Opiskelu matkailualalla

Rauma 2015

WinNova

Asiakaspalvelu

• Matkailualan asiakaspalvelutilanteissa oppii mm.

• Käyttämään kassaa ja erilaisia ohjelmistoja

• Käytöstapoja ja kohteliaisuutta

• Toimimaan erilaisten ihmisten kanssa

• Kärsivällisyyttä

• Joustavuutta

• Matkailualan sesonkiaikojen tuntemista

25.9.20153

Työssäoppiminen

• Opiskelun aikana suoritetaan n. 30 viikkoa työssäoppimista

• Käytännön töissä pääsee kokeilemaan teoriatunneilla opittuja asioita

• Työssäoppimiset kehittävät kykyä työskennellä erilaisten ihmisten kanssa

• Erilaisista paikoista kertyy monipuolista työkokemusta

• Työssäoppimiset on mahdollista suorittaa myös ulkomailla tai esim. laivalla,

jota varten suoritetaan lääkärintarkastus ja Basic Training

• Hyviksi työssäoppimispaikoiksi ovat osoittautuneet mm. merimieskirkot ja

loma- ja kongressikeskukset

25.9.20154

Passikoulutukset

• Matkailualan opintojen aikana suoritetaan mm. seuraavia kortteja

• Tilaus- ja juhlatarjoilukurssin yhteydessä suoritetaan anniskelupassi

• Ympäristötiedon kurssilla suoritetaan myös ruokapalvelualan ympäristöpassi

• Matkailualan opiskelijan on mahdollista hankkia myös tulityökortti ja

työturvallisuuskortti, joista voi olla alalla hyötyä

25.9.20155

Tietotekniikka

• Matkailualalla opiskellessa oppii hakemaan tietoa ja prosessoimaan sitä

• Erilaisia ohjelmia käytetään paljon ja erityisesti Office-ohjelmiston käyttö tulee

tutuksi

• Opintojen aikana opetellaan hyödyntämään myös sosiaalista mediaa

opinnoissa ja matkailualan markkinointitehtävissä

• Opinnoissa monet tehtävät toteutetaan ryhmätöinä ja esitelminä, jolloin

esiintymistaito ja yhteistyökyky kasvavat

• Opinnoissa oppii matkapakettien rakentamista

25.9.20156

Keittiötyöskentely ja tarjoilu

• Aamiaispalvelut-kurssi

• Auttaa hahmottamaan matkailun asiakaspalvelujen kokonaisuuksia.

• Hyötyä mm. hotelleissa ja retkipalveluissa työskennellessä

• Kokous- ja juhlatarjoilu

• Kuuluu matkailualalla työskentelevän toimenkuvaan

• Tarjoilun ja ruokailun suunnittelu ja toteutus

• Tarjoilu koulun ulkopuolisissa tilaisuuksissa

25.9.20157

Projektit ja työelämäyhteistyö

• Tiivistä yhteistyötä eri työelämän edustajien kanssa

• Mahdollistaa opiskelijoille suhteiden luomisen työelämään

• Yritykset, organisaatiot, tutkimustyö

• Esimerkkejä projekteista ja yhteistöistä: Taitajakisat, Viikinkikisat, tarjoilut yms.

• Suvi Päi -tapahtuma

• Projektit eri paikkakunnilla

• Matkamessut

• Tutortoiminta

25.9.20158

Tapahtumia ja projekteja,

joissa olemme olleet mukana

25.9.20159

25.9.201510

Viikinkikisat 5.-6.9.2013

25.9.201511

Viikinkikisat 5.-6.9.2013

25.9.201512

Viikinkikisat 5.-6.9.2013

25.9.201513

Kahvitustilaisuus

Kaupallinen opetus Raumalla 100 vuotta

25.9.201514

Kahvitustilaisuus

Kaupallinen opetus Raumalla 100 vuotta

25.9.201515

Kahvitustilaisuus

Kaupallinen opetus Raumalla 100 vuotta

25.9.201516

Taitaja 9 –kisojen järjestäjinä

25.9.201517

Taitaja 9 –kisojen järjestäjinä

25.9.201518

Taitaja 2015 –kisoissa oppaina

25.9.201519

Taitaja 2015 –kisoissa oppaina

25.9.201520

Taitaja 2015 –kisoissa oppaina

Suvi Päi - tapahtuma25.9.2015 Etunimi Sukunimi21

Vieraita Lyonista

25.9.2015 Etunimi Sukunimi22

Tutkinnon muodostuminen

Ammatilliset tutkinnon osat:

• Matkailualan asiakaspalvelu 30 osp

• Matkailupalvelujen tuottaminen 45 osp

25.9.201523

Valinnaiset tutkinnon osat, 60 osp

• Majoituspalvelut, 15 osp

• Matkailukiinteistön ja -ympäristön hoito, 15 osp

• Matkailupalvelujen markkinointiviestintä, 15 osp

• Matkailupalvelujen tuotteistaminen, 20 osp

• Matkailu- ja matkatoimistopalvelut, 15 osp

• Matkatoimiston varausjärjestelmien käyttö, 15 osp

• Opastuspalvelut, 20 osp

• Puhdistuspalvelut matkailukohteessa, 15 osp

• Rakennelmien valmistus ja kunnossapito matkailupalveluissa, 15 osp

• Retki-, erä- ja luontoruokailupalvelut, 15 osp

• Yritystoiminnan suunnittelu, 15 osp

• Tutkinnon osa ammatillisesta perustutkinnosta,10–15 osp

• Tutkinnon osa ammattitutkinnosta tai erikoisammattitutkinnosta*

• Työpaikkaohjaajaksi valmentautuminen, 5 osp

• Yrityksessä toimiminen, 15 osp

• Huippuosaajana toimiminen, 15 osp

• Paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin perustuvia tutkinnon osia, 5-15 osp

• Tutkinnon osa vapaasti valittavista tutkinnonosista, 5–15 osp

25.9.201524

QR - Matkailuala

25.9.201525