Miód lipowy – zadziwia ostrym sma-kiem i silnym zapachem lipy. Chara-kteryzuje si´ wysokà aktywnoÊciàantybiotycznà. Dzia∏a uspokajajàco,przeciwgoràczkowo i przeciwkaszlo-wo. Doskona∏y kiedy dopada nasniepokój i bezsennoÊç. Znakomiciedzia∏a na organizm, gdy m´czy grypa,przezi´bienie czy zatoki.

Miód gryczany – pachnie i smakujeintensywnie jak kwiat mazurskiejgryki, smak ostry, korzenny, idealniewzbogaca smak ciast. Ze wzgl´du nadu˝à zawartoÊç ˝elaza i magnezuprzyczynia si´ do wzrostu poziomuhemoglobiny we krwi, stosowanyprzy leczeniu nerwic serca i ˝o∏àdka,wskazany przy kruchoÊci naczyƒkrwionoÊnych. Z uwagi na du˝àzawartoÊç rutyny przypisuje mu si´równie˝ w∏aÊciwoÊci odm∏adzajàce.

Miód wielokwiatowy – oczarowuje∏agodnym smakiem i zapachem wiosen-nych kwiatów. Ze wzgl´du na du˝àzawartoÊç glukozy polecany przy scho-rzeniach serca i wàtroby. Stosowanyprzy katarze siennym, przezi´bieniach,dodaje energii, wzmacnia odpornoÊçi organizm.

Miód wielokwiatowy kremowany –zachwyca jasnà, per∏owà barwà i fan-tastycznie rozsmarowuje si´. Polecanyprzy alergiach dróg oddechowych i oso-bom uczulonym na py∏ki roÊlin, którepo kuracji ∏atwiej znoszà wiosennealergie. Zawiera cukry proste, glukoz´i fruktoz´, krzem niezb´dny do prawi-d∏owego funkcjonowania uk∏adu krwio-noÊnego, odnowy skóry, w∏osów i koÊci.

Miód nektarowo-spadziowy leÊny – toprawdziwa esencja darów mazurskiejprzyrody, pozyskany z sza∏wii lekar-skiej, maliny, dziurawca, delikatnoÊcidodaje nektar z drzew lipy, aromat touczestnictwo polnego rumianku i leÊ-nych zió∏. Smak zawdzi´cza nektarowiz chabra. Cechuje go du˝y udzia∏ spadziliÊciastej z drzew lipy i d´bu. Korzystniewp∏ywa na choroby dróg oddecho-wych, przezi´bienia, poprawia odpor-noÊç organizmu i reguluje przemian´materii.

Miód spadziowy ze spadzi iglastej –oczarowuje ˝ywicznym aromatem i ∏a-godnym, niezbyt s∏odkim smakiem.Powstaje na ig∏ach Êwierków, sosenczy modrzewi, jest niezwykle cennyi cz´sto nazywany królem miodów.Stosowany jest na dolegliwoÊci drógoddechowych, dzia∏a antyseptyczne,przeciwzapalne oraz wykrztuÊne, do-broczynnie wp∏ywa na serce i uk∏adkrwionoÊny. Polecany przy obni˝onejodpornoÊci organizmu, ma dzia∏anieodtruwajàce.

Miód akacjowy – w smaku ∏agodny, bardzo s∏odki o zapachu kwiatów robinii akacjowej, ch´tnie wybierany przez dzieci.Ze wzgl´du na wysokà zawartoÊç fruktozy krystalizuje si´ bardzo wolno, przechowywany w temp. ok. 20 0 C pozostajew postaci p∏ynnej przez kilka miesi´cy. Wspomaga leczenie cukrzycy, zaburzeƒ trawienia, oraz schorzeƒ ˝o∏àdkai jelit. Osoby, które nara˝one sà na nadmierny wysi∏ek psychiczny, czy fizyczny powinny spo˝ywaç ten miód Miód nektarowy wrzosowy – w stanie p∏ynnym ma galaretowatà konsystencj´. Pachnie wrzosem i ma bardzo przyjem-ny, delikatny smak. Dzia∏a moczop´dnie, bakteriobójczo i przeciwzapalnie. U∏atwia te˝ procesy trawienne, przyswa-janie sk∏adników pokarmowych i reguluje prac´ jelit. Jest tak˝e zalecany przy profilaktyce chorób prostaty u m´˝czyznpo 40 roku ˝ycia.Miód nektarowy akacjowy z poziomkami – ∏agodny w smaku nektar akacjowy po∏àczony z delikatnymi poziomkami.Kompozycja z∏ocistej s∏odyczy miodu z wygrzanymi na s∏oƒcu poziomkami. Fantastyczny do lodów, deserów, herbaty,musli, mleka, jogurtu ale zwykle poziomki zjadajà si´ same, prosto ze s∏oika! Idealny dla dzieci i doros∏ych przyschorzeniach przewodu pokarmowego i w zaburzeniach pracy nerek. Poziomki zawierajà sole mineralne, garbniki,flawonoidy, witamin´ C. Miód nektarowy akacjowy z malinami – doskona∏y na przezi´bienie. Maliny majà dzia∏anie napotne i ogólnie wzmacnia-jàce ze wzgl´du na zawartoÊç witamin i istotnych dla naszego zdrowia kwasów omega trzy. Doskona∏y do herbaty,jogurtu czy lodów. Kwaskowa malina ze s∏odziutkim miodem, prawdziwa PYCHOTA! Miód nektarowy akacjowy z wiÊniami – kompozycja z∏ocistej s∏odyczy miodu z kwaskowà nutà wygrzanej na s∏oƒcu wiÊni.WiÊnie zawierajà cukry proste i pektyny, mangan, jod, wapƒ i ˝elazo. Dzia∏ajà przeciwzapalnie, m.in. zapobiegajàzapaleniu t´tnic, czyli chronià przed chorobami uk∏adu krà˝enia, a tym samym – serca. Naukowcy wiele te˝ mówiào antynowotworowych w∏aÊciwoÊciach wiÊni. Doskona∏y do jogurtu, pieczywa z serem typu mascarpone czy w∏oskiego.

Pasieka Pucer. Dariusz i Ma∏gorzata Pucer, Pastwiska 7, 11-410 Barciany,tel. 508381243, 508381244, e-mail: pasiekapucer@wp.pl, www.pasiekapucer.pl

Ws

zy

st

kie

ro

dz

aje

mio

du

sà

do

st

´p

ne

w s

∏oik

ac

h 2

50

g,

40

0g

i 9

50

g