8
“Selain itu jamur yang tumbuh dengan membentuk filamen multiseluler, stuktur tubuh yang memainkan peran penting dalam memperoleh makanan. Seperti hewan jamur merupakan organisme heterotrof, mereka tidak dapat membuat makanan sendiri, namun sebagai gantinya jamur mengabsorbsi nutrien dari lingkungan di luar tubuh. Banyak jamur mesekresikan enzim- enzim memecah molekul kompleks menjadi molekul organik.” Guru : pada saat guru menjelaskan struktur umum dan cara jamur memperoleh makanan, guru menanyakan pertanyaan yang terkait dengan konsep Menurut pemahaman kalian, bandingkan dan bedakan mode nutrisi jamur dengan mode nutrisi anda sendiri!! Siswa : siswa mulai berfikir dan mulai menjawab Siswa : jamur dan manusia merupakan organisme heterotrof yang tidak dapat membuat makanan sendiri, Jamur memperoleh makanan dengan mengabsorbsi nutrien yang ada disekitar lingkungannya. Sebaliknya manusia atau hewan memperoleh dan mencerna makanan dengan menelan dan mencerna makanan tersebut. Guru: ya... bgus jawabannya .... guru lalu menambahkan dengan penjelasan “Struktur tubuh umum jamur paling umum adalah filamen multiselular dan se- sel tunggal (yeast, khamir). Tubuh jamur biasanya membentuk jaringan filamen yang di sebut hifa yang mengandung selulosa, dinding se jamur

Jamur

Embed Size (px)

DESCRIPTION

jjjj

Citation preview

Selain itu jamur yang tumbuh dengan membentuk filamen multiseluler, stuktur tubuh yang memainkan peran penting dalam memperoleh makanan. Seperti hewan jamur merupakan organisme heterotrof, mereka tidak dapat membuat makanan sendiri, namun sebagai gantinya jamur mengabsorbsi nutrien dari lingkungan di luar tubuh. Banyak jamur mesekresikan enzim- enzim memecah molekul kompleks menjadi molekul organik.

Guru : pada saat guru menjelaskan struktur umum dan cara jamur memperoleh makanan, guru menanyakan pertanyaan yang terkait dengan konsep

Menurut pemahaman kalian, bandingkan dan bedakan mode nutrisi jamur dengan mode nutrisi anda sendiri!!

Siswa : siswa mulai berfikir dan mulai menjawabSiswa : jamur dan manusia merupakan organisme heterotrof yang tidak dapat membuat makanan sendiri, Jamur memperoleh makanan dengan mengabsorbsi nutrien yang ada disekitar lingkungannya. Sebaliknya manusia atau hewan memperoleh dan mencerna makanan dengan menelan dan mencerna makanan tersebut. Guru: ya... bgus jawabannya .... guru lalu menambahkan dengan penjelasan

Struktur tubuh umum jamur paling umum adalah filamen multiselular dan se- sel tunggal (yeast, khamir). Tubuh jamur biasanya membentuk jaringan filamen yang di sebut hifa yang mengandung selulosa, dinding se jamur diperkuat oleh kitin. Hifa jamur membentuk massa yang saling menjalin, miselium yang menembus zat empat jamur mencari makanan, stuktur misellium memaksimalkan rasio perluasan area untuk mengabsorbsi nutrien agar lebih efisien.

Pada kebanyakan jamur, hifa terbagi menjadi sel-sel oleh dinding pemisah atau septa. Septa umumnya memiliki pori yang cukup besar yang memungkinkan ribosom, mitikondria badapat menembus sel- sehkan nukleus akan menembus dari sel ke sel.

Guru : apakah sampai dengan penjelasan ini ada yang mau di tanyakanSiswa : belum. Menjawab secara serempak Guru : baik kita akan lanjutkan pada reproduksi jamur

Jamur mempernyak diri dengan cara menghasilkan spora, baik dilakukan secara seksual dan aseksual.

Guru :Bertanya apa ada yang tahu bagaimana cara jamur melakukan reproduksi secara seksual?Siswa : Berfikir dan menjawab Siswa : penyatuan dua gamet yang berbeda Guru : baik, apa ada yang membantu melengkapi jawaban Guru : baik , benar yang di katakan teman kalian reproduksi seksual adalah penyatuan dua gamet beda yaitu yang memiliki muatan berbeda yaitu muatan positif (+) dan muatan negatif (-). Pada umumnya tahapannya yaitu :

Seksual

Aseksual

Sedangkan reproduksi secara aseksual dengan cara tumbuh jamur berfilamen yang menghasilkan spora (haploid) melalui mitosis.

Siswa : bertanya Pada saat kapan jamur melakukan reproduksi secara seksual atau nonseksual ?Guru : Bagus pertanyaannya. Apa ada yang ingin membantu menjawab pertanyaan dari teman kalian ???Siswa : berfikir dan menjawabGuru : kapan reproduksi aseksual dan seksual dilakukan oleh jamur?

Jamur akan melakukan reproduksi aseksual, mari kita lihat siklus dari reproduksi seksual dan aseksual. Reproduksi seksual terjadi dengan jalur yang panjang sedangkan reproduksi seksuaerjadi dengan jalur yang pendek hal tersebut menunjukan kemampuan dari jamur tersebut menyesuaikan dengan faktor lingkungan yang mendukung tumbuh dan berkembang, apabila lingkungan tidak mendukung maka jamur akan bereproduksi secara aseksual.

Guru : apa ada yang kurang di mengerti dari penjelasan sampai sini? Siswa : tidak

Guru : apa kalian tahu keanekaragaman jamur Siswa : berfikir dan menjawab Siswa : jamur amanita, Guru : bagus, ada yang lainSiswa : jamur lingsi, jamur tiram, jamur kuping dllGuru : bagus... ternyata sudah banyak yang mengetahui keanekaragaman jamur

Jamur terbagi atas 5 filum yaitu, kitrid, zigomicetes, Glomeromicetes, Askomicetes, dan Basidiomicetes, namun yang akan kita pelajari saat ini adalah Zigomicetes, Askomicetes, dan Basidiomicetes.

Zigomicetes contohnya adalah jamur yang ada pada roti ini yaitu jamur Rhizopus, mengapa disebut Zigomicetes karena pada plasmodium menghasilkan struktur kokoh yang disebut zigosporangium, tempat terjadinya kariogami dan meiosis. Zigosporangium merupakan struktur multi nukleat, hetetrokariotik, dengan banyak nukleushaploid dari dua induk.

Askomicetes adalah jamur yang produksi sporanya didalam askus serupa seperti kantong, sehingga umumnya mereka disebut jamur kantong, kalian dapat melihat di slide contoh dari jamur askomicetes

Askomicetes menghasilkan banyak spora aseksual yang disebut konidium, konidium juga dapat dalam reproduksi seksual yaitu berfusi dengan hifa dari miselium.

Guru : Dari sini apa yang menjadi pembeda dari kelompok askomicetes dari jamur lainnya Siswa : berfikir dan menjawabSiswa : bentuknya yang berkantung dan spora diproduksi didalam askus.Guru : Pintar sekali, mari kita lanjutkan pada Basidiomicetes.

Basidiomicetes, secara periodik miselium bereproduksi secara seksual dengan menghasilkan tubuh buah yang rumit yang disebut basidiokarpus , miselium basidiomicetes dapat menegakan hifanya secara cepat hanya dalam beberapa jam. Basidium di dalam basidiokarpus yang berjumlah besar adalah spora seksual yang disebut basidiospora. Basidiomicetes banyak dibudidayakan yang bernilai ekonomi dan banyak mengandung serat contohnya aneka jamur tiram, jamur merang dan lainnya

Guru : dari sini apa kalian dapat memberikan contoh dan mebedakan dari ketiga filum jamur tersebut ??Siswa : Berfikir dan Menjawab Guru : Kalian telah mengetahui struktur umum jamur, cara reproduksi, dan keanekaragaman jamur, kira- kira menurut kalian apa peran jamur dalam kehidupan?

Siswa : Berfikir dan menjawabSiswa : Sebagai dekomposer, Siswa : Sebagai Bahan makananSiswa : Sebagai racun

Guru : Ya ,benar sekali, Jamur memegang peran yang menguntungkan dan juga merugikan, yaitu dari yang kalian sebutkan tadi, jamur juga sebagai organisme yang mutualis yaitu yang dapatr bekerjasama dengan organisme lain contohnya dengan alga yang membentuk organisme baru yang disebut liken. jamur juga bisa menjadi patogen .... Guru : Apa ada yang tahu, apa itu patogen?Siswa : Berfikir dan menjawabSiswa : menyebabkan penyakit Guru : Bagus , Jamur dapat menjadi sumber penyakit, bukan hanya penyakit yang untuk manusia tapi juga untuk tanaman ataupun hewan, apabila itu menyerang dan menginfeksi maka akan dapat merusak jaringan yang diserangnya.Guru : Mungking ada yang mau memberikan contoh?Siswa : Berfikir dan menjawab Siswa : Panu, Kadas Siswa : Ergot pada gandum,Siswa : bintil- bintil hitam pada daunGuru : Bagus, contohnya yang menyerang gandum adalah Puccinia gramini, Aspergilus yang menyerang tanaman biji- bijian.dan lainnya. Guru : Mungkin ada yang tahu antibiotik yang dihasilkan oleh jamur Siswa : berfikir dan menjawab Siswa : Penicillium Guru : Benar, Penicillium adalah salah satu obat antibiotik yang dihasilkan oleh jamur dari kapang Askomicetes.

------------------------------- SEKIAN DAN TERIMA KASIH ----------------------------