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フランスニュースダイジェスト 997号 ■ 特集:保存版! パリの市場でみつけたフランスの魚 / ブルターニュ地方のホタテ祭りに行ってみよう「魚の小話 エイプリルフール」「魚屋で役に立つフランス語」 ■ 第2段! 病みつきになるレストラン大集合「パリのアジア料理」 ■ マリアンヌ時評:フランス語のつづりの大乱れ ■ 三面ニュース:元トレーダーの賠償49億ユーロを破棄 ■ フランス生活ゴ:フォール・イン・ラブ ■ 倍舌我流(バイリンガル)子育て指南:Obenkyotons(お勉強しましょう) ■ 独創力で羽ばたく:「“ドクニンジン”という名の新しい建築集団」Ciguë(シギュー) ■ イベント情報 Sortir ■ サッカーコラム「フランスリーグのサラリー事情」 ■ アノンス ■ レストラン訪問記:パティスリーのコンセプトを打ち破るデザートレストラン Dessance ■ マダムChurnの健美レシピ:黒米のみそまんじゅう
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www.newsdigest.frFranceNewsDigest| No997|3 avril 2014|2 No998 2014417
P13
March au Poisson 00
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www.newsdigest.fr 3 avril 2014 No 9972
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800mm x 2100mm
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/ 85 x 55mm / A4
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H430mm x W380mm
01 42 96 21 02 www.newsdigest.fr/newsfr/company.html
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Thibault Camus/AP/Press Association Images
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A la une
3 avril 2014 No 997 www.newsdigest.fr 3
www.newsdigest.fr 3 avril 2014 No 9974
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Actualit en France
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3 avril 2014 No 997 www.newsdigest.fr 5
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conditionnelSMS1824442
40le futur le conditionnel 4216sous m'tre soumettre
La vraie rforme de l'orthographe
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1Le Cen t r e de r eche r che sur l a cogn i t ion e t l'apprentissage l'Universit Paris Ouest Nanterre l'Universit Toulouse II
2les Timbrs de l'orthographe / le Projet Voltaire 18989
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www.newsdigest.fr 3 avril 2014 No 9976
Picture by: Pablo Martinez Monsivais/AP/Press Association Images
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Actualit dans le Monde
3 avril 2014 No 997 www.newsdigest.fr 7
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Actualit au Japon
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CabillaudMorue ADOEufs de Cabillaud Fums
Lieu jaune, noirLieu jaune
Lieu noir
Haddock30
Sole BPP
TurbotTurbotireClaveletRombou
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Raie
Muletmuges50Bar
Rascasse2RascasseSbaste
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CabillaudColin
BaudroieCrapaud de merDiable3
Espadon
Haddock au beurre
fondu
Rascasse Sebaste
Text: Kei Okishim
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: La Cuisine De A Z
Poisson 00
www.newsdigest.fr 3 avril 2014 No 9978
Carrelet carrCarreletLimande
Truite10
Truite de merTruite arc-en-cielTruite rose
Sardine ABD
CrevetteCrevette roseCrevette griseGambasLangouste HomardLangoustineEcrevisse59
SeicheCalmarEncornetChipironSeicheCalmarEncornetChipironencre de seiche
Crabetourteauaraigne de mer
Bulot20
Palourde5
Bar LoupPerche de mer
DauradeABD C
Maquereau BPPAD
Rouget
Rouget-barbetRouget de mditerraneRouget grondin BPPAD
Daurade aux amandes
Cidre Bouche
Carrelet
Crevette
Gcrevette grise Encornet
Encre de seiche
Langoustine
Limande
Gambas
3 avril 2014 No 997 www.newsdigest.fr 9
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www.erquy-tourisme.comFte de la Coquille
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6004
4
1 Je voudrais celui-l.
2 Je voudrais cette rascasse (ce rouget).
3 Vous voulez bien me donner seulementla tte, s'il vous plat?la tte
la queue de poisson la partie central
4 Vous voulez bien le nettoyer, s'il vous plat?
5 Vous voulez bien lcailler pour moi,s'il vous plat?
6 On peut le manger cru?
7 Est-ce qu'il y a des artes?
8 Vous voulez bien me couper les filets,s'il vous plat?
3un filetune darneun morceauOK
info
Poisson d'avril42013411564941114141
CDT22-F HAMON
www.newsdigest.fr 3 avril 2014 No 99710
3 avril 2014 No 997 www.newsdigest.fr 11
ABC
Dictionnaire Historique de la Langue Franaise par Alain Rey, Robert
A : Comment ctait ton voyage au japon ?
B : Ctait extraordinaire. Tout est propre, les gens sont trs polis.
A : Et la bouffe ?
B : Trs bien sauf le petit djeuner la japonaise avec du riz et du poisson grill. Mais part a, les restos ne sont pas du tout chers. On nous a servi systmatiquement du th vert gratuitement. On peut mme se faire servir volont. Ce qui ma le plus frapp, c'tait llgance des femmes japonaises. Par exemple, sans mme que je le lui demande, la serveuse venait me resservir du th discrtement, sans faire du bruit et puis disparaissait. Tous ses gestes taient trs beaux comme dans un film dOzu et j'admirais son salut, jusqu ce que ma femme me fixe dun oeil noir.
A :
B :
A :
B :
volont buffet volont billet payable volont
frapper
fixer d'un oeil noir noir regard noir magie noire srie noire humour noir
7!!!
98
J'obenkyotte.
J'obenkyotte
Tu obenkyottes
Il obenkyotte
Nous obenkyotons
Vous obenkyotez
Ils obenkyottent
obenkyoter
2attaquer
shoyuteux
Oh, ce plat est trop shoyuteux.
paquet
gokouyoter
Saori Nakajima
8 Obenkyotons
6
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2012
Aesop
Cigu89, rue des Chantereines 93100 MontreuilTEL: 01 48 45 64 05 E-MAIL: [email protected]
Ko
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gu
Ci
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www.newsdigest.fr 3 avril 2014 No 99712
2008
Cigu
architecture / design / scnographie / installations
613163234
27511.90
12.90Beignet de Poulet Pimentes 15
Toppoki 121520
1916
++ 48
Seoul
Spirit Caf
Seoul Opra
Thasil
La Bauhinia
26, rue Tiphaine 75015 ParisTEL : 01 45 75 20 00M : La Motte-Picquet Grenelle12:00-15:00 / 19:00-22:30
11, rue rameau 75002 ParisTEL : 01 42 96 29 00M : Quatre SeptembrePyramides12:00-15:00 / 18:00-24:00www.spiritcafe.fr
5, rue Danielle Casanova 75001 ParisTEL : 01 42 86 10 40 M : OpraPyramides12:00-15:00 / 18:00-24:00
3, rue du Nil 75002 ParisTEL : 01 40 26 31 83M : Sentier 12:00-14:00 / 19:00-23:00 19:00-23:00www.thaisil.fr
10, av d'Ina 75116 ParisTEL : 01 53 67 19 91M : Ina : 6:30-11:00 12:00-15:0012:00-15:0015:30-17:3016:00-17:30 18:30-23:00www.shangri-la.com
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2
www.newsdigest.fr
3 avril 2014 No 997 www.newsdigest.fr 13
www.newsdigest.fr 3 avril 2014 No 99714
94:96
Divergente142H1949Neil BurgerShailene Woodley, Miles Teller, Theo James
516L'Illusionniste06The Descendants11
Heli131H4549Amat EscalanteArmando Espitia, Andrea Vergara, Linda Gonzlez Hernndez
47 Ronin13 1H59Carl Erik RinschKeanu Reeves, Hiroyuki Sanada, Tadanobu Asano
Nebraska142H00Alexander PayneBruce Dern, Will Forte, June Squibb
Monsieur Schmidt02 2013
Avis de mistral13HRose BoschJean Reno, Anna Galiena, Chlo Jouannet
122013
My Sweet Pepper Land131H3549Hiner SaleemGolshifteh Farahani, Korkmaz Arslan, Suat Usta
propos d'Elly092013
Josphine
1200
6 2910:00-19:30 22:004 216 9 10:00-19:3051 : 11
Muse du Luxembourg19, rue de Vaugirard 75006 ParisM : St Sulpice RER B LuxembourgTEL : 01 40 13 62 00www.museeduluxembourg.fr
Quelles forces vous habitent ?
6 3010:30-20:00 21:30 : 19.90
La Cit du Cinma20, rue Ampre 93200 St-DenisM : Carrefour Pleyel RER D Stade de France St-DenisTEL : 08 92 39 03 20www.starwarsidentites.fr
Paris 1900
190060020
8 17 10:00-18:00 20:00 : 11
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Robe et manteau de cour de l'impratrice Josphine, Premier Empire, Reps de soie, broderies de fil d'or et d'argent, tulle, 135 x 300 cm, Muse national du chteau de Malmaison
Henri Gervex, Une soire au Pr-Catelan , 1909. Huile sur toile, 217 x 318 cm
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3 avril 2014 No 997 www.newsdigest.fr 15
Gospel Dream
1990
4 52620:30Eglise St Roch296, rue St-Honor 75001 Paris
4 1220:30Cathdrale Amricaine23 av Georges V 75008 Paris
4 2117:002520:30Eglise St Germain des-Prs3 pl St Germain des-Prs 75006 Paris
TEL : 01 43 14 08 10www.gospeldream.fr
Hautes tensions
445
Petit Palais - Muse des Beaux-Arts de la Ville de ParisAv Winston Churchill 75008 ParisM : Champs-Elyses Clemenceau www.petitpalais.paris.fr
Shimehiro Nishikawa et ses musiciens
4 252620:3017
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Parc de la villette211 av Jean Jaurs 75019 ParisM : Porte de Pantin TEL : 01 40 03 75 75www.villette.com
Les grandes eaux musicales
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Chteau de VersaillesUn jardin au service du RoiPl d'Armes 78000 VersaillesRER C : Versailles Rive GaucheTEL : 01 30 83 78 89www.chateauversailles-spectacles.fr
Les Dimanches au Galop
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Hippodrome de Longchamp2 route des Tribunes 75016 ParisM : Porte d Auteuil TEL : 08 92 68 36 220.34 / www.dimanchesaugalop.com
Sortir
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Me Myself and Us - Cie Tete d'Enfant
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www.newsdigest.fr 3 avril 2014 No 99716
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http://www.mitakai.fr
Divers
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www.iiel.org.uk
(HAIKU ET SON DESSIN)[email protected] 0664716451
2014/20154
4 1113 30 154 261516 30
8-12, rue Bertin Poire 75001 Paris01 44 76 06 06 1219
IJ14-152, rue Rameau 75002 Paris M Opra, Pyramide, 4 Septembre, http://www.pariskodomonihongo.com/ +33(0)1 44 63 54 08,(0)1 44 63 54 00
SARL France News DigestDpt lgal : ISSN 1271-3783Imprim au Royaume-Uni48, rue Sainte-Anne 75002 Paris FranceTEL: +33 (0)1 42 96 21 02FAX: +33 (0)1 42 96 21 00E-Mail: [email protected] www.japandigest.fr
Responsable de publication: Mie MoriRdacteur en Chef: Kei OkishimaRdacteur: Satomi KusakabeCollaborateurs: Saori Nakajima, Kim Yang, Reiko Chrun, Yukiko OgawaDesign: Mayuko Ishibashi, Etsuko Kinoshita, Mami Kanemoto, Sayuri Nakamura, Asuka IshikawaWeb: Shio Miyazaki, Shoko Maeda
Copyright 2005-2012 SARL France News Digest. All Rights Reserved. Do not duplicate or redistribute in any form.
twitter.com/newsdigestwww.facebook.com/france.news.digest
Bimensuel : 1er et 3me jeudi
www.newsdigest.fr 3 avril 2014 No 99718
(Texte : Satomi Kusakabe)
Dessance ?!
Dessance
4
1
1.2. 3.
M E N U
Carte blanche244
Amuse bouche
Burrata, sorbet la feuille de moutarde, orange sanguine confite froid
Fraise, sorbet persil, radis pickle, fromage blanc
Omelette norvgienne fume, flambe au whisky
Soba cha6
2
3
C u i s i n e f r a n a i s e
.......................1.5.......................0.5.........................420ml.................... 100g.....................1
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Chrun
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2 . 1
3 . 2
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Chrun..
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Dessance74, rue Archives 75004 ParisTEL : 01 42 77 23 62 : 15:00-23:00 12:00-24:00M : Arts et MtiersRambuteauFilles du Calvairewww.dessance.fr
16
RambuteauM
Arts et MtiersM
Filles du Calvaire
Rue Vieille d
u Temple
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RuePastourelle
Rue de Poitou
Rue des Filles
du Ca
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Rue Beaubourg Rue desGravilliers
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3 avril 2014 No 997 www.newsdigest.fr 19
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