פתיחים:12 –פיתות עבודת יד,שמן זית עם אזוב מקראי, מטבל עדשים ₪

12 –ירקות מוחמצים ביתיים ₪ ש"ח18 –ליד השיכר לחם קלוי

25–חומוס בעשיה ביתית ₪12 –מטבל עדשים ובצלים צלויים ₪

28 –מרק היום מוגש עם קרוסטיני ₪

סלטים ש"ח36 –ירקות צלויים מהשוק

36 –עגבניות עם פטרוזיליה,שמן זית ושום עם בצל צלוי / מלפפון ₪ ש"ח36 –חציל קלוי עם טחינה ומטבל סלק פיקנטי

28 –עלים, שורשים וזרעים בתיבול שמן זית ומרקחת פירות ₪28 –בורגול בעסיס פירות הדר עם עלי תרד ואגוזים ₪

ש"ח36 –סלט עונתי 25 –גזר טרי, גרגרי חומוס, פלפלים חרפרפים, פלחי לימונים וגד לרוב ₪

עיקריות )מוגש עם אחת התוספות(

45 –חומוס בשר עם ביצה קשה ₪

56 –תבשיל כדורי בשר עם מרק עשבים וקטניות בניחוחות לימון פרסי ₪

58 –נזיד עדשים ועוף עם גריסי פנינה ₪

65 –בשר כבש מקובב עם עשבים ותבלינים ₪

80 –בשר בקר בבישול איטי עם שורשים ובצלצלים ₪

75 –פילה דג בלימון כבוש ועגבניות שטח ₪

56 –קדירת קטניות צמחונית מירקות עונתיים ₪

:תוספות

16 –אורז לבן ₪

18 –אורז ואורז בר בירוקים ₪

18 –חיטה שבורה בתבלינים ארומטיים ₪

25 –תפוח אדמה אפוי בפסטו שום וזעתר ₪

עסקאות שעושים בצהריים

56 סוגים(- 5 מבחר מטבלים וסלטים )–ארוחת טעימות ₪

שולחן לארבעהשבעה פתיחים וסלטים, שלוש מנות עיקריות למרכז השולחן ותוספות, קנקן תה צמחים קר או לימונדה, שתייה חמה

לסועד ₪ 95

הדיל היומי65 –עיקרית )משתנה( וטעימה ממבחר פתיחים וסלטים )שלושה לפחות( וכוס שתיה קרה ₪

נבל דוד על הדרך

28 –לחם פראנה ארוך, חציל קלוי, ירקות וטחינה עם ביצה בתוספת שתייה קלה ₪

ש"ח35 –לחם פראנה ארוך, ירקות, פרגית קלוייה עם בצלים או בשר כבש

ש"ח56 – ביצים לבחירה וסלט ירקות ישראלי 2 שתייה חמה וקרה, מטבלים ולחם, –ארוחת בוקר

משהו מתוק לסוף

28 –קינוח היום ₪

12 –צלחת עוגיות ₪

הנחה10%ניתן להזמין את כל המנות ב"לקחת" ב-

מסעדה - תפריט מקראי אירוח

Biblical hostingmenu

Starters:Pita bread, olive oil and hyssop, olives -12

Homemade pickled vegetables -12

An Ale with a roasted bread – 18

Local "humus" - 25Lentil dip with roasted onions - 20

Salads:

Carrot, chickpeas, hot peppers, lemon slices and coriander salad 25

Tomato slices with parsley , olive oil and garlic 25

Green leaves, root vegetables and seeds salad with vinaigrette 28

Bulgur salad, citrus fruit juice-time with spinach and nuts 28

Roasted eggplants With tomatoes salad 32With lentils deep 30

Main courses)served with side dishes and pita bread(

Pulses and eggplants stew 48Meatball stew with herbs soup and Persian lemon 56

Chicken Pilaf with barley 58

Lamb kebab with herbs and shallot onions 65Meat stew with root vegetables and shallots 73Fish fillet with pickled lemon and tomatoes 65

Side dishes:Rice and wild rice with green herbs 18

Wheat seeds with local aromatic spice–18₪

Business lunches:

Starters and salads )5 kinds( 56

three Starters and salads . main course and glass of cold drink 75

Minimum 4 persons lunch: 95 per person

Tasting menu: seven starters and salads. Three main courses, lemonade jug. tea or

coffee and cookiesSmall sweet things:

Cookies plate 12