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cours simplifié de l'approche de distribution ECR
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7/17/2019 Distribution Et ECR
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PARTENARIAT :TRADE MARKETING
ET ECRYoussef ABDELFADEL
CESA Sup
2011/2012
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PRINCIPES DE BASE Apparu au début des années 90, le trade-
marketing est tourné vers la satisfaction duclient « dis!i"ueu! ».
Il vise substituer au! relations « #$#%$%&pe!d$% »
" force de !e'(e!'(e! )es p!i* )es p)us "$s,les distributeurs ont considérablement !+dui)eu!s ,$!#es e 'e))es de )eu!sfou!%isseu!s.
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PRINCIPES DE BASE- S.ITE #a relation entre distributeurs et producteurs
se caractérisait par )$ff!o%e,e%
$%est pour&uoi ils c'erc'ent maintenant $,+)io!e! )effi'$'i+ #)o"$)e de la c'a(nede production.
#es acteurs de la distribution se trouventdans l%obligation de mettre en place denouvelles relations fo%d+es su! )$'o))$"o!$io% et %o% p)us su! )e
$ff!o%e,e%
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LES DMAINES DAPPLICATINA%i,$io% )romotion spécifi&ue, intégrant la stratégie
de l%enseigne.
Lo#isi3ue - *eilleure gestion des stocks parl%adaptation de la fré&uence de livraisonet des &uantités livrées au besoin dumagasin.
-
*ise en place de l%+I pour réduire lescots.
Me!'($%disi%# éfle!ion commune sur l%assortiment partir du positionnement de l%enseigne et
de sa cible
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ECR 4 EFFICIENTE CNS.MERRESPNSE
Initiée par le /ood *arketing insitute, fondéesur l%e!périence al *art1)rocter 2 gamble 3
D+fi%iio% :L’ECR est « une stratégie industrie-
commerce dans laquelle fournisseurs etdistributeurs travaillent ensemble pourapporter la meilleure satisfaction au
consommateur final.
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ECR 4 EFFICIENTE CNS.MERRESPNSE A4ant dé5 fortement comprimé les frais
générau! et pressuré leurs fournisseurs6négociation tarifaires dures, longs délais de
paiement78,
les distributeurs profitent de l%opportunitéde gains de productivité par l%optimisationdes linéaires et des flu!, dans les relationsde partenariat
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DE 6.ELLE PRD.CTI7IT8SAGIT&IL9 #a productivité au niveau des éléments
suivants 3 Au %ie$u de )$sso!i,e%
Au %ie$u du !+$pp!oisio%%e,e% du,$#$si%
Au %ie$u des p!o,oio%s
Au %ie$u des %oue$u* p!oduis
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LE C;AMPS DAPPLICATIN DELECR Au %ie$u de )$sso!i,e%:
b5ectif 3ptimiser la productivité des stocks et de
l%espace du point de vente.
#eviers principau!Augmentation des ventes et de la marge par m:.Augmentation de la rotation
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LE C;AMPS DAPPLICATIN DELECR Au %ie$u du !+$pp!oisio%%e,e% du
,$#$si%:
b5ectif 3ptimiser le temps et les cots de la ligne de
production par ra4on. #eviers principau!
Automatisation des commandes entrep;t etmagasin
#ogisti&ue par entrep;t d%éclatementéduction des casses
éduction des stocks du client et du fournisseur
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LE C;AMPS DAPPLICATIN DELECR Au %ie$u des p!o,oio%s
b5ectif 3*a!imiser l%efficacité de l%action promotionnelle
distributeur et consommateur#a bonne action de promotion au bon moment,
au bon client
#eviers principau!#a bonne gestion de l%espace, la reconnaissance
des potentiels#%élaboration des études de comportement de
consommateurs fré&uemment
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LE C;AMPS DAPPLICATIN DELECR Au %ie$u des %oue$u* p!oduis
b5ectif 3*a!imiser les effets de la mise sur le marc'é de
de nouveau! produits, dans leur processus deconception et de production
#evier principal*oins de lancement infructueu!
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LES .TILS DE LECR Co,,$%de $ssis+e p$! o!di%$eu! 4 CA < 8'($%#e de do%%+es i%fo!,$is+es 4 EDI < 8')$e,e% su! p)$e&fo!,e A'io% 'o,,e "$se des 'o=s 4 ABC>
$'ii? "$sed 'osi%# < R+$sso! pe!,$%e% 4 CR> 'o%i%uous
!ep)e%s(,e% < Gesio% p$! '$+#o!ie 4 '$e#o!?
,$%$#e,e% <
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LES .TILS DE LECR
Co,,$%de $ssis+e p$! o!di%$eu! 4 CA <
Co,,$%de $uo,$i3ue p$!i! des do%%+esde e%e du ,$#$si%>
Bie% $d$p+ $u* p!oduis fo!e !o$io%
Co%%e*io% di!e'e e%!e )es '$issese%!e#is!euses 4 s'$%%i%# < e )es$pp)i'$io%s de )$ p$ss$io% des 'o,,$%des
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LES .TILS DE LECR 8'($%#e de do%%+es i%fo!,$is+es
Re,p)$'e,e% des do'u,e%s p$pie!s
@ 'o,,$%de> f$'u!e- p$! des do'u,e%s+)e'!o%i3ues 'i!'u)$% p$! +)+,$i3ue
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LES .TILS DE LECR 8')$e,e% su! p)$e&fo!,e
pi,is$io% de )$ #esio% de so' d$%s )es
)o'$u* du fou!%isseu!
Li!$iso% su! p)$e&fo!,e e% e,"$))$#es$d$p+s $u* "esoi%s des ,$#$si%s e
,$!3u+s p$! 'odes "$!!es
Les p$)ees> !$pide,e% !i+es> so%
!+e*p+di+es e% peu de e,ps
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LES .TILS DE LECR A'io% 'o,,e "$se des 'o=s @ABC> A'ii?
B$sed 'osi%#
App)i'$io% 'o,p$")e pe!fo!,$%e
E))e pe!,e de ,esu!e )es 'o=s de!$ie,e% du% $!i')e @,$%ipu)$io%> e'
pou! !+p$!i! )es "+%+fi'es de )ECR
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LES .TILS DE LECR R+$sso! pe!,$%e% @CR> Co%i%uous
!ep)e%s(,e%
Gesio% des so's des e%!eps f$ie p$!des fou!%isseu!s p$!i! des do%%+ess'$%%i%#
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LES .TILS DE LECR Gesio% p$! '$+#o!ie @ '$e#o!?
,$%$#e,e%
I%'ide%'e su! )$ #esio% de )esp$'e
Gesio% des p!oduis e% fo%'io% de )$%$u!e du "esoi% se!i @e %o% du p!odui
Co%'e%!$io% des fo%'io%s $'($>,$!ei%# e ,e!'($%disi%# d$%s )$ ,$i%
du '$e#o!? ,$%$#e!
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8C;ANGE DE DNN8ESINFRMATIS8ES
/ournisseur
transporteur
<an&ue6distributeur8
istributeur 6centrale,entrep;t ou magasin8
<an&ue6fournisseur8
1. Fiche produits,
tarifs
2. commande
3 .
O r d r e
d ’ e
x p é d i t i o n
4. Livraison
4’. Avis d’expédition
6. Facture .Odre de paiement
’. !aiement
" .
# a p p o r t d e
$ i v
r a i s o n
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LE CATEGRY MANAGEMENT D+fi%iio% C$e#o!? ,$%$#e,e%
#e categor4 management est une procédure
d%optimisation des ventes d%une catégorie deproduits &ui est généralement menéecon5ointement par une enseigne et un ouplusieurs fabricants industriels.
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LE CATEGRY MANAGEMENT
#es délimitations des catégories de produitscorrespondent généralement un univers de
consommation comme
p$! e*e,p)e : les produits liés au petitdéjeuner, au jardinage, pic-nic, etc.
#%ob5ectif de l%approc'e par catégories estde mieu! répondre au! besoins duconsommateur sur c'a&ue univers.
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LE CATEGRY MANAGEMENT ans le cadre du '$e#o!? ,$%$#e,e%, les
catégories de produits sont vues comme desdomaines d%activité stratégi&ue 6A=8.
#e categor4 management est plus large &ue lesimple merc'andising, car il dépasse lesproblémati&ues d%allocation d%espace de vente
et prend en compte la satisfaction optimaledes besoins des consommateurs,
il est généralement considéré comme une des
composantes de l%+$