TARTÁSTECHNOLÓGIA

Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztéseTÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010

Előadás áttekintéseAZ AUTOMATIZÁLÁS ÉS AZ ISTÁLLÓ

KORSZERŰSÍTÉSÉNEK LEHETŐSÉGE

- Az állattartásban alkalmazott automatizáláslehetőségei és előnyei

- A fejés automatizálása, a robotfejés előnyei- A tartástechnológia során gyűjthető adatok és

információk- A telepirányítási rendszerek jelentősége,

felhasználása- A különböző állatfajok technológiai korszerűsítése,

uniós elvárások alkalmazása

AUTOMATIZÁLÁS AZ ÁLLATTENYÉSZTÉSBEN

RFID technológia alkalmazása- egyedi rádiófrekvenciás azonosítás

Mérési lehetőségek- termelt tej mennyisége, beltartalma, vezetőképessége- takarmányfogyasztás- lépésszám – ivarzás – sántaság- testhőmérséklet, szívműködés, bendőmozgás

Behelyezés- implantátum- fülkrotália- bendőbólusz

ROBOTFEJÉSHazai terjedés akadálya- drága – 40-50millió forint- hazai üzemméret – 320 feletti tehén/gazdaság- szervizelés lehetősége – több szükséges ahhoz, hogy legyen- olcsó munkaerő

Előnyei- optimális fejési időpont- egyedi takarmányozás- stresszmentes fejés – felhajtás, zsúfolás elmarad- rendszeres tőgyegészségügyi kontroll

Cégek, típusok- DeLaval, LELY, SAC, FullWood, Westfalia

A FEJÉS AUTOMATIZÁLÁSA

Jelenlegi határ – óránként, fejőnként 5000 kg – 60-as karusszel- belépéskor azonosítás- hangjelzés – információ- akár egyedi etetés

- nagy tejmennyiség - figyelemelvonás- kis mennyiség – oxitocin – jobb tejleadás

- napi tejmérés, beltartalom, vezetőképesség- kehelyleemelés- válogató kapu – távozáskor osztályozás- automatizált mosás

FEJŐROBOT

Korábban is automatizálták a fejés több műveletét, de gond volt a kelyhek felhelyezése iparban használt robotok azonos helyen és mérettel

dolgoznak a tehenek mérete eltérő, tőgybimbók elhelyezkedése

változatos, mozgásban vannak

Etetés – abrakadagolással egybekötve testhelyzet behatárolása – memóriából néhány cm-es

eltérés keresés, hő, szilárdtest-érzékelő, lézer, radar

FEJŐROBOT

Előnyei:- optimális fejési időköz- nyugodt, stresszmentes környezet- munkaerő takarékosság- napi 20-22 óra munkaidő

Hátrányai:- meghibásodás nagyobb esélye- szervizlehetőség korlátozott- nagyüzemben nehézkes

A FEJÉSHEZ KAPCSOLÓDÓ AUTOMATIZÁLÁS, ADATGYŰJTÉS

A tőgy tisztítása – fejés előtt adurva szennyeződések eltávolítása

Napi tejmérés, fejési idő,tejmennyiség, fejési sebesség

A tej ellenállásának mérése A testhőmérséklet mérése Kehelylevevő automata – elvégzi az

utófejést A fejőkészülék öblítése, mosása Ki- és beeresztő rendszer Automatikus zsúfolás

AUTOMATIZÁLT MÉRLEGEK

Fontos a testsúlyváltozás kontrolálása- jelzi a takarmányozási hiányosságot- figyelmeztet anyagforgalmi problémákra

Telepirányítási rendszer része- felhajtóútba beépítve- több mérlegelés – kiugró adat kiszűrése

Problémát okoz az állatok tömörülése.

AKTIVITÁSMÉRÉS (PEDOMÉTER)Ivarzók kiválogatása – 2-3-szor több lépés- kombinálva megfigyeléssel, testhőmérséklet méréssel és

tejtermelés méréssel, 98 %-os biztonság

Beteg állatok kiszűrése – lépésszám csökkenésFelszerelése a célcsoportokra elegendőElhelyezése- lábon – szennyeződés veszélye- nyakörv

A MÉRT PARAMÉTEREK JELLEMZÉSE

A tehenek reakciója Mérési mód és mérőműszerDIAGNÓZIS

Egészségügyi Szaporodásbiológiai

A tejmennyiség változása Tejmennyiségmérő Tőgygyulladás, szekréciós zavarok, anyagforgalmi zavarok

Folyat

A testhőmérséklet változása Tejhőmérséklet-érzékelő fejőkészülékben, hőmérsékletérzékelő a vaginában, infravörös sugárzás-érzékelő

Tőgygyulladás, anyagforgalmi zavarok, végtagi megbetegedések (köröm)

Folyat, ellés, szaporodásbiológiai zavarok

A tej összetételének a megváltozása

Vezetőképesség-mérés a tejben, a tej progeszteronvizsgálata, elektromos sejtszámlálás

Tőgygyulladás, anyagforgalmi zavarok

Folyat, vemhes

A takarmányfelvétel változása

Vízmérő óra Tőgygyulladás, anyagforgalmi zavarok

Folyat

A vízfelvétel változása Vízmérő óra Tőgygyulladás, anyagforgalmi zavarok

Folyat

A szívritmus megváltozása EKG Tőgygyulladás, anyagforgalmi zavarok

Folyat, ellés

A mozgási aktivitás változása

A lépésszámlálók, az EKG Körömgyulladás, végtagi betegségek

Folyat, ellés

A hüvelyváladék megváltozása

A pH-mérés, az elektromos vezetőképesség-mérés

Folyat

Tóth, 1998.

TELEPIRÁNYÍTÁSI RENDSZEREK A SZARVASMARHATENYÉSZTÉSBEN

Ismertebb, hazánkban használatos rendszerek:• ALPRO• GM-3000• AFIKIM• RISKA• TORO• TALP

Általános jellemzők:

• windows alapú• interneten ad és fogad

adatokat• kapcsolat az ÁT Kft., az

MGSzH, az OSZA, a Holstein-fríz Tenyésztők Egyesületének adatbázisával

• átjárhatóság

A TELEPIRÁNYÍTÁSI RENDSZEREK TENYÉSZTÉST ÉS TARTÁST SEGÍTŐ PROGRAMJAI

Tejtermeléssel kapcsolatos adatok- napi és laktációs tej- fejési sebesség- szomatikus sejtszám- tejvezető-képességTenyésztéssel kapcsolatos adatok- származás, tenyészérték- párosítás – termelés, származás alapjánÁllategészségügyi helyzettel kapcsolatos adatok- egyedi és csoport kezelések- betegségek- gyógyszerkészlet és felhasználás- várakozási idő- listázás

Szaporodásbiológiával kapcsolatos adatok- kezelések- vemhességvizsgálat- ellések ütemezése- termékenyítési indexElőrejelző mutatók- ellések várható ideje- várható tejtermelésÜszőkkel kapcsolatos adatok- üszők kora, súlya- termékenyítések ideje- szaporodásbiológiai kezelések- termékenyítések tervezése

A TELEPIRÁNYÍTÁSI RENDSZEREK TENYÉSZTÉST ÉS TARTÁST SEGÍTŐ PROGRAMJAI

A TELEPIRÁNYÍTÁSI RENDSZEREK TENYÉSZTÉST ÉS TARTÁST SEGÍTŐ PROGRAMJAI

Tenyészbikákkal kapcsolatos adatok:- ivadékok adatai- helyi tenyészérték számolása- küllemi értékelés- egyedi párosítási adatok

Embrióval kapcsolatos adatok:- mosás- donor- recipiens

Elszámolások:- létszám- súly- takarmányozás

Kiegészítő programok:- dolgozók munkabére- készletkezelés- kvótafigyelés

AUTOMATIZÁLÁS A SERTÉS- ÉS BAROMFITARTÁSBAN

• Etetés mennyiségének, idejének programozása• Ivóvíz adagolása• Folyamatos mérlegelés• Mikroklíma szabályozása

– fűtés– hűtés– szellőztetés

• Világítási program

ELEKTRONIKA FELHASZNÁLÁSA, PRECÍZIÓS ÁLLATTARTÁS

Szántóföldi növénytermesztésben terjed, lassan általánosÁllattenyésztésben most indulLépései:- a termelést befolyásoló tényezők mérése- a paraméterek elektronikus feldolgozása – értékelése- értékelés alapján beavatkozás

Egységet alkot- az egyed – önszabályozás- környezet – bizonyos határok között befolyásol- technológiai eszközök – ez szabályozható

Istállóval kapcsolatban• nincs zaj, fény és légköri szennyeződés• jó higiéniás körülmény• nyugodt pihenőhely – megfelelő boxméret• kezelés stresszmentes technológiával

Az állattal kapcsolatban• könnyen megfigyelhetők – egyszerű beavatkozás• szabad mozgás – hozzáférés a takarmányhoz, vízhez• az állatok tisztántartásának lehetősége

UNIÓS ELŐÍRÁSOK A SZARVASMARHA ISTÁLLÓK KORSZERŰSÍTÉSÉNÉL

Hígtrágya 6 havi tárolás – szivárgásmentes tárolóSzerves trágya 8 havi tárolás• kijuttatásnál max. 170 kg nitrogén/ha• 15-20 tonna éves szalmástrágya/tehén (0,5 %

nitrogén)• tehenenként 100 kg nitrogén (0,6 ha/tehén)

Szalmás almozásnál 2-3 tonna szalma/tehénHátrány: - kijuttatás helyigénye nagy

- mikrobiológiai szennyeződés

UNIÓS ELŐÍRÁSOK A SZARVASMARHA ISTÁLLÓK KORSZERŰSÍTÉSÉNÉL

SZARVASMARHA ISTÁLLÓK KORSZERŰSÍTÉSE

Célszerű a pihenőbokszos tartás• 2-3 soros, maximum 4 soros – 29-30 m istállószélesség• 4,2 m oldalfal magasság – nyitott tetőgerinc• folyosó 3 m széles• jászol, pihenőboksz párhuzamosan – egyszerűbb etetés,

kitrágyázás• az átjáró és pihenőboksz kiemelkedikEtetőasztal használata indokolt – keverő kiosztó kocsi• etetőút szélessége 6 m – keskenyebb esetén takarmánytaposásNyílt víztükrű itató – könnyebb tisztíthatóság• tehéncsoportonként 2 itató – 6-8 cm vályúhossz/tehén• vízmélység: 10-15 cm – ha több, ritkán cserélődik –

szennyeződik• fagymentes itató – 18-20 ̊C-os állott víz

Aljzat• homok• matracSzügytámasz kialakítása célszerű

Nyakfogó alkalmazása – praktikus, de gátolja a takarmányfelvételt

• célszerű külön helyen kialakított kezelő

Utak csúszásmentesítése• túl érdes út – lábvég sérülés

Korszerűsítésnél javasolt a kombinált szellőzés, ventilátor alkalmazása, illetve a tehén nedvesítés.

SZARVASMARHA ISTÁLLÓK KORSZERŰSÍTÉSE

Épület- nagy légtér – tető akár 13 m magasan- nyitott tetőgerinc – gerincszellőzés

Megvilágítás- 16-18 óra- 150-200 lux- legalább 6 óra sötét

Korszerűsítés – összköltsége 1 tehénre, 1 napra vetítve néhány forint!- 400 férőhelyes telep, 100millió forintos beruházás, 50 %-

os támogatás, 20 éves élettartam – 15-20 Ft/tehén/nap

SZARVASMARHA ISTÁLLÓK KORSZERŰSÍTÉSE

A KORSZERŰSÍTÉS LEHETŐSÉGE BAROMFITARTÁSBAN

Célszerű követni a modern technikai megoldásokatEU előírások betartása az elsődleges – a támogatás feltételeKetrec átalakítás: - tojók esetén 550 cm2 750 cm2

- kapirgálható alom- etető, itató elegendő- etető 12 cm, két szelepes, vagy csészés itató

2003-tól már csak ilyet lehet üzembe helyezni, régi rendszereket átkell alakítani!

Automatizálás:- szellőztetés- páratartalom- hő - fűtés, hűtés- gázkoncentráció szabályozás

Ezekre a paraméterekre riasztási lehetőség!

Trágyaeltávolítás- almos pecsenyecsirke előállításnál – korszerű előírásoknak

megfelelő tárolóval- ketreces tojástermelésnél – eltávolítás megoldott, trágya

tárolás problémásTojáskezelés: - jelölés

- minőségbiztosítás

A KORSZERŰSÍTÉS LEHETŐSÉGE BAROMFITARTÁSBAN

Előadás összefoglalásaAZ AUTOMATIZÁLÁS ÉS AZ ISTÁLLÓ

KORSZERŰSÍTÉSÉNEK LEHETŐSÉGE

- Az állattartásban alkalmazott automatizáláslehetőségei és előnyei

- A fejés automatizálása, a robotfejés előnyei- A tartástechnológia során gyűjthető adatok és

információk- A telepirányítási rendszerek jelentősége,

felhasználása- A különböző állatfajok technológiai korszerűsítése,

uniós elvárások alkalmazása

Előadás ellenőrző kérdései

• Milyen előnyei vannak a robotfejésnek?• Milyen jellegű adatokat gyűjthetünk a fejés során?• Melyek a telepirányítási rendszer alkalmazásának

előnyei?• Hogyan korszerűsíthető az uniós elvárásoknak

megfelelően egy szarvasmarha istálló?

KÖSZÖNÖM FIGYELMÜKET!

KövetkezőELŐADÁS/GYAKORLAT CÍME:

AZ ÁLLATOK KEZELÉSE, MUNKAVÉDELMI ELŐÍRÁSOK

• Előadás anyagát készítette:Dr. Béri Béla, egyetemi docens