STRATEGIJA RAZVOJA

koncept – ciljevi – projekti

Portorož, lipanj 2009.

Postoji li najbolja svjetska turistička destinacija

?

Turizam = kronologija razvoja industrije

• do industrijske revolucije – religijska i pustolovna putovanja; rezerviran za

autokraciju i “ekscentrike”

• nakon industrijske revolucije – skraćenje radnog tjedna, rast standarda

> preduvjeti za turizam kao masovni fenomen

• do 90-ih godina – masovni

turizam

• 90-te do danas – lifestyle

turizam, experience turizam

• 2008. – galaktički turizam

(Virgin Galactic)

• 1841. realizirano prvo

organizirano putovanje

• 1937. prvi put se službeno

koristi pojam “turist” i “turizam”

• 1945. post-ratno vrijeme;

intenzivni razvoj avio-putničke

industrije

Turizam = refleksija vrijednosti i napretka ljudskog društva

Svijet se intenzivno mijenja i dalje će se mijenjati…

Travel industrija je na vrhu promjena i postaje jedan od

nosilaca promjena!!!

DRUŠTVO

EMOCIJADOŢIVLJAJI

100,000

godinaPOLJOPRIVREDNO

DRUŠTVO“COMMODITIES”

progresija

DRUŠTVENIH

vrijednosti

progresija

EKONOMSKIH

vrijednosti

“DREAM SOCIETY“

INFORMACIJSKO

DRUŠTVOUSLUGE20

godina

INDUSTRIJSKO

DRUŠTVOPROIZVODI150

godina

promjena 1 – “Potraga za doţivljajima”

promjena 2 – revolucija e-businessa

• Broj korisnika interneta se u

posljednjih 10 godina

utrostručio.

• On-line rezervacije čine 47%

ukupnih rezervacija u 2006.

• 90% putnika koji ne bookira

internetom koristi Internet za

skupljanje informacija o

produktu/destinaciji

• Trend rasta on-line bookinga je

i dalje u porastu a do 2010.

predviĎa se da će 57%

rezervacija u EU, a 70% u USA

biti realizirano on-line. Azija će

doživjeti boom.

promjena 3 – “revolucija zračnog prometa”

• Od 1995. godine do danas broj

airline kompanija se udvostručio.

• Od 2002. godine broj putničkih

aviona koji lete se utrostručio

• Heatrow airport – 2001. 30 miliona

putnika, 2006. 70 miliona putnika

• Broj operativnih aerodroma za

putnički promet: 2001. – 2300,

2007. – 3200

• Razvoj low-cost kompanija (45%

zračnog prometa u npr.

Španjolskoj)

promjena 4 – “nova trţišta”

MEKSIKO

BRAZIL

ARGENTINA

PORTUGAL

JUŢNA AFRIKA

SREDNJI

ISTOK

KINA

AUSTRALIJA

INDIJA

KAZAHSTAN

RUSIJA

MEKSIKO

KARIBI

PANAMA

BRAZIL

MAROKO

PORTUGAL

VIJETNAM

FILIPINI

TURSKA

IZRAEL

promjena 5 – “nova konkurencija”

TAJLAND

promjena 6 – “sofisticiranje mainstream turizma”

- prije 15 godina “mainstream”

turizam je bio turizam 2* i 3*

- “mainstream” turizam danas je

turizam 4* i 5*

- luksuzni turizam ide u tzv.

kategoriju 7* i kategoriju

ekskluzivnih destinacija,

lifestylea…

- cjenovnu pozicioniranost

destinacije ne definira samo

kvaliteta smještaja, već

nadogradnja turističkog

proizvoda i image same

destinacije

I grupa ciljeva II grupa ciljeva III grupa ciljeva

Maistra – strateški ciljevi

PREPOZNATLJIVOST

• postati destinacijski

“sinonim” za

Hrvatsku

• kao brand postati

“sinonim” za high-

end turizam u

Hrvatskoj

PROFITABILNOST

• odgovarajuća cijena i

zauzetost

• široki geografski

tržišni doseg

• široki segmentalni

tržišni doseg

• cjelogodišnje

poslovanje

• pozicionirati se

kao najbolji u

Hrvatskoj

• razviti

dostupnost

destinacije

• razviti

odgovarajući

brand/produkt

Destinacija – uloga

Turistička destinacija definirana je prostorom, demografskim osobinama, prirodnim okruženjem, kulturno-

povijesnim nasljeĎem, tradicijom, cjelokupnim životom koji se na tom prostoru dogaĎa, te turističkim

sadržajima u užem smislu (hoteli, restorani, trgovine…)

Nepromjenjive destinacijske osobitosti

- prirodno nasljeĎe

- klima

- kulturno-povijesno nasljeĎe

- demografske osobitosti

- lokacija

Promjenjive destinacijske osobitosti

- turistički objekti

- gastronomska ponuda

- sportski sadržaji

- shopping ponuda

- aktivnosti institucija i udruga

- kultura

Destinacija je temelj za stvaranje prepoznatljivosti, a njen image i

vrijednosti su ključne za unapreĎenje profitabilnosti.

• U destinacijama Rovinj i Vrsar Maistra ima položaj vodećeg business stakeholdera

• To je stavlja u najodgovorniju poziciju za upravljanje tranzicijom destinacije

• Destinacijski partneri su ključni za planiranje, pokretanje i realizaciju konkretnih projekata

Destinacija – angaţiranje okruţenja

Destinacija – benchmarking

Pregled najboljih benchmark primjera

Br. Destinacija Drţava

1. St. Tropez Francuska

2. Nica Francuska

3. Cannes Francuska

4. Monaco Francuska

5. Bodrum Turska

6. Elounda Grčka

7. Porto Cervo Italija

8. Marbella Španjolska

9. El Gouna Egipat

10. Sharm el Sheikh Egipat

Letovi srednjeg dometa iz Hrvatske

Srednji domet:

1500 - 3500 km

Fokus istraţivanja: ESIA (Europa, Srednji Istok i Sjeverna

Afrika)

Europski putnici (glavno emitivno trţište Maistre) donose

glavnu odluku o tome koji dio svijeta namjeravaju

posjetiti prije traţenja smještaja

Metodologija se temelji na značaju ovih destinacija za R-

V, te daje usporedbu s “konkurentnom skupinom hotela”

Ugledne destinacije se ocjenjuju prema kvartalnim

bodovima po metodi 6A

Lokacija • Francuska rivijera, Cannes (52 km), Nice (80 km)

Stanovništvo • 5.500

Sezonalnost

• Visok stupanj sezonalnosti

• Tipična mediteranska klima – prosječna

temperatura 13.5 C; u srpnju i kolovozu 23 C, zimi

rijetko ispod 10 C

Imidţ• Poznata luksuzna destinacija

• Poznata i po slikarima i umjetnosti

Posjeti

• 5 milijuna godišnje

• Od malih potrošača (budget) do bogatih turista i

slavnih osoba

• Posjetitelji marina – sa ili bez vlastitih plovila

• Najam smještaja za odmor, time sharing, i

kampiranje u blizini

Činjenice i

brojke

• Turizam je glavni izvor prihoda

• 53 hotela sa približno 1.567 soba

• Izuzetno velika marina sa 800 vezova što

omogućuje plovidbu jahtama od 50m i više, gaz od

4.5m

• Mnoštvo luksuznih restorana i barova visoke klase

• Brojni luksuzni butici i tržnice

Nice

St. Tropez

Destinacija – benchmarking (St. Tropez, Francuska)

Rezultat

Aktivnosti na plaži

• Duga pješčana plaža – plivanje, odbojka na

plaži, itd.

• Velika marina sa 800 vezova sa pristaništem

za velike jahte

Kultura

• Tri muzeja i razne vrste tradicionalnih tržnica

• Klasični klavirski koncerti, orguljaški koncerti,

vjerska slavlja

Aktivnosti u prirodi

• Penjanje, hodanje, ribolov, voĎeno promatranje

ptica

• Nekoliko vidikovaca

Sportska i wellness

ponuda

• Domaćin godišnjeg Mediterranean Yachting

Championship

• Nudi se sve, od golfa, pola i fitnes centara do

ronjenja i jahanja

Šoping,

gastronomija

(Food & Dining),

zabava

• Dizajnerski butici svih vrsta - od Cavallija do

Diora i Cartiera

• „AGS Formule 1‟ škola vožnje koja nudi satove

vožnje u bivšim bolidima Formule 1 i Formule 3

Noćni život (barovi,

klubovi, kockanje)

• Brojni restorani, barovi, klubovi, diskoteke i

lounge barovi

UkupnoVelika raznolikost atrakcija i sadrţaja

Izvrsno razvijena sportska ponuda

Destinacija – benchmarking (St. Tropez, Francuska)

Rezultat

Auto

• A8 cesta Marseille- Aix (38 km od Saint-Tropeza)

• A8 cesta do Nice (40 km od Saint-Tropeza)

• Velike prometne gužve ljeti– nedovoljan broj parkirnih mjesta

Zrakoplov

• MeĎunarodna zračna luka Toulon–Hyeres (52 km)

• Nice International Airport, druga najfrekventnija luka u Francuskoj po

broju putničkih dolazaka (93 km)

• Zračna luka St . Tropez „La Mole‟(18 km) – nema redovnih linija, samo

privatni avioni

Vlak

• Postoje brojne izravne željezničke linije do St. Tropeza, no nema

izravnih linija iz Pariza ili drugih velikih gradova –samo veze sa

sekundarnim gradovima

• St. Raphäel (37 km), Gare des Arcs (47 km), Gare du Toulon (70 km)

Brod• Lako dostupan brodovima i trajektima

• Izvrsna marina s kapacitetom do 800 plovila

Total

Općenito, pristup St. Tropezu je prosječan u usporedbi s drugim

destinacijama Azurne obale

Ostale zračne luke su Toulonn i Nice, udaljene 52 i 93 km

Destinacija – benchmarking (St. Tropez, Francuska)

Udjeli segmenata u hotelskom sektoru (%), 2008

Segmenti smještaja sa 2 i 5 zvjezdica imaju skromne udjele od

11% i 16%

Kombinirano, segmenti smještaja sa 3 i 4 zvjezdice drže glavni

tržišni udjel od oko 73%

Vrlo uravnoteţena ponuda smještajnih kapaciteta prema

kategorijama za smještaj brojnih segmenata turista

Udjeli segmenata u hotelskom sektoru

Vrlo dobro uravnotežena ponuda smještajnih kapaciteta po

kategorijama

Smještaj sa 3 zvjezdice je daleko najjači segment s udjelom od oko

43% ukupnih tržišnih kapaciteta

Smještaj sa 4 zvjezdice iznosi oko 30% ukupnih hotelskih

kapaciteta

Varijacije cijena prema segmentima

St. Tropez pokazuje vrlo visoke cijene u svim kategorijama

Cijene u segmentu smještaja sa 4 zvjezdice su vrlo visoke u

usporedbi s onim sa 5 zvjezdica

Mada su cijene u segmentu sa 2 zvjezdice razmjerno visoke,

postoji znatan cjenovni jaz izmeĎu segmenta smještaja sa 2 i 3

zvjezdice

Velike varijacije cijena u segmentima sa 3, 4 i 5

zvjezdica

6%

22%

51%

21% 5 Star

4 Star

3 Star

2 Star

16%

30%43%

11%

Prema broju hotela Po kapacitetu soba

310

240

152

65

437

359

204

73

563

478

255

80

0 €

100 €

200 €

300 €

400 €

500 €

600 €

5 Star 4 Star 3 Star 2 Star

High/Low Season Average

Annual Average

Hotel Rates (€), 2008

Destinacija – benchmarking (St. Tropez, Francuska)

Destinacija – benchmarking (Bodrum, Turska)

Lokacija • Jugozapadna Turska, Izmir (269km)

Stanovništvo • 26.297 (Grad Bodrum)

Sezonalnost • Mediteranska klima

• Zimski prosjek od +19 C, ljeti +40 C

• Ljeta su vruća i suha, zime su blage i kišovite

Imidţ • Leisure destinacija

Posjeti • Posjetitelji marine – sa i bez vlastitih plovila

• Od budget do bogatih gostiju i slavnih osoba

• Njemački turoperatori Rewe i GTI su prestali prodavati

aranžmane za Bodrum

Činjenice i

brojke

• Turizam je glavna grana

• Jedna marina kapaciteta od 275 jahti

• Novi terminal za tri cruisera. Od otvaranja novog terminala

u ožujku 2008, pristala su 172 cruisera.

• 30.000 od 75.000 kreveta su smještaj sa 4 i 5 zvjezdica

• Mövenpick i Kempinski imaju hotele u destinaciji

• Grad Gümbet je poznatiji kao „Eldorado‟ vodenih sportova

• Turgutreis je čuven po dugoj pješčanoj plaži

Destinacija – benchmarking (Bodrum, Turska)

Rezultati

Aktivnosti na plaži

• Blizu Bodruma nalaze se brojne duge plaže,

plivanje, jedrenje na dasci, itd.

• Javne i privatne plaže

• Marina

Kultura

• U Bodrumu se nalazila Halicarnassusova grobnica,

jedno od Sedam čuda antičkog svijeta

• Dva muzeja, amfiteatar, jedan dvorac

Aktivnosti u prirodi• Hodanje, ribolov, ronjenje

• Nekoliko vidikovaca

Sportska i wellness

ponuda

• Domaćin Bodrum Cup-a, glavni dogaĎaj koji privlači

sudionike i gledatelje iz cijele Turske

• Dva vodena parka

• Sadržaji poput golfa, jedrenja, skijanja na vodi itd.

Šoping,

gastronomija (Food

& Dining), zabava

• Bodrum Cup Wooden Yacht Regatta

• Svjetski poznat po yacht klubu

• Vjerski festivali

• Brojne trgovine u nizu u bijelim, popločanim i uskim

uličicama

Noćni život (barovi,

klubovi, kockanje)

• Jedna od vodećih turskih destinacija za noćni

provod

• Ima više barova za svačiji ukus nego druga mjesta u

Turskoj

Ukupno

Vrlo bogata prirodna okolica – mnoge aktivnosti u

prirodi

Čuven po noćnom ţivotu

Rezultat

Auto

• Vrlo dobra povezanost

• Autobusni prijevoz do Bodruma iz cijele Turske

• Autobusni terminal u centru grada

Zrakoplov• Zračna luka Bodrum-Milas 30 km od centra grada

• Ljeti su česti čarter letovi iz glavnih europskih prijestolnica

Vlak • Nema željezničkih veza

Brod

• Redovite trajektne linije prema grčkim otocima Kosu i

Rhodosu

• Veze prema Knidosu, Didimu i Dalyanu

• Trajekti i gliseri isplovljavaju iz glavne luke

UkupnoDobro razvijena infrastruktura

Vrlo dobra povezanost zrakom i kopnom

Destinacija – benchmarking (Bodrum, Turska)

Segment smještaja sa 2 zvjezdice ima samo marginalnu ulogu

Segmenti smještaja s 4 i 5 zvjezdica drže glavni udjel sa oko 62%

- skoro 2/3

Vrlo uravnoteţena ponuda smještajnih kapaciteta prema

kategorijama za smještaj brojnih segmenata turista

Udjeli segmenata u hotelskom sektoru

Bodrum ima jasan fokus na hoteles srednje i luksuzne klase

Segment smještaja sa 4 zvjezdice je najveći, te čini oko 32%

kapaciteta u Bodrumu

Varijacije cijena prema segmentima

Bodrum ima niske cijene u svim kategorijama

Cijene segmenta smještaja sa 5 zvjezdica su jasno

ispod prosjeka u industriji – od €105 do oko €207

Bodrum je primjer prilično niskih cijena u usporedbi s

drugim destinacijama kao što su St. Tropez ili Porto Cervo

Udjeli segmenata u hotelskom sektoru (%), 2008

By number of hotels By room capacity

105

69

34 22

156

97

54

28

207

124

73

33

0 €

50 €

100 €

150 €

200 €

250 €

5 Star 4 Star 3 Star 2 Star

High/Low Season Average

Annual Average

Hotel Rates (€), 2008

30%

32%

30%

8%25%

27%

33%

15% 5* Hotel

4* Hotel

3* Hotel

2* Hotel

Destinacija – benchmarking (Bodrum, Turska)

Destinacija – benchmarking

Udjeli segmenata

u

hotelskom

sektoru (%), 2008

Cijene u €

2008

Destination Competitiveness

Attractions

Accessibility

Amenities

Available Packages

Activities

Ancillary Services

Konkurentnost

destinacije – 6A

metoda

ST. TROPEZ, FRANCUSKA

6%

22%

51%

21% 5 Star

4 Star

3 Star

2 Star

16%

30%43%

11%

• Velika raznolikost

atrakcija i sadržaja

• Izvrsno razvijena

sportska ponuda75 bodova

broj hotela kapacitet soba

310

240

152

65

437

359

204

73

563

478

255

80

0 €

100 €

200 €

300 €

400 €

500 €

600 €

5 Star 4 Star 3 Star 2 Star

High/Low Season Average

Annual Average

Hotel Rates (€), 2008

ROVINJ, HRVATSKA

50 bodova

9%

50%24%

17%12%

25%

38%

25%

5 Star

4 Star

3 Star

2 Star

broj hotela kapacitet soba

145

5745 46

198

8967 69

250

121

89 91

0 €

50 €

100 €

150 €

200 €

250 €

300 €

5 Star 4 Star 3 Star 2 Star

High/Low Season Average

Annual Average

Hotel Rates (€), 2008

• Mnoštvo kulturnih,

povijesnih i prirodnih

atrakcija u okolnom

području

• Glavni USP su prirodne

ljepote

Destinacija – benchmarking

ROVINJ, HRVATSKA BODRUM, TURSKA

Udjeli segmenata

u

hotelskom

sektoru (%), 2008

30%

32%

30%

8%25%

27%

33%

15% 5* Hotel

4* Hotel

3* Hotel

2* Hotel

Cijene u €

2008

Destination Competitiveness

Attractions

Accessibility

Amenities

Available Packages

Activities

Ancillary Services

Konkurentnost

destinacije – 6A

metoda50 bodova

75 bodova

• Vrlo bogata prirodna okolica

– mnoge aktivnosti u prirodi

• Čuven po noćnom životu

9%

50%24%

17%12%

25%

38%

25%

5 Star

4 Star

3 Star

2 Star

broj hotela kapacitet soba broj hotela kapacitet soba

145

5745 46

198

8967 69

250

121

89 91

0 €

50 €

100 €

150 €

200 €

250 €

300 €

5 Star 4 Star 3 Star 2 Star

High/Low Season Average

Annual Average

Hotel Rates (€), 2008

105

69

34 22

156

97

54

28

207

124

73

33

0 €

50 €

100 €

150 €

200 €

250 €

5 Star 4 Star 3 Star 2 Star

High/Low Season AverageAnnual Average

Hotel Rates (€), 2008

• Mnoštvo kulturnih,

povijesnih i prirodnih

atrakcija u okolnom

području

• Glavni USP su prirodne

ljepote

43%

46%

11%

El Gouna

61%23%

6%10%

Elounda

28%

41%

28%

3%

Marbella

52%40%

6% 2%

Monaco

16%

30%43%

11%

St. Tropez

Udio kapaciteta soba (%) po kategoriji hotela, 2008.

4%

31%

32%

33%

Nice

15%

37%24%

24%

Cannes

27%

50%

23%

0,5%

Porto Cervo

42%

39%

15%

4%

Sharm El Sheik

segment 4* i 5* značajno variraju

u različitim destinacijama

Udio 5 zvjezdica se kreće od 4%do 61%

Različiti faktori koji utječu na razvoj

objekata sa 4 ili 5 zvjezdica, npr.

jedinstvenost lokacije, manifestacije, atrakcije

Razvoj potražnje je snažno

povezana sa glavnim destinacijskim osobitostima

dostupnost i atraktivnost

Nakon toga potražnju odreĎuje

destinacijske karakteristike poput – npr. porezne olakšice u

Monaku

30%

32%

30%

8%

Bodrum

HOTELSKI MIX KAPACITETA – UKUPNI REZULTAT ISTRAŢIVANJA

Segmentacija trţišta i optimizacija portfelja

9%

50%24%

17%

Rovinj and Vrsar Current Hotel Capacity Mix

5* Hotel

4* Hotel

3* Hotel

2* Hotel

33%

37%

22%

8%5* Hotel

4* Hotel

3* Hotel

2* Hotel

Rovinj and Vrsar “Optimal” Hotel Capacity Mix

“Optimalna” struktura

smještaja

Turistički dolasci

Sij Velj Ožu Tra Svi Lip Srp Kol Ruj Lis Stu Pro

Obitelji sa starijom

djecom (6 - 18 godina)

Obitelji s mlaĎom

djecom (0 - 6 godina)

Roditelji s odraslom djecom

koji ţive sami

MlaĎi samci

i zaposleni parovi bez djece

Poslovni putnici

Metoda selektivne specijalizacije dozvoljava širenje kapaciteta!

SEZONALNOST TURISTIČKIH DOLAZAKA PO CILJNIM SKUPINAMA

Segmentacija trţišta i optimizacija portfelja

Maistra Rezidor Starwood Marriott IHG Accor Hilton

LuxuryKatarina

Park

LifestyleMonte Mulini

Lone

Up-scaleIstra (all suite)

Eden

Mid-scale

Istra (hotel)

Amarin

Petalon

Belvedere

Economy Pineta

Budget

Valdaliso

Funtana

Villas Rubin

BENCHMARKING HOTELSKE BRAND ARHITEKTURE

Koncept razvoja portfelja

I grupa ciljeva II grupa ciljeva III grupa ciljeva

Maistra – strateški ciljevi

PREPOZNATLJIVOST

• postati destinacijski

“sinonim” za

Hrvatsku

• kao brand postati

“sinonim” za high-

end turizam u

Hrvatskoj

PROFITABILNOST

• odgovarajuća cijena i

zauzetost

• široki geografski

tržišni doseg

• široki segmentalni

tržišni doseg

• cjelogodišnje

poslovanje

• pozicionirati se

kao najbolji u

Hrvatskoj

• razviti

dostupnost

destinacije

• razviti

odgovarajući

brand/produkt

III grupa ciljeva

• pozicionirati se

kao najbolji u

Hrvatskoj

• razviti

dostupnost

destinacije

• razviti

odgovarajući

brand/produkt

Maistra – strateški projekti

• stvaramo najbolji hotel u

Hrvatskoj – hotel Monte Mulini

• stvaramo najbolji kongresni

centar u Hrvatskoj – hotel Lone

• stvaramo najbolji sportski centar

u Hrvatskoj – Cuvi Monvi

• stvaramo najbolji restoran u

Hrvatskoj

• stvaramo najbolji management

sustav u Hrvatskoj

• stvaramo najbolji mix produkata

u Hrvatskoj

• stvaramo najatraktivniju

destinaciju u Hrvatskoj

• …

Strateški projekti

Maistra – strateški projekti

• rast prometa na zračnu luku Pula

• umrežavanje prometa sa ostalim

zračnim lukama regije

• širenje dosega sa klasičnih

regionalnih “car-destinacija” na

globalno tržište

ključni projekt/preduvjet za

uspjeh!!!

III grupa ciljeva

• pozicionirati se

kao najbolji u

Hrvatskoj

• razviti

dostupnost

destinacije

• razviti

odgovarajući

brand/produkt

Strateški projekti

Maistra – strateški projekti

• definiramo brand arhitekturu

• standardiziramo proizvode i usluge

sukladno krovnoj brand arhitekturi

• stvaramo efikasni sustav upravljanja

Exclusive produkti

Premium produkti

Resorti

Budget produkti

Kampovi

Naturizam

III grupa ciljeva

• pozicionirati se

kao najbolji u

Hrvatskoj

• razviti

dostupnost

destinacije

• razviti

odgovarajući

brand/produkt

Strateški projekti

Maistra – evolucija organizacije i sustava

PRIMJERI

• baza hotelskog

sustava je

računovodstvo

• predimenzioniran

fokus na kontroli

troškova

• unapreĎenje hotelskog

sustava sa orijentacijom na

potrebe marketinga i

prodaje

• podizanje razine

odgovornosti i

autonomnosti funkcija

• izdvajanje non-core

businessa iz sustava

Fokus na kontroli troškova; nedovoljno

razvojno orijentirana organizacija s

nefleksibilnom hijerarhijom

Stvaranje preduvjeta za širenje

portfelja; redefiniranje sustava uz

naglasak na core business(es);

razvoj fleksibilnog sustava motivacije

• uvoĎenje u sustav novih

eksperata za ključna područja

• projekt “pripravnici” Fokus na razvojno upravljanje prihodima;

mrežna/fleksibilna hijerarhijska struktura;

uvoĎenje kulture znanja, kompetencije,

kompetitivnosti i odgovornosti

Maistra – evolucija marketinga i prodaje

PRIMJERI

• Kleine Zeitung,

Suddeutsche Zeitung

• Alotman u fokusu

• Thomson, GTA

• Expedia, hotels.com

• Dio novih tržišta

(GB, RUS…) dobiva

strateški značaj

• Conde nast Traveller,

CNN traveller

• On-line marketing

• SEM – adwords i SEO

• PR advertising

Jednodimenzionalnost u marketingu,

fokusiranost na glavnu sezonu, malo učešće

individualnih gostiju

Širenje tržišta van kruga 400km, selekcija

partnera, uvoĎenje novih kanala

distribucije

Uspostava call-centra, jak rast

on-line bookinga, razvoj

revenue managementa

• Ulazak u GDS sustave

• Ulazak u konzorcije (SHOTW)

• Opening brošure – novi koncept

• MICE ponuda dobiva novu

dimenziju (Naseba, IMEX…)

MICE ponuda dobiva novu

dimenziju značaja u poslovanju,

on-line ulazak na globalno tržište,

uvoĎenje nove kvalitete u dizajn

Maistra – evolucija trţišnog obuhvata

• Njemačka

• Italija

• Austrija

• Nizozemska

PRIMJERI

Nova strateška europska trţišta:

zadržavaju snažne udjele i/ili bilježe

umjereni rast

Nova ciljana trţišta:

udjeli u porastu

Taktička trţišta:

rast ili pad udjela odreĎuje politika

prodaje kroz selekciju partnera• Hrvatska

• Slovenija

• Švicarska

• Poljska

• MaĎarska

• …

• SAD

• Francuska

• Japan

• Srednji Istok

• Kina

• Španjolska

• …

Klasična strateška europska trţišta:

zadržavaju snažne udjele

• V. Britanija

• Rusija

• Skandinavija

Maistra – evolucija hotela - produkata

Diamant, Poreč

BENCHMARK

President, Dubrovnik

Forte Village, Sardinija

Don Pedro Pallace, Portugal

Hotel Monte Mulini:

luksuzni produkt,

vrhunska usluga i servis,

apsolutno najbolji hotel u

Hrvatskoj

Hotel Istra: jedinstvenost

produkta, doživljaj u fokusu,

najbolji wellness centar

Hrvatske

Hotel Eden: personalizirana

usluga, najbolji odmorišni hotel

s 4* u Hrvatskoj

Hotel Park: fokus na

smještaj, jednoobrazna

usluga, najbolji hotel sa

3* u Hrvatskoj

Guadalpin Byblos, Malaga

Maistra – evolucija destinacije

• eventi

• infrastruktura

• kultura

• posebni interesi

• …

• lokalna vlast i sustav TZ-a

• institucije i udruge

• privatni sektor

• javna poduzeća

• javno-privatna partnerstva

(Zona Cuvi Monvi)

• organizacija manifestacija

(Eurosportfestival, Photo days)

• potpora udrugama za

promicanje specijalnih interesa

(ronjenje, biciklizam, jedrenje…)

PRIMJERI

Prepoznajemo sastavnice turističkog

proizvoda na čiji je razvoj moguće

djelovati

Definiramo strategiju uz koju će se

destinacijske poluge što

neposrednije staviti u funkciju

zajedničkih ciljeva

Prepoznajemo poluge u destinaciji koje

su ključne za ostvarenje tog razvoja

Planiramo i realiziramo

aktivnosti koje će maksimalno

iskoristiti efekte razvoja

destinacije

• proaktivni pristup ključnim

polugama razvoja

• preuzimanje odgovornosti i

direktno djelovanje

Destinacija – ciljani image i sadrţaji

atraktivne vizure i

jedinstvenog šarma

s urbanim životom i

arhitektonskim nasljeĎem u

izvornom obliku

s atraktivnim i očuvanim

prirodnim resursima (plaže,

parkovi, obala, otoci…)

uklopljen u istarsko

okruženje (Pula, Motovun,

masline, tartufi, folklor…)

Rovinj – mediteranski gradić…

dobre infrastrukturne

razvijenosti (ceste, zračna

luka, komunalna

infrastruktura…)

bogatog kulturnog života

(aktivni muzeji; manifestacije

koje značajem nadilaze

lokalne okvire – npr.

Photodays, Womax)

kvalitetne sportske

infrastrukture i mjesto priprema

vrhunskih sportaša

prepoznatljive gourme ponude

s priznatim restoranima

(Michelin, Veroneli, Gault

Millau)

poznat po jednoj internacionalnoj

vrhunskoj sportskoj manifestaciji

velikog izbora sadržaja za zabavu

i slobodno vrijeme

shopinga s vrhunskim svjetskim

markama i lokalnim produktima

s internacionalnim kongresnim

centrom

prepoznatljiv po luksuznim

hotelima jedinstvenog dizajna i

usluge

s optimalnim mixom hotela i

resorta raznorodnih koncepta koji

ciljaju na razne segmente tržišta

Maistra Rezidor Starwood Marriott IHG Accor Hilton

LuxuryKatarina

Park

LifestyleMonte Mulini

Lone

Up-scaleIstra (all suite)

Eden

Mid-scale

Istra (hotel)

Amarin

Petalon

Belvedere

Economy Pineta

Budget

Valdaliso

Funtana

Villas Rubin

BENCHMARKING HOTELSKE BRAND ARHITEKTURE

Koncept razvoja portfelja

*Koversada i kampovi spadaju u poseban segment portfelja koji nije dio brand arhitekture Maistre.

**Usporedba po meĎunarodnoj klasifikaciji (hoteli u odnosu na brandove)

Zaključak

• Ne postoji najbolja svjetska turistička destinacija. Postoji različitost

niza top svjetskih destinacija unutar kojih treba biti prepoznat

• Hrvatska je već pozicionirana kao jedna od najpoželjnijih svjetskih

destinacija

• Da bi Maistra (Rovinj-Vrsar) našla mjesto meĎu njima mora postati

“sinonim” high-end turizma za destinaciju Hrvatska

• Preduvjeti

– prepoznatljiva brand arhitektura

– razvoj “najboljih” produkata u izabranim kategorijama

– razvoj sustava upravljanja koji se temelji na znanju, efikasnosti i

odgovornosti

– standardizacija usluga

– jačanje dostupnosti destinacije

– širenje utjecaja unutar Hrvatske

Zaključak

• Najznačajniji već realizirani projekti

– Otvorili smo prvi hotel s 5* u Istri – hotel Monte Mulini

– Kvalitativna tranzicija portfelja (u 2009. 59% kapaciteta 4 i 5*, a u 2004.

samo 7%)

– Revolucija marketinga i prodaje kroz razvoj on-line prodaje i revenue

management

– UvoĎenje moderne brand arhitekture

– Bitno širenje tržišnog dosega i unapreĎenje svih kanala distribucije

– U Rovinj smo doveli prestižne meĎunarodne manifestacije

– Prepoznatljivost Rovinja već danas daje cca. 30% veću cijenu od

okruženja

– ……..

Postoji li najbolja svjetska turistička destinacija?

Hvala na paţnji