala i srednja poduzeća

Autorica:KATARINA GAŽI – PAVELIĆCertificirani EOQ Quality Systems Manager i AuditorCertificirani AZVO AuditorCertificirani WiFi trener za upravljanje kvalitetom i marketingomk.gazipavelic@gmail.com

Sadržaj minivodičaUVODOPĆENITO O SUSTAVIMA UPRAVLJANJA• Što su sustavi upravljanja i zašto nam

trebaju?• Zašto je PDCA početna točka svakog

sustava upravljanja?• Što je kvaliteta i kakvo je njezino

značenje?• Što je sustav upravljanja kvalitetom

prema normi HRN EN ISO 9001?

Sadržaj minivodičaPRIMJENA NORME HRN EN ISO 9001:2009 U MALIM I SREDNJIM TVRTKAMA• Zašto primijeniti normu HRN EN ISO

9001:2009?• Koja su osnovna načela upravljanja

kvalitetom?• Koje su prednosti i zapreke implementaciji

sustava upravljanja kvalitetom u srednja poduzeća?

• Koje su prednosti i zapreke implementaciji sustava kvalitete u mala poduzeća?

Sadržaj minivodičaIMPLEMENTACIJA SUSTAVA UPRAVLJANJA KVALITETOM• Koji su koraci projekta implementacije?• Kako odabrati konzultanta?AUDIT – PROVJERA SUSTAVA• Što je audit?• Što je interni audit i kako se provodi?• Što je vanjski audit i kako se provodi?

Sadržaj minivodičaCERTIFIKACIJA SUSTAVA• Kako se odvija proces certifikacije sustava?• Kako odabrati certifikacijsku kuću?• Koliko košta uvođenje, certifikacija i održavanje

sustava?OPĆENITO O RIZICIMA• Što je rizik?• Koji su osnovni tipovi rizika?• Koje su vrste poslovnih rizika?

Sadržaj minivodičaUPRAVLJANJE RIZICIMA• Što je upravljanje rizicima?• Koje su koristi od sustava upravljanja rizicima?• Koje se norme i okviri koriste za upravljanje rizicima?• Što je proces upravljanja rizicima?• Koji su rizici specifični za mala i srednja poduzeća?IMPLEMENTACIJA SUSTAVA UPRAVLJANJA RIZICIMA• Koji su koraci implementacije upravljanja rizicima u

tvrtku?

Sadržaj minivodičaKORISNE POVEZNICE I INFORMACIJELITERATURA

SUSTAVI UPRAVLJANJA

ŠTOsu sustavi

upravljanja?

Važan su alat za uspostavu efikasne i konkurentski sposobne tvrtke.

NormaHRN EN

ISO 9001

Sustavi upravljanja kvalitetom – Zahtjevi.

NormaHRN EN

ISO 22000

Sustavi upravljanja sigurnošću hrane – Zahtjevi.

NormaHRN EN

ISO 14001

Sustavi upravljanja okolišem – Zahtjevi s uputama za primjenu.

NormaHRN EN

ISO 50001Sustavi upravljanja energijom–

Zahtjevi s uputama za primjenu.

NormaHRN EN

ISO 26000

Upute o društvenoj odgovornosti.

NE

DARIZIKNorma

HRN EN ISO

31000Upravljanje rizikom – načela i upute.

PDCAciklus

Princip na kojem počivaju svi sustavi upravljanja.

ACT

DO

CHECK

PLAN

PLANIRANJE Identifikacija potencijalnih poboljšanja

a p

c d PROVEDBA testiranje potencijalnog rješenja

PROVJERA mjerenje učinkovitosti

POBOLJŠANJE Potpuna provedba poboljšanog rješenja

PDCA

SUSTAV UPRAVLJANJA KVALITETOM

Što jeKVALITETA?

Percepcija stupnja do kojeg proizvod ili usluga ispunjava očekivanja kupaca.

Kvaliteta jeBESPLATN

A

Ono što košta su nekvalitetni proizvodi i postupci koji su ih

proizveli.

HRN EN ISO 9001

Sustav kojim se tvrtka služi kako bi upravljala kvalitetom svojih

proizvoda ili usluga.

Koristi od certifikacije

100 %

Certificirane tvrtke nadmašile su svoje konkurente.

55 %

Tvrtke su poboljšale financijsko poslovanje.

75 %

Poduzeća su povećala operativnu efikasnost.

71 %

Tvrtka je stekla nove kupce i zadržala stare.

Implementacija i certifikacija

Brojni su izazovi s kojima se susreću mala i srednja poduzeća pri

implementaciji SUK – a.

PREDNOSTI I ZAPREKE

pri implementaciji

Uspostava, održavanje i poboljšavanje sustava isključiva su odgovornost vodstva tvrtke.

USPOSTAVA

SUK - a

Što jeCERTIFIKACI

JA?Utvrđivanje, na temelju provedenog

ocjenjivanja sukladnosti, ispunjava li SUK zahtjeve norme.

ISO 9001

OPĆENITO O RIZICIMA

Što jeRIZIK?

Rizik je utjecaj nesigurnosti na ciljeve i može imati pozitivan ili

negativan predznak.

Koje suKATEGORIJE RIZIKA?

Postoje različite kategorije rizika - financijski, operativni, hazardni,

poslovni.

5 GRUPAspecifičnih

rizikaTrgovanje i ugovaranje, zakonski

zahtjevi, tok novca, ljudski resursi i zaštita okoliša.

Upravljanje rizicima

Što jeUPRAVLJANJE

RIZICIMA?

Središnji je dio strateškog upravljanja svakog poduzeća.

Utvrđivanje, procjena i praćenje rizika, te aktivnosti u svrhu smanjenja rizika.

PROCESupravlja

nja rizicima

KORISTIupravljan

ja rizicima

Veća je vjerojatnost ispunjenja poslovnih ciljeva i izbjegavanje ili

smanjenje šteta.

Implementacija sustava upravljanja rizicima

SMJERNICEza implementaciju

Najbolji je projektni pristup koji uključuje sve dijelove tvrtke.

Zaključak

• Uspješne tvrtke upravljaju sustavom kvalitete i rizicima;• Kupci zahtijevaju da tvrtka upravlja kvalitetom svojih proizvoda i usluga, te potencijalnim rizicima;• Koristi su uvijek veće od troškova;

• Važna je stručna pomoć kompetentnih osoba;• Certifikat je kupcu garancija kvalitete koju ne treba stalno propitivati;• Norme, kroz zahtjeve ili smjernice, omogućavaju lakšu implementaciju ovih sustava.

HVALA NA PAŽNJI!