29
CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreatice Dr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013 STOMACUL 4 TUNICI Mucoasa Submucoasa Musculara Seroasa

Secretia Gastrica

Embed Size (px)

DESCRIPTION

secretie

Citation preview

Page 1: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

STOMACUL

4 TUNICI

MucoasaSubmucoasaMusculara Seroasa

Page 2: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

STOMACUL

Page 3: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

Parsverticalis

Fundus

Body of stomach

Parshorizontalis

AntrumPyloric channel

Cardial sphincter

Pyloric sphincter

Page 4: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

SUCUL GASTRIC

Produs de glandele

gastric

alcătuite din 4 tipuri de celule:1.

Parietale

(oxintice)

2.

Principale

(peptice)3.

Endocrine (G, I)

4.

Mucoase

Page 5: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

TIPURI DE CELULE GASTRICE ȘI SECREȚIA LOR

Tip celular Partea sto-macului

Produs Secretie

Stimul

Parietale(oxintice)

corp(fundus)

HClfactor intrinsec

GastrinăX (Ach)Histamină

Principale corp(fundus)

pepsinogen X (Ach)

G Antru gastrin X via GRP

Mucoase Verticală + orizontală

mucus X (Ach)

Page 6: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

COMPOZITIA SUCULUI GASTRIC

99% apă•

1% substanțe uscate:-

anorganice: HCO3, Na, K ,HCl

-

organice:

1.mucus2.enzime3.alte

componente-

proteine de grup sainguin

-

proteina R

Page 7: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

MUCUSUL GASTRIC •

3 tipuri:

1.

Liber

(dizolvat)2.

Atașat de epiteliul gastric

3.

Strat de mucus dens (MPZ

neutre)Sinteză

stimulatori: prostaglandineinhibitori: corticoizi

adrenalinăaspirină

fumat

Page 8: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

ENZIMELE GASTRICE

HCl•

Pepsinogen

──→Pepsină; pH =1,5-2,5

lipaza

gastrică–

enzimă slabă•

gelatinaza

lichefiază anumiți proteoglicani

renina

gastrică–

transformă

cazeinogenul (din lapte) in

cazeină

rol la nou născuți

AUTOCATALITIC EFFECT

Page 9: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

ALTE

COMPONENTE

ORGANICE

proteine de grup sanguin

(A,B,O)•

proteina

R–

previne

inactivarea

vitaminei

B12 in stomac•

factorul

Intrinsec –

secretat de celula

oxintică•

Lipsa lui

produce anemia pernicioasă

(lipsa de

maturare a eritrocitelor la nivelul măduvei hematogene)

Page 10: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

Secretia HCl•

Surse de H+

: metabolismul celular

CO2 + H2

O → H2 CO3 → H+ + HCO3-

H+ e

secretat

in cavitatea

gastrică de către

pompa

H+

/ K+ (

diferență de concentratie

de

1:1000000)In timpul secretiei de H+, pH-ul sanguin

→ alcalin

(pH=7,5)

Surse de Cl

: NaCl

plasmatic difuzează in celula oxintică, apoi Cl este secretat in lumenul gastric cu ajutorul unei pompe de Cl

IMPORTANT! Sinteza de HCl

are loc

extracelular

Page 11: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

Page 12: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

HCl roles Digestive

1. denaturarea proteinelor reprezinta alterarea structurii noncovalente a proteinelor.

2. Activarea pepsinogen •

3. Crează și

4. Menține un pH optim pepsină

Page 13: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

Roluri HCl Nondigestive

1. Antimicrobian, antiseptic •

.

2. AntianemicHCl converteste

Fe3+ Fe2+

HCl Zn

Page 14: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

REGLAREA SECRETIEI

GASTRICE 3 faze, in functie de localizarea bolului alimentar:

cefalică, gastrică și

intestinalCEFALICĂ

–începe înainte ca alimentele să

ajungă în stomacMECANISM

NERVOS

*Receptorii fibre aferente NDV nerv 10 eliberare

Acetilcolină

glande

gastrice

:-DIRECT

HCl

+ secretia de pepsină

-INDIRECT

secretia de

Histamină-

via H2 receptori

HCl

+ pepsină

Page 15: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

CEPHALIC PHASE

ORAL RECEPTORS

GASTRIC PHASE

GASTRIC RECEPTORS

INTESTINAL PHASE

DUODENAL RECEPTORS

Gastro secretory center

Dorsal nucleus of X

from medulla

Afferent fibers

V, VII, IX, X

X

X

Efferent fibers nerve X / Ach

HCl secretion

Pepsinogen secretion

Gastrin secretion Histamin secretion

CONDITIONATED REFLEX: SIGHT,

SMELL, THOUGHT, REMEMBRANCE

Page 16: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

FAZA CEFALICA

**La om-

vazul,mirosul, amintirea

Via cortex cerebral, stimulează

NDV

→ HCl

+ secretia de pepsină

Page 17: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

FAZA CEFALICA

Ach

stimulare

celule G

Gastrină

Gastrină

secretia HCl

Page 18: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

FAZA GASTRICĂ•

A) MECANISM NERVOS :

receptor

i de

distensie

from din peretele gastric fibre aferente NDV nerv 10 eliberare

Acetilcolină

glande

gastrice

:-DIRECT

vezi mai sus

INDIRECTB) MECANISM

UMORAL : contactul

mucoasei

gastrice cu

proteinele/

peptidele crește secretia cel. G cells →

HCl

+ pepsină

Page 19: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

CEPHALIC PHASE

ORAL RECEPTORS

GASTRIC PHASE

GASTRIC RECEPTORS

INTESTINAL PHASE

DUODENAL RECEPTORS

Gastro secretory center

Dorsal nucleus of X

from medulla

Afferent fibers

V, VII, IX, X

X

X

Efferent fibers nerve X / Ach

HCl secretion

Pepsinogen secretion

Gastrin secretion Histamin secretion

CONDITIONATED REFLEX: SIGHT,

SMELL, THOUGHT, REMEMBRANCE

Page 20: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

FAZA INTESTINALĂ

A) MECANISM NERVOS :

receptori de from distensie

din peretele duodenal

NDV

nerv 10 Acetilcolină

:

DIRECT HCl

+ pepsină INDIRECT:

Histamină

HCl

+

pepsină

Page 21: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

FAZA INTESTINALĂ•

MECANISM

UMORAL:

contactul

mucoasei

duodenale

cu proteine/ peptide eliberează

HORMONI

STIMULATORI

(gastrină)•

contactul

mucoasei

duodenale

cu lipide/

glucide

eliberează

HORMONI

INHIBITORI

din celulele endocrine ale muocasei duodenale: secretină, glucagon,

somatostatină, CCK, GIP, VIP →

secretia si motilitatea

gastrică

Page 22: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

CEPHALIC PHASE

ORAL RECEPTORS

GASTRIC PHASE

GASTRIC RECEPTORS

INTESTINAL PHASE

DUODENAL RECEPTORS

Gastro secretory center

Dorsal nucleus of X

from medulla

Afferent fibers

V, VII, IX, X

X

X

Efferent fibers nerve X / Ach

HCl secretion

Pepsinogen secretion

Gastrin secretion Histamin secretion

CONDITIONATED REFLEX: SIGHT,

SMELL, THOUGHT, REMEMBRANCE

Page 23: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

Receptorii celulei oxinticeReceptor

pentru

ACH

(receptor colinergic)

Receptor

pentru histamină

(H2 receptor

) Receptor pentru gastrină

Pompa de H+

Receptor

pentru

gastrină

Page 24: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

RanitidinăCimetidinăFamotidină

Receptorii celulei oxinticeATROPINĂBlocant alreceptorului

colinergic)

Blocanții

receptorului H2

PROGLUMIDBlocant alreceptorului

gastrinic

OMEPRAZOL

Blocant al pompei

H+

Page 25: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

CONSIDERATII CLINICE

Ulcerul =

dezechilibru între:•

Factorii de agresiune: HCl

+ pepsin

Factorii de protectie

: -

integritatea epiteliului

gastric

-

mucusul gastric-

microcirculatia

gastrică

-

prostaglandine

citoprotectoare

Page 26: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

ULCER

ULCER GASTRIC •

Reducerea factorilor de protecție cu factori de agresiune scăzuținormali/crescuți

ULCER

DUODENAL •

Creșterea factorilor de agresiune

cu factori

de protecție

normali/scazuti•

SINDROMUL ZOLLINGER-

ELISSON

Page 27: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

Page 28: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

Helicobacter pylori

= bacteria f.rezistant

in pH acid•

rol

in patologia.

Scade protectia, crete secretia HCl

Page 29: Secretia Gastrica

CURS 3 Fiziologia secreției gastrice și pancreaticeDr. Raluca PAPACOCEA, Martie 2013

Factorii de risc pentru ulcerul peptic

1.

Medicamentele antiinflamatoare

(steroidiene sau

nesteroidiene)

ex. Aspirina

(acid acetilsalicilic), scade secretia de prostaglandine in mucoasa gastrică

2.

hiperparatiroidism

(nivelul crescut de

Ca2+ stimuleaza

secretia gastrică

acidă

)

3. tumorile producatoare de Gastrină 4.Alcool5. Cafeină