78
เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 ความรู้เพื่อการปฏิบัติงานอาชีพ คานา เอกสารประการสอนวิชา โครงงานอาชีพ เลํมนี้เป็นเอกสารประกอบการสอนที่ใช๎ควบคูํกับ แผนการจัดการเรียนรู๎ที่เน๎น การจัดการเรียนการสอนโดยใช๎กระบวนการเรียนรูมาประกอบ มีเนื้อหาสาระและกิจกรรมเป็นไปตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 ที่มุํงเน๎นให๎ผู๎เรียนได๎รับการพัฒนาทั้งด๎านความรูกระบวนการคิด กระบวนการสืบเสาะหาความรูการแก๎ปัญหา ความสามารถในการสื่อสาร การตัดสินใจ การนําความรู๎ไปใช๎ในชีวิตประจําวัน ตลอดจนมีคุณธรรมและคํานิยมอันพึงประสงค์ เปิดโอกาสให๎ผู๎เรียนมีโอกาสเรียนรู๎จากการปฏิบัติจริง เพื่อเตรียมตัวประกอบอาชีพที่เหมาะสมกับตนเอง ผู๎เขียนได๎จัดทําเอกสารประกอบการสอน โดยแบํง เนื้อหาออกเป็น 6 หนํวยการเรียนรู๎ ประกอบด๎วย หนํวยการเรียนรู๎ที่ 1 ความรู๎เพื่อการปฏิบัติงานอาชีพ หนํวยการเรียนรู๎ที่ 2 ความรู๎ทั่วไปเกี่ยวกับโครงงานอาชีพ หนํวยการเรียนรู๎ที่ 3 การตัดสินใจเลือกโครงงานอาชีพ หนํวยการเรียนรู๎ที่ 4 การเขียนและขออนุมัติโครงงานอาชีพ หนํวยการเรียนรู๎ที่ 5 การปฏิบัติงานโครงงานอาชีพ หนํวยการเรียนรู๎ที่ 6 การเผยแพรํและพัฒนาโครงงาน ในปัจจุบันพบวํานักเรียนเรียนรู๎ได๎ดีที่สุด เมื่อนักเรียนได๎วางแผนรํวมกัน มีอิสระในการ ตัดสินใจและได๎ทําในสิ่งที่ต๎องการ ซึ่งมีผลทําให๎นักเรียนมีระดับความพึงพอใจตํอการเรียนเพิ่มมากขึ้น ได๎ค๎นพบและพัฒนาศักยภาพของตนเองได๎เต็มที่อันเป็นผลมาจากระดับความสนใจและเปูาหมายทีนักเรียนต๎องการเรียนรูไมํได๎มาจากการที่ครูเป็นผู๎กําหนดแตํเป็นการสอนที่มาจากการยึดนักเรียน เป็นศูนย์กลาง เอกสารประกอบการสอนวิชา โครงงานอาชีพ เลํมนี้เป็นเอกสารที่จัดทําขึ้นให๎ครู นําไปใช๎จัดการเรียนการสอนเพื่อให๎นักเรียนเกิดการเรียนรู๎และทักษะด๎านอาชีพโดยใช๎กระบวนการ ของโครงงานซึ่งถือเป็นหัวใจสําคัญของกิจกรรมทุกกิจกรรมในการเรียนรู๎ของนักเรียน ผู๎เขียนหวังเป็นอยํางยิ่งวํา เอกสารประกอบการสอนเลํมนี้จะเป็นประโยชน์สําหรับ ครูผู๎สอนที่จะนําไปใช๎จัดการเรียนการสอนวิชานี้ได๎เป็นอยํางดี นายพงศ์ไพศาล วิริยานุกูลวงศ์

ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

  • Upload
    others

  • View
    8

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ค าน า

เอกสารประการสอนวชา โครงงานอาชพ เลมนเปนเอกสารประกอบการสอนทใชควบคกบแผนการจดการเรยนรทเนน “การจดการเรยนการสอนโดยใชกระบวนการเรยนร” มาประกอบ มเนอหาสาระและกจกรรมเปนไปตามหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2551 ทมงเนนใหผเรยนไดรบการพฒนาทงดานความร กระบวนการคด กระบวนการสบเสาะหาความร การแกปญหา ความสามารถในการสอสาร การตดสนใจ การนาความรไปใชในชวตประจาวน ตลอดจนมคณธรรมและคานยมอนพงประสงค เปดโอกาสใหผเรยนมโอกาสเรยนรจากการปฏบตจรง เพอเตรยมตวประกอบอาชพทเหมาะสมกบตนเอง ผเขยนไดจดทาเอกสารประกอบการสอน โดยแบงเนอหาออกเปน 6 หนวยการเรยนร ประกอบดวย

หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ หนวยการเรยนรท 2 ความรทวไปเกยวกบโครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 3 การตดสนใจเลอกโครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 4 การเขยนและขออนมตโครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 5 การปฏบตงานโครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 6 การเผยแพรและพฒนาโครงงาน

ในปจจบนพบวานกเรยนเรยนรไดดทสด เมอนกเรยนไดวางแผนรวมกน มอสระในการตดสนใจและไดทาในสงทตองการ ซงมผลทาใหนกเรยนมระดบความพงพอใจตอการเรยนเพมมากขน ไดคนพบและพฒนาศกยภาพของตนเองไดเตมทอนเปนผลมาจากระดบความสนใจและเปาหมายทนกเรยนตองการเรยนร ไมไดมาจากการทครเปนผกาหนดแตเปนการสอนทมาจากการยดนกเรยนเปนศนยกลาง เอกสารประกอบการสอนวชา โครงงานอาชพ เลมนเปนเอกสารทจดทาขนใหครนาไปใชจดการเรยนการสอนเพอใหนกเรยนเกดการเรยนรและทกษะดานอาชพโดยใชกระบวนการของโครงงานซงถอเปนหวใจสาคญของกจกรรมทกกจกรรมในการเรยนรของนกเรยน

ผเขยนหวงเปนอยางยงวา เอกสารประกอบการสอนเลมนจะเปนประโยชนสาหรบครผสอนทจะนาไปใชจดการเรยนการสอนวชานไดเปนอยางด

นายพงศไพศาล วรยานกลวงศ

Page 2: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

กตตกรรมประกาศ

การสรางเอกสารประกอบการสอนวชา โครงงานอาชพ บรรลผลสาเรจดวยความเรยบรอย โดยไดรบความกรณาชวยเหลอจากนายเสถยร พลเยยม ผอานวยการโรงเรยนสตรภเกต ผกระตนใหเกดแรงบนดาลใจและใหกาลงใจในขณะทางาน นายชเกยรต ถรสนทร ขาราชการบานาญ ผกระตนใหเกดแรงบนดาลใจ ใหขอเสนอแนะในการรวบรวมผลงาน อาจารยรฐพล พรหมสะอาด อาจารยประจาคณะครศาสตร มหาวทยาลยราชภฏภเกต และ อาจารย ดร.ณธษา พนธบว อาจารยประจาคณะศกษาศาสตร มหาวทยาลยรามคาแหง ผใหคาแนะนาและตรวจสอบความส อ ด ค ล อ ง ข อ ง ก า ร ว ด ป ร ะ เ ม น ผ ล ก บ ผ ล ก า ร เ ร ย น ร แ ล ะ จ ด ป ร ะ ส ง ค ก า ร เ ร ย น ร นางกญญาภคค เรองอรามรตน ขาราชการบานาญ ผใหคาแนะนาในการจดทาและปรบปรงแผนการจดการเรยนรใหสอดคลองกบเนอหาสาระการเรยนร ผรายงานขอขอบพระคณเปนอยางสง

ขอบคณ นายธระชย รตนรงษ รองผ อานวยการกลมบรหารงานวชาการ และ นางธนญญา ศรวฒน หวหนากลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย โรงเรยนสตรภเกต เพอนผคอยใหกาลงใจและชวยเหลอตลอดมา ขอบคณนายถรฉตร คงจนทร รองผอานวยการ ผใหคาแนะนาการอางองและเขยนบรรณานกรม ตลอดจนทาการพสจนอกษร และขอบคณเครอขายครผใชเอกสารประกอบการสอนทชวยใหขอเสนอแนะในการแกไขขอบกพรอง จนเอกสารเลมนเสรจสมบรณ

คณคาและประโยชนใดๆ จากผลงานทางวชาการฉบบน ผ เขยนขออทศคณงามดทงหลายใหแก บดา มารดา คร อาจารย และผมพระคณทกทาน

นายพงศไพศาล วรยานกลวงศ

Page 3: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

สารบญ

หนา คานา......................................................................................................................... .................. ก กตตกรรมประกาศ………………………………………………………………………………………………………... ข สารบญ………………………………………………………………………………………………........……….……….. ค สารบญภาพ.................................................................................................................... ........... ง หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ......................................................... 1 คาแนะนาการใชเอกสารประกอบการสอน…………………………………………..……………………..…... 2 ผลการเรยนรและสาระการเรยนร............................................................................................... 11 สาระสาคญ …………………………………………………………………………………………………………………. 11 สาระการเรยนร………………………………………………………………………………………………………….... 11 กจกรรมการเรยนร ........……………………………………………….……………………………….…….….……. 12 การวดและประเมนผล........................................................................................................... ..... 13 สอการเรยนการสอน………………………………………………………………………………….…….…………… 14 ใบความรท 1 งานคอเงนบนดาลสข ……………………………………………………………….………. 15 ใบความรท 2 เสนทางสความสาเรจ………………………………………………………..………………. 19 ใบความรท 3 เกรดนารคธรกจ………………………………………………………………………..……... 25 กจกรรมท 1 รปแบบอาชพ……………………………………………….………………..………….……... 37 กจกรรมท 2 สถานอาชพ…………………………………………………………..……………………..…… 40 กจกรรมท 3 ผประกอบการ…………………………………………………………………….…….…..….. 43 กจกรรมท 4 อาชพในชมชน………………………………………….……………………….………......... 48 เกมท 1 เกมทดสอบความคดสรางสรรคและทศนคต………………………………………..……... 51 เกมท 2 เกมสรางโลกใหม…………………………………………………………………………..…..……. 55 เกมท 3 เกมสอมวลชนทชอบและไมชอบ………………………………………………….……………. 57 แบบฝกหดพฒนาความคด หนวยท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ………….……..…… 59 แบบประเมนวฒภาวะทางอาชพ………………………………………………………….……………..……. 63 ตารา หนงสออานประกอบ และแหลงเรยนร............................................................................. 66 แบบทดสอบทายหนวยการเรยนร…………………………………………………………………………………… 66 แบบทดสอบระหวางเรยน (กอนเรยน) …………………………………………………………………... 67 เฉลยแบบทดสอบระหวางเรยน (กอนเรยน) ………………………………………………….………… 69 แบบทดสอบระหวางเรยน (หลงเรยน) …………………………………………………………..………. 70 เฉลยแบบทดสอบระหวางเรยน (หลงเรยน) ……………………………………………………………. 72 บรรณานกรม............................................................................................................................. 73

Page 4: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

สารบญภาพ

หนา ภาพท 1 แผนภมแสดงจดมงหมายของธรกจ........................................................................... 29 ภาพท 2 แผนภมแสดงประโยชนของธรกจ.............................................................................. 30 ภาพท 3 แผนภมแสดงประเภทของธรกจ................................................................................ 31 ภาพท 4 แผนภมแสดงรปแบบของธรกจ................................................................................. 31 ภาพท 5 แผนภมปจจยและสงแวดลอมทางธรกจ................................................................... 32 ภาพท 6 แผนภมแสดงเครอขายอาชพทควรเลอกทาธรกจ..................................................... 33 ภาพท 7 แผนภมแสดงสาเหตความลมเหลวของธรกจ............................................................ 34 ภาพท 8 แผนภมปจจยสาคญทมอทธพลตอพฤตกรรมการซอของผบรโภค............................ 35 ภาพท 9 แผนภมแสดงประโยชนของการปดปายราคาสนคา.................................................. 36

Page 5: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

1

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

Page 6: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

2

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ค าแนะน าการใชเอกสารประกอบการสอน

1. เอกสารประการสอนวชา โครงงานอาชพ ชดน แบงเปน 6 หนวยการเรยนร ในแตละหนวยการเรยนรประกอบดวย 1) ลาดบหนวยการเรยนและชอหนวยการเรยน 2) สาระมาตรฐานการเรยนร และ ตวชวด ผลการเรยนร 3) สาระสาคญ 4) สาระการเรยนร 5) กจกรรมการเรยนร 6) การวดประเมนผล 7) สอการเรยนการสอน 8) ตารา เอกสารประกอบและแหลงเรยนร 9) แบบทดสอบทายหนวยการเรยนร ครทตองการนาเอกสารประกอบการสอนเลมนไปใชสอน จงควรศกษาเอกสารและคาแนะนาการใชอยางละเอยด

2. สงทครตองเตรยมคอ 2.1 ใบความร แบบฝกหด ใบกจกรรม ใบงาน เพอแจกใหนกเรยนทกคนในการเรยน

การสอนแตละชวโมงตามทปรากฏในแผนการจดการเรยนร โดยไมมการเรยกเกบคน 2.2 เตรยมสอการเรยนการสอน เชน เกมและอปกรณการเลน และแบบทดสอบกอน

เรยน-หลงเรยน ตามทปรากฏในแตละหนวยการเรยนร 3. การจดชนเรยน ในการปฏบตกจกรรมตามแผนการจดการเรยนรใหจดนกเรยนเปน

กลม กลมละ 5-7 คน หรอจดเปนค เดยว แลวแตกรณตามกจกรรมในแผนการจดการเรยนร 4. เอกสารประกอบการสอนเลมนใชควบคกบแผนการจดการเรยนรวชา โครงงานอาชพ

ครทจะนาไปใชในการสอนจงตองศกษารายละเอยดของเอกสารประกอบการสอน และแผนการจดการเรยนรใหเขาใจควบคกน

5. ศกษาหวขอกจกรรมการเรยนรในแตละหนวยการเรยนรอยางละเอยด โดยพจารณาการสอนทใชกระบวนการเรยนรวาจะทาใหการเรยนการสอนในแตละเนอหา แตละชวโมง บรรลจดประสงคหรอไม ครผสอนควรปรบกจกรรมการเรยนการสอนใหสอดคลองกบสภาพของผเรยนและโรงเรยน เพอใหการจดการเรยนการสอนบรรลจดมงหมายของหลกสตรมากทสด

6. เมอสนสดการปฏบตแตละกจกรรมแลว ครผสอนจะตองสรปและชนานกเรยนเขาสแนวคดของกจกรรม เพราะเอกสารประกอบการสอนเลมน เนนการเรยนเนอหาควบคกบการปฏบตเพอใหนกเรยนเกดความรและทกษะทคงทน อนจะนาไปสเจตคตทดตอการประกอบอาชพในอนาคต

7. เมอสนสดการสอนในแตละหนวยการเรยนรแลว ครผสอนควรบนทกขอด ขอเสยทจะตองปรบปรง ทงในสวนทเปนใบความร ใบงาน ใบกจกรรม เกม แบบฝกหด และแบบทดสอบ เพอการปรบปรงแกไขในการสอนครงตอไปดวย

8. เมอนกเรยนปฏบตหรอทางานเสรจและครไดวดผลในกจกรรมใดกจกรรมหนงแลว ควรรบแจงผลการประเมนใหนกเรยนทราบโดยเรว เพอเดกๆจะไดชนชมหรอพงพอใจในผลงานของตนเอง หรอถาหากมขอผดพลาดทครพบขอบกพรอง ครจะไดแนะนาใหแกไขเสยใหถกตอง เนองจากผลงานในแตละกจกรรมหรอใบงานจะตองนาขอมลไปเชอมโยงกบกจกรรมการเรยนรในลาดบถดไปอยางตอเนองจนจบโครงงาน เพราะสงเหลานนบเปนผลสะทอนกลบทมความสาคญตอการเรยนรของนกเรยนเปนอยางมาก

Page 7: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

3

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

9. แตละหนวยการเรยนรผเขยนเลอกใชกระบวนการเรยนรดวยวธการทแตกตางกนตามสภาพของเนอหาและจดประสงคการเรยนร ครผสอนจงตองศกษาแนวคดและขอจากดของวธการแตละรปแบบ ซงจะนาเสนอไวในตอนทายของคาแนะนาฉบบนใหเขาใจ กอนลงมอปฏบตการสอนเพอใหการสอนเกดประสทธภาพมากทสด

10. ครผสอนควรศกษาบทบาทของตนเองในฐานะครทปรกษาโครงงานซงจะนาเสนอไวในตอนทายของคาแนะนาฉบบนเพอชวยใหการทาโครงงานอาชพของนกเรยนประสบความสาเรจ อนนาไปสเจตคตทดตอการประกอบอาชพของนกเรยนในอนาคต

11. เอกสารประกอบการสอนชดน เนอหาในใบความรทใชเปนเพยงขอมลพนฐานทางธรกจเทานน ครผสอนควรตดตามขาวสารทางธรกจอยเสมอเพอจะไดนาไปประยกตใชในการจดกจกรรมการเรยนการสอน จะทาใหนกเรยนไดรบทราบขอมลทางธรกจททนสมยและเปนปจจบนอยเสมอ

12. เอกสารประกอบการสอนชดน เปนแนวทางทผ เขยนใชประกอบการสอน วชาโครงงานอาชพ ทโรงเรยนสตรภเกต อาเภอเมอง จงหวดภเกตและประสบผลสาเรจมาแลวอยางด

Page 8: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

4

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

วธจดการเรยนรทายค าแนะน าการใชเอกสารประกอบการสอน

วธจดการเรยนรทใชในแผนการจดการเรยนร วชา โครงงานอาชพ มดงน 1. วธการจดการเรยนรเพอพฒนากระบวนการคด 1.1 การจดการเรยนรแบบวรรณ 1.2 การจดการเรยนรโดยใชการระดมสมอง (Brainstorming Method) 2. วธการจดการเรยนรเพอพฒนาความรและทกษะ 2.1 การจดการเรยนรแบบสถานการณจาลอง (Simulation) 2.2 การจดการเรยนรโดยการอภปรายกลมยอย (Small group Discussion) 2.3 การจดการเรยนรโดยใชทกษะกระบวนการ (9 ขน)

การจดการเรยนรแบบวรรณ

รองศาสตราจารยวรรณ โสมประยร แหงคณะศกษาศาสตร มหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ ผคดสรางวธการสอน ไดกลาวถงวตถประสงคทสาคญ ดงน

1. เพอใหผ เรยนไดมโอกาสคดตนและคนพบองคความรและสรางมโนคตไดจากประสบการณของตนเอง สามารถนาสงทคนพบไปใชใหเกดประโยชนในชวตประจาวนไดอยางแทจรง

2. สงเสรมใหผเรยนไดเรยนรแบบมสวนรวมโดยใหผเรยนเปนศนยกลางและใหแสดงพฤตกรรมหรอกจกรรมตางๆดวยตนเองมากทสด พรอมทงเนนการเรยนรดวยการกระทาประกอบสอการสอนทมประสทธภาพ

3. เพอใหผเรยนรจกเรยนและทางานอยางมระเบยบและเปนระบบ ชวยยกศกยภาพในการเรยนรหรอมการเปลยนแปลงพฤตกรรมไดอยางสมบรณ โดยเฉพาะแรงจงใจใฝสมฤทธและความคดสรางสรรค

4. เพอยกระดบผลสมฤทธทางการเรยนและระดบความคงทนในการเรยนรควบคกนไป ขนตอนการจดการเรยนรแบบวรรณ ม 8 ขนตอนดงน 1. ขนนา 2. ขนทบทวน 3. ขนสอน 4. ขนสรป 5. ขนสรางเจตคต 6. ขนนาไปใช 7. ขนฝกทกษะ 8. ขนประเมนผล

Page 9: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

5

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

วธการนาไปใช : ครผสอนไมจาเปนฯตองเรยงลาดบตามขนตอนตงแต 1 - 8 เสมอไป อาจใชสอนสลบขนกนบางกได บางกจกรรมครอาจใชครอบคลมขนตอนได 2 - 3 ขนตอน ใหตอเนองกนกได ในบางขนตอนไมจาเปนตองใชเวลามากนก ครอาจใชกจกรรมงายๆทวไป เชน ตอบคาถาม ใหดสอ เขยนกระดาน สรปกจกรรมเขาสแนวคด และอนๆ ขนอยกบความถนด ความคดสรางสรรค และเทคนคการสอนของแตละทาน ครควรเปดโอกาสใหนกเรยนไดแสดงพฤตกรรม และกจกรรมดวยตนเองมากทสด เพอใหคนพบความรไดจากประสบการณของตนเอง (สวทย มลคาและอรทย มลคา, 2552 : 215)

การจดการเรยนรแบบวรรณ ผเขยนไดนาไปใชกบหนวยการเรยนร ดงน หนวยการเรยนรท 1 เรอง ความรเพอการปฏบตงานอาชพ แผนการจดการเรยนรท 2, 3 และ 4 หนวยการเรยนรท 3 เรองการตดสนใจเลอกโครงงานอาชพ แผนการจดการเรยนรท 6, 7 และ 8 หนวยการเรยนรท 6 เรองการเผยแพรและพฒนาโครงงาน แผนการจดการเรยนรท 11

การจดการเรยนรโดยใชการระดมสมอง (Brainstorming Method)

เปนกระบวนการเรยนรทใหผเรยนทกคนไดแสดงความคดเหน หรอใหขอเสนอแนะในการแกปญหาใหมากทสด โดยเสนอไดอยางเสรและสามารถนาความคดเหลานนไปสการตดสนใจหรอแกปญหาได โดยมองคประกอบทสาคญ คอ

1. มการแสดงความคดเหนไดอยางเสรทกคน ไมมการวพากษวจารณสงทไดเสนอมา 2. มการจดบนทกความคดเหนและขอเสนอแนะทงหมด 3. มการจดหมวดหม หรอประเภทของความคดโดยการอภปราย ทบทวนความคดทงหมด 4. มการตดสนใจเลอกวธการทดทสดทสามารถนาไปใชแกปญหา ขนตอนการจดการเรยนรโดยใชการระดมสมอง ม 5 ขนตอน ดงน 1. ขนนาเขาสบทเรยน 2. ขนระดมสมอง 3. ขนอภปรายและคดสรร 4. ขนจดลาดบความคด 5. ขนวางแผนเพอนาไปสการปฏบต วธการนาไปใช : ครกระตนใหนกเรยนเสนอความคดไดอยางเสรใหมากทสด โดยเฉพาะ

ความคดแปลกใหม หรอความคดทปรบปรงแนวคดของผอนไมมการผกขาดหรอบงคบใหทกคนตองเสนอ ควรจดบนทกขอเสนอบนกระดานดาหรอบอรดใหทกคนไดมองเหนและเกบไวเพอจดหมวดหม สรปและประเมนผล เพอตดสนใจวามกระบวนการใดบางทจะนาไปใช จดใหนกเรยนนงเปนครงวงกลมหนหนาเขาหากน อาจจะเสนอดวยปากเปลาหรอเขยนใสกระดาษกได

Page 10: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

6

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ขอจากด : เปนวธทใชเวลามาก ถานกเรยนมจานวนมากอาจเสนอความคดเหนไดไมทวถง นกเรยนทไมคนเคยอาจไมคอยกลาแสดงความคดเหนใหมๆ ครตองคอยกระตนใหกาลงใจและฝกใหนกเรยนยอมรบฟงขอคดเหนของผอน (สวทย มลคาและอรทย มลคา, 2552 : 110)

การจดการเรยนรโดยใชการระดมสมอง ผเขยนไดนาไปใชกบหนวยการเรยนรดงน หนวยการเรยนรท 4 การเขยนและการขออนมตโครงงาน แผนการจดการเรยนรท 9 หนวยการเรยนรท 6 การเผยแพรและพฒนาโครงงาน แผนการจดการเรยนรท 13

การจดการเรยนรแบบสถานการณจ าลอง (Simulation)

เปนกระบวนการเรยนรทผสอนใหผเรยนเขาไปอยในสถานการณทสรางขนมาคลายคลงสภาพจรง หรออยในสถานการณจรงซงจะชวยใหผเรยนเกดการถายโยงไดดและสามารถนาไปใชแกปญหาในชวตจรงได โดยมวตถประสงคทสาคญคอ

1. เพอใหผเรยนไดเรยนรสภาพความเปนจรง เกดความเขาใจในสถานการณตางๆ หรอเรองทเปนตวแปรจานวนมากทมความสมพนธกนอยางชดเจน

2. เพอฝกการทางานเปนกลม การสรางความสมพนธระหวางสมาชกกลมและการยอมรบฟงความคดเหนของผอน

3. เพอฝกการคด วนจฉย แกปญหา ควบคมสถานการณ การตดสนใจในสถานการณทผเรยนอาจพบไดในชวตจรง

ขนตอนการจดการเรยนรแบบสถานการณจาลอง มดงน 1. ขนเตรยมการ 2. ขนนาเสนอสถานการณจาลองและแนวทางปฏบต 3. ขนมอบหมายบทบาทใหผเรยน 4. ขนแสดง 5. ขนอภปราย 6. ขนสรปและประเมนผล

ขอจากด : เปนวธทใชเวลามากในการเตรยมการ การแสดง และการอภปราย มคาใชจายสง เพราะตองใชวสดอปกรณและขอมลในการแสดง คร ผสอนตองมความร ความเขาใจในการสรางสถานการณหรอกาหนดสถานการณใหใกลเคยงกบสภาพจรงใหมากทสด ในสวนของ การอภปราย และสรปผล เปนขนตอนสาคญทตองอาศยความชานาญของครผสอนจงจะทาใหเกดการเรยนรทคงทนอยางแทจรง (สวทย มลคาและอรทย มลคา, 2552 : 79)

การจดการเรยนรแบบสถานการณจาลองผ เขยนไดนาไปใชกบหนวยการเรยนรท 6

เรอง การเผยแพรและพฒนาโครงงาน แผนการจดการเรยนรท 12 (การแสดงนทรรศการโครงงาน)

Page 11: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

7

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

การจดการเรยนรโดยการอภปรายกลมยอย (Small group Discussion) เปนกระบวนการเรยนรทผสอนจดกลมผเรยนออกเปนกลมยอยๆ กลมละ 4-8 คน เพอเปด

โอกาสใหผเรยนในกลมสนทนาแลกเปลยนขอมล ความคดเหน ประสบการณในประเดนหรอปญหาทกาหนดและสรปผลการอภปรายออกมาเปนขอสรปของกลม มวตถประสงคทสาคญคอ

1. เพอเปดโอกาสใหผเรยนไดแสดงความคดเหนรวมกนและมสวนรวมในการเรยนรอยางทวถง

2. เพอฝกการทางานรวมกนเปนกลม การเปนผนา ผตาม การรบฟงความคดเหนของผอนและการเปนสมาชกทดของกลม

3. เพอฝกการคนควาหาความร ขอมล ขอเทจจรง มาเพอใหผอนรบทราบ ขนตอนการจดการเรยนรแบบอภปรายกลมยอย 1. ขนจดผเรยนเปนกลมยอย 2. ขนกาหนดประเดนการอภปราย 3. ขนอภปราย 4. ขนสรปผลการอภปราย 5. ขนสรปบทเรยน 6. ขนประเมนผลการเรยน ขอจากด : ครตองกาหนดประเดนการอภปรายใหครอบคลมเนอหาทกประเดน ชวย

กระตนใหทกคนมสวนรวมในกจกรรม คอยชแนะใหคาปรกษาหรอแกปญหาเพอใหการอภปรายดาเนนไปอยางมประสทธภาพ ครควรมสวนรวมในการวเคราะห ตความ สรปความคดเหนของผเรยนหรอผอภปรายเพอใหไดขอสรปทมสาระสาคญครบถวน (สวทย มลคาและอรทย มลคา, 2552 : 39)

การจดการเรยนรโดยการอภปรายกลมยอย ผ เขยนไดนาไปใชกบหนวยการเรยนรท 2

เรอง ความรทวไปเกยวกบโครงงานอาชพ แผนการจดการเรยนรท 5

การจดการเรยนรโดยใชทกษะกระบวนการ (9 ขน)

เปนกระบวนการเรยนรทเนนใหผเรยนไดเรยน “วธการเรยนร” อยางเปนขนตอนหรอเปนกระบวนการ โดยใหผเรยนเปนผคด ผลงมอปฏบตกจกรรมตางๆ ผสอนเปนผกากบควบคมใหผเรยนมการปฏบต ฝกฝนจนเกดทกษะ สามารถปฏบตตามขนตอนไดและรบรขนตอนทงหมดจนสามารถนาไปใชไดอยางอตโนมตในสถานการณจรงๆได

Page 12: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

8

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ขนตอนการจดการเรยนรแบบทกษะกระบวนการ (9 ขน) 1. ตระหนกในปญหาและความจาเปน 2. คด วเคราะห วจารณ 3. สรางทางเลอกใหหลากหลาย 4. ประเมนและเลอกทางเลอก 5. กาหนดและลาดบขนตอนการปฏบต 6. ปฏบตดวยความชนชม 7. ประเมนระหวางปฏบต 8. ปรบปรงใหดขนอยเสมอ 9. ประเมนผลรวมเพอใหเกดความภาคภมใจ ขอจากด : เปนภาระงานทเรมสอนตงแตทาใหผเรยนเกดความตระหนก จดกระบวนการ

ทางานใหผเรยนเปนลาดบขนตอน จนกระทงไดชนงานออกมา หรอเปนผลงานทปรากฏเปนรปธรรม มประสทธภาพ ครผสอนจงตองวเคราะหจดประสงคใหชดเจน เพอใหผลงานทไดตรงตามวตถประสงคทตองการ (สวทย มลคาและอรทย มลคา, 2552 : 119)

การจดการเรยนรโดยใชแบบทกษะกระบวนการ (9 ขน) ผเขยนไดนาไปใชกบหนวยการเรยนรท 5

เรองการปฏบตงานโครงงานอาชพ แผนการจดการเรยนรท 10

บทบาทของครผสอนหรอครทปรกษาโครงงาน

ครทปรกษาโครงงานเปนบคคลทสาคญมากเปนอนดบแรก ในการดแลการทาโครงงานของนกเรยน ครจะตองเปนมากกวาการใหคาปรกษา ในบางครงอาจจะตองเขาไปชวยแกไขปญหา รวมวางแผนในการทางาน การตดสนใจหรอกระตนเตอน เมอพบขอบกพรองและใหกาลงใจอยางใกลชดเมอพบวานกเรยนในความดแลเกดความทอแทหรอเบอหนาย ครทปรกษาโครงงานจะตองเปนทพงใหแกนกเรยนตงแตวนแรกทไดเรมโครงงานจนถงวนสดทายของการทาโครงงาน ทสาคญทสดคอครจะตองมความเสยสละอยางสงโดยอทศเวลาใหกบการทาโครงงานตลอดระยะเ วลาในการทาโครงงานของนกเรยน เพอคอยดแล สนบสนน ใหกาลงใจ ชวยเหลอ แนะนา ตดตอประสานงานผเกยวของ เพอใหโครงงานอาชพของนกเรยนประสบผลสาเรจ นบเปนกาวยางแรกของนกเรยนในการเขาสเสนทางอาชพ โดยแบงเปน 3 ระยะดงน

Page 13: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

9

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

1. กอนการดาเนนงาน ครตองเตรยมความพรอมในทกๆดานและทาการศกษาใหลกซงถงความรความเขาใจ

เกยวกบการทาโครงงาน ศกษาคนควาหาขอมลใหพรอมเพรยงเพอทนกเรยนจะไดคนหาโดยงาย ทาการศกษาสารวจหาแหลงความรอนๆ เชน วทยากรบคคลทมความเชยวชาญเฉพาะทาง สถานทตางๆทนกเรยนสามารถจะไปศกษาหาขอมลโดยการไปทศนศกษาและใชในการคนควาจดเตรยมหาแหลงทจะสนบสนนในดานงบประมาณ เตรยมสถานททสะดวกสบายในการทางาน เตรยมเอกสารตางๆนอกเหนอจากทมอยในหองสมดแตเหนวามความจาเปนทนกเรยนจะตองใชดาเนนการวางแผนในการทางานตงแตเรมตนจนสนสดโครงงาน รวมทงกาหนดการตางๆและอปกรณตางๆทจะตองใช เปนตน

2. ระหวางการดาเนนงาน 2.1 ชวยจดหาและจดเตรยมอปกรณ แนะนาชวยเหลอในการทางาน ชแนะวธการให

ความสะดวกในระหวางการปฏบตงาน เพอสนบสนนใหงานสาเรจลลวงไปดวยด ชวยเหลอใหนกเรยนสามารถดาเนนการในสงทยากใหเปนสงทนกเรยนสามารถคดและลงมอปฏบตได

2.2 ตรวจแกไขโครงงานตงแตการวางแผน การดาเนนงานและการสรปผลคอยควบคมดแลและตดตาม กระตนเตอนใหนกเรยนปฏบตไปตามแผนทวางไวอยางเปนระบบและเปนขนตอน ซงครจะตองมความเขาใจทกขนตอนในโครงงานทดแลเปนอยางด

2.3 ในขณะทกาลงดาเนนการทาโครงงาน อาจจาเปนตองใชความรทเจาะลกเกยวกบหลกวชาการทครไมสามารถใหคาปรกษาได หรอเปนการใชเทคนควธการทยงยากซบซอนรวมทงการใชเครองมอบางอยาง ครอาจจะตองตดตอประสานงานเชญผเชยวชาญพเศษทมความรนนๆมารวมใหคาปรกษากบนกเรยนดวย

2.4 ตองตดตามการทางานของนกเรยนในความดแลอยางใกลชด จดโอกาสใหเดกไดมการอภปรายปญหาตางๆในการทางานหรอรายงานความกาวหนาของงานเปนระยะๆ เพอจะไดรบรรบทราบและแกไขไดทนทวงทในกรณทมปญหาในการทางาน

2.5 การใหกาลงใจและดแลอยางใกลชดจะทาใหเดกๆมความรสกปลอดภยและมกาลงใจในการทางาน การลมเหลวกจะไมเกดขน แตทสาคญครไมควรชแนะมากเกนไปจนกลายเปนความคดของครเองเสยทงหมด

3. หลงจากเสรจสนโครงงาน 3.1 จดใหมการนาเสนอโครงงานในชนเรยน เพอฝกความกลาแสดงออกและยอมรบ

คาวจารณจากคนภายนอกเพอการปรบปรงและพฒนางานใหดยงๆขนไปโดยกอนทจะมการนาเสนอครจะตองจดเวลาใหเดกๆมาพบปะพดคยถงผลของการศกษา ตรวจสอบขนตอนในการเขยนรายงานรวมทงการใชภาษาทสอความหมายไดชดเจนและถกตองเหมาะสม

Page 14: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

10

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

3.2 ใหนกเรยนไดมโอกาสนาเสนอผลงานททาขน โดยการจดแสดงในรปแบบตางๆ เชนนาเสนอปากเปลา จดแผงโครงงาน จดนทรรศการหรออนๆทงในโรงเรยน นอกโรงเรยน ระดบกลมโรงเรยน ระดบจงหวด หรอสงเขาประกวดในระดบประเทศเพอใหเขาเกดความภาคภมใจในตนเอง แตไมสงเสรมใหทาเพอการแขงขนลารางวล การไดรบรางวลเปนเพยงผลพลอยไดเทานน

3.3 จดทาแบบสอบถาม แบบสมภาษณ แบบประเมนเพอประเมนผลการจดกจกรรมโครงงานตงแตเรมตนจนเสรจเรยบรอย โดยประเมนจากตวคร นกเรยนเอง เพอนๆ ผปกครองและผสนใจอนๆ เพอจะไดทราบขอด ขอบกพรองและจะไดแกไขปรบปรงใหดยงขนในการทางานครงตอไป

Page 15: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

11

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ผลการเรยนรและสาระการเรยนร สาระมาตรฐานการเรยนร และ ตวชวด (ผลการเรยนร) สาระท 4 มาตรฐาน ง 4.1 ม.4-6/1-4

1. อภปรายแนวทางสอาชพทสนใจ

2. เลอกและใชเทคโนโลยอยางเหมาะสมกบอาชพ

3. มประสบการณในอาชพทถนดและสนใจ

4. มคณลกษณะทดตออาชพ

ผลการเรยนร

1) ตระหนกถงความสาคญของการประกอบอาชพ 2) มความร ความเขาใจหลกการพนฐานของการประกอบอาชพ

สาระส าคญ

คนเราจาเปนตองประกอบอาชพเพอใหมรายไดมาหาซอปจจยส ซงเปนสงสาคญในการ

ดารงชพอนจะกอใหเกดความสขแกตนเอง ครอบครวและสงคม เนองจากอาชพมหลากหลายมากมาย นกเรยนจงจาเปนตองมความรเพอการปฏบตงานอาชพ อนจะทาใหสามารถเลอกอาชพ ทตนเองชอบ มความถนด มความสนใจและมปจจยอนๆ ทจะเออใหนกเรยนประสบความสาเรจในการประกอบอาชพไดในอนาคต

สาระการเรยนร 1) ความหมายของอาชพ 2) ความจาเปนทตองประกอบอาชพ 3) ประเภทของอาชพ 4) คณลกษณะสาคญของผประกอบอาชพอสระ 5) การเขาสอาชพ 6) หลกในการประกอบธรกจใหประสบความสาเรจ 7) กลยทธของผประสบความสาเรจในการประกอบอาชพทางธรกจ 8) กลไกลภาครฐตอการประกอบอาชพอสระ

Page 16: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

12

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

กจกรรมการเรยนร

1. ขนน า 1.1 ครเราความสนใจของนกเรยนดวยการเลนเกมท 1 เกมทดสอบ ความคดสรางสรรคและทศนคต (5 - 10 นาท) 1.2 ครแจงผลการเรยนรและจดประสงคการเรยนรใหนกเรยนทราบ 1.3 นกเรยนทาแบบทดสอบระหวางเรยน (กอนเรยน) หนวยท 1 เรอง ความรเพอการปฏบตงานอาชพ แบบปรนย 4 ตวเลอก จานวน 10 ขอ (5 นาท) 1.4 ครเฉลยคาตอบเฉพาะตวเลอกทถกใหนกเรยนตรวจคาตอบดวยตนเอง 2. ขนทบทวน ครทบทวนความรเดมของนกเรยนโดยนาสนทนาเกยวกบความรทเรยนมาแลวใน

รายวชา การงานอาชพและเทคโนโลย (งานธรกจ) 3. ขนสอน 3.1 ครแจกใบความรท 1 เรอง ความรเพอการปฏบตงานอาชพ ใหนกเรยนทกคน 3.2 นกเรยนสรางความเขาใจดวยตนเองโดยศกษาใบความรท 1 3.3 ครเสรมความเขาใจใหแกนกเรยนโดยการอธบายสาระตามใบความรท 1และ

ยกตวอยางอาชพตางๆ ทพบเหนในทองถน ชนาใหเหนถงรายไดและการยอมรบของสงคมตออาชพทถกตองตามกฎหมาย ผดกฎหมายและขดตอจารตประเพณหรอศลธรรมอนดของประชาชน

3.4 ครสอดแทรกปรชญาเศรษฐกจพอเพยงเรองของเงอนไขความรและเงอนไขคณธรรม

4. ขนสรป 4.1 สรปความเขาใจเนอหาโดยครตงคาถามนาและซกถามใหนกเรยนตอบ อาจใช

วธการสมเรยกใหตอบหรอใหนกเรยนชวยกนตอบแลวแตสถานการณในหองเรยน 4.2 เปดโอกาสใหนกเรยนซกถามประเดนทยงไมเขาใจ โดยครอธบายและยกตวอยาง

เพมเตม 5. ขนสรางเจตคต - น าไปใช - ฝกทกษะ ครควบคมและชแนะใหนกเรยนทากจกรรมท 1 กจกรรมเครอขายอาชพ (60 นาท) 6. ขนประเมนผล 6.1 สงเกตพฤตกรรมในขณะเรยนและทางาน 6.2 สงเกตพฤตกรรมกระบวนการทางานกลม 6.3 ประเมนผลงานจากใบกจกรรม ใบงาน 6.4 ประเมนผลงานจากการนาเสนอผลงาน 6.5 การทาแบบทดสอบระหวางเรยน

Page 17: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

13

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

การวดและประเมนผล

1. วธการวด 1.1 สงเกตพฤตกรรมในขณะเรยนและทางาน 1.2 สงเกตพฤตกรรมกระบวนการทางานกลม 1.3 นกเรยนทาใบกจกรรม/ใบงาน 1.4 นกเรยนนาเสนอผลงาน 1.5 นกเรยนทาแบบทดสอบระหวางเรยน (กอนเรยน) 2. เครองมอวด 2.1 แบบประเมนพฤตกรรม (ขณะเรยน/ทางาน) 2.2 แบบประเมนพฤตกรรมกระบวนการทางานกลม 2.3 แบบประเมนผลงานและการนาเสนอ 2.4 แบบทดสอบระหวางเรยน (กอนเรยน) 3. เกณฑการวดและประเมนผล 3.1 เกณฑการใหคะแนนระดบคณภาพพฤตกรรม (ขณะเรยน/ทางาน) (15 คะแนน) ระดบ 4 (ดมาก) หมายถงได 14 – 15 คะแนน ระดบ 3 (ด) หมายถงได 11 – 13 คะแนน ระดบ 2 (พอใช) หมายถงได 8 – 10 คะแนน ระดบ 1 (ปรบปรง) หมายถงได 1 – 7 คะแนน 3.2 เกณฑการใหคะแนนระดบคณภาพการทางานกลม (16 คะแนน) ระดบ 4 (ดมาก) หมายถงได 14 – 16 คะแนน ระดบ 3 (ด) หมายถงได 11 – 13 คะแนน ระดบ 2 (พอใช) หมายถงได 8 – 10 คะแนน ระดบ 1 (ปรบปรง) หมายถงได 1 – 7 คะแนน 3.3 เกณฑการใหคะแนนระดบคณภาพผลงานและการนาเสนอ (40 คะแนน) ระดบ 4 (ดมาก) หมายถงได 36 – 40 คะแนน ระดบ 3 (ด) หมายถงได 30 – 35 คะแนน ระดบ 2 (พอใช) หมายถงได 20 – 29 คะแนน ระดบ 1 (ปรบปรง) หมายถงได 1 – 19 คะแนน 3.4 เกณฑการใหคะแนนระดบคณภาพการทาแบบทดสอบระหวางเรยน (10 คะแนน) ระดบ 4 (ดมาก) หมายถงได 9 – 10 คะแนน ระดบ 3 (ด) หมายถงได 7 – 8 คะแนน ระดบ 2 (พอใช) หมายถงได 5 – 6 คะแนน ระดบ 1 (ปรบปรง) หมายถงได 0 – 4 คะแนน

Page 18: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

14

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

4. เกณฑการผาน 4.1 นกเรยนมพฤตกรรม (ขณะเรยน/ทางาน) ไดคณภาพระดบ 3 (ด) ขนไป 4.2 นกเรยนทางานตามกระบวนการกลมไดคณภาพระดบ 3 (ด) ขนไป 4.3 นกเรยนมผลงานและการนาเสนอไดคณภาพระดบ 3 (ด) ขนไป 4.4 นกเรยนสามารถทาแบบทดสอบระหวางเรยนไดคณภาพระดบ 3 (ด) ขนไป

สอการเรยนการสอน

ใบความร ชดกจกรรม เกม แบบฝกหดพฒนาความคดและแบบประเมนวฒภาวะทาง

อาชพ ดงน

Page 19: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

15

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ใบความรท 1 งานคอเงน บนดาลสข

ในอดตมนษยดนรนเกบของปา ลาสตว หาอาหารใสปากทอง เพอความอยรอดของตนเอง ครอบครวและชนเผา ถอเปนการทางานรปแบบหนง ไมตางจากการประกอบอาชพอสระในรปแบบธรกจสวนตว การเปนลกจางขององคกรเอกชนหรอภาครฐในปจจบนททาเพอหาเงนมาซอหาอาหารยงชพและซอหาความสขสบาย

ในปจจบนหนาทการงานทแตละคนทาถกกาหนดขนโดยพลงของตลาดเสรภายใต ระบบเศรษฐกจทนนยมและโดยภาครฐในบางประเทศ สงทเกดขนเมอมการทางานกคอไดรบผลตอบแทนหรอคาจางของผทางาน ทกคนปรารถนาจะไดเงนมากๆ จากการทางาน ตางพยายามเรยนหนงสอสงๆ เพราะเชอวาจะเปนหนทางไปสเปาหมายและหนทางสความสาเรจในชวต

ความหมายของอาชพ

พจนานกรมฉบบราชบณฑตยสถาน ใหความหมายของคาวาอาชพไวดงน อาชพ, อาชว, อาชวะ หมายถง การเลยงชวต การทามาหากน งานททาเปนประจาเพอเลยงชพ การประกอบธรกจจงถอไดวาเปนการทาอาชพประเภทหนงเชนกน

เพญศร เลศเกยรตวทยา และสฏฐากร ชทรพย (2557 : 166) ใหความหมายของคาวาอาชพไวดงน อาชพ หมายถง งานซงบคคลใดบคคลหนงปฏบตอยไมหมายรวมถงอตสาหกรรม กจการ สถานภาพในการทางาน หรอประสบการณในการทางานของผปฏบตงาน

เดอนนภา อนออน และคณะ (2559 : 227) ใหความหมายของคาวาอาชพไวดงน งานอาชพ (Occupation) หมายถง การทางานประเภทตาง ๆ หรอ การประกอบกจกรรมใด ๆ กตามทสจรต ไมเปนภยตอสงคม กอใหเกดผลผลตทเพมขนและสงผลใหมรายไดเปนคาตอบแทนเพอนาไปใชจายในการดารงชวต โดยอาศย ความร ทกษะ ความสามารถ ประสบการณ แรงงาน ความสนใจ บคลกลกษณะ สขภาพ เจตคตเกยวกบอาชพ โดยวธการ อปกรณ เครองมอ และกระบวนการทแตกตางกนออกไปตามประเภทของอาชพนน ๆ

สรปไดวา อาชพ คอ หนาท การงานของบคคลททาเปนประจา กอใหเกดรายไดเพอการเลยงชพ โดยไมขดตอกฎหมายและศลธรรมอนดของประชาชน

สดาทพย ตนตนกลชย และศกดา หงสทอง (2551 : 2) ไดใหความหมาย ธรกจ (Business) หมายถง การดาเนนกจกรรมของบคคลหรอกลมบคคลทรวมกนดาเนนการผลต การจาหนายสนคาหรอบรการตาง ๆ ดวยการสรางสรรคเพอตนเองและสงคมโดยมจดมงหมายเพอหวงผลกาไรเปนสงตอบแทนจากการดาเนนกจกรรมนน

เพญศร เลศเกยรตวทยา และอษณา ทพยไกรศร (2552 : 103) ใหความหมายของ คาวา ธรกจ ไวดงน ธรกจ หมายถง การดาเนนกจกรรมไมวาจะเปนการผลต หรอจดสนคา/บรการ มาเพอจาหนายไปยงกลมผซอ โดยมจดประสงคเพอใหไดมาซงรายไดหรอผลกาไรจากการดาเนนกจกรรมนน

Page 20: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

16

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

เพญศร เลศเกยรตวทยา และสฏฐากร ชทรพย (2557 : 84) ใหความหมายของคาวาธรกจไวดงน ธรกจ (Business) หมายถง กจกรรมตาง ๆ ทองคกรหรอหนวยงานนน ๆ จดทาขนเพอกอใหเกดการผลตสนคาและบรการ มการซอขายแลกเปลยนกน และมวตถประสงคเพอตองการกาไรจากการกระทากจกรรมนน สรปไดวา ธรกจ (Business) คอ กระบวนการของกจการทางเศรษฐกจทสมพนธเปนระบบและอยางตอเนองในดานการผลตการซอขายแลกเปลยนเกยวกบสนคาและบรการ โดยมจดมงหมายทจะไดกาไรหรอผลตอบแทนจากกจกรรมนน ความจ าเปนทตองประกอบอาชพ

ในการดารงชวตประจาวน นกเรยนจาเปนตองอาศยปจจยตางๆ เพอใหการดารงชวตอยได ปจจยสเปนความจาเปนพนฐานทคนเราจะขาดไมได คอ อาหาร เครองนงหม ทอยอาศย ยารกษาโรค แตยงมปจจยบางอยางทเปนสงอานวยความสะดวกเพอความสขทางรางกายและจตใจ เชน รถยนต เครองใชไฟฟา โทรศพท หนงสอ โทรทศน เครองคอมพวเตอร เครองสาอาง ฯลฯ สงตางๆ เหลานสวนใหญเราจะตองจดหา จดสราง หรอซอขายแลกเปลยนโดยม “เงน” เปนตวกลาง

ฉะนน เงนจงเปนเหตผลหลกททาใหคนเราตองประกอบอาชพเพอใหมรายได มเงน เพยงพอทจะซอสงของทจาเปนสนองความตองการดานรางกายและจตใจของตนเองและครอบครว หากเราไมประกอบอาชพ ไมมรายได กจะตองพงพาอาศยผอนเปนภาระตอสงคม เมอเราประกอบอาชพ มรายไดแลวจะตองแบงสวนหนงเพอเสยภาษใหกบรฐบาลนาไปจดสรรเปนงบประมาณดานตางๆ เชน ดานการศกษา ดานสาธารณปโภค ดานสาธารณสข เปนตน จงถอไดวา การประกอบอาชพของเราเปนการชวยพฒนาประเทศใหเจรญกาวหนาดวยเชนกน จงสรป ความจาเปนทคนเราทกคนจะตองประกอบอาชพได 3 ประการดวยกน คอ

1. ความจาเปนเพอตนเอง 2. ความจาเปนเพอครอบครว 3. ความจาเปนเพอสงคม ดวยเหตผลความจาเปนดงกลาว ขณะนกเรยนศกษาหาความรดานวชาการควรจะไดศกษา

หาความรเกยวกบการอาชพควบคกนไป เพอเปนการเตรยมความพรอมสาหรบการประกอบอาชพในอนาคตดวย โดยเฉพาะอยางยงการประกอบอาชพอสระซงนกเรยนสามารถดาเนนการไดเองโดยไมตองเปนลกจางองคกรเอกชนหรอองคกรภาครฐ

สรปไดวา การทางานคออาชพของทกคนทตองทาเปนประจา ถาบคคลไมทาหนาทน เพอเลยงตนเอง บคคลอนในครอบครวและในสงคมตองแบกรบภาระแทน ถอเปนการเบยดเบยนผอน การทางานกอใหเกดความเคารพนบถอในตนเองวาเปนคนมคณคาและยงไดรบการยอมรบนบถอจากผอนดวย แตนกเรยนพงระลกไวเสมอวางานททานนจะตองเปนงานทสจรต ไมขดตอกฎหมาย ศลธรรมและจารตประเพณอนดงามของสงคมดวย

Page 21: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

17

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ประเภทของอาชพ

เนองจากนกเรยนทกคนไดศกษางานธรกจเปนสาระพนฐานของกลมการงานอาชพและเทคโนโลยมาอยางละเอยดแลว ฉะนน จงสรปเปนการทบทวนเพอความเขาใจอกครงวา อาชพแบงไดเปน 2 ประเภทใหญๆ ไดแก

1. อาชพอสระ 2. อาชพลกจาง (องคกรเอกชนและองคกรภาครฐ) เพอใหเกดความชดเจนของอาชพทง 2 ประเภท จงไดเปรยบเทยบใหเหนถงความแตกตาง

ระหวางอาชพอสระและอาชพลกจางไดดงน

การประกอบอาชพอสระ การประกอบอาชพลกจาง 1. เปนเจานายของตวเอง สามารถใชความร ความสามารถทถนดไดอยางเตมท

1. ตองรอรบคาสงและปฏบตตามคาสงของผบรหารทสงการ

2. มอสระในการตดสนใจในเรองตางๆ อยางเตมทเพราะเปนเจาของเงนทน

2. การตดสนใจตางๆ อยภายในขอบเขตและตองไดรบความเหนจากผบงคบบญชา

3. ความมนคงของงานมมาก ถาธรกจประสบความสาเรจและไมอยในภาวะทเสยงมากเกนไป

3. ความมนคงของงานมนอย อาจจะถกใหออกจากงานเมอไรกได

4. เปนผสงการออกคาสงในเรองตาง ๆ 4. ตองปฏบตตามคาสงของผบงคบบญชา 5. ผลตอบแทนมาจากกาไร ถามมากกจะเปนแรงจงใจใหทางานมากขน

5. รบเงนเดอน ซงเปนผลตอบแทนตายตวไมวาธรกจนนจะมกาไรมากหรอนอย

6. รบผดชอบในภาระหนสนของธรกจทตนเองดาเนนการอยางเตมท

6. ไมตองรบผดชอบในภาระหนสนของธรกจเพราะเปนลกจาง

7. ไมจากดชวโมงในการทางานแลวแตความเรงดวนของงาน

7. จากดชวโมงการทางานตามกฎหมายกาหนด ถาทางานเกนจะไดรบผลตอบแทนเพม

8. ไดรบการยกยองและยอมรบจากสงคมในฐานะเจาของกจการ

8. ในฐานะลกจางจะไดรบการยอมรบยกยองจากสงคมทนอยกวา

9. อาจใชบานพกอาศยเปนทประกอบกจการได 9. ตองไปทาในสถานททางานทกาหนด ทมา : เพญศร เลศเกยรตวทยา และสฏฐากร ชทรพย, (2557 : 199-200)

เนองจากขณะนประเทศไทยประสบปญหาทางดานเศรษฐกจพรอมๆ กบประเทศตางๆ ทวโลก ปญหาการวางงานทวความรนแรงมากขนอนเนองจากการจางงานขององคกรภาครฐและองคกรภาคเอกชนลดลงอยางมาก บางหนวยงานลดพนกงานลงเพราะลดจานวนการผลตและ การใหบรการ บางองคกรปดกจการชวคราวบาง ปดอยางถาวรบาง บางหนวยงานนาเทคโนโลยมาใชแทนกาลงคน ในขณะทคนงานวางงาน นกเรยนทกาลงศกษากทยอยกนจบการศกษาเปนจานวนมาก ทาใหคนจานวนหนงไมสามารถสอบแขงขนเขาไปทางานได ทาใหทกคนตองหาชองทางในการประกอบ

Page 22: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

18

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

อาชพดวยตนเอง ซงกคอการประกอบอาชพอสระนนเอง เปนอาชพททกคนสามารถเลอกดาเนนการไดเองตามความร ความสามารถ ความพรอม ความถนด ความสนใจ โดยขณะนจะมหนวยงานภาครฐใหการสนบสนนทงดานเงนทน การตลาดและความรเพอเพมทกษะเฉพาะอาชพอกดวย ฉะนนจงจะเนนเฉพาะการประกอบอาชพอสระเทานน

อาชพอสระแบงตามลกษณะการประกอบการได 3 ลกษณะ คอ 1. อาชพการผลต เปนอาชพทดาเนนการเพอใหเกดผลผลตสาหรบนาไปจาหนายใหแก

ผบรโภคตามทผบรโภคตองการ แบงออกเปนประเภทยอยได 2 ประเภท คอ อาชพการผลตสนคาทางการเกษตรและอาชพการผลตสนคาทางอตสาหกรรม

การผลตสนคาทางการเกษตร ถอเปนอาชพหลกของคนไทยโดยสวนใหญกระจายอยทวทกภมภาคโดยเฉพาะอยางยงในแถบชนบทมทง การเพาะปลก เชน การทานา ทาสวนผลไม สวนผก ไรขาวโพด ไรออย ไรสบปะรด การเพาะเหด สวนดอกไม เปนตน สวน การเลยงสตว มทงสตวปกและสตวนา เชน ฟารมเลยงไก เลยงสกร เลยงนกกระทา เลยงกงกลาดา เลยงปลา เปนตน

การผลตสนคาทางอตสาหกรรม เปนการนาวตถดบมาแปรรปใหเปนสนคาสาเรจรปหรอกงสาเรจรปตามความตองการของผบรโภคในทองถนหรออาจขยายไปทวประเทศ มกจะทาเปนอตสาหกรรมในครอบครวทใชเงนลงทนไมมากนก ใชแรงงานในครอบครวหรอในทองถนไดรบการสนบสนนจากภาครฐในเรองเงนลงทนและการตลาดในรปของอตสาหกรรมขนาดกลางและขนาดยอม (SMEs– Small and Medium Enterprise) สนคา OTOP เชน การประดษฐของใช ของเลน กระเปา หมวก การแกะสลก การเขยนภาพ เครองปนดนเผา การทอผา เปนตน

2. อาชพการขายสนคา เปนอาชพทผประกอบการทาหนาทซอสนคาจากผผลต แลวนาไปขายตอใหผบรโภค ซงเราเรยกกนอยางงายๆ วาอาชพ ซอมา - ขายไป เนองจากผผลตมกจะไมนยมจาหนายสนคาไปยงผบรโภคโดยตรง จงเปนโอกาสหรอชองทางทเราจะประกอบอาชพ การขายสนคาไดกวางขวาง เชน พอคาขายสง ขายปลก บางรายอาจจะนามาปรงแตงเพอเพมมลคาของสนคากอนนาออกจาหนาย เชน ซอดอกไมมาจดแจกน หรอ พวงหรด ซอสนคามาเปนจานวนมากแลวนา มาจดแบงใสภาชนะหรอหบหอใหมหลาย ๆ ขนาดใหผบรโภคซอตามความตองการหรอบางราย อาจขายสนคาตามสภาพเดมกได

3. อาชพการบรการ เปนอาชพทผประกอบการทาหนาทขายบรการหรออานวยความสะดวกใหแกผมาใชหรอซอบรการ เพอกอใหเกดความพงพอใจ โดยผใหบรการจะเรยกเกบคาตอบแทนจากผรบบรการ การประกอบอาชพประเภทน สามารถเรมดาเนนการไดงายเพราะสวนใหญจะเปนธรกจ ทใชเงนทนในการดาเนนการนอย แตผประกอบการจะตองเปนผมความรความชานาญในงานทจะดาเนนการ จะตองเอาใจใสดแลการบรการอยางใกลชดเพอใหผซอบรการเกดความพงพอใจ อาชพบรการมหลายประเภท เชน การเปดรานเสรมสวย รานตดผม รานซอมรองเทา รานซอมนาฬกา รานตดเยบเสอผา รานรบถายเอกสาร เปนตน

Page 23: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

19

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ใบความรท 2 เสนทางสความส าเรจ

แมนการทางานหาเงนจะไมใชเรองงายนก แตงานกไมเคยทารายหรอฆาใคร ถางานนนเปน

งานสจรต ยงทางานหลากหลายอาชพ ลกษณะททาทายความสามารถ รวมทงยงทางานหนกทกอใหเกดประโยชนเพยงใด กยงทาใหบคคลนนมประสบการณและมศกยภาพสงขนมากเพยงนน ปจจยของความสาเรจมไดอยแคความร ความสามารถเทานน แตนกเรยนตองหมนฝกฝนตนเองใหมคณลกษณะพรอมสาหรบประกอบอาชพอสระ ดงน

คณลกษณะส าคญของผประกอบอาชพอสระ (สมบต ศรทองอนทร และอรณ ลมศร, 2543)

1. มความคดรเรมสรางสรรค ความคดสรางสรรคจะเกดขนไดหากเราเปนคนทชางสงเกตและสามารถรวมความหลายๆ

ดานเขาเปนหนงเดยว ชางคด รจกดดแปลงสงตางๆ ใหเปนสงใหม 2. มความอดทน คนทจะอดทนและมมานะเพอความสาเรจในการทางานได จะทาอะไรตองมเปาหมาย

คอ ตงความหวงไวลวงหนาวาจะทาอะไรใหสาเรจ แคไหน ปรารถนาอยางแรงกลาทจะประสบความสาเรจตามเปาหมายทตงไว ตงใจจรงในการปฏบต เมอพบความลมเหลวใดๆ ไมยอทอ แตจะนาความลมเหลวนนมาเปนบทเรยนและศกษาวธแกไขปรบปรงใหดขนอยเสมอ

3. มความเพยรพยายาม คนทเพยรพยายามอดได - รอได จะสามารถมองประโยชนทงในปจจบนและในอนาคต

หากประโยชนในอนาคตมากกวา ถงแมวาปจจบนจะสญเสยอะไรไปบาง เขากจะยอมเพอรอรบประโยชนทมากกวาในอนาคต

ความเพยรพยายามเปนลกษณะทสาคญมากทจะทาใหนกธรกจประสบความสาเรจ เชน ยอมขาดทนในวนนเพอรอรบผลกาไรทจะเกดขนในอนาคต ยอมพดความจรงกบนกทองเทยวถงคณภาพทตากวาของสนคาตน ทงทรวาเขาจะไมซอหากพดความจรง เพราะคาดการณวาหากขายสนคาโดยละเลยไมพดความจรงหรอโกหกจะทาใหลกคาหมดความไววางใจทจะซอสนคาจากทองถนของตนจะทาใหแมคาทกคนขายสนคาไมไดในอนาคต ยอมแจกสนคาทผลตขนทงหมดเพอใหประชาชนรวาจะมสนคาชนดนขายและสนคานดอยางไรโดยมงหวงวาประชาชนจะตดใจและซอสนคาทนทเมอสนคาวางตลาด

4. เชอมนในตนเอง ผประกอบการจะตองเชอมนในตนเองวาเปนผมความรความสามารถ กลาคด กลาทา

โดยคานงถง 4.1 มระบบขอมลทด จะตองหมนศกษาหาความรอยเสมอ 4.2 ศกษาหาความรทนททมขอสงสยไมแนใจในเรองใดเรองหนง 4.3 ฝกวเคราะหและตดสนใจจากระบบขอมลดวยตนเอง

Page 24: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

20

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

4.4 เกบขอมลเกยวกบเรองทตดสนใจแลวเพอใชเปนแนวทางในการตดสนใจถกตอง ความเชอมนในตนเองมประโยชนตอการประกอบธรกจเพราะจะทาใหกลาทจะตดสนใจและมงมนทจะทางานใหประสบผลสาเรจ

5. กลาเสยงอยางมเหตผล ผประกอบการตองกลาทจะตดสนใจลงทน กลาตดสนใจทางานขณะเดยวกนกตอง

ยอมรบวามโอกาสลมเหลวในการประกอบธรกจ พยายามปองกนปญหาและปฏบตงานอยางรดกม ความกลาเสยงของผประกอบการไมเหมอนความกลาเสยงของนกพนน เพราะนกพนน

เสยงโดยอาศยความเชอและการคาดเดา สวนนกธรกจจะเสยงโดยอาศยการศกษาขอมลอยางรอบคอบกอนและเหนวามความเปนไปไดสงจงจะดาเนนการ

6. รอบรหลายดานและทนสมย การตดตามขาวสารและเสาะแสวงหาความรอยเสมอจะทาใหเปนคนรอบรและทนสมย

อาจทาไดดวยการอานหนงสอพมพ วารสาร นตยสารและหนงสอตาง ๆ ดโทรทศน ฟงวทย พดคยกบบคคลตางๆ ทองเทยวดของจรง แลวนาความรมาคดวเคราะหและทดลองปฏบต เพอพฒนางานของตนเอง

7. สามารถสอสารไดด การสอสารทมคณภาพจะนาไปสการยอมรบและปฏบตตามความคาดหวงของผสงสาร

ในทางตรงกนขามหากการสอสารบกพรองอาจเกดการปฏบตสงทผสงสารไมประสงคได 8. มนษยสมพนธทด การมมนษยสมพนธทด เปนคณลกษณะสาคญอยางหนงของผประกอบอาชพ ไมวา

เปนธรกจในดานใด การมมนษยสมพนธจะทาใหเพอนรวมงานรกและเตมใจทางานดวย ลกคา คคา จะชอบและสนใจทาธรกจดวย เหลานจะทาใหการประกอบอาชพมโอกาสสาเรจมากยงขน

9. ความซอสตย การประกอบธรกจจะตองทาดวยความซอสตยสจรตเพอจะไดเปนทเชอใจของลกคา

หรอผทเราตดตอดวย 10. ความรบผดชอบ การประกอบธรกจจาเปนอยางยงทจะตองมความรบผดชอบ ทงตอหนาลกคา คคา

สงคม ตลอดจนสงแวดลอม หากเราขาดความรบผดชอบกมโอกาสลมเหลวได เนองจากงานทแตละคนทา ถกกาหนดขนโดยพลงของตลาดเสร ภายใตระบบเศรษฐกจแบบ

ทนนยม บคคลทมคณลกษณะพรอมสาหรบการประกอบอาชพอสระ ยอมมโอกาสพบกบความสาเรจไดไมยากนก

Page 25: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

21

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

การเขาสอาชพ

บคคลทางานกอใหเกดรายไดมาจบจายใชสอย สาหรบผทมความรและพยายามเรยนรอยางตอเนอง มความบากบนมานะ ขยนหมนเพยร ซอสตยสจรต ดแลสขภาพใหแขงแรง กจะมรายไดสงและมชวงเวลาในการทางานยาวนาน สรางความสขกาย สขใจและความมนคงในชวต ใหแกตนเองและครอบครวไดยาวนานไปดวย แตมบคคลจานวนไมนอยกลบประสบปญหาในการประกอบอาชพ สรปสาเหตกวางๆ ไดดงน

1. เลอกอาชพไมตรงกบความร ความสามารถและความสนใจทแทจรง 2. เลอกอาชพตามกระแสสงคมมากกวาพนฐานความตองการทแทจรงของตนเอง 3. เลอกอาชพตามความตองการของตนเอง โดยไมคานงถงความตองการของตลาดแรงงาน 4. ขาดทกษะความเชยวชาญในสาขาอาชพทเลอกปฏบต ดงนนการทางานหาเงนแตละบาทนนจงมใชเรองงาย หากเปนลกจางกตองทางานใหคมกบ

คาจาง หากเปนผประกอบการเอง การมรายไดจากกาไรกตองมาจากการขายสนคาหรอบรการทม ผตองการซอ ยงไปกวานน รายรบจากการขายจะตองสงกวาตนทนอกดวย

เมอเงนหามาไดยากเยน เงนจงเปนสงมคณคา การใชจายเงนทกบาทจงควรเปนไป อยางรอบคอบและใหไดรบประโยชนคมคาตามหลกปรชญาเศรษฐกจพอเพยง สงทควรค านงถงในการตดสนใจเลอกอาชพ

เพอปองกนความเสยงทอาจจะเกดขนในการประกอบอาชพ โดยเฉพาะคนทเพงจะเรมงานใหมโอกาสทจะประสบความสาเรจหรอลมเหลวยอมเกดขนไดเสมอเพราะยงขาดประสบการณ ทกคนจงตองมการศกษาขอมล เตรยมตว เตรยมใจใหพรอมยอมรบสถานการณทอาจจะเกดขน จงเสนอแนะสงทควรคานงถงในการตดสนใจเลอกอาชพ ดงน

1. ความสนใจและความถนด กอนตดสนใจเลอกอาชพจาเปนอยางยงททกคนจะตองรจกตวเองใหดเสยกอนวาเราสนใจและมความถนดดานไหน เพราะถาคนเราไดทางานในสงทตนสนใจและมความถนดจะทาใหทางานไดอยางมความสข

2. เวลา เปนสงจาเปนทจะตองคานงถงเนองจากบางอาชพจากดเวลาในการทางาน บางอาชพไมจากดเวลา มชวโมงในการทางานยาวนาน ฉะนนในการตดสนใจเลอกอาชพจงตองจดสรรเวลาระหวางกจกรรมอนทจาเปนสาหรบตนเองและครอบครวกบเวลาในการทางานดวย

3. ความมนคงและความเสยง ถอเปนปจจยสาคญทตองคานงถงเนองจากบางอาชพ มความเสยงตอชวตและความปลอดภยสง ความมนคงและเงอนไขในการจางงานรวมถงรายไดจากการทางานในระยะยาว ถาเราเลอกงานนแลวจะมวธปองกนและลดความเสยงทมอยไดอยางไร

Page 26: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

22

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

4. การยอมรบนบถอจากสงคม บางอาชพแมนจะไดรบผลตอบแทนสงแตการยอมรบ นบถอจากสงคมนอย ในขณะทบางอาชพไดรบการยอมรบนบถอจากสงคมสงแตกลบมผลตอบแทนจากการทางานนอย ฉะนน จงตองคานงถงวาสงใดจาเปนสาหรบตนเองมากกวากน หลกในการประกอบธรกจใหประสบผลส าเรจ

การประกอบอาชพอสระของบคคล กคอการประกอบธรกจสวนตวนนเอง ซงนกธรกจทกคนยอมรวาความเสยงกบการทาธรกจเปนของคกน ดงนน เพอเปนการเตรยมความพรอมรบกบสถานการณทอาจจะเกดขน การเรยนรหลกในการประกอบธรกจใหประสบผลสาเรจยอมจะชวยลดความเสยงลงไดเปนอยางมาก

ผประกอบธรกจสวนตวทประสบความสาเรจไดเสนอแนะขนตอนการประกอบธรกจไวดงน ขนท 1 การตดสนใจ ขนท 2 การเลอกธรกจ ขนท 3 การวางแผนประกอบธรกจ ขนท 4 การลงมอประกอบธรกจ ขนท 1 การตดสนใจ ผคดจะประกอบธรกจจะตองตดสนใจใหแนนอนโดยพจารณาวา

ตนเองเหมาะกบการประกอบธรกจ นนคอ ควรมคณสมบตดงตอไปน 1. ชอบทางานอสระ ไมชอบเปนลกจางผอน 2. มความกลาทจะลงทนประกอบธรกจ 3. มความมงมนและทางานหนกได 4. อยากรารวย มหนามตาในสงคมและมโอกาสสรางประโยชนใหแกสงคม ขนท 2 การเลอกธรกจ การเลอกวาจะประกอบธรกจอะไรนนควรจะตองพจารณา สงตาง ๆ

ตอไปน 1. ควรเปนธรกจทตนชอบหรอเกยวของกบสงทตนชอบ เชน ถาชอบเลนกฬากควรทา

ธรกจเกยวกบการขายเครองกฬา เครองใชและเสอผาเกยวกบกฬา ชอบเลยงสตว ทาธรกจเกยวกบการขายสตวเลยง อปกรณเกยวกบสตว สวนสตว เปนตน

2. ควรวเคราะหวาผบรโภคในชมชนตองการสนคาหรอบรการอะไร เชน ในชมชนทมเดกและหนมสาวมาก ควรทาธรกจเกยวกบเสอผาเดก เสอผาวยรน อาหารทวยรนชอบ เชน ชนชนทเปนแหลงการศกษา ควรทาธรกจหอพก รานหนงสอ รานสะดวกซอ ฯลฯ

3. โอกาสดในการประกอบธรกจ เมอเลอกธรกจไดแลวควรจะพจารณาตอไปอกวาธรกจนนๆ อยในระยะใดของวฏจกรธรกจ ถาอยในระยะเจรญเตบโตจะดมาก แตถาอยในระยะเสอมถอยกไมควรทจะลงทน

Page 27: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

23

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

4. ความชานาญพเศษ ปจจบนผบรโภคตองการสนคาทมคณภาพ ดงนน ความอยรอดของธรกจกคอผลตสนคาทเนนคณภาพ ผผลตตองมความรความชานาญในธรกจนนเปนพเศษมากกวาคแขง

ขนท 3 การวางแผนประกอบธรกจ ขนนสาคญมากจะตองวางแผนใหรอบคอบ ดงน 1. เลอกรปแบบธรกจ จะทาธรกจคนเดยวหรอมหนสวน เชน ตงหางหนสวนหรอตง

บรษทซงมขอดขอเสยตางกน ฯลฯ ควรศกษาใหเขาใจ 2. ประสบการณ ตองสารวจดวาตนมประสบการณในการทาธรกจนนๆหรอไม ถายงไมม

ควรหาประสบการณเสยกอน 3. การทดลองทาดกอน การทาธรกจควรทดลองเปดกจการเลกๆ กอนเมอประสบ

ความสาเรจแลวจงขยายใหใหญขน 4. ธรกจตองเนนคณภาพ ไมวาจะเปนธรกจดานใด การคา การบรการหรออตสาหกรรมตอง

เนนคณภาพเปนสาคญ 5. เงนทนหมนเวยน เมอลงทนทาธรกจแลวตองแนใจวามเงนสวนหนงไวสาหรบเปน

ทนหมนเวยนเปนคาใชจายในการดาเนนการตางๆ

ขนท 4 การลงมอประกอบธรกจ ผประสบความสาเรจในการประกอบธรกจไดแนะนาการลงมอประกอบธรกจไวดงน

1. การเลอกทาเลทตงจดเปนเรองสาคญทสด ทาเลควรพจารณาสงตอไปน 1.1 มตลาด คอมผคนมากๆ และเปนลกคากลมเปาหมาย เชน ทาธรกจรานอาหาร

ควรอยในหางสรรพสนคาหรอยานทมสานกงานมากๆ 1.2 การคมนาคมสะดวก มทจอดรถหรอมรถประจาทางหลายสายผาน 1.3 สาธารณปโภค มประปา ไฟฟา โทรศพท คอนขางพรอม 1.4 เปนยานการคา เชน ศนยการคาขนาดใหญ ตลาดสด ฯลฯ 2. การซอสนคาหรอวตถดบ ควรยดหลกดงน 2.1 อยาซอของมากเกนความจาเปนตองใชหรอสต๏อกสนคาไวมากเกนไป 2.2 มระบบการควบคมสนคาทด คอ มระบบการรบการเบกจาย 2.3 ตรวจนบของทกชนดกอนลงชอรบของ 2.4 อยาซออะไรกตามกอนทจะทราบราคา 2.5 สญญาหรอขอตกลงทกชนดตองทาเปนหนงสอ 3. การกเงนจากธนาคาร ควรปฏบตดงน 3.1 อยากยมเงนถาไมจาเปนจรง ๆ 3.2 แสดงจดเดนของกจการใหธนาคารเหน 3.3 ควรขอกมากกวาทตองการจรงเลกนอย เพราะอาจถกตดทอนจานวนเงนทขอกลง 3.4 อยาแสดงใหธนาคารเขาใจวาธรกจโตเรวเกนไป 3.5 อยาวางแผนชาระเงนกในเวลาสนๆ ควรเผอเวลาไว 3.6 อยาโออวดยอดขายหรอความสามารถในการจายเงนคน ควรชแจงตามความจรง

Page 28: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

24

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

4. การหาแหลงสนบสนนทางการเงน ควรมแหลงสนบสนนทางการเงนหลายแหงและมขอมลประกอบการเลอกแหลงสนบสนนทางการเงนทใหโอกาสแกธรกจในการขยายกจการ โดยมตนทนทางการเงนตา

5. การแกปญหาของธรกจ เมอธรกจมปญหา วธแกปญหาควรทาดงน 5.1 ใหคนหาสาเหตวามาจากอะไร เชน ยอดขายตกตา ขาดเงนสดหมนเวยน ลกคาไม

ชาระหน ฯลฯ แลวแกตามสาเหตนนๆ 5.2 หาทางลดความเสยหาย เชน ลดคาใชจาย ลดตนทนลงทนท 5.3 ไมเปลยนธรกจบอยๆ ถาไมมเหตผลทชดเจนหรอจาเปนจรงๆ 5.4 ตองมความมนคงมมานะ สไมถอยงายๆ ดาเนนธรกจเดมตอไป

Page 29: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

25

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ใบความรท 3 เกรดนารคธรกจ

ปจจบนเปนยคเศรษฐกจทมการแขงขนทางการคาเขมขนและไรพรมแดน ผประกอบอาชพ

อสระซงดาเนนงานทางธรกจทสามารถครองตลาดได จะตองรจกนาเอาเทคโนโลยมาใชประโยชนเพอใหไดเปรยบคแขงหรอทาใหการสอสาร ตดตอกบคคาและผบรโภค เปนไปอยางสะดวก และรวดเรว ผประกอบอาชพอสระทมกลยทธและความเปนตอเหนอคแขงในหลายๆ ดานจงมโอกาสเปน ผชนะทสามารถครองใจลกคาไดกอนและไดนาน

กลยทธของผประสบความส าเรจในการประกอบอาชพทางธรกจ

1. รตวเอง ทกษะและความชานาญ เปนสงสาคญมากทสดในการประกอบธรกจใหประสบ

ผลสาเรจ ดงนน การรระดบความสามารถของตวเองวาอยในระดบใด มขอด ขอเสยในแตละดาน คออะไร แลวฝกฝนพฒนาใหดขนเรอยๆ ทกษะความชานาญทจาเปนสาหรบผประกอบธรกจ ไดแก

1.1 ทกษะดานการเงน 1.2 ทกษะดานการตลาด 1.3 ทกษะดานการพฒนาสนคาและบรการ 1.4 ทกษะดานการขายโดยตรงและโดยออม 1.5 ทกษะดานการโฆษณาและโปรโมทสนคาหรอบรการ 1.6 ทกษะดานการบญช 1.7 ทกษะดานการบรหารบคคล 1.8 ทกษะดานการวางแผนธรกจ 2. รตลาดสนคาหรอบรการและลกคา แผนการตลาดทดเปนปจจยนาสความสาเรจ โดยทเราจะตองรขอมลเกยวกบตลาด

วเคราะหสถานการณปจจบนและแนวโนมความตองการในสนคาหรอบรการ วเคราะหปญหาหรออปสรรคและโอกาสในการเขาสตลาด การวจยตลาด ทาเลทตง กลมลกคาเปาหมาย สนคาหรอบรการของเราอยในระดบใด จะขายสนคาไดอยางไร ตงราคาเทาไร โฆษณาและโปรโมทอยางไร

กอนทจะสรางแผนทมประสทธภาพ เราจะตองหาขอมลเกยวกบสนคาหรอบรการ จะตองไปเขาหองสมด พบปะพดคยกบลกคา ศกษาการโฆษณาของธรกจอนๆ รวมทงคแขงและปรกษาผทเชยวชาญทอยในองคกร สมาคมตางๆ ทเกยวของกบธรกจ

3. รสภาพการแขงขนและคแขง จะตองศกษาเพอใหรวาคแขงขนมใครบาง อยทไหน กาลงทาอะไรอย จะแขงขน

อยางไรเพอชยชนะ จะผลตสนคาหรอบรการอยางไรเพอเปนจดขายทเดนกวาของคแขง ศ กษา วธการขาย การตลาด การโฆษณา การกระจายสนคา การสนบสนนการขาย และการใชบรการหลงการขายของคแขงเปนอยางไร

Page 30: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

26

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

4. รนโยบายสงเสรมจากภาครฐบาล หาแหลงขอมลหรอแหลงทใหการสงเสรมการคา ใหเงนทนหรอใหบรการเพอสนบสนน

ธรกจตางๆ ไมวาจะเปนกระทรวง ทบวง กรม สถาบนการศกษาใดๆ กตามทวประเทศ เชน กรมสงเสรมการสงออกใหการสนบสนนผสงออกไปจดนทรรศการในตางประเทศโดยการออกคาใชจายใหในบางสวนและผประกอบการตองคอยดแนวโนมวาอก 5-10 ปขางหนารฐบาลจะสนบสนนอะไร

5. รแนวทางในการวางแผนการเงนในระยะยาว ปญหาการเงนนบเปนปญหาสาคญของผประกอบธรกจ ดงนนกอนเรมทาธรกจจง

จาเปนจะตองวางแผนการใชเงนอยางรอบคอบ มเงนสารองหรอแหลงเงนทนสาหรบการพฒนาธรกจ ความสามารถในการรบภาระการกเงน หรอหลกเลยงวกฤตการณทางการเงนทจะเกดขนจากการขาดเงนทนในอนาคตได

6. รวธการท าบญช นกธรกจจานวนมากคดวาเพยงการทางานหนกและการทาตลาดเปนสงสาคญทจะทา

ใหธรกจประสบผลสาเรจ แตความจรงการทาบญชทมระบบถกตองตามหลกการบญช จะเปนเครองมอทสาคญสาหรบผบรหารและเจาของเงนทนในการตดสนใจตอนโยบายดานตางๆ ของกจการ ดงนน การไมใหความสาคญกบตวเลขทางบญชถอเปนขอผดพลาดอยางรายแรงของผ ประกอบอาชพทางธรกจอนอาจทาใหนโยบายการบรหารงานผดพลาดถงขนตองเลกกจการไดในทสด

7. รวธการบรหารทมประสทธภาพ หลกการบรหารธรกจประกอบดวยการวางแผน การจดองคกรและการควบคม การทา

ธรกจทไมประสบความสาเรจ สวนใหญเกดจากการบรหารผดพลาด กฎหลกของการบรหารธรกจขนาดยอม คอการรวาคณกาลงยนอยตรงจดไหนอยตลอดเวลา

สถานการณหรอเศรษฐกจจะดหรอไมด ไมเกยวกบการบรหารงาน เพราะผบรหารบางคนอาจจะเปลยนอปสรรคเปนโอกาสกได ในทางตรงขามแมวาเศรษฐกจดอาจจะบรหารงานไมดกได ในการทจะเปนผบรหารทประสบความสาเรจจะตองเปนผนาทดดวย ไดแก มความสามารถในการ จงใจ แนะนาแนวทาง การดงดดความสนใจและจะตองมทกษะทจะทาใหผลผลตมอตราสง สามารถนาและควบคมการทางานของทมงานใหตรงตามเปาหมายได ผนาทดจะตองมความยดหยนพรอมรบมอสถานการณทเปลยนแปลงอยตลอดเวลา

8. รวธการขายสนคาหรอบรการทมคณภาพ คณภาพของสนคาหรอบรการเปนสงทรกษาความสาเรจของบรษทใหคงอยตลอดไป

ถากลยทธการตลาดทดเลศอาจชกนาลกคาได แตถาสนคาของคณไมเปนทพอใจของลกคา ลกคาก ไมมาซอสนคาอก แลวถาลกคานาไปพดตออกกจะยงทาใหธรกจเสยหาย เพราะฉะนนจะตองรขอดและขอเสยของสนคา ถาดอยแลวกรกษาใหดตอไปหรอทาใหดขน แตถาไมดกปรบปรงแกไขใหตรงตามความพอใจของลกคา หวใจของการทาธรกจกคอลกคา ดงนนตองเขาใจลกคาและใหความสาคญแกลกคามากๆ ออกแบบสนคาหรอใหบรการตามความตองการของลกคา พฒนามาตรฐานคณภาพสนคาและคณคาของสนคาใหดอยเสมอ ถาคณภาพสนคาถดถอยเมอไร เมอนนคแขงจะมาแทรกแซงทนท

Page 31: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

27

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

9. รวธการเลอกบคลากรทเหมาะสม บคลากรทด มประสทธภาพ เปนกลไกหลกสาคญทจะนาพาธรกจไปสความสาเรจ

นกธรกจพงระลกเสมอในการคดเลอกและใชคนใหเหมาะสมกบงานมการสรางความสมพนธทดระหวางทกคนทกตาแหนงในหนวยงาน กอใหเกดความรก ความภาคภมใจ และหวงแหนองคกร

10. เลอกท าเลทตงทเหมาะสมกบสนคาหรอบรการ การเลอกทาเลทตงเปนอกปจจยหนงทมความสาคญอนนาไปสความสาเรจ การเลอก

ทาเลทตงจะตองคานงถงชนดของสนคาหรอบรการและกลมลกคาเปาหมายเปนหลก มากกวาความสะดวกสบายของตนเอง ผประกอบธรกจจะตองเปรยบเทยบถงขอด ขอเสยระหวางทาเลแตละแหง และระหวางการเชากบการซอเปนเจาของ กลไกลภาครฐตอแนวทางการประกอบอาชพอสระ

ในหวงเวลาทประเทศชาตกาลงเผชญกบวกฤตเศรษฐกจ โดยเฉพาะประชาชนระดบรากหญาประสบปญหาความยากจน รฐไดจดใหมโครงการหนงตาบลหนงผลตภณฑ สงเสรมใหชาวบาน ในแตละตาบลสรางอาชพในการผลตสนคาเพอออกจาหนาย โดยสรางสนคาทเปนสนคาประจาตาบลนนๆ โดยรฐพรอมทจะเขามาชวยเหลอในดานความรสมยใหมและการบรหารจดการ เพอเชอมโยงสนคาจากชมชนสตลาดทงในและนอกประเทศดวยระบบรานคาเครอขายและอนเตอรเนต เพอสงเสรม สนบสนนกระบวนการพฒนาทองถน สรางชมชนใหเขมแขง พงตนเองได ใหประชาชนมสวนรวมในการสรางงาน สรางรายได ดวยการนาทรพยากร ภมปญญาทองถนมาพฒนาเปนผลตภณฑและบรการทมคณภาพ มจดเดนและมลคาเพมใหเปนทตองการของตลาดทงในและตางประเทศ ในทนจะกลาวถงโครงการหนงตาบลหนงผลตภณฑ และการนาเทคโนโลยและ ภมปญญาไทยมาใชกบงานอาชพ ดงน

1. โครงการหนงตาบลหนงผลตภณฑ มหลกการพนฐาน 3 ประการ คอ 1) ภมปญญาทองถนสสากล 2) พงพาตนเองและคดอยางสรางสรรค 3) การสรางทรพยากรมนษย จากหลกการพนฐาน 3 ประการ จงสรปวตถประสงคของโครงการหนงตาบล

หนงผลตภณฑ ไดดงน 1. สรางงาน สรางรายได แกชมชน 2. สรางความเขมแขงแกชมชน ใหสามารถคดเอง ทาเอง ในการพฒนาทองถน 3. สงเสรมภมปญญาทองถน 4. สงเสรมการพฒนาทรพยากรมนษย ใหมความคดรเรมสรางสรรคในการพฒนา

ผลตภณฑใหสอดคลองกบวถชวตและวฒนธรรมในทองถน 2. โครงการตนกลาอาชพ เปนโครงการฝกอบรมและสรางงานใหแกผวางงาน ผกาลงจะ

ถกเลกจางและนกศกษาจบใหม เพอลดปญหาการวางงานอนเนองมาจากภาวะวกฤตเศรษฐกจหดตว อกทงยงเปนการสนบสนนการสรางอาชพอสระ เพอขบเคลอนเศรษฐกจระดบฐานราก โดยรฐบาล

Page 32: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

28

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

จดฝกอบรมความรพนฐานและความสามารถในการประกอบอาชพ โดยผเขารบการฝกอบรมจะไดรบเบยเลยงระหวางอบรมไมเกน 1 เดอน และเงนอดหนนเพอประกอบอาชพเปนเวลาไมเกน 3 เดอน จานวน 4,800 บาท/เดอน/คน รวมถงคาเดนทางอกจานวนหนง จงสรปไดวาโครงการตนกลาอาชพเปนการพฒนาทกษะฝมอแรงงานเพอสรางโอกาสในการมงานทา สรางมลคาทางเศรษฐกจและสงคมในชมชน ประชาชนตนตวรบรความสาคญของการสรางงาน สรางธรกจในระดบชมชนทองถนบานเกด ซงเชอมโยงกบการขบเคลอนพฒนาศกยภาพของชมชนตามแนวทางเศรษฐกจพอเพยงเพอเลยงตนเองและครอบครวมทางเลอกใหมๆ ในการประกอบอาชพตามทตนเองถนดและสนใจ

จะเหนไดวาโครงการหนงตาบลหนงผลตภณฑและโครงการตนกลาอาชพมสวนสมพนธกบการนาเทคโนโลยและภมปญญาไทยมาใชกบงานอาชพ ซงมหลกการสาคญคอ

1. เพมมลคาของผลผลต ถามการนาเทคโนโลยเขาไปชวยเหลอในดานการเพมผลผลต บรรจและจดจาหนาย จะทาใหสนคานนมราคาสงขน เชน เครองกรองนาอลตราไวโอเลต แชมพจากสมนไพรและการเพาะพนธปลาทบทมเชงการคา เปนตน

2. แกปญหาในการทางาน ทาใหการทางานงายขน สะดวก ประหยดเวลาและแรงงาน เชน การทาระบบนาหยดสปรงเกอร เครองนวดขาว เครองเกยวขาวและเครองหยอดเมลดพชลงหลม เปนตน

3. พฒนาคณภาพจากผลตภณฑทมอยเดมใหมประสทธภาพดยงขน เชน เครองตดกระแสไฟฟาอตโนมต เครองตดแก๏สอตโนมตและเครองดบเพลงอตโนมต เปนตน

4. การเลอกเทคโนโลยและภมปญญา โดยนามาใชในการออกแบบและสรางผลตภณฑตองพจารณาความเหมาะสม ความสะดวกในการใชงาน ความประหยดและความปลอดภย

5. ผลตภณฑทมสวนประกอบของเทคโนโลยตองหาซองาย มจาหนายในทองตลาดทงอปกรณชนสวนและผลตภณฑสาเรจรป

6. เทคโนโลยทนามาใชตองมมาตรฐานในระดบสากลและเปนทยอมรบกนทวไป ทงในสวนของวสด อปกรณและคณภาพของการใชงาน

สรปไดวา กลไกลภาครฐตอแนวทางการประกอบอาชพอสระเกยวกบนโยบายสนบสนนสนคาหนงตาบลหนงผลตภณฑและโครงการตนกลาอาชพของรฐเปน การนาเทคโนโลยและภมปญญาไทยมาใชกบงานอาชพเปนสงทสอดคลองกนกบหลกการของเศรษฐกจพอเพยง ดงน

1. การจดการ การผลต การบรโภค ในสถานศกษาและชมชน เกดความพอเพยงและสมดล เชน การสงเสรมการผลตเกษตรอนทรย เกษตรผสมผสาน บนพนฐานของการพงตนเอง การรกษาสมดลของสงคมและธรรมชาต

2. การพฒนาอาชพ สรางรายไดเสรม โดยประยกตใชทรพยากรทองถนใหเกดประโยชนสงสดหรอโดยการพฒนาเทคโนโลยทเหมาะสม หรอการตอยอดภมปญญาทองถน

3. การจดการและการจดระบบองคกรความรวมมอทางการเงนการผลต การตลาด โดยความรวมมอระหวางภาครฐกบประชาชนในทองถน เชน การจดตงสหกรณรปแบบตางๆ

ในการปฏบตงานอาชพ จาเปนทนกเรยนตองมความรเกยวกบธรกจ ดงนน เพอเปนการทบทวนความรเกยวกบธรกจซงนกเรยนไดศกษามาแลวในวชา การงานอาชพและเทคโนโลย (งานธรกจ) ชนมธยมศกษาปท 5 จงเสนอเปนแผนภม ดงน

Page 33: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

29

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ภาพท 1 แผนภมแสดงจดมงหมายของธรกจ ทมา : สมพศ เลกเฟองฟ, 2549 : 5

จดมงหมาย

ของธรกจ

ก าไร (Profit)

ความรบผดชอบตอสงคม

(Social Responsibitlies)

ความอยรอด (Survival)

ความเจรญเตบโต

(Growth)

Page 34: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

30

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ภาพท 2 แผนภมแสดงประโยชนของธรกจ ทมา : สมพศ เลกเฟองฟ, 2549 : 3

ประโยชน

ของธรกจ

สรางงานและสรางรายได

ภาคประชาชน

กระจายสนคาและบรการ

ผลตสนคาและบรการ

พฒนาเศรษฐกจ

พฒนาประเทศชาต

พฒนาสงคม

พฒนาเทคโนโลย

สรางรายไดภาครฐ

Page 35: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

31

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ภาพท 3 แผนภมแสดงประเภทของธรกจ

ภาพท 4 แผนภมแสดงรปแบบของธรกจ

ประเภทของธรกจ

ธรกจอตสาหกรรม

ธรกจ

พาณชยกรรม

ธรกจบรการ

รปแบบของธรกจ

กจการเจาของ

คนเดยว

(Sole or Single Proprietorship)

หางหนสวน (Partnership)

บรษทจ ากด (Corporation)

สหกรณ (Cooperative)

รฐวสาหกจ (State

Enterprise)

Page 36: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

32

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ทมา : สมพศ เลกเฟองฟ, 2549 : 7

ภาพท 5 แผนภมปจจยและสงแวดลอมทางธรกจ

ปจจยภายใน

บคลากร

เงนทน

วตถดบ

เครองจกร

การจดการ

การตลาด

ท าเล

ปจจยภายนอก

ระบบการแขงขน

ภาวะเศรษฐกจ

ภาวะการเมอง

ภาวะแวดลอมทางกฏหมาย

สภาพสงคมและวฒนธรรม

เทคโนโลย

ปจจยและสงแวดลอม ทางธรกจ

Page 37: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

33

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ภาพท 6 แผนภมแสดงเครอขายอาชพทควรเลอกทาธรกจ

เครอขายธรกจ

ธรกจจากงานหรอกจกรรมทตนเองชอบ

ธรกจทตองมความช านาญเฉพาะดาน

ธรกจทมการตอยอดธรกจ

ธรกจทรบชวงการผลต

ธรกจตอบสนอง

ความตองการของตลาด

ธรกจทเหมาะสมกบ

เวลา

Page 38: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

34

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ภาพท 7 แผนภมแสดงสาเหตความลมเหลวของธรกจ

ความลมเหลว

ของธรกจ

ความร/ประสบการณไมสมดล ปญหาการ

ควบคมสนคาคงคลง

ปญหาการตลาด

คาใชจายสง

มสนทรพยมากเกนไป

ขาดการควบคม

ท าเลทตง

ปญหาการใหสนเชอ

การบรหารจดการไมม

ประสทธภาพ

Page 39: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

35

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ภาพท 8 แผนภมปจจยสาคญทมอทธพลตอพฤตกรรมการซอของผบรโภค

ผบรโภค

ปจจยดานวฒนธรรม

• วฒนธรรม

• เชอชาต ศาสนา

• ชนชนทางสงคม

ปจจยดานสงคม

• กลมอางอง

• ครอบครว

• บทบาทและสถานภาพของบคคล

ปจจยดานบคคล

• อายและวฏจกรของชวต

• อาชพ

• สภาพทางเศรษฐกจ

• รปแบบการด าเนนชวต

• บคลกลกษณะ

ปจจยดานจตวทยา

• ความตองการและแรงจงใจ

• การรบร

• การเรยนร

• ความเชอและทศนคต

Page 40: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

36

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ทมา : สมพศ เลกเฟองฟ, 2549 : 104

ภาพท 9 แผนภมแสดงประโยชนของการปดปายราคาสนคา

ผบรโภค

ไมเสยเวลาสอบถามราคา

เปรยบเทยบราคาสนคาได

เพมความสะดวกสบายในการซอ

ตดสนใจซอไดรวดเรว

ผขาย

ไมตองจดจ าราคาสนคา

สะดวกสบายในการขาย

สรางความนาเชอถอใหลกคา

แสดงความบรสทธใจในการขาย

ปายราคาสนคา

Page 41: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

37

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

กจกรรมท 1 รปแบบอาชพ

แนวคด :

อาชพในสงคมมอยมากมายแบงตามลกษณะงานไดเปนอาชพอสระและอาชพลกจาง การเขาใจถงความสมพนธกนระหวางอาชพจะชวยทาใหนกเรยนเหนชองทางในการเขาสอาชพและเลอกอาชพไดเหมาะสมกบตนเองอยางกวางขวางขน อาชพอสระเปนทางเลอกทนาสนใจซงจะยดเปนอาชพหลกหรอทาเพอเสรมรายไดจากงานประจากได โดยเฉพาะในภาวะทการจางงาน ลดนอยลง ผทาอาชพอสระจะตองคดสรางงานและดาเนนการดวยตนเอง รบผดชอบผลของงานดวยตนเอง ไมมรายไดประจาแนนอนเหมอนการรบจาง ขนอยกบผลงานและความขยน ดงนน จงตองสรางงานทแปลกใหมจากทคนสวนใหญทากนแลวหรอพฒนาผลงานอยเสมอจงจะทาใหเกดความกาวหนาในงานททา สงสาคญทสดจะตองทางานดวยความรสกเหนคณคาของตนเองและคณคาของงานททาควบคกนไป วตถประสงคของกจกรรม

1. เพอใหนกเรยนเขาใจและตระหนกถงการเลอกประกอบอาชพทเหมาะสมกบตนเอง 2. เพอใหนกเรยนมองเหนชองทางในการสรางรายไดและความสขจากงานอาชพอสระ 3. เพอใหนกเรยนจาแนกงานอาชพและสรางความสมพนธของเครอขายงานอาชพได

ระยะเวลาด าเนนกจกรรม

60 นาท ขนตอนการด าเนนกจกรรม

1. ครเรมทากจกรรมนาเขาสการหาความหมายของงานอาชพอสระ โดยแจกใบกจกรรมท 1 กจกรรมเครอขายอาชพ

2. ใหนกเรยนวาดรปตามทครบอกโดยไมอนญาตใหถามลงในวงกลมดานบน ดงน 2.1 วาดรปสามเหลยมในวงกลม 3 รป 2.2 วาดรปดาวในสามเหลยม 3 รป 2.3 ลากเสนตรงในวงกลม 3 เสน 3. ใหนกเรยนวาดรปอะไรกไดโดยคดสรางสรรคตามจนตนาการของตนเองลงในวงกลม

ดานลาง แลวระบายสใหสวยงาม 4. เมอเสรจกจกรรมในขอ 2 – 3 แลวใหนกเรยนเลอกวาชอบรปไหนมากกวากนพรอม

กบแสดงเหตผลทชอบลงในใบงานประกอบกจกรรมเครอขายอาชพ

Page 42: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

38

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

5. ครสมนกเรยนทเลอกรปทงรป 1 และรป 2 ประมาณ 6 คน แสดงเหตผลหนาชนเรยน หลงจากนนเชญชวนนกเรยนอาสาสมครแสดงภาพพรอมเหตผลทเลอกหนาชนเรยน

6. ครนาสรปเปรยบเทยบภาพบนเปรยบเสมอนอาชพรบจาง ภาพลางเปรยบเสมอนอาชพอสระ สนทนากบนกเรยนเกยวกบอาคารหอประชมกนเกรา ซงขณะนโรงเรยนอยในระหวางดาเนนการปรบปรงกอสรางวามบคคลทเกยวของกบการกอสรางหลากหลายอาชพ ทงทเปนอาชพอสระและอาชพลกจาง

7. ครแบงนกเรยนเปนกลมยอย กลมละ 5 – 7 คน แจกกระดาษปร๏ฟ กลมละ 1 แผน ใหสมาชกชวยกนจดทาแผนภาพแสดงเครอขายอาชพทเกยวของกบการกอสรางอาคารหอประชมกนเกรา พรอมกบตกแตงใหสวยงาม

8. นกเรยนทกกลมนาผลงานตดบอรดหนาชนเรยน ใหนกเรยนทกคนรวมชนชมผลงานและพจารณางานอาชพทเกยวของกบการกอสรางอาคารเรยน

9. ครและนกเรยนรวมกนคดแยกประเภทของอาชพจากผลงานของนกเรยนทกกลม โดยใชสแดงแทนอาชพรบจางและสเหลองแทนอาชพอสระ

10. ครนาสรปประเดนสาคญของกจกรรมชใหเหนความเกยวของสมพนธและเกอกลกนของแตละอาชพใหนกเรยนมองเหนชองทางในการเขาสอาชพไดกวางขวางขน

11. ครยาใหนกเรยนเกบแผนภาพเครอขายอาชพไวเพอทากจกรรมสถานอาชพในครงตอไป อปกรณ/สอประกอบกจกรรม

1. ใบกจกรรมท 1 กจกรรมรปแบบอาชพ คนละ 1 แผน 2. กระดาษปร๏ฟกลมละ 1 แผน 3. สเมจก สไม เทปกาวตดกระดาษและปากกาเคมกลมละ 1 ชด 4. บอรดแสดงผลงาน

การประเมนผล

1. ประเมนกระบวนการกลม 2. ประเมนผลงานการทาใบงาน 3. ประเมนผลการนาเสนอ ปรบจาก (เอกสารอบรมโครงการแนะแนวอาชพ, 2559 : 31)

Page 43: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

39

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ใบกจกรรมท 1 รปแบบอาชพ

1. 2. นกเรยนชอบรปหมายเลข............................ เพราะ...…................................................................................................................................ ........... ....................................................................................................................... ..................................... แนวคดทนกเรยนจะน าไปปรบใชในการเลอกอาชพ ......................................................................................................................................................... ... ......................................................................................................................................................... ... ......................................................................................................................................................... ...

Page 44: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

40

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

กจกรรมท 2 สถานอาชพ

แนวคด :

การทางานทมความสขยอมนาไปสวถชวตทเปนสขดวย อาชพสจรตทกอาชพเปนอาชพทมคณคาประกอบดวยคณลกษณะ 5 ประการ ไดแก การใชความร ความสามารถทตองผานการเรยนรและฝกฝนเปนประโยชนตอสงคม ใหบรการผอน มเกยรต เปนทยอมรบและสามารถทาเงนสรางรายไดเพอเลยงตนเองและครอบครว ในอนาคตทกคนตางกเลอกประกอบอาชพตามความร ความสามารถ ความถนด คานยมและเจตคตตออาชพทแตกตางกนขอเพยงเปนอาชพทสจรตและทางานเตมกาลงความสามารถกจะนามาซงความสขและความภาคภมใจตอตนเองและครอบครว ซงจะสงผลตอสงคมโดยรวมใหเปนสขดวย วตถประสงคของกจกรรม

1. เพอใหนกเรยนมความเขาใจคณลกษณะของอาชพสจรตในลกษณะตางๆ 2. เพอใหนกเรยนมเจตคตและคานยมทดตออาชพทสจรต

ระยะเวลาด าเนนกจกรรม

20 – 25 นาท ขนตอนการด าเนนกจกรรม

1. ครเตรยมความพรอมของนกเรยน สนทนาถงความหลากหลายของงานอาชพ 2. ครแบงนกเรยนเปนกลมยอย 5 – 7 คน (นกเรยนเขากลมเดมททากจกรรมเครอขาย

อาชพ นาแผนภาพเครอขายอาชพอาคารเรยนเฉลมพระเกยรตตดบอรดหนาหองเรยน) 3. ครอธบายการแบงสถานอาชพจานวน 5 สถาน ใหตวแทนกลมออกมาหยบสลากเลอก

สถานอาชพ ดงน สถานท 1 กลมอาชพบรการ สถานท 2 กลมอาชพทมเกยรต สถานท 3 กลมอาชพททาเงน สถานท 4 กลมอาชพทเปนประโยชนตอสงคม สถานท 5 กลมอาชพทตองใชความสามารถ

Page 45: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

41

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

4. ครแจกใบกจกรรมท 2 กจกรรมสถานอาชพ กลมละ 1 แผน ใหนกเรยนคดแยกอาชพจากแผนภาพเครอขายอาชพทตดบอรดหนาชนเรยนแลวเขยนชออาชพในสถานนนๆ ใหไดมากทสด อาจนาชออาชพทนกเรยนรจกนอกเหนอจากแผนภาพเครอขายอาชพมาใสดวยกได

5. ทกกลมระดมสมอง ใหความหมายของสถานอาชพทกลมตนเองหยบไดและ สงตวแทนออกมานาเสนอผลงานตามใบงานประกอบกจกรรม

6. ครและนกเรยนรวมกนอภปรายความหมายของสถานอาชพทนกเรยนนาเสนอหนาชนเพอหาขอสรปจากนกเรยนทงหมดจนไดเปนมตของหองเรยนและยกตวอยางอาชพท แตละกลมมความคดเหนแตกตางกนในแตละสถาน

7. ครนาสรปสาระสาคญตามแนวคดชนาใหนกเรยนเหนวาอาชพสจรตทกอาชพ ตองมคณสมบตครบทกสถานอาชพและโนมนาวการเลอกอาชพของนกเรยนทเหมอนและแตกตางกนตามความคด คานยม เจตคตและประสบการณการทาอาชพของครอบครว อปกรณ/สอประกอบกจกรรม

1. ใบกจกรรมท 2 กจกรรมสถานอาชพ การประเมนผล

1. ประเมนกระบวนการกลม 2. ประเมนผลงานการทาใบงาน 3. ประเมนผลการนาเสนอ

Page 46: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

42

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ใบกจกรรมท 2 สถานอาชพ

ชอสถาน........................................................................

1. ความหมายของสถานอาชพ........................................................................................................ .. ..................................................................................................................................................... ............................................................................................................................. ........................ 2. ใหนกเรยนเขยนชออาชพทรจกในสถานอาชพ............................................................................ ............................................................................................................................. ........................ ............................................................................................................................. ........................ 3. ใหนกเรยนเลอกอาชพทกลมสนใจ 5 อาชพ บนทกลงในตารางสถานอาชพ โดยจดลาดบ ความสาคญตามตวอยาง

ชออาชพทสนใจ บรการ มเกยรต ท าเงน เปนประโยชน

ตอสงคม ใช

ความสามารถ คร 4 1 5 2 3

4. แนวคดทนกเรยนไดรบเพอนาไปใชเปนแนวทางในการเลอกประกอบอาชพ ............................................................................................................................. ........................ ......................................................................................................... ............................................

ปรบจาก (เอกสารอบรมโครงการแนะแนวอาชพ, 2559 : 25-26)

Page 47: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

43

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

กจกรรมท 3 ผประกอบการ

แนวคด :

อาชพอสระเปนอาชพทผประกอบการตองพงพาตนเอง ทาหนาทบรหารงานทกดานดวยตนเอง ลกษณะการทางานและคณสมบตของผประกอบอาชพอสระจงมสวนสาคญยงตอความสาเรจ การศกษาประวตของบคคลทประสบความสาเรจดานอาชพยอมทาใหนกเรยนเหนคานยมในการทางานดวยความขยน อดทน ซอสตย ประหยด รบผดชอบ มความคดรเรม ทนสมย ทนเหตการณ ประสานประโยชน กลาเสยงอยางมเหตผล รอบคอบ รอบร พฒนาตนเอง พฒนางาน จดระบบบรหารจดการดานการเงน เวลาและคนอยางมประสทธภาพ การซมซบคณสมบตเหลานถอไดวาเปนการเตรยมตวเขาสนกธรกจมออาชพไดโดยไมยากนก

วตถประสงคของกจกรรม

1. เพอใหนกเรยนเหนแบบอยางและคานยมทดในการทางานของบคคลทประสบความสาเรจดานอาชพ

2. เพอใหนกเรยนรจดเดน จดดอยของตนเองและเหนแนวทางในการพฒนาตนเองเพอเขาสงานอาชพ

ระยะเวลาด าเนนกจกรรม

30 - 40 นาท

ขนตอนการด าเนนกจกรรม

1. ครเตรยมความพรอมของนกเรยนโดยสนทนากบนกเรยนถงบคคลในทองถนทประสบความสาเรจและไดรบการยกยองจากชมชน

2. ครแบงนกเรยนเปนกลมยอย กลมละ 5 – 7 คน สบคนประวตของผประกอบการ (นกธรกจ) ทประสบความสาเรจซงกลมของนกเรยนสนใจโดยอาจจะเป นนกธรกจทองถนระดบประเทศหรอระดบโลกกได (สมภาษณ, วารสาร, อนเตอรเนต, รายการโทรทศน, ผปกครอง, นกเรยนสบคนนอกเวลาเรยน โดยครมอบหมายภาระงานใหกอนลวงหนา)

3. ครแจกใบกจกรรมท 3.1 คณสมบตของผประกอบการ กลมละ 1 แผน ใหนกเรยนระดมสมองสงเคราะหขอมลจากกจกรรมขนท 2 มาตอบ

4. ตวแทนกลมออกมาเลาประวตของผประกอบการ(นกธรกจ)ทกลมสนใจ นาสรปเขาสใบงานท 1 หนาชนเรยน

5. ครแจกใบกจกรรมท 3.2 เตรยมพรอมเขาสอาชพ คนละ 1 แผน ใหนกเรยนทาในหองเรยน

6. ครนาสรปสาระสาคญของกจกรรมเขาสแนวคด

Page 48: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

44

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

อปกรณ/สอประกอบกจกรรม

1. ใบกจกรรมท 3.1 คณสมบตของผประกอบการ กลมละ 1 แผน 2. ใบกจกรรมท 3.2 เตรยมพรอมเขาสอาชพ คนละ 1 แผน

การประเมนผล

1. ประเมนกระบวนการกลม 2. ประเมนผลงานการทาใบงาน 3. ประเมนผลการนาเสนอ 4. ประเมนผลงานการทาใบงาน (รายบคคล)

Page 49: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

45

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ใบกจกรรมท 3.1 คณสมบตของผประกอบการ

กรณศกษา ประวตของ.........................................................

ผลของการศกษา................................................................................................................ คณสมบตของผประกอบการ

1. ............................................................................................................................. .....................

2. ............................................................................................................. .....................................

3. ............................................................................................................................. .....................

4. ....................................................................... ........................................................................ ...

5. ............................................................................................................................. .....................

ปจจยส าคญทท าใหผประกอบการประสบผลส าเรจในหนาทการงาน

1. ............................................................................................................................. .....................

2. ............................................................................................................................. .....................

3. ............................................................................................................. .....................................

4. ............................................................................................................................. .....................

5. ....................................................................... ....................................................................... ....

บคลกลกษณะของผประกอบการ

1. ............................................................................................................................. .....................

2. ................................................................................................................................ ..................

3. ................................................................................................................ ..................................

4. ............................................................................................................................. .....................

5. .......................................................................... .................................................................... ....

Page 50: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

46

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ใบกจกรรมท 3.2 เตรยมพรอมเขาสอาชพ

นาย/น.ส. .......................................................................................เลขท.............ชน ........................... 1. จงตอบคาถามตอไปนใหประเมนวาคณลกษณะขอ 1 – 20 นมในตวนกเรยนมากนอยแคไหน โดยใหคะแนนตงแต 0 – 4 คะแนน 0 = ไมมเลย 1 = มนอย 2 = ปานกลาง 3 = มาก 4 = มากทสด คณลกษณะ คะแนน 1. ความสามารถในการตดตอสอสาร ............................. 2. ความสามารถในการจงใจผอน ............................. 3. ความสามารถในการจดองคการ ............................. 4. ความรบผดชอบ ............................. 5. ความสามารถในการปรบตว ............................. 6. ความสามารถในการตดสนใจ ............................. 7. แรงกระตนหรอพลงงาน ............................. 8. สขภาพทด ............................. 9. ความคดรเรม ............................. 10. มนษยสมพนธทด ............................. 11. ความสนใจในตวคน ............................. 12. เปดใจ ยอมรบฟงความคดเหน ............................. 13. ความรอบคอบ ............................. 14. ความสามารถในการวางแผน ............................. 15. ความมนคงทางดานจตใจ ............................. 16. ความเชอมนในตนเอง ............................. 17. ความมสตปญญาทด ............................. 18. การเรมงานดวยตนเอง ............................. 19. ความสนใจทางการขาย ............................. 20. การฉวยโอกาสทางธรกจ .............................

คะแนนทได.........................คะแนน

Page 51: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

47

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

2. คณลกษณะทนกเรยนจะตองปรบเปลยนตนเองเพอเตรยมพรอมในการประกอบอาชพธรกจ 1................................................................................................................................................... 2............................................................................................................................ ....................... 3............................................................................................................................ ....................... 4..................................................................................................... .............................................. 5............................................................................................................................ ....................... 6......................................................... .......................................................................................... 7............................................................................................................................ ....................... 8............................................................................................................................ ....................... (นกเรยนทมคะแนนรวมตากวา 60 คะแนน พยายามคนหาจดดอยของตนเองทจะตองพฒนาในหลายๆ ดาน )

Page 52: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

48

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

กจกรรมท 4

อาชพในชมชน

แนวคด :

การไดมโอกาสเรยนรวถชวตและการทางานของผคนในชมชนซงเปนวถชวตและทางานทสอดคลองกบธรรมชาตและทรพยากรในแหลงชมชนยอมทาใหนกเรยนไดคนพบสงแปลกใหมในความคนเคยทพบเหนเปนประจาแตขาดการสงเกตใสใจทจะเรยนร การจดประสบการณใหนกเรยนไดเรยนรวถชวตและการทางานในชมชนจะทาใหเกดความรก ภาคภมใจตองานอาชพ เกดแนวคดทจะสบทอดรกษาอาชพทเกดจากภมปญญาทองถน บรณาการความร ทรบจากการเลาเรยนไปใชเพอพฒนาอาชพทมอยในชมชนของตนใหกาวหนาแทนการออกไปรบจางในชมชนเมอง

วตถประสงคของกจกรรม

1. เพอใหนกเรยนรจกอาชพและผลผลตจากภมปญญาทองถน 2. เพอใหนกเรยนเหนคณคาของภมปญญาทองถนและพฒนาสงานอาชพ 3. เพอใหนกเรยนเหนแนวทางในการประกอบอาชพทสอดคลองกบวถชวตในชมชน

ระยะเวลาด าเนนกจกรรม

30 - 40 นาท

ขนตอนการด าเนนกจกรรม

1. ครนานกเรยนสนทนารวมกนถงบคคลและหนวยงานทประสบความสาเรจใน การประกอบอาชพในชมชน โดยเฉพาะงานทใชภมปญญาทองถนและแหลงทองเทยว เพอชนาแหลงศกษาดงานและวทยากรในชมชนทประกอบอาชพดานเกษตรกรรม ศลปหตถกรรม คาขาย อาหารพนเมอง ผาบาตก เปนตน

2. แบงกลมนกเรยนเปนกลมยอย กลมละ 5 – 7 คน ศกษาดงานแหลงเรยนรดานอาชพทกลมสนใจ (นอกเวลาเรยน) เปนการแลกเปลยนเรยนรแบบไมเปนทางการ เนนใหนกเรยนไดมบทบาทสาคญในการพดคยซกถาม

3. ครแจกใบกจกรรมท 4 อาชพในชมชน กลมละ 1 แผน เพอเปนแนวทางใหนกเรยนไดพดคยซกถามขณะศกษาดงาน หลงจากนนใหทกกลมรวมกนสรปสงทไดจากการไปศกษาดงานเปนแผนภาพลงในกระดาษปร๏ฟกลมละ 1 แผน นาจดบอรดทครเตรยมไวเพอใหนกเรยนทกคนไดศกษารวมกน

4. นกเรยนตวแทนกลมออกมาเลาประสบการณทไดรบและพบเหนจากการไปศกษาดงาน เปดโอกาสใหทกคนไดซกถามเพอแลกเปลยนประสบการณการเรยนรจากกลมอน

5. ครนาสรปสาระสาคญตามแนวคดทไดจากการทากจกรรม

Page 53: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

49

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

อปกรณ/สอประกอบกจกรรม

1. แหลงศกษาดงานในชมชน 2. กระดาษปร๏ฟกลมละ 1 แผน 3. ใบกจกรรมท 4 อาชพในชมชน 4. บอรดแสดงผลงาน

การประเมนผล

1. ประเมนผลงานการทาใบงาน 2. ประเมนผลการนาเสนอ

Page 54: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

50

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ใบกจกรรมท 4 อาชพในชมชน

1. ในขณะทนกเรยนเดนทางไปศกษาดงานจากแหลงเรยนรในชมชนทกลมสนใจขอให

นกเรยน ใชเวลาใหเปนประโยชนตอการเรยนรของตนเองใหมากทสด เชน รวมฝกประสบการณ รวมกจกรรมกบวทยากรทใหความรและรวมสนทนาในประเดนดงน

1.1 ขอมลเกยวกบวทยากรและผประกอบการ เชน ประวตโดยยอ แนวคด/หลกปรชญาท ยดถอในการดาเนนชวต ผลงานในอดตถงปจจบน การดาเนนชวตประจาวน เปาหมายในชวต

1.2 ขอมลเกยวกบงานอาชพททา เชน ลกษณะงานททา จดเรมตนหรอแรงบนดาลใจ ในการทางาน การฝกฝนเรยนรในงาน ทศนคตตองานททาในปจจบน ปญหาอปสรรคและแนวทางในการแกปญหา

1.3 ขอมลท เ ก ยวกบสถานประกอบการ เชน สถานท ต ง ล กษณะองคกร ผประกอบการ ผลผลต นโยบายการขายหรอบรการ ลกคากลมเปาหมาย

1.4 ขอมลอนๆ ทนกเรยนสนใจ หมายเหต - นกเรยนควรจดลาดบและเขยนขอคาถามทตองการทราบไปกอนลวงหนา โดยแบง

ประเดนคาถามใหสมาชกทกคนไดมสวนรวมในการสนทนาตามจงหวะและโอกาสอนสมควร - มการตดตอ นดหมายวนเวลาทจะไปศกษาดงานกอนลวงหนาและควรไปถงกอนเวลา

นดหมายเลกนอย แตงกายและปฏบตตนใหถกกาลเทศะ 2. เมอกลบจากศกษาดงานแลวขอใหสมาชกทกคนรวมกนสรปผลการเรยนรท ไดรบโดย

จดทาเปนแผนภาพในกระดาษปร๏ฟกลมละ 1 แผน เพอนาเสนอและแลกเปลยนเรยนรกบกลมอนๆ 3. ปญหาอปสรรคหรอขอสงเกตอน ๆ ทเกดขนระหวางการศกษาดงาน ........................................................................................ ............................................. ............................................................................................................................. ........ 4. แนวคดทไดรบเพอจะนามาปรบใชในการจดทาโครงงานอาชพ ............................................................................................................................. ........ ......................................................................................................................... ............ ปรบจาก (เอกสารอบรมโครงการแนะแนวอาชพ, 2559 : 35-37)

Page 55: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

51

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

เกมท 1 เกมทดสอบความคดสรางสรรคและทศนคต

วตถประสงค :

1. เพอทดสอบความคดสรางสรรคและทศนคต 2. เพอพฒนาความคดสรางสรรคและทศนคตตอตนเองและผอนในแงบวก

จ านวนนกเรยน :

ทงชนเรยน (20 – 25 คน) อปกรณ :

แบบทดสอบความคดสรางสรรคและทศนคต

สถานท :

หองเรยน ระยะเวลา :

5 - 10 นาท

วธด าเนนการ :

1. ใหนกเรยนทาแบบทดสอบความคดสรางสรรคและทศนคต 2. ครเฉลยคาตอบใหนกเรยนประเมนตนเอง

Page 56: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

52

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

เกมทดสอบความคดสรางสรรคและทศนคต

ค าชแจง ใหนกเรยน คาตอบเดยวในขอทนกเรยนรสกอยางไรหรอนกถงอะไร เมอเหนคาถามเหลาน

1. ความรก ก. รกคอพลงสรางสรรคชวา ข. อกหกดกวารกไมเปน ค. ทงรกทงแคน 2. หนาผาชน ก. ธรรมชาตอนงดงาม ข. ทาทายอยากปนปาย ค. หนแหลมคม 3. เงนทอง ก. ความมงคง มนคง ข. ของนอกกาย ค. หนสน ขาดมอบอย 4. รถยนต ก. สะดวกไดทองเทยว ข. ไมมปญญาซอ ค. รถตดนาเบอ 5. อากาศ ก. อากาศด อายยน ข. ไมมอากาศดหายใจ ค. มลพษมาก 6. อาหาร ก. กนอม นงอน ไมอด ข. ตนเดอนจงไดกนด ค. คณภาพอาหารแยลง 7. เซกส ก. ความปรารถนาของมนษย ข. ขนเคอง ขดของ ค. นาเกลยด นากลว 8. ความมด ก. ไดพกผอน ผอนคลาย ข. เดยวกสวาง ค. นากลว เหงา 9. หนงสอ ก. นาเบอ ตารา ข. ความรทาใหองอาจ ค. นยาย ขาขน 10. การพกผอน ก. งานหนกไมไดพกผอน ข. พกฟนผอนคลาย ค. การพกผอนคอชวต 11. งานทท า ก. ปญหา เลนพวก การเมอง ข. งานคอชวต ค. ไปเรอยๆ เหนอยกพก 12. ต ารวจ ก. ใบสง โรงพก ข. ผพทกษสนตราษฎร ค. คดเพชรซาอฯ 13. ฝนตก ก. บาน หดห วาเหว ข. ตนไมสเขยว ชมชน ค. รถตด 14. จดหมาย ก. สวนใหญขาวราย ข. ขาวอะไร วองไวด ค. ขาวรายหรอขาวดกได

Page 57: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

53

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

15. แวนตา ก. การอาพราง ปดบง ข. เสรมบคลก ค. สายตาไมด 16. พอคา ก. เอาเปรยบ ขดรด ข. คนรารวย ค. ชาวจน 17. เจานาย ก. คนคอยควบคมดแล ข. ตองประจบเอาใจ ค. คนเลอนตาแหนง 18. บาน ก. การทะเลาะเบาะแวง ข. ตองเชาเขาอย ค. ครอบครวทอบอน 19. แขก ก. ภาระคาใชจาย รบกวนเวลา ข. คนโพกผา ค. มตรภาพ 20. เดก ๆ ก. ตวกอกวน รายจาย ข. ความซกซน ค. ความนารก อมเอมใจ 21. การเขยน ก. ไมชอบเขยน ข. ลายมอไมสวย ค. ชวยพฒนาความคด 22. ดนตร ก. เสยงหนวกห ข. คนตาบอด ค. ความสข แรงบนดาลใจ 23. สขภาพ ก. เจบไขไดปวย ข. อายไมเกน 100 ป ค. กฬา อาหาร พกผอน 24. สนข ก. ภาระคาใชจาย ข. เลยงไวเอาบญ ค. เพอนจงรกภกด 25. การทดสอบ ก. ไมมนใจวาสอบได ข. ทางเลอกทนาลอง ค. เปนโอกาสไดฝกฝนทบทวน

ปรบจาก (สมชาต กจยรรยง, 2560 : 228-230)

Page 58: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

54

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

เฉลย เกมทดสอบความคดสรางสรรคและทศนคต

เฉลย ขอ 1 – 8 ตอบ ก ขอ 9 – 16 ตอบ ข ขอ 17 – 25 ตอบ ค หากตอบตรงกบคาเฉลยเกน 17 ขอ จะเปนคนมองตนเองและผอนในแงบวก

Page 59: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

55

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

เกมท 2 เกมสรางโลกใหม

วตถประสงค :

1. เพอฝกใหนกเรยนรจกการแกปญหาโดยคดอยางเปนระบบ 2. เพอสงเสรมใหนกเรยนกลาแสดงความคดเหนและยอมรบฟงความคดเหนของผอน 3. เพอฝกใหนกเรยนกลาตดสนใจบนพนฐานขอมลทมเหตและผล

จ านวนนกเรยน :

ทงชนเรยน (20 – 25 คน)

อปกรณ

โจทยปญหา สถานท :

หองเรยน ระยะเวลา :

5 – 10 นาท

วธด าเนนการ :

1. ครแบงนกเรยนเปนกลมยอย กลมละ 5 – 7 คน 2. ครแจกโจทยปญหา กลมละ 1 แผน ใหแตละกลมระดมสมองชวยกนแกปญหา

พรอมแสดงเหตผลในการเลอกโดยถอมตของเสยงสวนใหญเปนมตของกลม 3. ตวแทนกลมออกมานาเสนอแนวทางการแกปญหาของกลม 4. เปดโอกาสใหนกเรยนทมแนวคดแกปญหาไมเหมอนกลมใหญนาเสนอ 5. ครและนกเรยนรวมกนอภปรายแนวทางการแกปญหา โดยครนาสรปเขาสแนวคดตาม

วตถประสงค

Page 60: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

56

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

เกมสรางโลกใหม

ค าชแจง จากโจทยปญหา ใหนกเรยนเลอกคนจ านวน 3 คน เพอจะเดนทางไปสรางโลกใหม พรอมใหเหตผล โจทยปญหา :

ป 2015 ถงคราวทโลกจะแตก มคนรอดตายเพยง 5 คน คอ แพทย พระ นกวทยาศาสตร วศวกรและนางสาวไทย แตมเครองบนโดยสาร 1 ลา ซงบรรจคนไดเพยง 3 คนทจะเดนทางไปดาวเคราะหดวงใหมเพอสรางโลกใหม ใหสมาชกคดวาจะใหใครบางเพยง 3 คนทจะเดนทางไปสรางโลกใหม

……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ปรบจาก (สมชาต กจยรรยง, 2560: 214)

Page 61: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

57

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

เกมท 3 เกมสอมวลชนทชอบและไมชอบ

วตถประสงค :

1. เพอปรบปรงทศนคตและความคดในการยอมรบสงอนทเราไมชนชอบ 2. เพอสรางเจตคตใหเปนบคคลทมความรอบรกวางไกล ทนสมย ทนเหตการณ 3. เพอใหรจกแสวงหาความรจากแหลงเรยนรใกลตว

จ านวนนกเรยน :

ทงชนเรยน (20 – 25 คน) อปกรณ :

ตารางกจกรรมสอมวลชน สถานท :

หองเรยน

ระยะเวลา :

10 นาท

วธด าเนนการ : 1. ครใหนกเรยนแบงกลมยอย กลมละ 5 – 7 คน ในกลมเพอนสนท 2. ครแจกตารางกจกรรมสอมวลชน กลมละ 1 แผน ใหสมาชกกลมชวยกนกรอกคาตอบ 3. ครสมเรยกนกเรยน 2 กลม สงตวแทนนาเสนอรายละเอยดทกรอกไวในตาราง 4. ใหนกเรยนกลมทเหลอนาเสนอรายการทกลมตนมความเหนไมเหมอนกลมอน 5. ครนาสรปเขาสแนวคดตามวตถประสงคชนาใหนกเรยนเปนบคคลแหงการเรยนร

Page 62: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

58

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

รายการสอมวลชนทชอบและไมชอบ ค าชแจง

ใหสมาชกในกลมชวยกนกรอกคาตอบชอรายการสอมวลชนทชอบและไมชอบลงในตาราง

รายการสอมวลชน ทชอบ (ด / อาน / ฟง) ไมชอบ (ด / อาน / ฟง)

หนงสอพมพ

คอลมนหนงสอพมพ

รายการทว

รายการทางวทย

รายการทางเคเบลทว

นตยสาร

เพลง

ดารา

ภาพยนตร

ดนตร

ปรบจาก (สมชาต กจยรรยง, 2560 : 100-101)

Page 63: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

59

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

แบบฝกหดพฒนาความคด หนวยท 1

ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ค าชแจง ใหนกเรยนตอบคาถามตอไปน 1. การดารงชวตของคนไทยในยคปจจบนจาเปนตองมอาชพทสามารถสรางรายได จงอธบายถง ผลดของการประกอบอาชพและผลเสยของการไมประกอบอาชพ ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 2. การประกอบอาชพอสระมประโยชนกบการแสวงหารายไดและความสขในการดารงชวตอยางไร ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 3. เพราะเหตใดผทจะประกอบกจการตาง ๆ จงตองมคณธรรมในการประกอบอาชพ ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Page 64: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

60

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

4. การทจะทาใหนกเรยนเปนคนมความคดรเรมสรางสรรคตองฝกฝนตนเองอยางไร ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 5. คาพงเพยทวา “อดเปรยวไวกนหวาน” เปนคณธรรมสาหรบนกธรกจไดหรอไม อยางไร ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Page 65: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

61

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

เฉลย แบบฝกหดพฒนาความคด

หนวยท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

1. การดารงชวตของคนไทยในยคปจจบนจาเปนตองมอาชพทสามารถสรางรายได จงอธบายถง ผลดของการประกอบอาชพและผลเสยของการไมประกอบอาชพ แนวค าตอบ

การประกอบอาชพมผลด คอ 1. ผลดตอตนเอง เปนการสรางรายไดเพอน ารายไดไปซอหาสงของทจ าเปนตองใชใน

ชวตประจ าวน 2. ผลดตอครอบครว เปนการชวยเหลอบดามารดา ญาตพนองทงโดยตรงและ โดย

ออม 3. ผลดตอสงคม การประกอบอาชพเปนการพฒนาชาต พฒนาสงคม สรางความ

เจรญแกประเทศชาต ผลเสยของการไมประกอบอาชพ คอ ท าใหมชวตล าบาก ประเทศชาตเศรษฐกจไมด

และเปนภาระแกคนอนในสงคม 2. การประกอบอาชพอสระมประโยชนกบการแสวงหารายไดและความสขในการดารงชวตอยางไร แนวค าตอบ

การประกอบอาชพอสระเปนเจาของกจการดวยตวเอง ยอมเปดโอกาสใหคนเราใชความรความสามารถไดอยางเตมท มโอกาสเพมรายไดใหแกตนเองเปนทวคณ นอกจากน ยงเปนอสระในการเลอกท างาน ไมตองมเจานายคอยบงคบควบคม หากแตตองควบคมสงงานตวเอง นบเปนการด ารงชวตในแบบทตองพงพาตนเองอยางแทจรง 3. เพราะเหตใดผทจะประกอบกจการตาง ๆ จงตองมคณธรรมในการประกอบอาชพ แนวค าตอบ

เพราะการประกอบกจการมจดมงหมายเพอความส าเรจ ความเจรญรงเรองและความกาวหนาของธรกจ การทผประกอบการมคณธรรมกคอ การพฒนาตวเองใหมคณสมบตของ ผทจะประสบความส าเรจ เชน การมมนษยสมพนธทด การมความอดทน เปนตน หากขาดคณธรรมเหลานกจการกยากจะส าเรจได

Page 66: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

62

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

4. การทจะทาใหนกเรยนเปนคนมความคดรเรมสรางสรรคตองฝกฝนตนเองอยางไร แนวค าตอบ

การทจะเปนคนทมความคดรเรมสรางสรรคจะตองเปนคนชางสงเกตและสามารถรวบรวมความสามารถหลายๆ ดานเขาเปนหนงเดยวได นนคอ จะตองฝกคดบอยๆ และฝกเชอมโยงหลายๆ สงเขาเปนหนงเดยวบอยๆ กจะเกดความคดใหมขนได กลายเปนการสรางสรรคทไมเหมอนใคร

5. คาพงเพยทวา “อดเปรยวไวกนหวาน” เปนคณธรรมสาหรบนกธรกจไดหรอไม อยางไร แนวค าตอบ

ได เพราะนกธรกจจะตองมคณสมบตพเศษ คอ มความอดทน รอคอยความส าเรจ ใน การท างานใดๆ กตาม ไมใชวาจะส าเรจภายในวนเดยวหรอปเดยว งานบางอยางอาจตองใชเวลา 5 ป หรอ 10 ป จงจะส าเรจ ในระหวางนหากขาดความอดทนไมรจกอดเปรยวไวกนหวานกจะประสบความลมเหลว นกธรกจบางคนใชเวลาทงชวตกวาจะสรางฐานะ สรางธรกจใหประสบผลส าเรจได

Page 67: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

63

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

แบบประเมนวฒภาวะทางอาชพ

ขอ ขอความ เหนดวย ไมเหนดวย 1 เมอนกเรยนเลอกอาชพหนงแลว นกเรยนไมสามารถเลอก

อาชพอนๆ ไดอก

2 ในการทจะเลอกอาชพนน นกเรยนตองรจกตนเองเสยกอนวาเปนคนประเภทใด

3 นกเรยนคดวาการทางานตามสายงานทบดามารดาแนะนาใหเปนสงทเหมาะสมสาหรบนกเรยน

4 แมวาทกๆ คนตองทางานในไมชากเรว แตนกเรยนกยงไมไดคดถงเรองน

5 คนเราสามารถทางานอะไรกได ตราบเทาทเขายงมความพยายาม

6 นกเรยนยงไมรสกวตกกงวลถงการเลอกอาชพในตอนน แตรอจนกวานกเรยนจะสาเรจการศกษาแลว

7 อาชพของนกเรยนมความสาคญมาก เพราะจะเปนสงทกาหนดวานกเรยนจะหาเงนไดมากนอยแคไหนจากอาชพนน

8 งานเปนสงทมคณคา เพราะจะทาใหนกเรยนมเงนซอของตางๆ ตามทนกเรยนตองการ

9 สงทนาสนใจอยางยงของงานกคอ โอกาสทจะชวยใหนกเรยนเจรญกาวหนา

10 นกเรยนคดฝนอย เสมอทจะเปนโนนเปนนตามทนกเรยนอยากจะเปน (เชน อยากเปนทหาร เปนแพทย เปนคร ฯลฯ) แตนกเรยนกยงไมตดสนใจเลอกสายงานใดอยางจรงจง

11 ในการเลอกอาชพนน การททราบวานกเรยนเกงทางดานใดดานหนงมความสาคญมากกวาการททราบวานกเรยนชอบอะไร

12 บดามารดาของนกเรยนมกจะรดกวาใครๆ วานกเรยนควรจะเลอกประกอบอาชพอะไร

13 นกเรยนจะมความสขมาก ถานกเรยนสามารถชวยใครๆ ดวยการทางานทนกเรยนถนดกวา

14 งานเปนสงทนาเบอหนายและไมสนกเลย 15 คนเราแตละคนมความคดเหนการเลอกอาชพแตกตางกนไป

กเลยทาใหนกเรยนไมแนใจวาจะเลอกอาชพอะไรด

16 นกเรยนยงไมทราบเลยวานกเรยนจะทาอยางไร จงจะไดทางานตามทนกเรยนอยากจะทา

Page 68: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

64

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ขอ ขอความ เหนดวย ไมเหนดวย 17 อนาคตเปนสงทไมแนนอน ดงนน นกเรยนจงไมควรพยายาม

ตดสนใจเลอกอาชพไวลวงหนา

18 นกเรยนใชเวลามากไปในการคดฝนวา นกเรยนสามารถทางานทนกเรยนรดวาไมอาจทาไดเลยอยางแนนอน

19 นกเรยนไมทราบวานกเรยนควรเรยนวชาอะไรบางในโรงเรยน 20 ถาประสบความสาเรจในอาชพหนงแลว นกเรยนกสามารถจะ

ประสบความสาเรจในอาชพอนไดไมยาก

21 เมอตอนทนกเรยนอาย 13 ป นกเรยนไดคดเปนอยางดแลววาจะเลอกอาชพใด

22 ในการเลอกอาชพใดอาชพหนงนน มสงทจะตองพจารณาหลายๆ อยางดวยกน ดงนน จงเปนเรองยากทจะตดสนใจ

23 นกเรยนมกไมคดถงอาชพทนกเรยนอยากทาเทาไหรนก 24 อาชพทนกเรยนจะเลอกนนไมมความสาคญเทาเงนทนกเรยน

จะไดจากอาชพนน

25 นกเรยนจะเลอกอาชพไมผด ถานกเรยนทาตามคาแนะนาของบดามารดา

26 การทางานกเปรยบเสมอนการไปโรงเรยนนนเอง 27 นกเรยนมความยากลาบากในการเตรยมตว เพอทางานท

นกเรยนอยากจะทา

28 นกเรยนมความรเพยงเลกนอยเทานนวาอาชพตางๆ แตละอาชพตองการคนทมคณสมบตแตกตางกนอยางไรบาง

29 อาชพทนกเรยนเลอกจะตองเปนอาชพทใหความอสระแกนกเรยนมากทสดในการทจะทาสงใดกตามทนกเรยนอยากจะทา

30 วธทดทสดในการเลอกอาชพกคอการทดลองทาอาชพหลายๆ อาชพเสยกอนแลวจงเลอกอาชพทนกเรยนชอบมากทสดในภายหลง

31 คนเราแตละคนจะมอาชพไดเพยงหนงอาชพเทานน 32 แมวานกเรยนจะมความสนใจเปนพเศษในงานใดงานหนงก

ตาม ยงไมมความสาคญเทากบวานกเรยนจะมความสามารถทางานนนไดหรอไม

33 นกเรยนไมแนใจเลยวา บคคลบางจาพวกจะมความแนใจในสงทพวกเขาตองการจะทาไดอยางไร

34 เทาทจาได นกเรยนทราบแลววานกเรยนอยากทาอาชพอะไร

Page 69: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

65

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ขอ ขอความ เหนดวย ไมเหนดวย 35 นกเรยนมความตองการทจะประสบความสาเรจอยางแทจรงใน

งานของนกเรยน เชน ไดคนพบบางสงบางอยางทยงไมมใครเคยคนพบหรอหาเงนไดมากๆ หรอไดมโอกาสชวยเหลอผอน

36 นกเรยนมกจะประกอบอาชพใดอาชพหนงดวยความบงเอญเสยมากกวา

37 สงสาคญในการเลอกอาชพกคอ การทนกเรยนตองรวานกเรยนเปนใคร ไมใชการทนกเรยนรรายละเอยดเกยวกบอาชพนน

38 เมอนกเรยนจะเลอกอาชพ นกเรยนจะตดสนใจดวยตวเอง 39 นกเรยนควรเลอกอาชพทชวยใหนกเรยนมโอกาสชวยเหลอคน

อนๆ ได

40 เวลาเรยนหนงสอนกเรยนชอบคดฝนไปดวยวา เมอเรมทางานจรงๆ แลวจะเปนอยางไร

41 นกเรยนมความรเพยงเลกนอยวาการทางานเปนอยางไร 42 นกเรยนไมสามารถทางานอะไรทเหมาะสมกบนกเรยนไดเลย 43 นกเรยนควรจะตดสนใจเลอกอาชพใดอาชพหนงกอน แลวจง

คอยวางแผนหรอวางโครงการไปสอาชพนน

44 นกเรยนควรจะเลอกอาชพทจะทาใหนกเรยนเปนคนทมชอเสยงหรอเปนใหญเปนโตในวนขางหนา

45 ถานกเรยนมขอสงสยประการใดเกยวกบสงทตองการจะทานกเรยนจะปรกษาหารอหรอขอคาแนะนาจากบดามารดาหรอจากเพอนๆ

46 คนเรามกมความเชอในเรองใดเรองหนงเปนพเศษ ดงนนในการเลอกอาชพควรจะเลอกอาชพทเปดโอกาสใหนกเรยนไดทาตามความเชอนนๆ

47 สวนสาคญทสดของงานกคอความพอใจทไดรบจากการทางานนนๆ

48 นกเรยนเปลยนแปลงการเลอกอาชพของนกเรยนไปเรอยๆ 49 การเลอกอาชพอาจมความสมพนธกบสงอนๆ อกทจะเกด

ตามมาในไมชากเรว

50 นกเรยนไมมความวตกกงวลในเรองการเลอกอาชพเลย เพราะวาคนอนๆ กไมไดกลาวถงเรองนมากนก

(เอกสารอบรมโครงการแนะแนวอาชพ, 2559 : 48-50)

Page 70: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

66

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ต ารา หนงสออานประกอบและแหลงเรยนร

1.หนงสอโครงการพฒนาความรเยาวชน ตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทย (นกธรกจรนเยาว, เงนทองของมคา, 60 เรองนารเคยงคธรกจ)

2.หนงสอเรยนสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย งานอาชพ ม. 4 - 6 โดยเพญศร เลศเกยรตวทยา และสฏฐากร ชทรพย

3.หนงสอเรยนปฏบตโครงงานอาชพ โดย ดร.สมบต ศรทองอนทรและอรณ ลมศร 4.หนงสอเรยนสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย ธรกจทวไป โดย สดาทพย

ตนตนกลชย และศกดา หงสทอง 5.หนงสอเรยนสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย การงานอาชพเทคโนโลย 4

โดย เดอนนภา อนออน และคณะ 6.หนงสอพมพผจดการ ฐานเศรษฐกจ นตยสารคแขง แกจน 7.VCD สไลด เวบไซต รายการโทรทศนทสงเสรมการทาอาชพ

แบบทดสอบทายหนวยการเรยนร

แบบทดสอบระหวางเรยน (กอนเรยน) และแบบทดสอบระหวางเรยน (หลงเรยน) พรอมเฉลย ดงน

Page 71: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

67

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

แบบทดสอบระหวางเรยน (กอนเรยน) รายวชา ง30215 โครงงานอาชพ

หนวยท 1 เรอง ความรเพอการปฏบตงานอาชพ ค าชแจง : ใหนกเรยนเลอก (X) กากบาทคาตอบทถกทสดเพยงคาตอบเดยว

1. เพราะเหตใดเราจงจาเปนตองประกอบอาชพ ก. เพอสรางฐานะ ข. เพอความรารวย ค. เพอเพมคณคาแกชวต ง. เพอใหมรายไดมาซอหาสงจาเปนสาหรบชวต 2. ขอใดตอไปนทผประกอบอาชพลกจางไมสามารถกระทาได ก. ไกขอเปลยนวนหยดกบเพอนรวมงาน ข. สดาขอลาหยดงาน 3 เดอนหลงคลอดบตร ค. ดาวทาการสารวจตลาดเพอกาหนดนโยบายของบรษท ง. แดงขอเพมคาแรง 2 เทาในการทางานชวงวนหยดสงกรานต 3. พลอยเปนดารานกแสดงทมชอเสยง แตเธอไมมความสขเนองจากไมมเวลาอยกบครอบครว ปญหาของพลอยเกดจากสาเหตใด ก. ขาดทกษะในอาชพทปฏบต ข. เลอกอาชพตามความตองการของตนเอง ค. เลอกอาชพไมตรงกบความรและความสนใจ ง. เลอกอาชพตามกระแสสงคมมากกวาความตองการของตน 4. ขอใดไมจดเปนคณลกษณะพนฐานของผประกอบการยคใหม ก. สอสารไดด ข. เชอมนตนเอง ค. มเงนลงทนมาก ง. มความคดรเรมสรางสรรค 5. สงทควรคานงถงเปนลาดบสดทายในการเขาสอาชพ ก. เวลาทางาน ข. เพอนรวมงาน ค. ความมนคงและความเสยง ง. การยอมรบนบถอจากสงคม 6. ขนตอนทสาคญทสดในการประกอบธรกจใหประสบผลสาเรจ คอขอใด ก. การตดสนใจ ข. การเลอกธรกจ ค. การลงมอประกอบธรกจ ง. การวางแผนประกอบธรกจ 7. ขอใดไมควรยดเปนหลกในการแกปญหาของธรกจ ก. รบเปลยนทนททมปญหา ข. คนหาสาเหตและแนวทางแกปญหา ค. หาวธการลดความเสยหายจากปญหา ง. มนคง อดทน กลาเสยงอยางมเหตผล 8. กลยทธของผประสบความสาเรจในการประกอบอาชพ ขอใดสาคญทสด ก. รตวเอง ข. รจกคแขงขน ค. รหลกการบรหาร ง. รภาวะเศรษฐกจ

Page 72: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

68

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

9. ขอใดไมใชผลทเกดขนโดยตรงจากการสนบสนนนโยบาย 1 ตาบล 1 ผลตภณฑของรฐบาล ก. เพมปรมาณผลผลตใหแกชมชน ข. ลดการนาเขาสนคาจากตางประเทศ ค. เพมรายไดใหแกประชาชนในทองถนเลยงตนเอง ง. สงเสรมตลาดสนคาไทยใหกวางขวางทงในและนอกประเทศ 10. ขอใดไมใชหลกการสาคญในการนาเทคโนโลยและภมปญญาไทยมาใชกบงานอาชพ ก. เทคโนโลยตองมคณภาพระดบสากล ข. เพมมลคาผลผลตใหมราคาสงขน ค. พฒนาคณภาพของผลตภณฑใหมประสทธภาพ ง. สวนประกอบของผลตภณฑมการนาเขาไดรบการยอมรบระดบสากล

Page 73: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

69

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

เฉลยแบบทดสอบระหวางเรยน (กอนเรยน) ง30215 โครงงานอาชพ

หนวยท 1 เรอง ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ขอ ค าตอบ 1 ง 2 ค 3 ง 4 ค 5 ข 6 ง 7 ก 8 ก 9 ข 10 ง

Page 74: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

70

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

แบบทดสอบระหวางเรยน (หลงเรยน) รายวชา ง30215 โครงงานอาชพ

หนวยท 1 เรอง ความรเพอการปฏบตงานอาชพ ค าชแจง : ใหนกเรยนเลอก (X) กากบาทคาตอบทถกทสดเพยงคาตอบเดยว

1. เพราะเหตใดเราจงจาเปนตองประกอบอาชพ ก. เพอสรางฐานะ ข. เพอความรารวย ค. เพอเพมคณคาแกชวต ง. เพอใหมรายไดมาซอหาสงจาเปนสาหรบชวต 2. ขอใดตอไปนทผประกอบอาชพลกจางไมสามารถกระทาได ก. ไกขอเปลยนวนหยดกบเพอนรวมงาน ข. สดาขอลาหยดงาน 3 เดอนหลงคลอดบตร ค. ดาวทาการสารวจตลาดเพอกาหนดนโยบายของบรษท ง. แดงขอเพมคาแรง 2 เทาในการทางานชวงวนหยดสงกรานต 3. พลอยเปนดารานกแสดงทมชอเสยง แตเธอไมมความสขเนองจากไมมเวลาอยกบครอบครว ปญหาของพลอยเกดจากสาเหตใด ก. ขาดทกษะในอาชพทปฏบต ข. เลอกอาชพตามความตองการของตนเอง ค. เลอกอาชพไมตรงกบความรและความสนใจ ง. เลอกอาชพตามกระแสสงคมมากกวาความตองการของตน 4. ขอใดไมจดเปนคณลกษณะพนฐานของผประกอบการยคใหม ก. สอสารไดด ข. เชอมนตนเอง ค. มเงนลงทนมาก ง. มความคดรเรมสรางสรรค 5. สงทควรคานงถงเปนลาดบสดทายในการเขาสอาชพ ก. เวลาทางาน ข. เพอนรวมงาน ค. ความมนคงและความเสยง ง. การยอมรบนบถอจากสงคม 6. ขนตอนทสาคญทสดในการประกอบธรกจใหประสบผลสาเรจ คอขอใด ก. การตดสนใจ ข. การเลอกธรกจ ค. การลงมอประกอบธรกจ ง. การวางแผนประกอบธรกจ 7. ขอใดไมควรยดเปนหลกในการแกปญหาของธรกจ ก. รบเปลยนทนททมปญหา ข. คนหาสาเหตและแนวทางแกปญหา ค. หาวธการลดความเสยหายจากปญหา ง. มนคง อดทน กลาเสยงอยางมเหตผล 8. กลยทธของผประสบความสาเรจในการประกอบอาชพ ขอใดสาคญทสด ก. รตวเอง ข. รจกคแขงขน ค. รหลกการบรหาร ง. รภาวะเศรษฐกจ

Page 75: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

71

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

9. ขอใดไมใชผลทเกดขนโดยตรงจากการสนบสนนนโยบาย 1 ตาบล 1 ผลตภณฑของรฐบาล ก. เพมปรมาณผลผลตใหแกชมชน ข. ลดการนาเขาสนคาจากตางประเทศ ค. เพมรายไดใหแกประชาชนในทองถนเลยงตนเอง ง. สงเสรมตลาดสนคาไทยใหกวางขวางทงในและนอกประเทศ 10. ขอใดไมใชหลกการสาคญในการนาเทคโนโลยและภมปญญาไทยมาใชกบงานอาชพ ก. เทคโนโลยตองมคณภาพระดบสากล ข. เพมมลคาผลผลตใหมราคาสงขน ค. พฒนาคณภาพของผลตภณฑใหมประสทธภาพ ง. สวนประกอบของผลตภณฑมการนาเขาไดรบการยอมรบระดบสากล

Page 76: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

72

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

เฉลยแบบทดสอบระหวางเรยน (หลงเรยน) ง30215 โครงงานอาชพ

หนวยท 1 เรอง ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

ขอ ค าตอบ 1 ง 2 ค 3 ง 4 ค 5 ข 6 ง 7 ก 8 ก 9 ข 10 ง

Page 77: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

73

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

บรรณานกรม เกรก ทวมกลาง. (2546). คมอการจดกจกรรมพฒนาผเรยน ชวงชนท 2 (ประถมศกษาปท 4-6).

กรงเทพ : สานกพมพสถาพรบคส. กรมการจดหางานจงหวดสโขทย. (2559). โครงการแนะแนวอาชพ. สโขทย : สานกงานจดหางาน

จงหวดสโขทย จราพร โชตเธยระวงศ และคณะ. 2546. “การเขยนรายงานวชาการ” ใน การใชภาษาไทย 2. กรงเทพมหานคร : สานกพมพมหาวทยาลยธรรมศาสตร. เดอนนภา อนออน และคณะ. (2559). การงานอาชพเทคโนโลย4. กรงเทพฯ : สานกพมพเอมพนธ. ตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทย โครงการพฒนาความรเยาวชน. (2551). นกธรกจรนเยาว.

กรงเทพ : บรษทเจเอสท พบลชชง จากด. ทพยอาภา ฉมสวรรณ. (2552). การเปรยบเทยบผลสมฤทธทางการเรยนภาษาไทยและ

ความสามารถในการคดวเคราะหของนกเรยนชนประถมศกษาปท 6 ระหวางกลมทไดรบการจดการเรยนรแบบโครงงานกบการจดการเรยนรแบบโมเดลซปปาสารสนเทศ. วทยานพนธปรญญาครศาสตรอตสาหกรรมมหาบณฑต สาขาการจดการเรยนร. พระนครศรอยธยา : มหาวทยาลยราชภฏพระนครศรอยธยา.

เพญศร เลศเกยรตวทยา และสฏฐากร ชทรพย. (2557). งานอาชพ 4-6. กรงเทพฯ : สานกพมพเอมพนธ.

เพญศร เลศเกยรตวทยา และอษณา ทพยไกรศร. (2552). โครงการ (ประเภทวชาพาณชยกรรม). กรงเทพฯ : สานกพมพเอมพนธ.

พมพนธ เดชะคปต และคณะ. (2556). การสอนคดดวยโครงงานการเรยนการสอนแบบบรณาการทกษะในศตวรรษท 21. ครงท 3. กรงเทพฯ : โรงพมพแหงจฬาลงกรณ.

ภาควชาบรรณารกษศาสตร. 2538. การคนควาและการเขยนรายงาน. กรงเทพมหานคร : คณะอกษรศาสตร จฬาลงกรณมหาวทยาลย. มหาวทยาลยสโขทยธรรมาธราช. 2550. การเขยนรายงานวชาการ. นนทบร : ฝายปฏสมพนธ บณฑตศกษา บณฑตวทยาลย มหาวทยาลยสโขทยธรรมาธราช. วฒนา มคคสมน. (2551). การสอนแบบโครงงาน. ครงท 2. กรงเทพฯ : โรงพมพแหงจฬาลงกรณ. สมชาต กจบรรยง. (2560). เกมและกจกรรมนนทนาการเพอการพฒนาคนและองคกร. ครงท 20.

กรงเทพ : สมารท ไลฟ. สมบต ศรทองอนทร และอรณ ลมศร. (2544). ช 041 ปฏบตโครงงานอาชพ สมบรณแบบ.

กรงเทพ : วฒนาพานช. สมพศ เลกเฟองฟ. (2549). งานธรกจ ชนมธยมศกษาปท 4 – 6. กรงเทพฯ : วฒนาพานช. สดาทพย ตนตนกลชย และศกดา หงสทอง. (2551). ธรกจทวไป. กรงเทพฯ : สานกพมพเอมพนธ. สภางค จนทวานช. 2552. วธการวจยเชงคณภาพ. กรงเทพมหานคร : สานกพมพแหง จฬาลงกรณมหาวทยาลย.

Page 78: ค าน า · 2018-05-17 · เอกสารประกอบการสอน วิชา โครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่

74

เอกสารประกอบการสอน วชา โครงงานอาชพ หนวยการเรยนรท 1 ความรเพอการปฏบตงานอาชพ

สวทย มลคา และอรทย มลคา. (2552). 19 วธจดการเรยนร เพอพฒนาความรและทกษะ. กรงเทพ : โรงพมพภาพพมพ.

สวทย มลคา และอรทย มลคา. (2552). 21 วธจดการเรยนร เพอพฒนาความรและทกษะ. กรงเทพ : โรงพมพภาพพมพ.

สวทย มลคา และคณะ. ( ม.ป.ป.). บนทกการเรยนร การอบรมเชงปฏบตการ กลยทธการพฒนากระบวนการคด.

สานกมาตรฐานการศกษาและพฒนาการเรยนร. (2550). บนทกประสบการณโครงงานวทยาศาสตร ดเดน”การแตกของฝกตอยตง”. กรงเทพฯ : ออฟเซทเพรส

อรศร เลศกตตสข. (2548). การจดการเรยนการสอนวชาโครงงานอาชพ ระดบมธยมศกษาตอนปลายโรงเรยนมธยมศกษา สงกดส านกงานคณะกรรมการการศกษาขนพนฐาน. วทยานพนธ (กศ.ม. เทคโนโลยทางการศกษา) มหาวทยาลยบรพา.