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NO
39 26 SEPTEMBRE 2011
www.migrosmagazine.ch
Le cur
francophone
Le chanteur suisse almanique Michael
von der Heide sort Lido, un album 100%
en franais. Confidences. | 26
EEditionAar,JAA3321Schnbhl-Shoppyland
Changements dadresse: la poste ou au registre des cooprateurs,
tl. 058 565 84 01
E-mail: [email protected]
PhotosLoanNgyuen/EQImages/SebastianKrauss
SOCIT I 8
Sport dlite:
se relever aprs
une blessure.
SOCIT I 16
Srie: candidats
aux lections
fdrales.
DUCATION I 96
Quelle taille fera
mon enfant une
fois adulte?
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SOMMAIRE
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39, 26 SEPTEMBRE 2011 MIGROSMAGAZINE
DITORIAL
Steve Gaspoz, rdacteur en chef
Des hros si fragiles
Hros des tempsmodernes, les sportifs font la fiert des
nations.En
Suisse, le plus emblmatique reste notre Roger Federer national.
Un nom que
lon exhibe tel un trophe chacune de ses russites. Etmme lors de
ses
checs, nous sommes nombreux laisser chapper une petite larme
de
compassion.Mais derrire le rve, la russite et la gloire, se
cache une facette
nettementmoins glamour. Le travail, la douleur, la fatigue, la
pression. Le
tennismasculin a vcu la semaine dernire un vnement indit
lorsque
certains joueurs ont annonc que face la surcharge du calendrier
des tournois,
ils envisageaient de semettre en grve.
Nos gladiateurs des tempsmodernes seraient-ils des humains
comme
nous? Leurs exploits toujours plus grands tendent nous faire
oublier la
ralit. Derrire nos hros se cachent des femmes et des hommes. Et
non des
machines quil suffirait demoderniser ou de reprogrammer pour
gagner en
performances. Eux doivent se battre au quotidien pour repousser
leurs limites,
tenter linimaginable, atteindre leurs objectifs. Avec parfois la
russite, parfois
lchec,mais souvent aussi la rupture.
A force de trop en vouloir, de trop tirer sur la corde, les
lsions sinvitent
la fte. Rares sont les sportifs passer entre les gouttes et
jamais contraints
une pause. De relative courte dure pour la plupart, dfinitive
pour les plus
malchanceux. La science a fait de tels progrs que nombre de
blessures se
soignent dans des temps records.Mais il nexiste pas de
remdemiracle contre
lusure et les lsions rptitions, capables de briser dun seul coup
llan
dune carrire sportive.
Lesmdecins du sport ont beau sinquiter,malheureusement les
sommes
en jeu et les attentes du public sont trop fortes pour que
quelque chose change.
Sans oublier que dans la socit, un sportif qui gagne devient un
hros, alors
quun sportif qui se plaint nest quun fainant.
[email protected]
M-Infoline:
tl.: 0848 84 0848* ou +41 44 444 72 85 (depuis ltranger).
[email protected]; www.migros.ch
M-Cumulus: tl. 0848 85 0848* ou +41 44 444 88 44 (depuis
ltranger).
[email protected]; www.migros.ch/cumulus
Adresse de la rdaction: Limmatstrasse 152, case postale 1766,
8031 Zurich,
tl. 044 447 37 37, fax 044 447 36 02
[email protected]; www.migrosmagazine.ch
* tarif local
16 | SOCIT
Qui sont les candidats aux lections
fdrales? Cette semaine: Malvine
Moulin et Dominique Baettig.
76 | CUISINE DE SAISON
La recette prfre dUlrich Schdler,
le directeur duMuse suisse du jeu
La Tour-de-Peilz.
Elections fdrales 2011
PhotosIsabelleFavre/LaurentdeSenarclens/EmmanuelleBayart/XavierVoirol
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Aucune cotisation annuelle pour la carte principale et la carte
supplmentaire, mme dans les annes qui suivent.
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SOMMAIRE
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MIGROSMAGAZINE N
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39, 26 SEPTEMBRE 2011
ENBREF
4 | Les dernires informations
du monde Migros.
SOCIT
8 | Carrire: comment les sportifs dlite
se relvent aprs une blessure.
12 | Pdagogie: reportage lEcole Steiner
de Crissier.
20 | Ecologie: Claude Heimo,
le Fribourgeois qui lutte contre la
dforestation.
26 | Entretien:Michael von der Heide sort
un nouvel album.
INFOSMIGROS
32 | Au rayon frais: le lait des prs,
un lait unique au monde disponible
Migros.
34 | Archives: il tait une fois Migros
en photos.
37 | Mountainmania: chaque album
vendu, un franc est revers
auWWF.
ENMAGASIN
41 | De la rgion
Des paysannes mettent les produits
rgionaux de saison lhonneur.
48 | Boulangerie
Les multiples varits de pains
de Suisse.
50 | Alimentation
Les bons petits plats de la gamme
Annas Best.
65 | Douceur
Les nouveaux biscuits de Cra dOr.
CUISINEDESAISON
76 | Ulrich Schdler
Le bouilli de buf du directeur du
Muse suisse du jeu.
VOTRERGION
83 | Votre cooprative rgionale.
AUQUOTIDIEN
88 | Escapade: une promenade
dans la petite Sibrie suisse.
92 | Psychologie: le dsir, la maladie du
XXI
e
sicle?
94 | Bien-tre: le bajutsu, lart martial
que lon pratique cheval.
100 | Voiture: La nouvelle Honda Jazz
hybride.
LEMONDEDE
110 | Vincent Huguenin: champion
du monde de raceboard en catgorie
master.
RUBRIQUES
6 | Cette semaine
24 | Minute papillon: la chronique
de Jean-Franois Duval.
103 | Jeux: sudokus, mots flchs, bimaru....
et surtout des bons d'achat Migros
gagner!
99 | Offres aux lecteurs: des billets
gagner pour un concert de musique
classique La Chaux-de-Fonds.
108 | Cumulus: les offres du moment
dcouvrir.
88 | AU QUOTIDIEN
Une jolie balade faire
du ct de la Brvine.
110 | LE MONDE
DE...
Vincent Huguenin,
le Neuchtelois
champion
dumonde
de raceboard.
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EN BREF
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AU RAYON FRAIS
Polyvalent
Prononcez le mot tofu ou quorn dans
votre entourage et vous verrez sans doute
quelques grimaces safficher sur les visages.
Les sceptiques ont bien videmment tort:
comme ces deux spcialits sont neutres de
got, elles se marient avec peu prs tout.
A Migros, les consommateurs souhaitant
renoncer la viande trouveront dans la gamme
Cornatur de nombreuses spcialits base de
tofu ou de quorn.
CONSEIL BB
Peur davoir
des enfants?
Pour beaucoup de femmes, fonder une
famille ne va pas de soi. Cest du moins
ce quil ressort dune tude ralise par
lInstitut allemand danalyses des mar-
chs Rheingold. Les auteurs ont inter-
rog unmillier de femmes sur le sujet. Il
en est ressorti que les personnes haute-
ment qualifies et qui avaient un travail
responsabilits ne voulaient plus for-
cmentdonnernaissanceunbb.Pour
elles, la vie avec un enfant semble trs
complexe, et elles souhaitent pouvoir
bnficier dune aide la petite enfance
adquate.Selondesexperts, il seraitbon
que limage de lamre change et que les
futures mamans acceptent lide de ne
pas tre parfaites.
Pour tout savoir sur la vie avec bb, rendez-vous
sur www.migrosbabyclub.ch
BAROMTREDESPRIX
Hausse du prix
du lait Bio
Depuis septembre, Migros verse
aux paysans 4 centimes de plus par
litre de lait Bio. Jusqu prsent,
cela a na pas eu dincidence sur le
prix de vente. Ds aujourdhui par
contre, Migros augmente les prix de
certains produits laitiers Bio. Sont
par exemple concerns par cette
hausse le lait Bio UHT (1 l) dont le
prix passe de Fr. 1.75 Fr. 1.80 ainsi
que la crme frache Bio (200 g) qui
cote dsormais Fr. 3.25 au lieu de
Fr. 3.20.
NOTABENE
Rappel du jouet tirer Escargot
Beaucoup de
femmes craignent
de ne pouvoir
concilier enfant
et travail.
sont pris de lloigner de leurs enfants. Les clients peuvent
rapporter
le jouet Migros, contre remboursement du prix de vente.
Pour des raisons de scurit le groupe Simba/
Dickie SA rappelle le jouet tirer
Escargot de la marque Eichhorn
(N
o
dart. 7463.339, prix de vente:
Fr. 11.80). Les antennes peuvent en effet
se dtacher et reprsentent un danger
pour les enfants qui pourraient les avaler.
Le jouet est en vente dans sept magasins
Migros depuis fvrier 2011 et a t
immdiatement retir des
rayons. Les personnes en
possession dun tel article
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EN BREF
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Lcole au vert
Chaque anne, le WWF organise, avec Migros, des journes
dcouverte pour les enfants dans plusieurs fermes de Suisse.
B
eaucoup trop denfants ne savent
pasdovient,parexemple,le lait.
Cest pourquoi le WWF organise
chaque anne des visites scolaires dans
des fermes.Nos seize journes dcou-
verte se droulent dans toute la Suisse.
Elles sont rserves aux coliers de la 3
e
la 5
e
primaire, expliqueMartinaHenzi,
responsable du dpartement Ecole du
WWF Suisse. Cette anne, nous avons
abord le thme de la biodiversit.
Lescentainesdenfantsayantprispart
ces journes soutenues parMigros ont
IDES DVASION
Des vacances arc-en-ciel
Sponsoring by
ProgrammesWWF pour les enfants et les jeunes
MIGROSENCHIFFRES
50000
Migros na pas rat le train des rseaux
sociaux. Bien au contraire. Disposant dune
page Facebook, le distributeur compte
depuis quelques jours plus de 50 000 fans.
Autant dinternautes qui peuvent laisser des
commentaires et sinformer sur les
nouveauts Migros. Outre Facebook, la
cooprative est aussi prsente sur Twitter et
a lanc sa propre plateforme internet Migi-
pedia qui permet notamment de noter les
produits de lassortiment.
Devenez fan en vous rendant sur
www.facebook.com/Migros
Parce que la vie est plurielle, Hotelplan
propose galement des voyages pour les
gayset les lesbiennes.Citonsnotamment
des croisires en mer Mditerrane ou
dans lesCarabes,bordpar exempledu
plus grand paquebot du monde. Toutes
les offres ont t spcialement penses
pour les homosexuels et proposent des
destinations ou des htels sachant se
montrer tolrants.Autrebonpoint: cer-
tainesagencescomptentparmi leurper-
sonneldescollaborateursspcialissqui
sauront rpondre au mieux aux besoins
des clients. Cest le cas notamment des
LoungesGlobusVoyagesdeLausanneet
De nombreux
enfants nont plus
de contact avec
les animaux. Le
WWF y remdie.
Avec Hotelplan,
les gays peuvent
vivre leur amour au
grand jourmme
en vacances.
ainsi pu en savoir plus sur limportance
de laprservationde la fauneetde la flo-
reetdcouvrircommentunpaysanpou-
vaitmnagerdesbiotopes sur ses terres.
Aprsun repas gourmandbasedepro-
duits rgionaux de saison, les bambins
ont eu, entre autres, loccasion de traire
desvaches.Unepremirepourbeaucoup
dentre eux.
Berne ainsi que de lagence Hotelplan
dYverdon-les-Bains.
Infos et offres www.hotelplan.ch/gaytravel
PhotosTinaSteinauer,GettyImages,F1online/Keystone
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CETTE SEMAINE
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SUR LE VIF
Corinne Clavien,
nologue
cantonale du
Valais, commente
les vendanges
prcoces de cette
anne. Une
promesse de
piquette ou de
grand cr?
V
ous avez regard Dominique
Strauss-KahnsurTF1ilyaunese-
maine?Moiaussi.Etvousavezre-
gard les missions spcialesquotidien-
nesde laTSR sur les lections fdrales?
Moi non plus.
Cest fou quandmme: en Suisse ro-
mande, en une seule soire, le journal de
vingt heures de TF1 a fait plus daudien-
cequelatotalitdesdouzemissionsFa-
ce aux Partis. Autrement dit, ce queDo-
miniqueStrauss-Kahnnevapaspouvoir
faire pour la France intresse davantage
lesRomandsquecequeChristopheDar-
bellay, Christine Bulliard, Martin Che-
vallaz, Xavier Grobty, Jean Spielmann,
Cline Misiego, Serge Herren, Philippe
Kappeler,Marie-ThrseWeber-Gobet,
Eddy Berney, Sylvie Perrinjaquet,Murat
JulianAlder,ClaireRichard,LaurentSey-
Suite 2806
et fin
PhotoKeystone/AP/EmilioMorenatti
IMPULSION
Marie-Thrse
Porchet, ne
Bertholet
Quand le raisin
est beau, on sait
que ce sera bon
Les vendanges avec unmois davance, cest
bon signe?
Oui.On a commenc partir du 20 aot
et je peux vous dire que ltat sanitaire
taitbonet lescouleursduraisinmrtrs
belles. La vendange du pinot, du gamay,
entre autres, est prometteuse, mais on
attend la suite de la vinification. Ce se-
ront de longues vendanges puisque cer-
tains cpages, comme la syrah ou lhu-
magne,sontplustardifs.Toutdpendde
la situationde laparcelle,de lpoquede
maturit du cpage, de la charge, du
sol.
Aquoi ressemblent les vins prcoces?
Cest trop tt pour le dire. Il faut atten-
dre lesfermentations.Maisquandlerai-
sin est beau, on sait que ce sera quelque
chosedebon. Il a fait trs chaudenaot,
avec du fhn, ce qui fait monter la
concentration en sucre. Il y a de fortes
chances que les vins soient charnus,
opulents,concentrs.Lespaensque jai
gots sont fantastiques: gras, riches,
voluptueux.Mais cenest quune infime
partie de la rcolte.
Certainsspcialistes annoncentquelacuve
2011 sera un grand cr comme en 2003.
Vrai?
Ilssavancenttrop.Toutnestpasrentr.
Les premiers pinots, fendants sont ma-
gnifiques.Mais il restebeaucoupdeven-
danges dehors, alors ne vendons pas la
peau de lours! Et puis je naime pas les
comparaisons. Chaque anne, cest dif-
frent. Cest ce qui fait le mystre et la
magie du vin.
Le vin serait-il un des grands gagnants du r-
chauffement climatique?
Impossible dire. Trop de facteurs en-
trent en ligne de compte, la chaleur, le
rgime hydrique, le cpage, le lieu, le
porte-greffeOnmodifie un facteur et
cela se rpercute en cascade sur le pro-
duit final.Maisonrestesuspenduaucli-
matchaque jour.Lamtodeseptembre
est dterminante, le raisin maturit
tantplusfragile.Des jourschaudsetdes
nuits fraches, qui vitent le dpart en
pourriture et permettent de dvelopper
toute la palette des armes, cest vrai-
ment lidal.
Propos recueillis par Patricia Brambilla
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CETTE SEMAINE
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Rsti
rock.
Pendant que nous chantons en chur le pays
romand, les Suisses almaniques, eux,
accouchent de nouveaux talents. Aprs
Sophie Hunger, voil Anna Aaron, une Bloise
que les critiques comparent PJ Harvey.
A couter et voir absolument le 28.9. au
Bourg Lausanne, le 8.10. au Nouveau Monde
Fribourg et le 13.10. au Thtre du Pommier
Neuchtel.
Dog in Spirit, Anna Aaron, Two Gentlemen.
Pluto tard
que jamais.
Les mangas, cest pas que pour les ados
dcrbrs! La preuve par ce thriller
fantastique, habile adaptation dAstro Boy
de Tezuka. Huit tomes le dernier vient
de paratre pour permettre au dtective-
robot Gesicht de mettre fin aux agissements
dun tueur en srie. Merci M pour le tuyau!
Pluto, Naoko Urasawa, d. Kana.
Inventaire
fou.
Cet artiste autiste amricain pingle le monde
pour mieux lordonner. Comment? En
dessinant, limage des naturalistes
dautrefois, des planches encyclopdiques
regroupant des sujets de mme type
(corbeaux, scarabes, tours, accordons).
Luvre dune vie !
Blackstock, Collection de lArt Brut, Lausanne,
du 30.9.11 au 19.2.12.
Secret
de famille.
A la suite du dcs de leur mre, deux jumeaux
Jeanne et Simon reoivent dun notaire
des lettres remettre leur pre quils
croyaient morts et un frre dont ils
ignoraient lexistence. Ils quittent alors
Montral pour se lancer au Proche-Orient sur
les traces du terrible pass de leur maman...
Remuant et touchant.
Incendies, Denis Villeneuve, en DVD.
Pour annoncer un vnement:
[email protected]
MES BONS PLANS
Alain Portner,
journaliste
DANS L'OBJECTIF
Lors de la quatrime
journe de Liga espagnole,
le 17 septembre dernier,
le FCBarcelone a sche-
ment battuOsasuna 8 0.
Ici, LionelMessi jubile
aprs avoirmarqu son
troisimebut pour
Barcelone.
doux,KatiaBabey,RogerNordmann,So-
li Pardo, Roger Gygax, Roland Oppliger,
VincentGarin,ClineAmaudruzetYvan
Perrin proposent de faire pour la Suisse!
Cest trs instructif toutes ces mis-
sions.Cest en les regardant quon com-
prend pourquoi les hommes politiques
franais deviennent les patrons dinsti-
tutionsessentiellescommeleFMI,etque
les politiciens suisses se retrouvent pr-
sidents de machins qui ne servent
rien, comme lAssemble gnrale de
lONU. Quoiquavec Joseph Deiss, les
femmes de chambre new-yorkaises ne
risquaient pas grand-chose! Il nest pas
dangereux, Deiss. Tu le jettes dans un
coin, il prend la forme du coin!
Vous avez remarqu?Pendant son in-
terviewfaceClaireChazal,DSKabran-
di huit fois le rapport du procureur de
NewYork! Et vu la rapidit de la justice
amricaine dans cette affaire, DSK et le
procureurontaumoinscelaencommun:
un rapport prcipit!
Jaurais bien termin en vous disant
que pour DSK, la roche tarpienne est
proche du Sofitel! Mais je crains que
cette chute nchappe certains candi-
dats duMouvement citoyen romand! Je
finirai donc en citant un humoriste que
japprcie beaucoup,Nathanal Rochat.
Il a ridiculis les dirigeants de lUBS qui
ont annonc rcemment que pour co-
nomiserdeuxmilliards,ilsallaientlicen-
cier quatre mille collaborateurs, en fai-
santremarquerquil leurauraitsuffiden
licencier un seul!
Nos chroniqueurs sont nos htes. Leurs opinions
ne refltent par forcment celles de la rdaction.
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39, 26 SEPTEMBRE 2011 MIGROSMAGAZINE
SOCIT CARRIRE
S
eptembre 2009: coup de tonnerre
dans la carrire de la Tessinoise
LaraGut.Alorsqu18ans,elleest
considre comme la rvlation du ski
suisse, elle fait une chute spectaculaire
pendant un entranement Saas-Fee.
Luxation dune hanche. Celle que lon
surnommela bombedeComanode-
vra attendre quatre mois et demi avant
de chausser nouveau ses skis. Cons-
quence: une saison brise avant mme
davoir dbut et surtout,un ticket pour
les JO de Vancouver qui lui passe direc-
tement sous le nez
Dans la famille des sportifs dlite,
lhistoire se rpte, invitablement (lire
encadr). Chute, blessure, accident. In-
terruption inopine qui, bien que sou-
vent temporaire, nest jamais vidente
pour ceux qui jusque-l brillaient dans
leur club, qui se sentaient au sommet de
leur forme, souligne Roland Grossen,
mdecinofficielde lquipenationalede
football.
Une carrire sportive
mise en stand-by
PourLaraGut, le plusdur,ce fut latten-
te. Au dbut, je ne pouvais plus mar-
cher, ni mme bouger. Javais limpres-
sion quema vie tait en stand-by.Une
premire phase, commune la plupart
des athltes blesss, que le psychologue
du sport Mattia Piffaretti qualifie dex-
trmement aigu: Nous devons sou-
vent faire face leur frustration quant
leur mobilit rduite, parfois leur co-
lre,vis--vis du corpsmdical notam-
ment, relve-t-il. Basketteur profes-
sionnel, il a d lui-mme renoncer la
Sportifs dlite:
se relever aprs
une blessure
Dchirure des ligaments, paralysie tout juste vite, oprations
rptition: le lot de tout athlte de comptition.Mais comment
surmontent-ils ces preuves qui mettent un frein temporaire
ou
dfinitif leur carrire? Blesse en 2009, la skieuse Lara Gut
raconte.
Lara Gut a suivi une longue priode de rducation avant le retour
la comptition.
comptition suite une rupture dun
tendon dAchille. Dans son cas, la bles-
sure tait intervenue une tape de sa
vie o il envisageait dj darrter.Ce-
la na fait que prcipiter ma dcision.
Tout lemondema assur que
javais vraiment eu de la chance
La skieuse tessinoise a-t-elle song une
seconde que son accident pouvait mar-
quer la fin de sa fulgurante carrire?
Non, pas du tout. En fait, je neme suis
rendue compte de la gravit dema chu-
te quaprs avoir repris mon entrane-
ment. Tout le monde ma assur que
javais vraiment eu de la chance.
Une chance qui chappera malheu-
reusement certains.Dans le cas o la
reprise de lactivit sportive est impos-
sible, la blessure sapparente un deuil,
dans le sens o elle impose un arrt
abrupt, involontaireetnonplanifide la
carrire, explique lancien basketteur.
On doit dire adieu une certaine image
de son corps, une certaine identit. Il
sagit alors de donner unnouveau sens
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SOCIT
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CARRIRE 9
Philippe Senderos
En 2003, le destin du dfenseur genevois
en fait rver plus dun. Ag d peine
18 ans, il est recrut par lun des clubs
les plus illustres de la plante football:
Arsenal. Le voil promis un brillant
avenir. Ctait compter sans plusieurs
blessures qui le laissent malheureusement trop souvent
sur la touche. Il volue aujourdhui dans le club londonien
de Mohamed Al-Fayed, Fulham. On ne peut sempcher
de se demander quelle aurait t sa carrire sans ces
divers coups du sort.
Didier Dfago
Oublies, les douleurs du skieur
morginois! Bless un genou en
septembre 2010, priv de Championnat
du monde en 2011, le voil prt revenir
la comptition et confirmer le talent
dont il a fait preuve pour gagner sa
mdaille dor olympique Vancouver. Il a rcemment
dclar la presse tre surpris en bien par ses
performances lors de ses sances dentranement,
quelques semaines de louverture de la saison.
Kevin Ltscher
Le sort frappe parfois les athltes mme
en dehors du stade. En mai dernier, le
hockeyeur bernois a t happ par une
voiture alors quil marchait le long dune
route Sierre. Bless la tte, il t
plac dans un coma artificiel durant une
dizaine de jours. Voil qui naugurait rien de bon pour la
suite de sa carrire. Or, sil na pas encore repris les
entranements, il a affich trs clairement sa volont de
revenir au plus haut niveau lors dune confrence de
presse donne au dbut du mois, sa sortie dhpital.
Silvano Beltrametti
Si la plupart des sportifs finissent par se
relever un jour de leurs blessures,
dautres nont pas cette chance. En
2001, alors quil est g de 21 ans, le
skieur grison Silvano Beltrametti termine
la saison 7memeilleur descendeur du
monde. Moins dun an plus tard, il est victime dun grave
accident Val dIsre, qui le laisse paralys des membres
infrieurs. Mais il na jamais abandonn le milieu, se
lanant peu peu dans le management sportif.
Albert Camus
Mais que vient faire dans notre liste le
nom du clbre crivain? Avant de
prendre la plume, Albert Camus jouait au
football au sein du Racing Universitaire
Algrois, en tant que gardien de but! Il
aurait peut-tre poursuivi une carrire
sportive sil navait pas t frapp, lge de 17 ans, de
tuberculose. Finies, ses ambitions, lui qui aurait dclar
prfrer le stade au thtre. Il deviendra tout de mme
lun des plus grands auteurs de sa gnrationAujourdhui, Lara Gut a
retrouv le sourire et les podiums de la Coupe dumonde.
Lorsque le sort frappe:
cinq carrires sous la loupe
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10
N
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SOCIT CARRIRE
sa vie. (Lire le tmoignage de Caecilia
Charbonnier)
Aprs sa difficile priode dimmobi-
lisation, Lara Gut a entam quant el-
le le long chemin de la gurison. Une
phase durant laquelle lathlte se fixe,
en accord avec le corps mdical et avec
laideparfoisdunpsychologue,desob-
Mon dfi, ctait de
marcher deuxminutes avant
de devoirme rasseoir
jectifs ralistes, dtailleMattia Piffa-
retti. Et la Tessinoise de raconter: Le
moindre pas tait une victoire! Quand
onest en forme, le but, cest datteindre
la perfection. L, mon dfi, ctait de
marcher deux minutes avant de devoir
me rasseoir.
Vient alors la reprise de lentrane-
ment, souvent accompagne dune
peur de ne plus tre niveau, dune ap-
prhension face la douleur,poursuit
le psychologue. Des sentiments qui
nont pas empch notre skieuse, pour
sa part, de dormir la nuit! Je navais
plusmal, assure-t-elle. Javais attendu
le temps quil fallait. On entend trop
Jeme demande jusquo jaurais pu aller
dhistoires de sportifs qui reprennent
prmaturmentetquiontunnouvel ac-
cident.Comme il tait clair ds ledbut
que je ne pourrais pas participer aux JO
de Vancouver, il valait mieux que je ne
prenne pas de risques.
Je suis simplement heureuse
dtre en vie
Negarde-t-elle pas tout demme lim-
pressiondtrepasse,causedecetac-
cident,ctdunemdailledorolym-
pique?Cest inutile de se prter au jeu
des suppositions, dclare-t-elle avec
philosophie.Oui, jaurais peut-tre ga-
gn aux JO.Mais jaurais tout aussi bien
A lpoque o un certain Roger Federer
se dmarquait dj chez les juniors, le
tennisfmininsuissetournaitsesregards
vers la Genevoise Caecilia Charbonnier.
Le nom vous semble moins familier que
celui de notre hros national? Normal:
cellequelonconsidraitalorscommeun
espoir au mme titre que le Blois a d
mettre un terme sa carrire en 1999,
lge de 18 ans. En cause, une paule r-
calcitrante, qui lempchait dexcuter
son service ou de jouer de son revers...
Le destin de Caecilia semblait pour-
tant tout trac. Ne dans une famille
amoureuse du tennis, elle commence
trois ans et demi tapoter la balle. A
7 ans, elle participe son premier tour-
noi,13,ellequitte lecoconfamilialpour
leCentrenationalde tennis,alors situ
Ecublens.Lorsqueleslocauxsontdpla-
cs Bienne, elle suit lemouvement.
Slectionne en FedCuppour
remplacer Patty Schnyder
Sacre championne suisse junior trei-
ze reprises dans diverses catgories
elle est bientt slectionne en FedCup
(n.d.l.r.: lquivalent fminin de laCou-
pe Davis), pour remplacer Patty Schny-
der.Lentraneur de cette dernire dci-
de dailleurs de la prendre sous son aile.
Dcidment, lavenir parat bien rose...
Renversement de situation en 1999.
Souffrant de douleurs chroniques une
pauledepuisprsdunanunehistoi-
re dhumrus frottant sur le cartilage
ellesubitdeuxinterventionschirurgica-
lesunandintervalle.Sanssuccs.Jai
dfaireunecroixsur lacomptition,ra-
conte-t-elle. Ceci dit, avec ces probl-
mes rptition, javais eu le temps de
mhabituer lide. En plus, linterrup-
tionmavait fait perdremon classement
mondial, je devais quasiment repartir
zro,mamotivation stait tiole.
Heureusement,CaeciliaCharbonnier
asuretombersursespattes.Jesuistrs
reconnaissante envers mes parents qui
mont encourage ne jamais abandon-
ner mes tudes. Alors que beaucoup de
mes camarades sarrtaient la fin de la
scolarit obligatoire, jai continu sui-
vre des cours par correspondance et jai
obtenumamaturit. Ce ntait pas vi-
dent, aprs 6 ou 7 heures dentrane-
ment, demattabler monbureau,mais
je ne regrette pas de lavoir fait.
Denouvelles grandes victoires
dans son domaine
Cetteforcedecaractre ladailleurscer-
tainementbeaucoupaiddanssarecon-
version.Titulaireaujourdhuidundoc-
torat interdisciplinairesathseportait
les mouvements extrmes de la hanche
chez lesdanseurselle a lanccette an-
ne laFondationArtanim,ddieaud-
veloppementet lapromotiondelacap-
ture3Ddemouvement.Djbattantesur
les courts, elle sest fait une place dans
ce nouveau milieu, en gagnant notam-
ment deux prix dans les domaines de la
mdecine et de la technologie. Jai re-
trouv le ct challenge, comptition,
qui me plaisait tant dans le tennis!
Eprouve-t-elle toutefois des regrets
quant sa carrire sportive? Bien sr!
Notammentquand jevois leparcoursde
Federer. Je ne peux pas mempcher de
medemander jusquo je serais alle
Aucuneamertumetoutefoispour laGe-
nevoise,ellesestimeentirementsatis-
faite de sa vie aujourdhui. Un exemple
donc de reconversion russie
Caecilia Charbonnier, a t sacre treize fois championne
suisse junior.
-
SOCIT CARRIRE
11
Quid de la reconversion?
Si lon veut dvelopper le sport dlite dans
notre pays, il est indispensable demettre sur
pied une structure officielle de reconversion
pour les professionnels de la branche.
Directeur romand de lAssociation suisse des
cadres, Bernard Briguet nen dmord pas. Voil
des annes quil se bat pour permettre aux
athltes de rintgrer plus facilement le
march du travail une fois leur carrire sportive
termine. Quils aient atteint lge de la retraite
ou quils doivent sinterrompre abruptement
la suite dune blessure.
Membre du Parti Chrtien-Social du Valais
romand, il a dailleurs dpos enmai 2011 une
motion auprs du Grand Conseil, demandant la
cration dun fonds cantonal pour la reconver-
sion des sportifs.
Les programmes sport-tudes constituent un
premier pas, reconnat-il. Mais ce nest pas
suffisant: ce nest pas parce que vous obtenez
lamaturit ou un CFC lge de 18 ans que vous
trouverez un emploi 30-35 ans. Lemanque
dexprience posera un problme, notamment
avec lvolution rapide desmtiers.
Sa solution? Encourager les sportifs suivre
des cours par correspondance, les aider
mettre profit les priodes creuses de lanne,
leur proposer un systme de coaching, etc.
Bien sr, il y a eu quelques initiatives prives
de cet ordre au cours des dernires annes.
Mais elles sont vite tombes leau. Il est
indispensable que ce projet vienne dune
structure officielle, comme Swiss Olympic ou
les fdrations nationales. Or, selon le
Valaisan, ces organismes fonctionnent
aujourdhui dans une optique de court terme.
Et pourtant, je suis sr que a amliorerait
limage du sport en Suisse, que davantage de
jeunes se lanceraient. Quels parents laisse-
raient leurs enfants se diriger dans une carrire
de ce type en sachant quil nexiste aucune
possibilit de retour sur le march du travail
ensuite?
Bernard Briguet,
directeur romand
de lAssociation
suisse des cadres.
pumcraser contreunpoteauet termi-
ner lmacarrire.Lesport,cestcomme
a, on ne sait jamais ce qui va se passer.
Je suis simplement heureuse dtre en
vie.
La capacit de relativiser, voil la le-
onqueLaraGutretiredecettepreuve.
Dautant qu son retour, la skieuse na
gureattenduavantdegagnernouveau
des courses: Je me suis ainsi prouv
moi-mme, ainsi quaux autres, que
jtais capable de me relever aprs un
coup dur.
Tania Araman
Photos FranoisWavre-Rezo /
Keystone / AP / EQ Images
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39, 26 SEPTEMBRE 2011 MIGROSMAGAZINE
SOCIT PDAGOGIE
J
eregarde lemondeobrille le soleil,
oscintillent lestoiles,oreposent
lespierresIl est8h20, les lves
de 7e anne rcitent dune seule voix,
Les paroles dumatin de Rudolf Stei-
ner.Lascience,laminralogie,sontdes
matiresquilsvontaborder lcole.En
7e, leslvesseposentdsormaisenob-
servateurs dumonde.
Le sourire dAdrienne Dessertaines,
vice-prsidente du collge des ensei-
gnants est convaincu. En cettematine,
Les paroles seront, en cours, la seule
rfrence explicite Rudolf Steiner.Ce-
pendant, lesprit de lanthroposophe,
dont on fte le 150
e
anniversaire de la
naissance, souffle bel et bien sur le do-
maine du Castel de Bois-Genoud, au-
dessus de Crissier, prs de Lausanne.
Ici quelque 300 lves entre 2 ans et
demi et 18 ans suivent un enseignement
priv et diffrent de celui dispens par
linstruction publique. Inspir par lan-
throposophie, il vise le dveloppement
de lenfant dans sa totalit.
Voil cequi frappeenarrivant: lapr-
sencede lanature.Pasdepraunideb-
ton ici,mais des arbres partout.La clas-
se a lieu dans des pavillons de bois. Le
dveloppement durable est vcu jusque
dans le rfectoire: lesmenus servis sont
en grande partie composs partir de
lagriculturebiologiqueetdeproduits is-
sus de la biodynamie.
Ce jour-l, la premire moiti de la
matine est consacre au Moyen ge.
PourparlerdeCharlesMartel,de lamour
courtois et de la chevalerie, la classe de
7eentonnedabordunechanson;suitun
quartdheuredecalligraphie,puis lesex-
plications de la part lenseignante. Le
cours ne scrit pas sur une feuilleA4 li-
gnemais sur un papier parchemin.
Pour un dveloppement harmonieux,
lesdisciplinesintellectuelles,artistiques
et les travauxmanuels sont ncessaires
dans les mmes proportions, estiment
les steinriens. Raison pour laquelle,
Steiner, lcole
sans notes
2011marque le 150
e
anniversaire de la naissance de
Rudolf Steiner. Visite dune cole inspire par sa
pdagogie, et qui fonctionne encore sans valuation.
lhoraire on trouve, tous niveaux
confondus,letextile,leurythmie,lebois,
lorchestre, le sport, la sculpture, ct
desmaths, de langlais ou du franais.
La grande majorit des lves sont
inscrits depuis le dbut de leur scolarit
suite au choix des parents. Des enfants
en rupture avec lcole publique rejoi-
gnent aussi en cours de cursus.
Des heures de soutien
pour les lves en difficult
Autre grande particularit: pas de note
nideredoublement.Ici leslvesrestent
ensemble durant toute leur scolarit. Et
passent dun niveau un autre, mme
sils sont en difficult, moyennant des
heuresdesoutien.VoilquiplatClara,
12ans.Onestmoinsstressspar lesno-
tes, le redoublement. Jai une copine
lcolepubliquequipleurequandellefait
de mauvais rsultats. Les enfants re-
oiventtoutefoisdesapprciationsmais
uniquement informatives.
Cette cole a le grand avantage de
laisser du temps aux enfants qui en ont
besoin pour se dvelopper, dclare une
maman, enseignante enfantine lcole
publiquequi,par intrtpourlapdago-
gie Steiner, amis ses quatre filles (14, 12,
10 et 7 ans) Crissier. Si la lecture nest
pas acquise en 2e anne, on ne salarme
pas. Et du fait quils passent toute leur
scolarit avec lesmmes camarades, il y
a une grande solidarit. Il y a un trs
grand respect de lenfant pour ce quil
est,ajouteBarbaraSteudler,quiyapla-
c trois de ses petits.
Steiner, lcoledesBisounours?Pe-
tits, ils sont particulirement prservs
dumondeextrieur,reconnatAdrienne
Dessertaines.Mais leurbaseenseraplus
solide. Notre objectif est quils acqui-
rent confiance en eux, cest indispensa-
ble. Pour quils trouvent leur place dans
lemonde.
Et lenseignante dajouter que, trs
jeunes, les lves sont amens se
Ce jour-l, dans une classe,
les lves ralisent un exercice
de calligraphie pour illustrer
un cours sur le Moyen ge.
Rudolf Steiner,
le pre de
lanthroposophie,
est n en 1861
Kraljevec (Empire
austro-hongrois),
ville croate
aujourdhui.
-
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MIGROSMAGAZINE N
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39, 26 SEPTEMBRE 2011
SOCIT PDAGOGIE
Rudolf Steiner, le pre
de lanthroposophie
Rudolf Steiner, dont ont fte le 150e anniversaire de la
naissance, est n
dans lactuelle Croatie en 1861 et mort en Suisse, Dornach en
1925.
Philosophe, spcialiste et admirateur de Goethe, il est le pre
de
lanthroposophie, qui, signifie littralement sagesse de ltre
humain.
Lanthroposophie est une doctrine visant prendre en compte
lhomme dans sa globalit. Elle a notamment pour objectif de
dvelopper en lui les forces ncessaires pour apprhender ce qui
existe-
rait au-del des sens.
Lanthroposophie a trouv de nombreuses applications pratiques.
Dans
lagriculture avec la biodynamie; dans la pdagogie curative,
lart-thra-
pie, mais aussi dans la mdecine -on doit Rudolf Steiner la
cration
du laboratoire pharmaceutiqueWeleda pour des produits et des
mdicaments naturels, en 1921. Dans la pdagogie enfin: aujourdhui
on
compte environ 1000 coles Steiner ouWaldorf dans le monde, dont
35
en Suisse. La Socit anthroposophique gnrale a toujours son
sige
Dornach, 10 kilomtres de Ble.
Particularit
de lEcole Steiner:
pas de note ni
de redoublement.
Les lves restent
ensemble durant
toute leur scolari-
t.
Lcole situe dans la rgion lausannoise accueille quelque 300
lves.
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N
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39, 26 SEPTEMBRE 2011 MIGROSMAGAZINE
SOCIT PDAGOGIE
confronter au regard des autres lors des
spectacles de lcole. Ils effectuent
galement des stages en atelier, en en-
treprise.Ilsont lespiedssurterre.Res-
tequausortirdeSteiner,leslvesnont
pas de certificat officiel. Pour obtenir
unematu,un raccordement augymnase
ou un passage par une cole prive est
obligatoire. Pour un apprentissage, une
attestation de lcole peut suffire.
La tl, pas recommande
avant lge de 6 ans
Rcration. Frappant: les lves narbo-
rentquasimentpasdemarques.Lasoci-
t de consommation est tenue une dis-
tance juge raisonnable. Lcole recom-
mande ainsi de ne pasmettre les enfants
devantlatlvisionavant6ansetlespre-
mierscoursdinformatiqueinterviennent
en9e anne.Ces lvesne sontpasd-
phass, tempre Emmanuelle Baba Pi-
chot,prof de 7e. Ils ont des amis lext-
rieur,et lamoitide laclassepasseracer-
tainement une heure devant un ordina-
teur ce soir.
10h30.Cest lorchestrepour lamoiti
de la classe. La plupart des lves jouent
dun instrument de musique. Croche,
noire,blanche,lesadosbattentlerythme.
Dans les disciplines artistiques aussi, il y
adesdevoirs.Nonfaits,ilsentranentune
coche. Trop de sanctions conduit des
heures de retenue le samedi.
Midi.Dans leparcarrivent lesparents
pourrcuprerpetitsetgrands.Limpli-
cation familiale est forte, ici. Aux ftes,
auxventesmais galementpour lesnet-
toyages, dans les groupes de travail, etc.
La gestion de lcole repose elle-mme
sur une base associative forme de pa-
rents.
Au bnfice daucune subvention pu-
blique, linstitution tourne grce aux fa-
milles. Lengagement est dtermin au
moyen dun barme. Mais linvestisse-
ment peut aller au-del ou se situer en
dea.Interroge,unefamillede4enfants
paieentoutunpeumoinsde2000francs
parmois.Reposantsurunebasesolidaire,
lcoleadmetnimportequellve,quel-
le que soit la situation financire des pa-
rents.
Raphal Raffenel, 26 ans, a fait une
partiedesascolaritSteiner.Aujourdhui
assistantsocial,ilneregrettepassonpas-
sage chez les anthroposophes.Pour lap-
portartistique,pourlacamaraderie.Les
gensquiontfrquentcetypedcoleont
une vraie sensiblit humaine. Steiner,
unrepredemarginaux?Jenecroispas.
Cela dpend beaucoup du cadre familial.
Si les parents le sont,
lenfantlestaussi.Il
aquitt lesanthropo-
sophes lge de 14
ans pour rejoindre le
systme traditionnel
franais. Javais
quelques lacunes, il
ma fallu redoubler
une anne,admet le
jeunehomme,toutenrelevantquesesca-
maradesnont,danslensemble,paseude
difficultsmajeuresse rinsrerdans le
systme classique. Cela dit, je suis
content davoir poursuivi mes classes
ailleurs; cela ma permis de dcouvrir
aussi autre chose.
Cline Fontannaz
Photos Christophe Chammartin-Rezo /
Keystone
www.ecolesteiner-lausanne.ch/
INTERVIEWEXPRESS
On sait exactement
o en sont nos lves
A lheure o lcole tend rintroduire les no-
tes toujours plus tt, nest-ce pas uneutopie
demaintenir un systme sans notation ni re-
doublement?
Non.Cequinous importe,cestque len-
fant progresse a partir de qui il est.Cer-
tains vont plus vite que dautres. Mais
onveillecequechaquelvesoitnour-
ri.Demmenous connaissons trs bien
nos lves, du fait que nous les suivons
surplusieursannes.Donconsaitexac-
tement o ils en sont. Cela dit, nous
avons introduit il y a une dizaine dan-
nes des valuations qui permet len-
fant de se situer.Mais elles nont riende
dcisif.
On fait de lamusique,de la peinture,de late-
lierboisA-t-onvritablement leniveaupour
raccorder avec lcole publique si lon dsire
obenir unematurit?
Nous ne formons pas des jeunes pour
quils fassent une maturit. Ce qui est
important, cest quils trouvent ici ce
pourquoi ilssontfaits,cequilsontenvie
de faire dans la vie. Pasmal de jeunes se
tournentversdesformationsartistiques.
Environuntiersdenoslvessedirigent
vers lamaturit et lobtiennent.
Gabriel Hauser,
prsident du
collge des
enseignants
de lEcole Steiner,
Crissier.
Ici, on estmoins
stresss
par les notes,
le redoublement
Disciplines intellectuelles, artistiques et travauxmanuels sont
au programme dans lesmmes proportions.
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SOCIT LECTIONS FDRALES
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39, 26 SEPTEMBRE 2011 MIGROSMAGAZINE
Elections fdrales 2011
A
h voil la future lue!Sur la ter-
rasse du Caf du Village au Le-
vron, au-dessus deVollges dans
le district dEntremont, cest pourtant
un groupe dAnniviards en goguette qui
reconnat Malvine Moulin. Encore in-
connue du grand public il y a quelques
mois, cette jeune femme de 34 ans, sans
pass politique, est la seule lueur fmi-
ninesur la listedutoujourstrsvirilPDC
valaisan. Face aux gens dAnniviers, la
candidate peut aussitt montrer patte
blanche: Jai fait mon travail de dipl-
me sur le vin des glaciers!
MalvineMoulin a invit pour lapro,
cette fin aprs-midi, quelques respon-
sables locauxduPDCconseillerscom-
munaux, prsidents de section, etc. Ici
la campagne se mne encore largement
lancienne, et cest un apprentissage
quilafallufairevite:JtaisFullydans
un caf, mais titre priv pour manger
une fondue, sauf quil y avait l des gens
que mon mari connaissait, il ma dit tu
dois te lever, aller vers eux, te prsenter
et leur payer une tourne.
Aider ces gens
qui travaillent dur
Elle se dit consciente de sa totale inex-
prience en politique,mais raconte que
par son travail responsable de la pro-
motion de lagritourisme la Chambre
valaisanne dagriculture elle est en
contact avec les acteurs touristiques,
les entreprises, les cultivateurs et
quelleaeuenviedefaireplusquesim-
plement de la publicit pour attirer du
monde en Valais. Plus, cest--dire
aider ces gensqui travaillent dur,dans
lhtellerie, la restauration, lagricultu-
re.
La candidate cite ensuite le dala-la-
ma, pour regretter que lemonde politi-
queparletout le tempsdargent, jamais
de bonheur. Un bonheur pas forc-
ment sorcier: MalvineMoulin veut voir
dans le Caf du Village un symbole de
limportance de consommer local, de
soutenir lescommerantsdici.Etque
cest aussi cela qui la pousse faire de la
politique:sauvegardermalgr lamon-
dialisation,nospaysages,etnotrecultu-
re conomique.
LePDC, cest sexy!
Encore inconnue il y a quelques mois, Malvine Moulin est en
train de se faire un nom au cur de la
citadelle dmocrate-chrtienne. Lapro est l pour a, comme au caf
du Village au Levron (VS).
En direct du caf
du Commerce
Des arguments de caf du Commerce:
ah, le mpris contenu dans cette expression,
tout le ddain des lites et des mdias
pour la politique de bistrot Avec Facebook,
Twitter, la propagande sous www et la
multiplication des dbats radio et tlviss,
les campagnes lectorales ne se conduisent
plus gure coups de brves de comptoir et
de gnreuses tournes gnrales.
La politique pourtant na pas compltement
dsert les bons vieux troquets.
Huit candidats, de huit partis diffrents,
nous prsentent dans les quatre
semaines venir et travers les sept cantons
romands leur caf du Commerce eux et le
menu politique qui va avec.
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SOCIT LECTIONS FDRALES
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MIGROSMAGAZINE N
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39, 26 SEPTEMBRE 2011
Mon parti est
un parti responsable,
qui cherche
des solutions
Un bistrot qui appartient aux gens
du Levron comme lexplique le patron
Fabien Sauthier, par ailleurs conseiller
communalVollges.Fermdepuisdeux
ans, ltablissement a pu rouvrir ds cet
t linitiative des habitants qui ont
runi prs de 200 000 francs. Histoire
de corriger cette anomalie insupporta-
ble: Un village avec un magasin, une
banquemais pas debistrot.LeCaf du
Village senorgueillit dj une spcialit
reconnue: La fondue au pur Bagnes.
La candidate met aussi en avant son
bilinguisme,hritdunescolarit B-
le en allemandmais avec le franais la
maison.Membretrs rcente,elleneta-
ritpourtantpasdlogessur lePDC,un
parti qui cherche des solutions, un parti
responsable.
Parmi leschallengesquellesestfixs,
figure dailleurs celui de convaincre les
gens de sa gnration quon peut tre
jeuneetsintresser lapolitique.Quon
peuttre jeuneetPDC.Quecest sexy, le
PDC.
Unegrosseenviedoncdenepasres-
ter lesbras croiss,dendcoudrem-
me, contre certaines politiques fd-
rales rvoltantes, notamment la politi-
que agricole qui prvoit daccorder da-
vantagedimportance auxpetites fleurs
quau nombre de vaches sur les alpa-
ges.
Le vin blanc, breuvage
politiquement correct
Mais il faut recommander quelque
chose, s interrompt la candidate, il fait
soif non?On ramne des bouteilles de
blanc. Celui qui rclame une eaumin-
rale doit sexcuser en rigolant: Jai une
dispensemdicale.
On a tiss une toile daraigne, ra-
conte lun des supporters accouds au
bar, on a russi convaincre quelques
vieux dinosaures dtre derrire elle.
Le principal cueil que devra affron-
ter Malvine Moulin, comme tout no-
phyte, cest la prime aux sortants, en
loccurrence lincontournable Christo-
phe Darbellay, ainsi que Paul-Andr
Roux, recordman national des conseils
dadministration. Cest pas du lger
commente un apparatchik local. Mais
bon, Christophe a fait un joli geste. A
savoir la premire place offerte Malvi-
neMoulin sur la liste. A lheuredespro-
nostics, on reste quand mme prudent
autour de la table.
Ah,moi je la vois
sortir trs haut
dans le classe-
ment.Dunautre
ct, le rdacteur
enchefduNouvel-
liste na-t-il fait
savoir quau petit
jeudeSmarvote,MalvineMoulintait la
personnalitpolitiquevalaisannedont il
tait le plus proche?
Sil y a une chose que la jeune femme
naimepas,cestentendresacandidatu-
re traitedenaveoudalibi.Cequi se-
raitnafpourquelquuncommemoi,ne
dans les annes 70 au moment o les
femmesontacquis ledroitdevote,cese-
raitdesecontenterdeaetdenepasvou-
loir se lancer.
Dossier prpar
par Laurent Nicolet
Photos Isabelle Favre
A lheure de
lapro,Malvine
Moulin a invit
quelques respon-
sables locaux du
Parti dmocrate-
chrtien.
MalvineMoulin,
devant le Caf du
Village au Levron:
Il est pourmoi
important de
consommer local,
de soutenir les
commerants
dici.
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SOCIT LECTIONS FDRALES
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39, 26 SEPTEMBRE 2011 MIGROSMAGAZINE
Elections fdrales 2011
L
ui cest un crack,mme pas besoin
de lepiquerpourquil avance.Au
bar du National, Delmont o le
conseiller, lui aussinational,Dominique
Baettigest install,tout lemondenepar-
le pas politique. Certains causeraient
pluttcanassonsensuivantsuruncran
une course du PMU en direct dAven-
ches.
Mais au trot attel fdral du 23octo-
bre, le candidat Baettig, lu surprise en
2007, est donn cette fois archi perdant,
fautedapparentementaveclesradicaux.
Luisenmoque:Battudavancejeltais
dj il y a quatre ans. Alors
En attendant, il revient dAbkhazie,
observateur international lorsdesrcen-
tes lections prsidentielles de cette r-
publique scessionniste lintrieur de
la Georgie et soutenue par la Russie. In-
vit,dit-il, commedautrespersonnali-
ts non alignes sur la politique euro-
penne, lOtan et limprialisme amri-
cain.
Lantiamricanisme semble une
deuxime nature chez lui. Je suis pour
laneutralit intgrale,corrige-t-il,pour
unmondemultipolaire, avec une diver-
sit de liens et dquilibres, en veillant
avoir suffisamment de contacts avec la
Russie, la Chine, lInde, lAmrique du
sud.
Un retour au local, lconomie
et au lien de proximit
Dans la foule, Dominique Baettig
savoue favorable la cause palesti-
nienne et voit dans la mondialisation
unesourcededangersmortels.Ilpr-
ditainsidanslesprochainesannes,un
retourau local, lconomieetau liende
proximit.
Lemouton noir, cest une
vraie bote fantasmes
Elu surprise il y a quatre ans, lUDC jurassien Dominique Baettig
est donn battu
davance mais croit en ses chances. Au bar du National,
lenthousiasme semble
pourtant mesur.
Dominique Baettig: Lesmessages doivent tre simple
Le candidat, ici
avec Claude
Tendon, vice-prsi-
dent de lUDC
jurassienne, et
Anita Philippe, une
supportrice.
Brefquasiunaltermondialiste,mais
la sauceUDC, pour qui le thme princi-
pal de la campagne reste linquitude
face une immigration massive et sans
limite, la perte du lien confdral, la
transformationdupaysenunemosaque
multiculturelle.
Asescts,AnitaPhilippe,nonmem-
bredelUDC,maisdgotedesautres
partis votera Baettig dont elle dit, en
dgustant un petit verre dEpesses,
quil est unhomme foncirement bon.
Et un excellent psychiatre.
A lUDC, Dominique Baettig adhre
tardivement, en 2004, attir par le mo-
dle blochrien. Blocher est un bras-
seur dhommes, capable de faire coha-
biter des gens de lconomie, des lib-
raux,desconservateurs,des libertariens,
defairemarchertoutaensembleenuti-
lisant des stratgies de sduction, de
march, autour dun produit: la suissi-
tude.Alorsque sesmalheureuxadver-
saires resteraient englusdansunmo-
dletriqu,moraliste,quinetouchepas
les gens.
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Publicit
Je suis pour la
neutralit intgrale,
pour unmonde
multipolaire
simples.
botefantasmes.Unartquelui-mme
avoue ne pas matriser compltement.
Jnoncesouventdeschosestropcom-
pliques pour tre efficaces. Je cause, je
cause,alors quunvrai politicien, il pro-
nonce trois mots, et tout est dit. Pour
le reste, llu UDC est un europen de
cur que lEurope actuelle dgote
profondmentdevenueungrandma-
chinultralibral,sansdmocratieparti-
cipative,alignsur lesgrandesentrepri-
ses et allis stratgiques des Etats-
Unis.
Onnose rien critiquer de ce qui
est tranger,mme le criminel
EnfinDominiqueBaettigstonne,enfi-
nissant sa bire-limonade, que le Jura
terreaude fortes ttes,populaire,pay-
san ait cd cette pesanteur cultu-
rellequi faitquonnoseriencritiquerde
ce qui est tranger mme le criminel,
mmeledlinquant.Parcequiltranger
il est bon par dfinition. De cette pe-
santeur, il donnepourpreuve les gens ce
soir-l au National, qui sclipsent dis-
crtement pour ne pas apparatre en
photosescts:Je lescomprends.Ce
nest pas vident de se montrer avec un
salopard com-
memoi.
Les turfistes
dans leur coin,
prfrent, eux,
orienter laconver-
sation sur lemri-
tedes jurassiensen
gnral: On est
des gens tranquilles, on est des gentils,
tout le monde se connat, comme dans
un village et on si on ne se connat pas,
eh bien on fait connaissance.
Et dvoquer le souvenir dun voyage
en car prenant des voyageurs dans toute
laSuisseromande:ADelmont,tout le
monde sest prsent. Ceux qui sont
monts Fribourg nont mme pas dit
bonjour. Et les Lausannois ont juste dit:
merde, les meilleures places sont pri-
ses.
Carburant au coca, le vice-prsident
delUDCjurassienneClaudeTendonvoit
enDominiqueBaettigunhommeint-
greettrstravailleuretquiafaitprogres-
ser lepartidansleJura.Unpartimarqu
parles fautesdenosprdecesseursque
nous payons encore aujourdhui, sa-
voir des positions historiquement anti-
sparatistes .
De lUDCblochrienne ,Baettig aime
aussi lartdallerdroit lessentiel:Les
messagesdoivent tre simples.Lemou-
ton noir, cest magniffique, une vraie
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D
epuis son chalet de Chtel-sur-
Montsalvens (FR),ClaudeHeimo,
67 ans, parle des forts de la pla-
nte.CellesdAsie,dAfrique,duMoyen-
Orient,auxquelles il a apport et apporte
toujourssescomptencesdingnieurfo-
restier.Salongueexprience,notamment
auprs dorganisations internationales,
lui a permis de constater par lui-mme
limportance des tendues boises pour
laplante et lesdangersdunegestion ir-
rflchie dumilieu sylvicole.
Lesfortsabsorbentlesmissionsde
gaz carbonique mis par les voitures, ce
sont de vritables puits de carbone, ex-
plique Claude Heimo. La dforestation
provoquechaqueannedavantagedere-
jets que lensemble des transports tra-
verslemondeetconduitdoncaurchauf-
fement climatique.
Lesscientifiqueslaqualifientmmede
seconde cause du rchauffement,
puisquelle est lorigine de prs dun
quartdesmissionsdeCO2dueslhom-
me.Lesfortscontribuentpourenviron
80%auxchangesdecarboneentrelav-
gtation, le sol et latmosphre, explique
le spcialiste. La manire de les grer a
doncunrelimpactsurlaquantitdeCO2
mise, donc sur leffet de serre, donc sur
la survie de lhumanit.
Carcemilieunaturel,quiestsourcede
vie pour 2milliards de personnes, abrite
dinnombrablesespcesvgtalesetani-
males, sur lequelles psent de lourdes
menaces. Claude Heimo rappelle que la
disparitiondesfortsnaturellesprimaires
atteint 13millions dhectares par an, soit
trois fois la superficie de la Suisse en une
anne ou celle dun terrain de football
chaque deux secondes. Ce flau touche
surtoutlAmazonie,lAfriquequatoriale,
laSibrieetlAsieduSud-Est.Lesforts
tropicalesabritent200300espces par
hectare contre une dizaine enOccident,
relvelingnieur.Aluiseul,lcosystme
forestiertropical,silnoccupeque7%des
terres merges, contient 70%des esp-
cesvgtales connues.Or,ces fortsdis-
paraissent une vitesse affolante.
Pour les sauvegarder, ilnesuffitpasde
crer des parcs ou des rserves foresti-
res, il estessentielderevoirnosmodesde
consommation.Cestdailleurslundes
facteurs les plus importants prendre en
considration pour la lutte contre la d-
forestation.Ennachetant par exemple
que des meubles dont le bois provient
dune exploitation durable, si possible
certifie.
LeVietnam face
un important problme
Au Vietnam, par exemple, pays que
Claude Heimo connat bien pour y me-
ner des projets et y vivre une partie de
lanne, les forts sontmites.Cepays
na plus beaucoup de forts naturelles,
dcrit-il.Ellesonttpassablementd-
truites durant la guerre par lutilisation
de dfoliants et aussi par une surexploi-
tationduboisvendupouracheterdesar-
mes.Aussi, la gestion a t confie des
entreprises tatiques qui ont valoris le
bois pour leur propre survie,mais nont
pas fait attention la conservation du
milieu sylvicole. En plus, des planta-
tions de monocultures dacacia, de th,
de caf (dont leVietnamest le deuxime
producteur mondial) ont remplac le
biotope naturel, parce quelles se rv-
laientplusrentables.Lapauvretest la
cause principale de la dforestation,
souligne lingnieur.
Enoutre,laugmentationdespopula-
tions forestires pratiquant les cultures
itinrantes est telle quil ny a plus assez
de terre pour garantir la rotation tradi-
tionnelle, laissant ainsi des lopins en ja-
chrepourrenouveler lafertilitdessols.
Lhommequi
raconte les forts
dumonde
Grand connaisseur du monde sylvicole aux quatre coins de la
plante, le
Fribourgeois Claude Heimo avertit des graves dangers de la
dforestation
qui acclre le rchauffement climatique.
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Entre deux
voyages, Claude
Heimo aime se
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Pour les minorits ethniques, la fort
ne constitue pas seulement le lieu do
ils tirent leur nourriture, insiste Claude
Heimo. La fort est un lieu sacr, mais
aussi un lieu o poussent plantesmdi-
cinales et aromatiques.
Des plantes aux vertus
mdicinales
Le Fribourgeois se souvient avoir ren-
contr un mdecin qui travaillait avec
300 400 plantes ncessaires aux soins
de base des populations vietnamiennes.
Cestgrcelamdecinetraditionnel-
le que de nombreuses personnes ont pu
tre sauvesdurant la guerre.Lesusa-
gesdelamdecinetraditionnellesten-
dent bien au-del des frontires de ce
paysdAsie.Uneplantedelafortviet-
namienne est ltude dans un labora-
toire pharmaceutique, car elle pourrait
servir au traitement du cancer de la
peau.
Leprochainprojetduconseiller inter-
national en gouvernance environne-
mentaleapourbutdeprserver le savoir
traditionnel dune part et les plantes
susceptibles de gurir des maladies
dautre part. Il vient dailleurs de sen-
voler pour le Vietnam afin de prparer
unprojetdeconservationetdevalorisa-
tion des plantes mdicinales et aroma-
tiques, et des savoirs traditionnels qui y
sont lis.
Pour y mener ses recherches, pour
aborder la population, il bnfice dune
formidablecartedentre: lapipe.Mem-
brede laConfrriedesmatrespipiers, il
a constat sur le terrainque lchangede
tabac reprsente un remarquable et ef-
ficientmoyen de communication.
Laurence Caille
Photos Nicolas Coulomb et LDD
Si Claude Heimo a travaill dans les forts du
monde entier, il avoue connatre assez peu la
fort suisse. Hormis durant ses tudes lEcole
polytechnique fdrale de Zurich, le Fribour-
geois na quasiment pas habit en Helvtie.
Enfant, il a suivi son pre diplomate. Le ver
tait dans le fruit, dit-il. Ensuite il a travaill
Madagascar, puis en Lybie en 1974, o il a
notamment rencontr le colonel Kadhafi.
Avec moi, ctait un homme affable, mais
avec les ouvriers de son usine, son visage se
mtamorphosait et devenait plein darrogance.
Par la suite, il a bien chang.
Il travaille ensuite pour la Banquemondiale,
diverses organisations des Nations Unies,
lAgence spatiale europenne (pour faire de la
tldtection, un moyen de constater ltat
des forts), des ONG ainsi que pour des privs.
Ces emplois le conduisent en Asie (Chine,
Mongolie, Vietnam,Myanmar, Pakistan, Npal,
Thalande, Philippines, Sri-Lanka) au Moyen-
Orient (Irak, Arabie saoudite) et en Afrique
(Libye, Tunisie, Maroc, Cameroun, Congo,
Gabon, Centrafrique, Rwanda, Burundi,
Madagascar, Nigeria, Ghana, Sngal, Mali,
Niger, Burkina Faso et Mauritanie).
Une riche carrire
Claude Heimo vit une partie de lanne au Vietnam, pays aux forts
exsangues.
Un desmoteurs
de Claude Heimo:
Avec notre
travail, nous
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influencer lavenir
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Genve:Centres commerciaux deBalexert et Cornavin LesCygnes
Vaud:Centres commerciaux MMM Crissier, Mtropole,
LausanneetMtropole Yverdon
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CHRONIQUE
24 MINUTEPAPILLON
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Publicit
Jean-Franois
Duval,
journaliste
Et que largent soit!
MonamiMaxest arrivunpeu excit
cemidi lapro.
Dis donc,ma-t-il dit, je suis en train
demapercevoir que personne ny com-
prend rien avec ce qui se passe la Ban-
que nationale suisse. Un soir tentends
EstherMamarbachidireInfrarougeque
la BNS va faire marcher la planche
billets. Le lendemain, un conomiste te
ditquepasdutout,quelaplanchebillets
est une expression image, car il y a suf-
fisamment de billets en papier en circu-
lation48milliardsdefrancs,assezpour
nos porte-monnaie et nos courses la
boulangerie et que tout le reste, cest
juste des chiffres inscrits quelque part.
Jai fonc Berne pour vrifier. Jai
dit: je veux voir la planche billets! Jai
vu: ellene tournait pas. Jemesuisprci-
pit ltage. Jai apostroph un cono-
miste, je lui ai cri: h! votre planche
billetsestenpanne,cestpas lemoment,
y a urgence puisque vous avez dcid
dacheter des euros enquantit illimi-
te. Sinon, des vilains spculateurs
vontcontinuerpariersurlaforcedeno-
tre franc et saborder nos capacits dex-
portation.
Il a couru remettre lamachineenmar-
che avec toi, ton conomiste?
Non,non. Il ma dit,mon bonMon-
sieur Max (car je mtais prsent), ne
vous affolez pas. Il y a longtemps quon
na plus besoin de planche billets pour
crerdufric.Ahnon?mesuis-jetonn,
pourtant jai entendu Infrarouge que
Ta-ta-ta,ma-t-il rtorqu, je vois que
vous ny connaissez rien. De nos jours,
les francs, pour les crer, plus besoin de
planche billets, sauf pour remplacer
ceux qui sont foutus et donner largent
une apparence concrte. Non, les mil-
liardsncessairespouracheterdeseuros
enquantit illimite,onva lescrerdun
claquement de doigts.
Hein?Quoi?Vousvoulezdirecomme
a,dun coupdebaguettemagique?! ai-
je dit lconomiste.
Cest exactement a, monsieur Max.
Depuis 1973, plus besoin de la magie
dunecouverture enor.On fait de lama-
gie tout court. Plus facile! Pour crer de
largent,quandonestunebanquenatio-
nale,ilsuffitdeledcider.Supposonsque
les spculateurs veuillent acheter cent
milliards de francs, hop, on tape sur son
ordi cent milliards de francs et ces
cent milliards de francs existent dsor-
mais bel et bien.On les fourgueaux sp-
culateurscontreleurquivalenteneuros,
au taux plancher dun euro pour mini-
mum1franc20.adevrait lesdcourager
de se rfugier sur le franc, et de le rendre
trop cher, comme vous savez,mon-
sieurMax.
Mais cesmilliards que la BNS cre
ex nihilo, ai-je rtorqu, par quel canal
les injecte-t-elle dans le circuit cono-
mique? Elle les donne aux banques, ou
quoi?
Presque. Il suffit que les banques suis-
ses leur rclament du pognon et la BNS
vire celui-ci sur les comptesdevirement
quelles ont toutes chez elle, mais un
taux si ridiculement bas, voisin de zro,
quecest commesi elle le leur fournissait
gratos.Cestpourquoi,monsieurMax,les
banques peuvent prter de l'argent aux
particuliers que vous tes un taux si
bas.
Jai dit au mec, cest super que vous
puissiez ainsi inventer de largent.Mais
si cest si magique, pourquoi vous arr-
ter en si bon chemin? Crez-en encore
plus! Multipliez-moi ces centaines de
milliardsde francscommeautantdepe-
tits pains.On sera tous riches.
Tous riches et tous pauvres,ma cor-
rig mon conomiste. Car si on exagre
etquelaBNSmetdesfrancspleinlespo-
ches de tout le monde, il vaudra plus un
kopeck, le franc. Linflation le rduira
nant.
Vousvoulezdireque laBNSdoit savoir
dire stop?
Cest exactement a, monsieur Max.
Faut jamais exagrer. Notre devoir, cest
de crer de largent ex nihilo, de le faire
existerhorsdunant,etdenousefforcer
enmmetempsquilnyretournepas,du
moins pas avant quun certain quilibre
ne soit retrouv (cest ce quenous appe-
lons ponger le problme). Cela de-
mande de savants calculs, et, oups! par-
donnez-moi, je retourne la minute
plancher sur le sujet.
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ENTRETIEN MICHAEL VON DER HEIDE
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Jai bientt 40 ans,
la priode fleur
bleue est passe
Michael von der Heide, le plus francophile des chanteurs
almaniques sort Lido, un album rsolument lectro-pop
et dansant. Sur un fond demlancolie.
Mon cur
appartient aux
langues franaise
et allemande
Lido sinscrit rsolument dans le genre
lectro-pop . Vous avez envie de faire danser
les foules?
Maintenant oui. Mais je prcise quil y
avaitdjdeslmentslectrodansmon
premier CD! Jai fait un disque entire-
ment en allemand il y a trois ans,dans le
style potique et mlancolique. Aprs
cela, jai pens qu il ntait pas encore
temps dememettre au piano le reste de
mavie.Celadit, jenai pas lattentionde
devenir David Guetta!
Si on coute bien les textes, ils ne sont pas
particulirement gais. Michael von de Heide,
un peumlancolique?
Je ne pourrais pas
chanter des textes
trop ringards ni trop
nafs. Jai bientt 40
ans, la priode fleur
bleue est passe...
Jai perdu ma jeunes-
se est le premier titre
de votre album. Vous
parlez de la vtre?
Aussi! Il sagit dune chansondeDamia,
chanteuse franaise des anns 30. Je
lavaisdcouvertedansunebrocante il y
a une dizaine dannes mais 28 ans,
jtais trop jeune pour linterprter.
Lidoestentirementenfranais,cestune
premire.Vousavezenviedeconqurirenco-
re davantage la scne francophone?
Lespoir fait vivre (rires)! Je suis venu
Label Suisse lan dernier Lausanne et
le public avait lair de regretter que je
naiepasdavantagede titres en franais.
Avec ce CD, jespre venir un peu plus
souvent en Suisse romande.
Quelle placeoccupe la chanson franaise sur
la scne almanique?
EnSuissealmanique,etmmeenAlle-
magne la chanson franaise est appr-
cie. Le titre Jai perdu ma jeunesse est
en train de devenir unmini hit en Suisse
allemande.
Le franais, langue de lamour, outre-Sari-
ne?
Oui mais pas seulement. Il y a aussi le
chanteurderapStressquisillustredans
un autre registre et qui est trs cout.
La chanteuse Zaz et sa chanson Je veux
marche bien. Le franais revient un
peu.
Lido, pourquoi ce titre?
Cestunclindil aucabaretLido,Pa-
risbiensr;unemanireaussidinsister
sur les contrastes: la joie, le glamour,
mais aussi la tristesse, la dprime. Et
cestuneallusionauLidodiPomposa, le
camping o nous allions en Italie avec
mesparents,nonloindeRimini.Onpar-
taitenvacances,moi jervaisdungrand
htel,mais commenous tionsdes gens
modestes, nous allions au camping (ri-
res)! Je dtestais dormir sous tente avec
mon frre qui ronflait! Enmme temps,
jai plein de souvenirs. Ctait beau; ils
passaient de la musique disco italienne
un peu trash. Et on se dit Ah comme
ctait bien cettemusique!
Vous avez dj chant en italien?
Des fois, je chante en italien en concert.
Mais je ne vais pasmemettre faire des
CD. Mon cur appartient aux langues
franaise et allemande.
Pas au dialecte?
-
ENTRETIEN
MICHAELVONDERHEIDE 27
MIGROSMAGAZINE N
o
39, 26 SEPTEMBRE 2011
Bio express
N en octobre 1971
dune mre almani-
que et dun pre
allemand, Michael
von der Heide a
grandi dans un petit
village du canton de
Saint-Gall, Amden. A
16 ans, il part en
Suisse romande
apprendre le franais,
il est y prend ses
premiers cours de
chant. De retour en
Suisse almanique,
il suit une formation
dinfirmier et
poursuit dans la
chanson. En 1996,
il sort son premier CD
Michael von der Hei-
de, trs bien
accueilli par le public
et la presse, tant
almanique que
romande. Parallle-
ment, il commence
se produire au
thtre, activit quil
pratique toujours
ct de la musique.
Michael von der
Heide est rgulire-
ment en tourne en
Suisse et en
Allemagne. Lido
est son 9e album.
En 2010, il a
reprsent la Suisse
au Concours
Eurovision de la
chanson, Oslo.
-
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www.migros.chW
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