Кухня - wrf.su

Кухня

W H I T E R A B B I T F A M I L Y D I N I N G & L I F E S T Y L E S I N C E 2 0 1 0

МОРСКИЕ ГАДЫПлато Боярское на 2 персоны: 4 устрицы Фин де Клер, 4 морских ежа, 2 гребешка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 700

Плато Царское на 2 персоны: 8 устриц Тиа Мара, 6 морских ежей, 2 фаланги краба, 2 гребешка, 8 креветок . . . . . . . . . . . . . . . . 12 500

ИКРАПодается с оладьями и бакинскими огурчиками

Осетровая Астрахань / 100 г . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 50 0

УСТРИЦЫ И РАКУШКИМорские ежи Мурманск / 1 шт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 380Гребешок Сахалин / цена за 100 г сырого продукта . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390Устрицы Фин де Клер / Такеши / Тиа Мара Заморские / 1 шт . . . . . . . . . . . . 680 / 680 / 680

КРЕВЕТКИ цена за 100 г сырого продукта

Подаются с оливковым маслом и лимоном / карпаччо / тартар

Розовая креветка Сахалин . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 480Красная креветка Заморская . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 600Лангустины Заморские . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 700

КРАБ цена за 100 г сырого продукта

Подается «охлажденным» с топленым маслом / чили-айоли

Камчатский краб (первая фаланга) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 850


ЗАКУСКИАМЮЗБУШ Шампань цена за 1 шт

Икра из томатов и огородная зелень . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210Тартар из тунца с морской спаржей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250Тартар из лакедры с щучьей икрой и жемчужным луком . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290Морской еж и манго . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 320

ТАРТАРЫГребешок с дюкселем из яблок и молодым миндалем . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 850Лосось с терином из маринованных фисташек . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 880Тунец с конфи из сладких перцев . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 100Говядина с фуа-гра и черной икрой на картофельном гратене . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 250

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИСтрачателла с хурмой и дыней . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 750Крудо из сибаса с томатами, фенхелем и цитрусовым соусом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 980Оладьи из цукини с икрой хариуса, зеленью и соусом шантильи . . . . . . . . . . . . . . 1 220Крудо из желтохвоста с белой смородиной и тартаром из огурца . . . . . . . . . . . . 1 350Карпаччо из тунца с оливковым маслом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 180Карпаччо из артишоков с фейхоа и пармезаном . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 800


ЗАКУСКИСАЛАТЫЛионский салат с вешенками, кабачками, яйцом пашот и соусом равигот . . . . . . 750Хурма с козьим сыром, кейлом и соусом лавандовый винегрет . . . . . . . . . . . . . . . . . . 980Жареные креветки с папайей, авокадо и малиновым дрессингом . . . . . . . . . . . . . 1 220Нисуаз с жареным тунцом, томатами, мини-романо и анчоусами . . . . . . . . . . . . . 1 320Краб по-каталонски с томатами и красным луком . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 600

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИПеченый баклажан с томатами и йогуртовым соусом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 650Ризотто с кальмарами по-капитански и соусом биск . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 750Острые перцы халапеньо с кокилем из креветок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 890Равиоли с тыквой и чёрным трюфелем . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 920Морской гребешок со шпинатом, с морской спаржей и соус белое вино . . . . . . 990Запеченный камамбер с молодыми овощами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 250Эскалоп из фуа-гра с янтарной хурмой и соусом жю-лие . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 320Лингвини с камчатским крабом, томатным соусом и лемонграссом . . . . . . . . . . . . 1 510

СУПЫТыквенный суп-пюре с имбирем и лемонграссом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 580Луковый суп на курином бульоне с пармезаном . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 720Суп из белых грибов с картофельными варениками . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 880Марсельский буйабес с соусом руй и сыром эмменталь . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 340


ГОРЯЧЕЕБЛЮДА НА КОМПАНИЮ на 2 персоны (цена за 100 г)

Фермерский сибас / Дикий сибас в соли / с томатами, каперсами и картофелем . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 740 / 1 100Тюрбо с молодым картофелем . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 390Соль Меньер с жареным шпинатом и лимонным маслом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 050Краб целиком с топленым маслом на пару / соте с домашней пастой в соусе белое вино / томатный провансаль . . 1 250

РЫБНЫЕ БЛЮДАКрабовый кейк приготовленный на пару с соусом из жаренных раков . . . . . . . 1 250Палтус с фейхоа и цветной капустой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 270Черная треска с апельсиновым соусом, лесным орехом и кумкватом . . . . . . . . . 1 420Сен-Жак соте с картофельным пюре, шпинатом и трюфельным соусом . . . . . . 1 500Хвост черной трески, глазированный в соусе из угря, с зелёным салатом . . . . . . . . . 1 510Осьминог с авокадо гриль и соусом ромеско . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 750Первые фаланги краба-гриль под соусом шампань . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 850Чилийский сибас с тайским салатом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 250

НЕ РЫБАПерепелиные филеи, жаренные со шпинатом, брусникой и соусом Бордолез . . . 1 150Хрустящий цыпленок со сморчками, картофелем и черным трюфелем . . . . . . . . 1 490Филе миньон с картофельным гратеном и перегорским соусом . . . . . . . . . . . . . . . 2 800

ОВОЩИКартофельный гратен «Дофинуа» с черным трюфелем . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 480Цветная капуста с соусом беарнез . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490 Картофельное пюре с чёрным трюфелем . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 580Рататуй «Гвидон» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Спаржа с шалфеем и соусом из раков . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 890Брюсельская капуста с орехом пекан и кервелем . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 890


СЛАДКОЕДЕСЕРТЫШоколадный фондан с ванильным мороженым . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 460Бланманже с фейхоа и мороженым из кокоса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 580Ореховое пралине «Ядра – чистый изумруд» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 590Желе из шампанского с морошкой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 680Мильфей «Гвидон» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 850Сливовый пирог на 2 персоны . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 890Пончики «Вздохи монашки» с осетровой икрой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 250

Бар


КОКТЕЙЛИ И АПЕРИТИВЫАПЕРИТИВНЫЕ КОКТЕЙЛИЯблочный американо Jack Daniel’s, Tennessee Apple, персиковый тоник . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790Пино де Шарант шприц Pineau des Charentes, яблочный сидр . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790Кир Рояль Игристое, ягодный De Dijon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790Личи Мартини Grey Goose, ликер личи, белый вермут . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790Фиеро-тоник Martini Fiero, тоник . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790Мандариновый гимлет джин, мандариновый кордиал, биттер грейпфрут . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790Облепиховый фикс водка, свежая облепиха, желтый шартрез . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790

КОКТЕЙЛИ Гвидон Царевна лебедь Grey Goose, чай молочный улун, белый вермут, абсент . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 860 Золотой петушок The Macallan 12, сироп саган-дайля, содовая из тибетской ромашки . . . . . . 860Комарик Beluga Noble WRF, ликер из айвы и красных ягод, сидр . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 860Волна Bombay Sapphire Gin, яблочный дистиллят, сок фейхоа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 860Сватья баба Бабариха Bombay Bramble, ликер фиалки, кордиал из кислой вишни . . . . . . . . . . 860Белочка Roku Gin, дынный сироп, кордиал из мяты и кафирского лайма, содовая . . . . . . . . . . . . . . 860Коршун Mamont Blood, сироп клубники и алоэ, кордиал . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 860Тридцать три богатыря Patron Silver, грейпфрутовый кордиал, сироп ваниль, содовая . . . . . . 860Царь Салтан ром, сироп из обжаренного ореха, ликер банан . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 860Черномор Maker’s Mark, ликер из черных ягод, Бранка Mента . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 860

Аrt Of The Macallan Macallan 12, ананас, чили . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 860

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИБелый глинтвейн . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 760Красный глинтвейн . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 760Грейпфрут, шалфей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 560Имбирный с мятой и кафирским лаймом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 560Тыква, морошка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 560

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИПерсиковый тоник sugar free . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 580Грейпфрут, ваниль . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 580Дыня, кафирский лайм, мята . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 580Клубника, алоэ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 580

ВЕРМУТЫMartini Fiero / 80 мл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 680Martini Bitter / 50 мл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 620Carpano Bianco / 80 мл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Antika Formula / 80 мл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 820Punte Mes / 80 мл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Di Torino Spirone / 80 мл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Byrrh / 80 мл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 820


КРЕПКИЕ НАПИТКИДЖИНGreen Baboon Citrus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 620Bombay Sapphire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790Bombay Bramble . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790Hayman’s Sloe gin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790Beefeater Orange . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790Roku Japanese Craft Gin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 890Sipsmith London Dry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990Cotswolds Dry Gin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990Fifty pounds Gin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990Nikka Gin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990135 East Hyogo Gin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990Gin Pilz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 340Pink Pepper Gin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 340Monkey 47 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 690

РОМ, КАШАСАBacardi Carta Blanca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Bacardi Spiced . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Bacardi 10 Diez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 190Ron Barcelo Imperial Onyx . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790Plantation Pineapple . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 890Ingenio Manacas XO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990Spytail Black Ginger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990Brugal 1888 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 190Canubie Extra Fine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 260Appleton Estate 12 y.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 290Jaguara Organic кашаса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 290Boukman . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 340Zaсapa 23 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 390

ТЕКИЛА, МЕСКАЛЬOlmeca Altos Plata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 890Koch El . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990Patrón Silver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990Patrón Reposado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990Onó . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 190Herradura Plata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 190Arette de Jalisco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 390


КРЕПКИЕ НАПИТКИВИСКИ

ШОТЛАНДИЯThe Macallan Triple Сask 12 y.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 190The Macallan Double Cask 12 y.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 190The Macallan Double Cask 15 y.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 680The Macallan Double Cask 18 y.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 690The Macallan Sherry Oak 25 y.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 000The Macallan Sherry Oak 30 y.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 000The Famous Grouse Finest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Naked Grouse Blended Malt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 890Aberfeldy 12 y.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790Aberfeldy 16 y.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 660Dewar’s 8 Caribbean Smooth . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790Dewar’s 12 y.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 890Sheep Dip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 860Balantines 7 y.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 890Benriach 10 y.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 890Slowhand Organic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990Torabhaig. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990Aberlour 12 y.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990Aberlour 18 y.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 890Highland Park 12 y.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 190Laphroaig 10 y.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 190Auchentoshan Three Wood . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 190Chivas Regal 15 y.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 190Chivas Regal 18 y.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 660Bladnoch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 190Bunnahabhain 12 y.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 390Glendronach 15 y.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 690Hedonism . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 990

ИРЛАНДИЯJameson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Jameson Black Barrel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 890McConnel’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990Middleton Barry Crockett . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 990


КРЕПКИЕ НАПИТКИВИСКИ

АМЕРИКАMaker’s Mark . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 890Jim Beam Double Oak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790Jim Beam Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790Buffallo Trace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790Templeton Rye 6 y.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790Jack Daniel’s Old #7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790Jack Daniel’s Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790Gentleman Jack . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990Jack Daniel’s Single Barrel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 280Woodford Reserved . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 890Michter’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 190

ТАЙВАНЬKavalan Bourbon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 390Kavalan Sherry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 690

ЯПОНИЯHotazaki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990Hibiki Japanese Harmony . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 480Nikka Miyagako Single Malt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 690Yamazaki 12 y.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 390


КРЕПКИЕ НАПИТКИВОДКАBeluga Noble White Rabbit Family Reserve Russia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 590Beluga Transatlantic Racing Russia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Beluga Allure Russia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Beluga Gold Line Russia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690 Beluga Epicure by Lalique Russia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 000Grey Goose France . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790Онегин Russia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 460Absolut Sweden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 460Finlandia Finland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 460Finlandia Cranberry Finland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 460Mamont Russia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 460Mamont Ivory Organic Russia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 520Nikka Vodka Japan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990Чистые росы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 590Чистые росы Ячмень . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 590Spelta Russia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990

КОНЬЯК, АРМАНЬЯКCourvoisier VSOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 190Courvoisier Napoleon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 990Courvoisier XO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 890Courvoisier Extra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 000Martell VS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 890Martell VSOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990Martell XO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 990Camus Ill De Re Fine Island . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990Hine VSOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 290Darroze Les Grands 12 y.o. арманьяк . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 390Darroze Les Grands 20 y.o. арманьяк . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 890

КАЛЬВАДОСMichel Huard VSOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 490Michel Huard XO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 990


ДИЖЕСТИВЫ И ЛИКЕРЫФРАНЦИЯGenepí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Bonal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Chartreuse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 790Blanche de Normandie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 890Pineau des Charentes Daniel Bouju . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990Christian Drouin, Pommeau de Normandie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990Dartigalongue, Pruneaux a L’Armagnac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 090Sauternes / 75 мл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 390

ИТАЛИЯFernet Branca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Branca Menta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Amaro Montenegro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Averna Amaro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Italicus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 990Amaro del Capo Riserva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 290Acquavite di pere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 290Acquavite di albicocche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 290

ИСПАНИЯValdespino Fino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Contrabandista Amontillado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Cardenal Mendoza «Angelus» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 760Pedro Ximénez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 760

ПОРТУГАЛИЯWarre’s Fine white . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 620Warre’s King’s Tawny port . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 620Six Grapes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Per Se . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690

ДРУГИЕ СТРАНЫRakija dunja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 590Mamont Blood Russia / 50 мл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 590Skinos Greece / 50 мл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Beluga Hunting Herbal Russia / 50 мл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Ice wine Germany / 75 мл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 590


СОФТЫ, ПИВОКРАФТОВЫЕ НАПИТКИКомбуча Live brew груша, белый виноград . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 580Комбуча Live brew смородина, ревень . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 580Лимонад Tomarchio BIO красный апельсин . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 580Лимонад Tomarchio BIO мандарин . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 580

ФРЭШИАпельсин . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390Грейпфрут . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390Ананас . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490Яблоко . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390Сельдерей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490Морковь . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390Ананас, сельдерей, каламанси . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 520Грэпфрут, маракуя, имбирь . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 520Яблоко, морковь, корица . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 520

СОКИСок «Я» (апельсин, томат, вишня, яблоко) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390

ВОДА И СОФТEvian / 330 мл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 480Evian / 750 мл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 650Ferrarelle / 330 мл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 480Ferrarelle / 750 мл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 650Pepsi Pepsi Max . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390Тоник . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390Имбирный эль . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390Fever-tree Mediterranean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490Fever-tree Elderflower . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490

ПИВОLeffe Blond / 330 мл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 520Leffe Brune / 330 мл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 520Beck’s Blue n/a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 520Goose Island IPA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 520Goose Island Ale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 520BUD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 520Corona Extra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 560Spaten / 500 мл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 780


ЧАЙ, КОФЕКОФЕРистретто . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260Эспрессо . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260Американо . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 340Двойной эспрессо . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 340Капучино . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360Капучино на альтернативном молоке . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 440 Латте . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360Латте на альтернативном молоке . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 440Раф . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 480Флэт Уайт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 480Матча латте . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 440Матча латте на альтернативном молоке . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 480Какао . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390

ЧАЙДян Хун . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Да Хун Пао . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Эрл Грей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Габа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Лун Цзин . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Жасмин . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690 Тигуанин . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Гекуро . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690Шиповник . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500КуЦяо . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500Тибетская Ромашка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500Таежные травы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500Иван-чай . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500Kusmi Prince Vladimir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 100Kusmi Detox . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 100

ВИННАЯ КАРТА


*ГОДА МОГУТ ВАРЬИРОВАТЬСЯ, ОБРАЩАЙТЕСЬ К СОМЕЛЬЕ

By glassBy glassCHAMPAGNE & SPARKLING 125 ML Cremant Grande Cuvee 1531 Reserve / France AIMERY SIEUR D’ARQUES 700 Louis Roderer Brut / France LOUIS RODERER 2 300 Blanс de Blanс Cuis Premier Cru / France PIERRE GIMONNET & FILS 2 300 Louis Roderer Rose Brut / France LOUIS RODERER 2 700

WHITE WINE 150 ML2018 Chardonnay Sur Lie / Russia, Krasnodar Krai LEFKADIA 7502019 Chablis / France, Burgundy DOMAINE LOUIS MOREAU 8002018 Riesling Trocken / Germany, Rheingau KLOSTER EBERBACH 8702020 Vermentino I Fiori / Italy, Sardinia PALA 9002017 Chardonnay Côte d’Or / France, Burgundy DOMAINE PIERRE MOREY 1 750

ROSE WINE 150 ML2020 Classic Rose / Cotes de Provance MIRABEAU 680

RED WINE 150 ML2018 Pinot Noir / Germany, Pfalz PHILIPP KUHN 7502019 Chianti Classico / Italy,Tuscuny BERTINGA 9602018 Bordeaux rouge Domaine des Justices / France, Bordeaux GONET-MEDEVILLE 9902019 Pinot Noir Bourgogne / France,Burgundy RENE LAMY 1 2002018 Cabernet Franc Des Cornus / France, Loire DOMAINE DE LA GARRELIERE 1 200

CIDER 150 ML Poire Authentique / France ERIC BORDELET 700 Bouche Brut de Normandie / France CHRISTIAN DROUIN 700

SWEET WINE 75 ML Coume del Mas / France, Banyuls TRAMONTANE WINES 900 Ratafia de Champagne / France, Champagne DRAPPIER 980 Sauternes / France, Bordeaux CHATEAU DE ROLLAND 1 460 Icewine Vidal Sparkling / Canada INNISKILLIN 1 900

NON ALCOHOL WINE 150 MLNV Riesling / Germany DR. ZENZEN 550NV Dornfelder / Germany DR. ZENZEN 550

PART ONE

ChampagneChampagne

W H I T E R A B B I T F A M I L Y D I N I N G & L I F E S T Y L E S I N C E 2 0 1 0 7


Champagne Champagne 750 ML

BEST OF THE BEST

JACQUES LASSAIGNENV Les Vignes de Montgueux Côte des Bar, Montgueux 12 500NV Demi sec Blanc de Blancs Côte des Bar, Montgueux 23 800NV Le Cote Blanc de Blancs Côte des Bar, Montgueux 24 5002012 Millesime Côte des Bar, Montgueux 32 2002014 Clos Sainte-Sophie Côte des Bar, Montgueux 44 000

BÉRÊCHE & FILS2017 Brut Réserve Montagne de Reims, Ludes 16 5002014 Les Beaux Regards, Premier Cru, BdB Cotes des Blancs, Vertus 28 0002016 Campania Remensis Rose Montagne de Reims 28 000 Le Cran, Ludes Premier Cru, Brut Montagne de Reims, Ludes 30 2002014 Brut Réserve (MG) Montagne de Reims, Ludes 35 5002012 Brut Reflet d’Antan Montagne de Reims, Ludes 48 000

HENRI GIRAUDNV Esprit Nature Vallée de la Marne, Aÿ 11 9002015 Blanc De Craie Brut Vallée de la Marne, Aÿ 17 200MV16 Fut De Chene Grand Cru Vallée de la Marne, Aÿ 48 200

CEDRIC BOUCHARD2018 Cote de Val Vilaine, Roses De Jeanne Côte des Bar 23 2002013 Cote de Bechalin, Roses De Jeanne Côte des Bar 26 5002016 Les ursules, Roses De Jeanne Côte des Bar 31 000

JACQUES SELOSSE Exquise Avize, France 64 000 Initial Avize, France 64 000 V.O. Avize, France 69 500 Rose Avize, France 72 300 Substance Avize, France 115 0002009 Millesime Avize, France 130 000




BRUT LOUIS RODERER Louis Roderer Brut / France 13 8002013 LOUIS RODERER Cristal / France 65 000

M. HOSTOMME Tradition Brut / Chouilly / Côte des Blancs 9 400 LORIOT-PAGEL Carte d’Or / Festigny / Vallée de la Marne 9 600 MOREL PÈRE ET FILS Réserve / Les Riceys / Côte des Bar 11 900 REMI LEROY Brut Nature / Meurville / Côte des Bar 12 400 H. GOUTORBE Cuvee Tradition Brut / Aÿ / Vallée de la Marne 12 800 СHARLES DUFUOR Bulles de Comptoir #8 Stillleben 3 gr/ Meurville / Côte des Bar 13 8002017 DOMAINE DE BICHERY La Source / Côte des Bar 14 80011/12 COLETTE BONNET Brut Natur’elle / Éguilly-sous-Bois / Côte des Bar 17 900 BOLLINGER “Special Cuvee” Brut / Aÿ / Vallée de la Marne 18 200 JACQUESSON Cuvee 744 Brut / Vallée de la Marne 19 800

RUINART R de Ruinart / Côte des Blancs 23 800

2003 TARLANT Cuvee Louis Extra Brut/ Vallée de la Marne 42 800

2006 FRANCOISE BEDEL L’Ame de la Terre Extra-Brut / Vallée de la Marne 18 400 FRANCOISE BEDEL Comme Autrefois Extra Brut / Vallée de la Marne 23 800

LAHERTE FRERES “Les 7” / Côte des Blancs 30 000

VILMART & CIE Grande Reserve Brut Premier Cru / Rilly-la-Montagne 10 800NV PLOYEZ-JACQUEMART Extra Quality Brut / Ludes 14 100

2016 HURE FRERES Invitation Cuvee de Reserve / Ludes 11 2002012 HURE FRERES Terre Natale / Ludes 19 800

VEUVE CLICQUOT Brut Yellow Label / France 12 000 HUGUES GODME Brut Reserve Premier Cru 4 g / Verzenay 14 200 BRUNO PAILLARD “Premiere Cuvee” Brut / Reims 17 200 JULES BROCHET Premice V17 Brut Nature / Taissy 17 200 ROGER COULON L’Hommee Premier Cru 3 g / Vrigny 19 600 MARGUET PERE & FILS Ambonnay Grand Cru Extra Brut / Ambonnay 22 700

MOUZON LEROX L’Ascendant Solera / Verzy 14 200 MOUZON LEROX L’atavique tradition Gran Cru / Verzy 14 200

PIERRE PAILLARD Les Parcelles Grand Cru Extra Brut XVI 1,8 g / Bouzy 15 4002008 PIERRE PAILLARD La Grande Récolte Extra Brut 1,8 g / Bouzy 23 800

EGLY-OURIET Les Vignes de Vrigny 1-er Cru Brut (PM) / Vrigny 26 2002012 ERIC RODEZ Dosage Zero Ambonnay Grand Cru Brut / Ambonnay 25 900

KRUG Grande Cuvee Millesime / Côte des Blancs 62 800

2010 MOET CHANDON Dom Perignon / Vallée de la Marne, Epernay 42 0002002 MOET CHANDON Dom Perignon P2 / Vallée de la Marne, Epernay 89 000




BLANC DE BLANC ETIENNE CALSAC L’Échappée Belle 3 g / Côte des Blancs / Avize 11 200 ETIENNE CALSAC Cuvée Comète 1 3 g / Côte des Blancs / Avize 17 800

ROBERT MONCUIT Les Grands Blancs Grand Cru Extra Brut / Le Mesnil-sur-Oge 13 800 ROBERT MONCUIT Réserve Perpétuelle Extra Brut / Le Mesnil-sur-Oger 17 200

DOYARD Revolution Blanc de Blancs, Grand Cru / Avize 19 8002015 DOMAINE DE BICHERY À l’Envers / Côte des Bar 25 800

DE SOUSA Grand Cru Avec le Temps Extra Brut / Côte des Blancs / Avize 16 200 DE SOUSA Grand Cru Cuvée des Caudalies Extra Brut / Côte des Blancs / Avize 24 800

PERTOIS-LEBRUN L’Extravertie Extra Brut / Côte des Blancs 13 500 PERTOIS-LEBRUN L’Ambitiense Extra Brut / Côte des Blancs 16 5002012 PERTOIS-LEBRUN L’Egoiste Extra Brut / Côte des Blancs 19 000

LARMANDIER-BERNIER Longitude 1-er Cru 17 400

MAXIME OUDIETTE Les Gras d’Huile Extra Brut 2g / Coteaux du Morin 18 700

2014 STEPHANE REGNAULT Dorien Gran Cru 1 g / Lieux dits Hautes Motte 18 800

PIERRE PETERS Grand Cru Extra Brut / Le Mesnil-sur-Oger / Côte des Blancs 21 800 PIERRE PETERS L’Esprit Grand Cru Brut / Le Mesnil-sur-Oger / Côte des Blancs 23 200 PIERRE PETERS Reserve Oubliee Grand Cru / Le Mesnil-sur-Oger 27 900

RUINART Blanc de Blancs / Côte des Blancs 23 800

GUILLAUME SERGENT Les Pres Dieu BO 1,2 g / Vrigny 22 500

PIERRE GIMONNET & FILS “Cuis” 1er Cru / Côte des Blancs 13 800

DEUTZ Blanc de Blancs / Le Mesnil-sur-Oger, Aÿ 24 2002010 DEUTZ Amour de Deutz / Le Mesnil-sur-Oger, Aÿ 45 000

2014 MARGUET PERE & FILS Le Parc Grand Cru Extra Brut / Avize 28 800

2015 CEDRIC BOUCHARD La Haute Lembléе / Côte des Bar 37 800

JACQUESSON Avize Champ Cain Brut / Avize 56 900

2008 TAITTINGER Comtes de Champagne Grand Cru Brut 58 800

2007 SALON Salon Le Mesnil / Le Mesnil-sur-Oge 180 000




BLANC DE NOIRS MOUSSE FILS L’ Or D’Eugene Blanc de Noirs 5 g / Vallée de la Marne / Cuisles 11 4002015 MOUSSE FILS Terre D’Illite Blanc de Noirs 3 g / Vallée de la Marne / Cuisles 15 100

SERGE MATHIEU Brut Tradition Blanc de Noirs / Côte des Bar / Aube 12 800

2016 MARIE-COURTIN Résonance Extra Brut / Côte des Bar / Polisot 13 8002014 MARIE-COURTIN Efflorescence Extra Brut / Côte des Bar / Polisot 16 5002015 MARIE-COURTIN Сoncordance Extra Brut / Côte des Bar / Polisot 19 900

DOUARD CHRISTIAN Vieilles Vignes Brut / Vallée de la Marne / Breuil 14 800

CHRISTOPHE MIGNON ADN De Meunier Brut Nature / Vallée de la Marne / Breuil 14 800

2017 VAL FRISON Goustan Brut Nature / Côte des Bar / Ville-sur-Arce 16 2002015 VAL FRISON Portlandia Brut Nature / Côte des Bar / Ville-sur-Arce 19 800

ROGER COULON Heri-Hodie Premier Cru 3 g / Montagne de Reims / Vrigny 16 3002015 ROGER COULON Synode Brut Sur-Naturel Premier Cru 1,5 g / Montagne de Reims / Vrigny 25 600

2008 MICHEL LORIOT Authentic Meunier Brut / Vallée de la Marne 18 200 MICHEL LORIOT Apollonis Palmyre Brut Nature / Vallée de la Marne 13 300

2015 NOWACK Les Bauchets / Vallée de la Marne / Vandières 19 800

2015 MARGUET PERE & FILS Bouzy Grand Cru Extra Brut / Montagne de Reims / Bouzy 21 3002014 ERIC RODEZ Blanc de Noirs Ambonnay Grand Cru Brut / Montagne de Reims / Ambonnay 25 500

2016 R. POUILLON & FILS Les Montgruguet Extra Brut 5 g / Vallée de la Marne / Grand Vallee 22 400

COESSENS Lieu-dit Largillier Brut / Côte des Bar / Ville-sur-Arce 23 200

W H I T E R A B B I T F A M I L Y D I N I N G & L I F E S T Y L E S I N C E 2 0 1 0 1 1



ROSE M.HOSTOMME Brut Rose / Côte des Blancs / Chouilly 11 200

REMI LEROY Rose demi-sec 33 g / Côte des Bar / Meurville 12 800 LOUIS RODERER Louis Roderer Rose Brut / Montagne de Reims 19 200 RUINART Ruinart Rose / Montagne de Reims 23 200 MOET CHANDON Dom Perignon Rose / Montagne de Reims 80 0002006 DOM RUINART Dom Ruinart» Rose / Montagne de Reims 80 000

MOREL PÈRE ET FILS Pur Rosé Brut / Côte des Bar / Les Riceys 13 200 SERGE MATHIEU Cuvee Rose Brut / Côte des Bar / Avirey-Lingey 13 400 COESSENS Lieu-dit Largillier (19 mns on lees) / Côte des Bar / Ville-sur-Arce 23 200

MARGUET PERE & FILS Shaman Rosé Grand Cru Extra Brut / Montagne de Reims / Ambronnay 15 500 PAUL BARA Brut Grand Rose Grand Cru / Montagne de Reims / Bouzy 16 800 CHARLES HEIDSIECK Rosé Réserve Brut / Montagne de Reims / Ambonnay 19 900

JEAUNAUX-ROBIN Rosé de Saigneee Brut / Rosé de Saignée / Vallée de la Marne, Talus-Saint-Prix 14 500 OLIVIER HORIOT En Barmont Seve Brut Nature / Rosé de Saignée / Côte des Bar, Les Riceys 19 900 LARMANDIER-BERNIER Rose de Saignee Premier Cru / Rosé de Saignée / Côte des Blancs, Vertus 24 900

2016 ANDRE BEAUFORT Polisy Rose / Montagne de Reims / Ambonnay 19 5002011 ANDRE BEAUFORT Rose Ambonnay Grand Cru / Montagne de Reims / Ambonnay 25 000 ANDRE BEAUFORT Rose Ambonnay Gran Cru Demi-Sec / Montagne de Reims / Ambonnay 22 400

2015 HENRI GIRAUD Fut De Chene Rose / Vallée de la Marne / Aÿ 58 900

CÔTEAUX CHAMPENOISBLANC2016 MARIE-COURTIN Le Blanc du Tremble Marie Courtin / Côte des Bar, Polisot 15 5002018 ETIENNE CALSAC Blanc / Avize 15 6002018 R. POUILLON Mareuil Blanc / Grand Vallee 18 7002017 ROBERT MONCUIT Les Mesnil sur Oger / Le Mesnil-sur-Oger 18 9002017 OLIVIER HORIOT Riceys Blanc En Valingrain / Côte des Bar, Les Riceys 19 9002018 MARGUET PERE & FILS Ambonnay Chardonnay / Ambonnay 28 900

ROUGE2016 BOURGEOIS-DIAZ Les Pinots / Montagne & Val de Reims, Crouttes-sur-Marne 10 1002015 FRANCK PASCAL Confiance / Vallée de la Marne, Baslieux-sous-Chatillon 16 7002018 DOMAINE DE BICHERY Le Coteau Rouge / Cotes de Bar 18 5002018 R. POUILLON Mareuil Rouge / Vallée de la Marne, Mareuil-sur-Ay 18 7002017 JULES BROCHET Rouge “Les Champs aux Buissons” / Montagne de Reims, Mailly 22 5002018 MARGUET PERE & FILS Bouzy Pinot Noir / Montagne & Val de Reims, Bouzy 28 9002018 MARGUET PERE & FILS Ambonnay Pinot Noir / Montagne & Val de Reims, Ambonnay 28 900



SparklingSparkling 750 ML

FRANCE Cremant De Loire Brut Rose Tresors / Loire JOSEPH VERDIER 4 500 Crémant de Loire / Loire ARNAUD LAMBERT 7 200

ITALY Vensamè Ancestrale / Emilia-Romagna SANTA LUCIA BIODINAMICA 5 200 Voria Bianco / Sicilia PORTA DEL VENTO 5 800 Ferrari Brut / Trentino FERRARI 6 800 Prosecco Valdobbiadene Giall’Oro RUGGERI 6 800 Ferrari Rose Brut / Trentino FERRARI 7 200 Franciacorta Saten / Lombardia BELLAVISTA 13 500 Franciacorta Cuvee Prestige Extra Brut / Lombardia CA’DEL BOSCO 16 700

SPAIN Cava Brut Rose / Cataluna LA VIDA AL CAMP 4 2502016 Terrers Brut Nature / Cataluna RECAREDO 9 400

GERMANY / AUSTRIA Riesling Sekt / Rheingau KLOSTER EBERBACH 4 9002017 Kleine Wanderlust / Franconia 2NATURKINDER 5 300 Kalkspitz Pet’Nat / Kremstal CHRISTOPH HOCH 6 300

RUSSIA2015 Black Prince, Prestige Cuvee Extra Brut / Crimea ZOLOTAYA BALKA 3 7002015 Temelion Rose Brut / Krasnodar LEFKADIA 3 700NV «Tete De Cheval» Blanc de Blancs / Krasnodar GOLUBITSKOE ESTATE 3 700NV Temelion 60 Brut / Krasnodar LEFKADIA 3 700



White wineWhite wine / FRANCE 750 ML

BURGUNDY

CHABLIS

2019 Petit Chablis DOMAINE SCHALLER 5 4002018 Saint Bris DOMAINE BERSAN 5 8002019 Chablis Vieilles Vignes DOMAINE SCHALLER 7 300

2018 Chablis DOMAINE PATTES LOUP 11 5002019 Chablis 1-er Cru Butteaux DOMAINE PATTES LOUP 19 800

2018 Chablis DOMAINE JEAN COLLET & FILS 6 9002018 Chablis Premier Cru Les Forets DOMAINE JEAN COLLET & FILS 11 2002017 Chablis Grand Cru Les Clos DOMAINE JEAN COLLET & FILS 22 1002018 Chablis Grand Cru Valmur DOMAINE JEAN COLLET & FILS 22 100

2019 Chablis SAMUEL BILLAUD 9 8002018 Chablis Premier Cru Vaillons Vieilles Vignes SAMUEL BILLAUD 13 5002018 Chablis Premier Cru Montee De Tonnerre SAMUEL BILLAUD 18 70017/18 Chablis Grand Cru Vaudesir SAMUEL BILLAUD 23 400

17/19 Chablis Grand Cru Les Clos DOMAINE CHRISTIAN MOREAU 24 2002018 Chablis Grand Cru Vaudesir DOMAINE CHRISTIAN MOREAU 24 2002018 Chablis 1-er Cru Vaillon (MG) DOMAINE CHRISTIAN MOREAU 27 200

2018 Chablis Premier Cru Montmains DOMAINE JEAN-CLAUDE BESSIN 13 9002018 Chablis Grand Cru Valmur DOMAINE JEAN-CLAUDE BESSIN 14 1002018 Chablis Premier Cru La Fouchaume DOMAINE JEAN-CLAUDE BESSIN 19 800

2018 Chablis Premier Cru Les Forets DOMAINE MOREAU NAUDET 16 2002018 Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre DOMAINE MOREAU NAUDET 16 200

2019 Chablis 1er Cru La Forest DOMAINE RENE & VINCENT DAUVISSAT 57 0002019 Chablis DOMAINE RENE & VINCENT DAUVISSAT 39 000

ALIGOTE

2018 Bourgogne Aligote DOMAINE JEANTET PANSIOT 3 9002017 Aligote DOMAINE CONFURON-COTETIDOT 7 2002019 Bourgogne Aligotè FANNY SABRE 9 2002019 Le Clou 34 DOMAINE H. NAUDIN-FERRAND 9 2002019 Bouzeron DOMAINE A. ET P. DE VILLAINE 12 8002017 Bourgogne Aligote DOMAINE MARQUIS D’ANGERVILLE 14 200




BURGUNDY2016 Bourgogne Chardonnay RENE LAMY 4 8002019 Bourgogne Blanc DOMAINE J.M. BOILLOT 8 2002018 Bourgogne Chardonnay Sextant JULIEN ALTABER 10 2002019 Bourgogne Chardonnay FANNY SABRE 11 2002018 Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Clematis Vitalba DOMAINE H. NAUDIN-FERRAND 14 4002018 Bourgogne Blanc DOMAINE DUJAC 18 9002015 Bourgogne Вlanc DOMAINE PRIEURÉ ROCH 26 200

2018 Clos Saint Martin Haut Cotes de Nuits Monopole DOMAINE MICHEL GRO 9 5002017 Marsannay Les Saint-Jacques Blanc (PB) FOUGERAY DE BEAUCLAIR 11 200

2018 Rully DOMAINE SAINT-JACQUES 7 4002018 Rully 1er Cru Marissou DOMAINE SAINT-JACQUES 18 8002017 Rully 1-er Cru DOMAINE LEFLAIVE 21 800

2017 Givry Premier Cru Clos du Celliers aux Moines DOMAINE THENARD 10 5002017 Montagny 1er Cru Les Coeres DOMAINE STEPHANE ALADAME 11 8002015 Mercurey 1er Cru La Mission CHATEAU DE CHAMIREY 18 800

2017 Beane 1er Cru Montrevenots DOMAINE J.M. BOILLOT 18 800

2017 Saint-Romain LOUIS JADOT 9 2002017 Saint-Romain DOMAINE MONTILLE 12 8002018 Saint-Romain Combe Bazin CHANTEREVES 17 2002014 Saint Romain Cuvee de la Mesange DOMAINE PONSOT 23 200

2018 Saint-Aubin En Remilly 1er Cru DOMAINE MONTILLE 16 8002018 Saint-Aubin DOMAINE DERAIN 17 2002017 Saint-Aubin Premier Cru Derriere chez Edouard DOMAINE HUBERT LAMY 21 8002017 Saint-Aubin 1er Cru Вlanc MÉO-CAMUZET FRÉRE ET SŒURS 24 2002016 Saint-Aubin 1er Cru En Remilly JEAN-CLAUDE RAMONET 24 200




BURGUNDY

2018 Puligny-Montrachet Les Corvees Des Vignes DOMAINE PHILIPPE CHAVY 17 800

2017 Puligny-Montrachet 1er Cru Sous Le Puits DOMAINE J.M. BOILLOT 29 000

2018 Puligny-Montrachet ETIENNE SAUZET 28 9002018 Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne ETIENNE SAUZET 52 9002017 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières ETIENNE SAUZET 62 800

2019 Puligny-Montrachet BENOIT ENTE 29 900

2015 Puligny-Montrachet 1er Cru «Le Cailleret» DOMAINE DE LA POUSSE D’ OR 39 000 2018 Puligny-Montrachet DOMAINE LEFLAIVE 37 8002017 Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon DOMAINE LEFLAIVE 62 800 2017 Pernand-Vergelesses Ile Des Vergelesses DOMAINE CHANDON DE BRIAILLES 23 600

2017 Meursault HENRI BOILLOT 25 6002018 Meursault PHILIPPE PACALE 32 8002016 Meursault 1er Cru “Les Perrieres” DOMAINE DE MONTILLE 42 80010/14 Meursault-Genevrieres 1-er Cru “Hospices de Beaune” BOUCHARD AINE & FILS 45 80017/18 Meursault Les Genevrieres 1er Cru FRANCOIS MIKULSKI 54 800

2015 Chassagne-Montrachet JANOTSBOS 15 9002018 Chassagne-Montrachet DOMAINE MICHEL NIELLON 22 8002019 Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanee DOMAINE MOREY-COFFINET 26 200

2017 Corton Blanc DOMAINE CHANDON DE BRIAILLES 56 0002017 Corton Charlemagne Grand Cru DOMAINE DE MONTILLE 49 0002017 Corton-Charlemagne Grand Cru PHILIPPE PACALET 110 0002015 Corton Charlemagne Grand Cru DOMAINE PONSOT 128 000

2013 Batard-Montrachet Grand Cru DOMAINE PIERRE MOREY 124 0002017 Batard-Montrachet Grand Cru DOMAINE LEFLAIVE 175 0002015 Batard-Montrachet Grand Cru JEAN-CLAUDE RAMONET 190 000

2014 Montrachet Grand Cru DOMAINE THENARD 140 0002014 Montrachet Grand Cru DOMAINE JEAN CHARTRON 165 0002017 Chevalier-Montrachet Grand Cru ETIENNE SAUZET 240 000

BORDEAUX 2018 Domaine des Justices 4 8002013 Chateau de Fieuzal 16 8002015 Chateau Smith Haut-Lafitte 44 300

JURA2018 Chardonnay FREDERIC COSSARD 10 2002017 Savagnin Arbois BENEDICTE & STEPHANE TISSOT 13 7002016 Chardonnay Fortbeau Cotes du Jura ANNE ET JEAN-FRANCOIS GANEVAT 14 9002016 Chardonnay Les Cedres Cotes du Jura ANNE ET JEAN-FRANCOIS GANEVAT 15 3002016 Savagnin La Barraque Cotes du Jura ANNE ET JEAN-FRANCOIS GANEVAT 16 9002017 Arbois Savagnin Ouille DOMAINE DU PELICAN 14 200




VAL DE LOIRE2017 Muscadet Sevre et Maine Sur Lie CHATEAU DE LA THEBAUDIERE 4 2002017 Muscadet Clisson Sevre et Maine DOMAINE DE LA PEPIERE 9 900

2017 Сhenin blanc Le Chenin d’Ailleurs FRANCOIS CHIDAINE 5 8002019 Saumur Blanc CHATEAU YVONNE 11 4002006 Clos du Bourg Premiere Trie DOMAINE HUET 31 900

2019 Sancerre DOMAINE VACHERON 8 7002019 Sancerre Les Boucauds CLAUDE RIFFAULT 9 2002018 Sancerre La Cote PASCAL JOLIVET 12 5002017 Sancerre «d’Antan» HENRI BOURGEOIS 13 0002019 Sancerre “Les Monts Damnes” PASCAL COTAT 19 500

2020 Pouilly-Fume PASCAL JOLIVET 8 9002017 Baron de L Pouilly-Fumé DE LADOUCETTE 24 500

2017 Charme JEAN-PIERRE ROBINOT 12 800

2018 Domaine Guiberteau DOMAINE GUIBERTEAU 8 2002018 Les Moulins DOMAINE GUIBERTEAU 9 6002017 Clos De Guichaux DOMAINE GUIBERTEAU 13 20012/14 Clos Des Carmes DOMAINE GUIBERTEAU 23 4002011 Clos Des Carmes DOMAINE GUIBERTEAU 25 700

2015 Blanc Fume De Pouilly LOUIS-BENJAMIN DAGUENEAU 29 8002017 Pur Sang LOUIS-BENJAMIN DAGUENEAU 30 0002017 Silex LOUIS-BENJAMIN DAGUENEAU 37 800

LANGUEDOC-ROUSSILLON2019 Le Temps fait Tout REMI POUJOL 7 2002018 Clos des Escounils DOMAINE DANJOU-BANESSY 11 200

ALSACE2018 Pinot Blanc de Noirs Zero Sulfites PIERRE FRICK 8 1002011 Riesling Grand Cru Goldert Clos Saint Imer «La Chapelle» DOMAINE ERNEST BURN 10 5002012 Gewurztraminer Cuvee des Seigneurs de Ribeaupierre TRIMBACH 13 800

RHONE VALLEY2019 Blanc de Viognier ALAIN JAUME & FILS, GRAND VENEUR 6 9002016 Condrieu ANDRE PERRET 17 900



White wineWhite wine / ITALY 750 ML

PIEDMONT2020 Roero Arneis VIETTI 5 9002020 Riesling VAJRA 9 8002019 Gavi dei Gavi Etichetta Nera LA SCOLCA 11 2002018 Solea ROAGNA 19 8002019 Rossj-Bass Chardonnay ANGELO GAJA 22 100

ALTO ADIGE2019 Pino Bianco CANTINA TERLAN 5 8002017 Weissburgunder «Berg» NIEDRIST 7 5002017 Sauvignon Blanc Voglar PETER DIPOLI 8 6002018 Sauvignon Blanc Lafoa COLTERENZIO 12 8002018 Chardonnay Beyond the Clouds ELENA WALCH 23 800

SICILY2019 Etna Bianco TENUTA DELLE TERRE NERE 6 8002018 SP 68 ARIANNA OCCHIPINTI 7 2002019 Chardonnay Laudari CRISTO DI CAMPOBELLO 8 0002017 Cometa PLANETA 9 2002019 MunJebel Bianco FRANK CORNELISSEN 12 5002019 Zibibbo Bianco GABRIO BINI 27 800

FRIULI2019 Sauvignon Blanc LIVIO FELLUGA 7 2002018 Chardonnay Ronco Basso RONCO DEL GNEMIZ 11 8002018 Pinot Grigio LIS NERIS 5 9002017 Edi Keber EDI KEBER 7 8002017 Vintage Tunina JERMANN 16 800

TREBBIANO D’ABRUZZO2019 Trebbiano d’Abruzzo TIBERIO 5 2002017 Trebbiano d’Abruzzo Riserva Marina Cvetic MASCIARELLI 11 80014/15 Trebbiano d’Abruzzo VALENTINI 46 800

OTHER2018 Verdicchio dei Castelli de Jesi Classico Superiore/ Marche ANDREA FELICI 4 2002018 Vermentino Etichetta Nera / Liguria CANTINE LUNAE 5 2002019 Lugana I Frati / Veneto CA DEI FRATI 6 2002018 Phigaia Il Bianco / Veneto SERAFINI & VIDOTTO 6 9002019 Chardonnay Alma Terra / Lombardia BELLAVISTA 8 9002018 Lugana Riserva / Veneto ZENATO 11 0002014 Le Coste Bianco R / Lacio LE COSTE 13 7002017 Batar / Tuscany AGRICOLA QUERCIABELLA 17 8002019 Cervaro Castello della Sala / Umbria ANTINORI 19 200



White wineWhite wine / OTHER 750 ML

GERMANY2019 Scheurebe Qvinterra Trocken / Germany, Rheinhessen KUHLING-GILLOT 4 300

2018 Weisser & Chardonnay Trocken / Rheinhessen WEINGUT KELLER 8 9002019 Riesling Von der Fels / Rheinhessen WEINGUT KELLER 9 900

2018 Silvaner Pur Mineral / Franken RUDOLF FURST 4 8002018 Riesling Velue / Lower Austria JOHANNES ZILLINGER 5 6002018 Riesling Burg Layen / Nahe SCHLOSSGUT DIEL 6 8002018 Riesling Schieferkristall Kabinett / Mosel-Saar-Ruwer KARTHAUSERHOF 7 800

2018 Riesling Scharzhof / Mosel-Saar-Ruwer EGON MULLER 14 8002018 Riesling Kabinett Scharzhofberger / Mosel-Saar-Ruwer EGON MULLER 29 800

2013 Riesling Jesuitengarten GG Forster / Pfalz VON BUHL 14 2002015 Riesling Konigsbacher Idig GG / Pfalz A. CHRISTMANN 16 800

2016 Riesling Berg Rottland / Rheingau GEORG BREUER 17 6002015 Orlèans Rüdesheim / Rheingau GEORG BREUER 19 200

SPAIN2019 Albarino Mar de Frades / Rias Baixas RAMON BILBAO 5 2002018 BN Blanco Natural VdM / Catalonia PARTIDA CREUS 5 6002019 Verdejo / Rueda BELONDRADE Y LURTON 12 800

RUSSIA2018 Pinot Gris Unplugged / Crimea SATERA 3 8002019 Viognier de Gai-Kodzor / Krasnodar Krai GAI-KODZOR 3 9002020 Chardonnay Esse / Crimea SATERA 4 0002018 Riesling Krasnaya Gorka / Krasnodar Krai GALITSKIY & GALITSKIY 4 8002016 Chardonnay Noble Collection / Krasnodar Krai GOLUBITSKOE ESTATE 4 700

OTHER COUNTRIES2018 Tokaji T Furmint / Hungary, Tokaji CHATEAU PAJZOS 4 2002017 Rkatsiteli Qvevri Dora / Georgia, Kakheti ASKANELI 4 6002018 Malvazija (Amber) / Slovenia, Slovenska Istra KORENIKA & MOŠKON 4 8002019 Chardonnay Stonehorse / Australia, South Australia KAESLER WINES 5 2002020 Sauvignon Blanc Insight / New Zealand VINTERS 6 5002019 Riesling The Boy / Australia, Eden Valley TWO HANDS 6 5002018 Sauvignon / Slovenia, Brda MOVIA 7 9002017 Assyrtiko / Greece, Florina ALPHA ESTATE 8 9002017 Sauvignon Blanc Ribex / Switzerland, Vaud DOMAINE LOUIS BOVARD 13 7002017 Chardonnay / Usa, California PAUL HOBBS 15 9002019 Chardonnay / Australia, Yarra Valley TIMO MAYER 16 2002019 Chardonnay / USA,Sonoma Coast KISTLER 23 400



Rose wineRose wine 750 ML

2019 Cabernet Franc Rose / Russia, Krasnodar Krai SIKORY WINERY 3 9002018 Rose Krasnaya Gorka / Russia, Krasnodar Krai GALITSKIY & GALITSKIY 4 2002018 Miscela / Italy, Abruzzo LAMMIDIA 4 8002019 Le Rose de la Cabane Touraine / France, Loire DOMAINE DE LA GARRELIERE 4 9002020 Pure Rose / Cotes de Provance MIRABEAU 5 0002020 The Palm by Whispering Angel / France, Provence CHATEAU D’ESCLANS 6 0002019 Miraval / France, Provence PERRIN ET FILS/FAMILLE PERRIN 6 8002018 Sancerre Rose «Thauvenay» / France, Loire DOMAINE MASSON-BLONDELET 6 6002018 Susucaru / Sicily FRANK CORNELISSEN 6 9002018 Chateau De Pibarnon Rose / France, Bandol CHATEAU DE PIBARNON 8 8002018 Marsannay Rose / France, Burgundy DOMAINE BRUNO CLAIR 11 2002018 Rose-Marie / France, Bordeaux CHATEAU LE PUY 13 2002018 Marsannay Rose Fleur De Pinot / France, Burgundy DOMAINE SYLVAIN PATAILLE 18 200



Red wineRed wine / FRANCE 750 ML

BURGUNDY

2017 Pinot Noir La Jumalie HENRI DARNAT 6 2002018 Pinot Noir DOMAINE SYLVAIN PATAILLE 8 2002017 Pinot Noir DOMAINE J.M. BOILLOT 9 0002017 Hautes Côtes de Nuits DOMAINE GROS FRÉRE ET SŒUR 12 8002017 Pinot Noir LA MAISON ROMANE 10 8002018 Pinot Noir CLAUDE DUGAT 15 5002018 Cote de Nuits Villages LA MAISON ROMANE 17 8002015 Pinot Noir JEAN GRIVOT 19 500

2018 Chassagne-Montrachet DOMAINE MICHEL NIELLON 12 8002018 Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos Sain-Jean DOMAINE MOREY-COFFINET 17 8002015 Chassagne-Montrachet JEAN-CLAUDE RAMONET 39 000

2017 Meursault «Clos de Mazeray» DOMAINE JACQUES PRIEUR 29 500

2017 Pommard HENRI DARNAT 12 8002017 Pommard 1er Cru Les Grands Epenots DOMAINE PIERRE MOREY 28 9002015 Pommard En Brescul HUBERT LIGNIER 38 0002014 Pommard Premier Cru Jarollieres DOMAINE J.M. BOILLOT 33 9002016 Pommard Premier Cru Les Rugiens-Bas DOMAINE DE MONTILLE 56 200

2018 Beaune Premier Cru «Champs-Pimont» DOMAINE JACQUES PRIEUR 21 000

2016 Corton Grand Cru «Clos du Roi» DOMAINE THENARD 21 0002015 Corton Cuvee du Bourdon Grand Cru DOMAINE PONSOT 98 2002017 Corton Grand Cru Clos Rognet DOMAINE MÉO-CAMUZET 118 000

2015 Pernan Vergelesses Premier Cru «Ile des Vergelesses» DOMAINE THENARD 23 8002017 Pernand-Vergelesses Ile Des Vergelesses DOMAINE CHANDON DE BRIAILLES 23 800

2014 Volnay 1 er Cru Santenots DOMAINE NICOLAS ROSSIGNOL 26 8002016 Volnay Clos du Chateau des Ducs DOMAINE MICHEL LAFARGE 49 000

2018 Rully 1er Cru La Fosse DOMAINE SAINT-JACQUES 9 9002016 Mercurey Rouge CHATEAU DE CHAMIREY 9 9002016 Givry Premier Cru Clos Saint Pierre DOMAINE THENARD 11 4002015 Mercurey 1er Cru Clos De Ruelles Monopole CHATEAU DE CHAMIREY 14 800

2015 Clos De Ruelles Monopole Mercurey 1er Cru CHATEAU DE CHAMIREY 14 800




BURGUNDY

2014 Marsannay Les Saint-Jacques DOMAINE FOUGERAY DE BEAUCLAIR 11 2002017 Marsannay MÉO-CAMUZET FRÉRE ET SŒURS 11 800

2017 Fixin Clos Marion DOMAINE FOUGERAY DE BEAUCLAIR 14 5002016 Fixin MÉO-CAMUZET FRÉRE ET SŒURS 17 2002017 Fixin Premier Cru Les Arvelets DOMAINE BERTHAUT GERBET 26 200

2017 Nuits-Saint-Georges Les Chaliot DOMAINE MICHEL GROS 17 8002017 Nuits-Saint-Georges PHILIPPE PACALET 29 8002017 Nuits-Saint-Georges MÉO-CAMUZET FRÉRE ET SŒURS 34 200

2017 Gevrey-Chambertin PHILIPPE PACALET 27 8002017 Gevrey Chambertin An Champ (planted 1903) DOMAINE JEANTET PANSIOT 29 8002013 Gevrey-Chambertin En Vosne Vieilles Vignes DOMAINE PIERRE NAIGEON 21 8002014 Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux S.C. GUILLARD 34 800

16/17 Gevrey-Chambertin Vieille Vigne DOMAINE FOURRIER 38 2002017 Gevrey-Chambertin Aux Échézeaux Vieille Vigne DOMAINE FOURRIER 37 900

2015 Gevrey-Chambertin 1er Cru Capita DOMAINE TRAPET PERE & FILS 61 400

2016 Chambertin Grand Cru DOMAINE GEANTET-PANSIOT 135 0002012 Chapelle Chambertin Gran Cru DOMAINE PONSOT 170 0002017 Gevrey-Chambertin Les Evocelles Vieilles Vignes BERNARD DUGAT-PY 62 8002015 Charmes-Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes BERNARD DUGAT-PY 180 0002011 Mazis-Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes BERNARD DUGAT-PY 220 000

2016 Morey-Saint-Denis DOMAINE PIERRE AMIOT 14 2002017 Morey-Saint-Denis MÉO-CAMUZET FRÉRE ET SŒURS 27 8002018 Morey-Saint-Denis DOMAINE DUJAC 48 2002018 Clos De La Roche Grand Cru DOMAINE PIERRE AMIOT ET FILS 49 8002015 Clos de la Roche Grand Cru DOMAINE DUJAC 200 0002011 Clos de Tart CLOS DE TART 220 000

2014 Vougeot Premier Cru Clos de la Perriere DOMAINE BERTAGNA 23 2002017 Clos de Vougeot Grand Cru DOMAINE GROS FRÉRE ET SŒUR 54 50014/16 Clos de Vougeot Grand Cru DOMAINE FRANCOIS LAMARCHE 63 0002017 Clos de Vougeot Grand Cru DOMAINE MÉO-CAMUZET 98 2002015 Clos de Vougeot Cuvee Vieilles Vignes Grand Cru DOMAINE PONSOT 180 000

2003 Vosne-Romanee Premier Cru La Croix Rameau DOMAINE J.COUDRAY-BIZOT 68 2002013 Echezeaux Grand Cru En Orveaux DOMAINE J.COUDRAY-BIZOT 67 9002002 Echezeaux Grand Cru En Orveaux DOMAINE J.COUDRAY-BIZOT 110 000

2018 Vosne-Romanée DOMAINE GROS FRÉRE ET SŒUR 27 2002017 Richebourg Grand Cru DOMAINE GROS FRÉRE ET SŒUR 120 6002017 Échézeaux Grand Cru DOMAINE GROS FRÉRE ET SŒUR 54 9002017 Grands Échézeaux Grand Cru DOMAINE GROS FRÉRE ET SŒUR 98 9002018 Grands Échézeaux Grand Cru DOMAINE GROS FRÉRE ET SŒUR 98 900

2017 Echezeaux Grand Cru DOMAINE DE LA ROMANEE-CONTI 380 000




BORDEAUX

HAUT MEDOC

2015 Chateau Beaumont 7 9002013 Chateau Potensac 14 8002015 Chateau Chasse-Spleen 15 3002014 Chateau La Lagune Grand Cru Classe 25 700

SAINT JULIEN

2015 Chateau Branaire-Ducru Grand Cru Classe 29 3002014 Chateau Leoville Las Cases Grand Cru Classe 68 200

PESSAC LEOGNAN

2012 Chateau Pape Clement, Rouge GCC 39 8002014 Chateau Haut-Bailly, Grand Cru Classe 47 9002012 Chateau Haut-Brion 1-er Grand Cru Classe 152 000

SAINT EMILION

2014 Les Cedres De Franc Mayne Grand Cru 8 200

POMEROL

2001 Domaine de Viaud 11 2002014 Fugue de Nenin Chateau Nenin 12 0002016 Cuvee Pom’n’Roll Chateau Gombaude Guillot 15 9002006 Chateau Gombaude Guillot 19 8002017 Chateau Tulifeaut 9 800

SAINT ESTEPH

2015 La Dame De Montrose 23 300

PAUILLAC

2012 Pauillac De Chateau Latour 29 7002014 Comtesse De Lalande Grand Cru Classe 57 0002015 Chateau Grand-Puy-Lacoste 50 4002007 Chateau Mouton Rothschild, Premier Cru Classe 210 0002001 Chateau Latour, Premier Grand Cru Classe 210 0002009 Chateau Lafite Rothschild, Premier Cru Classe 297 000

MARGAUX2016 La Reserve D’Angludet 12 7002012 Chateau Malescot St.Exupery, «La Dame de Malescot» 25 3002015 Chateau Rauzan-Segla Grand Cru Classe 29 7002011 Chateau Margaux, Premier Cru Grand Cru Classe 123 00098/11 Chateau Margaux, Premier Cru Grand Cru Classe 155 000




RHONE VALLEY2018 Cotes du Rhone DOMAINE D’ANDEZON 4 2002015 Cotes-Du-Rhone Vieilles Vignes DOMAINE DE PIGNAN 4 8002015 Cotes-du-Rhone La Pialade CHATEAU RAYAS 17 800

2019 Neyrou-Plage JEAN MAUPERTUIS (AUVÈRNHE) 7 800

2014 Saint-Joseph ANDRE PERRET 9 9002016 Saint-Joseph «Les Grisieres» ANDRE PERRET 13 5002019 Saint-Joseph «Le Passage» DOMAINE MICHEL AND STEPHANE OGIER 10 5002013 Cote-Rotie «Reserve» DOMAINE MICHEL AND STEPHANE OGIER 24 9002011 Cote-Rotie «Lancement» DOMAINE MICHEL AND STEPHANE OGIER 75 000

2015 Châteauneuf Du Pape Les Arpents Des Contrebandiers MAS SAINT-LOUIS 14 6002009 Chateauneuf-du-Pape CHATEAU RAYAS 89 000

LOIRE2017 Domaine Guiberteau DOMAINE GUIBERTEAU 7 8002014 Sancerre «Tauvenay» DOMAINE MASSON-BLONDELET 9 0002014 Chinon Les Picasses OLGA RAFFAULT 10 8002018 Les Motelles DOMAINE GUIBERTEAU 14 8002017 Saumur Champigny La Marginale THIERRY GERMAIN 15 6002017 Domaine Guiberteau (MG) DOMAINE GUIBERTEAU 17 800

JURA2019 DD Arbois BENEDICTE & STEPHANE TISSOT 9 8002019 Pinot Noir FREDERIC COSSARD 11 900



Red wineRed wine / ITALY 750 ML

TUSCANY2018 A Qua MONTEPELOSO 6 0002015 Rosso di Montalcino LE RAGNAIE 6 8002018 Villa Donoratico, Tenuta Argentiera TENUTA ARGENTIERA 7 2002017 La Difese TENUTA SAN GUIDO 7 9002018 Le Volte dell’Ornellaia ORNELLAIA 7 9002017 Promis Ca’ Marcanda ANGELO GAJA 11 800

2014 Vento ENRICO FOSSI 11 5002018 Eneo MONTEPELOSO 12 9002010 Chianti Classico Riserva Baron’ Ugo MONTERAPONI 14 80016/19 Sangiovese di S. Lucia CASTELLO DEI RAMPOLLA 15 2002016 Malbec ENRICO FOSSI 19 5002015 Sammarco CASTELLO DEI RAMPOLLA 20 4002016 Unico ENRICO FOSSI 24 000

2018 Tignanello ANTINORI 29 9002016 50 & 50 Avignonesi Capannelle AVIGNONESI 34 800

14/15 D’Alceo CASTELLO DEI RAMPOLLA 44 200

2016 Brunello di Montalcino CASANOVA DI NERI 14 8002013 Brunello di Montalcino LE RAGNAIE 18 1002015 Brunello di Montalcino LISINI 18 9002013 Brunello di Montalcino Ugolaia LISINI 26 0002014 Sangiovese Toscana Case Basse Soldera CASE BASSE DI GIANFRANCO SOLDERA 136 000

VENETO2018 Pinot Nero Veneto SERAFINI&VIDOTTO 5 8002011 Amarone della Valpolicella Villa Rizzardi GUERRIERI RIZZARDI 16 9002018 Primofiore QUINTARELLI GIUSEPPE 19 200

SICILY2016 Rosso del Soprano PALARI 6 2002018 Il Frappato ARIANNA OCCHIPINTI 14 900

PIEDMONT2016 Nebbiolo No Name GIACOMO ВORGOGNO 13 500

2016 Barbaresco Rabaja PRODUTTORI DEL BARBARESCO 15 5002014 Barbaresco «Gallina» CANTINA DEL PINO 16 800

2016 Barolo Albe VAJRA 15 00016/15 Barolo PARUSSO 36 0002012 Barolo Cerequio ROBERTO VOERZIO 99 000

OTHER REGIONS2019 Montepulciano d’Abruzzo / Abruzzo MASCIARELLI 4 5002019 Primitivo Orion / Puglia MASSERIA LI VELI 4 5002014 Le Coste Rosso / Lazio LE COSTE 7 800



Red wineRed wine / OTHER 750 ML

RUSSIA2016 Cabernet Sauvignon Family Reserve / Krasnodar Krai SIKORY WINERY 5 8002018 Pinot Noir Krasnaya Gorka / Krasnodar Krai GALITSKIY & GALITSKIY 4 8002016 Sangiovese Kacha Valley / Crimea SATERA 5 800

GERMANY2017 Kleine Wanderlust / 2Naturkinder FRANCONIA 5 3002018 Spatburgunder Tradition / Franken RUDOLF FURST 7 2002015 Spatburgunder Gimmeldinger / Pfalz A. CHRISTMANN 12 8002018 Spatburgunder Trocken «S» / Rheinhessen WEINGUT KELLER 14 500

SPAIN2018 TN Tinto Natural / Catalonia PARTIDA CREUS 5 6002013 Sierra Cantabria Reserva / Rioja SIERRA CANTABRIA 6 3002008 Vina Tondonia Reserva / Rioja R. LOPEZ DE HEREDIA 9 9002016 Roda I Reserva Rioja / Rioja RODA 22 1002015 Valbuena 5 / Ribera del Duero BODEGAS VEGA SICILIA 40 700

AUSTRALIA2019 Cabernet Sauvignon Sexy Beast / Eden Valley TWO HANDS 6 8002013 Shiraz MV / McLaren Vale PAXTON 7 2002019 Pinot Noir Bloody Hill / Yarra Valley TIMO MAYER 8 8002019 Cabernet Sauvignon / Yarra Valley TIMO MAYER 15 000

USA2014 Zinfandel Liar’s Dice, Sonoma County / Usa, California MURPHY GOODE 7 8002018 Pinot Noir Riva Ranch Single Vineyard / USA, California WENTE VINEYARDS 8 3002015 Cabernet Sauvignon Artemis (MG) / Usa, California STAG’S LEAP WINE CELLARS 42 000

OTHER COUNTRIES2019 Pinot Noir Cellar Selection / New Zeland, Marlborough VILLA MARIA 6 2002016 Pinot Noir / New Zeland, Marlborough CLOUDY BAY 8 8002016 «W» Cabernet Sauvignon / Maipo Valley COUSINO MACUL 9 0002012 Almaviva / Maipo Valley ROTSCHILD & CONCHA Y TORO 52 000



Half bottlesHalf bottles 375 ML

CHAMPAGNENV Brut Reserve BOIZEL 7 800NV Les Grands Blancs Grand Cru Extra Brut ROBERT MONCUIT 7 800NV Veuve Clicquot Brut VEUVE CLICQUOT 7 800NV Tradition Blanc de Noirs Brut SERGE MATHIEU 7 900NV Blanc de Blancs Grand Cru Brut R&L LEGRAS 8 900NV Brut Grand Rose Grand Cru PAUL BARA 8 600

WHITE2018 Chablis / France DOMAINE VOCORET 3 6002018 Sancerre Tauvenay / France DOMAINE MASSON-BLONDELET 4 2002016 Gewurztraminer / France TRIMBACH 4 8002017 Pouilly-Fume / France CHATEAU DE TRACY 5 8002017 Pernand-Vergelesses Les Combottes / France DOMAINE RAPET 5 8002019 Rossj-Bass Chardonnay / Italy GAJA 11 2002017 Puligny Montrachet / France DOMAINE J.M. BOILLOT 13 9002017 Montrachet Grand Cru / France DOMAINE THENARD 80 000

ROSE2018 Bandol Rose / France DOMAINE LA SUFFRENE 3 900

RED2017 Bourgogne Hautes Cotes De Nuits / France DOMAINE MICHEL GROS 4 7002018 Santenay Charmes / France DOMAINE ROGER BELLAND 4 8002018 Chateauneuf-du-Pape / France DOMAINE CHANTE CIGALE 5 50016/17 Barbaresco / Italy CANTINA DEL PINO 6 5002015 Spätburgunder JS / France JEAN STODDEN 6 5002016 Nuits-Saint-Georges / France MARCHAND-TAWSE 8 8002014 Chateau d’Angludet / France 9 100 2017 Beaune Premier Cru Champs-Pimont / France DOMAINE JACQUES PRIEUR 13 500 2016 Fattoria Le Pupille / Italy SAFFREDI 15 500 2017 Vougeot 1-er Cru Les Cras / France DOMAINE BERTAGNA 17 200 2017 Corton Grand Cru «Clos du Roy» / France DOMAINE THENARD 19 500 2006 Chateau Lynch Bages / France 38 000 2018 Chambolle-Musigny / France COMTE GEORGES DE VOGUE 38 000 2015 Bonnes-Mare Grand Cru / France COMTE GEORGES DE VOGUE 80 000

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