7/23/2019 Laporan TPT 2014

1/25

LEMBAR PERSETUJUAN

LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM

TEKNOLOGI PRODUKSI TANAMAN

KOMODITAS TOMAT (Lycopersicon esculentumMill.)

Disetujui oleh:

Asisten Kelas Asisten Lapang,

Maghfiroh Atiqah Aulia Hanuf

NIM 13500!011110" NIM# 13500!011113$!

1

7/23/2019 Laporan TPT 2014

2/25

RINGKASAN

2

7/23/2019 Laporan TPT 2014

3/25

KATA PENGANTAR

%uji &an '(u)ur )a*i panjat)an )e ha&irat +uhan ang Maha -sa, )arena

.er)at li*pahan /ah*at &an KaruniaN(a sehingga )a*i &apat *en(usun laporan

+e)nologi %ro&u)si +ana*an &engan .ai) &an tepat pa&a a)tun(a#

Laporan +e)nologi %ro&u)si +ana*an ini &i.uat &engan .er.agai

o.ser2asi &an .e.erapa .antuan &ari .er.agai piha) untu) *e*.antu

*en(elesai)an tantangan &an ha*.atan sela*a *engerja)an laporan +e)nologi

%ro&u)si +ana*an# leh )arena itu, )a*i *engu4ap)an teri*a )asih (ang

se.esar.esarn(a )epa&a se*ua piha) (ang telah *e*.antu &ala* pen(usunan

laporan a)hir pra)ti)u* +e)nologi %ro&u)si +ana*an ini#

Ka*i *en(a&ari .aha *asih .an(a) )e)urangan (ang *en&asar pa&a

laporan pra)ti)u* +e)nologi %ro&u)si +ana*anini#leh )arena itu )a*i

*engun&ang pe*.a4a untu) *e*.eri)an saran serta )riti) (ang &apat

*e*.angun )a*i#Kriti) )onstru)tif &ari pe*.a4a sangat )a*i harap)an untu)

pen(e*purnaan laporan selanjutn(a#

A)hir )ata se*oga laporan a)hir +e)nologi %ro&u)si +ana*an ini &apat

*e*.eri)an *anfaat .agi se*ua piha)#

Malang, 1! No2e*.er !015

%enulis

3

7/23/2019 Laporan TPT 2014

4/25

DAFTAR ISI

L-MA/ %-/'-+676AN.........................................................................i

KA+A %-N8AN+A/................................................................................ iii

DA9+A/ I'I............................................................................................iv

DA9+A/ +A-L......................................................................................v

DA9+A/ 8AMA/.................................................................................vi

DA9+A/ LAM%I/AN.............................................................................vii

1# %-NDAH6L6AN...............................................................................1

1#1 Latar ela)ang.............................................................................1

1#! +ujuan.........................................................................................1

!# +IN7A6AN %6'+AKA.......................................................................2

!#1 %ro&u)si +ana*an +o*at Di In&onesia.............................................2

!#! otani +ana*an +o*at..................................................................3

!#3 +e)ni) u&i&a(a +ana*an.............................................................7

!# %erla)uan +anpa %eiilan pa&a +ana*an +o*at............................10

3# AHAN DAN M-+D-...................................................................11

3#1 a)tu &an +e*pat.......................................................................11

3#! Alat &an ahan...........................................................................11

3#3 ;ara Kerja................................................................................. 12

3# %ara*eter %enga*atan.................................................................13

3#5 Denah %eta) %ra)ti)u*................................................................14

DA9+A/ %6'+AKA...............................................................................15

4

7/23/2019 Laporan TPT 2014

5/25

DAFTAR TABEL

No# +e)s Hala*an

1.%ro&u)ti2itas to*at li*a pro2insi sentra##############################################################!

2.7a&al Kegiatan#################################################################################################11

5

7/23/2019 Laporan TPT 2014

6/25

DAFTAR GAMBAR

No# +e)s Hala*an

1.Kontri.usi pro&u)si to*at .e.erapa#####################################################################!

2. A)ar, 4a.ang, &an .atang to*at###########################################################################5

3.Daun to*at ##########################################################################################################5

4.uah to*at###########################################################################################################$

5.iji to*at##############################################################################################################$

6

7/23/2019 Laporan TPT 2014

7/25

DAFTAR LAMPIRAN

7

7/23/2019 Laporan TPT 2014

8/25

1. PENDAHULUAN

1.1 Laa!B"la#a$%

+ana*anto*ata&alahsalahsatusa(uran (ang 4u)up popular &i

In&onesia#+o*at*erupa)antana*anhorti)ultura (ang

.erasal&arifa*ili'olana4eae

(ang#+ana*anto*at&apattu*.uh.ai)pa&a&ataranren&ahsa*pai&atarantinggi

1500 *eter &pl#+ana*anto*at&apattu*.uh opti*al pa&atanahge*.ur&engan

pH netral#+ana*anto*at*erupa)antana*anharipen&e) (ang

*e*erlu)anpen(inaran *ini*al < ja*=hari#+ana*anto*at (ang

su&ah*engala*i4u)up*asa2egetatif, ji)a*en&apat)anpen(inaran)urang&ari< ja*=hari*a)aa)an*e*asu)i*asageneratif (ang

&itan&ai&engan*un4ulnn(a.unga#Di )alangan*as(ara)at In&onesia

.uahto*at.an(a)&i*anfaat)anse.agaisa(uran, .ahansa*.al&ansaos, jus

atau&ini)*ati&ala*.entu).uahsegar#

Dari tahun)etahun)onsu*si.uahto*at &i In&onesia

*engala*iflu)tuasi#%a&atahun !01!!013, )onsu*sito*at*enurunse.esar

#

Na*unpa&a&itahun.eri)utn(a)onsu*sito*at)e*.ali*ening)atse.esar

",?3> @'usenas, %' &ala*uletin%angan, !01#

Mening)atn(a)onsu*sito*atharus&ii*.angioleh*ening)atn(apro&u)sito*at

lo)al agar ti&a)*en&atang)anto*ati*por#'e&ang)anpro&u)sito*at &i

In&onesia &aritahun)etahun*asihnai)turun#Hal ini&apat

&ise.a)anoleh)urangn(a)esa&aranpetani&ala**enerap)an&an*enge*.ang)

ante)nologipro&u)si#%ara

petani4en&erunga4uhta)a4uh&engante)nologise&erhanauntu)*ening)at)anha

silpro&u)si#Ma)a &ari itu, untu) &apat *enerap)an te)nologi (ang &apat

*ening)at)an pro&u)si tana*an to*at &ila)u)an penga*atan pa&a .u&i&a(a

to*at &engan peiilan &an tanpa peiilan#

1

7/23/2019 Laporan TPT 2014

9/25

1.2 T&'&a$

+ujuan&aripra)ti)u*+e)nologi%ro&u)si+ana*an )ali inia&alah agar

*ahasisa&apat*engetahuitentangper.e&aanhasil&aritana*anto*at (ang

&i.u&i&a(a)an&engan&uaperla)uan (ang

.er.e&a#Duaperla)uanterse.ut(aitutana*anto*at&enganperla)uanpeiilan

&anperla)uantanpapeiilan#

2

7/23/2019 Laporan TPT 2014

10/25

2. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 P!*iTa$a+a$T+a Di I$$"*ia

+o*at *erupa)an salah satu sa(uran (ang popular &i In&onesia#

Mas(ra)at In&onesia *engonsu*si to*at &ala* .ai) &ala* .entu) segar

ataupun olahan# Menurut a&an %usat 'tatisti) @!01 pro&u)si to*at

In&onesia &ala* )urun li*a tahun ter)ahir a&alah !010 se.an(a)

7/23/2019 Laporan TPT 2014

11/25

Dari )eli*a pro2insi terse.ut han(a *e*.eri)an share )u*ulatif

se.an(a) $$,3 ># Hal ini *enunju))an .aha .u&i&a(a to*at In&onesia

*en(e.ar pa&a .e.erapa pro2insi &an ti&a) han(a .era&apa pro2insi

tertentu# Kontri.usi pro&u)si to*at ter.esar a&alah &ari %r2insi 7aa arat

(aitu se.esar 3,$ > &ii)uti oleh 'u*atera 6tara @10,5 >, 7aa +engah

@?#3 >, 'u*atera arat @?,001 > &an7aa+i*ur @$#? ># 'isan(ase.esar

33,$ > *erupa)an )ontri.usi pro&u)si &ari pro2insi lain @8a*.ar#1

Deasaini)e.utuhantana*anto*atse*a)in*ening)at, .er&asar)an

&ata (ang &iperoleholeh'usenas, %'

&an&i)elolaholehuletin%angan)onsu*sito*atpa&atahun !013!01

*ening)atse.esar ",?3 ># Karena)onsu*sito*at (ang se*a)in*ening)at,

*a)auntu)*ening)ata)anpro&u)sitana*anto*atter&apat.e.erapate)nologi

(ang harus&iterap)anolehpetani#+e)nologiterse.uta&alah 8A% @8oo&

Agri4ulture %ra4ti4e#MenurutDirjenHorti)ultura&ala*u&iani @!011

penerapan 8A% .ertujuanuntu)*ening)at)anpro&u)si&anpro&u)ti2itas,

*ening)at)an)ualitas&an)ea*anan&aripro&u).u&i&a(a#%enerapan 8A%

*eliputi.e.erapaaspe)(aitulo)asi, stru)tur, ling)unganlahanpertanian,

pe*eliharaan, te)ni)usahapertanian @*en4a)up*anaje*enpupu), pestisi&a,

ha*apen(a)it&anpengolahanpas4apanen &an*anage*enpertanian#

'alah satuaspe) (ang

*enja&isorotanuntu)*ening)at)anpro&u)sia&alahpe*eliharaanto*at&enga

npeiilan#%eiilana&alahpe*.uangan tunas air atautunasa&2entif

(angsangat 2igor pa&a )etia) &aun &an se&i)it *enghasil)an

.unga#%eiilan

.ertujuanuntu)*engurangipersaingan4aha(auntu)&aun&annutrisi&ari.atang

uta*a# %eiilan&apat&ila)u)anpa&asaattana*an.erusia !3

*inggusetelahtana*an#%eiilan&apat&ila)u)an&engan*e*.uang tunas

air &an&aunperta*apa&a.atang&asar @u&iani, !011

2.2 Ba$iTa$a+a$T+a

2.2.1 Kla*i0i#a*iTa$a+a$T+a

4

7/23/2019 Laporan TPT 2014

12/25

Menurut ir(anta @!00!, )lasifi)asi il*iah tana*an to*at a&alah:

King&o* : %lantae

Di2isi : 'per*atoph(ta

'u.&i2isi : Angiosper*ae

Kelas : D(4otile&onae

r&o : +u.iflorae

9a*ili : 'olana4eae

8enus : L(4opersi4u*

'pesies :Lycopersicum esculentumMill#

2.2.2 M!0l%iTa$a+a$

Menurut %itojo @!005, .agian.agian tu.uh tana*an to*at &apat

&i&es)ripsi)an se.agai .eri)ut:

1 A)ar

+ana*an to*at *e*ili)i a)ar tunggang, &an a)ar 4a.ang

(ang .erarna putih# %era)aran ti&a) terlalu &ala* &an *en(e.ar

)e segala arah hingga )e&ala*an 300 4*#

! atang

atang tana*an to*at .er.entu) .ulat &engan 4a.ang &e)at

)etia) &aun *ulai &ari tanah# %er4a.angan .agian .aah .ertipe

*onopo&ial, se&ang)an per4a.angan .agian atas .ertipe si*po&ial#

atang &an 4a.ang to*at ti&a) .er)a(u &an pa&a .agian &ala*

.atang hingga 4a.ang ter&apat e*pulur .erarna hijau# atang

to*at .erarna hijau# er&asar)an tipe pertu*.uhan .atangn(a,

.atang to*at &i.agi *enja&i 3 tipe:

5

7/23/2019 Laporan TPT 2014

13/25

a +ipe &eter*inate

%ertu*.uhan .atang &ia)hiri &engan rang)aian .unga atau .uah,

perio&e tana*an relatif sing)at, &an ha.itus (ang pen&e)#

. +ipe in&eter*inate

%ertu*.uhan .atang tana*an ti&a) &ia)hiri &engan rang)aian

.unga atau .uah, perio&e tana*an la*a, &an ha.itus (ang relatif

tinggi#

4 +ipe se*i&eter*inate

atang tana*an to*at (ang *e*ili)i sifat antara ! tipe terse.ut#

3 Daun

Daun tana*an to*at *erupa)an &aun *aje*u) (ang

.ersirip gasal, (ang &u&u) teratur pa&a .atang &an *e*.entu)

spiral &engan filota)sis !=5# Daun .erarna hijau &enga u)uran 15

30 4* &an le.ar 10!5 4*# +ang)ai &aun .er.entu) .ulat,

.eru)uran panjang 3$ 4*# 7u*lah sirip &aun ?", (ang terleta)

.erha&apan# 'irip &aun .ergerigi &an ti&a) teratur#

unga

6

Ga+,a! 2. A)ar, 4a.ang, &an .atang to*at(Sumber: Pitojo,

2005)

Ga+,a! 3. Daun to*at (Sumber: Pitojo, 2005

7/23/2019 Laporan TPT 2014

14/25

Mun4uln(a .unga tana*an to*at ti&a) fotoperio unga

to*at *erupa)an .unga *aje*u), terleta) pa&a rang)aian .unga

antara 1 )untu* .unga, *enggantung pa&a tang)ai rang)aian

.unga# Ke&u&u)an rang)aian .unga .eraga*, a&a (ang terleta) &i

.u)u, ruas, ujung .atang, &an ujung a)ar# unga to*at a&alah

.unga (ang se*purna#

5 uah

uah to*at a&alah .uah .uni, selagi *asih *u&a .erarna

hijau, &an .er.ulu serta relatif )eras# 'etelah tua atau *atang

.erarna *erah, *erah *u&a, atau )e)uningan serta .erte)stur

luna)# entu) .uah to*at .eraga*B lonjong, pipih, o2al,

*erun4ing, &an .ulat# Dia*eter .uah to*at antara ! 15 4*

tergantung 2arietasn(a

Ga+,a! 4. uah to*at (Sumber: Pitojo, 2005)

$ iji

%a&a setiap .a)al .uah to*at ter&apat !50 C 1#000 .a)al

.iji# Dari ju*lah terse.ut han(a !5 50 > (ang .isa &itana*# iji

7

7/23/2019 Laporan TPT 2014

15/25

to*at .er.entu) seperti ginjal &an .er.ulu, .eru)uran le.ar !

**, &an panjang, 35 **, &an .erarna 4o)lat *u&a#

Ga+,a! 5# iji to*at (Sumber: Pitojo, 2005)

2.2.3 Saia P"!&+,&a$ Ta$a+a$

Menurut/u)*ana @1"" pertu*.uhan to*at &i.agi *enja&i ! fase,

(aitu:

a# egetatif

9ase ini ter&iri &ari penana*an .enih, pen(e*aian, penana*an

sa*pai tana*an siap .er.unga @*e*asu)i fase repro&u)si# 9ase

2egetatif tana*an to*at .erlangsung sela*a se)itar 30 hari setelah

penana*an .enih# 9ase ini teruta*a terja&i pa&a per)e*.angan a)ar,

&aun &an .atang .aru# 9ase ini .erhu.ungan &engan 3 proses penting

(aitu: pe*.elahan sel,pe*anjangan sel, &an tahap aal &ari

&iferensiasi sel#

%e*.elahan sel terja&i pa&a pe*.uatan selsel .aru# 'elsel

.aru ini *e*erlu)an )ar.ohi&rat &ala* ju*lah (ang .esar, )arena

&in&ing&in&ingn(a ter.uat &ari selulosa &an protoplas*a(ang

)e.an(a)an ter.uat &ari gula#%e*anjangan sel terja&i pa&a pe*.esaran

selsel .aru terse.ut# %roses ini *e*.utuh)an @1 pe*.erian air (ang

.an(a), @! a&an(a hor*on tertentu (ang *e*ung)in)an &in&ing

8

7/23/2019 Laporan TPT 2014

16/25

&in&ing sel *erentang, &an @3 a&an(a gula# Daerah pe*.esaran selsel

.era&a tepat &i .ela)ang titi) tu*.uh#

.# 8eneratif

9ase generatif tana*an .erlangsung sela*a se)itar 0 hari#

%a&a fase ini terja&i pa&a pe*.entu)an &an per)e*.angan .unga,

.uah, &an .iji atau pa&a pe*.esaran &an pen&easaan stru)tur

pen(i*panan *a)anan#A)ara)ar &an .atang (ang .er&aging#

2.3 T"#$i#B&iaaTa$a+a$

+o*at a&alah salah satu &ari tana*an horti)ultura (ang *u&ah

&i)e*.ang)an &i In&onesia# +ana*an to*at &apat &i.u&i&a(a)an pa&a

&ataran ren&ah hingga &ataran tinggi 1500 *&pl# alaupun *u&ah

&i.u&i&a(a)an perlu a&an(a te)ni) .u&i&a(a (ang &apat *enunjang

pertu*.uhan tana*an# Menurut 8afur @!00$ &ala* .u&i&a(a to*at hal

(ang harus )ita la)u)an a&alah se.agai .eri)ut:

a# %engolahan +anah &an %en(iapan e&engan

Lahan (ang a)an &itana*i to*at pa&a aaln(a &apat &iolah &engan

&i.aja) atau &i4ang)ul &engan )e&ala*an !030 4*# 'etelah tanah

&i.ali), tanah &i.iar)an .e.erapa hari agar terpapar sinar *atahari# Hal

ini .ertujuan untu) *e*.unuh ha*a &an pen(a)it (ang *ung)in

.era&a &i lahan# 'etelah itu, tanah &isisir &an &i.uat .e&engan &engan

le.ar 110 4*# 'e.ai)n(a .e&engan &i.uat *e*anjang &ari ti*ur )e

.arat agar se*ua tana*an *en&apat sinar *atahari (ang 4u)up#

.# %erse*aian

enih to*at (ang a)an &i.u&i&a(a)an hen&a)n(a .erasal &ari .uah

to*at (ang sehat, ti&a) 4a4at &an *atang se*purna# 'e.elu* &ia*.il

.ijin(a, .iji to*at &ipera* terle.ih &ahulu sela*a 3 hari# 'etelah .uah

to*at .earna *erah gelap &an luna) .iji &ia*.il &an &i4u4i

*engguna)an air# Apa.ila .iji to*at su&ah .ersih, .iji terse.ut

9

7/23/2019 Laporan TPT 2014

17/25

&itiris)an &an &i)ering angin)an tanpa ter)ena 4aha(a *atahari

langsung sela*a 5$ hari# iji to*at (ang telah )ering lalu &ise*ai)an

&i te*pat )husus, &an .aru &ipin&ah)an )e lahan )eti)a .eru*ur !3

*inggu atau saat su&ah *e*pun(ai 3 helai &aun per tana*an#

4# %enana*an

i.it tana*an (ang su&ah .eru*ur !3 *inggu &ipin&ah)an atau

&itana* &ilahan pa&a sore hari &engan jara) tana* 50$0 4* E ?0 4*#

'etelah &itana*, segera &i.eri tutup &ari &aun&aunan atau pelepah

pisang &an &i.u)a setelah 5 hari#

%e*eliharaan

+ana*an to*at (ang telah &ipin&ah)an )e lahan seti&a)n(a &isira* 3

hari se)ali# Na*un setelah .er.unga tana*an se.ai)n(a &isira* ! hari

se)ali atau sesuai &engan 4urah hujan (ang turun# %e*upu)an pa&a

tana*an to*at &i.eri)an 515 4* &ise)itar tana*an sesuai &engan

u*ur &an analisis tanah pa&a lahan# Menurut ++% untu)

*ening)at)an pro&u)ti2itas tana*an to*at, pa&a lahan seluas 1 ha

&iperlu)an

7/23/2019 Laporan TPT 2014

18/25

Agrotis epsilon a&alah ulat (ang *en(erang tana*an to*at saat

*u&a# iasan(a *erusa) tana*an to*at &engan *e*otong .atang

&an &aun# %engen&alian ulat ini &apat &ila)u)an se4ara *e)ani)

atau apa.ila ju*lahn(a terlalu .an(a) &apat *engguna)an

inse)tisi&a .er.ahan a)tif DaGo*et#

eolit!is "rmiger", .iasan(a *en(erang .uah hingga .olong &an

.usu)# %engelian &ari ha*a ini &apat &ila)u)an se4ara *e)ani)

&an &engan .antuan inse)tisi&a .er.ahan a)tif .etasiflutrin,

&elta*etrin &an )ar.sulfan#

P!ytopter" in#est"n, a&alah pen(a)it (ang *en(e.a.)an .usu)

&aun &an *en(e.a.)an no&ano&a seperti 4a4ar pa&a .uah to*at#

No&ano&a ini &apat *e*.uat to*at )ering atau .usu)#

$us"rium o%ysporium *en(e.a.)an pen(a)it la(u &engan gejala

tulang &aun *enja&i pu4at, tang)ai &aun *erun&u), la(u )e*u&ian

*ati# %engen&alian pen(a)it ini &apat &ila)u)an &engan )ultur

jaringan, (aitu &engan *ensteril)an tanah perse*aian &an

penggunaan .i.it unggul (ang resisten#

Pseu&omon"s sol"n"ce"rum &apat *en(e.a.)an pen(a)it la(u#

8ejalan(a (aitu &aun *u&a *enja&i la(u &an &aun tua *enja&i

)uning# ila su&ah parah, )eti)a .atang to*at &ipotong *a)a a)an

*engeluar)an len&er .earna putih susu &ari .er)as pe*.ulu#

%en(a)it ini juga &i)enal se.agai pen(a)it len&ir# %engen&alian

pen(a)it ini (aitu &engan *ela)u)an rotasi tana* &an *enana*

tana*an (ang resisten#

%en(a)it lain (ang .iasan(a *en(erang tana*an to*at a&alah

pen(a)it )eriting &an *oGai) (ang &ise.a.)an oleh 2irus# ;ara

pengen&aliann(a a&alah &engan *en4a.ut &an *e*.uang tana*an

to*at (ang terserang#

11

7/23/2019 Laporan TPT 2014

19/25

2.4 P"!la#&a$aaTa$a+a$T+a

u&i&a(a tana*an to*at *e*erlu)an perla)uanperla)uan tertentu#

+ujuan pe*.erian perla)uanperla)uan terse.ut a&alah agar tana*an

tana*an tu*.uh &engan opti*al# 'elain itu, perla)uan juga &apat

*ening)at)an pro&u)si tana*an# %erla)uan (ang u*u* &ila)u)an pa&a

tana*an to*at, (aitu:

a# %eiilan &an +anpa %eiilan

%eiilan *erupa)an )egiatan *e*.uang tunas atau 4a.ang

(ang ti&a) pro&u)tif agar pertu*.uhan 4a.ang pro&u)tif opti*al &an

*enghasil)an .uah (ang .ai)# Menurut '(u)ur @!015, peiilan

a&alah pe*.uangan tunas air atau 4a.ang (ang ti&a) &iperlu)an# +unas

air harus &i.uang )arena ti&a) a)an pro&u)tif &an han(a a)an

*e*anfaat)an hasil fotosintesis &ari &aun&aun (ang lain sehingga

*engganggu pertu*.uhan 4a.ang lainn(a# +anpa peiilan tunas air,

pertu*.uhan tana*an a)an la*.at# 'e&ang)an, perla)uan tanpa

peiilan .ertujuan untu) *e*.an&ing)an pertu*.uhan tana*an

to*at &engan tana*an to*at (ang &ila)u)an peiilan#

.# %eren&a*an enih &engan 9ungisi&a

%erla)uan peren&a*an .enih .ertujuan untu) serangan %+

tular .enih *aupun %+ tular tanah# 'e.elu* &ise*ai .enih to*at

terle.ih &ahulu &iren&a* terle.ih &ahulu &engan larutan fungisi&a

%ropa*o)ar. Hi&ro)lori&a @1 *l=liter sela*a setengah ja*

@%ra.aningru* &)), !01#

4# %e*.erian Na;l

%e*.eria Na;l .ertujuan untu) *ening)at)an petu*.uhan tana*an,

hasil, &an *utu .uah to*at @pa&atan terlarut total# %e*.erian Na;l

&ila)u)an &engan siste* irigasi &engan ta)aran opti*u* !500 pp*

@/ah*aati &)), !013#

12

7/23/2019 Laporan TPT 2014

20/25

3. BAHAN DAN METODE

3.1 a#&a$T"+a

%ra)ti)u* lapang &ila)sana)an setiap hari senin *ulai ja* 13#30

1$#30 &i lahan Kepuharjo# %ra)ti)u* &ila)u)an tujuh )ali, &ari tanggal !5

'epte*.er !015 sa*pai !1 Dese*.er !015

Ta,"l 2. 7a&al Kegiatan

N

.Ta$%%al K"%iaa$

1# !< 'epte*.er !015%engolahan lahan, pengapli)asian

pupu) )an&ang &an agen ha(ati#

!# 5 )to.er !015 %enana*an .i.it tana*an to*at#

3# 1! )to.er !015%e*.erian pupu) '%3$ &an

peraatan#

# 1" )to.er !015 %eraatan &an penga*atan tana*an#

5# !$ )to.er !015 %eraatan &an penga*atan tana*an

$# 3No2e*.er !015%eraatan, penga*atan tana*an,

&an penggunaan ajir#

?# 10 No2e*.er !015 %eraatan &an penga*atan tana*an

3.2 Alaa$Baa$

Alat (ang &iguna)an saat pra)ti)u* &i.agi *enja&i 3 *a4a*, (aitu

alat penana*an &an pen(iapan lahan, alat peraatan, &an alat penga*atan#

%erta*a, alat penana*an &an pen(iapan lahan .erupa, 4ang)il, untu)

*engge*.ur)an tanahB spra(er, pen(e*protan agen ha(atiB papan na*a,

untu) *enan&ai lahan#

13

7/23/2019 Laporan TPT 2014

21/25

Ke*u&ian, alat untu) peraatan (aitu, ge*.or atau ti*.a, untu)

*en(ira* tana*anB 4ang)il, untu) *e*.antu *e*.ersih)an gul*aB plasti)

.esar, untu) a&ah sa*pah setelah sanitasiB plasti) )e4il, untu) a&ah

*enga*.il pupu)B ajir, untu) *enega))an tu*.uhn(a .atang#

'elanjutn(a a&alah alat untu) penga*atan# Alat untu) penga*atan

.erupa penggaris, untu) *enga*ati panjang .atangB alat tulis, *en4atat hasil

penga*atanB )a*era, untu) *en&o)u*entasi)an tana*an#

'e&ang)an .ahan (ang &iguna)an saat pra)ti)u* a&alah .i.it to*at,

untu) penana*anB pupu) )an&ang, untu) *ena*.ah unsur hara &an

*e*per.ai)i sifatsifat tanahB agen ha(ati, *en4egah ha*a &an pen(a)itB &an

pupu) '%3$, se.agai pupu) &asarB pupu) urea &an K;l, untu) *e*a4u

pertu*.uhan generatif to*at#

3.3 a!a K"!'a

;ara )erja pa&a te)nologi pro&u)si tana*an to*at, (aitu:

3#3#1 %en(iapan Lahan

%erta*a, siap)an alat &an .ahan (ang &iperlu)an, seperti 4ang)il &an

lainlain# 'elanjutn(a, pen(iapan lahan .erupa pengge*.uran tanah &engan

*engguna)an 4ang)il# 9ungsi &ari pen4ang)ilan sen&iri untu)

*engge*.ur)an tanah serta *e*.ersih)an gul*a (ang *asih tersisa &i

lahan# 'etelah itu, pengapli)asian pupu) )an&ang &engan 4ara &ise.ar)an &i

per*u)aan tanah# 'elanjutn(a, pe*.erian agen ha(ati# %e*.erian agen ha(ati

&ila)u)an &engan *engguna)an spra(er# Ke*u&ian, .eri papan na*a se.agaipenan&a lahan#

3#3#! %enana*an

%erta*a, penga*.ilan .i.it sesuai (ang telah &itentu)an, (aitu !0

.i.it#+ana* .i.it pa&a lahan (ang telah &isiap)an# 'etelah &itana*, .eri

naungan .erupa pelepah pisang (ang &i.eng)o))an &i atas tana*an untu)

*elin&ungi tana*an (ang *asih .aru &ipin&ah)an &ari pen(e*aian#

14

7/23/2019 Laporan TPT 2014

22/25

3#3#3 %e*upu)an

%e*upu)an perta*a &ila)u)an pa&a saat se.elu* tana* &engan

*engguna)an pupu) )an&ang, pupu) terse.ut &iapli)asi)an &engan 4ara&ise.ar &i per*u)aan tanah# %e*upu)an )e&ua &ila)u)an pa&a ? hari setelah

tana* &engan *engguna)an pupu) '%3$# Dosis (ang &iguna)an a&alah 1!,5

gra* per tana*an# %upu) '%3$ &iapli)asi)an &engan 4ara &itugal se)itar 5

4* &ari .atang uta*a# Ke*u&ian pa&a 1 hst, &ila)u)an pe*upu)an urea &an

K;l# %e*upu)an &ila)u)an &engan *en4a*pur pupu) &engan per.an&ingan

urea : K;l se.esar $:" gra*# 'etelah itu, &iapli)asi)an &engan 4ara &itugal

seperti pengapli)asian pupu) '%3$

3#3# %eraatan

'elanjutn(a, sira* tana*an setiap hari &an la)u)an penga*atan setiap

1 *inggu se)ali sesuai &engan para*eter# eri pupu) '%3$ setelah ? hst

&engan 4ara &itugal se)itar 5 4* &isa*ping tana*an# 'etelah tana*an 4u)up

.esar atau se)itar !< hst, .eri ajir untu) *enjaga agar tana*an tu*.uh tega)#

%enga*atan tetap &ila)u)an sa*pai tana*an .er.uah atau siap panen#

3.4 Pa!a+""! P"$%a+aa$

Dala* )egiatan pra)ti)u* &ila)u)an penga*atan &ari &ua aspe), (aitu

aspe) .u&i&a(a &an aspe) ha*a &an pen(a)it# %ara*eter aspe) .u&i&a(a

.erupa tinggi tana*an, ju*lah &aun, ju*lah .uah, &an ju*lah .unga#

'e&ang)an aspe) ha*a &an pen(a)it para*etern(a .erupa intensitas serangan

pen(a)it @in&e)s pen(a)it, serangan &an jenis arthropo&a pa&a tana*an

to*at#

a# Aspe) u&i&a(a

%enga*atan tinggi tana*an &ila)u)an &engan alat u)ur .erupa

penggaris atau *eteran jahit# %engu)uran &ila)u)an &engan *eleta))an

penggaris atau *eteran jahit pa&a per*u)aan tanah (ang &atar lalu

*elihat ang)a pa&a titi) ujung .atang atau tunas# %enga*atan ju*lah

&aun &ila)u)an &engan *enghitung satu tang)ai &aun (ang ter&iri &ari

15

7/23/2019 Laporan TPT 2014

23/25

.e.erapa helai &aun, )arena &aun to*at *aje*u)# %enga*atan ju*lah

.uah &an ju*lah .unga &ila)u)an saat tana*an telah .er.unga &an

.er.uah

.# Aspe) Ha*a &an %en(a)it

%enga*atan ha*a &an arthropo&a &ila)u)an &engan *elihat atau

*en4ari ha*a &an arthropo&a pa&a .agian tana*an atau lahan to*at lalu

&i&o)u*entasi)an# %en(a)it &ihitung &engan *elihat intensitas serangan

@in&e)s pen(a)it pa&a .agian tana*an# Apa.ila ter&apat serangan

pen(a)it *a)a &ihitung &engan *eto&e s)oring *ulai s)ala 0# ')ala 0

.erarti ti&a) a&a serangan (ang terja&i, s)ala 1 a&alah serangan 0!5>,

s)ala ! a&alah serangan !550>, s)ala 3 a&alah serangan 50?5>, s)ala

a&alah serangan ?5100># Dari perhitungan s)ala )e*u&ian &ihitung

*engguna)an ru*us:

I= (nxv )NxZ

x100

Keterangan :

I +ing)at serangan @>,

n ju*lah s)or (ang sa*a,

2 nilai s)or,

N ju*lah sa*pel (ang &ia*ati,

F nilai s)or tertinggi

16

7/23/2019 Laporan TPT 2014

24/25

3.5 D"$aP"a#P!a#i#&+

17

7/23/2019 Laporan TPT 2014

25/25

DAFTAR PUSTAKA

illah, +assi*# !01# %usat Data Konsu*si %angan: +o*at# ulletin Konsu*si

%angan# ol 5 @: !"33#

%'# !01# %ro&u)si +o*at http:==.ps#go#i&=&ia)ses pa&a tanggal " No2e*.er

!015#

u&iani, 'ri Mei# !011# %enerapan 8oo& Agri4ulture %ro&u4tion @8A% pa&a

%ro&u)si +ana*an +o*at ;herr( @Lycopersicon esculentum 2ar#

4erasifor*e &i %+# 'aung Miran Mega*en&ung, ogor, 7aa arat#

ogor: ogor Agri4ultere 6ni2ersit(#

8afur# !00$# 'eri Horti)ultura: u&i&a(a +o*at #a&an %enelitian &an

%enge*.angan %ertanian, alai %eng)ajian +e)nologi %ertanian,

Departe*en %ertanian# 'ulaesi +engah#

%itojo, '# !005# enih +o*at# og(a)arta: Kanisius#

%ra.aningru*, &))# !01# %an&uan %ra)tis u&i&a(a +o*at# Le*.ang: alai

%enelitian +ana*an 'a(uran#

/ah*aati, H &))# !013# %engaruh Ka&ar Na;l +erha&ap Hasil &an Mutu uah

+o*at @Lycopersicum 'sculentumMerr#

/u)*ana, H#/# 1""# +o*at ;herr(# og(a)arta: Kanisius#

'(u)ur# !015# ertana* +o*at &i Musi* hujan# 7a)arta: %ene.ar 'a&a(a#

ir(anta, # !00!# ertana* +o*at# 7a)arta: AgroMe&ia %usta)a#

18

http://bps.go.id/http://bps.go.id/http://bps.go.id/