24
Brunt gull Det er ikke bare av sort gull landsdelen er Norges største leverandør. Her finner vi også den eneste Primproduksjonen. Side 2 og 3 Røed park åpner i Bryne Fritz Røeds visjon om en egen kulturpark i Bryne blir til virke- lighet første oktober. Dagen markeres stort i byen. Side 18 Brynes kenyanske kanon prøver Jæren Paul Oyuga er nomaden som har bodd og spilt fotball i en rekke land. I Bryne har han vært siden april, men kjenner lite til distriktet. Vi tok ham med på guidet tur for å la ham oppleve hjertet av Jæren. Les om hvordan han taklet komla, bønder og havet. Side 8 og 9 Jubileum i Storstova I 40 år har brynebuen gått på kino, sett revy,teater og konserter. Dagen markeres med eksklusiv førpremiere og billettpriser fra 1964. Side 23 Ring 51 20 15 50 www.notar.no Enkelte eiendommer får vi nok aldri selge, men kanskje din? Det finnes små saker og store saker. Boligsalg er en av de store. Da er det viktig å velge riktig megler. Høy og riktig pris for boligen er trolig det viktigste for deg? Markedsføring som når frem til alle potensielle kjøpere likeså. Vi lover å følge deg opp gjennom hele salgsprosessen på en måte som gjør deg trygg. Du skal få det du betaler for. Hjertelig velkommen til NOTAR! GRATIS NOTARTAKST Månedsmagasin for Klepp, Time og Hå Nr 2 - SEPTEMBER 2004 Ny Mazda? Ny Mazda? Kjøp trygt hos en av norges største Mazda-forhandler Åpningstider: Man - fre: 08.30 - 16.00 Tirs: 08.30 - 20.00 Lørd: 10.00 - 14.00 Gamlevn 81,Tlf. 51 60 76 00 - www.hegre.no 35 år med Mazda Paul Oyuga fikk smake blodfersk kumelk på gården til Bryne-kollega Einar Braut. På prøve Vår reporter fikk eget nummer, og prøvde seg som medlem av B-gjengen for en kamp. Smittende entusiasme er konklu- sjonen. Side 20 og 21 FOLK & FE Cowboyen med hus på Jæren Arvid Mæland tar bare av seg hatten for å dusje og sove. Resten av dagen er energiklum- pen 100 prosent cowboy. Side 14 og 15

Jærbuen nr 2 - 2004

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Månedsmagasin for Klepp, Time og Hå

Citation preview

Brunt gullDet er ikke bare av sort gulllandsdelen er Norges størsteleverandør. Her finner vi ogsåden eneste Primproduksjonen.

Side 2 og 3

Røed park åpner i BryneFritz Røeds visjon om en egenkulturpark i Bryne blir til virke-lighet første oktober. Dagenmarkeres stort i byen.

Side 18

Brynes kenyanskekanon prøver JærenPaul Oyuga er nomaden som har bodd ogspilt fotball i en rekke land. I Bryne har hanvært siden april, men kjenner lite til distriktet.

Vi tok ham med på guidet tur for å la hamoppleve hjertet av Jæren. Les om hvordan hantaklet komla, bønder og havet. Side 8 og 9

Jubileum i StorstovaI 40 år har brynebuen gått på kino,sett revy, teater og konserter.Dagen markeres med eksklusivførpremiere og billettpriser fra1964.

Side 23

Ring 51 20 15 50 www.notar.no

Enkelte eiendommer får vi nok aldri selge, men kanskje din?Det finnes små saker og store saker. Boligsalg er en av de store. Da er det viktig

å velge riktig megler. Høy og riktig pris for boligen er trolig det viktigste for deg?

Markedsføring som når frem til alle potensielle kjøpere likeså. Vi lover å følge deg

opp gjennom hele salgsprosessen på en måte som gjør deg trygg. Du skal få det du

betaler for. Hjertelig velkommen til NOTAR!

GRATIS NOTARTAKST

Månedsmagasin for Klepp, Time og Hå Nr 2 - SEPTEMBER 2004

Ny Mazda?Ny Mazda?Kjøp trygt hos en av

norges største Mazda-forhandler

Åpningstider:Man - fre: 08.30 - 16.00

Tirs: 08.30 - 20.00Lørd: 10.00 - 14.00

Gamlevn 81,Tlf. 51 60 76 00 - www.hegre.no

35 år med Mazda

Paul Oyuga fikk smake blodfersk kumelk på gården til Bryne-kollega Einar Braut.

På prøveVår reporter fikk eget nummer,og prøvde seg som medlem avB-gjengen for en kamp.Smittende entusiasme er konklu-sjonen.

Side 20 og 21

FOLK & FE

Cowboyen med hus på JærenArvid Mæland tar bare av seghatten for å dusje og sove.Resten av dagen er energiklum-pen 100 prosent cowboy.

Side 14 og 15

2

Jærbuen er en fri og partipolitisk uavhengig månedsavis for Klepp,Time og Hå kommune. Distribueres gratis et opplag på15.000 eksemplarer.

Ansvarlig utgiver:Regionaviser AS, Skippergaten 1, 4327 SANDNES.Telefon 51 97 49 18 - Fax 51 97 49 11www.jaerbuen.no

I redaksjonen:Tom Gaudland, Sjur O. Anda,Tor Gunnar Tollaksen og Frank Bertelsen.Tipstelefon: 51 97 49 13. E-post: [email protected]

Annonseansvarlig:Vigdis Leversen (932 20 989) [email protected] Robert Jacobsen (952 14 337) [email protected] Kalvatn (975 95 499) [email protected]

Neste utgave av avisen kommer i oktober.

I 1999 flyttet Tine meierierall sin primproduksjon tilVoll. I dag, fem år senere,selger det brune gullet somaldri før.- I fjor økte vi produk-sjonen av prim med 7prosent. Det er ganskemye for oss.Til sammenlagde vi 1080 tonn prim,det vil si 3,6 millionerbeger. Jeg tror nok vi kansi at prim har fått en nyvår, smiler sjefen på mei-eriet på Voll, Jon Holstad.

Smiler gjør nok ogsåde andre sjefene i Tine-konsernet. Flytting-en av all produksjon av prim til Voll harvært særdeles vellykket. En økende salgs-kurve er ikke gjennomgangstonen for allemelkeprodukter nå til dags, men den kara-melliserte mysen vinner stadig nye marke-der.

- Satsingen på flere varianter av prim harkastet av seg.Vi har greidd å få barn til å likeprim, og det er vel et lite kunststykke i segselv. Med Litago-varianten som er tilsattkaramellaroma har prim blitt populær imange barnehager som vil ha et smørepro-dukt som ikke bare er sukker, men ogsånæring. For prim, det er sunt og godt,mener Holstad.

Et håndverkSammen med brunosten har primen sinerøtter fra stølsdrift i Gudbrandsdalen. Manvet ikke når den første primen landet på etlefsestykke eller en brødblings, men den harlange tradisjoner, kan Holstad fortelle.

- I dag er produksjonsprosessen til dealler fleste meieriprodukter fullstendigautomatisert. Men primlaging er fremdeleset håndverk. Det kreves fagkunnskaper ogen solid dose erfaring. Man må smake, lukteog bruke øynene for å få et godt resultat.Det er nesten som vinsmaking, fortellerHolstad. Og meieriet på Voll har den fag-kunnskapen som trengs. Jone Mossige er en

av fire meieriansatte som arbeider medprim.

- Det er egentlig ikke så vanskelig. 25 årserfaring med prim har lært meg primtrik-sene, sier Mossige.

PrimavarePrimavare

Takk for mottagelsen!"Flott blad, det her ble bra", "Vi trengte noenytt å lese her på Jæren", "Bra med litt kon-kurranse, flott at det går til alle husstander"

Reaksjonene fra leserne har stort sett værtpositive etter at vi uten forhåndsvarsel ellernoen form for reklame smøg ut første num-mer av Jærbuen i slutten av august. Nå ernummer to her, og vi tror vi har fått til enenda bedre avis.Vårt mål er å bringe store,gode artikler i magasinform.

At vi ikke vil lykkes har vi fått høre flere gang-er fra ledelsen i en annen avis på Jæren.Allerede før første nummer kom ut, lurte depå hva som skulle til for at vi skulle legge ned.Vi er derimot overbevist om at det er markedfor et månedlig magasin som når alle på Jæren.Vi er ikke en konkurrent til de andre avisene idistriktet, men snarere et supplement. Deandre avisene i distriktet er utrolig flinke til åbringe nyheter om hva som skjer rundt oss.Men vi skal gå mer i dybden, og både under-holde og opplyse. Hvert nummer vil ha ettema som vi belyser fra en rekke sider, i dettenummeret innvandring. I tillegg konsentrerervi oss om sport, kultur og næringslivsstoff.Hvis de andre aktørene på medie-jæren ser påoss som en konkurrent tror vi dette er posi-tivt, både for dem og oss. Konkurranse skjer-per oss, og tvinger oss til å levere gode pro-dukter hver gang.

TEKST/FOTO:Frank Bertelsen

3

Masse mysePrim består av i utgangspunktet av tre ting;Myse, sukker og fløte. Og det er sukkeretsom får fram den gyllenbrune fargen,gjennom koking i svære gryter karamellise-res melkesukkeret i mysen.

- Myse har vi heldigvis nok av her påJæren. Det er nemlig et biprodukt av oste-produksjon, og det produseres som kjentikke rent lite ost her i vårt distrikt.Osteproduksjonen var nok grunnen til atprimkokingen ble lagt til oss her på Voll, sier

Holstad og viser fram fire trykkgryter hvorprimen står under kok. Mysen ledes fra sto-re tanker gjennom kraftige gummislangerog ned i grytene. Primmaker Mossige hellerlitt ekstra sukker i gryta og skrur fast lok-ket slik at blandingen kan kokes under

vakuum. Hver dag kokes hele 12 gry-ter og det er 500 kilo prim i hver gry-te. Etter sukkeret er karamellisert ogprimen har fått den rette fargen, luk-ten og smaken, går den inn i et nyttrørsystem som sørger forat primen

Varhaug gamle kirkegårdFoto: John Sirevåg

OVER TIL HØYRE:Jone Mossige kanprimhåndverket.

NEDE TIL HØYRE:Deler av primpro-duksjonen er auto-matisert.

HOVEDBILDE:Hvert år produseres3,6 millionerbegermed prim på Voll.

4

Bøkene kan kjøpes i alle bokbutikkereller i vår nettbutikk: www.commentum.no

mot nye mål - mot nye høyder

kun kr.

Fotturer i Klepp20 turforslag fra Klepp.

Noen av turene:

Feistein, Bore og

Orrestranden.

Fotturer iSandnesNoen avturene:Vårlivarden,Grindavatnet og Bogafjell.

Fotturer i StavangerForfatteren har tråkket gjennom20 turløyper i Stavanger, og resultatet er blitt en hendig turguide for den som ønsker åoppleve kom-munens rikdom.

Fotturer iSokndalog LundBl.a:Sogndalstrand,Moi og Gaudland.

Sykkelturer i SandnesEn rekke sykkelturer iSandnes og omkringliggendekommuner. Totalt 20 tur-forslag, hvor alle tar utgangs-punkt i sykkelbyen SandnesIllustrert med bilder og kart.

149,-

5

Jæren har færre innbyggere med innvandrerbakgrunnenn landsgjennomsnittet. Hvem er våre nye landsmenn,og hvor kommer de fra? Jærbuen har truffet noen, somhar fått fortelle sin historie.

■ ■ Fotballnomaden Paul Oyuga får se Jæren■ ■ Flyktning på vent - hverdagen på et flyktningmottak■ ■ Andranik og Araxia takker for god mottagelse■ ■ Sesongarbeideren som vil bosette seg permanent■ ■ Fakta om integrering i jærkommunene■ ■ Integrasjon - en utfordring for oss alle

Innvandrerepå Jæren Innvandrerepå Jæren

Foto: Frank Bertelsen

TEMA: INNVANDRING - LES MER PÅ DE FØLGENDE SIDENE

INNVANDRING

6

"Det må settes større kravtil innvandrerne til å tilpasseseg det norske samfunn".Dette har vært gjennomgangstonen i fleredebatter om innvandring.. Det er klart atdet er viktig at de som får en friplass her iNorge tilpasser seg det norske samfunnet.Viktigst her er språkundervisning, og at defår innsikt i hvordan Norge og nordmennfungerer. Dette arbeidet bør begynne såsnart de kommer hit. Det er synd og skam

når folk kan sitte på etasylmottak i over to år,uten å få lære seg norsk,få delta i arbeidslivet, ogkomme i gang med sittnye liv. Hvor vanskelig vildet ikke være å starteetter to år i en glassbol-le, uten noen form forkrav. Det en ikke måglemme er at mange

flyktninger har gjennomgått store traumersom har gitt store fysiske og psykiske ska-

der. Da er det kanskje ikke like lett å ta taki slike ting.

Innvandrere er ikke et problem, men enressurs. De fleste innvandrere er veltilpas-sede mennesker som jobber og betalerskatt på lik linje med nordmenn. La oss tavel i mot dem. Største trusselen mot inte-grering er språkproblemer og mangel pådeltakelse i arbeidslivet.Arbeidsgivere måinnse at mange innvandrere har godeutdannelse, og kan brukes til annet enn vas-kejobber eller sjåførjobber. Deltakelse i

arbeidslivet vil automatisk bidra til atnorskkunnskapene bedres. Hver enkelt avoss kan bidra til bedre integrasjon.Vi måslutte å tenke "dem" og "oss", også må vi sedet spennende i at folk med helt annerledesbakgrunn kommer til landet, og at det fak-tisk vil berike vår egen kultur. Så snart enblir litt bedre kjent finner en fort ut at deikke er så forskjellige fra oss. Jærbuen pre-senterer på de følgende sidene noen sompå ulikt vis har havnet her på Jæren, oghvordan de ser på livet.

Kommunene i Jæren brukermye ressurser på å få sine"nye landsmenn" til å føleseg hjemme. Integreringen iskole og arbeid starter fraførste dag for noen, mensandre venter på asylsøkna-dens svar i hele 2 år uten åfå norsk - kurs.Norsk Folkehjelp driverNærlandsheimen mottaki Hå kommune. De harplass til 230 asylsøkere.Fram til nyttår var mot-taket fullt av potensiellenordmenn, men pånåværende tidspunktbor det 197 asylsøkereder. Innvandrings-poli-tikken er blitt strengereog færre slipper inn ilandet.

Mange mottak rundtom i landet legges nedfordi de er overflødige.

Flyktningene påNærlandsheimen, dermajoriteten nå består averitreere og afghanere,får ikke norskundervis-ning før de har fått innvilget asylsøknaden.Ventetiden kan variere fra noen månederopp til to år.

Vektlegger trivselFor at beboerne på mottaket skal trives itiden de bor der, er det tilrettelagt for ulikeaktiviteter.

På kveldstid er det en beboerstyrt kafé,der sosialt samvær står i fokus.

Det er en aktivitetsgruppe for kvinner ogbarn, samt en barnebase for barn under treår.

Det er mennene som er dominerende iantall. De utgjør halvparten av beboerne,mens kvinner og barn deler den andre halv-parten likt.

Bare få dager etter at barna har kommettil landet, får de begynne på skolen.

De fra tre til fem år får tilbud om kom-munal barnehageplass.

Kommunene er opptatte av å integrereinnvandrerbarna tidlig i de norske skoleneog barnehagene, og bruker mye tid på sam-tale med foreldrene om hva det vil si åvære forelder i Norge og hva skolene for-venter.

GrupperI Klepp er det ingen som er innvilget asyl.Alle har fått opphold på humanitært grunn-lag.

De som kommer fra asylmottaket i Hå tilKlepp kommune er fra Somalia ogAfghanistan. Kommunen har konsentrertseg om grupper for at det skal bli et miljøfor de som kommer dit.

I Klepp kommune er antall personer medikke-vestlig innvandrerbakgrunn 329. 15 avdisse er arbeidsledige. I Time kommune erantall ikke-vestlige innvandrere 369. 12 per-soner er arbeidsledig.

Ikke-vestlige innvandrere i Hå er 423 per-soner.Av disse er 39 arbeidsledig.

Mange av de som har en utdannelse fra

hjemlandet kan ikke bruke denne, da denikke tilfredstiller norske krav.

Ny lovAlle som kommer fra Nærland asylmottakhar vært eller er i et kvalifiseringsprogramsom består av språkopplæring og språk-praksis. Når norskprøven er avlagt inngås etsamarbeid med Aetat med tanke på å kom-me ut i ordinært arbeid. Dette programmetble nylig erstattet av en ny, lignende ord-ning.

Den nye loven om introduksjonsprogramble en obligatorisk ordning fra 1. september2004.

Loven tar sikte på å gi nyankomne innvan-drere grunnleggende ferdigheter i det nor-

ske språk og samfunnsliv og forbereder defor det yrkeslivet eller ordinær utdanning.

I tiden innføringen pågår får innvandrerneen stønad.

UDI har veilednings- og oppfølgingsansvarovenfor kommunene og deres arbeid medordningen.

Enkelte har bare en liten uføretrygd, dade ikke har opparbeidet seg fulle rettighe-ter.

Det er bare de som har asylopphold somhar fulle rettigheter i trygdeloven. De somhar fått innvilget opphold på humanitærtgrunnlag må opparbeide seg disse rettighe-tene. Mange eldre blir derfor avhengige avsosialhjelp resten av livet.

Her vilde bygge,og her vilde bo

Her vilde bygge,og her vilde bo

INNVANDRING

KOMMENTAR:Sjur O. Anda

Integrasjon, en utfordring for oss alleIntegrasjon, en utfordring for oss alle

TEKST:Hanne Buljo

Safia Ali Hussein bor påNærland nå. Hun har fåttoppholdstillatelse, og skal

flytte til Stavanger.

FOTO:Frank Bertelsen

I 1996 kom Melih Hadzhiev(29) til Norge som sesong-arbeider for første gang.Nå er han gartner på heltidog vurderer å bosette segpå Jæren.

Av Tor Gunnar Tollaksen

I dag er Melih Hadzhiev en av gartnerspe-sialistene til Jarle og Jone Wiig på

Orre. Han er utdannet ingeniør og harskrevet diplomoppgave til toppkarakter omkontrollsystemer i drivhus.

Nå venter han på å få innvilget oppholds-tillatelse og er slettes ikke fremmed for åbli værende på Jæren.

- Jeg trives veldig godt her på Jæren.Arbeidet passer meg godt og miljøet i gart-

neriet er kjempeflott. Jeg har også skaffetmeg mange venner her etter hvert. Da serjeg ingen grunn til å flytte på meg, sier hanog smiler fornøyd. Smilet blir enda brederenår han røper at samboeren venter paretsførste barn. Det barnet kan like gjernevokse opp i Norge.

- Det eneste jeg savner i Norge er mersol. Men varme det får jeg nok av inne igartneriet, sier han og smiler.

StorbyguttDa arbeidere fra Østeuropa for alvor

begynte å gjøre seg gjeldene i det norskelandbruket på midten av 1990- tallet komHadzhiev via Atlantis Ungdomsutveksling tilOrre.

Det første møtet med Norge var litt spe-sielt for en storbygutt fra Bulgaria. Menover alt ble den unge bulgareren møtt medvennlige og åpne sinn.

- Sommeren i Norge var første gang jegvar i utlandet. Selv om jeg av og til hjalp

besteforeldrene mine på gården deres, kanjeg ikke si at jeg hadde erfaring med gårds-arbeid. Her på Jæren ble det brukt andrearbeidsmetoder og mer maskiner i arbeidetenn det jeg var vant med i Bulgaria, forkla-rer Hadzhiev som startet å arbeide medinnhøsting av kinakål.

Nå er han blant Jone og Jarle Wiigs bestemenn, og har mye ansvar i driften av gart-neriet. Han representerer en ressurs somer blir mindre og mindre av i Norge.

- Det kryr ikke akkurat av ungdom somvelger gartnerutdannelse, sier Jone Wiig.Han har uten hell ved flere anledningerprøvd å skaffe norsk arbeidskraft til gartne-riet.

-Nordmenn vil heller sitte inne forandatamaskinen, skyter Hadzhiev inn.

-For øyeblikket utgjør arbeidere fra utlan-det den stabile arbeidskraften vi trenger forå produsere grønnsaker i gartneriet forkla-rer Jarle Wiig, som sammen med sønnen

Jone har installert anlegg for naturgass pågården.

NaturgassOg nettopp gass direkte fra Nordsjøen tilJæren er veien å gå for gartneriene menerJarle Wiig. Han mener at det er en stor for-del at norske gartnerier kan bruke natur-gass.

- Naturgass er de reneste energikildeneet gartneri kan benytte seg av. Gartnerienekan både gjøre seg nytte av avgassen Co2som stimulerer vekst hos grønnsaker, ogenergi til oppvarming. Dermed blir det liteavfallstoffer igjen, forklarer Jarle Wiig.

7

Trives godt på gartnerietTrives godt på gartneriet

Bulgareren Melih Hadzhiev sti-ger i gradene i gartneriet til Jone

Wiig på Orre. Han er den avfremmedarbeiderne som har

vært der lengst og fungerer somarbeidsleder for andre arbeidere

med mindre erfaring.

INNVANDRING

Paul Oyuga har vært Brynesklart beste spiller i år.Tretten mål på sekstenkamper sier mye om hvakenyaneren betyr for BryneFK. Utenom fotballbanenkjenner han derimot lite tildistriktet. Jærbuen tok rol-len som guide for å gi hamen rask innføring i den jær-ske folkesjelen.

- Komla, jaNår Paul Oyuga fikk

høre at han skulle prø-ve norske, kulinariskehøydepunkter, ante hanfort hva som kom.

- Jeg har ikke prøvddet før, det ser littmektig ut, ler super-spissen. Han hjelperhøflig Jærbuens utsend-te med brett ogbestikk. Blir litt sjok-kert over størrelsen påporsjonen. Lurer på omdet er beregnet på enperson, noe serverings-personalet bekrefter.Noen nysgjerrige blikkfølger med hva somskjer. De er ikke vantmed slikt oppstyr på Megaen.

- Hmm, ikke så verst, men det er alt formye fett. Selve komlå var god, men jeg erikke noen stor kjøttspiser. Hvis jeg skullespise mye av dette hadde jeg nok lagt kraf-tig på meg, kunne fort gått ut over formen,ler Oyuga. Selv spiser han nesten bare pårestaurant. Mest pasta og ris.

Singel- Jo, jeg er veldig singel, ser etter den rette,men det har ikke vært så lett å finne hennemed den nomadetilværelsen jeg har hatt desiste årene, sier Oyuga. Før han kom tilBryne hadde han et mislykket opphold iKina bak seg. Ikke fotballmessig, men detvar vanskelig med den kinesiske kulturen.

- Det blir ikke så kjekt med kinamat hverdag, konkluderer fotballnomaden. Ellers harhan spilt for svenske Örebro. I Sverige lær-te han seg en del av språket, og forstår ogsåen del norsk. Han bodde flere år i USA,hvor han via et fotballstipend studerte tildataprogrammerer. Hvor han velger å eta-blere seg etter fotballkarrieren er han ikkesikker på.

- Det er mye som skal stemme, forhå-pentligvis har jeg da funnet noen å dele livetmed, og da er vi jo to som skal være med åbestemme hvor vi skal etablere oss og fåbarn. Det kan være Norge, USA ellerKenya. Hvem vet. Håper å kunne arbeidemed fotball etter at den aktive karrieren erover. Gjerne med ungdommer.Vil gi noe til-bake til idretten som har gitt meg så mye,og som jeg virkelig har hjerte for, sierOyuga. Når han var ung så han mye på tyskfotball, og fremholder Lothar Matthäus somsitt store forbilde.

BadFerden går videre til Borestranden. Formange selve symbolet på Jæren. Dagen ervarm og solfylt. Den første på lenge. Oyugaser utover havet. Synes det ser fristende ut.Poserer litt for fotografen, jogger lett påstranden.Vi er på vei til bilen da han begynner å ta av seg sko og strømper.

- Jeg må jo teste vannet.Sportsmannen vasser uti til bølgene slår

godt opp på låret. Det ser faktisk ganskeinnbydende ut, med det klarblå vannet ogden lyse sanden.

- Det er kaldt, eller friskt i alle fall. Men etsvalt bad skal være godt for muskulaturen,ler Oyuga. Strendene minner litt om Kenya,forskjellen er at der nede er vannet varmt

året rundt. Han er oppvokst i Nairobi, enstorby med rundt seks millioner innbyg-gere. Hans tre søsken har også søkt seg utfra Kenya. USA, Fillipinene og Midtøsten.Foreldrene var opptatt av at barna skulle få en skikkelig utdannelse.

- Far syntes at dette med fotballen var noe tull. Det var viktigere å utdanne seg og få en skikkelig jobb. Nå har han akseptert

det valget jeg har gjort, også har jeg jo iverste fall en utdannelse å falle tilbake på,sier Oyuga. Han har spart opp litt penger iløpet av karrieren, men ikke nok til å klareseg resten av livet.

- Jeg liker å ta en dag om gangen. Ikkeplanlegge så langt frem. Har så jeg klarermeg.

8

INNVANDRING

TEKST:Sjur O. Anda

FOTO:Tom Gaudland

Han kom fra KenHan kom fra Ken

Braut- Einar, du er faktisk en bonde?

Overraskelsen er stor når vi kommer innpå tunet til familien Braut. BrynekollegaEinar Braut gir oss en omvisning på familie-eiendommen. Nærmere 300 mål, og enflott beliggenhet med utsikt ned mot havet.Det er faren til Einar som driver gården fortiden, men med tid og stunder skal nok

odelsgutten ta over bruket.- Jeg hadde hørt at alle kalte ham bonden,

men trodde aldri det var noe slikt som det-te, sier Oyuga, og ser imponert utover detjærske landskapet.Vi går ut på en eng, hvornoen halvstore kalver står sammen medfem-seks sauer. Dyrene virker skeptiske, detvar mye folk som kom nå. Bare fotografentrekker sauene til seg når han setter seg påkne for å få noen nye blinkskudd.

9

snakke om det fine været, før han blir alvor-lig.

- Jeg trives godt i Bryne, men jeg er jofotballspiller av yrke, så kommer det etgodt tilbud er det klart at det er noe jegmå vurdere.

Vi finner melketanken isteden, og drikker iskald timesfersk melk.

- Mmm, dette var snadder, Brynegutteneer enige om at dette var melk for mons,men Oyuga er litt urolig over fettinnholdet.Braut senior byr oss inn på kaffe. Her hav-ner diskusjonen fort inn på fotball. KommerOyuga til å være her også neste sesong?Kenyaneren er uvillig å svare, begynner å

ØVERST TIL HØYRE:Komla? Litt skeptisk,men mest på grunn av for mye fett og kjøtt.

Strendene på Jæren erfine, men i Kenya kan du

bade hele året.

NEDERST:Nærkontakt med norske hus-dyr. Kalvene var litt skeptiske,mens sauene hadde mer tillit.

NUMMER TO T.V.:Einar Braut serverer timesferskmelk til en Oyuga som har van-skelig å forstå at brynekollegaenfaktisk jobber som bonde.

nya…nya…

ØVERST T.V.: Oyugaser utover havet vedBorestraen. Synes detser fristende ut.

På Nærland mottak venternærmere 200 asylsøkere påsvar fra myndighetene. Jean-Pierre Makongo Batu harlevd i uvisshet om framti-den i snart to år.- Det kan bli ganske kje-delig her ute. Det er joikke så mye å ta seg til.Og for voksne mennes-ker kan det være sværtfrustrerende å ikke fågjort noe skikkelig. Ja,selvsagt er vi takknem-melige for å få lov til åbo her i denne fredeligedelen av verden, menlikevel skulle jeg ønske det skjedde noemer, sier Jean-Pierre.

Jean-Pierre kom til Norge fra Kongo forsnart to år siden. Etter en måned på asyl-mottak på Østlandet, gikk turen til Nærlandog Norsk Folkehjelps asylmottak der. Sidenhar Nærland vært Jean-Pierres hjemsted.

- En stor forskjell fra fengsel og tortur ihjemlandet, sier han og smiler et varmt ogbredt smil. Men frustrasjonen ligger likevel itykke lag utenpå Jean-Pierre og de andrebeboerne på mottaket.

- Vi venter og vi venter. Håpet er å få inn-vilget oppholdstilllatelse og arbeidstillatelse.Vi trenger å gjøre noe under ventetiden.Og da er det viktigste et språkkurs.Vi trenger å lære norsk for å kunne fungerebest mulig, både mens vi venter på svar og itilfelle søknadene innvilges. Skal vi kunnebidra med noe i samfunnet så er norsk enforutsetning. Men slike kurstilbud har videsverre ikke, forteller Jean-Pierre som fikkavslag på sin asylsøknad i desember 2003.Det avslaget ble anket, og i mai dette åretfikk han brev om utsatt iverksettelse somfølge av anken. Nå venter han i uvisshet omframtiden, til tross for at behandlingstidenfor ankesaker skal være tre til seks måne-der. Håpet er å få en avklaring før juletider.

- Men, trøster Jean seg med:- Det er en annen asylsøker som har

bodd her tre år. Så galt fatt er det ikke medmeg. Enda. Men det er slitsomt at vedtattbehandlingstid ikke overholdes, sier Jean-Pierre.

Etterlyser norskkursMildrid Aarsland er styrer på asylmottaket iHå kommune. Hun kan fortelle at det tidli-gere var norskkurs til alle på mottaket. Menda statistikken viste at det i gjennomsnittkun var to av 10 asylsøkere som fikk bli iNorge etter endt søknadsbehandling, bledet bestemt at norskkurs kun skulle værefor de som fikk positivt svar. I tillegg får alleasylsøkere under 18 år språkopplæring.

- Det skal spares på det meste. Her påmottaket har vi mennesker fra 26 land. 17forskjellige språk snakkes. Det er ikke lett åha en felles kommunikasjonsplattform foralle som bor og/eller jobber her. Et norsk-kurs ville vært et bra verktøy, sier Aarslandog legger til:

- Et kurs villle også bidratt til å holdemoralen og humøret oppe.Vi har en delaktiviteter her ute, men ikke tilstrekkelig,sier Aarsland.

- Norskundervisningen skal skje når viskal utplasseres i kommunene som tar imot oss når søknaden eventuelt er innvil-get.Tenk så mye tid som er sløst vekk når vihar ventet i måneder og år på å få svar påsøknadene.Vi kunne ha lært mye som villegjort det enklere for oss å bli en del av detnorske samfunnet og arbeidslivet, tror Jean-Pierre. Selv har han lært seg noen ord oguttrykk gjennom deltakelse på et kurs som

ble holdt av en frivillig på mottaket. I tillegghar han plukket opp en del gjennom å job-be sammen med vaktmesteren på Nærlandog å ta på seg litt kontorarbeid.

Kjenner få nordmennEtter snart to år på Nærland har Jean-Pierre rukket å gjøre seg godt kjent i mot

takets nærområde, det har blitt mer enn enspasertur langs kyststripa. Men å bli kjentmed nordmenn, det er ikke så lett.

- Nordmenn er veldig høflige og svareralltid når jeg spør om noe. Men det skjernesten aldri at nordmenn tar kontakt medmeg. Mange virker kjølige og det virker somom de har nok med seg selv. En stor mot-

setning til kulturen i mitt hjemland hvormenneskene er mye mer sosiale. Men deter kanskje været som gjør nordmenn kalde,undrer Jean-Pierre.

- Men kanskje er det noen der ute somvil lære meg norsk? Det hadde vært fint åkomme i gang, sier Jean-Pierre med håp istemmen.

10

Et liv på vent...

Mildrid Aarsland og Jean-Pierre Makongo Batu mener norskundervisning er nøkkelen til vellykket ingrering i norske lokalsamfunn og byer.

TEKST/FOTO:Frank Bertelsen

Et liv på vent...INNVANDRING

Andranik og Araxia fraArmenia er fornøyde medlivet på Bryne.- Vi føler oss svært velkom-ne, forteller de to.- Det er takket være dekjekke naboene våre vitrives så godt, sierAndranik og nipper tilen kopp gruffkurerendekaffe som kona Araxianettopp har servert. Deto bor på Håland påBryne sammen med sineto barn. Den ene gut-tungen har nettoppbegynt på skolen og har en skokk medkompiser som lager lyd fra gutterommet.

- Se bare på ungene, sier Andranik videre.- De er ute og leker sammen med

naboungene hele dagen. Begge snakker bed-

re norsk enn armensk nå. Jeg snakker norskmed ungene mine, og det synes jeg er slikdet skal være. Når man bor i Norge, måman lære språket, kulturelle verdier, loverog regler. Ellers blir det umulig å bli en delav det norske samfunnet, slår han fast.

I servicebransjenDen lille armenske kjernefamilien er enaldri så liten solskinnshistorie når det kom-mer til lokal integreringspolitikk. Det mestehar fungert fra dag én for Andranik ogAraxia etter at de slo seg ned på Bryne forto og et halvt år siden. Gjennom Time kom-munes innvandrerprogram har de fått inn-føring i norsk på språkstasjonen, og ikkeminst: De er begge to i jobb,Andranik somkokk og Araxia som stuepike.

- Jobbene våre på Jæren hotell har vært,og er, viktige for oss. Der har vi fått vennerog kollegaer. Da vi begynte ble vi tatt godt imot, og vi har fått god hjelp og innføringbåde i arbeidsoppgavene og i spillereglenepå jobben. Samtidig er det viktig å prakti-

sere det vi har lært på språkstasjonen. Enting er å lære språk, en annen ting er å bru-ke språket i praksis. Det er veldig vik-tighvis integreringsprosessen skal lykkest,mener Araxia.

Viktig med vennerFor Andranik,Araxia og de to barna harmottakelsen i nabolaget på Håland vært avuvurderlig betydning.

- Vi har ingen slektninger eller gamle ven-ner her. Men vi har naboer. Gode naboersom har blitt våre venner. De har ønsketoss velkommen fra første dag. Nå er detslik at vi går på besøk til dem og de til oss.Ved juletider samles vi enten hos oss ellerhos en av naboene. Og om sommeren skjerdet alltid noe som vi blir invitert med på.Det er vel kanskje av naboene våre vi harlært mest, smiler Andranik og utdyper:

Mye av den norske kulturen kan ikkelæres på kurs, bare gjennom sosial omgangmed nordmenn. Det er gjennom den vanli-ge hverdagen man lærer og forstår.

Heldigvis er ikke Norge og Armenia så for-skjellig. Kristendommen ligger i bunn formye av kulturen i begge land, og det hargjort det lettere for oss enn hva det ellersville ha vært.

LykkeligeI dag kunne verken Andranik eller Araxiatenkt seg å bo andre steder enn nettopp påBryne. Det er gått 10 år siden de forlothjemlandet. Savnet av slekt og venner bærerde med seg, men de er lykkelige med livetde har bygget seg på Jæren.

- Vi har kun telefonisk kontakt med famili-en i Armenia. Dessverre. Men framtiden vårligger her. Jeg håper å få tatt fagbrev somkokk i løpet av året,Araxia trives veldiggodt og ungene har alle sine venner her.Framtiden vår er på Bryne.Vi er lykkeligeher, smiler Andranik.

11

TEKST/FOTO:Frank Bertelsen

Med framtiden på BryneMed framtiden på Bryne- Livet vårt er på rett spor. Å komme til Bryne var det beste som kunne ha skjedd oss, mener Andranik og Araxia.

INNVANDRING

12

Bryne senteret, 4340 BRYNE - Tlf. 51 48 34 55

13

Det finnes sikkert mange gode produkter som ligner på originaler.

Og sikkert også gode produkter som ligner på noe som ligner på originaler.

Slike varer selges vanligvis til en lav pris. Naturlig nok.

Hos REMA 1000 har vi lave priser også på originalene.

var død.Var visstnok et knivstikk. Ganskedramatisk, forteller Mæland.

- Jeg synes det er viktig å være litt kjent

på de plassene jeg tar med store reisefølger. Den største gruppen jeg har hatt ansva-ret for, var på 400 stykker. Da gikk turenPortugal, og selv om vi var såpass mange så

gikk det meste bra. Det virker nok oftesom jeg ikke har alt under kontroll, mengrunnen til at jeg kan ta ting litt med ro nårvi er på reise, er nettopp det at jeg har

Han røyker 60 om dagen,men har likevel tid til mas-sevis av galskap.ArvidMæland er blant Jærensmest fargerike fargeklatter.- Du vet, sier Mæland ogtømmer lungene fortobakksrøyk og CO2.

- Jeg har egentlig gjortalt jeg har hatt lyst til.Det er bare godt jegikke har hatt mer peng-er, da hadde det blitt etmerakkels, humrer hanog retter på cowboyhat-ten.

Noen onde tunger vil nok ha det til atdet alltid har vært et merakkels rundt ArvidMæland, mannen med “Huse på Jæren”. Ognoen ganger har det nok også vært riktig.For eksempel under 16. mai-arrangementetfor to år siden, da Mæland tok et stup nedfra scenen og ut i folkemengden. Resultatetble at stemningen løftet seg langt oppunderstjernehimmelen og at 19 besvimte foranscenen. Men siden den gang har det blittsatt opp bølgebryter foran scenekanten ogMæland har holdt seg unna den nobleidrettsgrenen stagediving.

VagabondKanskje er det noen helt spesielle gener frahippietiden og 68er-generasjonen som harfått ekstra godt jordsmonn i Mæland, født i1968 som han er. Sikkert er det i hvert fallat Mæland som regel har gått sine egne vei-er og brydd seg lite om andres pessimistis-ke meninger. Som 15-åring hoppet han likegodt av skolen for å forpakte en gård. Et årsenere bar det ut til Varhaug for å ta seg avet annet gårdsbruk, men da han rundet 20bar det tilbake til familiegården på Hauge.Og her bor han fremdeles. Hvert fall dedagene og nettene i året han ikke er på rei-sefot som reiseleder for sitt eget reisesel-skap, AMS Reiser

- Tidligere hadde jeg minst 300 reisedøgni året. Nå er jeg nede i rundt 200. Det skjerså mye på gården for tiden, med konserter,fester og arrangementer. Derfor må jegbegrense reisingen min. Men det er stadigmange som ringer og vil ha meg til å arran-gere tur for dem. Nå om dagen er det USAfolk flest vil til. Og det passer meg godt, jegtrives veldig godt der borte, sier Mæland ogtar seg nok en gang til cowboyhatten.

- Denne hatten kjøpte jeg da jeg giftetmeg i Las Vegas for et år siden. Jeg tar denav kun når jeg sover og dusjer.

Cowboyhatt har vært Mælands varemer-ke siden 1985, og det har ikke vært en daguten hatt.

- Jeg tar den av hvis jeg vil være litt ano-nym og ikke bli gjenkjent. Men det er gan-ske sjelden, smiler Mæland og tenner segnok en ferdigrullet.

Ingen kontrollfrikSom reiseleder har Mæland vært i "sånncirka 60 land". Han har vært på toppen avKilimanjaro, kjørt Route 66 i USA og setten død mann i Australia.

- En kompis og jeg var på befaring iAustralia, vi skulle planlegge en tur for etstort reisefølge. Kompisen min er slakterog ganske rolig av seg. Plutselig ble det noebråk rundt et gatehjørne, og vi så en mannliggende i gata. Jeg ble lettere skjelven, menkompisen min tok ansvar og fant ut at han

14

TEKST/FOTO:Frank Bertelsen

Fargeklatt i coFargeklatt i co

kontrollen, I hvert fall nesten kontroll, flirerreiselederen.

Country & WesternRundt scenen på ranchen ligger verktøy ogmaterialer. Store deler av bygningene harMæland satt opp selv, men med god hjelp

Navn:Arvid Mæland

Alder: 35

Sivilstatus: Gift

Yrke: Rancheier,konsertarrangør og reiseguide

Arvid Mæland erkonsertarrangør,reiseleder, ranchei-er, spilloppmaker,snekker og myemer. Ingen utford-ring er for stor forfargeklatten påHauge.

FA

KT

A15

fra kamerater og ansatte. Huset der han ogkona Siri bor har han også snekret litt på.

- Jeg fikk det bygget i 1990. Da vi nå isommer skulle bygge på litt, så var det joikke en snekker å få tak i. Så da måtte jeg tilpers selv. Så på litt snekrevideoer og prøv-de meg fram. Fikk det til litt etter hvert. Ogsånn er det jo med det meste her i livet.Det handler om å tørre og våge. Det erbare å prøve så fikser man det meste,mener Mæland og ser ut over områdetforan scenen hvor det skal bygges tak. Hanhar flere konserter på gang og har funnetut at man må ha tak for at publikum skalkose seg.

- Det er kjekt å arrangere konserter. Menmed store navn som Tanya Tucker og BobbyBare er det alltid et spørsmål om det gårrundt økonomisk. Heldigvis har jeg fått megkontordame som hjelper meg å ha kontrollpå ting. Den datamaskinen gjør jo ikke tinglettere, smiler Mæland.

- Alt ordner segHvis alt går som det skal er Mæland tilbakefra en utenlandstur med firmaet Smedvigfør Potetfestivalen. I så fall skal han til pers ikjerringbere-konkurransen. Mæland ogpotetgeneral Olaf Ausdal har nemlig enliten intern konkurranse gående.

- Jeg var med på å få i gang kjerringbere-konkurransen, og i år skal vi se om vi kanbære fem kvinnfolk på en gang. Jeg har fak-tisk trent litt, men da gjorde jeg nok noefeil. Fikk et lite kink i ryggen. Men det gårnok over.Alt ordner seg, kommer det fraMæland under hattebremmen.

owboyklærowboyklær

16

Ny Punto! Like god som den ser ut

Introduksjonstilbud! Gratis service i 2 år og 3,6 % kampanjerente.*

Tro dine egne øyne: Nye Fiat Punto er en solid, god,rimelig og praktisk bil. Det mener de som har greie på bil,f.eks. motorpressen. Den nye kupeen er enda romsligereog triveligere enn du sannsynligvis tror. Fire kollisjons-puter, ABS-bremser, elektronisk fordeling av bremse-kraften, klimaanlegg og delt nedfellbart baksete er blantutstyret. 60 eller 80 hestekrefter.Tro dine egne øyne. I nye Fiat Punto kan du se kvaliteten. Prøvekjør nye Fiat Punto nå!

Fra kun kr 000.000,-

Ny Punto. En av de nye bilene fra Fiat.

Mer komfortNy interiørdesign.Nytt utstyr.KlimaanleggMye mer avslappet.

Mer plassStort bagasjerom på 297 liter og stor bakluke. Mye merbrukervennlig.

Drivstofforbruk blandet kjøring (l/mil): 0,57 - 0,60. CO2-utslipp (g/km): 136 - 142.

*Tilbudet gjelder frem til 31.07.04

Mer sikkerhetGode kjøre-egenskaperABS, EBD og 4 kollisjonsputer.Mye tryggere.

www.fiat.no

143.800,-

Hanav. 12 - 16 Tlf. 51 60 55 80

Kampanje rente: 3.75 %

www.motorhuset.nowww.motorhuset.no

Skolestart-kampanje

Luramyrvn. 75, Forus - Tlf: 51636363

Gilera SP50 19.900,-

Vespa ET-223.490,-Nyhet!

De første får med en fl ott ryggsekk

på kjøpet!

Den sterkeste kraften. Den

råeste aksen!

Sommerkampanjepå brukte MC

Forus • Tlf. 51 63 63 63 • www.motorhuset.no

Utstyr for 5000 kr, 7500 kr Utstyr for 5000 kr, 7500 kr eller 10 000 kr på kjøpet!eller 10 000 kr på kjøpet!

ved kjøp av utvalgte modeller

Jog R 50 15.990,-

DT 50supermotard

25.990,-

De første får med en fl ott ryggsekk på kjøpet!

TZR 50: 28.900,-

www.motorhuset.nowww.motorhuset.no

Luramyrvn. 75, Forus - Tlf: 51636363

Skolestart-kampanje

Kontakt EiendomsMegler 1 JærmeglerenBørge, Bård eller Aud Helene på 51 77 89 90

www.doktorgaarden.no

doktorgårdenDoktorgården. Nye leiligheter midt i Bryne.Ny boform. Lave boutgifter. Spennendeleiligheter med god plassutnyttelse og solvendtbalkong/terrasse. *Innskudd fra 120 000,-. Månedligefelleskostnader 3405,- e. skatt, inkl. forsikring, kommunale avgifterog renter andel felleslån kr. 1 mill.

LO

KO

MO

TIV

Nyt utsiktenmidt i

Brynebyen

TIPS OSS!Telefon 51 97 49 13

E-post [email protected]

Ikke fått avisen ipostkassen?Jærbuen kan hentes GRATISfølgende steder:- Statoil Service Klepp- Statoil Service Bryne- Statoil Service Nærbø- Varhaug Servicesenter

17

Samarbeidspartnere: RINGNES, ÅLGÅRD OFFSET, WWW.PHORM.NO, HOTELL SVERRE, SANDNES RADIO OG COMMENTUM

Tlf. 51 77 16 10Pb 383 4349 Bryne

Åpent: Hverd. 16 - Tirsd. 20 - Lørd. 9-13

Komplett Volvo ogRenault-forhandler

Salg nye/brukte biler Autorisert verkstedRikholdig delelager Statoil bensinstasjon

Gaupen tilhenger

Ordfører Arnfinn Vigrestadhar mange å takke når han1. oktober åpner FritzRøeds skulpturpark.At deter en merkedag for kultur-bryne er han ikke i tvil om.- Dette betyr nok merenn vi kan forestille oss idag. Det blir helt unikt,med Brynes vannvei ogen skulpturpark.Vi harikke funnet noen andreså store samlinger av enenkelt kunstner. BareVigelandsparken, og detblir vel i en annen divi-sjon. Parken vil virkeligsette byen vår på kulturkartet. Jeg har sterktro og håp om at dette blir bra, sier ArnfinnVigrestad.At parken blir et kulturprosjektav nasjonal karakter tviler han ikke på. Å få istand dette store prosjektet her har værten dugnad mellom kommune, næringsliv,Fritz Røed og senere hans etterkommere. I2001 laget han en statue tilGarborgjubileet, og snakket da om å få tilen slik skultpturpark.Arbeidet kom i gang,og han plasserte selv hver enkel statue derden skal være. Det var beskrevet i detaljhvordan det skulle se ut, noe som gjordearbeidet relativt enkelt tross at han dødefør prosjektet kunne føres i havn.Totalt set-tes 10 skulpturer ut. Noen vil stå i gruppe.De fleste har med sirkus og gjøgling å gjøre,noe som blir litt av temaet for parken.

Gode støttespillere- Arvid Øglænd og Odd Våland. Uten demhadde dette aldri blitt realisert. Begge kjen-te Fritz Røed godt, og vi må virkelig takkedem for jobben de har gjort, sier en stoltArnfinn Vigrestad. Han passer også på takkenæringslivet som har støttet prosjektetmed penger. En rekke bedrifter har kjøptseg inn i statuene, og muliggjort det hele.

- Kommunen hadde aldri kunnet gjortdette selv. Stort sett hele gildet er betalt avsponsorer.Vi har bidratt med ny belysning,rask saksbehandling og koordinering avfremdriften, opplyser Vigrestad.

Fritz Røed var født og oppvokst påBryne, og beholdt sin kjærlighet til plassentross at han større del av sitt liv boddeandre steder. Fra 1970 bodde kunstnerenog konen Kari i Ligurien i Italia, nærmerebestemt landsbyen Villa Faraldi. Han var enav Norges mest anerkjente billedhoggere.Mest kjent er han nok for monumentet"Sverd i Stein" i Hafrsfjord.

Stor festPå åpningsdagen er det program heledagen. På formiddagen blir det seminar medMorten Krogvold, en av Norges mest kjen-te fotografer. Han vil være parkes offisiellefotograf, og kommer senere i høst tilbakefor ta bilder.Alle skolene i Time tar fri for åvære med når teatergruppen Stella Polarisgjøgler. Den offisielle åpningen foretar ord-føreren klokken ett. Da blir det avdukning.Representanter fra Røeds familie, og ordfø-reren i Villa Faraldi skal være tilstede. Forelskere av italiensk mat presenteresLigurisk mat på Jæren Hotell. Gjestekokkblir verdensmester Bent Stiansen. Festenavsluttes med gjøgling, flammeshow, lysset-ting og fyrverkeri senere på kvelden.

- Parken er et resultat av den jærske dug-nadsånden. Dette hadde vi aldri fått til utenså mange bidrag fra en rekke aktører, smilerordfører Vigrestad fornøyd.

Lammeskank med stekte smågrønnsaker og mandelpotetpureLammeskank med stekte smågrønnsaker og mandelpotetpure

Ordfører Arnfinn Vigrestad ser frem mot åpningen av Fritz Røed skulpturpark. Han tror den vil bliet landemerke for Bryne. Her sammen med skulpturen "Pierrot", som skal være en del av parken.

Gleder segtil å åpne skulptur-parken

Gleder segtil å åpne skulptur-parken

Lam er på mange måterhøstens måltid. Sven MagneSvensen ved Bryne KroMotell synes det er enypperlig rett. Gjør seg myeselv i ovnen, og kan ogsåserveres med annet tilbe-hør, så som båtpoteter.

4 store lammeskanker1 stk løk1 stk gulrot

100 gram sellerirot2 ss tomatpuré2 stk laurbærblad1 ts. tørket timian

Lammeskanken brunes ijerngryte. Dekk til medvann, tilsett resten avingrediensene. Dekkes medlokk og stekes i ovn ved180 grader i 1 1/2 time.

Eller til kjøttet løsner i frabenene.

Mandelpotetpure400 gram mandelpoteter.1 dl fløte.(eller h-melk)75 gram smør.Salt/pepper.

Potetene skrelles og kokesmøre i gryte med vann(ikke ha salt i vannet,

mosen blir seig), mos pote-tene og spe medfløten.Rør inn smør ogsmak til med salt pepper.

Stekte smågrønnsaker50 gram av hver: gulrot,sellerirot, rødløk, sopp.Skjær grønnsakene i ter-ninger. Stekes på panne ismør. Smakes til medsalt/pepper.

RødvinsausKok 2 dl rødvin til underhalvparten igjen. Hell lam-mekraften med grønnsa-kene over og reduser sau-sen til passe mengde.(merdu reduserer,mer smak påsausen. Jevnes og siles.Tilsett sukkerkulør ogsmak til sausen.

Vin anbefaling: Faustino 5.

KJØKKENSJEFEN

ANBEFALER

18

Fritz Røed var født og oppvokst på Bryne, oghan var en av Norges mest anerkjente billed-hoggere. Mest kjent er han nok for monu-mentet "Sverd i Stein" i Hafrsfjord.

Foto: Bryne kommune

TEKST/FOTO:Sjur O. Anda

Musikerne i Ållveltes medHerrådå har lagt de størsteambisjonene som musikan-ter bak seg. For dem ermusikken en avkobling fraen hektisk hverdag.

Av Tor Gunnar Tollaksen

Ållveltes og Herrådå er egentlig to forskjel-lige band som nå opptrer sammen.Herrådå utgjør gitar og blåseinstrumen-tene. Utover Jæren skaper bandet liv ogstemning i massevis. Rundt 20 ganger i åretholder bandet konserter. Men penger blirdet heller lite av.

Gruppa har spesialisert seg innen cover-sjangeren, og gjør sin tolkning av hits fra1960- årene og fram til i dag. MestRhythm´n Blues, men også artister innenandre sjangre står på programmet nårgruppa med grobunn i Bryne og Klepp spil-ler til dans.

-Vi spiller aller helst gamle "svisker". Låtersom er lette å komme i godt humør av, for-klarer trommeslager Espen Strøm.

Uten ambisjonerVerken trommeslager Strøm eller vokalistOla Hegerstad, legger skjul på at gruppaikke har noen ambisjoner utover det å spil-le musikk. Gruppas medlemmer er i alderen30-50 år.

-Det var før i tiden vi drømte om å bli roc-kestjerner, sier Herigstad og smiler, før hanutdyper:

-Nettopp det at vi har en spredt alders-ammensetning forteller vel det meste omambisjonene våre.Vi er et knippe musikan-ter som kommer sammen for å ha det gøy.De fleste av oss jobber mer enn andre folk.Både jeg og Espen driver for oss selv. Øvehar vi nesten ikke tid til. Musikken er vårform for avkobling. Det er gjennom musik-ken vi får ut aggresjon.

Espen Strøm nikker enig.For bandet som hovedsakelig har Jærensom boltreplass, er musikken blitt en måteå dyrke det sosiale liv.Andre trener fotball,tar seg en løpertur eller går på helsestudio.

For Ållveltes med Herrådå er musikk ogunderholdning veien til trim og komme ikontakt med andre mennesker. Noen tan-ker om å gi ut plate sysler de heller ikkemed.- Plateutgivelse krever framfor alt mye tid.Konsertene ville hatt et mer begrensetpublikum om vi skulle spilt våre egne sang-er. Nå kan vi underholde et større publi-kum og samtidig ha et mer avslappet for-hold til musikken, sier Hegerstad.

- Vi er som et band fra godt gammelt band som spiller opp til dans, skyter Strøminn.

PotetfestivalDen årlige"Potetfestivalen" går avstabelen 15.-19. september.Sted: Bryne

Åge Alesandersenog Sambandet18 september,Varhaughallen

Huse på JærenLørdag 18. september ÅSMUND ÅMLI BAND

40-års jubileum -Bryne kinoSted: StorstovaDato: 17.-18.-19. septem-ber

"Knudaheibrev -hundre år etter"Berre 60 billettar à kr.150,-.GarborgheimenDato: 21.09.04Anders M.Andersen kåse-rer. Song og musikk. Godkaffi og noko attåt.

Guidet tur langsden gamle ferdsels-vegen Tunheim -FotlandDato: 26. septemberFrammøte på Fotland(Tunheim) kl. 12.00.Los:Torstein Tunheim

Silje NergårdStad: StorstovaDato: 26.09.04

Fullmånekonsert Dato: 28. september kl.20.00.Sted: Friluftshuset på Orre

Opning av FritzRøed SkulpturparkStad: BryneDato: 1. oktoberOffisiell opning av FritzRøed Skulpturpark v/ord-førar Arnfinn Vigrestad kl.13.00

Tartuffe(Riksteateret)Teater i StorstovaDato: 15. oktober

Kaptein RødskjeggTeater/konsertDato: 22. oktoberStorstova

KirkespillAlle sangglade inviterestil å delta i koret som skalvære med under åpningenav den nye kirken påNærbø. Så mange sommulig kan komme til øvingfølgende dager i høst:21.09, 12.10, 19.10, 26.10,09.11, 15.11, 30.11 og07.12.. Det er laget et heltnytt kirkespill for anled-ningen. Åpningen skal skje17. april 2005

Utvalgte arrangementer:

Korrigeringer Korrigeringer Forfatter: Jonathan Franzen. Oversett av Jorunn og Arne-Carsten Carlsen. Cappelen forlag, 607 sider.

Musikk som medisin

MITT BOKTIPS

Boka handlar om familienLambert i ein liten by iMidtvesten USA. Mora Enidstartar juleførebuingane tid-leg på våren og drøymer omå få til ei god gamaldags fami-liejul. Det ho "gløymer", er atfamilen eigentleg hatar å veramed kvarandre. Faren Alfredrepresenterer ein autoritærog heller fjern farsfigur.SonenGary er bankmann med

kone og barn. Han lever tilsy-nelatande eit normalt familie-liv men alt er ikkje som detskal. Den andre sonen Chipunderviser, og ser ut til åvera ein vellukka mann.Sanninga er at han er opp-sagd etter å ha hatt eit for-hold til ein av studentane.Dottera Denise er ein dyktigkokk men ofrar karrieren forei anna kvinne.Alt dette veit

sjølvsagt ikkje foreldra nokoom. Ingen har gjort deimerksame på det, ingen harkorrigert dei.

Kjernefamilien, sjølve ryg-grada i det Amerikanskesamfunnet, vert skildra medhumor og ironi.

Kva skjer så når denneryggrada ikkje held? Moratviheld på draumen om det

perfekte, medan verkeleghei-ta er einsame menneske i eindysfunksjonell familie.

Dette er ei bok for allesom er interessert i familieog familiestrukturar. Kva erein god familie, og kva skal tilfor å skapa han? Slike spørs-mål stilte eg meg etter å halese denne boka, og det gjor-de at eg fann boka interes-sant. For lesarar som likte

Lars Saabye Christensens"Halvbroren" er dette ei boksom truleg vil falla i smak.

Boka fekk "The Nationalbook award" i 2001, har fåttgode kritikkar og selt over900 000 eksemplar i USA.

Gro Elisabeth N. ReimeHå Folkebibliotek

19

Spilleglede står i sentrum når Ållveltes med Herrådå spiller opp til dans. Fra venstre: Ola Hegerstad (vokal), Frode Hagerup (trombone), EspenStrøm (tromme-slager),Tor Rein Aarre (Keyboard-/orgel), Leif Inge Håland (saxofon) og Helge Nordbrønd (bass). Foran: Knut Engelsgjerd (gitar).

Slår seg løsMen når bandet først opptrer skjer detmed brask og bram. Det skal bruse i

blodet, og beina skal begynne å rikke påseg. Om det er julebord for Statoil ellerdans på lokalet slår folk seg løs. Det er all-tid toner som treffer når Ållveltes ogHerrådå trør til.

Bandet kunne sikkert spilt hver enestehelg om det ønsket, men har valgt ut sinetilstelninger. Jæren Musikkfestival og 1. jule-dag er årlige opptredener som er helligefor bandet som har som mål å skape glede.

- Vi kan ikke bruke for mye tid hellerpå musikken, det er ikke jobben vår,

sier Espen Strøm, og streker dermedunder at det ikke er pengene for spille-jobbene som står i sentrum.

Musikk som medisin

Brynes supporterklubb,B-gjengen, har rykte på segfor å være blant landetsbeste. For å ta tempen påstemningen ikledteJærbuens utsendte seg irødt, og ble medlem av sup-portergjengen for en dag.Jeg føler meg litt beklemt. Synes folk ser påmeg i det jeg går ut av bilen. Det er førstegang i uniform. Brynegenser, skjerf og lue.Militæret ville ikke ha meg, men B-gjengenåpner armene og tar meg varmt imot. PåKaffebarens uteserveringen til glir jeg rettinn. Her binder de røde fargene meg sam-men med resten av gjengen. 15-20 suppor-tere trenger seg sammen under to parasol-ler. Det har regnet kraftig i snart fjortendager, men denne ettermiddagen nøyer

værgudene seg mednoen småskvetter, somvi knapt enser.

- Vi er ikke så mange idag, men været holdernok mange hjemme,også vet vel ikke alle atvi har flyttet tilKaffibaren, sier Leif ToreMellemstrand, og serskeptisk opp mot dengrå himmelen.Konkluderer med at idag burde vi stått undertak. Han er i slekt medflere som har spilt fot-ball på elitenivå.At enhar vært innom Vikinginnrømmer han baremotvillig. Han er turan-svarlig for B-gjengen.Flere kommer innom og melder seg påKristiansandsturen om fjorten dager.

- Turene til bortekampene er alltid

høydepunkter. Mot Mandal eide vi stadionder nede. Mange synes nok også at det erlettere å synge på borte, gjerne med godhjelp av litt godt å drikke, flirerMellemstrand.

Drøm om opprykk til Eliteserien svirrer iluften. Kveldens kamp mot Sandefjord eravgjørende for om laget klarer å hekte segpå i toppen av førstedivisjon. En B-gjengersom helst vil være anonym innrømmer athan ikke har store troen på det.

- Om tre år skal vi opp. Da har vi fått sik-kelig orden på økonomien, og har råd til åspille i eliten. Jeg synes det er kjekkere påkamp i år. I fjor høst var det et slit. I år harvi fått tilbake positiviteten, sier han alvorlig,og legger til at jeg ikke må si det til deandre. Drømmen om eliten skal leve. Etterå ha testet sangstemmen, , og smurt halsenmed brun syngeolje er vi klar for avgang.Mot store stå.

Ikke så mange- Vi pleier å være fire ganger så mange.Været får vel ta skylden for det dårlige opp-møtet, unnskylder Svein Harald Kleppe,leder av Bryne supporterklubb, som deegentlig heter. Han synger ivrig sammenmed de andre. Etter hvert som tekstenesetter seg, stemmer jeg i. Litt forsiktig ibegynnelsen, men etter hvert med stigendeentusiasme. Hver spiller har sin egen sang, itillegg til vanlige supportersanger og hat-sanger om Viking. Jeg overraskes over hvorstor bredde det er blant folkene rundt meg.De fleste i midten av tyveårsalderen, menogså mange godt over tretti, noen heltunge, og helt klart flere jenter enn ventet.Trodde dette var en gutteting. Jentenehøres derimot ikke så mye. Det er guttenesom drar vitsene, og slenger med leppa.

Mannen i gult og svart blåser forestillingen i gang.Vi holder trykket godt, med sangog reggler. Jeg merker ikke regnet. Blir varmi kroppen. Spillet er derimot ikke mye å

En "annerledes" håndballturneringHåndballgruppa på Klepp gjen-tar suksessen fra i fjor ogarrangerer en ny potetcup.

Turneringen er for håndbal-lens yngste spillere, og fungerersom en "krysning" av minihånd-

ball og vanlig håndball. Hyppig ball-kontakt, mye og enkelt spill, masselek og mye moro.

Med potetløp, potetbowling,fineste maskot, flinkeste heiagjeng

er det duket for en helg full av livog levende atmosfære.

Dato og sted er Klepphallen6.-7. oktober.

20

TEKST:Sjur O. Anda

FOTO:Tom Gaudland

Hyler meg hesHyler meg hes

skryte av. Sandefjord er det beste laget.Bryne blir stadig presset ned på egen bane-halvdel. Etter 15 minutter er det helt stille.Jon Midtun har frekkheten å sende gjestenei ledelsen. Stemningen blir trykket. Det ervanskeligere å få i gang sangen.

- Nå må de skjerpe seg, det her går ikke.De kan jo ikke slå en pasning engang, Dether går ikke, skriker en bartkledd mannsom sikker kunne være far til de yngste igjengen.

- Ikke klag, de har snudd dette før,svarer en noe mer optimistiskstemme lengre opp på tribunen.

- Det er lov å synge selv om viligger under, poengterer sanglede-ren. En stor mørk bamse medskjegg som med myndig stemme fåri gang en sang. Koret avbrytes av speaker,som med tørr stemme annonserer.

- Melding fra Skien. Der er stillingenmellom Odd og Viking 1-0.

Spontan jubel utbryter. Hatet til de blå inord lever på Bryne. En sang om

"Jåttåpåttå" drars i gang. Diskusjoner omVikingspillernes seksuelle legning ender oppmed at Peter Kopteff må være homo, og athan skal flytte sammen med Vikings forrigetrener.

- For han var i alle fall homo, konkluderesdet bastant. Jeg undrer i mitt stille sinn omKopteff plutselig skulle bli hetero dersomhan gikk til Bryne?

Omgangen ebber ut. Bryne får ikke noegjort medSandefjords domi-nans.

Mål!Bryne går ut medhelt annen fart iandre omgang. Også

på tribunen blir det større fart på sang ogskrik. Særlig tre spillere som fremheves.Einar Braut, Marek Lemsalu og Paul Oyugablir stadig belønnet med sine egne hymner.Heltestatusen blir total når Oyuga setterballen i nettet bak en sjanseløs Espen Bugge

Pettersen i Sandefjords mål. Herfra og inn handler det bare om Bryne.

- HEY, STRAFFE, brøles det. Oyuga pres-ses mellom to blåkledte innenfor seksten-meteren og faller. Oppdager at jeg stårsammen med de andre og peker mot dom-meren. Han vinker spillet videre.

- DOMMERJÆVEL, DOMMERJÆVEL,DOMMERJÆVEL, koret er unisont. Jeg eroverbevist om at vi ble urettferdig behand-let og stemmer i. Det er lett å la seg rivemed i stridens hete.At regnet tiltar merkerjeg bare gjennom doggen på brillene.

Tre minutter før slutt får Sandefjord enkjempesjanse.Alene med Roger Eskelandsetter Fredrik Thorsen ballen midt på kee-per. Eskeland redder returen. Lettelsen kanleses i ansiktet på B-gjengerne. Helten måhylles.

- ROGER ESKELAND ER BRYNES NUM-MER EN!Stemmen bærer ikke riktig. Sprekker og jeggår opp i fistel. Føler meg som pubertaltenåring. Legger stemme ned mot bassen,

da holder den bedre. Bryne fortsetter pres-set, men når dommeren blåser av kampener stillingen fortsatt 1-1. B-gjengen stårigjen en liten stund og hyller sine helter. Erfornøyde med innsatsen i andre omgang,men synes det er synd at det ikke ga uttel-ling i form av to poeng til. Noen mumlerfremdeles om opprykk, men tabellen viserat det fremdeles er åtte poeng opp tilSandefjord og kvalifiseringsplassen. De fles-te innser at Bryne også neste år spiller iførstedivisjon. Jeg lar strømmen av folk føremeg mot utgangen.Verken resultatet ellerværet gir lyst til noen videre feiring, og defleste drar nok hjem.To jenter i køen disku-terer kampen.

- Uavgjort er vel greit nok, men vi fårglemme opprykk.

- Jo da, men Viking tapte i alle fall. Det eralltid noe.

21

Ny Nilsen til BryneBryne FK har sikret seg den 25år gamle forsvarsspilleren IngeNilsen. Han kom fraMandalskameratene, hvor antakket nei til fortsatt spill.Kontrakten er i første omgang

på et år, men Bryne håper på atkontrakten vil forlenges utoverdenne tid. I MK spilte Nilsen ven-streback, men han klarer seg godtogså i midten og på høyresiden.Han har hele sin fotballkarriere

vært i MK. Bryne anser at degjennom kontrakten har styrketforsvaret slik at det er bedre dek-ning på alle plassene. Nilsen serfrem mot større utfordringer i etsatsende brynelag.

Inge Nilsen har imponert iMandalskameratene. Någleder han seg til å hjelpeBryne mot eliteserien.

- Ikke klag,de har

snudd dette før.SUPPORTER““

LENGST TIL VENSTRE: Spenning: Dette er ikkenoe for svake hjerter. Spenningen periodevistykt utenpå.

TIL VENSTRE: Fra venstre: Monica IrenKleppe, Manuel Bryne, Kjell Rommetveit koserseg med en kald en før kamp. Kaffebaren erB-gjengens nye tilholdssted.

ØVERST TIL HØYRE: Asle Friestad blør gjerneunder tattoo-nålen for laget sitt. Denne oksendekorerer hele hans ganske omfangsrikemagen.

NEDERST TIL HØYRE:Ingen tvil om hvor B-gjengen holder til på store stå.

22

Har du føttene,har vi skoene

• Kan vaskes på 40 grader• 100% vanntett• Super passform og varmt

slitesterkt fór• Varm termosåle og fleksibel

ned til –40 grader• Fleksibel, slitesterk såle• Refleks for trafikksikkerhet

Str. 21-35

250.-

Adressering 00, Bynavntlf. 00 00 00 00

www.skoringen.no

ww

w.s

cana

d.dk

Langgt. 2 B/Storgt. 27, Sandnes · tlf. 51 66 55 88Kvadrat Senteret, Sandnes · tlf. 51 96 01 95

Amfisenteret – Vågen 33, Sandnes · tlf. 51 62 97 99Bryne Torg Senter, Bryne · tlf. 51 48 66 90

www.skoringen.no

19. september klokka 19.00skrus Storstova-klokkene40 år tilbake i tid.Mesterregissør StanleyKubricks genistrek "Dr.Strangelove" fra 1964 visespå det hvite lerretet og inn-gangspengene er 2 kroner.Årsaken til filmvalget ogbillettprisen er selvsagtStorstovas 40-års jubi-leum. Det var nemlig 19.september 1964 atBryne kino åpnetdørene for første gang,og at brynebuen kunnese film i det som senereble hetende Storstovapå Jæren. Selvsagt kunneman se film på “Festiviteten” før den tid,men med Bryne kino ble pinnestolene kas-tet og profesjonelt framviserutstyr kom påplass. Derfor innbyr driftsleder BårdYstanes til film og fest hele bursdagshelga,tre dager til ende.

- Det er klart vi må gjøre stas påStorstova. Her har vi et hus som har værtet kulturelt sentrum på Jæren i 40 år.Tenkbare på alle de menneskene som har hattfantastiske opplevelser her inne. For det harskjedd mye innenfor disse veggene. Film,revyer, teater, konserter og mye mer.Storstova har betydd masse for Bryne ogresten av Jæren, sier Ystanes.

Takler konkurransenSom 40-åring har Storstova klart å holdetritt med både teknologisk utvikling og sta-dig voksende konkurranse fra andre kultur-formidlere i distriktet. Enkelte pessimistiskesjeler spådde dårlige tider for Storstova dany kino ble åpnet i Sandnes i sommer, menslik har det ikke gått.

- Vi holder stand. Besøket har ikke gåttned slik mange trodde.Vi her i Storstovahar mange fortrinn som må utnyttes, bådekommersielle og kunstneriske. Bare det atvi har gratis parkeringsplasser like uten fordøra er viktig, men enda viktigere er det atvi leverer kultur av høy kvalitet. Det er fåandre kinosaler som slår oss på lyd og bil-de, og vi greier å arrangere konserter medartister i toppdivisjonen. Det er slikStorstova takler konkurransen fra andre,forteller filmansvarlig Erlend Serigstad. Fluasom ble skvist og drept da lerretet ble rul-let opp en gang i 1994, nevnes bare i forbi-farten selv om den henger der fremdeles.Den er det ingen som legger merke til uan-sett.

Mr. Bryne kino kommerDet er film som blir hovedbestanddelen ijubileumshelga i Storstova. Ikke bare vises"Dr.Strangelove", i tillegg blir det norges-premiere på "Shrek 2", gratisforestilling med"Operasjon Mjau" og visninger av "Alt forEgil" og "Q-gjengen". Men filmansvarligSerigstad har også en godbit til publikum,nemlig eksklusiv førpremiere i Norge på fil-men "Jorden rundt på 80 dager" med blantannet Jackie Chan,Arnold Schwarzeneggerog John Cleese.

- En fin gave til Storstova, menerSerigstad, som også kan fortelle at nyligpensjonerte Kristen Birkedal skal få ærenav å ta i mot billetter til jubileumsfilmen.

- Kristen er Mr. Bryne kino Himself. Detskulle bare mangle at han ble med på fei-ringen. Han har nok overtalt mange til åfjerne beina fra stolryggene, han Kristen, lerSerigstad.

23

40 år med film i Storstova40 år med film i Storstova

TEKST/FOTO:Frank Bertelsen

Slik så programmet ut da Bryne kino åpnet for40 år siden.

- Skriv at vi måtte overtales til å leggebena på stolryggene. Ellers får vi kjeft avKristen Birkedal, humrer Bård Ystanes(t.v.), Espen Nybråten, og ErlendSerigstad.

“Gla Fredag” med Quiz, fredag 17. september

Oppstart quiz kl. 20.00

Det skjer i Varhaughallen!

Dansegallai Varhaughallenmed Ole Ivars

lørdag 22. januar

Billetter i salg nå!!!Billettbestilling / kjøp i Varhaug Idrettshus/kafeteria.

Tlf. 51 43 04 01

Åge Aleksanderseni Varhaughallen lørdag 18. september.Supportband: Emthy Gas Can Band

Nazarethi Varhaughallen fredag 5. november.Supportband: Emthy Gas Can Band

Aldersgrense: 18 år. Salg av mat og drikke.