مطالعه موردي سیستم هاي فناوري اطالعات در شرکت Domino's Pizza دومینوز پیتزا

شرکت دومینوز پیتزا در سال 1960 توسط تام موناگهان راهاندازي شد

و در حال حاضر با بیش از 10٫000 شعبه در کشورهاي مختلف، بهعنوان بزرگترین پیتزافروشی زنجیرهاي جهان شناخته میشود، ولی در

ایاالت متحده پس از پیتزا هات در رتبه دوم قرار دارد. در مورد پیتزا هر کس سلیقه اي دارد برخی فکر می کنند پیتزا فعلی آن

ها خوب است برخی دنبال پیتزاي دلخواه خود هستند. تا چند سال پیش در میان پیتزا فروشی هایی که تحویل در محل دارند ،بدترین خدمات

مربوط به شرکت دومینوز پیتزا بود. این در حالی است که میزان فروش ساالنه پیتزا همراه با تحویل در محل به حدود 15 میلیارد دالر در سال می رسد. و با استفاده از سرمایه گذاري گسترده در فناوري اطالعات

تالش کرده است که پیتزاهاي خود را اصالح کرده و جایگاه بهتري در

TPS اذهان مشتریان پیدا کند. این شرکت به طور گسترده اي در سیستمخود نوآوري ایجاد کرد ، همچنین سرویس هاي مفید دیگري از قبیل

رهگیري پیتزا ایجاد کرد. عالوه بر این شرکت دومینوز مواد به کار رفته در پیتزا هاي خود را بهبود بخشید. به گفته منتقدین کیفیت پیتزا و

خدمات مشتریان این شرکت در سال 2010 بهبود قابل توجهی یافته است.

سیستم هاي فناوري اطالعات به کار را شرکت دومینوز پیتزا:

Transaction processing system: ورودی: سفارش ھای مشتریان کھ نوع پیتزا ، محتویات آن و محل

@1

.تحویل را توصیف می کند .پردازش ھا: داده ھا پایگاه داده سیستم را بھ روزرسانی می کند

خروجی ھا:تعداد پیتزاھای فروختھ شده و تعداد مواد مصرف شده ، .اطالعات تحویل و اطالعات مشتریان

Management information system: ورودی ھا: داده ھای دریافت شده از سیستم پردازش تراکنش

پردازش ھا: داده تراکنش ھا خالصھ شده و در گزارش ھا نمایش .داده می شود

خروجی ھا: مقدار مواد مصرف ،زمان الزم برای پخت پیتزا ،زمان صرف شده بریا تحویل ، فاصلھ محل تحویل ، سود و ضرر

ھر غذا ، اطالعات دموگرافیک مشتریان، گزارش ترند ھای فروش و عملکرد کارکنان

Decision Support system: TPS ورودی ھا: داده ھای خارج و داده ھای

پردازش: تحلیل داده ھا خروجی: تحلیل فروش ھر یک از ایتم ھای منوی فروشگاه ، تحلیل

جمعیت شناختی مشتریان ، تحلیل ترند ھای قدیمی و بالقوه فروش

نحوه تاثیر این فناوري اطالعات بر عملکرد شرکت:

سیستم Point of Sale این شرکت با نام Pulse سرمایه مهم دربرقرار داشتن پایدار و بهینه مدیریت کارکرد هاي هر یک از رستوران

ها دارد. فروشگاه هایی که از Pulse استفاده می کنند گزارش داده اند که خدمات مشتریان بهبود یافته ، اشتباهات کاهش یافته و مدت زمان آموزش کارکنان کمتر شده است.این واضح است که از دیدگاه تحلیل گران صنعت تکنولوژي سبب کاهش هزینه ها و رضایت مشتري می

شود.

@2

منبع: کتاب :

Management Information

Systems :MANAGING THE DIGITAL FIRM

twelfth edition

s

@3