Poznański Magazyn Targowy 3/2011

Międzynarodowe Targi Poznańskie

Poznań International Fair

Międzynarodowe Targi PoznańskiePoznań International Fair

r

O� cjalnego otwarcia wrześniowych targów dokonali wspólnie Prezydent RP Bronisław Komorowski, Komisarz ds. Rolnictwa i Rozwoju Wsi Komisji Europejskiej Dacian Ciolos, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Marek Sawicki oraz Prezes MTP Andrzej Byrt

Prezydent RP Bronisław Komorowski zwiedził targi POLAGRA

Wśród gości targów spożywczo-gastrono-

micznych byli wybitni kucharze, między

innymi kulinarny globtroter Robert

Makłowicz

Targi SMAKI REGIONOW odwiedził Minister Rolnictwa i rozwoju wsi Marek Sawicki

3/2011 ISSN 1230-8994

T A R G I

R Y N E K

O P I N I E

POZNAŃSKI MAGAZYN TARGOW Y

www.mtp.pl

2012

1) Organizator: Międzywojewódzki Cech Rzemiosł Optycznych – Poznań2) Organizator: Exactus sp.j. 3) Współorganizator: Międzynarodowe Targi Katowickie sp. z o.o.4) Współorganizator: Geoservice-Christi sp. z o.o. – Wrocław5) Współorganizator: Krajowa Rzemieślnicza Izba Optyczna6) Współorganizator: Interservis sp. z o.o. – Łódź

Międzynarodowe Targi Poznańskie Sp. z o.o. ul. Głogowska 14, 60-734 Poznań, tel. 61 869 20 00, fax 61 869 29 99, e-mail: [email protected]

KALENDARZ TARGOWY

24.01 – 27.01 BUDMA – Międzynarodowe Targi Budownictwa CBS – Budownictwo Sportowe, Rekreacyjne, Wellness i SpaBUMASZ – Międzynarodowe Targi Maszyn Budowlanych i Drogowych, Pojazdów oraz Sprzętu BudowlanegoGLASS – Targi Branży Szklarskiej

03.02 – 05.02 Targi Edukacyjne Salon Wyposażenia SzkółKsiążka dla Dzieci i Młodzieży – XI Poznańskie Spotkania Targowe

16.02 – 19.02 POLAGRA PREMIERY – Międzynarodowe Targi Mechanizacji Rolnictwa

24.02 – 26.02 GARDENIA – Targi Ogrodnicze i Architektury KrajobrazuANIMAL MARKET – Targi ZoologiczneRYBOMANIA – Salon Wędkarstwa

27.02 – 29.02 TARGI MODY POZNAŃ:• NEXT SEASON Salon Odzieży, Bielizny i Dodatków• Salon Mody FAST FASHION• TEX-STYLE – Targi Tkanin i Dodatków dla Przemysłu

Odzieżowego • BTS – Salon Obuwia, Skóry i Wyrobów Skórzanych

27.02 – 29.02 INTERMASZ – Międzynarodowy Salon Maszyn Włókienniczych, Odzieżowych i Obuwniczych

05.03 – 08.03 MEBLE POLSKA – Targi Mebli HOME DECOR – Targi WnętrzLUMINEXPO – Salon Oświetlenia i Techniki Oświetleniowej

05.03 – 08.03 ARENA DESIGN

13.03 – 15.03 EPLA – Międzynarodowe Targi Przetwórstwa Tworzyw Sztucznych i Gumy

14.03 – 16.03 SALMED – Międzynarodowy Salon Medyczny

17.03 – 18.03 AKTYWNI 50+ Targi dla Ciebie

LOOK – Forum Fryzjerstwa BEAUTY VISION – Forum Kosmetyki i Solariów

27.03 – 29.03 EURO-REKLAMA – Międzynarodowe Targi Artykułów i Usług Reklamowych

27.03 – 30.03 FURNICA – Międzynarodowe Targi Komponentów do Produkcji MebliDREMA – Międzynarodowe Targi Maszyn i Narzędzi dla Przemysłu Drzewnego i Meblarskiego

30.03 – 31.03 Poznański Salon Optyczny 1)

12.04 – 15.04 TTM – Targi Techniki Motoryzacyjnej

13.04 – 15.04 MOTOR SHOW

20.04 - 22.04 POZNAŃ MEDIA EXPO

23.04 – 26.04 INSTALACJE – Międzynarodowe Targi InstalacyjneWODOCIĄGI – Międzynarodowe Targi Branży Wodno – KanalizacyjnejKOMINKI – Międzynarodowe Targi KominkoweSECUREX – Międzynarodowe Targi Zabezpieczeń

24.04 – 26.04 SAWO – Międzynarodowe Targi Ochrony Pracy, Pożarnictwa i Ratownictwa

08.05 – 10.05 EXPOPOWER – Międzynarodowe Targi EnergetykiAUTOMA – Międzynarodowe Targi Robotyki, Automatyki i Aparatury Kontrolno – PomiarowejGREENPOWER – Międzynarodowe Targi Energii Odnawialnej

18.05 – 20.05 FIT-EXPO – Fitness & Sport Park

29.05 – 01.06 INNOWACJE – TECHNOLOGIE – MASZYNY POLSKA (ITM – POLSKA): • HAPE – Salon Hydrauliki, Pneumatyki i Napędów• MACH – TOOL – Salon Obrabiarek i Narzędzi• METALFORUM – Salon Metalurgii, Hutnictwa, Odlewnictwa

i Przemysłu Metalowego

• SURFEX – Salon Technologii Obróbki Powierzchni• WELDING • NAUKA DLA GOSPODARKI• TRANSPORTA – Konwencja „Transport szynowy XXI wieku dla

Polski”

01.06 – 03.06 POLSKIE ZBOŻA – ZIELONE AGRO SHOW – Kąkolewo k. Grodziska Wlkp.

18.08 - 19.08 ROLTECHNIKA – Wystawa Rolnicza Wilkowice

31.08 – 02.09 Krajowa Wystawa Zwierząt Hodowlanych

04.09 – 06.09 TARGI MODY POZNAŃ:• NEXT SEASON Salon Odzieży, Bielizny i Dodatków• Salon Mody FAST FASHION• BTS – Targi Obuwia, Skóry i Wyrobów Skórzanych

06.09 – 08.09 EKO-LAS – Targi Gospodarki Leśnej, Przemysłu Drzewnego i Ochrony Środowiska – Mostki k. Świebodzina

11.09 – 13.09 GIFT EXPO – Targi Upominków Reklamowych – Warszawa

20.09 – 22.09 CEDE – Środkowoeuropejska Wystawa Produktów Stomatologicznych 2)

28.09 - 30.09 PGA – Targi Gier Wideo i Multimedialnej Rozrywki

05.10 – 07.10 DREMASILESIA – MEBELTECHEXPO – Targi Maszyn i Narzędzi do Obróbki Drewna – Katowice 3)

06.10 – 09.10 SMAKI REGIONÓW

07.10 – 11.10 POLAGRA-TECH – Międzynarodowe Targi Technologii Spożywczych, w tym: Salon Przemysłu Piekarskiego i Cukierniczego (07.10–11.10)Salon Maszyn i Urządzeń dla Przemysłu Mleczarskiego (08.10–11.10) Salon Maszyn i Urządzeń dla Przemysłu Spożywczego (08.10–11.10) Salon Dodatków do Żywności (08.10–11.10)

08.10 – 11.10 POLAGRA-FOOD – Międzynarodowe Targi Wyrobów SpożywczychGASTRO TRENDY – Międzynarodowe Targi Gastronomii

TAROPAK – Międzynarodowy Salon Techniki Pakowania i Logistyki

24.10 – 26.10 INVEST-HOTEL – Targi Wyposażenia Hoteli

24.10 – 27.10 TOUR SALON – Targi Regionów i Produktów Turystycznych

27.10 – 28.10 HOBBY – Salon Modelarstwa, Zabawek i Gier TowarzyskichAQUAZOO – Targi Akwarystyki i Terrarystyki

AGRO-PARK – Targi Rolnicze Lublin

06.11 – 08.11 SAKRALIA – Targi Wyposażenia Kościołów, Przedmiotów Liturgicznych i Dewocjonaliów

07.11 – 10.11 KAMIEŃ-STONE – Targi Branży Kamieniarskiej 4)

09.11 – 10.11 OPTYKA – Targi Optyczne 5)

13.11 - 15.11 SOFAB – Międzynarodowe Targi Materiałów Obiciowych i Komponentów do Produkcji Mebli Tapicerowanych

16.11 – 18.11 BOAT SHOW – Targi Żeglarstwa i Sportów Wodnych 6)

20.11 – 23.11 POLEKO – Międzynarodowe Targi Ochrony ŚrodowiskaKOMTECHNIKA – Międzynarodowe Targi Techniki KomunalnejGMINA – Targi Produktów i Usług dla Samorządów LokalnychINVESTFIELD – Salon Nieruchomości i Inwestycji

30.11 – 02.12 MEMENTO POZNAŃ – Targi Funeralne

07.12 – 09.12 Festiwal Sztuki i Przedmiotów Artystycznych

CAVALIADA – Targi Sprzętu Jeździeckiego

www.mtp.pl

2012

13/2011

Organizację i kompleksową obsługę prestiżowych wydarzeń poznańskiemu centrum powierzyło Mini-sterstwo Rozwoju Regionalnego. Współpracę otwo-rzyła konferencja „Terytorialny wymiar Europejskie-go Funduszu Społecznego”, w której pod koniec września wzięło udział około 200 przedstawicie-li państw członkowskich, decydentów oraz eksper-tów z UE. Przed zespołem Poznań Congress Center jeszcze cztery wydarzenia: trzy odbędą się w War-szawie, a jedno w Poznaniu. Wszystkie będą miały charakter międzynarodowy i będą związane z pol-ską prezydencją.

Ostatnie ze spotkań odbędzie się na terenie Mię-dzynarodowych Targów Poznańskich 24 listopada. W konferencji „Zintegrowane podejście do rozwo-

ju – klucz do inteligentnej, inkluzywnej i zrównowa-żonej Europy” wezmą udział ministrowie, komisarze i wysokiej rangi eksperci reprezentujący różne ob-szary tematyczne w ramach polityki regionalnej, roz-woju terytorialnego, kwestii miejskich i Polityki Spój-ności. Na 25 listopada na terenie MTP zaplanowano także nieformalne spotkanie ministrów ds. polityki regionalnej, spójności terytorialnej i rozwoju miast.

Poznań Congress Center obsługuje wszystkie wy-darzenia kompleksowo. Odpowiada m.in. za: aran-żację (od projektu po wykonanie) powierzchni kon-ferencyjnych, druk zaproszeń, zakwaterowanie i re-jestrację uczestników, ochronę, catering, trans-port oraz obsługę audio i video.

oprac. Karolina Makowska

Kolejnewyzwanie

Poznań Congress Center to najnowocześniejsze i największe centrum kongresowe w Polsce. Było już gospodarzem jednego z największych kongre-sów politycznych na świecie – Konferencji Narodów Zjednoczonych w Spra-wie Zmian Klimatu COP-14, Zgromadzenia Ogólnego Rady Gmin i Regio-nów Europy, Europejskich Spotkań Młodych Taizé, sceną wielkich widowisk muzycznych, kongresów, festiwali i zawodów sportowych. Najnowszym wyzwaniem PCC jest obsługa pięciu konferencji odbywających się w ramach polskiej prezydencji w Unii Europejskiej.

Przed namiTOur SALONWielkie spotkanie świata turystyki ..............2

BOAT SHOW ........................................................3

INVEST-HOTELCo nowego na rynku hotelarskim? ..............4

HOBBYZabawa w parze z pasją ..................................5

AQuAZOOSpotkanie pasjonatów .....................................6

SAKrALIANowoczesny kościół XXI wieku .....................7

KAMIEń-STONENowoczesne rozwiązania dla branży kamieniarskiej .....................................................8

SOFABPremierowa edycja ............................................9

POLEKOTargowe rozmowy o ekologii ..................... 10

KOMTECHNIKAWażny głos w tematyce odpadów ........... 12

GMINASamorząd – Biznes – Społeczeństwo obywatelskie .................. 13

Festiwal Przedmiotów ArtystycznychTargi zamienione w galerię .......................... 14

CAVALIAdA ...................................................... 15

Jubileuszoweobchody ..................................... 16

Targowe relacje Targi Mody PoznańPoznań pokazał szyk i klasę ......................... 18

AGrO-PArKLubelskie spotkania rolników ..................... 20

POLSKIE ZBOŻAWyjątkowa wystawa rolnicza ..................... 21

rOLTECHNIKAJedyne takie spotkanie branży ................................................................. 22

POLAGrA-TECH, POLAGrA-FOOd, GASTrO TrENdYPoznańskie targi na topie ............................ 23

PAKFOOdForum nowoczesnych rozwiązań .............. 27

Krajowa Wystawa Zwierząt HodowlanychRekordowy jubileusz ..................................... 28

Klimatyczny Poznań ...............................III okł

POZNAŃSKI MAGAZYN TARGOWY 3/2011 (327)Oficjalne czasopismo Międzynarodowych Targów Poznańskich. Wydawane od 1959 r.

Redaktor naczelna: Halina Buczkowska Redakcja: Zespół PR MTP Projekt graficzny: PressEnter Fotografie: Fotobueno, Marcin Melanowicz, Piotr Piosik, Dana Puciłowska, Marek Zakrzewski, archiwum MTP Przygotowanie do druku: PressEnter Druk: Drukarnia MTP Oddano do druku: pażdziernik 2011 r. Redakcja: Głogowska 14, 60-734 Poznań Wydawca: Międzynarodowe Targi Poznańskie Sp. z o.o., Głogowska 14, 60-734 Poznań, tel. 61 869 20 00, fax 61 869 29 99, e-mail: [email protected], www.mtp.pl

W NUMERZE

19-22.10.2011www.tour-salon.pl

2 POZNAŃSKI MAGAZYN TARGOWY

TOUR SALON to targi bardzo dobrze znane bran-ży turystycznej i bez wąt-pienia największe w Polsce targi turystyczne. Każdego roku w Poznaniu spotykają się przedstawiciele szeroko rozumianej branży tury-stycznej z kraju i zagranicy.

Przez cztery dni targi tętnią życiem. Sprzyjają nie tylko nawiązywaniu i podtrzymaniu kon-taktów biznesowych, lecz także tworzą przyja-zną wystawcom i zwiedzającym przestrzeń peł-ną rozmów, wymiany opinii, pokazów, konkur-sów i spotkań z ciekawymi ludźmi. Ważne jest też to, że poznańskie targi turystyczne przyczy-niają się w istotny sposób do promowania walo-rów Polski za granicą i w ten sposób pomagają budować jej markę i wizerunek.

AnnA MyślAkdyrektor targówTOUR SALON

Sprawdzona formuła targówTargi TOUR SALON, podobnie jak w ubiegłym roku, potrwają cztery dni. Dwa pierwsze dni przeznaczo-no dla profesjonalistów, dwa następne – dla szerokiej publiczności. Taka formuła zapewnia wszystkim od-wiedzającym skorzystanie z tego, co ich najbardziej interesuje: nawiązania intratnych kontaktów bizne-sowych, spotkania się z branżą, zobaczenia nowoś-ci czy zapoznania się z najnowszymi trendami w tu-rystyce. Targi turystyczne TOUR SALON to popular-ne i uznane miejsce spotkań branży. To tu omawiane są zmiany w ustawodawstwie dotyczącym turystyki, ważne problemy sektora oraz trendy, wahania ryn-ku i wpływ czynników ekonomiczno-społecznych na ogólnie pojęte podróżowanie. Tegoroczna edycja targów TOUR SALON po raz kolejny stanie się plat-formą bezpośredniego spotkania specjalistów i po-służy wymianie wiedzy i doświadczeń. Podczas tar-gów wręczone zostaną, po raz drugi w historii TOUR SALONU, Złote Medale MTP dla najlepszych produk-tów turystycznych22 edycja Targów Regionów i Produktów Turystycz-nych TOUR SALON odbędzie się wraz z Targami Wy-posażenia Hoteli INVEST-HOTEL. Patroni honoro-wi targów to: Ministerstwo Sportu i Turystyki, Polska

Izba Turystyki, Polska Organizacja Tury-styczna oraz miasto Poznań.

Konferencje, eventy, spotkania W czasie targów TOUR SALON odbywa się wiele in-teresujących konferencji, od-czytów i spotkań, podejmujących aktual-ne tematy branży, które przyciągają wielu słuchaczy. W tym roku organizatorzy także zapraszają na cykl ciekawych spotkań. Jed-nym z nich będzie wydarzenie Sztuka taniego latania. Okazuje się, że określenie to zawiera w so-bie konkretne umiejętności. Ci wszyscy, którzy chcą się dowiedzieć, jak nie przepła-cać za bilety lotnicze, po-winni przyjść na to spotkanie, organi-zowane przez MTP i autorów serwisu Fly4free.pl – największe-go polskiego portalu dedykowanego podróżom lotniczym. Będzie się można dowiedzieć, gdzie, kiedy i w jaki sposób kupować bilety, aby były jak najtańsze. Na uczestników spotkania czeka też nie-spodzianka – pierwszych stu słuchaczy panelu otrzy-ma atrakcyjne upominki od redakcji Fly4free.pl.Niewątpliwą gratką dla globtrotterów będzie panel dotyczący zdrowia – Podróżuj bezpiecznie. Podczas spotkań organizowanych przez doświadczonych le-karzy – specjalistów medycyny tropikalnej będzie się można dowiedzieć o wymaganych szczepieniach dla podróżujących i profilaktyce malarycznej. Przed-stawiciele biur podróży mogą w tym czasie uczest-niczyć w szkoleniach, na których zdobędą podsta-wowe wiadomości na temat medycyny podróży. Uczestnicy szkolenia otrzymają dyplomy „Bezpiecz-ny partner podróży”, sygnowane przez Instytut Me-dycyny Morskiej i Tropikalnej w Gdyni. Podczas dwudniowego eventu Travel 2.0 niezależ-ni eksperci i praktycy podzielą się wiedzą z zakre-su marketingu internetowego z przedstawicielami branży turystycznej i hotelarskiej. Wśród prelegen-tów znajdą się opiniotwórczy liderzy branży, zna-ni blogerzy, specjaliści do spraw marketingu inter-netowego, przedstawiciele agencji interaktywnych oraz managerowie dużych serwisów e-commerce. Organizatorzy wydarzenia stawiają na jego prak-tyczny charakter, dlatego drugiego dnia konferencji

zorganizują praktyczne warsztaty dla hoteli i firm tu-rystycznych z zakresu pozycjonowania, e-mail mar-ketingu, funkcjonalności i użyteczności stron www oraz social media marketingu. Konferencji będzie to-warzyszyć przegląd stron internetowych Dobra Stro-na Turystyki, a eksperci wyróżnią najbardziej intere-sujące serwisy turystyczne 2011 roku. Podobnie jak w latach ubiegłych MTP i serwis otoWakacje.pl zapraszają na konferencję, tym ra-zem pod zagadkowym tytułem: „Irytacja w turysty-ce. Zakupy grupowe i social media – rozczarowania i niedostatki”.

Inspirujące gwiazdy, bogaty program wydarzeń Poznańskie targi turystyczne to niepowtarzalna oka-zja, aby posłuchać opowieści i wrażeń gwiazd pol-skiej turystyki ekstremalnej i porozmawiać z nimi. Marek Kamiński, Martyna Wojciechowska, Anna Li-

Wielkie spotkanie świata turystyki

Październikowe targi turystyczne TOUR SALON w Poznaniu zawsze przyciągają tysiące profesjonalistów z branży, przyczyniając się do nawiązywania i podtrzymywania kontaktów biznesowych, ale są także radosną przygodą, wypełnioną interesującymi roz-mowami i wymianą opinii w atmosferze targowej wrzawy i wakacyjnych wojaży.

TOUR SALONPRZED NAMI Targi Regionów i Produktów Turystycznych

18-20.11.2011www.boatshow.pl

33/2011

chota – goście ostatniej edycji targów TOUR SALON – chętnie opowiadali o swoich podróżach, podpisy-wali książki, inspirując do odkrywania nowych kie-runków podróży i nabierania chęci do podejmowa-nia, wydawałoby się, niemożliwych wyzwań. W tym roku MTP we współpracy z Portalem Tu-rystyczno-Podróżniczym tubyliśmy.pl zorganizu-je II Poznański Festiwal Podróży i Fotografi i. Wzo-rem ubiegłego roku piątek będzie dniem warszta-tów, a w sobotę organizatorzy zaproszą na spotka-nia z podróżnikami. Targi odwiedzi m.in. Romuald Koperski – podróżnik, przewodnik po Syberii, pio-nier wypraw samochodowych po rozległych tere-nach Syberii, pilot samolotowy i klasy, pisarz, dzien-nikarz, reportażysta, fotograf, myśliwy, nurek i zawo-dowy pianista.

region partnerski – województwo zachodniopomorskie Na targach TOUR SALON będzie miał szansę na szczególną formę promocji jeden z najpiękniejszych regionów Polski – województwo zachodniopomor-skie, ze swoimi morenowymi wzniesieniami, licznymi jeziorami i dolinami rzek, dużymi obszarami leśnymi, nadmorskimi klifami i fantastycznymi piaszczysty-mi plażami, słowem, turystyczny raj. Historia i zabyt-

ki obecne są tu na każdym kroku. Trasy turystyczne prowadzą szlakiem cystersów i templariuszy. Stare zamki, dwory i pałace kryją tajemnice swych daw-nych właścicieli i znakomitych władców. Wypoczywając w Zachodniopomorskiem, łatwo połą-czyć zamiłowanie do uprawiania żeglarstwa i windsur-fi ngu z kąpielami słonecznymi, spływy kajakowe z ob-serwacją natury, wędrówki piesze i rowerowe z odkry-waniem historii, wczasy w siodle z golfem, łowiectwo z zamiłowaniem do fotografi i. Można uprawiać kitesur-fi ng, paralotniarstwo, skoki spadochronowe, wybrać się w dzikie leśnie ostępy, aby wziać udział w szkole prze-trwania. To właśnie tu znajduje się Europejska Stolica Nordic Walking i najdłuższy w Europie wyciąg do nart wodnych, a to wszystko można zobaczyć na poznań-skich targach turystycznych TOUR SALON.

Kraj partnerski – MarokoTradycja wpleciona we współczesność, historia zapi-sana w zabytkach, egzotyczna przyroda i przepięk-ne krajobrazy, sport i rekreacja, rozkosze arabskie-go hammamu i rarytasy kuchni marokańskiej... – to wszystko warto, a nawet trzeba poznać i poczuć. Kró-lestwo Maroka – kraju zachodzącego słońca – dla Eu-ropy to brama do Afryki, oddalona od niej zaledwie 14 km. Zanim turyści wybiorą się do tego pięknego kraju, organizatorzy tegorocznych targów zaprasza-ją do odwiedzenia targowych pawilonów, gdzie Ma-roko zaprezentuje swoją bogatą ofertę turystyczną. W tym roku właśnie Maroko jest Krajem Partnerskim targów TOUR SALON.

W cztery dni dookoła świataDla wystawców: biur podróży i touroperatorów, przed-stawicieli polskich i wielu zagranicznych regionów, ge-storów bazy noclegowej, przewoźników oraz portali in-ternetowych i wydawnictw TOUR SALON to doskonałe miejsce promocji, prezentacji ofert i nawiązywania no-wych kontaktów w branży. Każdego roku za pośred-nictwem wdrożonego przez MTP i cieszącego się ros-nącym zainteresowaniem programu Business Planner umawiane są setki rozmów biznesowych, prowadzo-nych w czasie czterech intensywnych targowych dni.Z kolei dla zwiedzających TOUR SALON to okazja do zapoznania się z atrakcyjną ofertą turystyczną, moż-liwość poznania nowinek w branży, nowych produk-tów turystycznych czy skuszenie się na atrakcje ofero-wane przez wystawców, m.in. pokazy, konkursy i de-gustacje na stoiskach czy występy artystyczne na sce-nie. To także możliwość spotkania się i porozmawiania z gwiazdami polskiej turystyki ekstremalnej.

oprac. Ewelina Nowosielska

Targi żeglarstwa i Sportów Wodnych

żeglarstwo to branża dla prawdziwych pa-sjonatów. W listopadzie pawilony MTP już

po raz kolejny zamienią się w marinę tętniącą życiem przez wszystkie targowe dni. Swoją ofertę zaprezentują producenci i importerzy jachtów żaglowych i motorowych oraz ich wyposażenia. Będą to żaglówki do turystyki śródlądowej, luksusowe jachty morskie, łodzie motorowe, szybkie motorówki i barki. Publiczność będą kusić liczne nowinki tech-niczne i prezentacje łodzi nowych konstruk-cji. BOATSHOW to ważne spotkanie branży z klientami i pasjonatami sportów wodnych, ale także miejsce dyskusji na tematy mające wpływ na rozwój rynku i funkcjonujących na nim fi rm. Jak co roku targowa publiczność będzie miała też okazję porozmawiać z gośćmi specjalny-mi targów – prawdziwymi żeglarskimi wyczy-nowcami, którzy opowiedzą o swoich wypra-wach, podzielą się doświadczeniami z żeglugi w różnych rejonach świata. Dla bardziej doświadczonych żeglarzy przy-gotowano warsztaty specjalistyczne. A wszy-scy zwiedzający i wystawcy będą mogli odpocząć przy dźwiękach szant w targowej tawernie, ostudzić nieco wrażenia i snuć plany na kolejny sezon żeglarski.Organizatorzy targów bOATSHOW: Międzynarodowe Targi poznańskie i biuro Targów Interservis serdecznie zapraszają do poznania.

Ubiegłoroczna edycja targów TOUR SALON, największych w kraju targów turystycznych, zgromadziła 760 wystawców z 30 krajów i ponad 30 000 zwiedzających, wśród których było około 15 000 profesjonalistów odwiedzających targi podczas pierwszych dwóch dni targowych

TOUR SALON

19-21.10.2011www.investhotel.pl


Co nowego na rynku hotelarskim?

O tym, jakie trendy w wyposażeniu wnętrz hotelowych będą obowiązywać w najbliższym czasie, jak sprawnie przeprowadzić budowę czy modernizację hotelu, będzie się można dowiedzieć podczas Targów Wyposażenia Hoteli INVEST-HOTEL. Wystawcy zaprezentują bogatą ofertę produktów i usług, w tym kilkadziesiąt nowoś-ci rynkowych, a na zwiedzających będą czekać interesujące prelekcje specjalistów z branży.

Inspiracje dla hotelarzyPoznański INVEST-HOTEL tradycyjnie jest miejscem promowania nowych trendów i nowoczesnych roz-wiązań podnoszących jakość usług w polskich ho-telach i obiektach Spa & Wellness. Kilkadziesiąt firm zaprezentuje innowacyjne produkty, których pre-miery odbędą się właśnie w Poznaniu. Wśród po-nad 60 nowości znajdą się m.in. ceramika dekoracyj-na, nowoczesna kolekcja płytek ściennych, kosme-tyki hotelowe i produkty do saun, spa, wellness, sy-

Branżowe know-howTargi dostarczą wielu okazji do zdobycia wiedzy na temat kondycji branży oraz wymiany doświadczeń podczas licznych prezentacji i seminariów tema-tycznych. Główny akcent konferencji położony zo-stanie na zagadnienia związane z ekologicznymi rozwiązaniami dla hoteli. Wśród podejmowanych tematów znajdą się: zarządzanie energią w hotelar-stwie, ECO-Spa, marketing ECO-hotelu, ekologicz-ne źródło energii cieplnej czy innowacyjne oświet-lenie obiektu.Interesujące z pewnością będą seminaria na te-mat hoteli emocjonalnych oraz inwestycji w obiek-ty zabytkowe, czyli w jaki sposób wykreować pro-fesjonalną markę historyczną. W programie przewi-dziano także zagadnienia dotyczące prowadzenia ośrodków SPA i narzędzi ułatwiających zarządzanie hotelem.

oprac. Katarzyna Jardanowska

Tegoroczna edycja targów INVEST-HOTEL przed-stawia się bardzo intere-sująco. Udział w wydarze-niu zapowiedzieli bowiem wiodący na rynku do-stawcy produktów i usług dla hoteli i SPA. Od 12 lat z powodzeniem staramy

się, aby targi były miejscem biznesowych spotkań czołowych dostawców produktów i usług dla hoteli, pensjonatów, ośrodków wy-poczynkowych. Co roku odwiedza nas profe-sjonalna publiczność (inwestorzy, właściciele i menadżerowie hoteli, obiektów rekreacyjno-wypoczynkowych, architekci i projektanci wnętrz), dla której przygotowujemy bogaty program wydarzeń.

Józef SzySzkAdyrektor targów INVEST-HOTEL

stemy oświetleniowe oraz produkty zaprojektowa-ne w celu optymalizacji procesu sprzątania i trans-portu bielizny pościelowej, a także meble o nowo-czesnym designie.Tegoroczne targi INVEST-HOTEL po raz pierw-szy zlokalizowano w trzech nowoczesnych pawi-lonach, usytuowanych w bezpośrednim sąsiedz-twie odbywających się w tym samym czasie Tar-gów Regionów i Usług Turystycznych TOUR SA-LON. Przejrzysty podział ekspozycji na sektory te-matyczne z pewnością ułatwi zwiedzającym od-nalezienie interesujących ich firm. W jednym z pa-wilonów znajdzie się oferta materiałów i usług bu-dowlanych, systemów elektronicznych i oprogra-mowania oraz wyposażenia łazienek, Spa & Welne-ss. Na osobnej przestrzeni zaprezentowana zosta-nie oferta firm meblarskich, oświetleniowych i zaj-mujących się aranżacją i wyposażeniem wnętrz. W oddzielnym pawilonie zorganizowany będzie salon wielotematyczny.

Strefa Kontaktu B2BTegoroczne spotkanie branży hotelarskiej będzie przebiegało w formule biznesowej. Do odwiedza-nia targów zapraszani są inwestorzy, operatorzy sektora hotelowego, właściciele i kadra zarządza-jąca obiektami noclegowymi i gastronomicznymi oraz architekci. Korzystając ze Strefy Kontaktu B2B, zwiedzający mogą wcześniej umówić się na rozmo-wę z konkretną firmą oraz skorzystać z szeregu udo-godnień, w tym bezpłatnego wstępu i parkingu na terenie targów.

Na targach INVEST-HOTEL 2010 można było zapoznać się z bogatą ofertą wyposażenia ośrodków SPA, gabinetów kosmetycznych i odnowy biologicznej

Podczas dwunastej edycji Targów Wyposażenia Hoteli INVEST-HOTEL swoją ofertę zaprezentowało ponad 170 wystawców z 6 krajów. Targi i odbywający się równolegle TOUR SALON oraz Salon HOBBY odwiedziło ponad 30 000 zwiedzających

Wspaniałe aranżacje wiodących producentów i dystrybutorów mebli hotelowych co roku stanowią znaczącą część ekspozycji targowej i zyskują uznanie profesjonalnych zwiedzających

INVEST-HOTELTargi Wyposażenia HoteliPRZED NAMI

22-23.10.2011hobby.mtp.pl

53/2011

Zabawa w parze z pasją

Najnowsze modele kolejowe, lotnicze, morskie i samochodowe oraz gigantyczne makiety, fi gurki, akcesoria, narzędzia modelarskie, zabawki, a także gry towarzy-skie – wszystko to będzie można zobaczyć w Poznaniu podczas październikowych targów HOBBY.

Wielkie emocje sportoweSalon HOBBY to przede wszystkim pokazy, pod-czas których prezentowane jest całe piękno, pre-cyzja i kunszt wykonania modeli. Ale HOBBY to także wielkie emocje sportowe, jakie zawsze to-warzyszą wyścigom samochodów sterowanych radiem. Również w tym roku miłośnicy modeli RC będą mieli okazję oglądać podczas targów elimi-nacje do Halowych Mistrzostw Polski Samocho-dów RC. Wyścigi te zawsze przyciągają najliczniej-

szą publiczność. Na targach odbędą się też Mi-strzostwa Polski Modeli Kolejowych. Zawody te co roku gromadzą czołowych polskich zawodni-ków i licznych widzów.

dla każdego coś interesującegoTargowi goście doskonale wiedzą, że HOBBY to tar-gi, gdzie każdy znajdzie coś dla siebie – od malu-chów bawiących się ogromnymi pojazdami, przez starsze dzieci podziwiające mknące z zawrotną prędkością samochody sterowane radiem, po do-rosłych zapatrzonych w pędzące po torach pocią-gi, doceniających precyzję wykonania. W tym roku dla małych hobbystów będą przygotowane spe-cjalne place zabaw i warsztaty modelarskie. Salon HOBBY to doskonałe miejsce na to, by znaleźć cie-kawe rodzinne zajęcie na jesienne i zimowe wie-czory. Tu spotykają się co roku doświadczeni pasjo-naci z całego kraju oraz ci, którzy przygodę z mo-delarstwem dopiero zaczynająW tym roku zwiedzający będą mogli podziwiać ma-kietę modułową w skali HO, a także makietę modu-łową w skali TT – tak duża makieta będzie prezen-towana po raz pierwszy podczas tegorocznego sa-lonu HOBBY.

Świat gier zapraszaW wielkiej wypożyczalni gier, tzw. Games Room, za-inicjowanej po raz pierwszy w ubiegłym roku, mi-łośnicy gier towarzyskich będą mogli sprawdzić swoje umiejętności w najpopularniejszych grach towarzyskich. Będzie tu można poznać najnowsze tytuły wprowadzane na rynek. Dzieci, rodzice oraz profesjonalni gracze będą mieli okazję zapoznać się z rodzinnymi grami planszowymi, strategicznymi, przygodowymi, ekonomicznymi, logicznymi, ne-gocjacyjnymi, licytacyjnymi i kooperacyjnymi.

oprac. Katarzyna Łuźniak

Z radością zapraszamy Państwa na kolejną edycję targów HOBBY. W ubie-głym roku rozszerzyliśmy tematykę tego wydarzenia – HOBBY to już nie tylko modelarstwo, ale także oferta producentów i dys-trybutorów zabawek i gier

towarzyskich. Zwiedzający przyjęli tę zmianę znakomicie i licznie przybyła publiczność wspólnie bawiła się na targach. Do udziału w HOBBY 2011 tradycyjnie zapraszamy fi r-my modelarskie, producentów i dystrybuto-rów gier, ale przede wszystkim producentów i dystrybutorów zabawek. Na targach w Po-znaniu spotkają Państwo swoich potencjal-nych klientów.

BArBArA VoGtdyrektor targów HOBBY

HOBBY w 2010 roku odwiedzały całe rodziny i każdy znalazł tu coś dla siebie – maluchy mogły się bawić ogromnymi pojazdami, a starsze dzieci podziwiać mknące z zawrotną prędkością samochody sterowane radiem

Poznańska impreza zdobyła już ogromną popularność środowiska modelarzy i graczy. W 2010 roku odwiedziło ją 18 tysięcy osób. Swoje produkty, modele i kolekcje zaprezentowało 215 fi rm i osób indywidualnych – pasjonatów modelarstwa i gier

Salon Modelarstwa, Zabawek i Gier Towarzyskich

22-23.10.2011aquazoo.mtp.pl


Spotkanie pasjonatów

Welonki, mieczyki, a może pająki ptaszniki lub żółwie? Te i inne okazy będzie można zobaczyć jesienią w Poznaniu. Miłośnicy ryb akwariowych, jaszczurek, węży, pająków spotkają się podczas kolejnej edycji Targów Akwarystyki i Terrarystyki AQUAZOO.

Poszerzona tematyka targówTargi AQUAZOO dotychczas odbywały się co dwa lata, zwykle na początku roku. W tym roku zmienił się nie tylko termin wydarzenia, lecz także tematy-ka, a inicjatorami tych zmian byli sami pasjonaci licz-nie odwiedzający te targi. – Zgłaszały się do nas oso-by zafascynowane gadami, płazami czy owadami i py-tały, czy zorganizujemy imprezę przeznaczoną specjal-nie dla nich. Dlatego właśnie zdecydowaliśmy, że targi AQUAZOO poszerzą swój zakres tematyczny o terrary-stykę – mówi Barbara Vogt, dyrektor projektu. Na targach swoją ofertę przedstawią hodow-cy, producenci i dystrybutorzy akwariów i ter-rariów, wyposażenia i akcesoriów, pokarmów, preparatów pielęgnacyjnych i leczniczych oraz usług związanych z prowadzeniem akwarium i terrarium. Dla wystawców udział w targach jest okazją do prezentacji nowości targowych,

najpiękniejszych okazów zwierząt oraz spotkań z klientami – zarówno tymi biznesowymi, jak i hobbystami.

Ciekawy program wydarzeńWspółpraca z najważniejszymi pismami i portala-mi akwarystycznymi i terrarystycznymi oraz sto-warzyszeniami i klubami gwarantuje ciekawy pro-gram wydarzeń. Organizacje te intensywnie włą-czyły się w przygotowanie wystaw, konkursów i wykładów – zarówno dla doświadczonych pa-sjonatów, jak i tych, którzy dopiero zamierzają roz-począć swoją akwarystyczną czy terrarystyczną przygodę.Odbędzie się m.in. wykład na temat hodowli ama-torskiej jeża afrykańskiego, a także na temat ży-wienia żółwi wodno-lądowych. Miłośnicy jasz-czurek będą mieli okazję uczestniczyć w prelek-

cji na temat charakterystyki wybranych odmian barwnych, ich wpływu na zachowanie i zdrowie w hodowli gatunku Eublepharis macularius. Po-dobnie jak w ubiegłym roku zwiedzający wybio-rą najpiękniejsze akwarium i terrarium prezento-wane podczas targów.

Atrakcje dla zwiedzającychTargi AQUAZOO cieszą się niesłabnącą popular-nością wśród zwiedzających. Piękne ekspozycje, wspaniałe okazy zwierząt, prezentacje i prelekcje oraz możliwość spotkań z akwarystami z wielolet-nim doświadczeniem przyciągają do Poznania ty-siące miłośników tego hobby. W tym roku zwie-dzających będzie jeszcze więcej – dołączą do nich pasjonaci terrarystyki. Międzynarodowe Targi Poznańskie w paździer-niku to prawdziwa mekka wszystkich pasjona-tów, równolegle z Targami Akwarystyki i Terrary-styki AQUAZOO odbędzie się bowiem Wystawa Psów Rasowych oraz Salon Modelarstwa, Zaba-wek i Gier Towarzyskich HOBBY.


AQUAZOOTargi Akwarystyki i TerrarystykiPRZED NAMI

8-10.11.2011www.targisakralia.pl

73/2011

Nowoczesny kościół XXI wieku

Ekrany LCD, multimedialne rzutniki i podgrzewane ławki w świątyniach, strony internetowe, a nawet parafialne konta na portalach społecznościowych – to znak, że nowoczesne technologie na dobre zadomowiły się w polskim kościele. O tym, jakie rozwiązania są obecnie najpopularniejsze i jakie inwestycje warto rozważyć, będzie się można dowiedzieć podczas Targów Wyposażenia Kościołów, Przedmiotów Liturgicznych i Dewocjonaliów SAKRALIA.

Specjalna oferta dla specjalnych odbiorcówTargi Wyposażenia Kościołów, Przedmiotów Li-turgicznych i Dewocjonaliów SAKRALIA adreso-wane są do kapłanów, osób życia konsekrowa-nego, przedstawicieli rad parafialnych, kateche-tów, handlowców i świeckich organizacji religij-nych z terenu całej Polski. Podobnie jak w ubie-głym roku targowej ekspozycji towarzyszyć bę-

dzie atrakcyjny program konferencji i spotkań. Za-inauguruje go konferencja, której tematem prze-wodnim będą nowoczesne koncepcje zarządza-nia parafią, relacje duchownych z wiernymi oraz wykorzystywanie mediów w posłudze kapłań-skiej. Drugiego dnia targów organizatorzy zapra-szają na spotkanie ze specjalistami od pozyski-wania funduszy unijnych oraz na organizowaną wspólnie z poznańskim Ośrodkiem Doskonalenia

Nauczycieli konferencję poświęconą nowoczes-nym pomocom dydaktycznym w katechezie.SAKRALIA to miejsce, w którym można zapoznać się z najnowszą ofertą producentów, dystrybuto-rów i firm usługowych, skierowaną do osób du-chownych. Podczas ubiegłorocznej edycji tar-gów w ofercie 71 wystawców znalazły się stroje i naczynia liturgiczne, meble sakralne, sztuka sa-kralna, wydawnictwa religijne, sprzęt multime-dialny i systemy nagłośnień, urządzenia grzewcze oraz wiele innych produktów i rozwiązań znajdu-jących zastosowanie w parafiach i domach za-konnych. Patronat honorowy nad targami SAKRALIA 2011 sprawują: JE Ksiądz Arcybiskup Józef Kowalczyk, Metropolita Gnieźnieński, Prymas Polski; JE Ksiądz Kardynał Józef Glemp, Prymas Polski Senior; JE Ksiądz Arcybiskup Józef Michalik, Przewodniczący Konferencji Episkopatu Polski; JE Ksiądz Arcybiskup Stanisław Gądecki, Metropolita Poznański; JE Ksiądz Arcybiskup Andrzej Dzięga, Metropolita Szczeciń-sko-Kamieński; JE Ksiądz Arcybiskup Marian Gołę-biewski, Metropolita Wrocławski oraz JE Szymon, Prawosławny Metropolita Łódzki i Poznański.

oprac. Karolina Makowska

Serdecznie zapraszam do Poznania na drugą edy-cję SAKRALIÓW. Udział w targach to doskonała okazja do nawiązania wielu kontaktów handlo-wych, a także do uczestni-ctwa w ciekawym progra-

mie wydarzeń towarzyszących. Atrakcyjność wydarzenia zwiększają Targi Branży Kamie-niarskiej KAMIEŃ-STONE, które odbędą się w sąsiednich pawilonach MTP.

zofiA StrzyŻdyrektor targów SAKRALIA

Targi SAKRALIA w 2010 roku odwiedził ks. biskup Zbigniew Fortuniak

W ubiegłym roku wystawcy zaprezentowali stroje i naczynia liturgiczne, meble sakralne, sztukę sakralną, wydawnictwa religijne, sprzęt multimedialny i systemy nagłośnień, urządzenia grzewcze oraz wiele innych produktów i rozwiązań znajdujących zastosowanie w parafiach i domach zakonnych

W 2010 roku ekspozycję targów SAKRALIA obejrzało blisko tysiąc zwiedzających z całej Polski

SAKRALIATargi Wyposażenia Kościołów, Przedmiotów

Liturgicznych i Dewocjonaliów

9-12.11.2011kamien-stone.mtp.pl


Nowoczesne rozwiązania dla branży kamieniarskiej

Już wkrótce odbędą się w Poznaniu Targi Branży Kamieniarskiej KAMIEŃ-STONE. To biznesowe wydarzenie, organizowane już po raz trzeci przez Międzynarodowe Targi Poznańskie i � rmę Geoservice-Christi z Wrocławia, będzie stanowiło wyjątkową okazję do poszerzenia wiedzy i spotkań entuzjastów kamienia.

Bardzo międzynarodowe targiTargi KAMIEŃ-STONE od swoich narodzin w 2009 roku cieszą się opinią największego wydarzenia bi-znesowego dla branży kamieniarskiej w Europie Środkowo-Wschodniej. O kluczowym dla regio-nu, międzynarodowym znaczeniu targów świad-czy liczba obcokrajowców, którzy przyjeżdżają do Poznania, aby zaprezentować tu swoją ofertę. Po-znańskie targi obecne są na światowych imprezach kamieniarskich, pisze o nich prasa między-narodowa, a udział w tegorocznym wydarzeniu zapowiedzieli liderzy branży z całego świata.Jak zawsze organizatorzy sta-wiają na promocję kamienia naturalnego zarówno wśród architektów, inwestorów, pro-jektantów, jak i klientów indy-widualnych. Tegoroczne tar-gi KAMIEŃ-STONE będą ob� -tować w atrakcje, wśród których przedstawiciele tych grup odbior-ców z pewnością znajdą coś dla siebie. Seminaria, wystawy, konkursy i pokazy mogą sta-nowić miłą i bardzo użyteczną przerwę pomiędzy

rozmowami biznesowymi, a nawet stać się głów-nym celem pobytu na targach.

Popyt na prestiżOdbywające się już po raz trzeci targi KAMIEŃ-STONE dojrzały do własnych kamieniarskich trofeów. Wpro-wadzenie nagród za wyróżniające się produkty oraz najatrakcyjniejsze projektowo stoisko to jedna z naj-ważniejszych nowości tegorocznych targów. Pod-czas ubiegłych edycji mogliśmy zobaczyć w Pozna-niu wiele wspaniałych produktów i wyjątkowych eks-pozycji, które zachwycały na różne sposoby: urodą, innowacyjnością, rozwiązaniami technologicznymi czy designem. W tym roku zostaną wyróżnione pro-dukty w dwóch kategoriach: kamień naturalny oraz maszyny, urządzenia i narzędzia. Najładniejsze stoi-ska targowe zostaną nagrodzone „Klaudiuszami”, któ-

re wzięły swoją nazwę od imienia patrona ka-mieniarzy i rzeźbiarzy.

Już po raz drugi podczas targów KAMIEŃ-STONE wręczone zosta-

ną nagrody w konkursie „Pro-jektowanie w Kamieniu”, któ-rego organizatorem jest cza-sopismo „Nowy Kamieniarz”. Wzorem roku ubiegłego zwie-

dzający będą mogli podziwiać realizacje nagrodzonych projek-

tów na specjalnie przygotowanej wystawie. Natomiast redakcja „Świa-

ta Kamienia” wyróżni najlepsze realiza-cje wykonane z wykorzystaniem kamienia natu-ralnego nagrodami „Kamień 2011”. Statuetki Karia-

tydy zostaną przyznane w trzech kategoriach: ka-mień w obiektach architektonicznych, pomnik na-grobny i rzeźba. Przygotowano również konkurs dla profesjonalnych zwiedzających. W czasie tar-gów kamieniarze będą mogli zmierzyć się w zor-ganizowanym przez � rmę Abra konkursie „Mistrz Piaskowania” – na najszybsze i najlepsze jakościo-wo wypiaskowanie tablicy nagrobnej.

Szerokie spektrum możliwościTargi KAMIEŃ-STONE 2011 to także okazja do pogłę-bienia wiedzy na ważne dla branży tematy. Wzorem poprzedniej edycji targów, w specjalnie wydzielo-nej przestrzeni powstanie Speakers’ Corner, w któ-rym odbywać się będą prelekcje. Jednym z prele-gentów będzie Stanisław Sitarz, prezes Związku Pra-codawców Branży Kamieniarskiej. Odbędzie się tak-że cykl prelekcji na temat znaczenia kamienia w kra-jobrazie. Uznani eksperci poprowadzą seminaria na temat badań petrogra� cznych w renowacji obiek-tów kamiennych czy na temat krajobrazu wiejskie-go, w którym kamień stanowi wyróżnik. Będzie też mowa o możliwościach zagospodarowania nie-czynnych kamieniołomów. Specjalnie dla kamie-niarzy przygotowano pokazy wózków widłowych. Ich możliwości w pracy z kamieniem będzie można poznać o każdej pełnej godzinie w przestrzeni na zewnątrz pawilonów. Przedstawicieli branży z pew-nością zainteresuje wystawa fotogra� czna poświę-cona kamieniarskim podróżom. Dla entuzjastów ka-mienia przygotowano warsztaty mozaiki oraz gieł-dę kamieni szlachetnych i minerałów.

oprac. Joanna Sobkowiak

Zapraszam Państwa do uczestnictwa w Targach Branży Kamieniarskiej KAMIEŃ-STONE oraz współtworzenia tych tar-gów, które są swoistym forum wymiany doświad-

czeń, wystawą nowości produktowych i are-ną biznesowych rozmów. Udział w targach umożliwia skuteczne dotarcie do docelowej grupy klientów: architektów, projektantów, rzeźbiarzy, konserwatorów zabytków, właś-cicieli zakładów kamieniarskich. Dla nich targi KAMIEŃ-STONE to źródło nowych idei biznesowych i wiedzy na temat innowa-cji oraz rynku kamieniarskiego w Polsce i na świecie. Tutaj mają okazję osobiście zapoznać się z działaniem maszyn, urządzeń i specja-listycznych pojazdów oraz zasięgnąć porad u obecnych na stoiskach ekspertów.

JERZY KACZMAREKdyrektor targówKAMIEŃ-STONE

Targi Branży KamieniarskiejPRZED NAMI

NeW!

15-17.11.2011www.sofab.pl

www.ideaexpo.pl93/2011

Premierowa edycja Serdecznie zapraszam

wszystkich do udzia-łu, zarówno w charak-terze wystawców, jak i zwiedzających, w tar-gach SoFab. Jestem prze-konana, że targi te będą

znakomitą okazją do prezentacji dostawców działających w segmencie tekstyliów, tka-nin obiciowych i komponentów do produk-cji mebli tapicerowanych, forum wymiany fachowej informacji oraz okazją do lansowa-nia i fachowego opiniowania nowych kon-cepcji funkcjonalno-wzorniczych, dedyko-wanych sektorowi mebli tapicerowanych.

hAnnA oChnik-PAWłoWSkAdyrektor targów SoFab

ekspert budowy stoisk

Już wkrótce na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich odbędą się organizowane po raz pierwszy Międzynarodowe Targi Materiałów Obiciowych i Komponentów do Produkcji Mebli Tapicerowanych SoFab. Targi SoFab to oferta przygotowana specjalnie dla producentów z Polski i Europy Środkowo-Wschodniej. Patronat branżowy nad nimi objęła Ogólnopolska Izba Gospodarcza Producentów Mebli.

T argowy zespół budowy stoisk przez lata wyrósł na potęgę. Nic dziwnego, skoro w ciągu roku buduje blisko 6.000 stoisk o łącznej powierzchni

kilkudziesięciu pełnowymiarowych boisk piłkarskich! żadna fi rma działająca w tej branży nie może pochwa-lić się podobnymi osiągnięciami, a lata doświadczeń przekładają się na efektowne stoiska, zaprojektowane tak, by z jednej strony umożliwić realizację celów wy-stawcy, a z drugiej zapewnić komfort klientom bizne-sowym oraz pracownikom. IDEAEXPO.MTP, bo pod taką nazwą od listopada tego roku występować będzie zespół budowy stoisk MTP, to prawdziwy ekspert w budowie stoisk. Wystawcy mogą liczyć nie tylko na klasyczną obsługę. Doświad-czeni konsultanci przygotują dla uczestników tar-gów kompleksową, indywidualnie dopasowaną ofer-tę w zakresie budowy stoiska wraz z jego pełną ob-sługą logistyczną, magazynowaniem oraz montażem na dowolnych targach w Polsce i na świecie. Doradzą, co zrobić, aby stoisko przyciągało uwagę, wyróżniało się na tle konkurencji, a jednocześnie było zoptyma-

Międzynarodowe Targi Materiałów Obiciowych i Komponentów do Produkcji Mebli Tapicerowanych

Międzynarodowe Targi Materiałów Obiciowych i Komponentów do Produkcji Mebli Tapicerowanych

Forum Trendów Trend design 2012 Jednym z wiodących wydarzeń targów SoFab bę-dzie Forum Trendów – Trend Design 2012, zapo-wiedź nowych tendencji we wzornictwie mate-riałów obiciowych. Trend Design to targowa plat-forma łącząca producentów, handlowców, pro-jektantów i technologów. Na specjalnej prze-strzeni zostaną zaprezentowane najnowsze roz-wiązania w tkaninach obiciowych i dekoracyj-nych w ujęciu wnętrz i prognozy kolorystyczne na rok 2012. Forum Trendów towarzyszyć będzie cykl wykładów branżowych, które podejmą m.in. temat psycholo-gii koloru w meblach tapicerowanych. Wykłady do-starczą również wiedzy o prawidłowej ekspozycji mebli tapicerowanych w salonie meblowym.

Profesjonalne seminariumGdzie polscy producenci eksportują meble tapi-cerowane? Jakie są przeciętne ceny? Jakich meb-

li importuje się najwięcej? Odpowiedzi na te pyta-nia dostarczy seminarium „Perspektywy rozwoju dla rynku mebli tapicerowanych w Polsce”. Przed-stawione zostaną także najważniejsze informa-cje z najnowszego raportu „Meble tapicerowane i inne meble do siedzenia", przygotowanego przez B+R Studio. Organizatorem seminarium jest Ogól-nopolska Izba Gospodarcza Producentów Mebli.

rejestracja on-line Już dziś można się zarejestrować on-line. Reje-stracja umożliwia: darmowy wstęp na targi przez wszystkie dni, darmowy katalog wystawców w wersji elektronicznej oraz bezpłatne korzysta-nie z punktów cateringowych Rest & Meet. Re-jestracji można dokonać na stronie internetowej www.mtp24.pl


lizowane cenowo. Pomogą też w opracowaniu kon-cepcji targowego wystąpienia, tak by strategię marke-tingową fi rmy skutecznie przełożyć na projekt stoiska. Na rzecz wystawców pracują bowiem najlepsi projek-tanci, a ich wizje z ekranu komputera do targowych pawilonów przenoszą doświadczeni montażyści. Nie bez znaczenia dla sprawności działań zespołu pozo-staje także, zlokalizowany na miejscu, serwis technicz-ny oraz największa w Polsce kolekcja mebli i nowo-czesnych akcesoriów. Doświadczenie zespołu IDEAEXPO.MTP po-twierdzają dotychczasowe osiągnięcia w obszarze realizacji nietypowych. – Z ciekawszych zadań, którymi możemy się pochwalić, wymie-niłbym wystawę w Parlamencie Europejskim „Enigma Decipher Victory”, profesjonalne parkury spełniające wyśrubowane kry-teria organizatorów zawodów konnych, kompleksową obsłu-

gę Krajowej Wystawy Zwierząt Hodowlanych przygo-towywaną rokrocznie przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Przygotowywaliśmy także w pełni wy-posażone sale konferencyjne, z których najbardziej spektakularne mieliśmy okazję wykonać podczas Kon-ferencji Klimatycznej COP-14. Potrafi my zmienić każ-dą przestrzeń zgodnie z najbardziej nietypowymi po-trzebami klientów, a są wśród nich rynkowi liderzy re-prezentujący niemalże wszystkie branże gospodarki

– mówi Zbigniew Józefi ok, dyrektor pionu usług technicznych w MTP – Wyzwaniem są

nie tylko zwiększające się oczekiwa-nia wystawców, ale także zmie-

niające się trendy i mody, przeja-wiające się choćby w wykorzy-

staniu nietypowych materia-łów i rozwiązań architekto-nicznych, nie kojarzonych dotychczas z wystawienni-ctwem. oprac. Marzanna Wiśniewska

22-25.11.2011poleko.mtp.pl


Targowe rozmowy o ekologii

Jesienią Poznań znów stanie się polską stolicą ekologii, a to za sprawą Międzynarodowych Targów Ochrony Środowiska POLEKO. Podczas tego wy-jątkowego na skalę europejską spotkania będzie można zobaczyć najnowsze ekologiczne technologie i produkty. Honorowy patronat nad tym wydarzeniem objął minister środowiska.

przedstawiciele administracji samorządowej, zakła-dów gospodarki komunalnej, zakładów gospodar-ki odpadami, zakładów wodociągów i kanalizacji, przedsiębiorstw usługowych w sektorze ochrony środowiska, komórek do spraw ochrony środowi-ska oraz inwestycji w przedsiębiorstwach produk-cyjnych i przemysłowych, a także zakładów ener-getycznych, biur projektowych i firm wykonaw-czych specjalizujących się w inwestycjach z zakre-su ochrony środowiska.Równolegle z targami POLEKO odbędą się Międzyna-rodowe Targi Techniki Komunalnej KOMTECHNIKA, Targi Produktów i Usług dla Samorządów Lokalnych GMINA oraz Salon NIeuchomości INVESTFIELD.

Przestrzenie specjalne dla fachowcówAby wyspecjalizowanej grupie profesjonalistów wyjść naprzeciw i ułatwić kontakt z kontrahenta-mi oferującymi produkty z określonej dziedziny ochrony środowiska, na targach wydzielono czte-ry ekspozycje specjalne. Pierwsza to Salon Czystej Energii, poświęcony technologiom i produktom związanym z wykorzystywaniem energii ze źródeł odnawialnych. Wśród wystawców tego salonu licz-nie reprezentowane będą przedsiębiorstwa ofe-rujące zarówno ekologiczne rozwiązania dla firm, jak i produkty codziennego użytku. Dla zaintere-sowanych tematem powtórnego wykorzystania materiałów oraz zmniejszenia produkcji odpadów przygotowywana jest druga ekspozycja tematycz-na – Salon Recyklingu. Firmy zaprezentują na nim urządzenia do odzysku i przetwarzania odpadów.

Ekorozwiązania na targachTargi POLEKO to nowoczesna platforma spotkań specjalistów z branży ochrony środowiska z Polski i zagranicy. Rosnąca liczba profesjonalnych zwie-dzających, którzy przyjeżdżają na POLEKO, to naj-lepszy dowód, że targi są odpowiedzią na potrzeby branży, dotyczące zorganizowania profesjonalne-go spotkania poświęconego ekoinnowacyjności. Specjaliści mogą zapoznać się tu z najnowszą ofer-tą, zaplanować zakup niezbędnych urządzeń oraz pogłębić wiedzę fachową. Są to przede wszystkim

Targi POLEKO w Pozna-niu to obecnie najważ-niejsze forum wymia-ny doświadczeń na temat przyjaznych środowisku rozwiązań dla przemy-słu. To miejsce propa-

gowania najnowszych trendów, innowacyj-nych technologii i proekologicznych inicja-tyw. POLEKO z każdym rokiem cieszy się coraz większym zainteresowaniem wystaw-ców i profesjonalnych zwiedzających, a nie-ustanny rozwój sektora ochrony środowiska sprawia, że najważniejsi dostawcy produktów i usług decydują się na udział w tym spotka-niu i prezentację swoich nowości.

UrSzUlA ChłyStUndyrektor targówPOLEKO

PRZED NAMI

22-25.11.2011

113/2011

W ramach Salonu Aparatury Kontrolno-Pomiaro-wej wystawcy przedstawią urządzenia do pomia-rów, analiz laboratoryjnych i kontroli jakości wody, ścieków, powietrza oraz hałasu. Z kolei jednost-ki badawczo-rozwojowe i instytucje naukowo-ba-dawcze zgłoszone w Salonie Nauki dla Środowiska pokażą najnowsze rozwiązania innowacyjne.

Temat zawsze ważny – finanseInformacje na temat sposobów pozyskiwania fun-duszy na inwestycje ekologiczne będzie można uzyskać od przedstawicieli polskich organizacji rządowych i instytucji. Wśród wystawców nie za-braknie Ministerstwa Środowiska, Ministerstwa Go-spodarki, Narodowego Funduszu Ochrony Środo-wiska i Gospodarki Wodnej, Wojewódzkich Fun-duszy Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej,

Banku Ochrony Środowiska, Krajowego Zarzą-du Gospodarki Wodnej, Głównego Inspektora-tu Ochrony Środowiska, Instytutu Ekologii Tere-nów Uprzemysłowionych, Polskiej Agencji Rozwo-ju Przemysłu oraz Państwowego Instytutu Geolo-gicznego. O tym, jak pozyskać fundusze na rozwój projektów ekologicznych, będzie się można dowiedzieć także na seminarium „Finansowanie inwestycji z udzia-łem funduszy krajowych i unijnych”, organizowa-nym przez Polską Izbę Gospodarstwa Energii Od-nawialnej i Fundacji REO. Natomiast firma Grant Thornton Frąckowiak będzie próbowała odpo-wiedzieć na pytania: skąd brać pieniądze na finan-sowanie rozwoju i jak zabezpieczyć swoją firmę przed wahaniem kursów walut?

Wystąpienia narodoweW poszukiwaniu najskuteczniejszych technolo-gii chroniących środowisko warto przyjrzeć się ini-cjatywom tych krajów, które w dziedzinie ekologii mają znacznie większe doświadczenie. Okazją ku temu będą z pewnością organizowane na targach POLEKO wystąpienia narodowe. Udział w nich za-powiedziały już Niemcy, Kanada, Francja, Norwegia, Belgia, Dania, Finlandia, Szwecja, Austria i Czechy.

Garść fachowej wiedzyPogłębieniu wiedzy teoretycznej posłuży bogaty program konferencji, seminariów i forów o tema-tyce ekologicznej, przygotowywanych z partnera-mi branżowymi, ministerstwami i wydawnictwami. Podczas targów POLEKO odbędą się znane z po-przednich edycji: Forum Czystej Energii – cykl de-bat branżowych na temat energii odnawialnej oraz

Forum Recyklingu – poświęcone po-wtórnemu wykorzystaniu materiałów

i zmniejszeniu produkcji odpadów. Po raz drugi zorganizowany zostanie Glob Pełen Energii – cykl warsztatów, dzięki którym będzie można pogłę-bić wiedzę na temat niekonwencjonalnych źródeł energii. Zaproszeni eksperci przybliżą zaintereso-wanym zagadnienia z zakresu energetyki geoter-malnej, słonecznej i wiatrowej. Spotkania koope-racyjne na temat transferu technologii odbędą się w ramach Eco-Match 2011. Celem tego przedsię-wzięcia jest skojarzenie partnerów technologicz-nych poprzez bezpłatne indywidualne spotka-nia firm ze specjalistami z Polski i Europy. Targom będzie towarzyszyć Międzynarodowy Kongres Ochrony Środowiska ENVICON. Sympozjum to zo-stanie w całości poświęcone gospodarce odpada-mi i zmianami prawnymi w tej dziedzinie. Nowe przepisy dotyczące czystości i porządku w gminach to temat niezwykle aktualny, dlate-go nie zabraknie go w programach innych spot-kań i debat branżowych. Będzie obecny podczas forum organizowanym przez Krajową Izbę Gospo-darki Odpadami oraz na ogólnopolskiej konferencji Centrum Utylizacji Opon Organizacji Odzysku SA. Wykorzystanie odnawialnych źródeł energii, jed-no z kluczowych zadań Unii Europejskiej w zakre-sie ochrony środowiska i bezpieczeństwa energe-tycznego, będzie tematem dwudniowego semina-rium Polskiej Izby Gospodarstwa Energii Odnawial-nej i Fundacji REO.

oprac. Joanna Sobkowiak

pOLEKOMiędzynarodowe Targi Ochrony Środowiska

22-25.11.2011www.komtechnika.pl • gmina.mtp.pl • investfield.mtp.pl

„


Ważny głos w tematyce odpadów

Najnowsze badania wskazują, że statystyczny Polak produkuje około 200–300 kilogramów śmieci rocznie. Jednak świadomość ekologiczna i dobre nawyki związane z segregacją odpadów wciąż jeszcze są w naszym kraju na niskim poziomie. Czwarta edycja Międzynarodowych Tar-gów Techniki Komunalnej KOMTECHNIKA jest próbą zmierzenia się z problemem, ale przede wszystkim prezentacją najnowszych rozwiązań dla rynku dostawców techniki i technologii dla branży. Równolegle odbywać się będą Międzynarodowe Targi Ochrony Środowiska POLEKO.

najnowszych rozwiązań z zakresu gospodarki odpadami. Przedstawiciele samorządów i za-kładów komunalnych będą mogli je znaleźć w ramach ekspozycji wystawców na targach KOMTECHNIKA. Odpowiedzi na pytania wiążą-ce się z nowelizacją ustawy będzie można uzy-skać również podczas konferencji towarzyszą-cych targom POLEKO i KOMTECHNIKA.

Międzynarodowy Kongres Ochrony Środowiska ENVICONOrganizatorzy szczególnie polecają wszystkim zainteresowanym dwudniowy Międzynaro-dowy Kongres Ochrony Środowiska ENVICON, w głównej mierze poświęcony gminnej włas-ności odpadów. W drugim dniu kongresu na te-mat gospodarki odpadowej rozmawiać będą

goście honorowi z Unii Europejskiej. Wydarzenie zostało objęte patrona-tem m.in. Parlamentu Eu-ropejskiego, Komisarza UE oraz Polskiej Prezy-dencji w Radzie Unii Eu-ropejskiej.Konferencję na temat aspektów prawnych znowelizowanej ustawy zapowiedziała również Krajowa Izba Gospodarki Odpadami. Stałym wy-darzeniem targów jest też Forum Recyklingu,

towarzyszące Salonowi Recyklingu – ekspozy-cji specjalnej, na której wystawcy zaprezentu-ją technologie i urządzenia do odzysku i prze-twarzania odpadów.

Śmieciarki w ruchuJednym z ciekawszych wydarzeń targów KOMTECHNIKA jest City-Truck-Show – pokazy sprzętu komunalnego na żywo na terenie ot-wartym. Na głównym placu targowym zosta-nie zorganizowana przestrzeń pokazowa, gdzie zgromadzona publiczność będzie miała okazję zobaczyć prezentacje uczestników. Wydarze-nie ma na celu promocję prezentowanych ma-

rek wśród osób aktywnie poszukujących nowo-czesnych rozwiązań. Zainteresowane osoby na miejscu będą mogły zamówić pokaz indywidu-alny oraz umówić spotkanie z przedstawicie-lem prezentującej się firmy.

oprac. Monika Wietrzyńska

Specyficzna płaszczyzna komunikacjiTargi KOMTECHNIKA są jedynym w swoim rodza-ju narzędziem komunikacji marketingowej mię-dzy dostawcami techniki i technologii komunal-nej a profesjonalistami z jednostek samorządo-wych, odpowiedzialnymi za gospodarkę komu-nalną oraz osobami reprezentującymi zakłady gospodarki komunalnej, przedsiębiorstwa świad-czące usługi utrzymania czystości, zakłady utrzy-mania zieleni, miejskie zarządy dróg i spółdziel-nie. Oferta wiodących firm z sektora dostawców dla branży komunalnej, ciekawe pokazy i konfe-rencje – to niewątpliwe atuty poznańskich tar-gów komunalnych.

Odpady własnością samorządówProblematyka zagospo-darowania odpadów jest jednym z poważniej-szych zagadnień leżą-cych w sferze odpowie-dzialności samorządów lokalnych, których przed-stawiciele tradycyjnie na-leżą do najliczniej repre-zentowanych grup zwie-dzających targi POLEKO i KOMTECHNIKA.Za zarządzanie odpa-dami odpowiadają sa-morządy lokalne. Odpo-wiedzialność JST w myśl znowelizowanej ustawy o utrzymaniu czy-stości i porządku w gminach, z chwilą jej wej-ścia w życie, tj. Z dniem 1 stycznia 2012, sta-je się jeszcze większa. Od tej pory to gminy będą właścicielem śmieci. To gminy w prze-targach wybiorą firmy, które będą odbierać odpady, a właściciele nieruchomości uiszczą gminie opłatę za gospodarowanie odpadami. Samorządy gmin stworzą regiony gospodar-ki odpadami komunalnymi i będą zobowiąza-ne do budowy i utrzymania instalacji recyklin-gu i utylizacji.Aby sprostać zadaniom nałożonym na gminy przez ustawodawcę, konieczny jest dostęp do

Co roku w targach KOMTECHNIKA uczestniczą

liderzy branży komunalnej. Powodem do satysfakcji jest stale rosnąca liczba wystawców. Ekspozycja innowacyj-nych rozwiązań dla branży i niezwykle wszechstronny program wydarzeń, po-ruszający najbardziej palące problemy gospodarki odpadami, to argumenty, które przekonują licznie odwiedzających targi gości z kraju i zagranicy.Urszula Chłystun dyrektor targów KOMTECHNIKA

PRZED NAMI

22-25.11.2011

133/2011

INVESTFIELDGMINAKOMTECHNIKA

Samorząd – Biznes – Społeczeństwo obywatelskie

Ostatnie badania CBOS wskazują na rosnące poczucie przynależności Polaków do tzw. małych ojczyzn. Coraz większy patriotyzm lokalny niesie ze sobą także wzrost oczekiwań wobec władz lo-kalnych, których zadaniem jest zapewnienie poczucia bezpieczeństwa i komfortu życia w małych społecznościach. Adresem, pod który trafiają reprezentanci władz samorządowych w poszuki-waniu optymalnych rozwiązań pomagających w prężnym rozwoju regionów, są Targi Produktów i Usług dla Samorządów Lokalnych GMINA.

Arena spotkań sektora publicznego i prywatnego Targi Produktów i Usług dla Samorządów Lokalnych GMINA realizują ideę partnerstwa publiczno-pry-watnego. To tutaj, w jednym miejscu i czasie, pro-ducenci i dostawcy usług usprawniających funk-cjonowanie regionów spotykają się z reprezentan-tami samorządów, odpowiedzialnymi za realizację zadań własnych JST. Oferta wystawiennicza targów GMINA pomaga im podjąć efektywne i korzystne decyzje o planowanych inwestycjach.

Salon Nieruchomości i Inwestycji

Targi Produktów i Usług dla Samorządów Lokalnych

Międzynarodowe Targi Techniki Komunalnej

oświetlenie ulic, infrastruktura przystankowa, drogi rowerowe), elementów małej architektury (ulice i pla-ce), architektury krajobrazu (parki, skwery), infrastruk-tury dla osób niepełnosprawnych, oświaty, kultu-ry i sportu (tereny rekreacyjne, urządzenia sportowe) oraz informatyki w instytucjach publicznych. Zwiedzający targi GMINA – wójtowie, sołtysi, burmi-strzowie, prezydenci miast i starostowie – sami będą mogli wystąpić w roli wystawców prezentujących ofertę inwestycyjną własnych regionów. Stanie się to możliwe podczas odbywającego się w ramach targów GMINA Salonu Nieruchomości i Inwestycji INVESTFIELD. W zakresie tematycznym salonu znaj-dzie się też oferta specjalnych stref ekonomicznych oraz instytucji wspierających rozwój regionów.

Bogaty program targów Targom GMINA, wzorem poprzednich edycji, towa-rzyszy interesujący program wydarzeń. W tym roku funkcję partnera programowego pełni Związek Miast Polskich, i to z jego inicjatywy planowana jest orga-nizacja V Zjazdu Gospodarczego Miast i Regionów, który przebiegnie pod hasłem: „Polityka spójno-ści w polityce finansowej Unii”. Organizowane w ra-mach targów debaty i fora podejmą tematykę part-nerstwa publiczno-prywatnego, oszczędzania ener-gii, własności odpadów komunalnych oraz skutecz-nego marketingu miast i regionów. Ważnym i presti-żowym wydarzeniem targów GMINA będzie niefor-malne spotkanie europejskich ministrów do spraw rozwoju regionalnego, stanowiące jeden z punktów programu polskiej prezydencji w Unii Europejskiej.

oprac. Monika Wietrzyńska

Targi GMINA to wyda-rzenie stosunkowo mło-de, ale już cieszące się uznaniem wystawców, zwiedzających oraz sto-warzyszeń branżowych. Te ostatnie często wy-bierają targi GMINA na

miejsce organizacji prestiżowych konferencji i spotkań. Cieszy nas także stały wzrost liczby zgłoszeń udziału w Salonie INVESTFIELD. Samorządy starają się myśleć perspektywicz-nie, cały czas poszukując inwestorów również podczas Salonu INVESTFIELD w Poznaniu. To dla nas powód do satysfakcji oraz dowód zaufania.

JoAnnA MizerSkAdyrektor targów GMINA

Wkrótce odbędzie się trzecia edycja targów GMINA. To zyskujące coraz większą renomę i uznanie wyda-rzenie w tym roku odbywać się będzie pod hasłem: „Samorząd – Biznes – Społeczeństwo obywatel-skie”. Hasło to wskazuje zarówno na potrzebę płyn-nie przebiegającej komunikacji między przedsię-biorcami i inwestorami a samorządami, jak i na ko-nieczność aktywnego włączenia we wspólne dzia-łania lokalnych społeczności. Honorowy patronat nad tegoroczną edycją tar-gów GMINA objęły: Związek Miast Polskich, Związek Gmin Wiejskich RP, Krajowe Stowarzyszenie Sołty-sów, Unia Metropolii Polskich, PAIiIZ – Polska Agen-cja Informacji i Inwestycji Zagranicznych oraz Mini-sterstwo Infrastruktury.

W ofercie wystawcówAtutem, na który wskazują wszyscy odwiedzający tar-gi GMINA, jest różnorodna oferta produktów i usług. Wystawcy tegorocznych targów przedstawią rozwią-zania z zakresu architektury miejskiej (nawierzchnie,

Na targach GMINA 2010 zaprezentowana została wzorcowa, w pełni zinformatyzowana klasa oraz integracyjne place zabaw

W czasie targów GMINA w 2010 roku odbyło się Forum Samorządowo-Biznesowe – cykl konferencji i debat zorganizowany pod honorowym patronatem ministra rozwoju regionalnego

9-11.12.2011festiwal.mtp.pl


8-11.12.2011POZNAŃ

www.cavaliada.plGłówny patron telewizyjny: Branżowy patron medialny: Współorganizatorzy: Partner:

POZNAŃ CUP CSI3 -WPULA NAGRÓD 450 000 PLN

TARGI SPRZĘTU JEŹDZIECKIEGOZapraszamy na

9-11.12.2011

cavaliada 205x275 mm + 3mm 2.indd 1 9/15/11 2:52 PM

Festiwal Sztuki i Przed-miotów Artystycznych to wydarzenie wyjątkowe. To tu artyści i rękodziel-nicy, prezentując szerokie spektrum prac z różnych

dziedzin ujawniają swój talent, a zwiedzający zyskują wspaniałą okazję do kupienia unika-towych prezentów gwiazdkowych. Serdecznie zapraszam do Poznania. Naprawdę warto!

zofiA StrzyŻdyrektor Festiwalu Sztuki i Przedmiotów Artystycznych

Targi zamienione w galerię

Magia przedświątecznej atmosfery po raz ósmy zagości na targach. W nowoczesnym kompleksie wystawienniczym, w pawilonach połączonych przeszklonymi pasażami, którym uroku dodaje naturalny drzewostan, artyści zaprezentują swoją twórczość i propozycje gwiazdkowych prezentów.

Zastrzyk emocji i wrażeńNa Festiwalu Sztuki i Przedmiotów Artystycz-nych, pośród kameralnych kramików, znaleźć można wielkie bogactwo ręcznie wykona-nych przepięknych przedmiotów. Każda praca jest niepowtarzalna. Obrazy, grafiki, tkaniny ar-tystyczne, rzeźby, a także witraże, ceramika, bi-żuteria, torebki, ubrania, dodatki, artykuły deko-racji wnętrz, ozdoby świąteczne, rękodzieło lu-dowe – to wszystko będzie można podziwiać, a także kupić.

Magia Świąt Bożego NarodzeniaFestiwal Sztuki i Przedmiotów Artystycznych to jedyne w swoim rodzaju miejsce, w któ-rym magiczna, przedświąteczna atmosfera odgrywa równie ważną rolę, co piękno pre-zentowanych przedmiotów. To przestrzeń, w której zarówno absolwenci i studenci aka-demii sztuk pięknych, artyści ludowi, regio-nalni rzemieślnicy, jak i utalentowani amato-

rzy prezentują unikatowe prace, znane do-tąd jedynie w wąskich kręgach. Poznańskie wydarzenie to również okazja do pokaza-nia i spopularyzowania różnorodnych tech-nik plastycznych poprzez ciekawe warszta-ty, które cieszą się coraz większym zaintere-sowaniem publiczności.Niepowtarzalny, przyjazny artystom i publicz-ności nastrój towarzyszący ekspozycji sprawia, że impreza ma ogromne powodzenie wśród zwiedzających i co roku zdobywa nowych zwolenników. W 2010 r. festiwal odwiedziło po-nad 13 tysięcy osób i niemal każdy wychodził z mniejszymi czy większymi zakupami. Wśród zwiedzających były osoby prywatne, właścicie-le galerii i sklepów z Polski i zagranicy, przedsta-wiciele branży reklamowej. W tym roku grono miłośników Festiwalu Sztu-ki i Przedmiotów Artystycznych jeszcze się po-większy, gdyż odbędzie się on w jednym czasie z targami CAVALIADA – cieszącym się dużą po-pularnością wydarzeniem skierowanym do pa-sjonatów jeździectwa.

Polski Salon Sztuki POZNAJ ZMIANY 2011Szczególnym wydarzeniem VIII Festiwalu Sztu-ki i Przedmiotów Artystycznych będzie wysta-wa Polski Salon Sztuki POZNAJ ZMIANY 2011, któ-rej organizatorem jest Okręg Warszawski Związ-ku Polskich Artystów Plastyków. Dzieła z zakresu malarstwa, rzeźby, grafiki i tkaniny zaprezentują uznani artyści z Polski i zagranicy. W Portrecie Do-riana Graya Oscar Wilde pisze: Nie istnieje nic ta-kiego, czego by sztuka nie mogła wyrazić. Festi-wal Sztuki i Przedmiotów Artystycznych jest naj-lepszym dowodem na prawdziwość tych słów.

Festiwal Sztuki i przedmiotów ArtystycznychPRZED NAMI

8-11.12.2011POZNAŃ

www.cavaliada.plGłówny patron telewizyjny: Branżowy patron medialny: Współorganizatorzy: Partner:

POZNAŃ CUP CSI3 -WPULA NAGRÓD 450 000 PLN

TARGI SPRZĘTU JEŹDZIECKIEGOZapraszamy na

9-11.12.2011

cavaliada 205x275 mm + 3mm 2.indd 1 9/15/11 2:52 PM

jubi

leus

zju

bile

usz

jubi

leus

zju

bile

usz

jubi

lee

jub

ile

eju

bil

eeюби

лей

Jubil

äum

Jubil

äum

jubi

leus

zJubiläu

mju

bile

usz

jubi

leus

zJubiläu

mju

bile

usz


R


Rok 2011 jest dla Międzynarodowych Targów Poznańskich rokiem jubileuszowym. W maju minęło bowiem 90 lat od pierwszego Targu Poznańskiego. Uroczystości z okazji 90-lecia MTP trwają przez cały bieżący rok. Główne obchody – uroczysta Gala Jubileuszowa 90-lecia MTP – odbyły się w czerwcu, podczas targów Innowacje – Technologie – Maszyny Polska.

Galę Jubileuszową uświetniło wręczenie przez Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej Bronisława Komorowskiego Nagród Gospodarczych Prezydenta RP oraz koncert laureata XVI Konkursu Chopinowskiego Ingolfa Wundera, wraz z Orkiestrą Filharmonii Poznańskiej. Podczas uroczystości wręczono również najwyższe odznaczenia państwowe pracownikom MTP – za wybitne osiągnięcia w promowaniu polskiej gospodarki, za zasługi dla rozwoju Międzynarodowych Targów Poznańskich

Jubileusz 90-lecia MTP odnotowywano również podczas branżowych targów specjalistycznych. i tak wieczorne spotkanie na targach BAKEPOL było okazją do smakowania jubileuszowego tortu, przygotowanego przez mistrzów cukier-nictwa: Wojciecha Szaberskiego i Iwonę Głuchowską, reprezentujących kielecką Cukiernię „Baletka”. Mistrzowie cukiernictwa osobiście serwowali okolicznoś-ciowy tort

Gościem honorowym uroczystości jubileuszowych 90-lecia Międzynarodowych Targów Poznań-skich był Prezydent Rzeczypospolitej Polskiej

Bronisław Komorowski. Od lewej: Ryszard Gro-belny, prezydent miasta Poznania, Bronisław

Komorowski, Prezydent RP, i Andrzej Byrt, prezes MTP, podczas uroczystości rocznicowych

1921-2011

173/2011

Jubileuszowe obchody

Puchar Prezesa Zarządu MTP powędrował do zwycięzcy jubileuszo-wych regat – załogi PPH Gass i sternika Tadeusza Garniewskiego. Drugie miejsce w zmaganiach zajęła załoga firmy Homag Polska, trzecie – załoga firmy Korsil

Miłośnicy przygody pod żaglami, wystawcy i partnerzy MTP reprezentujący różne branże (ponad 30 drużyn) stanęli w lipcu do rywalizacji na wodach jeziora Kisajno w Regatach Jubileuszowych z okazji 90-lecia Międzynarodowych Targów Poznańskich, walcząc o Puchar Prezesa MTP

Ważna pozycja, jaką Międzynarodowe Targi Poznańskie zajmują na świecie, duże znaczenie, jakie mają dla rozwoju polskiej gospodarki, znalazły wyraz w listach gratulacyjnych. Na zdjęciu: Marek Woźniak, marszałek Wojewódz-twa Wielkopolskiego, wręcza Andrzejowi Byrtowi, prezesowi Międzynarodo-wych Targów Poznańskich, specjalnie stworzoną na tę okazje grafikę

Prezydent RP Bronisław Komorowski odsłonił tablicę poświęconą Poznań-skiemu Czerwcowi 1956 roku. Na tablicy ustawionej przed Holem Wschodnim MTP znajduje się zdjęcie, które w 1956 r. obiegło serwisy informacyjne całego świata. Fotografia pochodzi ze zbiorów Muzeum Powstania Poznańskiego – Czerwiec 1956 i przedstawia grupę manifestantów, którzy niosą zakrwawio-ną biało-czerwoną flagę. Pod zdjęciem napis: „W tym miejscu świat zobaczył wydarzenia Czerwca 1956 roku”.

Fot. U

rząd M

arsz

ałkow

ski W

ojewó

dztw

a Wiel

kopo

lskieg

o

TArGI MOdY POZNAń


Trendy na przyszłe sezony, nowoczesne techniki promocji marki oraz szyk na dwóch kółkach zaprezentowano podczas jesiennej odsłony Targów Mody poznań. Trzy targowe dni upłynęły pod znakiem spotkań handlowych, seminariów dla handlowców, pokazów mody i najnowszych trendów. Nowe kolekcje zaprezentowało 460 marek.

TArGI OdZIEŻOWO-TEKSTYLNE

Poznań pokazał szyk i klasę

Targi najnowszych trendówSierpniowe Targi Mody Poznań składały się z trzech części, dedykowanych różnym sektorom branży mody: w ramach Salonu Odzieży, Bielizny i Do-datków NEXT SEASON prezentowana była oferta odzieży damskiej, męskiej, dziecięcej i młodzieżo-wej, bielizny oraz dodatków na wiosnę i lato 2012. Salon Mody FAST FASHION był miejscem prezenta-cji krótkich serii odzieżowych, przeznaczonych do natychmiastowej sprzedaży detalicznej. W salonie FAST FASHION handlowcy mogli uzupełnić aktu-alną ofertę sklepów o trendy na sezon jesień-zima 2011/2012. W Salonie Obuwia, Skóry i Wyrobów Skórzanych BTS można było obejrzeć buty oraz galanterię skórzaną. Podczas targów promowano franczyzę jako sposób na własny biznes w branży mody. Specjalnie oznakowane stoiska franczyzo-dawców cieszyły się dużym zainteresowaniem zwiedzających.Poznańskie targi mody przez trzy dni odwiedziło blisko 5 tysięcy osób. Dane uzyskane dzięki najno-wocześniejszemu w Polsce systemowi rejestracji

wejść i wyjść zainstalowanemu na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich pozwalają na pełną weryfi kację klientów odwiedzają-cych targi, co jest gwarancją profe-sjonalnego charakteru Targów Mody Poznań.

branża stawia na nowoczesnośćPodczas poznańskich targów mody można było skorzystać z bogatej oferty seminariów. Tym razem postawiono na unikatową wiedzę z zakresu najnowszych technologii komunikacyjnych i możliwości ich wykorzystania w promocji marek odzie-żowych i obuwniczych. QR-kody, skuteczne mailingi, Facebook i portale z kolekcjami, które można oglądać w technologii 3D, nie stanowią już tajemnicy dla licznych han-dlowców, którzy zapoznali się z tematyką wykładów. Nie zabrakło także seminariów

poświęconych pro-gnozom na przyszłe

sezony, dzięki którym nie tylko handlowcy, lecz także

producenci mogli się do-wiedzieć, w jakie trendy

warto inwestować.Targi to nie tylko miej-sce podpisywania kontraktów handlo-

wych i pozyskiwania odbiorców. To rów-nież okazja do spotkań

i dyskusji na temat sytuacji w branży. Podczas Targów

Mody Poznań odbyło się, zorganizowane przez Ogólnopol-

ską Izbę Branży Skórzanej z siedzibą w Radomiu, spotkanie producentów

i handlowców, zrzeszonych w Izbie i do niej nienależących, wystawców

oraz gości targów. Celem spotkania było omówienie sytuacji branży i sposobów jej naprawy. Relację z tego spotkania można znaleźć na

stronie www.oibs.pl.

TARGOWE RELACJE

www.targimodypoznan.pl

193/2011

Moda pokochała roweryPokazy mody stanowiły ważne pozycje w pro-gramie Targów Mody Poznań. Jeden z nich wzbudził szczególne zainteresowanie zwiedzają-cych i mediów ze względu na oryginalną formę. Marki COTTON CLUB, KUMI, MIDORI i SEMPER po-kazały swoje kolekcje na sezon wiosna-lato 2012 podczas pokazu na rowerach. Wyjątkowy pokaz mody Cycle Chic dowiódł, że w czasie jazdy na dwóch kółkach nie trzeba rezygnować ze szpilek i spódnic. Publiczność zachwycała się niecodzien-nym połączeniem stylowych rowerów z niezwy-kle kobiecymi propozycjami odzieży, obuwia i dodatków.

Na targi po prestiżTargi Mody Poznań to miejsce wręczania licznych nagród i wyróżnień. I tym razem podczas uroczy-stej Gali Nagród wręczono Złote Medale Między-narodowych Targów Poznańskich, nagrody Fashion Website Awards oraz – po raz pierwszy – Interakto-ry, nagrody dla fi rm, które najlepiej w branży wyko-rzystują interaktywną komunikację z klientamiZłote Medale dla produktów zgłoszonych przez wystawców Salonu Odzieży, Bielizny i Dodatków NEXT SEASON oraz Salonu Mody FAST FASHION zostały przyznane przez Sąd Konkursowy pod przewodnictwem prof. Irminy Aksamitowskiej (Ka-tedra Ubioru ASP w Łodzi). Spośród wystawców Salonu Obuwia, Skóry i Wyrobów Skórzanych BTS laureatów wyłonił Sąd Konkursowy, któremu prze-wodniczył prof. dr hab. inż. Zbigniew Karbarz (Ka-tedra Wzornictwa, Technologii Obuwia i Odzieży Politechniki Radomskiej).Zgłoszone przez wystawców produkty poddano ocenie pod względem jakości, innowacyjności i – co w modzie bardzo istotne – designu. Za godne wyróżnienia Sądy Konkursowe uznały: kolekcję odzieży chłopięcej „Reksio Buduje” fi rmy Barbaras ze Staszowa; kurtkę męską fi rmy Folstop z Wałbrzy-cha, zgłoszoną przez fi rmę Koala; kurtkę, koszulki

polo i koszule z kolekcji REJAY fi rmy JFP z Warsza-wy. Wśród nagrodzonych fi rm z branży skórzanej znalazły się: fi rma Texpol z Dłutowa za tkaninę z włókien celulozowych, bambusowych z prze-znaczeniem na elementy wewnętrzne i wierzchnie obuwia dziecięcego i obuwia dla osób z obniżoną sprawnością stóp; fi rma Adonis z Kościelca za obu-wie damskie Adonis; fi rma Marco za czółenko dam-skie odkryte; Garbarnia Nadarzyn za podszewkę świńską bezchromową typu PEKARI. Wyróżniono również młodych projektantów – studentów Poli-techniki Radomskiej: Martę Konstantę za kolekcję obuwa damskiego „Jean i stylistyka vintage” oraz Annę Piekarczyk za projekt kolekcji wzorów obu-wia dziecięcego, inspirowanej bajką Jana Brzechwy „Kaczka Dziwaczka”.

Wirtualna moda nagrodzonaRozszerzenie pola działań fi rm z branży mody rów-nież na internet nie pozostało bez echa na targach, gdzie od kilku lat nagradza się także modowe strony internetowe. W czasie Targów Mody Poznań odby-ło się uroczyste wręczenie nagród Fashion Website Awards. W tej edycji konkursu oceniano sklepy in-ternetowe z branży mody. Strony, pod kątem m.in. estetyki, funkcjonalności, intuicyjności obsługi, form płatności i dogodności dla klienta, oceniało dziesię-ciu jurorów – przedstawicieli agencji interaktyw-nych i mediów, projektantów mody oraz specjali-stów do spraw komunikacji wizualnej. Za najlepsze sklepy internetowe w branży mody jurorzy siódmej edycji Fashion Website Awards uznali sklepy marek: Wittchen, Vip Syle, PHU Obsession i Intymna.pl.Podczas targów po raz pierwszy wręczono INTERAKTORY, czyli nagrody dla fi rm, które najle-piej w branży wykorzystują interaktywną komuni-kację z klientami. Branżowe wyróżnienia przyzna-ła redakcja Szopek Magazine oraz Fundacja Polak 2.0 – Organizatorzy i Pomysłodawcy INTERAKTO-RÓW. Jury nagrodziło marki, które najlepiej wcho-dzą w interakcje, a więc wykorzystują potencjał

Facebooka, blogów, mikroblogów, YouTube. Wy-różniono fi rmy: Top Secret, Moodo i Bartek.

Mistrz Wiązania krawatówGoście wieczoru branżowego towarzyszącego Targom Mody Poznań mogli wziąć udział w emo-cjonującym konkursie wiązania krawatów, uży-czonych na tę okazję przez fi rmę Digel. W szranki stanęli nie tylko mężczyźni, lecz także kilka pań. Odwaga się opłaciła, jedna z pań bowiem wywal-czyła pierwsze miejsce, wykazując się największą zręcznością w wiązaniu węzła. Jurorzy – prezes Międzynarodowych Targów Poznańskich Andrzej Byrt i redaktor naczelny „Mody Męskiej” Jerzy Osika – byli przede wszystkim pod wrażeniem walorów estetycznych zwycięskiego dzieła. Zdo-bywczyni pierwszego miejsca otrzymała miano Mistrza Wiązania Krawata Targów Mody Poznań. Dodatkowo całą trójkę, która znalazła się na po-dium, nagrodzono ekskluzywnymi jedwabnymi krawatami marki Digel. Konkurs objęło patrona-tem czasopismo branżowe „Moda Męska”. opr. Marta Siek

Kolejna edycja Targów Mody Poznań odbędzie się w dniach 27-29 lutego 2012.

www.agro-park.pl

✓

AGrO-PArK


W maju tego roku w Lublinie odbyła się kolejna edycja Targów Rolniczych AGRO-pARK. Niemal 100 polskich wystawców zaprezentowało swoje produkty i usługi na powierzchni blisko 3 tys. m kw. W ciągu dwóch dni ekspozycję targową odwiedziło około 3,5 tysiąca rolników. Targi AGRO-pARK stały się profesjonalnym spotkaniem rolników w regionie, a liczba wystawców i zwiedzających rośnie z roku na rok.

TArGI rOLNICZE

Lubelskie spotkania rolników

T argi Rolnicze AGRO-PARK zostały zorgani-zowane wspólnie przez Międzynarodowe Targi Poznańskie i Międzynarodowe Targi

Lubelskie. Lubelszczyzna to region, gdzie jednym z najbardziej rozwiniętych sektorów jest sadow-nictwo. Dlatego nie dziwi duża liczba sadowni-ków i producentów owoców miękkich, którzy uczestniczyli w targach. Zainteresowaniem cie-szyła się Debata Sadownicza i wykład wprowa-dzający, który wygłosił prof. Eberhard Makosz, prezes Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych; podsumował on nie tylko ubiegłoroczny sezon w sadownictwie, lecz także przedstawił progno-zy na najbliższy rok.W czasie targów odbyło się też interesujące spot-kanie „Strategia Europa 2020 – poszukiwanie spo-sobu na pokonanie barier wzrostu sektora żyw-

nościowego”. Wystąpili na nim: Iwona Pręciuk, prezes zarządu Europejskie Centrum Kształcenia EUREKA, Adam Włodarczyk z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie oraz Maria Uchman z Kancelarii Doradztwa Podatkowego Uchman Expertis. Na targach AGRO-PARK wystawcy prezentowali m.in. traktory rolnicze i sadownicze, maszyny do uprawy i zbioru płodów rolnych, wyposa-żenie budynków inwentarskich, pasze, nawo-zy, chemię, środki do produkcji dla rolnictwa i sadownictwa. Zwiedzający mogli także na miejscu skorzystać z porad ekspertów Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa oraz Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego w specjalnie przygotowanych punktach konsul-tacyjno-doradczych.

Najlepsze produkty prezentowane na targach otrzymały nagrody. W kategorii Rolniczy Produkt Roku nagrodę targów AGRO-PARK zdobyła fi rma Swimer – za zbiornik na olej napędowy 5000 L, a wyróżnienia uzyskały: fi rma Neptun Sp. z o.o. – za płytę włóknocementową AGROFALA oraz fi r-ma GRAVIT AGRO-POL SA – za kombajn zbożowy 1470a JOHN DEERE. W kategorii „Wystrój stoiska i forma promocji targowej” nagrodzono fi rmę JAGODA JPS s.c.

Kolejna edycja Targów rolniczych agro-ParK odbędzie się w lublinie 27-28 października 2012.

TARGOWE RELACJE

www.polskiezboza.com

✓

POLSKIE ZBOŻA

213/2011

pOLSKIE ZbOżA to kolejna profesjonalna impreza poświęcona branży rolniczej w kalendarzu MTp. W czerwcu tego roku podczas dwóch dni targowych 4,5 tys. profesjonalnych zwiedzających zapoznało się z bogatą ofertą blisko 100 wystawców z kraju i zagranicy.

TArGI PrOduKCJI rOŚLINNEJ

Wyjątkowa wystawa rolnicza

Nowe trendy w rolnictwie POLSKIE ZBOżA to prężnie rozwijająca się specja-listyczna wystawa poświęcona produkcji roślinnej w Polsce. Wzorem lat ubiegłych została zlokali-zowana na terenach gospodarstwa Top Farms w miejscowości Mozdrze w województwie wiel-kopolskim.

Na powierzchni 35 ha wydzielono 4 obszary tema-tyczne, obejmujące:• ponad 200 poletek doświadczalnych, • Arenę Opryskiwaczy, • sektor maszyn rolniczych i demonstracji, • Aleję Biznesową – przestrzeń dla firm świad-

czących usługi w rolnictwie, firm chemicznych, doradztwa rolniczego, oraz zajmujących się ba-daniami na rzecz rolnictwa, a także dla instytucji i stowarzyszeń branżowych,

• sektory: technologii pożniwnej, energii odnawial-nej oraz roślin okopowych

Wydarzenie POLSKIE ZBOżA współorganizo-wały Międzynarodowe Targi Poznańskie oraz firma Montgomery Polska. Sponsorem strate-gicznym tegorocznej edycji targów była firma Syngenta, a sponsorami transportu – firmy Toyota i Yamaha. Główny patronat medialny objęła redakcja Top Agrar Polska. Ideę targów

POLSKIE ZBOżA licznie poparły związki i stowa-rzyszenia branżowe, a honorowy patronat objął minister rolnictwa i rozwoju wsi.

Roślinne nowości, ochrona nawozowaDużym zainteresowaniem cieszyły się poletka pokazowe, których przygotowywanie rozpoczęto już w sierpniu 2010 roku. Zwiedzający mieli okazję zapoznać się z różnorodnymi odmianami roślin ozimych (rzepaku, pszenicy, jęczmienia, pszenżyta, żyta), jarych (jęczmienia, pszenicy, żyta, ziemniaków, kukurydzy, łubinu oraz łubinu żółtego i wąskolistne-go), a także z odmianami buraków cukrowych, soi, grochu siewnego i jadalnego. Prezentacje nowych odmian i nowoczesnych technologii wzbogacono fachowym doradztwem ekspertów. Swoje polet-ka zaprezentowali: Belarusian Potash Company, Danko Hodowla Roślin, Ekoplon, Euralis, IHAR – Hodowla Roślin Smolice, IHAR – Hodowla Roślin Strzelce, Intermag, KWS Lochów Polska, Limagrain, Osadkowski, PHR – Poznańska Hodowla Roślin, Pioneer, PRP Polska, Rolnik – Hurtownia Środków do Produkcji Rolno- Spożywczej, Serafin, Syngenta, Top Farms Agro, UAB Agroyoumis. Podczas targów na poletkach tych można było również obserwo-wać działanie nawozów: podstawowych, azoto-wych oraz dolistnych.

Arena Opryskiwaczy i pokazy maszyn polowychProfesjonalnie komentowane pokazy na Arenie Opryskiwaczy każdego dnia przyciągały rzeszę za-interesowanych rolników. Na specjalnie przygoto-wanej przestrzeni zaprezentowano opryskiwacze takich marek jak: Amazon, Agri-Team, Berthoud, Kuhn, TechnoSerwis i Unia Group.Interesująco prezentowała się także ekspozycja wystawców z sektora maszyn rolniczych, obej-mująca najnowszą ofertę maszyn i urządzeń sto-sowanych w codziennej pracy w gospodarstwie

rolnym. Na 6 ha powierzchni demonstracyjnej można było zobaczyć, jak te maszyny spraw-

dzają się w praktyce. Wystawcy zaprezento-wali maszyny rolnicze wielu światowych ma-rek: John Deere, Amazone, CASE IH, Kuhn, Tech-Kom, Väderstad, Unia, Fendt, Massey Ferguson, Gregoire Besson.

Uprawowe know-howTargom towarzyszyły wykłady, a także praktyczne prezentacje know-how firm uprawowych, na-siennych i producentów środków ochrony roślin. Licznie przybyli goście mieli okazję wysłuchać wykładów poświęconych nowym regulacjom prawnym w Unii Europejskiej, przyszłości wspólnej polityki rolnej oraz zrównoważonemu rolnictwu, prezentowanych przez Zakłady Azotowe Puławy oraz firmę Bayer Crop Science. Dużym zaintereso-waniem cieszyły się również prelekcje na temat ochrony plantacji rzepaku firmy Syngenta oraz prezentacja Top Farms Agro, dotycząca cen mate-riału siewnego. Z prelekcjami wystąpiły też stowa-rzyszenia i związki branżowe: Agencja Nasienna oraz Krajowa Federacja Producentów Zbóż.

POlskIe ZbOżA i ZIelONe AgRO shOW razemW 2012 roku wystawa POLSKIE ZBOżA zyska nową

jakość. a stanie się to za sprawą wystawy ZIELONE AGRO SHOW, która odbędzie się równolegle. ZIELONE AGRO SHOW to wystawa dedykowana przede wszystkim nowoczesnej technice i tech-nologiom produkcji wysokiej jakości pasz obję-tościowych oraz inżynierii związanej z chowem bydła. Swoją popularność wystawa zawdzięcza m.in. prezentacji pracy maszyn do zbierania zie-lonek. W tegorocznej wystawie uczestniczyło 130 wystawców. Powierzchnia wynajęta przez firmy wyniosła 14 tys. m kw., a obszar całej wystawy obejmował 30 ha. Doświadczenie zarówno Polskiej Izby Gospodarczej Maszyn i Urządzeń Rolniczych – organizatora wydarzenia ZIELONE AGRO SHOW, jak i Międzynarodowych Targów Poznańskich w organizacji wystaw dla branży rolniczej z pew-nością przyczyni się do stworzenia silnej marki POLSKIE ZBOżA – ZIELONE AGRO SHOW.

Kolejna edycja targów PolsKie Zboża – Zielone agro show odbędzie się w Kąkolewie, gmina grodzisk wielko-polski w dniach 1-3 czerwca 2012.

www.roltechnika.pl

rOLTECHNIKA


Wszyscy zainteresowani nowoczesnym rolnictwem, którzy wzięli udział w Wystawie Rolniczej ROLTECHNIKA w Wilkowicach w gminie Lipno k. Leszna, mogli obejrzeć maszyny i urządzenia, niezbędne do ekonomicznego i efektywnego prowadzenia gospodarstwa rolnego. „Wilkowickie święto maszyn”, bo tak mówi się o tym wydarzeniu, to jedyne takie spotkanie w polsce i jedno z nielicznych w Europie. Tradycyjnie ekspozycja wystawców ROLTECHNIKI towarzyszyła znanemu w polsce i za granicą Ogólnopolskiemu Festiwalowi Starych Ciągników im. Jerzego Samelczaka.

WYSTAWA rOLNICZA

Jedyne takie spotkanie branży

Nowoczesne rolnictwo w Wilkowicach W słoneczny sierpniowy weekend na polu w Wilkowicach spotkało się tysiące kolekcjone-rów i miłośników zabytkowych ciągników oraz wystawcy prezentujący najnowocześniejsze maszyny rolnicze. Ekspozycja zorganizowanej po raz piąty Wystawy Rolniczej ROLTECHNIKA obejmowała w tym roku urządzenia stosowane w codziennych pracach polowych. Wśród wy-stawców byli liderzy rynku maszyn rolniczych. Zwiedzający mogli się zapoznać z najnowszej generacji ciągnikami, ładowaczami, rozsiewa-czami i opryskiwaczami. Możliwości najnow-szych urządzeń rolniczych prezentowano na specjalnie przygotowanym placu manewro-wym. Wystawa zaprezentowała również ofertę producentów i dystrybutorów chemii używanej w rolnictwie, pasz, a także firm zajmujących się doradztwem i finansowaniem rolnictwa.

Udział w Wystawie stwarza firmom znakomi-tą możliwość podkreślenia i wzmocnienia ich obecności na rynku maszyn rolniczych oraz bezpośredniego kontaktu z rolnikami z całego kraju, w szczególności z właścicielami gospo-darstw rolnych z zachodniej i środkowej Polski.

Dla miłośników zabytkowychpojazdówMiłośnicy zabytkowej techniki rolniczej prze-nieśli się o 100 lat wstecz, aby doświadczyć przemian, jakie nastąpiły w budowie i działa-niu maszyn. W ramach festiwalu zabytkowych traktorów pasjonaci z Klubu Miłośników Sta-rych Ciągników i Maszyn Rolniczych „Traktor i Maszyna” z Lipna w Wielkopolsce oraz kolek-cjonerzy z Niemiec, Polski i Czech zaprezento-wali historyczne egzemplarze marek: URSUS, ZETOR, FORD, Volvo, Fendt, Hanomag, KRAMER,

Rumely, Farmall, DEUTZ, LANZ BULDOG i JOHN DEERE. Nie zabrakło też zabytkowych silników stacjonarnych. Maszyny pochodziły z lat 20.–70. ubiegłego wieku. Wspaniale utrzymane i od-restaurowane ciągniki można było podziwiać w akcji podczas konkursów i prezentacji, takich jak odpalanie bombaja czy odpalanie korbą. Pod-czas festiwalu rozstrzygnięto również konkurs „Kolekcjoner Roku 2010”.W X Ogólnopolskim Festiwalu Starych Ciągników im. Jerzego Samelczaka oraz w V Wystawie Rolni-czej ROLTECHNIKA uczestniczyło ponad 20 tysię-cy zwiedzających.Patronat nad Ogólnopolskim Festiwalem Starych Ciągników im. Jerzego Samelczaka objął minister rolnictwa i rozwoju wsi Marek Sawicki.

Kolejna edycja wystawy rolniczej rolTeChniKa odbę-dzie się w dniach 18-19 sierpnia 2012.

TARGOWE RELACJE

www.polagra-food.pl • www.polagra-tech.pl • www.gastrotrendy.pl

polagra-food • polagra-tech • gastro trendy

233/2011

Tegoroczną ekspozycję poznańskich targów spożywczych tworzyły wystawy zorganizowane w ramach odbywających się w tym samym czasie targów pOLAGRA-FOOD, pOLAGRA-TECH, GASTRO TRENDY, pAKFOOD, SMAKI REGIONÓW oraz Krajowej Wystawy Zwierząt Hodowlanych. blok sześciu wydarzeń odwiedziło 45 tys. profesjonalnych zwiedzających, aby przyjrzeć się kompleksowej ofercie polskiego przemysłu rolno-spożywczego – od hodowli przez przetwórstwo, gotowe produkty i ich opakowania aż po gastronomię i sposób podawania potraw.

TArGI SPOŻYWCZO-GASTrONOMICZNE

Poznańskie targi na topie

Wyjątkowa edycja targówTegoroczne targi były wyjątkowe ze wzgledu na polską Prezydencję w Unii Europejskiej. Na za-proszenie ministra rolnictwa i rozwoju wsi Mar-ka Sawickiego targi odwiedzili przedstawiciele resortów rolnictwa z Litwy, Czech, Węgier, Moł-dawii i Federacji Rosyjskiej. Wystawę odwiedził także Komisarz Unii Europejskiej ds. rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich Dacian Ciolos. Na targach gościł też Prezydent RP Bronisław Komorowski oraz minister rolnictwa i rozwoju wsi Marek Sawicki. Nie zabrakło także kulinar-nych autorytetów – ekspozycję odwiedzili m.in.:

znana z zamiłowania do kuchennych rewolucji restauratorka Magda Gessler, kulinarny globtro-ter Robert Makłowicz oraz utytułowany mistrz kuchni Kurt Scheller. W 2011 roku targi POLAGRA – największe wyda-rzenie o tematyce spożywczo-gastronomicznej w tej części Europy – zgromadziły ponad 1 200 firm. Na przestrzeni o powierzchni blisko 60 tys. m kw. przez cztery targowe dni swoje wyroby pre-zentowały firmy z 30 krajów świata.

Deszcz nagród i wyróżnieńPodczas tegorocznych targów POLAGRA przy-znano ponad 120 nagród, wyróżnień medali i odznaczeń: m.in. Złote Medale MTP – dla naj-lepszych produktów prezento-wanych na targach; Acanthus Aureus – dla stoisk targowych najlepiej sprzyjających reali-zacji strategii marketingowej firmy; medale z okazji 90-lecia Międzynarodowych Targów Poznańskich, tytuły „Złotnicka Premium” – dla najlepszych wyrobów z wieprzowiny złot-nickiej i ich producentów. Siedmiu wielkopolskich przed-siębiorców zostało włączonych do Regionalnej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska,

której ideą jest promowanie produkcji i sprzedaży lokalnej oraz regionalnej żywności.

Prezydent RP Bronisław Komorowski wręczył ordery i odznaczenia osobom zasłużonym dla polskiego rolnictwa, natomiast Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przyznało wyróżnienia w kategorii „Najciekawsza promocja na Targach POLAGRA-FOOD”. Osoby i firmy, które swoją działalnością w szczególny sposób przyczynia-ją się do rozwoju przemysłu opakowaniowego w Polsce, zostały uhonorowane nagrodami Pol-skiej Izby Opakowań.

Wydarzenia branżowe Podczas tegorocznej grupy targów, skierowanych do szeroko rozumianej branży spożywczo-prze-twórczej oraz branży opakowań dla przemysłu spożywczego, odbyły się dziesiątki wydarzeń, kon-gresów, konferencji, warsztatów, wystaw, pokazów i degustacji. Przyciągnęły one specjalistów licznie odwiedzających targi. Wydarzenia te stanowiły nie tylko forum wymiany wiedzy i doświadczeń, ale były istotnym źródłem informacji. Nie zabrakło też konkursów cieszących się dużym uznaniem wśród branży.

W 2011 roku targi POLAGRA – największe wydarzenie

o tematyce spożywczo -gastronomicznej w tej części Europy – zgromadziły ponad

1200 firm

dokończenie na str. 24

POlAgRA-FOOD

24

Targowe debaty Dedykowana branży FMCG konferencja Forum Dys-trybucji zgromadziła ponad 200 handlowców z ca-łego kraju, zainteresowanych problematyką marke-tingu i zarządzania w sektorze FMCG oraz tematem wyposażenia placówek handlowych. Na warszta-tach Food Design innowacyjne produkty i usługi spożywcze projektowali pasjonaci wzornictwa i przedstawiciele największych sieci handlowych, działających w Polsce. Ważnym wydarzeniem było się zainspirowane przez Prezydentów: Rzeczypospolitej Polskiej i Federa-cji Rosyjskiej Polsko-Rosyjskie Forum MSP Branży Rolno-Spożywczej. Podczas Forum polscy i rosyj-scy eksperci przedstawili kierunki i możliwości roz-woju małej i średniej przedsiębiorczości w sektorze rolno-spożywczym, podkreślali znaczenie jakości żywności dla rozwoju MSP, opowiadali o praktycz-nych aspektach wymiany handlowej. Dla polskich przedsiębiorców Forum stało się dobrą okazją do odbycia indywidualnych biznesowych spotkań z przedstawicielami rosyjskiego rynku.

Mięso z Polski Wśród wystaw przygotowanych z myślą o profesjo-nalnych zwiedzających dużym zainteresowaniem cieszyła się m.in. ekspozycja Mięso z Polski. Na pra-wie 1 000 m kw. powierzchni wspólnego stoiska za-prezentowali się producenci mięsa wieprzowego, wołowego i drobiowego, promując polskie wyroby i zabiegając o ich możliwości eksportowe. Dzięki konsekwentnie realizowanej na targach strategii promocyjnej polski drób, wołowina i wieprzowina umocniły swoją markę i zjednały sobie europej-skich handlowców.

Targi także dla najmłodszychNa targach POLAGRA-FOOD nie zabrakło inicjatyw skierowanych do młodego pokolenia konsumen-tów. Komisja Europejska przygotowała dla dzieci w wieku szkolnym specjalne interaktywne stoisko,

dokończenie ze str. 23

Wśród wystaw przygotowanych z myślą o profesjonalnych zwiedzających dużym zainteresowaniem cieszyła się, m.in. ekspozycja Mięso z Polski

Restauratorka Magda Gessler wśród najmłodszych

TARGOWE RELACJE

Podczas uroczystej gali KWZH minister rolnictwa i rozwoju wsi Marek Sawicki wręczył 33 odznaki honorowe „Zasłużony dla rolnictwa”. Wyróżnienia odebrali hodowcy wyróżniający się wiedzą i zaan-gażowaniem przyczyniającym się do rozwoju wsi i rynku rolnego.

Jubileuszowa KWZH odbywała się w tym roku równolegle z największymi w tej części Europy tar-gami spożywczo-gastronomicznymi. Oficjalnego otwarcia targów dokonali wspólnie Prezydent RP Bronisław Komorowski, Komisarz ds. rolnictwa i rozwoju wsi Komisji Europejskiej Dacian Ciolos,

minister rolnictwa i rozwoju wsi Marek Sawicki oraz prezes MTP Andrzej Byrt.

Po raz jedenasty na targach GASTRO TRENDY odbył się Kulinarny Puchar Polski. Zwycięzcami zostali Robert Echaust i Jakub Walczak z Platinum Palace Residence z Po-znania. Drugie miejsce zajęli Przemysław Wieloch i Grzegorz Cielecki z Restauracji Jan z Bełchatowa, a trzecie Krzysztof Zdunek i Sławomir Twork z BanGlob z Gdyni.

Wśród gości targów nie zabrakło kulinarnych autorytetów, ekspozycję odwiedzili m.in. znana z zamiłowania do kuchennych rewolucji restau-ratorka Magda Gessler, oraz utytułowany mistrz kuchni Kurt Scheller

W czasie targów POLAGRA-FOOD odbyło się za-inspirowane przez Prezydentów Rzeczypospolitej Polskiej i Federacji Rosyjskiej, Polsko-Rosyjskie Forum MSP Branży Rolno-Spożywczej.

POZNAŃSKI MAGAZYN TARGOWY


sMAkI RegIONÓW

POlAgRA-TeCh

253/2011

Przestrzeń Forum była również areną dla Ogólno-polskich Konkursów Wędliniarskich w siedmiu ka-tegoriach, w tym bardzo widowiskowej kategorii Sztuka Układania i Dekorowania Pater.

Wystawa Nowoczesnego ChłodnictwaNiemałym zainteresowaniem specjalistów cie-szyła się Wystawa Nowoczesnego Chłodnictwa, prezentująca zaawansowane technologicznie urządzenia dla przemysłu, szeroko pojętej branży rolnej i spożywczej, gastronomii, sieci handlowych i marketów, hurtowni, branży logistycznej oraz dla firm instalacyjno-montażowych, działających w obszarze chłodnictwa i klimatyzacji. Targowi goście chętnie korzystali z porad specjalistów, do-tyczących zastosowania i możliwości urządzeń oraz najnowszych trendów na rynku. Wśród wystawców znaleźli się: ALFA-LAVAL, ELEKTRONIKA, EMERSON, GEA-GRASSO, JOHNSON CONTROLS INTERNATIO-NAL, HONEYWELL, ROYAL-STAR, SERWIS-POLSKA, SYSTHERM i TERMSTER. Ponad 120 firm zaprezento-wało się multimedialnie.

Inauguracja programu ReAl skIlls eUROPeWażnym wydarzeniem dla branży chłodniczej była oficjalna czterodniowa Inauguracja polskiej edycji Europejskiego Programu REAL SKILLS EUROPE, zor-ganizowana przez Krajowe Forum Chłodnictwa jako uczestnika tego programu. Częścią tej inauguracji było seminarium REAL SKILLS EUROPE oraz stoisko wraz z kawiarenką, gdzie omawiano problemy zwią-zane z wyciekami czynników chłodniczych. Przed-stawiano także cele pierwszego w Polsce szkolenia e-learningowego, rozpowszechniano materiały i certyfikaty RSE. Uczestnikom procesu stosowania syntetycznych czynników chłodniczych – firmom instalacyjno-serwisowym, operatorom (właścicie-lom instalacji) oraz projektantom, a także zaintere-sowanej młodzieży, wyczulonej na kwstie ochrony środowiska – przybliżono problematykę redukcji i zapobiegania wyciekom czynników chłodniczych i związanych z tym kosztów.

dokończenie na str. 26

na którym podczas animowanym zabaw, gier i qui-zów dzieci mogły sprawdzić swoją wiedzę na temat żywności oraz zawodu lekarza weterynarii i zdrowia zwierząt. Dodatkową atrakcją były warsztaty zdro-wego gotowania, które dla najmłodszych targo-wych gości poprowadziła Magda Gessler.

Tradycyjne receptury na targach Po raz kolejny odbyły się, zorganizowane wspólnie przez MTP i Związek Województw RP, targi SMAKI REGIONÓW, promujące polską zdrową i certyfiko-waną żywność. Swoje towary wystawiali na nich przedstawiciele województw i regionów naszego kraju. Na targowych stoiskach można było znaleźć wina, nalewki, sery, wędliny, ciasta, dżemy i inne specjały, charakterystyczne dla różnych regionów Polski. Targowi goście chętnie odwiedzali pawilon SMAKÓW REGIONY, gdzie można było dokonać de-gustacji oryginalnych polskich produktów.

Nowoczesne technologie Ekspozycji wystawców oferujących zarówno no-woczesne technologie, maszyny i urządzenia dla przetwórstwa w branży mięsnej, jak i gotowe wy-roby wędliniarskie towarzyszyło XVII Forum Rzeź-ników i Wędliniarzy, promujące niszowe gatunki mięs – koninę i jagnięcinę – jako mięsa kulinarne oraz surowiec do przetwórstwa. Spotkania ze spe-cjalistami sprzyjały poznaniu najnowszych tren-dów w zakresie zapewnienia bezpieczeństwa mi-krobiologicznego w przemyśle mięsnym, wzboga-ceniu wiedzy o zagadnienia związane z dozorem weterynaryjnym i właści-wym znakowaniem produktów mięs-nych. Z dużym zainteresowaniem słuchaczy spotkały się praktyczne porady warsztatowe z zakresu kon-troli używanych środków chemicz-nych, a także porady pracowników wykonujących czynności sanitarne.

Targi POLAGRA-FOOd 2011 z liczbą niemal 300 wystaw-ców stanowiły największe wydarzenie branży spożywczej w tej części Europy. Na 11 tys. m kw. powierzchni, przez 5 targowych dni swoje wyroby prezentowały firmy z Polski i 30 krajów świata

W 2011 roku targi POLAGRA-TECH na 14 tys. m kw. powierzchni, zgromadziły ponad 310 firm prezentujących maszyny, urządzenia, nowoczesne rozwiązania technologiczne dla branży mięsnej, chłodni-czej, klimatyzacyjnej, grzewczej, spożywczej w tym dla przemysłu owocowo-warzywnego, makaronowego, ziemniaczanego, soków i napojów

Istotnym wydarzeniem branży mięsnej było XVII Forum Rzeźników i Wędliniarzy


gAsTRO TReNDY


Kulinarne emocje na targach Kulinarny Puchar Polski uznawany jest za najważ-niejszy i najbardziej prestiżowy konkurs kulinarny w Polsce. W tym roku jego zwycięzcą został Robert Echaust i Jakub Walczak z Platinum Palace Resi-dence z Poznania. To oni najlepiej poradzili sobie z przygotowaniem konkursowej potrawy z policz-ków cielęcych z mięsa dojrzewającego i świeżych raków. Drugie miejsce zajęli Przemysław Wieloch i Grzegorz Cielecki z restauracji Jan z Bełchatowa, a trzecie Krzysztof Zdunek i Sławomir Twork z Ban-Glob z Gdyni. Finalistów oceniało międzynarodowe jury, złożone z uznanych w Europie mistrzów ku-charskich. Wielkie kulinarne emocje towarzyszyły także de-biutującemu projektowi Gastronomia na Obcasach – Teatr Szkoła Kulinarna. To innowacyjne przed-sięwzięcie skierowano do kobiet z branży gastro-nomicznej: właścicielek lokali gastronomicznych, hoteli, szefowych kuchni, menedżerek, właścicielek oraz przedstawicielek firm z branży HoReCa i FMCG, ekspertek kulinarnych, nauczycielek przedmiotów zawodowych, przedstawicielek mediów branżo-wych i autorek książek.

Warsztaty i szkolenia dla fachowców Ponad 100 menedżerów restauracji i właścicieli lo-kali gastronomicznych wzięło udział w szkoleniu nt. „Jak zdobyć klientów i nie zbankrutować, czyli roz-ważny marketing w czasach kryzysu”. Restauratorzy

dowiedzieli się na nim, jak przygotować kampanię reklamową, aby przyniosła sukces zarówno nowo otwieranej, jak i działającej już restauracji. Dużym zainteresowaniem cieszyły się, zorgani-zowane po raz pierwszy, „Warsztaty Kanapkowe – Między bułkami. Poznaj sekrety słynnych Ca-nappek”. Na siedmiu tematycznych spotkaniach zaprezentowano m.in. kuchnię sezonową, kuchnię zgodną z grupą krwi lub wykonywanym zawodem. Prowadzący warsztaty podpowiadali jak przygoto-wać zdrowe kanapki dla „sercowców”, kobiet w cią-ży, osób z podwyższonym poziomem cholesterolu czy z osteoporozą. Mówili o rodzajach kanapek ser-wowanych w różnych krajach i regionach świata.Podczas kolejnej edycji Forum Rzemieślników Pie-karstwa i Cukiernictwa najlepsi polscy cukiernicy, w tym członkowie piekarskiej drużyny narodowej, wypiekali chleby i bagietki z nowymi dodatkami do pieczywa. Nasi cukiernicy zaprezentowali także wyroby z karmelu i marcepana oraz pokazali, jak najpiękniej ozdobić torty weselne.

Targi pachnące kawąNa targach GASTRO TRENDY odbyło się kilka dużych wydarzeń kawowych. Jednym z nich była IV Olim-piada Kawy, czyli jedyne w naszym kraju Mistrzo-stwa Polski Sieci Kawowych. Wygrała je sieć Empik Cafe (Anita Filipek i Katarzyna Zając), drugie miejsce przypadło sieci Coffee Heaven (Konrad Konieczny i Piotr Wołowicz), a trzecie Green Coffee (Edyta Miklasiewicz i Ewa Wojciechowska). Konkursowym zmaganiom towarzyszyła Akademia Kawy®, w ra-mach której odbywały się kawowe pokazy i prezen-tacje, w tym Warsztaty Parzenia Kawy dla cukierni i piekarni, w których klienci mają możliwość kon-

sumpcji na miejscu. Dodatkowo na stoisku Polskie-go Oddziału SCAE zorganizowano Mistrzostwa Pol-ski Cup Tasters, w których wystartowało 23 zawod-ników. Najlepszym testerem kawy w Polsce okazał się Mikołaj Panasik z Kafo Kawiarnia z Gliwic, który w czasie 4 minut i 37 sekund poprawnie rozpoznał siedem z ośmiu zestawów kawowych. Na stoisku Polskiego Oddziału SCAE mistrzowie barista oraz eksperci rynkowi prowadzili warsztaty kawowe. Nie zabrakło wydarzeń związanych z innym znako-mitym trunkiem. Podczas polskiego finału konkursu International Master Bartender 2011 spotkało się 10 najlepszych polskich barmanów, reprezentujących wszystkie regiony Polski. Rywalizując pod czujnym okiem jury, obradującego pod przewodnictwem Roberta Makłowicza, barmani musieli wykazać

dokończenie ze str. 25

się perfekcją w serwowaniu i podawaniu piwa. Zwyciężczynią konkursu została Alicja Zabłocka, która będzie reprezentowała nasz kraj podczas międzynarodowego finału konkursu w Czechach. Drugie miejsce i nagrodę publiczności otrzymała Edyta Baranowska z bydgoskiego pubu Barka Club, a trzecie Renata Kołodziejczyk z częstochowskiej Cafe Bianco. oprac. Anna Adamska, Katarzyna Supa,

Marta Radowska-Karpińska

Kolejna edycja targów Polagra-FooD, gasTro TrenDY, sMaKi regionÓw wraz z towarzyszącymi im targami TaroPaK odbędzie się w nowym terminie, w dniach 8-11 października 2012. Kolejna edycja targów Polagra-TeCh odbędzie się w dniach 9-10.2012.

Polską premierę na targach GASTRO TRENdY miał projekt Gastronomia na Obcasach – Teatr Szkoła Kulinarna

Podczas XVII Forum Rzemieślników Piekarstwa i Cukierni-ctwa najlepsi polscy cukiernicy wykonali pokaz wyrobów z karmelu i marcepana oraz zaprezentowali jak najpiękniej zdobić torty weselne

Na targach GASTRO TRENdY odbyło się kilka dużych wydarzeń kawowych oraz profesjonalnych szkoleń dla lokali gastronomicznych i baristów

TARGOWE RELACJE

Złoty Medal MTP POLAGRA-TECH 2011: Elastyczna siatka wędliniarska TOMStringNET, NOMANET sp. z o.o., Piekary Śląskie, zgła-szający: NOMAX TRADING sp. z o.o., Piekary Śląskie; Wilki kątowe EKOMEX seria WK, EKOMEX sp.j. M & K Pilśniak; Ma-szyna pakująca MULTIVAC R245-F do opakowań składanych „PORTFEL”, MULTIVAC SEPP HAGGENMŰLLER GmbH & Co. KG, Niemcy, zgłaszający: MULTIVAC sp. z o.o., Natalin; Kotleciarka – prasa do mięsa – KOT-1, MAGA – Morawski Włodzimierz, Poznań; Urządzenie wielofunkcyjne do dozowania i pom-powania wraz z automatycznym stołem obrotowym, PPHU Łysoń Tomasz, Sułkowice; Linia do nastrzyku i tenderyzacji, METALBUD sp. z o.o., Rawa Mazowiecka; LAM Box – Zabudo-wa kontenerowa zintegrowana z kabiną kierowcy, LAMAR sp. z o.o., Smardzów; Mieszanka przyprawowa – Intensyfikator smaku, PROMAR Przedsiębiorstwo Produkcyjno Handlowe sp. z o.o., Łomianki; Osłonka kolagenowa DEVRO SELECT PLUS, DEVRO plc, Szkocja, zgłaszający: P.Z. Panepol sp. z o.o. Wy-sogotowo k. Poznania;

POLAGRA-FOOD 2011: Kiełbasa szynkowa wieprzowa, Za-kład Rzeźnicko-Wędliniarski Produkcja Handel Zbigniew Paszko, Trzcianka; Boczek Henryka, Zakłady Mięsne DOBROSŁAWÓW Hen-ryk Amanowicz, Dobrosławów; Parówki z szynki, SOKOŁÓW S.A., Oddział w Robakowie, Robakowo; Kiełbasa KRAKOWSKA, SOKO-ŁÓW S.A., Oddział w Robakowie, Robakowo; Szynka ŚWIĄTECZNA, SOKOŁÓW S.A., Oddział w Sokołowie Podlaskim, Sokołów Podlaski; Pierś pieczona z indyka, Kutnowskie Zakłady Drobiarskie EXDROB SA, Kutno; Kiełbaski RAWICKIE, Zakład Przetwórstwa Mięsnego DWORECKI sp.j., Golejewo; Baleron mazowiecki z wędzarni tra-dycyjnej, Zakład Mięsny LENARCIK Sławomir Lenarcik, Gotardy; Pasztetowa śmietankowa, Zakłady Mięsne MAT w Czerniewicach sp. z o.o., Czerniewice; Kawa GALiLEO EVOLUTION klasy Premium 100% arabiki, kompozycja ziaren grands crus, GALiLEO SPRL, Belgia, zgłaszający :PRESTIGE Wyłączny przedstawiciel marki GA-LiLEO, Poznań; Pierogi z mięsem Amigos s.c. M. Kobylarczyk, R. Ko-bylarczyk, Bieniędzice; MILLA cukiernicza, SUDOWIA – LAKTOPOL sp. z o.o., Suwałki, zgłaszający: Spółdzielnia Mleczarska SUDOWIA, Suwałki; Serek homogenizowany szarlotka 150G, JOGO Łódzka

Spółdzielnia Mleczarska, Łódź; Sery pleśniowe LAZUR z kulturami probiotycznymi SREBRZYSTY i ZŁOCISTY, plastry 100g, Spółdzielnia Mleczarska LAZUR, Nowe Skalmierzyce; ZAKOPIAŃSKIE SPECJA-ŁY – FARUKI – przekąska serowa 100g, Spółdzielnia Mleczarska MLEKOVITA Podhalański Zakład Produkcyjny, Zakopane, zgłasza-jący: Spółdzielnia Mleczarska MLEKOVITA, Wysokie Mazowieckie; WYPASIONE mleko zagęszczone UHT z magnezem lekkie – 375 ml, Spółdzielnia Mleczarska MLEKOVITA, Wysokie Mazowieckie; Twa-róg solankowy wędzony, Średzka Spółdzielnia Mleczarska JANA, Środa Wielkopolska.

Acanthus Aureus: POLAGRA-TECH 2011 firmy: Weber Poland sp. z o.o., War-szawa; MULTIVAC sp. z o.o., Jastków; WEINDICH sp. j., Chorzów; FENIX SYSTEM sp. z o.o., Piaseczno; BRÖKELMANN Budowa Maszyn i Urządzeń sp. z o.o., Milicz; METALBUD NOWICKI, Rawa Mazowie-cka, PPH PROMAR sp. z o.o., Łomianki. POLAGRA-FOOD 2011 firmy: Spółdzielnia Mleczarska MLEKO-WITA, Wysokie Mazowieckie, NORDZUCKER POLSKA SA, Opalenica.

www.pakfood.pl

PAKFOOd

273/2011

W tym roku Targi Opakowań dla przemysłu Spożywczego pAKFOOD, najważniejsze wydarzenie o tematyce opakowań spożywczych w tej części Europy, zgromadziło 140 firm z 18 krajów świata (m.in. z Czech, Francji, Hiszpanii, Irlandii, Niemiec, portugalii, Szwajcarii, Szwecji, USA Włoch, Wielkiej brytanii).

TArGI OPAKOWAń dLA PrZEMYSłu SPOŻYWCZEGO

Forum nowoczesnych rozwiązań

Targi dla profesjonalistówW targach PAKFOOD wzięły udział firmy pre-zentujące surowce i półprodukty do produkcji opakowań, materiały opakowaniowe, gotowe opakowania spożywcze i pomocnicze środki opakowaniowe, a także maszyny do ich produk-cji oraz maszyny i urządzenia pakujące, znakujące i etykietujące. Obecne były firmy oferujące usłu-gi poligraficzne, a także doradztwo techniczne. Segmentem najsilniej reprezentowanym podczas targów były maszyny pakujące i opakowania do żywności. Ponad 30 proc. wystawców stanowiły firmy zagraniczne.

Świeże sposoby pakowania Restrykcyjne przepisy dla przemysłu spożywcze-go, uwzględniające najwyższe standardy higieny i ochrony środowiska, a także rosnące wymagania konsumentów wyznaczają kierunki wprowadza-nych innowacji technologicznych w pakowaniu żywności. Targi PAKFOOD są znakomitą okazją do nawiązania współpracy biznesowej z firma-mi oferującymi branży opakowań spożywczych bogaty asortyment nowoczesnych produktów i usług z zakresu opakowań, maszyn i doradztwa technicznego. Stwarzają możliwość poznania i po-równania ofert kilkuset wystawców, często liderów rynku. Są bogatym źródłem informacji o branży i jej kondycji.PAKFOOD to cenione w branży forum prezentacji najnowszych rozwiązań i technologii, które często mają swoją premierę podczas targów w Poznaniu.

opakowań. Spotkanie specjalistów branży opako-waniowej zostało zorganizowane przez Wydawni-ctwo Polski Drukarz, przy współudziale Międzyna-rodowych Targów Poznańskich.Wymagania dotyczące produkcji opakowań, ocze-kiwania zleceniodawców oraz omówienie techno-logii umożliwiających ich realizację były głównym tematem konferencji „Bezpieczne Opakowanie”, zorganizowanej przez Wydawnictwo Alfa-Print. Spotkanie z rynkowymi liderami umożliwiło wy-mianę doświadczeń m.in. W zakresie migracji farb i lakierów.Z technologią drukowania fleksograficznego moż-na się było zapoznać podczas wykładu „Fleksogra-fia opakuje prawie wszystko”, zorganizowanego przez Zrzeszenie Fleksografów Polskich.

Prestiżowe targowe wyróżnienia Prestiżowe wyróżnienia – Złoty Medal MTP oraz Acanthus Aureus – zostały uroczyście wręczone na Gali Nagród. Złotym Medalem MTP na targach PAKFOOD wyróżniono dmuchawę gorącego po-wietrza: Leister HOTWIND SYSTEM Leister Process Technologies, Szwajcaria, zgłaszający: HEISSLUFT-TECHNIK FLOCKE sp. z o.o., Katowice.Na targach PAKFOOD nagrodę Acanthus Aureus otrzymały firmy: MULTI sp. z o.o., Opole oraz RAD-PAK sp. z o.o., Włocławek.Polska Izba Opakowań wyróżniła osoby i firmy, które swoją działalnością w szczególny sposób przyczyniają się do rozwoju przemysłu opakowa-niowego w Polsce, nadając im tytuły „Zasłużony dla Przemysłu Opakowań”. Wyróżniono Wojciecha Pawłowskiego, twórcę polskiej grupy kapitałowej Warta Glass Group – producenta opakowań szkla-nych, założyciela Polskiej Izby Opakowań. Wyróż-nienie „Firma zasłużona dla Przemysłu Opakowań” otrzymała spółka Opakofarb. oprac. Marzena Banasz

Kolejna edycja targów PaKFooD odbędzie się w 2013 r. a Międzynarodowych Targów Pakowania i logistyki TaroPaK odbędzie się w dniach 8-11 października 2012.

Także w tym roku wśród produktów wyróżnionych znaczkiem nowości można było zobaczyć naj-nowsze rozwiązania technologicznie w dziedzinie opakowań, automatów pakujących, belownic, dru-karek, etykieciarek, znakowników, weryfikatorów kodów kreskowych, pomp próżniowych i wiele innych.

korzystny klimat do rozmówSeminaria, konferencje i prezentacje towarzyszące ekspozycji wystawców umożliwiły wszystkim zain-teresowanym zapoznanie się z sytuacją w branży opakowaniowej, wymianę doświadczeń w zakresie innowacji, technologii oraz bezpieczeństwa opa-kowań, stwarzając klimat sprzyjający nawiązywa-niu kontaktów handlowych w międzynarodowym gronie.Aby podkreślić znaczenie opakowań dla całe-go przemysłu spożywczego, podczas targów PAKFOOD odbyła się kolejna już odsłona Dnia Opa-kowań. Były też seminaria poświęcone aktualnym zagadnieniom przemysłu opakowaniowego w Pol-sce, przygotowane przez Polską Izbę Opakowań, Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Opako-wań oraz Instytut Logistyki i Magazynowania, przy współudziale Międzynarodowych Targów Poznań-skich. Prelekcje przybliżyły innowacje, mające za-stosowanie w opakowaniach. Tematykę innowacyjności w branży podęła rów-nież konferencja „Innowacyjne Opakowania”, będąca forum wymiany doświadczeń na temat nowoczesnych trendów i możliwości w dziedzinie

Na targach akredytowało się 250 dziennikarzy prasy branżowej i specjalistycznej, gazet codziennych ogólno-polskich i lokalnych, stacji telewizyjnych i radiowych, co znalazło odzwierciedlenie w licznych relacjach z wydarzeń targowych.

www.kwzh.pl20092011

V

KWZH


Emocje i sportowa rywalizacja towarzyszyły piłkarskim zmaganiom kur rasy Zielononóżka Kuropatwiana

oraz Barred Rock. Jedyne w swoim rodzaju drobiowe derby zorganizował

Instytut Zootechniki PIB

Olbrzymim sukcesem zakończyła się XXV edycja Krajowej Wystawy Zwierząt Hodowlanych. Jedno z największych wydarzeń branży zgromadziło blisko 400 wystawców, którzy zaprezentowali 2 tys. zwierząt niemal wszystkich ras gospodarskich i hodowlanych.

TArGI dLA HOdOWCÓW

Rekordowy jubileusz kWZh

Doroczne święto hodowcówMimo ćwierci wieku na karku największa i najważ-niejsza wystawa hodowców w Polsce wciąż cieszy się znakomitą kondycją. Dowiedli tego hodowcy, którzy dumnie prezentowali najlepsze okazy koni, bydła ras mięsnych i mlecznych, trzody chlewnej, jeleni, danieli, żubroni, alpak, owiec, kóz, kaczek i kur, strusi, zwierząt futerkowych (króliki, szynszyle i nutrie), pszczół, ślimaków oraz ryb. O doskonałej formie branży hodowlanej świadczy również licz-ba przyznanych nagród: ponad 200 tytułów su-perczempionów, czempionów i wiceczempionów, blisko tysiąc złotych i srebrnych medali, a także odznaczenia „Zasłużony dla rolnictwa”, które wręczał na targach minister rolnictwa i rozwoju wsi Marek Sawicki.Krajowa Wystawa Zwierząt Hodowlanych na stałe wpisała się w kalendarz najbardziej li-czących się wydarzeń branży hodowlanej w Polsce. Od 25 lat jest bowiem miejscem prezentacji najdoskonal-szych okazów zwierząt niemal wszystkich ras gospodarskich i hodowlanych.

W Poznaniu wystawy zwierząt hodowlanych or-ganizowane są od 2001 roku. Hodowcy z Polski, Francji, Wielkiej Brytanii, Belgii, Niemiec, Włoch i Holandii zaprezentowali tu w ciągu dziesię-ciu lat ponad 14 tysięcy zwierząt, a ekspozycje obejrzało w tym czasie blisko 420 tys. osób.

Atrakcyjne program wydarzeńTegoroczna edycja KWZH przyciągnęła na tereny MTP wielu zwiedzających, a odwiedzali ją nie tyl-ko fachowcy, lecz także miłośnicy zwierząt. Była to wyjątkowa okazja, aby nie tylko z bliska zobaczyć wiele unikatowych gatunków zwierząt, ale rów-

nież porozmawiać z ich właścicielami. Bogaty program wydarzeń aż kipiał

od atrakcji, konkursów z nagrodami i ciekawostek adresowanych do ca-

łych rodzin.

Przez cztery dni można było podziwiać konkursy zręczności w powożeniu koni, pokazy pracy psów pasterskich, wyrabiania serów owczych i strzyżenia owiec. Fani futbolu emocjonowali się na meczach piłki nożnej w wykonaniu kur, a miłośnicy biologii podczas podglądania wylęgu siedmiu strusi afry-kańskich. Nie zawiedli się także miłośnicy kulina-riów, którym zaserwowano 800 litrów gulaszu wo-łowego, który można było degustować w ramach kampanii Odkryj Dobre Polskie Mięso oraz 3 000 porcji grillowanych wyrobów wieprzowych.Krajową Wystawę Zwierząt Hodowlanych współ-tworzą: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Kra-jowe Centrum Hodowli Zwierząt, Instytut Zootech-niki – Państwowy Instytut Badawczy oraz liczne związki branżowe – związki hodowców zwierząt: Polski Związek Hodowców Koni, Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka, Polski Związek Hodowców i Producentów Bydła Mięs-nego, Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej POLSUS, Krajowa Rada Drobiar-stwa – Izba Gospodarcza, Polski Związek Owczar-ski, Krajowy Związek Hodowców Królików, Krajowy Związek Hodowców Szynszyli, Zrzeszenie Hodow-ców Nutrii, Instytut Rybactwa Śródlądowego, Pol-ski Związek Pszczelarski, a także Międzynarodowe Targi Poznańskie. oprac. Karolina Makowska

Kolejna edycja KwZh odbędzie się w dniach 31 sierpnia – 2 września 2012.

TARGOWE RELACJE

Przez cztery dni można było podziwiać konkursy zręczności w powożeniu koni

1911-2011

P

Klimatyczny Poznań

Palmiarnia Poznańska to jedna z najstarszych atrak-cji na turystycznej mapie stolicy Wielkopolski. Jej hi-storia sięga bowiem końca XIX wieku. Za początek Palmiarni Poznańskiej przyjmuje się lata 1910–1911, kiedy powstał Ogród Botaniczny i pierwszy pawilon wystawienniczy. Na przestrzeni lat miejska oranże-ria przechodziła różne kłopoty. W wyniku II wojny światowej zniszczeniu uległo wiele okazów roślin-ności tropikalnej, bogata kolekcja storczyków oraz hodowla aligatorów. Szybka odbudowa Palmiarni i konsekwentne wzbogacanie zbiorów stworzyło niepowtarzalny świat roślin, chętnie odwiedzany nie tylko przez mieszkańców Poznania, ale także przez turystów. Palmiarnię otacza zabytkowy park Wilsona, w którym znajdują się pomniki przyrody: platan o obwodzie pnia 410 cm i wierzba o obwo-dzie 430 cm.

Palmiarnia Poznańska przyciąga do Poznania miłoś-ników przyrody przez cały rok. Zimą w szklarniach jest wyjątkowo ciepło, w letnie upały, dzięki specjal-nym nawilżaczom i cieniowi, jaki dają rośliny, panu-je tam przyjemny chłód. Pod szklanym dachem o powierzchni 4 600 metrów kw., w 10 pawilonach wystawienniczych, wśród egzotycznych roślin można spotkać legwana zielonego, żółwie, papugi, a nawet pytony.

Pawilon IV – sukulenty Ameryki. W pawilonie można podziwiać bogaty zbiór kaktusów. Zgromadzone tu okazy przedstawiają bogactwo form roślinnych, które mogą przetrwać nawet w warunkach skrajnej suszy

Palmiarnia Poznańska

Palmiarnia Poznańska obchodzi 100-lecie swojego istnienia. W jednym z najstarszych w Europie ogrodów kryją się unikalne zbiory roślinne, pochodzące z najróżniejszych zakątków świata. Wyjątkowy charakter i klimat obiektu tworzy 17 000 roślin i 200 gatunków ryb. Obok bananowca, drzewka kawy arabskiej, daktylowca i trzciny cukrowej znajdziemy piranie, węgorze elektryczne i żywe kamienie.

Centralne miejsce pawilonu zajmuje basen do uprawy wiktorii, której pływające, pokryte na spodniej stronie ostrymi kolcami liście wyrastają do wysokości 2 m, a ich niezwykła konstrukcja i wyporność sprawia, że bez trudu utrzymują ciężar małego dziecka

Pośród 1 100 gatunków roślin znajdziemy w po-znańskiej Palmiarni jedną z najdłużej rosnących tam roślin – oliwkę europejską, która przetrwała krytycz-ny dla obiektu rok 1945. Najstarszą rośliną w Pal-miarni jest 400-letni australijski sagowiec. Wnętrza ogrodu kryją również okazy dębu korkowego, dostarczającego cennego surowca, z którego od wieków wykonuje się korki do butelek. Na uwagę zasługują: okazały bananowiec – banan mądrości, często z dojrzewającą kiścią aromatycznych owo-ców, pieprz czarny, drzewo hebanowe, drzewko kawy arabskiej i kakaowiec. W Palmiarni znajduje się też akwarium. W trzydziestu siedmiu basenach o pojemności od 1 000 do 4 000 litrów, prezento-wanych jest około 200 gatunków ryb tropikalnych i około 40 gatunków roślin wodnych. oprac. Joanna Nowaczyk


Poznań International Fair

Międzynarodowe Targi PoznańskiePoznań International Fair

r

Documents

Poznański Magazyn Targowy 3/2011