Меню Великого поста  

Постные рулеты из баклажанов 70/5…...............................….....120р. Тонко нарезанные лумтики баклажанов обжаренные на растительном масле и чиненые орехами грецкими, томатами и чесноком, с зеленью и специями, подаются с апельсиновым соусом 

Карпаччо из свежего помидора 180............................................210р. Тончайшие колечки ароматного томата, с оливковым маслом и бальзамическим соусом, украшенные каперсами и микс‐салатом 

Салат с артишоками 270……………………….……...........................….…320р. Свежие огурцы и помидоры с разными салатными листьями и артишоками, заправленные соусом на основе оливкового масла первого отжима. Подается с постными чесночными тостами  

Салат заморский постный 240………………………………………………..…380р. Авокадо и свежий огурец, выложенные в корзинке из салата Радиччио, приправленные оливковым маслом, лимоном, чесноком и кинзой 

Салат греческий постный 265………….……………………………..…..…….195р. Свежие овощи, листья салата Айсберг, колечки из красного лука, заправленные соусом на ваш выбор: оливковое масло первого отжима с лимонным соком или соус с зернистой горчицей «Дижон» с яблочным уксусом и яблочным соком 

Суп овощной 230............................................................................150р.  Насыщенный овощной бульон с зеленью и овощным ассорти 

Суп грибной с постной лапшой 230………..………………….............….120р. Фрикассе грибное 100………………………………….…………….............…..120р. Ассорти из вешенок, шампиньонов, белых грибов и опят, обжаренных с луком и чесноком на оливковом масле с добавлением грибного бульона 

Постное ризотто с овощами 350 ……………………………………………….160р. Рис с овощами постный 150……………..…………….……………........…...180р. Спаржа отварная 150 …………………………………………………………..…….340р. Каша гречневая с луком и зеленью 150………………………..….........140р. Картофель отварной с зеленью постный 150…………………..……..…70р.   

Картофель «Пушкинъ» постный 130............................................110р. Отварной картофель, обжаренный с луком и грибами на оливковом масле  

Брокколи с миндалем 150…………..............................................……90р. Овощные голубцы 170 ……………………………………………………..….……110р. Домашние голубцы с баклажанами, цуккини, болгарским перцем, луком и чесноком 

Спагетти с белыми грибами и трюфелями по рецепту маркиза Кюси 315………………………………….……………………………………….…..…….270р.  Обжаренные на оливковом масле грибы с чесноком, тимьяном и томатами Конкассе, спагетти и зелень 

Спринг‐роллы с овощами 160/30 ………………………….………………….210р. Постное тесто с начинкой из моркови, лука, цуккини, чеснока и тимьяна. Подаются роллы с аджикой 

Спринг‐роллы с грибами 160/30 ……………………………………………….150р. Постное тесто с начинкой из грибов. Подаются роллы с аджикой 

Сладкие спринг‐роллы 160/30 ……………………….…………………..…….160р. Постное тесто с начинкой из чернослива, грецкого ореха, изюма и меда. Подаются с апельсиновым соусом 

Карпаччо из свежего ананаса с фруктовым ассорти 290 ………..380р. Яблоко печеное 200/60 ……………………………………………………….…….250р. Печеное яблоко с начинкой из сухофруктов и меда. Подается с ежевичным соусом 

Сорбет апельсиновый 100 ……………………………………………………..……80р. Ручной работы, из свежевыжатого апельсинового сока. Подается с листиком свежей мяты 

Штрудель яблочный постный 170 …….……………………………………..120р.