48
ة ع م ا ج ودان س ل ا وم ل ع ل ل ا ي ج و ل و ن ك ي ل وا ة ي ل ك ب لط ا ري ط ي( ب ل ا اج ي, ن/ والإ ي ن وا ن ح ل ا ة ي ن مكا/ ا ة م ا ق/ ا ارع ز م ل ا ة ي و ع ر ل ا ل ب/ لإ ل ي ف ودان س ل ااد عد/ ا1

جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

  • Upload
    others

  • View
    4

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

للعلوم السودان جامعةوالتكنولوجيا

الحيواني واإلنتاج البيطري الطب كلية

المزارع إقامة إمكانيةالرعوية

السودان في لإلبل

إعــــداد

يس الشيخ د. أسامةالرحيم الرحمن الله بسم

الدراسة ملخص النقاط مختلف علي الضوء لتسليط الدراسة هذه أعدت

وشملت السودانية لإلبل الرعوية المزارع إلقامة الجوهرية وتطرقت االبل ومنها السودان في الحيوانية الثروة حجم الدراسة واستعماالتها واالجتماعية االقتصادية الهميتها محليا وعالميا

1

Page 2: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

وخصائصها إنتاجها وإمكانيات لحومها علي الدراسة وركزت. االخري الستعماالتها تطرقت كما المميزة

الدراسة وتطرقت والي والعالمية المحلية اإلنتاج نظم إلي أيضا لإلبل الرعوي القطاع لتنمية برامج لوضع األساسية االعتبارات بالد بعض في الرعوية المزارع تجربة علي وعرجت السودانية

من لها تسني بما الدراسة وألمحت فيها السودانية والتجربة العالم في لإلبل الرعوية المزارع أقامة وإمكانية أهمية إلي معلومات الكفاءة تطوير وسبل اإلمكانية بعض دراسة طريق عن السودان بعض الدراسة قدمت وقد بها خاصة مزارع وإنشاء لإلبل االنتاجية أساليب واقترحت لالبل رعوية مزارع لقيام المقترحة اآلماكن تتبني أن أهمية الي الدراسة وأشارت منطقة لكل محددة انتاجية العام االتحاد مع بالتعاون والتكنولوجيا للعلوم السودان جامعة عالمية أو محلية أخري جهات أى مع وبالتعاون السودان لرعاة ومنتجات وانتاج لتربية واقتصادية فنية جدوي دراسات عمل تتبني. السودانية االبل

2

Page 3: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

( مقدمة: 1 مليون854 أن العالمية التقارير أوردت العالم في شخصا

م2003-2001 من الفترة في التغذية وسوء الجوع من عانوا األغذية منظمة أصدرته الذي الغذاء بشأن السنوي التقرير وأشار

مليون820 )الفاو( أن العالمية والزراعة على يحصلون شخصا حرارية وحدة1900 من أقل روما قمة وكانت الفترة لذات يوميا

حددت قد1996 2015 العام يكون بأن هدفا الجوع لخفض عاما بأن وحذرت مليون412 إلى الجوعى عدد بخفض وذلك للنصف األكثر سيكون الصحراء جنوب إفريقيا في الوضع يرتفع حيث تأثرا

فيه. التغذية سوء من يعانون الذين عدد أن إال الصحراء جنوب إفريقيا في يقع السودان أن ورغم

بل احتياجاته تفوق المتاحة والحيوانية النباتية الغذائية إمكانياته اإلفريقية األقطار ومعظم بأكمله العربي الوطن إلى لتمتد وتتعداهاالنامية. )الفاو( في العالمية والزراعة األغذية منظمة أعدته تقرير في

البالد مقدمة في واستراليا وكندا السودان وضع جاء م1978 العام سمي بل م2000 العام في العالم بالد من للعديد الغذاء توفر التي

للسودان الواسعة اإلمكانيات يؤكد مما العالم غذاء سلة السوداناستغاللها. أحسن إذا والنباتية الحيوانية ثروته من

حيث من العربية الدول بين األولى المرتبة السودان ويحتل العربي الوطن في األبقار % من70 ويمتلك الحيوانية الثروة حجم

ويساهم اإلبل، % من25و الماعز % من49و األغنام % من31و لسد مرشح وهو الحمراء اللحوم إنتاج % من43 بحوالي السودان

حيث الهامة السلعة هذه من واإلفريقي العربي العالم غذاء فجوة % من20و العالم في السنام وحيدة اإلبل تعداد % من16 يضم السودان في الحيوية الكتلة % من18و أفريقيا في اإلبل تعداد الثروة )وزارة العام % في0.7-0.6 بمعدالت تنمو والتي

. (2005 والسمكية والحيوانية لدراسات العربي المركز اعد فقد السودانية االبل والهمية

الثروة وزارة مع بالتعاون القاحلة واالراضي الجافة المناطق العام في السودانية االبل دراسة أعد السودان بجمهورية الحيوانية

االداء وتقيم السودانية لالبل اإلنتاج نظم شملت والتي2000 المعالجات من العدد الدراسة واقترحت واالقتصادي االنتاجي

. ومربوها االبل لها تتعرض التي للمشاكل الرعوية: المزارع ( أهداف

المناخ. تقلب دوامة من والخروج اإلنتاج عملية استقرار.1

3

Page 4: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

اإلنتاج في التحكم سهولة.2 كما معدالت وزيادة ونوعا. النمو

واإلنتاجية. الطبيعية الموارد من القصوى االستفادة.3البيئي. التوازن حفظ.4النسل. تحسين طريق عن اإلنتاجي الرقي.5والمتطورة. الحديثة التقنيات واستعمال ادخال إمكانية.6 لالقتصاد المعيشي االقتصاد من الرعوي المجتمع تحويل.7

اإلنتاجي. المجتمع في ايجابية واقتصادية اجتماعية نقالت إحداث.8

الرعوي. لإلبل: واالجتماعية االقتصادية (األهمية 2

ومالكيها مربيها لدى كبرى واقتصادية اجتماعية أهمية لإلبل والتميز الثراء رمز فهي الجافة وشبه الجافة المناطق في

رائدة وهي الجافة وشبه الجافة المناطق في االجتماعي الديات وفي ومرها حلوها االجتماعية المناسبات في االستعماالت

المجتمعات لهذه والرئيس اإلعاشة مصدر وهي التراث وفي وتلعب القتصادياتهم الرئيس والداعم دورا تحقيق في رئيسيا الحيوانات تستطيع ال بيئية ظروف تحت المناطق هذه في التنمية

النبات الفقيرة ظروفها في واإلنتاج العيش األخرى المزرعيةالمناخ. القاسية المياه الشحيحة تشمل والتي واالستخدامات االستعماالت من العديد لإلبل

حجمها بكبر تتميز األنواع هذه ومثل األثقال وحمل األمتعة نقل وتقطع جرام كيلو300-150 بين ما يتراوح ما حمل على وقدرتها

كيلو25 سير مسافة بها مترا أسابيع. ولعدة يوميا للركوب والرشاقة الحجم بصغر تتميز التي االبل وتستخدم

كيلو50 يعادل بما بأمتعته راكب حمل وتستطيع جراما مع وزنا كيلو50 لمسافة بها السير مترا أيام. ولعدة يوميا

مناطق في خاصة وبأهمية للحوم كمصدر االبل تستخدم في األبقار لحوم مع تتشابه لحومها ومواصفات وبيئاتها تربيتها خشونة أكثر أليافها كانت وإن والبروتين والدهون والمظهر المذاق

(.1983 )الصانع العمر تقدم مع في المتاحة الرعوية المساحة ( أن 1990Yassin) يس أورد %41 وأن للسودان الكلية المساحة % من61 حوالي السودان

فيها تتحرك اإلبل وأن الجافة وشبه الجافة األراضي في منها درجة19.5- 11.5 خطي بين موسميا تحركاتها وتحد شماال جنوبا

الدراسة ذات أوردت العام. كما في مليميتر400 أمطار نسبة

4

Page 5: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

التأقلم على اإلبل تساعد التي الفسيولوجية المعايير من العديدالبيئات. هذه على

اإلبل حول (،1998 وإدريس، )يس أخري دراسة أوردت الذاتي االكتفاء نسبة أن والعشرين الحادي القرن في السودانية

وكان م1985 % عام72 كانت اإلبل فيها بما الحمراء اللحوم من يستلزم كان مما م2000 العام % في57 إلى انخفاضها متوقع مع خاصة البدائل أحسن تقدم اإلبل لحوم و الفجوة هذه تغطية التكلفة وارتفاع الحيوانية للثروة المتاحة العلفية المساحات تناقص اإلنتاجية بالقدرات االهتمام يستوجب مما المياه مصادر وتدني لإلبل وتغذية وتربية رعاية في التطبيقية العلمية المعلومة بان علما

كبير، بقدر ومحدودة قاصرة زالت ما اإلبل منتجات وتصنيع وإنتاج مقدراتها وتحديد ومواصفاتها السالالت تأصيل ويتطلب يحتم مما

اقتصاديات ودراسة والنوعية الكمية الغذائية ومقنناتها اإلنتاجيةوالمحسنة. الطبيعية الظروف تحت تربيتها

التغذية ظروف في الناقة أن إلى (،1983الصانع) أشار وقد3000-2700 تنتج الجيدة أن وجد وقد العام في الحليب من لترا

ونوعية المرعي باختالف يختلف النوق أللبان الكيمائي التركيب التركيب نسب أن إلى إضافة اإلبل عليها ترعى التي األعشاب

تختلف تفاوتت العمرية المجموعات تفاوتت وكلما للعمر تبعاالمكونات. ال وهي صحراء وشبه صحراء السودان مساحة نصف حوالي

فترات أن إلى إضافة اإلبل غير المزرعية الحيوانات لتربية تصلح زال وما كان مما المرعى في كبير فاقد إلى أدت والتصحر الجفاف

مهددا التشريحية لصفاتها اإلبل عدا ما الحيوانية للثروة كبيرا في اإلنتاج من تمكنها التي المميزة والمورفولوجية والفسيولوجية

كهذه. قاسية ظروف ظل أي بإفريقيا اإلبل تعداد % من70 والصومال السودان يمتلك

مليون9 حوالي مليون4 حوالي بينها رأسا السودان في رأسا يعتبر العدد هذا كل ولكن فاقدا استغالل لعدم ذلك ويعزى اقتصاديا

األمثل االستغالل الهائل الكم هذا إعطائها لعدم ربما اقتصاديا يس و )مختار التنموية الدولة استراتيجيات في الكافي االهتمام الخف" حيث على المتحرك " اللحم اإلبل على ( ويطلق1999

دون االستهالك مناطق إلى اإلنتاج مناطق من تتحرك أن تستطيع. الوزن في يذكر نقص ألي تتعرض أن

إقامة ويمكن اللحوم إلنتاج كبيرة إمكانيات اإلبل تمتلك )يس الزراعي اإلنتاج مع تكامل في اإلبل لتسمين مشروعات

-1 قدرها يومية وزنية زيادة تحقيق اإلبل ( وتستطيع1994 وحسن

5

Page 6: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

تجد وقد اليوم في كجم1.5 سوقا على التغلب أمكن إذا رابحا القابلية ذات السن صغيرة حيوانات بيع على المربين إقبال عدم

للتسمين. تلعب االبل دورا القطاع هذا ويرتبط البدو مربيها حياة في هاما

قبل ومعرفتها بها اإللمام من البد معقدة واقتصادية اجتماعية بنظم وتشمل المهم التقليدي القطاع هذا وتطوير لتنمية برامج وضع ونظم والعمر بالجنس وأحجامها القطعان تراكيب النظم تلك

رعاية في األسرة ودور الموسمي، والترحال اإلبل ورعاية تربية في اإلبل ودور األخرى الحيوانات مع اإلبل تربية وتكامل اإلبل

التي المشاكل وأهم للمربين واالقتصادية االجتماعية الحياةتواجههم.

في االستقرار وعدم آلخر مكان من اإلبل تنقل لطبيعة ونظرا تصاب التي القالئل الحيوانات من تعتبر فإنها واحد مكان

والخارجية الداخلية والطفيليات الديدان أمراضها وأهم باألمراض، (.Agab 1993) والنعيتة والقراع والجرب

أزمة لمواجهة بدائل عن ( تحدث1996) لالتاسي دراسة وفي يكون أن يمكن لألبقار البديل أن إلى وأشار البقر جنون مرضوالحليب. اللحم إلنتاج صفات من به يتميز لما اإلبل حيوان

في المزرعية الحيوانات بين األفضل الحيوانات هي اإلبل إنتاج ذلك وفوق العطش وتحمل العلف وشح الجفاف مقاومة وهي الظروف هذه تحت الغذائية القيمة عالي حيواني بروتين من المرعى على المحافظة في البادية حيوانات ضمن األكفأ

بعدم والمتميز الخاص الرعوي لسلوكها الجائر والرعي التدهور من آخر دون لجزء رعيها و واحدة منطقة في والتمركز التركيز إلى الشوكية النباتات لتحويل أكبر بصورة المؤهلة وهي النبات

. الغذائية بقيمتها غنية حيوانية منتجات من نظائرها مع مقارنة الحليب من غزيرة كميات النوق وتنتج

الجافة الصحراوية المناطق في معها تعيش التي الحيوانات إناث طبيعة ذات أخرى مركبات اإلبل حليب ويحتوي الجافة وشبه

للجراثيم. ومضادات للتسمم، ومضادات للتخثر كمضادات بروتينية صحراوية ظروف تحت الزمن من لفترة الحليب بحفظ يسمح مما (.Kataria et al 2004) واخرون كاتاريا عالية حرارة ذات

( .., 2005Agrawel et al) واخرون يلوواقار نسبة وارتفاع الدهن من محتواه بانخفاض اإلبل لحم يتميز

19 بـ نسبته وتقدر والبروتين فيه الماء إلى باإلضافة هذا % تقريبا من تقلل طبية مزايا له أن ويعتقد المعدنية العناصر من العديد

المشبعة. الدهنية لألحماض النسبي الفتقاره القلب أمراض

6

Page 7: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

ولونه للحرارة توصيله وقلة ومتانته بخفته اإلبل وبر ويمتاز اإلبل وبر ويعتبر المرغوب الطبيعي حيث القدم من اقتصاديا. السجاد أنواع وبعض البدوية العباءات صناعة في يستعمل

مناطق بعض في ( أنه1995) وآخرون السماني أورد أجزاء في كما المحلي االقتصاد الحيوان رعي يسود السودان

من الشمالية واألجزاء البطانة وأرض األحمر البحر والية من كبيرة تربية وتسود االبالة مجموعات تنتشر حيث ودارفور كردفان واليات

في النيلي الشريط وعلى مستقرة وأنماط متنقلة بأنماط الحيوان الكبرى الزراعية والمشاريع المروية الزراعة حيث السودان شمال

اآللية الزراعة مناطق وفي والطلمبات السكر مشاريع وفيالغابات. وأراضي

عن ناتجة إفرازات المعاكسة والقوة هذه االنتشار ولمسألة األخرى اإلنتاجية والنظم األبالة ومنهم الرعويين مصالح تضارب

.بيد المميزة خصائصها ولها بعيدة معظمها اإلبل مناطق أن رغم مقارنة الرعي اقتصاد من العائد عن كافية معلومات تتوفر ال أنه الموارد قاعدة تضاءلت وقد األخرى الريفي االقتصاد أنماط مع

التي التقلبات بسبب الرعوي االقتصاد عليها يرتكز التي الطبيعية الموارد وطاقة اإلحيائي والتنوع النباتية فاألحزمة للبيئة حدثت تغيرت يتطلب مما القرن بدايات عن كثيرا استخدام لفلسفة تغييرا

األراضي. والئية استثمارية خرائط وضع من البد الرعوي القطاع لتنمية

ونظم أنماط دراسة مع و القومية االستثمارية الخرائط مع تتطابق الموارد لتنمية إرشادية وحدات وقيام للموارد المشترك االستثمار

الرعويين ومساعدة التكلفة وقليلة مبسطة بوسائل تنظيميا وفنيا أسبقياتها وضع وفي وضعها في يشركوا قاعدية برامج صياغة على

إليجاد الرعوية التنظيمات حفز مع منها كمستهدفين وتنفيذها تزاوج مصرفية ومؤسسات صناديق وإنشاء ذاتية تمويل مصادر

. الرعوية التنمية برامج من تقدمه وما ماليتها بين بحيواناتهم الرعاة لتنقل أو والكأل الماء عن بحثا من فرارا

الحيوانات نمو على سالبة آثار الضارة والحشرات األمراض بعض 5-4 عمر في التسويق وزن اإلبل تصل حيث وإنتاجها وخصوبتها

ونوعية طراوة على طويلة لمسافات السير لتأثير باإلضافة سنوات الرعوية المزارع وإنشاء قيام أهمية يؤكد مما منها المنتجة اللحوم ) سيد المستهلك وطلب ذوق تناسب بجودة اإلبل لحوم إلنتاج(.1993 ، واخرون احمد

: اإلبل ومنتجات إنتاج وتطوير ج. تنمية

7

Page 8: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

هو اإلبل ومنتجات إنتاج وتطوير تنمية مشكلة جوهر إن دون المناسبة التقانات بنقل البيئة هذه مفردات لتطوير السعي مشاكل تجاوز إلي باالضافة الستيعابها مصيرها في تغيرات إحداث

واجتماعية اقتصادية عوامل عدة من ناتجة كثيرة ومعوقات أكثر الرعوي القطاع تجعل ومتفاعلة متداخلة وسياسية تعرضا

االستقرار وعدم األهلية والحروب للجفاف السلبية واآلثار للفقرالبيئي. والتدهور األمني

توفر صعوبة الرعوي للقطاع الموجهة التنمية برامج تقابل التنمية وتعتبر المراعي وتحسين إدارة لبرامج المالية االعتمادات

موازنات وتجيز تعد التي األجهزة لدى متدنية أولوية ذات الرعوية وذلك مباشر غير الموارد هذه من العائد أن إلى ذلك ويعزى الدولة

في التعمق دون السهلة للمعادالت المخططين بعض للجوء ربما برامج بعض وجهت وقد والبدوية الرعوية المجتمعات طبيعة فهم

دون وتقنيات تداخالت بتطبيق المورد لتحسين جهدها التنمية األراضي استخدامات ونظم االجتماعية بالنواحي الكافية المعرفة

للنظام الدونية النظرة إلى باإلضافة هذا التدهور تسبب التي والتي المجموعات لهذه التنمية برامج من الكثير وتجاهل الرعوي

مواردها مع للتعامل والحكمة المعرفة من مقدر برصيد تتمتع استهدفت التي التدخالت فشل إلى ذلك كل . أدى وبيئاتها

التداخالت هذه معظم ان حيث مواردهم وتحسين الرعاة مساعدة اإلنتاج نظام يحتاج بينما مستقرة مجتمعات أساس على صممت عليها يغلب إنتاج ونظم لمجتمعات تصمم برامج إلى الرعوي الفاعلة ومساهمتهم الرعويين لمشاركة االهتمام وضع مع الترحال

وتحديد استشارتهم وبعد لمناطقهم الموجهة البرامج في . ذلك لخدمتهم الموجهة البرامج تجاه ومسئولياتهم مشاركتهم

السائدة العوامل لتحديد واقتصادية اجتماعية بحوث اجراء يتطلب واستغاللها الموارد على تؤثر والتي المستهدفة المجتمعات في

واالجتماعية الثقافية الجوانب ومعرفة الحيوان رعاية وعلى التعرف و السائدة للتقليدية بديلة جديدة تقانات بإدخال المرتبطة

والمعوقات يتبعه الذي والنظام الموارد وتوفر المنتج وجهة على الحاجات لمعالجة فعالة إرشادية برامج لتصميم هامة تقابله التي

في المنتجين تعترض التي المشاكل وحل الملحة الضرورية المحلية الكوادر مقدرات ولتقوية الحيوان ورعاية العلفية الموارد

وتحسينها المرعى إلدارة السليمة الممارسات وتبني تفهم علىللمستفيدين. الفعالة المساهمة وضمان

8

Page 9: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

الثروة لقطاع القرنية ربع القومية . اإلستراتيجية3 والسمكية: الحيوانية

"2000العام في الحيوانية الثروة قطاع " تقييم تقرير في ورداآلتي:

في وإدخاله التقليدي الرعوي القطاع وتطوير بتنمية االهتمام وعدم وصيانته المرعى في حقوقه لحماية االقتصاد دورة

عليه. التغولالجودة وتحسين التطبيقية الحيوانية الثروة بحوث تعزيز

الحيواني واإلنتاج الصحة بحوث مراكز وربط والمواصفاتالخاص. والقطاع والرعوية المحلية بالمجتمعات

القومية والجهات الحيوانية الثروة وزارة بين التنسيق تقوية الثروة مقدرات من لالستفادة الصلة ذات والمحلية والوالئيةوالسالم. واالستقرار الغذائي األمن في لتساعد الحيوانية

دائرة في باإلبل االهتمام دور ويقوي يعزز أعاله ورد ما كل الثروة لقطاع القرنية ربع اإلستراتيجية وأوردت القومي االقتصاد على يزداد الطلب أن م2027-2003 للفترة والسمكية الحيوانية

قطاع ونمو السكان عدد زيادة مع الحيواني األصل ذات األغذية نحي في األسعار، ومستويات الحقيقي الفرد دخل ومعدل الحضر

الفجوة من يزيد مما بسرعة تتناقص للرعي المتاحة المساحات أن واإلنتاج للتربية حديثة نظم استنباط يستوجب ومما الغذائية قطاع إن على الدالئل وتشير للتغذية متجددة مصادر عن والبحث من أي نمو تفوق بسرعة ينمو والسمكية الحيوانية الثروة

العام بحلول يتوقع المضافة القيمة وبحساب األخرى القطاعات القطاع في األهم الحيواني اإلنتاج يكون أن قبله أو م2020

الزراعي حيث وحيوية ديناميكية من القطاع هذا به يتمتع لما نظرا Livestock الحيوانية الثورة العملية هذه على أطلق

Revolution)في: يتلخص العملية هذه مؤشرات ( وأهمالدول في الحيوانية المنتجات على المتنامي السريع الطلب

العالمية واألغذية الزراعة منظمة توقعات تشير حيث النامية العام بحلول اللحوم من الفرد استهالك مضاعفة )الفاو( إلى

2020.اإلنتاج إلى المعيشي االقتصاد من الحيواني اإلنتاج تحول

ضمور مالحظة مع األخرى القطاعات مع المتكامل التجاري ( بسبب(Land Shrinkage للرعي المتوفرة المساحات

عليها. المتزايد الضغط وإنتاجها اإلبل وتطوير تنمية وتدعم تؤكد المؤشرات هذه كل

ومنتجاتها

9

Page 10: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

اإلنتاج: ونظم الرعوية ( السياسات4 تشمل الطبيعة الرعوية الموارد الرعوية البيئات من عددا

إنتاجها ومعدالت النوعية تراكيبها في تختلف والتي المتباينة تبعا. التربة ونوعية األمطار معدالت لتباين

إن ( إلى1994) شديدة بأم اإلبل بحوث مركز دراسة أوردت األشجار وتمثل النباتية تركيبتها في تختلف لإلبل الطبيعية المراعي %11.2 % والحشائش29.9 الكبيرة % واألشجار45.5 الصغيرة

ومخلفات % اخري3.2 الحي % إضافة10 األخرى واألعشاب األعشاب على تعتمد اإلبل أن إلى الدراسة وأشارت كما زراعية %22و األشجار % علي26و الغذائية مصادرها % من52 بنسبة

وتتحرك الحشائش من 70 - 50 واسعة دائرة في رعويا كيلومترااليوم. في

: الرئيسية اإلبل وإنتاج تربية نظم4-1 االنتشاري الرعوي النظام4-1-1

والمساحات والماء الطبيعية المراعي النظام هذا يحدد النظام هذا وفي الطبيعية بالعوامل تتأثر التي المفتوحة الشاسعة

الجيد. المرعى وراء بكاملها األسرة تتحرك المكثف: شبه النظام4-1-2

رعاة بتأجير تقوم جماعات المرعي من النمط هذا ينتهجزراعية. بمخلفات لرعايتها النوق وتحجز الذكور اإلبل لمصاحبة المكثف: النظام 3 - 4-1

في والذرة، المركزات وبعض الزراعية المخلفات يستخدم كردفان جنوب في اآللية الزراعة مناطق في االستقرار أماكن

شبه النظام األزرق. يهدف النيل ومناطق وكسال دارفور وجنوب اإلبل من كافي مخزون بناء إلى الرعي في والمكثف المكثفاالنتشاري النمط من أكبر بسرعة المياه: مصادر5

وجودها منطقة حسب وتختلف لإلبل المياه مصادر تتعدد بعده وما الخريف فصل في واألمطار وروافده النيل نهر فهناك

الحاملة الجيولوجية الصخور ذات المناطق في الجوفية والمياه ذات المناطق في والحفائر قدم1000-150 أعماق في للمياه في )كما الطبيعية المياه مساقط جوار العميقة الطينية التربة

الصيف فترة في المصادر أهم وهي السطحية البطانة( واآلبار البحر منطقة في الخيران ومياه الجبال من المنحدرة واألودية. األحمر

حالة في السودان في الحيوان مربي من كغيرهم اإلبل مربومستمر تحرك

10

Page 11: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

السودان في االبل ( تحركات3) شكل) الماء عن ( بحثا إبلهم وتتحرك والكأل السنة لمواسم تبعا صيفا وبعد وخريفا، وشتاءا اآللية الزراعة ومشاريع الكبرى المروية الزراعية المشاريع قيام

لتغيرت اإلبل تحركات تلقائيا تمتد والتي الرهد قناة فمثال أصبحت طويلة لمسافات موردا وتوفرت الشرب لمياه مستديما

وبصورة اإلبل أن إال اإلبل ومنها للحيوانات، كعلف المحاصيل بقايا والذي غذائها في الطبيعي المرعى على تعتمد السودان في عامة

وبقايا والحشائش والعشب والشجيرات األشجار من يتكونحصادها. بعد المحاصيل

عالميا: االبل ( استخدامات6 استراليا: 1- 6

للتنمية العالمي الصندوق مستشار جايلز كرستوفر أورد م25/8/1998 بتاريخ استراليا غرب جريدة "إيفاد" في الزراعية

أضحى استراليا في اإلبل سباق إن عمال استثماريا بها ويوجد مربحا14 الف عشرون ديك أند رويال سباق حضر وقد لسباق ميدانا

1998 ( سبتمبر15) العدد االبل نشرة في ورد وكذلك مشاهدا استراليا في ( االبل صناعة – ) انتاج حول حلقتين اقامة تمت انه استراليا غرب في االبل انتاج تطوير امكانية توصيف فيها تم

وجلودها ولحومها الحية االبل تجارة التوصيف ذلك وتضمن تم كما الجلد ومرطبات الكريمات صناعة في دهونها واستخدام

للمواد هضمها لتحسين االبقار الي االبل كرش وسائل نقل توصيف العلفية

(1) ( العدد2) المجلد االسترالية االبل مجلة في ورد أيضا %500 بمعدل االبل لحوم تناول علي االقبال ازدياد ، م1996

االبل عدد وقدر الماضيتين السنتين ( خالل أضعاف ) خسمة1400 ب1996 العام في المذبوحة العام في400 مقابل راسا

سوق وأصبح طن بخمسة باالسواق االبل لحم كمية وقدرت1994 االبل وتصدير بيع عمال للحم ويتوقع أستراليا أنحاء كل في رابحا

. العالمي المستوى علي اللحوم صناعة في ورئيس هام دور االبل الهند: 6-2

سبتمبر16 العدد اإلبل نشرة ( فيKhann , 1999) خان أشار باإلضافة اإلبل ولبن لحم لتصدير الواعدة اإلمكانات إلى1999 الجامعي فوق دبلوم دراسة انشاء واقترح والوبر الجلود لفوائداالبل. ورعاية لصحة

: الفلبين6-3

11

Page 12: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

طلبت الفلبين إن1998 ( ابريل14) العدد اإلبل نشرة أوردت الفلبينية السياحة لمديرية العربية مصر جمهورية من ابل استيرادبيتا. جبال في الرملية الصحراء على حرة بصورة لتعيش

12

Page 13: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

السعودية: العربية المملكة6-4 سنوات ثماني مدى على ( إحصائية1993 وآخرون )بكار

من389301 شملت الحديث الرياض مسلخ في1986-1993 أتلفت التي الذبائح نسب حساب وبعد واألبقار األغنام ذبائح كليا الثمانية للسنوات النسب هذه حساب متوسطات حساب وبعد من19و األبقار ذبائح من12 قابلها ابل ذبيحة أتلفت كلما انه تبين مطبوخة غير لحوم تناول عند انه إلى وأشاروا األغنام ذبائح جيدا

منخفضة كانت بالمرض اإلصابة احتمال فان اإلبل من ال جدا عالية واألغنام األبقار لحوم من اإلصابة احتمال % بينما8-5 تتجاوز

%.95-92 إلى تصل جدا الخالي الربع منطقة في أقيم الترفيهي الجانب وفي

خريص مناطق من بالقرب بالسعودية ناقة2000 ضم مهرجانا كبرى جوائز له ورصدت ناقة أجمل أي اإلبل لجمال ملكة الختيار لجنة واختيرت العربية البالد من غفير جمع المهرجان وحضر

والتي جمالها ومقاييس اإلبل شئون في الخبرة ذوي من التحكيموالمشية. واألذنين والعينين والعنق والرأس الجسم في تتحدد

إيران:6-5 من الفترة في طيس مدينة في أقيم انه النشرة ذات وأوردت

لحم جمل أفضل النتخاب اللحم ابل مهرجان17-18/12/1997 الجمل وارتفاع المستقيم الجذع طول التحكيم لجنة واعتمدت

أساسية. كمقاييس والسنام البطن ومحيط وعنقه الصدر ومحيط : االمريكية المتحدة الواليات7-6 فرجينيا في الدولي السباق أقيم األمريكية نيفادا صحراء في

خصصت اسبوع لمدة المثير السباق واستمر م1993 عام ستي واألنشطة لالستعراضات األيام وبقية للسباق أيام ثالث منه

السعودية. العربية والمملكة كينيا عن ممثلون السباق في واشترك االبل أهمية لتنامي المؤشرات بعض يمثل أعاله ورد ما كلوفوائدها. استخداماتها وتعدد العالمية

االبل: . لحوم7 اليومية الزيادة شملت ( دراسة1988) واخرون بيالة أجري

14-2 لألعمار واالغنام واالبقار االبل بين مقارنة في للوزن شهرا بلغت جرام بالكيلو اليومية الزيادة نسبة ان الدراسة ووجدت

يؤكد بما اإلبل تفوقت و لألغنام0.15و لالبقار0.55 لالبل0.72 في خاصة أقل وبتكلفة أحسن مردود على الحصول امكانية

فيها. األبقار تربية تصعب والتي الجافة وشبه الجافة المناطق

13

Page 14: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

نمو معدالت ( حول1986) والهاشمي للمطيري دراسة في وجدوها االبل ان اثبتت الجيدة والرعاية التغذية ظروف تحت االبل 200 حوالي اشهر6 عمر في الذكور وزنت اذ عالية بمعدالت تنمو كيلو البالغة لالبل الكلي الوزن % من25% - 20 يعادل ما جراما318 وزنت سنتين عمر وعند % و40-35 يعادل ما كيلوجراما كيلو550 ولالناث سنوات،3 عمر % عند60-40 يعادل ما جراما191 أشهر6 عمر في الوزنية الزيادة معدالت كانت و كيلوجراما كيلو260 كيلو710 و سنة عمر في جراما في البلوغ عند جراما العوامل من االم حجم ان الى الدراسة وأشارت سنوات3.5-4

الوزن. وزيادة النمو سرعة على المؤثرة هناك أن يالحظ أجريت التي البحوث بين المعلومات في تباينا

السالالت الختالف ذلك يعزى وربما اإلبل لحم تركيب لدراسةوآخرون )زائد العوامل من وغيرها االم وحجم التسمين ودرجة يختلف ال اإلبل للحم الكيمائي التركيب إن ( إال1991 عن كثيرا )الموسوي األبقار خاصة األخرى المزرعية الحيوانات لحوم

1995.) أكثر اللحوم تكون حيث سنوات3-1 عمر في القعدان وتذبح

( يذبح1991وآخرون) زائد وينصح العمر تقدم مع وتتناقص طراوة أثبتت وقد خاصة سنة إلى أشهر6-4 بين ما أعمار في القعدان

تتشابه الصغيرة اإلبل لحوم إن دراسات عدة األبقار لحوم مع تماما ( أن1997العاني) وأورد القوام، صفات وحسن الطعم جودة في

في مما أكثر تكون سنة عمر في اإلبل لحوم في التصافي نسبة في هي مما أقل اإلناث في التصافي نسبة وان التالية السنوات

األعالف على التغذية وتساهم الحجم اختالف بسبب الذكور خشنة لحومها العمر كبيرة التصافي.واإلبل نسبة رفع في المركزة لحوم كمنتجات تصنيعها ويمكن مفرومة كلحوم استعمالها ويمكن

وغيرها. والبيرقير والمارتديال كالبسطرمة السودانية: اإلبل بتنمية العلمي ( االهتمام8

اإلبل لتنمية العلمية االهتمامات حصر ودون بعض نوردالرعوية. المزارع نظام وإدخال السودانية

1979بالخرطوم. لالبل عالمي مؤتمر أول عقد1980عمل ورشة الزراعية للتنمية العربية المنظمة اقامت

- الخرطوم. العربي الوطن في اإلبل عن علمية1987والية الشواك بمدينة اإلبل لبحوث مركز أول اقيم "

المؤسسات وبعض الخرطوم جامعة مع القضارف" بالتعاونبيئتها. في اإلبل بحوث تطوير اطار في والفرنسية األلمانية

14

Page 15: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

1992-1993مجلس ثم اإلبل وتنمية تطوير لجنة :تكونت وزارة – الحيوانية الثروة وكالة تحت اإلبل وتنمية بحوث

دراسة أعاله المجلس أعد وقد الطبيعية والموارد الزراعة بحوث السودان( ومركز )شرق الشواك بحوث مركز وثيقة شديدة بأم اإلبل بحوث ومركز السودان، )الرهد( غرب اإلبل

) وسط تمبول اإلبل بحوث السودان( ومركز ) شمال وتصدير إنتاج حول الدراسات من العديد وأعد السودان( كما

فيلم مسودة وأعد وكما الهامة اإلبل أمراض وعن اإلبل وخاطبت البطانة منطقة في اإلبل تربية )فيديو( عن وثائقي

المؤسسات من العديد بالمجلس والتدريب االرشاد لجنة اإلبل عن علمية او توثيقية مادة باي بامدادها الصلة ذات

ث ط م ز و رقم ) خطاب االرشاديه المادة تقوية في تساعد ذيل في ( ملحق1993/ 12/ 11 بتاريخ2/ / ي50/ ح

. الدراسة1993العلمية اللجنة الرعوية، المزارع عمل ورشة : عقدت

الخرطوم الحيوانية الثروة وبنك الحيوانية الثروة بوكالة.1993 فبراير

1993يوليو – مدني - واد الرعوية المزارع سمنار :عقد 1993.

1994يناير31-29 – كسال – السودان رعاة مؤتمر : عقد/ 1994.

19951995 – كوستي – الرعاة مؤتمر :عقد .1997السودان في اإلبل وإنتاج بحوث واقع سمنار :عقد –

واألراضي الجافة المناطق لدراسات العربي المركز أكساد -1997 يناير5-4 البيطريين لألطباء العام االتحاد –القاحلة(

الخرطوم.1999للتنمية العربية والمنظمة – أكساد – بعثة برنامج :بدا

الزراعية..2001واجتماع الثانية المرحلة إقالع عمل ورشة :اقيمت

الثروة وزارة – اإلبل وتطور بحوث شبكة – التوجيهية اللجنة الجافة المناطق لدراسات العربي الحيوانية- المركز

الزراعية للتنمية الدولي الصندوق – القاحلة واألراضي.2001 يناير11-6) ايفاد(

عالميا الرعوية المزارع ( 9 اإلنتاج في حديثة تقنيات ادخال الرعوية المزرعة تعني جديدة نوعيات وادخال علفية معالجات من ذلك يتبع وما الحيواني

لالنتاج حديث نمط هي الرعوية فالمزرعة وعليه غذائيا قيمة أكثر

15

Page 16: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

تخصص األرض من محددة مساحة بحيازة يتميز الحيواني اساسا لالرض والملكية الحيازة يحدد قانون اطار في الحيواني لالنتاج

وأدوات الحيوان ذلك في بما األرض، هذه داخل واالستخدامات من نمط هي العام المعنى بهذا الرعوية فالمزرعة األخرى اإلنتاج أي الدولة وملكية ادارة طريق عن إما األرض استخدامات انماط

رعوية مزرعة اقامة ويمكن كما الخاص القطاع او العام القطاع (Local واألهلي المحلي المجتمع وادارة ملكية على تستند

(Communities (.1993 وآخرون )يس االمريكية(: المتحدة )الواليات االمريكي النمط9-1الرعوية: للمزارع أنماط ثالثة توجد

عمر او الفطام عمر في العجول بشراء المنتج يقومأ. ويربيها أكثر الربيع- أو – واحد لموسم ويحفظها سنة(.Steer Ranches) للذبح يبيعها ثم المرعي على

الصغيرة العجول النتاج لالبقار تربية قطيع على يعتمدب.((Vealers النظام هذا ويسمى تغذية كعجول وبيعها (Cow and

calf Ranches. تحفظ والتي Calves العجول على يعتمد الثالث النمط ج.

الطلوقة ( وثيرانHeifers) ( والعجالت(Steers سنة من ألكثر تسمن او للذبح بيعها يتم والتي الكبيرة واالبقار المبعدة

النمط هذا ويسمى تسمينها الستكمال (Mixed – herd ranches) الالتينية: أمريكا9-2)

للتربية العجول إلنتاج.(Cow and calf Ranchesالنمط) على يعتمد-20000 ضخمة رعوية مزارع بها وتوجد كجم500 - 400 لوزن

للمزرعة. رأس25000: استراليا9-3

على الذبح حتى والتسمين التربية على الرعوية المزارع تعتمدالى: وتنقسم الطبيعية المراعي

(Vealers) الصغيرة العجول وتسمين تربيةأ.الكبيرة. الحيوانات وتسمين تربيةب.. للتسمين للبيع العجول وإنتاج التربيةج.

العجول وتمسين د.شراءبـ والتسمين التربية على استراليا في التسمين نظم وتعرف

(Breed Vealers”– Breed Fats): إفريقيا9-4

بجانب وطني وتقليدي حديث اإلنتاج نظم من نوعان هنالك الرعوية بالنظم اإلنتاج ويتركز النوعين هذين بين متدرجة نظم

16

Page 17: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

باإلنتاج الطبيعية المكونات فيها تسمح التي األماكن في الحديثةإفريقيا. في الغالب النمط التقليدي الرعوي اإلنتاج ويسود المكثف

في الحيوانات أنواع معظم وتربية إنتاج يمكن انه ورغم الحيوانات أكثر هي والضأن األبقار ان إال الرعوية المزارع ارتباطا المتحدة والواليات استراليا من كل في الرعوية المزارع بتجربة

امريكا من أخرى ودول وكندا والبرازيل واألرجنتين األمريكية الرعوية المزارع قامت فقد االفريقية القارة في أما الالتينيةوزمبابوي. وبتسوانا إفريقيا جنوب من كل في مكثفة بصورة

هي والضأن األبقار فان السودان في الواقع إطار في وكذلك مزارع إقامة يمكن أنه غير الرعوية المزارع في تجربة األكثر مجال في الرائدة الدولة السودان سيكون وحينها لإلبل رعوية

هذه تشجع والطبيعية البيئية فالعوامل لإلبل الرعوية المزارعفيه. الرائدة التجربة

الرعوية: المزارع مجال في السودانية التجربة ( 10 السافنا حزام امتداد على توجد طوال متعددة أنماط وعرضاتشمل: األرض الستخدام

(:(Pastoral Nomadism المتنقل الرعيأ. الموسمية- الشكل الرحالت هي النمط هذا سمات وأهم

( . الدراسة ذيل السودان في اإلبل ( تحركات3) رقم(: Pastoral Farming) المستقرة الفالحةب.

المحاصيل انواع شتى يزرعون الذين المزراعين صغار يمارس تشكل الحيوانات من بها بأس ال بأعداد ويحتفظون جزءا هاما

واالجتماعية. االقتصادية حياتهم من المتنقل: شبه ج. الرعي

في القطعان مع األسرة أفراد من جزء ينتقل النمط هذا في تبعد ال مسافات ( . Transhuman husbandry) القرية عن كثيرا يمتلكون الذين المزارعين النظام هذا ويشمل بإحجام قطعانا

وهؤالء كبيرة حول مسافات في بحيواناتهم ينتقلون ايضامترا. كيلو الخمسين يتجاوز ال قطر نصف في الدائمة مساكنهم

لالبل رعوية مزارع اقامة )االيكولوجي( يمكن البيئة ناحية من درجة14 عرض خط شمال الجافة المناطق في والضأن وال شماال هذه تتعارض هو مثلما االرض الستخدام أخرى أنماط مع كثيرا

14-9 خطي بين المنطقة خاصة السافنا حزام منطقة في الحالشماال.

بيت قام حيث1972 عام في الرعوية المزارع دراسات بدأت مجلدات ثالثة رورال( باعداد وقي )هنتنق البريطانية الخبرة

الميرم من بالقرب لالبقار الرعوية المزارع حزام اقامة لدراسة

17

Page 18: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

النحل قلع في )دوكة( وللضأن في كردفان( والقضارف جنوب) جدوى واالقتصادية الفنية الدراسة أثبتت وقد الدار وجبر جابرة وأبو

. حينها الرعوية المزارع في االستثمار في مرعى بتخصيص كردفان شمال في السرحة جريح تجربة

وقد المستفيدة للمجموعة فيها الرعي وينظم معلومة مساحة ذات مناطق في تطبيقها يمكن قيمة معلومات التجربة وفرت

مشابهة. ظروف المرعى ظروف في الحيوان لتربية جاوزت الغزالة تجربة

20 مساحة في الطبيعي ميال 80 الى زيادتها تمت مربعا ميال مربعا وفرت وقد المتكرر البقارة نمط تمثيل اختيارها في روعي الحقا التجربة هذه تحت البقارة ألبقار بالنسبة هامة معلومات ايضا

باستخدام المرعى تحسين وتجارب الطبيعي المرعى ظروف مشابهة ظروف ذات مناطق من استجالبها تم وحشائش نباتاتالبقارة. أبقار تسمين في تجارب إلجراء

نمط دراسة مثل اخرى لدراسات التجارب من العديد هناك السافنا بمنطقة حيوانية وحدة13000 لتربية رعوية مزرعة 10000 لتربية كردفان شمال في البادية مشروع ودراسة الفقيره

10.000 لتربية البطانة شمال في البطانة مشروع ودراسة نعجة أنعام كتجربة هنا ذكرها يرد لم التي الدراسات من وغيرها نعجة

وغيرها. مزرعة القامة ةواالقتصادي الفنية الجدوى دراسة ايضا هناك

العربية المنظمة مع باالشتراك السودان جمهورية في لإلبل رعوية الجافة المناطق لدراسات العربي والمركز الزراعية للتنمية

الدراسة هذه .حددت1980 )أكساد( اكتوبر القاحلة واالراضي والموارد النباتية للمجموعات شامل ميداني مسح بعد موقعينآنذاك. كردفان شمال محافظة في والرعوية المائية

: كردفان شمال في االولى المنطقة – المزروب تنه بين ما المثلث في الواقعة المنطقة شملت

وغرب ش14 عرض خط شمال الواقعة المنطقة الى الشقيلة االمطار معدل ذات الصحراوية شبه المنطقة في29 طول خط

300- 350 . العام في مليميترا: كردفان شمال محافظة في الثانية المنطقة

بخيت وعيال الخوي بين ما المثلث في المحدودة المنطقة وتشمل االمطار منخفضة السافنا لمنطقة الشمالية الحوافي في والنهود

500 - 400 السنوي المعدل حيث الدراسة أوضحت وقد مليميترا 680بحوالي قدرت اإلنتاجية طاقته وأن األفضل هو الموقع هذا أن

6000بحوالي الرعوية الطاقة وقدرت للفدان جافة مادة رطال

18

Page 19: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

27× 35) فدان226000 قدرها كلية مساحة في اإلبل من رأسمربع(. متر كيلو

التحاليل اجراء بعد أثبتت والتي الجدوى دراسة تمت وعليه المحاوالت من واعتبرت واالقتصادية الفنية جدواها االقتصادية

الرعوية اإلبل لمزارع االنتاجية االهمية تناولت التي النادرة ذات السودان في ممثلة العربي الوطن في اإلبل ان وأوضحت

منها واالستفادة وتحسينها تطويرها ويمكن مبشرة انتاجية طاقاتالحيواني. البروتين خاصة لالنسان الغذائية االحتياجات مقابلة في االقتصادية الجوانب تناولت تحليلية دراسية وثيقة اعداد تم

عمل ورشة في قدمت الرعوية للمزارع والتسويقية والفنية(.1993 وآخرون )رحمة بالخرطوم الرعوية المزارع

الرعوية: المزارع النشاء المقترحة ( المناطق11 : البطانة منطقة(1 درجة17-13 خطي بين تقع % من25 حوالي وتحوي شماال

يحدها البطانة ومنطقة السودان في اإلبل حيوان ثروة شرقا عطبرة نهر النيل نهر وغربا يربط الذي حديد السكة خط وجنوبا

اإلبل أسواق أهم من هي واالخيرة والشواك والقضارف سنار السودان. في بما الشكرية بالبطانة اإلبل تمتلك التي القبائل أهم من

24.1يعادل %12.6 % واللحويين14.4 والكواهلة % تقريبا دراسة أوردت ما % حسب11.4 % والرشايدة12.5 والهدندوة ذات ( وأشارت1994) اإلبل وتنمية لبحوث القومي للمجلس سالالت تركية % من66 يشكل العربي الجمل ان الي الدراسة

و % العنافي19.1 و البشاري %الجمل11.9و بالمنطقة اإلبل. % اخري1 الهجين % اإلبل2 ودافور: كردفان واليات الثانية(2

تتحرك والتي السودان بغرب دارفور كردفان واليات تشمل وتحد جنوب شمال محور في فيها اإلبل السافنا بمنطقة جنوبا

اإلبل تتوغل الجفاف ظروف في الغنية األمطار حيث جنوبا االتجاه كان كلما الكثافة وتقل الكثيفة والحشائش الغزيرة تنفرد حتى الحشائش وتقل الشوكية االشجار تكثر حيث شماال

تحركات3 رقم ) شكل الشمالية بالمناطق الشوكية االشجارالسودان(. في اإلبل اإلبل: ( تسويق12 اإلبل في متخصصة اسواق من اإلبل تسويق أماكن تتفاوت

في والحاجز وسطه في وتمبول السودان شرق في كالشواك الماشية من مختلطة اسواق الى كردفان شمال في البالد غرب

19

Page 20: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

السباق البل التقليدية االسواق خارج ومبيعات اللحوم وابل تجد بدأت هذه )الهجن( واالخيرة رواجا االسواق في كبيرا

وتدر العربية تسويق دراسة واوردت للمربين المال من قدرا لدراسات الغربي المركز اعدها والتي السودان في اإلبل

بجمهورية الحيوانية الثروة وزارة مع واالرضي الجافة الماطق الطلب لتدني الرئيسة االسباب ان م2003 العام في السودان

الغذائية القيمة عن الوعي ضعف في يتمثل اإلبل لحوم علي االخري الحمراء اللحوم عن ميزة تقل ال انها رغم اإلبل للحوم وثانيا اإلبل غير الحمراء اللحوم السوداني الذوق اتجه تاريخيا لحوم وتسويق استهالك تشجيع قومية استراتجية لغياب وثالثا. االبل بالنسب لالبل واالنتشاري الجغرافي للتوزيع بالنسبة

واليات36.8 اآلتية األرقام وردت القطر مستوى على المئوية 10.3 دارفور واليات23.7 الشرقية الواليات25.7 كردفان ) الخرطوم والية0.1 الشمالية الواليات3.4 الوسطى الواليات

1 رقم ( )شكل2006 والسمكية الحيوانية الثروة وزارة(. 2 رقم وشكل

االستثمار وتشجع تعزز والتطبيقية العلمية السياحة هذه كل تعتبر التقليدية المجتمعات في فهي الرعوية اإلبل مزارع في

كما التضخم ومن الزراعي المحصول فشل ومن الفقر من امانا فيها وقال االدخار، أوعية وأهم لالستثمار مجال أفضل تعد وأنها

ومنافع دفء فيها لكم خلقها )واألنعام وجل عز القائلين أصدق تسرحون* وحين تريحون حين جمال فيها تأكلون* ولكم ومنها

إن األنفس بشق إال بالغيه تكونوا لم بلد إلى أثقالكم وتحملرحيم( لرءوف ربكم

( . 7-6-5 آية النحل )سورة العظيم الله صدق

20

Page 21: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

: الرعوية المزارع القامة تطبيقية (مقترحات3 في زيادة الورقة في ورد لما تحليلية دراسة اجراء.1

مناسبة. اخرى اضافات أي مع التدقيق الجدوى دراسة خاصة السابقة الدراسات تحديث.2

العربية الدول جامعة بها قامت التي واالقتصادية الفنية رعوية مزرعة اقامة دراسة – منظماتها في ممثلة.1981 - العام السودان غرب في لالبل

عام واتحاد والتكنولوجيا للعلوم السودان جامعة تبني.3 رعوية لمزارع جدوى دراسات اجراء السودان رعاة قطاع او رسمية جهات أي مع بالتعاون االتية االطر في

عالمية او عربية منظمات أي او اجنبي او محلي خاص جهة أي او تمويلية تنموية صناديق أي او مصارف او

التنمية او المجتمع بتنمية صلة ذات و مناسبة اخرىهي: واالطر المالي االستثمار او االقتصادية

تعتمد لالبل رعوية مزارع او مزرعةأ. اعتمادا على كليا اللحوم النتاج الطبيعي المرعى اساسا غرب في مثال

السودان. المرعى على تعتمد لالبل رعوية مزارع او مزرعةب.

من وبالقرب الزراعية للمخلفات اضافة الطبيعي والصناعية والمروية المطرية الزراعية المشاريع )مثال

االلبان. ربما او اللحوم البطانة( النتاج أرض االراضي في المكثف بالنظام لالبل رعوية مزارع او ج. مزرعة والرهد الجزيرة – الكبرى الزراعية المشاريع جوار الهامشية

اإلبل البان النتاج الجديدة وحلفا . اساسا

21

Page 22: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

: العربية المراجع مجلة – االبقار بدل ( . الجمال1996) الدين سيف ، / / االتاسي1

. 1996 / أغسطس ( اب453) العدد العزي 2027 – 2003 القرنية ربع الشاملة القومية / االستراتجية2

الزراعي للقطاع : صالح مصطفي ادريس : محمد عثمان محمد ، / السماني3

) عثمان : الخضر النعمة مصطفي : عائشة الشاذلي الدين1995 . )

مايو2 كوستى الرعاة مؤتمر – بالسودان الرعوية السياسات1995 .

الكويت مؤسسة ( اإلبل1983) عبدالله محمد ، / الصانع4 مطابع ، والترجمة التغليف ادارة ، االولي الطبعة ، العلمي للتقدم

تايمز. الكويت الشرق الناشر – اإلبل ( موسوعة1997) خليل فالح /العاني5

. للتوزيع القاحلة واالراضي الجافة المناطق لدراسات العربي / المركز6

/ ديسمبر أول ( كانون4) العدد – دورية نشرة اإلبل–) اكساد( 1998) ( سبتمر15) العدد– 1998 ( أبريل14) العدد– 1998

. 1999 ( سبتمبر16) العدد–( (1986) الهاشمى هاشم وعبدالله عيسى صالح ، / المطيرى7

العربية المملكة في اإلبل نمو ومعدات الحليب انتاجية عن دراسة. الكويت – اإلبل ندوة – السعودية

العربي المركز مع بالتعاون الزراعية للتنمية العربية / المنطقة8 )اكساد( واالتحاد القاحلة واالراضي الجافة المناطق لدراسات

في اإلبل وانتاج بحوث واقع سمنار البيطربين لالطباء العام . 1997 يناير الزراعية للتنمية العربية المنظمة قاعة – السودان

من البيرقر ( تصنيع1995) جابر حميد البشير ام ، / الموسوى9 الكيميائية صفاتة علي بالتجميد الخزن فترات وتأثير اإلبل لحم

– الزراعة كلية – دكتوراه رسالة – والماكروبيولوجية والحسية. البصرة جامعة

) حمام عبدالله : أيمن باسماعيل : سعيد نادر محمد ، / بكار10 احصائيات– 1998 أبريل14) اكساد( اإلبل نشرة ( . في1993. الرياض مسلخ

( .1988) هرياس سليمان ، شريحة عاشور ، عبدالله / بيالة11 اإلبل لحوم انتاج زيادة في الطبيعية البيئة موارد استقالل

طرابلس – اإلبل ودراسات بحوث مركز – بالجماهيرية

22

Page 23: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

( . الجدوي2006) محمد عقب وحامد يوسف انتصار ، / تركى12 واالنتاج البيطري الطب كلية – لالبل المكثفة المزارع النشاء الفنية

. والتكنولوجيا للعلوم السودان جامعة – الحيواني – الزراعية للتنمية العربية المنظمة ، العربية الدول / جامعة13

واالراضي الجافة المناطق لدراسات العربي المركز ، الخرطوم الثاني الجزء – العربي الوطن في اإلبل دراسة – دمشق – القاحلة

في لالبل رعوية مزرعة القامة واالقتصادية الفنية الجدوى – / تشرين أكتوبر – الخرطوم – الديمقرطية السودان جمهورية

. 1980 االول في اإلبل البان انتاج ( افاق1994) حسن محمد ، / حسن14

، اإلبل وتنمية لبحوث القومي المجلس اصدارات – السودان الخرطوم – الحيوانية والثروة الطبيعية والموارد الزراعة وزارة

. ، مفرح البشير محمد ، خليل ابراهيم ، سعيد محمد ، / حربي15

) دراج علي ، يوسف الرحمن عبد الزبير ، حسن محمد حسن – والمستقبل والحاضر الماضي الرعوية المزارع (. تجربة1993 – الحيوانية الثروة وبنك الحيوانية الثروة بوكالة العلمية اللجنة فبراير الخرطوم – الشارقة قاعة – الرعوية المزارع عمل ورشة1993 .

الزبير ، جبريل محمد ، حسن محمد حسن ، ادم بشير ، / رحمة16 ( . الجوانب1993) الله عبد احمد الله وعبد يوسف الرحمن عبد

عمل ورشة الرعوية للمزارع والتسويقية والفنية االقتصادية وبنك الحيوانية الثروة بوكالة العلمية اللجنة الرعوية المزارع . 1993 فبراير – الخرطوم – الحيوانية الثروة

( .1991) شريحة وعاشور غادري غسان ، الله عبد / زايد17 الجماهيرية – البيضاء – المختار جامعة ، العربي الوطن في اإلبل

. الليبية ، الرحيم عبد عمر ، بابكر محمد احمد ، الله عبد ، احمد / سيد18

المزارع في العلفية ( . الموازنات1993) رحمة احمد مصطفي بوكالة العلمية اللجنة – الرعوية المزارع عمل ورشة – الرعوية . 1993 فبراير – الخرطوم – الحيوانية الثروة

/25 استراليا غرب جريدة – اإلبل سباق – جايلز / كرستوفر198 / 1980

( . 1997( ) 1) ( العدد2) المجلد ، االسترالية اإلبل / مجلة20 الثروة ( قطاع1999) يسن الشيخ وأسامة صالح ، / مختار21

العلمي المؤتمر – والمعالجات الحلول التنمية ومعومات الحيوانية

23

Page 24: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

– التنمية وأفاق الواقع السودان في الحيوانية الثروة – الرابع السودان – الخرطوم – للبحوث القومي المجلس

(2006) ادريس عثمان وهادية محمد حسن ، / نور22 الحيوانية الثروة اقتصاديات السودان في اإلبل تربية اقتصاديات. الخرطوم – والسمكية

اإلبل لتربية االقتصادي ( . العائد1996) محمد علي الماجد / عبد23 الخرطوم – الوطني الدفاع أكاديمية–( 12) الدورة – السودان في

. – اللحوم النتاج اإلبل ( امكانيات1999) نايف نادية ، العانى / عبد24

( المنظمة2) ( العدد3) مجلد ، العربية الزراعية البحوث مجلة قطاع تقييم الحيوانية الثروة / وزارة25. الزراعية للتنمية العربية(. 2000) الحيوانية الثروة

( تقارير2006- 2005) والسمكية الحيوانية الثروة / وزارة26. ودراسات

وكالة ، الحيوانية والثروة الطبيعية والموارد الزراعة / وزارة27 لبحوث القومي المجلس ( . اصدارات1994) الحيوانية الثروة مركز وثيقة االولي المسودة السودانية اإلبل صادرات – اإلبل وتنحية ( ، القضارف ) والية ( الشواك النيل نهر ) والية شديدة ام بحوث ) الرهد بحوث مركز ( وثيقة الوسطى ) الواليات تمبول بحوث مركز( . كردفان شمال والية ( . تكامل1994) حسن محمد حسن و الشيخ سامة أ ، / يسن28

اتحاد مؤتمر – والتطبيق التنظير بين الزراعية الدورة في الحيوان. كسال – الرعاة

بابكر ، ابراهيم أبكر الرحمن عبد ، الشيخ سامة أ ، / يسن29 للمزارع االجتماعية ( . االبعاد1993) طاهر ادم وعلي عباس

بوكالة العلمية اللجنة – الرعوية المزارع عمل ورشة – الرعوية الخرطوم – الشارقة قاعة – الحيوانية الثروة وبنك الحيوانية الثروة

. 1993 فبراير – ( . اإلبل1998) ادريس فضل عمر ، الشيخ سامة أ ، / يسن30

الثالث السنوي المؤتمر – والعشرين الحادي القرن في السودانية والتوقعات اإلبل انتاج – الجافة الظروف تحت الحيواني لالنتاج

. المتحدة االمارات دولة – العين– 5/1998 /3- 2 المستقبلة

24

Page 25: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

االجنبية المراجعAbbas, B.; N. Chabeuf; G., Saint-Martin; P. Bonnet; A. Maillard; H.

B. Bashir and B. E. Musa (1992). Camel pastoralism in the

Butana and northeastern Sudan: an interdisciplinary study.

Nomadic Peoples. 31: 64 – 84.

Agab, H. (1993). Epidemiology of Camel Diseases in Eastern

Sudan with Emphasis on Brucellosis. M.V.Sc. Thesis.

University of Khartoum. Pp. 172.

Agarwel, R. P.; R. Beniwal, S. Sharma; D. K. Kochor, F. C. Tuteja

and M. S. Sahani (2005). Effect of raw camel milk in type 1

diabetic patients. JCPR (1).

International Foundation for Science (IFS) Workshop on Camels.

Khartoum. 1979.

Kataria, N.; R. Yagil; K. Dahlborn; T. E. A. Osman and B. Faye

(2004). Selected Research on Camelid Physiology and Nutrition.

Editor: T. K. Gahlot. The Camelid Publication. India.

Majid, A. A. (2000). The One-humped Camel (Camelus dromedarius) in

the Sudan. Annotated Bibliography: 1905 – 2000.

The Arab Centre for the Studies on Arid Zones and Dry Lands and

Ministry of Animal resources – republic of the Sudan (2003).

Marketing of camels. Damascus – Syria.

Yassin, O. E. (1990). Camel adaptation to Sudan conditions and

environment. The International Conference on Camel Production

and Improvement. Great Socialist People's Libyan Arab

Jamahyria, Tobruk, 11 – 13, March, 1990.

25

Page 26: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

26

Page 27: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

27

Page 28: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

28

Page 29: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجياsustech.edu/camel_workshop/papers/Paper 17.doc · Web view: تقع بين خطي 13-17 درجة شمالا وتحوي

29